Salāti ar kūpinātu vistas gaļu. Gardu salātu izlase ar kūpinātu vistu. Salāti ar kūpinātu vistu, riekstiem un žāvētām plūmēm

Kūpinātu vistu mīl daudzi. Produktu var ne tikai ēst kā neatkarīgu ēdienu, bet arī pagatavot no tā garšīgus salātus. Kūpinātas vistas gaļa ir sulīga, ar košu garšu. Sagatavojiet gardus salātus ar kūpinātu vistas krūtiņu pēc vienkāršām receptēm.

Pērkot kūpinātu vistas gaļu, pievērsiet uzmanību mizai: tai jābūt spīdīgai un zeltainai, gaļai sarkanīga, sulīga.

Salāti no kūpinātas krūtiņas un sēnēm

Šie ir salāti no pieejamiem produktiem, kas izskatās ļoti ēstgribu. Pirms vārīšanas noņemiet ādu no gaļas. Salātiem ar kūpinātu vistas krūtiņu un sēnēm labāk ņemt šampinjonus.

Sastāvdaļas:

• 2 olas;
• 400 g sēņu;
• 2 gabaliņi filejas;
• 2 vidēji burkāni;
• majonēze;
• 100 g siera;
• spuldze;
• 4 kartupeļi.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra burkānus ar sīpoliem un olām. Vēss un tīrs.
2. Sastāvdaļas sagriež vienādi. Var būt salmiņi, kubi vai izlaist caur rīvi.
3. Sasmalciniet sēnes un apcepiet, līdz tās ir mīkstas. Pāris minūtes pirms cepšanas beigām sāli.
4. Sīpolu sagriež nelielos kubiņos un arī atsevišķi apcep.
5. Kūpinātu gaļu vajadzētu sagriezt kā olas ar dārzeņiem.
6. Kūpinātos vistas krūtiņas salātus kārtojiet šādā secībā: gaļa, sēnes, sīpoli, kartupeļi, burkāni un olas. Katru kārtu smērē ar majonēzi. Dekorējiet salātus ar svaigiem tomātiem un zaļumiem.

Salāti izskatās eleganti un skaisti, tāpēc varat tos pagatavot svētkos.

Salāti ar kūpinātu krūtiņu un kalmāriem

Šos salātus ar kūpinātu vistas krūtiņu var uzskatīt par pilnvērtīgu ēdienu. Tas satur kalmārus un gaļu. Kombinācija ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti apmierinoša. Tiem, kam patīk jūras veltes, īpaši garšos salāti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2 kalmāru liemeņi;
• 300 g kūpināta gurna;
• 4 svaigi gurķi;
• 2 krūtis;
• dažas sīpolu spalvas;
• majonēze;
• svaigi pētersīļi un dilles.

Ēdienu gatavošana soli pa solim:

1. Kalmāru liemeņus atkausē, noskalo un pārlej ar verdošu ūdeni, noņem ādu.
2. Kalmārus uz pāris minūtēm liek verdošā sālītā ūdenī.
3. Gatavos un atdzesētos kalmārus sagriež strēmelītēs.
4. Sagrieziet gurnu un krūtiņu mazās strēmelītēs.
5. Gurķus nomizo un sagriež kubiņos. Sasmalciniet zaļumus.
6. Sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā un pievieno majonēzi. Samaisiet.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 4 kartupeļi;
• 2 kūpinātas krūtiņas;
• spuldze ir liela;
• 2 svaigi gurķi;
• majonēze;
• etiķis;
• dārzeņu eļļa;
• burkāns korejiešu valodā - 200 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagriež krūtiņu gabaliņos. Sīpolu sagriež pusgredzenos un dažas minūtes iemērc etiķī. Pēc etiķa notecināšanas noskalojiet sīpolu ar ūdeni.
2. Kartupeļus sagriež mazās un garās strēmelītēs, apcep un ļauj eļļai notecināt.
3. Gurķus sagriež sloksnēs.
4. Izklājiet salātu kārtas: vistas gaļu, sīpolu gredzenus, burkānus, kartupeļus un gurķus. Piepildiet slāņus ar majonēzi, varat pagatavot mērces sietu. Fotoattēlā skaisti izskatīsies salāti ar kūpinātu krūtiņu.

Salātiem varat izmantot gatavus frī kartupeļus, kurus pārdod saldētus. Vienkārši apcepiet to ar lielu daudzumu eļļas.

Vienkārši salāti ar kūpinātu krūtiņu

Interesanta recepte salātiem ar kūpinātu vistas krūtiņu patiks ikvienam, kas to izmēģina. Izrādās, salāti ar pupiņām, kukurūzu un kūpinātu vistu ir garšīgi un lieliski remdē izsalkumu.

pupiņu burka;

3 rupjmaizes šķēles;

kukurūzas kārba;

100 g siera;

2 ēd.k skābais krējums;

garšaugi un garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Izlejiet ūdeni no pupiņām un kukurūzas. Zaļumus smalki sakapā.
2. Gaļu sagriež gabaliņos, gurķus sagriež kubiņos.
3. Maizi sagriež taisnstūrveida gabaliņos un ierīvē ar ķiploku. Pagatavo grauzdiņus, žāvējot cepeškrāsnī.
4. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot rīvmaizi. Virsū uzliek skābo krējumu un pārkaisa ar sieru.
5. Krekerus salātiem pievieno tieši pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā tie kļūs mīksti un ēdiena garša pasliktināsies.

