ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനായുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു. കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാല മേശയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു ജന്മദിനം 7 വർഷം പഴക്കമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാവർക്കും ശുഭദിനം! ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അവധി ആഘോഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ഒരു അവധിക്കാലം, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പ്രത്യേകമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ അതുല്യവും ആരാധിക്കുന്നതുമായ കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനം വരുമ്പോൾ.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം എല്ലാ കുടുംബത്തിലെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദിവസമാണ്. ചെറിയ അതിഥികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തമാശ, ചിരി, സന്തോഷകരമായ പുഞ്ചിരി, തമാശയുള്ള ഫോട്ടോകൾ, വീട്ടുജോലികൾ എന്നിവ കൊണ്ടുവരികയും ദിവസം മുഴുവൻ ആകർഷകമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അതിനാൽ, ഇതിനെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുടെ ഉത്സവ രുചിയുള്ള മേശ ആവശ്യമാണെന്ന് ആരും വാദിക്കില്ല. അതിൽ ഒരു വലിയ മനോഹരമായ കേക്ക് ഉണ്ടാകും, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ക്രിയാത്മകമായ എന്തെങ്കിലും. തീർച്ചയായും, എല്ലാവരും മേശയെ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ, സൃഷ്ടിപരമായ സമീപനത്തോടെ, വിവിധ അലങ്കാര വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ആശയങ്ങൾ ഞാൻ പങ്കിടും. ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം ഒന്നാമതായി നമ്മുടെ വയറിന് ഒരു അവധിക്കാലമാണ്. 🙂 അതിനാൽ മെനു ലളിതമായിരിക്കണം, എന്നാൽ അതേ സമയം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനുവിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ടെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇത് പ്രാഥമികമായി പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. 1 വർഷത്തേക്കുള്ള മെനുവും 3 വയസ് അല്ലെങ്കിൽ 7 വയസ് പ്രായമുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനുവും അടിസ്ഥാനപരമായി പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും.
1. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കുട്ടികളുടെ മേശയിൽ പുകവലിച്ച മാംസം, വളരെ കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പരമാവധി ഉപയോഗിക്കാനും ശ്രമിക്കുക.
2. പരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടരുത്. കുട്ടികൾ അവർക്കറിയാവുന്നതും രുചിയിൽ പരിചിതവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഓർക്കുക.
3. കുട്ടികൾ ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുപ്പമാണെങ്കിൽ, അലർജിക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നീക്കം ചെയ്യുക, വസ്ത്രങ്ങളിൽ ശക്തമായ കറകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
4. കുട്ടികളുടെ മേശയ്ക്കായി നിങ്ങൾ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ അസ്ഥികളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
5. സോഡ ഒഴിവാക്കുക. കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് ശത്രുവാണ്. ബെറി ഫ്രൂട്ട് പാനീയങ്ങൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസുകൾ, ചായ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
1 വയസ്സ്, 2-3 വയസ്സ്, 5-6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഒരു ജന്മദിന കുട്ടിക്കായി ഒരു മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
1 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു
പലപ്പോഴും, കുട്ടിക്ക് 1 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ ജന്മദിനത്തിന് എന്ത് മെനു ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് പല മാതാപിതാക്കൾക്കും അറിയില്ല. കുട്ടി ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുതാണ് എന്ന വസ്തുത കാരണം. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും കണ്ടുപിടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കുട്ടിക്ക് ഉപയോഗപ്രദവും അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ എന്തെങ്കിലും നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾക്കൊപ്പം അവന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കോട്ടേജ് ചീസ്, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ ആകാം. കൂടാതെ പഴംകൊണ്ടുള്ള ഒരു ഫലകവും ഉണ്ടാക്കുക. നന്നായി, മധുരപലഹാരത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ബേബി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടിയ ഒരു നേരിയ ബിസ്കറ്റ് ചുടാം.
2-3 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു
അത്തരമൊരു മെനുവും ലളിതമായിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, 2-3 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടി ഇപ്പോഴും പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര ചെറുതാണ്. മെനുവിൽ നിന്ന് പുകവലിച്ച മാംസം, മത്സ്യം, അമിതമായ കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പച്ചക്കറി സാലഡ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മീറ്റ്ബോൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം, ഉസ്വാര അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാം. പഴങ്ങളിൽ നിന്നോ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് യുവ അതിഥികൾക്ക് സ്വാഭാവിക ജ്യൂസ് നൽകാം.
5-6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു
ഈ പ്രായത്തിൽ, മെനു സൃഷ്ടിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ഈ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾ മിക്കവാറും എല്ലാ ചേരുവകളും കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിട്ടും, ആദ്യം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് വിളമ്പുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി, നിങ്ങൾക്ക് പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം. തക്കാളി, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പാനീയങ്ങൾ വിവിധ തരം ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി, ഡിസേർട്ട് വേണ്ടി, സരസഫലങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്പൂണ് ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ്.
കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചതും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ കുട്ടികളും സന്തുഷ്ടരും വളരെ നിറഞ്ഞവരുമാണെന്ന് എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം? ഉത്തരം ലളിതമാണ്, നിങ്ങളുടെ ചാതുര്യവും ഭാവനയും ഓണാക്കി ഉത്സവ വിഭവങ്ങൾ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കുക. സോസേജുകളുള്ള പറങ്ങോടൻ, ലളിതമായ താനിന്നു കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ പോലുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായവ പോലും യഥാർത്ഥവും അതിശയകരവുമായ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:
നിങ്ങളുടെ ജന്മദിനം ശോഭയുള്ളതും അവിസ്മരണീയവുമാക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു:
കുട്ടികൾക്കുള്ള സലാഡുകൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ജന്മദിനത്തിന് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്
അവധിക്കാലത്തിനായി കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ മാതാപിതാക്കൾ എപ്പോഴും തയ്യാറാണ്, മാത്രമല്ല വിഭവം വളരെ തിളക്കമുള്ളതും യഥാർത്ഥവുമാക്കുന്നു.
കുട്ടികളുടെ സലാഡുകൾക്കുള്ള 2 ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1 ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലളിതവും രുചികരവുമായ സാലഡ്
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ - 150 ഗ്രാം (ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ്)
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം.
- തക്കാളി - 1 പിസി.
- കിവി - 2 പീസുകൾ.
- വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി.
- വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.
- സ്വാഭാവിക തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചക രീതി:
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കുക. അതിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുര മുറിക്കുക.
2. ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിച്ച് സമചതുരയായി മുറിക്കണം.
3. കിവി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. ഇപ്പോൾ തക്കാളി മുറിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, സമചതുര അവരെ മുളകും.
5. ഉപ്പ്, സ്വാഭാവിക തൈര് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
6. ശരി, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് ഞാൻ ചെയ്തതുപോലെ. ഒരേ സമയം വളരെ ലളിതവും മനോഹരവുമാണ്! കാരറ്റ് അരച്ച് സാലഡിലുടനീളം വയ്ക്കുക. മുട്ടയിൽ നിന്ന് ഒരു തമാശയുള്ള മുയലിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. നന്നായി, പച്ചപ്പിൽ നിന്ന് പുല്ല് ഉണ്ടാക്കുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2 അവന്റെ ജന്മദിനത്തിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ലളിതമായ കുട്ടികളുടെ സാലഡ്
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.
- മുട്ട - 1 പിസി.
- ധാന്യം - അര കാൻ
- ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ
പാചക രീതി:
1. കാരറ്റും മുട്ടയും അരയ്ക്കുക.
2. ആപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ ഈ സൗന്ദര്യം കലർപ്പില്ലാതെ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാം. പിന്നെ ഒരു ഡിന്നർ പാർട്ടി ഉള്ളപ്പോൾ, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ, ഈ വീഡിയോ കാണാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു “കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനുള്ള സാലഡുകൾ. കുട്ടികളുടെ സലാഡുകൾക്കുള്ള മികച്ച 5 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ "
ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, കുട്ടികൾക്കുള്ള ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ
കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കൊണ്ടുവരാം, സാധാരണ ചേരുവകൾ എടുക്കുക, ചീസ്, തക്കാളി, വെള്ളരി, ഉള്ളി, കോട്ടേജ് ചീസ്, മുള്ളങ്കി, റൊട്ടി, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളോ മൃഗങ്ങളോ കണ്ടുപിടിക്കുക:
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1 കുട്ടികൾക്കുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ലേഡിബഗ്"
നിങ്ങളുടെ ചെറിയ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ, ലേഡിബഗ്ഗുകളുടെ രൂപത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൊണ്ട് അവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുക.
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- വറുത്ത റൊട്ടി - 10 കഷണങ്ങൾ
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
- ഒലിവ് - 6 പീസുകൾ.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 4-5 ടീസ്പൂൺ
- അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചപ്പ്
പാചക രീതി:
1. ചീസ് എടുത്തു ഒരു നല്ല grater അത് താമ്രജാലം. ഇതിലേക്ക് അൽപം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് ചീസും വെളുത്തുള്ളിയും മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ ഈ മിശ്രിതം പുരട്ടുക.
3. ചെറി തക്കാളി, ഒലിവ് എന്നിവ പകുതിയായി മുറിക്കുക. തണ്ടിൽ നിന്ന് അല്പം മുറിക്കുക. ഈ സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ ഒലിവിന്റെ പകുതി ഇടേണ്ടതുണ്ട്.
4. ചിറകുകൾ പോലെ സൃഷ്ടിക്കാൻ, തക്കാളിയിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
5. ഇപ്പോൾ തക്കാളിയും ഒലിവും വിരിച്ച ബ്രെഡിൽ അടുക്കി വയ്ക്കുക. കറുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഇതിനായി ഒലീവ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഡോട്ടുകളുടെ രൂപത്തിൽ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. പുല്ലിനു പകരം പച്ചിലകൾ ഇടുക. ഇവിടെ എന്താണ് സംഭവിക്കേണ്ടത്. സൗന്ദര്യം! ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ടതയും!
