Mājas majonēzes cepumu recepte. Paņēmiens cepumu pagatavošanai ar majonēzi

Frāze "cepumi ar majonēzi" var šokēt daudzus cilvēkus. Galu galā šī slavenā baltā mērce nekādā veidā nav saistīta ar desertiem. Esam pieraduši ar to cept salātus, pasniegt pie zivju un putnu ēdieniem, pievienot citiem sāļiem ēdieniem. Bet izrādās, ka ar šo mērci var pagatavot saldus smalkmaizītes. Piemēram, cepums ar majonēzi, kas kūst mutē. Tas iznāk diezgan drosmīgs un blīvs, bet ļoti maigs.

Cepumus apēd ļoti ātri, taču tos ir arī viegli pagatavot. Turklāt, pateicoties majonēzei, cepšana izrādīsies ļoti ekonomiska, un tā tiks uzglabāta daudz ilgāk nekā parasti - līdz pat vairākām nedēļām. Šī recepte ir ļoti ērta, lai atbrīvotos no mājās gatavotas majonēzes, ja tā paliek pāri no salātiem.

Garšas informācijas cepumi

Sastāvdaļas

• Majonēze - 100 g;
• Sviests - 100 g;
• Cukurs - 2/3 tase;
• Milti - 2 glāzes;
• Cepamā mīkla - 1/2 tējk.);
• Ola - 1 gab.

Kā pagatavot gardus cepumus ar majonēzi

Sviests no ledusskapja jāizņem iepriekš – apmēram stundu vai pusotru pirms gatavošanas. Tas jāievieto dziļā bļodā un jāatstāj istabas temperatūrā, lai tas mīkstinātu. Tad šādā veidā mīkstināts sviests ir jāapvieno ar majonēzi tajā pašā bļodā.

Sakuļ tos ar mikseri vai rokas putotāju. Var izmantot arī parasto galda dakšiņu, taču putošanas process prasīs ilgāku laiku. Šajā posmā negaidiet, ka iegūsit pilnīgi viendabīgu gludu masu. Pagaidām tajā vēl paliks atsevišķi eļļas ieslēgumi, bet turpmāk tie apvienosies ar mīklu.

Iegūtajā majonēzes-eļļas maisījumā pievienojiet vienu vistas olu un granulētu cukuru. Vēlreiz visu kārtīgi sakuļ ar to pašu mikseri vai putotāju.

Pievieno miltus un cepamo pulveri (var izmantot arī cepamo sodu). Vēlams tos izsijāt, lai majonēzes cepumi būtu pūkaināki, taču tas nav nepieciešams. Izmantojiet augstākās kvalitātes vienkāršus kviešu miltus majonēzes cepumam, kas kūst mutē.

Izmantojiet karoti vai silikona lāpstiņu, lai mīcītu mīklu. Tas pielīps pie rokām, bet labi saglabās formu, ja izritināsi no tās bumbiņu. Mīcīšanas stadijā mīklai var pievienot pildvielas pēc garšas, lai gan bez tām cepšana izrādīsies nesalīdzināma.

Tagad jums ir jāsagatavo trauki nākotnes cepumu cepšanai. Izmantojiet jebkuru cepešpannu vai cepeškrāsns loksni ar zemām malām. Pārklājiet to ar pergamentu, kas nedaudz ieeļļots ar augu eļļu. Novietojiet cepumus uz cepešpannas caur šļirci vai konditorejas maisiņu. Mīklu var izsmērēt ar tējkaroti un piešķirt tai jebkādu formu (galvenais nespiest stipri, pretējā gadījumā tā var palikt plakana).

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-190 grādiem un nosūtiet tajā cepešpannu ar majonēzes cepumiem. Cep tos 15-20 minūtes. Šajā laikā cepumu virsas viegli apbrūninās, un paši nedaudz palielināsies. Gatavs!

