Siera kūka no biezpiena ar kukurūzas miltiem, recepte ar fotogrāfijām. Siers ar kukurūzas miltiem Kā pagatavot kupolu ar kukurūzas miltiem

Albumīna siers siers

Aprēķiniet kalorijas siera vairākās receptēs.

Zema kaloriju biezpiena ir labs produkts mazkaloriju ēdieniem. No tā jūs varat pagatavot zemu kaloriju siera kūka.

Tie būs tādi, ja tas ir minimālā eļļā cepšanai un miltiem. Ir pilnīgi iespējams darīt ar vienu tējkaroti augu eļļas, vienkārši ieeļļojiet pannu. Tas prasa zināmu pieredzi un prasmi.

Lai to izdarītu, vidējā vai mazā ugunsgrēks ir siera krāsns, sekojiet procesam, un, ja apakšā roared, un izejvielu augšdaļa, tad jūs varat noņemt pannas no uguns un izturēt sierus zem vāka līdz tās noķer to no augšas, un pēc tam uzsist un dārgais.

Bet jūs varat nekavējoties rūpēties nekavējoties, un tad, kad tas urbt no otras puses, noņemiet no uguns un iztur zem vāka pannā uz dažām minūtēm, lai tas neizrādītos, ka vidū neapstrādātu mīklu .

No klasiskā vārīšanas viedokļa cheesens receptē, viņi vienmēr dejo no biezpiena skaita. Vasaras biezpiens ir svarīgākā siera sastāvdaļa, nekā tā procentuālā daļa, jo vairāk garšīgāks ēdiens.

Kukurūzas milti, labāki, ir diezgan piemēroti pildvielai, nevis kviešiem, tikai viens būtu uzskatāms, ka tas turpina uzbriest gatavos siera dzīvniekos, un, ja tas ir pārāk daudz, lai liktu pārāk daudz, tad atdzist siers var kļūt ciets.

Vārīšanas siera secība, ja vien receptē nav norādīts citādi, vienmēr tas pats.

Gatavošana:

1. Lai sajauktu ar olām līdz viendabīgai masai, jūs varat pievienot cukuru, ja biezpiens ir skābs. Pēc izvēles jūs varat pievienot garšvielas: vaniļas, kanēlis vai muskatriekstu ļoti maz.

- olas ir nepieciešamas līmēšanai. Parastajiem cheesens, nevis uz diētu, labi ielieciet biezpiena paku 250g vienu olu un divas olu dzeltenumus. Tomēr biezpiens siers ir pat tāds pats tauku, tas ir tik atšķirīgs, ka tas biežāk navigāciju par konsekvenci testa.

2. Pievienojiet dažus miltus un mīcīt plastmasas mīklu, ko varat:

- pelējums kā galdiņi ar rokām, var sagriezt miltos, \\ t

- vai padarīt mīklu vairāk šķidruma un izvietojiet ar karoti slaidu uz pannas, top mizu un karoti.

- Jūs varat siers no blīva mīklas (kas ir bieza, nekā pankūkās, bet no tā nav iespējams veidot), vispirms sagriež miltos. Lai to izdarītu, plāksnē ar miltiem, uzmanīgi izvietojiet slaidu karoti testa un arī uzmanīgi pārslēdziet otru pusi, nedaudz paņemiet un viegli izvelciet karstu pannu. Tad izrādās vienotu skaistu garozu.

3. Turiet uz karstā pannas, eļļota ar augu eļļu, cepeškrāsns uz vidēja siltuma no divām pusēm.

CHEESENIKOV versijas Zema kaloriju jaudai ar kaloriju aprēķiniem:

1. Vecās kulinārijas grāmatas secības

To sastāvā ir miltu maisījums: griķu un kukurūzas rupjo slīpēšana un pievieno kādu ūdeni. Mīkla ir bieza, tas ir skaļi kā cutlets. Sieri ir ļoti apmierinoši. Grāmatā ir rakstīts, ka viņi ir labi uzņemties uz ceļa. Mīkstie tie ir tikai silti, un pēc tam garšas izskatās kā kūka. Novājēšana ir piemērota, jo jūs tos neēdat.

