Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  No baklažāniem / Receptes manai vecmāmai. Raugs strūdelis ar magoņu un lazdu riekstu krāsnī Kā gatavot magoņu pildījumu par strūdeli

Manas vecmāmiņas receptes. Raugs strūdelis ar magoņu un lazdu riekstu krāsnī Kā gatavot magoņu pildījumu par strūdeli

Pīrāgs ar ļoti smalku mīklu un lielu skaitu pildījumu - tas ir īsts strūdele. Jums izdosies, tas būs tikai ar ļoti elastīgu testu, kas ir līdzīgs mīkla mīklu, kas tiek darīts manuāli un prasa daudz pacietības.
Bet rezultāts iepriecinās jūs un jūsu viesus!
Galu galā, īstais pašmāju strūdelis nav tikai rullis ar pildījumu, tas ir kulinārijas mākslas produkts!
Lai sasniegtu vislabāko rezultātu tās sagatavošanā, es centīšos jums palīdzēt ar vairākiem padomiem šajā rakstā.

Sastāvdaļas:
-150 g eļļa vai margarīna
-250 g milti
-1 saspiežot sāļus
-1 ola
-100 ml ūdens
Lai aizpildītu:
-125 Mac
-125 ml piena
-45 g cukurs
- 1 ola
-100 g iziņuma
-75 g sasmalcināts mandeļu cukura pulveris smidzināšanai

Gatavošana:

Eļļa izšķīdināt un doties atdzist.

Milti ar sāli, olu un 1 ēd.k. Šķidrā eļļa izvieto bļodā. Pievieno ūdeni.

Izmantojiet mikseri mīcīt mīklu. Tad novietojiet mīklu uz galda un uzmanīgi mīcot 10 minūtes, līdz tas kļūst diezgan elastīgs. Sakratiet bumbu no mīklas un wrap to filmā. Saņemiet kopā ar ēdieniem un dodiet 1 stundu.


Kamēr gatavojot magoņu pildījumu. Mak smalki sasmalcina uz dzirnavas. Vāra pienu, noņemiet no uguns un ielej to magoņu. Aptveriet un atstājiet uzbriest uz šķīvja 30 minūtēm. Tad pievieno cukuru un olu.

Ieeļļojiet cepšanas paplāti vai izvietojiet cepamo papīru.

Apkaisa virsmu ar miltiem. Izvelciet uz to mīklu ļoti smalkā saknē. Ielieciet nedaudz pārkaisa ar lielu virtuves dvieli. Ieeļļojiet ar kausētu eļļu.

Tagad ir nepieciešams stiept mīklu, lai stiept mīklu, lai formu lielu taisnstūra šāda biezuma, lai caur to bija iespējams lasīt laikrakstu)) ielieciet mīklu, lai rokas uz mugurām rokās un šķirot rokas uz sāniem.


Atjaunojiet eļļu vēlreiz.

Sildiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Kopīgojiet magoņu pildījumu, apkaisa to rozīnes un mandeles. No visām pusēm viegli iesaiņojiet malas.

Strudel iesaiņošana, dvielis pacelšana un pāriet uz sagatavošanas paplāti.

Likt sprūdantu "nepietiekamo" šuvju uz leju uz cepešpannas. Ieeļļojiet atlikušo eļļu.
Novietojiet cepešpannu uzkarsētā krāsnī (gāzes līmenis3).

Cept strudel uz vidējā līmeņa cepeškrāsns 40 minūtes līdz zelta garozai. Tas ir biezs, lai apkaisa ar pulverveida cukuru un joprojām siltu traukā.

Vairāk eleganta strūdele gūs panākumus, ja cep to formā par soufflies. Tas ir nepieciešams, lai ieliet to ar maisījumu piena un krējuma, ņem 250 ml, pievienojot 3 olas un vaniļas cukuru. Tālāk tas cep kā parastā strūdele.

Piezīme.

- mīkla tiks veikta tik elastīga, lai to varētu viegli izstiepts, tikai ar intensīvu sajaukšanu. Diemžēl neviens pārtikas pārstrādātājs to darīs kā jūsu rokas.

- cepot, Strzdel vajadzētu paņemt augstākās pakāpes miltus ar augstu glutēna un režģa saturu.

- Standarta laikā, tas ir nepieciešams, lai segtu mīklu labi, lai tās virsma nebūtu uzbriest, jo sausās vietās mīkla ir nākotnē.