• Cepumus pirms pasniegšanas var pārkaisīt ar pūdercukuru vai kanēli.
• Mīklai var pievienot dažādus pildvielas – rozīnes, sukādes, kokosriekstu. Tie ir piemēroti arī cepumu dekorēšanai virsū.
• Cepešpannu ar majonēzes cepumiem liek augstāk – cepeškrāsns pēdējā vai priekšpēdējā plauktā. Tad tie labi izcepsies un vienlaikus nepiedegs.
• Ja mīkla nenotur formu un klājas, tad tā ir šķidra. To var ietaupīt, pievienojot nedaudz miltu.
• Noteikti ievietojiet cepumus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Pretējā gadījumā tas "peldēs".
• Mīklai varat pievienot kakao pulveri. Tad cepumi iegūs šokolādes krāsu, garšu un aromātu.
• Neizmantoto mīklu var ietīt maisiņā un uzglabāt saldētavā apmēram trīs mēnešus.
• Mīklai nav nepieciešams pievienot sāli, jo majonēze parasti jau satur sāli.

Mājas cepumi piepilda virtuvi ar īpašu garšu un komfortu. Ir tik patīkami pēc darba atgriezties un virtuvē sastapt mammu, sievu vai māsu, kura no krāsns izņem siltu konditorejas izstrādājumu loksni. Un kā gan sievietei izdodas tikt galā ar visām lietām un pat iepriecināt ģimeni ar gardiem konditorejas izstrādājumiem? Tas nevar būt vienkāršāk, jums vienkārši ir vajadzīga laba recepte. Tālāk apskatīsim, kā pagatavot cepumus ar majonēzi. Receptes ir vienkāršas, un rezultāts ir neslavējams!

Par pieņemamām cenām ceptas preces no vienkāršiem produktiem

Piekrītu, visiem ir tā, ka ledusskapis ir tukšs, un jūs patiešām vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar gardu tēju. Šajā gadījumā ļoti noderīgi ir cepumi uz majonēzes bāzes. Tā atgādina smilšu kūku, tāda pati drupana, maiga un ļoti garšīga. Protams, kaloriju saturs ir diezgan augsts, taču tas joprojām ir delikatese, nevis pamatēdiens.

Mēs paredzam vēl vienu iemeslu. Tas ir kaitīgs produkts, ko labāk neēst. Jā, ar to ir grūti strīdēties. Cepumi ar majonēzi tiešām nav veselīgi, un mīklu labāk sākt ar sviestu. Bet, no otras puses, ja ar to mielojaties reizēm un pamazām, tad nekas briesmīgs nenotiks. Un, ja mēs runājam par to, kā no pieejamajiem produktiem pagatavot lētus cepumus, tad majonēze iegūst īpašu vērtību.

Izvēloties produktus

Droši aiciniet bērnus uz virtuvi. Cepumus ar majonēzi ir viegli un vienkārši pagatavot. Mazie ar prieku palīdzēs jums izgriezt smieklīgas figūriņas vai vienkārši apļus, izmantojot glāzi. Jums būs nepieciešams:

• Majonēze - 2 noapaļotas ēdamkarotes.
• Augu eļļa - puse glāzes.
• Cukurs - 200 g.
• Milti - 600 g.
• Olas - 2 gab.
• Vaniļas cukurs.
• Cepamais pulveris - 1 paciņa.

Var uzreiz likt cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem. Cepumi ar majonēzi pagatavojas ļoti ātri. Sakuļ olas ar majonēzi, pievieno augu eļļu un pievieno visas pārējās sastāvdaļas. Neaizmirstiet izsijāt miltus, pirms sajaucat ar cepamo pulveri. Sanāk ļoti interesanta mīkla, kas tavās rokās strauji mēģina noslāņoties. Tas vienlaikus atgādinās gan kārtainu, gan smilšu kūku.

Atliek izrullēt 4-5 mm biezu slāni un ar veidnēm izgriezt figūras. Novietojiet tos uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī. Pa virsu pārkaisa ar sezama sēklām, cukuru vai magoņu sēklām.

