Kā pagatavot gardu jogurtu lēni plīts. Jogurta recepte lēnā plīts ar jogurta funkciju. Jogurts lēni plīts: ar šokolādi, marmelādi un sīkfailiem

Jogurts vai bulgārijas skābes piens, "Kiselle Bulk" - īpašs skābs piena produkts, kas bagāts ar kalciju, B grupas vitamīni un A vitamīni. Tas ievērojami uzlabo baktēriju zarnu mikrofloru, tādējādi atvieglojot pārtikas sagremošanu un stimulē imunitāti.

Lai to gatavotu, jums ir nepieciešams "nokārtot" pienu divos mikroorganismam - L.Bulgaricus un S.Thermophylus - un radīt labākos apstākļus vaislas un lolojošai piena slēgtā jaudā: temperatūra + 40 °С četriem līdz astoņām stundām.

Multicooker ir ideāli piemērots "inkubatora" lomai šī produkta novecošanai: daudzām ierīcēm sākotnēji ir īpašs režīms "jogurts" vai funkciju "Multiprob", kas atbalsta vēlamo temperatūru iepriekš noteiktajā laikā. Jebkurā gadījumā visiem modeļiem ir "apsildāma" programma, kas palīdzēs nodrošināt nepieciešamos temperatūras apstākļus.

Apdomēsim, kā pagatavot jogurtu lēnā plītī un uzklājiet iegūto produktu diētas izvēlnēs.

Jogurts lēnā plīts - recepte ar fotogrāfijām

Neskatoties uz uzdevuma vienkāršību - tikai, lai pārtrauktu pienu - šis process jāsagatavo un jāveic saskaņā ar noteiktiem noteikumiem: \\ t

• Lai iegūtu uzturu, maksimālu noderīgu produktu, jums vajadzētu izmantot gatavu dabisko jogurtu bez piedevām un konservantiem vai sausām zālēm jogurta ražošanai, kas ir pieejamas aptieku ķēdē un veselīgos uztura veikalos.
• Piens ar privātu izspiež, piemēram, pasterizēts, pirms lietošanas jums ir nepieciešams, lai vārītu. Tā rezultātā, ir ne tikai iespējamiem patogēniem mikroorganismiem, bet tie tiek likvidēti ar šīm piena baktērijām, kas arī pauda pienu, bet jogurts nedod. Šādā pagatavotā pienā, Zapvaska nebūs konkurenti, un jogurts noteikti izstrādās.
• Papildus Šveicei, neaugļi, ne ogas, ne garšvielas jāpievieno pienam, lai nesabojātu procesu. Visu veidu noderīgie papildinājumi izrotīs produktu pēc galīgās novecošanās.
• Visi ēdieni, kas tiek izmantoti jogurta ražošanai un uzglabāšanai, ir rūpīgi jānomazgā un žāvē.
• Ja, neskatoties uz pareizu preparātu, piena starta maisījums joprojām bija salocīts, to var izmantot, lai sagatavotu pankūkas vai nu turot papildu laiku lēni plīts, tad, lai pārvietotu veidoto biezpienu.
• Iekšzemes jogurtu var turpināt izmantot kā savu starteri jaunām produktu daļām, bet tas ir iespējams uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas.

Vispārējā recepte gatavošanai jogurta lēnā plīts mājās ir:

• Litru piena. Biezākais un blīvais jogurts tiek iegūts no treknrakstā piena. Šķidrs dzeramais produkts visbiežāk veidojas no zema tauku satura. Lai tā būtu pastaigas, jūs varat saglabāt fransu devu, bet samazināt piena daudzumu, ņemot 600-800 ml, nevis litru.
• 125-150 ml gatavu dabisko jogurtu bez piedevām un konservantiem vai sausu zvanu daļu.

Secība:

• Vāra pienu un atdzesējiet to līdz 40ºС.
• Lai sāktu darbu pienam: standarta glāze gatavās jogurta vai sausā pārtraukuma daļu, kas iepriekš samaista nelielā piena daudzumā.
• Sajauciet nākotnes jogurtu labi un ielej maisījumu vārīšanas traukā vai, atkarībā no multicooker modeļa, uz īpašiem joghny tases konteineriem.
• Instalējiet "jogurta" režīmu vai iestatiet programmu "Multiprob" uz kādu laiku 8 stundas un temperatūru 40º. Ja multicooker nav šādu režīmu, jūs varat ievietot konteineru ar nākotnes jogurtu uz vārīšanas kausu, kuras apakšā ūdens ir nanīts, un izmantot apsildāmo, bet tas būs nepieciešams, lai turpmāk sekotu šai funkcijai: lai iekļautu "Apsildāmi" katru stundu tikai 15 minūtes.

• Standarta sagatavošanas laiks saskaņā ar instrukcijām ir līdz 8 stundām, tomēr jogurts bieži tiek veidots ātrāk. Pirmo reizi tērēt produktu ir 4 stundas pēc maisījuma ielādes lēnā plīts.
• Gatavo jogurtu porcijas traukā ir novietots ledusskapī divas vai trīs stundas pirms galīgās novecošanās.
• Papildina iegūto produktu garšīgus un noderīgus piedevas - vitamīnu (svaigas ogas, augļi un dīgtie graudi), kas bagāti ar tīrīšanas šķiedru (klijas un musli), kas piegādā enerģiju (dabīgs medus un rīvētus riekstus).

Jogurtu šajā receptē var sagatavot jebkurā modelī MultiCurok Panasonic, Redmond, Polanis, MULINEX un citi zīmoli. Katram no tiem ir īpašas iezīmes režīmiem.

Tātad Āzijas virtuves ierīces "Panasonic" ("Panasonic") nav "jogurta" un "multiprob" režīma. Tāpēc jogurta maisījuma stienim būs nepieciešama frakcionēta "apkure". Gatavošanas traukā bankas tiek instalētas ar nākotnes produktu, kas pārklāts ar saviem vākiem, ielej ūdeni vismaz trīs ceturtdaļas no kannu augstuma, aizvēra multicukerera vāku, ekspozīciju "apsildāms" un atvienojiet to pēc 15 minūtēm, jo \u200b\u200bpilnā programmā ir paredzēts temperatūrai, kas ir daudz augstāka par 40 grādu. Pēc stundas, 15 minūšu apsildāms "apsildāms" atkārtot un turpināt šādu režīmu vismaz 4 stundas.

Daži vietējo ierīču modeļi "Redmond" ("Redmond") ir aprīkoti ar "Multipower" režīmu, kas gatavošanas jogurta procesā jāstrādā līdz 8 stundām, uzturot temperatūru 40 grādiem. Ja šī funkcija nav, izmanto, kā arī instrumentos "Panasonic", apsildāmās programmas.

Starptautiskās kompānijas Polaris ("Polaris") multiconers ir "jogurts" režīms, un daudzi modeļi ir aprīkoti ar konteineru-gliemiem šim produktam, lai visas bažas par nākotnes jogurtu ņem šo tehniku.

International Brand "MULINEX" ("MOULINEX") ierīcēs MultiPROB programma ir uzstādīta uz četrdesmit pakāpes temperatūru un 7 stundas. Pēc šī perioda instruments ir nekavējoties atspējots, jo "MULINEKS" pēc tam, kad programma ir pabeigta automātiski "uzsildīt" līdz 75 grādiem.

Starptautiskās bažas "Philips" ("Philips") ir aprīkoti ar programmu "Jogurts", lai tas būtu īpaši viegli sagatavot šo produktu.

"Kiseli Myako" uztura uzturā

Jogurts, pienācīgi pagatavots vairāku plītī "inkubators" no zema tauku satura piena, ir produkts ar garantētu kvalitāti, kas nav labāk iederas jogurta uzturā svara zudumam. Šādās devās šis raudzētais ikdienas produkts tiek izmantots trīs reizes dienā kopā ar svaigiem dārzeņiem, augļiem un ļoti mērenām zemas tauku gaļas daļām. Līdzīga uztura rezultāts ir ne tikai svara samazināšanās, bet arī imūnsistēmas stiprināšana, ādas, matu un naglu uzlabošana.

Ārstnieciskā uzturā jogurts aizstāj pienu ar laktozes nepanesību (piena cukurs), jo tas ir šis komponents, kas apstrādā un pārtrauc baktēriju jogurta kliegšanas duetu.

Šis video materiāls parāda vienkāršu jogurta iegūšanas versiju multicooker "Polanis". Tajā pašā laikā, gatavs dabīgs jogurts tiek izmantots kā start-up, un piena piena piena poros režīmā tika veikta piena piena viršanas temperatūra. Produkta gatavība tika sasniegta pirms standarta astoņu stundu termiņa.

Multiconer nodrošina optimālu jogurta nogatavināšanas veidu no piena maisījuma ar skrūvi. Iegūtais produkts stiprina imunitāti, gremošanas traktu uzlabo un ir svarīga sastāvdaļa efektīvu diētu svara zudumam.

Vai jūs sagatavojat jogurtu lēni plīts? Kura Roda dod priekšroku lietošanai - gatavs dabiskais jogurts vai sausā narkotika? Ko jūs uzskatāt par labāko papildinājumu "multicooker" jogurta? Koplietojiet savu kulinārijas pieredzi un garšas iespaidus ar mums komentāros!

www.davajpohudeem.com

Jogurts multicooker burkās - noderīga gardu delikatesi. Jogurtu šķirnes no lēnas plīts burkas

Jogurts ir piena produkts, kas jau sen ieguva popularitāti iedzīvotāju vidū. Tas ir garšīgi, tas ir daudzveidīga - uz garšas piedevām un pildvielām, saskaņā ar grādu grādu, jo ir dzeršanas jogurti un tiem, kam nepieciešams ēst karoti. Jogurti tiek izmantoti kā mērces dažādiem ēdieniem, jo \u200b\u200bīpaši salātiem. Saldie jogurti - brīnišķīgs deserts. Bet galvenais šeit nav pat garšas, bet produkta priekšrocības. Gremošanas sistēmai nepieciešamo mikroorganismu pārpilnība padara šo produktu īpaši vērtīgu un nepieciešamu.