Sastāvdaļas:

1. Postenis 0% tauku. – 125 g - 106 kcal

2. Lielāki milti – 1/8 kauss, 25 ml, 15 g - 50 kcal (deserta karoti ar nelielu slaidu)

3. Skaidrs milti overaya – 1/3 tase (nedaudz vairāk), 70 ml, 50 g - 136 kcal

4.YYZO – 1 gab- 70 kcal

5. Maslo dārzeņu cepšanai – 1 tēja. karote – 45 kcal

6.Sahar - 1 tējk. Bez top - 16 kcal

7.Ūdens - ¼ tase - 50 ml

Izrādījās 4 lielus sierus, un tur bija apmēram 423 kcal, 1 siers: aptuveni 106 kcal, daļa 2 kūts: apmēram 212 KKAl + skābais krējums 15% tauku 1 ēdamkarote (40 kcal), pilnīgi: 252 kcal

Mīkla neizslēdz biezu, kas ir ar karoti, tā izplatās pannā, izrādās zemu žetonu ar piesātinātu biezpienu biezpienu. Ļoti apmierinošs. Aukstums ir arī garšīgs un pat bez skāba krējuma.

Sastāvdaļas:

1. Postenis 0% tauku. – 125 g - 106 kcal

2. Skaidrs milti overaya - 50 ml - 37 g - 121 kcal

3.YYZO – 2 gab- 140 kcal

– 1 tēja. karote – 45 kcal

Izrādījās 16 mazas siera kūka. Kopā kaloriju: 428 kcal, viens siers: 27 kcal, daļa 8 siers: 214 kcal.

3. Sākums ar minimāliem miltiem

Garšīgs kātsls, maigs, mazs izmērs. Liels grūti pārvērsties. Tas ir noteikts karstā pannā ar karoti, jūs nevarat izlīdzināt augšdaļu, viņi paši kritīsies. Apcep uz maziem uguns. Tas var viegli sadedzināt, jo piena produkts ir apcep, tāpēc jums vajadzētu novērot šo procesu.

Sastāvdaļas:

1. Postenis 0% tauku. - 125 g - 106 kcal

2. Skaidrs milti overaya - 25 ml - 19 g - 62 kcal

3.YYO 1 gab. - 70 kcal

4. Maslo dārzeņu cepšanai – 1 tēja. karote – 45 kcal

5.Sahar - 1 tējk. Bez top - 16 kcal

Izrādījās 8 mazos kūts. Kopā: 299 kcal, viens siers: aptuveni 37 kcal.

Daļa4 siers: aptuveni 150 kcal.

Mana mīļākā recepte sieram no albumīna biezpiena siera

Albumīna biezpiens siers

Tas ir brīnišķīgs biezpiens. Tās graudi ir mazi, tāpēc mīklu ir viegli sajaukt viendabīgu masu. Tas nav skābs, maigs un nav slapjš. Es pērku 14% tauku, tajā 162 kcal 100 gadu laikā. Tāpēc es neuzskatu kalorijas.

Siera fotogrāfija raksta sākumā.

Es pievienoju vienu visu olu un 2-3 dzeltenumus līdz 300-350 g biezpiena, nedaudz cukura, garšvielām, biežāk ingvers, milti - cik daudz būs konsekvence kā pankūkas. Dezonatoram nav nepieciešams. Bet dažreiz es pievienoju diezgan mazliet soda, apturēt citronu vai etiķi, bieži kā cepamais pulveris es izmantoju ēdamkaroti Borjomi.

Izrādās, ka dievišķi garšīgs, biezpiens, un izskatās kā fritters.

Atsaucei:

Vasaras siera albumīns.Tagad tas tika sākts ražot visur, to ražo, vārot un paskābinot piena līmeni serumā, pievienojot pienu ar sekojošu spraugu, satur seruma albumīnu un globulīna sūkalu proteīnus, kas nav parastā biezpiena, ir zems skābums , uztura un dziedināšanas īpašības un ir viegli uzsūcas.

Siers – Skaists ātrās ēdināšanas trauks, noderīgs un garšīgs. Tāpēc ir vērts mazliet darbu un uzzināt, kā tos pagatavot.

© Taisiya Fevronina, 2010.

Kad diēta vēlas, lai iepriecinātu sevi ar kaut ko saldu, visa veida receptes vispirms nāk prātā - piemēram, PP siera cepeškrāsnī. Tie ir ne tikai ļoti garšīgi un maigi, bet arī satur daudz olbaltumvielu, kas ir ļoti svarīgi, ja jūs izmantot.

