Jaunas vienkāršas garšīgas receptes. Pagatavojiet kaut ko garšīgu un neparastu: receptes. Heh no līdakas

Vai jūsu grafiks ir pārāk noslogots? No rīta nav laika pat brokastīm, un vakarā nav enerģijas gatavot ēst?

Galvenais šķērslis pareizai uzturam ir nepieciešamība pastāvīgi gatavot. Un doma par laika un enerģijas tērēšanu ēdiena gatavošanai, kad esat jau noguris un izsmelts, liek jums vienkārši doties uz tuvāko McDonald's.

Nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu veselīgu un sabalansētu maltīti, un jūs nolemjat nemeklēt pareizo ātro ēdienu? Un velti ir iespējas ātri un veselīgi pagatavot receptes .

Neuztraucieties. Ja jums ir maz vai nav laika un enerģijas, šīs 16 receptes parādīs, kā gatavot ātri un veselīgi. Galu galā šo ēdienu pagatavošana prasa tik maz laika, ka ir grūti noticēt, ka veselīgu uzturu var pagatavot tik ātri.

Jūsu ērtībām esam sadalījuši receptes vairākās kategorijās: brokastis, pusdienas, vakariņas, salāti un deserti.

Brokastis

1. Auzu pārslas ar banānu un riekstiem

Auzu pārslas ir neticami labas jūsu ķermenim, bet kuram gan patīk tukšas pārslas?

Ir daudzi veidi, kā dažādot auzu pārslas ar dažādiem augļiem un riekstiem. Tātad, kāpēc banāni?

Papildus tam, ka banāni ir garšīgi, tie satur daudz šķiedrvielu un bagāti ar kāliju. Kālijs regulē nātrija līmeni organismā, kā arī palīdz pazemināt asinsspiedienu un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli.

Apvienojot banānus ar auzu pārslām un veselīgajiem riekstu taukiem, jūs iegūstat ideālas sirdij veselīgas brokastis!

Un to ir tik vienkārši pagatavot:

Sasildiet auzu pārslas ar ūdeni (vai mandeļu pienu olbaltumvielām un kalcijam), tad pievienojiet sagrieztu banānu, rupji maltus riekstus un nedaudz kanēļa. Brokastis ir gatavas. Labu apetīti!

2. Omlete ar brokoļiem un fetas sieru

Olas ir barības vielu krātuve. Tie satur virkni noderīgu vitamīnu un minerālvielu, daudz olbaltumvielu un veselīgas omega-3 taukskābes. Tāpēc ar olām lieliski iesāk dienu!

Omletes pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana - pannā lej sakultas olas (no 1 līdz 3, atkarībā no izmantoto sastāvdaļu skaita, pannas izmēra un apetītes), liek virsū pārējās sastāvdaļas un atkal piepildiet tos ar olu, lai omlete aptvertu visu trauku.

Kāpēc brokoļi? Tāpat kā banānu auzu pārslas, jo šķiedrvielas ir labas brokastīm. Tā kā olas satur daudz olbaltumvielu, šādas brokastis ilgstoši uzturēs sāta sajūtu.

Brokoļi ir arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Ir svarīgi, lai brokastīs būtu viens vai divi pārtikas produkti (šajā gadījumā olas un brokoļi), kas bagāti ar šķiedrvielām. Ja izsalkuma sajūta no rīta ir pārāk liela, omletei pievieno pāris pilngraudu grauzdiņus un glāzi mandeļu piena.

3. Grieķu jogurts un augļu parfē

Grieķu jogurts satur vairāk olbaltumvielu un mazāk cukura nekā parastais jogurts. Kāpēc gan neizmantot grieķu jogurtu, pievienojot augļus (vitamīnu un šķiedrvielu iegūšanai) un riekstus (piemēram, valriekstus vai mandeles, lai iegūtu veselīgus taukus un vēl vairāk šķiedrvielu)?

Bet šajā ēdienā ir viena slepena sastāvdaļa, kuru pievienojot jūs vienkārši izveidosit "veselības bumbu" - tas ir linu sēklas.

Pētījumi joprojām turpinās, taču rezultāti ir daudzsološi: linsēklas samazina sirds slimību, diabēta un vēža risku. Un tas viss pateicoties šīm mazajām sēkliņām!

Parfē nav tik vienkārši pagatavojams ar aci, tāpēc piedāvājam aptuvenus izmērus:

• ¾ - 1 glāze grieķu jogurta
• 2 glāzes sasmalcinātu augļu (izvēlies savu iecienītāko)
• 2 ēdamkarotes valriekstu un mandeles (smalki sagrieztas)
• 1 ēdamkarote maltu linsēklu
• (pēc izvēles) medus

Sajauciet šīs sastāvdaļas, kā vēlaties. Tālāk ir norādītas tikai dažas iespējas.

• Sajauc! Kāpēc gan nepievienot visas sastāvdaļas vienā krūzē, pārtikas traukā, kārtīgi samaisīt un izbaudīt garšu? Ātri, vienkārši un vienalga, līdz vidum parfē izrādīsies putras formā, lai arī kā jūs to sākotnēji pasniedzāt.

• Stilīgs jogurts. Klasisks brokastu variants, kurā augļi, rieksti un linsēklas tiek klātas virs grieķu jogurta. Visas sastāvdaļas var sajaukt jebkurā laikā.

• Lieliski slāņi. Ja jums ir nedaudz vairāk laika, varat izmēģināt ēdienu, kurā tiek pasniegts restorāns. Glāzē vai kausā pievienojiet ¼ glāzes jogurta, pēc tam dažus augļus, riekstus un linsēklas, pēc tam vēl jogurtu un tā tālāk. Šāda ēdiena porcija ne tikai iepriecinās jūsu vēderu, bet arī apmierinās jūsu vēlmi pēc skaistuma.

Šis ēdiens ir piemērots ne tikai brokastīm, bet arī vieglai uzkodai atkarībā no tā, kad vēlaties baudīt vieglo jogurta garšu un iecienītākos augļus.

4. Šokolādes melleņu smūtijs

Dažreiz pat ātri pagatavojami ēdieni, piemēram, auzu pārslas un parfē, aizņem pārāk ilgu laiku. Vai jums ir pārāk daudz plānu? Un brokastu gatavošana nav viena no tām?

Tieši tad viņi nāk palīgā. smūtijus

Iemetiet visas sastāvdaļas blenderī, sablenderējiet un dzeriet vai pudelē un līdzi ņemiet – lieliski piemērots aizņemtiem cilvēkiem, kuri cenšas piekopt veselīgu dzīvesveidu. Tāpēc piedāvājam trīs veselas smūtiju receptes.

Pirmā recepte ir šokolādes melleņu smūtijs. Jums varētu rasties jautājums: "Kā šokolāde var būt daļa no veselīga uztura." Jums vienkārši jāizvēlas pareizais:

• 1 ½ glāzes mandeļu piena ar šokolādes garšu
• 1 glāze mellenes
• 1 sagriezts banāns
• ¾ glāzes grieķu jogurta

Vienkārši iemetiet visas sastāvdaļas blenderī, blendējiet 30-60 sekundes un esat pabeidzis!

5. Banānu mandeļu smūtijs

Otrā recepte ir asāka, pievienojot kanēli. Grieķu jogurts, banāni un mandeļu sviests liks jums ilgstoši justies izsalcis.

Sastāvdaļas:

• 1 banāns
• 1 ½ glāzes mandeļu piena
• 1 ēdamkarote mandeļu eļļas
• ¾ glāzes grieķu jogurta
• 1 tējkarote medus
• šķipsniņa kanēļa

Ar "šķipsniņu" kanēļa es domāju, ka jums vajadzētu eksperimentēt un izvēlēties sev piemērotāko variantu. Sāciet ar nelielu šķipsniņu — corca garša var būt spēcīgāka, nekā jūs domājat. pēc tam pievienojiet vairāk, ja nepieciešams.