Parastā jogurta sastāvs ir vienkāršs - tas ir piens, ko darbina īpašas baktērijas. Ņemot vēlamo starteri, jūs varat pagatavot šādu produktu mājās. Multicooker padara šo procesu vienkāršu un patīkamu. Tas atbilst labi nepieciešamajam temperatūras režīmam. Tas ir vispiemērotākais, lai sagatavotu jogurtu multicukerī burkās.

Pamatprincipi gatavošanas jogurts multicooker burkas

Tiek saukta par gatavošanas jogurta programmu lēnā plītī - jogurts. To var aizstāt ar apkures programmām, multipoware, jums ir nepieciešams tikai noteikt temperatūru 40 grādiem.

Trauki - Jars - tas ir ieteicams citēt verdošu ūdeni.

Bieži vien bļodas apakšā ir pāris ūdens, lai burkas nesaskrāpētu multiconer. Jūs varat ievietot silikona paklāju.

Galvenais ir izvēlēties augstas kvalitātes palaišanu - to pārdod pulvera veidā veikalos, aptiekās.

Gatavs jogurts ir piemērots start-up - tikai īstermiņa uzglabāšanas periods, piemēram, aktivizēšana. Un, protams, tas var būt mājas jogurts.

Vislabāk ir veikt mājās gatavotu pienu, bet veikals būs piemērots. Ja tas nav pasterizēts, piens noteikti vāra un apnikt.

Kā piedevas jogūrām, augļiem, ogām, žāvētiem augļiem, cukuru, medu, klijas, krēms nāk.

Klasisks jogurta recepte multicooker burkās

Tas ir vienkāršs jogurts - vidēji salds, mēreni avots, piemērots bērniem, un pieaugušajiem. Ja jūs noņemat cukuru, izrādās lielisku degvielas uzpildi salātiem. Paredzams, ka tas būs iespējams izmēģināt sarežģītākas iespējas.

Sastāvdaļas

Piena litru, labāka mājvieta vai stāvs ar taukainiem ne mazāk kā 2,5%

Standarta iepakojums 1 grams

Cukura stikls.

Gatavošanas metode

Vāra pienu, atdzesē.

Zakvaskas sūknēšana, labi samaisiet lielā traukā, pievienojiet cukuru.

Burkas, lai izbeigtu verdošu ūdeni, dodiet ūdeni.

Ielejiet šķidrumu burkās, gandrīz ielejot uz malu.

Novietojiet lēni plīts, iestatiet jogurta režīmu, laiks ir aptuveni 7 stundas.

Gatavais produkts ir vēlams likt uz otru ledusskapī.

Īpašos burkās jogurtu var uzglabāt divas vai trīs dienas.

Apple jogurts lēni plīts burkas

Jūs varat padarīt ābolu sīrupu vai veikt gabalus ābolu un pievienot pienu, pirms Zavskaya ir vienkāršs veids, kā iegūt Apple jogurtu. Tomēr ierosinātā izvēle būs daudz garšīgāka un smaržīga, lai gan šodien gatavojas divi ēdieni. Bet jūs varat piesaistīt bērnu vienkāršu jogurta un ābolu-medus-kanēļa degvielas uzpildes posmā, lai viņš pats piedalītos delikāta sagatavošanā.

Sastāvdaļas

Piena litrs

Pakete zakvasky

Jebkuras šķirnes ābolu pāri

Vanilla Strock vai Vanillin pēc garšas

Divas ēdamkarotes medus - var būt pilnīgi vai daļēji aizstāt ar cukuru

Saspiežot ar zemes kanēli.

Gatavošanas metode

Piens vāra ar vaniļas podu, vēsu, celmu.

Savienojiet ar galda, samaisiet.

Sagatavojiet burkas, ielej maisījumu "uz pleciem" - palikt uzpildes vietu un ievietot lēni plīts.

Notīriet ābolus, karbonāde.

Silts ar medu un ūdens karotēm pannā, līdz viss izšķīst.

Pievienojiet kanēli un uzkodas uz maza uguns uz dažām minūtēm.

Āboliem gandrīz jāpārvērš biezeni.

Atdzesē iegūto jumped.

Pirms pasniegšanas katrā burkā pievienojiet karoti ābolu masas un samaisa.

Jūs varat pieteikties atsevišķi, katrs pievieno sevi ar vēlamo ābolu daudzumu.

Noderīga jogurts ar žāvētiem augļiem kausos no Multipart

Žāvēti augļi ir noderīgu vielu avots. Kopā ar baktērijām no jogurta, viņi padarīs brīnišķīgu guvumu un garšu. Žāvēti augļi var tikt izvēlēti pēc garšas.

Sastāvdaļas

Piena litrs

Iepakojums Zavska

Glāze cukura

Aptuveni septiņas Kuragi un plūmu ogas

Nedaudz rozīņu bez kauliem.

Gatavošanas metode

Žāvēti augļi mērcē siltā ūdenī stundā.

Dodiet rozīnes, žāvētas un plūmes, lai samazinātu gabalus.

Žāvēti augļi, kas salocīti katliņā, apkaisa ar cukuru, pāris ūdens karotes un uzkarsē.

Piens, vārīts un auksts, sajaukts ar galda.

Katrā burkā ielej pāris karotes augļu sīrupa ar žāvētu augļu gabaliem, aizpildiet top pienu.

Ievietojiet daudzcooker uz jogurta režīma vai citu piemērotu.

Jogurts multicooker burkās ar klijas un plūmēm

Noderīga sastāvdaļa dažu jogurts - klijas no dažādiem labības. To var sagatavot mājās lēni plīts. Plūmes pievienos un gūs labumu un garšu. Šāds jogurts uzlabo gremošanu. Un kā pamats, jūs varat veikt gatavu veikalu produktu.

Sastāvdaļas

Piens - viens litrs ar tauku saturu 3,5% vai vairāk

Pudele jogurta Activia

Bran stikls - pēc izvēles varat pielāgot numuru

Karoti cukurs

Desmit monnonilivīns bez kauliem.

Gatavošanas metode

Piens vāra un atdzesē aptuveni 40 grādus.

Prungness turēt verdošu ūdeni apmēram desmit minūtes, sausa, sagriež kubiņos.

Pievieno cukuru un klijas, samaisa, lai izšķīdinātu cukuru. Tās daudzumu var palielināt, ar vienu karoti, jogurts būs diezgan mazliet.

Ielej aktivizēšanu, samaisa.

Burkas, lai citētu verdošu ūdeni vai sterilizētu, jūs varat mikroviļņu krāsnī.

Ielej piena maisījumu uz burtiem un pievienojiet plūmju gabalus katrā.

Var nosūtīt burkas ar multivarka bļodu.

Iestatiet jogurta režīmu un pagaidiet gatavošanas laika beigām.

Zemeņu un banānu jogurts ar multicooker no burkām

Tradicionālā saldo augļu kombinācija - banāni un zemeņu. Šī garša ir ideāli piemērota dažādiem piena produktiem: kokteiļi, saldējums, jogurts. Ar multicooker gatavot delikatesi ļoti vienkāršu.

Sastāvdaļas

Augsts taukskābju litrs

Glāze cukura

Vanilīns uz naža

Pudele aktīvista vai bux pakete jogurta

Viens banāns

Zemeņu stikls.

Gatavošanas metode

Vāra pienu, ja tas nav pasterizēts, vēss uz siltu stāvokli.

Banānu un zemenes var saplūst ar blenderi, jūs varat karbonāde gabalos - kā vēlams, kurš mīl.

Pievieno cukuru, vanilīnu pienā, ielejot lodēt, samaisa.

Pievienojiet augļus kopējiem ēdieniem vai tad, kad jogurts būs jau burkās - lai jūs varētu pielāgot skaitu un kombināciju augļu.

Jars ievieto multivarka bļodā un nosūta sagatavot jogurtu.

Maigs krēmveida aprikožu jogurts multicooker burkas

Krēmi pievienos jogurtu blīvumu un maigumu. Tos var pievienot jebkuram jogurts, bet īpaši labi tie ir apvienoti ar tādiem augļiem kā persiku un aprikožu.

Sastāvdaļas

800 ml piena

Svaigas krējuma brilles

5-7 aprikozes

Glāze cukura

Veiksmes soma Sukhoy

Vanilīns pēc vēlēšanās.

Gatavošanas metode

Vārīts izvēlēts piens, kas maisot ar okvaya.

Cukura cukurs, pievienojiet vanilīnu un krējumu, atkal samaisa.

Aprikozes mazgā, tīriet no ādas, ja tas ir pārāk grūts. Noņemiet kaulu un sagriež kubiņos.

Katrā burkā uzlieciet aprikožu daļu.

Ielej piena maisījumu un sagatavot lēni plīts.

Beigās, lai izturētu stundu ledusskapī.

Apelsīnu jogurts multicooker burkās

Viegla garša eksotisko lietderīgās piena desertu sniedz oranžu, garšvielu un jogurta kombināciju.

Sastāvdaļas

Piena litrs

Glāze cukura

Viens oranžs - jūs varat lietot mandarīnu

Pāris nagus

Kanēļa šķēle ir ne-zvans

Viens vai divi piparu pipari zirņi

Pudele aktīvista.

Gatavošanas metode

Vāra pienu ar neļķēm, kanēli, pipari. Celms un atdzesē.

Apelsīnu mazgāšana, tīrs, ņemiet nedaudz par burku skaitu.

Peel var izmest citā karstā uncrowed pienā, lai aromāti deva.

Apelsīnu šķēles tiek iztīrītas no ādas un sēklām un sadalot daļās, sakārtot, lai vārītu uz uguns.