Skābo krējumu var aizstāt ar majonēzi, kā jums patīk. Salāti ir ļoti garšīgi un neparasti sastāvdaļu kombinācijas dēļ. Pupiņas var likt vārītas.

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu piešķirs košu garšu ikdienas maltītei un svētku galdam! Protams, kūpināta gaļa nav vislabvēlīgākā gremošanai, taču, ja šos produktus neizmantojat ļaunprātīgi, kūpinātas vistas krūtiņas salāti nekādu ļaunumu nenodarīs.

Kūpinātu gaļu var ilgi uzglabāt pat ne ledusskapī, bet no tās aromāta pat labi paēdušam cilvēkam “saulās”. Tāpēc kūpinātas vistas krūtiņas salāti noteikti ir svētku ēdienu vidū.

Kad vien iespējams, izvēlieties auksti kūpinātu vistu. Šāda gaļa ir noderīgāka nekā karsti kūpināta gaļa.

Jebkurus no šiem salātiem var ilgstoši uzglabāt ledusskapī, vienlaikus saglabājot svaigumu un spilgtu aromātu. Noteikti izmēģiniet vismaz dažus no šiem vienkāršajiem salātiem. Jūs būsiet sajūsmā par spilgto garšu!

Kā pagatavot salātus ar kūpinātu vistas krūtiņu - 15 šķirnes

Šie salāti ir tik vienkārši, ka to pagatavošanu var uzticēt pat skolnieks. Bet garša nekad neliks vilties!

Sastāvdaļas:

• Kūpināts siers vai cietais siers - 150 g
• Tomāts - 2 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Melnās olīvas - 1 bundža
• Dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli - 5-10 g
• Majonēze - mērcei

Ēdienu gatavošana:

1. Kūpināto krūtiņu, sieru, tomātus un gurķi sagriež kubiņos.
2. Melnās olīvas sagriež 2 daļās.
3. Sasmalciniet zaļumus.
4. Visas sastāvdaļas sajauc, sāli, pievieno piparus un garšvielas pēc garšas. Apberiet salātus ar majonēzi. Pirms pasniegšanas labi samaisa.

Šie salāti ir diezgan apmierinoši, tāpēc tie var viegli kļūt par ātru uzkodu.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 350 g
• Konservētas sarkanās pupiņas - 350 g
• Cietais siers - 300 g
• Svaigi tomāti - 3 gab.
• Salātu lapas - 1 ķekars
• Citrons - 1 gab.
• Krutoni - 100 g
• Olīvju eļļa
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Apstādījumi

Ēdienu gatavošana:

Iemetiet pupiņas caurdurī un ļaujiet šķidrumam notecēt.

Tomātus sagriež kubiņos un liek caurdurī pie pupiņām.

Vistas krūtiņu sagriež kubiņos.

Sieru sagriež kubiņos.

Oriģinālajā receptē tiek izmantots siers, taču šo sieru var aizstāt ar jebkuru citu.

Salātu lapas nomazgā, nosusina un saplēš. Ielieciet salātu bļodas apakšā.

Uzklājiet krūtiņu uz salātu lapām, virsū sieru. Iztukšojiet tomātus un pupiņas no caurdura. Pievienojiet garšaugus pēc garšas.

Mērcei sajauc olīveļļu un citronu sulu. Pievieno sāli, piparus pēc garšas. Kārtīgi samaisa.

Pilda salātus. Kārtīgi samaisa.

Pievienojiet grauzdiņus tieši pirms salātu pasniegšanas.

Kūpināta vistas krūtiņa padara šos salātus neticami garšīgus. Un košie salātu, redīsu un sīpolu zaļumi piešķirs priecīgas krāsas. Šie salāti izcelsies uz jebkura galda.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 250 g
• Sinepju pupiņas - 1 ēd.k.
• Dabīgais jogurts - 4 ēd.k.
• Zaļie sīpoli - 2 kāti
• Burkāns - 1/2 gab.
• Svaigi gurķi - 1/2 gab.
• Redīsi - 4 gab.
• Salātu lapas - 4-5 gab.
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Dilles - 2 zariņi

Ēdienu gatavošana:

1. Salātu lapas sagriež lielos gabaliņos.
2. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
3. Redīsus un gurķus sagriež plānos pusgredzenos.
4. Sasmalciniet sīpolu un dilles.
5. No krūtīm noņem ādu un sagriež mazos kubiņos.
6. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā.
7. Dziļā bļodā sajauciet jogurtu, graudu sinepes, pievienojiet nedaudz sāls un pēc garšas pievienojiet maltus piparus. Mēs sajaucam mērci.
8. Pārlej salātiem un samaisa. Sakārtojiet salātus uz šķīvja un izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem.

Lai salāti nebūtu pārāk slapji, tos vēlams garšot tieši pirms pasniegšanas. Pretējā gadījumā salāti izdalīs pārāk daudz sulas.

Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šie neparastie salāti ar oriģinālu mērci.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 300 g
• Cieti vārītas olas - 1 gab.
• Salātu lapas - 4 lapas
• Pētersīļi - 5 zari
• Karstie pipari - 1 gab.
• Olīvas - 1 kārba
• Olīveļļa - 3 ēdamk
• Citrons - 1 gab.
• Siers - 100 g
• Sinepes - 2 tējk

Ēdienu gatavošana:

1. Kūpinātu vistas krūtiņu sagriež kubiņos.
2. Olīvas pārgriež uz pusēm.
3. Sagrieziet asos piparus strēmelēs.
4. Sasmalciniet pētersīļus.
5. Olas nomizo un sagriež kubiņos.
6. Salātu lapas saplēš ar rokām.
7. Sajauc olīveļļu un sinepes. Izspiediet viena citrona sulu. Mērci labi samaisa.
8. Sajauc visas sasmalcinātās sastāvdaļas un pievieno mērci.
9. Dekorējiet salātus ar rīvētu sieru.

Salāti "Bourgeois" sagatavošanā ir pavisam vienkārši. Kūpinātas vistas smaržīgās notis ir lieliski apvienotas ar sulīgiem konservētiem ananāsiem.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
• Ķīnas kāposti - 1/2 gab.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Konservēti ananāsi - 1 bundža
• Majonēze - mērcei
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet krūtiņu mazos kubiņos.
2. Sasmalciniet kāpostus un ielieciet salātu bļodā.
3. Gurķi sagriež kubiņos un pievieno salātu bļodā.
4. Izlejiet sulu no kukurūzas un nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.
5. Konservētu ananāsu gredzenus sagriež 8 daļās un pievieno salātu bļodā.
6. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet vistas krūtiņu. Kārtīgi samaisa.
7. Apberiet salātus ar majonēzi, sāli un pievienojiet maltus piparus pēc garšas.

Šo salātu variācijas ir tik daudz, ka katra saimniece noteikti ir gatava prezentēt savu iecienīto Cēzara salātu versiju. Mēs iesakām izmēģināt šo zaļo "Cēzaru" ar kūpinātu vistas krūtiņu.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 300-400 g
• Ķīnas kāposti - 100 g
• Salātu lapas - 125 g
• Konservēta kukurūza - 125 g
• Baltie kāposti - 200 g
• baltmaize - 300 g
• Zaļās olīvas - 8-9 gab
• Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
• Skābais krējums 20% - 2 ēdamkarotes
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. Salātu un Ķīnas kāpostu lapas saplēš ar rokām.
2. Baltos kāpostus sagriež kvadrātiņos.
3. Vistas krūtiņu sagriež kubiņos.
4. Sagrieziet olīvas pusgredzenos.
5. Maize sagriezta kubiņos.
6. Dziļā bļodā sajauc olīveļļu, piparus, papriku pēc garšas. Ķiplokus izlaiž caur smalcinātāju un pievieno eļļai.
7. Aptiniet maizi sviestā un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 15-20 minūtes.
8. Visas sastāvdaļas sajauc un sajauc ar skābo krējumu.

Lai salāti būtu kraukšķīgi, krekerus vislabāk pievienot tieši pirms salātu pasniegšanas uz galda.

Šo salātu pagatavošana aizņems tikai 15-20 minūtes, un to apbrīnojamās garšas prieks paliks atmiņā uz ilgu laiku.

Sastāvdaļas:

• Burkāni korejiešu valodā - 100 g
• Olas - 2 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Pekinas kāposti - 1/2 gab.
• Majonēze - mērcei
• Sāls, pipari - pēc garšas
• Augu eļļa - 1 tējk

Ēdienu gatavošana:

1. Ieduriet vienu olu dziļā bļodā un samaisiet līdz gludai. Uzkarsē pannu, pievieno nedaudz augu eļļas. Ielejiet olas pannā. Apcep no vienas puses līdz viegli stingrai, uzmanīgi apgriež un apcep no otras puses. Apcep arī citu olu. Liek uz šķīvja, ļauj atdzist.
2. Notīriet krūtis no ādas un taukiem. Sagriež plānās sloksnēs, tāda paša izmēra kā burkānu. Ielieciet krūtiņu salātu bļodā.
3. Pekinas kāpostus smalki sagriež un pievieno salātu bļodā.
4. Pievienojiet korejiešu stila burkānus salātu bļodā.
5. Gurķi sagriež sloksnēs un pievieno pārējām sastāvdaļām.
6. Atdzisušās olas sagriež strēmelītēs un sajauc ar pārējām sastāvdaļām.
7. Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli, pievienojiet piparus un samaisiet.

Labu apetīti!

Krāsa, garša un aromāts ir jebkura ēdiena galvenās obligātās sastāvdaļas. Šajos salātos ir viss.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 300 g
• Šampinjoni - 500 g
• Konservētas pupiņas tomātu mērcē - 300 g
• bulgāru pipari - 1 gab.
• Sīpols - 2 gab.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
• Majonēze - mērcei
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. Pipari pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un kātu, sagriež strēmelītēs.
2. Nokāš pupiņas.
3. No krūtīm noņem ādu un sagriež mazos kubiņos.
4. Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep līdz zeltaini brūnai.
5. Sēnes sagriež kubiņos un apcep uz pannas 7-10 minūtes.
6. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, pievieno sāli, pievieno piparus pēc garšas.
7. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar majonēzi.