Kanēlis paātrina vielmaiņu, savukārt mandeles satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas. Tieši tāpēc šo sastāvdaļu kombinācija ir lieliska pareizam dienas sākumam!

6. Tropical Breeze Green Smoothie

Reizēm dienu gribas sākt ar ko eksotisku, ar vieglām citrusaugļu notīm. Tad šī recepte nāk palīgā.

Sastāvdaļas:

• 1 ½ glāzes mandeļu piena
• ¾ glāzes grieķu jogurta
• 1 glāze ogas (mellenes, zemenes, avenes - visas kopā vai atsevišķi)
• ½ sagriezta banāna
• 1 glāze augļu (ananāsi, mango un mandarīni)
• 1-2 glāzes zaļumu (romiešu salāti, spināti, kāposti)

Šis smūtijs ir pārpildīts. vitamīni, minerālvielas, šķiedrvielas un olbaltumvielas. Mellenes ir bagātas ar antioksidantiem (noder sirdij), avenes satur vairāk šķiedrvielu nekā jebkurš auglis, un visas ogas satur ļoti nedaudz cukura.

Mango un mandarīns piešķir smūtijam vieglu citrusaugļu garšu, kā arī satur daudz C vitamīna (noderīga imunitātei) un novērš vēzi.

Ananāsi ir vienīgais bromelīna avots, enzīms, kas, domājams, mazina iekaisumu, mazina locītavu sāpes un artrītu.

Bet tas vēl nav viss!

Kāposti ir pazīstami kā "superēdiens", pateicoties tā milzīgajam uzturvielu daudzumam.

Iespējams, esat pamanījuši, ka visās trīs receptēs ir iekļauts grieķu jogurts un banāni. Tas ir saistīts ar faktu, ka banānos ir daudz kālija un šķiedrvielu, savukārt grieķu jogurts ir olbaltumvielu avots un satur maz cukura.

Un nemaz nerunājot par tekstūru.

Nosaukums "smūtijs" cēlies no angļu valodas smooth - homogēns, mīksts. Lai iegūtu šādu tekstūru, tiek izmantots grieķu jogurts (vai parastais jogurts) un banāni.

Galvenais ir noteikt tekstūru, kas jums patīk. Ja jūtat, ka smūtijs ir pārāk biezs, nākamreiz pievienojiet mazāk banānu un jogurtu. Pretējā gadījumā pievienojiet vairāk banānu un jogurtu.

Izvēloties sev ideālo kombināciju, jūs varat viegli un ātri pagatavot gardus un veselīgus smūtijus, kas noteikti jums piestāvēs vairāk nekā gatavie varianti kafejnīcā.

Vienkāršas un veselīgas pusdienu receptes

7. Sviestmaize

Sviestmaize ir viens no galvenajiem ēdieniem tiem, kas dod priekšroku ātri pagatavojamām pusdienām. Atliek tikai pievienot savas iecienītākās sastāvdaļas starp divām maizes šķēlēm, un vakariņas ir gatavas. Bet mēģiniet izmantot pilngraudu maizi, savu iecienīto gaļu un sieru, un tad jūs saņemsiet veselīgu sviestmaizi, kas nekaitēs jūsu figūrai un veselībai.

Mēs piedāvājam vienu no interesantākajām iespējām. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• tunzivju bundža
• ½ glāzes ķiršu tomātu (sagriezti uz pusēm)
• ¼ glāzes sasmalcinātu olīvu
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• Pilngraudu bagete
• Spinātu lapas (cik vien vēlaties)

Lai sāktu, sajauciet tunci, tomātus, olīvas un olīveļļu. Bageti pārgriež uz pusēm un liek iekšā iegūto maisījumu, virsū liek spinātu lapiņas.

Tuncis ir bagāts ar olbaltumvielām un omega-3 taukskābēm (kas uzlabo matu, ādas un pat sirds veselību). Tomāti satur vitamīnus A un C, kā arī antioksidantus, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.

Olīvas ir lielisks dzelzs un šķiedrvielu avots, un olīveļļa ir bagāta ar veselīgiem taukiem.

Rezultātā jūs saņemat nelielu, bet ļoti apmierinošu sviestmaizi, no kuras jums pietiks enerģijas līdz vakariņām.

8. Roll ar tītaru un Provolone sieru

Roll ir augoša alternatīva sviestmaizēm:

• Uzlieciet plānās šķēlītēs sagrieztu tītaru uz plānas pitas maizes vai tortiljas, pēc tam sieru
• Pievienojiet dažus dārzeņus (kāpostus, spinātus, saulē kaltētus tomātus un olīvas)
• Papildiniet to ar dažām avokado šķēlītēm.
• Nodrošiniet visas sastāvdaļas pietiekami ciešā rullī.

Tītars ir lielisks olbaltumvielu un veselīgu tauku avots. Pārī ar veselīgiem dārzeņiem un avokado (augļiem, kuros ir pārsteidzoši daudz veselīgu tauku un vairāk nekā 20 dažādu vitamīnu un minerālvielu!), jūs pagatavojat veselīgas, mazkaloriju pusdienas.

9. Kesadilla ar mango

Jā, šī ir vēl viena variācija par sviestmaižu tēmu. Bet jo daudzveidīgāks būs jūsu uzturs, jo mazāk jums būs garlaicīgi ar pareizu uzturu.

Mēs esam pieraduši pie augļiem brokastīs. Bet ir svarīgi, lai organisms visu dienu saņemtu vitamīnus un minerālvielas. Tātad, kāpēc gan nepievienot augļus savai pusdienu sviestmaizītei?

Ēdienu gatavošana neprasa daudz pūļu un laika:

• Paņemiet pilngraudu tortilju
• Sagrieziet pusi (vai veselu mango, ja tortilla ir liela) mango vidēja izmēra šķēlēs un kārtojiet uz tortiljas
• Pievienojiet 2 šķēles tītara vai ½ tasi sagrieztas ceptas vistas
• Virsū uzber ¼ glāzes rīvēta siera un 1 ēdamkaroti sasmalcinātu zaļo sīpolu
• Tortilju pārloka uz pusēm un apcep no abām pusēm, līdz siers izkusis.
• Sagriež šķēlēs

Kā minēts iepriekš, ir svarīgi, lai organisms saņemtu pietiekami daudz C vitamīna. C vitamīns ir ūdenī šķīstošs.

Tas nozīmē, ka ķermenis nevar uzkrāties C vitamīns, viss, ko nevar lietot šeit un tagad, nekavējoties tiek izvadīts no organisma.

Protams, jūs varat sākt savu rītu ar 500% no C vitamīna RDA, taču jūsu ķermenis neizmanto pusi no tā.

Tāpēc ir svarīgi, lai C vitamīnu saturoši pārtikas produkti būtu jūsu uzturā visas dienas garumā. Mango ir lieliski piemērots šim nolūkam. Turklāt kesadiljas ir ļoti garšīgas un apmierinošas.

Veselīgi salāti veselīgam uzturam

10. Vistas karija salāti

Ir pienācis laiks pāriet uz salātiem, kas atkarībā no apetītes un izvēlētās porcijas var būt gan uzkoda, gan pilnvērtīga maltīte.

Salāti satur daudz veselīgu dārzeņu, taču neaizmirstiet, ka papildus zaļumiem salātiem ir vērts pievienot arī kādu proteīnu un garšvielas. Izmēģiniet šādu recepti:

• Sajauc 2 ēdamkarotes grieķu jogurta ar ¼ ēdamkarotes karija pulvera
• Pievienojiet ½ tasi ceptas vistas (kubiņos) un samaisiet
• Pievienojiet ⅛ tasi smalki sagrieztu sarkano sīpolu, ¼ uz pusēm sagrieztu vīnogu un 1 ēdamkaroti pētersīļu un vēlreiz samaisiet
• Izklājiet maisījumu pār salātu lapām.

Karijs un pētersīļi pievieno salātiem garšvielu. Grieķu jogurta, vistas, dārzeņu un vīnogu kombinācija palīdzēs iegūt visas organismam nepieciešamās uzturvielas.

