ഒരു വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം: വ്യത്യസ്ത പാചക ഓപ്ഷനുകൾ. ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ

പച്ചക്കറികളുള്ള ഫാർഷ്

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബാധിച്ച പച്ചക്കറികൾ

അത് സംഭവിക്കുന്നു, അരിഞ്ഞത് വാങ്ങുക, പക്ഷേ ശക്തിയോ സമയമോ ഇല്ല. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ അടിയന്തിരമായി ഏർപ്പെടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾ അത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, മന ci സാക്ഷി പ്രതിസന്ധികൾ നടത്തുക ... - ഇത് ഒരു ചെറിയ ഒന്നാണ്. അതിനാൽ, ഒരു ആംബുലൻസ് കയ്യിൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കാൻ, പച്ചക്കറികളുമായി ഒരു വറുത്ത മെഡെർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു!

ഈ വിഭവത്തിൽ ധാരാളം മാംസമുണ്ട്, അത് വേഗത്തിൽ പോറ്റും ഭയപ്പെടുത്തുന്നവരുമായ മനുഷ്യരെ ആകർഷിക്കാനും സഹായിക്കും! അരിഞ്ഞ സ്ട്രോക്ക് ബീൻസും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും കനത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ ഒരു രുചിയുള്ള കനത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ ഒരു വിഭവം അല്ല. ഒരുപാട് അതിഥികൾ പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ അടുക്കൽ വന്നാൽ മതിയായ ഉദാരമായ ഭാഗങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ നിന്ന് ഒരു അലങ്കാരം ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അവ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. അത് വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തിയും പ്രവർത്തിക്കും.

ബീൻസും കുരുമുളകും പുതിയതും ഫ്രീസുചെയ്തതും വാങ്ങാം. പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം, വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂടുതൽ ആയി മാറും, പാചക സമയം കുറയുന്നു. പക്ഷേ, രുചികരമായ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ആയിരിക്കും!

ഘടന

4-5 സെർവിംഗുകളിൽ (1 പാൻ)

• അരിഞ്ഞ പന്നികൾ - 400 ഗ്രാം;
• ബീൻ സ്ട്രോക്കോവ (ഞാൻ ഫ്രീസുചെയ്ത പാക്കേജ് എടുത്തു) - 400 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മധുരം (ഞാൻ ഫ്രീസുചെയ്തു) - 200 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 2-4 പോഡ് (വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്);
• സവാള - 1 തല;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• തക്കാളി - 1 കഷണം;
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് 1/3 ടീസ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ മുളകുള്ള കുരുമുളക്);
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ.

പച്ചക്കറികളുമായി അരിഞ്ഞത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

• ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളായി മുറിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചരം ചൂടാക്കുക. ലഘൂകരിക്കുന്നതുവരെ അതിൽ ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വില്ലു സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് കെടുത്തിക്കളയുക (പക്ഷേ കത്തുന്നതുവരെ അനുവദിക്കരുത്).
• പാൻ സ്റ്റഫിംഗിൽ തുടരുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി സന്നദ്ധതയിലേക്ക് പായസം.
• മൈനർ, സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്, കുരുമുളക് (ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ മുൻകൂട്ടി പ്രീ-ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് നേരെ കിടക്കുക). തയ്യാറായ പച്ചക്കറികളിലേക്കുള്ള പായസം.
• സമചതുര അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക. പെപ്പാത്, ഉപ്പ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും. പഞ്ചസാര രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തും. തക്കാളി മൃദുവാക്കുന്ന ഉടൻ - വിഭവം തയ്യാറാണ്.

ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ (വോക്ക്) ബീൻസ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ അരിഞ്ഞത് തയ്യാറാക്കി.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

വളരെ ലളിതമായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോട് പറയും, പക്ഷേ അതേ സമയം ഒരു രുചികരമായ വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് പായസംഗ്രമുള്ള പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ പാക്ചാലുകളെ

ചേരുവകൾ:

• പന്നി-ഗോമാംസം അരിയം - 500 ഗ്രാം;
• ശതാവരി ബീൻസ് - 400 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 200 ഗ്രാം;
• വില്ലു - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി (വലിയ) - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക, സവാള - പകുതി വളയങ്ങൾ. ചട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണയെ സുഖപ്പെടുത്തി അതിൻറെ മൃദുവായ വരെ വറുത്തെടുക്കുക. എന്നിട്ട് വെളുത്തുള്ളിയുടെ പ്ലേറ്റുകൾ ഇടുക, വില്ലിനൊപ്പം 3 മിനിറ്റ് വലിക്കുക.