Tad šķēles sadalās burkās.

Piena sajaukums ar fokusu un cukuru pirms izšķīdināšanas.

Ielej apelsīnu maisījumu burkās.

Pavārs lēni plīts jogurta režīmā vai multipowder.

Pēc iedarbības ledusskapī ir iespējams pieteikties ar apelsīnu šķēlīti.

• Triki un padomi gatavošanas jogurts lēnā plītī burkas

Ja nav īpašu burku, kas iet ar lēnu plīts, jūs varat pagatavot parastos mazos burkās no bērnu uztura, adjika, sinepes un citiem produktiem. Tie ir rūpīgi jāizskalo un pakļauti sterilizācijai.

Ja jogurts atstāj šķidrumu ar pareiziem strīdiem, jums ir nepieciešams izmantot vairāk tauku piena vai veikt vēl vienu starteri.

Jogurta serums nav kaut kas nepieņemams, to var apvienot vai vienkārši sajaukt ar lielāko daļu.

Nav slikti, lai segtu ar burkām ar vākiem, vienkārši nepagrieza tos. Tas saglabās jogurtu no kondensāta.

Dabisks produkts ar dzīviem baktērijām tiek turēti ledusskapī piecas dienas, optimālais periods ir trīs dienas.

Laiks gatavošanas jogurts ir 6-8 stundas, tāpēc tas būs liels, lai to no vakara un no rīta brokastīm noderīgas delikateses.

Ja multiipder un jogurta režīmi trūkst lēnas plīts, apkures režīms ir piemērots. Vienkārši izmantojiet to īpašā veidā. Apsilda līdz 40 grādiem, ieslēdziet 15 minūtes. Tad uz stundu, piens tikai stāv lēni plīts. Tad - jaunā iekļaušana ir arī 15 minūtes. Atkārtojiet ieslēgumus un cerības, kas jums ir nepieciešamas piecas reizes. Tātad lēnā plīts tiks atbalstīta ar vēlamo temperatūru. Ar jogurta režīmu tas viss tiek darīts automātiski, un bez tā jums būs jāpielāgo apkure pats.

zhenskoe-mnenie.ru.

Jogurts lēni plīts. Receptes gatavošanai Delicious jogurts mājās

Mūsdienās veikalos ir milzīgs klāsts jogurts un bez piedevām, un ar dažādām pildvielām. Skaisti spilgti burkas un sēdēt uz saviem pircējiem. Bet patiesi dabiski šādi jogurti nevar saukt. Liels skaits krāsvielu, konservantu, stabilizatoru, garšas, emulgatori dara jogurtu, vismaz ne-optisko cilvēka ķermeni.

Bet ir izeja no šī noteikuma - gatavošanas mājas jogurts - jogurts lēni plīts. Pateicoties tam, brīnuma ierīce, piemēram, Kushan var viegli un viegli darīt no dabīgiem produktiem. Tā rezultātā jūs būsiet pārliecināti un kā vārīti ēdieni un, pats galvenais, tās lietderībā. Vēl viena šāda mājokļa deserta priekšrocība būs fakts, ka tās izmaksas būs mazākas par iepirkšanās jogurta izmaksām.

Jogurts Multicooker: Capture Secrets

1. Lai jogurts būtu īpaši noderīgs un garšīgs, piens ir labākais, lai uzņemtu svaigi mājās, un tas ir nepieciešams, lai vārtu to pirms pieteikšanās.
2. Visi ēdienu gatavošanas procesā un palīgierīcēs izmantotie ēdieni jāpārvieto vai sterilizē.
3. Lodēšanas rīkojumu nākotnes jogurtu var iegādāties aptiekā vai veselīgu uzturu veikalā. Labākais ir sauss skābs. Uzglabāt tas seko ledusskapī.
4. Desertu var sagatavot, izmantojot veikalu jogurtu kā lodam bez piedevām ar nelielu glabāšanas laiku. Rodskaya var būt arī jogurts, ko jūs esat sagatavojis agrāk.
5. Viņi sagatavo jogurtu lēnā plītī "jogurta" un "apsildāmā" režīmā.
6. Gatavošanas procesa beigās jogurts ir atstājis multiconžiera 2-3 stundas, neatverot vākus. Tad viņam ir atļauts atdzist istabas temperatūrā, pēc kura tās ievietoja ledusskapī.
7. Jogurts, kas ir vārīts pareizi, būs gluda spīdīga virsma.
8. Lai deserts būtu šķidrs, tam vajadzētu būt mazliet mazāk laika, un otrādi, tā, ka jogurts ir biezs, ekspozīcijas laiks tiek palielināts. Jogurts ir atkarīgs no krūzes, ko izmanto, lai sagatavotu to: tas, ko viņi ir mazāk, gudrs deserts būs.
9. Lai sagatavotu vieglu uztura ēšanu, pienam ir nepieciešams veikt sauso vai zemu tauku saturu, un tā, ka jogurts ir vecākais - ar normālu vai paaugstinātu tauku.
10. Bērni patiks deserts ar augstu tauku saturu, jo tas ir daudz garšīgāks deserts, kas satur nelielu tauku daudzumu, un tas būs noderīgs nekā tas jogurts.
11. Lai palielinātu taukainu pienu, tas jāpievieno no vienas līdz trim ēdamkarotēm krējuma.
12. Kad gatavojat jogurtu mājās, jūs varat pievienot dažādas pildvielas, piemēram, šokolādi, vaniļas cukuru, augļus, ogas, kraukšķīgus, plūmes, zemes riekstus, jebkuru ievārījumu un ievārījumu. Šādām piedevām nepieciešams ievietot gatavā desertu.
13. Jogurts, vārīti mājās, uzglabāt līdz pat trim dienām tīru stikla trauki ledusskapī.

Jogurts lēnā plīts: pamata recepte

Šī jogurta gatavošanas recepte ir vienkāršākais un vienkāršs. Ar viņu var tikt galā ar jebkuru saimnieci, pat iesācējs. Tā rezultātā desertu iegūst ar lielisku: garšīgi un ļoti noderīgi. Sastāvdaļas šādai jogurta ir tikai 2, un prieks ēst ēdienu daudzas reizes vairāk. Gatavs jogurts var izmantot kā degvielas uzpildīšanu uz salātiem vai kā neatkarīgu ēdienu.

• piens - 1 l;
• sauss Swiss - 1 g.

Vārīšanas metode:

1. Ielej pienu multicooker traukā.
2. Iespējot programmu "apsildāmā" un jāgaida no 5 līdz 7 minūtēm.
3. Uzkarsē līdz 35-40 ar pienu, kas ielej konteinerā, pārlej sausā cilindra un rūpīgi samaisa.
4. Lai iegūtu saldu desertu, pienu varat pievienot 3-4 ēdamk. Sahara.
5. Sagatavojiet burkas (5-7 gabalus, atkarībā no tā, cik daudz jūs nokļūsiet daudzfunkcenta bļodā) un dvieli.
6. Jo burkās ieliet jogurts, un novietojiet dvieli uz apakšā multivarka bļoda. Dvieļa vietā varat izmantot gumijas paklāju.
7. Burkas segums (ne vērpjot) ar vākiem un ievieto multicooker traukā.
8. Brīva telpa bļodā, lai aizpildītu siltu ūdeni uz piena līmeni burkās.
9. Iekļaut multicooker jogurta programmā.
10. Iestatiet taimeri 8 stundas.
11. Vārīšanas procesa beigās deserts ir jānovieto ledusskapī 2 stundas. Šajā laikā jogurts atdzesēs un saņems biezu.

Jogurts lēni plīts: šokolāde

Šī recepte tiem, kas mīl šokolādi un visus ēdienus, kur tie tiek izmantoti. Šāds jogurts neatstās nevienu vienaldzīgu. Maiga un viegli - tikai pirksti Lick - tas viss ir par to.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 1 l.;
• veikals jogurts bez pildvielām - 1 jar;
• rūgta melnā šokolāde - 100 g.;
• cukurs - 2 ēd.k.

Vārīšanas metode:

1. Uzkarsējiet pienu uz plīts.
2. Pievienojiet šokolādi pienu un turpiniet iesildīties, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdināta.
3. Nedaudz atdzesējiet iegūto maisījumu un pievienojiet to jogurtu, samaisa līdz masas viendabīgumam.
4. Ielej ar iepriekš sterilizētiem burkām.
5. Multikadera šķēres apakšā, ielieciet gumijas oderi un ievietojiet to burkas, kas pārklāti ar vākiem.
6. Ielej siltu ūdens telpu starp burkām līdz vidū to augstumu.
7. Izveidot multicookeru režīmā "Jogurts".
8. Iestatiet taimeri 8 stundas.
9. Gatavais deserts ir atdzist ledusskapī apmēram 2 stundas.
10. Pirms lietošanas jogurts ir jaukt.

Jogurts lēni plīts: ar fucked pienu

Pašdarināts jogurts izgatavots no kušanas piena lēnas plīts nav sliktāks nekā jogurney. Šāds deserts ir biezs, ar aromatizētu pienu un krējumu. Tas nebūs gatavs daudziem darbiem. Rezultātā izdevumus par minimālu piepūli, jūs saņemat maksimālu labumu. Ja vēlaties traukā, varat pievienot ievārījumu, augļus, ievārījumu: tas viss ir atkarīgs tikai no jūsu iztēles.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 1 l;
• zemeņu jogurts no veikala - 1 jar;
• cukurs - 1 ēd.k. (neobligāti).

