Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Baklažāns Tomāti, pildīti ar sieru, olām un ķiplokiem. Pildīti tomāti ar sieru un olām

Tomāti, pildīti ar sieru, olu un ķiplokiem. Pildīti tomāti ar sieru un olām


Kaloriju saturs: Nav precizēts
Laiks sagatavošanai: Nav norādīts


Tomātus var pildīt ar jebko - gaļu, sēnēm, biezpienu, dārzeņiem un malto gaļu. Ola, siers un ķiploki, iespējams, ir klasika. Šādu recepti var saukt par universālu, jo to ir viegli un ātri pagatavot, sastāvdaļas ir ļoti izplatītas, un šī ēdiena pagatavošana neietekmēs ģimenes budžetu. Svētku priekšvakarā varat pagatavot pildītus tomātus vai palutināt savu ģimeni parastajās ikdienas vakariņās. Šāds ēdiens ir īpaši svarīgs ziemā, kad svaigs tomāts atgādina vasaru, rada apetīti un piešķir svētku noskaņu.

Tomātus, kas pildīti ar olu un sieru, var cept arī cepeškrāsnī, bet galvenais ir nevis to pārspīlēt, jo tomāts var zaudēt spilgto izskatu.
Pildītu tomātu gatavošanas laiks - 40 minūtes. Porcijas vienā konteinerā - 5.

Sastāvdaļas:
- lieli tomāti - 5 gabali,
- vistas ola - 3 gabali,
- cietais siers - 150 grami,
- majonēze - 100 mililitri,
- ķiploki - 2 krustnagliņas,
- sāls - uz naža gala.

Kā gatavot no fotoattēla soli pa solim




Pirmkārt, mēs gatavojam olu un cietā siera pildījumu pildītiem tomātiem. Viņai mums vajadzīgas svaigas vistas olas, kuras 4 minūtes pēc vārīšanas vārām sālsūdenī. Pēc tam tos nepieciešams atdzesēt aukstā ūdenī, lai čaumala varētu viegli atdalīties no olas. Mēs notīrām atdzesētas olas.




Olu dzeltenums šajā receptē tiek izmantots divos veidos - kā tomātu pildījums un kā dekorējums. Mēs to atdala no vārītas olas un berzē to uz smalka režģa atsevišķā apakštase.




Pildītu tomātu pildīšanai vislabāk ir sālīts vai daļēji sālīts siers. Gadījumā, ja jums ir neraudzēts vai salds siers, pildījumam būs jāpievieno sāls, un tā garša nebūs tik izteikta. Ideāls variants ir izmantot sālītu sieru ar garšvielām un zaļumiem, piemēram, "Hunter". Sieram jābūt sarīvētam uz smalkas rīves.






Lai pildījums būtu maigs, bet tajā pašā laikā pikants, tam jāpievieno dažas ķiploka daiviņas. Tie jānomizo no sēnalas un jāsasmalcina, izlaižot caur presi, vai smalki sagriezti ar asu nazi. Tagad dziļā plāksnē salieciet visus tomātu pildījuma komponentus - rīvētas olas un sieru, ķiplokus, pievienojiet majonēzi ar augstu tauku saturu (67% vai 72%, ja nepieciešams, sāli. Maisiet, līdz siers un olu masa ir pilnīgi viendabīga) .




Tagad sagatavosim mūsu tomātu tasītes. Mēs paņemam tomātu un ar asu nazi nogriežam augšu, lai būtu ērti izņemt sēklas.




Tālāk jums jāiegūst visas sēklas un dzīslas no tomāta, to ir ļoti ērti izdarīt ar tējkaroti. Tagad tomāti ir pilnībā gatavi pildīšanai ar garšīgu olu-siera pikantu pastu.






Katrā tomātā mēs ievietojam pildījumu, uzmanīgi to saspiežot, lai tomātā nepaliktu tukšumi. Mēs to piepildām līdz pašai augšai.




Pēc rūpīga, bet tik patīkama tomātu pildīšanas darba, mēs pārietam uz nākamo posmu - tas ir dekors. Katram tomātam virsū lej rīvētu dzeltenumu.




Smalki sagrieziet svaigus zaļumus (pētersīļus, dilles, sīpolus), pārlejiet virsū tomātiem. Pārnesiet tomātus, kas pildīti ar olu un sieru, uz plakanas trauka un pasniedziet.
Labu apetīti!

