കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്ന് ഒരു സ്റ്റീം സഫിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. കോട്ടേജ് ചീസ് മതി. നീരാവി ഇറച്ചി സഫിൾ

1. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അമിതമായി, അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച്, അസിഡിറ്റി രോഗം, ഒരു കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം, ഇത് ഗായകർക്ക് പട്ടികകളിലേക്ക് വികസിപ്പിക്കുന്നു.
2. കുറച്ച അസിഡിറ്റി ഉള്ള വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു പട്ടിക 2 കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. ആമാശയത്തിലെ വീക്കം കരൾ, പാൻക്രിയാസ് അല്ലെങ്കിൽ പിത്തസഞ്ചി എന്നിവരോടൊപ്പം ഉണ്ടായാൽ പട്ടിക 5 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പൊതു സവിശേഷതകൾ:

• വൈവിധ്യം. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകളും ഉൾക്കൊള്ളണം, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ ഒരു പ്രത്യേക രോഗിയുടെ energy ർജ്ജ സ്പ്രെഡുകളും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
• ഒരു ജോഡിക്കായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണം കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുകയും വീർത്ത ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ പ്രകോപനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് ദഹനത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.
• ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ .ഷ്മളമായി എടുക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ശരീരത്തിന് അധിക energy ർജ്ജം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല, ഒപ്പം ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലയിലേക്ക് അവരെ തണുപ്പിക്കുക.
• നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്. ഇവയെല്ലാം അച്ചാറുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, കത്തുന്നത്, മൂർച്ചയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുകവലി, എണ്ണമയമുള്ള വിഭവങ്ങൾ, മദ്യം. വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച്, വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, നാടൻ നാരുകൾ, കൈപ്പും എന്നിവയും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
• ലഘുഭക്ഷണമില്ലാത്ത ഭിന്ന വൈദ്യുതി വിതരണം. ഇതിനർത്ഥം ഭക്ഷണം ഒരു ദിവസം 5 - 6 തവണ എടുക്കണം. ഈ ഭക്ഷണം തമ്മിൽ ഉചിതമാണ്, എന്തെങ്കിലുമൊന്നും കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്, കൂടാതെ പിന്നാക്കം നിൽക്കുന്ന ചായയോ സാധാരണ വെള്ളമോ ഒഴികെ ഒന്നും കുടിക്കരുത്. മനുഷ്യ ദഹനവ്യവസ്ഥ ഒരു പ്രത്യേക വൈദ്യുതി ഭരണകൂടത്തിലേക്ക് അത്താഴം കഴിക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ പ്രവർത്തനം പരാജയപ്പെടുത്താനും ദഹനത്തെ വളരെയധികം വഷളാക്കാനും കഴിയും.
• വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച്, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, കുറച്ചതോ പൂജ്യമോ ആയ അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് - വിദ്യാഭ്യാസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
• ഭക്ഷണം ഇളക്കുക. ഓർമ്മിക്കുക: വാക്കാലുള്ള അറയിൽ അത് തകർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഭാവിയിൽ ഓർഗനൈസേഷൻ ആഗിരണം ചെയ്യണം.
• നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും എന്റെ ഭക്ഷണത്തിനായി സ്വീകരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പൊള്ളയിൽ കഴിക്കരുത്. ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു തിരക്കിലും ദഹനത്തെ വളരെയധികം വഷളാക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഒരു അധിക വിഭവ നാണക്കേട് ആവശ്യമാണ്, അത് വീണ്ടെടുക്കലിനെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.
• കുട്ടികളിൽ, ഭക്ഷണക്രമം പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയോടെ തടസ്സമായിരിക്കണം. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, അത്തരം ഘടകങ്ങളെ ഒരു വിഭവത്തിന്റെയും മനോഹരമായ രുചിയുടെയും വർണ്ണാഭമായ രൂപകൽപ്പനയായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കുട്ടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും അവർ കഴിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയും വേണം.

അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസുള്ള രോഗികൾക്ക് ശരിയായ പോഷകാഹാരം

വർദ്ധിച്ച ഒരു രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതാണ്, വർദ്ധിച്ച സമയത്ത്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചു കളയാനും പൊടിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാം:

• ഓംലെറ്റുകൾ ദമ്പതികൾക്കായി വേവിച്ചു;
• മുട്ട ഒരു ബാഗിലോ ഷോസിക്കിന്റെയോ ഇംപെഡ് ചെയ്തു;
• തൈര് കാസലെഡ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ;
• ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
• ചുംബനങ്ങൾ, ചായ, അല്ലാത്ത കമ്പോട്ടുകൾ;
• പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പ്രകോപിതരായി, ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മെനുവിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

വർദ്ധനവ് നൽകുന്നതിന് ശേഷമാണ് ഏകദേശ മെനു.

ആദ്യ ദിവസം:

1. നിങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാം, സ്റ്റീം മെമറുകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാലിൽ ലയിപ്പിച്ച ചായ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.
2. മാരിച്ച പാൽ (ഗ്ലാസ്).
3. പാൽ വെർമിസിറ്റി സൂപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോളിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഡെസേർട്ട് - പടക്കം, ആപ്പിൾ കമ്പോട്ട്.
4. ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് മുറിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗാലറി കുക്കി കഴിക്കാം, ഒരു ചുംബനത്തോടെ മദ്യപിക്കാം.
5. അത്താഴത്തിന് - ബക്ക്വീറ്റ് കഞ്ഞിയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം, സ്റ്റേ സ്റ്റീം തർഡ് സഫിലിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം. പഴത്തിൽ നിന്ന് - വാഴപ്പഴം.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

രണ്ടാമത്തെ ദിവസം:

1. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മന്ന കഞ്ഞി അനുയോജ്യമാണ്, അതുപോലെ മധുര ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ കുടിൽ ചീസ്). ഒരേ ചായ പാൽ നൽകാം.
2. രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിളും ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും ഉണ്ടാകും.
3. വർദ്ധിച്ച ആസിഡ് രൂപീകരണം ഉണ്ടാകാത്ത ധനികനാളിന്: പ്രശസ്ത ബിയർ (മുത്ത്) സൂപ്പ്, ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റുകൾ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ബെറി കിരീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് - പടക്കം ഉള്ള കിസ്സെൽ.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, നീവേ, നീട്ടുന്നത് ചെറിയ അളവിലുള്ള ഒരു ആസിഡ് തൈര് അത്താഴമാണ്.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

മൂന്നാം ദിവസം:

1. ഈ ദിവസം പാലിൽ അരകപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാം, മുട്ടകൾ "ബാഗിൽ" വേവിക്കുക, ഒപ്പം പാലും ഉള്ള മധുരമുള്ള ചായ.
2. രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് 1 - 2 വാഴപ്പഴം കഴിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് നോൺജൈഡ് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ കുടിക്കുക.
3. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള വൈവിധ്യത്തിന്, ഒരു പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവി, ദമ്പതികൾക്ക് വേവിക്കുക, കൂടാതെ കമ്പോട്ട് പിയറുകളും ആപ്പിളും വേവിക്കുക.
4. പരമ്പരാഗത ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് വ്യക്തി - ചെറിയ പടക്കം ഉള്ള കിസെൽ.
5. തൈര് ഉപയോഗിച്ച് തൈറോൾ - ലൈറ്റ് ഡിന്നറിൽ.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

നാലാം ദിവസം:

1. ക്ഷീര അരി കഞ്ഞി, മധുരമുള്ള ചമോമൈൽ ടീ - പ്രഭാതഭക്ഷണം 1.
2. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - പ്രഭാതഭക്ഷണം 2.
3. ഓട്സ് ആൾസ്, സ്റ്റീം ഫിഷ് കട്ട്ലറ്റുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് പാലിലും - ഉച്ചഭക്ഷണം.
4. ഇതിനകം പരമ്പരാഗത ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് - ഗാലറി കുക്കി ഉപയോഗിച്ച് ചുംബനം.
5. അത്താഴത്തിന് - കോട്ടേജ് ചീസ്, അലൈസില്ലാത്ത തൈര് എന്നിവയുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത നെദേശ സ്ത്രീ.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

അഞ്ചാം ദിവസം:

1. വെണ്ണയും പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ കീഴിലും കമ്പോട്ടിലും നൽകിയിട്ടുള്ള വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നൽകി - ഇത് ഈ ദിവസത്തെ ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണമായിരിക്കാം.
2. രണ്ടാമത്തെ സ്വീകരണം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഉള്ള വാഴപ്പഴമാണ്.
3. വെർമിഷൽ സൂപ്പർ, നീരാവി ഇറച്ചി മീറ്റ്ബോൾസ്, കമ്പോട്ട് എന്നിവയുള്ള അരകപ്പ് - ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
4. പടക്കം ഉള്ള കിസഞ്ചർ - ഉച്ചയ്ക്ക്.
5. നിങ്ങൾ സ്റ്റീം ഓമറ്റ്, പേൾ റബ്ബർ കഞ്ഞി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാം, ആസിഡ് ഇതര തൈരും.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