Mājas majonēze

Daudziem šī recepte asociējas ar bērnību. Kad veikalos nebija kulinārijas gardumu un katrs gatavojās tējai pats. Majonēzes cepumu receptes sāka parādīties, kad pati mērce vēl bija jaunums. Bet pieredzējušās saimnieces iemācījās to pagatavot pašas, veiksmīgi pielietojot savu veidojumu salātos un ceptajos izstrādājumos.

Patiesībā tas izskatās tikai sarežģīti. Jūs pats redzēsit, ka tas ir vienas minūtes jautājums, kas jums ir pieejams.

• Ir nepieciešams uzņemt vienu olu un glāzi augu eļļas bez smaržas.
• Sāciet ar dakšiņu dziļā bļodā sakult olu un pa pilienam pievienojiet augu eļļu.
• Sakuļ, līdz masa sabiezē. Kad lielākā daļa eļļas jau izlieta, var ņemt mikseri, tā sanāks ātrāk. Tas ir tikai tas, ka sākotnējā stadijā ola tiks zaudēta asmeņos.
• Tagad pievienojiet tējkaroti sinepju un ēdamkaroti citrona sulas, sāli un cukuru.

Mērce ir gatava. Kā redzat, recepte ir ļoti vienkārša. Jau tagad varat sākt gatavot cepumus ar majonēzi. Jūs varat būt pārliecināti, ka tajā nav nekā kaitīga.

Cepumi caur gaļas mašīnā

Tasīte tējas lieliski sader ar maigām un smalkām mājas kūkām. Kāds dodas uz veikalu, cerot tur nopirkt ko līdzīgu. Bet biežāk nekā nē, jūs būsiet vīlušies. Ar preču pārpilnību joprojām nekas nav līdzīgs mājās gatavotiem cepumiem. Tāpēc mēs ejam uz virtuvi. Šai receptei jums būs nepieciešams:

• 1/2 tase augu eļļas vai 200 g margarīna;
• glāze cukura;
• 200 g majonēzes;
• 4 glāzes miltu;
• 2 olas;
• sāls;
• puse tējkarotes cepamās sodas, kas apslāpēta ar etiķi.

Vēlams, lai visas sastāvdaļas būtu istabas temperatūrā. Tas ievērojami atvieglos jau tā vienkāršu procesu. Saskaņā ar recepti, cepumi ar majonēzi tiek pagatavoti burtiski 10 minūšu laikā. Visas šķidrās sastāvdaļas jāsajauc un, pakāpeniski izsijājot miltus, mīca elastīgo mīklu.

Produktu veidošana

Gardi cepumi ar majonēzi iegūst īpašu pievilcību, pateicoties tam, ka tie atgādina mazus pilskalnus ar interesantu tekstūru. Šim nolūkam mums ir nepieciešama gaļas mašīnā. Ieduriet tajā mīklas gabalu un pagrieziet rokturi. Kad iznāk apmēram 5 cm mīklas, nogriež ar nazi un liek uz cepešpannas.

Mēs to darām ar visu mīklu, pēc tam sagatavi nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Temperatūra 180-190 grādi. Kad priekšmeti ir nedaudz zeltaini, varat tos izņemt. Ieteicams pārkaisīt ar pūdercukuru, bet tie ir labi arī paši.

Smilšu kūka

Daudziem cilvēkiem patīk irdeni cepumi, kuru pamatā ir majonēze. Tas izrādās tik maigs un garšīgs, ka veikalu vienkārši nevar salīdzināt. Šīs receptes īpašais noslēpums ir tāds, ka mīklai tiek pievienota ciete. Tādējādi ceptiem izstrādājumiem ir īpaša struktūra, kas tos atšķir no visiem pārējiem.