Vēl viena svētku uzkodu iespēja ir


Tomāti, kas pildīti ar sieru, ķiplokiem un olām, ir viegla un ātra uzkoda, lai papildinātu mājās gatavotas pusdienas vai vakariņas, un tie rotās jebkuru svētku maltīti. Ērti tos ņemt līdzi. Tomāti ir pilnīgā harmonijā ar gaļas produktiem, piemēram, ar vārītu zivju, dārzeņu un graudaugu piedevām. Daudzās receptēs pildīti tomāti tiek cepti krāsnī. Šī opcija nav jāapstrādā termiski. Visas sastāvdaļas ir svaigas un saglabā uzturvērtību. Varbūt tas ir viens no visizplatītākajiem ēdieniem svaigās ražas sezonā, kuru ļoti mīl daudzas saimnieces, lai gan ļoti maz cilvēku atsakās no šādām uzkodām aukstajā sezonā. Recepte ir ļoti ātra un garšīga. Ja vēlaties samazināt ēdiena kaloriju saturu, majonēzes vietā izmantojiet skābo krējumu ar zemu tauku saturu.



Sastāvdaļas:
- tomāti - 4 gab.;
- vistas ola - 4 gab.;
- cietais siers - 100 g;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- majonēze - 50 g;
- sāls;
- malti melnie pipari;
- pētersīļi.

Recepte ar fotoattēlu soli pa solim:





Vispirms sagatavosim pildījumu. Lai to izdarītu, noskalojiet vistas olas, ielieciet tos katliņā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Pievieno šķipsniņu sāls un uzvāra. Vāra uz mērenas uguns apmēram desmit minūtes. Pēc tam noņemiet no verdoša ūdens un ielieciet to vēsā ūdenī. Nosusiniet ar papīra dvieli, mizojiet, sagrieziet mazos gabaliņos vai sarīvējiet uz rupjas rīves. Liek ērtā traukā.




Labas kvalitātes cieto sieru sarīvē uz vidējas rīves. Notīriet ķiploku daiviņas. Iziet caur presi vai ķiploku presi. Pievienojiet abas sastāvdaļas sasmalcinātu olu bļodā.




Pagaršo ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un majonēzi. Maisiet un nogaršojiet pildījumu.




Paņemiet tomātus, kas ir blīvi, labas kvalitātes, vidēji līdz mazi. Viņiem jābūt apaļiem un stabiliem. Nogrieziet vāciņu dārzeņu augšdaļā. Paņem mazu karoti un nokasa sēklas. Celulozi var izmantot pirmā vai otrā kursa sagatavošanā.






Dārzeņus piepilda ar vārītu olu un siera pildījumu.




Pārklāj ar cepuri un rotā ar pētersīļiem vai citiem zaļumiem. Pēc izvēles pildītos tomātus var cept cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes.




Mēs to nedarīsim, un mēs uz galda pasniedzam tomātus, kas pildīti ar sieru, ķiplokiem un olām, kā neatkarīgu uzkodu vai kā piedevu galvenajiem ēdieniem. Labu apetīti!




ar cieņu. Svetlaya.
Jūs varat pagatavot vienkāršāku iespēju -. Tajā tomāti netiek pildīti, bet sagriezti apļos, un siera pildījums ir izlikts uz augšu.

Visgaršīgākie pildītie ēdieni Kostina Daria

Tomāti, pildīti ar olām un sīpoliem

600 g tomātu, 3 olas, 100 g zaļo vai 120 g sīpolu, 60 g majonēzes, 1 ķekars pētersīļu, sāls, melnie pipari pēc garšas.

Vāra olas cieti vārītas, pārklāj ar aukstu ūdeni un nomizo. Smalki sagriež.

Mizoto sīpolu smalki sagriež un apvieno ar olām. Sezona ar majonēzi (1/2 parastā), sāli, pipariem un labi samaisa.

Tomāti ir vidēji lieli, nogatavojušies, bet stingri, noskalojiet, noņemiet kātu un nogrieziet augšu, smalki sagrieziet un pievienojiet olu un sīpolu maisījumam. Noņemiet starpsienas kopā ar sēklām, izspiediet sulu un iekšpusē apkaisa ar sāli. Tomātus piepilda ar maltu gaļu, pa virsu pārlej atlikušo majonēzi un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

No grāmatas Turcijas virtuve autors Recepšu kolekcija

Tomāti, kas pildīti ar olām Tomāti - 4 gab., Olu - 4 gab., Siers - 40 g, majonēze - 4 ēdamk. karotes, sāls un melnie pipari pēc garšas, zaļās salātu lapas.Noskalojiet tomātus, nogrieziet galotnes, noņemiet serdi, sāli un piparus no iekšpuses. Tomātos ielej 1 olu,

No grāmatas Ēdieni no piena un piena produktiem. Dažādas izvēlnes darba dienām un svētku dienām autors Alkajevs Eduards Nikolajevičs