- Izstiepts mīkla ir ātri aizpildīt pildījumu un rullīšu, pretējā gadījumā tas kļūs trausls un trausls.

- Ja stiepšanās laikā tiek veidoti mazi caurumi, EIO nav biedējoši. Mīklu ir viegli vilkt un aizveriet caurumus šajās vietās.

- testa malas, kad stiepjas vienmēr ir biezāka. Tāpēc, veicot pildījumus, tas ir labāk samazināt. No šīm atliekām jūs varat pagatavot brīnišķīgu cepšanu. Slim velmēšana, sagriezta dimantos un apcep dziļā elpa. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar pulverveida cukuru. Nedaudz saldie produkti ir pilnīgi apvienoti ar glāzi vīna.

Trauku vēsture

Strudel (tas Studelis ieradās pie ASV no Austrijas. Kulinārijas grāmatā par vēlu XVII gadsimtā, tika publicēts šīs deserts recepte no finest mīklas ar ķiršu pildījumu.

Tas nav nejauši, ka Austrijas galvaspilsēta, kā arī dažās Eiropas valstīs, un tagad tas ir uzņēmuma ēdiens visās pilsētas kafejnīcās. Ja jūsu saldētavā ir dvesma konditorejas izstrādājumi, un viesi jau ir uz sliekšņa, tad noieta ir vienkārša - sagatavojiet strūdeli. Recepte ar fotogrāfiju parādīs to, ko darīt viegli, vienkārši un ātri.

Sastāvdaļas:

  • Puff rauga mīkla - 250 g
  • Mac Dry - 125 g
  • Piens - 2 ēd.k
  • Cukurs - 100 g
  • Ola - 1 gab.
  • Vaniļas - uz naža gala
  • Cukura pulveris (dekorēšanai) - 1 ēd.k. karoti
  • Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes (eļļošanas stariem)

Sagatavošanas plāns

  1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas cepšanai desertu. Pirms gatavošanas strūdeli, iegūt nedaudz iepriekš no saldētavas pūderī mīklas. Ja telpa ir silta, jums būs nepieciešams ne vairāk pusstundas, lai mīklas būtu gatavs darbam. Par Strzdel jūs varat izmantot gan vaļēju raugu, tik mīklu-philo, kā arī svaigu mīklu.
  2. Lai sāktu ar, mēs risināsim pildījumu, šī ir visgrūtākā receptes daļa. Blendera bļodā es tērēju sausu magoņu un pievieno vaniļas pulveri. Ja jums nav blendera, tas nedaudz sarežģīs uzdevumu. Izmantot šajā gadījumā javas vai gaļas dzirnaviņas (jums ir, lai ritinātu magoņu vairākas reizes).

  3. Integrējams blenderis sasmalcina sauso graudu magoņu 2-3 minūtes, lai Mac Sal ir slapjš un tumšāks. Foto skaidri parāda atšķirību starp sauso magoņu no slapja.

  4. Pievienojiet bļodu un vadīt 1 olu. Mazs kopā kopā līdz homogēnumam vēl 1 minūte.

  5. Lai mūsu aizpildījums būtu labi izplatīts pa testu, pievieno 2 ēdamk. Karotes piena. Jūs varat aizņemt vēl 2 minūtes, lai sasmalcinātu visus blendera komponentus, jo mēs mainīsim aizpildījumu vairāk, jo vairāk garšīgāks un deserts būs vairāk.

  6. Lasīšanas aizpildīšana populārajam deserim - strudel. Soli pa solim foto recepte ir ērta, jo viņi var redzēt optimālu konsekvenci pildījumu. Tas būtu nokrist no karoti ar lieliem pilieniem un ir ļoti izteikta maskas aromāts.

  7. Žāvētas Puff rauga mīkla ar koka velmēšanas tapu plānā rullīt uz gludas virsmas ar biezumu 2 mm. Virsmai jābūt nedaudz pārkaisa ar kviešu miltiem, lai mīkla neatstāj to, kad rites. Roll pār taisnstūra 40x50 cm.

  8. Uz visas mīklas virsmas uztriepes magoņu pildījumu. Spoauta aizmugure izplata saldo 2/3 magoņu virsmas, atstājot vienu malu bez pildījuma.

  9. Skatīties strūdeli no Puff mīklas. Recepte ar fotogrāfiju pierāda, ka jums ir jāsāk ar īsāku pusi, kas piepildīta ar pildījumu. Daļa, uz kuras nav aizpildījuma, tas labi nostiprinās mūsu rullīti, tas netiks izvērsts, un uzpilde neievēros cepšanas cepšanai.