ആറ് ദിവസം:

1. ആദ്യ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ - ക്ലാസിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി മത്സ്യ കട്ട്ലറ്റുകളുള്ള പറങ്ങോടൻ, അതുപോലെ തന്നെ ചായ ഉറപ്പിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് പാലുണ്ട്).
2. രണ്ടാമത്തെ ഭക്ഷണം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിണ്.
3. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, സൂപ്പ്, പുരട്ടിയ പച്ചക്കറികളുള്ള സൂപ്പ്, ചർമ്മം ഇല്ലാതെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ വേലി, ഒപ്പം ഫ്രൂട്ട് കിരീസ്.
4. പടക്കം - ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ലഘുഭക്ഷണം.
5. മധുരമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് വാഴപ്പഴത്തിൽ നിന്നും ആസിഡ് ഇതര സരസഫലങ്ങൾ, മധുരവാഹം.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

ഏഴാം ദിവസം:

1. ബെഷമെൽ സോസ് ഉള്ള ഇറച്ചി പോലീസുകാർ, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ അരി പുഡ്ഡിംഗ്, പാൽ ചായ എന്നിവ ഒരു നല്ല ഒന്നാം പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്.
2. പിന്നീട്, ഒരു ഗ്ലാസ് സ്കിം ചെയ്ത പാൽ കുടിച്ച് വാഴപ്പഴം കഴിക്കുകയോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
3. ഒരു കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് അലങ്കരിഞ്ഞ ഒരു കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് അലങ്കരിക്കുക, ഒരു ചുംബലമുള്ള നീരാവി ബീഫ് കട്ട്ലറ്റുകൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു.
4. ഒരു ഗാലറി കുക്കി ഉപയോഗിച്ച് കിസ്സെൽ - ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് സ്കൂൾ.
5. അത്താഴത്തിന്, അരി കാസറോളും നീരാവി ഒവറ്റും ഉള്ള ഒരു ചെറിയ ചിക്കൻ റോൾ, അതുപോലെ ആസിഡ് നോൺ-ആസിഡ് തൈരും.
6. രാത്രിയിൽ: 1 കപ്പ് പാൽ.

കുറച്ചതോ അസിഡിറ്റിയോ ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ളവർക്കുള്ള ഭക്ഷണ ശുപാർശകൾ

ഒരു പ്രതിവാര മെനു തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസും മൊത്തത്തിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നവർ നിർമ്മിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം, കയ്പുള്ള പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം, kvass എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതേ സമയം, ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ, അസിഡിറ്റി വർദ്ധിച്ച ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പവർ മെനു എടുക്കാം, പക്ഷേ പാചക സംസ്കരണത്തിന്റെ തരം മാറ്റുക:

• ഒരു ജോഡിയിലെ കട്ടറുകളും മീറ്റ്ബോളുകളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, എന്നാൽ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്യാതെ;
• പച്ചക്കറികൾ വെയിലത്ത് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ പായസം;
• പാൽക്കുപകരം, പ്രധാനമായും പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ (കെഫീർ, റയാഷെങ്ക, സ്റ്റാർട്ടർ മുതലായവ) ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ലഘുഭക്ഷണവും കൊക്കോയും റൈ ബ്രെഡും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓപ്പണിംഗിന്റെ മികച്ച ഉത്തേജനത്തിനായി ഹൈപ്പോസിഡ് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഭക്ഷണത്തിന് 1 കപ്പ് ശക്തമായി കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ, 100 മില്ലി ക്രൂര bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ധീരൻ. ഒരു ഡോക്ടർ നിയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടർ നിയമിക്കപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പൊതുവായ സംസ്ഥാനം സാധാരണ നിലയിലായിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണക്രമം ക്രമേണ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു: പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി, ധാന്യങ്ങളുടെ പട്ടിക, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ആമാശയത്തിലെ വീക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ചില വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു എന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും അസ്വസ്ഥമാക്കണമെന്നാണ് ഓർക്കേണ്ടത്. ഇക്കാരണത്താൽ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12, മറ്റ് ചില സുപ്രധാന വസ്തുക്കളുടെ അളവ് പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അസിഡിറ്റി വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് ഗർഭിണികളുള്ള ഗർഭിണികളുടെ പോഷകാഹാരത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം, കാരണം ഈ കാലയളവിൽ രോഗത്തിനിടയിൽ ഉണ്ടാകാം. ഭാവിയിലെ അമ്മയുടെ മെനുവിൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കണം, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അധിക ആസിഡ് രൂപപ്പെടാൻ ഇടയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓട്സ്, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ, പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ഓർമ്മിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കണം.

പാൻക്രീറ്റേട്ടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പ്രകാശവും വായുവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് സഫിൽ, അത് ഏതെങ്കിലും ഗ our ർമെറ്റിന് ആസ്വദിക്കേണ്ടിവരും. സ gentle മ്യമായ സ്ഥിരത, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ചെറിയ കുട്ടികളുള്ള രോഗികൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ മുതലായവ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാവർക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ലേഖനത്തിൽ പാൻക്രിയാസ് വീക്കം വായിക്കുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

• 1 ഇറച്ചി സഫിൽ
• 2 നീരാവി മാംസം സഫ്ലൈസ്
• 3 ബീഫ് സൗഫ്ലി
• ചോറിനൊപ്പം 4 ബീഫ് സഫിൾ
• 6 സ്റ്റീം തൈര് സഫിൽ
• കാരറ്റ് ഉള്ള 7 സഫിൾ
• കുക്കികളുള്ള 8 സഫിൾ
• പാൻക്രിയാറ്റിസിൽ മറ്റ് ഏത് തരത്തിലുള്ള സൂഫിൽ ഉപയോഗിക്കാം?

ഇറച്ചി സഫിൽ

ഇറച്ചി സഫിൽ ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്, അതിനാൽ പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു വിഭവമായി മാത്രമല്ല, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നവരെ ഇത് കൃത്യമായി അഭിനന്ദിക്കും. പാചകത്തിൽ ചിക്കൻ, മുയൽ, മുയൽ മുതലായവ പോലുള്ള കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണ വിഭവം പ്രത്യേക ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ട ആളുകളെ ഉപദ്രവിക്കില്ല.

ഇത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെങ്കിലും സൂഫിൽ, അത് കൊള്ളയടിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറ്റിനിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് പാചക സമയത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം. ഘടന:

• മുയൽ (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണ മാംസം) - 0.5 കിലോ;
• കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
• ചീസ് - 0.1 കിലോ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ (ഫാറ്റി ചെറുത്) -100 മില്ലി;
• മിഡിൽ ബൾബ്;
• മുട്ട;
• കുരുമുളകും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കാൻ.

നിങ്ങൾ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒന്നും വൃത്തിയാക്കേണ്ടതില്ല. ശവത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ, ടെൻഡോണുകൾ, ബോൾഡ് സ്ഥലങ്ങൾ മുതലായവ മുറിക്കാൻ ആവശ്യമുണ്ട്. കഷണങ്ങളിൽ പചോദിപ്പിക്കാനും ഇറച്ചി അരക്കൽ വളർത്താനും അത് ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളി കഷണങ്ങളായി തകർന്ന് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. ഇതേ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നടത്തുന്നത്. മാംസം പോലെ അത് തകർക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും കൂടാതെ സഫിലിന്റെ ശരിയായ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കും. റൂം താപനിലയിലേക്ക് പുളിച്ച ക്രീം ചൂടാക്കി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കണം.

മുട്ടകൾ പ്രോട്ടീനിൽ ഒന്നും വീഴ്ത്തിയില്ല എന്ന വസ്തുതയെ തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളിലേക്കും മഞ്ഞക്കരുമായും വിഭജിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത ഉൽപ്പന്നം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികൾ രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ തണുത്ത വിഭവങ്ങളിൽ സ്ലികൾ അടിക്കുന്നു. മഞ്ഞക്കരു വെള്ള നുരയോട് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെടിവച്ച് അരിഞ്ഞത്. അതിനുശേഷം, സ ently മ്യമായി പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് മാംസം ചേർത്ത് സ്പാറ്റുലയിൽ ഇടപെടുക. കൂടുതൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.