Lai ātri un viegli pagatavotu mīklu, iepriekš sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

• Milti - 2 glāzes.
• Ciete - 3/4 tase
• Cukurs - pusglāze (ja garšo saldāki konditorejas izstrādājumi, daudzumu var palielināt).
• Majonēze - 100 g.
• Augu eļļa - 1/4 tase.
• Ola - 1 gab.
• Šķipsniņa sāls.
• Cepamais pulveris - 1 tējkarote.

Pamatā būs ola. Labi sakuļ ar sāli. Pēc tam pievienojiet majonēzi un turpiniet ātri maisīt. Atsevišķā traukā samaļ sviestu un cukuru. Sajauc abas daļas un pievieno pārējās sastāvdaļas. Mīklu nav ieteicams mīcīt pārāk cieši, tāpēc koncentrējieties uz roku. Daži ņems vairāk miltu, citi mazāk.

Mīklu vajag izrullēt plānā kārtā, apmēram 1 cm, var būt nedaudz plānāka. Izgrieziet cepumus no mīklas un novietojiet tos uz cepešpannas. Tā kā cepumi ir ļoti trausli, ieteicams cepešpannu pārklāt ar pergamentu. Cepšana tiek pagatavota ļoti ātri, apmēram 7-10 minūtēs. Ja vēlaties, uz tās varat uzliet izkausētu šokolādi, taču varat būt pārliecināti, ka arī bez šīs cepumi nepaliks bez uzmanības.

Tūlītējie sīkfaili

Tas tika tik saukts par ļoti ērto formēšanu, kas neaizņem daudz laika. Būtībā jums pat nav jāmēra ēdiens. Pēc skata cepšana izrādās ne sliktāka par veikalā iegādāto, un milzīgs bonuss ir tas, ka šo recepti vienkārši nav iespējams sabojāt. Krūzītē sakrata apmēram 250 g miltu, pievieno 3-4 ēdamkarotes majonēzes, glāzi kausēta margarīna un cukura, 2 olas un pustējkaroti dzeramās sodas. Tagad mīcam mīklu. Tas izrādās diezgan maigs.

Sadaliet to bumbiņās - bumbiņās neliela rieksta lielumā. Pēc izklāšanas uz cepešpannas ar dakšiņu piespiež uz leju un pārkaisa ar cukuru. Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem un nosūtiet cepumus uz cepeškrāsni. Tikai 10 minūšu laikā jūs varat izvilkt un saukt savus mājdzīvniekus pie galda.

Citronu cepumi

Vēl viena recepte gardiem cepumiem ar majonēzi, kas noteikti ieņems savu īsto vietu tavā pavārgrāmatā. Citrona miza piešķir tai īpašu aromātu un garšu, kam ir ļoti grūti pretoties. Jums būs nepieciešams:

• majonēze - 260 g;
• milti - 1 ēdamkarote;
• cukurs - 150 g;
• ola - 1 gab;
• vaniļa, citrona miziņa;
• soda - 0,5 tējkarote.

Viss gatavošanas laiks aizņem apmēram 20 minūtes, tāpēc pat ar laika trūkumu jūs iepriecināsiet savus gardos mājās gatavotos cepumus. Pirmais solis ir ieslēgt cepeškrāsni uz 190 grādiem. Kamēr tas sasilst, mēs sākam gatavot mīklu. Cukuru samaļ ar vaniļu un olu, pievieno citrona miziņu, majonēzi un sodu. Tagad pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus. Gatavās mīklas konsistencei jābūt līdzīgai biezam skābam krējumam.

Pamatojoties uz to, mainās arī izstrādājuma formējums. Mīklu izklāj ar karoti, mazas kūciņas. Neaizmirstiet atstāt attālumu starp tiem, pretējā gadījumā tie saplūdīs vienā lielā kūkā. Tiklīdz tie ir nedaudz brūni, tos var izņemt no krāsns un atdzesēt. Aukstos cepumus ir viegli izņemt no cepešpannas.

