Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Mīkla Salātu ķiploku siera pipari bulgāru pupiņu grauzdiņi. Salāti ar sarkanajām pupiņām un grauzdiņiem: recepte. Ar kūpinātu desu

Salāti ķiploku siera pipari bulgāru pupiņu grauzdiņi. Salāti ar sarkanajām pupiņām un grauzdiņiem: recepte. Ar kūpinātu desu

Salāti ar grauzdiņiem un pupiņām ir lielisks veids, kā ietaupīt laiku, gatavojot gardu un vienlaikus apmierinošu ēdienu viesu ierašanās brīdim. Kā jūs zināt, šādos gadījumos uzkodas no gatavām sastāvdaļām palīdz: kūpināta gaļa, konservi, krabju nūjiņas, grauzdiņi, dārzeņi utt. Tāpēc konservētas pupiņas un grauzdiņi var būt ideāls pamats garda ēdiena pagatavošanai.

Kā jūs zināt, pupiņas ir bagātas ar saturu. Tas satur derīgas olbaltumvielas, ogļhidrātus, organismam nepieciešamās aminoskābes, kā arī minerālvielas (kāliju, dzelzi, kalciju, magniju, sēru) un vitamīnus (B, A, C, E). Tāpēc pupiņu salātu lietošana labvēlīgi ietekmēs veselību. Un pupiņu kombinācija ar krekeriem var padarīt trauku pildījumu.

Izvēloties pupiņu konservus, labāk dot priekšroku sarkanajām pupiņām, jo \u200b\u200btām ir mazi graudi un tie ir stingrāki, kas ļauj saglabāt pupiņu formu, maisot salātus.

Izmantojot sausiņus kā galveno salātu sastāvdaļu, piešķirot tiem garšu un garšu, jūs varat eksperimentēt ar dažādu garšu krutoniem, un salāti katru reizi spēlēs jaunā veidā. Bet dabisko garšu piekritējiem jāpatur prātā, ka krekeri no veikala reti ir tikai ar sāli un to lietošana var ievērojami mainīt ēdiena garšu, tāpēc salātu pagatavošanai labāk pagatavot krekerus pats.

Kā pagatavot salātus ar grauzdiņiem un pupiņām - 15 šķirnes

Krutonu un pupiņu salāti - klasiska recepte

Šī salātu recepte ir vienkāršākā. Lai to sagatavotu, vienmēr pie rokas jābūt konservētu pupiņu bundžai. Viņa palīdzēs jums sagatavot sātīgu uzkodu pēc iespējas īsākā laikā.

Sastāvdaļas:

  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Dilles - 1 ķekars
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • Majonēze - 2-3 ēdamkarotes
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana:

Pat kulinārijas speciālists iesācējs var pagatavot šo recepti. Vispirms jums jāatver pupiņu bundža un jālej tās šķīvī.

Konservētas pupiņas labāk kārtīgi izskalot zem tekoša ūdens, lai nesabojātu salātu garšu.

Pievienojiet tur grauzdiņus, sasmalciniet dilles, sasmalciniet ķiplokus, visu apvienojiet ar majonēzi un sāli. Tātad klasiskie pupiņu un krutonu salāti ir gatavi.

Šī salātu recepte īpaši patiks tiem, kas īpaši rūpējas par sevi. Kāpostu salāti ir ļoti izdevīgi, lai uzturētu formu. Galu galā pats kāposti satur maz kaloriju, un turklāt tas uzlabo zarnu darbību.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 300 gr.
  • Konservēta kukurūza 1 bundža
  • Konservētas pupiņas 1 bundža
  • Krutoni 1 iepakojums
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana:

Ievietojiet bļodā konservētu kukurūzu un konservētas pupiņas. Sasmalciniet ķīniešu kāpostus un ielieciet arī bļodā.

Lai kāposti būtu mīkstāki un sulīgāki, varat tos nedaudz sasmalcināt ar rokām.

Sagatavoto krekeru iepakojumu ielej tajā pašā vietā un, visbeidzot, pēc garšas visu piepilda ar eļļu un sāli.

Visi ir pieraduši pie parastajiem "vasaras" salātiem, kuros ir maz kaloriju. Bet, jūs varat redzēt, ka pēc kāda laika pēc to lietošanas bada sajūta atgriežas. Un tieši šajā gadījumā šo salātu recepti nevar uzskatīt par līdzvērtīgu. Galu galā tas satur ikviena iecienītākos dārzeņus un pupiņas, kas ēdienam piešķirs piesātinājumu.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 2 gab.
  • Bulgāru pipari - 2 gab.
  • Gurķis - 2 gab.
  • Krutoni - nedaudz
  • Olīveļļa vai saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamkarotes
  • Sāls, pipari, zaļumi pēc garšas

Sagatavošana:

Visus dārzeņus sagriež samērā mazos kubiņos un ievieto salātu bļodā. Noskalojiet kukurūzu un pupiņas un pievienojiet dārzeņiem. Sasmalciniet zaļumus un pievienojiet dārzeņiem. Garšojiet salātus ar eļļu, sāli, pipariem un visu samaisiet. Pirms pasniegšanas pievienojiet nedaudz rīvmaizes.

Šo salātu recepte ne visiem patiks. Bet tomēr pilnvērtīga ēdiena cienītājiem tas būs diezgan labs. Šiem salātiem būs nedaudz liesa garša, taču, neskatoties uz to, tiem būs noteikta pikanta notis, kas tiem piešķirs pikantumu. Un tiem, kam nepatīk cilindro, ir piemēroti vienkārši pētersīļi, bet garša vairs nebūs tik izteiksmīga.

Sastāvdaļas:

  • Konservētas pupiņas tomātā - 1 kanna
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Cilantro - 1 ķekars
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • Sāls, melnie un sarkanie pipari pēc garšas

Sagatavošana:

Noskalojiet pupiņas un ielejiet tasē. Pievieno sarkanos un melnos piparus, nedaudz sāls. Sasmalciniet ķiplokus. Sasmalciniet cilantro un visu ievietojiet traukā. Tad to visu piepilda ar tomātu no pupiņām un labi samaisa. Noslēgumā pievienojiet krekerus, un pēc sajaukšanas jūs varat sākt ēst pārtiku.

