മെനു
സ is ജന്യമാണ്
വീട്  /  വഴുതന / നിങ്ങളുടെ ഭർത്താവിനായി ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക? മെഴുകുതിരി കത്തിച്ച് പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾക്ക് മനോഹരമായ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴം - യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ, വീട്ടിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് രുചികരമായ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ ഭർത്താവിനായി ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക? മെഴുകുതിരി കത്തിച്ച് പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾക്ക് മനോഹരമായ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴം - യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ, വീട്ടിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് രുചികരമായ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്കായിരുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ആദ്യത്തെ തീയതിയാണോ അതോ നിത്യതയ്ക്കായി നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ചാണെന്നോ പ്രശ്നമല്ല, മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടികളെ കൊണ്ടുപോയി. പ്രധാന കാര്യം, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും വിശ്രമിക്കാനും രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നറിനുള്ള സാലഡ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ആവശ്യമില്ലായിരിക്കാം, എന്നാൽ എളുപ്പവും മനോഹരവുമായ ഒരു വിഭവം ഏതുവിധേനയും ഉപയോഗപ്രദമാകും - രസകരമായ കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക!

തീർച്ചയായും, എല്ലാവരുടെയും അഭിരുചികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, നിങ്ങളുടെ മറ്റ് പകുതി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയാമെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പാചകം ചെയ്താൽ മതിയാകും: പുതിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകളിൽ ഒന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, സാധാരണ സോസേജുകൾക്ക് പകരം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഇടുന്നത് മതി, രുചി ഉടനടി പുതിയ രീതിയിൽ തിളങ്ങും.

രുചി മുൻ\u200cഗണനകൾ പഠിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ സമയമില്ലെങ്കിൽ\u200c, വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ\u200c നഷ്\u200cടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ\u200c? പ്രധാന കാര്യം പരിഭ്രാന്തരാകരുത്! അവസാനം, ഓറിയന്റൽ പാചകരീതിയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെയും യൂറോപ്യൻ, പരമ്പരാഗത സ്ലാവിക് അനുയായികളെയും പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന സാർവത്രിക സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

അത്തരം വിൻ-വിൻ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കും!

സീസർ സാലഡ് "

ചേരുവകൾ

  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 250 - 300 ഗ്രാം;
  • റൊമാനോ ചീര ഇലകൾ - 1 കുല;
  • തക്കാളി - 1 പിസി .;
  • ബാറ്റൺ - 6 കഷ്ണങ്ങൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • പാർമെസൻ (മറ്റൊരു ഹാർഡ് ചീസ്) - 75 ഗ്രാം.

സോസിനായി:

  • മുട്ട - 1 പിസി .;
  • കടുക് ബീൻസ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 75 മില്ലി;
  • വൈൻ വിനാഗിരി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ

  1. ഞങ്ങൾ സാലഡ് നന്നായി കഴുകുന്നു, അത് ഒരു തൂവാലയിൽ വറ്റിച്ച് വരണ്ടതാക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ കൈകൊണ്ട് വലിച്ചുകീറുന്നു.
  2. അപ്പം കഷ്ണങ്ങൾ 1 മുതൽ 1 സെന്റിമീറ്റർ വരെ സമചതുര മുറിച്ച് ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ തളിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വിതറുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, രസം.
  3. ബ്രെഡ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ അത് തിരിക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ വശങ്ങളും തവിട്ടുനിറമാകും.
  4. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത്, തുളസി, വെളുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ മുഴുവൻ കഷണങ്ങളായി ഇടുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക, പക്ഷേ ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കരുത്.
  5. ഇത് തണുപ്പിച്ച് നിന്ദ 3 - 4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ സോസിലേക്ക് പോകുന്നു: മുട്ട, കടുക്, എണ്ണ, വിനാഗിരി എന്നിവ ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും എല്ലാം, വീണ്ടും ഇളക്കുക.
  7. ചീരയുടെ ഇലകൾക്ക് മുകളിൽ തണുത്ത ചിക്കൻ ഇടുക, ഉടനെ സോസ് ഒഴിക്കുക. ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, മുകളിൽ പാർമെസൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു അസംസ്കൃത സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നേർത്തതായി മുറിക്കുക - നിങ്ങൾ അവയെ താമ്രജാലം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

റൊട്ടി നനയാതിരിക്കാൻ ഉടനടി വിളമ്പുക. ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

ഒരു തീമിലെ വ്യതിയാനങ്ങൾ ...

ധാരാളം സീസർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചേരുവകളും വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം. ഉദാഹരണത്തിന്, വീട്ടിൽ ഡ്രസ്സിംഗിനുപകരം, റെഡിമെയ്ഡ് സീസർ സോസ് എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ കടുക് പകരം സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുക.

തീർച്ചയായും, ചെമ്മീനുകളെ ഒരു ക്ലാസിക് പകരക്കാരനായി കണക്കാക്കുന്നു - ഈ തുകയ്ക്ക് 200 ഗ്രാം വേവിച്ച തൊലികളഞ്ഞ സമുദ്രവിഭവം ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ചീസറും ചെമ്മീനും ഉപയോഗിച്ച് സീസറിനെ ഉണ്ടാക്കും! ഈ പാചകത്തിൽ, ഫില്ലറ്റുകൾ ഫോയിൽ ചുട്ടെടുക്കാം - അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറവുമായി മാറും. പ്രധാന കാര്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ് അസംസ്കൃത ഇഞ്ചി റൂട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇറച്ചി നന്നായി പൂരിതമാകുന്നതിനായി നിരവധി ആഴമില്ലാത്ത തിരശ്ചീന മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ബേക്കണും മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. 3: 1 അനുപാതത്തിൽ, അവയെ വിശാലമായ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് വെളുത്ത ബ്രെഡിനൊപ്പം ഗ്രിൽ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ എല്ലാം തളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 200 ° C വരെ ചുടേണം.

മുട്ട സോസ്

ചെറുതായി വേട്ടയാടിയ മുട്ടകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സോസ് ഈ ഓപ്ഷന് അനുയോജ്യമാണ്.

  • ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 1 മുട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുക്കി, അതിന് മുകളിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക.
  • ഒരു പാത്രത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, 1.5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയും 1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര (!).

എല്ലാം കലർത്തി ക്രമേണ 150 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ തുടർച്ചയായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഒഴിക്കുക. ക്രൂട്ടോണുകളും ചീസും പതിവുപോലെ വയ്ക്കുക.