11. Avokado salāti

Ja vēlaties savam ēdienam pievienot spāņu valodu, šī recepte ir paredzēta jums:

• Vidējā pannā uz vidējas uguns uzkarsē ēdamkaroti olīveļļas.
• Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, 2 ķiploka daiviņas (smalki sagrieztas vai izmantojiet ķiploku spiedi), ½ tējkarotes ķimenes, ½ tējkarotes jūras sāls un ¼ tējkarotes melnos piparus.
• Maisa 3-5 minūtes, līdz sīpols ir mīksts
• Pievienojiet 800 gramus pupiņu un ¼ tasi ūdens. Nepārtraukti maisa 2-3 minūtes
• Ielejiet maisījumu Romano salātu bļodā. Augšā ar avokado daiviņām un 1 glāzi salsas
• Ja vēlaties, pasniedziet ar pilngraudu tortilju.

Pupiņas ir lielisks olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, un tās ilgstoši uztur sāta sajūtu. Turklāt ķiploki satur neticami daudz uzturvielu, tāpēc, ja vien tas nebojā garšu, to ir vērts pievienot daudziem ēdieniem.

Neskatoties uz to, ka šo salātu pagatavošana prasa nedaudz vairāk laika, tie saglabājas garšīgi diezgan ilgu laiku un nekļūst skābi. Tāpēc to var pagatavot iepriekš un sadalīt traukos.

Ko pagatavot vakariņās ātri, garšīgi un veselīgi

12. Fritata ar kartupeļiem un spinātiem

Olas, visās to daudzajās variācijās, ir brokastu galvenā sastāvdaļa, bet kāpēc gan nepagatavot no tām vakariņas.

Visām vakariņu receptēm ir nepieciešams zināms gatavošanas laiks. Bet neuztraucieties, jūs vienmēr varat pagatavot šos ēdienus pirms laika un pēc tam tos vienkārši uzsildīt.

Fritata ir ļoti sātīgs ēdiens. Turklāt ar to pietiks vairākiem cilvēkiem, tāpēc, ja gatavojat tikai sev, tad sanāks ēdiens, ar kuru pietiek divām vai trim ēdienreizēm:

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija
• Sildiet divas ēdamkarotes olīveļļas lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet 2 šķēlēs sagrieztus kartupeļus un vienu smalki sagrieztu sīpolu. Pagatavojiet 12-15 minūtes
• Lielā bļodā samaisiet 9 (jā, deviņas) olas, ½ tējkarotes jūras sāls, ¼ tējkarotes melnos piparus, 300 gramus sasmalcinātu spinātu, 100 gramus siera (pēc izvēles) un 100 gramus smalki sagrieztas tītara gaļas.
• Iegūto maisījumu lej pannā, samaisa un liek cepeškrāsnī uz 12-14 minūtēm līdz gatavībai

Pēc tam sagrieziet gatavo fritatu šķēlēs kā picu. Labu apetīti!

13. Cūkgaļa ar Āzijas brokoļiem lēnajā plītē

Šī ēdiena pagatavošana prasīs vairākas stundas. Kāpēc tas parādījās "ātro" ēdienu sarakstā?

Tas ir vienkārši: ēdienus, kuru pagatavošana prasa ilgu laiku, parasti var uzglabāt ilgu laiku.

Tas nozīmē, ka varat iepriekš pagatavot vairākus ēdienus. Plānošana ir viena no svarīgām prasmēm tiem, kas tiecas pēc pareiza un veselīga uztura.

Cūkgaļā ir daudz B vitamīnu un pārsteidzoši zems tauku saturs, kas ir līdzvērtīgs vispāratzītiem veselīgiem pārtikas produktiem, piemēram, vistas krūtiņai un lasim.

• Lēnā plītī samaisiet ⅓ tasi sojas mērces, divas ēdamkarotes kukurūzas cietes, divas ēdamkarotes smalki sagrieztas ingvera saknes, divas ķiploka daiviņas, vienu tējkaroti sezama eļļas, ¼ tējkarotes maltas krustnagliņas un ¾ tasi ūdens.
• Pievienojiet 1 kilogramu sasmalcinātas cūkgaļas. Uzliek vāku un vāra 7-8 (augsta uguns 5-6) stundas, līdz cūkgaļa ir ļoti mīksta.
• Sagatavojiet 200 gramus nūdeles (recepti pārbaudiet uz iepakojuma). Pēdējās 2 nūdeļu vārīšanas minūtēs pievienojiet 400 gramus brokoļu
• Gatavo cūkgaļu sadaliet šķiedrās, izmantojot divas dakšiņas. Pievienojiet ēdamkaroti rīsu etiķa un samaisiet. Pasniedz ar nūdelēm un brokoļiem.

Rezultātā jūs iegūstat vairākas porcijas, kuras var ievietot traukos un uzglabāt ledusskapī.

14. Lasis medus un sojas mērcē

Lasis un citas zivis ir bagātas ar olbaltumvielām un omega-3 taukskābēm, tāpēc ir svarīgi tos iekļaut savā uzturā. Šī recepte ir ļoti vienkārša un neaizņems daudz laika:

• Sajauc ½ ēdamkarotes medus un ½ ēdamkarotes sojas mērces
• Garšojiet laša fileju ar jūras sāli un melnajiem pipariem. Apcep 5 minūtes
• Pārlej ar sagatavoto medus un sojas mērces mērci un sautē vēl 2-5 minūtes

Dekorē ar boraksa rīsiem vai kvinoju (ieteicams pievienot zivij dažus pilienus citrona).

Veselīgu desertu receptes

15. Banānu šķēles šokolādē

Abu desertu receptes pagatavošana neprasa daudz laika un pūļu, pateicoties metodei, kas ietver augļu iegremdēšanu kaut kā, kas padara tos vēl saldākus un garšīgākus.

Sāciet ar banānu sagriešanu mazos gabaliņos. Tad ņem divas ēdamkarotes tumšās šokolādes, karsē tās mikroviļņu krāsnī, līdz tās izkusušas (parasti pietiek ar kādu minūti).

Iemērc banāna šķēles šokolādē un deserts gatavs. Var apēst uzreiz vai ielikt ledusskapī, lai šokolāde sacietē.

16. Zemenes saldētajā jogurtā

Ja neesat šokolādes vai banānu cienītājs, tad šī recepte ir paredzēta jums. (turklāt šis deserts ir arībagāts ar olbaltumvielām).

Viss, kas jums nepieciešams, ir divas tases zemeņu (sagrieztas uz pusēm), tase vaniļas grieķu jogurta un vaskots papīrs.

Izmantojot dakšiņu, iemērciet katru ogu jogurtā un pēc tam uzlieciet uz vaskota papīra. Ielieciet iegūtās ogas uz trīsdesmit minūtēm saldētavā.

Pārlieciet ogas uz glītu šķīvi. Jūs varat paņemt ogas ar rokām vai izmantot dakšiņu.

Mēs ceram, ka jums tas patiks tikpat ļoti kā mums!

Kā salātus pasniedzu ātri marinētus tomātus. Tomāti tiek pagatavoti ļoti ātri un tiek ātri ēst. Mēs varam teikt, ka viņi ir ātri visādā ziņā. Tos var veikt gan ziemā, gan vasarā.

Ātrā pica - recepte tiem, kas mīl picu, bet ir pārāk slinki, lai to pagatavotu pēc visiem itāļu virtuves likumiem. Recepti vienkāršojam līdz apkaunošanai, bet vienalga sanāk ļoti garšīga un mutē laistoša pica :)

Vienkārša recepte ātro cepumu pagatavošanai – lai palīdzētu visiem, kas mīl mājās gatavotas kūkas, bet nevēlas tām veltīt pārāk daudz laika. Ātri cepumi, neskatoties uz receptes vienkāršību, izrādās garšīgi.

Ātro kotlešu ar dārzeņiem recepte. Šīs kotletes ļoti labi var pagatavot gan vakariņās, gan pusdienās un brokastīs.