Secinājuma vietā

Šīs ir vienkāršas un pārbaudītas receptes, kas ļaus pat iesācēju mājsaimniecei izturēties ar gardiem mājās gatavotiem konditorejas izstrādājumiem. Kāds ir viņu lielais pluss – tiem nav vajadzīgas dārgas sastāvdaļas. Viss nepieciešamais vienmēr ir pa rokai. Protams, varam teikt, ka cepumi nav tas veselīgākais un diētiskākais ēdiens. Taču mājas cepumi vienmēr būs daudz veselīgāki nekā veikalu plauktos.

Bieži vien pēc svētkiem majonēze paliek un lieki maksā ilgu laiku, līdz beidz izmest. Žēl izmest ēdienu, bet vienkārši nav vēlēšanās tos pabeigt. Un kaut kā vienā žurnālā redzēju ļoti vienkāršu cepumu recepti uz majonēzes bāzes. Un es nolēmu to pagatavot.

Gatavo cepumu mīkla ir nedaudz stingra, t.i. par to nevar teikt, ka tas kūst mutē, bet tajā pašā laikā tas ir drupans - tas ir noslēpums!

Pirmais manu ēdienu degustētājs ir mans vīrs Slaviks, un pēc tam, kad viņš pabeidza pirmo cepumu, sekoja spriedums: “Tas nedaudz garšo pēc auzu pārslu cepumiem. 5. pakāpe. No viņa teiktā es sapratu, ka cepumi ir garšīgi un tos vajadzētu attiecināt uz nemainīgām, iecienītām receptēm.

Šī cepuma sastāvs mani piesaistīja ar savu vienkāršību, un arī ar to, ka olas ne vienmēr ir mājās, un tās šajā receptē nav vajadzīgas.

Gatavošanas laikā kādu var nobiedēt liekais margarīna daudzums, taču šo cepumu garša ir tā vērta.

Tāpēc pēc iespējas ātrāk sāksim šo apbrīnojamo gatavošanas procesu.

Produktu oriģinālais sastāvs.

Kā redzam, mūsu nākotnes ēdienam ir vienkāršs sastāvs: cukurs, milti, margarīns, majonēze, soda, vanilīns.

Soli pa solim apraksts par cepumiem ar majonēzi ar fotoattēlu.

1. Sajauciet sastāvdaļas.

Nelielos kubiņos sagrieztu margarīnu liekam stikla traukā, kas jāpārklāj ar plastmasas vāku, lai karsējot šķidrums nešautu dažādos virzienos, un uz dažām sekundēm liekam mikroviļņu krāsnī. Ja nav mikroviļņu krāsns, tad uz plīts var izšķīdināt līdz šķidram stāvoklim, tikai mēs ņemam dzelzs bļodu, jo stikls pārplīsīs no pārkaršanas.

Ielejiet izkausēto margarīnu bļodā un pievienojiet tam cukuru. Visu sajaucam.

Mīcītajai cukura-margarīna masai pievieno majonēzi, vēlreiz visu samaisa. Tam seko soda un vanilīns. Katrs tikko pievienotais produkts ir jāsamaisa pirms katras cilnes.

Pēdējais solis mūsu tehnoloģiskajā procesā ir izsijātu miltu pievienošana. Jā, tas ir izsijāts, tk. sijājot miltus bagātina ar skābekli, kas saglabās mūsu cepumus gaisīgus.

Kā redzat pēdējā fotoattēlā, mīkla izrādās irdena, un tas ir tas, kas jums nepieciešams. Kaut kā vienā no gatavošanas dienām ieliku vairāk miltu par normu. Rezultātā margarīns uzsūcas gandrīz pilnībā, bet tajā pašā laikā cepumi izrādījās ļoti blīvi, varētu teikt, izturīgi un nedrūpīgi - ar šo recepti vairs neeksperimentēju. Un tā palika uzticīga oriģinālajai receptei.

2. Piešķiram precei vēlamo izskatu.

Pēc mīklas mīcīšanas ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, un tikmēr izņemam cepešpannu, ieslēdzam cepeškrāsni un sākam veidot cepumus.