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2 സ്വീറ്റ് ക്വിക്ക് കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് "മഗ്", ഒരു ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇത്തരത്തിലുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് വളരെ വേഗതയുള്ളതും കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്)))
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- വെളുത്ത അപ്പം
- ഓറഞ്ച്
- പ്ളം
- വെണ്ണ
പാചക രീതി:
1. ബ്രെഡ് ഉണക്കുക. ഇത് ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ ഓവനിലോ ചെയ്യാം.
2. വെണ്ണ എടുത്ത് ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ പുരട്ടുക.
3. ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. വെണ്ണയിൽ വൃത്തം വയ്ക്കുക.
4. പ്രൂണിൽ നിന്ന് കണ്ണും വായയും മുറിക്കുക.
പ്രധാനം! പ്ളം നന്നായി കഴുകാൻ മറക്കരുത്!
5. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ രസകരമായ സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ! മധുരവും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാർ! കുട്ടികളെ ആരോഗ്യത്തോടെ പരിഗണിക്കുക!
കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം ആരാണ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് ചിന്തിക്കുക എന്നതാണ്. സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കാരങ്ങളുള്ള മറ്റൊരു വീഡിയോ ഇതാ.
കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "സിംഹക്കുട്ടിയും മുയലും"
skewers ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ skewers
ചിക്കൻ skewers, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള പന്തുകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. നിങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ കുട്ടികളുടെ അവധി ആഘോഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി skewers പാചകം ചെയ്യാം.
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- കോഴി ഇറച്ചി - 700 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര്
- ഉള്ളി - 1 പിസി.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
പാചക രീതി:
1. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
3. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളിൽ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക. ചേരുവകളിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
4. മാംസം marinated ശേഷം, skewers കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഒരു വില്ലു ധരിക്കേണ്ടതില്ല! ഓരോ സ്കീവറും ഫോയിൽ പൊതിയുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കബാബ് തയ്യാറാണ്, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള പന്തുകൾ "ട്രാഫിക് ലൈറ്റ്"
ഈ ആദ്യത്തെ ചൂടുള്ള വിഭവം തികച്ചും സ്വാഭാവികമായിരിക്കും, പെൺകുട്ടികളും ആൺകുട്ടികളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വീട്ടിൽ പോലും കളിമുറിയിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കാം! ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാം.
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- കാരറ്റ് ജ്യൂസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
- ചീര നീര് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
പാചക രീതി:
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിലും ഉണ്ടാക്കുക. പാലിൽ ക്രീം ചേർക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഏകതാനവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം.
3. ഇപ്പോൾ പ്യൂരി 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ആദ്യത്തേതിൽ കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, രണ്ടാമത്തേതിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, മൂന്നാമത്തേതിൽ ചീര നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ഓരോ തരം പ്യൂറിയിൽ നിന്നും പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പന്തുകൾ ഇടുക, 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അത്തരം മൾട്ടി-കളർ ബോളുകൾ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ വളരെ മനോഹരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് പൂക്കളുടെ രൂപത്തിൽ പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കാം. മികച്ചതും ലളിതവുമായി തോന്നുന്നു!
ജന്മദിനത്തിനുള്ള സ്വീറ്റ് ടേബിൾ, മെനു
പഴങ്ങൾ, കുക്കികൾ, തീർച്ചയായും, ഒരു കേക്ക് എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് മധുരമുള്ള മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
പഴങ്ങൾ യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ രീതിയിൽ വയ്ക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന് ഇതുപോലെ:
പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള ജന്മദിന ടാർലെറ്റുകൾ
കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുഴെച്ച കൊട്ടകൾ - 15 പീസുകൾ.
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ
- ക്രീം - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ടീസ്പൂൺ
- പരിപ്പ്, കിവി, അലങ്കാരത്തിന് ചോക്ലേറ്റ്
പാചക രീതി:
1. നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച്, ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക.
4. അതിനുശേഷം, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ടാർലെറ്റുകൾ ഇടുക, അങ്ങനെ ക്രീം കഠിനമാക്കും.
5. പഴങ്ങളും ചോക്കലേറ്റും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. മുകളിൽ ചെറിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിയുക. ഇത് അതിശയകരമാംവിധം രുചികരമായി മാറി! സന്തോഷത്തോടെ വേവിക്കുക!
വീട്ടിൽ കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന പാനീയങ്ങൾ
പാനീയങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത പ്രകൃതിദത്ത കമ്പോട്ടുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, ഉസ്വാറുകൾ, മോർസിക്കുകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ജെല്ലി പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടിക്കാലത്ത്. പാൽ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുട്ടികളുണ്ട്, പക്ഷേ പാൽ ജെല്ലി ഭൂരിപക്ഷത്തിനും ഒരു രക്ഷയായിരിക്കും, കാരണം ഇത് ജന്മദിനത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പാകം ചെയ്യാം.
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- പുതിയ പശുവിൻ പാൽ - 600 മില്ലി
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 40 ഗ്രാം
- തണുത്ത വെള്ളം - 120 മില്ലി
പാചക രീതി:
1. പാൽ ഒഴിച്ച് ഒരു പാചക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സ്റ്റൗവിൽ പാകം ചെയ്യാൻ വയ്ക്കുക.
2. പാൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അന്നജം ശ്രദ്ധിക്കുക. അന്നജത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക.
3. പാൽ തിളച്ചാൽ ഉടൻ അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അത് അലിഞ്ഞുചേരുകയും പഞ്ചസാരയുടെ ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
4. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, വളരെ സാവധാനത്തിൽ, അന്നജം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പാലിൽ ഒഴിക്കുക.
പ്രധാനം! നിങ്ങൾ അന്നജം ഒഴിക്കുമ്പോൾ, കട്ടകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാൽ ഇളക്കിവിടണം.
5. പാൽ വീണ്ടും തിളച്ച ശേഷം ഏകദേശം 1-2 മിനിറ്റ് ജെല്ലി തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് അത് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് എടുക്കുക. ശാന്തനാകൂ. കുട്ടി ശ്രമിക്കട്ടെ. ഒരു skanchik ഒഴിച്ചു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിച്ചു കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് ടാംഗറിനുകളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അക്രമാസക്തമായ വികാരങ്ങൾക്കും ഈ രുചികരമായ വിഭവം വേഗത്തിൽ കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തിനും കാരണമാകും.
ഒരു കുട്ടിക്കായി മാറാൻ കഴിയുന്ന രസകരമായ ഒരു അവധിക്കാല മെനു ഇതാ. അവനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം! കൂടാതെ എല്ലാം ഭംഗിയായി അലങ്കരിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം അവിസ്മരണീയമാക്കുക! നിങ്ങളുടെ സ്നേഹവും കരുതലും ശ്രദ്ധയും അവനു നൽകുക, അപ്പോൾ കുട്ടി പരസ്പരം പ്രതികരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും! നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി എന്ത് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു, അവ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം?
നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് ട്രീറ്റ് ചെയ്യുക, അവർ പറയുന്നത് പോലെ, ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്, സുഹൃത്തുക്കളേ!!!
ആർ.എസ്ഒരു കുട്ടിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഇത്രയും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ദിവസം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, അവൻ ഒരു പ്രീസ്കൂൾ ആണെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കിന്റർഗാർട്ടനിലേക്ക് ട്രീറ്റുകൾ എടുക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. കിന്റർഗാർട്ടനിലെ ട്രീറ്റുകൾ എങ്ങനെ മനോഹരമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് രസകരമായ ഒരു ആശയമുണ്ട്. ഇത് കേക്ക് രൂപത്തിൽ ചെയ്യാം. ഒരെണ്ണം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് കൂടുതൽ വിശദമായി പറഞ്ഞാൽ, ഈ ബ്ലോഗിലെ ഒരു ലേഖനം പ്രത്യേകം സമർപ്പിക്കാം.
ഇതാ കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം വരുന്നു. വർണ്ണാഭമായ ബലൂണുകൾ ഉയർത്തി, സമ്മാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി, ഇന്റർനെറ്റിലെ നിരവധി തീമാറ്റിക് സൈറ്റുകൾക്ക് നന്ദി, വിനോദ പരിപാടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള മെനുവിൽ ചിന്തിക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ ഇത് വളരെ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കാര്യമാണ്, കാരണം വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ ചെറിയ അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കണം.
കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിന്റെ ഓർഗനൈസേഷൻ
ചില അശ്രദ്ധരായ മാതാപിതാക്കൾ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, കുട്ടികളുടെ സോസേജുകൾ, ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉള്ള കേക്കുകൾ എന്നിവ വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്കുള്ളതല്ലേ? ശരിയും! നിങ്ങൾ കരുതലുള്ള ഒരു രക്ഷിതാവാണെന്നും കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പോഷണത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ടെന്നും ഇതിനർത്ഥം.
മേശപ്പുറത്തുള്ളത് മറക്കരുത് ധാരാളം പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാകരുത്, അതുപോലെ ദഹനക്കേടുകൾക്കും രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന അലർജികൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം.
1 ബുഫെ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് (4-6 വയസ്സ്) ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു വിരുന്ന് ഒരു ലാ ബഫറ്റ് സംഘടിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി സാധാരണ കുട്ടികളുടെ മേശകൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം, അവയെ ഒരു സാധാരണ ഉത്സവ മേശപ്പുറത്ത് കൊണ്ട് മൂടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇസ്തിരി ബോർഡും ഉപയോഗിക്കാം. കൗണ്ടർടോപ്പിന്റെയോ ബോർഡിന്റെയോ ഉയരം അതിഥികളുടെ ഉയരവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണമെന്ന് മറക്കരുത്.