Tomāti, kas pildīti ar sieru un olām. Nogrieziet tomātu galotnes un noņemiet serdi. Sāli no iekšpuses un apgāž, lai iztukšotu. Izņemto mīkstumu noslaukiet caur sietu. Katrā tomātā ielieciet nelielu sviesta gabalu un rīvētu sieru. Mēs tos ievietojām ieeļļotajos

No grāmatas Mēs satiekam Jauno gadu un Ziemassvētkus: labākās svētku galda receptes autors Krasichkova Anastasija Genadevna

Tomāti, pildīti ar olām Sastāvs: 6 tomāti, 3 olas, 200 g skāba krējuma, 1 sīpols, zaļie salāti, pētersīļi un dilles, sāls un pipari pēc garšas. Sagatavošanas metode Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos 4 daļās tā, lai paliktu tomātu šķēļu apakšējā daļa

No grāmatas Miljons salātu un uzkodu autore Nikolajeva Ju. N.

Tomāti, pildīti ar olām un zaļajiem sīpoliem Sastāvs: 2 tomāti, 2 cieti vārītas olas, 1 ķekars zaļo sīpolu, 50 g majonēzes, sāls pēc garšas. Tomātus nomazgā, nogriež galotnes un ar tējkaroti izņem mīkstumu un sēklas. . Nomizojiet un smalki sagrieziet olas, nomazgājiet un sasmalciniet sīpolu.

No grāmatas Miljonu ēdienu ģimenes vakariņām. Labākās receptes autore Agapova O. Ju.

Tomāti, kas pildīti ar olām Nepieciešams: 1/2 kg tomātu, 3 vārītas olas, 20 g zaļo sīpolu, 100 g skāba krējuma, pētersīļi, pipari, sāls. Pagatavošanas metode. Nomazgājiet tomātus, nogrieziet to galus, noņemiet mīkstumu, sajauciet to ar smalki sagrieztām olām, sasmalcinātiem sīpoliem,

No grāmatas Ātrās brokastis autore Bushueva LA

Tomāti, kas pildīti ar olām 4 lieli tomāti, 4 olas, 50 g cieta rīvēta siera, 100 ml majonēzes, salāti, sāls un pipari pēc garšas. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzkarsētu. Nomazgājiet tomātus, nogrieziet to galotnes, uzberiet tos serdenī, garšojiet ar sāli un pipariem. Ielej iekšā

No 1000 kulinārijas recepšu grāmatas. autore Astafjeva V.I.

Tomāti, kas pildīti ar olām Šim ēdienam tomātu kausi ir jāpadara dziļāki. Negrieziet tomātus uz pusēm, vienkārši noņemiet augšu. Tāpat kā iepriekšējā receptē, sulu un graudus noņem ar karoti. Piepildiet tomātu tasītes ar olu kulteni un gabaliņiem

autors Mihailova Irina

Tomāti, kas pildīti ar olām un sieru, 10 vidēji tomāti, 4 olas, 150 g siera, pipari, sāls pēc garšas. Tomātos ar asu nazi izdariet dziļu iegriezumu kātiņa malā, noņemiet mīkstumu. Sagatavojiet sasmalcinātu vārītu olu un rīvēta siera maisījumu, piepildiet ar šo malto gaļu

No grāmatas Kulinārijas dienasgrāmata autors Mihailova Irina

Tomāti, kas pildīti ar olām un sieru, 10 vidēji tomāti, 4 olas, 150 g siera, pipari, sāls pēc garšas. Ar asu nazi tomātos no kātiņa puses izveidojiet dziļu iegriezumu, noņemiet mīkstumu. Sagatavojiet sasmalcinātu vārītu olu un rīvēta siera maisījumu, piepildiet ar šo malto gaļu

No grāmatas Pašdarinātas receptes vienkāršas un garšīgas autors Zvonarjova Agafja Tihonovna

Tomāti, kas pildīti ar olām 6 tomāti, 3 cieti vārītas olas, 1 ēdamkarote. l. sasmalcinātas dilles, 2 ēd.k. l. skābs krējums, sāls. Nogrieziet mazo cieto tomātu "vāciņus", ar karoti noņemiet serdi un apgrieziet, lai sula plūst. Olas sagriež kubiņos un iemaisa krējumu, pie kura

No grāmatas Sēņu atlasītāja pavārgrāmata autors Kašins Sergejs Pavlovičs

Tomāti, pildīti ar sēnēm un olām Sastāvdaļas: 10 tomāti, 500 g svaigu baraviku, 2 sīpoli, 2 ēdamk. l. sviests vai margarīns, 2 cieti vārītas olas, 4 ēdamk. l. majonēze, pētersīļi, svaigs gurķis, sāls Pagatavošanas metode: Nogrieziet augšu

1000 garšīgi ēdieni no grāmatas [programmu lasīšanai AR GALDU ATBALSTU] autore DRASUTENE E.