Paņemu tējkaroti, satveru mīklu ar slidkalniņu un sarullēju pavisam maza ābola bumbiņā.

Es novietoju savus kolobokus uz aukstas cepešpannas, vienlaikus atstājot starp tiem 3 cm attālumu, jo cepot, tie sāks ložņāt un tiem būs nepieciešama vieta.

Es ne ar ko neeļļoju cepešpannu, jo mīklā ir pietiekami daudz margarīna, lai mīkla neliptu pie pamatnes.

Manas cepešpannas izmērs ir 35x35 cm un tajā var ievietot 16 kolobokus.

Kad cepešpanna ir pilna, ievietojiet to cepeškrāsnī un cepiet cepumus 200 grādos 20 minūtes. Ja kāda iemesla dēļ tīklā ir slikts spriegums, t.i. nepieciešamo 220 W vietā, piemēram, 180 W, tad temperatūra jāuzstāda augstāka. 200 grādu vietā 220, lai gan, ja jūs bieži izmantojat savu krāsni, tad jums jau ir priekšstats par to, kā to darbināt.

Pēc 10 minūtēm cepumi izklājās šādi, tagad tie tiks cepti līdz mīkstam.

Tiklīdz cepumi ir izcepušies, ņemam ārā no cepeškrāsns un liekam uz papīra dvieļiem, ļaujam liekajam margarīnam iesūkties papīrā. Šajā pozīcijā mēs atstājam cepumus, līdz tie pilnībā atdziest, man šī procedūra aizņem 30 minūtes.

Kopumā no šī mīklas standarta man sanāk 24 garšīgi un aromātiski cepumi.

Lūk, manā arsenālā ir recepte cepumiem ar majonēzi!

Garšīgi cepumi ar majonēzi ir gatavi!

Labu apetīti! Veiksmi gatavošanā.

Lai to pagatavotu, pa rokai jābūt 250 gramiem majonēzes un tikpat daudz sviesta (sviesta vietā var izmantot arī margarīnu). Ņemiet arī četras tases miltu un pusi tējkarotes cepamās sodas (pirms pievienošanas mīklai to nodzēsiet ar etiķi).

Šai mīklai paredzētajam margarīnam vai sviestam jābūt istabas temperatūrā. Sasmalciniet to ar nedaudz cukura, pēc tam pievienojiet majonēzi, miltus un cepamo sodu. Mīciet mīklu, pēc tam izrullējiet to kārtiņā, no kuras izgriezt cepumus. Cep 30 minūtes standarta temperatūrā.

Padoms! Kā vislabāk no mīklas kārtas izgriezt cepumus, ja pie rokas nav speciālu figūriņu? Varat izmantot parasto glāzi, šim nolūkam to ar kaklu izklājiet ar nedaudz augu eļļas un izgrieziet no mīklas apļus.

"mīļākais"

Šim majonēzes cepumam ir tik skaists nosaukums, iespējams, tāpēc, ka pēc vienas degustācijas katrā ģimenē tas kļūst par iecienītāko.

Ko tev vajag:

• 200 grami majonēzes;
• Paciņa sviesta vai margarīna;
• Viena ola;
• glāze cukura;
• 4 glāzes miltu;
• Ceturtdaļa ēdamkarote cepamās sodas, kas apslāpēta ar etiķi;
• Šķipsniņa sāls.

Lai pagatavotu mīklu, sajauciet majonēzi ar sviestu, kuram līdz tam laikam jau jābūt mīkstam. Tagad sasmalciniet olu ar glāzi cukura. Mīklā uzmanīgi iemaisa olas un cukuru un visu enerģiski maisa, pievieno sāli un ieber cepamo sodu. Milti jāpievieno pakāpeniski un beidzot pāriet uz to. Lai mīklu mīcītu ar rokām.

