Salāti ar vārītām bietēm un zirņiem. Biešu salāti ar zaļajiem zirnīšiem. Biešu salāti ar pupiņām

Bietes ir neticami veselīgs un garšīgs sakņu dārzenis, ko bieži izmanto kā galveno ēdienu sastāvdaļu. un pupiņas izrādās spilgtas, sulīgas un mutes dzirdinošas. Jūs varat izmantot gan konservus, gan svaigus, pašu vārītus. Termiskai apstrādei nemaz nav nepieciešams dot pat sakņu dārzeņu, to bieži lieto neapstrādātu. Veselīgām uzkodām noteikti vajadzētu parādīties uz galda pēc iespējas biežāk, it īpaši tāpēc, ka visi produkti ir diezgan lēti.

Šādas viegli pagatavojamas un viegli pagatavojamas pupiņu receptes ir ideāli piemērotas tiem, kuri vēlas zaudēt lieko svaru un kuriem vienkārši patīk garšīgi ēst. Trauks palīdz attīrīt zarnas un attiecīgi palīdz zaudēt liekos kilogramus. To ir ļoti viegli pagatavot un neticami ātri, un tas garšo garšīgi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 300 gr. bietes;
• 300 gr. zirņi no burkas;
• 250 grami marinētu sēņu;
• 300 gr. pupiņas no burkas;
• 30 gr. dilles;
• 2 gr. sāls;
• 20 gr. eļļa.

Biešu un pupiņu salātu recepte:

1. Bietes mazgā, žāvē un iesaiņo folijā, cep.
2. Pēc vārīšanas sakņu kultūru atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos.
3. Šķidruma pārpalikums tiek iztukšots no sēnēm.
4. Pupas un zirņus iemet caurdurī, visu marinādi dekantē.
5. Visus produktus sajauc salātu traukā.
6. Dilles mazgā, žāvē un smalki sagriež, pievieno sastāvam.
7. Salātus ielej ar eļļu, pievieno un atkal sajauc.

Padoms: Biešu salāti jāsniedz nekavējoties, ēdienus nevajadzētu uzstāt. Pēc kāda laika sakņu dārzenis uzsāks sulu, un attiecīgi visa uzkoda plūdīs, tā vairs neizskatīsies tik ēstgribīga.

Biešu salāti ar pupiņām

Nepieciešamās sastāvdaļas salātiem ar bietēm un zirņiem:

• 200 gr. siļķes eļļā;
• 2 itāļu tortiljas;
• 150 g bietes;
• 100 g zirņi burkā;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 80 gr. majonēze;
• 100 g rīsi;
• 150 g svaigi gurķi.

Zirņu un biešu salāti:

1. Bietes mazgā un vāra ar parasto suku, pēc tam atdzesē.
2. Sakņu kultūru nomizo un berzē uz vidēja lieluma rīves.
3. Ķiplokus atbrīvo no sēnalas, sasmalcina ķiploku traukā, sajauc ar rīvētām bietēm un nedaudz majonēzes.
4. Gurķus nomazgā, nomizo un sarīvē korejiešu dārzeņiem.
5. Rīsus labi nomazgā un ielej ar ūdeni, sāli un vāra. Pēc vārīšanas tos iemet caurdurī un mazgā ar aukstu ūdeni.
6. No tortiljas tiek izgriezti divi apļi, kuru diametram jāatbilst trauka diametram, kurā tiks pasniegti salāti.
7. Apakšā ievieto vienu izgrieztu tortilju.
8. Uz augšu tas ir pārklāts ar biešu slāni, kas sajaukts ar ķiplokiem un majonēzi.
9. Nākamais slānis tiek izlikts ar pusi no vārītiem rīsiem un gurķiem, kas pārklāti ar majonēzi, kā arī visiem pārējiem produktiem vēlāk.
10. Viņiem virsū liek zirņus, kurus iepriekš iemeta caurdurī un nosusināja.
11. Tad atkal rīsi un gurķi.
12. Pēc tam bietes, siļķes un otrā cirsts tortilja.

Biešu salāti ar pupiņām

Dārzeņi, kas papildināti ar marinētām sēnēm, ir garšīgs ēdiens. Uzkodas apvieno labākās un spilgtākās garšas. Salāti harmoniski iederēsies svētku atmosfērā vai vienkārši atradīs savu īsto vietu uz pusdienu galda.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 200 gr. bietes;
• 200 gr. burkāni;
• 200 gr. kartupeļi;
• 200 gr. skābēti kāposti;
• 200 gr. konservētas pupiņas;
• 200 gr. marinētas sēnes;
• 1 sīpola galva;
• 40 gr. eļļas;
• 4 gr. sāls.