33. Tomāti, kas pildīti ar olām 6 vidēja izmēra tomāti, sāls, malti pipari, pētersīļi ,? tases skāba krējuma. Cepšanai: 3 olas, 1 sīpols, malti pipari, skābs krējums, sāls. Nomazgājiet tāda paša izmēra cietos sarkanos tomātus, noslaukiet un sagrieziet katru no tiem 4

No grāmatas, kurā ir 100 receptes kalcija deficītam. Garšīgs, veselīgs, garīgi, veselīgs autors Večerskaja Irina

No grāmatas Gatavošana mikroviļņu krāsnī autors Kožemjakins R.N.

Tomāti, pildīti ar sieru un olām. Sastāvdaļas Tomāti - 4 gab. Olu - 1 gab. Baltmaize - 50 g Rīvēts siers - 4 ēdamkarotes Malti melnie pipari un sāls - pēc garšas Pagatavošanas metode Uzmanīgi sagrieziet tomāta augšdaļu, noņemiet serdi. maizes ar olu un

No grāmatas Diētisko ēdienu gatavošana autors Kožemjakins R.N.

Tomāti, pildīti ar olām un zaļumiem Sastāvdaļas Tomāti - 4 gab. Stāvi vārītas olas - 2 gab. Mājas majonēze - 3-4 ēdamkarotes Pētersīļi un dilles - 1 maza ķekars katrā Sāls - pēc garšas Augu eļļa - 1 ēdamkarote Zemesriekstu valrieksti - 2 ēdamkarotes

No grāmatas par 100 vairogdziedzera slimību receptēm. Garšīgs, veselīgs, garīgi, veselīgs autors Večerskaja Irina

Olu pildīti tomāti Sastāvs: 6 tomāti, 3 cieti vārītas olas, 1 ēdamkarote. l. sasmalcinātas dilles, 2 ēd.k. l. skābs krējums, sāls. Nogrieziet mazo cieto tomātu "vāciņus", ar karoti noņemiet serdi un apgrieziet, lai sula plūst. Olas sagrieziet kubiņos un iemaisiet krējumu, līdz

Diezgan oriģināla un savdabīga recepte ēstgribai ar pildītiem tomātiem ar sieru un vistas olām, ko mēs cepsim cepeškrāsnī. Šīs uzkodas pagatavošana ir vienkārša un ātra. Un cik garšīgs un skaists tas ir beigās. Kopumā recepte ir zemāk. Jums noteikti vajadzētu pagatavot un nogaršot šo yummy. Es piebildīšu, ka, pērkot tomātus pēc šīs receptes, labāk ņemt tos apaļus un vidēja izmēra, kas stingri stāvēs uz cepešpannas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Svaigi tomāti - 10 gab.
  • Vistas olas - 10 gab.
  • Cietais siers - 130 gr.
  • Sīpols - 1 galva
  • Sāls - 1 šķipsniņa
  • Malti melnie pipari - garša
  • Pētersīļu zaļumi - 0,5 ķekars
  • Augu eļļa - 3 ēdamkarotes

Kā pagatavot pildītus tomātus ar sieru un olu:

  1. Tātad, paņemiet tomātus un no katra nogrieziet augšu ar kātu. Tad paņemiet tējkaroti un ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu augļa sienas, noņemiet mīkstumu ar starpsienām no tomātiem. Lai atvieglotu procesu, jūs varat nedaudz sagriezt starpsienas tomātos ar nazi.
  2. Tagad ielieciet vārītos tomātus uz ietaukotas cepešpannas. Tad katrā no tām uz rupjās rīves ielej nedaudz iepriekš sarīvēta siera. Tomātu apakšā ielej sieru.
  3. Pēc siera tomātos ielieciet krūzi sīpolu. Lai gan, ja jums nepatīk sīpoli, jums tas nav jādara.
  4. Tagad, iespējams, vissvarīgākais process ir neapstrādātu vistu olu liešana. Vienkārši maigi saplaisājiet olu, nebojājiet dzeltenumu un ielejiet to tomātā. Pārkaisa olas ar pipariem, sāli, rīvētu sieru un sasmalcinātām pētersīļiem. Neaizmirstiet galdā atstāt dažus zaļumus.
  5. Cepešpannu ar uzkodām ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-190 grādiem C. Jums tas jācep 25-30 minūtes.

Labāk ir pasniegt gatavu uzkodu ar pildītiem tomātiem ar sieru un olu, pārkaisa ar pētersīļiem.

Uzkodām pildīti tomāti vismaz reizi dzīves laikā ir jāizgatavo katrai saimniecei. Tas ir ļoti vienkāršs, viegli pagatavojams, bet tajā pašā laikā ļoti oriģināls ēdiens.