Sastāvdaļas, piemēram, pupiņas un grauzdiņi, var iepriecināt arī siera cienītājus, jo salāti kopā ar tām un vārītām olām kļūst ļoti maigi un neparasti garšīgi.

Sastāvdaļas:

  • Cietais siers - 150 g;
  • Pupas savā sulā - 1 kanna
  • Kukurūzas konservi - 1 kanna
  • Olas - 3 gab.
  • Krutoni - 2 saujas.
  • Pēc garšas majonēze, ķiploki, pipari un sāls.

Sagatavošana:

Ielejiet kukurūzas un pupiņu šķidrumu un ievietojiet traukā. Vāra olas apmēram desmit minūtes un pēc tam sarīvē. Pēc tam notīriet un sasmalciniet ķiplokus. Sieru arī berzē uz rupjas rīves. Tas viss tiek ievietots traukā, sālīts, pēc garšas pievieno piparus un majonēzi. Pasniedzot salātus liek salātu traukā un pa virsu pārkaisa ar rīvmaizi.

Neskatoties uz diezgan vienkāršo šo salātu recepti, ēdiens izrādās neticami garšīgs. Un pikantu mīļotājiem šie salāti var kļūt par vienu no viņu iecienītākajiem salātiem.

Sastāvdaļas:

  • Konservētas pupiņas -1 var
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Korejiešu burkāni - 200 gr.
  • Svaigi pētersīļi - ķekars
  • Ķiploki - 2 zariņi
  • Olīveļļa - 3 ēdamkarotes

Sagatavošana:

Atveriet pupiņas un iztukšojiet šķidrumu. Saspiediet korejiešu burkānus. Sasmalciniet pētersīļus ne pārāk rupji. Ķiplokus izspiež olīveļļā un maisot pievieno sāli.

Noslēgumā jums jāapvieno visi salātu komponenti, sezona ar eļļu un virsū ar krekeriem.

Dažreiz jūs vēlaties kaut ko neparastu un apmierinošu. Pupiņu salāti var viegli izpildīt šādu misiju. It īpaši, ja tas ir izgatavots no smalkām zivīm un neparastiem krekeriem.

Sastāvdaļas:

  • Pupiņas - 1 kanna
  • Sīpolu sīpoli - 1 gab.
  • Ola - 1 gab.
  • Skumbrija tomātu pastā ar dārzeņiem - 1 kanna
  • Tomātu mērce (kečups) - 100 ml.
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Zaļumi (pētersīļi, dilles) - pēc garšas

Sagatavošana:

Vāra cieti vārītu olu un smalki sagriež. Skumbriju ar dakšiņu samīca tomātu pastā un pievieno olai. Smalki sagrieziet sīpolu un salieciet visu salātu traukā kopā ar mazgātām pupiņām. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pagaršo ar tomātu mērci vai kečupu. Noslēgumā mēs noliekam krekerus un svaigus garšaugus. Visu kārtīgi samaisa.

Šī īpašā recepte priecēs sēņu cienītājus. Ir svarīgi atzīmēt, ka pupiņas, medus sēnes (vai citas sēnes pēc garšas), krekeri ir ideālā harmonijā. Tādēļ šie salāti lieliski piesātinās un sniegs prieku no sēņu ēšanas.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 100 gr.
  • Marinēti gurķi - 100 gr.
  • Marinētas vai sālītas sēnes - 100 gr.
  • Krutoni - 50 gr.
  • Majonēze - 2 ēdamkarotes
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana:

Labāk paņemiet ķirbjus, sagrieziet tos šķēlēs un sagrieziet tomātus kubiņos. Noskalojiet pupiņas, atstājot uz īsu brīdi, lai liekais šķidrums varētu stikloties. Salātu traukā ielieciet pupiņas, medus sēnes, ķirbjus un tomātus. Visu garšojiet ar majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas.

Lai krutoni netiktu mērcēti, tie jāpievieno 5 minūtes pirms pasniegšanas.

Šī recepte īpaši interesēs tos, kurus interesē ne tikai garša, bet arī skaista salātu porcija. Galu galā, atdalot visas sastāvdaļas, tiek atklātas visas šo salātu krāsas. Un viņu estētiskais noformējums noteikti izraisīs apetīti.

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas - 1 iepakojums
  • Svaigs gurķis - 1-2 gab.
  • Kukurūzas konservi - 1 kanna
  • Konservētas pupiņas - 1 burka
  • Krutoni - puse paciņas
  • Majonēze - 6 ēdamkarotes
  • Zaļumi pēc garšas.

Sagatavošana:

Iztukšojiet šķidrumu no pupiņām un kukurūzas. Sagrieziet nūjas un gurķus mazos kubiņos. Sāksim salātu salikšanu. Ielieciet glāzi plakana trauka vidū. Mēs vizuāli sadalām plāksni 8 sektoros un sākam izlikt sastāvdaļas 1,5 sektors - pupiņas, 2, 6 - kukurūza, 3, 7 - krabju nūjiņas 4, 8 - gurķi.

Ērtības labad jūs varat ievietot nodalījumu lāpstiņas formā, lai sastāvdaļas netiktu sajauktas, kamēr viss ir izlikts. Tad tas ir rūpīgi jānoņem.

Beigās noņemiet stiklu un tukšo vietu aizpildiet ar krekeriem. Plāksnes centru ielej ar majonēzi. Ja vēlaties, vidū apkaisa ar zaļumiem.

Salāti ar grauzdiņiem un pupiņām - pannā

Šīs receptes īpatnība ir tāda, ka salāti tiek pasniegti karsti. Mērce ir cepti burkāni ar sīpoliem.

Sastāvdaļas:

  • Konservētas pupiņas - 1 kanna
  • Saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamkarotes
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Zaļie nav obligāti

Sagatavošana:

Notīriet un sasmalciniet sīpolus un burkānus. Mēs sildām sviestu cepšanas traukā. Pievienojiet tam vārītus dārzeņus. Cep tos līdz maigumam. Tad tur pievieno burku ar mazgātām pupiņām. Tad sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa. Mēs cepam vēl vienu minūti. Mēs salātus pārvietojam traukā, pēc vēlēšanās pievienojam krekerus un zaļumus. Gatavs pasniegt siltu.