Ātri marinēti gurķi ir recepte, kuru es mīlu un izmantoju diezgan bieži. Es nevaru pārāk ilgi mīcīties virtuvē, tāpēc es dodu priekšroku tādām vieglām receptēm kā šī. Iepazīstieties!

Reizēm nav laika ilgstoši marinēt gaļu, un tā vien gribas grilu līdz vājprātam. Šādā situācijā palīgā nāks šī vienkāršā recepte ātrai grilēšanai - pēc pāris stundām uz jūsu galda jau parādīsies smaržīga cepta gaļa!

Ātrā kāpostu pīrāga recepte. Kūka izrādās drupana, smaržīga un ļoti garšīga.

Ļoti ātri un garšīgi, un galvenais ne dārgi.

Mājas maize ir daudz garšīgāka nekā veikalā pirkta. Jo tajā ir jūsu darbs, jūsu mīlestība. Maize pēc šīs receptes ir ļoti ātri pagatavojama un ļoti garšīga.

Ātri marinēti baklažāni ir pikanta uzkoda, kas tiek pagatavota tikai dažu stundu laikā no ļoti vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Iesaku pamēģināt!

Šīs Lieldienas garšo lieliski, bet pagatavot tās var ikviens – pagatavojas ātri un vienkārši. Lieldienu mīkla saskaņā ar šo recepti izrādīsies viegla un smaržīga. Pamēģini!

Krēmveida kartupeļu zupas recepte. Jūsu ēdāji būs sajūsmā par šo ēdienu. Iesaku pamēģināt – kartupeļu krēmzupas receptes ieguvums ir neticami vienkāršs un nepretenciozs.

Mīksts, maigs, pūkains kūciņš – un tikai 3 minūtēs. Ja jums nav pilnīgi laika, un bērni (vai bērns, kurš ir pamodies tevī) pieprasa kaut ko garšīgu un saldu, tad šī recepte ir paredzēta jums!

Ātri marinēti gurķi Es saucu arī par ātri marinētiem gurķiem. Šo recepti uzzināju no sava drauga, kurš visu dara zibens ātrumā. Ātrie gurķi patiks ikvienam pikantuma cienītājam.

Vai vēlaties izcept gardu kūku, veltot tai minimālu laiku, neciešot no sarežģītības un ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām? Tad šis aprikožu pīrāgs ir paredzēts jums.

Ātri pagatavojams ābolu pīrāgs tiek pagatavots nedaudz vairāk kā pusstundas laikā. Sanāk ļoti garšīgs, kraukšķīgs, nedaudz birstošs, bet ar vaniļas saldējuma kausiņu nav nekā labāka! Ikviens var pagatavot pīrāgu!

Negaidīti viesi pie sliekšņa, un jums nav nekā tējas? Šī recepte jums palīdzēs šādā situācijā. Ātri, garšīgi un bez piepūles. Vienkārša recepte kūkai mikroviļņu krāsnī - jūsu uzmanībai.

Viegls banānu smūtijs ir vasaras izvēle veselīgām un veselīgām brokastīm. Šāda kokteiļa pagatavošana prasīs ne vairāk kā 3 minūtes, bet tavs organisms būs tev pateicīgs par šādu vitamīnu porciju!

Par galveno maizes mašīnas trūkumu tiek uzskatīts diezgan ilgs laiks, kas nepieciešams maizes izstrādājumu pagatavošanai. Vienkārša recepte ātri pagatavojamai maizes pagatavošanai maizes mašīnā ļaus ietaupīt laiku un katru dienu galdā būs svaigas mājas kūkas!

No parasto krekeru pakas jūs varat izveidot Frankenšteinu, mūmiju un pat grāfu Drakulu! Lieliska kompānija Helovīnam! Jums būs nepieciešama arī pacietība, ass mazs nazis, vīnogas, krēmsiers un zemenes.

Nekas tik labi nesader ar kafiju vai tēju kā mājās gatavotas, tikko ceptas maizītes ar ievārījumu. Neviens nevar pretoties svaigu bulciņu ar ievārījumu aromātam - personīgi pārbaudīts!

Ātri marinēti tomāti tiek pagatavoti, lai tos varētu ēst nākamajā dienā. Es tos gatavoju svētku priekšvakarā, vasarā vasarnīcā tie lieliski sader ar bārbekjū! Pamēģināsim?)

Makaroni skābā krējuma mērcē ir pārsteidzoši ēstgribu garnīrs vai neatkarīgs viegls ēdiens ātrām pusdienām vai vakariņām. Kaut kas līdzīgs itāļu makaroniem, bet krievu apstrādē.

Zandarts kotletes ir viena no gardākajām zivju kotletēm, kādu esmu mēģinājis. Ļoti maigas, mīkstas un sulīgas, zandarta kotletes mūsu ģimenē ir iemīļotas visiem - gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Gandrīz visi mīl gurķus. Un kā tos pagatavot mazsālītus - par to receptē. Garšīga tradicionālā krievu uzkoda!

Ko darīt ar daudz tomātiem? Vai varbūt vēlaties kaut ko ļoti sāļu? Var pagatavot arī ātri pagatavojamus sālītus tomātus. Tikai dienā! Sagatavojiet savus tomātus un sākam!

Vienkāršas pankūkas ar maigu mīklu un jebkuru pildījumu no produktiem, kas ir katrā mājā.

Izmantojot šo recepti, varēsiet pārliecināties, ka vienkārša šokolādes kūka var izrādīties visgardākā. Turklāt šīs kūkas pagatavošanai jums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti.

Tradicionālo siera bumbiņu gatavošanas recepte, bez kuras ASV pieaugušajiem un bērniem ir grūti iedomāties priecīgu svētdienu.

Kūciņas ir viegli pagatavojamas un garšīgas. Mums ir viena mīkla, bet mēs gatavojam divu veidu kūciņas! Šīs kūciņas garšo visiem: gan draugiem, gan ģimenei. Dalāmies ar visu laiku vienkāršāko kēksu recepti!

Vienkāršas piparkūkas ir tik vienkārši pagatavojamas, ka tās var pagatavot pat skolēns. Tikai daži vienkārši kulinārijas triki - un ļoti garšīgi cepumi ir gatavi jūs iepriecināt! :)

Visu eiropiešu iemīļota garduma recepte - gaisīgas un cukurkukurūzas maizītes.

Šajā lapā jūs atradīsiet vienkāršākās receptes ēdieniem, kas tiek gatavoti, tā teikt, steigā, ļoti ātri, gandrīz skrienot. Tie ir piemēroti aizņemtām mājsaimniecēm, studentiem, kuriem nepieciešama ātra uzkoda pirms lekcijām vai bakalauriem, brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Tāpat kā, piemēram, šis ir neticami garšīgs, turklāt tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri!

Receptes ir vienkāršas, viegli izpildāmas, ar tām var tikt galā pat iesācējs, iesācēju mājsaimnieces atradīs arī visvienkāršākās receptes, kuras savulaik sāku ar pavisam maziem un jauniem, kad vēl nemācēju gatavot kartupeļus un olu kulteni. Vai mēs sākam?

Kurš gan nezina, ka bietes ir ļoti labvēlīgas ķermenim? Bet ne daudzi cilvēki zina, kā ar to pagatavot gardus salātus. Tātad, mēs apvienojam, kā saka, patīkamo ar lietderīgo un barojam mājsaimniecību ar veselīgu, garšīgu ēdienu. Receptes, noderīgas un vienkāršas,

Gaišs, garšīgs, vienkāršs, ātrs - tā var raksturot šo gardumu. Tas ir viegli pagatavojams, ātri apēdams, un bērniem un vīram tas patiks, un ēdīsiet to ar prieku. Mēs iesakām mēģināt cept šo brīnišķīgo kūku, jūs varat uzņemt jebkuras ogas.