Labu apetīti!

Salātu kūku cienītājiem noteikti patiks šī salātu versija ar vistas krūtiņu un šampinjoniem. Pavisam vienkārši pagatavojami, bet ļoti garšīgi salāti lieliski papildinās citus svētku ēdienus.

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 300 g
• Cietais siers - 150 g
• Olas - 4 gab
• Marinēti šampinjoni - 1 banka
• Majonēze - mērcei
• Sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas
• Augu eļļa - 1 tējk
• Zaļumi - dekorācijām

Ēdienu gatavošana:

1. Sēnes smalki sagriež un apcep uz pannas. Nomierinies.
2. Cieti novāra olas un atdzesē aukstā ūdenī.
3. Atdaliet vistas krūtiņu no ādas. Sagriež kubiņos.
4. Atdaliet vārītu olu baltumus no dzeltenumiem. Baltumus sarīvē uz rupjās rīves, dzeltenumus uz smalkās.
5. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

Traukā liek pirmo kārtu – sēnes. Ieeļļojiet ar majonēzi, pievienojiet sāli. Nākamais - kūpināta krūtiņa. Sāls, pārkaisa ar maltiem pipariem, pa virsu iezied ar majonēzi. Nākamais slānis ir vistas olbaltumvielas, siers. Ieeļļojiet ar majonēzi. Virsū liek dzeltenumus. Rotā ar zaļumiem.

Sulīgāki salāti sanāks, ja ļausi tiem pagatavoties istabas temperatūrā.

Labu apetīti!

Ja tavā pavārgrāmatā vēl nav tās vienkāršākās un ātrākās vistas krūtiņas salātu receptes, tad droši paņem to sev!

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 300 g
• Konservēti ananāsi - 1 bundža
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Ķiploki - 2 daiviņas
• Sīpols - 1 gab.
• Majonēze - mērcei
• Zaļumi - dekorēšanai
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. No kukurūzas un ananāsiem noteciniet daļu šķidruma (atstājiet apmēram ceturto daļu šķidruma).
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos un 5 minūtes marinē etiķī.
3. Vistas krūtiņu sagriež strēmelītēs.
4. Sasmalciniet ķiplokus un zaļumus.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, ieskaitot ananāsu un kukurūzas šķidrumu. Sāls, sezonu ar majonēzi.

Labu apetīti!

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu būs lieliska piedeva pie garnīra vai gaļas ēdienam. Šo salātu mērce ir majonēze, tāpēc tie saglabās savu svaigumu un košo garšu arī pēc vairāku dienu uzglabāšanas ledusskapī.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 350 g
• Kartupeļi - 3 vidēji bumbuļi
• Ķiploki - 1 daiviņa
• Cieti vārītas vistas olas - 3-4 gab.
• Spuldze - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēd.k.
• Majonēze - 100 g
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Vāra kartupeļus uniformās. Nomizo un sagriež kubiņos.
3. Sagrieziet olas ar nazi lielos gabaliņos.
4. Sagrieziet gurķus.
5. Kūpinātu vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos.
6. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā. Pievieno majonēzi un saspiestu ķiploku. Kārtīgi samaisa.

Labu apetīti!

Jums noteikti patiks ļoti neparasta kūpinātas vistas spilgtā aromāta un žāvētu plūmju saldenās garšas kombinācija!

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 300 g
• Cieti vārītas olas - 3 gab.
• Žāvētas plūmes - 4-5 gab.
• Gurķi - 2 gab.
• Priežu rieksti - 30 g
• Majonēze - mērcei
• Sāls, pipari - pēc garšas

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu vienmēr ir ļoti garšīga uzkoda, ko var pagatavot dažādos veidos. Galvenais, kas vieno šādus salātus, ir kūpinātas vistas spilgtā un savdabīgā garša. Tajā pašā laikā šāda gaļa lieliski sader ar dažādiem dārzeņiem un pat augļiem, kas ļauj parādīt iztēli un reizēm iedzīvināt visnegaidītākās kombinācijas.

Kūpinātas vistas salātu receptes ir populāras ne tikai daudzu iecienītās kūpinātās vistas krūtiņas garšas dēļ, bet arī tāpēc, ka lielākā daļa salātu ir viegli pagatavojami. Kūpināta vistas gaļa jau ir gatava, un tāpēc salātu gatavošanas laiks jau ir manāmi samazināts. Turklāt šādi salāti ir diezgan viegli, un tie neradīs nekādu kaitējumu sievietes figūrai. Tāpēc viņiem ļoti patīk gatavoties svētkiem daiļā dzimuma pārstāvēm, kuras cenšas skaitīt kalorijas visu gadu.