Iepriekš aprakstītās receptes bija "veģetāras", kurām gandrīz nebija pievienota gaļa. Tam, protams, ir noteikti iemesli, jo pupiņas ir ļoti apmierinošas un nav nepieciešams tās sajaukt ar gaļu. Un tomēr starp mums, iespējams, ir gaļas ēdāji, kuri nevar iztikt bez receptēm, pievienojot gaļu. Šis ēdiens ir domāts tieši viņiem.

Sastāvdaļas:

  • Vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Konservētas pupiņas - 1 kanna
  • Kukurūzas konservi - 1 kanna
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Sāls pēc garšas
  • Mērcei: majonēze + skābs krējums + citrona sula

Sagatavošana:

Vāra vistas krūtiņu un sagriež gabaliņos. Pēc tam sagrieziet tomātu kubiņos. Krūtiņu, pupiņas, kukurūzu un tomātu sajauciet ar mērci (majonēzi, skābo krējumu un nedaudz citrona sulas). Visbeidzot pievienojiet grauzdiņus un pasniedziet.

Šos vienkāršos un gardos pupiņu salātus ar aknām, pievienojot ceptus sīpolus, kā arī grauzdiņus, iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Tas ir labs uzkodām, kā arī var aizstāt otro ēdienu.

Sastāvdaļas:

  • Liellopu aknas - 350 g.
  • Konservētas pupiņas - 1 kanna
  • Sīpolu sīpoli - 2 gab.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas.
  • Majonēze - 3-4 ēdamkarotes
  • Saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Sāls, pipari un zaļumi pēc garšas

Sagatavošana:

Notīriet un sagrieziet kubiņos sīpolu. Cepiet to kopā ar rīvētiem burkāniem. Noskalojiet aknas, sagrieziet plānās sloksnēs un apcepiet. Visus ceptos ēdienus pārnes salātu bļodā, pievieno mazgātas pupiņas un virsū pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku. Sezona ar sāli un pipariem pēc garšas un garšviela ar majonēzi. Pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus un izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Pupiņu salātu receptes ar grauzdiņiem ir visvienkāršākās lietas, ko var pagatavot ikdienas vai svētku galdam: ar šķiņķi, kukurūzu vai kūpinātu desu.

Salātiem varat izmantot jebkuras konservētas pupiņas. Bet labākais variants ir sarkans. Tās pupiņas ir nedaudz smalkākas un nedaudz cietākas nekā baltās. Tātad, sajaucot, tas nelocīsies un nesaglabās dabisko formu.

Kā galvenā sastāvdaļa, protams, ir piemēroti arī krutonu iepakojumi, kas piepilda veikalu plauktus. Tomēr tos reti gatavo ar parasto sāli, un dažādas garšas var sabojāt gatavās uzkodas garšu. Tāpēc labāk neesiet slinki un pagatavojiet grauzdiņus paši, viegli apkaisa tos ar sāli.

  • Konservētas sarkanās pupiņas savā sulā - 1 kanna
  • Krutoni - 1 iepakojums
  • Sīpols - 1 galva
  • Ķiploki - 4 krustnagliņas
  • Pētersīļi - 1 ķekars

Notīriet sīpolu, sagrieziet kubiņos un apcepiet, līdz parādās sārtums (sautē).

Notīriet un sasmalciniet ķiplokus. Var sarīvēt vai izlaist caur presi.

Atveriet konservētu pupiņu burku, iztukšojiet sulu. Starp citu, pupiņas tomātu mērcē nav piemērotas šiem salātiem!

Zaļumus labāk negriezt, bet gan rupji novākt. Tas padarīs to trauku gaišāku.

Jau pirms pasniegšanas salātiem pievieno grauzdiņus, samaisa. Sāls un pipari pēc vajadzības. Pēc izvēles jūs varat aromatizēt ar majonēzi, bet tas tik un tā izrādās diezgan sulīgs.

2. recepte: salāti ar pupiņām, grauzdiņiem un sieru (ar fotoattēlu)

Recepte ir paredzēta siera cienītāju gaumei un īstam aromātam. Tas ir pikants, pikants un ļoti apmierinošs.

  • burka konservētu sarkano pupiņu;
  • 50 gp. siers;
  • ķekars dilles;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • majonēzes;
  • rudzu maize žāvētājiem.

Mēs sagriež sieru mazos kubiņos, kā fotoattēlā.

Sasmalciniet dilles.

Mēs atveram burku ar pupiņu un pārnesam tās saturu miska. Tad mēs sūtām sieru un dilles. Mēs izspiežam ķiplokus, un, ja mēs tos pagatavojam uz ēdiena, mēs vienkārši sprauslas.

Mēs pievienojam majonēzi un sajaucam sastāvdaļas.

Mēs pievienojam žāvētājus. Labu apetīti!

3. recepte, soli pa solim: salāti ar pupiņām, desu un grauzdiņiem

  • Sarkanās pupiņas (sausas vārītas vai konservētas - pēc izvēles) Ja sausas - tad 1 glāze, un ja konservētas - 1 burka;
  • Viņu melnās maizes krutoni - 1 iepakojums;
  • Kūpināta desa - 70 g;
  • Cietais siers - 80 g;
  • Zaļie - 1 ķekars;
  • Malti melnie pipari pēc garšas.
  • Majonēze pēc garšas.

Ja jūs nolemjat pagatavot salātus, izmantojot sausās pupiņas, tad ideālā gadījumā tos vajadzētu mērcēt 5-6 stundas un pēc tam vārīt sālsūdenī līdz vārīšanai (vērojiet pupiņu stāvokli, lai tās nepārvārītos un pārāk bieži nemaisītos, pretējā gadījumā tas var izrādīties bezveidīgs pupiņu putra).

Ja jums ir salāti ar konservētām pupiņām, jums vienkārši jāizlej šķidrums no kannas. Novietojiet to uz šķīvja un pievienojiet kubiņos sagrieztu kūpinātu desu.

Sieru var sagriezt līdzīgi desai, vai arī to var sagriezt tēlaini, piemēram, plānos maza izmēra trīsstūros.

