സ്ക്വിഡ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. കണവ സാലഡ്. കൂൺ ചേർത്തുകൊണ്ട്

1. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കണവ
ചേരുവകൾ:
- 500 ഗ്രാം കണവ
- 3 മുട്ടകൾ
- 130 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്

ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
- ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
- സാലഡ് (ഇലകൾ) - അലങ്കാരത്തിന്
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് 150-200 ഗ്രാം
വിവരണം:
ഡിഫ്രോസ്റ്റ് സ്ക്വിഡുകൾ, കഴുകിക്കളയുക, തിളപ്പിക്കുക.
മുട്ട തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. തണുത്ത മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്.
ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരച്ച്, അരിഞ്ഞ വൈക്കോൽ, ശീതീകരിച്ച കണവ, അരിഞ്ഞ മുട്ട, നന്നായി അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

2. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കണവ
ചേരുവകൾ:
- 120 ഗ്രാം കണവ
- 60 ഗ്രാം ആപ്പിൾ
- 60 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
വിവരണം:
ആപ്പിൾ, തൊലി, വിത്ത് എന്നിവ കഴുകി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കണവയിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഇടുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.

3. കടൽ നുരയെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 1 നിരോധനം. ടിന്നിലടച്ച കണവ
- 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്
- 1 ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച മുട്ട
- 150 ഗ്രാം ചീസ്
- മയോന്നൈസ്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
വിവരണം:
മുട്ട തൊലി കളയുക.
കണവ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
ചീസ്, കാരറ്റ് എന്നിവ അരയ്ക്കുക.
പാളികളിൽ പരന്ന വിഭവത്തിൽ, ഒരു ഗ്ലാസിന് ചുറ്റും, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മണക്കുക:
1 പാളി - മുട്ട
രണ്ടാമത്തെ പാളി - കണവ
3 പാളി - കാരറ്റ്
4 പാളി - ചീസ്
മയോന്നൈസ് "തരംഗങ്ങൾ" ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക.
സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഗ്ലാസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക.

4. കണവയുള്ള ഫോറസ്റ്റ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ (അല്ലെങ്കിൽ ട്ര out ട്ട്)
- 350 ഗ്രാം വേവിച്ച കണവ
- 200 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്
- ഉപ്പും മയോന്നൈസും - ആസ്വദിക്കാൻ
വിവരണം:.
കാബേജ്, ഉപ്പ്, മാഷ് അരിഞ്ഞത്.
മത്സ്യം നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
തയ്യാറാക്കിയ വേവിച്ച കണവയെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, അലങ്കരിക്കുക.

5. സാലഡ് "ടെയിൽസ് ഓഫ് നെപ്റ്റ്യൂൺ"
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം വേവിച്ച അരി
- 200 ഗ്രാം വേവിച്ച ചെമ്മീൻ
- 500 ഗ്രാം വേവിച്ച കണവ
- 150 ഗ്രാം ചീസ്
- 2 വേവിച്ച മുട്ട
- 250 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
- 2 ഇടത്തരം തക്കാളി
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
വിവരണം:
ചീസും മുട്ടയും അരയ്ക്കുക.
സമചതുരയിലേക്ക് തക്കാളി മുറിക്കുക (ധാരാളം ജ്യൂസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക).
ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കണവ ഒഴിവാക്കുക.
ഒഴിവാക്കിയ കണവയുടെ പകുതി മയോന്നൈസും സീസണിൽ ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ കിടക്കുക:
1 - അരി
2 - കണവ
3 - തക്കാളി
4 മുട്ടകൾ
5 - കണവ
6 - ചീസ്
7 - മയോന്നൈസ്
8 - ചെമ്മീൻ
കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക.

6. ഉത്സവ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം കണവ
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്
- 2 പുതിയ വെള്ളരി
- 1 നിരോധനം. ഒലിവ്
- 150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
- 100 മില്ലി വൈറ്റ് വൈൻ
- 100 മില്ലി വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. ചുവന്ന കാവിയാർ
വിവരണം:
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തത്, സമചതുര മുറിക്കുക.
വീഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി തിളപ്പിക്കുക. ഓഫ് ആക്കുക. തൊലികളഞ്ഞ കണവ ശവങ്ങൾ അവിടെ ഇടുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. പുറത്തെടുക്കുക, തണുപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിക്കുക. കണവ വളരെ മൃദുവാണ്.
വെള്ളരിക്കയെ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗ് സോസ് തയ്യാറാക്കുക. മയോന്നൈസിലേക്ക് നാരങ്ങ നീരും ഒരു സ്പൂൺ ചുവന്ന കാവിയറും ചേർക്കുക. മുട്ടയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക.
ഇനി പാത്രങ്ങളിൽ സാലഡ് പാളികളായി ഇടുക.
- ചിക്കൻ + സോസ്
- കണവ + സോസ്
- കുക്കുമ്പർ + സോസ്.
അരിഞ്ഞ ഒലിവ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്. കാവിയാർ, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

7. സ്ക്വിഡ് ഗള്ളിവറിനൊപ്പം സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 300-400 ഗ്രാം സ്ക്വിഡ് ഫില്ലറ്റ്
- അവരുടെ തൊലികളിൽ 500-600 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 100-150 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി
- 50-75 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പച്ച. പീസ്
- 2 വേവിച്ച മുട്ട
- 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
- 25-30 ഗ്രാം വീതം പച്ച സാലഡ്, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
വിവരണം:
കണവ ഫില്ലറ്റുകൾ തിളപ്പിച്ച് നാരുകൾക്ക് കുറുകെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, അരിഞ്ഞ മുട്ട, കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക.
മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്.
ചീര, വെള്ളരി, കണവ, മുട്ട, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

8. "അസാധാരണ കോമ്പിനേഷൻ" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം വേവിച്ച കണവ
- 3 വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന
- 2 പുതിയ വെള്ളരി
- 2 വേവിച്ച മുട്ട
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
- മയോന്നൈസ്
വിവരണം:
സ്ക്വിഡ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
വെള്ളരിക്കാ ഡൈസ് ചെയ്യുക, എന്വേഷിക്കുന്ന മുട്ടയും മുട്ടയും പൊടിക്കുക.
ലെയറുകളിൽ സാലഡ് ഇടുക:
- കണവ
- മയോന്നൈസ്
- വെള്ളരി
- മയോന്നൈസ്
- എന്വേഷിക്കുന്ന
- മയോന്നൈസ്
- മുട്ട
അലങ്കരിക്കുക. ഇത് ഉണ്ടാക്കട്ടെ.

9. കണവകളുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം കണവ
- 1 മണി കുരുമുളക്
- 2 തക്കാളി
- 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും
- 4 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ്
വിവരണം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത സമചതുര മുറിക്കുക.
തക്കാളി ചെറിയ വെഡ്ജുകളായി മുറിക്കുക.
കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
സവാള, ആരാണാവോ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
സ്ക്വിഡുകൾ തിളപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
എല്ലാ ചേരുവകളും, സീസൺ ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ കലർത്തുക.

10. ചെങ്കടൽ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 250-300 ഗ്രാം കണവ
- 1-2 തക്കാളി
- 100-200 ഗ്രാം ചീസ്
- ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്
വിവരണം:
കണവ തൊലി കളഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
സ്ട്രിപ്പുകളായും തക്കാളി മുറിക്കുക.
ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരയ്ക്കുക.
എല്ലാം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ മിക്സ് ചെയ്യുക.