Jums noteikti patiks ne tikai vienkārši un garšīgi, bet arī ļoti veselīgi salāti ar meža ķiploku! Vitamīnu gūzma, svaigums un vieglums – kas vēl vajadzīgs pēc ziemas nogurušam ķermenim? Iesaku piestāt un apskatīties, kā tās pagatavot - viss ir vienkārši!

Ja vēlaties ātri uzkost ar glāzi tējas vai piena vai uzdāvināt bērnam maltīti skolai, šādas gaisīgas cukura maizītes var pagatavot no rauga mīklas. Tas ir ļoti vienkārši un ātri, recepte ir vienkārša un to var izdarīt ikviens.

Šo zupu, biezu un sātīgu, itāļi gatavo visur un katrā provincē ir sava, pat katrs itāļu pavārs gatavos savā veidā. Bet ir nemainīgi īsta minestrona noslēpumi - uzziniet tagad.

Lai šī kūka izskatās nepievilcīga – bet cik tā ir garšīga! Un, ņemot vērā to, ka tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, un tas izrādās vienkārši brīnišķīgs, es ļoti iesaku to pagatavot brokastīs jūsu mājsaimniecībai vai vakariņām. Vienkāršākie produkti, 19 minūtes - un jūsu kūka ir izcepta, vēl 20 minūtes - un jūs to jau ēdat!

Pati lēnā plīts ir lielisks palīgs un palīdz ietaupīt daudz laika virtuvē un jūsu darbā. Tāpēc gatavot tajā ir patīkami un vienkārši, ātri, bez pūlēm var pagatavot brīnišķīgas sātīgas brokastis no rīta vai ātri pabarot ģimeni pēcpusdienā. Gaļa ar kartupeļiem ir tikpat vienkārši pagatavojama - minimāla piepūle, gaļas gabals, burkāni, kartupeļi, paprika - un jums ir izcili garšīgs ēdiens, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Šīs mazās kūciņas, ko sauc par smalkmaizītēm (kas iegūtas no amerikāņu ēdiena), ir garšīgas! Tie ir pagatavoti ļoti vienkārši, garšīgi, maigi, tējai vai piena glāzei brokastīs - patīkama lieta. Jūsu bērni ar prieku pieņems šādus vienkāršus konditorejas izstrādājumus, un jūs varat tos ņemt līdzi uz darbu vai skolu.

Vienkāršākās brokastis, ko var iedomāties. Burtiski 10 minūtes laika, lai pagatavotu grauzdiņus, uzvārītu tēju - un viss, jūs varat ieturēt sātīgas brokastis pirms darba dienas. Vajag tikai dažus maizes gabaliņus, gabaliņu siera un desiņas un pāris olas. Un, ja nav desas un siera, jūs joprojām saņemat ātras brokastis.

Šīs ābolu pankūkas ar pienu un skābo krējumu, ar kanēļa piedevu ir garšīgas un maigas, tās ir viegli pagatavojamas un apēdamas uzreiz! Lielisks ēdiens brokastīm, bērnu ēdienkartei vai uzkodām pie tējas tases vai piena glāzes. Recepte, ko skatīties

Daudzi no mums mīl garšīgus pikantos krekerus pie alus, un bērni parasti nēsā šo veikalā pirkto muļķi, kas pildīta ar kaitīgām piedevām. Lai izvairītos no visu veidu piedevu kaitīgās ietekmes, jūs varat viegli pagatavot krekerus ar jebkādām garšvielām mājās. Bērni tos var ēst. vīriešiem patiks pie alus, var izmantot zirņu zupai. skatiet recepti

Vai jums patīk makaroni tāpat kā itāļi? Tomēr maz ticams, ka pēc mūsu receptēm jūs varat viegli pagatavot gardas mājās gatavotas nūdeles vai īstus itāļu makaronus ar garnelēm. tomāti, cukini un siers. Vai neticat?

Piedāvājam izskatīt 4 veidu sviestmaizes - ar brētliņām, rīvētiem kartupeļiem, aknām un pupiņu pastēti. Vienkāršs, apmierinošs, garšīgs un nedārgs, lielisks variants brokastīm vai vakariņām. Tāpat, pievienojot salātus, pusdienās var veiksmīgi uzkost.

Smūtiju receptes ir diezgan viegli pagatavojamas, garšīgas un veselīgas. Jums tikai jāizvēlas pareizie produkti, pāris minūtes - un brīnišķīgs dzēriens ir gatavs! Bērni to dzers ar prieku, un maz ticams, ka pieaugušie atteiksies no šādas delikateses.

Vienkāršas picas recepte, garšīga, ātri pagatavojama, ar lētiem produktiem. Gatavojiet savai mājsaimniecībai, viņi būs jums pateicīgi, īpaši bērniem patīk šādi ēdieni, ieprieciniet viņus. Mīklas recepte nav sarežģīta, ātri pagatavojama, ļoti garšīga, iesakām.

Šāda boršča pagatavošana ir vienkārša un neaizņem daudz laika. Galvenais, lai vista neiznāk pensionāre, citādi ilgi gaidīsi, kamēr borščs būs gatavs. Principā, ja nezini, cik vecu vistu dabūji, vienkārši uzvāri to iepriekš, lai jau būtu gatavs buljons un gandrīz gatava gaļa boršča vārīšanai, tad būs laiks pabarot savu mājsaimniecību. vakariņas.

Ļoti garšīga un diezgan vienkārša vistas filejas pagatavošana, sanāk maiga, sulīga un garšīga. Piemērots jebkuram garnīram, vai tas būtu kartupeļu biezenis, griķi vai rīsu putra. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Vienkāršākie salāti ar svaigiem kāpostiem, sasmalcinātiem zaļumiem piestāvēs jebkuram ēdienam. veselīgi, sulīgi un garšīgi, dekorēs jebkuru garnīru. gaļu vai zivi.

Šī zupa uzreiz aizstās gan pirmo, gan otro ēdienu. Ļoti viegli pagatavojams, sātīgs un garšīgs, lielisks variants pusdienām. Tajā pašā laikā tas nepavisam nav dārgs un ātri sagatavots -

Šis ēdiens tiek pagatavots ātri, ļoti apmierinošs un garšīgs, ar to var pabarot savu mājsaimniecību brokastīs un pusdienās, kā arī vakariņām tas ir ļoti piemērots ēdiens. Produkti ir vienkāršākie, gatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts noteikti iepriecinās.

Ēdiens ir pavisam vienkāršs, ātri pagatavojams, aizņem maz laika, sātīgs un garšīgs. Kā uzkodas un pat pusdienas ir pilnīgi iespējams uzklāt un pabarot savu mājsaimniecību.

Brīnišķīgas ātras brokastis, kad jāskrien uz darbu un vajag kādu kumosiņu. Tas tiek pagatavots ātri, barojošs un veselīgs, iesaku izmēģināt tik vienkāršu brokastu variantu, jums tas noteikti patiks, un bērni to ēdīs ar prieku. Maiga siera garša apvienojumā ar mutē kūstošu svaigu tomātu un cukini neatstās vienaldzīgus!

Kuram gan nepatīk smaržīga, svaiga, maiga un garšīga pica? Tādus cilvēkus daudz neatradīs! Un, kad tas joprojām tiek pagatavots ātri, vienkārši un viegli, bet tas izrādās ļoti garšīgs - tas mums der tieši, vai ne? Uzkrāj gatavu mīklu, un vienmēr varēsi sakult tik gardu picu un iepriecināt savus mīļos ar brīnišķīgu ēdienu. Sāksim?

Šī ir ļoti vienkārša vistas filejas recepte, sanāk garšīga, sulīga un smaržīga, jo pievienoti itāļu garšaugi (veikalā pērk maisos, gatavus). Šādu fileju vari pagatavot kā patstāvīgu ēdienu, pievienot ātro tomātu salātus vai kartupeļu biezeni, makaronus, putru pēc izvēles, un lieliskas vakariņas gatavas - ātri un vienkārši! Vai esat gatavs?

