ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള കുട്ടികളുടെ മെനു. കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാല മേശയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പാചകക്കുറിപ്പുകളുള്ള കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന മെനു 7 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു

അലക്സാണ്ടർ ഗുഷ്ചിൻ

എനിക്ക് രുചി ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അത് ചൂടായിരിക്കും :)

ഉള്ളടക്കം

ആധുനിക മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനം ഒരു കഫേയിൽ ആഘോഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ വീട്ടിൽ പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അദ്വിതീയ ഉത്സവ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. വീട്ടിൽ, കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി കുറഞ്ഞ പ്രയത്നത്തോടെ വിലകുറഞ്ഞ മെനു ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. വിശപ്പ് ഉണർത്തുന്ന വിധത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന ദൌത്യം.

ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു മുൻകൂട്ടി പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - വിശപ്പുകളും പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളും വളരെയധികം പാടില്ല, പക്ഷേ എല്ലാ അതിഥികൾക്കും ഭക്ഷണം നൽകാൻ അവ മതിയാകും. കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന മെനുവിൽ ഒറിജിനൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ, എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാവുന്ന കനാപ്പുകൾ, ടാർലെറ്റുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപകൽപ്പനയെ ഭാവനയോടെ സമീപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ഒരു ഉത്സവ മൂഡ് നൽകണം. പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോട്ടുകൾ, മധുരമുള്ള ചായ, പ്ലെയിൻ നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം എന്നിവ നൽകാം.

ഒരു വർഷത്തേക്ക്

1 വർഷത്തേക്ക് കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിന് എന്ത് മെനു നൽകണമെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ ചിന്തിക്കുന്നു. ജന്മദിന ആൺകുട്ടിയുടെ ചെറിയ പ്രായം കാരണം, ഈ പ്രശ്നത്തിൽ നിങ്ങൾ വളരെയധികം ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകരുത് - കുട്ടികളുടെ തൈരും പഴം പാലും ഉള്ള ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിൾ അനുയോജ്യമാണ്, അതിലൂടെ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഒരു വയസ്സ് വരെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം. മെനുവിൽ ഫ്രൂട്ട് പ്ലേറ്റർ, കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ, സ്ട്രോകൾ ഉള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള പായ്ക്ക് ചെയ്ത ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ മികച്ചതായി കാണപ്പെടും. പ്രധാന മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ, കുട്ടികളുടെ കോട്ടേജ് ചീസ് പുരട്ടിയ കേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബിസ്കറ്റ് നൽകാം.

2 വർഷം

2 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിൽ എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്നതിൽ നിന്ന്, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത ഉപ്പിട്ടതും കൊഴുപ്പുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. എരിവുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം, എല്ലുകളുള്ള പഴങ്ങൾ എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. രണ്ട് വയസ്സുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള സാമ്പിൾ മെനു ഇതുപോലെയായിരിക്കും:

• ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് പച്ചക്കറി സാലഡ്;
• മുള്ളൻ കട്ട്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• കോട്ടേജ് ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ പടക്കം;
• മൃദുവായ കാരാമലിൽ ആപ്പിൾ;
• പ്രത്യേക കുട്ടികളുടെ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ compotes.

5 വർഷം

അഞ്ചാം വയസ്സിൽ, കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഇതിനകം എളുപ്പമാണ്, കാരണം മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കുട്ടികൾക്ക് അനുവദനീയമാണ്. സ്നാക്ക്സ്, കനാപ്പുകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ചേരുവകൾ വേവിച്ച ചിക്കൻ, മെലിഞ്ഞ ബീഫ്, പരിപ്പ് എന്നിവയാണ്. അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത എന്നിവ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. അഞ്ച് വയസ്സുള്ള കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള സാമ്പിൾ മെനു ഇതുപോലെയായിരിക്കും:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം കാസറോൾ;
• തക്കാളി, വെള്ളരി, ധാന്യം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ പച്ചക്കറി സാലഡ്;
• ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സ്ട്രോബെറി സോഫിൽ;
• ഓറഞ്ചിനൊപ്പം കാരറ്റ് പാനീയം.

രസകരവും മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, കുഞ്ഞേ. മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഏത് പാചകക്കുറിപ്പും കുട്ടികളുടെ മെനുവിന് ഒരു ചെറിയ ഭേദഗതിയോടെ അനുയോജ്യമാണ് - ഹാം, സ്മോക്ക്ഡ് മാംസം എന്നിവ വേവിച്ച മാംസം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു: പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും. ഒരു കുട്ടി പാചകത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു പുതിയ പാചകക്കാരനെ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് ഉത്സവ രുചി നൽകാൻ സഹായിക്കും - നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തമാശയുള്ള കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലോ പിസ്സയിലോ ചിത്രീകരിക്കാൻ, വിളമ്പുന്നത് അസാധാരണമാണ്.

കുട്ടികളുടെ സലാഡുകൾ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 5 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 78 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന സലാഡുകൾ വൈവിധ്യത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ രീതിയിൽ കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ധാന്യം എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. മെനുവിലെ ആരോഗ്യകരമായ വിറ്റാമിൻ സാലഡ് പുളിച്ച വെണ്ണയോ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരോ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഉപ്പും കുരുമുളകും കുറഞ്ഞത്.

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - കഴിയും;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി.

പാചക രീതി:

1. കാരറ്റ്, മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, നാടൻ തടവുക.
2. ആപ്പിൾ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ഭക്ഷണവുമായി ഇളക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സീസൺ ചെയ്യുക.

അല്ലെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിക്കുക:

• സമയം: 10 മിനിറ്റ്.
• സെർവിംഗ്സ്: 5 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 50 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

മാതാപിതാക്കൾക്ക് കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന മെനു ആശയങ്ങൾ എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ കണ്ടെത്താനാകും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചേരുവകളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി സാലഡ് ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങളെ ആകർഷിക്കും, കാരണം അതിൽ മധുരമുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കുട്ടി ശ്വാസം മുട്ടിക്കാതിരിക്കാൻ കുഴിയിൽ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ക്യാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ എ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• അസംസ്കൃത കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി;
• ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു പിടി.

പാചക രീതി:

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നീരാവി ഉണക്കമുന്തിരി, വറ്റല് കാരറ്റ് ഇളക്കുക.
2. പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ, ഉപ്പ്.

ലഘുഭക്ഷണം

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 98 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

മധുരമുള്ള മേശ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 89 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: മധുരപലഹാരത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

മധുരമുള്ള ജന്മദിന പട്ടിക മെനുവിന്റെ നിർബന്ധിത ഭാഗമായിരിക്കും, കാരണം കുട്ടികൾ മധുരപലഹാരങ്ങളും കേക്കുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാകട്ടെ, പക്ഷേ വളരെ വൃത്തികെട്ടതല്ല. അവധിക്കാല മെനുവിനുള്ള യഥാർത്ഥ ആശയം skewers ന് മിനി-ബിസ്ക്കറ്റ് ഉത്പാദനം ആയിരിക്കും - അവർ കഴിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വൃത്തികെട്ട ഇല്ല, വിശപ്പ് വളരെ ആകർഷകമായ തോന്നുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• റെഡിമെയ്ഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്കുകൾ - 3 പീസുകൾ;
• ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് പേസ്റ്റ് - 50 മില്ലി;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 50 മില്ലി;
• ജാം - 50 മില്ലി;
• ചോക്കലേറ്റ് - 30 ഗ്രാം;
• മിഠായി ഡ്രസ്സിംഗ് - 30 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. കേക്കുകൾ പൊടിക്കുക, 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ആദ്യത്തേത് പാസ്ത, രണ്ടാമത്തേത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൂന്നാമത്തേത് ജാം എന്നിവയുമായി കലർത്തുക. ഉരുളകളാക്കി ഉരുട്ടുക, skewers ന് ത്രെഡ് ചെയ്യുക.
2. ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിൽ ഓരോന്നും മുക്കി തളിക്കുക.

കുട്ടിക്കും ഈ കേക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും:

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 198 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആശയം മെനുവിലെ കേക്ക് ആയിരിക്കും. സമയം പാഴാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിണ്ഡം ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യുമെന്ന് അനുമാനിക്കുന്നു. ഉണക്കമുന്തിരി മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ട്രീറ്റ് അനുവദിക്കുന്നു. റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഫോറസ്റ്റ് സ്പീഷീസ് ചെയ്യും. സുഗന്ധമുള്ള ചീസ് കേക്ക് എല്ലാ അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കുക്കികൾ - 300 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 800 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• ക്രീം - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• ജെലാറ്റിൻ -50 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 300 ഗ്രാം;
• തൈര് - ഒരു ഗ്ലാസ്.

പാചക രീതി:

1. നുറുക്കുകൾ വരെ കുക്കികൾ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ തടവുക, അര മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് അടിക്കുക, ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ഒഴിക്കുക. പിണ്ഡത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവയിലേക്ക് തൈര് ചേർക്കുക.
3. രണ്ട് പിണ്ഡങ്ങളും ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒന്നിടവിട്ട പാളികൾ. ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

ജന്മദിനത്തിനായി കുട്ടികളുടെ ബഫറ്റ് ടേബിൾ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 97 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

മെനുവിൽ വെളിച്ചവും എന്നാൽ ഹൃദ്യമായ സ്നാക്സും ഇല്ലാതെ കുട്ടികളുടെ ബുഫെ ടേബിളിന് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. വലിയ പാത്രങ്ങളിലോ ട്രേകളിലോ വിളമ്പുന്നത് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്, അങ്ങനെ കുട്ടികൾ മേശപ്പുറത്ത് വന്ന് അവർക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് എടുക്കും. അതേ സമയം, ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ വീഴുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഒരു എലിയുടെ മുട്ട വിശപ്പ്, മുള്ളങ്കി, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ നിറയ്ക്കുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ;
• ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• റാഡിഷ് - 3 പീസുകൾ;
• ചതകുപ്പ - 30 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു നീക്കം, ചീസ് ഇളക്കുക. പ്രോട്ടീനുകളുടെ പകുതി നിറയ്ക്കുക, അവയെ താഴെ വയ്ക്കുക.
2. ചതകുപ്പയിൽ നിന്ന് റാഡിഷ്, കണ്ണുകൾ, ആന്റിന എന്നിവയുടെ സർക്കിളുകളിൽ നിന്ന് ചെവികൾ ഉണ്ടാക്കുക.

അല്ലെങ്കിൽ ഇതര മാർഗം പരീക്ഷിക്കുക:

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 153 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

എല്ലാവരേയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന അത്തരമൊരു വിശപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഘടകങ്ങൾ രഹസ്യമായി സൂക്ഷിക്കുക. ഈ മെനു പാചകക്കുറിപ്പിൽ വേവിച്ച അരി എടുത്ത് അതിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണ കൊളോബോക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ആഴത്തിൽ വറുത്തത്, അവ ഉടൻ തന്നെ കുട്ടികൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കും - രുചികരമായ വിഭവം ആകർഷകവും പരമ്പരാഗത സിസിലിയൻ വിശപ്പായ അരാൻസിനിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ക്രീം - 1.5 കപ്പ്;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• അരി - 400 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ - ഒരു കുല.

പാചക രീതി:

1. ക്രീം ചൂടാക്കുക, വറ്റല് ചീസ് അവയിൽ പിരിച്ചുവിടുക. അരി തിളപ്പിക്കുക, ആരാണാവോ മുളകും.
2. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഉരുളകളാക്കി, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉരുട്ടി ഡീപ്പ്-ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക.