  10. Uzmanīgi nēsājiet strūdeli uz pergamenta vai ieeļļošanas ar augu eļļas cepešpannas. Jūs varat ieeļļot virsmu ar augu eļļu vai proteīnu un izraisīt cukuru.

  11. Mēs cepamies strūdeli cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīts uz 190 grādiem 20-25 minūtes. Rullis tiks pārklāts ar apcietinošu brūnu garozu, tas kļūs ciets un kraukšķīgs.

  12. Strotdel obligāti dod atdzist pirms griešanas! Es to visu sagriežu, un tāpēc slāņi viens otru apvienoja nedaudz.

  13. Gatavs strudel Sprude cukura pulveris. Lai to izdarītu, ir ērti izmantot nelielu sitienu.

  14. Tas ir gatavs mūsu strūdelim. Ar foto soli pa solim izrādījās daudz vieglāk, nekā es domāju, ka vispirms tas nav?

  15. Mēs rotā porcijas plāksni ar cukura pulveri. STRZDEL gabals dekorēts ar piparmētru lapām. Un tagad, ja vēlaties garšīgu, ātru un vienkāršu desertu - atveriet šo recepti soli pa solim. Strudel ir ideāli piemērots draudzenes ar draudzenes vai ģimenes tējas ballītēm.

Ēdienu vērtība

Popper Strudel satur daudz vitamīnu A, C, B, retinola un askorbīnskābes. Cherry ir liels skaits noderīgu īpašumu - darbs sirds un asinsvadu sistēmas nokārtošanu, brīdina veidošanos tromboms. Kraukšķīga plāna mīkla kombinācijā ar sulīgu, saldu, smaržīgu magoņu pildījumu - šī solis pa solim recepte strzdel kļūs par biežu viesi jūsu ģimenes ēdienkartē.

Mēs iesakām gatavot un pieteikties uz svētku galdu. Lielisks līdz garšai un salīdzinoši vienkāršam, sagatavojot Pophak rauga strūdeli. Garšīgas lietas, pamatojoties uz magoņu, pievienojot riekstus un citas sastāvdaļas, rada cepšanas cepšanas garšu. Pasniedziet šādu strūdeli, kas ir tējas dzeršana vai kafija, pirms tā ir atdzist.

Skatuves rauga strūdele: Soli pa solim foto gatavošanas recepte

  1. Gulēt miltus, pievieno raugu, ieliet siltu pienu, pievieno sāli un cukuru, rūpīgi mazgāt.
  2. Pakāpeniski vadīt olas, turpinot sajaukt.
  3. Tad pievienojiet mīkstinātu sviestu, mazgājiet apmēram 7-10 minūtes.
  4. Vārīti mīklas apvalks pārtikas plēvē un ledusskapī naktī.
  5. Uz šill, lai ielej magoņu, ielej verdošu ūdeni un izturēt lēnu uguni apmēram pusstundu. Mest magoņu biezu sietu un atstāj noņemt šķidrumu.
  6. Mak karbonāde, pievieno riekstus, rozīnes, miziņu, medus, pārlejot amaretto un samaisa.
  7. Olu dzeltenumi pārspēt ar pulverveida cukuru un vienu vāveri, atsevišķi pārspēt vāveres un pievienoties ar dzeltenumiem.
  8. Pievienojiet saputotu olas kopā ar mīksto eļļu magoņu masā un samaisiet.
  9. Sagatavojiet cepšanas formu, tas ir izgatavots no papīra.
  10. Mīkla sadalīta 3 daļās, nedaudz izvērsiet katru daļu.
  11. Lai izveidotu scrudel rulli, uzlikšana uz katras mīklas vārītas magoņu pildīšanas daļas, ielieciet formā un saglabājiet pusotru stundu.
  12. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180-190 grādu temperatūrai, pusstundu cep poppore.
  13. Ielej cukuru bļodā un izspiediet pusi no citrona, rūpīgi nomazgājiet to. Tad pakāpeniski izspiediet atlikušo sulu un pārspēju. Uzklājiet glazūru atdzesētajam strūdelim un apkaisa ar magoņu vai riekstiem uz augšu.

Mīļākais deserts - Maka Strudel tēju. Agrāk, svētdienās, katra māja smaržoja kūkas, smaržīgu tēju vai kompots no žāvēšanas. Vēlāk kafiju pievienoja šim idilliskajam smaržu modelim. Tagad cepšana ir kļuvusi par diezgan retu parādību - sievietes vērpj ", piemēram, vāveres riteņus", cenšoties iegūt laiku un visur.