അതിനുശേഷം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയെയും ശവങ്ങളെയും ഒരുമിച്ച് പുറപ്പെടുവിച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. എന്നിട്ട് വൈക്കോൽ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, സ്പാർക്കി ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ മുൻകൂട്ടി മാറ്റിയത് ആവശ്യമില്ല, മരവിച്ച മരവിപ്പിക്കാൻ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ മാഷായി വിഭവം. അതിനുശേഷം, സമചതുര അരിഞ്ഞ ഒരു തക്കാളി ചേർക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. മിക്ക മിനിറ്റുകൾ 7 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം, വിഭവം തയ്യാറാണ്.

പച്ചക്കറികളുള്ള പായസം മതേതരത്വം

ചേരുവകൾ:

• മിശ്രിത മിക്സഡ് - 700 ഗ്രാം;
• ശീതീകരിച്ച പച്ച കടല - 100 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി (വലിയ) - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
• ആരാണാവോ - 1 ബീം;
• സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് അത് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ മടക്കുക. കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി തകർക്കുന്നു. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വറുത്തെടുക്കുക. അതിനുശേഷം, അരിഞ്ഞത്, അത് ധരിച്ച് അത് ധരിച്ച് അത് ധരിച്ച് തകർന്നതായി. അതിനുശേഷം, സോളിം, പെർച്ചിം മുതൽ രുചിച്ച്, ആത്മാവിന് ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി ജ്യൂസും ഷോപ്പുചെയ്യുക. എന്നിട്ട് ഗ്രീൻ പീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മിക്ക മിനിറ്റുകൾ 5 മിനിറ്റ്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഓഫുചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്റെ ആരാണാവോ എന്റേതാണ്, ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളുമായി നിറയ്ക്കുന്നു.

സമാന ഗുഡികൾക്കായി പോലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ.

ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും അത്താഴവുമായി കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ വഷളായും വിശപ്പും വരുന്നു.
എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ എന്തെങ്കിലും നിർമ്മിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പച്ചക്കറികളുള്ള ഒരു ബീഫ് മൈനറിൽ നിന്ന് വളരെ പ്രശ്നകരമായ അത്താഴം (അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം) ഞാൻ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:
പച്ചക്കറി മിക്സ് -400 ജി
ബച്ചൽഷാൻ -1 പിസികൾ
അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം- 250-300 ജിആർ
വൈൻ വൈറ്റ്- 1 \\ 2 കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി -1 പല്ലുകൾ
കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
നിസ്സാരം- ആസ്വദിക്കാൻ
തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ
ബൽസാമിക് വിനാഗിരി -1-2 c.l.
പഞ്ചസാര-2 ch.l.
അലങ്കാരത്തിനുള്ള ബൾഗേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ -1 \\ 2 പീസുകൾ
അരിഞ്ഞത് വറുക്കുന്നതിന് ക്രീം ഓയിൽ

1. ശക്തമായ തീയിൽ, ഗോമാംസം അരിഞ്ഞത് വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പെർച്ചിം, ചെറുതായി ഉപ്പ്. ഒരു ഗ്ലാസ് വൈറ്റ് വൈനിന്റെ തറ ഒഴിക്കുക. വീഞ്ഞ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിന് കാത്തിരിക്കുന്നു.

2. അനിയന്ത്രിതമായ കഷ്ണങ്ങൾ വഴുതന മുറിച്ചു. വളരുന്ന ബീജസങ്കലനം ചെയ്ത വഴുതന എനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഞാൻ വേഗം അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും മുറിക്കുകയും ചെയ്തു. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ വഴുതന എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

3. ഒരു ഷോപ്പ് പച്ചക്കറി മിശ്രിതം എടുക്കുക. ഇത് പ്രീ-ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നത് ഉചിതമാണ്. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഫ്രീജേലിലേക്ക് ഒരു പാക്കേജ് എറിയുക.

4. ഇതാണ് മിശ്രിതത്തിന്റെ ഘടന, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഓറിയന്റഡ് ആകുന്നു. തത്ത്വത്തിൽ, രചന എന്താകാം.

5. ഞങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഒരു വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഞങ്ങൾ തീ കുറയ്ക്കുന്നു. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് സന്നദ്ധത പുലർത്തുക. ബൽസാമിക് വിനാഗിരിയും പഞ്ചസാരയും ഒഴിക്കുക. ഞാൻ പെട്ടെന്ന് ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയെ സ്നേഹിച്ചു. ഇത് വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയെ തികച്ചും പുതുക്കുന്നു.


6. കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന്റെ അവസാനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകളും പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വീഴുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ - അത് ചെയ്യുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് രണ്ട് സ്പൂൺ ലേ layout ട്ട് ചെയ്യുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് ലിഡിനടിയിൽ. ഈ വിഭവത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി വളരെ ഉചിതമായിരിക്കും. 3 അരിഞ്ഞ പല്ലുകൾ കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന്റെ അവസാനം അത് ഉൾപ്പെടുത്താം.


