Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Uzkodas / Garšīgs kūka ar kokosriekstu mikroshēmām. Kokosriekstu kūka "Bounty" ar cepumu Korzhi. Šokolādes kūka ar kokosriekstu čipsiem

Garšīgs kūka ar kokosriekstu mikroshēmām. Kokosriekstu kūka "Bounty" ar cepumu Korzhi. Šokolādes kūka ar kokosriekstu čipsiem

Es pievērst jūsu uzmanību autora recepte kokosriekstu kūka "Bounty". Kūka ir delikāts, gaiss, ar izsmalcinātu kokosriekstu garšu. Iedomājieties: pārsteidzošs kokosriekstu cepums, maigs kokosriekstu pildījums, un viss šis lieliskums ir pārklāts ar smaržīgu šokolādi. Jā, ļoti garšīgs un godīgi, tas ir diezgan grūti apstāties, es gribu ēst citu gabalu. Bet ir neliels bonuss - kūka galvenā sastāvdaļa ir kokosriekstu mikroshēmas, kas tiek uzskatītas par uztura produktu, tāpēc no visām kūkām Bounty Cake ir viens no vieglākajiem un zemiem kalorijām. Intriģēts? Tad es saku, kā sagatavot Bounty Cake ar kokosriekstu čipsiem.

Sastāvdaļas:

(1 kūka bounty)

  • cepumu mīkla:
  • 3 lielas olas
  • 1 tase cukura
  • 100 gr. Kokosriekstu čips
  • 1 ēd.k. milti
  • kokosriekstu krēms:
  • 200 ml. Šķidrais krēms 35% tauku vai taukskābju krēms
  • 150 gr. Kokosriekstu čips
  • 1-2 ēdamk. Cukurs (pēc garšas)
  • cortex impregnēšana:
  • rums, konjaks vai cukura sīrups
  • Šokolādes glazūra:
  • 100 gr. Melna šokolāde
  • 50 ml. piens
  • No šī sastāvdaļu skaita, neliela bounty kūka tiek iegūta pēc svara nedaudz vairāk kilogramu, tas ir pietiekami, lai iepriecinātu savu ģimeni saldu. Bet, ja jūs gatavojaties gatavot kokosriekstu kūka dzimšanas dienā vai pusei, kur būs diezgan daudz viesu, tad jūs uzreiz veikt dubultu daļu, jūs redzēsiet daudz))).
  • Tātad, pirmā lieta, ko es pērku kokosriekstu mikroshēmas, kopā 250 gr. Mēs pievēršam uzmanību krāsai, slīpēšanai un aromātu čipsiem. Marinācija ir maza, krāsa ir tikai balta. Ja kokosriekstu čipsi ir dzeltenīgi, tad tas liecina, ka tas nav svaigs. Šķeldas var būt saldas (ar cukuru), un varbūt gandrīz nav salds (dabisks), ir svarīgi, lai tas nesamazinātu kokosriekstu. Ja kilometru pārtraukumi ar kokosriekstu, tad tas tika izliets ar būtību, kas nav laba.
  • Kokosriekstu cepums Bounty Cake