Gatavošana posmos:

1. Bietes, kartupeļus un burkānus mazgā ar otu, ievieto atsevišķos katliņos ar ūdeni un liek uz plīts, vāra.
2. Pēc viršanas saknes atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
3. No sēņu burkas dekantē visu marinādi, pašas sēnes izklāj uz dēļa un katru reizi pārmaiņus sasmalcina plāksnēs.
4. Sīpolus nomizo, mazgā un sasmalcina plānās šķēlēs.
5. Pupas iemet caurdurī, žāvē.
6. Ar rokām izspiest kāpostus no šķidruma, saīsināt sloksnes.
7. Visi sagatavotie produkti tiek ielej vienā salātu traukā, sālīti, un tiem pievieno eļļu.
8. Visbeidzot visu kārtīgi samaisiet ar karoti.

Svarīgs! Šādus salātus gatavot turpmākai lietošanai ir stingri aizliegts. Trauka derīguma termiņš ir tikai divpadsmit stundas, pēc kura uzkodu vairs nevar ēst.

Pupas un zirņi ir lielisks salātu papildinājums. Tie ļauj jums iegūt pietiekami daudz ēdiena, pat ja sastāvā nav gaļas vai zivju. Tajā pašā laikā biešu salāti ar zaļajiem zirnīšiem izskatās daudz reprezentatīvi, konsistence ir neviendabīga, un garša ir daudzšķautņaina. Bieži vien šādas uzkodas tiek izmantotas diētiskajās maltītēs, un arī veģetārieši viņiem nav vienaldzīgi. Un vienkārši pilnvērtīga un tajā pašā laikā pilnvērtīga ēdiena cienītāji novērtēs gastronomiskos šedevrus to patiesajā vērtībā.

Ja jūs nezināt, kā pagatavot biešu un zaļo zirņu salātus, tad šajā receptē mēs jums pastāstīsim visu par šāda ēdiena izveidi. Salātus var pasniegt arī gavēņa laikā, tajās dienās, kad atļauta augu eļļa.

Viņam var cept vai vārīt bietes. Pirmajā variantā dārzeņos paliks sulīgums, vitamīni un minerālvielas. Otrajā tas gatavosies ātrāk. Konservētos zaļos zirnīšus var aizstāt ar saldētiem zirņiem, pēc tam, kad tie ir apmēram 5 - 6 minūtes blanšēti verdošā ūdenī, neaizmirstot ūdenim pievienot citronskābi, lai zirņi netiktu tumšāki.

Tātad, sagatavosim salātiem nepieciešamos produktus ar bietēm un zirņiem un sāksim gatavot! Mēs nekavējoties mizojam sīpolu un noskalojam to aukstā ūdenī. Atveriet konservētu zaļo zirnīšu burku, sāli marinādē, atstājot tikai zirņus.

Nomizojiet bietes, noskalojiet un sagrieziet gredzenos. Ielieciet tos katlā, katliņā vai sautējumā. Piepildiet ar karstu ūdeni un vāriet 15 minūtes no brīža, kad šķidrums vārās traukā. Mēs nesālīsim ūdeni, bet nav aizliegts pievienot nedaudz cukura - tad dārzenis iegūs saldu garšu. Pēc vārīšanas novārītos biešu gabaliņus 5 minūtes pārnes aukstā ūdenī, lai atdzesētu.

Šajā laikā mizoto sīpolu sagriež pusgredzenos, apcep karstā augu eļļā līdz zeltaini brūnai apmēram 3-4 minūtes.

Atdzesētos biešu gabaliņus sagriež vidējos kubiņos, šķēles ievietojot dziļā salātu traukā.

Šeit ielejim arī konservētos zaļos zirnīšus.

Ielieciet ceptos sīpolu pusgredzenus kopā ar augu eļļu - tie spēlēs mērci.

Ielejiet sāli. Sasmalciniet mazgātās dilles vai pētersīļus.

Viegli sajauciet visu trauka saturu kopā.

Ielieciet uz plāksnēm un pasniedziet. Salāti ar bietēm un zirņiem tiek lieliski uzglabāti apmēram dienu ledusskapī.