2 ബുഫെയ്ക്ക് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കുട്ടികളുടെ ഫർണിച്ചറുകൾ എവിടെ നിന്ന് ലഭിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പസിൽ ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നേട്ടം. എല്ലാ കുടുംബങ്ങൾക്കും തീർച്ചയായും ഒരു ഡസൻ കുട്ടികളുടെ കസേരകളും മേശകളും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല.
3 ആരും കുട്ടികളെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് നേട്ടം, ഇത് അവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല. കട്ട്ലറി എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് കുറച്ച് കുട്ടികൾക്ക് അറിയാം എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം, ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കുന്നു.
4 ഒടുവിൽ, "എനിക്ക് ദാഹിക്കുന്നു!" എന്ന ആശ്ചര്യത്തോടെ അവിടെയുള്ളവരാരും നിങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയില്ല.
നിങ്ങളുടെ പ്രോഗ്രാമിൽ രസകരമായ മത്സരങ്ങളും വിവിധ ആശ്ചര്യങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. മുതിർന്നവർക്കുള്ള കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ജന്മദിനം ആഘോഷിക്കുമെന്ന് മുൻകൂട്ടി മാതാപിതാക്കൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകാൻ മറക്കരുത്.
സന്തോഷവും സന്തോഷവുമുള്ള കുട്ടി ഏതൊരു അമ്മയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളെ ചിത്രീകരിക്കുന്ന മനോഹരമായ ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ മേശ സജ്ജമാക്കിയാൽ അത് നന്നായിരിക്കും. ചട്ടം പോലെ, എല്ലാവരും ഇത് ചോദ്യം ചെയ്യാതെ മനസ്സിലാക്കുന്നു.
ഉത്സവ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ വലിയ ശ്രദ്ധ നൽകുക. പറങ്ങോടൻ പോലെയുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും ഒരു ഉത്സവ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ കുട്ടികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.
ചില വിദേശ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ എന്നിവയോട് കുട്ടികൾക്ക് അലർജിയുണ്ടോ എന്ന് അമ്മമാരിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തുക.
മുൻകൈയെടുത്ത് മുൻകൈയെടുത്തു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും വിവിധ ലജ്ജാകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അവധിക്കാല മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ അത് മോശമായിരിക്കില്ല, കാരണം അവ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഇരുമ്പിന്റെയും സ്റ്റോറുകളാണ്.
അവധിക്ക് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കുട്ടികൾക്കായി ഹോട്ടലുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.ഈ ആവശ്യത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന സുവനീർ ഷോപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് സന്ദർശിക്കാം. സമ്മാനങ്ങൾ ബൾക്കായി ഓർഡർ ചെയ്യാൻ, വിതരണക്കാരനെ ബന്ധപ്പെടുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമ്മാനങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അവ വിപണിയിൽ വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്. സമ്മാനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ജനപ്രിയ മാർഗം ഓൺലൈൻ ഷോപ്പിംഗാണ്.
കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം?
പുഡ്ഡിംഗുകൾ. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഏറ്റവും ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ലളിതമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ജന്മദിനത്തിന്, ഈ വിഭവം തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ വിഭവം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. അത് ആർക്കും താങ്ങാവുന്ന വിലയും ഉണ്ട്.
അരി പുഡ്ഡിംഗ്
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും: 350 മില്ലി പാൽ, ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ മൂന്നിലൊന്ന്, 3 ചിക്കൻ മുട്ട, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, 250 ഗ്രാം അരി, അര പായ്ക്ക് വാനില പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് തൊലി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്.
ആദ്യം, അരി നന്നായി കഴുകുക, തുടർന്ന് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു, പാൽ ചേർക്കുക, പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാരയും വാനിലയും അടിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുൻകൂട്ടി തണുത്ത അരിയിൽ ഇടുക. ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, വെണ്ണ, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ അവിടെ ചേർക്കുക.
semolina പുഡ്ഡിംഗ്
ചേരുവകൾ: 150 ഗ്രാം റവ, 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, വെണ്ണ കാൽ പായ്ക്ക്, 700 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ.
ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ, റവ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. പിന്നെ പതുക്കെ semolina ഒഴിച്ചു, മണ്ണിളക്കി, കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കാം. അടുത്തതായി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു തയ്യാറാക്കിയ അച്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ മണിക്കൂർ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അരകപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്
നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടത്: 500 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ, ഏതെങ്കിലും ഓട്സ് 200 ഗ്രാം, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം, പുതിയ വെണ്ണ 40 ഗ്രാം.
ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഞ്ഞി വേവിക്കുക. പിന്നെ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, എന്നിട്ട് കഞ്ഞിയിൽ എല്ലാം ചേർക്കുക. അവിടെ പ്രീ-വിപ്പ്ഡ് പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക, മുമ്പ് അതിന്റെ അടിഭാഗം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൊണ്ട് മൂടി. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു ഇടത്തരം ഊഷ്മാവിൽ ചുടേണം. പുഡ്ഡിംഗ് കൂടുതൽ ഭംഗിയുള്ളതാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
വെർമിസെല്ലി പുഡ്ഡിംഗ്
ചേരുവകൾ: 600 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 200 ഗ്രാം ഡുറം വെർമിസെല്ലി, ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ നാലിലൊന്ന്, മൂന്ന് മുട്ട, 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, സിട്രസ് സെസ്റ്റ്.
പാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, പഞ്ചസാരയും എഴുത്തുകാരന് ഇട്ടു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ അതിൽ നന്നായി തകർന്ന വെർമിസെല്ലി മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. വെർമിസെല്ലി 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യരുത്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രധാന കാര്യം മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടാൻ മറക്കരുത്. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, മിശ്രിതം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കും. ശീതീകരിച്ച പിണ്ഡത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു, അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് ചേർക്കുക, വെണ്ണയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.
നന്നായി കലക്കിയ ശേഷം പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിശ്രിതം ഇളക്കുക, പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാണ്. ഒരു ചെറിയ നുറുങ്ങ്: പുഡ്ഡിംഗ് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം മേശപ്പുറത്ത് നൽകണം, ഇതിൽ നിന്ന് രുചി ഒരു തിളക്കമുള്ള തണൽ നേടും, അത് പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം നൽകാം.
3 മുതൽ 5 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന മെനു
മാട്രോസ്കിൻ എന്ന പൂച്ചയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ പിരമിഡ്
ഈ വിഭവത്തിന് പാൻകേക്കുകൾ സമൃദ്ധമായിരിക്കണം.
ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്ക് ഇടുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, രണ്ടാമത്തെ പാൻകേക്ക് കൊണ്ട് മൂടുക. മുകളിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം, മൂന്നിലൊന്ന് മൂടി തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ഓവനിൽ 6-7 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 1-2 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
ചീസ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പന്ത്
ചീസ്, കൂൺ എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പന്ത് മസാല നിറയ്ക്കുന്നത് കുറച്ച് ആളുകളെ നിസ്സംഗരാക്കും. കയ്യിലുള്ള വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പരീക്ഷണം നടത്താനും അതിശയിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ അരിഞ്ഞത് - 500 ഗ്രാം.
- ചാമ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
- ഉള്ളി - 1 പിസി.
- മാതളനാരങ്ങ - 3 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യങ്ങൾ (അലങ്കാരത്തിന്)
- വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
- പ്രോവൻസ് ചീര പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും താളിക്കുക - 0.5 ടീസ്പൂൺ
- നാടൻ ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- പച്ചിലകളുടെ ചെറിയ കുല
- അലങ്കാരത്തിന് ചീരയും ചെറി തക്കാളിയും
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ:
ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. കൂൺ (ശീതീകരിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആകാം) ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഉടൻ കൂൺ ഊഷ്മളമായി, അവർ ഉപ്പിട്ട വേണം, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, പ്രൊവെൻസ് ചീര ഒരു മിശ്രിതം കൂടെ താളിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി അടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ വറുത്ത കൂൺ, പകുതി അരിഞ്ഞ ചീര, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക, നനഞ്ഞ കൈകളാൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പന്തിൽ മുഴുവൻ കൂൺ, മൊസറെല്ല കഷണങ്ങൾ, ക്യാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച കുഴിഞ്ഞ ഒലിവ്, ഗ്രീൻ ബീൻസ്, കടല അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എന്നിവ ചേർക്കാം.
ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ഇറച്ചി പന്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, മുകളിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ തളിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം 180C താപനിലയിൽ, ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ. ചീരയുടെ ഇലകളുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മീറ്റ് ബോൾ ഇടുക, 8 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, വശങ്ങളിൽ ചെറി പകുതിയും മാതളനാരക വിത്തുകളും ക്രമീകരിക്കുക.
പാത്രം ചൂടും തണുപ്പും ഒരുപോലെ രുചികരമാണ്. ദൈനംദിന അത്താഴമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി സൈഡ് ഡിഷ്, വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാം.
ഭവനങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇക്കാലത്ത്, കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്നു, ധാരാളം ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവരെ ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തില്ല. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒഴികെ.
വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്
- അര ഗ്ലാസ് പാൽ
- ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ
- ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ മൂന്നിലൊന്ന്
- അര ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ പാൽ
- കാൽ കപ്പ് കൊക്കോ
അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് നേരെ വരാം ഭവനങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാലിൽ ക്രമേണ വാനിലിൻ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ബേബി പൗഡറും കൊക്കോ പൊടിയും ചേർക്കുന്നു. ഒപ്പം ഇളക്കാനും മറക്കരുത്.