11. സാലഡ് "കൽ\u200cമാർ\u200cചിക്"
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം കണവ
- 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ
- 4 മുട്ടകൾ
- 1 മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ
- മയോന്നൈസ്
വിവരണം:
കണവയും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക.
എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കാം.
മയോ ചേർക്കുക.

12. സ്ക്വിഡ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 3-4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 3 വേവിച്ച മുട്ട
- 1 ആപ്പിൾ (മധുരവും പുളിയും)
- 200 ഗ്രാം കണവ
- 2-3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി
- 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
- പച്ചിലകൾ
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്
- 2 ടീസ്പൂൺ സോയാ സോസ്
- 3 ടീസ്പൂൺ. l. ഒലിവ് ഓയിൽ
വിവരണം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് പറങ്ങോടൻ പോലെ മാഷ് ചെയ്യുക, വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഈ മിശ്രിതത്തിന്റെ പകുതി ക്ളിംഗ് ഫിലിം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ അച്ചിൽ ഇടുക. ...
വേവിച്ച കണവ അരിഞ്ഞത്, മുകളിൽ കിടക്കുക, സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക (ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്)
നന്നായി മൂപ്പിക്കുക .ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.
ആപ്പിൾ തൊലി, താമ്രജാലം, കണവയിൽ വയ്ക്കുക.
മുട്ട പൊടിക്കുക (1 മഞ്ഞക്കരു വിടുക), വറ്റല് ആപ്പിളിൽ ഇടുക, സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
വെള്ളരി മുറിക്കുക, കിടക്കുക.
ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
സോസിനായി: മഞ്ഞക്കരു ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ്, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
സാലഡ് കുതിർക്കട്ടെ, ഒരു വിഭവത്തിൽ ഓണാക്കുക, ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

13. കണവ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സാലഡ് എടുക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം കണവ
- 2 പുതിയ വെള്ളരി
- 2 പുതിയ തക്കാളി
- 300 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്
- 1/4 ബണ്ടിൽ ചതകുപ്പ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
- 1-2 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ (അലങ്കാരത്തിന്)
വിവരണം:
കണവ ശവങ്ങൾ തൊലി കളഞ്ഞ് തിളപ്പിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
വെള്ളരിക്കയെ നേർത്ത നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റിന് താമ്രജാലം.
തക്കാളി കഴുകുക, ഉണക്കുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
ചൈനീസ് കാബേജ് ഇലകൾ കഴുകി അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പ്, കൈകൊണ്ട് മാഷ് ചെയ്യുക.
ചതകുപ്പ കഴുകുക, ഉണക്കി അരിഞ്ഞത്.
കാബേജ്, കണവ, വെള്ളരി, തക്കാളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ചേർത്ത് സ g മ്യമായി ഇളക്കുക.
സാലഡ് ചെറുതായി ഉപ്പ് ചെയ്യുക, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴ, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ ചെയ്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

14. ഗ്രീൻ സ്ക്വിഡ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം കണവ
- 150 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ്
- 1 പുതിയ കുക്കുമ്പർ
- പച്ചിലകൾ (വെയിലത്ത്)
- ഗ്രീൻ പീസ് - ആസ്വദിക്കാൻ
- മയോന്നൈസ്
- ഉപ്പ്
വിവരണം:
കണവ തൊലി കളഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക.
എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുറിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പച്ച പീസ് ചേർക്കുക.
അല്പം ഉപ്പും സീസൺ മയോന്നൈസുമായി സീസൺ.

15. ജെല്ലിഡ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 1 കാൻ ചെമ്മീൻ
- 1 കാൻ പൊള്ളോക്ക് കരൾ
- ടിന്നിലടച്ച കണവയുടെ 1 കാൻ
- 8 ഞണ്ട് വിറകുകൾ
- 3 വെള്ളരി
- 2 വലിയ തക്കാളി
- ഉപ്പ്
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- 400 ഗ്ര. മയോന്നൈസ്
- ഒരു ഗ്ലാസ് 20% ക്രീം
- 20 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ
വിവരണം:
കരൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പൊടിക്കുക.
ഞണ്ട് വിറകുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
കണവയും നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
ജെലാറ്റിൻ 10 മിനിറ്റ് തണുത്ത ക്രീമിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരമായും ഉപ്പായും മുറിക്കുക.
പൂരിപ്പിക്കുക:
10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം 60 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, ജെലാറ്റിൻ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
അടരുകളുള്ള ജെല്ലിഡ് സാലഡ് ശേഖരിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു സാധാരണ സ്ലൈഡിംഗ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക:
- ഞണ്ട് വിറകുള്ള ചെമ്മീൻ
- പൂരിപ്പിക്കുക
- തക്കാളി
- പൂരിപ്പിക്കുക
- കരൾ
- പൂരിപ്പിക്കുക
- വെള്ളരി
അവശേഷിക്കുന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് അവ പൂരിപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂറെങ്കിലും ശീതീകരിക്കുക. രാത്രിയിൽ, അത് ഒലിച്ചിറങ്ങി നന്നായി ഫ്രീസുചെയ്യുന്നു.
ഫോമിന്റെ വശങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക, അലങ്കരിക്കുക.

16. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കണവ
ചേരുവകൾ:
- 4 കണവ
- 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
- 4 മുട്ടകൾ
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 1 കാൻ
- മയോന്നൈസ്
വിവരണം:
വേവിച്ച കണവയെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
ചീസും മുട്ടയും മുറിക്കുക.
പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്.

17. എന്റെ കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഹോളിഡേ സലാഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ലാസോ സ്ക്വിഡ് സാലഡ്. രുചികരമായ ലാസോ സാലഡ് പോലെ വേറൊരു സാലഡും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകുന്നില്ല.

പാചക വിവരണം:
ലാസോ സാലഡിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. 3 മിനിറ്റ് സ്ക്വിഡുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചെറുതായി തണുത്ത് നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തതും വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് താമ്രജാലവും. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും അരയ്ക്കുക.
3. 2 അരിഞ്ഞ മുട്ടയും നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയും ചേർക്കുക.
4. പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
കണവയോടുകൂടിയ ലാസോ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ബോൺ വിശപ്പ്!

18. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

പാചക വിവരണം:

ഈ സാലഡ് ഉത്സവ മേശയിൽ നന്നായി അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് മുതിർന്നവർക്കിടയിൽ മാത്രമല്ല, കുട്ടികൾക്കിടയിലും ജനപ്രിയമാണ് (ആവർത്തിച്ച് കാണുന്നു). ചുരുക്കത്തിൽ, ഒരു മികച്ച സാലഡ്, അതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:
തൊലികളഞ്ഞ കണവ - 500 ഗ്രാം
ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
സവാള - 1 പീസ്
മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം

സേവനങ്ങൾ: 6

"ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
സവാള നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ടെൻഡർ വരെ സ്ക്വിഡുകൾ തിളപ്പിക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
ഏറ്റവും വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് തടവുക.
മുട്ട തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. എല്ലാ ചേരുവകളും room ഷ്മാവിൽ തണുക്കുമ്പോൾ അവ മിക്സ് ചെയ്യുക.

...
ഭാഗം 46 -
ഭാഗം 47 -
ഭാഗം 48 -

കണവയോടുകൂടിയ സാലഡിനുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാ കാമുകന്മാർക്കും വിൽക്കാൻ ലഭ്യമായ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സീഫുഡ് പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കാം ഇത്.