Bet, tā kā pat vismodernākās siera sūtījumiem ir saistošs īpašums, dažreiz veidot šķirni un pārveidot pazīstamu recepti. Šodien es iesaku gatavošanas sulīgu un smaržīgu kukurūzas miltus un ābolus.

Āboli vislabāk lieto skābi un cieti, bet jebkurš parasti ir piemērots. Ja jūs gatavojat kulšu kukurūzas miltus, kā norādīts receptē, biezpiena tauki ir labāk nepietiekami novērtēt, pretējā gadījumā tas var izrādīties sausi.

Ja nav kukurūzas pie rokas, un jūs lietojat kviešu miltus, auzu vai, tad biezpiens var izmantot 2%, un pat pilnīgi zemu tauku saturu. Sakarā ar sulīgumu ābolu - tas nedrīkst būt sauss.

Kā pagatavot biezpiena pp kieru krāsnī

Sastāvdaļas 3-4 porcijās:

● Apple liels - 1 gab.,
● biezpiens 5% - 220 gr.,
● kukurūzas milti - 90-100 gr.,
● olas - 2 gab.,
● jebkurš saldinātājs - pēc garšas
● kanēlis - 2 tējk
● citronu sula - 2 tējk.

Gatavošana:

- Atsevišķi dzeltenumi no proteīniem, pēc kura proteīni pārspēj spēcīgu putu stāvokli

- režģa ābolu uz sekla rīves, apkaisa ar citronu sulu, pievieno kanēli

- sajaukt biezpienu un saldinātāju bļodā

- veidot kieru un izvietot cepešpannas (es izmantoju cepšanas paklāju). Cepiet apmēram 30 minūtes 180 ° C temperatūrā.

PP siers ar kukurūzas miltiem un āboliem ir gatavi

Piemērojot, jūs varat nedaudz apkaisa ar pulverveida cukuru un pievienot jebkuras ogas. Atsevišķi jūs varat lietot skābo krējumu, jogurtu. Labu apetīti!

Vairākas svarīgas nianses:

1. Miltiem jābūt ļoti smalkiem slīpēšanas. Daži kukurūzas miltu ražotāji "grēki" ar faktu, ka tas nenoved to vēlamajam stāvoklim, un tā vietā, lai atvērtu iepakojumu, mēs redzam kaut ko līdzīgāku klēts. Šī frakcija ir piemērota kraukšķīgiem sīkdatnēm vai maizei, bet ne smalku kūts.
2. Mēs izmantojam citronu sulu ne tikai patīkamu kaķēnu, bet arī lai ābolu mīkstumu darīt, un mūsu

Siera kūkas - trauks, kas reti atstāj vienaldzīgu. Kāds mīl viņus sirples, kāds - salds, bet receptes parasti ir paredzētas saldajiem zobiem, jo \u200b\u200bēdiens bieži tiek sagatavots bērniem, kuri nevēlas ēst piena produktus. Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar kukurūzas miltu uztura receptēm.

Krievu virtuvēs katrs saimniece zina, kā pagatavot šo delikatesi no biezpiena, garšīgi un noderīgi. Ja jūs lietojat klasisku recepti sieram kā pamatu, jūs varat eksperimentēt, cik daudz domesticate.

Uzsver ēdiena gatavošanu

Tā kā chesecans nav ļoti sarežģīts ēdiena gatavošanā, jebkurš saimniece var justies pārliecināti, pat nepieredzējusi meitene galā ar šo uzdevumu divos rēķinos. Galvenais, pieturieties pie pamatnes. Un šajā gadījumā tas ir biezpiens, ola, cukurs, sāls, karoti miltu. Granulas ir viegli veidotas un grauzdētas pannā līdz gatavībai. Bet, ja ir vēlme noņemt maksimālo tradicionālā trauka labumu, tad kukurūzas miltus var nomainīt. Ticiet man, no šī siera tikai uzvarēt!

Tātad, pirms turpināt ar vārīšanas, ir vērts apsvērt vairākus svarīgus punktus:

Vasaras siers ir šī ēdiena pamats, tāpēc tas tiek pievērsts īpašai uzmanībai. Bāzē nedrīkst būt pārmērīga mitrums, tāpēc tas ir rūpīgi saspiests. Sakarā ar lieko serumu, produkts būs "gumija". Vasaras siers ir jāmaina blenderī vai izlaist caur sietu, lai iegūtu viendabīgu konsekvenci.