ഈ സമയത്ത്, അടുപ്പ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കണം. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഫോമിലേക്ക് മാറ്റി 40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. സഫിലി ഏറെക്കുറെ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവന്റെ ചീസ് തളിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ. ദഹന അവയന്മാരുടെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് മാത്രമല്ല, കിട്ടവർ അടുത്തിടെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന കുട്ടികളും അനുയോജ്യമാണ്. മൊയ്ൽ ഇറച്ചി ചാറു ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

നീരാവി ഇറച്ചി സഫിൾ

ഇറച്ചി സഫിൽ.

ഇതേ പാചകക്കുറിപ്പ് സഫിലിനായി ഉപയോഗിക്കാം, അത് ദമ്പതികൾക്കായി തയ്യാറാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഘടന:

• തിളപ്പിച്ച കൊഴുപ്പ് മാംസം ¼ കിലോ;
• മുട്ട - 50 ഗ്രാം (1 പിസി.);
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - പാദ പായ്ക്കുകൾ (50 ഗ്രാം);
• എണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
• വൈറ്റ് ബ്രെഡ് പൾപ്പ് ഒരു ചെറിയ കഷണമാണ്;
• ചീസ് - ഒരു കഷണം;
• പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• പച്ച, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

അപ്പം പാലിൽ വളച്ചൊടിക്കണം. മുട്ട പ്രോട്ടീനും മഞ്ഞക്കരുമായും തിരിച്ച് വെവ്വേറെ അടിക്കുന്നു. ഇറച്ചി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ എന്ന പേറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ സഹായത്തോടെ ഇറച്ചി, വീട്ടിലെ ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് റൊട്ടിയും മഞ്ഞക്കരുവും കലർത്തി. തുടർന്ന് പ്രോട്ടീൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ സാവധാനം അവതരിപ്പിക്കുക. ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് രൂപത്തിൽ, മിശ്രിതം ഇടുക, ചീസ് തളിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന് മൂന്നിലൊന്ന് വാട്ടർ ബാത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

ഗോമാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള സഫിൾ

• തിളപ്പിച്ച കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗോമാംസം ഒരു മൂന്നാം കിലോഗ്രാം;
• പാൽ - 130 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• എണ്ണ ഒരു ടീസ്പൂൺ;
• മാവ് - ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

ബീഫ് ഒരു ബ്ലെൻഡൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ പൊടിക്കുക, പാൽ, മഞ്ഞക്കരു, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് വീണ്ടും തകർക്കുക. പ്രോട്ടീൻ കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികളിലേക്ക് തട്ടി, പതുക്കെ അരിഞ്ഞത് നൽകുക. 3 വിരലുകളിൽ ലെയർ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള അരിഞ്ഞ പാളി എവിടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എണ്ണ കണ്ടെയ്നർ വഴിമാറിനടന്ന് 230 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പ് ഇടുക.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

അരി ഉപയോഗിച്ച് ഗോമാംസത്തിന്റെ സൂഫ്ൾ

അരി ഉപയോഗിച്ച് ഗോമാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള സഫിൾ.

• കൊഴുപ്പ് ഇതര വേവിച്ച മാംസം - മൂന്നാമത്തെ കിലോഗ്രാം;
• അരി വരണ്ട - 10 ഗ്രാം;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• കളയുക. - ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

മാംസം തകർത്തു, ഉപ്പ്, ഒരു ഭാഗം, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിന് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിനോ വളച്ചൊടിക്കുകയോ അയയ്ക്കുക. അരി തിളപ്പിച്ച് ഗോമാംസം ചേർക്കുക. കൊടുമുടികളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് മുമ്പ് ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ അണ്ണാൻ അടിക്കുന്നു, ഒപ്പം അരിഞ്ഞത്. 3 സെന്റിമീറ്റർ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ഓയിൽ പാത്രത്തിൽ താമസിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറിന് മൂന്നിലൊന്ന് വാട്ടർ ബാത്ത് ഇടുക.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

• കോട്ടേജ് ചീസ് - ഒരു മൂന്നാം കിലോഗ്രാം;
• ചെറുനാരങ്ങ;
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• മങ്ക വരണ്ട;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
• ആപ്പിൾ - മൂന്നാമത്തെ കിലോഗ്രാം;
• എണ്ണ - 40 ഗ്രാം.

ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളും ഹോം ചീസ് വളച്ചൊടിക്കുന്നു. മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത വെണ്ണ ഒഴിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വരണ്ട മൻകെ ഒഴിക്കുന്നു, വറ്റല് സിട്രസ് സെസ്റ്റ്. കട്ടിയുള്ള ഫോമുകളിലെ പ്രോട്ടീനുകളെയും കോട്ടേജ് ചീസ് സ ently മ്യമായി ഇടപെടാനും അടിക്കുക.

കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ സഫിലിന് അര മണിക്കൂർ ആവശ്യമുണ്ട്.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

സ്റ്റീം തൈര് സോഫ്ലൈസ്

തൈര് സൂഫ് ചെയ്ത് നീരാവി.

• കോട്ടേജ് ചീസ് - ഒരു മൂന്നാം കിലോഗ്രാം;
• മങ്ക വരണ്ട - ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• ഒരു ചെറിയ മുട്ട - 1 പിസി.;
• വെണ്ണ;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ. l.

ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ വളച്ചൊടിച്ച പ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിക്കുക. പാൽ, ഉണങ്ങിയ റവ ധാന്യ, പഞ്ചസാര മണൽ, മഞ്ഞക്കരു, വളച്ചൊടിച്ച് എന്നിവ ഒരിക്കൽ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികളെ ചൂഷണം ചെയ്ത് മിശ്രിതത്തിൽ ഇടപെട്ടു. മുഴപ്പിക്കലിന് മുമ്പുള്ള കണക്കിന് സ ently മ്യമായി കലർത്തിയിടുക. വാട്ടർ ബാത്തിൽ പാചകം, ഒരു മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട ബോയിലറിൽ 40 മിനിറ്റ്.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മതി

കാരറ്റ് - വെജിറ്റബിൾ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്, അത് പാൻക്രിയാറ്റിസിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതിൽ ഒരുപാട് ഭക്ഷണ ഭക്ഷ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ ഒന്ന് സൂഫ് ആണ്. ഘടന:

• കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• എണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

പച്ചക്കറി, എണ്ണയുടെ ഒരു ഭാഗം ചേർത്ത് പാൽ, പായസം എന്നിവ ചേർത്ത്. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഒരു പാലിലും ബ്ലെൻഡറെ കൊല്ലുക, മഞ്ഞക്കരു, പാൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പഞ്ചസാര മണലും ഉപ്പും എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ഒരു മിക്സറിനെ കുത്തനെയുള്ള കൊടുമുടികൾ അടിക്കുകയും കാരറ്റ് മിശ്രിതത്തിൽ ഇടപെടുകയും ചെയ്യുന്നു. എണ്ണയുടെ ആകൃതി എണ്ണ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ അവിടെ എല്ലാം ഒഴിച്ചു 2/3 മണിക്കൂർ വാട്ടർ ബാത്ത് ഇടുക. മിക്കപ്പോഴും, അത്തരമൊരു സഫിലിൽ ആപ്പിൾ ചേർത്തു. വിഭവം ചീഞ്ഞതായി പ്രവർത്തിക്കണം.

സന്നദ്ധതയ്ക്ക് ശേഷം കാരറ്റിലെ പോഷകങ്ങളുടെ വലിയ ഉള്ളടക്കം കാരണം, പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു രോഗിയുടെ ഒരു ഭാഗം 150 ഗ്രാം ആയി പരിമിതപ്പെടുത്തണം.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

കുക്കികളുള്ള സഫിൾ

സോഫ്ലെയ്ക്കൊപ്പം പഞ്ചസാര കുക്കി.

• ചെറിയ ഫാറ്റിയുടെ കോട്ടേജ് ചീസ് - പാക്കേജിംഗ്;
• പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഒരു ചെറിയ മുട്ട - 1 പിസി.;
• എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• "മരിയ" - 27 ഗ്രാം പോലുള്ള കുക്കികൾ;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• തീറ്റയ്ക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്.

കുക്കികൾ നുറുക്കുകൾ പൊടിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന്റെ നാലിലൊന്ന് നിൽക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീനും മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുന്നു. രോമമുള്ള കൊടുമുടികളിലേക്ക് പ്രോട്ടീൻ മിക്സർ തകർത്തണം.

വീട്ടിലേക്കുള്ള ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ട്വിസ്റ്റ് ഹോം ചീസ് എടുക്കണം. പാലും കുക്കികളും മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഉരുകിയ വെണ്ണ, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഏകീകൃത സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഇളക്കി പ്രോട്ടീൻ പതുക്കെ അവതരിപ്പിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് രൂപത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതം പ്രയോഗിക്കുന്നു. ദമ്പതികൾക്ക് മികച്ചത് തയ്യാറാക്കുക.