Šos ēdienus iespējams pagatavot no ļoti dažādiem produktiem. To sastāvā var redzēt dārzeņus un dažādus, tostarp eksotiskus augļus, maizi un sēnes, dažādas mērces un mērces. Piemēram, ļoti garšīgi ir kūpinātas vistas salāti ar ananāsiem, pie vistas labi sader arī žāvētas plūmes un vīnogas, apelsīni un avokado, āboli un rieksti.

Sātīgo salātu cienītāji kūpinātai vistai pievieno pupiņas, dažāda veida sēnes un pat cita veida gaļu. Kūpināta vista lieliski sader ar marinētiem gurķiem, piemēram, ar skābētiem kāpostiem vai korejiešu burkāniem, kūpinātai krūtiņai pievieno kukurūzu un zaļos zirņus. Un dažos gadījumos viņi pat gatavo vinegretu ar kūpinātu vistas krūtiņu.

Salātos izmantotas jau gatavas konservētas pupiņas, un to pagatavošana ir ļoti vienkārša. Izrādās sātīgi salāti, kas būs lieliskas brokastis vai pusdienas, kā arī ļoti garšīga uzkoda, cita starpā, uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 400 g;
• Konservētas pupiņas (sarkanas vai baltas) - 500 g (1 kārba);
• Vārītas vistas olas - 4 gab .;
• Cietais siers - 150 g (rīvēts uz rupjās rīves);
• Šampinjoni - 200 g;
• Sīpoli - 1-2 gab .;
• Ķiploki - 1 daiviņa;
• Pētersīļi (svaigi garšaugi) - pēc garšas.
• Majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Sēnes ir jānomazgā. Tad sēnes sagriežam kārtīgos gabaliņos un apcepam pannā kopā ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Neaizmirstiet sāli pēc garšas, lai sēnes būtu garšīgas.

Vārītas olas arī smalki un rūpīgi jāsagriež. Kūpinātu vistas krūtiņu (pārdod gatavu) arī sagriež nelielos gabaliņos, kas nav lielāki par olām.

Pupiņas jānomazgā un ar caurduri vai sietu jānolej no tām liekais šķidrums. Sieru nosūta uz lielas rīves.

Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, salātiem pievieno ķiplokus (sarīvē uz smalkās rīves vai izspiež caur ķiplokspiedi), majonēzi, labi samaisa. Jūs varat izrotāt salātus ar zaļumiem. Jūs varat pasniegt uzreiz.

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un svaigu gurķi

Šajos salātos atkal izmantojam konservētas pupiņas, tās ļoti labi sader ar kūpinātu vistu.

Sastāvdaļas:

• Sarkanās konservētas pupiņas - 1 kārba;
• Svaigs gurķis (liels) - 1 gab .;
• Burkāni - 1 gab .;
• Ķiploki - 2 krustnagliņas;
• Dilles, majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Burkānus notīram un ar gariem salmiem berzējam uz rīves. Vislabāk ir ņemt korejiešu burkānu rīvi. Gurķi var nomizot, ja tā miza ir rūgta, ja nē, tad mizot nevajag. Mēs to berzējam tāpat kā burkānus.

Mēs atbrīvojamies no šķidruma, kurā tas atrodas burkā, izmantojot sietu vai caurduri. Ķiplokus notīram, izlaižam caur presi (ķiploku smalcinātājs) vai sasmalcinām citādi (ar nazi, uz smalkās rīves), sanāks mazas ķiploku skaidiņas. Sajauc ķiplokus un burkānus.

Smalki sagriežam arī vistas gaļu. Visus produktus sajaucam, pievienojam majonēzi. Dekorē ar dillēm. Šos gardos salātus var atstāt ievilkties, vai arī ēst uzreiz pēc samaisīšanas.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari (vidēja izmēra) - 4 gab .;
• Sarkanais sīpols - puse sīpola;
• Provansas garšaugi, olīveļļa - pēc garšas;
• Sāls un malti pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Mēs attīrām piparus no sēklām un mazgājam. Mēs gaidām, kamēr piparu graudi izžūst, pēc tam tie jāieeļļo ar olīveļļu un jānosūta cept uz loksnes cepeškrāsnī, līdz uz ādas parādās mazi melni plankumi. Pēc tam, kad piparu graudi ir atdzisuši, jums ir jānoņem āda (to var viegli noņemt ar roku) un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.

Sarkano sīpolu vajadzētu sagriezt pusgredzenos, pēc iespējas plānākos. Vistas gaļu sagriež plānās šķiedrās vai izjauc ar rokām. Visi produkti jāsamaisa salātu bļodā, jāpievieno sāli, piparus pēc garšas, kā arī jāaplej ar nedaudz olīveļļas.

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un sieru

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab .;
• Konservēti (marinēti) šampinjoni - 1 bundža (0,5 l);
• Cietais siers - 80 g;
• Sīpols - 1 gab .;
• Citronu majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Sīpolu sagriež mazos gabaliņos un tad apcep līdz zeltaini brūnai. Sieru vislabāk sarīvēt ar korejiešu burkāniem paredzēto rīvi (pirms rīves sieru vajadzētu nedaudz sasaldēt). Ja šādas ierīces nav, ar nazi var sagriezt ļoti plānās šķēlēs.