ചീസ്, തക്കാളി സാലഡ്

സീസറിനു പുറമേ, റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നേരിയ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം.

  • ഞങ്ങൾ 80 ഗ്രാം നീല ചീസ് എടുക്കുന്നു, ഇല്ലെങ്കിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ 6 - 7 പന്തുകൾ മൊസറെല്ല. ഡോർ നീലയ്ക്ക് വളരെ തീവ്രമായ രുചി ഉള്ളതിനാൽ ചെറിയ സമചതുരകളായി 0.5 മുതൽ 0.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ മുറിക്കുക. ഫെറ്റയെ വലുതായി മുറിക്കാൻ കഴിയും.
  • ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ തക്കാളി കഴുകി മുറിക്കുക.
  • 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഒലിവിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വരണ്ടതാക്കുക.
  • എന്നിട്ട് എല്ലാം കലർത്തി 3 ടീസ്പൂൺ നിറയ്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപ്പും തുളസിയും കലർത്തി. ചെയ്\u200cതു!

പിയറിനൊപ്പം ചീസ് സാലഡ്

നീല ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിയറിനൊപ്പം ഒരു ചീസ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

  • ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൊലി കളഞ്ഞ് 200 ഗ്രാം പിയറുകളായി മുറിക്കുക (ആദ്യം ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക് മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോന്നും 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള മുറിക്കുക).
  • 50 ഗ്രാം ഡോർ ബ്ലൂ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, 40 ഗ്രാം വാൽനട്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്. 3-4 ചീര ഇലകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് സോസിലേക്ക് പോകുക.
  • അവനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം 1 ടീസ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക. ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടായ തേൻ, 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ, sp ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, അല്പം കുരുമുളക്.

എല്ലാ ചേരുവകളും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 15 - 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം സാലഡ് വിളമ്പുന്നത് നല്ലതാണ്.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തോടുകൂടിയ പച്ച സാലഡ്

അടുക്കളയിൽ ചില മാന്ത്രികതയ്ക്ക് സമയം അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം, ഓംലെറ്റ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ രുചികരമായ പച്ച സാലഡ് ഉണ്ടാക്കും.

  • പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസങ്ങൾ (മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ) നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക - മാറ്റി വയ്ക്കുക.
  • അടിച്ച ഉപ്പിട്ട മുട്ട ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും വറുത്തെടുക്കുക.
  • 4 ചീര ഇലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  • ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി, 50-60 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ ചേർത്ത് ഡ്രസ്സിംഗിലേക്ക് പോകുക.

1 ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക. സസ്യ എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. വിനാഗിരി, ഇളക്കുക.

മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് വീണ്ടും സ mix മ്യമായി ഇളക്കുക. ചെയ്\u200cതു! ഉടനടി സേവിക്കുക.

സാലഡ് "ആർദ്രത"

ചേരുവകൾ

  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ .;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
  • പൈനാപ്പിൾ (ടിന്നിലടച്ച) - 150 ഗ്രാം;
  • പുതിയ വെള്ളരി - 2 പീസുകൾ;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ

  1. ആവശ്യാനുസരണം ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം. തണുപ്പിച്ച് സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത്. വെള്ളരിക്കകളെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  2. ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ പാളികളായി പരത്തുന്നു, ഓരോന്നിനും ചെറിയ അളവിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസിനായി. ആദ്യം ചിക്കൻ, പിന്നെ പൈനാപ്പിൾ, കുക്കുമ്പർ.

വാങ്ങിയ മയോന്നൈസ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യും. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അല്പം വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഇത് സീസൺ ചെയ്യണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മുട്ട പാളിയും ധാന്യവും ചേർക്കുക.

ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ - സൗന്ദര്യാത്മകവും രുചികരവും!

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തക്കാളി സാലഡ്

വളരെ അസാധാരണമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ചുട്ടുപഴുത്ത തക്കാളി അടങ്ങിയ സാലഡ് ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ 350 ഗ്രാമിൽ കുറവല്ല.

  • 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വൃത്തങ്ങളിലേക്ക് വലിയ പഴങ്ങൾ മുറിക്കുക, ചെറി പകുതിയായി മുറിക്കുക.
  • ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  • 20 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ½ കപ്പ് സ്വാഭാവിക തൈര് കലർത്തി, വെളുത്ത കുരുമുളക്, തുളസി, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ ചേർത്ത് രുചി, ഉപ്പ്.
  • ചീര ഇലകളുടെ മിശ്രിതം (അരുഗുല, ഐസ്ബർഗ്, ചിക്കറി, റൊമാനോ) നിങ്ങളുടെ കൈകൾ, സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വലിച്ചുകീറി നന്നായി ഇളക്കുക. വറുത്ത തക്കാളി മുകളിൽ ഇടുക.

സാലഡ് warm ഷ്മളമായി വിളമ്പാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കാം - ആവശ്യമെങ്കിൽ.

ട്യൂണ സാലഡ്

മത്സ്യവും സമുദ്രവിഭവവുമുള്ള സലാഡുകൾ രുചികരമല്ല, പല സിദ്ധാന്തങ്ങളും അനുസരിച്ച് അവ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

വെറും 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ എക്സ്പ്രസ് ട്യൂണ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം!

  • കുറച്ച് മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, 150 ഗ്രാം സാലഡ് മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ വലിച്ചുകീറി ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തളിച്ച് 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ പരത്തുക.
  • മുട്ട അരിഞ്ഞത്, 5 - 6 ചെറി തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർത്ത് 6 - 7 പാർമെസൻ കഷ്ണങ്ങൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ചെയ്\u200cതു! ദ്രുതവും രുചികരവുമായ സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

ഞണ്ട് മാംസം, ചീസ് എന്നിവയുടെ പന്തുകൾ

എന്നിരുന്നാലും, വേഗതയ്ക്ക് അനുകൂലമായ പ്രണയത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്. പാചക ആനന്ദത്തോടെ തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വിസ്മയിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മസാല "റാഫെല്ലോ" പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • ഞണ്ട് മാംസം - 200 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ .;
  • കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ

  1. കഠിനമായി തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക - തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റെങ്കിലും തീയിൽ വയ്ക്കുക, കളയുക, തണുക്കുക.
  2. ഞണ്ട് മാംസം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.
  3. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് വാൽനട്ടിനേക്കാൾ അല്പം വലുപ്പമുള്ള പന്തുകൾ ഞങ്ങൾ ശില്പം ചെയ്യുന്നു, ചീസ് ഷേവിംഗുകളിൽ ഉരുട്ടി ഉടനെ ഒരു തളികയിൽ കിടക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

അത്തരം "റാഫേൽകി" ഒരു റൊമാന്റിക് മാത്രമല്ല, ഏത് മേശയിലും മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു.