Vārīšanas metode:

1. Sagatavojiet dzimušo pienu lēnā plītī. Šim nolūkam pienu ielej multicukera traukā, aizveriet to ar vāku un vāra "dzēšanas" režīmā 6 stundas. Tad tas tiek atdzesēts līdz 40-41 C.
2. Gatavā folijas pienā, cukura cukurā un labi samaisa.
3. Ielej zemeņu jogurtu (jūs varat veikt ar jebkuru citu pildvielu pēc garšas) un sajaukt visu vēlreiz.
4. Tīri sterilizēti burkas piepilda maisījumu un pārklāts ar vākiem, lai ievietotu multicukerera bļodā. Bļoda apakšā, silikona paklājs vai papīra dvielis ir provizoriski.
5. Ielej ūdeni bļodā līdz piena līmenim burkās.
6. Iespējot programmu "apsildāmā".
7. Iestatiet taimeri 15 minūtes.
8. Pēc 15 minūtēm izslēdziet multicukeru un atstājiet jogurtu par vienu stundu.
9. Pēc stundas vēlāk ieslēdziet apkures programmu un atkal iestatiet taimeri 15 minūtes. Tad izslēdziet un dodiet stāvēt multicooker vēl 1 stundu. Līdz tam laikam jogurts nedaudz sabiezē.
10. Jars ar gatavu desertu ievieto ledusskapī pāris stundas.

Jogurts lēni plīts: ar šokolādi, marmelādi un sīkfailiem

Pirms jūs recepte par garšīgu, biezu un vidēji saldu jogurtu. Ar augļu garšu un šokolādes aromātu, tas ir īpaši labs par noderīgām brokastīm. Šī deserta oriģinalitāte neatstās nevienu vienaldzīgu, ne radiniekus un mīļotos, draugus un paziņojumus. Ir vērts to tikai padarīt to, jo jūsu ģimene lūgs to gatavot vēlreiz un atkal.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 800 g;
• veikals jogurts bez piedevām - 1 jar;
• Šokolāde - 25 g (šokolādes vietā varat izmantot valriekstu);
• marmelāde - 100 g;
• sīkdatnes (visizplatītākais) - 4 gab.

Vārīšanas metode:

1. Sterilizē burkas: tvertnē multicooner, ielej ūdeni un programmā "Pāris", lai apstrādātu prāmju burkas nākotnes jogurtu.
2. Sasmalciniet sīkfailus un šokolādi uz drupatas apstākļiem.
3. Ievietojiet burkās Sīkdatņu slāni, tad šokolādes slānis un virsotne ar marmelādi. Diezgan viss, lai izšķīdinātu, lai nebūtu nepilnības.
4. Piens ielej multiconer tvertnē.
5. Iekļaujiet "apsildāmu" režīmu apmēram 15 minūtes.
6. Pēc laika beigām pievienojiet jogurtu un rūpīgi samaisiet.
7. Sagatavotajos burkās ar šokolādi, marmelādi un sīkfailiem, ielej maisījumu no piena un jogurta, kas izriet no apkures rezultātā.
8. Skaidra jauda ir skaidra, uzlieciet apakšējo silikona paklāju vai dvieli un ievietojiet burkas ar jogurtu.
9. Ielej ūdeni lēni plīts ar piena maisījuma līmeni burkā.
10. Uzklājiet burkas ar pārtikas plēvi un aizveriet multiconera vāku.
11. Ieslēgt jogurta režīmu.
12. Iestatiet taimeri 8 stundas.
13. Pēc 8 stundām velciet burkas ar gatavu desertu un ievietojiet tos ledusskapī.

Jogurts lēnā plīts: video

• Rīsu putra uz piena lēni plīts
• Vistas Pilaf Multivarce Redmond
• Kausēts siers lēni plīts
• Griķu putra uz piena lēnā plītī
• Piena zupa multicooker
• Ievārījums multicoocer polaris
• Pildīti cukini lēni plīts
• Zupa multicooker Panasonic
• Ryazhenka multicooker
• Kūka multicooker redmond
• Multicooker Moulinex CE400032 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Scarlett SC 413 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M10 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Putra rīsi multicooker polaris
• Multicooker Polaris PPC 0705AD - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M11 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M140 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-PM180 - Pārskats, Instrukcija, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M45021 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M23 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M45011 - Pārskats, Instrukcija, atsauksmes
• Multicooker Philips HD3136 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M4504 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M4503 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-PM4506 - Pārskats, Instrukcija, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-260 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond Masterfry FM230 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker smidzināt Moulinex CE500E32 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Scarlett SC 410 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Moulinex CE7021 Cook4me - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker MOULINEX MK300E30 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Redmond RMC-M13 - apskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Scarlett 1529 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Philips HD3033 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Philips HD3077 - Pārskats, instrukcija, atsauksmes
• Multicooker Philips HD3134 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Philips HD2173 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Moulinex CE 502832 - Pārskats, norādījumi, atsauksmes
• Multicooker Moulinex CE 501132 - Pārskats, instrukcija, atsauksmes
• Multicooker Philips HD3036 - Pārskats, instrukcija, atsauksmes

multivarenie.ru.

Jogurts Multivarket

Publicēja Larisa Sadomseva | Kategorijas receptēs ir garšīgas un lētas, receptes multikāriem, receptes no dārzeņiem lēni plīts, receptes gadījuma 12.05.2014

Tas ir īsts brīnums, es jums saku. Jogurti lēni plīts ir tik garšīgi, ka nav iespējams noņemt off. Tagad mēs tos dzeram gandrīz katru rītu, dažreiz tīrā formā, dažreiz - kas ir smoothie, un es bieži pievienoju jogurtu konditorejas izstrādājumiem, jo \u200b\u200bmiltu izstrādājumi uz tās pamata tiek iegūti daudz vairāk gaisa nekā, teiksim, uz skābo krējumu.

Piemēram, tādā veidā sagatavotais jogurts var tikt izmantots, gatavojot šo brīnišķīgo cupcake ar zemenēm.

Kopējais gatavošanas laiks - 8 stundas 20 minūtes Aktīvā laika gatavošana - 0 stundas 20 minūtes Izmaksas - Ļoti ekonomisks kaloriju 100 gr - 60 kcal skaits porciju - 8 porcijas

Kā pagatavot mājas jogurtu lēnā plītī

Sastāvdaļas:

Piens - 2 l (saskaņā ar preferencēm, pasterizēta vai ultrapaste, vai pašdarināts zemniecisks) mērķis - 1 iepakojums

Gatavošana:

Runāsim par Zavskaya. Ja pirmo reizi sagatavojat jogurtu lēni plīts, pēc tam, neradot aizbildnību, dodieties uz tuvāko aptieku un iegādāties Zavskaya tur. Mana aptieka pārdod tikai Zakovasku "Evitalia". Es ļoti ieteiktu to - visi dabiskie mikroorganismi ir uzskaitīti ekspluatācijas instrukcijās, un jogurts, pamatojoties uz to, ir ļoti biezs un garšīgs.

Alternatīvi, jūs varat izmantot gatavu dabisko jogurtu no veikala kā start-up - bet es izvairīšos no tiem, jo \u200b\u200bar visu savu "dabiskums", es neuzticos kompozīcijai.

Ja ievadāt garšu un vēlaties šķirni, tad mēģiniet pasūtīt lodēšanas caur internetu - Yandex dos jums vairākus tiešsaistes veikalus pārdod FRKOPERS diapazonā.

Es sasniedzu punktu, ko es sāku pasūtīt pārtraukumus no Amerikas - jo viņi aizgāja ievērojami lētāk nekā iekšzemes. Tiesa, mums nebija īsti patīk garša - amerikāņu jogurti darbojās kā skābe, tāpēc pēc kāda laika mēs atkal pārcēlāmies uz Krievijas produktiem.

Pavārmāksla jogurts lēni plīts ir daudz vieglāk nekā jogurney! Īpaši, ja jums ir vairāku braucienu režīms, kas ļauj iestatīt vēlamo temperatūru un gatavošanas laiku. Man ir šāds režīms, man bija laimīgs, tāpēc vispirms es jums saku, kā gatavot jogurtu līdzīgā "uzlabotā" multicooker.

Ielej pienu daudzfunkcionāla bļodā. Es parasti lietoju 2 l pienu, "Evitalia" ir paredzēts šim daudzumam, un citi friskms saplēst šī summa ir lieliska. MultiPowar režīmā ir 40 s temperatūra un gatavošanas laiks - 15 min. Šajā laikā piens noteikti sildīs līdz 40 s, temperatūru, kurā pienskābes baktērijas sāk vairoties.

Ja jums nav multipower režīma, jums ir tinker. Sildiet vēlamo piena daudzumu katliņā. Divi veidi. Kas ir izdevīgāks - viņš nes pienu vārīt, un pēc tam atdzist līdz 40 s. Kas vairāk drosmīgs - nekavējoties uzsilda līdz 40 s.

Ja jūs izmantojat pasterizētu veikalu pienu (vai ultrapasteed), nekas nebaidās, un tas nav nepieciešams, lai vārtu to. Ja vēlaties izveidot zemniecisku pienu - tas ir nepieciešams, lai vārtu to uz dažām minūtēm.

Man ir termometrs, ja jums tas nav, tad mēģiniet pieskarties - pienam jābūt silts, nevis karsts. Darba temperatūra, kas mums nepieciešams, ir 38-45 s, ja zemāks vai augstāks, pienskābes baktērijas mirst. Vēlamā temperatūras pagatavotais piens pārpilda multicukera bļodu.

Pēc tam, kad pienu silda līdz nepieciešamajai temperatūrai, ņemiet mazliet glāzē (pietiekami 100 ml) un izšķīdiniet lodēt tajā. Diezgan maisot.

Ielej šķīdināto starta uz piena bļodā, samaisa. Es osmpella tik daudz, ka es esmu pārsprāgt tieši jogurney, neizšķīdinot to iepriekš. Vienkārši sajaucot nākotnes jogurtu nedaudz rūpīgāk.

