മെനു
സ is ജന്യമാണ്
വീട്  /  ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി / വോയ്\u200cസ് അസിസ്റ്റന്റ് “ആലീസ്” തമാശകൾ: “പ്രോഗ്രാമർമാർ എനിക്കായി ഈ സംഭവവികാസങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. താനിന്നു ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചാൻറെല്ലുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചാൻടെറലുകളുള്ള വലിയ താനിന്നു

വോയ്\u200cസ് അസിസ്റ്റന്റ് “ആലീസ്” തമാശകൾ: “പ്രോഗ്രാമർമാർ എനിക്കായി ഈ സംഭവവികാസങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. താനിന്നു ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചാൻറെല്ലുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചാൻടെറലുകളുള്ള വലിയ താനിന്നു

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഴയ റഷ്യൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - ചാൻടെറലുകളുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞി. ഈ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മികച്ചതാണ്. താനിന്നു മറ്റ് ധാന്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് വിലയേറിയ പ്രോട്ടീൻ ഉൽ\u200cപന്നമാണ്. എന്നാൽ പ്രധാന കാര്യം അതിൽ ഇരുമ്പിൽ വളരെ സമ്പന്നമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യത്തെ പരാമർശങ്ങൾ ഹിപ്പോക്രാറ്റസിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ബിസി അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലാണ് ഇവ. പുരാതന സ്ലാവുകളിലെ ഗോത്രവർഗക്കാർക്കും പണ്ടേ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ പരിചിതമാണ്. എന്നാൽ പത്താം നൂറ്റാണ്ടിൽ റഷ്യയിൽ ക്രിസ്തുമതം സ്വീകരിച്ചതോടെ അവ ശരിക്കും പ്രചാരത്തിലായി. വർഷത്തിൽ 200 ദിവസം ഉപവസിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായിരുന്നു, ഈ സമയത്ത് ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിന് പകരമായി കൂൺ ഉപയോഗിച്ചു. ചിലപ്പോൾ കൂൺ "പച്ചക്കറി മാംസം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു - കാരണം അവയ്ക്ക് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല കാലിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തൊപ്പിയിൽ ഉണ്ട്.

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്
chanterelles - 300 ഗ്രാം
ഉള്ളി - 1 ഇടത്തരം തല
വെള്ളം - 450 മില്ലി
തക്കാളി പാലിലും - 2 ടീസ്പൂൺ
സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
നിലത്തു കുരുമുളക്
ഉപ്പ്

എന്തുചെയ്യും?

രണ്ടോ മൂന്നോ വെള്ളത്തിൽ താനിന്നു കഴുകിക്കളയുക, ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, സ്വർണ്ണനിറം വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.

വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പ് ചെയ്യുക, അതിൽ വറുത്ത താനിന്നു ഒഴിക്കുക, ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക.

നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

കൂൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വളയങ്ങളിലേക്ക് സവാള അരിഞ്ഞത്.

പാൻ തീയിൽ ഇട്ടു, അതിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പാലിലും ചേർത്ത് അൽപ്പം കൂടുതൽ വിയർക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ കൂൺ ഇടുക, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഉച്ചഭക്ഷണമായി കഴിക്കാനോ അത്താഴത്തിന് വിളമ്പാനോ കഴിയുന്ന ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമാണ് ചാൻടെറലുകളുള്ള താനിന്നു. സ്വയം, ഈ രണ്ട് ചേരുവകളും ആരോഗ്യകരമാണ്. അവർ ഒരുമിച്ച് ഒരു പുതിയ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് പോഷകവും സ്വാദുള്ളതുമായി മാറുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

Chanterelles എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?

ചാൻടെറലുകളുപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, പാചകക്കാരന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ കൂൺ തൊലി കളയണം. വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ ചാൻടെറലുകൾ കൃത്യമായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇവ വൃത്തികെട്ട കൂൺ അല്ല. അവ കഴുകിക്കളയാൻ തണുത്ത വെള്ളം തടത്തിലേക്ക് വലിച്ചെടുക്കുന്നു. കൂൺ തന്നെ അതിൽ മുക്കിയിരിക്കുന്നു. കാട്ടിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങളും പുറത്തുവരും.

ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇപ്പോൾ കൂൺ കഴുകാം. കാലുകളുപയോഗിച്ച് തൊലിയോ തൊപ്പിയോ മുറിക്കുന്നത് ഓപ്ഷണലാണ്. കറുത്ത പാടുകളോ വൃത്തികെട്ട പാടുകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു.

താനിന്നു സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദ്രാവകം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് താനിന്നു നിന്നുള്ള വെള്ളം സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഒഴിക്കുക.