Dodies mācīties svešvalodu, bet nezini, ar ko sākt? Mēs jums pateiksim!
Mūsdienās ir ļoti svarīgi zināt svešvalodas, taču nevienam nepatīk drupināt vārdus un frāzes. Tāpēc, pirmkārt, nosakiet mērķi - kāpēc jums vajadzīgas valodas zināšanas? Motivācija ir ļoti svarīga.
Ir garlaicīgi kaut ko pētīt, ja jums vienkārši nepieciešams "parādīt" vai novērtēšanai. Tādā gadījumā jūs jums ir jānāk klajā ar ideju, mērķis, sapnis, Napoleona plāni ... Piemēram: "Tagad es iemācīšos svešvalodu un rakstīšu scenārijus Holivudas filmām!" Galu galā, ja jums ir sapnis, tad visu ir daudz vieglāk izdarīt. Lai iemācītos jautri un viegli iegaumēt vārdus, ir daži triki.
Ja jūs atkārtojat vienu un to pašu vairākas reizes, tas tiks labi atcerēts. It īpaši, ja jūs visu labi saprotat pēc auss. Vienkārši pierakstiet dažus vārdus vai frāzes ar tulkojumu tālrunī uz diktofonu vai lejupielādējiet sev audio lekcijas un pastāvīgi klausieties tās - ceļā uz skolu vai mājas darbu laikā. Tie, kas labāk atceras informāciju vizuāli, labāk ir rakstīt vārdus un frāzes. Jūs varat tos izdrukāt vai rakstīt ar tulkojumu kartītēs un ievietot redzamā vietā: pakārt uz ledusskapja, durvīm, blakus gultai. Katru reizi, kad ejat garām, lasiet un izrunājiet tos. Vislabāk ir iegaumēt vārdus pēc tēmas: profesijas, augļi, apģērbs, krāsas, neregulāri darbības vārdi utt. Neatcerieties vienlaikus lielu vārdu vai frāžu skaitu, vēlams, ne vairāk kā 10 vai 20.
Internetā ir daudz dažādu lietotņu un vietņu, kas var palīdzēt jums iemācīties valodu. Bet viņu vienīgais trūkums ir tas, ka jums pastāvīgi jāsēž pie datora.
Pozitīvai attieksmei jābūt visam, mācībā - pirmkārt. Ja katrā vārdam vai frāzei atrodat kaut ko smieklīgu, tas uzreiz paliks atmiņā! Jūs varat mēģināt sarunāties svešvalodā ar ģimeni un draugiem. Vārdam var atrast asociācijas. Piemēram: izskats (izskats, izskats, izskats) - "priekšgala", jūs varat atcerēties kā: "Es skatos uz priekšgala".
Ja Jums ir mīļākā filma vai grāmata(kas tulkoti krievu valodā), skatieties vai lasiet oriģinālvalodā, bez tulkojuma vai tikai ar subtitriem. Jūs aptuveni zināt saturu, un jums būs viegli saprast tā nozīmi. Tātad jūs sapratīsit, kā un kādā situācijā labāk lietot vārdus.
Svešvaloda prasa pastāvīgu saziņu citādi viss ātri tiek aizmirsts. Tāpēc jauni vārdi jāmaina ar jau iemācītajiem. Un atkārtojiet, atkārtojiet, atkārtojiet ... Sociālajos tīklos ir viegli atrast dzimtās valodas runātājus, kuri labprāt tērzēs ar jums. Jūs varēsiet ne tikai uzlabot savas valodas zināšanas, bet arī iegūt draugus visā pasaulē. Ieslēdziet pozitīvo un ļaujiet tai palīdzēt jums iemācīties valodas! Viss būs labi!

Gandrīz kā vinigrets, kāds varētu teikt, apskatot šo recepti. Saki - un kļūdies! Patiešām, vinigretē galveno garšu vispār nosaka nevis bietes (lai arī bez tās nekādā veidā), bet gan marinēts gurķis. Un mūsu salātos gurķis ir svaigs, un mērci gatavo nevis no augu eļļas, bet no majonēzes. Pretējā gadījumā jā - mazliet kā vinigrets. Arī bietes, arī zirņi. Galu galā kulinārijas radošuma skaistums slēpjas daudzu dažādu ēdienu radīšanā no noteikta produktu komplekta.

Tātad, mēs gatavojam vienkāršus un garšīgus biešu salātus ar zaļajiem zirnīšiem!

Sastāvdaļas:

• 1 liela biete;
• 1 zirņu bundža (apmēram 200 g);
• 2 svaigi gurķi;
• majonēze;
• sāls.

Recepte

1. Produktu sagatavošana salātiem.

2. Bietes vāriet sālsūdenī 40-50 minūtes. Biešu gatavības pārbaude ir ļoti vienkārša: tās var viegli sadurt ar dakšiņu vai nazi. Tad atdzesē un nomizo.

3. Bietes sagriež mazos kubiņos.

4. Ielejiet biešu kubiņus salātu bļodā. Iztukšojiet lieko ūdeni no konservētiem zirņiem un pievienojiet to salātu bļodā.

5. Notīriet gurķus un pēc tam sagrieziet tos mazos kubiņos. Šķidrums, kas ir izveidojies griešanas laikā, jāizlej.

6. Mēs nosūtām gurķus bļodā ar pārējām sastāvdaļām.

7. Rūpīgi samaisiet salātus.

8. Sezona ar vēlamo majonēzes daudzumu. Jūs varat izmantot gan iegādāto, gan pats sagatavot majonēzi no olām un saulespuķu eļļas ar pilienu citrona sulas.