  • Kā jūs zināt, Bounty Cake devās no slavenā Bounty konfektes ar ļoti garšīgu kokosriekstu pildījumu un smaržīgu šokolādi ārpusē. Ar tradīciju, Bounty Cake būtu arī balts iekšpusē un šokolādes ārpusē.
  • Par bounty, es iesaku cept nav parasts, un kokosriekstu cepumu, kas gatavojas būt diezgan grūtāk nekā classic cepumu.
  • Pasākums 100 gr. Kokosriekstu skaidas, tas ir apmēram viens stikls (250 ml). Mēs pievienojam 1 ēdamk. milti. Karoti rezultāts ar lielu slaidu. Samaisa.
  • Tātad, mēs sadalām olbaltumvielas no dzeltenumiem. Olbaltumvielas tiek saputotas ar maisītāju vai blenderī (slotas sprauslas), līdz olbaltumvielas ir iepakotas un nav apjoma pieauguma.
  • Tad porcijas pievieno cukuru (1/2 tasi). Mēs pātagām, līdz mēs saņemam gaisa izturīgu krēmu, kas neietilpst.
  • Atsevišķā traukā mēs pārspējām dzeltenumus no cukura otrās puses.
  • Pievienot putukrētu proteīnus.
  • Ar asmeņu palīdzību (nevis blenderī un nevis maisītājs), viegli apvienot kokosriekstu čipsus, dzeltenumus un putukrētu proteīnus. Mēs pārvietojam lāpstu no apakšas uz augšu un pulksteņrādītāja virzienā. Intensīva vai haotiska maisīšana novedīs pie sedimentācijas proteīna.
  • Korzh par Bounty Cake var ceptas kārta, bet daudz vieglāk un ērtāk cept kūka, gluži pretēji. Tātad, mēs ielej mīklu uz cepešpannas pārklāta ar pergamenta papīru. Lāpstiņa kārtīgi izplata mīklu tā, ka tas vienmērīgi aptvēra visu cepšanas lapu. Uz fotoattēla, cepešparauga 30x22 cm.
  • Mēs ievietojam cepšanas lapu labi karstā krāsnī, kas jāiekļauj iepriekš un jāiesilda līdz temperatūrai 200 ° C.
  • Mēs cepam saknes 15-20 minūtes temperatūrā 180 ° C. Cepšanas laikā nav atvērta.
  • Ja neapstrādāts ir cepts apaļā formā, kur testa biezums ir daudz lielāks nekā gluži pretēji, cepšanas laiks palielināsies, aptuveni 30-35 minūtes.
  • Gatavais Korzh par Bounty tiek noņemta no krāsns, ļaujiet tai mazliet atdzist, un pēc tam noņemiet no veidlapas (cepšanas). Kad Korzh atdziest, noņemiet pergamenta papīru. Tas ir tas, ko izrādījās skaists cilvēks))))))))).
  • Bount Fix ir vienkāršāka. Mēs ņemam svaigu šķidrumu krēmu, lūdza pārspēt zemu apgriezienu skaitu. Tad, kad krēms sākas biezs, pievieno cukuru vai cukura pulveri. Palielināt ātrumu.
  • Mēs pātagām krēmu, līdz tie ir biezi. Ir svarīgi ne pārspīlēt to šeit, ka krēms netiek skāris eļļā un ūdenī.
  • Cukura daudzums ir atkarīgs no kokosriekstu. Ja kokosriekstu čipsi ir saldi, tad ir pietiekami, lai pievienotu 1 ēd.k. Sahara. Ja mikroshēmas nav saldas, tad mēs ievietojam 2 ēdamk. Sahara. Atkal, mēģiniet pielāgot savu garšu. Atcerieties, ka Korzh ir diezgan salds.
  • Cream vietā jūs varat veikt nepiemērotu skābo krējumu, vēlams taukus. Mēs izgatavojam skābo krējumu no krējuma un cukura. Atšķirībā no krējuma, skābais krējums kļūst gaiss, bet nav slēpts.
  • Sajauc putukrējumu (skābo krējumu) no 150 gr. Kokosriekstu skaidas.
  • Izrādās, ka tik diezgan bieza kokosriekstu masa.
  • Ja kokosriekstu pildījums izrādījās vairāk šķidruma, nekas briesmīgs, šajā gadījumā cepumu kūkas būtu jāprecizē mazāk, jo cepums velk mitrumu no pildījuma.
  • Kokosriekstu kūka montāža

  • Nu, tagad interesantākā lieta ir savākt Bounty Cake. Pilnībā atdzesēts neapstrādāts sagriezts divās daļās. Es sagrieztu pa to, ka divi ilgi taisnstūra embers izrādījās, tāpēc kūka ir vairāk kā bounty candy)))))).
  • Pirmais kūka ir piesūcināta ar spirtu, atšķaidīts ar pusi ar ūdeni. Jūs varat mērcēt kokosriekstu kūku ar saldu smieklīgu ūdeni. Šeit ir svarīgi, lai impregnēšana nepārtrauc kokosriekstu garšu, tāpēc augļu sīrupus vai augļu liķierus atstāj citus desertus.
  • Vienmērīgi izplata kokosriekstu pildījumu.
  • Mēs likst otro kūku, kas arī ir iemērc.
  • Cooking šokolādes glazūra. Lai to izdarītu, sildiet pienu līdz 80-90 ° C, pievienojiet šokolādes gabalus. Uguns nekavējoties izslēdzas. Mēs intensīvi traucē šokolādi, kas nozvejotas līdz pannas apakšai. Tā rezultātā ir izrādīties viendabīga šokolādes krēms.
  • Siltā šokolādes glazūra aptver kūku no visām pusēm.
  • Mēs dekorējam kokosriekstu čipsus, saldus ķiršņus utt. Tas viss, ļoti garšīgs un skaists bounty kūka no kokosriekstu čipsiem gatavs. Mēs ievietojam ledusskapī 12-14 stundas, lai tas būtu piesūcināts.
  • Mēs sagriežam kūku kvadrātveida vai trīsstūrveida gabalos un kalpo uz galda. Kas ir garšīgs, kas ir tikai īsta kokosriekstu simfonija)))))))

Visi saldie zobi, kas mīl kokosriekstu, pārliecinieties, ka mēģināt delikatesi. Ir iespējams to sagatavot daudzos veidos, piemēram, ar šokolādi vai piena cenu. Gatavs kokosriekstu kūka uzstāja vēsumā, lai čipsi tik labi ar krējumu.