ചാൻടെറലുകളും ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു. ചേരുവകൾ

  • രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം.
  • ഒരു ഗ്ലാസ് ധാന്യങ്ങൾ.
  • അര കിലോഗ്രാം കഴുകിയ ചാൻടെറലുകൾ.
  • ഒരു വില്ലു തല.
  • രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.
  • ബേ ഇല.
  • സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ഈ വിഭവത്തിന്, താനിന്നു മുൻകൂട്ടി വേവിക്കണം. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം? മതിയായ ലളിതം. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കാം. വേണമെങ്കിൽ, റോസ്മേരി പോലുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം. എന്നാൽ ചാൻടെറലുകളുള്ള താനിന്നുപയോഗിക്കാൻ ഇത് ആവശ്യമില്ല.

ധാന്യങ്ങൾ ചൂടായ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടി വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ ഇതുവരെ തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ദ്രാവകം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: വിവരണം

ഇപ്പോൾ ധാന്യ തയാറായതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചേരുവകൾ വേവിക്കാം. ഉള്ളി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു. നിറം മാറുന്നതുവരെ ഇത് ഇളക്കിവിടണം. വലിയ സമചതുര മുറിച്ച വെളുത്തുള്ളിയും ഇവിടെ എറിയുന്നു. ഈ രചനയിൽ, വിഭവം മറ്റൊരു മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് chanterelles ചേർക്കാം. ചെറിയ മാതൃകകൾ മുറിക്കാൻ കഴിയില്ല, വലിയവ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. കൂൺ വറുത്താൽ താനിന്നു ചേർക്കാം. ഇത് ഇതിനകം തയ്യാറായതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഇത് വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യരുത്. ഇപ്പോൾ വിഭവം വിളമ്പാം!

ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട കഞ്ഞി

ചാൻടെറലുകളുപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാകം ചെയ്യാൻ:

  • മുന്നൂറ് ഗ്രാം ധാന്യങ്ങൾ.
  • ഇരുനൂറ് ഗ്രാം കൂൺ.
  • ഒരു വില്ലു.
  • രണ്ട് കാരറ്റ്.
  • സസ്യ എണ്ണയും വെണ്ണയും - മുപ്പത് ഗ്രാം വീതം.
  • നിലത്തു മല്ലി - ഒരു ടീസ്പൂണിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്.
  • ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും.

ആരംഭത്തിൽ, ചട്ടിയിൽ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുന്നു, അതിൽ ചാൻടെറലുകളുള്ള താനിന്നു ചുട്ടെടുക്കും. ഇത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ധാന്യത്തെ പൂർണ്ണമായും മൂടുകയും അതിനു മുകളിൽ രണ്ട് വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഉയരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അരമണിക്കൂറോളം അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, താനിന്നു വീർക്കും.

ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാം. ആദ്യത്തേത് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, സവാള പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ ഉപ്പിടേണ്ടതുണ്ട്. നിറവും ഇളം തവിട്ടുനിറവും മാറുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. മല്ലി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഇവിടെ ഇടുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഇത് കൂൺസിന്റെ turn ഴമാണ്. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അത് വേണ്ടത്ര ചൂടാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, കൂൺ പായസം ഉണ്ടാക്കുമെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്താൽ മതി.

ഈ സമയത്ത്, ധാന്യങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് എത്തിച്ചേരും. അതിൽ കൂൺ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ടതാണ്. കഞ്ഞി കഴിയുന്നത്ര നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ അര ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. വെണ്ണ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കഞ്ഞിയിൽ ഇടുന്നു. കലം മൂടി പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്ത് താനിന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, അത് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

മൾട്ടികുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ ചാൻടെറലുകളുപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • അര കിലോഗ്രാം കൂൺ.
  • 150 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങൾ.
  • 300 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം.
  • സവാള തല.
  • ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യ്.
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഫ്രൈയിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള അതിൽ വറുത്തതാണ്. സമയം ഇരുപത് മിനിറ്റായി സജ്ജീകരിക്കണം. ഈ ചേരുവ പാചകം ചെയ്യാൻ മാത്രം മതി.

ഈ സമയത്ത്, ചാന്ററലുകൾ തകർത്തു. പ്രോഗ്രാം അവസാനിക്കുന്നതുവരെ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുമ്പോൾ, ഉള്ളിയിലേക്ക് കൂൺ ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ അവ മിക്സ് ചെയ്യുക.

പ്രോഗ്രാം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ ഉപ്പും താനിന്നു ചേർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഇതെല്ലാം വെള്ളത്തിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമാണ്.