മിശ്രിതത്തിന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിച്ചതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുമ്പോൾ, മുമ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നനച്ച പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. നിങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉണക്കമുന്തിരി, തേങ്ങ, വാൽനട്ട്, ബദാം തുടങ്ങി വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ടൈൽ ഭാഗിക കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
പഴം ജെല്ലി മുട്ടകൾ
എല്ലാ ചെറിയ അതിഥികളെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ഈ വിഭവത്തിന് കഴിയും. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഒരു പ്രധാന ന്യൂനൻസ് ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ദ്വാരമുള്ള ഒരു മുട്ടയുടെ മുഴുവൻ ഷെൽ ആവശ്യമാണ്. ചില മൂർച്ചയുള്ള വസ്തുക്കളുടെ സഹായത്തോടെ, മുട്ടയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റത്ത് നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നമുക്ക് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം, അത് നമ്മുടെ ഷെല്ലുകൾക്ക് ഒരു ഫില്ലറായി വർത്തിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ജെലാറ്റിൻ പൊടി പാക്കേജിംഗ്
- 250 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- ഫ്രൂട്ട് പ്ലേറ്റർ
ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ഷെല്ലുകൾ നിറയ്ക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി കളയുക - ഉത്സവ വിഭവം തയ്യാറാണ്!
സാലഡ് "രാജകീയ യക്ഷിക്കഥ"
മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കായി (പത്ത് വയസ്സ് മുതൽ) നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം മാംസം സാലഡുകളും പാകം ചെയ്യാം, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പ്ലേറ്റുകളിൽ ക്രമീകരിക്കാം.
ഒരു സേവനത്തിന്:
- 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം
- 100 ഗ്രാം ഹാം
- 80 ഗ്രാം വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺസ്
- 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ
- 60 ഗ്രാം pickled വെള്ളരിക്കാ
- പുളിച്ച ക്രീം സോസ്
ചിക്കൻ മാംസം, ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, വെള്ളരി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ നീളത്തിൽ മുറിച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സീസൺ. പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ആൺകുട്ടിയുടെ ജന്മദിന മെനു
മുതിർന്നവർക്കുള്ള സാലഡ്
ഒരു സേവനത്തിന്:
- 60 ഗ്രാം ഉള്ളി
- 100 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്
- 60 ഗ്രാം പ്ളം
- ഒരു പുഴുങ്ങിയ മുട്ട
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
- പുളിച്ച ക്രീം സോസ്
ഉള്ളി മുളകും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും പ്രൂണും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ട അരയ്ക്കുക.
ഒരു താലത്തിൽ പാളികളായി സാലഡ് ഇടുക.പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളിയും മുകളിൽ.
താഴത്തെ പാളി ഒരു ഉള്ളി ആണ്. പിന്നെ ചിക്കൻ fillet, പ്ളം, മുട്ട, ഹാർഡ് ചീസ്. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ
അവധിക്കാലം വിജയകരമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മത്സര പരിപാടി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ഗോർമെറ്റുകൾ പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
പഴങ്ങളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ രസകരമായ കുട്ടികളുടെ വിരുന്നിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.
രുചികരവും മനോഹരവുമായ പഴങ്ങളും ബെറി മധുരപലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:
- 5 മഞ്ഞക്കരു
- 400 ഗ്രാം 20% പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി
- ചെറി സരസഫലങ്ങൾ, കാൻഡിഡ് - അര കിലോ
- ഒരു ചെറിയ വാനില
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, സെസ്റ്റും പുളിച്ച വെണ്ണയും അതുപോലെ കാൻഡി ചെറികളും ചേർക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം അല്പം വാനിലിൻ ഒഴിക്കുക.
പിണ്ഡം നന്നായി തടവുക, മിക്സ് ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക, മനോഹരമായ അച്ചുകളിൽ ഇട്ടു, ആറ് മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ ഇടുക. കുട്ടികൾക്ക് ഈ സൗന്ദര്യം നൽകുന്നതിനുമുമ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴം കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക.
5-10 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു
ചേരുവകൾ:
- പ്രീമിയം മാവ് - 750 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 350 മില്ലി
- ബേക്കേഴ്സ് യീസ്റ്റ് - ഒരു ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് പാകത്തിന്
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 300 ഗ്രാം വേവിച്ച മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ സലാമി സോസേജ്
- രണ്ട് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞത്, വഴറ്റുക
- ഹാർഡ് ചീസ്, ഒരു നാടൻ grater 150g വറ്റല്
- ചെറി തക്കാളി, വളയങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് - 6 കഷണങ്ങൾ
- പുതിയ ബാസിൽ ഇല ആരാണാവോ
- പുളിച്ച ക്രീം സോസ് - 100 മില്ലി
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:
ഞങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നതിന് അത് വിടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, ആക്കുക, ഒരു റൗണ്ട് കേക്കിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, അതിന്റെ പാളിയുടെ കനം അര സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിസ്സയുടെ ഭാവി രൂപം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ ഉയർത്തുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ ചട്ടിയിൽ അവസാനിക്കുന്നില്ല, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് ഒഴിക്കുക, പിസ്സ ചുടേണം. നന്നായി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പ്.
പൂർത്തിയായ പിസ്സ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.
കുഴെച്ചതുമുതൽ രുചികരമായ കൂൺ (കുക്കികൾ)
പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്
- ഒരു ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- മൂന്ന് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
- വിനാഗിരി കെടുത്തിയ സോഡ - ഒരു ടീസ്പൂൺ
- പ്രീമിയം മാവ് - 800 ഗ്രാം
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:
ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ കൂൺ തൊപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സോസേജുകളുടെ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഈ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കൈകളിൽ എടുക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിൻ പോലെയുള്ള മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ അവയിൽ നിന്ന് കൊത്തിയെടുക്കുക.
കൂൺ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഒട്ടിക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എടുത്ത് അതിൽ 25 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.
മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊപ്പികളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവിടെ കാലുകൾ തിരുകുക, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അവരെ പശ. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കൂൺ വയ്ക്കുക.
തൊപ്പികൾ വരയ്ക്കാൻ കൊക്കോ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഇളക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഈ മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക, 3 മിനിറ്റ് നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഈ ബ്രൗൺ ഫോണ്ടന്റിൽ, ഞങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിതമായ കൂണുകളുടെ തൊപ്പികൾ മുക്കി. തൊപ്പികൾ വളരെ മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം നേടും. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ കാലുകൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, തുടർന്ന് മുകളിൽ വറ്റല് പോപ്പി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.
അത്തരം കൂൺ ഉത്സവ പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കും, അവർ തീർച്ചയായും കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും, അവരുടെ മികച്ച രുചിയും യഥാർത്ഥ രൂപവും കൊണ്ട് അവരെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് മാർഷ്മാലോ
ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:
- 1 പായ്ക്ക് ജെലാറ്റിൻ പൊടി
- 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം
- 650 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- സിട്രിക് ആസിഡ് സ്പൂൺ
- 1.5 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 100 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:
ജെലാറ്റിൻ പൊടിയും വെള്ളവും ഇളക്കുക(ജെലാറ്റിൻ കണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ) മാറ്റിവെയ്ക്കുകവീക്കം പ്രക്രിയയ്ക്കായി അര മണിക്കൂർ. അതിന് ശേഷം ചൂടാക്കുകതിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ, നിരന്തരം ഇളക്കി, പഞ്ചസാര (650 ഗ്രാം) ഒഴിക്കുക, 200 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക തിളപ്പിക്കുകഈ മിശ്രിതം 10 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ മിശ്രിതവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. വിപ്പ്ഈ പിണ്ഡമെല്ലാം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഇടുക, അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സജീവ ചാട്ടവാറടിഞങ്ങൾ സിട്രിക് ആസിഡ് ഡോസ് ചെയ്യുന്നു, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ വീണ്ടും അടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സമൃദ്ധമായ പിണ്ഡം ആവശ്യമാണ് സ്ഥലംഒരു ഭക്ഷണ സിറിഞ്ചിലേക്ക് കടലാസിൽ മനോഹരമായ റോസാപ്പൂക്കൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, ഇട്ടു 60 മിനിറ്റ് തണുപ്പ്. മാർഷ്മാലോ കഠിനമായ ശേഷം, ഉരുളുകപൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ഇടുക, മനോഹരമായ ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, അലങ്കരിക്കുകപുതിനയുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും വള്ളി, അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുക.
ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- മുഴുവൻ പശുവിൻ പാൽ - 600 മില്ലി
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ധാന്യം അന്നജം ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ
- 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
പാചക പ്രക്രിയ:
മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിക്കുകപഞ്ചസാര കൂടെ, പാൽ ഒഴിക്ക. ഈ മിശ്രിതം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. നൽകുകധാന്യം, തിളയ്ക്കുന്നത് തുടരുക. എല്ലാ സമയത്തും മറക്കരുത് ഇളക്കുകകാരണം മിശ്രിതം കത്തുന്ന പ്രവണതയുണ്ട്.
ഒഴിക്കുകഒരു ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ, അരിഞ്ഞ ബദാം, വാനില പഞ്ചസാര, ശാന്തനാകൂതത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം 20 ഡിഗ്രി വരെ, അഞ്ച് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അയയ്ക്കുക. മിശ്രിതം തണുത്ത ശേഷം, അത് കട്ടിയുള്ളതായി മാറും. ചാട്ടവാറടിഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, മനോഹരമായ പാത്രങ്ങളിൽ ഇട്ടു ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക
മൃദുവായ ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:
- ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു ഭരണി
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റിന്റെ അര ബാർ
ഈ കേക്ക് ഉത്സവ പട്ടികയുടെ അലങ്കാരമായിരിക്കും.വ്യത്യസ്ത വ്യാസമുള്ള മൂന്ന് കേക്കുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 25, 21, 15 സെന്റീമീറ്റർ. ഏറ്റവും വലിയ കേക്കിനുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു:
വിപ്പ്പഞ്ചസാരയും വാനിലയും (ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക) സമൃദ്ധവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ ചാട്ടവാറടിമുട്ടയുടെ വെള്ള, പഞ്ചസാര എന്നിവ വളരെ സാവധാനത്തിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കണം.