മുത്ത് സാലഡ്

അവസാനം, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ ഫലപ്രദവുമായ ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന ഫിഷ് സാലഡും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

  1. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സാൽമൺ, ട്ര out ട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ എടുക്കുക, 300 ഗ്രാം ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക - ആദ്യ പാളി ലഭിക്കും.
  2. 200 ഗ്രാം പുതിയ തക്കാളി ചുട്ടെടുക്കുക, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, സമചതുര മുറിക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ തളിച്ച് മത്സ്യത്തിന് മുകളിൽ ഇടുക - ഇത് രണ്ടാമത്തേതാണ്.
  3. മൂന്നാമത്തെ പാളിയിൽ അവോക്കാഡോ മാംസം സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് ഉപ്പിടുന്നില്ല, കുരുമുളക് കഴിക്കരുത്, അതിന്റെ സൗന്ദര്യാത്മകത കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി അതിനെ തൊടരുത്.

ഓരോ പാത്രത്തിലും മുകളിൽ 3-4 ക്യാപ്പർ ഇടുക, എല്ലാം എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ഈ സാലഡിലെ പ്രധാന കാര്യം. അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ മനോഹരമായിരിക്കും.

അതിനാൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ഞങ്ങളുടെ സാലഡ്-ആമുഖം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മെനുവിന്റെ സങ്കീർണ്ണതയും സേവനവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വ്യക്തിയെ ആകർഷിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹവും ആത്മവിശ്വാസവുമാണ് ശരിക്കും പ്രധാനം!

ആകർഷകമായ ശൈത്യകാലത്തെ വാലന്റൈൻസ് ഡേ അല്പം ചൂടും തിളക്കവുമാക്കുന്നു. ഈ അവധിക്കാലത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നത് ഒരിക്കലും ആവശ്യമില്ല - നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുമായി സായാഹ്നം ചെലവഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ആർദ്രതയുടെ രുചി

നിങ്ങളുടെ വാലന്റൈൻസ് ഡേ ഡിന്നറിന്റെ മികച്ച തുടക്കമാണ് ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം. അതിലോലമായ പേറ്റുള്ള ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് തന്നെയാണ്. എണ്ണയിൽ 6 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് 2 ഉള്ളി വഴറ്റുക. 200 ഗ്രാം പുതിയ അരിഞ്ഞ ചാമ്പിഗ്നോൺ ചേർത്ത് ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കുക. 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ കരൾ സമചതുരയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോയും 1 ടീസ്പൂൺ. l. തേന്. ഇത് തണുത്ത കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ ഇടുക, മിനുസമാർന്ന പിണ്ഡത്തിൽ അടിക്കുക. ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച്, പൂർത്തിയായ ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ പേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. ചതകുപ്പ വള്ളി, മാതളനാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടുപേർക്കുള്ള റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അലങ്കരിക്കുക.

അല്പം ലവ് മാജിക്

ഫെബ്രുവരി 14 ന് അത്താഴത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് ആധുനിക പാചകക്കാർക്ക് അറിയാം. അവോക്കാഡോ, ചെമ്മീൻ, പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു ലൈറ്റ് സാലഡ് ഒരു മാജിക് സംയോജനമാണ്, അത് ആഴത്തിലുള്ള വികാരങ്ങളെ ഉണർത്തുന്നു. രണ്ടുപേർക്ക് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നു. 10 ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, 5 ടീസ്പൂൺ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. l. ഒലിവ് ഓയിൽ, 2 ടീസ്പൂൺ. കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്. ചെറി അച്ചാർ ചെയ്യുമ്പോൾ 200 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ തിളപ്പിച്ച് 2 അവോക്കാഡോകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, കീറിയ അരുഗുല ഇല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. റൊമാന്റിക് ഡിന്നറിനായുള്ള ഈ ഇളം വർണ്ണാഭമായ വിഭവം വൈകുന്നേരം മുഴുവൻ ഒരു പ്രത്യേക മാനസികാവസ്ഥ നൽകും.

മരതകം പന്നിയിറച്ചി

വീട്ടിലെ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന്റെ അടുത്ത നമ്പർ മാംസമാണ്, തീർച്ചയായും ചില താൽപ്പര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം. ഉഷ്ണമേഖലാ സോസിലെ പന്നിയിറച്ചി മെഡാലിയനുകൾ ഈ റോളിന് അനുയോജ്യമാണ്. 400 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തടവുക, 30 മിനിറ്റ് വിടുക. 3 അരിഞ്ഞ ആഴത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, 4 കിവി സമചതുര ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 100 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിൽ ഒഴിക്കുക, ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. സ്വർണ്ണനിറം വരെ മെഡാലിയനുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഫ്രൂട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സോസിലെ മെഡാലിയനുകൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് പായസം ചെയ്യാം. ഈ റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഒരു പടക്ക പ്രദർശനം.

ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗിൽ സാൽമൺ

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യ ആത്മാവാണെങ്കിൽ റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്? സാൽമണുള്ള കനേലോണി തീർച്ചയായും അവനെ ആനന്ദിപ്പിക്കും. മാത്രമല്ല, രണ്ടുപേർക്ക് അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതവും വേഗവുമാണ്! 200 ഗ്രാം ചീര ഉപയോഗിച്ച് സവാള ഫ്രൈ ചെയ്യുക, 600 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി പരത്തുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. 50 ഗ്രാം വെണ്ണ വെവ്വേറെ ഉരുകുക, 30 ഗ്രാം മാവ്, 400 മില്ലി ക്രീം എന്നിവയിൽ ഇളക്കി കട്ടിയുള്ള സോസ് വേവിക്കുക. അവസാനം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള് ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർക്കുക. 10-12 കാനോലോണി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുക്കുക. മത്സ്യം പൂരിപ്പിച്ച് അവ നിറയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ക്രീം സോസ് ഒഴിക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കുക, 25 മിനിറ്റ് 200 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഒരു വീട്ടിൽ റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന്റെ നിങ്ങളുടെ ഒപ്പ് വിഭവം തയ്യാറാണ്!