Tagad pievienojiet grauzdiņus un smalki sagrieztus zaļumus.

Jūs varat gatavot grauzdiņus pats. Lai to izdarītu, sagrieziet rudzu maizi kubiņos, ielieciet to uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, nedaudz apkaisa mūsu nākotnes krekerus ar garšvielām un nosūta to uz krāsni (170-180 grādi) 7-9 minūtes. Viņi ļoti ātri izžūst, un, tiklīdz tie atdziest, jūs varat tos nekavējoties izmantot salātos.

Apkaisiet visas mūsu ēdiena sastāvdaļas ar melnajiem pipariem, sezonu ar nedaudz majonēzes un viegli samaisiet. Lai salātus būtu ērtāk ieeļļot ar majonēzi, varat tos pagatavot lielā bļodā, “promajonēzi” un pēc tam likt uz šķīvjiem.

Ir pienācis laiks izrotāt. Jūs varat izrotāt ar rīvētu sieru vai maltiem valriekstiem, jūs varat sagriezt figūriņas no siera un desas vai vienkārši trīsstūrus vai kvadrātus, kas izkliedēti gar šķīvja malu.

Apkaisīt ar sausiem zaļumiem ar oregano vai baziliku. Jūs to varat vienkārši ievietot traukos vai skaistās glāzēs.

Viss pēc jūsu vēlmēm. Šeit ir vienkārša recepte un garšīgi salāti. Gatavs!

4. recepte: Sarkano pupiņu salāti ar kukurūzu un grauzdiņiem

  • 1 bundža konservētu pupiņu
  • 1 kārba konservētu kukurūzas
  • 1 svaigs gurķis
  • 1 iepakojums grauzdiņu
  • Ķekars zaļumu (pētersīļi vai dilles)
  • Nedaudz majonēzes

Pirmkārt, no kukurūzas un pupiņām jāizlej šķidrums, lai salāti nebūtu ūdeņaini. Lai to izdarītu, vienkārši iemetiet tos caurdurī, jūs pat varat apvienot pupiņas un kukurūzu. Paņemiet lielu gurķi, tas noteikti šeit nekaitēs. Nomazgājiet to, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet mazos gabaliņos.

Svaigi zaļumi, labi noskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet, pēc tam tos smalki sagrieziet.

Kad visi ēdieni ir gatavi, apvienojiet pupiņas, kukurūzu, gurķus un garšaugus lielā dziļā traukā.

Ja nepieciešams, garšojiet ar sāli un pipariem. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.

Labāk ir pievienot krutonus tieši pirms pasniegšanas, lai tie nepiesātinātos ar majonēzi un paliktu kraukšķīgi.

Kā redzat, šī recepte garšīgiem salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem tiek sagatavota ļoti vienkārši un ātri, tikai 10-15 minūtēs. Labu apetīti!

5. recepte: salāti ar konservētām pupiņām un grauzdiņiem

Salāti ar konservētām baltām pupiņām un grauzdiņiem izrādīsies garšīgāki, ja pārējās sastāvdaļas būs savstarpēji harmoniskas. Tas var būt jebkura veida kūpināta gaļa, svaigi dārzeņi vai marinēti gurķi, piemēram, marinēti gurķi vai sēnes. Šādos salātos "uz vietas" būs arī konservēti zirņi un kukurūza. Zema tauku satura majonēze, skābs krējums vai jogurts (ar klasisku garšu) ir ideāli piemēroti kā mērce. Derēs arī svaigi garšaugi - piemēram, svaigi dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli.

  • 100 g pupiņu konservu
  • 2-3 marinēti gurķi
  • 100 g kūpinātas krūtis
  • 1 sauja krutonu
  • 3-4 zaļumu zariņi
  • 1,5 ēd.k. l. majonēze
  • 2 šķipsniņas sāls
  • 2 šķipsnas zemes koriandra

Tā kā visas sastāvdaļas ir gatavas, salātu "montāžas" process neaizņems daudz laika. Pupas var konservēt tomātos vai eļļā, atsevišķi vai kopā ar citiem dārzeņiem. Lai iztukšotu mērces lieko daudzumu, pupiņas var ievietot caurdurī un vairākas reizes sakratīt. Pārnes pupiņas sagatavotā traukā vai traukā.

Tagad ir kārta marinētiem gurķiem, starp citu, tos var aizstāt ar skābiem, marinētiem, piemēram, no mucas. Dārzeņu galus sagrieziet un sagrieziet mazos kubiņos vai plānās sloksnēs, pārnesiet uz trauku.

Krūtis var būt bieza ar bekonu vai galvenokārt gaļu. Ja tajā ir kauli, tad, protams, tie ir jānoņem. Izgrieziet pašas krūtis sloksnēs. Pat ja tas ir pārāk eļļains, lieko tauku daudzumu vienmēr var nogriezt.

Zaļumus var izmantot svaigus vai saldētus. Paņemiet savu iecienītāko un ielieciet to "no acīm", iepriekš sasmalcinot. Ja vēlaties, varat izlaist salātus, jo kāts pats ir sāļš, kā arī gurķi. Un var pievienot garšvielas, piemēram, maltus melnos piparus vai koriandru.

Garšojiet salātus ar majonēzi vai jebkuru citu mērci, kas, jūsuprāt, ir piemērots.

Tagad atliek tikai sajaukt salātus.

Pasniedziet trauku bļodās, pārkaisa ar kviešu vai rudzu grauzdiņiem. Atcerieties, ka pirms pasniegšanas jums jāpievieno krekeri, pretējā gadījumā tie būs slapji.

6. recepte: salāti ar vistu, sarkanajām pupiņām un grauzdiņiem

Salātus var pasniegt gan brokastīs, gan vakariņās. Noteikti izmēģiniet šo recepti, un jūs būsiet patīkami pārsteigts.

  • Pupiņas - 200 g
  • Rudzu grauzdiņi - 100 g
  • Vistas krūtiņa - 400 g
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Pekinas kāposti - 1 kāpostu galva
  • Siers - 100 g
  • Majonēze

Pirmkārt, mēs vāra vistas krūtiņu, līdz tā ir pilnībā pagatavota, gatavošanas laikā neaizmirstiet sālīt ūdeni.