Biezpiena masa ne vienmēr ir atšķaidīta ar miltiem (šajā gadījumā mēs izmantojam kukurūzu). Ja kāds vēlas iegūt visnoderīgāko sieru, tad šo sastāvdaļu var izlaist. Tomēr tas ir neliels daudzums miltu, lai līdzsvarotu šķidrumu un dotu blīvu biezpiena masas struktūru, tāpēc tas ir svarīgs komponents. Starp citu, pat biezpiena produkti bez miltiem ir jāapkaisa ar miltiem pirms karstā - viņi var drupināt bez maizes.

Parasti siera kultūras tiek grauzdētas augstas kvalitātes augu eļļā. Un jūs varat gatavot uztura siera kaula ar kukurūzas miltiem krāsnī vai pāris - no tā viņi kļūs tikai noderīgāki!

Siera kūkas ir gan vienkāršas, gan papildus rozīnēm, augļiem (āboliem, bumbieriem, Kuragai), dārzeņiem (kartupeļiem, burkāniem), zaļumiem.

Kāds ir māja siera produktu kaloriju saturs?

Siera kūka no biezpiena ar kukurūzas miltiem ir diezgan garšīgs, bet arī mēreni kaloriju ēdiens ir aptuveni 130 kcal uz 100 gramiem, pretēji kviešu miltu izstrādājumiem (183 kcal). Tomēr ir jāatceras, ka visas piedevas palielina enerģijas vērtību produktu līdz 200 kokalorius un vairāk.

Bet, ja izvēlaties pareizās sastāvdaļas un gatavošanas metodi, jūs varat iegūt pilnīgi uztura trauku. Turklāt chesecans kaloriju saturu var kontrolēt, izmantojot vēlamo tauku biezpienu.

Recepte siera kūka no biezpiena ar kukurūzas miltiem - pestīšana jaunā māmiņa!

Tagad mēs analizēsim recepti biezpienu, kas iekaroja ne vienu pūce. Viņš īpaši palīdz tiem, kas vēlas gatavot ne tikai ar mīlestību, bet arī ar labu viņu ģimenei. Kukurūzas milti tiek uzskatīti par gandrīz unikālu produktu - ar to cheesens ne tikai nekaitē skaitlim, viņiem ir garša ar lielisku.

Lai sagatavotu klasisko kupolu ar kukurūzas miltiem (aprēķins 5-6 produktiem), mēs pieņemam:

• 1 vistas ola (ja nepieciešams, varat aizstāt ar diviem paipaliem);
• 200 grami noārdās biezpiena;
• 1 ēdamkarote kukurūzas milti mīklai;
• puse no tējkarotes cukura smiltīm (ja biezpiens nav skābs, jūs varat darīt bez tā);
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu cukuru / rozīnes;
• 3 ēdamkarotes kukurūzas miltu maizei;
• izsmalcināta augu eļļa cepšanai.

Clasēšanas klasiskais kūts

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sajauktu biezpiens ar cukuru un olu, tad pievienot saldētas / rozīnes. Ja vēlaties, jūs varat nodot biezpienu caur sietu, tāpēc biezpiena masa būs vairāk piedāvājumu.

Tad jums ir nepieciešams pievienot miltus, samaisiet vēlreiz. Pēc tam, paņemiet to, izlejiet to ar miltiem, raudāt biezpiena masu un ar naža palīdzību un aizbāžņus, lai veidotu kieru, izmantojot miltus smidzināšanai. Jūs varat to darīt ar rokām, bet ar nazi vai karoti, jūsu rokas būs tīras. Pēc tam, jums ir nepieciešams, lai ceptu kūts uz karsta pannas ar nelielu daudzumu eļļas abās pusēs uz ruddy garozu.

Neliels triks saimniece par piezīmēm! No vienas puses, ir iespējams apcep kārdināt kukurūzas miltus uz spēcīga uguns, un no otras puses, lai tas paslēptu. Pārpalikuma eļļa uz biezpiena produktiem var noņemt ar papīra dvieli vai salvetes.

Neparasta recepte kārdšanai ar kukurūzas miltiem

Šajā rakstā iesniegtajā fotoattēlā jūs varat redzēt, kā izskatīsies gatavie produkti. Tomēr dzīvē, cheesters ne vienmēr ir tik skaisti un ruddy. Iemesls tam ir nepareizs daudzums miltu lieto - tad tas ir pārāk daudz pārāk daudz, un ir stingri hokeja paplāksnes, tas ir pārāk mazs, un produkti izplatās pannā, pagriežot bezjēdzīgas un neprecīzas kūkas. Tas ir kukurūzas milti kombinācijā ar biezpienu palīdz sasniegt perfektu elastību un testa blīvumu - tas ir pilnīgi krāsots, un tekstūra atgādina visvairāk letālu franču sievu.