Mēs aizveram ierīces vāku un palaidiet režīmu "jogurta". Standarta gatavošanas laiks šajā režīmā - 8 stundas. Palaist jogurtu par nakti - un no rīta jūs varēsiet garšīgi ar šo gardo un noderīgo produktu. Pirms lietošanas jogurts ir jāsagatavo atkal (labāk nekā atslēga, lai ledusskapī vismaz vienu stundu nav gabalu) un atdzesē. Tad tas kļūs pilnīgi viendabīgs, biezs un blīvs. Kas ir nepieciešams.

Izmantojiet dabisko (svaigu!) Jogurtu ieteicams tukšā dūšā, pirms brokastīm. Šajā gadījumā vislabāk ietekmē mūsu organismu, un jo īpaši, kuņģa-zarnu trakta darbu. Skatiet, cik vienkārši! Un multicooker atkal pierādīja, ka tas ir labākais darba zirgs virtuvē, kas spēj aizstāt vairākas ierīces uzreiz (šajā gadījumā, jogurteniju).

Vai jūs vēlaties šīs receptes?

7 visvairāk garšīgas gatavošanas receptes mājas jogurta lēnā plīts. Un arī visi tās sagatavošanas noslēpumi un iezīmes, lai jūs varētu baudīt garšīgu un ļoti noderīgu produktu mājās.

Reiz es sapņoju par jogurtu mājās, lai jums būtu konservanti un stabilizatori. Es gribēju nopirkt yogurney, bet es saņēmu multicooks polaris 0517 par manu dzimšanas dienu, kurā ir jogurta gatavošanas programma un pat īpašas tases. Pavārs lēni plīts - viens prieks.

Diemžēl, līdz es atradu mūsu pilsētā iespēju iegādāties īpašus sākumus jogurtu, bet es tiešām gribēju izmēģināt, tāpēc es devos ļoti bieži, es izmantoju gatavus jogurus sagatavošanā.

Savukārt viņš paņēma trīs produktus izmēģinājumā kā starteris: dabisks "aktivisms", "Aktimel" un "Bio-Max". Protams, es saprotu, ka uz šī pamata jūs neatradīsiet īpaši noderīgas baktērijas jogurts, bet, no otras puses, es nebaidos no visu veidu šausmu stāstiem par to, ka joprojām ir kaut kas briesmīgs un briesmīgs. Galvenais ir iegādāties svaigas piegādes jogurtu.

Kas var augt? Gadsimtiem ilgi mēs dzēra prostroutious (piena slēpes) un nebaidās, ka bija kaut kas patogēns pieauga. Tātad, izmantojot gatavus jogurtus, vienkārši izrādās garšīgs produkts, noderīgs ne vairāk un ne mazāk kā skābeklis.

Es darīju pirmos jogurtus tikai no piena un jogurta burtiem, bet mani saldie zobi lūdza pievienot cukuru, tāpēc šādas personas jau bija nedaudz citā sastāvā.

Sastāvdaļas:

1 ēd.k. Sahara.

Īss solis pa solim receptes versija:

Pievienojiet pienu jogurtu un cukuru.

Rūpīgi samaisiet, ielejot uz brillēm.

Ievietojiet multicooker un ieslēdziet "jogurta" režīmu 8 stundas.

Gatavs jogurts turiet ledusskapī 2 stundas.

Piens es paņēmu ultra-Suerized, jo es izlasīju, ka bieži vien no parastās piena jogurts nedarbojas, turklāt parastā piena ir vārīta un pēc tam atdzist. Es neko neērku un neārstēja. Un pienu un jogurtu no manis no ledusskapja durvīm, tas ir, šāda uzglabāšanas temperatūra.

Es pievienoju cukuru un jogurtu pienam, noraidot labi. Es to daru glāzē tējkannā, lai tas būtu ērtāk pārlej pār krūzes. Šeit ir svarīgi izsekot tā, lai jogurts būtu labi sakrauties pienā, un tas nav palicis ar recekļiem dienā.

Ielejiet iegūto maisījumu krūzēs (tie ir plastmasas ar vāku), aizverot vāku.

Es ievietoju krūzes lēnā plītī.

Es ieslēdzu jogurta programmu 8 stundas. Es parasti to daru no vakara, lai jogurts ir gatavs no rīta. Multiconer pati silda līdz vēlamajai temperatūrai un saglabās nepieciešamo siltumu šajā režīmā.

Gatavs jogurts ir nepieciešams turēt ledusskapī. Pēc pāris stundām tas kļūst blīvs un pilnīgi viendabīgs. Jūs pat varat pagriezt burkā, tas neizriet bez karoti. Es nekad neesmu nogriezis serumu un neesmu izstiepis slidenas pavedienus, kā tas notiek, sūdzas.

Visticamāk patika vislabāk, pamatojoties uz "actitle", tas garšo mīksts, tas ir jogurts, un, pamatojoties uz "Bio-Max" - ar skābumu. Mēs ēdām jogurts un vienkārši bez piedevām, kā arī ar svaigiem augļiem (banāniem un apelsīniem), kā arī ar mājās gatavotu sagataves ar cukuru ogām un konservētiem aprikozēm un persikiem.

Tā pamanīja, ka pēdējais, pievienojot nedaudz atdalītu serumu maisīšanas laikā, acīmredzot sakarā ar faktu, ka šķidrums samazinās, bet svaigi augļi un skriešanas ar cukuru par jogurta konsekvenci nesniedz.

Uzglabāšanas apstākļos: Jau vairāk nekā dienas jogurts netiek saglabāti, 6 burkas dienā ēst, tāpēc es neuztraucos par savu kvalitāti.

Kā pagatavot biezu jogurtu

Es dzirdēju daudzas reizes, ka viņš nevarētu būt blīvs lēni plīts. Šķiet, ka tas ir peeking zem vāka - skaistums, un kā mest karoti, izrādās, ka nav nekāda sakara ar produktu. Tātad, kā pagatavot to multicoocer biezumā? Šeit ir recepšu blīvs jogurts.

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

Ielej pienu pannā un nepārtraukti maisot, vāra 5 minūtes.

Atdzist līdz 38 °.

Jogurts un krējums sasilda līdz 20-23 grādiem.

Sterilos ēdienos samaisa visus produktus.

Samaisiet līdz homogēnumam ar laulību, pārlejiet pa brillēm.

Novietojiet lēni plīts, ielej ar siltu ūdeni (37 grādiem) līdz maksimālajai zīmei.

Izvēlieties programmu "Furnace" par 2,5 stundām. Pēc tās beigām atkal, "krāsns", bet 1,5 stundas.

Programmas beigās nekavējoties iegūst brilles.

Nomazgājiet tos un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.

Dzeršanas sagatavošana

Uz lielveikalu plauktiem, izvēle dzeršanas jogurts ir tikai milzīgs. Bet viņa dabiskumu, kā es šaubos. Tātad, ja jūs vēlaties šāda veida, gatavojam to pats, un jums nav šaubu.

Mēs ņemam:

cukura smiltis, 2 ēd.k.

Gatavošana:

Atsevišķos trauku maisījuma produktos.

Pātagu maisītāju.

Mēs sadalām maisījumu uz burkām, aizveriet tos.

Bļodas apakšā novietojiet drānu, uz kuru mēs ievietojam burkas.

Mēs atstājam "apsildāmā" režīmā uz stundu.

Atdzesējiet divas stundas.

Jogurts ar Zaksa

Šāds produkts ar Zavskaya ir īsta dzīves dārga. Un satur lielu skaitu noderīgu bifidobaktēriju. Un kas varētu būt labāki, nekā sagatavot reālu lietderību mājās?

Izmantot:

oakwash sausa, viens grams.

Mēs to darām:

Piens vāra, tad atdzist līdz 37 °.

Mēs ieviešam starteri un nomazgāšu tā, lai nebūtu palikuši gabali.

Noplūde uz brillēm, aizveriet vāku, ievietojiet tos lēni plīts.

Mēs gatavojamies "jogurta" režīmā 7 stundas.

Mēs nosūtām gatavu produktu aukstumā 2 stundas.

Attaukots

Ideāli piemērots tiem, kas seko viņu skaitlim un uzturs. Jūsu ģimenei es regulāri sagatavoju pavasara ierašanos, kad mēs visi rūpīgi sāk sagatavoties pludmales sezonai.

Produkti:

Gatavošana:

Piens ir ieslēgts līdz 37 °.

Ielej jogurtu, samaisa.

Ielej glāzēs, pārklāj ar pārtikas plēvi.

Novietojiet lēni plīts, ielej ūdeni (tai jābūt apmēram 40 °) uz brilles vidū.

Ievietojiet "jogurta" režīmu 10 stundas.

Pārvietoties uz 4 stundām ledusskapī.

Recepte ar augļiem

Varbūt augļi ir viens no maniem iecienītākajiem vasaras variantiem šo skābo kolonnu produktu. Izrādās, ka viņš ir neparasti garšīgs. Ak, kā bērni to lido!

Sastāvdaļas:

cukura pulveris, 1 tējk.

Gatavošana:

Bļodā, sajauciet jogurtu un cukura pulveri ar vaļu.

Pakāpeniski ielej pienu.

Ielej maisījumu pāri brilles.

Ievietojiet lēnu plīts, izvēlieties Multiproduder režīmu, 40 ° 10 stundas.

Tad pārvietojiet glāzes ledusskapī vēl 6 stundas.

Augļi sagriež mazos kubiņos.

Ieslēdzot sajauc ar augļiem.

Recepte, neizmantojot burkas

Iespējams, šī recepte, tas ir man, ka tas ir vieglākais un vienkāršākais ēdiena gatavošanas iespēja - lēni plīts bez burkām. Es viņu saucu par citu "slinku" ceļu. Kāpēc? Spriest par sevi.

Izmantot:

cukurs, 5 ēd.k.

Mēs gatavojamies:

Piens ar krējumu "ēdiena gatavošana pāris" režīmā tiek uzkarsies. Pavārs 5 minūtes, maisot.