Šādus vienkāršākos salātus var pagatavot 5 minūtēs un sātīgi pabarot mājsaimniecību. un bērni to ar prieku ēdīs brokastīs, un vīrs neatteiks. Ātri, vienkārši un apmierinoši – kad nav laika un nekā būtiska, tas noteikti palīdzēs! Vienkārša un sātīga salātu recepte

Baklažāni ir garšīgi un veselīgi, ēdieni no tiem ir lieliski. Iesaku pagatavot brīnišķīgus ceptus baklažānus ar ķiplokiem - ātri, vienkārši, nedārgi un garšīgi. Tas neaizņem daudz laika, recepte ir vienkārša, un garša ir lieliska. .

Cik bieži tas notiek: uz sliekšņa parādās mīļi, bet nedaudz negaidīti ciemiņi, kuri ieskrēja “pēc tējas”, bet skaidrs, ka ar tēju vien neizkāpsi... Ko pagatavot ātri un garšīgi, lai pacienātu apmeklētājus , un tajā pašā laikā lūdzu mājsaimniecību? Mēs neuzskatām pusfabrikātus par našķi, lai gan pat no parastiem saldētiem pelmeņiem var pagatavot gardu našķi, tērējot minimāli pūles un ēdienu.

Lai pagatavotu garšīgu un ātru ēdienu, izmantojiet produktus, kuriem nav nepieciešama ilgstoša apstrāde. Kā salātu, zupas vai pamatēdiena pamatu var ņemt dārzeņus, zivis, vistas gaļu, kā arī izmantot jau gatavus produktus (vārītas olas, ceptu vai vārītu vistas krūtiņu, desiņas vai desu, vārītus kartupeļus, griķu vai rīsu putru pāri palikuši no vakariņām un tā tālāk).

vietne "Culinary Eden" ir apkopojusi recepšu izlasi, ko pagatavot ātri un garšīgi.

Ķīnas kāpostu salāti ar vistu

Sastāvdaļas:
300 g Ķīnas kāpostu,
1 vistas fileja
1 gurķis
4 vārītas olas
1 ķekars zaļo sīpolu
sāls, pipari, majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Vāra vistas fileju (ūdenim var pievienot burkānus, sīpolus un lauru lapas garšai) Sasmalciniet Ķīnas kāpostu. Zaļo sīpolu sasmalcina, gurķi sagriež strēmelītēs, olas smalki sakapā, vistas fileju sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, sāli, piparus pēc garšas, garšo ar majonēzi.

Salāti ar krabju nūjiņām un valriekstiem

Sastāvdaļas:
300 g krabju nūjiņas,
3 vārītas olas
1 bundža konservētas kukurūzas
1,5 kaudze. malti valrieksti,
majonēze un skābs krējums.

Ēdienu gatavošana:
Krabju nūjiņas sagriež nelielos kubiņos, olas un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Visu kārtīgi samaisa un garšo ar majonēzi ar skābo krējumu pēc garšas. Ļaujiet salātiem kādu laiku atpūsties.

Siera uzkoda

Sastāvdaļas:
200 g miltu
200 ml piena
150 g siera
100 g desiņas
1 tējk cepamais pulveris.

Ēdienu gatavošana:
Sieru sarīvē uz smalkās rīves, desu smalki sakapā vai arī sarīvē. Pievieno pienu un miltus. Kārtīgi samaisiet un, izmantojot karoti, pa daļām lieciet ēstgribu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cep 220ºC apmēram 20 minūtes.

Gurķu un siera salāti

Sastāvdaļas:
3 gurķi
1 vārīta ola
100 g cietā siera,
2 ķiploka daiviņas
2 ēd.k majonēze,
sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Gurķus sagriež ripiņās, olas sagriež kubiņos, zaļumus smalki sakapā, sieru sarīvē (nedaudz atstāj salātu dekorēšanai). Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno caur presi izlaistos ķiplokus, majonēzi, sāli, piparus. Pasniedzot rotā ar rīvētu sieru un zaļumiem.

Kartupeļu standziņas ar sieru

Sastāvdaļas:
5 vidēji vārīti kartupeļi
2 olas,
100 g rīvmaizes,
100 g cietā siera,
sāls, malti melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:
Vārītus kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves. Sāls, pipari, var pievienot garšvielas. Sieru sagriež kubiņos. Sakuļ olas ar dakšiņu. Ar mitrām rokām veido kartupeļu standziņas, vidū liek sieru, iemērc olā, apviļā rīvmaizē un apcep no visām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Grieķi ar sēnēm

Sastāvdaļas:
100 g griķu,
250 ml ūdens
200 g svaigu šampinjonu,
1 sīpols
½ kaudze milti,
1 ķekars zaļumu
sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Vāra griķus. Kad putra izcepusies, to sāli, samaisa, ietin dvielī un ļauj nostāvēties 10 minūtes, lai tā būtu viskozitāte. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Nomizojiet, sagrieziet sēnes šķēlēs un nosūtiet uz pannas ar sīpoliem. Apcep 5-7 minūtes, sāli un piparus un liek pannas saturu uz šķīvja atdzist. Zaļumus sagriež un kopā ar sēnēm sasmalcina blenderī. Griķus sajauc ar sēnēm un mīca līdz gludai. Veido kotletes, apviļā miltos un apcep uz pannas uz lielas uguns 3 minūtes no katras puses, lai iegūtu zeltainu garoziņu.

Lavaša pankūkas

Sastāvdaļas:
1 iepakojums lavaša
400-500 g šampinjonu,
2 olas,
100 g siera
majonēze, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Cepiet sēnes ar sīpoliem, līdz tās ir mīkstas, pievienojiet garšvielas. Sadaliet pitas maizi kvadrātiņos, uzlieciet uz tiem pildījumu un pārkaisiet ar rīvētu sieru. Apviļā pankūkas, iemērc sakultās olās un apcep karstā eļļā no abām pusēm.

Maizītes "Brīnišķīgas brokastis"

Sastāvdaļas:
5-6 rudzu maizītes,
150 g šķiņķa
5-6 olas
50 g siera
sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Šķiņķi sagriež mazos kubiņos. Maizītēm nogriež virsas un uzmanīgi noņem drupačas. Katrā bulciņā ieliek nedaudz šķiņķa, uzsit 1 olu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Pārklāj bulciņu virsas, katru ietin folijā un cep līdz 180ºС sakarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes.

Siera kūkas ar zaļajiem sīpoliem

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
1,5 kaudze. milti,
100 ml kefīra,
½ tējk soda,
50 g rīvēta siera
1 dzeltenums,
1 ēd.k dārzeņu eļļa,
šķipsniņa cukura
šķipsniņa sāls.
Pildījumam:
zaļie sīpoli - daudzums pēc garšas un vēlmes,
1 neapstrādāts olu baltums
1 ēd.k majonēze.

Ēdienu gatavošana:
Sodu dzēst ar kefīru, mīcīt mīklu un sadalīt bumbiņās. Katru no tiem izrullējiet kūkā, centrā ielieciet pildījumu, kas sagatavots šādi: smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem pievienojiet jēlproteīnu, majonēzi un samaisiet. Saspiediet kūciņu malas, viegli izrullējiet ar rullīti un apcepiet uz pannas sakarsētā augu eļļā.

Biezpiena maizītes brokastīs pēc 15 minūtēm

Sastāvdaļas:
250 g pastveida biezpiena,
250 g miltu
2 olas,
3 ēd.k Sahāra,
1 šķipsniņa sāls
10 g vaniļas cukura
15 g cepamā pulvera
1-2 ēd.k piens eļļošanai.

Ēdienu gatavošana:
Biezpienu, olas, cukuru, vaniļas cukuru un sāli samaisiet ar putotāju līdz gludai. Izsijā miltus ar cepamo pulveri un samīca mīkstu, lipīgu mīklu.
Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un apsmērē ar augu eļļu. Ar mitrām rokām veido maizītes, liek uz cepešpannas un cep 190ºС 10-12 minūtes. Tad izņem bulciņas, ar otiņu apsmērē ar pienu, virsū pēc vēlēšanās uzkaisa nedaudz cukura un liec cepeškrāsnī vēl uz 3-5 minūtēm līdz brūnināšanai.

slinki pelmeņi

Sastāvdaļas:
450 g biezpiena,
1 kaudze milti,
1 ola
2 ēd.k Sahāra,
1 paciņa vaniļas
sāls.