Tātad, mums būs nepieciešami šādi komponenti:

• 300 grami ar zemu tauku saturu sauso biezpienu;
• 3 ēdamkarotes kukurūzas miltu rupja slīpēšana;
• 1 ēdamkarote brūnā cukura;
• puse tējkarote kanēlis ar āmuru;
• 1 svaiga vistas ola;
• viena tējkarote mandeļu ekstrakta;
• viena ēdamkarote citrona miziņa;
• brūkleņu ievārījums kalpošanai (pēc izvēles).

Siera sagatavošana ar ievārījumu

Mēs izvietojam biezpienu dziļā bļodā, mēs sadalām olu, pievienojiet biezpiena sieram. Cukura cukurs, berzēt māja siers ar olu un cukuru ar asmeni vai ēdamkaroti pirms viendabīgas pastas saņemšanas.

Mēs pievienojam citrona miziņu uz iegūto masu, mēs rūpīgi berzēt ar biezpienu. Tad mēs ielej tējkaroti mandeļu ekstraktu un samaisa visu.

Pievienojiet zemes kanēli un divas ēdamkarotes kukurūzas miltu. Mēs rūpīgi samaisa masu - kā rezultātā, mīkla jāizrāda un drīzāk blīvi, un nav pieturēties pie rokām.

Mēs veidojam gudrus apaļas izejvielas. Sūkāt bļodu vai šķīvi mazliet kukurūzas miltu un izņemt visu curler tajā. Pārpalikums sakrata atpakaļ uz bļodu.

Mēs sākam kalpot. Mēs post uz pasniegšanas plāksnēm pie 5-6 karotes LingoBerry Jam, iepriekš berzēt to caur sietu, lai iegūtu viendabīgu ogu masu.

No augšas SIROP uzliku siera kukurūzas milti - vairāki gabali porcijai.

Mēs izrotām katru svaigu piparmētru lapu lapu daļu un uzreiz uzklāj uz galda, līdz produkti joprojām ir silti. Labu apetīti!

Ceptas kieru krāsnī

Mēs veicam šādus komponentus mūsu produktiem:

• zema kaloriju biezpiens - 0,5 kg;
• 2 svaigas vistas olas;
• pollia vaniļas cukurs;
• 1 ēdamkarote smilšu cukura;
• grami 30 rozīnes / cukurats;
• grafika pakete;
• 2 ēdamkarotes augstas kvalitātes kukurūzas miltu;
• 1 tējkarote augu eļļas.

Mēs sajaucam biezpienu ar olu, cukuru un vaniļu. Mēs pievienojam rozīnes / tsukata. Mēs ieviest miltus ar paketi, samaisa vēlreiz.

Mēs ņemam valdi, pļaut uz viņas miltiem maizei. Es nogalinu biezpiena masu, mēs veidojam siera kūka, pirms tam sabruka tos miltos.

Mēs velciet cepšanas paplāti ar cepamo papīru, ieeļļojiet eļļu. Mēs novirzām kārtīgi siera uz papīra, pārklāj ar loksni foliju no augšas. Mēs ievietojam cepšanas paplāti cepeškrāsnī, kas uzsildīts līdz 170 grādiem. Siera kaula cep no 10 līdz 15 minūtēm. Pēc tam mēs noņemam foliju un pagrieziet kieru uz balta puses. Turiet tos cepeškrāsnī vēl piecas minūtes.