Bet virtuve ir vieta, kur jebkurā gadījumā būtu jāpārbauda pīrāgs un tēja vismaz nedēļas nogalēs. Ar šādu recepti uz magoņu feld, tas būs viegli, lai gan tas pamanīs kādu laiku.

Raugs Mak Strudel ar lazdu riekstu krāsnī: recepte ar foto soli

Sastāvdaļas mīklam:

  • piens - puslitrs;
  • juzhi nospiests - 70 gr.;
  • vistas olas (labākas zemnieciskas lielas) - 2-3 gab.;
  • kviešu milti - nepieciešamībai (aizņem apmēram 1 kg - plus-mīnus);
  • sāls - šķipsnis, cukurs - 2 ēd.k.
  • augu eļļa bez smaržas - 1 glāze.

Lai aizpildītu:

  • macovaya degvielas uzpilde - 500 gr.;
  • lazdu rieksti - 1 glāze.

Testā jūs varat apvienot pienu uz pusēm ar ūdeni. Miltu daudzums būs atkarīgs no olu lieluma, piena tauku satura, miltu mitrums.

Degvielas uzpildīšanai jūs varat izmantot gan gatavo degvielas uzpildi, kas tiek pārdots veikalā un magoņu, kas jums ir nepieciešams, lai sevi sasmalcinātu. Riekstu rieksti, lai uzlabotu garšu pirms slīpēšanas, ieteicams cepast uz sausas pannas vai krāsnī. Ja trūkst lazdu riekstu, to var aizstāt ar valriekstiem vai jebkuru citu.

Soli pa solim foto recepti, kā pagatavot raugu strūdeli ar magoņu un lazdu riekstu krāsnī:

Sagatavošanās strūdeli.

Sildiet pienu, lai rokas nebūtu karstas, pretējā gadījumā raugs "Bold". Mēs pievienojam sāli un cukuru, izšķīst. Mēs ieviešam raugu, samaisa.

Tiklīdz raugs sāk mazliet putas un peldēt uz virsmas, pievienojiet olas.

Sajauciet šķidrumu kopā ar olām un ieviest miltus. Mēs to pakāpeniski, lai "rezultātu" mīklu, pretējā gadījumā cepšana sazināsies grūti un ātri seko.

Sajauc rūpīgi, panākot viendabīgumu. Šeit konsekvence ir nedaudz saspringta.

Mēs pievienojam augu eļļu un uztriepes. Šķidrajam komponentam jābūt pilnībā "iejaukšanās" mīklā.

Un tagad konsekvence būs tieši pēc vajadzības - mīksta, elastīga, patīkama pieskāriena.

Mēs piešķiram mīklu siltumā, lai šajā vietā nav projektu. Mēs aptveram bļodu ar dvieli un nemēģiniet neiesaistīt "tukšo", lai mīkla nav "ciemats". Tas palielinās līdz apmēram 3 reizes.

Mēs šūpojam galdu ar miltiem un izvietojiet mīklas gabalu (šāds skaits ir pietiekami dažiem kanāliem), nedaudz reizēm.

Uzmanīgi sacelties ritošā tapu plānā slānī, mēģinot pārvietoties vienā virzienā.

Tad ieslēdziet mīklu ar šauru pusi un atkārtojiet procedūru.

Ieeļļojiet iegūto "Damn" augu eļļu.

Mēs to nolokām uz pusēm, mēs atkal ieeļļojam eļļu un atkal to atkal - mēs veicam savdabīgu.

Mēs turpinām tīrīt mīklu tādā pašā veidā kā pirmo reizi. Ja nepieciešams, mizu var veikt vairākas reizes, bet arī divas pietiekami daudz.

Mēs izvietojam gludu slāni, kas sagatavota uzpildes uz testa virsmas.

Mēs sākam iesaiņot strūdeli, throwing vienā pusē uz centru.

No otras puses, mēs atkārtojam procedūru, veidojot strūdeli.

Novietojiet sagatavi uz cepešpannas, iepriekš ieeļļojiet ar augu eļļu. Mēs ieeļļojam putukrētu olu uz augšu - tas dos izcilu un ruddy garozu ar cepšanas.