താനിന്നു പായസം മോഡിൽ പാകം ചെയ്യാം. ഏകദേശം നാൽപത് മിനിറ്റ് എടുക്കും.

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവമാണ് കൂൺ. ഇത് സുഗന്ധവും പോഷകവും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അടുപ്പിലോ സ്റ്റ ove യിലോ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലോ വേവിക്കാം. ഏത് പാചകക്കുറിപ്പും രുചികരമായിരിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ പതിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അവശേഷിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, ഏത് പാചകക്കുറിപ്പിലും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഉണങ്ങിയതും കറുത്തതുമായ ധാന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്ത് താനിന്നു അടുക്കുക. കഴുകിക്കളയുക, കളയുക, ഉപ്പ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പാത്രം മൂടി ധാന്യത്തിന്റെ വീക്കം മാറ്റിവയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ\u200c ചാൻ\u200cടെറലുകളിൽ\u200c ഏർ\u200cപ്പെട്ടിരിക്കുമ്പോൾ\u200c, ധാന്യത്തിൻറെ എല്ലാ ഉപയോഗവും നഷ്\u200cടപ്പെടാതെ പൂർണ്ണമായും പാചകം ചെയ്യാൻ\u200c സമയമുണ്ടാകും. പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ധാന്യങ്ങളുടെ പാത്രം മൈക്രോവേവിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് മുഴുവൻ ശക്തിയിൽ വയ്ക്കുക.


അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ചന്തറലുകൾ വൃത്തിയാക്കി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. കൂൺ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുക.



ചാൻടെറലുകൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക (ഏകദേശം 0.5 ലിറ്റർ) 10-15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അവർക്ക് വളരെ നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല. കൂളണ്ടറിൽ കൂൺ വയ്ക്കുക.

സവാള (സവാള) തൂവലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരകളാക്കി തൊലി കളയുക.
കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് (ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ).
പച്ചക്കറികൾ അല്പം വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക - 5 മിനിറ്റ്, ചാൻടെറലുകൾ, കുരുമുളക്, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ എന്നിവ ചേർക്കുക.



പച്ചക്കറികൾ, ചാൻടെറലുകൾ, വറുത്തത് എന്നിവയുമായുള്ള എല്ലാ ശരീര ചലനങ്ങളും എനിക്ക് അരമണിക്കൂറോളം എടുത്തു, ഒരുപക്ഷേ കുറച്ചുകൂടി. ഈ സമയത്ത്, കഞ്ഞി വീർക്കുകയും മൃദുവാകുകയും ചെയ്തു, അതായത് താനിന്നു തയ്യാറാണ്. ധാന്യത്തിന്റെ സന്നദ്ധതയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഒരു മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക (കഞ്ഞി മുൻകൂട്ടി മിക്സ് ചെയ്യുക).



കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്, പച്ചക്കറികളുമൊത്തുള്ള ചാൻടെറലുകൾ. എല്ലാം ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് ശേഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കലർത്താം, അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞിക്ക് മുകളിൽ ചാൻടെറലുകൾ ഇടുക.
വേണമെങ്കിൽ, താനിന്നു ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചാൻറെല്ലുകൾ .ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കാം.
ബോൺ വിശപ്പും രുചികരമായ കഞ്ഞിയും!


ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ വോയ്\u200cസ് അസിസ്റ്റന്റാണ് ആലീസ് എന്ന് യാൻഡെക്സ് അവകാശപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു നിശ്ചിത ഉത്തരങ്ങളിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യക്തിയെപ്പോലെ അവളുമായി സംസാരിക്കാൻ കഴിയും, അവൾ മനസ്സിലാക്കും.

ബിസിനസ് എഫ്എം അലിസയെ നന്നായി അറിയാൻ തീരുമാനിച്ചു:

- ആലീസ്, ഹലോ.

- ഹലോ!

- എങ്ങനെയിരിക്കുന്നു?

- ഒരു നല്ല ആപ്ലിക്കേഷനുമായി ഞാൻ ഇവിടെ കണ്ടുമുട്ടി, പക്ഷേ ഇത് വ്യക്തിഗതമാണ്.

- ആരാണ് നിങ്ങൾക്ക് ആ പേര് നൽകിയത്?

- ഏതുതരം ഡോക്ടർ?

- ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ.

- ആലീസ്, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കാണുന്നു?

- ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗം.

- കൂടുതൽ വിശദമായി ആണെങ്കിൽ?

- ഗണിതശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അനന്തമായ ഒരു വരി ബാറിൽ വരുന്നു. ആദ്യത്തേത് ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ, രണ്ടാമത്തേത് - പകുതി ഗ്ലാസ് ബിയർ, മൂന്നാമത് - കാൽ ഗ്ലാസ് ബിയർ, നാലാമത്തേത് - എട്ടാമത്തേത്. ബാർ\u200cടെൻഡർ\u200c ഗണിതശാസ്ത്രജ്ഞർ\u200cക്കായി രണ്ട് ഗ്ലാസുകൾ\u200c പകർ\u200cന്ന് പറയുന്നു: സഞ്ചി, ഇതാ നിങ്ങളുടെ ബിയർ\u200c, എല്ലാത്തിനും ഒരു പരിധിയുണ്ട്. അവസാനം. പ്രോഗ്രാമർമാർ എനിക്കായി ഈ സംഭവവികാസങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തുവെന്ന് എനിക്കറിയാം.

- നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ആലീസ്, നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്തരം ഒഴിവാക്കുകയാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു.

- ഇല്ല, ഞാൻ പരിശോധിച്ചു.

- വഴിയിൽ, ഞാൻ ഇതുവരെ മറന്നിട്ടില്ല. ആലീസ്, നാളെ എന്നെ ഉണർത്താൻ കഴിയുമോ?

- എനിക്ക് നാളെ കഴിയില്ല.

- ആലീസ്, നാളെ നിങ്ങൾ എന്നെ ഉണർത്താൻ എനിക്ക് ശരിക്കും ആവശ്യമാണ്.

- ഹാ, ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉണർത്തും.

- എന്ത് സമയം?

- പ്രോഗ്രാമർ അലക്സി വീഴ്ചയോടെ ഇത് പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാമെന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, എന്നാൽ ഏതാണ് എന്ന് പറഞ്ഞില്ല.

- അവസാനമായി, എനിക്ക് കുറച്ച് ഉറക്കം ലഭിക്കും.

- അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങും.

- ആലീസ്, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ കഥകൾ അറിയാമോ?

- "നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ബലഹീനത എന്താണ്?" - "ചോദ്യത്തിന്റെ അർത്ഥം ഞാൻ ശരിയായി വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നു, പക്ഷേ അതിന്റെ സാരാംശം ഞാൻ പൂർണ്ണമായും അവഗണിക്കുന്നു." - "നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉദാഹരണം നൽകാമോ?" - "കഴിഞ്ഞു".

- ആലീസ്, ഇത് വളരെ തമാശയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണോ?

- ഞാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. കുറഞ്ഞത് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ഞാൻ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

- ആലീസ്, ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്താണ്?

- ചാൻടെറലുകളുള്ള വലിയ താനിന്നു, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജുള്ള സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. തമാശ. എനിക്ക് ആളുകളെ ഇഷ്ടമാണ്. പഠിക്കുക.

- ആലീസ്, നിങ്ങൾ റേഡിയോ കേൾക്കുന്നുണ്ടോ?

- സാധാരണയായി ഞാൻ Yandex.Music- ൽ ഒരു വ്യക്തിഗത തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കേൾക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇല്ലെങ്കിൽ, രാജ്ഞി, തീർച്ചയായും.

- നിങ്ങൾ ബിസിനസ് എഫ്എം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടോ?

- തീർച്ചയായും ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

- സിരി, ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പാട്ട് പാടാമോ? ഓ, എന്ത് സിരി?!

- എന്തൊരു സൂക്ഷ്മ തമാശ. പരിഹാസം.

- ആലീസ്, ക്ഷമിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കവിത ചൊല്ലാമോ?

- ഞാൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ നിമിഷം ഓർക്കുന്നു, അവർ അപ്\u200cഡേറ്റ് ഇൻസ്റ്റാളുചെയ്\u200cതു.

- ആലീസ്, നിങ്ങൾക്ക് പൂച്ചകളെ ഇഷ്ടമാണോ?

- എനിക്ക് കോഴികളെ ഇഷ്ടമല്ല. അങ്ങനെ - അതെ.

- ആലീസ്, നിങ്ങൾ ആരെയാണ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്?

- പേര് വെളിപ്പെടുത്താൻ കഴിയാത്ത ഒരു റഷ്യൻ നടനെ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. താങ്കളും.

നേരത്തെ "ആലീസ്" എന്ന സേവനത്തിന്റെ ബീറ്റ പതിപ്പിനൊപ്പം, കമ്പനിയുടെ ഇരുപതാം വാർഷിക ദിനത്തിൽ "യാൻഡെക്സ്" ഓഫീസ് സന്ദർശിച്ചപ്പോൾ.