വിഭാഗത്തിലേക്ക് മടങ്ങുക

പാൻക്രിയാറ്റിസിൽ മറ്റ് ഏത് തരത്തിലുള്ള സഫിലിനെ ഉപയോഗിക്കാം?

പാൻക്രിയാറ്റിറ്റികളിൽ പരിമിതമായ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്. രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായത് മത്സ്യം, മന്ന, ആപ്പിൾ, സുചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള രീതികൾ മിക്കവാറും സമാനമാണ്, ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകൾ മാത്രമാണ് വേർതിരിക്കുന്നത്.

• ഹോം ചീസ് - പായ്ക്ക്;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യം - പോൾകീലോഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• എണ്ണ വെജിറ്റബിൾ, ക്രീം.

കാരറ്റും ആപ്പിളും:

• ആപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ചെറിയ മുട്ട;
• എണ്ണ - ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• വരണ്ട മൻക - ഏകദേശം 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

ZCHINE:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0.5 കിലോ;
• എണ്ണ - ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• വരണ്ട മങ്ക - ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര മണൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ആണ്.

അന്നനാളത്തിലെ ഓസോൾവയുള്ള ഡയറ്റ് വിജയകരമായ ചികിത്സയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. പവർ തിരുത്തലില്ലാതെ, ഏറ്റവും നൂതനമായ മരുന്നുകൾ ചികിത്സാ നടപടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുമെന്നാലും രോഗിയുടെ വീണ്ടെടുക്കൽ നേടുന്നത് അസാധ്യമാണ്. അന്നനാളം മതിലുകളിൽ രൂപംകൊണ്ട അൾസർ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആയതിനാൽ അതിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു ചെറിയ രാസ, മെക്കാനിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ താപ വെളിച്ചത്തിൽ രക്തസ്രാവം തുടങ്ങണം.

അന്നത്തെ അൾസർ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ

അന്നനാളജിക്കല്ലിൽ വികസിക്കുന്ന പാത്തോളജിയിൽ നിന്നുള്ള വൈദ്യുതി വിതരണം നിർണ്ണായക വേഷത്തിൽ പെടുന്നു. ശരിയായി സംഘടിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിനെതിരെ സഞ്ചരിച്ചാൽ വൈദ്യചികിത്സ യാതൊരു ഫലവും നൽകില്ല. ഒന്നാമതായി, ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ലെവലിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം.

• തടിച്ചതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണം.
• പുകവലിച്ചതും ഉപ്പിട്ടതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
• മസാല താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• മദ്യം അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ.

അന്നത്തെ വൻകുടൽ രോഗമുള്ള ഭക്ഷണശാലയിൽ സ gentle മ്യമായ പോഷകാഹാരം മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുത്തണംള്ളൂ. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അതിൽ നിന്ന് താൽക്കാലികമായി ഇല്ലാതാക്കുക, കാരണം അവർ കഠിനമായ സസ്യ ടിഷ്യുവിൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ കേടായ അന്നനാളത്തിന്റെ ചുവരുകളിൽ അധിക ലോഡ് സൃഷ്ടിക്കും. പായസം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച വിഭവങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം. അവർക്ക് മൃദുവായ സ്ഥിരതയുണ്ട്, മാത്രമല്ല മ്യൂക്കോസ മെക്കാനിക്കൽ കേടുപാടുകളുടെ അൾസർ ബാധിക്കില്ല.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ദഹനനാളത്തിന്റെ മറ്റ് അവയവങ്ങളുടെ മറ്റ് അവയവങ്ങളുടെ അൾസറിന് കേടുപാടുകൾ പോലെ, ഡയറ്റ് നമ്പർ 1 നിയുക്തമാക്കി. എന്നിരുന്നാലും, പൊതുവായ സവിശേഷതകൾ ഇതിന് ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ പ്രത്യേക രോഗിക്കും, പങ്കെടുക്കുന്ന വൈദ്യൻ ഐടി വ്യക്തിഗത ക്രമീകരണങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, ഇത് രോഗത്തിന്റെ ഘട്ടത്തെ ആശ്രയിച്ച് കഫം മെംബറേന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു.

• അന്നത്തെ അലോഫേഷ്യൽ അൾസർ ചികിത്സ

ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ №1

ഈ ഭക്ഷണക്രമം താപനില, കെമിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മെക്കാനിക്കൽ ആക്രമണത്തിൽ നിന്ന് അന്നനാളം മെംബർജസ് മിതമായ സ്പാർക്ക്കൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഒരു ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ, രണ്ട് വിഭവങ്ങളും പരിമിതപ്പെടുത്തി അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കി, അതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പ്രൂഫ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചരിക്കുന്ന ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ, അന്നനാളത്തിന്റെ റിസപ്റ്റർ ഉപകരണം, കഫം ഭക്ഷണം എന്നിവയും പെപ്റ്റിക് അൾസറിന്റെ പുരോഗതിക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നത് നെഗറ്റീവ് ഇംപാക്ട് നിർത്തുന്നു. ഒഴിവാക്കലുകൾക്ക് വിധേയമാണ്:

• ദഹന സ്രവലിന്റെ ശക്തമായ രോഗനിർണയ ഏജന്റുകളായ വിഭവങ്ങൾ.
• കഫം രാസപരമായി പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നത്.
• താപ ഉത്തേജകങ്ങളായ വളരെ തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഹോട്ട് വിഭവങ്ങൾ.

അന്നനാളത്തിന്റെ അൾസർ പ്രകാരം വൈദ്യുതി ഭിന്ന മോഡിൽ നടത്തുന്നു. ഇതിനർത്ഥം രോഗി പലപ്പോഴും (ദിവസത്തിൽ 5-6 തവണ) കഴിക്കണം, പക്ഷേ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഭാഗങ്ങൾ. ഭക്ഷണം തമ്മിലുള്ള ഇടവേള 4 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ആയിരിക്കരുത്. ഒരു ലൈറ്റ് അത്താഴം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് മണിക്കൂറിന് ഒരു മണിക്കൂറിന് അനുവദനീയമാണ്, രാത്രിയിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കുടിക്കും. അൾസർ അന്നത്തെ രോഗികൾ എടുത്ത എല്ലാ ഭക്ഷണവും മൃദുവായ സ്ഥിരതയുണ്ടെങ്കിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷണം നൽകണം.

ഡയറ്റ് വരയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പൊതു നിയമങ്ങൾ №1

അന്നനാളത്തിന്റെ അൾസർ ബാധിച്ച ആളുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇത് മെനുവിനെ വൈവിധ്യമാക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്:

• പ്രോട്ടീനുകൾ. രോഗിയായ ഒരാളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മെലിഞ്ഞ ഗ്രേഡ് മാംസം (കിടാവിന്റെ, മുയൽ, ചിക്കൻ), മത്സ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം (പൈക്ക്, പോളിതായ്, കോഡ്). മുട്ട (Shiwheel അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീം ഓംലെറ്റ്), ബീൻസ്, ലോക്കൽ, ഈ വർഷം, പരിപ്പ് എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
• പാലും ക്ഷീരപന്നി ഉൽപന്നങ്ങളും ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ അവ കുറഞ്ഞ ശതമാനം അല്ലെങ്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ദരുത്നകരമായി. കോട്ടേജ് ചീസ് മികച്ച വീടാണ്, ദുർബലമായി അസിഡിറ്റി.
• സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ശരീരത്തിലെ ഉള്ളടക്കം ധാന്യം നിറയ്ക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചോറിലും (മികച്ച തവിട്ട്), ഓട്സ്, പടക്കം, ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• ഏത് രൂപത്തിലും സോൺ ചെയ്ത ഇനങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും.
• അവയുടെ മുഴുവൻ നിറത്തിന്റെയും ജ്യൂസുകളുടെയും പച്ചക്കറികൾ.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അൾസർ അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക വളരെ വിശാലമാണ്. തന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും എന്തെങ്കിലും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനും രോഗിക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കില്ല.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഒരു ജോഡിക്കായി പാകം ചെയ്യുകയോ വേവിച്ചതോ വേദനിപ്പിക്കുകയോ ചുട്ടുകളയുകയോ ചെയ്യണം എന്നതാണ്.