കൂടുതൽ പാചകംധാന്യം അന്നജം, മാവ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. അരിച്ചുപെറുക്കുന്നുതയ്യാറാക്കിയ മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് മാവ്, ഒരു സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, സ്ലേക്ഡ് അസറ്റിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുകഎല്ലാ ചേരുവകളും, തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, വിന്യസിക്കുക 40 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക ഞങ്ങൾ ചുടുന്നു 180-190 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ).
പൂർത്തിയായ ചുട്ടുപഴുത്ത കേക്ക് ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, ശാന്തനാകൂ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വ്യാസമുള്ള രണ്ട് കേക്കുകളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. അവ യഥാക്രമം 30, 35 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുന്നു.
ഓരോ കേക്കുകൾ വെട്ടിമൂന്ന് പാളികൾക്കുള്ള ഒരു സമനില, ഞങ്ങൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലെയറുകൾ റിവൈൻഡ് ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉരുകുകഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ, വെണ്ണയിലേക്ക് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക, ചേർക്കുകബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു ഭരണി, അതുപോലെ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ്, എല്ലാം മുകളിൽ ഒഴിക്കുകഗ്ലേസ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര പൊതിഞ്ഞ ഷാമം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
വേവിച്ച മുട്ട വളയും ഒരു കഷണം ചീസും, പിഞ്ച്അരികുകൾ, ഒരു കട്ട്ലറ്റിന്റെ ആകൃതി നൽകുക, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ പ്ലാൻ ചെയ്യുക, വറുക്കുകഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തിളച്ച എണ്ണയിൽ.
പാചകംഹാംബർഗർ ബണ്ണുകൾ തന്നെ.
ബണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ:
- 550 മില്ലി പാട കളഞ്ഞ പാൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ റവ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ബേക്കർ യീസ്റ്റ്
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 700 ഗ്രാം പ്രീമിയം വെളുത്ത മാവ്
- എള്ള് - 2 ടീസ്പൂൺ
ഒരു ഹാംബർഗർ ബൺ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ:
പാലിൽ നിന്നും റവയിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ സാധാരണ റവ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു, ശാന്തനാകൂ.
തണുത്ത മിശ്രിതത്തിലേക്ക്. ഒഴിക്കുകയീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവ്. ഞങ്ങൾ ഇറുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഉയരാൻ മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക, രൂപം 35 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബണ്ണുകളും ചുടേണം.
ബണ്ണുകൾ തണുത്തതിന് ശേഷം, വെട്ടിഅവരെ, എള്ള് വിത്ത് തളിക്കേണം. ഉള്ളിൽ ഗ്രീസ്വെണ്ണ കൊണ്ട് ബൺ ഒരു സർപ്രൈസ് പാറ്റി, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ചീസ് ഒരു കഷ്ണം കുറച്ച് ചീരയും ഇലകൾ ഇട്ടു.
ഹാംബർഗറും ഫ്രൈകളും
കുട്ടികൾ എപ്പോഴും നിലവാരമില്ലാത്ത വ്യക്തിത്വങ്ങളാണ്. ചട്ടം പോലെ, അവർ:
- മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു;
- മനോഹരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ സന്തോഷിക്കുന്നു, അത് ഒരു യക്ഷിക്കഥയിൽ നിന്നുള്ളതുപോലെയാണ്;
- ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കാനും പുതിയ കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാനും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു;
- അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ അവർ എന്തെങ്കിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതായി നടിക്കില്ല.
ഈ പോയിന്റുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു മെനു രൂപീകരിക്കും.
തീർച്ചയായും, മാതാപിതാക്കളും മറ്റ് മുതിർന്ന കുടുംബാംഗങ്ങളും, ഒന്നാമതായി, ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണവും അതിനുശേഷം മധുരമുള്ള ഭക്ഷണവും കുട്ടിക്ക് നൽകണം. ഇതിനും അതിന്റേതായ വ്യവസ്ഥകളുണ്ട്, കാരണം ഭക്ഷണം ഇതായിരിക്കണമെന്ന് ആരും നിഷേധിക്കില്ല:
- ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്;
- സാധ്യമെങ്കിൽ വറുക്കരുത്;
- വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ.
കൂടാതെ, കുട്ടികൾ ഒരു കമ്പനിയിൽ ഒത്തുകൂടുമ്പോൾ, അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവർ മുതിർന്നവരെപ്പോലെ പെരുമാറില്ല: സമാധാനപരമായി (അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെയല്ല) സംസാരിക്കുക, മേശപ്പുറത്തുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരസ്പരം സേവിക്കുക. ഇക്കാരണത്താൽ, നിങ്ങളുടെ ചെറിയ അതിഥികളെ നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്ന ഭക്ഷണം, ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ച് വിളമ്പുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനുള്ള മെനു
അവധിക്കാല പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു
കുട്ടികൾക്കുള്ള പിസ്സ
ഒരു പ്രധാന കോഴ്സിന് പിസ്സ അനുയോജ്യമാണ്! പിസ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ആരെങ്കിലുമുണ്ടോ? അപൂർവ്വമായി ഒന്നുമില്ല! അതിനാൽ, കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് പിസ്സ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഇത് എല്ലാത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചശേഷം കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് വയ്ക്കാം. വെജിറ്റേറിയൻ പിസ്സ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. അവൾ ആയിരിക്കണം:
- മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ;
- നല്ല നിലവാരമുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്;
- വർണ്ണാഭമായ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം.
നിങ്ങൾക്ക് സംഘടനാ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുട്ടികളുമായി പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച ആശയമാണ്! മിക്കവാറും, ചെറിയ പാചകക്കാർ സ്വയം വൃത്തികെട്ടവരായിത്തീരും, അതിനാൽ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളെ അറിയിക്കുകയും ചെറിയ ഏപ്രണുകൾ ശേഖരിക്കുകയും വേണം.
കുട്ടികളുടെ പാർട്ടി മെനു
അത്തരമൊരു മാസ്റ്റർ ക്ലാസിന് ശേഷമുള്ള ഇംപ്രഷനുകൾ മായാത്തതായിരിക്കും! അതിനാൽ:
തീർച്ചയായും, കുട്ടി സ്വയം ഉണ്ടാക്കിയത്, അവൻ സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കും.
പൂക്കൾ പോലെയുള്ള ചെറിയ പിസ്സകളായിരിക്കും ഒരു മികച്ച പരിഹാരം! അവ ശ്രദ്ധേയമായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ വലുപ്പം കുട്ടികളുടെ കൈകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരമൊരു ചാം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്.
എ ലാ പിസ്സ
പല കുട്ടികളും പാസ്ത ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവയിൽ നിന്നും, നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗിക പിസ്സകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും! ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കാരണം ഈ വിഭവം പിസ്സ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിലല്ല, പക്ഷേ അത് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്! തയ്യാറെടുപ്പ് ഇപ്രകാരമാണ്:
ഇതെല്ലാം മന്ദഗതിയിലാക്കാതെ ചെയ്യണം, അങ്ങനെ ചീസ് ചൂടുള്ള സ്പാഗെട്ടിയിൽ നിന്ന് ഉരുകുകയും വിഭവം അവിഭാജ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
പിസ്സയുടെ ഈ പതിപ്പിൽ, ഇതിനകം പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം, കാരണം രൂപംകൊണ്ട വിഭവം ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാകില്ല:
- വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കൂൺ;
- സോസേജുകൾ മഗ്ഗുകളായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച സോസേജ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക;
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ (നിങ്ങൾക്ക് കുഞ്ഞ് വെള്ളരിക്കാ എടുക്കാം) എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ധാന്യം;
- തക്കാളി വളയങ്ങൾ (ചെറി നന്നായി കാണപ്പെടും) മധുരമുള്ള കുരുമുളക്.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ
തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ പച്ചക്കറികൾ ചുടാം. എന്നാൽ ഡിസൈൻ കഴിയുന്നത്ര അസാധാരണമായിരിക്കണം! കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വൃത്തവും നേർത്ത സോസേജുകളും രൂപപ്പെടുത്തുക - ഇത് ഒരു ഒക്ടോപസ് ആയിരിക്കും, അത് ഒരു ലിഡ് ആയി ഉപയോഗിക്കണം. അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്, ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - കുട്ടികൾ എല്ലാം കഴിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. ഈ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ സീ പൈറേറ്റ്സ് അവധിക്കാല തീമിന് അനുയോജ്യമാണ്.
ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ചീസ്, ക്രീം സോസ് എന്നിവയാണ്. പുതിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള മുഖങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ കിടത്താം - ഇവിടെ നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഓണാക്കണം. നിങ്ങളുടെ കല നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ തുടരുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം അലങ്കരിക്കണം.
അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സോസേജുകൾ
തീർച്ചയായും, സൈഡ് ഡിഷും ഉത്സവമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്:
- വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- നിറമുള്ള പാസ്ത;
- ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ധാന്യവും ഗ്രീൻ പീസ്;
- പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ഇത് രസകരമാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ സോസേജുകൾ പാകം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ഒക്ടോപസുകളുടെ രൂപത്തിൽ സേവിക്കുക. അവ നിർമ്മിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഫോട്ടോ നോക്കൂ. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പുതുമയുള്ളതുമായ സോസേജുകൾ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്!
പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
അടിസ്ഥാനപരമായി, കുട്ടികൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നല്ല വെണ്ണയും പ്രകൃതിദത്ത പാലും ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ നിയമങ്ങളും അനുസരിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയതെങ്കിൽ, അതിലും കൂടുതൽ. തീർച്ചയായും, അത് മനോഹരമായും ഫിക്ഷനിലും അവതരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്!
വെജിറ്റബിൾ എഞ്ചിനുകൾ
മണിമുളകിൽ നിന്ന് ട്രെയിലറുകൾ മുറിക്കുന്നത് നല്ല ആശയമായിരിക്കാം. ട്രെയിലറുകൾ തന്നെ കുട്ടികൾ കഴിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ ഇത് പ്രശ്നമല്ല - അവധിക്ക് ശേഷം, അവ പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുക.