Siera kūka - slāvu virtuve. Tā kā senos laikos govs bija galvenā plūsma ģimenē, un viss bija labā pienā, nebija pārsteidzoši, ka viens nejauši nejauši pamanīju, ka māja siers tika veidots melnajā pienā. Tas tika nekavējoties izmantots, lai izmantotu jauno produktu, bet to sauca par sieru. Līdz ar to nosaukums - "siers". Un, kad Pēteris es saņēmu daudz ārzemju produktu uz Krieviju, un starp tiem izrādījās pazīstams cietais siers. Tad biezpiena siers pārdēvēts par biezpienu. Nosaukums no vārda "Izveidot", kā ar biezpienu, un, tomēr, veica daudz ēdienu.
Classic siera kotedžas siera ir sagatavoti, pievienojot kviešu miltus un grauzdēti pannā. Un tā, ka cheesens ir ne tikai garšīgi, bet arī vairāk noderīgāku, kviešu miltus var aizstāt ar kukurūzu, un cept tik desertu jābūt krāsnī. Kukurūzas miltu siera kukurūzas milti ir recepte ēdiens, kas var būt gatavs brokastīm visai ģimenei. Šāds ēdiens ir zems kalororijs un noderīgs, to var piemērot veselīgas ēšanas izvēlnē visai ģimenei. Ja sajaukt cukura receptē - tas ir iespējams to aizstāt ar saldu žāvētu augļu medu vai šķēlītēm. Sieri no biezpiena ar kukurūzas miltiem tiek iegūti ļoti garšīgi un baudīt mazus bērnus, un tiem, kas skatās savu skaitli. Galu galā, tie gatavojas krāsnī bez gramu eļļas un tauku. Par kotedžas siera priekšrocībām, piesātinot mūsu ķermeni ar kalciju un citiem noderīgiem vitamīniem un minerālvielām, zina visu. Kukurūzas milti ir arī ļoti noderīgs un vērtīgs produkts, kas ražots no dzelteniem kukurūzas graudiem. Ar ēšanas traukiem no kukurūzas miltiem, vielmaiņas procesi organismā tiek stimulēti, gremošana tiek izveidota, sirds un asinsvadu sistēma ir stiprināta, novecošanās process palēninās. Tātad sagatavojiet sieru cepeškrāsnī pa solim uz šo recepti un uzturiet veselīgu dzīvesveidu. Un dažādi pēc atsauces varat atrast citu garšīgu sulīgu siera versiju krāsnī.

Sastāvdaļas:

• 350. Vasaras biezpiens;
• 0,5 ppm sāļi;
• 1 tējk. vaniļas cukurs;
• 2 ēd.k. Sahara;
• 2 ēd.k. Kukurūzas milti mīklā + maizei.

1. Vasaras siers no ledusskapja un noslaucīt caur sietu vai saputotu blenderī. Galvenais mērķis ir sadalīt gabalus.

2. Mēs pievienojam cukuru uz biezpiena, mēs smaržojam sāls un vaniļas cukuru. Vaniļas cukura vietā jūs varat pievienot šķipsnu no vaniļas pulvera. Rūpīgi sajauciet ar karoti.

3. Kukurūzas milti izsijās caur sietu, tad pievienojiet karoti uz biezpiena maisījumu. Par biezpiena mīklu, tikai divas ēdamkarotes ir nepieciešamas, pārējie atstās maizes. Sajauc karoti, lai veidotu viendabīgu masu. Ja biezpiens ir bojāts - pievienojiet vairāk kukurūzas miltus.

4. Valde apkaisa atlikušos kukurūzas miltus. Mēs pieņemam darbā daļu no biezpiena masas un izlaist miltos. Mēs apkaisa ar kukurūzas miltiem un dod noapaļota forma. To var izdarīt ar nazi un roku. Padarot ripus no visas biezpiena mīklas.

5. Šī recepte ar fotogrāfiju ietver cepeškrāsni cepeškrāsnī, bet tās var arī atlaist. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni par 180 grādiem un atstājiet dažas minūtes, lai dziedinātu. Pergamenta papīrs ar klēts papīru, apkaisa ar nelielu daudzumu kukurūzas miltu vai mannas putraimi. Mēs izvietojam pusfabrikātus un cepiet 25-35 minūtes. Cepšanā, fokusēšanas un regulēšanas krāsnī.

6. Diētiskās siera kukurūzas milti ir gatavi. Tos var pārkaisīt ar pulverveida cukuru, kokosriekstu mikroshēmas vai kakao, ielieciet saldējumu vai mīļotos augļus blakus plāksnei, un pēc tam pasniedziet uz galda. Labu apetīti!