Ņem sēnes un sagriež šķēlēs. Vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos. Visus produktus sajaucam, garšojam ar majonēzi, ja vēlas, pievienojam nedaudz sāli, pasniedzam uzreiz pēc vārīšanas, dekorējot ar zaļumiem un sēnēm.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 200 g;
• Fetas siers vai cits līdzīgs (sālījums) - 100 g;
• Ķiršu tomāti - 6-8 gab .;
  Melnā maize (Borodino) - 3 lustas;
• Citronu sula - 1 ēd.k. l.;
• Olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
• Lapu salāti - 1 ķekars;
• Augu eļļa - cepšanai;
• Malti pipari, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Vispirms izņem brūno maizi un sagriež mazos kubiņos. Izkaisiet tos uz pergamenta papīra un atstājiet 2-3 stundas istabas temperatūrā. Tiklīdz uz maizes kubiņiem sāk parādīties sausa garoza, to var sūtīt uz pannas un cept.

Pēc tam ņemam tomātus, labi nomazgājam un katru pārgriežam uz pusēm. Saplēsiet salātus ar rokām. Arī vistas krūtiņu sagriežam gabalos ar rokām. Visu samaisa kopā, salātiem pievieno sieru, kas vispirms jāsagriež mazos kubiņos. Un degvielas uzpildes stacija. Kāpēc sajaukt citronu sulu, olīveļļu, sāli un piparus. Uzpildiet degvielu un apkalpojiet!

Kūpinātas vistas krūtiņas salāti ar ananāsiem

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 100 g;
• Konservēti ananāsi - 4 gredzeni;
• Sarkanais sīpols - 2 galviņas;
• Majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Sīpolu sagriež pusgredzenos, pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno citrona sulu, ļauj nedaudz iemarinēties. Ananāsus vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs. Sadaliet vistu gabalos ar rokām. Visus produktus sajauc un salātus garšo ar majonēzi. Garša ir ļoti neparasta, sulīga un oriģināla. Izmēģiniet to - jums tas patiks!

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 200 g;
• Vistas olas - 2 gab .;
• Žāvētas plūmes - 200 g;
• Marinēti gurķi - 200 g;
• Burkāni - 200 g;
• Majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Olām jābūt cieti vārītām. Gatavojot, var pievienot nedaudz sāls vai etiķa, lai olas neplīst. Olas atdzesē, nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

Žāvētas plūmes tvaicē un labi nomazgā, un pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Burkānus arī vajag novārīt, nomizot un sagriezt mazos kubiņos. Vistas krūtiņu sagriež arī mazos gabaliņos, vislabāk kubiņos. Tādā pašā veidā sagriež marinētu gurķi.

Visus produktus sajaucam ar majonēzi un pasniedzam salātus uz galda.

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un kausētu sieru

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista (krūtiņa) - 200 g;
• Svaigs gurķis (liels) - 1 gab .;
• Saldskābs zaļš ābols (liels) - 1 gab .;
• Kausēts siers "Draudzība" - 1 iepakojums;
• Majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Vispirms kausētais siers vismaz uz 15-20 minūtēm jāieliek saldētavā, lai vēlāk varētu berzēt. Tālāk sagriež gurķi mazos gabaliņos, ābolu sarīvē uz rupjās rīves.

Laiks sieru izņemt no saldētavas un arī sarīvēt uz tās pašas rīves. Visus produktus sajaucam vienā salātu bļodā, garšojam ar majonēzi, pasniedzam.

Garšīgi salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu un kartupeļiem

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa (kūpināta) - 300 g;
• Konservēti zirņi - 1 kārba;
• Vārīti burkāni - 1 gab .;
• Sarkanais sīpols - puse galvas;
• Vārītas olas - 2 gab .;
• Vārīti kartupeļi formas tērpos - 2 gab.;
• Svaigi zaļumi (pētersīļi, dilles) - dekorēšanai.

Ēdienu gatavošana

Burkānus un kartupeļus vajadzētu vārīt mizās, to var izdarīt vienā katliņā. Nolejiet ūdeni un ļaujiet dārzeņiem atdzist. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos un applaucē, lai atbrīvotos no liekā rūgtuma. Atgriežoties pie burkāniem un kartupeļiem. Mēs tos notīrām un uzmanīgi sagriežam gabaliņos.

Vistas krūtiņu vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos. Visu liek šķīvī vai salātu bļodā, samaisa. Salātiem jāpievieno majonēze un pēc tam jāatstāj traukā ievilkties pusotru līdz divas stundas. Trauku var dekorēt ar svaigiem zaļumiem. Tas ir garšīgi un skaisti.

Salāti ar kūpinātu krūtiņu un riekstiem

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - 300 g;
• Valrieksti vai pekanrieksti - 50 g;
• Sālīti vai svaigi gurķi - 3 gab .;
• Vistas olas - 3 gab .;
• Žāvētas plūmes - 100 g;
• Majonēze ar citronu sulu - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Žāvētas plūmes nepieciešams tvaicēt un labi nomazgāt, pēc tam izspiest un sagriezt mazos gabaliņos. Vāra olas cieti vārītas, atdzesē, nomizo un trīs uz rīves. Kūpinātu vistu arī sagriež nelielos gabaliņos. Gurķi - līdzīgi mēģiniet, lai dažādu produktu gabaliņi būtu aptuveni vienādi. Tagad visu sajaucam ar majonēzi. Neaizmirstiet uzkaisīt riekstus salātiem. Garšīgi un skaisti!