ഡയറ്റിൽ ഏകദേശ പ്രതിവാര ഡയറ്റ് №1

മയക്കുമരുന്ന് തെറാപ്പി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പങ്കെടുത്ത വൈസിഷ്യൻ വൈദ്യുതി തിരുത്തൽ ശുപാർശയ്ക്കും അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയ്ക്കും നൽകണം. മുകളിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന പട്ടികയിൽ നിന്ന് ആഴ്ചയിലെ ഏകദേശ മെനു നിങ്ങൾക്ക് കാണാം:

• തിങ്കളാഴ്ച: ഒന്നാം പ്രഭാതഭക്ഷണം. ഓട്സ്, മോഷ്ടിച്ച ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും ഭാരം കുറഞ്ഞ ചായയും. ലഘുഭക്ഷണം (ഉച്ചഭക്ഷണം). പാൽ. അത്താഴം. ക്രൂട്ടോണുകൾ, ക്ഷീര ജെല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ് നനയ്ക്കുന്നു. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് റോസ്ഷിപ്പ് ചാറു. അത്താഴം. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരിയുടെ അലങ്കരികിൽ പുറംതോട് ഇറച്ചി റോൾ ഇല്ലാതെ ചുട്ടു. പഴം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ചെസ്സ് ഏൽ കുടിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിന്റെ രാത്രി.
• ചൊവ്വാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണം. മങ്ക പാലിൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് ചെയ്യുക. ഉച്ചഭക്ഷണ കിസെൽ. അത്താഴം. അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കമ്പോട്ട് കാസറോൾ എന്നിവയുള്ള പാൽ സൂപ്പ്. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. പാൽ. അത്താഴം. തൈര് സഫെ, വേവിച്ച ബക്കുകൾ, ചുംബനം. രാത്രിയിൽ. പാൽ.
• ബുധനാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണം. കൊഴുപ്പ് പാളി, കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, തേൻ, പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചായ. ഉച്ചഭക്ഷണം. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പിയർ, പാൽ. അത്താഴം. ബാർലിയോടുകൂടിയ പാൽ സൂപ്പ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്യൂരി, ബെറി ജെല്ലി എന്നിവയുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്സ്യ കട്ട്ലറ്റുകൾ. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. ഗ്രോത്ത് റോഷോവ്നിക്, ടോസ്റ്റ്. അത്താഴം. അരി പുഡ്ഡിംഗ്, മുട്ട രോഗം, പാൽ കിസ്സൽ.
• വ്യാഴാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണം. കാരറ്റ് പാലിലും ദുർബലമായ ചായയും ഉപയോഗിച്ച് നാവ് ഏർപ്പെടുത്തി. ലഘുവായ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണം. അത്താഴം. അരകപ്പ്, മാംസം ബിറ്റുകൾ, പറങ്ങോടൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സൂപ്പ്. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. 2 തവളകളുള്ള കിസാൽ. അത്താഴം. ഒരു ജോഡി, കാരറ്റ് പ്യൂരി, കമ്പോട്ട് എന്നിവയ്ക്കായി ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റുകൾ.
• വെള്ളിയാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണം. ദമ്പതികൾക്കുള്ള ഓംലെറ്റ്, മധുരമുള്ള ചായ. ഉച്ചഭക്ഷണം. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ, പാൽ. അത്താഴം. ദുർബലമായ ഇറച്ചി ചാറു, അരിയിൽ നിന്നുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് എന്നിവയിൽ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ചാറു, ആപ്പിൾ ജെല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. ഉയിർക്കാത്ത പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് റോസ്ഷിപ്പിന്റെ അലങ്കാരം. അത്താഴം. ഗ്രെച്നെവോ - കോട്ടേജ് ചീസ് ബ്രാണ്ട്, പാൽ.
• ശനിയാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണം. കോട്ടേജ് ചീസ്, ചായ. ഉച്ചഭക്ഷണ കിസെൽ. അത്താഴം. അരി പാൽ സൂപ്പ്, കാരറ്റ് പാലിലും ദമ്പതികൾക്ക് ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റുകൾ, കമ്പോട്ട്. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. റോസ്ഷിപ്പിന്റെയും പടക്കങ്ങളുടെയും ചാറു. അത്താഴം. കെഫീർ, ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് അരി കാസറോൾ.
• ഞായറാഴ്ച: പ്രഭാതഭക്ഷണ അരി കഞ്ഞി, പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചായ. തവളകളുള്ള ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ലഘുഭക്ഷണം. ചിക്കൻ ചാറു, പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങിയ പഴത്തിൽ നിന്ന് രചിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹ്യൂമാനിക് സുരക്ഷാ ചായയും സുഖാനരിക്കും. അത്താഴം. പച്ചക്കറി പായസം. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിന്റെ രാത്രി.

അനേര് അനേർഫാഗസ് ഉള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം തിടുക്കാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചില നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമാണ്.

നിങ്ങൾ മീറ്ററിംഗ് പിശകുകൾ തടയുന്നുവെങ്കിൽ, എല്ലാ മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സാ നടപടികളും വിജയിക്കുകയും പരിഹാരത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ മികച്ച രീതിയിൽ നേടുകയും ചെയ്യും.

ഡയറ്റ് നമ്പർ 1, പ്രത്യേക ഓപ്ഷനുകൾ

അന്നനാളത്തിന്റെ ഓസോൾവയുള്ള ഭക്ഷണം തിരുത്തൽ രോഗിയുടെ ശക്തികളെ പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും പരിപാലിക്കാനും മാത്രമല്ല. ഭൂരിഭാഗവും ഇത് ഒരു രോഗശാന്തി ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ആവശ്യമായ ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് പഠനങ്ങൾ കടന്നുപോയതിനുശേഷം ഇത് ഓരോ രോഗിക്കും ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് നിയമിക്കുന്നത്, കൂടാതെ രോഗത്തിന്റെ ഘട്ടം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനും കഫം മെംബറേൻ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നതിനും. ഡയറ്റ് നമ്പർ 1 ന് പ്രത്യേക ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട് - എ, ബി, രോഗത്തിന്റെ ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രോഗത്തിന്റെ ഗതിയുടെ ഏറ്റവും കടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ ഡയറ്റ് നമ്പർ 1 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അന്നനാളത്തിലെ താപ, മെക്കാനിക്കൽ, രാസ ആക്രമണത്തിന്റെ പരിമിതി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. രോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, രോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, രോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്, കഫം മെംബറേൻ, അൾസർ കേട്ട മ്യൂക്കോസ എന്നിവയുടെ പരമാവധി പ്രയോജനമാണ്, അൾസർ കേടായ മ്യൂക്കോസയും ഇന്റർകോഫൈവ് പ്രകോപനങ്ങളും കുറവാണ്. തെർമൽ, കെമിക്കൽ, മെക്കാനിക്കൽ ഉത്തേജകങ്ങൾ ഒഴികെ, അന്നത്തെ അന്നനാളത്തിന്റെ സ്രവചര്യ പ്രവർത്തനത്തിലെ ശക്തമായ കാരണമായ ഏജന്റുമാരുമാണ് ഇത് നേടിയത്. ക്ഷീരപഥത്തിന്റെ മിശ്രിതവും വെണ്ണയും ചേർത്ത് കഫം ധാന്യ സൂപ്പുകളാണ് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങൾ.

രോഗത്തിന്റെ ഏറ്റവും അക്വതകരമായ ഘട്ടം കടന്നുപോയ ശേഷം, പട്ടിക നമ്പർ 100 ലേക്ക് പോകുക, ഇത് കൂടുതൽ ലോഡാണ്. അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യവും സാക്ഷ്യവും 13 ഭക്ഷണത്തിന്റെ നമ്പർ പോലെ തന്നെയാണ്. എന്നാൽ അൾസർ കേട്ട അൾസർ ബാധിതരുടെ സ്വാധീനം കുറയ്ക്കുന്നതിനാണ് ഈ പട്ടിക ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിലും അതിലെ പ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലും ക്രമേണ വർദ്ധനവാണ് അതിന്റെ സവിശേഷത.