Sastāvdaļas:

  • milti - 80 - 90 g;
  • olas - 3 gab.;
  • cukurs - 210 - 220 g;
  • cOCOA - 20 - 30 G;
  • kokosriekstu skaidas - 130 - 140 g;
  • maizes pulveris - ½ mazs. karotes;
  • krējums un piens - 2/3 no mākslas.;
  • krēmveida eļļa - 120 - 130 g

Gatavošana:

  1. Grieziet olas ar pusi cukura pirms fluffy balta masas veidošanās. Tajā pašā laikā, saldie kristāli ir pilnībā izšķīdināti tajā.
  2. Atsevišķi sajauc atlikušos sausos produktus, izņemot kokosriekstu. Ievadiet to daļas uz apdegušo masu. Uzmanīgi nomazgājiet no kausa vidus uz malām.
  3. Cepiet to cepumu veidlapā 20 - 25 minūtes pēc 200 grādiem. Kūka gatavība varēs noteikt sausu zobu bakstāmo.
  4. Dot cepumu "atpūsties". Ja jūs gatavojat to iepriekš un atstāj visu nakti, tad bāze kūka nebūs drupināt un pārmērīgi vērpjot. Pēc - sagrieziet to divās daļās.
  5. Piena sajaukums ar atlikušo smiltīm un sviestu. Pagaidiet saldo kristālisko un tauku likvidāciju.
  6. Piķis kokosriekstu. Gatavošana daudz 12 - 14 minūtes. Ir svarīgi, lai pastāvīgi traucētu to un nevis threer. Cool pildījums.
  7. Mērcēt coggy krēmu. Brīva kokosriekstu masa.

Pie pieprasījuma dāsni ielej gatavu delikatesi mājās šokolādes apledojumu.

Kokosriekstu piena deserts

Sastāvdaļas:

  • milti - 230 - 250 g;
  • kakao - 30 - 40 g;
  • maizes pulveris - 1,5 mazs. karotes;
  • soda un sāls - puse neliela karote;
  • kokosriekstu piens - 2 ēd.k.;
  • ūdens - ½ ēdamk.;
  • cukurs - 190 g;
  • saulespuķu eļļa - 80 ml;
  • laima / citronu sula - 1 liela karote;
  • rūgta šokolāde - 2 flīzes;
  • kukurūzas cietes - 1 liela karote;
  • cukura pulveris - 2 mazi karotes.

Gatavošana:

  1. 1/3 no mākslas. Kokosriekstu eļļa (istabas temperatūra) sajauc ar ūdeni. Pievieno divu veidu cukuru.
  2. Atsevišķi savienojiet miltus, kakao, maizes pulveri, sāli un soda.
  3. Bļodā ar kokosriekstu pienu sūtīt kaļķu sulu un eļļu.
  4. Pievienojiet sausu un šķidro masu. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet pāris vairāk ēdamkarotes ūdens.
  5. Vienota mīkla pārlej noņemamā formā, kas spīdēja apakšā pergamenta. Krāsns vidējā temperatūrā ir nedaudz vairāk nekā pusstundu.
  6. Iegūtais cepums atvaļina pusstundu uz režģa. Tad - iesaiņojiet iepakojumā / filmā un noņemiet ledusskapi nakti.
  7. Izgrieziet trīs identisku Korzh pamatu.
  8. Izkausēt šokolādi. Sajauciet ar cieti, pulveri un atlikušo kokosriekstu pienu. Pievienojiet visas sastāvdaļas ar noslaucīt. Atstājiet maisījumu istabas temperatūrā 20 minūtes, lai tas būtu sabiezēt.
  9. Lieciet kūkas ar krējumu, gulēja viens otram.

Izrotāt delikatesi no kokosriekstu piena uz jūsu vēlmēm.

Great delikatese "Rafaello"

Lai notīrītu mandeles, tai ir jābūt ielejot verdošu ūdeni 3 līdz 4 minūtēm. Tad nomainiet šķidrumu ar ledus ūdeni. Pēc tam rieksti ir viegli tīrīt.

Sastāvdaļas:

  • olas - 6 gab.;
  • mandeļu ekstrakts - 1 mazs karote;
  • cukurs - 180 g;
  • milti - 130 g;
  • maskarpone istabas temperatūra - 40 - 450 g;
  • kondensēts piens - 1 banka + 2 lieli karotes;
  • attīrīti mandeles - 80 g;
  • piens - 4 deserta karotes;
  • baltā šokolāde - 2 flīzes;
  • krējums, kas paredzēts - 230 ml;
  • kokosriekstu skuvumi - 1 pilna stikla;
  • cukura pulveris - 5 deserta karotes.