ഒരു ഡയറ്ററി സ്ക്വിഡ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക - ഇത് വളരെ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്, നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന്റെ പ്രയോജനത്തിനായി. പച്ചക്കറികൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ശോഭയുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള സാലഡിലെ സ്ക്വിഡുകൾ വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.

മറ്റ് സീഫുഡുകളുമായുള്ള മികച്ച ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷൻ ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല - നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

എന്റെ കുടുംബം ഇത് വിഭവങ്ങളിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഞാൻ മയോന്നൈസിന്റെ വലിയ ആരാധകനല്ലെന്ന് ഞാൻ സമ്മതിക്കുന്നു. ഈ കേസിലെ ബദൽ, ഞാൻ വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് മാത്രമാണ് കാണുന്നത് - ഇത് സ്റ്റോർ ക than ണ്ടർപാർട്ടിനേക്കാൾ മോശമല്ല.

ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, ഈ സോസ് സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡിനുള്ള ഡ്രസ്സിംഗായി ഇത് മികച്ചതാണ്.

ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ\u200cപന്നമെന്ന നിലയിൽ അത്തരം സമുദ്രവിഭവങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കണവ പ്രോട്ടീന്റെ ഒരു കലവറയാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ മൂലകങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണിത്.

ചില ആളുകൾ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത മാത്രമാണ് ഒരേയൊരു ചോദ്യം. സമുദ്രവിഭവത്തിന്റെ തുടക്കക്കാരെ ശ്രദ്ധയോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും പരിഗണിക്കണം.

മറ്റ് ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് സ്ക്വിഡ് അവരുടെ അഭിരുചിയുടെ പുതിയ വശങ്ങൾ തുറക്കുന്നു. ഈ സീഫുഡ് വിഭവം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സാലഡിൽ വളരെ പ്രയോജനകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, ഇത് രുചിയുടെ മാന്യമായ കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.

ഈ സീഫുഡ് വിഭവം ശരിയായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കരുത് - ഇത് കടുപ്പമുള്ളതും രുചികരവുമല്ല. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് വേവിച്ചാൽ മതിയാകും, അങ്ങനെ അവൻ ശരിയായ അളവിൽ തയ്യാറാകും.

മുട്ടയും കുക്കുമ്പർ സാലഡും

തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമായ സാലഡ് ഇതാ. സീഫുഡിനും വേവിച്ച മുട്ടയ്ക്കും നന്ദി, ഇത് പോഷകവും സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നു, അതിന്റെ രുചി വെള്ളരിക്കയും ചതകുപ്പയും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ഉന്മേഷദായകമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.

രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക - ബോൺ വിശപ്പ്!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 500 ഗ്രാം കണവ തൊലിയുരിച്ചു
• 200 ഗ്രാം പുതിയ വെള്ളരി
• 3-4 പീസുകൾ. മുട്ട
• 50 ഗ്രാം ചതകുപ്പ
• 1-2 ടീസ്പൂൺ. l. മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ)
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

പാചക രീതി:

സ്ക്വിഡുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തൊലി, 2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക

ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്കകളെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക

അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരി വിതറുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക

സീഫുഡ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക

വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത്

സാലഡിൽ മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ) ചേർക്കുക

വിഭവം ഇളക്കുക, 30 മിനിറ്റ് സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കുക

ബോൺ വിശപ്പ്!

ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസിനുള്ള ഒരു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ ലളിതമായ പാചകമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ബ്ലെൻഡറും കുറിപ്പടി സെറ്റും മാത്രമാണ്.

2 മിനിറ്റിനുശേഷം, കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ ലഭ്യമായ ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കട്ടിയുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ മയോന്നൈസ് നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് ഉണ്ടാകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 2 പീസുകൾ. ഭവനങ്ങളിൽ മുട്ട
• 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കടുക്
• 0.5 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരത്തരികള്
• 0.5 ടീസ്പൂൺ ടേബിൾ ഉപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
• 300 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

പാചക രീതി:

1. എണ്ണ ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക
2. മിശ്രിതം 30-40 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക, തുടർന്ന് നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
3. മയോന്നൈസ് തയ്യാറാണ്!

ബോൺ വിശപ്പ്!

കണവ ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാലഡ്

ഭാരം കുറഞ്ഞതും മെലിഞ്ഞതും കാണുന്നവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് കടൽഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഒരു കലോറി സാലഡാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 4 കാര്യങ്ങൾ. കണവ ശവം
• 1 പിസി. ചുവന്ന മുളക്
• 200 ഗ്രാം ചെറി
• 1 പിസി. ചുവന്ന ഉളളി
• 15 പീസുകൾ. ഒലിവ്
• 1 പല്ല്. വെളുത്തുള്ളി
• 50 ഗ്രാം ായിരിക്കും
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. നാരങ്ങ നീര്
• കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

1. കണവയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉടനെ തൊലി കളയുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക, വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
2. മണി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ചെറി പകുതിയായി മുറിക്കുക
3. പകുതി വളയങ്ങളിൽ സവാള അരിഞ്ഞത്, ആരാണാവോ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ഒലിവ് പകുതിയായി മുറിക്കുക
4. വസ്ത്രധാരണത്തിനായി ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക
5. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, അരിഞ്ഞ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഡ്രസ്സിംഗിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക
6. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 15-20 മിനിറ്റ് സാലഡ് ഒഴിക്കണം.

ബോൺ വിശപ്പ്!

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

മഷ്റൂം സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കണവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, ചെറുനാരങ്ങ സൂചനയോടുകൂടിയ ചെറുതായി വറുത്ത കൂൺ ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വൻസി നൽകുന്നു. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക - ഇത് രുചികരമാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200-300 ഗ്രാം കണവ
• 100 -150 ഗ്രാം കൂൺ
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. ഒലിവ് ഓയിൽ
• 4 കാര്യങ്ങൾ. ചെറിയ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി
• 2 പീസുകൾ. മുട്ട
• ചെറുനാരങ്ങ
• 1 പിസി. വില്ലു
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മയോന്നൈസ്

പാചക രീതി:

ഈ സാലഡിനായി, ചെറിയ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കുക, ഓരോന്നും പകുതിയായി മുറിക്കുക

ഇടത്തരം ചൂടിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക

പൂർത്തിയായ കണവ ശവം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക

അര നാരങ്ങ നീര്

നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് കണവ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക

സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക

അതിന്മേൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് എല്ലാ കൈപ്പും നൽകുന്നു

മുട്ട പരുക്കൻ അരിഞ്ഞത്

സാലഡിലെ കണവയും മുട്ടയും ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം

ചെറിയ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക

ഒരു കോലാണ്ടറിൽ സവാള എറിയുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക

കണവയിൽ നിന്ന് നാരങ്ങ നീര് പൂർണ്ണമായും കളയുക, സവാള, വറുത്ത കൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക

ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്

മയോ ചേർക്കുക

സാലഡ് നന്നായി ഇളക്കുക

ബോൺ വിശപ്പ്!