കുട്ടികളുടെ കനാപ്പുകൾ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 94 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

ജന്മദിനത്തിനായി കുട്ടികൾക്കുള്ള ഹൃദ്യമായ കാനപ്പിന്റെ ഒരു വകഭേദം വറ്റല് ചീസ്, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് റോളുകൾ ആയിരിക്കും. വേണമെങ്കിൽ കൂൺ ചേർക്കാം, പക്ഷേ കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമോ എന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, കൂൺ നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ചുട്ട മാംസം കൊക്കൂണുകൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കും, കാരണം ചിക്കൻ ഒരു ഭക്ഷണ മാംസമാണ്. പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ സേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 കിലോ;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് - 100 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. ചിക്കൻ പാളികളായി മുറിക്കുക, അടിക്കുക, ഉപ്പ്. ഓരോ ഷീറ്റിലും വറ്റല് ചീസ്, പൈനാപ്പിൾ, മഷ്റൂം കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഇടുക. ദൃഡമായി ചുരുട്ടുക, ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുക.
2. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇതര ചൂടുള്ള വിശപ്പ്:

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 103 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ടാർലെറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമുള്ളവർക്ക്, ചിക്കൻ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള കുട്ടികളുടെ മെനുവിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. ഹൃദ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ കുട്ടികളെ ആകർഷിക്കും, മുതിർന്നവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ചീര, ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ മാംസത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 160 മില്ലി;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ചീര - ഒരു കുല;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 150 മില്ലി;
• മുട്ട - 1 പിസി.

പാചക രീതി:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ, മാവു ഇളക്കുക, മൃദുവായ വെണ്ണ, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്ക. അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, അച്ചുകൾ മുറിക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഫില്ലറ്റ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര, വറ്റല് ചീസ്, ക്രീം, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
3. ടാർലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

മധുരപ്രേമികൾ ഈ ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടും:

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 54 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: മധുരപലഹാരത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

രുചികരമായ കനാപ്പുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു മെനു ഓപ്ഷൻ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏത് തരത്തിലും എടുക്കാം - വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച്, സ്ട്രോബെറി, കിവി. സർക്കിളുകളും കഷ്ണങ്ങളും സമയത്തിന് മുമ്പായി ഇരുണ്ടതാകാതിരിക്കാൻ, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, പക്ഷേ കുറച്ച്, കാരണം കുട്ടികൾ പുളിച്ച കനാപ്പുകൾ നിരസിച്ചേക്കാം. ചമ്മട്ടി ക്രീം കൊണ്ട് വരച്ച രസകരമായ മുഖങ്ങൾ അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ;
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി;
• സ്ട്രോബെറി - 10 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. വാഴപ്പഴം തൊലി കളയുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
2. സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ സ്കെവറിൽ ത്രെഡ് ചെയ്യുക.

ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 124 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: മധുരപലഹാരത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

കുട്ടികൾക്കായി ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ടാർലെറ്റുകൾ ലഭിക്കുന്നു, അതിൽ ഓറഞ്ചിനൊപ്പം ധാരാളം ക്രീം ഉണ്ട്. അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് സുഗമമാക്കുന്നതിന്, റെഡിമെയ്ഡ് ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി കൊട്ടകൾ എടുക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. റവ, പാൽ, ഓറഞ്ച് എന്നിവ നിറച്ച മധുരവും പുളിയുമുള്ള ടാർലെറ്റുകൾ ഏത് പ്രായത്തിലുമുള്ള കുട്ടികളെ ആകർഷിക്കും, പക്ഷേ കുട്ടിക്ക് സിട്രസ് പഴങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ അവ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്. അപ്പോൾ ഓറഞ്ച് മറ്റേതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• റെഡിമെയ്ഡ് ടാർലെറ്റുകൾ - 10 പീസുകൾ;
• ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ;
• semolina - 120 ഗ്രാം;
• പാൽ - 160 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. ഓറഞ്ചിന്റെ പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാരയും റവയും തളിക്കേണം, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.
2. വെവ്വേറെ പാൽ തിളപ്പിക്കുക, കട്ടിയുള്ള റവ കഞ്ഞി വേവിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ഒരു ടാർട്ട്ലെറ്റിൽ ഓറഞ്ച് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 108 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

ഒരു വിൻ-വിൻ ഓപ്ഷനായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട യക്ഷിക്കഥകളിലെയോ കാർട്ടൂണുകളിലെയോ നായകന്മാരുടെ തമാശയുള്ള മുഖങ്ങൾ കൊണ്ട് അവരെ അലങ്കരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - സ്മെഷാരികിയിൽ നിന്നുള്ള ന്യൂഷ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്മൈലിയുടെ ചിത്രം ചെയ്യും. ഫില്ലിംഗുകൾ പ്ലേറ്റുകൾ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡോക്ടറുടെ സോസേജ് എന്നിവയിൽ ചീസ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യും. പച്ചിലകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. തക്കാളി, വെള്ളരി, വേവിച്ച കാരറ്റ് എന്നിവ ഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ് - 10 പീസുകൾ;
• ചീര ഇലകൾ - 10 പീസുകൾ;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 10 പ്ലേറ്റുകൾ;
• വേവിച്ച സോസേജ് - 200 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ബ്രെഡ് ചെറുതായി വറുക്കുക, ചീരയുടെ ഇലകൾ, ഒരു പ്ലേറ്റ് ചീസ് എന്നിവ ഇടുക.
2. സോസേജിൽ നിന്ന് ഒരു പന്നിയുടെ ചിത്രം ഉണ്ടാക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഒന്നുകിൽ ഇതുപോലെ:

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 99 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കായുള്ള കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ഓപ്ഷനുകൾ അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ബേക്കിംഗ് ബ്രെഡിന്റെ ഉപയോഗമായിരിക്കും. അത്തരമൊരു വിശപ്പിനുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ വേവിച്ച മാംസം, വറ്റല് ചീസ്, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ - തക്കാളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, സസ്യങ്ങൾ. അടിവശം ചെറുതായി പഴകിയ റൊട്ടിയായിരിക്കാം, ഇത് മുട്ട അടിച്ച് മുക്കി മയപ്പെടുത്താം. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാവരേയും ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• അപ്പം - 10 കഷണങ്ങൾ;
• മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - ഒരു കുല.

പാചക രീതി:

1. വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങൾ അടിച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ വേവിച്ച മാംസം, വറ്റല് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ കിടന്നു. ചീര തളിക്കേണം.
2. ഓവനിൽ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ മീഡിയം പവറിൽ 5 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.

പിസ്സ

• സമയം: അര മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 12 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 204 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ഇടത്തരം.

കുട്ടികൾക്കുള്ള പിസ്സ ഒരു ജന്മദിനത്തിനായി വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾ അതിനായി റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചെടുത്താൽ, അത് സ്വയം കുഴയ്ക്കരുത്. അടിസ്ഥാനം പഫ് അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ്-സ്വതന്ത്ര കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയും, പൂരിപ്പിക്കൽ ഏതെങ്കിലും വേവിച്ച മാംസം, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, ചീര ധാരാളം. ഓവൻ ഒരു വലിയ പിസ്സ ആകാം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റുകളെ വിഭജിക്കുക. വൃത്തിഹീനമാകുമെന്ന ഭയമില്ലാതെ കൈകൊണ്ട് കഴിക്കാൻ മിനി പിസ്സകൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 2 ഷീറ്റുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 0.5 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 20 മില്ലി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു ടീസ്പൂൺ കലർത്തിയ പുളിച്ച ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്, തക്കാളി സമചതുര ഇട്ടു, മണി കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്.
2. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം ചെയ്യുക:

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• സെർവിംഗ്സ്: 10 ആളുകൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 200 കിലോ കലോറി.
• ലക്ഷ്യസ്ഥാനം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറാക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്: ബുദ്ധിമുട്ട്.

അമ്മയ്ക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, അവൾക്ക് അത് രുചിയിൽ നിറയ്ക്കാം. മയോന്നൈസ് കൂടാതെ സ്മോക്ക് മാംസം ചേർക്കാതെ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അനുയോജ്യമായ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്. ഇത് തൃപ്തികരവും ഒരേ സമയം മധുരത്തിന്റെ നേരിയ സൂചനയുമായി മാറും. കുട്ടികൾ എല്ലാം കഴിക്കുന്നത് വരെ പിസ്സ കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 300 മില്ലി;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 150 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 3 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി.

പാചക രീതി:

1. കെഫീർ ചൂടാക്കുക, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഉരുട്ടി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു. അടിത്തറ ഉയരാൻ അൽപ്പം കാത്തിരിക്കുക.
2. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ്, സമചതുര കടന്നു വേവിച്ച fillet ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, തകർത്തു പരിപ്പ്.
3. 220 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനായി മേശ എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം

കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനായുള്ള മേശ ക്രമീകരണമാണ് ഒരു പ്രധാന ഘടകം. കത്തിച്ച മെഴുകുതിരികൾ, മൂർച്ചയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള പുതിയ പൂക്കൾ, എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടുന്ന വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഇല്ലാതെ ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അതിനാൽ അവ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ടോ കത്തി ഇല്ലാതെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ചോ കഴിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ചെറിയ വിശദാംശങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കരുത്. ഭിത്തിക്ക് നേരെയുള്ള ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിൾ അനുയോജ്യമാണ്. വലിയ ട്രേകളിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകളും കനാപ്പുകളും വിളമ്പുക, ഔട്ട്ഡോർ ഗെയിമുകൾക്കായി മുറിയിൽ ഇടം നൽകുക.

കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഉത്സവ മെനുവിൽ പ്രധാനം കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ അലങ്കാരമാണ്. തമാശയുള്ള മുഖങ്ങൾ, മൃഗങ്ങളുടെ മുഖങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകളും ടാർലെറ്റുകളും വരയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. സലാഡുകൾ സല്യൂട്ട് രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറികളുടെ സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കണം. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചീര ഉപയോഗിച്ച് ചായം പൂശിയേക്കാം, ഒരു വീടിന്റെ രൂപത്തിൽ, ഒരു ടൈപ്പ്റൈറ്റർ. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ മിഠായി കുടകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ ഡെസേർട്ട് പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

കുട്ടികളുടെ മേശ അലങ്കാരം

അവധിക്കാലത്തെ മാനസികാവസ്ഥയെ ആശ്രയിക്കുന്ന കുട്ടികളുടെ മേശയുടെ രൂപകൽപ്പന കാണാതെ പോകരുത്. പരിചയസമ്പന്നരായ അമ്മമാർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന കുട്ടികളുടെ മേശയ്ക്കുള്ള ചില ആശയങ്ങൾ ഇതാ:

• കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളും അതേ നാപ്കിനുകളും ഉള്ള മനോഹരമായ മേശവിരി ഉപയോഗിക്കുക;
• ഡിസ്പോസിബിൾ വിഭവങ്ങൾ നിറമുള്ള കോൺഫെറ്റി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വിഭവങ്ങളിൽ വിളമ്പുക - ടാർലെറ്റുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളിൽ;
• ചിതറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മേശയുടെ ഉപരിതലം അലങ്കരിക്കുക, ലോലിപോപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രം ഇടുക;

എല്ലാവർക്കും ശുഭദിനം! ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അവധി ആഘോഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ഒരു അവധിക്കാലം, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പ്രത്യേകമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ അതുല്യവും ആരാധിക്കുന്നതുമായ കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനം വരുമ്പോൾ.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം എല്ലാ കുടുംബത്തിലെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദിവസമാണ്. ചെറിയ അതിഥികൾ എപ്പോഴും തമാശ, ചിരി, സന്തോഷകരമായ പുഞ്ചിരി, തമാശയുള്ള ഫോട്ടോകൾ, വീട്ടുജോലികൾ എന്നിവ കൊണ്ടുവരികയും ദിവസം മുഴുവൻ ആകർഷകമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, ഇതിനെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുടെ ഉത്സവ രുചിയുള്ള മേശ ആവശ്യമാണെന്ന് ആരും വാദിക്കില്ല. അതിൽ ഒരു വലിയ മനോഹരമായ കേക്ക് ഉണ്ടാകും, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ക്രിയാത്മകമായ എന്തെങ്കിലും. തീർച്ചയായും, എല്ലാവരും മേശയെ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ, സൃഷ്ടിപരമായ സമീപനത്തോടെ, വിവിധ അലങ്കാര വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ആശയങ്ങൾ ഞാൻ പങ്കിടും. ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം ഒന്നാമതായി നമ്മുടെ വയറിന് ഒരു അവധിക്കാലമാണ്. 🙂 അതിനാൽ മെനു ലളിതമായിരിക്കണം, എന്നാൽ അതേ സമയം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനുവിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ടെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇത് പ്രാഥമികമായി പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. 1 വർഷത്തേക്കുള്ള മെനുവും 3 വയസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ 7 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനുവും അടിസ്ഥാനപരമായി പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും.

1. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കുട്ടികളുടെ മേശയിൽ പുകവലിച്ച മാംസം, വളരെ കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പരമാവധി ഉപയോഗിക്കാനും ശ്രമിക്കുക.

2. പരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടരുത്. കുട്ടികൾ അവർക്കറിയാവുന്നതും രുചിയിൽ പരിചിതവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഓർക്കുക.

3. കുട്ടികൾ ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുപ്പമാണെങ്കിൽ, അലർജിക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നീക്കം ചെയ്യുക, വസ്ത്രങ്ങളിൽ ശക്തമായ കറകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

4. കുട്ടികളുടെ മേശയ്ക്കായി നിങ്ങൾ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ അസ്ഥികളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

5. സോഡ ഒഴിവാക്കുക. കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് ശത്രുവാണ്. ബെറി ഫ്രൂട്ട് പാനീയങ്ങൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസുകൾ, ചായ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

1 വയസ്സ്, 2-3 വയസ്സ്, 5-6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഒരു ജന്മദിന കുട്ടിക്കായി ഒരു മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

1 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു

പലപ്പോഴും, കുട്ടിക്ക് 1 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ ജന്മദിനത്തിന് എന്ത് മെനു ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് പല മാതാപിതാക്കൾക്കും അറിയില്ല. കുട്ടി ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുതാണ് എന്ന വസ്തുത കാരണം. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും കണ്ടുപിടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കുട്ടിക്ക് ഉപയോഗപ്രദവും അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ എന്തെങ്കിലും നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾക്കൊപ്പം അവന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കോട്ടേജ് ചീസ്, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ ആകാം. കൂടാതെ പഴംകൊണ്ടുള്ള ഒരു ഫലകവും ഉണ്ടാക്കുക. നന്നായി, മധുരപലഹാരത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ബേബി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നേരിയ ബിസ്ക്കറ്റ് ചുടേണം.

2-3 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു

അത്തരമൊരു മെനുവും ലളിതമായിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, 2-3 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടി ഇപ്പോഴും പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര ചെറുതാണ്. മെനുവിൽ നിന്ന് പുകവലിച്ച മാംസം, മത്സ്യം, അമിതമായ കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പച്ചക്കറി സാലഡ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മീറ്റ്ബോൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം, ഉസ്വാര അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാം. പഴങ്ങളിൽ നിന്നോ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് യുവ അതിഥികൾക്ക് സ്വാഭാവിക ജ്യൂസ് നൽകാം.

5-6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടിക്കുള്ള മെനു

ഈ പ്രായത്തിൽ, മെനു സൃഷ്ടിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ഈ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾ മിക്കവാറും എല്ലാ ചേരുവകളും കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിട്ടും, ആദ്യം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് വിളമ്പുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി, നിങ്ങൾക്ക് പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം. തക്കാളി, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പാനീയങ്ങൾ വിവിധ തരം ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി, ഡിസേർട്ട് വേണ്ടി, സരസഫലങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്പൂണ് ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ്.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചതും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എല്ലാ കുട്ടികളും സന്തുഷ്ടരും വളരെ നിറഞ്ഞവരുമാണെന്ന് എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം? ഉത്തരം ലളിതമാണ്, നിങ്ങളുടെ ചാതുര്യവും ഭാവനയും ഓണാക്കി ഉത്സവ വിഭവങ്ങൾ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കുക. സോസേജുകളുള്ള പറങ്ങോടൻ, ലളിതമായ താനിന്നു കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ പോലുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായവ പോലും യഥാർത്ഥവും അതിശയകരവുമായ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:

നിങ്ങളുടെ ജന്മദിനം ശോഭയുള്ളതും അവിസ്മരണീയവുമാക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള മെനു:

കുട്ടികൾക്കുള്ള സലാഡുകൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ജന്മദിനത്തിന് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്

അവധിക്കാലത്തിനായി കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ മാതാപിതാക്കൾ എപ്പോഴും തയ്യാറാണ്, മാത്രമല്ല വിഭവം വളരെ തിളക്കമുള്ളതും യഥാർത്ഥവുമാക്കുന്നു.

കുട്ടികളുടെ സലാഡുകൾക്കുള്ള 2 ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1 ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലളിതവും രുചികരവുമായ സാലഡ്

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ - 150 ഗ്രാം (ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ്)
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം.
• തക്കാളി - 1 പിസി.
• കിവി - 2 പീസുകൾ.
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചക രീതി:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കുക. അതിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുര മുറിക്കുക.

2. ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിച്ച് സമചതുരയായി മുറിക്കണം.

3. കിവി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

4. ഇപ്പോൾ തക്കാളി മുറിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, സമചതുര അവരെ മുളകും.

5. ഉപ്പ്, സ്വാഭാവിക തൈര് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

6. ശരി, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് ഞാൻ ചെയ്തതുപോലെ. ഒരേ സമയം വളരെ ലളിതവും മനോഹരവുമാണ്! കാരറ്റ് അരച്ച് സാലഡിലുടനീളം വയ്ക്കുക. മുട്ടയിൽ നിന്ന് ഒരു തമാശയുള്ള മുയലിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. നന്നായി, പച്ചപ്പിൽ നിന്ന് പുല്ല് ഉണ്ടാക്കുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2 അവന്റെ ജന്മദിനത്തിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ലളിതമായ കുട്ടികളുടെ സാലഡ്

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• മുട്ട - 1 പിസി.
• ധാന്യം - അര കാൻ
• ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

1. കാരറ്റും മുട്ടയും അരയ്ക്കുക.

2. ആപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം.

3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ ഈ സൗന്ദര്യം കലർപ്പില്ലാതെ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാം. പിന്നെ ഒരു ഡിന്നർ പാർട്ടി ഉള്ളപ്പോൾ, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ, ഈ വീഡിയോ കാണാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു “കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനുള്ള സാലഡുകൾ. കുട്ടികളുടെ സലാഡുകൾക്കുള്ള മികച്ച 5 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ "

ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, കുട്ടികൾക്കുള്ള ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ

കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കൊണ്ടുവരാം, സാധാരണ ചേരുവകൾ എടുക്കുക, ചീസ്, തക്കാളി, വെള്ളരി, ഉള്ളി, കോട്ടേജ് ചീസ്, മുള്ളങ്കി, റൊട്ടി, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളോ മൃഗങ്ങളോ കണ്ടുപിടിക്കുക:

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1 കുട്ടികൾക്കുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ലേഡിബഗ്"

നിങ്ങളുടെ ചെറിയ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ, ലേഡിബഗ്ഗുകളുടെ രൂപത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ കൊണ്ട് അവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുക.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• വറുത്ത റൊട്ടി - 10 കഷണങ്ങൾ
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
• ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
• ഒലിവ് - 6 പീസുകൾ.
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 4-5 ടീസ്പൂൺ
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചപ്പ്

പാചക രീതി:

1. ചീസ് എടുത്തു ഒരു നല്ല grater അത് താമ്രജാലം. ഇതിലേക്ക് അൽപം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് ചീസും വെളുത്തുള്ളിയും മിക്സ് ചെയ്യുക.

2. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ ഈ മിശ്രിതം പുരട്ടുക.

3. ചെറി തക്കാളി, ഒലിവ് എന്നിവ പകുതിയായി മുറിക്കുക. തണ്ടിൽ നിന്ന് അല്പം മുറിക്കുക. ഈ സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ ഒലിവിന്റെ പകുതി ഇടേണ്ടതുണ്ട്.

4. ചിറകുകൾ പോലെ സൃഷ്ടിക്കാൻ, തക്കാളിയിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

5. ഇപ്പോൾ തക്കാളിയും ഒലിവും വിരിച്ച ബ്രെഡിൽ അടുക്കി വയ്ക്കുക. കറുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഇതിനായി ഒലീവ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഡോട്ടുകളുടെ രൂപത്തിൽ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. പുല്ലിനു പകരം പച്ചിലകൾ ഇടുക. ഇവിടെ എന്താണ് സംഭവിക്കേണ്ടത്. സൌന്ദര്യം! ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ടതയും!

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2 സ്വീറ്റ് ക്വിക്ക് കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് "മഗ്", ഒരു ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത്തരത്തിലുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് വളരെ വേഗതയുള്ളതും കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്)))

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• വെളുത്ത അപ്പം
• ഓറഞ്ച്
• പ്ളം
• വെണ്ണ

പാചക രീതി:

1. ബ്രെഡ് ഉണക്കുക. ഇത് ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ ഓവനിലോ ചെയ്യാം.

2. വെണ്ണ എടുത്ത് ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ പുരട്ടുക.

3. ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. വെണ്ണയിൽ വൃത്തം വയ്ക്കുക.

4. പ്രൂണിൽ നിന്ന് കണ്ണും വായയും മുറിക്കുക.

പ്രധാനം! പ്ളം നന്നായി കഴുകാൻ മറക്കരുത്!

5. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ രസകരമായ സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ! മധുരവും രുചികരവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് തയ്യാർ! കുട്ടികളെ ആരോഗ്യത്തോടെ പരിഗണിക്കുക!

കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം ആരാണ് അല്ലെങ്കിൽ എന്ത് വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് ചിന്തിക്കുക എന്നതാണ്. സാൻഡ്‌വിച്ച് അലങ്കാരങ്ങളുള്ള മറ്റൊരു വീഡിയോ ഇതാ.

കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "സിംഹക്കുട്ടിയും മുയലും"

skewers ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ skewers

ചിക്കൻ skewers, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള പന്തുകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. നിങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ കുട്ടികളുടെ അവധി ആഘോഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി skewers പാചകം ചെയ്യാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• കോഴി ഇറച്ചി - 700 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ
• നാരങ്ങ നീര്
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

പാചക രീതി:

1. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

2. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.

3. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളിൽ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക. ചേരുവകളിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

4. മാംസം marinated ശേഷം, skewers കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഒരു വില്ലു ധരിക്കേണ്ടതില്ല! ഓരോ സ്കീവറും ഫോയിൽ പൊതിയുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കബാബ് തയ്യാറാണ്, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള പന്തുകൾ "ട്രാഫിക് ലൈറ്റ്"

ഈ ആദ്യത്തെ ചൂടുള്ള വിഭവം പൂർണ്ണമായും സ്വാഭാവികമായിരിക്കും, പെൺകുട്ടികളും ആൺകുട്ടികളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വീട്ടിൽ പോലും കളിമുറിയിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കാം! ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 200 മില്ലി;
• കാരറ്റ് ജ്യൂസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ചീര നീര് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

പാചക രീതി:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിലും ഉണ്ടാക്കുക. പാലിൽ ക്രീം ചേർക്കുക.

2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഏകതാനവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം.

3. ഇപ്പോൾ പ്യൂരി 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ആദ്യത്തേതിൽ കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, രണ്ടാമത്തേതിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, മൂന്നാമത്തേതിൽ ചീര നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. ഓരോ തരം പ്യൂറിയിൽ നിന്നും പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പന്തുകൾ ഇടുക, 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അത്തരം മൾട്ടി-കളർ ബോളുകൾ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ വളരെ മനോഹരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് പൂക്കളുടെ രൂപത്തിൽ പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കാം. മികച്ചതും ലളിതവുമായി തോന്നുന്നു!

ജന്മദിനത്തിനുള്ള സ്വീറ്റ് ടേബിൾ, മെനു

പഴങ്ങൾ, കുക്കികൾ, തീർച്ചയായും, ഒരു കേക്ക് എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് മധുരമുള്ള മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

പഴങ്ങൾ യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ രീതിയിൽ വയ്ക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന് ഇതുപോലെ:

പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള ജന്മദിന ടാർലെറ്റുകൾ

കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുഴെച്ച കൊട്ടകൾ - 15 പീസുകൾ.
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ
• ക്രീം - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ജെലാറ്റിൻ - 2 ടീസ്പൂൺ
• പരിപ്പ്, കിവി, അലങ്കാരത്തിന് ചോക്ലേറ്റ്

പാചക രീതി:

1. നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച്, ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക.

4. അതിനുശേഷം, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ടാർലെറ്റുകൾ ഇടുക, അങ്ങനെ ക്രീം കഠിനമാക്കും.

5. പഴങ്ങളും ചോക്കലേറ്റും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. മുകളിൽ ചെറിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിയുക. ഇത് അതിശയകരമാംവിധം രുചികരമായി മാറി! സന്തോഷത്തോടെ വേവിക്കുക!