Pamata ieteikumi PP siera sagatavošanai ar kukurūzas miltiem

1. Svarīgākais produkts siera sagatavošanā - biezpiena, tai jābūt augstai kvalitātei un dabai. Labāk ir izmantot zemniecisku biezpienu vai veikalu ar nelielu glabāšanas laiku. Neizmantojiet lētu biezpienu, un vairāk biezpiena produkts - pēdējais gatavojas bez piena izmantošanas, un neviens labums nesīs ķermeni.
2. Vasaras biezpiena sieram jābūt svaigiem. Pretējā gadījumā, gatavajā traukā, skābe sabojā visu. Kaujas ir labāk izvēlēties 5-9%. Siera dzīvniekiem ir ieteicams izvēlēties sausu biezpienu. Pārāk šķidrs produkts būs kompensēt miltus. Tad jums nebūs maigu siera pankūkas, bet "daudzi", turklāt tie var kļūt par gumiju. Mitrā kotedžas siers ir labāk izspiest no siera, ar marles vai colorder palīdzību. Un pārāk sauss - jūs varat atšķaidīt ar skābo krējumu vai kefīru. Tikai mazliet.
3. Jums nevajadzētu nolaist objektu, kur biezpiens ir velk caur sietu. Labāk ir tērēt vēl 5 minūtes, bet jums tiks nodrošināts maigs un gaisa gatavs ēdiens. Starp citu, šādas sekas siers nedod blenderim.
4. Lai labāk saīsinātu biezpienu mīklu, varat pievienot 1 olu, bet tas nav obligāts.
5. Diētisko PP recepti siera kūka var veikt ne tikai cepeškrāsnī. Multicoocer viegli tikt galā ar šādu uzdevumu. Mēģiniet gatavot ēdienu pāris veidnēs cupcakes.
6. Cepšanas pulvera smalcināšana padarīs siera kultūras cepeškrāsnī vairāk sulīgs un augsts.
7. Curd mīklā jūs varat pievienot žāvētus augļus, riekstus, banānus pēc garšas. Tad jūs varat darīt bez cukura vai citu saldinātāju.
8. Siera kūkas ir karbonāde cilvēkiem, kuriem nav pietiekami daudz laika kulinārijas izmēriem. Tos var saskstināt, iesaldēt un kā ātri brokastis - izkļūt no saldētavas un tikai cep vai cepiet.

Tas ir viss mazie triki, sagatavojot gardu un noderīgu biezpienu desertu brokastīm!

Siers manā ģimenē patīk ēst brokastīs. Es nesen mēģināju sagatavot kukurūzas miltus, un mums visiem patika tik siera kūka vairāk nekā ar kviešu miltiem. Pirmkārt, dziļu krāsas uz kukurūzas miltiem ir daudz gaišāka, otrkārt, cheeseniks struktūra tiek iegūta vairāk gaisa, pateicoties, atkal, kukurūzas milti.

Es iesaku gatavot sieru uz kukurūzas miltiem ar mani. Mēs pārdodam divu veidu kukurūzas miltus - smalku slīpēšanu un rupju slīpēšanu. Es mēģināju gatavot kopā ar abām sugām, patika kārdinājums ar kukurūzas miltu rupjiem.

Sagatavojiet visus produktus sarakstā, jūs varat, starp citu, pievienot rozīnes vai žāvētus augļus mīklai, es nepievienoju šo laiku. Man ir produktu skaits divās daļās, kā rezultātā izrādās 8 ķimikālijas, divām brokastīm, tas ir pietiekami.

Es ievietoju biezpienu bļodā un brauciet vienu olu.

Pievienojiet vaniļas cukuru. Jūs varat izmantot vaniļas ekstraktu un vaniļas.

Pievienojiet mīklas pārtraukumu. Sākumā sierieri sagatavoja bez viņa, tie bija nedaudz raupja, ar burzmas gaisu iegūst.

Pievienojiet kukurūzas miltus.

Mēs pievienojam cukuru - cukuru mani mazliet. Ja jums patīk siera kūkas ir ļoti salds, nedaudz pievienojiet cukuru nedaudz vairāk.

Nu, samaisiet visas sastāvdaļas pirms viendabīguma un dodiet testu, lai pieturētos 10-15 minūtes. Ja jums ir smalkas slīpēšanas milti, jūs varat nekavējoties cept sieru, es ļauju miltiem ar nedaudz pietūkušiem un noņemiet pārmērīgu šķidrumu no biezpiena. Vidējā izmēra siera formas.

Pannā mēs ielejiet augu eļļu, ielieciet cepšanas pannu uz uguns un apcep sieri vispirms, no vienas puses, tad pārvērst un apcep otrā pusē, bet pārklāj pannu ar vāku.

Gatavie siera kukurūzas milti tiek pasniegti ar skābo krējumu, ogām vai tēju.

Labu apetīti!