Gatavošana:

  1. Izvēlēties attīrītus riekstus lielos gabalos. Slaucīt uz pannas bez eļļas līdz krīzes.
  2. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem iepriekš. Olas pārspēt ar smilšu un mandeļu ekstraktu. Strādājiet ar maisītāju, līdz masa kļūst sniega balta un sulīgs.
  3. Caur sietu pārlej miltus. Lai rūpīgi traucētu, lai masa nebūtu pusdienot. Cep cepiet cepumu virs temperatūras nedaudz vairāk nekā pusstundu. Atdzesē un sagriež trīs embers.
  4. Impregnēšanai sajauc kondensētu pienu (2 karotes) un parasto pienu.
  5. Krējuma maisījuma sieram un kondensētā piena burkai.
  6. Izplūdušo cepumi impregnēti. Zaudēt ar krējumu. Katrs neapstrādāts ir pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
  7. Savāc kūka un ielej apledojumu no kausēta šokolādes un krējuma saputota ar pulveri.

Mērcēšanas deserts vēsumā 5 - 7 stundas.

Šokolādes kūka ar kokosriekstu čipsiem

Sastāvdaļas:

  • krēms - 1 pilns stikls;
  • Šokolādes kūkas - 3 gab.;
  • rūgta šokolāde - 3 flīzes;
  • kokosriekstu mikroshēmas - 190 g.

Gatavošana:

  1. Siltuma krēms labi.
  2. Ielej piena produktu gabalos šokolādi.
  3. Kad šķēles flīzes pilnīgi izkausē, noņemiet tvertni no uguns. Pitch Chip kokosrieksti.
  4. Dot vēsu krēmu.
  5. Loose āda ar kokosriekstu čipsiem.

Rotā kūka un dodiet to salauzt.

No gatavo Korzhi

Delikālā kūka "Rafaello" var sagatavot ātri un vienkārši. Lai to izdarītu, izmantojiet gatavus kūkas.

Sastāvdaļas:

  • gaismas kūkas - 3 gab;
  • kondensēts piens - 1 banka;
  • krēms, kas paredzēts - 380 - 400 g;
  • mīksts sviests - pilns stikls;
  • kokosriekstu mikroshēmas - 60 g

Gatavošana:

  1. Beat kondensēts piens ar eļļu.
  2. Savienojiet ar putukrējumu.
  3. Dāsni zaudējot kortatīvo krēmu.
  4. Savākt kūku. No augšas, arī aptver dizainu ar krējumu un plūdiem ar mikroshēmām.

Dodiet ģimenei un rotā tematisko konfektes bez iesaiņojuma.

  • olas - 3 gab.;
  • cukurs ir uz pusi stikla.
  • Gatavošana:

    1. Krāsns nekavējoties nokļuva ar maizes papīru.
    2. Sajauciet visus lielapjoma komponentus (pusi mikroshēmas).
    3. Pievieno eļļu.
    4. Forma no pamata masas un aizdariet formā. Cepeškrāsns 10 - 12 minūtes.
    5. Aizpildīšanai, pārspēt atlikušās sastāvdaļas ar blenderi. Izrādās gaisa biezpiena kokosriekstu krēms kūkai.
    6. Pulri masu bāzei.

    Cepiet tajā pašā temperatūrā apmēram stundu. Aizpildiet ir "greifers".

    Pavārmāksla ar banānu

    Sastāvdaļas:

    • vaniļas korzh - 3 gab.;
    • krējuma tauki - 280 g;
    • kondensēts piens - ½ ēdamk.;
    • kokosriekstu šķidrums - 1 ēd.k. l.;
    • kokosriekstu skuvumi - 2 ēd.k. l.;
    • banāni - 3 gab.;
    • cukurs - 7 ēd.k. l.;
    • Ūdens - 4 ēd.k. l.;
    • Šokolāde - 40 g

    Gatavošana:

    1. Izkausē eļļu pannā (80 g) un pusi no cukura. Cept šajā masveida attīrīto banānu gabalos uz karameļu garozu.
    2. Krēmai atlikušajā mīkstajā eļļā pievienojiet dzērienu, kondensētu pienu. Pārspēt visu.
    3. No ūdens un atlikušais cukurs, lai pagatavotu sīrupu. Impregnēt cogghogs.
    4. Katrs ar banāniem, pārklāj ar krējumu. Reizes kūka.
    5. Pārklāts ar desertu kausētu šokolādi.

    Veikt kūku savai gaumei. Piemēram, ar atlikušā krējuma palīdzību, rieksti, šokolādes gulēja uz pērtiķiem.

    Saldumu cienītāji "Bounty" un kokosriekstu cepšana Mēs piedāvājam sagatavot to pašu šokolādes kūku ar pildījumu no kokosriekstu čipsiem. Ja jūs mēģinājāt šo šokolādes bāru, un jums patika jūs, tad no kūka jūs noteikti būsiet crazy! Maiga, šokolādes cepums ar fondantu un sulīgu kokosriekstu pildījumu - tāpat kā vārdi reklāmā: paradīze ārstēt!