Mēs ievietojām cepešpannas cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 200 °. Cepšanas temperatūra - 160-180 ° C. Laiks - apmēram 40 minūtes. Pabeigts strūdelis Noņemiet un pārklāj ar dvieli, lai viņš "atpūsties" un kļuva mīkstāks.

Nedaudz atdzesēts, sagriezts ar porciju šķēlītēm un kalpo astei, tējai vai kafijai uz galda - kam tas patīk.

Un šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā padarīt to viegli sagatavot gardu rauga rulli ar magoņu.

Kāda ir šādu tērpu iezīme? Tie ir sulīgs, mīksts, ļoti garšīgs smaržas, it īpaši, ja uz netīrs tests. Un saldā un sulīgā Maka uzpilde bezgalīgi iepriecinās katru garšas receptoru savā valodā. Protams, ja jums patīk magoņu.

Labs deserts tējai, sirsnīga uzkodas dienas laikā, aizvietojot veikalu zvani un saldumus. Tātad šis ēdiens ir noderīgs arī!

Vai, gluži pretēji, mazie un plānie ruļļi, tas viss ir atkarīgs no personiskām vēlmēm, un ēdiena gatavošanas būtība paliek nemainīga.

Zemāk es dalīšos populārākās sēņu receptes raugā. Tās ir pamata sagatavošanas iespējas, tās ir vienkāršas, saprotamas un ļoti universālas. Pamatojoties uz to, jūs varat darīt kaut ko jaunu, interesantāku un daudzveidīgu. Pēc raksta beigās es dalīties idejās un padomus par šo tēmu.

Fotoattēls atbilst receptēm, viss ir solis pa solim, detalizēti, kaut kur citur un video pievienots. Viss ērtai cepšanai no šiem brīnišķīgajiem desertiem.

Jā, es gandrīz aizmirsu! Noteikti rūpēties par citu:

Receptes

Rauga rullis ar magoņu

Delicious izlietnes rauga rullis ar magoņu un rozīnēm. Rozīni ne vienmēr, bet vēlams, ir dabisks saldums.

Jūs varat veikt mīklu gatavs, bet šeit es pilnīgi sagrieztu visu no manis!

Iegūtā mīkla ir pietiekama 4 vidēja izmēra sacīkstēm, lai aizpildītu visu standarta cepešpannas.

Sastāvdaļas:

  • Piens (kefīrs) - 310 ml.
  • Sausais raugs - 5
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Cukurs - 100 g
  • Sviests (vai margarīns) - 120 g
  • Kviešu milti - 4 glāzes (jūs varat vēl 1 ēd.k. karoti);
  • Vanilīns - 2 mikroshēmas;
  • Maka graudi - 450
  • Piens (ūdens) - 500-600 ml.
  • Rozīne - 150-200 g

Mēs sākam gatavošanu

Mīkla

  1. Piens ir nedaudz siltums, saista raugu un tējkaroti cukura tajā. Pagaidiet 10-15 minūtes pirms putu izskata.
  2. Pamosties bļodā ar olām ar cukuru, vatilīnu un izkausētu sviestu.
  3. Ielej pienu olām, ielej miltus un mīcīt homogēnu mīklu. Iegūtā mīkla atstāja malā, pārklāj ar dvieli un atstāj atpūsties minūtes līdz 30-40. Kamēr turpinās ar pildījumu.

Magkaya stuff

  1. Mumpēts javas, kas pārslēdzas katliņā un ielej ar pienu. Uzlieciet uz plāksnes, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazināt uguni un īkšķi 10 minūtes. Piens ir absorbēt magoņu, un tas ir, lai kļūtu mīkstāks. Jūs nevarat mīcīt burvju graudus javas, bet tad būs mazāk aromāta, un tas var creak uz zobiem.
  2. IISEN piepilda ar karstu ūdeni minūtēm 5. Tas būs drūms no putekļiem un mīkstinot maz.

Veidošanās un cepšanas ruļļi

  1. Izveidojiet mīklu un sadaliet 4 daļās.
  2. Ielieciet plānā slāņa pirmajā mīklas gabalā. Ievietojiet plānu slāni vienmērīgi magoņu, nedaudz apkaisa ar rozīņu. Pie malām jāpaliek 2-3 cm. Bezmaksas mīkla, kas nav aizņemts ar pildījumu.
  3. Un tagad . Viss, atkārtojiet
  4. tas pats ķirurģija ir 3 reizes ar atlikušo testu.
  5. Ieeļļojiet cepešpondi vai veikt īpašu papīru. Izveidojiet ruļļus.
  6. Ja vēlaties, tos var ieeļļot ar putukrētu olu un apkaisa ar cukuru.
  7. Sūtiet cepešpannas uz cepeškrāsns, kas pirms 35 minūtēm uz Rumyanta ir 35 minūtes līdz 180-190 grādiem.