കണവ, കടൽപ്പായൽ സാലഡ്

മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ വളരെ വിറ്റാമിൻ, ചീഞ്ഞ, രുചികരമായ സാലഡ് ഇതാ. ലൈറ്റ് സാലഡ് പ്രേമികൾക്കുള്ള മറ്റൊരു ഭക്ഷണരീതിയാണിത്. കടൽപ്പായൽ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, സന്തോഷത്തോടെ വേവിക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 പിസി. കണവ
• 200 ഗ്രാം കടൽപ്പായൽ
• 1 പിസി. വില്ലു
• 1 പിസി. കാരറ്റ്
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും
• സസ്യ എണ്ണ
• പച്ചിലകൾ
• അലങ്കാരത്തിന് എള്ള്

പാചക രീതി:

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം സ്ക്വിഡുകളിൽ ഒഴിക്കുക, തൊലി, ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
2. സാലഡിലേക്ക് വളയങ്ങളാക്കി കണവ മുറിക്കുക
3. നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളായി സവാള മുറിക്കുക
4. പുതിയ കാരറ്റ് താമ്രജാലം
5. അതിനുശേഷം കടൽപ്പായൽ ചേർക്കുക
6. Bs ഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും രുചിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓപ്ഷനുകളാണ്
7. ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ സാലഡ്, ഇളക്കുക

ബോൺ വിശപ്പ്!

പച്ചക്കറികളും സോയ സോസും ചേർത്ത് സാലഡ്

സ്ക്വിഡ്, സോയ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അസാധാരണമായ ഒരു സാലഡ് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - മനോഹരമായ അവതരണം, വറുത്ത കണവ വളയങ്ങളുടെ സുഗന്ധം, ഇളം വെളുത്തുള്ളി കുറിപ്പുള്ള പുതിയ വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികൾ.

എല്ലാം പുതിയ ചീരയുടെ തലയിണയിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നു, ധാന്യം എണ്ണയും സോയ സോസ് ഡ്രസ്സിംഗും ഉപയോഗിച്ച് രുചി അതിശയകരമാണ്. ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കും - അതിഥികളെയും പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുക!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 പി. ഫ്രഷ് സാലഡ്
• 1 പിസി. കണവ ശവം
• 1 പിസി. ഒരു തക്കാളി
• 2 പീസുകൾ. പുതിയ കുക്കുമ്പർ
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. ധാന്യം എണ്ണ
• 4 ടീസ്പൂൺ. l. സോയാ സോസ്
• 2 പല്ല്. വെളുത്തുള്ളി
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. ചുവന്ന കാവിയാർ

പാചക രീതി:

പൂർത്തിയായ കണവയുടെ ശവം നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക

ഇളം വെളുത്തുള്ളി തൊലിയുമായി അരിഞ്ഞത്

ഒരു വറചട്ടിയിൽ ധാന്യം എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി വറുത്തെടുക്കുക, എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക

ചട്ടിയിൽ സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് സ്ക്വിഡുകൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക

നിങ്ങൾ ഒരു സ്കില്ലറ്റിൽ വറുത്തതിനുശേഷം, ഒരു ചൂടുള്ള ചണച്ചട്ടിയിൽ തണുപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ അവയെ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അതിൽ അവശേഷിക്കുന്നത്, അവർ അമിതമായ ചൂട് ചികിത്സ തുടരും, ഇത് സമുദ്രവിഭവങ്ങൾക്ക് വളരെ അഭികാമ്യമല്ല.

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്ക അരിഞ്ഞത്

നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് സാലഡ് കീറുക, പ്ലേറ്റിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക

ചീരയുടെ ഇലകൾക്ക് മുകളിൽ വെള്ളരി ഒഴിക്കുക, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക

തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക

വേണമെങ്കിൽ, ചുവന്ന കാവിയറിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക

ബോൺ വിശപ്പ്!

സ്ക്വിഡ് "സേറ്റഡ് ബോട്ട്സ്വെയ്ൻ" ഉള്ള സാലഡിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ അതോ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരമായ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഓർമിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇന്നത്തെ പോസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക താൽപ്പര്യമുണ്ടാക്കും, കാരണം സ്ക്വിഡ് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, അത് ഏറ്റവും രുചികരവും ലളിതവുമായ ടോപ്പ് 17 ൽ സുരക്ഷിതമായി ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, അവയിലൊന്നെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ തീർച്ചയായും അതിന്റെ ശരിയായ സ്ഥാനം പിടിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

ശരിയാണ്, ആദ്യമായി വീട്ടിൽ സ്ക്വിഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, പലരും അത്തരമൊരു ദൗർഭാഗ്യത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു - മാംസം കഠിനമാവുന്നു, പൂർണ്ണമായും രുചികരമാവുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അസുഖകരമായ മണം നേടുന്നു, അത് സാധാരണയായി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആനന്ദത്തെ നശിപ്പിക്കും.

അതിനാൽ, ഓരോ വീട്ടമ്മയും ശരിയായി വൃത്തിയാക്കാനും പിന്നീട് ഷെൽഫിഷ് മാംസം തിളപ്പിക്കാനും അറിയണം, അങ്ങനെ അവ മൃദുവായതും മൃദുവായതും അതുപോലെ തന്നെ മറ്റ് ചില രഹസ്യങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഈ കടൽജീവികളെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള രീതികൾ മാത്രമേ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുകയുള്ളൂ, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പാചക ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ നൂറിലധികം അതിഥികളുള്ള യഥാർത്ഥ പാചകക്കാർ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

രീതി 1 ഒരു എണ്ന എടുത്ത് അതിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇളം മാംസം വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശ്രദ്ധ! പാൻ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, വെള്ളം തിളച്ചുതുടങ്ങിയ ഉടൻ, നിങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ ആദ്യത്തെ കുമിളകൾ കാണുന്നു, ഉടനടി സമയം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റബ്ബർ രുചി ലഭിക്കും. എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുക, തണുപ്പിക്കാൻ ഷെൽഫിഷ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.

രീതി 2 ശവങ്ങൾ തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, തിളച്ചശേഷം 1-2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉടൻ തന്നെ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും എളുപ്പമാർഗ്ഗമാണിത്, മാംസം വളരെ മൃദുവും മൃദുവുമാണ്.

പ്രധാനം! ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം വേവിക്കുക! പാചകം ചെയ്യുന്നതിനാലാണ് മാംസം ഉപ്പിന്റെ ആവശ്യമായ രുചി സ്വീകരിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ ഉപ്പ് മറന്നാൽ, പിന്നീട് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല!

ഈ സുന്ദരികളെ വൃത്തിയാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും സമയമെടുക്കുന്നതുമാണെന്ന് കരുതരുത്. ഇല്ല! ഇല്ല, ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, നിങ്ങൾ വിജയിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, കണവയിൽ നിന്ന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. സമുദ്രവിഭവത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇതിലും വലുതാണ്. അവതരിപ്പിച്ച ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നെങ്കിലും തയ്യാറാക്കിയാൽ ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ വാക്കുകൾ ബോധ്യപ്പെടും.