മുകളിലെ ദഹന-അണ്ടർഗൻസിന്റെ അൾസർ രോഗങ്ങളുള്ള ചികിത്സാ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മാത്രമല്ല, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്കും അനുസൃതമായിരിക്കും (അത് room ഷ്മാവായിരിക്കണം) . എല്ലാ നിയമങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി മാത്രമേ രോഗത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കൂ. ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ആചരണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്, അന്നനാളത്തിന്റെ അൾസർ പരിഹാരത്തിന്റെ ഘട്ടത്തിലായപ്പോൾ. പാത്തോളജി റിലേപ്സാറ്റുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

ദ്രുതവും രുചികരവുമായ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മധുരവും വായു ഡെസേർട്ടും നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറും, പ്രത്യേകിച്ചും പ്രഭാത വലുപ്പങ്ങൾ പാവിംഗിനായുള്ള സമയം പര്യാപ്തമല്ല. കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് സഫിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് മൈക്രോവേവ്, അടുപ്പ്, മൾട്ടിക്കൂക്കർ, സ്റ്റീമർ എന്നിവയിൽ ചുടണം. നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ഡയറ്ററി പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ അൺലോഡുചെയ്യുന്ന ദിവസങ്ങളിൽ വൈവിധ്യമാക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് സോഫിൾ - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തൈര് സഫിലിന്റെ ഒരു സവിശേഷത തയ്യാറാക്കുന്നതും എളുപ്പവുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ സമയത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാകും, അത് ഒരു കുടുംബാംഗത്തെയും നിസ്സംഗതയെ നിസ്സംഗത നൽകില്ല. കോട്ടേജ് ചീസ് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറി, കടും ചുവപ്പ്, സ്ട്രോബെറി ജാം എന്നിവ ചേർക്കാം. എന്നാൽ ഇത് സോഫിലെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായി മാറും. ഡെസേർട്ട് വിജയകരമായി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുക:

1. കട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവായതും അനുഭവപരിചയമില്ലാത്തതുമായ കോട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവായതും ഒഴിവാക്കപ്പെട്ടതുമായ ക്രീം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് സ gentle മ്യതയുടെയും വായുവിന്റെയും രഹസ്യം സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.
2. പ്രോട്ടീൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ കണ്ടെയ്നറിൽ അടിക്കണം. നിങ്ങൾ ഇതിനായി അലുമിനിയം വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചാരനിറത്തിലുള്ള ടിന്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ ലഭിക്കും.
3. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം ശക്തമായ നുരയെ അടിക്കാൻ അവർ എളുപ്പമായിരിക്കും. അതിനാൽ, കട്ടിയുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ നുരയെ മാറ്റുന്നത്, ചാട്ടവാറടിക്കുള്ള പാത്രങ്ങൾ വെള്ളവും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ തികച്ചും വൃത്തിയായിരിക്കണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു

അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി ബേക്കിംഗ് സഫിലിനായുള്ള ക്ലാസിക് ഉപകരണം കണക്കാക്കുന്നു. തൈര് തൈര് സഫിലിന്റെ ആറ് ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് നാൽപത് മിനിറ്റ് സമയവും ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളും ആവശ്യമാണ്:

• വാനില പഞ്ചസാരയുടെ പാക്കേജ്;
• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 2 മുട്ട;
• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം

രുചികരമായ തൈര് സഫിലിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. കോട്ടേജ് ചീസ് തയ്യാറാക്കൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അടുക്കള സംയോജിപ്പിന്റെ പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, റവ ധാന്യ, പഞ്ചസാര വാനില, സാധാരണ, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ. ഞങ്ങൾ ഘടകങ്ങളെ ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയാക്കിയാൽ, അത് പിന്നീട് തണുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, അരമണിക്കൂറോളം തണുപ്പ് ഇടുക.
2. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നുരയെ ശക്തനും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായിരിക്കണം, കാരണം പൂർത്തിയായ സൂഫിലിന്റെ ഗുണനിലവാരം അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ കേട്ടേജ് ചീസ് പ്രോട്ടീനുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ബേക്കിംഗിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 75% കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറഞ്ഞിരിക്കേണ്ട സിലിക്കോൺ ഭാഗം ഫോമുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അങ്ങനെ ആത്മാവ് ഉയരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 200 ° വരെ 25 മിനിറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.

മൈക്രോവേവിൽ

മൈക്രോവേവ് പ്രഭാതഭക്ഷണമായ തൈര് സഫിലിനായി വേവിക്കാൻ സഹായിക്കും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ. അത്തരമൊരു ഭാഗം ബേക്കിംഗിന് ഒരു പരമ്പരാഗത കപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 1 മുട്ട;
• കൈ ഉണക്കമുന്തിരി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 0.5 മണിക്കൂർ;
• പഞ്ചസാര പൊടി - 0.5 മണിക്കൂർ;

അടുത്ത സ്കീമിനനുസരിച്ച് മൈക്രോവേവിന്റെ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു സാധാരണ പേസ്റ്റി പിണ്ഡത്തിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, കൊക്കോ എന്നിവയുള്ള ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി.
2. ഞങ്ങൾ വാസി ഉണക്കമുന്തിരി കോട്ടേജ് ചീസുകളിലേക്ക് ചേർത്ത് വൃത്തിയായി ഒരു സ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ഒരു സെറാമിക് വൈറ്റ് കപ്പിൽ, ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ 3-5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക. സഫിൽ ഉയരാൻ തുടങ്ങിയാൽ - അത് തയ്യാറാണ്. ഫിനിഷ്ഡ് ഡെസേർട്ട് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മാറി, പഞ്ചസാര പൊടി അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ

വിവിധ വീട്ടുപകരണങ്ങളില്ലാതെ ആധുനിക അടുക്കള അവതരിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അത്തരമൊരു ബഹുഭാഷാ ഉപകരണം ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ ആണ്, അത് തൈര് സഫിലിനുമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• 5 മുട്ട;
• 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 750 ഗ്രാം;
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. അന്നജം;
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര മണൽ;
• വാനിലിൻ നുള്ളിയെടുക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

1. തുടക്കത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് മഞ്ഞക്കരയിൽ തേനീച്ചകളാണ്, വാനിലിൻ, അന്നജം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
2. മെറിംഗുവിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ശക്തമായ നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതിന് പൊടിച്ച ബ്ലെൻഡറോ മിക്സറിലോ ചിൽഡ് ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്മിയർ എന്നിവയുമായി സംയോജിക്കുന്നു.
3. എല്ലാ സ്ഥിരതയും മൾട്ടികെക്കേക്കറുകളുടെ ചട്ടിയിലേക്ക് മായ്ച്ചുകളയണം, ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സ്കോർബോർഡിൽ സജ്ജമാക്കുക. കവർ തുറക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നും സഫിൽ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നില്ലെന്നും ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. 65 മിനിറ്റിനുശേഷം മൾട്ടി കളക്ചർ പാചകം പൂർത്തിയാക്കും.
4. ബാക്കിയുടെ അവസാനത്തെക്കുറിച്ച് ഉപകരണം നിങ്ങളെ അറിയിക്കുമ്പോൾ, അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ അര മണിക്കൂർ ചൂടാക്കൽ മോഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
5. തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാന ഘട്ടം പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളെ മനോഹരമായ പ്ലേറ്റിൽ മാറും. മുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാം.

ഒരു സ്റ്റീമറിൽ

നിങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി പാചകം ചെയ്താൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും കുറഞ്ഞതുമായ കലോറിയുമായി ഒരു സഫ്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയെക്കാൾ താഴ്ന്ന നിലവാരമില്ലാത്ത മനോഹരമായ മധുരപലഹാരം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു സ്റ്റീമർ സഹായിക്കും. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:

• കോട്ടേജ് ചീസ് 7% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 350 ഗ്രാം;
• 15 ഗ്രാം വെണ്ണ; പുതിയ പാൽ - 150 ഗ്രാം;
• 3 മണിക്കൂർ. പഞ്ചസാര മണൽ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മൃദുവായ തേൻ;
• 1 മുട്ട;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• കറുവപ്പട്ട ചിപ്പിംഗ്.

ഇനിപ്പറയുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കായി ഇരട്ട ബോയിലറിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് സഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക, ഒരു പാസ്റ്റി, ഇലാസ്റ്റിക് പിണ്ഡം ലഭിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2. പിന്നെ, ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ, പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക, അത് ഒരു ഇടതൂർന്ന നുരയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് വഴങ്ങുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുകയും വേണം.
3. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു മഞ്ഞക്കരു, പുളിച്ച വെണ്ണ, റവ, റവ, പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര, മൃദുവായ തേൻ, സിംഗിൾ ഓഫ് കറുവപ്പട്ട, കറുവപ്പട്ട ചീസ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ.
4. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ രണ്ട് ജനങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. മുമ്പ് വെണ്ണകൊണ്ട് മങ്ങിയ മൂന്ന് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പൂപ്പൽ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തുടർന്ന് out ട്ട്ലെറിലെ സ്റ്റീമർ ഓണാക്കുക, സ്റ്റീം ടാങ്ക് കവർ തുറന്ന് ഉപകരണത്തിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്തേക്ക് ഭാഗം അച്ചുകളെ ഇടുക. അരമണിക്കൂറോളം ഒരു ടൈമർ തുറന്നുകാട്ടുക.
5. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഇരട്ട ബോയിലർ ഓഫ് ചെയ്ത് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മധുരപലഹാരം നേടുക. വിഭവത്തിന്റെ കലോറിയ ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 190 കിലോ കലോറ ആയിരിക്കും, അതിനാൽ അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം രൂപത്തെ ബാധിക്കില്ല.

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് സൂഫിൽ

അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, മധുരപലഹാരങ്ങളോ പക്ഷിയുടെ പാൽ കേക്കും വരെ നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരം ലഭിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ക്രീം 10% ഫാറ്റി - 250 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• പൂർണ്ണ കാബിനറ്റ് പാൽ;
• 140 ഗ്രാം കുടിൽ ചീസ്;
• പെൺ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• സിലിക്കൺ അച്ചുകളുണ്ട്;
• ഗ്ലേസിനായി : ഷൂകൊളാഡ് 100 ഗ്രാം, 2 ടീസ്പൂൺ. l. പാൽ.