Ēdienu gatavošana:
Visas sastāvdaļas labi samaisa, pievieno miltus un samīca mīklu. No iegūtās mīklas izrullē, pievienojot miltus, desiņas, nedaudz biezākas par pelmeņiem. Desiņas sagriež gabaliņos un vāra 1 minūti sālsūdenī.

Pica pannā 10 minūtēs

Sastāvdaļas:
4 ēd.k skābais krējums
4 ēd.k majonēze,
2 olas,
9 ēd.k milti (bez priekšmetstikliņa),
Tomātu mērce,
siers pārklāšanai,
pildījums - jebkurš, pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Mīciet mīklu, ielejiet ar augu eļļu ieziestā pannā, uzlieciet jebkuru pildījumu: desu, tomātus, šķiņķi, sēnes - vārdu sakot, viss pēc jūsu gaumes un vēlmes. Pārlej ar tomātu mērci un bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Novietojiet picas pannu uz plīts, uz lēnas uguns un pārklājiet ar vāku. Kad siers izkusis, pica gatava.

Ceptas kotletes "Skābais krējums" ar siera garoziņu

Sastāvdaļas:
450 g jauktas maltas gaļas,
1 ola
1 sīpols
½ burkānu,
100 g skāba krējuma
1 ķiploka daiviņa
sviests, siers, sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Sīpolus, burkānus, ķiplokus nomizo, smalki sakapā, apvieno ar malto gaļu, pievieno olu, saldo krējumu, sāli, piparus, kārtīgi sakuļ ar blenderi līdz gaismai un veido apaļas kotletes. Liek tos ar sviestu ieziestā cepamtraukā, pārklāj ar foliju un liek uz 200ºС uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Tad ņem ārā, noņem foliju, pārkaisa ar rīvētu sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 15-20 minūtēm, līdz apbrūninās.

Vistas gaļa aploksnē

Sastāvdaļas:
1 iepakojums kārtainās mīklas
300-400 g vistas filejas,
1 burkāns
2-3 spuldzes
1 ēd.k ābolu sidra etiķis
garšvielas vistas gaļai
sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Pildījumu var pagatavot stundu pirms gatavošanas vai vakarā un atstāt ledusskapī. Vistas fileju sagriež kubiņos, burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina un sajauc ar garšvielām, sāli, pipariem un ābolu sidra etiķi. Kārtaino mīklu izrullē (plāksne jāizrullē vienā virzienā), līdz sanāk gara taisnstūra sloksne, kuru sagriež 8 kvadrātos (2 mīklas loksnes veidos 16 kvadrātus). Uzlieciet pildījumu uz mīklas, saspiediet malas, lai izveidotu aploksnes. Gatavās aploksnes liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 180ºС temperatūrā 25-30 minūtes.

Vistas kotletes ar kausētu sieru

Sastāvdaļas:
300 g vistas filejas,
1 siers "Draudzība",
1 ola
2 ķiploka daiviņas
2 ēd.k majonēze,
1 ēd.k milti,
garšvielas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Fileju sagriež mazos gabaliņos, sarīvē kausēto sieru. Pievieno olu, miltus, garšvielas, malto ķiploku un samaisa. Veido kotletes un apcep uzkarsētā pannā ar augu eļļu no abām pusēm.

Pelmeņi mērcē

Sastāvdaļas:
saldēti pelmeņi,
½ sīpols
1-2 ķiploka daiviņas,
½ sarkano aso piparu,
1 tomāts
augu eļļa, sāls.

Ēdienu gatavošana:
Pelmeņus iemet verdošā ūdenī un vāra līdz pusei. Kamēr pelmeņi vārās, sasmalciniet sīpolu, ķiploku un asos piparus un apcepiet augu eļļā. Tomātam nogriež mizu, applaucē ar verdošu ūdeni un noņem. Tomātu sagriež ripiņās un pievieno pannai, sautē, pievieno klimpas, sāli pēc garšas un pasvīdina zem vāka 5-7 minūtes.

Zivis ceptas ar zaļajiem zirnīšiem omletē

Sastāvdaļas:
700-800 g tilapijas,
2 spuldzes
1 bundža zaļo zirnīšu
100 g siera
garšvielas zivīm - pēc garšas.
Omletei:
4-5 olas
200 g piena
1-2 ēd.k ciete vai milti
sāls, pipari, svaigi zaļumi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Cepamajā traukā liek kārtām: viegli apceptu sīpolu (kopā ar eļļu, uz kuras cepās), zivs filejas gabaliņus pārkaisa ar garšvielām zivīm, zaļos zirnīšus. Visas omletei norādītās sastāvdaļas kārtīgi samaisa, viegli sakul un ar šo maisījumu pārlej veidnes saturu. Pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 180ºC 30-40 minūtes līdz zeltaini brūnai. Gatavo ēdienu apkaisa ar zaļumiem.

Zivju sautējums "Apetīti rosinošs"

Sastāvdaļas:
400 g zivju
2 ēd.k sviests vai margarīns,
750 g vārītu kartupeļu,
1 sīpols
2 ēd.k sinepes,
pētersīļi, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Zivīm izņem kaulus un fileju sagriež mazos gabaliņos. Sviestā vai margarīnā apcep sagrieztus kartupeļus, pievieno kubiņos sagrieztu sīpolu, tad zivi, sāli, pievieno sinepes un cep, līdz izveidojas garoza. Gatavo ēdienu pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Zivis kartupeļos

Sastāvdaļas:
500 g jebkuras zivs filejas,
4 neapstrādāti kartupeļi,
1 ola
sāls pipari,
dārzeņu eļļa,
svaigi zaļumi.

Ēdienu gatavošana:
Zivs fileju sagriež porcijās, sāli, piparus un ļauj kādu laiku nostāvēties. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Sakuļ olu. Zivs gabalu iemērc olā, apviļā sarīvētos kartupeļos un, ar pirkstiem saspiežot kartupeļus, liek labi sakarsētā pannā ar eļļu. Kad visi gabaliņi izklāti, katram pievieno nedaudz sāls, samazina uguni un cep līdz zeltaini brūnai. Apgāziet, vēlreiz pievienojiet nedaudz sāls un apcepiet līdz zeltaini brūnai no otras puses.

Ātrs hodgepodge

Sastāvdaļas:
½ galviņas kāpostu
1 sīpols
3 marinēti gurķi,
150 g vārītas vai marinētas sēnes,
100 g siera
1 ēd.k maizes drupačas,
1 ēd.k dārzeņu eļļa,
sāls, garšvielas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Kāpostus smalki sagriež, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, garšvielas un uz pannas ar ūdeni sautē 5 minūtes. Pēc tam ietaukotā formā liek pusi kāpostu, virsū liek kubiņos sagrieztu gurķi, sēnes un atlikušo kāpostu pusi. Pārkaisa ar rīvētu sieru, kas sajaukts ar papriku un cep cepeškrāsnī 180ºC 10 minūtes.

Slinkie "baltie"

Sastāvdaļas:
3-5 plānas pitas maizes loksnes,
400 g maltas gaļas.
1 ola
1 ķekars zaļo sīpolu
augu eļļa, sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Sāliet malto gaļu, piparus un apcepiet, līdz tā ir mīksta. Pievienojiet tam sasmalcinātus zaļos sīpolus un vienmērīgi izklājiet uz pitas maizes loksnes. Sarullē rullī, sagriež 3-4 cm biezās šķēlēs.Katru šķēli iemērc sakultā olā un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Mini siera kūkas

Sastāvdaļas:
500 g žāvētāji,
500 ml piena
1 iepakojums biezpiena
1 ola
2-4 ēdamkarotes Sahāra.