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - 150 g;
• Ķiršu tomāti - 6 gab .;
• Konservēti zirņi - 3 ēd.k. l.;
• Ziedkāposti - 100 g;
• Majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Produkti ir jāsagriež mazos gabaliņos, pēc tam mēs tos izklāsim slāņos.

• Pirmais slānis ir ziedkāposti, uz tā ir majonēze.
• Nākamais - kūpināta vista, atkal majonēze.
• Pēc tam - zirņi, tomāti (sagriezti šķēlēs).

Visu var izrotāt ar zaļumiem vai zaļajiem zirnīšiem. Pasniedz salātus glāzē.

Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 100 g;
• Vārīti kartupeļi - 200 g;
• Sīpols - 100 g;
• Kornišoni (konservēti gurķi) - 100 g;
• Vistas olas -2-3 gab .;
• Kūpinātas desas siers - 100 g;
• Majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

• Ņemam kartupeļus, vāram "savos uniformās". Pagaidām, kamēr atdziest, nomizojam un sarīvējam pusi kartupeļu. Izklājiet uz plakana trauka. Jūs varat nedaudz sālīt. Šī būs mūsu salātu pirmā kārta.
• Kūpinātu vistu ļoti smalki sakapā. Otro kārtu klāj virsū kartupeļiem.
• Sīpolu iepriekš applaucējam un nedaudz iemērcam vai iemarinējam, lai rūgtums pazustu. Uzziežam uz vistas - šī ir trešā salātu kārta.
• Ņemam atlikušos kartupeļus, sarīvējam un liekam uz trauka ceturtajā kārtā. Tad uz salātiem uzzīmējam majonēzes “sietiņu”.
• Nākamais slānis ir marinēti gurķi, kas jāsasmalcina gandrīz līdz drupačām.
• Vēl viens slānis ir rīvētas olas. Un virs tiem atkal uzvelciet majonēzes "režģi".
• Tagad ņemam desas sieru, arī berzējam un dekorējam salātus.

Lai salāti būtu īpaši garšīgi, atstājiet ledusskapī uz 2 stundām, lai visas kārtas izmirktu. Pēc tam jūs varat pasniegt.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 500 g;
• Vārīti kartupeļi - 2-3 gab .;
• Vārītas bietes - 2-3 gab .;
• Sīpols - 1 gab .;
• Granātābols - 1-2 gab .;
• Valrieksti - puse glāzes;
• Majonēze - 200 g;
• Sāls - pēc garšas;
• Augu eļļa - cepšanai.

Ēdienu gatavošana

Kartupeļus vajag vārīt "savā formā". Bietes arī novāra iepriekš vai pērk jau vārītas. Dārzeņus nomizo un sarīvē gan kartupeļus, gan bietes (atsevišķos traukos).

Vistas krūtiņu sagriež kubiņos. Sasmalciniet riekstus ar rullīti vai blenderī. Granātābolu sagriežam divās daļās, graudu uzmanīgi noņemam ar karoti. Sīpolu sagriež pēc iespējas smalkāk un apcep augu eļļā. Pievienojiet krūtiņu sīpolam un ļaujiet atdzist.

Tagad sāksim salātu vākšanu:

1. Novietojiet glāzi šķīvja centrā.
2. Kartupeļus liek uz šķīvja, sāli un iesmērē ar majonēzes kārtu.
3. Kartupeļiem virsū liek vistas krūtiņu un arī iesmērē ar majonēzi.
4. Bietes sajaucam ar riekstiem, uzklājam šī maisījuma kārtu, ieziežam ar majonēzi.
5. Dekorējiet salātus ar granātābolu sēklām.
6. Uzmanīgi noņemiet stiklu no centra.

Un, ja jums ir kādas grūtības vai ir jautājumi, skatiet soli pa solim sniegto recepti videoklipā:

Vāra olas, atdzesē aukstā ūdenī, nomizo un sagriež kubiņos.

Mēs berzējam sieru uz vidējas rīves.

Krekerus var ņemt gatavus no maisiņa, tas samazinās gatavošanas laiku. Salami, bekona vai ar siera garšas grauzdiņu izmantošana vēl vairāk uzlabos vistas dūmu garšu. Man labāk patīk mājās gatavoti krekeri, tāpēc svaigu baltmaizi vienkārši sagriezu kubiņos un pēc kūkas pagatavošanas žāvēju cepeškrāsnī, atdziestot.

Ja pirms pasniegšanas jums nav daudz laika, to visu var izdarīt iepriekš, ievietot traukos, aizveriet vāku un atdzesējiet.

Gurķus sagriež sloksnēs vai kubiņos.

Ja izmantojam kūpinātu krūtiņu, tad vienkārši sagriež strēmelītēs vai kubiņos, ja augšstilbus, tad jānoņem āda, jānoņem liekie tauki un fileja jāatdala no kauliem. Man vairāk garšo salāti ar gurniem, sanāk sulīgāki.