Tad cepeškrāsns izslēdzas, lai maisījums atdzesēts līdz 40 ° zem slēgtā vāka.

Pievienojiet jogurtu.

Uzstādiet apkures režīmu 2 stundas. Mēs atstājam 6 stundas.

Tad mēs ielej stikla traukus, pievieno cukuru un "aizmirst" ledusskapī 4 stundas.

Gatavošana bez "jogurta" režīma

Dažos modeļos, multi-wake diemžēl nav īpašs režīms gatavošanai mājīgs garšīgs piena produkts. Bet tas nav problēma vispār, jo ir iespējams gatavot bez īpaša. Lasiet, kā tieši!

Sastāvdaļas:

Gatavošana:

Vāra pienu, atdzesē līdz 40 °.

Pievienojiet jogurtu un rūpīgi nomazgājiet.

Spin uz kausiem, pārklājiet ar filmu.

Ievietojiet lēnu plīts, pievienojiet ūdeni tā, lai brilles būtu puse ūdenī.

Iespējot apkures režīmu. Pēc 4-6 stundām pārbaudiet gatavību.

Gatavošana četros populāros daudzos modeļos

Atkarībā no modeļa gatavošanas process var atšķirties dažās nianses. Tāpēc, ka fermentētais piena produkts ir pārliecināts, ka tas gūs panākumus, neatkarīgi no tā, kas ir brīnums-cepeškrāsns dzīvo jūsu mājās, izmantojiet receptes.

Redmondā.

Parasti Redmond multicookers neaiziet uz īpašo kausu komplektu jogurtu. Bet vai tā ir problēma? Jūs varat izmantot jebkuru miniatūru stikla burkas tāda paša izmēra, kas tikai jums ir.

Mēs ņemam:

sauss zakvaska, 1 g.

Gatavošana:

Vāra pienu, tad atdzist.

Ielejiet avotu un samaisiet. Ielej burkās.

Multicark apakšā aizver X / B drānu. Ielieciet burkas.

Iekļaujiet "Multiproduder" režīmu, laiku - 2 stundas.

Pēc programmas "aizmirst" multicooker vēl 2 stundas.

Novietojiet stundu ledusskapī.

Scarlett

Multicooker Scarlett, lielisks jogurts tiek iegūts ar sausu galda. Tāpēc es ar to ierosinu recepti.

Produkti:

dry Okvaska, 1,5 g

Gatavošana:

Pašdarināts piens nepieciešams vārīties un pēc tam atdzist līdz 38 °. Ja piens ir veikals, tad vienkārši iesildiet šo temperatūru.

Atsevišķā glancā šķirne sākas pienā. Un pārlej uz pārējo pienu.

Maisiet un ielej burkas.

Apakšā multicooner ielieciet salveti, ielieciet burkas, ielej ūdeni 2/3 no burku augstuma.

Ieslēgt jogurta režīmu 6 stundas.

Ievietojiet aukstu vietu 4 stundas.

Panasonic

Ja Panasonic dzīvo jūsu virtuvē, kurā ir īpašs režīms, lai gatavotu jogurtu, tad jums nebūs grūtību gatavot gardu produktu!

Sastāvdaļas:

cukurs, 2 ēd.k.

Šķidruma starteris, 3 ēdamk;

Dari tā:

Vāra pienu.

Multivarka apakšā aizver dvieli, uzlika to burkas. Ielejiet siltu ūdeni.

Sildīt, lai saglabātu 20 minūtes.

Atstājiet stundu, pēc tam ieslēdziet apkures režīmu 15-20 minūtes.

Turiet stundu slēgtā multicukerī.

Nosūtiet burkas uz ledusskapi.

Jogurts nepārprotami izmaksas. Vai Tu zini kapēc?
Pirmkārt, tās noderīgās baktērijas, kas atrodas tajā, ir apspiežot neveselīgu zarnu mikrofloru, un tāpēc mūsu kuņģa-zarnu trakts ir pareizi. Daži pētījumi pat saka, ka tie, kas regulāri izmanto dabisko jogurtu, kas sagatavots mājās praktiski, nav iespēju iegūt zarnu vēzi.

Otrkārt, dabīgais piena produkts satur kalciju, kas mums nepieciešams jebkurā vecumā. Treškārt, tikai 300 ml dienā šī dabiskā produkta nostiprinās imūnsistēmu, un kuņģa-zarnu trakta tiks pilnībā piemērota.

Gatavošanas jogurta noslēpumi mājās

No vienas puses, gatavošanas jogurts lēnā plīts ir vienkāršs un vienkāršs process. Bet joprojām dažreiz jums ir dzirdēt, ka daži no maniem draugiem viņš nedarbojas. Un viss tāpēc, ka vārīšanai ir jāzina daži noslēpumi un jāievēro vienkārši noteikumi.

Pareizi izvēlieties Zakvask

Pareizi izvēlēts, ir panākumu atslēga, gatavojot jogurtu. Es to izmantoju kā start-up vai dabisko jogurtu no veikala bez piedevām, vai iepirkšanās pabeigta sākuma. Un, protams, laiku pa laikam es izmantoju sausus friskus, kas tiek pārdoti aptiekā. Es mēģināju 3 populārākos kazas, viņi visi patiešām patika. Man pat ir tik noderīga tabula ar datiem sausiem starteriem.

Ozvaskas nosaukums	Noderīgs materiāls	Pozitīva ietekme uz ķermeni	Kādas baktērijas satur
Narine	C vitamīns, B grupas vitamīni, folijskābe	Normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbu, kuņģa-zarnu traktu	LIETOŠANAS Baktēriju dzīvās kultūras (Lactobacilli - Lactobacillus acidohilus celms ER 317/402)
Evitalia	A, C, E vitamīni, B grupas vitamīni; Magnija, kalcija, dzelzs	Ir pretvīrusu efekts; novērš organisma novecošanu; novērš blakusparādības no pieņemtajām zālēm	Īpaši celmi pienskābes mikroorganismu (Lactococcus Lactis, Lactobacillus acidophilus, uc)
Vivo	A, C vitamīni, kalcija, aminoskābe	Stiprina imunitāti, normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu, parāda toksīnus	Piens Streptococci, Bulgārijas zizli, Lactobacilli Trīs sugas, Acidophilic Wand

Kas jums jāzina par pienu

Molok ir jāpievērš īpaša uzmanība, jo panākumu atslēga šajā biznesā ir pareizi izvēlēts sākums un piens.

No piena ar lielu tauku īpatsvaru, izrādās biezāks fermentēts piena produkts.

Izmantot pasterizētu pienu; Ja jums ir pašdarināts, tad tas ir vārīts, un pēc tam atdzist līdz 37-40 °. Bet no personīgās pieredzes es varu teikt, ka jogurts no veikala ultrapasterizēts piens ir garšīgāks par visu.

Izvēloties pienu lielveikalā, rūpīgi skatieties uzglabāšanas laiku - nekā tas ir mazāk, jo labāk. Pienu, nav dzīvu baktēriju ar lielu daudzumu glabāšanas laiku, un tas būs ļoti grūti lauzt to.

Ja proporcijās 1: 1 piena maisījums ar krējumu, tad jogurts iznāks tauku un ar brīnišķīgu krēmveida garšu.

Un 5 svarīgāki punkti

Visi ēdieni, kuros jūs sagatavosies, jābūt sterilizētam.

Ja vēlaties iegūt biezāku, tad ņemiet mazākas burkas.

Labāk ir uzglabāt ne vairāk kā 3 dienas, un tam jābūt ledusskapī.

Labāk nav likt burkas tieši Multivarka apakšā - jums ir nepieciešams ievietot H / W salveti.

Zakvask nevar ievadīt karstā pienā, optimālā temperatūra 37-40 °, pretējā gadījumā visas noderīgās baktērijas vienkārši mirst.

Lai iegūtu labākos rakstus, parakstīties uz ALIMERO lapām,

Pirmkārt, jogurts ir piena produkts, un mēs nokrita pienu no pirmajām izskatu dienām. Mātes piens ir dzīves avots, kas bagātina bērnu ar visām nepieciešamajām vielām attīstībai un izaugsmei. Jogurts ir barojošs, garšīgs, kas ir vērtīgs bērniem un pieaugušajiem, ja netiek pievienota sagatavošanas, konservantu un kaitīgo vielu procesā. Lai būtu pārliecināti par jogurtu, daudzi saimnieces padara to neatkarīgi, izmantojot lēnu plīts.

Šodien mēs iemācīsimies sagatavot jogurtu Multivarka Redmond.

Jogurts Multivarka Redmond: Cooking receptes

Pirms pāriet uz receptēm, es gribētu pieminēt dažas priekšrocības ražošanas jogurtu lēni plīts:

• multivarka ievērojami vienkāršo paša gatavošanas procesu: vienkārši noklikšķiniet uz pogas pāra un iestatiet pareizo laiku;
• lēnās apkures režīms ļauj saglabāt produkta noderīgās īpašības: jogurts saglabājas dzīvas bakteriālās kultūras.

Kā pagatavot jogurtu daudzkrāsainu Redmond? Apskatīsim vairākus galvenos veidus.

Recipe numurs 1.

Struktūra:

• piens (ar tauku ne mazāk kā 2,5%) - 650 ml;
• zakvaska (vai nu jogurts) - 100 ml;
• papildinājumi (pēc izvēles) ir sīrupi, ievārījumi, augļu gabali, ogas, rieksti.

Mums būs vajadzīgi arī 3 burkas 250 ml un audu salvetu.

Gatavošana:

• Pirmkārt, mēs sajaucam pienu un starterus, un pēc tam ielej iegūto maisījumu tvertnēs (jūs varat veikt burkas no bērnu uztura vai īpašiem ēdieniem lēnā plīts

.

Recipe numurs 2.