Pildīti tomāti var būt pilnīgi dažādi. Tas var būt dārzeņu, sēņu vai maltā gaļa, tas var būt siers, olas, rīsi utt.

Pildīti tomāti var būt vai nu aukstās uzkodas, vai arī pamatēdiens. Salātu grozu vietā var izmantot arī tomātus.

Jūs varat pildīt ne tikai sarkanos nogatavojušos tomātus, bet arī zaļos.

Kā pagatavot pildītus tomātus uzkodām - 16 šķirnes

Tāda vasarā ērta un veselīga recepte pildītiem tomātiem. To var pasniegt kā garnīru gaļas un zivju ēdieniem.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 10 gab.
  • Burkāni - 400 gr.
  • Sīpolu sīpoli - 4 gab.
  • Rīsi - 150 gr.
  • Augu eļļa - 100 gr.
  • Zaļie
  • Malti melnie pipari

Sagatavošana:

Vāra burkānus un sagriež kubiņos.

Vāra rīsus viegli sālītā ūdenī.

Nomazgājiet tomātus, sagrieziet kātiņu, noņemiet sēklas ar celulozes daļu.

Vāra uz lēnas uguns noņemto mīkstumu, līdz tas ir pagatavots savā sulā.

Rīsi, burkāni, smalki sagriezti sīpoli, sajauciet garšaugus. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.

Tomātus piepilda ar sagatavoto pildījumu, pārklāj ar sagriezto virsotni. Saliec katliņā, pievieno eļļu, sautētu tomātu mīkstumu un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts. Gatavo ēdienu atdzesē un rotā ar zaļumiem.

Pildījumam ir piemēroti lieli vai vidēji augļi. Tomātiem jābūt blīviem, lai tie varētu saglabāt pildījumu ne tikai svaigu, bet arī pēc termiskās apstrādes.

Labu apetīti!

Vienkāršākā, vienkāršākā un garšīgākā uzkoda. Tas tiek darīts ļoti ātri un noteikti iepriecinās jūsu viesus.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 5 gab.
  • Olas - 1 gab.
  • Kausētais siers - 100 gr.
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Majonēze
  • Zaļie

Sagatavošana:

Sarīvē sieru.

Vāra olu, atdzesē un sarīvē uz smalkas rīves.

Smalki sagrieziet zaļumus un ķiplokus.

Sajauciet visus komponentus un sezonu ar majonēzi.

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un noņemiet mīkstumu.

Sagatavotos tomātus piepilda ar pildījumu.

Virsū apkaisa ar zaļumiem.

Uzkoda ir gatava.

Labu apetīti!

Pildīti tomāti ar sieru, no pirmā acu uzmetiena, ir vienkārša un nesarežģīta recepte, taču katra mājsaimniece to var pagatavot pēc savas unikālās receptes. Šis ēdiens var aizstāt brokastis, papildināt pusdienas vai vakariņas.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti 6-7 gab.
  • Cietais siers - 150 gr.
  • Bryndza - 100 gr.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas
  • Majonēze

Sagatavošana:

Sarīvē sieru un fetas sieru.

Caur presi izspiest ķiplokus.

Sajauc visas sastāvdaļas un sezonu ar majonēzi.

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un noņemiet vidu.

Sagatavotos tomātus piepilda ar pildījumu.

Ielieciet pildītos tomātus uz ietaukotas cepešpannas un cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 4-5 minūtes.

Pasniedziet karstu.

Cietā siera vietā jūs varat izmantot biezpienu, kausēto sieru, fetas sieru, sālījuma sieru vai to maisījumu.

Labu apetīti!

Viena no vienkāršākajām pildīto tomātu receptēm. Jebkura saimniece ar to var tikt galā. Uz svētku galda kā uzkoda tiek pasniegti tomāti, kas pildīti ar sēnēm.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 4 gab.
  • Sālītas vai marinētas sēnes - 80-100 gr
  • Malti melnie pipari
  • Zaļie sīpoli
  • Dilles

Sagatavošana:

Smalki sagrieziet sēnes, zaļos sīpolus, dilles. Sajauciet komponentus, sāli.

Nomazgājiet tomātus, noņemiet kātiņus, nogrieziet augšu un noņemiet mīkstumu.

Katra tomāta vidusdaļu garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.

Pildiet tomātus ar sēņu un zaļumu maisījumu.

Gatavo ēdienu varat izrotāt ar zaļumiem.

Jūs varat kalpot.

Labu apetīti!