Ēdienu gatavošana:
Iemērciet žāvētājus pienā 5-10 minūtes, lai tie nedaudz mīkstinātu, un pēc tam novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Biezpienu samaisa ar cukuru un olu un kārtīgi samaisa. Biezpiena pildījumu liek žāvētāju vidū un cep uzkarsētā līdz 160ºС 10-15 minūtes.

Kad jūs domājat, ko pagatavot ātri un garšīgi, dodieties uz mūsu vietnes lapām, šeit ir daudz vairāk interesantu lietu!

Larisa Šuftajkina

Vai vakariņas? Interesantas receptes (no vienkāršiem produktiem varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu), kuras esam apkopojuši šajā rakstā, palīdzēs jums izdarīt izvēli.

Salāti "Vitamīns"

Ko ātri un vienkārši pagatavot kā uzkodu vai piedevu pamatēdienam? Mēs iesakām pakavēties pie noderīgā, ko varat lasīt tālāk:

• Sasmalciniet pusi mazas kāpostu dakšiņas ar speciālu nazi vai sagrieziet plānās strēmelēs. Pēc tam ielieciet produktu dziļā salātu bļodā un atcerieties ar rokām, lai sula izceļas.
• Nomizo vienu lielu burkānu un pusi zaļo redīsu un sarīvē uz rupjās rīves.
• Tādā pašā veidā sasmalciniet pusi liela ābola, nomizotu un serdi.
• Sastāvdaļas apvieno, samaisa, pievieno sāli, nedaudz cukura, papriku, ceturtdaļu ēdamkarotes etiķa un olīveļļu.

Ļaujiet salātiem pagatavoties un pēc tam nekavējoties celiet tos uz galda.

Borščs

Katra saimniece zina boršča receptes un cenšas tajās ieviest savas izmaiņas. Un mēs piedāvājam jums savu iespēju:

• Sagrieziet cūkgaļu bez taukiem un kauliem mazos gabaliņos un apcepiet tos nelielā augu eļļas daudzumā bļodā, kuru gatavojat.
• Apcepto gaļu aplej ar ūdeni un liek uz vidējas uguns.
• Nomizojiet sīpolus un burkānus, pēc tam sagrieziet dārzeņus sloksnēs. Sarkanajiem un dzeltenajiem pipariem noņemiet kātiņu, sēklas un starpsienas, un pēc tam arī sagrieziet tos. Ēdienu apcep uz pannas, beigās pievieno karoti tomātu pastas.
• Kartupeļus nomizo un sagriež, ceturtdaļu kāpostu sasmalcina ļoti plāni.
• Kad ūdens vārās, samaziniet uguni, ielieciet pannā svaigus dārzeņus un pēc desmit minūtēm apcepiet.
• Borščam pievieno sāli, piparus un lauru lapu. Pašās beigās liek sasmalcinātus ķiplokus un dilles.

Gatavo ēdienu pasniedz ar skābo krējumu vai majonēzi.

ātri un garšīgi

• Notīriet liellopu gaļu un cūkgaļu no vēnām, plēvēm un taukiem. Gaļu divreiz ritiniet caur gaļas mašīnā un ievietojiet dziļā bļodā.
• Samērcē dažus novecojuša klaipa gabalus pienā.
• Nomizojiet vienu lielu sīpolu no miziņas un pēc tam smalki sagrieziet ar nazi.
• Sagatavotos produktus apvieno, sāli, piparus un samaisa.
• No iegūtās masas veido kotletes, katru apviļā miltos un apcep sakarsētā pannā augu eļļā.

Pasniedziet gatavo ēdienu pie galda ar makaronu, rīsu, kartupeļu, griķu vai dārzeņu garnīru. Lasiet tālāk, lai iegūtu vēl interesantākas receptes. No vienkāršiem produktiem, kā redzams, sanāk izcili ēdieni!

Gaļa Stroganovs

Ko pagatavot ātri un vienkārši, ja pa rokai ir gaļas gabals un dažas svaigas sēnes? Mēs iesakām pagatavot gardu gaļu pēc klasiskās receptes:

• Sagatavojiet cūkgaļu vai liellopu gaļu apstrādei un pēc tam sagrieziet garos stienīšos.
• Sīpolu nomizo no miziņas un sagriež pusgredzenos.
• Svaigas meža sēnes vai šampinjonus nomazgā, sašķiro, notīra no plēvēm un sagriež strēmelītēs.
• Uzkarsē pannu, ielej tajā augu eļļu un izklāj gaļu. Apkaisa to ar sāli un maltiem pipariem pēc garšas. Kad gaļa ir pārklāta ar kraukšķīgu garoziņu, tā jāapgriež.
• Pēc tam liek sēnes, un, kad liekais šķidrums iztvaikojis, pievieno sagatavoto sīpolu.
• Skābo krējumu atšķaida ar ūdeni un ielej pannā. Samaziniet uguni, aizveriet vāku un visu kopā sautējiet vēl dažas minūtes.

Kā piedevu šim ēdienam varat pagatavot drupinātus griķus vai ceptus kartupeļus.

Zivis ar dārzeņiem. Ātras vakariņas steigā

Pat ja neesat liels jūras velšu cienītājs, jums patiks šāds ēdiens:

• Atkausējiet skumbriju, noņemiet no tās ādu, noņemiet galvu, spuras, asti un iekšas. Sagrieziet to mazos gabaliņos.
• Sīpolu nomizo no miziņas un sagriež pusgredzenos.
• Sagrieziet papriku sloksnēs pēc sēklu un starpsienu noņemšanas.
• Tomātus sagriež lielos kubiņos.
• Uzkarsē pannu, ielej tajā augu eļļu un apcep uz tās zivis līdz zeltaini brūnai.
• Pievienojiet tam dārzeņus, sāli un piparus. Samaisiet produktus un vāriet tos zem slēgta vāka uz lēnas uguns desmit minūtes.

Pasniedziet zivis pie galda ar vārītiem rīsiem, mērci nolejot no pannas.

Vistas spārniņi

Kādas vēl ir interesantas receptes? No vienkāršiem produktiem ātri var pagatavot lieliskas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Kā viegli pagatavot vistas spārnus, lasi šeit:

• Nomazgājiet spārnus, nosusiniet un ielieciet dziļā pannā. Sāliet tos, pievienojiet maltus piparus un sasmalcinātu sīpolu. Apkaisiet spārnus ar garšvielām un ļaujiet tiem marinēties stundu vai divas.
• Ieslēdziet cepeškrāsni, uzlieciet pergamentu uz cepešpannas un uzlieciet uz tās spārnus. Jums nav nepieciešams pievienot eļļu.
• Kad spārniņi no vienas puses ir brūni, tie jāapgriež.

Izņem spārnus, liek uz trauka un pārlej ar savu iecienīto mērci. Brīnišķīga uzkoda alum ir gatava. Ja pievienojat tiem piedevu, jūs iegūsit izcilas vakariņas no vienkāršiem produktiem.

Manniks uz kefīra

Ko ātri un vienkārši pagatavot desertā, ja pie tevis negaidīti ieradās ciemiņi? Piedāvājam gardas mannas recepti, ko var pagatavot no tā, kas ir pa rokai:

• Sasmalciniet divas vistas olas ar pusglāzi cukura.
• Pievienojiet tiem glāzi kefīra un ceturtdaļu tējkarotes sodas, kas apslāpēta ar etiķi.
• Mīklā iesijā glāzi mannas, uzber nedaudz sāls un vaniļas. Maisījumu atstāj uz desmit minūtēm, lai manna var uzbriest.
• Visus produktus kārtīgi samaisa un iegūto maisījumu lej ar eļļu ieziestā cepamtraukā.

Cep kūku uzkarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai un pasniedz ar tēju, sagriež porcijās un dekorē ar pūdercukuru.

Mēs ceram, ka jums patiks mūsu interesantās receptes. No vienkāršiem produktiem, kā jūs saprotat, ir pilnīgi iespējams pagatavot gardas un apmierinošas vakariņas visai ģimenei.