Atdzesē un sagriež mazos kubiņos.

Rūpīgi noskalojiet un sagrieziet tomātus.

Notīriet un sasmalciniet sīpolu.

Dziļā traukā ielej pupiņas, grauzdiņus, sasmalcinātus tomātus, vistas krūtiņu un sīpolus.

Es receptē izmantoju konservētas pupiņas, bet jūs varat tās pagatavot pats. Uz nakti iemērciet 2/3 ēd.k. sausās pupiņas un vāra dienas laikā līdz mīkstai.

Ķīniešu kāpostus mazgājam zem tekoša ūdens un ļaujam nožūt.

Saplēsiet mazos gabaliņos vai sasmalciniet un pievienojiet traukā kopā ar majonēzi un sāli.

Visu kārtīgi samaisa.

Pirms pasniegt salātus, apkaisa tos ar rīvētu sieru.

7. recepte, vienkārša: salāti ar šķiņķi, pupiņām un grauzdiņiem

  • Kukurūza - 1 aizliegums.
  • Pupas - 1 aizliegums.
  • Šķiņķis - 150 g
  • Krekeri
  • Zaļie
  • Smaržīgie pipari
  • Ķiploki - 1 zobs

Ielejiet kukurūzu un pupiņas.

Sagrieziet šķiņķi kubiņos un ielieciet to arī salātos.

Pievieno ķiplokus, piparus un zaļumus. Garša.

Sezona ar majonēzi. Pasniedziet sausiņus atsevišķi, jo tie var kļūt piesūkušies un bez garšas.

Bonuss: cik viegli ir pagatavot mājās gatavotus krutonus (ar fotoattēlu)

Ja jums vajag daudz sausu, no otras puses, tos nosusiniet krāsnī. Bet, kad jums būs nepieciešama gumija salātiem, jūs saņemsiet veselību un regulāru pannu. Mēs ieliekam maizi mazos kubiņos un nosūta to uz stipri apsildāmu pannu ar biezu dibenu.

Mēs samazinām uguni līdz minimumam un maizi izžāvējam, laiku pa laikam maisot. Ja vēlaties, varat sautēt, sildīt, pievienot žāvētu fenheli vai citas garšvielas. Tā rezultātā mēs iegūsim apmierinošus žāvētājus ne tikai salātiem, bet arī tos vienkārši izlaidīsit, skatoties filmu.

Mums visiem ir gadījumi, kad parastie ēdieni kļūst garlaicīgi, un mēs vēlamies izmēģināt kaut ko jaunu, vienlaikus pārāk neuztraucoties par ēdiena gatavošanu, ilgi sēžot dīkstāvē virtuvē. Tieši jums mēs esam sagatavojuši tādu recepti kā pupiņu salāti ar grauzdiņiem!

Salāti ar konservētām pupiņām un grauzdiņiem ir vienkāršs un apmierinošs veids, kā patstāvīgi uzkodas un pabarot savu mājsaimniecību. Izmantojiet šo soli pa solim esošo recepti.

Šie salāti izrādās diezgan apmierinoši.

Ko tev vajag:

  • šķiņķis - 150 g;
  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • majonēze –2,5 ēd.k. karotes;
  • zaļumi;
  • grauzdiņi ar gaļas vai siera garšu - iesaiņojums.

Pirmkārt, pupiņas izņem no burkas un mazgā ar vēsu vārītu ūdeni. Šķiņķi sagriež plānās sloksnēs. Neaizmirstiet iepriekš noņemt ādu no tā. Ērtības labad jūs varat iegūt vēnas un skrimšļus, lai salāti būtu vēl maigāki.

Zaļumus smalki sagriež. Tas var būt jebkas un tajā pašā laikā nekādā veidā neietekmē ēdiena garšu: cilantro, pētersīļi, dilles, oregano - ko vien sirds vēlas. Bļodā sajauciet mazgātās pupiņas, krekerus un zaļumus. Mēs piepildām ar majonēzi. Tā daudzumu var mainīt arī pēc vēlēšanās. Ja vēlaties vieglāku variantu, tad ielieciet mazāk.

Pievienojot desu

Salāti ar pupiņām, grauzdiņiem un desu ietver:

  • konservi. pupiņas - 0,5 kg;
  • vārīta desa - 0,5 kg;
  • rāceņu sīpoli;
  • burkāns;
  • novecojusi maize - 3 šķēles;
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes;
  • sāls;
  • garšviela.

Desu sagriež mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat to viegli apcept, tāpēc salāti var izrādīties apmierinošāki. Ar neapstrādātu desu būs vieglāks variants. Sīpolus un burkānus smalki sagriež, pēc tam tos kādu laiku sautē pannā ar nelielu daudzumu eļļas.

Pupas izlej no kannas, saliek atpakaļ caurdurī un mazgā ar vēsu ūdeni. Tas ir iespējams no krāna, bet labāk ir dot priekšroku vārītam šķidrumam. Pēc ūdens iztukšošanas pupiņas apvienojiet traukā ar desu. Sausa maize grauzdiņiem cepeškrāsnī, apkaisa ar eļļu, apkaisa ar iecienītākajām garšvielām un sagriež kubiņos vai sloksnēs. Ja krutoni ir pārāk taukaini, varat tos izlikt uz papīra dvieļa, lai tie nesmērētu plāksni. Mēs sajaucam visus komponentus, piepildām ar majonēzes porciju. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar zaļumiem.

Ar vistu un pupiņām un grauzdiņiem

Salāti ar vistu, pupiņām un grauzdiņiem ir vēl viena bēdīgi slavenās uzkodas versija, kas piemērota gan kā viegla uzkoda, gan kā pilnvērtīga maltīte. To var ēst brokastīs vai pusdienās.


Salātus var izmantot kā galveno ēdienu vai kā vieglu uzkodu.

Ietilpst:

  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • vistas fileja - 0,5 kg;
  • pekinas kāposti - 300 g;
  • krekeri - 50 g;
  • majonēze - 4 ēdamk. karotes;
  • garšviela.

Vistas fileju vāra viegli sālītā ūdenī, atdzesē, sagriež mazos gabaliņos. Mēs iztukšojam šķidrumu no burkas ar konservētām pupiņām, noskalojiet to un pārvietojiet to bļodā, kur tiks pagatavoti salāti. Tur liek arī vistas fileju.