Jaunos kāpostus rūpīgi nomazgājiet zem tekoša ūdens, kārtīgi sakratiet un ļaujiet ūdenim notecēt. Mēs sagriežam kāpostus nejauši. Sasmalciniet pētersīļu zaļumus.

Salātu bļodā sajauc vistu, kāpostus, gurķus, olas, zaļumus un labi samaisa. Salātus pēc garšas apber ar majonēzi, pievieno sāli un piparus. Salātus var padarīt pikantākus, ja tos gatavojat vīriešiem.

Pirms pasniegšanas 15 minūtes pievienojiet grauzdiņus salātiem un samaisiet. Stāvēsim ledusskapī. Gurķi palīdz kāpostiem arī nedaudz iemarinēties. Salātus izklājam salātu bļodā vai uz trauka, pa virsu pārkaisām ar rīvētu sieru un pēc vēlēšanās pārkaisām ar etiķkoku. Salātus var kārtot porcijās ar riņķa palīdzību.

Iespējams, gandrīz katra saimniece zina, kā pagatavot salātus no kūpinātas vistas krūtiņas. Tāpēc šo ēdienu var atrast jebkurā svētku mielastā. Bet, lai salāti nekļūtu garlaicīgi, gatavošanas receptes vari mainīt atkarībā no garastāvokļa un ledusskapja satura.

Salātiem labāk izvēlēties auksti kūpinātu krūtiņu. Uzglabājas ilgāk, ir daudz veselīgāks un struktūra ir piemērotāka griešanai.

Neparasta kūpinātas vistas un siera kombinācija. Šis ēdiens patiks ikvienam, pat visprasīgākajiem gardēžiem.

Sastāvdaļas:

• 330 g kūpinātas vistas filejas;
• 280 g ananāsu sīrupā;
• 75 g valriekstu kodolu (valriekstu);
• 30 ml sojas mērces;
• 120 g Holandes siera;
• 4 ķiploka daiviņas;
• 40 g majonēzes ar zemu tauku saturu.

Liek riekstus uz sausas pannas un žāvē, līdz tie ir nedaudz brūni. Nekavējoties liek riekstus uz šķīvja un atdzesē. Lej javas vai kafijas dzirnaviņas, sasmalcina mazās drumstalās.

Uzmanību! Rieksti jāžāvē uz minimālas uguns un visu laiku jāmaisa, jo. tie ātri izdeg.

Atver ananāsu burciņu, saturu liek uz sietiņa, lai notecinātu sīrupu. Sagrieziet augļus kubiņos. Vistas krūtiņu sagriež īsās strēmelītēs, apvieno ar ananāsiem, pievieno sojas mērci un samaisa.

Rupji berzējiet sieru. Ķiploku daiviņas atbrīvojam no miziņas, smalki sagriežam. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, pievienojam ķiplokus un labi mīciet.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem

Iesakām nogaršot vieglus, sulīgus un garšīgus salātus ar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu.

Sastāvdaļas:

• 200 g krūtiņas (kūpinātas);
• 1 saldais pipars;
• 2 svaigas olas;
• 300 g kāpostu (Pekina);
• 20 g salātu majonēzes;
• 20-30 g zema tauku satura skāba krējuma;
• 0,5 ķekars pētersīļu;
• nedaudz sāls un malti melnie pipari.

Noskalojiet sēkliniekus, iemērciet tos ūdenī un vāriet 8-10 minūtes, pievienojot ūdenim daudz sāls. Mēs atdzesējam produktu, notīrām un sasmalcinām.

Kāpostus noskalo, smalki sakapā, liek salātu bļodā. Šeit sūtam arī olas, kā arī no kauliem atdalītu un kubiņos sagrieztu vistu.

Sastāvdaļas:

• 150 g kūpinātas vistas;
• 15-18 gab. lielas olīvas (bez kauliņiem);
• 100 g kausēta siera;
• 2 tomāti;
• 30 g zaļo sīpolu spalvu;
• 2 svaigi vidēji gurķi;
• 100 g olīvu majonēzes;
• 2-3 svaigu diļļu un pētersīļu zariņi;
• nedaudz akmens sāls un melnie pipari.

Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus. Gurķus sagriež kubiņos. Tomātiem noņem mizu, pēc applaucēšanas ar verdošu ūdeni, kā arī sagriež kubiņos. Apdrukājam kausēto sieru, sagriežam tādos pašos kubiņos.

Uzmanību! Ja kausēto sieru uz kādu laiku ieliksi saldētavā, to būs daudz vieglāk sagriezt vai sarīvēt.

Ja olīvas ir veselas, izņem kauliņus un sagriež 2-4 daļās. Sagrieziet krūtiņu kubiņos vai plānās sloksnēs. Zaļumus noskalo, nosusina un smalki sagriež. Visas sastāvdaļas sajaucam salātu bļodā, apkaisam ar garšvielām un pārlej ar mērci.

Recepte ar krekeriem un svaigiem gurķiem

Salāti ar vistu, krekeri un svaigi ātri piesātinās, jo. ir ļoti kaloriju saturs, jo tajā ir maizes šķēles un kūpināta vistas gaļa.