സ്ക്വിഡ് സാലഡ് ലളിതവും രുചികരവുമാണ് - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ് സ്ക്വിഡ്. അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന കോബാൾട്ടിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ ഒരു ചാമ്പ്യനാണ്. കൂടാതെ, കടൽ മാംസത്തിൽ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

രുചികരമായ സ്ക്വിഡ് സാലഡ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 900 ഗ്ര. കണവ ശവങ്ങൾ
• 5 വേവിച്ച മുട്ട
• സവാള തല
• മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

തൊലികളഞ്ഞ പലഹാരങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ മുക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മുട്ട പൊടിക്കുക. തണുത്ത ശവങ്ങളെ നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ആസ്വദിക്കാൻ എല്ലാം ഉപ്പ്. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം നിറയ്ക്കുന്നു. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അല്പം ഉണ്ടാക്കട്ടെ.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

പോഷകസമൃദ്ധമായ, ഹൃദ്യമായ, എന്നാൽ നേരിയ സാലഡ്. മധുരമുള്ള പൈനാപ്പിൾ വെഡ്ജുകൾ യഥാർത്ഥ പുതിയ കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ടുവരുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ കണവ,
• 6-7 മുട്ടകൾ
• ടിന്നിലടച്ച മധുരമുള്ള പൈനാപ്പിൾസ് 1 കാൻ
• നാരങ്ങയുടെ നാലിലൊന്ന്,
• 1 കാൻ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
• മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാം ഫില്ലറ്റ്, അതുപോലെ വേവിച്ച മുട്ടകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ, തുടർന്ന് ധാന്യം ചേർക്കുക. ഒരു നാരങ്ങയുടെ കാൽ ഭാഗത്തിന്റെ മൂന്ന് എഴുത്തുകാരൻ, നടുക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞത്. വിഭവത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുന്നു.

സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഉള്ള കൂൺ

അസാധാരണമായ, പക്ഷേ നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ്. കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ വിഭവത്തിന് സ്വാദും വെളുത്തുള്ളി പിക്വൻസിയും ചേർക്കും. നിനക്ക് അത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം കണവ (തയ്യാറാക്കിയത്);
• 400 ഗ്രാം ചാമ്പിഗ്നോൺസ്;
• 2 സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട് (ന്യൂക്ലിയോളി);
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ചതകുപ്പ,
• ആരാണാവോ.

തയ്യാറാക്കൽ:

മുട്ട, കൂൺ തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കണം, തുടർന്ന് ഇടത്തരം സമചതുരകളായി പൊടിക്കണം, പകുതി വളയങ്ങൾ - കക്കയിറച്ചി ശവങ്ങൾ. ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, അത് മുൻകൂട്ടി തണുപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - ഇത് താമ്രജാലം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും. ഇപ്പോൾ കടൽ ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് കൂൺ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ. പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ഇടുക. ഈ പിണ്ഡം മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച സോസ് ലഭിക്കും. നമുക്ക് അതിൽ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കാം, എന്നിട്ട് അത് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാം.

ആപ്പിളും ധാന്യവും അടങ്ങിയ സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം കണവ
• 2 മുട്ട
• 2 പച്ച ആപ്പിൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
• മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

പ്രധാന ചേരുവയിൽ നിന്ന് കുടലുകളും പ്ലേറ്റുകളും നീക്കം ചെയ്യുക, ചുരണ്ടിയ ശേഷം കഴുകിക്കളയുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിയുക, ഉപ്പ്, തിളച്ചതിനുശേഷം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നീക്കംചെയ്യുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ട പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക, തൊലി, മുറിക്കുക. ചെറിയ സമചതുരകളായി കോറുകളില്ലാതെ തൊലികളഞ്ഞ ആപ്പിൾ മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, ധാന്യം, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ മയോന്നൈസുമായി ചേർക്കുക.

രുചികരമായ കണവ സാലഡ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ് പോലെ രുചികരമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 100 ഗ്ര
• മുട്ട - 2 - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 100 gr
• ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്ര
• പച്ച ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ
• വേവിച്ച ചെമ്മീൻ - അലങ്കാരത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കക്കയിറച്ചി തൊലി കളയുക. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചെറുതായി ഉപ്പ്, ഒരു ശവം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം ചേർക്കുക. ലിഡ് അടയ്ക്കുക, അത് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഉടൻ ലിഡ് തുറക്കുക, 1.5 - 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ശവം നീക്കം ചെയ്യുക. തിളപ്പിച്ചാൽ ചൂട് ചികിത്സാ പ്രക്രിയ നിർത്താൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കണം. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ് സമചതുര മുറിച്ചു.
4. ഞണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിറകുന്നു.
5. പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്. പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
6. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ് കലർത്തി, പച്ച ഉള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന റെഡിമെയ്ഡ് വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
7. ഒരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
8. ഒരു ചെറിയ പൊള്ളയായ വൃത്താകൃതി തയ്യാറാക്കി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ദൃ ly മായി പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നീട് അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക. മയോന്നൈസ് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് പിടിച്ച് സാലഡിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തും.
9. 6 - 7 ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക, അവയെ തണുപ്പിച്ച് അവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു വള്ളി ചേർക്കുക.

രുചികരവും മനോഹരമായി വിളമ്പുന്ന സാലഡ് തയ്യാറാണ്. അതിനാൽ ഇത് സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുക!

കൊറിയൻ രീതിയിലുള്ള കണവ, കാരറ്റ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ
• 150 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രാം ചീസ്
• മയോന്നൈസ്
• 1 നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ
• പച്ചിലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ:

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടത നീക്കം ചെയ്യുക, ദ്രാവകം കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരയ്ക്കുക. മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ എഴുത്തുകാരന് അരച്ചെടുക്കുക, മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ലെയർ സ്ക്വിഡ്, കാരറ്റ്, ചീസ്. പാളികൾക്ക് ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

മസാല ചൂടുള്ള കണവ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 700 ഗ്രാം കണവ വളയങ്ങൾ
• 1 മണി കുരുമുളക്,
• വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
• 50 മില്ലി വൈൻ വിനാഗിരി
• 40 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• 70 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ,
• 1 കൂട്ടം ചീര
• ചുവന്ന കുരുമുളക്,
• ഇഞ്ചി,
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

മണി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. പ്രധാന ചേരുവ വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ചീര ഇലകൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് ലഭിക്കുന്ന മിശ്രിതം. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴ. നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മണി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കണവ, കുരുമുളക്, ധാന്യം സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം ഷെൽഫിഷ്
• വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള 100 ഗ്രാം മധുരമുള്ള കുരുമുളക്,
• 1 ആപ്പിൾ,
• 70 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
• 1 ഓറഞ്ച്,
• പച്ച ചീര ഇലകൾ,

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 2 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ,
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. വിനാഗിരി
• മുളക് പോടീ,
• ചീര ഇലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ:

പ്രധാന ചേരുവ കഴുകുക, ചിറ്റിനസ് പ്ലേറ്റ്, വിസെറയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ഉപരിതല ഫിലിം എന്നിവ നീക്കംചെയ്യുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തണുത്ത ക്ലാം മാംസം, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി, ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ. സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണവും ധാന്യവും ചീരയുടെ ഇലകളിൽ പാളികളായി വയ്ക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചാറ്റൽമഴ.

കണവ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 400-500 ഗ്രാം സ്ക്വിഡ് ഫില്ലറ്റ്,
• 500-600 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 150-200 ഗ്രാം ഉള്ളി,
• 4-5 കല. l. സസ്യ എണ്ണ,
• 50 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി
• രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കൽ:

വേവിച്ച കക്കയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. തൊലിയിൽ തിളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നേർത്ത വളയങ്ങളായി ഉള്ളി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സവാള കലർത്തി, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വിതറുക.

കണവ സാലഡ്

ചേരുവകൾ

• 150 ഗ്രാം സ്ക്വിഡ് ഫില്ലറ്റ്,
• മുട്ട,
• 50 ഗ്രാം അരിയും ടിന്നിലടച്ച പച്ച കടലയും,
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. പുളിച്ച വെണ്ണ,
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. മയോന്നൈസ്,
• ഉപ്പ്,
• നിലത്തു കുരുമുളക്,
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ.