വീട്ടിൽ കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന പാനീയങ്ങൾ

പാനീയങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത പ്രകൃതിദത്ത കമ്പോട്ടുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, ഉസ്വാറുകൾ, മോർസിക്കുകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ജെല്ലി പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടിക്കാലത്ത്. പാൽ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുട്ടികളുണ്ട്, പക്ഷേ പാൽ ജെല്ലി ഭൂരിപക്ഷത്തിനും ഒരു രക്ഷയായിരിക്കും, കാരണം ഇത് ഒരു ജന്മദിനത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പാകം ചെയ്യാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• പുതിയ പശുവിൻ പാൽ - 600 മില്ലി
• പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 40 ഗ്രാം
• തണുത്ത വെള്ളം - 120 മില്ലി

പാചക രീതി:

1. പാൽ ഒഴിച്ച് ഒരു പാചക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സ്റ്റൗവിൽ പാകം ചെയ്യാൻ വയ്ക്കുക.

2. പാൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അന്നജം ശ്രദ്ധിക്കുക. അന്നജത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക.

3. പാൽ തിളച്ചാൽ ഉടൻ അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അത് അലിഞ്ഞുചേരുകയും പഞ്ചസാരയുടെ ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

4. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, വളരെ സാവധാനത്തിൽ, അന്നജം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പാലിൽ ഒഴിക്കുക.

പ്രധാനം! നിങ്ങൾ അന്നജം ഒഴിക്കുമ്പോൾ, കട്ടകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാൽ ഇളക്കിവിടണം.

5. പാൽ വീണ്ടും തിളച്ച ശേഷം ഏകദേശം 1-2 മിനിറ്റ് ജെല്ലി തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് അത് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് എടുക്കുക. ശാന്തനാകൂ. കുട്ടി ശ്രമിക്കട്ടെ. ഒരു skanchik ഒഴിച്ചു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിച്ചു കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് ടാംഗറിനുകളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അക്രമാസക്തമായ വികാരങ്ങൾക്കും ഈ രുചികരമായ വിഭവം വേഗത്തിൽ കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തിനും കാരണമാകും.

ഒരു കുട്ടിക്കായി മാറാൻ കഴിയുന്ന രസകരമായ ഒരു അവധിക്കാല മെനു ഇതാ. അവനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം! കൂടാതെ എല്ലാം ഭംഗിയായി അലങ്കരിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം അവിസ്മരണീയമാക്കുക! നിങ്ങളുടെ സ്നേഹവും കരുതലും ശ്രദ്ധയും അവനു നൽകുക, അപ്പോൾ കുട്ടി പരസ്പരം പ്രതികരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും! നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി എന്ത് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു, അവ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം?

നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് ട്രീറ്റ് ചെയ്യുക, അവർ പറയുന്നത് പോലെ, ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്, സുഹൃത്തുക്കളേ!!!

ആർ.എസ്ഒരു കുട്ടിക്ക് ജീവിതത്തിൽ ഇത്രയും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ദിവസം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, അവൻ ഒരു പ്രീസ്‌കൂൾ ആണെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കിന്റർഗാർട്ടനിലേക്ക് ട്രീറ്റുകൾ എടുക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. കിന്റർഗാർട്ടനിലെ ട്രീറ്റുകൾ എങ്ങനെ മനോഹരമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് രസകരമായ ഒരു ആശയമുണ്ട്. ഇത് കേക്ക് രൂപത്തിൽ ചെയ്യാം. ഒരെണ്ണം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് കൂടുതൽ വിശദമായി പറഞ്ഞാൽ, ഈ ബ്ലോഗിലെ ഒരു ലേഖനം പ്രത്യേകം സമർപ്പിക്കാം.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

കുട്ടികളുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പ്രധാന ഊന്നൽ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലാണ്. കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളുടെ ചിത്രം, പക്ഷികളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യാം. പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുട്ടികൾ അസാധാരണമായ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആശയങ്ങൾ ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും പരീക്ഷണവും നിങ്ങൾക്ക് കാണിക്കാനാകും.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ജന്മദിന മനുഷ്യനും അവന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ഒരു ഉത്സവവും അസാധാരണവും രുചികരവുമായ മേശ സജ്ജമാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

കുട്ടികളുടെ ലഘുഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായിരിക്കണം. കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പുള്ളതും അനാരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. കുട്ടികൾ ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പ്രത്യേക പലഹാരങ്ങൾ നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല - ചില സീഫുഡ്, പാൽക്കട്ടകൾ, മാംസം, മീൻ പലഹാരങ്ങൾ.

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിന് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

ഫ്ലൈ അഗറിക് ഒരു വിഷമുള്ള കൂൺ ആണ്. എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ മേശയിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫ്ലൈ അഗാറിക്സ് നൽകാം. ശോഭയുള്ളതും നേരിയതുമായ ലഘുഭക്ഷണം അതിഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി തക്കാളി
• കാടമുട്ടകൾ
• പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്
• പച്ചപ്പ്

പാചകം:

കാടമുട്ട തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. അവർ "ഫ്ലൈ അഗറിക് ലെഗ്" ആയിരിക്കും. തക്കാളിയിൽ നിന്നാണ് തൊപ്പികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവയെ പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ "ഫ്ലൈ അഗറിക്സ്" ഭാഗങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വെളുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഇട്ടു.

ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് "കൂൺ" അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു താലത്തിൽ സേവിക്കുക (ഇതിനായി നിങ്ങൾ സ്ഥിരതയ്ക്കായി മുട്ടയുടെ ഒരു കോൺവെക്സ് കഷണം അടിയിൽ നിന്ന് മുറിക്കണം) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം സ്കീവറിൽ.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. മധുരപലഹാരം ഓരോ കുട്ടിയുടെയും രുചിയായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വാഴപ്പഴം
• ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട്, വാൽനട്ട്) അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ അടരുകൾ
• ചോക്കലേറ്റ് (ഫില്ലർ ഇല്ല)

പാചകം:

ചോക്ലേറ്റിന് ദ്രാവകം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ടൈൽ ഉരുകുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ വാഴയും 4-6 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. കഷ്ണങ്ങൾ വളരെ വലുതായിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ ആഴമില്ലാത്ത പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കി, ഉപരിതലത്തിൽ കടലാസ് കിടന്നു.

ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം തുളച്ച് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ചോക്ലേറ്റിൽ സ്ലൈസ് മുക്കിവയ്ക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി മാത്രമേ കഴിയൂ. അതിനുശേഷം, ഉടൻ തന്നെ വാഴപ്പഴം പരിപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ അടരുകളിൽ) ഉരുട്ടുക. ഒരു താലത്തിൽ കിടത്തുക.

ഞങ്ങൾ 1.5-2 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ ഡെസേർട്ട് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

മനോഹരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ബ്രൈറ്റ് "ലേഡിബഗ്ഗുകൾ" - ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഒരു നേരിയ ലഘുഭക്ഷണം.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി തക്കാളി
• വിത്തില്ലാത്ത ഒലിവ്
• പച്ച ഉള്ളി
• കോട്ടേജ് ചീസ്
• ക്രാക്കർ റൗണ്ട്

പാചകം:

ക്രാക്കറിൽ ക്രീം ചീസ് വിതറുക. തക്കാളി 4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഓരോ ക്രാക്കറിലും ഞങ്ങൾ 2 കഷണങ്ങൾ തക്കാളി ഇടുന്നു, ലേഡിബഗ് ചിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അവയെ അല്പം പരത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ക്രാക്കറിൽ ഒലിവ് സ്ഥാപിക്കുന്നു - അവ "തല" ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് "ആന്റിന" ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയെ ഒലിവുകളായി ഒട്ടിക്കുന്നു. ഒലിവിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് "ചിറകുകളിൽ" ഞങ്ങൾ കറുത്ത ഡോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനായി വിഭവം തയ്യാറാണ്!

രസകരമായ ഒരു വിശപ്പ് ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കും: കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ശോഭയുള്ളതും ഭംഗിയുള്ളതുമായ കോഴികളെ ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• കാടമുട്ട - 4-5 പീസുകൾ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വറ്റല് ചീസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി വേവിച്ച കാരറ്റ്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ

പാചകം:

മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തൊലി. ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ മുട്ടയും പകുതിയായി സിഗ്സാഗ് ചെയ്യുക. മഞ്ഞക്കരു പുറത്തെടുക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. അണ്ണാൻ, ഫോമുകൾക്ക് സ്ഥിരത നൽകുന്നതിന് താഴെയുള്ള ഒരു ചെറിയ കഷണം മുറിക്കുക.

മഞ്ഞക്കരുവിന് ചീസും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കണം. അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ ശിൽപം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഇടുന്നു, അത് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് "ഷെല്ലുകൾ" ആയിരിക്കും.

അവരുടെ കാരറ്റ് "കോഴികൾക്ക്" വേണ്ടി സ്കല്ലോപ്പുകളും കൊക്കുകളും ആയി മുറിക്കുന്നു. ഒരു വിഭവത്തിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ "പുല്ലിൽ" വിക്ഷേപിക്കുന്നു.

"കോഴികളുടെ" കണ്ണുകൾ കറുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ചെറിയ പന്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. മുതിർന്നവരുടെ മേശയ്ക്കായി നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ണുകൾക്ക് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു യുവ ഹാരി പോട്ടർ ആരാധകനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, ഈ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കണം!

ചേരുവകൾ:

• സോഫ്റ്റ് ചീസ്
• ഉപ്പിട്ട ബ്രെഡ് സ്റ്റിക്കുകൾ
• സ്വാഭാവിക തൈര്
• പച്ച ഉള്ളി
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക

പാചകം:

ചീസ് വളരെ നേർത്ത സ്ക്വയർ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഈ രീതിയിൽ മുറിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉടൻ വാങ്ങുക. ചതുരം പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, ഏകദേശം 2/3 നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കഷണം ഒരു ബ്രെഡ് സ്റ്റിക്കിന് ചുറ്റും പൊതിയുക, പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു "പാനിക്കിൾ" കെട്ടുക.

തൈരിൽ വറ്റല് വെള്ളരിക്ക ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ്.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് "പാനിക്കിൾസ്" സേവിക്കുക.

ഈ ഭക്ഷ്യ മൃഗം ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുകയും കുട്ടികൾക്ക് ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിൽ പഴങ്ങൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ
• അലങ്കാരത്തിന് കാർണേഷൻ, ഒലിവ്
• പച്ചമുന്തിരികൾ

പാചകം:

പിയറിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഓരോ മുന്തിരിയും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പിയറിന്റെ തൊലി കളയാത്ത ഭാഗത്ത് സരസഫലങ്ങളുള്ള ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഒട്ടിക്കുന്നു.

കാർണേഷൻ പൂക്കളിൽ നിന്ന് "മുള്ളൻപന്നി"ക്ക് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒലിവിൽ നിന്ന് ഒരു മൂക്ക്.

രസകരമായ ഫ്രൂട്ട് അതിഥി കുട്ടികളെ കാണാൻ തയ്യാറാണ്!

കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിയിൽ ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എപ്പോഴും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. ടാർലെറ്റുകൾ വൃത്തിയുള്ളതും മനോഹരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റെഡിമെയ്ഡ് ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി ബാസ്കറ്റുകൾ - 10-15 പീസുകൾ.
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ
• ക്രീം - 1 കപ്പ്
• ജെലാറ്റിൻ - 2 ടേബിൾ. തവികളും
• പരിപ്പ്, ചോക്കലേറ്റ്, അലങ്കാരത്തിന് പഴങ്ങൾ

പാചകം:

ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ക്രീമും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക. ക്രീം പൂർണ്ണമായും ദൃഢമാകുന്നതുവരെ രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക.

ഞങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ്, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ടാർലെറ്റുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിത്രങ്ങളോ രചനകളോ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാം.

ഏതെങ്കിലും പഴ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മധുരമുള്ള വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാർഷ്മാലോ
• സ്ട്രോബെറി
• മുന്തിരി
• ചെറി
• അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും

പാചകം:

നിങ്ങൾക്ക് നീളമുള്ള തടി കനാപ്പ് സ്റ്റിക്കുകൾ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും skewers ന് ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ strung വേണം. കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് വിഭവം നൽകുകയാണെങ്കിൽ, കുട്ടികൾ ആകസ്മികമായി വിഴുങ്ങാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാം.

ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ പൂർത്തിയായ skewers ഇടുക.

ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് സ്കീവറുകൾ ഒഴിക്കാം.

വിഭവം ഒഴിവാക്കാതെ എല്ലാ കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും. Skewers കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അവ മധുരവും പഴവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചെറിയ വിയന്നീസ് വാഫിൾസ്
• വാഴപ്പഴം
• സ്ട്രോബെറി
• ബ്ലാക്ക്‌ബെറി
• അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും
• ഗ്രീക്ക് തൈര് (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പ്രകൃതിദത്തമായത്) - ½ കപ്പ്
• മേപ്പിൾ സിറപ്പ് - 1 ടേബിൾ. ഒരു സ്പൂൺ
• കറുവപ്പട്ട ¼ - ടീസ്പൂൺ

പാചകം:

മൾട്ടി-കളർ ട്യൂബുകളിലോ മരം സ്കീവറുകളിലോ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ വാഫിൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യുന്നു. സിറപ്പും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് തൈര് മിക്സ് ചെയ്യുക.

കുട്ടികൾക്ക് skewers സോസിൽ മുക്കി കഴിയും - ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്!

വിശപ്പ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു - കുട്ടികൾ പോലും പാചകക്കുറിപ്പ് നേരിടും. അസാധാരണമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളുടെ രൂപത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - നികൃഷ്ടരായ കൂട്ടാളികൾ.

ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ്
• വെള്ളരിക്ക

പാചകം:

ഒരു കപ്പ് കൊണ്ട് ബ്രെഡ്, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മഗ്ഗുകൾ "മുറിക്കുക". അവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

വളയങ്ങളിലേക്കും പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കും ഒലീവ് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഗ്ലാസുകളും വായയും പോലെയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ പരത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു, അത് ഗ്ലാസുകളുടെ വില്ലായി മാറും.

മനോഹരമായ മിനിയോൺ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്!

കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും ഇടയിൽ "ആംഗ്രി ബേർഡ്സ്" വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അതിനാൽ, മേശപ്പുറത്ത് അവരുടെ രൂപം യുവ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ
• വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബണ്ണുകൾ
• സോസേജ്
• ഒലിവ്

പാചകം:

ബണ്ണുകളുടെ പകുതിയിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഞങ്ങൾ ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് "പക്ഷി തൂവലുകൾ" ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ പരത്തുന്നു.

ഞങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ നിന്നും ഒലിവുകളിൽ നിന്നും കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കറുത്ത പുരികങ്ങൾ "ടിക്ക്" ഉണ്ടാക്കാൻ മറക്കരുത് - ഇത് ആംഗ്രി ബേർഡ്സിന്റെ ചിത്രത്തിലെ പ്രധാന കാര്യമാണ്.

വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് "ദുഷ്ട പക്ഷികൾ" പരീക്ഷിക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ചീസ്, തക്കാളി, വേവിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമായ "പിഗ്വിഞ്ചിക്കി" വളരെ ലളിതമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഈ പക്ഷികൾ ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വലുതും ചെറുതുമായ വിത്തില്ലാത്ത ഒലിവ്
• കാരറ്റ്
• ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചീസ്

പാചകം:

കാരറ്റ് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, പക്ഷേ വളരെ നേർത്തതല്ല. ഒരു ത്രികോണ സ്ലൈസ് (ഒരു കഷണം കേക്ക് രൂപത്തിൽ) മുറിക്കുക. വലിയ ഭാഗം “പെൻഗ്വിൻ കാലുകൾ” ആയിരിക്കും, ചെറുതായത് “കൊക്ക്” ആയിരിക്കും, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് മരത്തിൽ ഒട്ടിക്കുന്നു - “പക്ഷിയുടെ തല”. ഞങ്ങൾ ചീസ് കൊണ്ട് ഒരു വലിയ ഒലിവ് നിറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ "പെൻഗ്വിൻ" ഒരു "വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റ്" ദൃശ്യമാകും.

ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം നീളമുള്ള ഒരു skewer എടുക്കുന്നു, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പെൻഗ്വിനുകൾ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്!

മേശപ്പുറത്ത് എലികൾ - ഒരു സ്ഥലം. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അവ തയ്യാറാക്കിയാൽ മാത്രം മതി.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ
• വെളുത്തുള്ളി
• ചീര ഇലകൾ
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ
• കാർണേഷൻ
• റാഡിഷ് (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്)

പാചകം:

വേവിച്ച മുട്ട പകുതിയായി മുറിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു മാറ്റിവെക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ (മയോന്നൈസ്), മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. മുട്ടയുടെ പകുതി നിറയ്ക്കുക. ഒരു ചീരയുടെ ഇലയിൽ അവരെ കിടത്തുക, വശം താഴേക്ക് നിറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ "എലികൾ" അലങ്കരിക്കുന്നു. ഗ്രാമ്പൂ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ കണ്ണും മൂക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുട്ടയിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നേർത്ത "ചെവികൾ" ശരിയാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവരെ റാഡിഷ് (വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്) നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പച്ചപ്പിൽ നിന്ന് "ആന്റിന", "വാൽ" എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

എലികൾ അവധിക്കാലത്തിന് തയ്യാറാണ്!

കുട്ടികൾക്ക് പിസ്സ ഇഷ്ടമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും ഹിറ്റാകും! മിനി പിസ്സകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടികൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ
• മാവ് - 3 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾ. തവികളും
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾ. തവികളും
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• തക്കാളി നീര് - 1 കപ്പ്
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടേബിൾ. ഒരു സ്പൂൺ
• വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം
• വറ്റല് ചീസ്
• കാടമുട്ടകൾ
• സോസേജ്
• ഒലിവ്
• തക്കാളി

പാചകം:

ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ പിസ്സ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിൽ യീസ്റ്റ്, മാവ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ 1.5 മണിക്കൂർ "മാവ് കുഴയ്ക്കൽ" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, 150 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പിണ്ഡം സ്വയം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക. തക്കാളി നീര് ചേർക്കുക. പിന്നെ തക്കാളി പേസ്റ്റ്. സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പിണ്ഡം ഏകതാനതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ബോളുകളായി വിഭജിക്കുക. നമുക്ക് അവ ഉരുട്ടാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ "മസിലുകൾ", "ചെവികൾ" എന്നിവ ശിൽപിക്കുന്നു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ ബേസ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.

ചിക്കനും ചീസും പിസ്സയിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

ഇപ്പോൾ അത് ഭാവന കാണിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു: മുട്ട, സോസേജ്, ഒലിവ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് "മൃഗങ്ങളുടെ" കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമരുന്നുകളോ മറ്റേതെങ്കിലും ചേരുവകളോ ചേർക്കാം.

ആൺകുട്ടിയുടെ ജന്മദിനാഘോഷത്തിൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ബോട്ടുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും. എന്നിരുന്നാലും, പെൺകുട്ടികൾ ശോഭയുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ കപ്പലോട്ടങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മണി കുരുമുളക്
• തക്കാളി
• വെള്ളരിക്കാ
• ഹാർഡ് ചീസ്
• പാടെ
• റെഡി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
• തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ്
• വാഫിൾ മെലിഞ്ഞ ഷോർട്ട്കേക്കുകൾ

പാചകം:

കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴിഞ്ഞ കുരുമുളക് നിറയ്ക്കുകയും തക്കാളിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പേയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ് എന്നിവ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നേർത്ത അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ, ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾ കപ്പലുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കുക്കുമ്പർ സെയിലുകൾ ശരിയാക്കാം.

ഈ കപ്പലോട്ടങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കുക: ഏത് പച്ചക്കറികളും ടോപ്പിംഗുകളും ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം തീരുമാനിക്കാം.

എന്നാൽ രണ്ട് കുട്ടികളുടെ പരിചയസമ്പന്നയായ മുതിർന്ന അമ്മയും. എന്റെ മകന് 8 വയസ്സ്, എന്റെ മകൾക്ക് 18 വയസ്സ്, ഇക്കാലമത്രയും ഞാൻ ധാരാളം കുട്ടികളുടെ ഹോം അവധിദിനങ്ങൾ ചെലവഴിച്ചു.

ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വയം പാചകം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, എന്റെ അനുഭവം ഞാൻ പങ്കിടുന്നു.

പ്രധാന തത്വങ്ങൾ

ഇത് മനോഹരമാണ്, പക്ഷേ വേഗതയേറിയതാണ്

പല അമ്മമാരുടെയും പ്രധാന തെറ്റുകളിലൊന്ന്, അവധിക്കാലത്തിന്റെ തലേദിവസം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയാത്തതും മതിയായ സമയമില്ലാത്തതുമായ ഒരു കൂട്ടം ചെറിയ വിശദാംശങ്ങളുള്ള (ചെവി, പീഫോൾ, മൂക്ക്) മനോഹരവും സങ്കീർണ്ണവുമായ കനാപ്പുകളും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്. അതിഥികളുടെ വരവിന് മുമ്പ്. ഇൻറർനെറ്റിലെ ചിത്രങ്ങളിൽ, എല്ലാം രസകരമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു കൈകൊണ്ട് ഇത് ആവർത്തിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുക, പ്ലേറ്റ് "zapchati" ലേക്ക് ഇടുക. കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ സ്വകാര്യ സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ കണ്ണുകൾ പരത്താനാകും.

ഒലിവ്, കാരറ്റ്, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഈ പെൻഗ്വിനുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും. ഞാന് പരിശോധിച്ചു!

അത് പതിവാണ്

തർക്കിക്കുക പോലും ചെയ്യരുത്. പുതിയ പരീക്ഷണ സലാഡുകൾ കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ എനിക്ക് അവസരം ലഭിച്ചു. മൂന്നോ അതിലധികമോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മിശ്രിതം അവരെ പൊതുവെ പരിഭ്രാന്തരാക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഒറിജിനൽ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാം, മുതിർന്ന അതിഥികൾ അത് കഴിക്കും, എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സാധാരണ ഫില്ലിംഗുകളുള്ള പേസ്ട്രികൾ മുതലായവ ഡ്യൂട്ടിയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ വിഭവങ്ങളെല്ലാം വിളമ്പുമ്പോൾ ഫാന്റസി കാണിക്കാം.

അത് ദോഷകരമല്ല

വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുള്ള മാതാപിതാക്കളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഇന്റർനെറ്റ് യുദ്ധങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ പിസ്സ, ഫ്രൈ, ഹാംബർഗറുകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് ഭയാനകമല്ലെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു. മറ്റു ചിലർ, വർഷത്തിലെ ഒരു ദിവസത്തിലും ഭക്ഷണം ദോഷകരമാകരുതെന്ന് ശഠിക്കുന്നു. അനന്തമായ തർക്കം, ഞാൻ ഇടപെടുന്നില്ല. വളരെയധികം കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പിട്ടത്, വറുത്തത് (പെട്ടെന്ന് അതിഥികളിൽ ഒരാൾക്ക് പാൻക്രിയാസിൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്), സോഡ, ആക്രമണാത്മക ചായങ്ങളുള്ള മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നത് തീർച്ചയായും മൂല്യവത്താണ്.

അനുയോജ്യമായ പ്രായം

ഇത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇപ്പോൾ പോലും, രണ്ട് വയസും പത്ത് വയസും പ്രായമുള്ള കുട്ടികളുടെ മാതാപിതാക്കൾ ലേഖനം വായിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും, എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്. 2 മുതൽ 10 വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ള അതിഥികൾ അവധിക്കാലം ആഘോഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഇത് പലപ്പോഴും കുടുംബ പരിപാടികളിൽ സംഭവിക്കുന്നു), വിഭവങ്ങൾക്കായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഇത് സൌമ്യമായി കഴിക്കാം

അതെ, ഇതൊരു പ്രശ്നമാണ്. കുട്ടികൾ സമൃദ്ധമായ സ്നോ-വൈറ്റ് ലെയ്സിലോ വിലകൂടിയ ഫാഷനബിൾ വസ്ത്രങ്ങളിലോ അവധിക്ക് വരുന്നു. ഒരു തുള്ളി ചുവന്ന ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ്, ഒരു കേക്കിൽ നീല ക്രീം പുരട്ടി, ബെറി കറ മുതലായവ. പലപ്പോഴും ഈ സൗന്ദര്യമെല്ലാം എന്നെന്നേക്കുമായി നശിപ്പിക്കുക.