Sadaliet ķīniešu kāpostu vairākās daļās un sasmalciniet lapas apmēram pusmilimetra biezās sloksnēs. Pēc tam mēs to pievienojam pārējām sastāvdaļām. Krūzītes ar gaļas vai siera garšu ielej bļodā, pagaršojiet ar majonēzi un kārtīgi samaisiet. Augšā salātus pirms pasniegšanas var izrotāt ar zaļumiem.

Kā gatavot ar ķiplokiem?

Salāti ar pupiņām un ķiploku grauzdiņiem ir pikantāks variants tiem, kam patīk pikanti ēdieni. Tajā pašā laikā šī uzkoda ir ļoti viegla un to pat var saukt par diētisko, ja majonēzi aizstāj ar zemu skābā krējuma procentu.

Ietilpst:

  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • krekeri - 50 g;
  • ķiploki - 1 krustnagliņa;
  • siers - 50 g;
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes.

Pupas izņem no burkas, mazgā ar aukstu ūdeni un ievieto traukā, kur tiks pagatavoti mūsu salāti. Ķiploku daiviņu sasmalcina ķiploku presē vai ar nazi. Tad traukā ievieto grauzdiņus. Jūs varat tos pagatavot pats no novecojušas maizes, cepot vai žāvējot cepeškrāsnī, vai arī veikalā varat iegādāties gatavu iepakojumu.

Gatavošanai jums jāizmanto cietais siers. Grieķu valodas “Fetaki” šim nolūkam var labi darboties, bet tad jums tas jāsagriež kubiņos, nevis sarīvē uz rupjas rīves, kā sākotnēji ieteica recepte. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas bļodā, sezonu ar majonēzi, sāli un mūsu salāti ar konservētām pupiņām ir gatavi!

Ar sarkanajām pupiņām un "Kirieshki"

Nepatīk baltās pupiņas? Tad jūs to varat viegli nomainīt ar sarkanu. No tā salāti vispār nezaudēs savu garšu. Gluži pretēji, tas pat iegūs kādu garšu.


Sarkanās pupiņas kļūs par izcelto ēdienu.

Ietilpst:

  • konservētas sarkanās pupiņas. - 1 banka;
  • krutoni "Kirieshki" ar jebkuru garšu - 100 g;
  • siers - 100 g;
  • gurķi - 2 gab.;
  • majonēze - 4 ēdamk. karotes;
  • zaļumi.

Salātu pagatavošana prasīs ļoti maz laika: apmēram 15-20 minūtes. Sarkanās pupiņas izņem no burkas, mazgā ar ūdeni un pārnes bļodā, kur visas sastāvdaļas tiks sajauktas. Pārliecinieties, ka mitruma nav pārāk daudz, pretējā gadījumā salāti izrādīsies bez garšas.

Tālāk krekeri tiek ievietoti traukā. Jūs varat brīvi izvēlēties, kura garša jums patīk, bet vēlams ir bekons vai šķiņķis ar sieru. Gurķus sagriež kubiņos, smalki sagriež zaļumus un sarīvē sieru uz rupjās rīves. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sezonu ar majonēzi, sāli un pēc tam salāti ir gatavi pasniegšanai.

Ar vistas krūtiņu

Ko tev vajag:

  • vistas krūtiņa - 2 gab.;
  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • zaļumi - 1 ķekars;
  • krekeri - 50 g;
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes;
  • sāls;
  • garšviela.

Iepriekš vāriet vistas krūtis. Tad mēs tos atdzesējam un sagriežam kubiņos. Šķidrumu iztukšo no pupiņu burkas, pēc tam to nomazgā un ievieto traukā līdz krūtīm. Krekeri seko. Jūs varat tos pagatavot pats, vai arī veikalā varat iegādāties gatavus iepakojumā ar jebkuru garšu.

Visas sastāvdaļas sajauciet bļodā, garšojiet ar majonēzi, pievienojiet tur garšvielas un sāli. Dekorē ar garšaugiem uz augšu vai vienkārši sasmalcina to un ieliec salātos. Pirms pasniegšanas varat pievienot arī rīvētu sieru.

Soli pa solim variants ar kukurūzu


Kukurūzas konservi salātos nezaudē garšu.

Ietilpst:

  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • konservi. kukurūza - 1 bundža;
  • krekeri - 100 g;
  • zaļumi;
  • gurķis - 1 gab.;
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes;
  • garšviela.

Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas un pupiņu burkām, iemetot to atpakaļ caurdurī. Pēc tam noskalojiet un sajauciet abas sastāvdaļas bļodā. Zaļumus un gurķus smalki sagriež kubiņos, pēc tam ielieciet tos pašā vietā, kur atrodas pupiņas un kukurūza. Pievienojiet grauzdiņus, garšvielas pēc garšas un sezonu ar majonēzi. Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt salātus ar pāris garšaugu zariem un atlikušajiem grauzdiņiem.

Ietilpst:

  • konservi. pupiņas - 1 bundža;
  • tomāts - 2 gab.;
  • gurķis - 2 gab.;
  • majonēze - 3 ēdamk. karotes;
  • krekeri - 100 g;
  • zaļumi;
  • garšviela.

Mēs ievietojam pupiņas caurdurī, iztukšojiet no tā visu šķidrumu un noskalojiet zem vēsa ūdens. Ieteicams neizmantot plūstošu krānu. Sagrieziet tomātu mazos gabaliņos vai ķīļos atkarībā no tā, kura opcija jums ir vēlamāka. Gurķi sagriež kubiņos. Zaļumus smalki sagriež.

Mēs sajaucam visas sastāvdaļas pēdējā vietā, pievienojot grauzdiņus. Garšojiet salātus ar majonēzi un garšvielām, vēlreiz kārtīgi samaisiet un vieglā uzkoda ir gatava pasniegšanai!

Kūpinātas vistas salāti ar pupiņām un grauzdiņiem

Un šī ir visvairāk apmierinošā salātu versija ar pupiņām un grauzdiņiem. Vislabāk to darīt, lai pasniegtu īpašam gadījumam.