പാചക രീതി

അരി തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് തണുക്കുക. 3-5 മിനിറ്റ് ക്ലാംസ് തിളപ്പിക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കണവ, മുട്ട, കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി കലർത്തുക. പുളിച്ച ക്രീമിലേക്ക് മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. സാൻഡ്\u200cവിച്ചിന്റെ അരികിൽ സാലഡ് ഇടുക.

മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ ലൈറ്റ് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 3 കണവ ശവങ്ങൾ,
• ഒലിവ് 1 പാത്രം (കുഴി)
• 250 ഗ്രാം ചെറി തക്കാളി,
• 1 ചുവന്ന മധുരമുള്ള സവാള
• സെലറിയുടെ 1-2 തണ്ടുകൾ,
• 1 കുഴി ായിരിക്കും.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 1 ഭാഗം വൈൻ വിനാഗിരി
• 2 ഭാഗങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്
• 3 ഭാഗങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ
• വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലികളഞ്ഞ കണവ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അവ തണുപ്പിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, സെലറി തണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചുവന്ന ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഒലിവ് മുഴുവൻ ഇടുക. മുകളിലുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക, സാലഡ്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അല്പം കുത്തനെയാക്കി സേവിക്കുക.

ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ കണവ
• 200 ഗ്രാം ശതാവരി
• 1 പച്ച ആപ്പിൾ
• 50 ഗ്രാം രുചികരമായ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ,
• 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• 30 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചക രീതി:

പ്രധാന ചേരുവ നന്നായി കഴുകുക, തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, ഉണങ്ങിയതും നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ശതാവരി കഴുകുക, തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു ഉണക്കുക. പച്ച ആപ്പിൾ, തൊലി, കോർ എന്നിവ കഴുകി നേർത്ത ഷേവിംഗുകളായി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുക, ചെറുതായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, രുചികരമായ പച്ചിലകൾ കഴുകുക, നന്നായി അരിഞ്ഞത്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് രുചികരമായ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ കണവ
• 3 വലിയ ഉള്ളി,
• 1 കുഴി ായിരിക്കും,
• 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
• 3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചക രീതി:

സീഫുഡ് നന്നായി കഴുകുക, തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. സവാള തൊലി, കഴുകുക, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സവാള പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ചൂടുള്ള സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഷെൽഫിഷ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ കണവകളും ഉള്ളിയും ഇടുക, എന്നിട്ട് നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച കണവ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

"ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള കണവ"

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ
• 2 കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ്
• വഴറ്റിയെടുക്കുക
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ

പാചക രീതി

കണവ നന്നായി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് ഇളകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക, തൊലി കളയുക, നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക. കക്കയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ കാരറ്റ് മുകളിൽ പരത്തുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. വഴറ്റിയെടുക്കുക.

ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള ടിന്നിലടച്ച കണവ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ
• 5 ചെറി തക്കാളി
• 50 ഗ്രാം ചീസ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. ചെറിയ ഗോതമ്പ് പടക്കം ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
• 2 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 ടീസ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി
• ചീര ഇലകൾ

പാചക രീതി

കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ചീര ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരന്ന ഫലകങ്ങളുടെ അടിയിൽ വരയ്ക്കുക. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് സമുദ്രവിഭവം നീക്കം ചെയ്യുക, ദ്രാവകം കളയുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ചെറി പകുതിയും ധാന്യവും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ചേർത്ത് സീസൺ, ഇലകളിൽ ഇടുക. മുകളിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

കണവ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 1 കാൻ സ്ക്വിഡ്
• 1 തക്കാളി,
• 1 കുക്കുമ്പർ,
• ചീര ഇലകൾ,
• എണ്ണ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ,
• ഉപ്പ്,
• കുരുമുളക്

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ,
• 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

പാചക രീതി

പ്രധാന ഘടകത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, അവയെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കയെ അർദ്ധവൃത്തങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചീരയുടെ ഇലകൾ കീറുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിട്ട് ഇളക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് സാലഡിന് മുകളിൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച കണവ, ആപ്പിൾ സാലഡ്

ചേരുവകൾ

• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ,
• 3 പുളിച്ച ആപ്പിൾ
• 3 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട
• 1 സവാള
• 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
• 1 കൂട്ടം ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ.

പാചക രീതി

ക്ലാമുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. സവാള തൊലി, കഴുകി അരിഞ്ഞത്. മുട്ട തൊലി കളയുക, ഒരു നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക. ആപ്പിൾ കഴുകുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ കഴുകുക. സവാള, മുട്ട, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മോളസ്കുകൾ കലർത്തി, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, ചതകുപ്പ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

പാചക രഹസ്യങ്ങൾ

ലളിതമായ സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾക്കായി വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയം ഉള്ളതിനാൽ, മറ്റുള്ളവരുടെ മികച്ച സമ്പ്രദായങ്ങളാൽ നയിക്കപ്പെടാതെ അവ സ്വയം സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. രുചികരമായ ക്ലാം സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രൊഫഷണലുകൾ അവരുടെ തന്ത്രങ്ങൾ പങ്കിടുന്നു:

• മണമില്ലാത്ത സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ വാങ്ങരുത് - അവ മരവിച്ചതും പൂർണ്ണമായും രുചിയുള്ളതുമാണ്.
• നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം ദഹിപ്പിച്ചതായി സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അര മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക - മാംസം വീണ്ടും മൃദുവാകും.
• സ്ക്വിഡ് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതം കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം, അല്ലാത്തപക്ഷം സമുദ്രവിഭവത്തിന്റെ രുചി അടഞ്ഞുപോകും.
• തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ് ചേർക്കരുത് - ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഇടുന്നതാണ് നല്ലത്.
• ധാന്യം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, തക്കാളി, വെള്ളരി, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ഒലിവ്, പാൽക്കട്ടകൾ എന്നിവയാണ് സമുദ്രവിഭവത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചത്.
• മികച്ച ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്: ക്രൗട്ടണുകൾ, അരുഗുല ഇലകൾ, ചെറി തക്കാളി, പാർമെസൻ, ബൾസാമിക് സോസ് എന്നിവ കണവയിൽ ചേർക്കുക. വിഭവം .ഷ്മളമായി വിളമ്പുക.

അതിശയകരമായ കണവ സലാഡുകൾ - ടെൻഡർ, രുചിയുള്ള, പോഷകഗുണം! ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും മുമ്പത്തെപ്പോലെ അല്ല, ഓരോന്നും അതിന്റേതായ രീതിയിൽ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യപ്പെടാം, അതുപോലെ തന്നെ ആശ്ചര്യപ്പെടാം, അനന്തമായി, സർഗ്ഗാത്മകതയും പരിധിയില്ലാത്ത ഭാവനയും കാണിക്കുന്നു, അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ പരീക്ഷിക്കുന്നു.

ബോൺ വിശപ്പും പുതിയ പാചക കണ്ടെത്തലുകളും!