ഉള്ളിലെ രഹസ്യം

രണ്ടുപേർക്കുള്ള റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് കോഴി വിഭവങ്ങൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് പച്ചക്കറികളുള്ള ഒരു മീറ്റ്\u200cലോഫ് ആണെങ്കിൽ. 2 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ പകുതിയായി മുറിച്ച് ഓരോ കഷണവും ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. വറുത്ത കാരറ്റ് എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റുക. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുടണം. അടിച്ച ഫില്ലറ്റിന്റെ ഓരോ കഷണം 2 ടീസ്പൂൺ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വശത്ത് വഴിമാറിനടക്കുക. l. ഡിജോൺ കടുക്, 1 ടീസ്പൂൺ. ചിക്കന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഞങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, രണ്ട് കഷ്ണം ഗെർകിനുകൾ അരികിൽ ഇട്ടു, അവയെ മുറുകെ മടക്കി ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കുക. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും ഞങ്ങൾ ഈ "കൊക്കോണുകൾ" നന്നായി വറുക്കുന്നു. ഈ റോളുകൾ\u200c തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഇണയെ ക ri തുകപ്പെടുത്തും.

ചോക്ലേറ്റ് കുറ്റസമ്മതം

റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനുള്ള പ്രധാന പാചകക്കുറിപ്പാണ് ഡെസേർട്ട്. പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾക്ക് മധുരത്തിനായി എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്? ചോക്ലേറ്റുള്ള പന്ന കോട്ടു, കാരണം ഇത് പ്രധാന പ്രണയ ഘടകമാണ്. 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ 10 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. തകർന്ന ബാർ ചോക്ലേറ്റ്, 30 ഗ്രാം വാനില പഞ്ചസാര, 100 മില്ലി തേങ്ങാപ്പാൽ, 400 മില്ലി ക്രീം എന്നിവ ഒരു എണ്ന ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം സുഗമമായി തിളപ്പിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കി, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ ചെറുതായി ചൂടാക്കി ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നന്നായി കലക്കിയ ശേഷം പിണ്ഡം സിലിക്കൺ അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 4 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് റാസ്ബെറി, പുതിനയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പന്ന കോട്ടയെ അലങ്കരിക്കുക. ഈ മധുരപലഹാരം നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിലെ വികാരങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയും.

ഒരു ഗ്ലാസിൽ കവിഡ്

വീട്ടിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് എന്താണ് കാണാത്തത്? ഒരു ഉത്സവ പാനീയത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഷാംപെയ്\u200cനുമൊത്തുള്ള ഒറിജിനൽ സാങ്\u200cരിയ സായാഹ്നത്തിന്റെ മികച്ച അവസാനമായിരിക്കും. 2 മധുരമുള്ള മഞ്ഞ പിയറുകളും 2 പുളിച്ച പച്ച ആപ്പിളും സമചതുരകളായി ചർമ്മത്തിൽ ഇടുക. ഒരു വലിയ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഫിലിമുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് പൊടിക്കുക. 15-20 സ്ട്രോബെറി പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഡെക്കാന്ററിൽ ഇട്ടു, 2-3 ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം. l. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. പഞ്ചസാര ഉരുകുമ്പോൾ 750 മില്ലി ഷാംപെയ്ൻ ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുക. പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ സാങ്\u200cരിയയെ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും പ്രിയപ്പെട്ടവരോട് പെരുമാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വ്യക്തിയെ എങ്ങനെ പ്രീതിപ്പെടുത്താമെന്നും നിങ്ങൾ ഇതുവരെ തീരുമാനിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഈ സായാഹ്നം നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷത്തിന്റെ നിമിഷങ്ങൾ നൽകുകയും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിലെ warm ഷ്മളമായ ഓർമ്മകൾ വിടുകയും ചെയ്യട്ടെ.

ഈ വർഷത്തെ ഏറ്റവും വിവാദപരമായ അവധി ദിനങ്ങളിലൊന്നാണ് വാലന്റൈൻസ് ഡേ, വാലന്റൈൻസ് ഡേ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. എന്തുകൊണ്ട് അവ്യക്തമാണ്? പലരും ഈ അവധിക്കാലത്തെ നിസ്സാരവും യാഥാർത്ഥ്യമല്ലാത്തതും ഏതാണ്ട് മനസിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത ചില മൂല്യങ്ങൾ അടിച്ചേൽപ്പിക്കുന്നതുമാണെന്ന് ഞാൻ വിലയിരുത്തുന്നു.

മറുവശത്ത്, മിക്ക പ്രേമികൾക്കും, ഈ അവധിക്കാലം പരസ്പരം അവരുടെ വികാരങ്ങൾ കാണിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു കാരണമാണ്, അത് ഒരിക്കലും അമിതമല്ല. നമുക്കെല്ലാവർക്കും നന്നായി അറിയാവുന്നതുപോലെ, പ്രണയത്തിലായ ഒരു ദമ്പതികൾക്ക്, ഒരുമിച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം (ടാ-ഡാം!) ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഫെബ്രുവരി 14 ഇപ്പോഴും അകലെയാണെങ്കിൽ, ഒരു ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പേർക്ക് ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ക്രമീകരിക്കാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തവയെയോ തിരഞ്ഞെടുത്തവയെയോ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു.

റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ നിയമങ്ങൾ

തികഞ്ഞ റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ എന്തായിരിക്കണമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു? ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തെ സാധാരണയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്ന പ്രധാന പോയിന്റുകൾ നമുക്ക് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാം.