പാചകത്തിൽ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ, അവ വെള്ളത്തിൽ ഉൾക്കടൽ, പത്ത് മിനിറ്റ് വീക്കം ഇടുക.
2. ഒരു പ്രത്യേക മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ നിന്ന് ക്രീം കലർത്തി കുറച്ച് മിനിറ്റ് തീയിടുക.
3. ഹോട്ട് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത്, ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരത വരെ ഇളക്കി തണുപ്പിക്കൽ ഇടുക.
4. തണുത്ത മിശ്രിതം ഒരു ബ്ലെൻഡർ നന്നായി തോൽപ്പിക്കണം, ക്രമേണ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുന്നു.
5. ഞങ്ങൾ പൂപ്പലുകൾക്കനുസരിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് മൂന്ന് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടു. തണുത്ത മധുരപലഹാരം ചോക്ലേറ്റ് വെള്ളത്തിൽ നനച്ചുപൂട്ടുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഇപ്പോഴും വാൽനട്ട് പരിപ്പ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

കുട്ടിക്ക് 1 വർഷം പഴക്കമുള്ള സ്റ്റീം സഫിൽ

ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷം തൈര് സഫിലിലൂടെ തയ്യാറാക്കാം, അത് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഈ പഴങ്ങൾ ഹൈപ്പോച്ചർഗെനിക് ആയി കണക്കാക്കുന്നു, അത് ഒരു കുട്ടിയിൽ അലർജിയുണ്ടാക്കില്ല. കോട്ടേജ് ചീസ്, സഫിലിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായ കോട്ടേജ് ചീസ് കുട്ടിക്ക് കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയായി മാറും. കാപ്രിസിയസുള്ള ഒരു കുട്ടിയെ അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഫലം ചേർത്ത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സൂഫിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

ഒരു ഭാഗം നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• 3 ടീസ്പൂൺ. l. കോട്ടേജ് ചീസ്;
• ഒരു കഷണം വെണ്ണ;
• മുട്ട;
• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര നൃത്തം ചെയ്യുക;
• ആപ്പിളിന്റെ പകുതിയും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

1. കോട്ടേജ് ചീസ്, മൃദുവായി എണ്ണ, പഞ്ചസാര, റവ, മുട്ട എന്നിവ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം സ്വീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
2. തൊലികൾ, വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കണം, തുടർന്ന് ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം.
3. തൈര് മിശ്രിതം ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിച്ച് നീക്കുക.
4. പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം പൂരിപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച്

കുട്ടികൾക്ക് തൈര് സഫിഫിന് വാഴപ്പഴം കുഴെച്ചതുമുതൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ കഴിയും. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 2 ടീസ്പൂൺ. l. കോട്ടേജ് ചീസ്;
• വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പകുതി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• മുട്ട;
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ഒരു മുട്ടയും മൃദുലവുമായ എണ്ണ ചേർത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് റവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ചീസ്.
2. വാഴപ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബന്ധിപ്പിക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഇടുക, 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

ഭക്ഷണ സഫിലിനെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം: പാചകക്കുറിപ്പ്

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ചേർത്ത് വേവിച്ച, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടകമായി മാറാം. ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഭക്ഷണ പതിപ്പിനായി, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• അധമനീയമായ കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട ചോചിക്കുന്നു;
• മുട്ട;
• കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ വാനിലിൻ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. തേന്.

തയ്യാറാക്കലിനിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ആദ്യം കോട്ടേജ് ചീസ് തയ്യാറാക്കുക. ഇതിനായി കോട്ടേജ് ചീസ് കറുവപ്പട്ട, മുട്ട, വാനിലിൻ, ഉരുകിയ തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം സിലിക്കൺ പഞ്ചസാര അച്ചുകളിൽ ഇടണം, 180 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇടുക.
3. തയ്യാറായ മധുരപലഹാരം മാറുകയും തണുപ്പിക്കട്ടെ.

തൈര് പാചക സഫ്ലികൾക്കുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

കോട്ടേജ് ചീസ് വേവിച്ച സഫിലി, ഉത്സവ അത്താഴത്തിന് അംഗീകാരം നൽകുന്ന മികച്ച ഡെസേർട്ട് ഓപ്ഷനായിരിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൃത്യമായി ആവർത്തിക്കാൻ, പേസ്ട്രി ലഭ്യമാകുന്ന വീഡിയോ ബ്ര rowse സ് ചെയ്യുക, രുചികരമായ തൈര് തയ്യാറാക്കുന്ന എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും സ്റ്റേജുകൾ പറയും.

ഈ സൗമ്യവും എയർ ഡിഷും നന്നായി അർഹമായ ജനപ്രീതി ആസ്വദിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഡയറ്ററി സഫിലിനെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം, കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്ങനെ ചേർക്കാം?

ദമ്പതികളിൽ

കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ സഫിലിനുള്ള അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് അളന്ന് ഒരു ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഹാൻഡൽ ലിംഗോൺബെറി കഴുകി നാരങ്ങ നീര് കുടിക്കുന്നു. 2 പ്രോട്ടീൻ വിയർക്കുന്നത് നല്ലതാണ് (സമൃദ്ധമായ നുരയെ ഉണ്ടായിരിക്കണം). ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (10 ഗ്രാം), അൽപ്പം വാനിൻ, റവ (1 ടീസ്പൂൺ) മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ദ്രാവക മധുരപലഹായമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് (രുചിയിൽ അളക്കുക) ഉണങ്ങിയ ഘടകങ്ങളും, സ ently മ്യമായി പ്രോട്ടീൻ, സരസഫലങ്ങൾ, മിക്സ് ചെയ്യുക, പൂപ്പലിൽ ഇടുക. നീരാവി കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.

വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെപ്പോലെ. ഹോൾഡ് പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും (1 ശതമാനം. / 1 \u200b\u200bടീസ്പൂൺ. / 1 \u200b\u200bടീസ്പൂൺ). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കോട്ടേജ് ചീസ് (200 ഗ്രാം) വയ്ക്കുക. കട്ടിയാകുന്നത് റവ (1 ടീസ്പൂൺ.). പ്രോട്ടീൻ അടിച്ച് അവിടെ ചേർക്കുക. സിലിക്കൺ ആകൃതി വഴിമാറിനടക്കുക, ചുവടെയുള്ള ഒരു വാഴപ്പഴം ഇടുക, മുകളിൽ വക്രം പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യുക, ഇടത്തരം ചൂടാക്കൽ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുകൂട്ട് വേവിക്കുക.

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച്

ഈ സഫിലിന് ചുറ്റോ ആവശ്യമില്ല. ഡിഗ്രീറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് (250 ഗ്രാം), 250 മില്ലി പാൽ, ജെലാറ്റിൻ (1-2 ടീസ്പൂൺ - ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയെ ആശ്രയിച്ച്). സുബ്ലേയർ രുചിയിൽ ചേർക്കുക. രസം വാനിലിൻ ആണ്. പകുതി നാരങ്ങയുടെയും 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവയും കഴിക്കുക. കൊക്കോ. തണുത്ത പാൽ ഉപയോഗിച്ച്, ജെലാറ്റിൻ ഒഴിക്കുക, വെഡ്ജിൽ അടിച്ച് ഒരു ദുർബലമായ ചൂടിൽ ഇടുക (ഒരു തിളപ്പിക്കുക). മധുരപലഹാരം, വാനില, റീസൈക്കിൾ ബ്ലെൻഡർ എന്നിവയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്. ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച് വീണ്ടും അടിക്കുക. ഉരുകുന്ന ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. അച്ചിൽ പകുതി ഒഴിക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. കൊക്കോയെ മറ്റൊരു പകുതിയിലേക്ക് ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, മറ്റൊരു അച്ചിലേക്ക് ഇടവേള നടത്തുക, റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ

300 ഗ്രാം അധ ded പതിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് റീസൈക്കിൾ ബ്ലെൻഡർ. കുറച്ച് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പകരക്കാരൻ ചേർക്കുക. 4 ടീസ്പൂൺ ഇടുക പുളിച്ച വെണ്ണ, മഞ്ഞക്കരു, 20 ഗ്രാം റവ. 100 മില്ലി പാൽ ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. പൂപ്പൽ ഇടുക. നീരാവി കൊട്ടയിൽ ഇടുക. പാത്രത്തിൽ, 500 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്ത് നീരാവിയിൽ തയ്യാറാക്കുക.