Lean roulet ar maka rauga mīklu


Un šeit ir aptuveni tāds pats, bet "Lenten" versijā. Šis deserts un amata laikā iet, un mazāk kaloriju, tas, salīdzinot ar iepriekšējo rullīti.

Sastāvdaļas:

  • Kviešu milti - 520
  • Silts ūdens - 260 ml.
  • Cukurs - 4-5 ēdamk. span
  • Augu eļļa (bez smaržas) - 110 ml.
  • Sausais raugs - 1 h. Karote
  • Sāls - 1 mazs šķipsnis
  • Vanilīns - 1-2 šķipsnis
  • MAC - 220

Gatavošana

  1. Ielejiet tasi siltā ūdens, pievienojiet raugu, samaisa.
  2. Pēc 15 minūtēm cukura cukurs (2 karotes), sāls, vanilīns, milti un eļļa.
  3. Rūpīgi samaisa viendabīgu stāvokli. Mīklai jābūt elastīgai un mīkstai.
  4. Kamēr mīkla ir uzstājusi (tas aizņems 30-50 minūtes), mēs nodarbosimies ar poppies.
  5. Aizpildiet magoņu ūdeni (1 glāzi), pievienojiet cukuru, ielieciet uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāriet vēl 5 minūtes, līdz ūdens uzsūcas.
  6. Mīklojums tuvojās - lauzt to un nedaudz ieņemiet plašu slāni.
  7. Izveidojiet magoņu pildījumu un ritiniet mīklu rullī.
  8. Ieeļļojiet ar eļļu, ielieciet to. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  9. Nosūtiet rullīti, lai ceptu 35-40 minūtes līdz zeltainībai.

Skaists rullis ar rauga mīklu magoņu


Vēl viens garšīgs rullis, ko sagatavojis īpašs veids. Izrādās ļoti skaisti, un vienkārši ir nepieciešamas 2 papildu darbības.

Sastāvdaļas:

  • Magoņu sēklas - 160 g
  • Krēmveida eļļa - 120 g
  • Milti - 3,5-4 glāzes;
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Sausais raugs - 1,5 h. Karotes;
  • Piens - 110 ml.
  • Cukurs - 70
  • Verdoša ūdens - 110 ml.

Sagatavošana

Maisiet raugu pienā, ļaujiet tai uzstāt apmēram 10 minūtes.

Atsevišķā olu bļodā no 30 g. Cukurs un 60 g. Mīkstināta eļļa.

Sajauc pienu ar olām, pievienojiet miltus. Ievietojiet mīksto mīklu un atstājiet to 30 minūtes.

Ielej magoņu verdošu ūdeni, pievieno cukuru un sviestu. Jūs varat arī uz plīts, lai saglabātu 5-10 minūtes pirms mīksta un blīvuma.

Viss, mīkla, sadaliet divās vienādās daļās.

Rullējiet pirmo daļu smalkā slānī. Ieeļļojiet to ar poppin un roll up. Dariet to pašu ar otro mīklu.

Un tagad kārtīgi nazis rada dažus gareniskos izcirtņus uz katra ruļļa. Skatiet kā fotoattēlā.


Tagad vienkārši pagrieziet ruļļus (piemēram, virvi) un ievietojiet eļļotās formās vai vienu cepšanas lapu.

Sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ielieciet maršrutus tajā 30-35 minūtes uz rumyanta.

Kā jūs varat dažādot parasto garšu? Kas jauns, lai pievienotu sastāvu? Ir daudz ideju, parādīt fantāziju, varbūt jūs nākt klajā ar izcilu kombināciju, un jūs sauksiet kulinārijas vedni!

  • Magicant pildījuma smaržu var diversificēt ar zemes kanēli, vaniļu, kakao pulveri vai šokolādi, šķipsnu kafijas, pāris tējas karotes konjaka.
  • Poppija ir labi apvienota ar riekstiem, rozīnēm, Kuragya, plūmēm, banāniem un āboliem.
  • Aizpildīšanā vai kā pirmais slānis uz testa jūs varat izmantot kondensētu pienu. Skatīt sīkāk.

Un šeit jūs varat skatīties video par tēmu