  • സാഹചര്യം... ഒരുപക്ഷേ ഇത് നിർണായക നിമിഷമാണ്. മെഴുകുതിരികൾ, മങ്ങിയ ലൈറ്റുകൾ, മനോഹരമായി സജ്ജീകരിച്ച പട്ടിക, മൃദുവായ വിശ്രമിക്കുന്ന സംഗീതം - നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വന്തമായി ക്രമീകരിക്കാം. തീർച്ചയായും, ഒരു ടിവിയും ഇല്ല, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള റൊമാന്റിക് കോമഡി ഉണ്ടെങ്കിലും.
  • ഇരട്ട മാത്രം... നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ - അവരെ നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിയുമായി അറ്റാച്ചുചെയ്യുക, നിങ്ങൾ ബന്ധുക്കളോടൊപ്പമാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ - അവർക്ക് തിയേറ്റർ ടിക്കറ്റുകൾ വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരിക, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങളുടെ റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ വ്യക്തമായ കാരണങ്ങളാൽ അഴുക്കുചാലിലേക്ക് പോകാം.
  • വിഭവങ്ങൾ... നിങ്ങളുടെ (പ്രിയപ്പെട്ട) പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പാചക മികവോടെ സൂക്ഷ്മമായി സ്വാധീനിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല നിമിഷമാണ് ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ, അത് അവൻ (എ) നിങ്ങളിൽ പോലും സംശയിച്ചിട്ടില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ നിർബന്ധമായും - നിർബന്ധമായും - രുചികരമായിരിക്കണം. എന്നിട്ടും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, തയ്യാറെടുപ്പിലും ദഹനത്തിലും.
  • പാനീയങ്ങൾ... തീർച്ചയായും, അത്തരമൊരു അത്താഴത്തിലെ പാനീയങ്ങളിൽ, വീഞ്ഞ് മാത്രമേ ഉചിതമാകൂ. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് മെനുവിൽ തീരുമാനമെടുക്കണം, അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് വൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക (നിങ്ങൾ വൈനുകളിൽ അത്ര നല്ലവരല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റോറിൽ പോയി വിൽപ്പനക്കാരനെ കണ്ടെത്തി ഒരു വിഭവത്തിന് പേരിടുകയും ബജറ്റിന്റെ രൂപരേഖ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്). നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസിക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും, അത് അമിതമാക്കരുത്!
  • ആശ്ചര്യം... മികച്ച റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ഒരു സർപ്രൈസ് ഡിന്നറാണ്. നിങ്ങളുടെ മറ്റേ പകുതിയിൽ നിന്ന് എല്ലാം രഹസ്യമായി തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അപ്രതീക്ഷിതവും എന്നാൽ സന്തോഷകരവുമായ ഈ ആശ്ചര്യത്തോടുള്ള അവളോ അവന്റെ ആവേശകരമായ പ്രതികരണമോ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
  • മൂഡ്... ഇത് ഒരു പ്രത്യേക സായാഹ്നവും നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു പ്രത്യേക നിമിഷവുമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, ആ നിമിഷത്തിന്റെ ഗ le രവം അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും സമയമുണ്ടാകും, അതിനാൽ പ്രധാന കാര്യം "കത്തിക്കയറരുത്" എന്നതാണ്. വളരെയധികം പ്രതീക്ഷിക്കരുത്: കഠിനമായി നിരാശപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നതാണ് നല്ലത്.

റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സിദ്ധാന്തം നിങ്ങൾ മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പരിശീലനത്തിലേക്ക് നീങ്ങാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. എന്റെ സൈറ്റ് മന psych ശാസ്ത്രത്തെയും വ്യക്തിഗത വളർച്ചയെയും അല്ലെങ്കിൽ താന്ത്രിക മസാജിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തെയും കുറിച്ചാണെങ്കിൽ, ഞാൻ മറ്റെന്തെങ്കിലും പറഞ്ഞിരിക്കാം. എന്നാൽ പഴഞ്ചൊല്ല് പറയുന്നതുപോലെ, ആരാണ് എന്തിനെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്, വൺഗിൻ വീണ്ടും ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചാണ്. അതിനാൽ, തികഞ്ഞ റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തീരുമാനിച്ചതുപോലെ, ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴം ലളിതമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഒരു വളച്ചൊടിച്ച്, അതിനാൽ പരിചിതവും വിരസവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉടനടി മറക്കുക, അവർ എല്ലാ പ്രണയങ്ങളെയും ഇല്ലാതാക്കും. കട്ട്ലറ്റ് ശില്പം ചെയ്യാനോ പിലാഫ് പാചകം ചെയ്യാനോ മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്കറിയാമെന്ന് തെളിയിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴാണ് അവസരം ലഭിക്കുക?!

നമുക്ക് വളരെ ഹൃദയത്തെ ലക്ഷ്യം വച്ച് രുചികരവും അസാധാരണവും അതിശയകരവുമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാം. ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ പ്രധാന കാര്യം പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് പോലും അവയിൽ മിക്കതും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതാണ്.

ലഘുഭക്ഷണം

ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ഒരു വിശപ്പ്, തണുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കണം. ഇതൊരു ലൈറ്റ് സാലഡ്, ടോസ്റ്റഡ് പേറ്റ, ബ്രഷെട്ട, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റെന്തെങ്കിലും ആകാം. ഏറ്റവും നിർണായക നിമിഷത്തിൽ ശ്രദ്ധ വ്യതിചലിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ മുൻ\u200cകൂട്ടി ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ആദ്യം, നമുക്ക് കടന്നുപോകാം ബ്രഷെട്ട ലഘുഭക്ഷണം - ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞിനുള്ള തികഞ്ഞ അനുഗമനം, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലാവരുടെയും ശക്തിയിലാണ്.

സലാഡുകൾ - ഒരു ലളിതമായ പരിഹാരം, എന്നാൽ അവയുടെ ഭാരം, പുതുമ എന്നിവ രണ്ടുപേർക്കുള്ള അത്താഴത്തിന്റെ ഫോർമാറ്റിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കും.

നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ പകുതിയും മുൻവിധികളിൽ നിന്ന് മുക്തരാണെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധിക്കുക ടാർട്ടറസ് - ഈ വിശപ്പ് റൊമാന്റിക് ആണ്, മാത്രമല്ല ഏത് അത്താഴത്തിനും ഉന്മേഷം പകരും. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു സൂചനയായി എനിക്ക് എല്ലാം മുൻ\u200cകൂട്ടി വെട്ടിക്കുറയ്\u200cക്കാനും സേവിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഇത് സംയോജിപ്പിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

സ്വയം ഒരു പുതിയ പാചകക്കാരനായി കരുതുന്നവർക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ അത് സുരക്ഷിതമായി പ്ലേ ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യണം ലളിതവും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമായ ഒന്ന്.

ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ കുറച്ച് റിസോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ അയ്യോ, ഇത് ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല: എല്ലാ വൈകുന്നേരവും സ്റ്റ ove യിൽ നിൽക്കുന്നത് ഒരു ഓപ്ഷനല്ല. പിന്നെ ഇവിടെ ഒരു മികച്ച ചോയ്\u200cസ് ആയിരിക്കും - നേരിയതും രുചിയുള്ളതുമായ പ്രധാന കോഴ്സ്. ഒരു നല്ല പരിഹാരം മുൻ\u200cകൂട്ടി സോസ് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്, നിർണായക നിമിഷത്തിൽ ഇത് പുതുതായി തിളപ്പിച്ച പാസ്തയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ആർക്കാണ് മാംസം ഭക്ഷണത്തിന്റെ പര്യായമായ ഞാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ബ്ലോക്ക് സമർപ്പിക്കുന്നു:

ഏറ്റവും റൊമാന്റിക് വിഭവങ്ങളെല്ലാം തയ്യാറാക്കിയതാണെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട് കടൽ ഭക്ഷണം, പക്ഷേ ഒരു മീൻപിടിത്തമുണ്ടാകാം: സാധാരണയായി അവ വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് തയ്യാറാക്കപ്പെടും, ഞങ്ങൾ അടുക്കളയിലല്ല, സ്വീകരണമുറിയിലായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ കഴിയും.

... - നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മുൻ\u200cകൂട്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കാം, പ്രധാന കാര്യം അത് യഥാസമയം ലഭിക്കാൻ മറക്കരുത്.
... - ഇവിടെ എല്ലാം മുൻ\u200cകൂട്ടി ചെയ്യാൻ\u200c കഴിയും, പക്ഷേ ചെമ്മീൻ\u200c വേഗത്തിൽ\u200c വറുക്കാൻ\u200c നിങ്ങൾ\u200c ഇനിയും പോകേണ്ടതുണ്ട്.
... - സേവിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ചൂടുള്ള സോസിൽ ചിപ്പികളെ ചേർക്കുക.

അവസാനമായി, നിങ്ങൾ ഇത്രയും കാലം ചോദിക്കുന്നത്: റൊമാന്റിക് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, മാംസം, മത്സ്യം, കൂടാതെ എല്ലാം.

... ആരോഗ്യകരമായ ഈ പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അപ്രതീക്ഷിതമായി രുചികരമായ മാർഗമാണ്.
... - അതെ, നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചത് അതാണ്.
... - തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു പച്ചക്കറി വിഭവം.
... - സ്പാനിഷ് അരി വിഭവങ്ങൾ, അതിൽ പച്ചക്കറികൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഡെസേർട്ട്

നിർബന്ധിത പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചു, റൊമാന്റിക് ഡിന്നറിന്റെ ഫോർമാറ്റിലുള്ള മധുരപലഹാരം ഇതിനകം അനിയന്ത്രിതമായ ഒന്നാണ് - മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർ എന്നോട് യോജിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും. എന്തായാലും, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് ഞാൻ അവരെ ഉപദേശിക്കുന്നു, കാരണം അത്താഴം പലപ്പോഴും വൈകുന്നേരത്തിന്റെ ആരംഭം മാത്രമാണ്.

പിന്നെയും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക എന്നെപ്പോലെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒന്നും അറിയാത്ത, പക്ഷേ രുചികരമായ ഫലം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്.

ഒരു ബന്ധത്തിൽ സ്നേഹം, താൽപ്പര്യം, അഭിനിവേശം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിന്, മനോഹരമായ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ, സാധാരണ ഹോബികൾ, തീർച്ചയായും, ആത്മാർത്ഥമായ റൊമാന്റിക് സായാഹ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ജീവിതം നിറയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. റൊമാൻസ് പാരീസ് മാത്രമല്ല, ആ lux ംബര റെസ്റ്റോറന്റിലെ അത്താഴമോ കടൽത്തീര റിസോർട്ടിന്റെ ആകർഷകമായ തീരത്ത് ചുറ്റിക്കറങ്ങലോ ആണ് ... ചിലപ്പോൾ ഒരു ഹൃദ്യമായ സായാഹ്നത്തിനായി, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പാർട്ട്മെന്റ് മതിയാകും, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് റൊമാന്റിക് അന്തരീക്ഷം ആസ്വദിക്കാനും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രദ്ധയും നിങ്ങളുടെ ഇണയ്ക്കായി സമർപ്പിക്കാനും കഴിയും.



റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ - വിഭാഗത്തിന്റെ ക്ലാസിക്

രണ്ടുപേർക്കുള്ള ഒരു സായാഹ്നത്തിനുള്ള ഏറ്റവും വ്യക്തമായ ഓപ്ഷൻ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴമാണ്. ഒരുമിച്ച് ചെലവഴിച്ച സമയം വളരെക്കാലം ഓർമ്മിക്കാൻ, അത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഓർഗനൈസുചെയ്യുക - സൃഷ്ടിപരമായ ഭാവനയും സർഗ്ഗാത്മകതയുടെ സ്പർശവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. കീഴടങ്ങിയ വെളിച്ചം, മനോഹരമായ ആ soul ംബര സംഗീതം, മനോഹരമായ പട്ടിക ക്രമീകരണം തീർച്ചയായും ഉചിതമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കും. എന്നാൽ ഇതിനുപുറമെ, നിങ്ങളുടെ ഇണയെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക: ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രതീകാത്മക സമ്മാനം തയ്യാറാക്കുക (ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ സ്വയം നിർമ്മിച്ചതാണ്), അത് ഓരോ തവണയും നിങ്ങളുടെ മികച്ച നിമിഷങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മപ്പെടുത്തും, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് പാചക കഴിവുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക പാചകം ചെയ്യുക, അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. ഹ ute ട്ട് പാചകരീതി നിങ്ങളുടെ ശക്തമായ പോയിന്റല്ലെങ്കിൽ, അത് പ്രശ്നമല്ല, കാരണം ഭക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും.







തീർച്ചയായും, അലങ്കാരം ഇവിടെ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മെഴുകുതിരികൾ, റോസ് ദളങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു റൊമാന്റിക് വിനോദത്തിൽ നിന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പരിചിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് കുറച്ച് വ്യക്തിത്വം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ജാപ്പനീസ് ശൈലിയുടെ സൂചനയുള്ള ഒരു സായാഹ്നം നടത്തുന്നത് മികച്ച ആശയമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു സാധാരണ പട്ടികയ്\u200cക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് തറയിൽ എല്ലാം ഓർഗനൈസുചെയ്യാൻ കഴിയും: ട്രേകൾ, ഒരു പ്രത്യേക മിനി-ടേബിൾ (ഇത് സാധാരണയായി കിടക്കയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു), മൃദുവായ തലയിണകൾ, പുതപ്പുകൾ - കൂടുതൽ ആത്മീയത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, വിശ്രമിക്കാനും കഴിയുന്നത്ര സുഖമായി അനുഭവിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