    Skaista un garšīgu bounty kokosriekstu var pagatavot lēni plīts vai krāsns. Un, ja jūs ieliet to ne ar šokolādes saldu un izkausētu šokolādi un dodiet saldētiem ledusskapī, deserts pēc garšas būs ļoti līdzīgs.

    Šim kokosriekstu kūkai ir viens trūkums. Izrādās, ka tas nav ļoti liels, un tas ir ļoti ātri ēst.

    Kokosriekstu kūka

    Šis deserts gatavojas ātri, tāpēc ļaujiet viņam jūs nobiedēt tik ilgu sastāvdaļu sarakstu. Šī recepte kokosriekstu kūka bez maneka un smilšu mīklas. Pamats ir vienkāršs, cepums.

    Sastāvdaļas:

    • Olas - 3 gab.,
    • Cukurs - ¾ brilles,
    • Milti - aptuveni ¾ brilles,
    • Baseins - 0, 5 h. L.,
    • Kakao - 2 ēdamkarotes,

    (250 ml glāze);

    Kūkas impregnēšana:

    • Krējums 10-12 ēdamkarotes;
    • Piens - 200 ml,
    • Cukurs - 100 grami (1/2 tase),
    • Krēmveida eļļa 100 grami,
    • Kokosriekstu čipsi 150 grami.

    Šokolādes glazūra:

    • Piens -100 ml,
    • Krēmveida eļļa - 50 grami,
    • Cukurs - 4 ēd.k. karotes
    • Kakao - 4 ēd.k. karotes.

    Vārīšanas process:

    Lai sāktu ar, mēs risināsim cepumu testu. Atsevišķā kausā sajauciet visas sausās sastāvdaļas: kakao, milti un cepamais pulveris. Olas pātagas minūtes desmit maisītājs.

    Jāsaņem balta bieza masa.

    Maisītājs tiek noņemts uz sāniem, tas nav nepieciešams. Ar putukrētu olām, mēs noplūkt miltu maisījumu un sajauc ar veikls karoti.

    Šokolādes cepumu mīkla iegūst gaismu un gaisu. Tagad tas paliek cept viņu. Lai ceptu, mēs izmantojam mūsu multicooker palīgu, bet cepeškrāsnī cepumu bounty kūka priekšā divreiz ātrāk. Vārīšanas metode Izvēlieties pēc saviem ieskatiem. Mēs ieeļļojiet bļodu ar sviestu un izvelciet mīklu. Neaizmirstiet izšķīst.

    Šokolādes bāze kokosriekstu kūka lēni plīts ir sagatavots uz programmas "cepšanas" 60 minūtes. Ceptiem cepumiem jābūt pilnīgi atdzist. Tad samaziniet to divās daļās.

    Tik ilgi, kamēr mēs nodarbosimies ar pildījumu. Es biju iepriekš matēts kokosriekstu čipsi pienā, es baidos, ka tas būtu sauss, bet viss iznāca labi. Jūs to nevarat uzsūkties, bet tikai ilgāk gatavot. Jūs varat pagatavot kokosriekstu pildījumu par devu uz plīts, es nolēmu gatavot to lēni plīts. Krēmveida eļļas un cukura bļoda, velk pienu. Deva siltāku un izkausējot eļļu un ielej kokosriekstu mikroshēmas. Sagatavošanās "dzesēšanas" režīmā pusstundu. Ja mikroshēmas netika iemērktas, laika gatavošanai šajā režīmā bija nepieciešams vairāk. Jūs varat paātrināt procesu spēcīgākajā "cepšanā", kas biežāk maisot.

    Pavārmāksla uzpilde absorbē visu šķidrumu un veidot kūku, viņai ir jāatdzesē.

    Kūkas ir sagrieztas, tagad es tos piesūcināja ar krējumu. Ja mājā nebūtu krējuma, mērcēt šokolādes cepumu ar pienu. Sākas visvairāk interesantu. Izejiet no apakšējā Korzh.

    Tik skaists izskatās nav gatavs vēl kūka! Vārītas kokosriekstu mikroshēmas ir izvērsta ļoti labi, izrādās diezgan daudz, no šī bounty kūka ir tik garšīgs. Kokosriekstu slānim, pamatojoties uz pamatu, ir nepieciešams labi paaugstināt, tāpēc, kad tas ir griešana kūka, tas nav drupināt.

    Mēs aptveram otro kūku. Tas ir tas, ko skaists cilvēks izrādījās! Tas paliek, lai ielej ledus un mūsu kūka būs gatava.

    Mēs turpinām sagatavot šokolādes glazūru. Es ātri sagatavoju viņu uz plīts. Kakao, cukurs un eļļa, kas salocīta katliņā.

    Tiklīdz tas viss ir vārts, ir nepieciešams nokaut piecas minūtes lēni uguns, bet glazūra, nav sabiezēt. Tagad jums ir nepieciešams atdzist to siltā stāvoklī. Tāpēc būs labāk, lai segtu mūsu kūku.