ഞാനും മകളും ഒരിക്കൽ ഷോപ്പിംഗിനായി കടയിൽ പോയപ്പോൾ അവൾക്ക് ഏകദേശം 5 വയസ്സായിരുന്നു.അവൾ അലമാര പരിശോധിക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തേടി അവൾ ശീതീകരിച്ച മത്സ്യങ്ങളുമായി റഫ്രിജറേറ്ററിന് മുന്നിൽ മരവിച്ചു. അവളോട് ഇത്രയധികം താൽപ്പര്യമുള്ളത് എന്താണെന്ന് കാണാൻ ഞാൻ പോയി, എന്റെ മകൾ, വിരലുകൊണ്ട് വിരൽ ചൂണ്ടിക്കൊണ്ട്, ശീതീകരിച്ച കണവയുടെ സുതാര്യമായ ശവങ്ങൾ ചോദിച്ചു: "അമ്മേ, ആരാണ് ഈ വൃത്തികെട്ടത്?" സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഞാൻ ഉത്തരവുമായി മടിച്ചു. ഇത് ശരിക്കും ആരാണ്? മത്സ്യമോ \u200b\u200bപക്ഷിയോ ഇല്ല. അഞ്ച് വയസുള്ള കുട്ടിയോട് ഇത് ഒരു സെഫലോപോഡ് മോളസ്ക് ആണെന്ന് പറയുക എന്നതിനർത്ഥം ഒന്നും പറയരുത് എന്നാണ്. വീട്ടിൽ, ഞങ്ങൾ ചിത്രത്തിലെ കണവ പരിശോധിച്ചു, അതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്ന് അറിഞ്ഞപ്പോൾ, മകൾ ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തി: "ഞാൻ ഒരിക്കലും കഴിക്കില്ല!" എന്നിരുന്നാലും, കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ലഗുണ എന്ന സ്ക്വിഡ് സാലഡ് അവളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡായി മാറി. അതിനുശേഷം, കണവയിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടായതിനാൽ, എനിക്കായി ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ഞാൻ പഠിച്ചു. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൂല്യവത്തായതും ഭക്ഷണപരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു ഉൽ\u200cപ്പന്നമാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു, ഈ സുപ്രധാന അവയവത്തെ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ ഹൃദയത്തിന് ഒരു ബാം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇവരുടേതായ രീതിയിൽ ഭംഗിയുള്ള കടൽജീവികൾക്ക് ധാരാളം എതിരാളികളുണ്ടെങ്കിലും, കണവ ആരാധകരുടെ സൈന്യം നിരന്തരം വളരുകയാണ്. ലോകമെമ്പാടും, കണവ വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും സ്റ്റഫ് ചെയ്തതും അച്ചാറിട്ടതും അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നതുമാണ്. പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മത്സ്യം എന്നിവയോടൊപ്പമുള്ള മികച്ച വിഭവമാണ് സ്ക്വിഡ് മാംസം. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഈ ഉൽപ്പന്നം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, സലാഡുകളുടെ പ്രധാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഇത് ഒരു മുഴുവൻ ശവം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച്, സ്ട്രിപ്പുകളിലോ വളയങ്ങളിലോ മുറിക്കുകയോ സാലഡ് അസംസ്കൃതമായി ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

ചർമ്മത്തെ കണവയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ശ്രമകരവും മടുപ്പിക്കുന്നതുമായ നടപടിക്രമം, അതിനാലാണ് പല വീട്ടമ്മമാരും അവരുമായി കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തത്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രക്രിയ വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ട്രിക്ക് ഉണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കണവയുടെ ശവം എല്ലാ വശത്തും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കണം (ഇത് ഫ്രോസൺ സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം). തൽഫലമായി, ഫിലിം ഉടൻ തന്നെ ചുരുണ്ടുപോകുന്നു, മാത്രമല്ല തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകുകയും ചെയ്യാം. അപ്പോൾ ചോർഡ് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് നീളമുള്ള സുതാര്യമായ വടിയാണ്. അടുത്തതായി, കണവ ശവങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടെയും, ഒരു നിമിഷം ഉണ്ട്, അത് ഒഴിവാക്കാൻ അഭികാമ്യമല്ല - കണവ 3-5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവല്ല പാകം ചെയ്യുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ, മാംസം വളരെ കഠിനമാകും. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഇനിപ്പറയുന്ന വളരെ ഫലപ്രദമായ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു: വെള്ളം തിളച്ചതിനുശേഷം അവർ ചൂടാക്കൽ ഓഫ് ചെയ്യുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കണവ 3 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് ശവങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, തണുപ്പിക്കാനും വളയങ്ങളിലേക്കോ സ്ട്രിപ്പുകളായോ മുറിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

സ്ക്വിഡ് സലാഡുകൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ “ലളിതം” തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനം സംയോജിപ്പിച്ച് ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്കായി അതിമനോഹരമായ ഒരു വിഭവം നൽകാം.

ചേരുവകൾ:
2-3 കണവ ശവങ്ങൾ,
300 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ
5 ചെറി തക്കാളി,
1 പുതിയ കുക്കുമ്പർ
ചീര ഇലകൾ,
2 ടീസ്പൂൺ കെച്ചപ്പ്,
4 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ചെമ്മീൻ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. ചെറി തക്കാളി ക്വാർട്ടേഴ്സായും പുതിയ കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകളായും മുറിക്കുക. ചീര ഇലകൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് കെച്ചപ്പ് കലർത്തിയ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം കണവ
2 വേവിച്ച മുട്ട
1 സവാള,
100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
ആരാണാവോ,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
സ്ക്വിഡുകൾ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് 2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുക, കണവ തണുപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ട നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സവാള തൊലി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്ത് ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:
100 ഗ്രാം കണവ
100 ഗ്രാം തൊലി ചെമ്മീൻ
3 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ,
ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
നാരങ്ങ,
40 ഗ്രാം വെണ്ണ
വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
2 ബേ ഇലകൾ,
അലങ്കാരത്തിനായി സാലഡ് പച്ചിലകളും ായിരിക്കും.

തയ്യാറാക്കൽ:
ബേ ഇലകൾ ചേർത്ത് തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ (2 മിനിറ്റ്), കണവ (3 മിനിറ്റ്) എന്നിവ പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം തിളപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചെമ്മീൻ കലർത്തി, അര നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴ, ചീര ഇലകളിൽ ഇടുക, തയ്യാറാക്കിയ സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:
2-3 കണവ,
1 വേവിച്ച മുട്ട
1 സവാള,
1 ചെറിയ പുളിച്ച ആപ്പിൾ
100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്,
നാരങ്ങ നീര്,
ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലികളഞ്ഞ കണവ തിളപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ടയും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് പച്ച പീസ് ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴയും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:
1 കിലോ കണവ,
200 ഗ്രാം ചീസ്
3 വേവിച്ച മുട്ട
ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
കണവ കഴുകിക്കളയുക, ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക (1 കിലോ കണവയ്ക്ക് - 2 ലിറ്റർ വെള്ളവും 15 ഗ്രാം ഉപ്പും). മുളകുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, മുട്ടയും ചീസും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചേർത്തു ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ,
3-4 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
2-3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,
100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
നിലത്തു കുരുമുളക്, രുചി ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
ടിന്നിലടച്ച കണവ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞതായി മുറിക്കുക. എല്ലാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം കണവ
Ack സ്റ്റാക്ക്. അരി,
2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ,
1 മണി കുരുമുളക്
3 ബേ ഇലകൾ,
5 കുരുമുളക്,
Ack സ്റ്റാക്ക്. കെച്ചപ്പ്,
200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലികളഞ്ഞ കണവയെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 2 മിനിറ്റ് ബേ ഇലകളും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിലും ശീതീകരിച്ച ചോറിലും പ്രീ-തിളപ്പിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച വെള്ളരിക്കയും നന്നായി അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളകും ചേർക്കുക. കെച്ചപ്പും മയോന്നൈസും ചേർത്ത് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ വിഭവം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, പുതിയ കുക്കുമ്പറിന്റെ നേർത്ത കഷ്ണം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം കണവ
200 ഗ്രാം ചാമ്പിഗോൺസ്,
2 വേവിച്ച മുട്ട
50 ഗ്രാം വെണ്ണ
200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, തണുപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കഴുകിയ, തൊലികളഞ്ഞതും നന്നായി മൂപ്പിച്ചതുമായ ചാമ്പിഗോൺ വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. മുട്ട നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപ്പും സീസണും മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക.