Oriģināls un viegli pagatavojams ēdiens rotās jūsu galdu gan darba dienās, gan svētku dienās.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 4 gab.
  • Saldētas garneles - 200 gr.
  • Apaļgraudu rīsi - 160 gr.
  • Cietais siers - 120 gr.
  • Saldie pipari - 2 gab.
  • Dilles
  • Olīvju eļļa

Sagatavošana:

Garneles atkausē un uz pāris minūtēm iegremdē verdošā sālsūdenī.

Vāra rīsus līdz vārīšanai.

Nomazgājiet piparus, noņemiet sēklas un sagrieziet kubiņos. Sasmalciniet zaļumus.

Apvienojiet rīsus, garneles, papriku un zaļumus, samaisiet.

Sagatavojiet tomātus, nogrieziet augšu un ar karoti izvelciet mīkstumu.

Tomātus piepilda ar sagatavoto maisījumu un pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru.

Ielieciet pildītos tomātus uz cepešpannas, kas ieziesta ar olīveļļu, un cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī 10-15 minūtes.

Pirms pasniegšanas tomātus nedaudz atdzesē.

Labu apetīti!

Tomātus, kas pildīti ar vistu un sēnēm, var pasniegt karstus kā pamatēdienu vai aukstus kā uzkodas. Vienkāršs, garšīgs ēdiens papildinās jūsu iecienītāko recepšu sarakstu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 19 gab.
  • Vārīta gaļa (krūts) - 300 gr.
  • Sēnes - 300 gr.
  • Liels sīpols - 1 gab.
  • Cietais siers - 50 g.
  • Majonēze - 2 ēdamk l.
  • Malti melnie pipari

Sagatavošana:

Nomazgājiet sēnes un sīpolus, smalki sagrieziet.

Viegli apcepiet sīpolu augu eļļā.

Pievieno sēnes. Pagaršo ar sāli, pipariem un apcep.

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu. Noņemiet mīkstumu ar tējkaroti. Sāliet tases un apgrieziet tā, lai šķidruma pārpalikums būtu stikls.

Sēnes un sīpolus ielej traukā. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Sajauciet ar sēnēm un sīpoliem. Sezona ar majonēzi.

Pildiet tomātus. Apkaisa ar rīvētu sieru.

Labu apetīti!!!

Tomāti, kas pildīti ar tunci, ir ēdiens zivju delikateses cienītājiem. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši un ātri, bet tas izrādās pārsteidzoši garšīgs.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 6 gab
  • Tunzivju konservi - 1 kanna
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Ola - 1 gab.
  • Majonēze
  • Dārzeņu eļļa

Sagatavošana:

Sagatavojiet tomātus, noņemot mīkstumu.

Vāra olas. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Olas dzeltenumu sarīvē uz smalkas rīves.

Konservējiet tunzivju konservus ar dakšiņu. Tunzivim pievieno sīpolu, sieru un dzeltenumu. Sezona ar majonēzi un samaisa.

Pildiet tomātus ar vārītu maisījumu. Dekorē ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Šī recepte attiecas uz aukstām uzkodām. Oriģināli pildīti tomāti papildinās svētku galdu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 10 gab.
  • Siļķe - 250 gr.
  • Ola - 2 gab.
  • Majonēze
  • Zaļie sīpoli
  • Dilles

Sagatavošana:

Nomazgājiet tomātus un uzmanīgi nogrieziet to galus. Noņemiet serdi.

Cieti vāriet olas, atdaliet baltumus no dzeltenumiem un smalki sagrieziet.

Sasmalciniet siļķu fileju, kas atdalīta no kauliem, un apvienojiet ar olu. Sezona ar majonēzi un samaisa.

Sagatavotos tomātus piepilda ar pildījumu.

Jūs varat izrotāt tomātus ar zaļajiem sīpoliem vai dillēm un pārklāt ar sagrieztajām virsotnēm.

Labu apetīti!

Tomāti, kas pildīti ar krabju nūjiņām, ir viegls un garšīgs ēdiens, kuru jūsu viesi noteikti novērtēs.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 8 gab.
  • Krabju nūjas - 200 gr.
  • Olas - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Majonēze
  • Sviests
  • Zaļie

Sagatavošana:

Noņemiet mīkstumu no tomātiem. Krabju nūjas sagriež kubiņos.

Vāra olu un smalki. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet augu eļļā.

Nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet. Sieru sarīvē.

Krabju nūjas sajauc ar sīpolu, sieru, olu un zaļumiem. Pagariniet pildījumu ar majonēzi.

Pildiet tomātus ar pildījumu, apkaisa ar rīvētu sieru.

Lai iegūtu jaunas garšas, pildījumam varat pievienot zaļos zirnīšus vai konservētu kukurūzu, vai arī varat pievienot smalki sagrieztas olīvas.

Labu apetīti!