മുറ്റത്ത് വൈകുന്നേരം

ടെറസും മനോഹരമായ മുറ്റവും ഉള്ള ഒരു സ്വകാര്യ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ താമസിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രകൃതിയിൽ ഒരു സായാഹ്നം നിങ്ങളുടെ വീട് ഉപേക്ഷിക്കാതെ ശുദ്ധവായുയിൽ നിങ്ങളുടെ പദ്ധതികൾ സാക്ഷാത്കരിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ്. ലൊക്കേഷനുകൾക്കായി ധാരാളം ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി:




  • പുൽത്തകിടിയിലെ ഒരു പിക്നിക് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്;
  • നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമഗ്രമായ സേവനം വേണമെങ്കിൽ - ഗ്രില്ലിനടുത്തുള്ള ഒരു മേശയിൽ അത്താഴം ക്രമീകരിക്കുക;
  • ചുറ്റുമുള്ള വന്യജീവികളുടെ അന്തരീക്ഷം ഉപേക്ഷിക്കാൻ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ഒരു കാരണമല്ല. ആശയം കഴിയുന്നത്ര യാഥാർത്ഥ്യമാക്കുന്നതിന് തറയിൽ ഒരു പുതപ്പ് പരത്തുക, പൂച്ചെടികൾ, ഒരു പിക്നിക് കൊട്ട, ഇളം ഹെർബൽ മെഴുകുതിരികൾ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുക.



കഴിയുമെങ്കിൽ, നഗരത്തിന്റെ ആശ്വാസകരമായ കാഴ്ചയുള്ള ഒരു മേൽക്കൂര സായാഹ്നം ക്രമീകരിക്കുക. അത്തരമൊരു അന്തരീക്ഷം തീർച്ചയായും വികാരങ്ങളെയും വികാരങ്ങളെയും മൂർച്ച കൂട്ടുകയും നിങ്ങളുടെ മികച്ച ഓർമ്മകളുടെ “പിഗ്ഗി ബാങ്കിൽ” ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്യും.


രണ്ട് സിനിമ

സിനിമയിലേക്കുള്ള ഒരു നിന്ദ്യമായ സന്ദർശനത്തിനുപകരം, നിങ്ങളുടെ സുഖപ്രദമായ മുറിയിൽ ആകർഷകമായ ഒരു സിനിമ കാണാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രസകരമായ ഒരു സായാഹ്നം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഒരു ഹോം തിയേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ സ്വയം റൊമാൻസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുകയും സൗന്ദര്യത്തെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം പ്രതീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ തന്നെ സാധാരണ സ്ഥലത്ത് പോലും ആത്മീയ അന്തരീക്ഷം സംഘടിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

സാഹസികത, റൊമാന്റിക് കോമഡികൾ എന്നിവയ്\u200cക്ക് അനുകൂലമായി സങ്കീർണ്ണമായ പ്ലോട്ട് ഉള്ള മെലാഞ്ചോളിക് മെലോഡ്രാമകളോ സിനിമകളോ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ ഇത് രസകരവും രസകരവുമാണ്.

ഹോട്ട് ടബ്

ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും റൊമാന്റിക് നിമിഷങ്ങളിൽ ഒന്ന് സുഗന്ധമുള്ള നുരയിൽ ചെലവഴിച്ച ഒരു സായാഹ്നമാണ്. വ്യക്തമായ ലാളിത്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത്തരം സംയുക്ത വിശ്രമത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്: രണ്ടെണ്ണത്തിന് ഒരു ആ lux ംബര കുളിയേക്കാൾ മറ്റൊന്നും നിങ്ങളെ അടുപ്പിക്കുന്നില്ല.




ആശയം നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് വലിയ ചെലവുകളും തയ്യാറാക്കലിനായി ധാരാളം സമയവും ആവശ്യമില്ല, കാരണം ഈ കേസിൽ മെനുവിനുള്ള പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം ഷാംപെയ്നും ആവശ്യത്തിലധികം വരും. റോസാപ്പൂവിന്റെ വിലകൂടിയ പൂച്ചെണ്ട് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കുളി, മെഴുകുതിരികൾ, നിങ്ങളുടെ റൊമാന്റിക് മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയ്ക്കായി കുറച്ച് ദളങ്ങൾ - മികച്ച വിശ്രമത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്. വഴിയിൽ, റെഡിമെയ്ഡ് ദളങ്ങൾ അത്തരം കേസുകളിൽ പൂക്കടകളിൽ വിൽക്കുന്നു.

സുഗന്ധ വിളക്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അവശ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് മനോഹരമായ സുഗന്ധം ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥലം നിറയ്ക്കുക. ശാന്തവും ശാന്തവുമായ സംഗീതത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, അത് ഒരു ഇന്ദ്രിയ സായാഹ്നത്തിന്റെ മികച്ച പൂരകമായിരിക്കും.

  • പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഭാരം ചുമക്കാതെ തലേദിവസം വിഷമിക്കുന്ന ഒരു ദിവസം ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. വാരാന്ത്യത്തിന് മുമ്പായി സായാഹ്നം ഒരുമിച്ച് ചെലവഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് ജോലിയെക്കുറിച്ചും ഭാവി പദ്ധതികളെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും;
  • വളരെ ശക്തമായ മദ്യം ഉപേക്ഷിക്കുക. ഗംഭീരവും ഇന്ദ്രിയവും സ gentle മ്യവുമായ സായാഹ്നത്തിനായി, നല്ല വീഞ്ഞോ ഷാംപെയ്\u200cനോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ കോക്ടെയിലുകൾ സ്വതന്ത്രമായി തയ്യാറാക്കാം, അവയെ പഴങ്ങളാൽ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാം;



  • ഒരു പ്രധാന വശം പട്ടികയുടെ രൂപകൽപ്പനയാണ്. ശരിയായ മെനു തിരഞ്ഞെടുത്ത് അത്താഴത്തിന്റെ ശൈലി പിന്തുടരുന്നത് നല്ലതാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ, അലങ്കാരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത് അമിതമാക്കരുത് - എല്ലാം മിതമായിരിക്കണം;






  • മറ്റ് അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾക്കൊപ്പം, ലൈറ്റിംഗും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. റൊമാന്റിക് ക്രമീകരണം സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ പ്രകാശം അനുയോജ്യമാണ്. കത്തിച്ച മെഴുകുതിരികൾ, മാലകൾ, സ ma രഭ്യവാസനയായ വിളക്കിൽ നിന്നുള്ള ജ്വാല - ഇതെല്ലാം ഒരു റൊമാന്റിക് ഒളിച്ചോട്ടത്തിന്റെ അന്തരീക്ഷത്തിൽ പൂർണ്ണമായും വിശ്രമിക്കാനും മുഴുകാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും;




  • സംഗീതത്തോടൊപ്പം പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. സ്റ്റൈലിഷ് ജാസ്, ഇൻസ്ട്രുമെന്റൽ ട്രാക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തടസ്സമില്ലാത്ത ലോഞ്ച് - ഇവയെല്ലാം നിങ്ങളുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട മറ്റ് സംയുക്ത അത്താഴത്തിന് സുരക്ഷിതവും സമയപരിശോധനയുള്ളതുമായ ഓപ്ഷനുകളാണ്.