ചേരുവകൾ:
250 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച കണവ,
300 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം,
300 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി
200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
സാലഡിനായി നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച കണവ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു തൂവാലയിൽ കഴുകിക്കളയുക. തുടർന്ന് ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ ചേരുവകളും ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം കണവ
½ കാൻ ഒലിവ് ഒലിവ്,
1 തക്കാളി,
1 മണി കുരുമുളക്,
വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ
1 നാരങ്ങ
3 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ,
1 ടീസ്പൂൺ കടുക്,
ഉപ്പ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിച്ച് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് സ്ക്വിഡ് 20 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായും തക്കാളി സമചതുരമായും ഒലിവ് ക്വാർട്ടേഴ്സായും മുറിക്കുക. എല്ലാം സംയോജിപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർത്ത് തളിക്കുക.

കടൽപ്പായലുള്ള സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
100 ഗ്രാം കണവ
ടിന്നിലടച്ച കടൽപ്പായൽ 1 കാൻ
1 അസംസ്കൃത കാരറ്റ്
1 സവാള,
3 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
1 ടീസ്പൂൺ 3% വിനാഗിരി
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
3 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി, കാരറ്റ് - ചെറിയ സമചതുര, ഉള്ളി എന്നിങ്ങനെ മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളോടൊപ്പം കടൽപ്പായൽ കലർത്തി, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി 12 മണിക്കൂർ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വിടുക. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
400 ഗ്രാം കണവ,
2 വേവിച്ച മുട്ട
ചീരയുടെ 1 തല
1 ബാഗ് വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോൺസ്,
150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
3-4 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മുട്ടയും ചീരയും അരിഞ്ഞത്. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, അവയിൽ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ലേയേർഡ് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
3 കണവ,
2 ഉള്ളി,
1 കാരറ്റ്,
250 ഗ്രാം കൂൺ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
ആദ്യ പാളിയിൽ, തൊലിയുരിഞ്ഞ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, 2-3 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് കണവയുടെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. രണ്ടാമത്തേത് ഉള്ളി അരിഞ്ഞതും സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുത്തതും കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചതുമാണ്. അരിഞ്ഞതും വറുത്തതുമായ കൂൺ മൂന്നാമത്തെ പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ പാളിയും ഉപ്പും കുരുമുളകും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം കണവ
250 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ
100 ഗ്രാം ചുവന്ന കാവിയാർ,
4 വേവിച്ച മുട്ട
1 വേവിച്ച കാട മുട്ട
മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കണവ മുക്കുക, തണുപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഞണ്ട് വിറകുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക (മഞ്ഞക്കരു ആവശ്യമില്ല). ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ അരയ്ക്കുക. ഞണ്ട് വിറകുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കണവ, കാവിയാർ, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. സാലഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു കാടമുട്ട ഇടുക, അത് ഒരു മുത്തിനെ പ്രതീകപ്പെടുത്തും.

ചേരുവകൾ:
4 വേവിച്ച കണവ,
150 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പിങ്ക് സാൽമൺ,
5 വേവിച്ച മുട്ട
1 സവാള,
1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ
150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
സ്ക്വിഡ്, മത്സ്യം, മുട്ട എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. സവാള പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കി ഒരു വിഭവത്തിൽ കൂമ്പാരമായി വയ്ക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

മസാല കണവ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
400 ഗ്രാം കണവ,
ചുവന്ന ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 1 കാൻ
150 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്,
5 വേവിച്ച മുട്ട
ചീര ഇലകൾ,
ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
3 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ചീരയും മുട്ടയും സമചതുരകളാക്കി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്, രുചിയുടെ ഉപ്പ്, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ സാലഡ് എന്നിവ സീസൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:
3 കണവ ശവങ്ങൾ,
ഒലിവ് 1 പാത്രം (കുഴി)
250 ഗ്രാം ചെറി തക്കാളി,
1 ചുവന്ന മധുരമുള്ള സവാള
സെലറിയുടെ 1-2 തണ്ടുകൾ,
1 കുഴി ായിരിക്കും.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
1 ഭാഗം വൈൻ വിനാഗിരി
2 ഭാഗങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്
3 ഭാഗങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ
വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലികളഞ്ഞ കണവ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അവ തണുപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, സെലറി തണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചുവന്ന ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഒലിവ് മുഴുവൻ ഇടുക. മുകളിലുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക, സാലഡിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്പം കുത്തനെയാക്കി സേവിക്കുക.

ക്രാൻബെറി, ആപ്പിൾ എന്നിവയുള്ള സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം കണവ
500 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു,
1 വലിയ ആപ്പിൾ
50 ഗ്രാം ക്രാൻബെറി
100 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി
2 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
2 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
സ്ക്വിഡ് 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തത്, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, സ u ക്ക്ക്രട്ട്, ക്രാൻബെറി, പ്രീ-കഴുകി അടുക്കിയത്, അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ, പച്ച ഉള്ളി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.

വാൽനട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുള്ള സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
1 കിലോ കണവ,
Ack സ്റ്റാക്ക്. വറ്റല് വാൽനട്ട്,
Ack സ്റ്റാക്ക്. ഉണക്കമുന്തിരി,
ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
തൊലി, കണവ തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുക, ഉണക്കമുന്തിരി ചെറുതായി വരണ്ടതാക്കുക. കണവയും ഉണക്കമുന്തിരിയും, സീസൺ മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. പൂർത്തിയായ വിഭവം സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി തളിക്കുക.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
1 കിലോ കണവ,
ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 1 കാൻ
1 കാൻ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
5-7 വേവിച്ച മുട്ട
നാരങ്ങ,
200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച കണവയും മുട്ടയും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ധാന്യം, പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു നാരങ്ങയുടെ നാലിലൊന്ന് എഴുത്തുകാരന് അരച്ച്, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് അരിഞ്ഞത്. തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക.

അതിശയകരമായ കണവ സലാഡുകൾ - ടെൻഡർ, രുചിയുള്ള, പോഷകഗുണം! ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഓരോന്നും അതിന്റേതായ രീതിയിൽ നല്ലതാണ്. സർഗ്ഗാത്മകതയും പരിധിയില്ലാത്ത ഭാവനയും കാണിച്ച് അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് അനന്തമായി ആശ്ചര്യപ്പെടാനും ആശ്ചര്യപ്പെടാനും കഴിയും.

ബോൺ വിശപ്പും പുതിയ പാചക കണ്ടെത്തലുകളും!

ലാരിസ ഷുഫ്തയ്കിന