Vai nezināt, ko gatavot? Vienu reizi ar viesiem sagatavojiet tomātus, kas pildīti ar šķiņķi. Viņi noteikti novērtēs šo ēdienu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 6 gab.
  • Zirņi - 1 kanna
  • Šķiņķis - 150 gr.
  • Kartupeļi - 1 gab.
  • Majonēze

Sagatavošana:

Vāra kartupeļus. Sagrieziet kartupeļus un šķiņķi mazos kubiņos. Sajauc, pievieno zaļos zirnīšus. Pagaršo ar sāli un majonēzi. Labi samaisa.

Tagad jums jāsagatavo tomāti. Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un ar tējkaroti uzmanīgi noņemiet mīkstumu.

Pildiet katru tomātu ar vārītu pildījumu. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Vai vēlaties pagatavot spilgtu, apmierinošu un garšīgu ēdienu? Tad pagatavojiet pildītus tomātus ar maltu gaļu un sēnēm. Bet pēc šīs receptes paņemiet vidēja lieluma augļus, lai viesi varētu palīdzēt nobaudīt pārējos ēdienus uz jūsu galda.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 6 gab.
  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Sēnes - 300 gr.
  • Skābs krējums - 2 ēdamk. l.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Dārzeņu eļļa
  • Malti pipari
  • Zaļie

Sagatavošana:

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un noņemiet vidu. Sāli un pagrieziet griezumu uz leju, atstājiet 30 minūtes, lai liekais šķidrums varētu stikloties.

Smalki sagrieziet sīpolu un sēnes.

Cepiet sīpolus augu eļļā, pievienojiet tam malto gaļu un apcepiet 5 minūtes

Pievienojiet sēnes sīpolam un maltajai gaļai un apcepiet vēl 10 minūtes. Visu sāli un piparus. Ļaujiet nedaudz atdzist.

Sarīvē sieru.

Atdzesētajai maltajai gaļai pievieno skābo krējumu un labi samaisa.

Mēs aizpildām tomātus ar pildījumu. Apkaisa ar rīvētu sieru.

Ielieciet pildītos tomātus uz ietaukotas cepešpannas un ielieciet līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī 10-15 minūtes.

Gatavo ēdienu pārkaisa ar zaļumiem.

Var izmantot jebkuru malto gaļu - liellopa gaļu, vistu vai cūkgaļu un liellopa gaļu.

Labu apetīti!

Vai jums patīk nesaldināti biezpiena ēdieni? Tad šī recepte ir domāta tieši jums. Pagatavojiet tomātus ar biezpienu, nevis tradicionālos pildītos tomātus ar sieru un ķiplokiem. Paņemiet vēl vienu recepti savā cūciņa bankā.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 4-6 gab.
  • Biezpiens - 200 gr.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas
  • Majonēze
  • Zaļie

Sagatavošana:

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un ar karoti izņemiet visu mīkstumu.

Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet. Pievieno biezpienam. Visu kārtīgi samaisa.

Caur presi izspiest ķiplokus un pievienot biezpiena masai. Sāls.

Pievieno majonēzi un maisa.

Katru tomātu cieši piepilda ar biezpiena pildījumu.

Ielieciet tomātus uz šķīvja, apkaisa ar zaļumiem un pasniedziet.

Majonēzi var aizstāt ar skābo krējumu, tas neietekmēs ēdiena garšu.

Labu apetīti!

Pildīti tomāti ar garnelēm ir ļoti garšīgs un oriģināls ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāts - 12 gab.
  • Rīvēts siers - 100 gr.
  • Filadelfijas siers - 100 gr.
  • Garneles (nemizotas) - 1kg
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • Dilles

Sagatavošana:

Nomazgājiet tomātus. Nogrieziet vāciņu no tomāta un noņemiet mīkstumu, sagriežot ar nazi, palīdzot ar ēdamkaroti.

Sagatavotos tomātus pārnes uz šķīvja, sagriež tā, lai šķidrā stikla pārpalikums.

Tomātu mīkstumu izkāš caur sietu, noņemot lieko šķidrumu.

Sagrieziet pusi tomātu mīkstuma mazos kubiņos. Sieru sarīvē un sajauc ar tomātu mīkstumu.

Vāra garneles, nomizo un smalki sagriež. Sajauciet garneles ar sieru un tomātu mīkstumu. Tur izspiest ķiplokus.

Smalki sagrieziet dilles. Nosūtiet uz sasmalcinātām sastāvdaļām. Pievienojiet pusi kastītes Filadelfijas siera un samaisiet.

Gatavos tomātus pildiet ar pildījumu. Uz augšu pārkaisa pildītos tomātus ar sieru.

Rotā katru tomātu ar divām garnelēm un diļļu zariņiem.