നിങ്ങളുടെ ബന്ധത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ മനോഹരമായ നിമിഷങ്ങളും റൊമാന്റിക് സായാഹ്നങ്ങളും കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിച്ചുകൊണ്ട് പരസ്പരം പരിപാലിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങൾ നന്നായി പ്രകടിപ്പിക്കാനും തുറന്നുപറയാനും ദീർഘനേരം യൂണിയനെ ശക്തിപ്പെടുത്താനുമുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്.

ടാഗുകൾ\u200c:

ഞാൻ എന്റെ പിഗ്ഗി ബാങ്ക് നിറയ്ക്കുന്നു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ... സ്വയമേവയുള്ള ഒരു അവധിക്കാലത്തിനായി "രണ്ടെണ്ണത്തിന്" നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് വിജയ-വിജയ ഓപ്ഷനുകൾ ആവശ്യമാണ്, സമ്മതിക്കുക!

ചൂടുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ് 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും! ഡെസേർട്ടിനായി - മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ്.

വളരെ ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം!

  • 2 ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (തൊലിയും എല്ലുകളും ഇല്ലാതെ ഉടൻ വാങ്ങുക, ഞങ്ങൾ തിരക്കിലാണ് :-))
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
  • ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ (5 ടേബിൾസ്പൂൺ)
  • ദ്രാവക തേൻ (3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ)
  • നിലത്തു കുരുമുളക്
  • വാൽനട്ട് (അര ഗ്ലാസ്) - ഓപ്ഷണൽ

ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ:

  • 2 ബാഗ് തൽക്ഷണ തവിട്ട് അരി

നമുക്ക് തുടങ്ങാം!

തേൻ സോസിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ

വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ തടവുക, ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവ ബ്ര brown ൺ ചെയ്യണം, ഇത് ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റാണ്, കാരണം ഇളം ചിക്കൻ വളരെ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധ! ഒരു ലൈറ്റ് സാലഡിനായി സമയമുണ്ട്, ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്!

ഞങ്ങൾ സ്തനങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ ചട്ടിയിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഇറച്ചി ജ്യൂസ് ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്! ഇതിലേക്ക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഒഴിക്കുക, ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. ഇനി ദ്രാവക തേനും അര ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ചേർക്കുക.

കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 5-6 മിനിറ്റ് സോസ് തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ അത് ചെറുതായി കട്ടിയാകും. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. ഞാൻ ചേർക്കുന്നില്ല, അവയില്ലാതെ സോസ് ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു!

ബോക്സിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അരി തിളപ്പിക്കുക, സ്തനങ്ങൾ കിടത്തി രണ്ട് പ്ലേറ്റുകളിൽ അലങ്കരിക്കുക, തേൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.

രണ്ടുപേർക്കുള്ള രുചികരവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ റൊമാന്റിക് അത്താഴം, ഞങ്ങൾ അത് ബുക്ക്മാർക്കുകളിൽ ഓർക്കും ...


റൊമാന്റിക് സാലഡ് ...

ഞങ്ങൾ തിരക്കിലാണെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തട്ടെ, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വേഗത്തിലും വേഗത്തിലും ചീര ഇലകളുടെ മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക (കഴുകേണ്ട ആവശ്യമില്ല - നമ്മുടെ അവസ്ഥയ്ക്ക് രക്ഷ).

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 8 ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ചു, പകുതി ചുവന്ന ഉള്ളി (യാൽറ്റ മധുരമുള്ള സവാള ആവശ്യമാണ്) പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക, കയ്യിൽ നിശബ്ദമാക്കി സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് എറിയുക. 10 പിറ്റ് പച്ച ഒലിവുകളും 10 കറുത്ത ഒലിവുകളും.

ഇപ്പോൾ 100-150 ഗ്രാം ഫെറ്റാക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ് ചേർക്കുക. ഡൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏതെങ്കിലും ക്രീം ചീസ്.

കുരുമുളകിനൊപ്പം നേരിയ സീസൺ, വിനാഗിരി തളിക്കുക (വെയിലത്ത് ബൾസാമിക്) - ഒരു ടീസ്പൂൺ മതി. രുചിയിൽ ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ.

സ്തനങ്ങൾ വറുക്കുമ്പോൾ ഇതെല്ലാം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്!

ഡെസേർട്ട് "സ്ട്രോബെറി". പിന്നെ വേറെ എന്തൊക്കെയാണ് :-)?

നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ കേക്കുകളും പേസ്ട്രികളും വാങ്ങാം, പക്ഷേ സുഹൃത്തുക്കളേ ... അത്തരമൊരു സായാഹ്നത്തിൽ സ്ട്രോബെറി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ യാതൊന്നിനും കഴിയില്ല!

വർഷം മുഴുവനും സ്ട്രോബെറി ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ രണ്ടുപേർക്കുള്ള ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ഞങ്ങൾ അത്യാഗ്രഹികളാകില്ല!

ക്രീം ശരിയായി വിപ്പ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

ഈ നിമിഷത്തിൽ ഞാൻ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, കാരണം അത് ഒരു പരാജയമായിരുന്നു ... സായാഹ്നം തീർച്ചയായും ഒരു വിജയമായിരുന്നു, പക്ഷേ ക്രീം ക്രീം ആണെങ്കിൽ നന്നായിരിക്കും, വെണ്ണയല്ല, അതിൽ നിന്ന് ഒരു മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഒഴുക്ക് ഒഴുകുന്നു ...

അങ്ങനെ! ക്രീം കൊഴുപ്പും (കുറഞ്ഞത് - 30%) വളരെ തണുപ്പും എടുക്കണം. ഫ്രീസുചെയ്തിട്ടില്ല, വളരെ തണുപ്പ്. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പ്രവർത്തിക്കില്ല! നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ആരംഭിക്കേണ്ടതിനാൽ ലളിതമായ ഒരു മിക്സർ മാത്രമേ സഹായിക്കൂ.