Šī iespēja salātu pagatavošanai svētku galdam ir ideāla.

Ietilpst:

  • konservi. jebkuras pupiņas - 1 bundža;
  • kūpināta vistas gaļa - 250 g;
  • sīpols;
  • krekeri - 100 g;
  • skābs krējums - 3 ēdamk. karotes;
  • zaļumi;
  • gurķis;
  • garšviela.

Mēs izmetam pupiņas no burka caurdurī, izskalojam un ievietojam šķīvī, kurā tiks pagatavoti salāti. Kūpinātu vistu sagriež, no tās izņem visus kaulus, gaļu sagriež mazos gabaliņos un pievieno pupiņām. Sīpoli var tikt izmantoti marinēti vai sautēti atkarībā no jūsu vēlmēm.

Gurķi sagriež mazos kubiņos, zaļumus sasmalcina. Salātu rotāšanai pirms pasniegšanas var atstāt pāris zarus. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, beigās pievienojam krutonus, sezonu ar majonēzi un garšvielām. Tagad mūsu ēdiens ir pilnībā gatavs!



Nesen ļoti populāri ir salāti ar pupiņām un grauzdiņiem, kuru receptes ar fotoattēlu ir norādītas zemāk. Šis ēdiens tiek gatavots dažādos veidos - pievienojot dažādas sastāvdaļas pēc savas gaumes. Un, pateicoties galvenajām sastāvdaļām - krekeriem ar pupiņām, šādu salātu pagatavošanai ir vienkārši milzīgs skaits iespēju.

Protams, mēs visi esam pieraduši pie Cēzara salātiem ar vistu un krutoniem, un šīs variācijas var uzskatīt par veiksmīgu analogu.

Ja vēlaties, šiem salātiem varat pievienot jebkurus svaigus dārzeņus, zivis, kūpinātu vai vārītu gaļu un citus produktus.

Pupiņu un grauzdiņu salāti




Struktūra:
160 grami vārītu pupiņu;
120 grami siera;
160 grami majonēzes;
4 jebkura maizes šķēles;
3 ķiploka daiviņas;

Sagatavošana:
Nomazgājiet pupiņas dažas stundas pirms vārīšanas un iemērciet produktu vairākās glāzēs. Tad ielieciet to vārīties uz vidējas uguns ar sāls šķipsnu. Pēc vārīšanas noņemiet lieko šķidrumu un pārvietojiet pupiņas uz atsevišķu trauku, lai atdzesētu.

Maizes šķēles sasmalcina kubiņos, tās apkaisa ar dažiem pilieniem ūdens un liek cepeškrāsnī uz cepešpannas. Tātad maizes gabali labi izžūs un iegūs zeltainu krāsu.

Notīriet visus ķiploku zobus un labi sasmalciniet. Visus sasmalcinātos ķiplokus sajauciet ar dažām ēdamkarotēm majonēzes un samaisiet visu saturu. Sieru atsevišķi sarīvē uz rupjas rīves. Bļodā sajauciet žāvētus maizes kubiņus, vārītas pupiņas un sasmalcinātu sieru. Ielieciet majonēzi ar ķiploku kā mērci un samaisiet visu trauka saturu.

Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem un šķiņķi




Šī ir ļoti vienkārša uzkoda, kuru varat pasniegt kā pusdienas vai jebkuru citu gadījumu. Turklāt salātiem ar pupiņām un krekeriem un šķiņķi (recepte ar mūsu vietnes fotoattēlu) ir ļoti patīkama garša, kas patiks ikvienam gardēdim.

Struktūra:
Šķiņķis - 230 grami;
Krutoni ar jebkuru gaļas garšu - 1 iepakojums;
Majonēze;
Kukurūzas mīnusi. - 150 grami;
Sarkanās pupiņas - 160 grami.

Sagatavošana:
Sadrupiniet gaļas produktus mazās jebkura izmēra sloksnēs, gabaliņos vai kubiņos. Noskalojiet vajadzīgo pupiņu daudzumu vairākos ūdeņos. Noteciniet visu pārsēju no saldās kukurūzas.

Iepriekš mazgātos pētersīļus un dilles smalki sagriež. Atsevišķā traukā sajauciet kukurūzu un pupiņas, sasmalcinātus zaļumus, šķiņķi un grauzdiņus. Mēs piepildām visu saturu ar majonēzi. Jūs varat ievietot visu saturu salātu bļodā, apkaisa ar zaļumiem un pasniegt to savai mājsaimniecībai. Un, lai iztērētu nedaudz naudas par šo ēdienu, labāk to pagatavot bez šķiņķa, kamēr tā garša nemainās.

Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un sieru




Tie ir ne tikai neparasti salāti ar konservētām pupiņām un krekeriem pēc receptes ar fotoattēlu, bet arī izrādās ļoti apmierinoši. Tas ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai arī jūs varat tos pasniegt kā svētku maltīti.

Struktūra:
Siers - 170 grami;
Sarkanās pupiņas - 180 grami;
Olas - 3 gabali;
Majonēze;
Kukurūzas mīnusi. - 160 grami;
Krutoni - 170 grami;
2 ķiploka daiviņas.

Sagatavošana:
No gataviem konserviem iztukšojiet visu šķidrumu un sajauciet kopā atsevišķā traukā. Olas vāriet līdz vārīšanai, tad sasmalciniet tās, sagrieziet ar nazi vai ar rīvi un kopā ar iepriekš sasmalcinātiem ķiplokiem ielieciet tās pārējā komponentā.

Sieru sarīvē uz rupjas rīves un pārlej uz kukurūzas. Pagariniet visu saturu ar pipariem un sāli, pievienojiet piecas ēdamkarotes vieglas majonēzes.

Lai pagatavotu krutonus, sasmalciniet trīs maizes šķēles mazu kubiņu veidā un apcepiet sausā pannā no abām pusēm. Relatīvi jāpārvieto uz piemērotu salātu bļodu un uz augšu izklāj nepieciešamo krekeru daudzumu.

Vistas un pupiņu salāti




Šī ir oriģināla uzkoda, kas ir lieliski piemērota visiem gadījumiem, sākot no negaidītiem viesiem un beidzot ar jebkuru mielastu. Turklāt salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem un vistu saskaņā ar recepti ar mūsu vietnes fotoattēlu ir oriģināls izskats.