    Bounty Cake ir stāvēt kādu laiku, tas ir labāk, lai nosūtītu to uz ledusskapi visu nakti.

    Lūdzu, nogrieziet pīrāgu gabalu un lūdzu mūsu mīļāko gardu kūka!

    Par recepti kokosriekstu kūka multicooker paldies Svetlana Kislovskaya.

    Patīkama tēja dzeršana, ko jūs vēlaties vietnes piezīmjdatoru no delicious receptēm!

    Lai pārsteigtu viesus - es iesaku gatavot kokosriekstu kūku, ko es jums sniegšu recepti. Viņš ļoti uzmanīgi apvieno krējuma un kokosriekstu garšu, atgādinot slaveno Rafaello. Kūka gatavojas no vienkāršām sastāvdaļām, un viņa garšas noslēpums ir kokosriekstu krēms. Kad kūka ir iemērkta šajā krēmā, viņš kūst mutē, vārda burtiskā nozīmē. Amazing deserts!

    Lai barotu svētku galdu, sniega balta kokosriekstu kūka, vārīti mājās, var dekorēt ar skaitļiem vai balto šokolādes, cietajiem riekstiem, augļu gabaliem vai ogām. Izrādās ļoti skaists, un šāds ārstēt desertu ar tasi tējas, būs visvairāk garšīgs jūsu viesiem, no visa, ko viņi mēģināja.

    Gaisa un maigu, vārītu kokosriekstu kūku, padara to viegli. Rezultāts pārsniegs visas jūsu cerības, kad jūs dzirdēsiet ikvienam, kurš to izmēģinās.

    Kādas sastāvdaļas mums ir vajadzīgas?

    Par cepumu:

    • Kviešu milti (augstākā pakāpe) - 100 gr;
    • Olas - 5 gab;
    • Sugar Sand - 120 gr;
    • Kokosriekstu mikroshēmas - 50 gr;
    • Kukurūzas cietes - 50 gr;
    • Mīklas baseins - 1 tējkarote.

    Pirmajam krēmam:

    • Krējums 33% - 200 ml;
    • Kokosriekstu skaidas - 3 ēdamkarotes;
    • Baltā šokolāde - 150 gr. (20 flīzes).

    Par otro krēmu:

    • Krējums 33% - 300 ml;
    • Cukura pulveris - 3 ēdamkarotes.

    Strisel:

    • Kviešu milti - 40 grami;
    • Mandeļu milti - 40 grami;
    • Cukura smiltis - 40 grami;
    • Krēmveida eļļa - 40 gr.

    Gatavošana

    1. solis. Vispirms jums ir nepieciešams veikt cepumu. Atsevišķi proteīni un dzeltenumi. Pievienojiet cukuru dzeltenumiem un kaut ko pārspēt. Tad pievienojiet kokosriekstu mikroshēmas, samaisiet.

    Mēs sajaucam miltus ar asaru un cieti, nepieredzējis dzeltenumus un mīcīt biezu mīklu.

    Mēs whipitit olbaltumvielas ar nelielu šķipsnu sāli uz stāvokli blīvu virsotnes un pievienot mīklu, rūpīgi iejaucoties ar savu lāpstiņu. Ir nepieciešams rūpīgi to darīt, ka mīkla ir saglabājusi gaismu.

    2. solis. Tagad mums ir nepieciešams, lai izvietotu gatavo mīklu formā un cepiet pirms 60 ° C temperatūrā aptuveni 35-40 minūtes. Izpildiet vēlmi pēc 30 minūtēm, pārbaudiet to ar koka iesmu. Vārīšanas laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no krāsns. Man ir šāds cepums bija gatavs 40 minūšu laikā. Izkļūt un atstāt pilnībā atdzesētu.

    3. solis. Strazel padarot. Lai to izdarītu, sajauciet kviešus un kukurūzas miltus ar cukuru. Mēs pievienojam mīkstināšanas sviestu ar gabaliem sasmalcinātu un mīcīt mīklu. Mēs to uzlika uz pārtikas filmas desu veidā, ietīšana un tīra saldētavā. Kad tas tiks iesaldēts, berzēt rīve, mēs ielej to iestrēgušo ar pergamentu un cep sakarā līdz 160 ar cepeškrāsni, lai ruddy, zelta krāsā.

    4. solis. Mēs izgatavojam krējumu. Mēs ielej krējuma kastrolī, sasilšana līdz 70-80 s (NEDRĪKST, pievienojiet baltu šokolādi, lai sadalītu ar gabaliem un samaisiet līdz pilnīgai izšķīšanai. Krēmveida šokolādes maisījumā mēs sūkāt kokosriekstu čipus, sajaucot un atdzesē uz stundu ledusskapī. Pēc atdzesētā krējuma sasniegšanas. Tās mikseris, lai iegūtu sulīgs masu.