ധാരാളം കുടിവെള്ളം

പല കുട്ടികൾക്കും വെള്ളം മാത്രമേ കുടിക്കാൻ കഴിയൂ. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മധുര-മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ ദാഹിപ്പിക്കും. "സ്വന്തം വെള്ളം" എല്ലാവർക്കും അറിയാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ വ്യത്യസ്ത തിളക്കമുള്ള ലേബലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു സജീവ ഗെയിം പ്രോഗ്രാമിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കുടിക്കണം, ആവശ്യത്തിന് വിതരണം ചെയ്യുക.

മൂന്ന് റൗണ്ടുകൾ

കുട്ടികൾക്ക് വിരുന്നുകൾ ഇഷ്ടമല്ല. മിക്ക അതിഥികളും കുറച്ച് വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. 5-10 മിനിറ്റ് 2-3 സെറ്റുകൾ ഉണ്ടാകട്ടെ. അതിഥികൾ ഒത്തുകൂടുമ്പോൾ - ലഘു ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പിന്നെ കളിച്ചു. ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം, വീണ്ടും വിനോദം. കേക്ക്, എല്ലാവർക്കും ശുഭ സായാഹ്നം, വിട. ഒരു ഹോം ഹോളിഡേയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ബ്രേക്കുകൾ അനുവദിക്കാം, ഒരു ആനിമേറ്ററും തിരക്കില്ല.

കൺസ്ട്രക്ടർ "കാനപ്പ് ശേഖരിക്കുക"

ഇത് എന്റെ വ്യക്തിപരമായ അനുഭവം കൂടിയാണ്. മനോഹരവും രുചികരവുമായ കനാപ്പുകൾ മതിയാവോളം കണ്ടപ്പോൾ, കുട്ടികൾക്കായി 5 തരം 20 കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഫലം വിനാശകരമായിരുന്നു. ചീസ്, സരസഫലങ്ങൾ, മുന്തിരി, പച്ചക്കറികളുള്ള ഹാം, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം എന്നിവയുടെ സംയോജനമുള്ള എന്റെ മുഴുവൻ ആശയവും പരാജയപ്പെട്ടു.

കമന്റുകൾ പകർന്നു: "ഞാൻ കുരുമുളക് കഴിക്കില്ല", "അയ്യോ, മത്സ്യം അഴിക്കുക, എനിക്ക് ഒരു ഒലിവ് വേണം", "എനിക്ക് ബ്ലൂബെറി ഉണ്ടാകും, പക്ഷേ എനിക്ക് ചീസ് ഉണ്ടാകില്ല" മുതലായവ. മുതിർന്നവർ പിന്നീട് ഈ "യുദ്ധക്കളം" അതിന്റെ ഘടകഭാഗങ്ങളിലേക്ക് കനാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർപെടുത്തി കഴിച്ചു.

ഞാൻ അനുഭവം കണക്കിലെടുത്ത്, അടുത്ത തവണ ശൂന്യമായ skewers വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, ഒലിവ്, ചീസ്, വെള്ളരിക്കാ കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, നാരങ്ങ, ഹാം കഷണങ്ങൾ, ചിക്കൻ fillet, ചീരയും പച്ചിലകൾ വള്ളി ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ. വെളുത്തതും കറുത്തതുമായ ബ്രെഡിന്റെ കൂടുതൽ ചതുരങ്ങൾ (3x3 സെന്റീമീറ്റർ).

അതൊരു ഹിറ്റായിരുന്നു! നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കനാപ്പ് മടക്കി അതിന് അസാധാരണമായ ഒരു പേര് നൽകാം. സാധാരണ പ്ലേറ്റുകളിൽ കൈകൊണ്ട് തൊടാതിരിക്കാൻ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സ്‌കോവർ ചെയ്യാമെന്ന് കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുക.

പ്രധാന കോഴ്സ്

എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഇവിടെ എഴുതുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്റെ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് ഞാൻ കുറച്ച് ആശയങ്ങൾ എറിയുന്നു.

ചിക്കൻ skewers (ചട്ടിയിലും അടുപ്പിലും വേവിച്ചത്)

ഇതാണ് എന്റെ വിഭവം. പല മാതാപിതാക്കളും പരാതിപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കുട്ടികൾ എല്ലാം വേഗത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനാൽ അവർക്ക് കബാബ് പരീക്ഷിക്കാൻ സമയമില്ല. അവ ആദ്യം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, തുടർന്ന് സേവിക്കുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു. അതിഥികൾ ഒത്തുകൂടുമ്പോൾ അടുപ്പിൽ നിൽക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ അമ്മയ്ക്ക് ഇത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, കൂടാതെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മുൻകൂട്ടി നടത്താം. സ്പേറിംഗ് പഠിയ്ക്കാന് - പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചതുരം ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചെറുതായി അടിക്കുക, ഉപ്പ്, ചെറുതായി കുരുമുളക്. ചില കഷണങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലോക്ക് ചീസ് പൊതിയുന്നു (ഇത് പന്നിക്കുട്ടികൾക്കുള്ളതാണ്), മറ്റ് ചോപ്പുകളിൽ ഞങ്ങൾ പ്ളം ഇടുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് ചുരുട്ടുന്നു ചീസ് കൂടെ, ഒരു പന്ത് - പൂരിപ്പിക്കൽ പ്ളം നിന്ന്. എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും പ്ളം ഇഷ്ടപ്പെടില്ല എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ചെയ്യുക.

പഫ് പേസ്ട്രി ചെറുതായി ഉരുട്ടി, ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അതിൽ ഇറച്ചി ട്യൂബുകൾ പൊതിയുക. ചെവിയും മൂക്കും വാലും വെവ്വേറെ ശിൽപിച്ച് "ശവത്തിൽ" ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബാക്കിയുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി ഉരുട്ടി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് മീറ്റ്ബോളുകൾക്ക് ചുറ്റും പൊതിയുക.

ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒന്നിച്ചു വയ്ക്കുക, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് ഉദാരമായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 45-50 മിനിറ്റ് (അവസാനം 180 ആയി കുറയ്ക്കാം). എന്തൊരു പ്രണയിനികളെ... 🙂

ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്-ബോളുകൾ

വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ അവയിൽ നിന്ന് എല്ലാത്തരം മുള്ളൻ എലികളും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു. അപ്പോൾ അത് എന്നെ മടുത്തു, അവധിക്കാലത്തിന്റെയോ സാധാരണ സ്കീവേഴ്സിന്റെയോ തീമിൽ ഞാൻ സ്റ്റിക്കുകളിൽ (അവയെ "കപ്പ് കേക്ക് അലങ്കാരങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു) തിളങ്ങുന്ന ചിത്രങ്ങൾ ഒട്ടിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഡിസ്നി രാജകുമാരിമാരെയും കടൽക്കൊള്ളക്കാരെയും എല്ലാത്തരം വ്യത്യസ്ത സൂപ്പർ ഹീറോകളെയും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും. എനിക്ക് ഷെർലക് ഹോംസ് പ്രിന്റ് എടുത്ത് ടൂത്ത്പിക്കുകളിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യേണ്ടിവന്നു, പക്ഷേ ഇത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യാം.

എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്: സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ 2 ഉള്ളി വറുക്കുക, 1 കിലോ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, 100 ഗ്രാം പാലിൽ 100 ​​ഗ്രാം സ്പൂണ് ബ്രെഡ് ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഫ്രിഡ്ജിൽ 2-3 മണിക്കൂർ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നീക്കം. ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ പന്തുകൾ വറുക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സന്നദ്ധത കൊണ്ടുവരിക.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പാറ്റി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഹാംബർഗർ ഉണ്ടാക്കുന്നു

കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലം സ്വന്തമായി നടത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, അതിനാൽ വിശ്രമമില്ലാത്ത അതിഥികളെ രസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി എല്ലാ വിധത്തിലും സന്തോഷിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാറ്റി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹാംബർഗർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനുള്ള അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് തീർച്ചയായും സന്തോഷിപ്പിക്കും. "എനിക്ക് തക്കാളി, അച്ചാറുകൾ, ഉള്ളി, ചീര, ചീസ് എന്നിവ ഇഷ്ടമല്ല" എന്ന വ്യതിയാനങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നത് ഇവിടെയും എളുപ്പമാണ്. അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ചെയ്യട്ടെ. ബണ്ണുകളിൽ നിന്നും കട്ട്ലറ്റുകളിൽ നിന്നും. അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും, തക്കാളിയും ചീസും മാത്രം)).

ഞാൻ റെഡിമെയ്ഡ് (ചെറിയ) എള്ള് ബണ്ണുകൾ വാങ്ങുന്നു, ചെറിയവയ്ക്ക് സോസും മയോന്നൈസും ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നില്ല.

വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ചെറിയ പൈകൾ

ഒരു നല്ല ആശയം, വറുത്തതല്ല, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചുണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പൈകളുടെ വലുപ്പം "ഒരു പല്ല്" ആണ്. എന്റെ അതിഥികൾ, ഏറ്റവും കാപ്രിസിയസ് പോലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇറച്ചി പൈയും ഉള്ള ഒരു പൈക്ക് സന്തോഷത്തോടെ സമ്മതിക്കുന്നു. ഉപ്പിട്ട കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ, കാബേജ്, മീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളുമായി വിജയിക്കുന്നു, കുട്ടികൾ അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിലുള്ള പൈകൾ നിർമ്മിക്കാൻ മടിയാകരുത്, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് ഏത് തരത്തിലുള്ള “പറക്കുന്ന തളിക” അല്ലെങ്കിൽ “ബൂമറാംഗ്” പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

ഞാൻ എപ്പോഴും പാൻകേക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുതിർന്നവർക്ക്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ കാവിയാർ പൊതിയാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, കുട്ടികൾ ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നു.

പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും

സരസഫലങ്ങൾ ഉള്ള ഗ്ലാസുകൾ

ഇത് സാധാരണയായി മധുരപലഹാരങ്ങളുള്ള ഒരു മേശയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു (റഷ്യൻ പേരില്ല, ഞങ്ങൾ ഇംഗ്ലീഷ് കാൻഡി ബാർ കടം വാങ്ങുന്നു). കഴുകിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് വെറും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് കപ്പുകൾ. 5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അവർ വൃത്തികെട്ടവരാകും.

അവധിക്കാലം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ഇടുക, കാരണം കുട്ടികൾ ആദ്യം എടുക്കുന്നത് ഇതാണ്. മനോഹരമായ സരസഫലങ്ങളുടെ ചെറിയ വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പിടിച്ചുനിൽക്കാൻ ശക്തിയില്ല. ആദ്യം അവർ ചൂടോടെ കഴിക്കട്ടെ!

ഫലം മുള്ളൻപന്നി

ഈ പേരും ഈ ഉദാഹരണവും ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ലളിതമായ പാചക മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് ക്രമീകരിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മുള്ളൻപന്നി ലഭിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു ചെറിയ സമ്മാന ബാഗിൽ അമ്മയ്ക്കായി വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം. നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, അമിതമായി ആവേശഭരിതരായ അതിഥികളെ സമാധാനിപ്പിക്കേണ്ട നിമിഷത്തിൽ രസകരമായി ഉപയോഗിക്കുക.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ

ഇവിടെയും സമവായമില്ല. തീർച്ചയായും, കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനങ്ങളുടെ എല്ലാ മനോഹരമായ ഫോട്ടോകളിലും ഓർഡർ ചെയ്യാൻ മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് ആശ്വാസകരമായ കേക്കുകൾ ഉണ്ട്. അവ മനോഹരം മാത്രമല്ല, രുചികരവുമാണ്, പ്രകൃതിദത്ത ചായങ്ങൾ, ക്രീമിന് പകരം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് മുതലായവ.