7. ഞങ്ങളുടെ ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവുമായ വിഭവം തയ്യാറാണ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുക.


പന്നികൾ പങ്കിട്ടു.

ഒരു അഭിപ്രായം എളുപ്പത്തിൽ എഴുതുക!
നാണിക്കേണ്ടതില്ല!
നിങ്ങളുടെ പേര്, ഫീൽഡിൽ ഇമെയിൽ നൽകുക, എഴുതുക.
രജിസ്ട്രേഷൻ ഇല്ല!

ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും:

പാചകക്കുറിപ്പ്. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുള്ള ഗ്രൗണ്ട് ഗോമാംസം.

ചട്ടിയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും സുഗന്ധവും രുചികരവുമാക്കി. കൂടാതെ, ഒരു വില്ലിനൊപ്പം ചതച്ച മാംസം ഒരു കഷണം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. മിശ്രിത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ നടത്തം എങ്ങനെ നടത്താമെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വിശദമായി പറയും, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം.

1. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞത് എങ്ങനെയാണ്

• പന്നിയിറച്ചി കുറവാണ് - 270 ഗ്രാം;
• അസ്ഥികളില്ലാതെ കിടാവിന്റെ കിടാവിന്റെ - 270 ഗ്രാം;
• വൈറ്റ് മിഡിൽ ബൾബുകൾ - 3 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ് പാചകം, ചുവന്ന കുരുമുളക് - രുചിയിൽ ചേർക്കുക;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 5-6 വലിയ സ്പൂൺ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 വലിയ സ്പൂൺ;
• കുടിവെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്തു - 2/3 ഗ്ലാസുകൾ.

ഗ ou ലഷിന്റെ പാചക പ്രക്രിയ

ഒരു ചട്ടിയിലെ അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങണം. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കിണണും പന്നിയിറക്കും എടുക്കാൻ ഇതിന് ആവശ്യമുണ്ട്, നന്നായി കഴുകുക, മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കുക. മാംസത്തെത്തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ വളച്ചൊടിക്കുകയും വെളുത്ത വില്ലിന്റെ തലകൾ. അടുത്തതായി, രണ്ട് ചേരുവകളും മിശ്രിതമായി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചൊടിക്കണം.

ഒരു പാനിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഗ ou ലഷ് ഒരു അപവാദമല്ല. അത്തരമൊരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഗ്യാസ് സ്റ്റ ove യിൽ ഒരു എണ്ന ഇടാനും അതിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് തകർന്ന മാംസം ഇടുക. അരിഞ്ഞ മെഡെറിന് ശേഷം വറുത്തതിനുശേഷം (20 മിനിറ്റിനു ശേഷം), അതിൽ കുടിവെള്ളം ഒഴിച്ച് വിഭവത്തിന്റെ ഒരു ഘടനയിൽ മറ്റൊരു 5-8 മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു അത്താഴം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഗെട്ടി എന്നിവയുമായി മേശപ്പുറത്ത് എത്തിക്കുന്നു.

2. വറചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികളുമായി ബീഫ് അരിഞ്ഞത്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത നീലകലർന്ന ബൾബുകൾ - 3 പീസുകൾ;
• കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഗോമാംസം - 500 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് പാചകം, കുരുമുളക് - വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേർക്കുക;
• കാരറ്റ് ശരാശരി - 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വലുതാണ് - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറുത്തതിന്;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - രണ്ട് ബണ്ടിലുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ കട്ടിയുള്ളതാണ് - 160 ഗ്രാം

പാചക പ്രക്രിയ

പാൻ അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉച്ചഭക്ഷണം വളരെയധികം രുചികരവും സംതൃപ്തിയും ആയിരിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വെളുത്ത വില്ലിനൊപ്പം മാംസം പൊടിച്ച് ഫാറ്റി ഗോമാംസം അരിഞ്ഞത്, എന്നിട്ട് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചൊടിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കരോട്ട്, നേർത്ത സർക്കിളുകൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറായതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ പാൻ എടുത്ത് അതിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കണം, ചൂടാക്കി ഗോമാംസം ഉറപ്പിക്കുക. മാംസം ഘടകം പത്ത് മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക, ഇത് കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരമൊരു രചനയിൽ, പച്ചക്കറികൾ അരമണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കണം, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പതിവായി ഇളക്കുക. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, വിഭവം കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ).

അത്താഴത്തിന് എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാം

ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്, കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലൂടെ ചൂടാകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മാംസം ഘടകങ്ങൾ കാരണം ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഈ അത്താഴം പ്രത്യേകിച്ചും തൃപ്തികരവും സുഗന്ധവും ലഭിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം ഗോമാംസം മാത്രമല്ല, പന്നിയിറച്ചി, റാം എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ചെയ്യാൻ കഴിയും