    5. solis. Mēs sagriežam cepumu trīs embers. Apakšējā saknē mēs novietojam pusi no delikātās krējuma un apkaisa ar Strazhel. Mēs aptveram otro un atkārto, izvietojiet atlikušo krējumu, apkaisa ar strāvu un augšējo un augšpusē.

      Cake Bounty ar šokolādes apledojumu- īstais paradīzes prieks, lai sagatavotu, kas ir iespējams mājās. Jāsaka, ka šī recepte vispār nav sarežģīta, lai ikviens varētu to sagatavot. Vienīgās grūtības var rasties ar cepumu, jo tas ir diezgan kaprīzs mīklu, bet kokosriekstu olu krēms ir vienkāršāks. Glazu recepti var ņemt citu, bet es visvairāk patīk recepte ar skābo krējumu, sviestu un kakao. Šīs sastāvdaļas vienmēr ir ledusskapī, un tas ir pilnīgi lēts risinājums.

      Corgents:

    • Olas - 4 gab.
    • Milti - 100 g
    • COCOA - 3 ēd.k.
    • Cukurs - 3/4 māksla.
    • Vaniļas cukurs - 1 iepakojums

    Krējums:

    • Piens - 200 ml
    • Cukurs - 1 ēd.k.
    • Kokosriekstu mikroshēmas - 150 g
    • Sviesta krēms - 100 g
    • Vaniļas cukurs - 1 iepakojums

    Impregnēšanai:

    • Šķidrais krēms - 8 ēd.k.

    vai piens - 0,5 ēdamk. + Cukurs - 3 ēd.k.

    Glazūra:

    • Skābais krējums - 2 ēd.k.
    • Krēmveida sviests - 50 g
    • COCOA - 3 ēd.k.
    • Cukurs - 3 ēd.k.

    Soli pa solim fotogrāfijas Kā sagatavot recepti:

    Vispirms jūs sagatavosiet cepumu, jo viņam ir nepieciešams laiks atdzist. Un vēl labāk pagatavot to dienā, lai naktī viņš ieguva nepieciešamo struktūru.

    Uzmanīgi atdaliet olbaltumvielas no dzeltenumiem, lai ne dzeltenuma piliens neietilpst proteīnos. Ir arī svarīgi, lai ūdens nonāktu proteīnā, pretējā gadījumā viņi neņems.

    Mēs pārspēt olbaltumvielas gaismas putās sākumā bez cukura, bet ar šķipsnu sāls. Tad pakāpeniski izlaupiet cukuru. Mēs izmantojam pusi no cukura likmes, un otrais dosies uz dzeltenumu.

    Pātagu līdz sulīgai un blīvai putām.


  • Tagad mums ir nepieciešams savienot abas šīs masas, bet ļoti uzmanīgi, lai neiznīcinātu delikāto gaisa struktūru, tāpēc mazāks mēs to sajaucam, jo \u200b\u200blabāk.

    Tā kā mums vēl ir jāpievieno kakao un milti, tad labākā kakao vispirms sajauc ar dzeltenumiem.


  • Tad mēs izsijāt miltus un vaniļas cukuru. Atkal samaisiet mīklu.

  • Cepšanas forma ar eļļu un apkaisa ar miltiem, un ir ieteicams uzlikt pergamenta papīru apakšā. Ja nav īpaša pergamenta papīra, tad izmantojiet, lai izvairītos no mīklas uzlīmēšanas uz formu.

    Ielej testa formu un nosūtiet uz cepeškrāsns, kas iepriekš uzkarsē līdz 180 līdz 40-45 minūtēm.

    Nekādā gadījumā neatveriet cepeškrāsni pirmajās 30 minūtēs, pretējā gadījumā cepums samazināsies un vairs nebūs gaiss, un tas būs slikti.


  • Mēs sagatavojam kokosriekstu olu krēmu.

    Pannā mēs ielej pienu, ielej cukuru, vaniļas cukuru un novietojiet krēmīgo eļļu.

    Mēs uzlika uguni un maisot, gaidot, līdz eļļa un cukurs izšķīst.


  • Tad mēs ielej kokosriekstu mikroshēmas un samaisa.

    Ugunsgrēks padara minimālu. Let's atstāt kādu laiku, traucēt to. Kokosriekstu čipsi uzbriest, absorbē daudzus šķidrumus un krēms kļūs biezs. Vārīšana, līdz masa kļūst diezgan bieza.


  • Kamēr krēms atdziest, kūkas.

    Krēms mums būs pietiekami daudz biezs un sauss, es to saucu par krējumu, bet - pildījumu, tāpēc nav impregnēšana nevar darīt.

    Ja jums ir šķidrs krēms, tad vienkārši mērcējiet tos katru neapstrādātu - 5 ēd.k. katram.