അത്തരം കേക്കുകളുടെ കടുത്ത എതിരാളികൾക്കുള്ളതാണ് എന്റെ ആശയങ്ങൾ. പൊതുവേ, കുട്ടികളുടെ പാർട്ടികളിൽ ക്രീം ഉള്ള ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കാസറോൾ

വളരെ ചെറുപ്പക്കാർക്കായി (2-3 വർഷം) ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കേക്കുകൾക്ക് പകരം - കാസറോളുകളുടെ പാളികൾ. ക്രീം - പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ പുതിയ പുളിച്ച വെണ്ണ. അലങ്കാരങ്ങൾ - പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, നിറമുള്ള തളിക്കലുകൾ.

ഇതാ കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം വരുന്നു. വർണ്ണാഭമായ ബലൂണുകൾ ഉയർത്തി, സമ്മാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി, ഇന്റർനെറ്റിലെ നിരവധി തീമാറ്റിക് സൈറ്റുകൾക്ക് നന്ദി, വിനോദ പരിപാടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള മെനുവിൽ ചിന്തിക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ ഇത് വളരെ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കാര്യമാണ്, കാരണം വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ ചെറിയ അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കണം.

കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിന്റെ ഓർഗനൈസേഷൻ

ചില അശ്രദ്ധരായ മാതാപിതാക്കൾ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, കുട്ടികളുടെ സോസേജുകൾ, ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉള്ള കേക്കുകൾ എന്നിവ വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്കുള്ളതല്ലേ? ശരിയും! നിങ്ങൾ കരുതലുള്ള ഒരു രക്ഷിതാവാണെന്നും കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പോഷണത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ടെന്നും ഇതിനർത്ഥം.

മേശപ്പുറത്തുള്ളത് മറക്കരുത് ധാരാളം പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാകരുത്, അതുപോലെ ദഹനക്കേടുകൾക്കും രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന അലർജികൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം.

1 ബുഫെ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് (4-6 വയസ്സ്) ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു വിരുന്ന് ഒരു ലാ ബഫെ സംഘടിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി സാധാരണ കുട്ടികളുടെ മേശകൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം, അവയെ ഒരു സാധാരണ ഉത്സവ മേശപ്പുറത്ത് കൊണ്ട് മൂടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇസ്തിരി ബോർഡും ഉപയോഗിക്കാം. കൗണ്ടർടോപ്പിന്റെയോ ബോർഡിന്റെയോ ഉയരം അതിഥികളുടെ ഉയരവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണമെന്ന് മറക്കരുത്.

2 ബുഫെയ്ക്ക് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കുട്ടികളുടെ ഫർണിച്ചറുകൾ എവിടെ നിന്ന് ലഭിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പസിൽ ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നേട്ടം. എല്ലാ കുടുംബങ്ങൾക്കും തീർച്ചയായും ഒരു ഡസൻ കുട്ടികളുടെ കസേരകളും മേശകളും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല.

3 ആരും കുട്ടികളെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് നേട്ടം, ഇത് അവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല. കട്ട്ലറി എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് കുറച്ച് കുട്ടികൾക്ക് അറിയാം എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം, ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കുന്നു.

4 ഒടുവിൽ, "എനിക്ക് ദാഹിക്കുന്നു!" എന്ന ആശ്ചര്യത്തോടെ അവിടെയുള്ളവരാരും നിങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയില്ല.

നിങ്ങളുടെ പ്രോഗ്രാമിൽ രസകരമായ മത്സരങ്ങളും വിവിധ ആശ്ചര്യങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. മുതിർന്നവർക്കുള്ള കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ജന്മദിനം ആഘോഷിക്കുമെന്ന് മുൻകൂട്ടി മാതാപിതാക്കൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകാൻ മറക്കരുത്.

സന്തോഷവും സന്തോഷവുമുള്ള കുട്ടി ഏതൊരു അമ്മയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങളെ ചിത്രീകരിക്കുന്ന മനോഹരമായ ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ മേശ സജ്ജമാക്കിയാൽ അത് നന്നായിരിക്കും. ചട്ടം പോലെ, എല്ലാവരും ഇത് ചോദ്യം ചെയ്യാതെ മനസ്സിലാക്കുന്നു.

ഉത്സവ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ വലിയ ശ്രദ്ധ നൽകുക. പറങ്ങോടൻ പോലെയുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും ഒരു ഉത്സവ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ കുട്ടികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ചില വിദേശ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ എന്നിവയോട് കുട്ടികൾക്ക് അലർജിയുണ്ടോ എന്ന് അമ്മമാരിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തുക.

മുൻകൈയെടുത്ത് മുൻകൈയെടുത്തു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും വിവിധ ലജ്ജാകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അവധിക്കാല മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ അത് മോശമായിരിക്കില്ല, കാരണം അവ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഇരുമ്പിന്റെയും സ്റ്റോറുകളാണ്.

അവധിക്ക് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കുട്ടികൾക്കായി ഹോട്ടലുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.ഈ ആവശ്യത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന സുവനീർ ഷോപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് സന്ദർശിക്കാം. സമ്മാനങ്ങൾ ബൾക്കായി ഓർഡർ ചെയ്യാൻ, വിതരണക്കാരനെ ബന്ധപ്പെടുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമ്മാനങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അവ വിപണിയിൽ വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്. സമ്മാനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ജനപ്രിയ മാർഗം ഓൺലൈൻ ഷോപ്പിംഗാണ്.

കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം?

പുഡ്ഡിംഗുകൾ. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഏറ്റവും ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ലളിതമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ജന്മദിനത്തിന്, ഈ വിഭവം തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ വിഭവം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. അത് ആർക്കും താങ്ങാവുന്ന വിലയും ഉണ്ട്.

അരി പുഡ്ഡിംഗ്

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും: 350 മില്ലി പാൽ, ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ മൂന്നിലൊന്ന്, 3 ചിക്കൻ മുട്ട, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, 250 ഗ്രാം അരി, അര പായ്ക്ക് വാനില പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് തൊലി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്.

ആദ്യം, അരി നന്നായി കഴുകുക, തുടർന്ന് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു, പാൽ ചേർക്കുക, പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാരയും വാനിലയും അടിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുൻകൂട്ടി തണുത്ത അരിയിൽ ഇടുക. ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, വെണ്ണ, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ അവിടെ ചേർക്കുക.

semolina പുഡ്ഡിംഗ്

ചേരുവകൾ: 150 ഗ്രാം റവ, 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, വെണ്ണ കാൽ പായ്ക്ക്, 700 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ.

ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ, റവ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. പിന്നെ പതുക്കെ semolina ഒഴിച്ചു, മണ്ണിളക്കി, കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കാം. അടുത്തതായി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു തയ്യാറാക്കിയ അച്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ മണിക്കൂർ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അരകപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്

നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടത്: 500 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ, ഏതെങ്കിലും ഓട്സ് 200 ഗ്രാം, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം, പുതിയ വെണ്ണ 40 ഗ്രാം.

ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഞ്ഞി വേവിക്കുക. പിന്നെ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, എന്നിട്ട് കഞ്ഞിയിൽ എല്ലാം ചേർക്കുക. അവിടെ പ്രീ-വിപ്പ്ഡ് പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക, മുമ്പ് അതിന്റെ അടിഭാഗം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൊണ്ട് മൂടി. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു ഇടത്തരം ഊഷ്മാവിൽ ചുടേണം. പുഡ്ഡിംഗ് കൂടുതൽ ഭംഗിയുള്ളതാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

വെർമിസെല്ലി പുഡ്ഡിംഗ്

ചേരുവകൾ: 600 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 200 ഗ്രാം ഡുറം വെർമിസെല്ലി, ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ നാലിലൊന്ന്, മൂന്ന് മുട്ട, 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, സിട്രസ് സെസ്റ്റ്.

പാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, പഞ്ചസാരയും എഴുത്തുകാരന് ഇട്ടു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ അതിൽ നന്നായി തകർന്ന വെർമിസെല്ലി മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. വെർമിസെല്ലി 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യരുത്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രധാന കാര്യം മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടാൻ മറക്കരുത്. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, മിശ്രിതം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കും. ശീതീകരിച്ച പിണ്ഡത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു, അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് ചേർക്കുക, വെണ്ണയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

നന്നായി കലക്കിയ ശേഷം പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിശ്രിതം ഇളക്കുക, പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാണ്. ഒരു ചെറിയ നുറുങ്ങ്: പുഡ്ഡിംഗ് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം മേശപ്പുറത്ത് നൽകണം, ഇത് രുചിക്ക് തിളക്കമുള്ള തണൽ നൽകും, അത് പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം നൽകാം.

3 മുതൽ 5 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന മെനു

മാട്രോസ്കിൻ എന്ന പൂച്ചയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ പിരമിഡ്

ഈ വിഭവത്തിന് പാൻകേക്കുകൾ സമൃദ്ധമായിരിക്കണം.

ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്ക് ഇടുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, രണ്ടാമത്തെ പാൻകേക്ക് കൊണ്ട് മൂടുക. മുകളിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം, മൂന്നിലൊന്ന് മൂടി തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ഓവനിൽ 6-7 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 1-2 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

ചീസ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പന്ത്

ചീസ്, കൂൺ എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പന്ത് മസാല നിറയ്ക്കുന്നത് കുറച്ച് ആളുകളെ നിസ്സംഗരാക്കും. കയ്യിലുള്ള വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പരീക്ഷണം നടത്താനും അതിശയിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ അരിഞ്ഞത് - 500 ഗ്രാം.
• ചാമ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• മാതളനാരങ്ങ - 3 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യങ്ങൾ (അലങ്കാരത്തിന്)
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• പ്രോവൻസ് ചീര പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും താളിക്കുക - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• നാടൻ ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• പച്ചിലകളുടെ ചെറിയ കുല
• അലങ്കാരത്തിന് ചീരയും ചെറി തക്കാളിയും

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ:

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. കൂൺ (ശീതീകരിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആകാം) ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഉടൻ കൂൺ ഊഷ്മളമായി, അവർ ഉപ്പിട്ട വേണം, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, പ്രൊവെൻസ് ചീര ഒരു മിശ്രിതം കൂടെ താളിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി അടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ വറുത്ത കൂൺ, പകുതി അരിഞ്ഞ ചീര, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക, നനഞ്ഞ കൈകളാൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പന്തിൽ മുഴുവൻ കൂൺ, മൊസറെല്ല കഷണങ്ങൾ, ക്യാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച കുഴിഞ്ഞ ഒലിവ്, ഗ്രീൻ ബീൻസ്, കടല അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എന്നിവ ചേർക്കാം.

ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ഇറച്ചി പന്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, മുകളിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ തളിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം 180C താപനിലയിൽ, ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ. ചീരയുടെ ഇലകളുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മീറ്റ് ബോൾ ഇടുക, 8 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചെറി പകുതിയും മാതളനാരക വിത്തുകളും വശങ്ങളിൽ ക്രമീകരിക്കുക.

പാത്രം ചൂടും തണുപ്പും ഒരുപോലെ രുചികരമാണ്. ദൈനംദിന അത്താഴമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി സൈഡ് ഡിഷ്, വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാം.

ഭവനങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇക്കാലത്ത്, കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്നു, ധാരാളം ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവരെ ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തില്ല. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒഴികെ.

വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്
• അര ഗ്ലാസ് പാൽ
• ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ
• ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണയുടെ മൂന്നിലൊന്ന്
• അര ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ പാൽ
• കാൽ കപ്പ് കൊക്കോ

അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് നേരെ വരാം ഭവനങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാലിൽ ക്രമേണ വാനിലിൻ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ബേബി പൗഡറും കൊക്കോ പൊടിയും ചേർക്കുന്നു. ഒപ്പം ഇളക്കാനും മറക്കരുത്.

മിശ്രിതത്തിന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിച്ചതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുമ്പോൾ, മുമ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നനച്ച പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. നിങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉണക്കമുന്തിരി, തേങ്ങ, വാൽനട്ട്, ബദാം തുടങ്ങി വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ടൈൽ ഭാഗിക കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

പഴം ജെല്ലി മുട്ടകൾ

എല്ലാ ചെറിയ അതിഥികളെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ഈ വിഭവത്തിന് കഴിയും. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഒരു പ്രധാന ന്യൂനൻസ് ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ദ്വാരമുള്ള ഒരു മുട്ടയുടെ മുഴുവൻ ഷെൽ ആവശ്യമാണ്. ചില മൂർച്ചയുള്ള വസ്തുക്കളുടെ സഹായത്തോടെ, മുട്ടയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റത്ത് നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നമുക്ക് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം, അത് നമ്മുടെ ഷെല്ലുകൾക്ക് ഒരു ഫില്ലറായി വർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ജെലാറ്റിൻ പൊടി പാക്കേജിംഗ്
• 250 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
• ഫ്രൂട്ട് പ്ലേറ്റർ

ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ഷെല്ലുകൾ നിറയ്ക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി കളയുക - ഉത്സവ വിഭവം തയ്യാറാണ്!