Pareizi sagatavotai mīklai pēc konsistences jābūt taustei patīkamai, un no tās viegli jāveido cepumi. Uz šķīvja vajadzēs uzlikt cukuru, bet uz cepešpannas uzklāt cepamo papīru, ieslēgt cepeškrāsni uz 180 grādiem. Tagad jūs varat sākt veidot.

No mīklas gabala izrullē bumbiņu, uzliek uz mazā pirkstiņa un apviļā cukurā, liek uz cepešpannas ar caurumu uz augšu. Dariet to, līdz cepumi pilnībā aizpilda cepešpannu. Pietiek pusstundu gatavot vidējā līmenī, iestatot standarta temperatūru. Gatavību var noteikt arī pēc cepuma izskata, tam jābūt gaiši brūnam.

Kanēlis

Ja parastai mīklai pievienosi dažas papildu sastāvdaļas, tad cepumam būs pavisam cita garša. Piemēram, vienkāršu un gardu recepti ar majonēzes cepumu fotogrāfiju var pagatavot, pievienojot mīklai kanēli.

Padoms! Kanēlis ir vienkāršākais un visizplatītākais konditorejas izstrādājumu piedevas piemērs. Ar tieši tādiem pašiem panākumiem mīklai var pievienot žāvētus augļus, riekstus, sēklas.

Ko tev vajag:

• 200 grami majonēzes;
• 500 grami miltu;
• Glāze cukura un paciņa vaniļas cukura;
• Viena vistas ola;
• Soda, kas dzēsta ar etiķi un kanēli.

Tādus cepumus nereti gatavoja padomju laikos, kad sastāvdaļu trūka, un gribējās ģimeni palutināt ar kaut ko svaigu, saldu un garšīgu. Šie cepumi ir kraukšķīgi. Vispirms jāsakuļ olu ar cukuru un jāpievieno vaniļas cukurs. Pēc tam mīklai pievieno majonēzi, vēlreiz sakuļ.

Pēc tam mīklai pamazām pievieno miltus, sodu un visu kārtīgi samaisa. Tagad ielej olu un majonēzes maisījumu, visu samaisa un mīca mīklu. Šī būs smilšu kūkas mīkla, lai no tās varētu ātri izveidot gludu kunkuļu. Izrullē mīklu, jo plānāku mīklu izrullēsi, jo kraukšķīgi būs cepumi. Izgrieziet figūras.

Kārto un katru pārkaisa ar daudz kanēļa, tad pārkaisa ar nedaudz cukura. Gatavojiet tikai 15 minūtes cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 170 grādiem. Ļaujiet karstajai mīklai atdzist, un tad varat droši pasniegt šos cepumus tējai.

Sp-piespiedu slēpšana (displejs: nav;). Sp-forma (displejs: bloks; fons: #ffffff; polsterējums: 15 pikseļi; platums: 600 pikseļi; maksimālais platums: 100%; apmales rādiuss: 8 pikseļi; -moz-border -rādiuss: 8px; -webkit-border-radius: 8px; apmales krāsa: #dddddd; apmales stils: vienkrāsains; apmales platums: 1px; fontu saime: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-formas ievade (displejs: inline-block; necaurredzamība: 1; redzamība: redzama;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (margin: 0 auto; platums: 570px;). sp-form .sp- form-control (fons: #ffffff; apmales krāsa: #cccccc; apmales stils: vienkrāsains; apmales platums: 1 pikseļi; fonta izmērs: 15 pikseļi; polsterējums pa kreisi: 8,75 pikseļi; polsterējums pa labi: 8,75 pikseļi; apmales- rādiuss: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; augstums: 35px; platums: 100%;). sp-form .sp-field etiķete (krāsa: # 444444; fonta lielums : 13 pikseļi; fonta stils: normāls; fonta svars: treknraksts;). Sp-forma .sp-poga (apmales rādiuss: 4 pikseļi; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; fons -krāsa: # 0089bf; krāsa: #ffffff; platums: automātisks; fonta svars: treknrakstā; sp-forma .sp-button-container (text-align: left;)