Tomātus var pildīt ar salātiem, pat pārpalikumiem no tiem. Piemēram, jūs varat pildīt tomātus ar Olivier salātiem - tad tos varat pasniegt kā pamatēdienu.

Labu apetīti!

Apbrīnojami garšīgs aromātisks ēdiens, kas priecēs jūsu ģimeni. Var pasniegt kā uzkodu vai kā galveno ēdienu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 4 gab.
  • Liellopu gaļas lukturis - 200-250 gr.
  • Ķiploki - 1 krustnagliņa
  • Mozzarella (sarīvēta) - 3 ēdamkarotes
  • Marinēti gurķi - 3-4 gab.
  • Bulgāru pipari (sasmalcināti) - 2-3 ēdamk.
  • Majonēze - 2-3 ēdamkarotes
  • Zaļie
  • Malti melnie pipari

Sagatavošana:

Sāliet un piparus sasmalciniet un apcepiet augu eļļā.

Marinētos gurķus smalki sagriež. Ķiplokus sarīvē uz smalkas rīves.

Nomazgājiet piparus, noņemiet sēklas un sagrieziet mazos kubiņos.

Sajauciet malto gaļu, gurķus, papriku, ķiplokus un sieru. Sezona ar majonēzi.

Nomazgājiet tomātus, nogrieziet augšu un noņemiet mīkstumu. Sagatavotos tomātus piepilda ar maltu gaļu.

Ielieciet tomātus uz cepešpannas un cepiet 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.

Labu apetīti!

Lēts, viegli pagatavojams ēdiens, kas var būt piemērots veģetāriešiem, ja no tā izslēdzat krējumu. Zemes krekeri neļauj sulai cepties, absorbējot to. Tomāti ir sulīgi un aromātiski.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 12 gab.
  • Sēnes - 450 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sviests - 30 gr.
  • Maizes drupatas - 100 gr.
  • Krējums - 120 gr.
  • Smalki sagriezti pētersīļi - 4 ēdamk l.
  • Malti melnie pipari

Sagatavošana:

Paņemiet vidēja izmēra tomātus, nogrieziet augšu un noņemiet mīkstumu un nedaudz sagrieziet dibenu, lai tomāti nenokristu. Sāliet katru tomātu iekšpusē.

Smalki sagrieziet sēnes, zaļumus un sīpolus. Cepiet sīpolu sviestā līdz caurspīdīgumam. Pievienojiet sasmalcinātas sēnes. Pagaršo ar sāli un pipariem. Vāra uz lēnas uguns, līdz viss šķidrums iztvaiko.

Kad viss šķidrums iztvaiko, pievienojiet krējumu. Vāra uz lēnas uguns vēl 2-3 minūtes. Noņemiet siltumu no uguns, pievienojiet rīvmaizi un pētersīļus, samaisiet.

Ielej iegūto sulu no tomātiem un piepilda tomātus ar sagatavoto pildījumu. Ielieciet uz cepešpannas un cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes.

Cepti pildīti tomāti tiek pasniegti kā karsts uzkodas vai kā garnīrs gaļas ēdieniem.

Pildījums būs aromātiskāks, ja sēnes apcep nedaudz eļļas.

Labu apetīti!

Ja jums patīk pikanti ēdieni, tad šī uzkoda derēs jūsu gaumei. Gruzijā zaļos tomātus pilda ar smaržīgiem augiem un pēc tam raudzē. Šī ir garšīga, pikanta uzkoda gaļas un zivju ēdieniem.

Sastāvdaļas:

  • Zaļie tomāti - 1 kg.
  • Karstie pipari - 3-4 gab.
  • Ķiploki - 1 galva
  • Dilles un pētersīļi - 1 ķekars
  • Stublāja selerijas - 2-3 kātiņi
  • Cilantro - 1 ķekars
  • Sāls - 2 ēdamk l.

Sagatavošana:

Nomazgājiet un nosusiniet tomātus un zaļumus. Grieziet tomātus gandrīz līdz galam, lai izveidotu kabatu. Katru tomātu iekšā ierīvē ar sāli un atstāj uz brīdi, lai sula sāktu.

Smalki sagrieziet zaļumus, papriku un ķiplokus. Sāls un kārtīgi samaisa.

Katrā tomātā ielieciet ēdamkaroti pildījuma. Sagatavotos tomātus ievieto emaljas traukos un pārklāj ar presi. Atstāj uz 3 dienām istabas temperatūrā.

Pēc tam, kad tomāti ir sulīgi, ielieciet aukstā vietā. Pēc 2-3 nedēļām ēdiens ir gatavs lietošanai.

Tomātus raudzē savā sulā, tāpēc nav nepieciešams pievienot sālījumu vai ūdeni.

Zaļos tomātus pasniedz kopā ar gaļu vai kā uzkodu.