Struktūra:
1 kilograms vistas;
180 grami brūno rīsu;
350 grami konservētu pupiņu;
50 grami vīna etiķa;
Zaļie sīpoli;
plūmju tomāti - 5 gabali;
olīvju eļļa.

Sagatavošana:
Iepriekš uzvāra brūnos rīsus ar vienu šķipsniņu sāls un pilnībā atdzesē. Lai tas notiktu daudz ātrāk, ielieciet rīsus uz mazas paplātes. Tagad jums ir nepieciešams vārīt vistas gaļu, atdzesēt un atkaulot gaļu. Gaļu ieteicams sautēt ar rokām, sadalot to atsevišķās šķiedrās. No tomātiem izgrieziet mīkstumu bez ādas un sagrieziet gabaliņos. Atsevišķi sagrieziet svaigu sīpolu mazos gredzenos.

Ielejiet visu pupiņu šķidrumu un izskalojiet vairākos ūdeņos. Un tagad ir pienācis laiks. Sasmalcināti tomāti, šķiedraina gaļa, pupiņas, zaļie sīpoli un sasmalcināti zaļumi. Pagariniet visu saturu ar olīveļļu un vīna etiķi (vēlams baltu). Beigās neaizmirstiet sālīt gatavos salātus.

Salāti ar pupiņām, kukurūzu un grauzdiņiem




Mēs piedāvājam vēl vienu oriģinālu salātu ar pupiņām, kukurūzu un krekeriem, recepti ar fotoattēlu, kas palīdzēs jums pagatavot šo ēdienu.

Struktūra:
Pupiņas mīnusi. - 400 grami;
Siers - 200 grami;
Cukurūza - 200 grami;
Gurķis - 2 gabali;
Majonēze;
Veikalu krutoni - 1 iepakojums;
Svaigi zaļumi.

Sagatavošana:
Paņemiet sarkanās pupiņas un pēc apmēram divu stundu mērcēšanas noskalojiet un vāriet, līdz produkts ir pilnībā pagatavots. Kad pupiņas ir pilnībā pagatavotas, šķidrums jāiztukšo. Ja jūs gatavojaties izmantot gatavas pupiņas, tad jums jāatver burka un vienkārši jāizlej viss pieejamais šķidrums. Tas pats jādara ar saldo kukurūzu.

Sagrieziet gurķus, mazgātu un cietu sieru jebkura izmēra gabaliņos, smalki sagrieziet zaļumus. Jūs varat pats pagatavot grauzdiņus, sagriezt maizes šķēles mazos gabaliņos, apcept no visām pusēm un apkaisa ar jebkādām garšvielām. Varat arī izmantot komerciālos krekerus.

Salātu bļodā ielejiet visas sastāvdaļas, izņemot grauzdiņus. Pagariniet visu saturu ar dažām ēdamkarotēm majonēzes un sajauciet līdz viendabīgai masai. Pirms pasniegšanas krutonus ievieto salātu bļodā, it kā tie būtu pievienoti agrāk, un tie varētu kļūt slapji. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz.

Vistas salāti ar sēnēm un grauzdiņiem




Lai iegūtu šādu uzkodu, ieteicams iegādāties marinētas sēnes stikla burkā. Ja sēnes ir mazas, tad tās nevar sagriezt, bet atstāt neskartas.

Struktūra:
400 grami vistas gaļas;
3 melnās maizes šķēles;
200 grami konservētu pupiņu;
160 grami siera;
200 grami saldās kukurūzas;
2 ķiploka daiviņas;
300 grami sēņu mīnusi.;

Sagatavošana:
Kamēr mēs vārām vistu sālsūdenī, sāciet gatavot marinētus ēdienus. Mēs iztukšojam no tiem visu šķidrumu, pēc tam noskalojiet ar nelielu daudzumu ūdens un atkal iztukšojiet. Vārītos mājputnus un sieru sagriež mazos gabaliņos.

Mēs dziļā traukā sajaucam pupiņas, marinētas sēnes, gaļu, sieru un saldo kukurūzu. Sagriež kubiņos brūnas maizes un tur septiņas minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Atsevišķi pannā ielej pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas, pievieno sasmalcinātas ķiploka daiviņas un apcep tajā kaltēto maizi. Ļauj atdzist, pirms salātiem pievieno vārītus grauzdiņus. Sajauciet visas trauka sastāvdaļas, pievienojiet sāli, garšojiet ar skābo krējumu vai majonēzi un nekavējoties pasniedziet.

Līdzīga recepte ir piemērota gan ikdienas ēdienkartei, gan kvalitātei.

Salāti ar pupiņām, desu un grauzdiņiem




Šie vienkāršie un tajā pašā laikā diezgan sātīgie salāti ar pupiņām un grauzdiņiem un desu ar burkāniem (recepte ar mūsu fotoattēlu) noteikti patiks visiem ģimenes locekļiem.

Struktūra:
230 grami vienkāršu vai konservētu pupiņu;
380 grami vārītas desas;
1 sīpols;
1 ķiploka daiviņa;
1 iepakojums grauzdiņu;
2 burkāni;
20 grami olīveļļas.

Sagatavošana:
Gadījumā, ja jūs nolemjat izmantot baltās pupiņas, jums tās jāizskalo un jāvāra līdz pēdējai vārīšanai vismaz divas ar pusi stundas. Gatavo ēdienu pilnībā atdzesē un ievieto piemērotā dziļā traukā.

Pievienojiet kubiņos sagrieztu desu vārītajām pupiņām. Arī burkānus iepriekš vāriet, noņemiet ādu, sagrieziet kubiņos un piestipriniet pārējām sastāvdaļām. Sasmalcinātu sīpolu pārlej ar verdošu ūdeni pusgredzenos, pēc tam sasmalcināto dārzeņu noņem no šķidruma un ielieciet salātu traukā. Visas sastāvdaļas garšvielām pievieno olīveļļu un dažas ēdamkarotes majonēzes, kas sajaukta ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Pašās beigās pārkaisa nedaudz sausiņu un sakapātus garšaugus.

Mēģiniet pagatavot garšīgus ēdienus savai ģimenei