    Un, ja nav, tad jūs sagatavosiet piena impregnēšanu. Šim nolūkam sajauciet ar cukuru un karsē. Vārot 5 minūtes, visu laiku maisot. Cukurs ir izšķīst, un piens nedaudz sabiezē. Kad tas atdzesē, jūs uzsūktu kūkas.


  • Augšup, lai ievietotu otro kūku un nospiediet rokas.

  • Ielej to ar virsmu un sāniem.

  • Un tagad viss ir gatavs! Lai gan recepte tiek iegūta pēc budžeta un gaismas, bet šī garša jums patīkami pārsteigs.


  • Izgrieziet lielāku gabalu un mēs ēdam paradīzes prieku!

    Iespējams, ir daži cilvēki, kuri vismaz reizi savā dzīvē ir mēģinājuši Bounty Bar. Sulīgs kokosriekstu mīkstums, pārklāts ar biezu maigu piena šokolādes slāni. Daudzi cilvēki iemīlēties ar viņu no pirmā koduma.

    Bet maz, kurš zina, ka ir ne tikai bārs ar kokosriekstu, bet arī reālu kūku. Viņam nav klasiskas receptes, jo katra saimniece nāk klajā ar viņu gandrīz patstāvīgi, pēc diviem galvenajiem principiem - cik vien iespējams kokosriekstu un šokolādi. Šeit ierosinātā recepte ir ļoti vienkārša un pieejama. Tie, kas nav pirmo reizi gatavo cepumu galā ar to viegli.

    Šādai gardai kūkai jāspēj mēģināt gatavot, un jūs noteikti strādājat. Protams, jūs varat doties uz veikalu un iegādāties kādu desertu, bet zinot visus sasniegumus pārtikas un ķīmiskās rūpniecības, nav iespējams būt pārliecināti par lietderību šāda pirkuma. Galu galā, pat kompozīcija, kas norādīta kastē, atstāj daudz vēlamo, un daudzi negodīgi ražotāji nevar nobiedēt savus pircējus, ne visas informācijas norāda uz etiķeti. Jā, un piegādes un uzglabāšanas noteikumi var novest pie tā, ka iegādātā produkts tiks sabojāts un var izraisīt saindēšanos. Esiet rūpieties par savu māju, pavadiet maz laika un sagatavot mājas "Bounty".

    Šī kūka apmierinās visas gaumes. Vīrieši, mīl viņu par saldumu un izteikto šokolādes garšu, sievietēm maigumam un airīgumam, un zīdaiņiem, maziem saldajiem zobiem, mīl kokosriekstu tautas. Ja bērnu brīvdiena ir jāsaglabā, pārliecinieties, lai sagatavotu to. Tagad jūs redzēsiet, tabulā nebūs drupatas.

    Tie, kas pirmo reizi saskaras ar cepumu sagatavošanu, ir jāzina daži no būtiskākajiem tās sagatavošanas pamatiem. Vissvarīgākā priekšrocība cepumu ir viņa pompa. Tam jābūt augstam un maigam. Lai, tas izrādījās tieši tas, tas ir nepieciešams, lai ievērotu dažus noteikumus:

    Olām, kas paredzētas, nav istabas temperatūras, bet atdzesē. Daži šefpavāri iesaka pārspēt proteīnus ar šķipsnu sāli un citronu sulas pilienu. Dzeltenumi ir nolaupīti ar cukuru, un tad viss ir kārtīgi sajaukts.

    1. Trauki, kurās ir bailes, jābūt sausiem un zemiem taukiem. Lai to izdarītu, noslaukiet to vispirms ar etiķi un sausa dvieli sausa.
    2. Cukura vietā ir labāk izmantot pulvera vai smalkā kristālisko cukuru tā, lai to pilnībā izšķīdinātu klauvēšanas laikā.
    3. Kvadrāti ar cukuru ir saputoti 10 minūtes, līdz baltās biezās masas un noturīgu virsotņu veidošanās.
    4. Miltiem jābūt tikai augstākajai pakāpei. Noteikti izsijāt to, lai bagātinātu skābekli.
    5. Interwing milti uz iegūtās masas ir pakāpeniski un ļoti rūpīgi. Ielej nelielas porcijas un sajauc koka vai silikona lāpstiņu no augšas uz leju. Nekādā gadījumā nav pārspēt maisītāju!
    6. Cepšanas laikā mīkla palielinās tilpums, tāpēc aizpildiet veidlapu ne vairāk kā 3/4 apjomus.
    7. Ir nepieciešams ievietot veidlapu labi sasildītā krāsnī. Cepšanas procesā skapja durvis nevar atvērt. Pēc laika beigām pārbaudiet koka sulas gatavību.
    8. Lai gatavo cepumu labi noņemtu no veidlapas, atstājiet to 2-3 minūtes, lai atdzesētu to apgrieztā veidā.
  • Novērtējiet recepti