Un tagad mēs sagatavojam jogurtu ar eļļainu krējumu (10-20%). Darītākais un biezais deserts tiek iegūts no piena, krējuma vai pārtraukumiem ar lielu tauku procentuālo daļu. Tomēr šāda recepte nav piemērota tiem, kas ievēro uztura pārtiku.

Struktūra:

• tauku piens 2-4% - 500 ml;
• 10-20%, 200 ml krējuma;
• exactock "Aktimel" - 100 ml.

Šīs sastāvdaļas tiek aprēķinātas uz 4 bankām 180 ml.

Gatavošana:

Recipe numurs 3.

Klasisko jogurtu var sagatavot, izmantojot sausu pārtraukumu, jo īpaši tāpēc, ka tajā ir vairāk noderīgas biobaktērijas, un mums ir nepieciešams tiešais produkts. Es arī vēlos vērst uzmanību uz to, ka ēdiena panākumi ir atkarīgi no elementāru apstākļu īstenošanas. Visiem ēdieniem jābūt tīriem, sterilizētiem. Produkti Selload Svaiga, augstas kvalitātes.

Struktūra:

• piens - 1 l;
• sausa lodēšana - 1 maiss.

Gatavošana:

Vārīti jogurts multicooker redmond in burkas atdzist. Mēs pievienojam vērtīgus produktus: žāvētus augļus, saldētas ogas, sīrupi.

Recipe numurs 4.

Šokolādes jogurts lēni plīts ir garšīgs. Recepte tās sagatavošanai ir vienkārša un neprasa lielu skaitu sastāvdaļu.

Struktūra:

• piens - 1 l;
• zakvaska - 100 g;
• bitter šokolāde - 90-100 g.

Gatavošana:

• Vispirms jums ir nepieciešams sasildīt pienu.
• Šokolādes flīzes ir smirdošas uz gabaliem un palielina pienu.
• Mēs izšķīdām šokolādi pienā, pastāvīgi maisa maisījumu.
• Mēs izmantojam burkas, kas ir pārdošanā ar lēnu plīts. Jūs varat arī veikt stikla burkas no bērnu biezeni.
• Visas sastāvdaļas tiek saputotas uz viendabīgu masu.
• Noplūde iegūto masu uz burkām.
• Daudzcooker trauku apakšā mēs novietojam silikona paklāju vai tekstila salveti. Mēs rūpīgi izveidojam mūsu brīnumaino delikatesi.
• Multicukera bļoda ir jāaizpilda ar ūdeni gar mūsu burku pleciem. Jars ir jāaptver ar vākiem, vienkārši nav vērpti cieši.
• Multicuker ir nepieciešams iestatīt režīmu "jogurta". Gatavošanas laiks - 8 stundas.
• Skaņas signāls nozīmē, ka mūsu jogurts ir gatavs. Pēc dažām stundām mēs varam palutināt sevi un savu iecienītāko delicious desertu.

Jogurts ir atsevišķs deserts un lielisks daudzkomponentu ēdienu komponents.

Tas var būt krējuma, majonēzes un salātu aizvietotājs, kas uzpildīts ar jogurtu, ir gaiši, zema kalorija. Pašdarināts jogurts ir arī skaistākā bāze dažādu mērču sagatavošanai. Un gaļa, marinēts jogurā, izrādās burvis maigu un sulīgu.

Daudzi pavāri izmanto jogurtu pirmajos ēdienos, piemēram:

• spānijas Gazpacho zupa;
• zupas krēmi;
• Tarators - Bulgārijas valsts aukstā zupa.

Arī jogurts ir vienkārši neaizstājams daudzu valstu virtuves ēdienos, piemēram:

• dzadziki (aukstā mērce) - grieķu virtuve;
• rASA - Indijas dārzeņu zupa.

Un, protams, bez jogurta, daudzi augļi, ogas, biezpiena deserti un putas nav izmaksas.

Jogurts ir līderis starp noderīgiem produktiem. Tam ir labvēlīga ietekme uz ķermeni, pasargā no daudzām slimībām. Pašlaik dabīgais jogurts tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem produktiem pasaulē. Sagatavojiet mājas jogurtu lēni plīts - un jūs saņemsiet gardu desertu, kas satur daudzus noderīgus mikroelementus. Labu apetīti!

Mūsdienās veikalos ir milzīgs klāsts jogurts un bez piedevām, un ar dažādām pildvielām. Skaisti spilgti burkas un sēdēt uz saviem pircējiem. Bet patiesi dabiski šādi jogurti nevar saukt. Liels skaits krāsvielu, konservantu, stabilizatoru, garšas, emulgatori dara jogurtu, vismaz ne-optisko cilvēka ķermeni.

Bet ir izeja no šī noteikuma - gatavošanas mājas jogurts - jogurts lēni plīts. Pateicoties tam, brīnuma ierīce, piemēram, Kushan var viegli un viegli darīt no dabīgiem produktiem. Tā rezultātā jūs būsiet pārliecināti un kā vārīti ēdieni un, pats galvenais, tās lietderībā. Vēl viena šāda mājokļa deserta priekšrocība būs fakts, ka tās izmaksas būs mazākas par iepirkšanās jogurta izmaksām.

Jogurts Multicooker: Capture Secrets

1. Lai jogurts būtu īpaši noderīgs un garšīgs, piens ir labākais, lai uzņemtu svaigi mājās, un tas ir nepieciešams, lai vārtu to pirms pieteikšanās.
2. Visi ēdienu gatavošanas procesā un palīgierīcēs izmantotie ēdieni jāpārvieto vai sterilizē.
3. Lodēšanas rīkojumu nākotnes jogurtu var iegādāties aptiekā vai veselīgu uzturu veikalā. Labākais ir sauss skābs. Uzglabāt tas seko ledusskapī.
4. Desertu var sagatavot, izmantojot veikalu jogurtu kā lodam bez piedevām ar nelielu glabāšanas laiku. Rodskaya var būt arī jogurts, ko jūs esat sagatavojis agrāk.
5. Viņi sagatavo jogurtu lēnā plītī "jogurta" un "apsildāmā" režīmā.
6. Gatavošanas procesa beigās jogurts ir atstājis multiconžiera 2-3 stundas, neatverot vākus. Tad viņam ir atļauts atdzist istabas temperatūrā, pēc kura tās ievietoja ledusskapī.
7. Jogurts, kas ir vārīts pareizi, būs gluda spīdīga virsma.
8. Lai deserts būtu šķidrs, tam vajadzētu būt mazliet mazāk laika, un otrādi, tā, ka jogurts ir biezs, ekspozīcijas laiks tiek palielināts. Jogurts ir atkarīgs no krūzes, ko izmanto, lai sagatavotu to: tas, ko viņi ir mazāk, gudrs deserts būs.
9. Lai sagatavotu vieglu uztura ēšanu, pienam ir nepieciešams veikt sauso vai zemu tauku saturu, un tā, ka jogurts ir vecākais - ar normālu vai paaugstinātu tauku.
10. Bērni patiks deserts ar augstu tauku saturu, jo tas ir daudz garšīgāks deserts, kas satur nelielu tauku daudzumu, un tas būs noderīgs nekā tas jogurts.
11. Lai palielinātu taukainu pienu, tas jāpievieno no vienas līdz trim ēdamkarotēm krējuma.
12. Kad gatavojat jogurtu mājās, jūs varat pievienot dažādas pildvielas, piemēram, šokolādi, vaniļas cukuru, augļus, ogas, kraukšķīgus, plūmes, zemes riekstus, jebkuru ievārījumu un ievārījumu. Šādām piedevām nepieciešams ievietot gatavā desertu.
13. Jogurts, vārīti mājās, uzglabāt līdz pat trim dienām tīru stikla trauki ledusskapī.

Jogurts lēnā plīts: pamata recepte

Šī jogurta gatavošanas recepte ir vienkāršākais un vienkāršs. Ar viņu var tikt galā ar jebkuru saimnieci, pat iesācējs. Tā rezultātā desertu iegūst ar lielisku: garšīgi un ļoti noderīgi. Sastāvdaļas šādai jogurta ir tikai 2, un prieks ēst ēdienu daudzas reizes vairāk. Gatavs jogurts var izmantot kā degvielas uzpildīšanu uz salātiem vai kā neatkarīgu ēdienu.

• piens - 1 l;
• sauss Swiss - 1 g.

Vārīšanas metode:

1. Ielej pienu multicooker traukā.
2. Iespējot programmu "apsildāmā" un jāgaida no 5 līdz 7 minūtēm.
3. Uzkarsē līdz 35-40 ar pienu, kas ielej konteinerā, pārlej sausā cilindra un rūpīgi samaisa.
4. Lai iegūtu saldu desertu, pienu varat pievienot 3-4 ēdamk. Sahara.
5. Sagatavojiet burkas (5-7 gabalus, atkarībā no tā, cik daudz jūs nokļūsiet daudzfunkcenta bļodā) un dvieli.
6. Jo burkās ieliet jogurts, un novietojiet dvieli uz apakšā multivarka bļoda. Dvieļa vietā varat izmantot gumijas paklāju.
7. Burkas segums (ne vērpjot) ar vākiem un ievieto multicooker traukā.
8. Brīva telpa bļodā, lai aizpildītu siltu ūdeni uz piena līmeni burkās.
9. Iekļaut multicooker jogurta programmā.
10. Iestatiet taimeri 8 stundas.
11. Vārīšanas procesa beigās deserts ir jānovieto ledusskapī 2 stundas. Šajā laikā jogurts atdzesēs un saņems biezu.

Jogurts lēni plīts: šokolāde

Šī recepte tiem, kas mīl šokolādi un visus ēdienus, kur tie tiek izmantoti. Šāds jogurts neatstās nevienu vienaldzīgu. Maiga un viegli - tikai pirksti Lick - tas viss ir par to.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 1 l.;
• veikals jogurts bez pildvielām - 1 jar;
• rūgta melnā šokolāde - 100 g.;
• cukurs - 2 ēd.k.