അഗാറിക് മുട്ടകൾ പറക്കുക
അത്തരം "ഫ്ലൈ അഗാറിക്സ്" സ്കെവറുകളിലും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അല്ലെങ്കിൽ അതേ ട്രെയിനുകളുടെ അലങ്കാരമായി നൽകാം. കുട്ടികൾക്കായി ഈ കൂൺ കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന്, കാടമുട്ടകൾ അഭികാമ്യമാണ് - കൂടാതെ കൂടുതൽ ആനുകൂല്യങ്ങളും കൂടുതൽ ബാലിശമായി കാണപ്പെടുന്നു.
പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ
ഈ മാവ് കൊട്ടകൾക്കായി മധുരവും ഉപ്പും നിറഞ്ഞ എണ്ണമറ്റ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉണ്ട്. ടാർലെറ്റുകളിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ രുചികരവും മൃദുവായതുമാണ് എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. ടോപ്പിംഗുകളുടെ അവിശ്വസനീയമായ ശേഖരണത്തിനുള്ള ലിങ്ക് ഇതാ -!
കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ഫാന്റസിക്ക് കറങ്ങാൻ ഇതിനകം ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്! എന്നാൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മനോഹരമാകാൻ, നിങ്ങൾ അവയെ സാവധാനത്തിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
കുട്ടികളെ ആകർഷിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള അത്തരം കനാപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക. ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിളിന്റെ രൂപത്തിൽ പ്രത്യേകമായി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഇടുക എന്നതാണ് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ.
ലേഡിബഗ് സാൻഡ്വിച്ച്: നീളമുള്ള അപ്പം, സ്പ്രെഡ്-പേസ്റ്റ്, ചീര, ചെറി തക്കാളി, കറുത്ത ഒലിവ്. പുറകിലെ പാടുകളും ഒലിവിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.
മുതിർന്ന കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഈ ഓപ്ഷൻ മികച്ചതാണ്.
ഒരു ചെറിയ രാജകുമാരിയുടെ ജന്മദിനത്തിന്, ഹൃദയങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അതിശയകരമായിരിക്കും. പെൺകുട്ടികൾ അത് വിലമതിക്കും!
ബോട്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ഈ ബോട്ടുകൾ അതിശയകരമാണ്!
ഓപ്ഷൻ 1: വെള്ളരിക്കാ നീളത്തിൽ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുക, ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് (നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ) ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ നിറയ്ക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി peeler (അല്ലെങ്കിൽ ഉചിതമായ വശത്ത് ഒരു grater ന്) ഒരു മുഴുവൻ കുക്കുമ്പർ നിന്ന് ഞങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ കപ്പൽ കഷ്ണങ്ങൾ ബോട്ടിന്റെ അടിയിലേക്ക് skewers ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഈ ബോട്ടുകൾ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു!
ഓപ്ഷൻ 2: ഇതിന് ഇടതൂർന്ന ഘടനയുള്ള ബ്രെഡ് ആവശ്യമാണ്. അതിൽ വെണ്ണ വിരിച്ചിരിക്കുന്നു, മുകളിൽ ചീസ്, അതിൽ ചുവന്ന മത്സ്യം. ചീസിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കപ്പലുകൾ skewers ലേക്ക് ഉറപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ചീസും സോസേജ് പ്ലേറ്റും ഇടാം, അവിടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മൃഗത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അവധിക്കാലത്തിന്റെ വിഷയത്തിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കും. തീർച്ചയായും, കുട്ടികളെ പരിപാലിക്കുന്ന മാതാപിതാക്കൾ ഒരു കുട്ടിക്ക് ചീസും സോസേജും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. തീർച്ചയായും, ഈ ആശയം കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
ചീസ് പ്ലേറ്റ് ഒറിജിനൽ
ഈ ക്രിസ്മസ് ട്രീകൾ പലതരം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ നിർമ്മിക്കാം. എന്നാൽ കുട്ടികൾ എപ്പോഴും ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എന്നത് ഓർക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അവധി ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുള്ളതാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ത്വരിതപ്പെടുത്തരുത്.
എലികളുള്ള ലേയേർഡ് സാലഡ്
പഫ് സാലഡും കുട്ടികൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ളതായിരിക്കും, ഞങ്ങൾ അത് ബാലിശമായ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യും! പാളികളിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് സാലഡും ചീസ് തലയുടെ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കിടത്താം - എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാകണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള എലികൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും!
കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള പഴങ്ങൾ
മധുരപലഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കുറിപ്പിലാണെന്നത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന വസ്തുതയാണ്. കേക്ക്, പേസ്ട്രികൾ, മറ്റ് വ്യാവസായിക മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയേക്കാൾ പഴങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ആരും വാദിക്കില്ല. മനോഹരമായി വിളമ്പിയ പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
കടൽക്കൊള്ളക്കാരുടെ രൂപത്തിൽ വാഴപ്പഴം. വലിയ പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ നിന്നോ അതിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ശോഭയുള്ള ബാൻഡേജ് ഉണ്ടാക്കാം നേർത്ത ടിഷ്യുവിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ. ഒരു മാർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് "മുഖത്ത്" മുഖങ്ങൾ, കണ്ണ് പാച്ചുകൾ, വിവിധ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ വരയ്ക്കുക. ഈ ഡ്രോയിംഗ് തികച്ചും സുരക്ഷിതമായിരിക്കും - കാരണം അത് തൊലിപ്പുറത്തായിരിക്കും.
കടൽക്കൊള്ളക്കാരുമായുള്ള തീം ഏറ്റവും ലളിതമാണ്, കാരണം മിക്കവാറും എല്ലാം അതിൽ പ്ലേ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
മത്സരങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗെയിമുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:
- റവ കൊണ്ട് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു SOS സിഗ്നൽ വരയ്ക്കുക (ചട്ടം പോലെ, ഈ ആശയം ഒരു പൊട്ടിത്തെറിയോടെ പോകുന്നു);
- മരുഭൂമിയിലെ ഒരു ദ്വീപിൽ പട്ടിണി കിടന്ന് മരിക്കാതിരിക്കാൻ "പനമരത്തിൽ" (കൈകളില്ലാതെ) കെട്ടിയ വാഴപ്പഴം പറിക്കുക;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, റവ (അല്ലെങ്കിൽ ഇതിന് അനുയോജ്യമായ മറ്റെന്തെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ബുദ്ധി ഓണാക്കുക) ഉള്ള ഒരു നിധി തിരയുക.
കുട്ടികളുടെ മേശപ്പുറത്ത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഐസ്ക്രീം
ഐസ്ക്രീം സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് അധ്വാനം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഫലം അത് വിലമതിക്കുന്നു. ഇത് അലങ്കരിക്കാനുള്ള വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്.
ഈ സാഹചര്യത്തിന് ഒരു ബട്ടർഫ്ലൈ കേക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അടിസ്ഥാനം ഒരു ബിസ്ക്കറ്റിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് മുകളിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ക്രീം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് വിവിധ പഴങ്ങൾ അതിൽ മനോഹരമായി നിരത്തണം. വളരെ ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവും യഥാർത്ഥവും!
കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
കുട്ടികളുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പ്രധാന ഊന്നൽ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലാണ്. കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളുടെ ചിത്രം, പക്ഷികളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യാം. പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുട്ടികൾ അസാധാരണമായ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആശയങ്ങൾ ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും പരീക്ഷണവും നിങ്ങൾക്ക് കാണിക്കാനാകും.
ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ജന്മദിന മനുഷ്യനും അവന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ഒരു ഉത്സവവും അസാധാരണവും രുചികരവുമായ മേശ സജ്ജമാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
കുട്ടികളുടെ ലഘുഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായിരിക്കണം. കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പുള്ളതും അനാരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. കുട്ടികൾ ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പ്രത്യേക പലഹാരങ്ങൾ നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല - ചില സീഫുഡ്, ചീസ്, മാംസം, മീൻ പലഹാരങ്ങൾ.
കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ
ഫ്ലൈ അഗറിക് ഒരു വിഷമുള്ള കൂൺ ആണ്. എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ മേശയിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫ്ലൈ അഗാറിക്സ് നൽകാം. ശോഭയുള്ളതും നേരിയതുമായ ലഘുഭക്ഷണം അതിഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി തക്കാളി
- കാടമുട്ടകൾ
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്
- പച്ചപ്പ്
പാചകം:
കാടമുട്ട തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. അവർ "ഫ്ലൈ അഗറിക് ലെഗ്" ആയിരിക്കും. തക്കാളിയിൽ നിന്നാണ് തൊപ്പികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവയെ പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ "ഫ്ലൈ അഗറിക്സ്" ഭാഗങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വെളുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഇട്ടു.
ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് "കൂൺ" അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു താലത്തിൽ സേവിക്കുക (ഇതിനായി നിങ്ങൾ സ്ഥിരതയ്ക്കായി മുട്ടയുടെ ഒരു കോൺവെക്സ് കഷണം അടിയിൽ നിന്ന് മുറിക്കണം) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം സ്കീവറിൽ.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. മധുരപലഹാരം ഓരോ കുട്ടിയുടെയും രുചിയായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വാഴപ്പഴം
- ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട്, വാൽനട്ട്) അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ അടരുകൾ
- ചോക്കലേറ്റ് (ഫില്ലർ ഇല്ല)
പാചകം:
ചോക്ലേറ്റിന് ദ്രാവകം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ടൈൽ ഉരുകുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ വാഴയും 4-6 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. കഷ്ണങ്ങൾ വളരെ വലുതായിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ ആഴമില്ലാത്ത പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കി, ഉപരിതലത്തിൽ കടലാസ് കിടന്നു.
ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം തുളച്ച് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ചോക്ലേറ്റിൽ സ്ലൈസ് മുക്കിവയ്ക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി മാത്രമേ കഴിയൂ. അതിനുശേഷം, ഉടൻ തന്നെ വാഴപ്പഴം പരിപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ അടരുകളിൽ) ഉരുട്ടുക. ഒരു താലത്തിൽ കിടത്തുക.
ഞങ്ങൾ 1.5-2 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ ഡെസേർട്ട് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.
മനോഹരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ബ്രൈറ്റ് "ലേഡിബഗ്ഗുകൾ" - ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഒരു നേരിയ ലഘുഭക്ഷണം.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി തക്കാളി
- വിത്തില്ലാത്ത ഒലിവ്
- പച്ച ഉള്ളി
- കോട്ടേജ് ചീസ്
- ക്രാക്കർ റൗണ്ട്
പാചകം:
ക്രാക്കറിൽ ക്രീം ചീസ് വിതറുക. തക്കാളി 4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഓരോ ക്രാക്കറിലും ഞങ്ങൾ 2 കഷണങ്ങൾ തക്കാളി ഇടുന്നു, ലേഡിബഗ് ചിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അവയെ അല്പം പരത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ക്രാക്കറിൽ ഒലിവ് സ്ഥാപിക്കുന്നു - അവ "തല" ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് "ആന്റിന" ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയെ ഒലിവുകളായി ഒട്ടിക്കുന്നു. ഒലിവിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് "ചിറകുകളിൽ" ഞങ്ങൾ കറുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനായി വിഭവം തയ്യാറാണ്!
രസകരമായ ഒരു വിശപ്പ് ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കും: കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ശോഭയുള്ളതും ഭംഗിയുള്ളതുമായ കോഴികളെ ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:
- കാടമുട്ട - 4-5 പീസുകൾ.
- പുളിച്ച ക്രീം - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വറ്റല് ചീസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി വേവിച്ച കാരറ്റ്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ
പാചകം:
മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തൊലി. ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ മുട്ടയും പകുതിയായി സിഗ്സാഗ് ചെയ്യുക. മഞ്ഞക്കരു പുറത്തെടുക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. അണ്ണാൻ, ഫോമുകൾക്ക് സ്ഥിരത നൽകുന്നതിന് താഴെയുള്ള ഒരു ചെറിയ കഷണം മുറിക്കുക.
മഞ്ഞക്കരുവിന് ചീസും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കണം. അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ ശിൽപം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഇടുന്നു, അത് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് "ഷെല്ലുകൾ" ആയിരിക്കും.
അവരുടെ കാരറ്റ് "കോഴികൾക്ക്" വേണ്ടി സ്കല്ലോപ്പുകളും കൊക്കുകളും ആയി മുറിക്കുന്നു. ഒരു വിഭവത്തിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ "പുല്ലിൽ" വിക്ഷേപിക്കുന്നു.
"കോഴികളുടെ" കണ്ണുകൾ കറുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ചെറിയ പന്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. മുതിർന്നവരുടെ മേശയ്ക്കായി നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ണുകൾക്ക് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു യുവ ഹാരി പോട്ടർ ആരാധകനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, ഈ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കണം!
ചേരുവകൾ:
- സോഫ്റ്റ് ചീസ്
- ഉപ്പിട്ട ബ്രെഡ് സ്റ്റിക്കുകൾ
- സ്വാഭാവിക തൈര്
- പച്ച ഉള്ളി
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക
പാചകം:
ചീസ് വളരെ നേർത്ത സ്ക്വയർ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഈ രീതിയിൽ മുറിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉടൻ വാങ്ങുക. ചതുരം പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, ഏകദേശം 2/3 നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കഷണം ഒരു ബ്രെഡ് സ്റ്റിക്കിന് ചുറ്റും പൊതിയുക, പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു "പാനിക്കിൾ" കെട്ടുക.
തൈരിൽ വറ്റല് വെള്ളരിക്ക ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ്.
സോസ് ഉപയോഗിച്ച് "പാനിക്കിൾസ്" സേവിക്കുക.
ഈ ഭക്ഷ്യ മൃഗം ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുകയും കുട്ടികൾക്ക് ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിൽ പഴങ്ങൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.
ചേരുവകൾ:
- പിയർ
- അലങ്കാരത്തിന് കാർണേഷൻ, ഒലിവ്
- പച്ചമുന്തിരികൾ
പാചകം:
പിയറിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഓരോ മുന്തിരിയും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പിയറിന്റെ തൊലി കളയാത്ത ഭാഗത്ത് സരസഫലങ്ങളുള്ള ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഒട്ടിക്കുന്നു.
കാർണേഷൻ പൂക്കളിൽ നിന്ന് "മുള്ളൻപന്നി"ക്ക് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒലിവിൽ നിന്ന് ഒരു മൂക്ക്.
രസകരമായ ഫ്രൂട്ട് അതിഥി കുട്ടികളെ കാണാൻ തയ്യാറാണ്!
കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിയിൽ ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എപ്പോഴും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. ടാർലെറ്റുകൾ വൃത്തിയുള്ളതും മനോഹരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- റെഡിമെയ്ഡ് ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി ബാസ്കറ്റുകൾ - 10-15 പീസുകൾ.
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ
- ക്രീം - 1 കപ്പ്
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ടേബിൾ. തവികളും
- പരിപ്പ്, ചോക്കലേറ്റ്, അലങ്കാരത്തിന് പഴങ്ങൾ
പാചകം:
ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ക്രീമും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക. ക്രീം പൂർണ്ണമായും ദൃഢമാകുന്നതുവരെ രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക.
ഞങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ്, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ടാർലെറ്റുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിത്രങ്ങളോ രചനകളോ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാം.
ഏതെങ്കിലും പഴ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മധുരമുള്ള വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാർഷ്മാലോ
- ഞാവൽപ്പഴം
- മുന്തിരി
- ചെറി
- അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും
പാചകം:
നിങ്ങൾക്ക് നീളമുള്ള തടി കനാപ്പ് സ്റ്റിക്കുകൾ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും skewers ന് ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ strung വേണം. കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് വിഭവം നൽകുകയാണെങ്കിൽ, കുട്ടികൾ ആകസ്മികമായി വിഴുങ്ങാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാം.
ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ പൂർത്തിയായ skewers ഇടുക.
ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് സ്കീവറുകൾ ഒഴിക്കാം.
വിഭവം ഒഴിവാക്കാതെ എല്ലാ കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും. Skewers കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അവ മധുരവും പഴവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറിയ വിയന്നീസ് വാഫിൾസ്
- വാഴപ്പഴം
- ഞാവൽപ്പഴം
- ബ്ലാക്ക്ബെറി
- അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും
- ഗ്രീക്ക് തൈര് (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പ്രകൃതിദത്തമായത്) - ½ കപ്പ്
- മേപ്പിൾ സിറപ്പ് - 1 ടേബിൾ. ഒരു സ്പൂൺ
- കറുവപ്പട്ട ¼ - ടീസ്പൂൺ
പാചകം:
മൾട്ടി-കളർ ട്യൂബുകളിലോ മരം സ്കീവറുകളിലോ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ വാഫിൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യുന്നു. സിറപ്പും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് തൈര് മിക്സ് ചെയ്യുക.
കുട്ടികൾക്ക് skewers സോസിൽ മുക്കി കഴിയും - ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്!
വിശപ്പ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു - കുട്ടികൾ പോലും പാചകക്കുറിപ്പ് നേരിടും. അസാധാരണമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളുടെ രൂപത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - നികൃഷ്ടരായ കൂട്ടാളികൾ.
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ്
- വെള്ളരിക്ക
പാചകം:
ഒരു കപ്പ് കൊണ്ട് ബ്രെഡ്, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മഗ്ഗുകൾ "മുറിക്കുക". അവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വളയങ്ങളിലേക്കും പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കും ഒലീവ് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഗ്ലാസുകളും വായയും പോലെയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ പരത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു, അത് ഗ്ലാസുകളുടെ വില്ലായി മാറും.
മനോഹരമായ മിനിയോൺ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്!
കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും ഇടയിൽ "ആംഗ്രി ബേർഡ്സ്" വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അതിനാൽ, മേശപ്പുറത്ത് അവരുടെ രൂപം യുവ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ
- വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബണ്ണുകൾ
- സോസേജ്
- ഒലിവ്
പാചകം:
ബണ്ണുകളുടെ പകുതിയിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഞങ്ങൾ ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് "പക്ഷി തൂവലുകൾ" ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ പരത്തുന്നു.
വെണ്ണ, ഒലിവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കറുത്ത പുരികങ്ങൾ "ടിക്ക്" ഉണ്ടാക്കാൻ മറക്കരുത് - ഇത് ആംഗ്രി ബേർഡ്സിന്റെ ചിത്രത്തിലെ പ്രധാന കാര്യമാണ്.
വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് "ദുഷ്ട പക്ഷികൾ" പരീക്ഷിക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ചീസ്, തക്കാളി, വേവിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമായ "പിഗ്വിഞ്ചിക്കി" വളരെ ലളിതമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഈ പക്ഷികൾ ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വലുതും ചെറുതുമായ വിത്തില്ലാത്ത ഒലിവ്
- കാരറ്റ്
- ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചീസ്
പാചകം:
കാരറ്റ് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, പക്ഷേ വളരെ നേർത്തതല്ല. ഒരു ത്രികോണ സ്ലൈസ് (ഒരു കഷണം കേക്ക് രൂപത്തിൽ) മുറിക്കുക. വലിയ ഭാഗം "പെൻഗ്വിൻ കാലുകൾ" ആയിരിക്കും, ചെറിയ ഒന്ന് "കൊക്ക്" ആയിരിക്കും, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് മരത്തിൽ ഒട്ടിക്കുന്നു - "പക്ഷിയുടെ തല". ഞങ്ങൾ ചീസ് കൊണ്ട് ഒരു വലിയ ഒലിവ് നിറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ "പെൻഗ്വിൻ" ഒരു "വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റ്" ദൃശ്യമാകും.
ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം നീളമുള്ള ഒരു skewer എടുക്കുന്നു, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
പെൻഗ്വിനുകൾ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്!
മേശപ്പുറത്ത് എലികൾ - ഒരു സ്ഥലം. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അവ തയ്യാറാക്കിയാൽ മാത്രം മതി.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ
- വെളുത്തുള്ളി
- ചീര ഇലകൾ
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ
- കാർണേഷൻ
- റാഡിഷ് (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്)
പാചകം:
വേവിച്ച മുട്ട പകുതിയായി മുറിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു മാറ്റിവെക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ (മയോന്നൈസ്), മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. മുട്ടയുടെ പകുതി നിറയ്ക്കുക. ഒരു ചീരയുടെ ഇലയിൽ അവരെ കിടത്തുക, വശം താഴേക്ക് നിറയ്ക്കുക.
ഞങ്ങൾ "എലികൾ" അലങ്കരിക്കുന്നു. ഗ്രാമ്പൂ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ കണ്ണും മൂക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുട്ടയിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നേർത്ത "ചെവികൾ" ശരിയാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവരെ റാഡിഷ് (വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്) നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പച്ചപ്പിൽ നിന്ന് "ആന്റിന", "വാൽ" എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
എലികൾ അവധിക്കാലത്തിന് തയ്യാറാണ്!
കുട്ടികൾക്ക് പിസ്സ ഇഷ്ടമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും ഹിറ്റാകും! മിനി പിസ്സകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടികൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ
- മാവ് - 3 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾ. തവികളും
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾ. തവികളും
- ബൾബ് - 1 പിസി.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
- തക്കാളി നീര് - 1 കപ്പ്
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടേബിൾ. ഒരു സ്പൂൺ
- വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം
- വറ്റല് ചീസ്
- കാടമുട്ടകൾ
- സോസേജ്
- ഒലിവ്
- തക്കാളി
പാചകം:
ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ പിസ്സ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിൽ യീസ്റ്റ്, മാവ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ 1.5 മണിക്കൂർ "മാവ് കുഴയ്ക്കൽ" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, 150 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പിണ്ഡം സ്വയം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക. തക്കാളി നീര് ചേർക്കുക. പിന്നെ തക്കാളി പേസ്റ്റ്. സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പിണ്ഡം ഏകതാനതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.
പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ബോളുകളായി വിഭജിക്കുക. നമുക്ക് അവ ഉരുട്ടാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ "മസിലുകൾ", "ചെവികൾ" എന്നിവ ശിൽപിക്കുന്നു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ ബേസ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
ചിക്കനും ചീസും പിസ്സയിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
ഇപ്പോൾ ഭാവന കാണിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു: മുട്ട, സോസേജ്, ഒലിവ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് "മൃഗങ്ങളുടെ" കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമരുന്നുകളോ മറ്റേതെങ്കിലും ചേരുവകളോ ചേർക്കാം.
ആൺകുട്ടിയുടെ ജന്മദിനാഘോഷത്തിൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ബോട്ടുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും. എന്നിരുന്നാലും, പെൺകുട്ടികൾ ശോഭയുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ കപ്പലോട്ടങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- മണി കുരുമുളക്
- തക്കാളി
- വെള്ളരിക്കാ
- ഹാർഡ് ചീസ്
- പാടെ
- റെഡി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ്
- വാഫിൾ മെലിഞ്ഞ ഷോർട്ട്കേക്കുകൾ
പാചകം:
കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴിഞ്ഞ കുരുമുളക് നിറയ്ക്കുകയും തക്കാളിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പേയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ് എന്നിവ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നേർത്ത അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ, ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾ കപ്പലുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കുക്കുമ്പർ സെയിലുകൾ ശരിയാക്കാം.
ഈ കപ്പലോട്ടങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കുക: ഏത് പച്ചക്കറികളും ടോപ്പിംഗുകളും ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം തീരുമാനിക്കാം.
7-9 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടിക്കായി ഒരു ഉത്സവ മെനു വരയ്ക്കുന്നത് കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്. കുട്ടികൾ വർഷം മുഴുവനും അവരുടെ ജന്മദിനത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈ സുപ്രധാന ദിവസത്തിന്റെ ഓരോ നിമിഷവും ചിന്തിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
മുതിർന്നവർക്കുള്ള വിരുന്നിന് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളും കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല. 8 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, ഒരു പ്രത്യേക കുട്ടികളുടെ മെനു ആവശ്യമാണ്, അത് വീട്ടിലോ പ്രകൃതിയിലോ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.
എങ്ങനെ പ്ലാൻ ചെയ്യണം?
ഉത്സവ പട്ടിക കുഞ്ഞിൽ പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കൊടുങ്കാറ്റും ഉണർത്തുന്നതിന്, സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ മെനു മുൻകൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുക.ജന്മദിനത്തിന് ഒരു മാസം മുമ്പെങ്കിലും ഇത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഏത് വിഷയത്തിലാണ് കുട്ടി തന്റെ അവധിക്കാലം കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്ന് അവനുമായി ചർച്ച ചെയ്യുക. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ എന്ത് വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവന്റെ ആഗ്രഹങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുക. മെനു വരയ്ക്കുമ്പോൾ കുഞ്ഞിന്റെ എല്ലാ ആഗ്രഹങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഒരു ജന്മദിന കേക്കിനുള്ള ഒരു ആശയത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയോട് സംസാരിക്കുക.ഒരു പ്രത്യേക കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രത്തിന്റെയോ യക്ഷിക്കഥയുടെയോ ചിത്രമുള്ള ഒരു കേക്ക് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ളത് സാധ്യമാണ്. മൾട്ടി-ടയർ മാസ്റ്റിക് കേക്കുകളിൽ ഈ അലങ്കാരം മികച്ചതായി കാണപ്പെടും. ഏത് തരത്തിലുള്ള കേക്കാണ് നിങ്ങൾ ബേക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അല്ലെങ്കിൽ ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് തീരുമാനിക്കുക. 7-9 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം: ബിസ്ക്കറ്റ് മുതൽ നെപ്പോളിയൻ വരെ. ഇംപ്രെഗ്നേഷൻ വളരെ കൊഴുപ്പുള്ളതല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ക്രീം എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.
- ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണ പട്ടിക ഉണ്ടാക്കുക.ഏറ്റവും പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഒന്നും ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകളിലോ മധുരപലഹാരങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കുന്ന പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ കാലഹരണ തീയതി പരിശോധിക്കുക.
- മെനുവിൽ പല തരത്തിലുള്ള വിശപ്പുകളും സലാഡുകൾ, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഒരു പച്ചക്കറി പ്ലേറ്റും ഒരു ഫ്രൂട്ട് വാസും ആയിരിക്കും. ചുരുണ്ട കട്ടിംഗ് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക. അതിനാൽ വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരവും വിശപ്പുള്ളതുമായി കാണപ്പെടും.
ലഘുഭക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, പലതരം കനാപ്പുകൾ അനുയോജ്യമാണ്.അവർക്കായി, വ്യത്യസ്ത തരം ബ്രെഡ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വേവിച്ച മീൻ എന്നിവ എടുക്കുക. പരസ്പരം ഒന്നിടവിട്ട് പ്രത്യേക മൾട്ടി-കളർ സ്കെവറുകളിൽ ഭാഗിക ചതുരങ്ങളിലേക്കും ചരടുകളിലേക്കും മുറിക്കുക. മണി കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് മൾട്ടി-കളർ കഷണങ്ങൾ വളരെ രസകരമായി തോന്നുന്നു. ഈ വിശപ്പ് മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു കൂടാതെ വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്!
ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി കനാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണാൻ കഴിയും.
ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക്, കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ കിടാവിന്റെ ഒരു മികച്ച ചോയ്സ് ആയിരിക്കും.നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റോളുകൾ പാചകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭക്ഷണം ചുടേണം. വെജിറ്റബിൾ സോസ് ഉള്ള മൾട്ടി-കളർ പാസ്ത ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും പിസ്സ ഇഷ്ടമാണ്.ചൂടോടെ എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഓർമ്മിക്കുക. ഒലിവും ചെറി തക്കാളിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പിസ്സ ഏതൊരു കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിക്കും ഒരു മികച്ച പ്രധാന കോഴ്സാണ്. തീർച്ചയായും കുട്ടികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിന്, വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ തയ്യാറാക്കുക. കുട്ടികൾ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലത്തെ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഹിറ്റായി മാറും!
കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനുള്ള പാനീയങ്ങൾ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളല്ല, സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സാധാരണ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകളോ പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു പ്രത്യേക അവധിക്കാല പരിവാരത്തിനായി, കുട്ടികളുടെ നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ഷാംപെയ്ൻ ഒരു കുപ്പി വാങ്ങുക. അത്തരമൊരു പാനീയം ആൺകുട്ടികൾക്കിടയിൽ പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ കൊടുങ്കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കും.
കുട്ടികളുടെ മേശയ്ക്കുള്ള അവധിക്കാല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചീസ് ഫില്ലിംഗിനൊപ്പം മിനി ടർക്കി റോളുകൾ
1 കിലോ ടർക്കി എടുക്കുക, 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. ഇരുവശത്തും അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും.
വെവ്വേറെ, ഒരു നാടൻ grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ഇളക്കുക.
ടർക്കിയുടെ ഓരോ കഷണത്തിലും അല്പം ചീസ് പിണ്ഡം ഇടുക, ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ട്യൂബുകൾ ഇടുക. 220 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം (30-35 മിനിറ്റ്).
സോസ് വേണ്ടി, വറ്റല് കുക്കുമ്പർ കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ടർക്കി ഇടുക, സോസ് ചേർക്കുക. വേവിച്ച പൊടിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.