സാലഡ് "രാജകീയ യക്ഷിക്കഥ"

മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് (പത്ത് വയസ്സ് മുതൽ) നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം മാംസം സാലഡുകളും പാകം ചെയ്യാം, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പ്ലേറ്റുകളിൽ ക്രമീകരിക്കാം.

ഒരു സേവനത്തിന്:

• 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം
• 100 ഗ്രാം ഹാം
• 80 ഗ്രാം വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺസ്
• 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ
• 60 ഗ്രാം pickled വെള്ളരിക്കാ
• പുളിച്ച ക്രീം സോസ്

ചിക്കൻ മാംസം, ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, വെള്ളരി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ നീളത്തിൽ മുറിച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സീസൺ. പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ആൺകുട്ടിയുടെ ജന്മദിന മെനു

മുതിർന്നവർക്കുള്ള സാലഡ്

ഒരു സേവനത്തിന്:

• 60 ഗ്രാം ഉള്ളി
• 100 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്
• 60 ഗ്രാം പ്ളം
• ഒരു പുഴുങ്ങിയ മുട്ട
• 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
• പുളിച്ച ക്രീം സോസ്

ഉള്ളി മുളകും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും പ്രൂണും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ട അരയ്ക്കുക.

ഒരു താലത്തിൽ പാളികളായി സാലഡ് ഇടുക.പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളിയും മുകളിൽ.

താഴത്തെ പാളി ഒരു ഉള്ളി ആണ്. പിന്നെ ചിക്കൻ fillet, പ്ളം, മുട്ട, ഹാർഡ് ചീസ്. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ

അവധിക്കാലം വിജയകരമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മത്സര പരിപാടി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ഗൂർമെറ്റുകൾ പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യുക.

പഴങ്ങളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ രസകരമായ കുട്ടികളുടെ വിരുന്നിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.

രുചികരവും മനോഹരവുമായ പഴങ്ങളും ബെറി മധുരപലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• 5 മഞ്ഞക്കരു
• 400 ഗ്രാം 20% പുളിച്ച വെണ്ണ
• ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി
• ചെറി സരസഫലങ്ങൾ, കാൻഡിഡ് - അര കിലോ
• ഒരു ചെറിയ വാനില

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, സെസ്റ്റും പുളിച്ച വെണ്ണയും അതുപോലെ കാൻഡി ചെറികളും ചേർക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം അല്പം വാനിലയിൽ ഒഴിക്കുക.

പിണ്ഡം നന്നായി തടവുക, മിക്സ് ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക, മനോഹരമായ അച്ചുകളിൽ ഇട്ടു, ആറ് മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ ഇടുക. കുട്ടികൾക്ക് ഈ സൗന്ദര്യം നൽകുന്നതിനുമുമ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴം കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക.

5-10 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു

ചേരുവകൾ:

• പ്രീമിയം മാവ് - 750 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 350 മില്ലി
• ബേക്കേഴ്സ് യീസ്റ്റ് - ഒരു ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം വേവിച്ച മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ സലാമി സോസേജ്
• രണ്ട് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞത്, വഴറ്റുക
• ഹാർഡ് ചീസ്, ഒരു നാടൻ grater 150g വറ്റല്
• ചെറി തക്കാളി, വളയങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് - 6 കഷണങ്ങൾ
• പുതിയ ബാസിൽ ഇല ആരാണാവോ
• പുളിച്ച ക്രീം സോസ് - 100 മില്ലി

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

ഞങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നതിന് അത് വിടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, ആക്കുക, ഒരു റൗണ്ട് കേക്കിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, അതിന്റെ പാളിയുടെ കനം അര സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിസ്സയുടെ ഭാവി രൂപം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ ഉയർത്തുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ ചട്ടിയിൽ അവസാനിക്കുന്നില്ല, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് ഒഴിക്കുക, പിസ്സ ചുടേണം. നന്നായി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പ്.

പൂർത്തിയായ പിസ്സ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ രുചികരമായ കൂൺ (കുക്കികൾ)

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്
• ഒരു ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• മൂന്ന് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• വിനാഗിരി കെടുത്തിയ സോഡ - ഒരു ടീസ്പൂൺ
• പ്രീമിയം മാവ് - 800 ഗ്രാം

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ കൂൺ തൊപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സോസേജുകളുടെ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഈ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കൈകളിൽ എടുക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിൻ പോലെ.

കൂൺ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഒട്ടിക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എടുത്ത് അതിൽ 25 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊപ്പികളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവിടെ കാലുകൾ തിരുകുക, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അവരെ പശ. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കൂൺ വയ്ക്കുക.

തൊപ്പികൾ വരയ്ക്കാൻ കൊക്കോ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഇളക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഈ മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക, 3 മിനിറ്റ് നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഈ ബ്രൗൺ ഫോണ്ടന്റിൽ, ഞങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിതമായ കൂണുകളുടെ തൊപ്പികൾ മുക്കി. തൊപ്പികൾ വളരെ മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം നേടും. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ കാലുകൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, തുടർന്ന് മുകളിൽ വറ്റല് പോപ്പി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.

അത്തരം കൂൺ ഉത്സവ പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കും, അവർ തീർച്ചയായും കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും, അവരുടെ മികച്ച രുചിയും യഥാർത്ഥ രൂപവും കൊണ്ട് അവരെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് മാർഷ്മാലോ

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• 1 പായ്ക്ക് ജെലാറ്റിൻ പൊടി
• 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം
• 650 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
• സിട്രിക് ആസിഡ് സ്പൂൺ
• 1.5 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 100 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

ജെലാറ്റിൻ പൊടിയും വെള്ളവും ഇളക്കുക(ജെലാറ്റിൻ കണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ) മാറ്റിവെയ്ക്കുകവീക്കം പ്രക്രിയയ്ക്കായി അര മണിക്കൂർ. അതിന് ശേഷം ചൂടാക്കുകതിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ, നിരന്തരം ഇളക്കി, പഞ്ചസാര (650 ഗ്രാം) ഒഴിക്കുക, 200 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക തിളപ്പിക്കുകഈ മിശ്രിതം 10 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ മിശ്രിതവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. വിപ്പ്ഈ പിണ്ഡമെല്ലാം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഇടുക, അടിക്കുന്നത് തുടരുക.

അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സജീവ ചാട്ടവാറടിഞങ്ങൾ സിട്രിക് ആസിഡ് ഡോസ് ചെയ്യുന്നു, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ വീണ്ടും അടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സമൃദ്ധമായ പിണ്ഡം ആവശ്യമാണ് സ്ഥലംഒരു ഭക്ഷണ സിറിഞ്ചിലേക്ക് കടലാസിൽ മനോഹരമായ റോസാപ്പൂക്കൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, ഇട്ടു 60 മിനിറ്റ് തണുപ്പ്. മാർഷ്മാലോ കഠിനമായ ശേഷം, ഉരുളുകപൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ഇടുക, മനോഹരമായ ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, അലങ്കരിക്കുകപുതിനയുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും വള്ളി, അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുക.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ:

• മുഴുവൻ പശുവിൻ പാൽ - 600 മില്ലി
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• ധാന്യം അന്നജം ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ
• 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു

പാചക പ്രക്രിയ:

മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിക്കുകപഞ്ചസാര കൂടെ, പാൽ ഒഴിക്ക. ഈ മിശ്രിതം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. നൽകുകധാന്യം, തിളയ്ക്കുന്നത് തുടരുക. എല്ലാ സമയത്തും മറക്കരുത് ഇളക്കുകകാരണം മിശ്രിതം കത്തുന്ന പ്രവണതയുണ്ട്.

ഒഴിക്കുകഒരു ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ, അരിഞ്ഞ ബദാം, വാനില പഞ്ചസാര, ശാന്തനാകൂതത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം 20 ഡിഗ്രി വരെ, അഞ്ച് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അയയ്ക്കുക. മിശ്രിതം തണുത്ത ശേഷം, അത് കട്ടിയുള്ളതായി മാറും. ചാട്ടവാറടിഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, മനോഹരമായ പാത്രങ്ങളിൽ ഇട്ടു ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക

2 കപ്പ് പഞ്ചസാര

മൃദുവായ ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• ഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു ഭരണി
• കറുത്ത ചോക്ലേറ്റിന്റെ അര ബാർ

ഈ കേക്ക് ഉത്സവ പട്ടികയുടെ അലങ്കാരമായിരിക്കും.വ്യത്യസ്ത വ്യാസമുള്ള മൂന്ന് കേക്കുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 25, 21, 15 സെന്റീമീറ്റർ. ഏറ്റവും വലിയ കേക്കിനുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു:

വിപ്പ്പഞ്ചസാരയും വാനിലയും (ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക) സമൃദ്ധവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ ചാട്ടവാറടിമുട്ടയുടെ വെള്ള, പഞ്ചസാര എന്നിവ വളരെ സാവധാനത്തിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കണം.

കൂടുതൽ പാചകംധാന്യം അന്നജം, മാവ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. അരിച്ചുപെറുക്കുന്നുതയ്യാറാക്കിയ മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് മാവ്, ഒരു സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, സ്ലേക്ക്ഡ് അസറ്റിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുകഎല്ലാ ചേരുവകളും, തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, വിന്യസിക്കുക 40 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക ഞങ്ങൾ ചുടുന്നു 180-190 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ).

പൂർത്തിയായ ചുട്ടുപഴുത്ത കേക്ക് ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, ശാന്തനാകൂ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വ്യാസമുള്ള രണ്ട് കേക്കുകളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. അവ യഥാക്രമം 30, 35 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുന്നു.

ഓരോ കേക്കുകൾ വെട്ടിമൂന്ന് പാളികൾക്കുള്ള ഒരു സമനില, ഞങ്ങൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലെയറുകൾ റിവൈൻഡ് ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉരുകുകഒരു പായ്ക്ക് വെണ്ണ, വെണ്ണയിലേക്ക് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക, ചേർക്കുകബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാത്രം, അതുപോലെ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ്, എല്ലാം മുകളിൽ ഒഴിക്കുകഗ്ലേസ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര പൊതിഞ്ഞ ഷാമം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

വേവിച്ച മുട്ട വളയും ഒരു കഷണം ചീസും, പിഞ്ച്അരികുകൾ, ഒരു കട്ട്ലറ്റിന്റെ ആകൃതി നൽകുക, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ പ്ലാൻ ചെയ്യുക, വറുക്കുകഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തിളച്ച എണ്ണയിൽ.

പാചകംഹാംബർഗർ ബണ്ണുകൾ തന്നെ.

ബണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• 550 മില്ലി പാട കളഞ്ഞ പാൽ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ റവ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ബേക്കർ യീസ്റ്റ്
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 700 ഗ്രാം പ്രീമിയം വെളുത്ത മാവ്
• എള്ള് - 2 ടീസ്പൂൺ

ഒരു ഹാംബർഗർ ബൺ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ:

പാലിൽ നിന്നും റവയിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ സാധാരണ റവ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു, ശാന്തനാകൂ.

തണുത്ത മിശ്രിതത്തിലേക്ക്. ഒഴിക്കുകയീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവ്. ഞങ്ങൾ ഇറുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഉയരാൻ മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക, രൂപം 35 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബണ്ണുകളും ചുടേണം.

ബണ്ണുകൾ തണുത്ത ശേഷം, വെട്ടിഅവരെ, എള്ള് വിത്ത് തളിക്കേണം. ഉള്ളിൽ ഗ്രീസ്ബട്ടർ ബൺ ഒരു സർപ്രൈസ് പാറ്റി, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ചീസ് ഒരു കഷ്ണം കുറച്ച് ചീരയും ഇലകൾ ഇട്ടു.

ഹാംബർഗറും ഫ്രൈകളും