Vārīšanas metode:

1. Uzkarsējiet pienu uz plīts.
2. Pievienojiet šokolādi pienu un turpiniet iesildīties, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdināta.
3. Nedaudz atdzesējiet iegūto maisījumu un pievienojiet to jogurtu, samaisa līdz masas viendabīgumam.
4. Ielej ar iepriekš sterilizētiem burkām.
5. Multikadera šķēres apakšā, ielieciet gumijas oderi un ievietojiet to burkas, kas pārklāti ar vākiem.
6. Ielej siltu ūdens telpu starp burkām līdz vidū to augstumu.
7. Izveidot multicookeru režīmā "Jogurts".
8. Iestatiet taimeri 8 stundas.
9. Gatavais deserts ir atdzist ledusskapī apmēram 2 stundas.
10. Pirms lietošanas jogurts ir jaukt.

Jogurts lēni plīts: ar fucked pienu

Pašdarināts jogurts izgatavots no kušanas piena lēnas plīts nav sliktāks nekā jogurney. Šāds deserts ir biezs, ar aromatizētu pienu un krējumu. Tas nebūs gatavs daudziem darbiem. Rezultātā izdevumus par minimālu piepūli, jūs saņemat maksimālu labumu. Ja vēlaties traukā, varat pievienot ievārījumu, augļus, ievārījumu: tas viss ir atkarīgs tikai no jūsu iztēles.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 1 l;
• zemeņu jogurts no veikala - 1 jar;
• cukurs - 1 ēd.k. (neobligāti).

Vārīšanas metode:

1. Sagatavojiet dzimušo pienu lēnā plītī. Šim nolūkam pienu ielej multicukera traukā, aizveriet to ar vāku un vāra "dzēšanas" režīmā 6 stundas. Tad tas tiek atdzesēts līdz 40-41 C.
2. Gatavā folijas pienā, cukura cukurā un labi samaisa.
3. Ielej zemeņu jogurtu (jūs varat veikt ar jebkuru citu pildvielu pēc garšas) un sajaukt visu vēlreiz.
4. Tīri sterilizēti burkas piepilda maisījumu un pārklāts ar vākiem, lai ievietotu multicukerera bļodā. Bļoda apakšā, silikona paklājs vai papīra dvielis ir provizoriski.
5. Ielej ūdeni bļodā līdz piena līmenim burkās.
6. Iespējot programmu "apsildāmā".
7. Iestatiet taimeri 15 minūtes.
8. Pēc 15 minūtēm izslēdziet multicukeru un atstājiet jogurtu par vienu stundu.
9. Pēc stundas vēlāk ieslēdziet apkures programmu un atkal iestatiet taimeri 15 minūtes. Tad izslēdziet un dodiet stāvēt multicooker vēl 1 stundu. Līdz tam laikam jogurts nedaudz sabiezē.
10. Jars ar gatavu desertu ievieto ledusskapī pāris stundas.

Jogurts lēni plīts: ar šokolādi, marmelādi un sīkfailiem

Pirms jūs recepte par garšīgu, biezu un vidēji saldu jogurtu. Ar augļu garšu un šokolādes aromātu, tas ir īpaši labs par noderīgām brokastīm. Šī deserta oriģinalitāte neatstās nevienu vienaldzīgu, ne radiniekus un mīļotos, draugus un paziņojumus. Ir vērts to tikai padarīt to, jo jūsu ģimene lūgs to gatavot vēlreiz un atkal.

Jums būs nepieciešams gatavot:

• piens - 800 g;
• veikals jogurts bez piedevām - 1 jar;
• Šokolāde - 25 g (šokolādes vietā varat izmantot valriekstu);
• marmelāde - 100 g;
• sīkdatnes (visizplatītākais) - 4 gab.

Vārīšanas metode:

1. Sterilizē burkas: tvertnē multicooner, ielej ūdeni un programmā "Pāris", lai apstrādātu prāmju burkas nākotnes jogurtu.
2. Sasmalciniet sīkfailus un šokolādi uz drupatas apstākļiem.
3. Ievietojiet burkās Sīkdatņu slāni, tad šokolādes slānis un virsotne ar marmelādi. Diezgan viss, lai izšķīdinātu, lai nebūtu nepilnības.
4. Piens ielej multiconer tvertnē.
5. Iekļaujiet "apsildāmu" režīmu apmēram 15 minūtes.
6. Pēc laika beigām pievienojiet jogurtu un rūpīgi samaisiet.
7. Sagatavotajos burkās ar šokolādi, marmelādi un sīkfailiem, ielej maisījumu no piena un jogurta, kas izriet no apkures rezultātā.
8. Skaidra jauda ir skaidra, uzlieciet apakšējo silikona paklāju vai dvieli un ievietojiet burkas ar jogurtu.
9. Ielej ūdeni lēni plīts ar piena maisījuma līmeni burkā.
10. Uzklājiet burkas ar pārtikas plēvi un aizveriet multiconera vāku.
11. Ieslēgt jogurta režīmu.
12. Iestatiet taimeri 8 stundas.
13. Pēc 8 stundām velciet burkas ar gatavu desertu un ievietojiet tos ledusskapī.

Jogurts lēnā plīts: video

Runāsim par Zavskaya. Ja pirmo reizi sagatavojat jogurtu lēni plīts, pēc tam, neradot aizbildnību, dodieties uz tuvāko aptieku un iegādāties Zavskaya tur. Mana aptieka pārdod tikai Zakovasku "Evitalia". Es ļoti ieteiktu to - visi dabiskie mikroorganismi ir uzskaitīti ekspluatācijas instrukcijās, un jogurts, pamatojoties uz to, ir ļoti biezs un garšīgs.

Alternatīvi, jūs varat izmantot gatavu dabisko jogurtu no veikala kā start-up - bet es izvairīšos no tiem, jo \u200b\u200bar visu savu "dabiskums", es neuzticos kompozīcijai.

Ja ievadāt garšu un vēlaties šķirni, tad mēģiniet pasūtīt lodēšanas caur internetu - Yandex dos jums vairākus tiešsaistes veikalus pārdod FRKOPERS diapazonā.

Es sasniedzu punktu, ko es sāku pasūtīt pārtraukumus no Amerikas - jo viņi aizgāja ievērojami lētāk nekā iekšzemes. Tiesa, mums nebija īsti patīk garša - amerikāņu jogurti darbojās kā skābe, tāpēc pēc kāda laika mēs atkal pārcēlāmies uz Krievijas produktiem.

Pavārmāksla jogurts lēni plīts ir daudz vieglāk nekā jogurney! Īpaši, ja jums ir vairāku braucienu režīms, kas ļauj iestatīt vēlamo temperatūru un gatavošanas laiku. Man ir šāds režīms, man bija laimīgs, tāpēc vispirms es jums saku, kā gatavot jogurtu līdzīgā "uzlabotā" multicooker.

Ielej pienu daudzfunkcionāla bļodā. Es parasti lietoju 2 l pienu, "Evitalia" ir paredzēts šim daudzumam, un citi friskms saplēst šī summa ir lieliska. MultiPowar režīmā ir 40 s temperatūra un gatavošanas laiks - 15 min. Šajā laikā piens noteikti sildīs līdz 40 s, temperatūru, kurā pienskābes baktērijas sāk vairoties.

Ja jums nav multipower režīma, jums ir tinker. Sildiet vēlamo piena daudzumu katliņā. Divi veidi. Kas ir izdevīgāks - viņš nes pienu vārīt, un pēc tam atdzist līdz 40 s. Kas vairāk drosmīgs - nekavējoties uzsilda līdz 40 s.

Ja jūs izmantojat pasterizētu veikalu pienu (vai ultrapasteed), nekas nebaidās, un tas nav nepieciešams, lai vārtu to. Ja vēlaties izveidot zemniecisku pienu - tas ir nepieciešams, lai vārtu to uz dažām minūtēm.

Man ir termometrs, ja jums tas nav, tad mēģiniet pieskarties - pienam jābūt silts, nevis karsts. Darba temperatūra, kas mums nepieciešams, ir 38-45 s, ja zemāks vai augstāks, pienskābes baktērijas mirst. Vēlamā temperatūras pagatavotais piens pārpilda multicukera bļodu.

Pēc tam, kad pienu silda līdz nepieciešamajai temperatūrai, ņemiet mazliet glāzē (pietiekami 100 ml) un izšķīdiniet lodēt tajā. Diezgan maisot.

Ielej šķīdināto starta uz piena bļodā, samaisa. Es osmpella tik daudz, ka es esmu pārsprāgt tieši jogurney, neizšķīdinot to iepriekš. Vienkārši sajaucot nākotnes jogurtu nedaudz rūpīgāk.

Mēs aizveram ierīces vāku un palaidiet režīmu "jogurta". Standarta gatavošanas laiks šajā režīmā - 8 stundas. Palaist jogurtu par nakti - un no rīta jūs varēsiet garšīgi ar šo gardo un noderīgo produktu. Pirms lietošanas jogurts ir jāsagatavo atkal (labāk nekā atslēga, lai ledusskapī vismaz vienu stundu nav gabalu) un atdzesē. Tad tas kļūs pilnīgi viendabīgs, biezs un blīvs. Kas ir nepieciešams.

Izmantojiet dabisko (svaigu!) Jogurtu ieteicams tukšā dūšā, pirms brokastīm. Šajā gadījumā vislabāk ietekmē mūsu organismu, un jo īpaši, kuņģa-zarnu trakta darbu. Skatiet, cik vienkārši! Un multicooker atkal pierādīja, ka tas ir labākais darba zirgs virtuvē, kas spēj aizstāt vairākas ierīces uzreiz (šajā gadījumā, jogurteniju).