മൈക്രോവേവിൽ

ഗ്രേറ്ററിൽ ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കുക. ഇല്ലാനും, വെള്ളത്തിൽ കുറച്ചുനേരം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് തൂവാലിയിൽ ഉണക്കുക. 200 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് തുടയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി, ഒരു ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. പരമാവധി 5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, സിലിക്കൺ രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

1 കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം കുടിൽ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, പാൽ (50 മില്ലി) എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. കാരറ്റ് പ്യൂരീ അവസ്ഥയിലേക്ക് ഒഴുകുകയും ചവറുകളായ തൈര്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ബാക്കി ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. മോൾഡിംഗ് അച്ചുകളിൽ വിതറുക. തൈര് പിണ്ഡം ഇടുക. 170 ഡിഗ്രി 45 മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിടുക.

നോർദ് ഡയറ്ററി സഫിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അതേസമയം ലഭിച്ച വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിരാശപ്പെടുത്തില്ല. പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് അതുവഴി അവന്റെ രുചി മാറ്റുന്നതിനും നിങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

ഐറിന കാംഷിലിന

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മനോഹരമായി തയ്യാറെടുക്കുക))

സന്തുഷ്ടമായ

ദ്രുതവും രുചികരവുമായ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മധുരവും വായു ഡെസേർട്ടും നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറും, പ്രത്യേകിച്ചും പ്രഭാത വലുപ്പങ്ങൾ പാവിംഗിനായുള്ള സമയം പര്യാപ്തമല്ല. കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് സഫിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് മൈക്രോവേവ്, അടുപ്പ്, മൾട്ടിക്കൂക്കർ, സ്റ്റീമർ എന്നിവയിൽ ചുടണം. നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ഡയറ്ററി പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ അൺലോഡുചെയ്യുന്ന ദിവസങ്ങളിൽ വൈവിധ്യമാക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് സോഫിൾ - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തൈര് സഫിലിന്റെ ഒരു സവിശേഷത തയ്യാറാക്കുന്നതും എളുപ്പവുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ സമയത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാകും, അത് ഒരു കുടുംബാംഗത്തെയും നിസ്സംഗതയെ നിസ്സംഗത നൽകില്ല. കോട്ടേജ് ചീസ് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറി, കടും ചുവപ്പ്, സ്ട്രോബെറി ജാം എന്നിവ ചേർക്കാം. എന്നാൽ ഇത് സോഫിലെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായി മാറും. ഡെസേർട്ട് വിജയകരമായി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുക:

1. കട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവായതും അനുഭവപരിചയമില്ലാത്തതുമായ കോട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവായതും ഒഴിവാക്കപ്പെട്ടതുമായ ക്രീം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് സ gentle മ്യതയുടെയും വായുവിന്റെയും രഹസ്യം സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.
2. പ്രോട്ടീൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ കണ്ടെയ്നറിൽ അടിക്കണം. നിങ്ങൾ ഇതിനായി അലുമിനിയം വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചാരനിറത്തിലുള്ള ടിന്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ ലഭിക്കും.
3. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം ശക്തമായ നുരയെ അടിക്കാൻ അവർ എളുപ്പമായിരിക്കും. അതിനാൽ, കട്ടിയുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ നുരയെ മാറ്റുന്നത്, ചാട്ടവാറടിക്കുള്ള പാത്രങ്ങൾ വെള്ളവും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ തികച്ചും വൃത്തിയായിരിക്കണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു

അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി ബേക്കിംഗ് സഫിലിനായുള്ള ക്ലാസിക് ഉപകരണം കണക്കാക്കുന്നു. തൈര് തൈര് സഫിലിന്റെ ആറ് ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് നാൽപത് മിനിറ്റ് സമയവും ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളും ആവശ്യമാണ്:

• വാനില പഞ്ചസാരയുടെ പാക്കേജ്;
• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 2 മുട്ട;
• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം

രുചികരമായ തൈര് സഫിലിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. കോട്ടേജ് ചീസ് തയ്യാറാക്കൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അടുക്കള സംയോജിപ്പിന്റെ പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, റവ ധാന്യ, പഞ്ചസാര വാനില, സാധാരണ, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ. ഞങ്ങൾ ഘടകങ്ങളെ ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയാക്കിയാൽ, അത് പിന്നീട് തണുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, അരമണിക്കൂറോളം തണുപ്പ് ഇടുക.
2. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നുരയെ ശക്തനും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായിരിക്കണം, കാരണം പൂർത്തിയായ സൂഫിലിന്റെ ഗുണനിലവാരം അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ കേട്ടേജ് ചീസ് പ്രോട്ടീനുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ബേക്കിംഗിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 75% കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറഞ്ഞിരിക്കേണ്ട സിലിക്കോൺ ഭാഗം ഫോമുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അങ്ങനെ ആത്മാവ് ഉയരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 200 ° വരെ 25 മിനിറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.

മൈക്രോവേവിൽ

മൈക്രോവേവ് പ്രഭാതഭക്ഷണമായ തൈര് സഫിലിനായി വേവിക്കാൻ സഹായിക്കും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ. അത്തരമൊരു ഭാഗം ബേക്കിംഗിന് ഒരു പരമ്പരാഗത കപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 1 മുട്ട;
• കൈ ഉണക്കമുന്തിരി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 0.5 മണിക്കൂർ;
• പഞ്ചസാര പൊടി - 0.5 മണിക്കൂർ;

അടുത്ത സ്കീമിനനുസരിച്ച് മൈക്രോവേവിന്റെ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു സാധാരണ പേസ്റ്റി പിണ്ഡത്തിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, കൊക്കോ എന്നിവയുള്ള ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി.
2. ഞങ്ങൾ വാസി ഉണക്കമുന്തിരി കോട്ടേജ് ചീസുകളിലേക്ക് ചേർത്ത് വൃത്തിയായി ഒരു സ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ഒരു സെറാമിക് വൈറ്റ് കപ്പിൽ, ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ 3-5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക. സഫിൽ ഉയരാൻ തുടങ്ങിയാൽ - അത് തയ്യാറാണ്. ഫിനിഷ്ഡ് ഡെസേർട്ട് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മാറി, പഞ്ചസാര പൊടി അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ

വിവിധ വീട്ടുപകരണങ്ങളില്ലാതെ ആധുനിക അടുക്കള അവതരിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അത്തരമൊരു ബഹുഭാഷാ ഉപകരണം ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ ആണ്, അത് തൈര് സഫിലിനുമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• 5 മുട്ട;
• 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 750 ഗ്രാം;
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. അന്നജം;
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര മണൽ;
• വാനിലിൻ നുള്ളിയെടുക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

1. തുടക്കത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് മഞ്ഞക്കരയിൽ തേനീച്ചകളാണ്, വാനിലിൻ, അന്നജം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
2. മെറിംഗുവിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ശക്തമായ നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതിന് പൊടിച്ച ബ്ലെൻഡറോ മിക്സറിലോ ചിൽഡ് ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്മിയർ എന്നിവയുമായി സംയോജിക്കുന്നു.
3. എല്ലാ സ്ഥിരതയും മൾട്ടികെക്കേക്കറുകളുടെ ചട്ടിയിലേക്ക് മായ്ച്ചുകളയണം, ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സ്കോർബോർഡിൽ സജ്ജമാക്കുക. കവർ തുറക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നും സഫിൽ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നില്ലെന്നും ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. 65 മിനിറ്റിനുശേഷം മൾട്ടി കളക്ചർ പാചകം പൂർത്തിയാക്കും.
4. ബാക്കിയുടെ അവസാനത്തെക്കുറിച്ച് ഉപകരണം നിങ്ങളെ അറിയിക്കുമ്പോൾ, അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ അര മണിക്കൂർ ചൂടാക്കൽ മോഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
5. തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാന ഘട്ടം പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളെ മനോഹരമായ പ്ലേറ്റിൽ മാറും. മുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാം.

ഒരു സ്റ്റീമറിൽ

നിങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി പാചകം ചെയ്താൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും കുറഞ്ഞതുമായ കലോറിയുമായി ഒരു സഫ്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയെക്കാൾ താഴ്ന്ന നിലവാരമില്ലാത്ത മനോഹരമായ മധുരപലഹാരം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു സ്റ്റീമർ സഹായിക്കും. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:

• കോട്ടേജ് ചീസ് 7% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 350 ഗ്രാം;
• 15 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• പുതിയ പാൽ - 150 ഗ്രാം;
• 3 മണിക്കൂർ. പഞ്ചസാര മണൽ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മൃദുവായ തേൻ;
• 1 മുട്ട;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. മന്നയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• കറുവപ്പട്ട ചിപ്പിംഗ്.

ഇനിപ്പറയുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കായി ഇരട്ട ബോയിലറിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് സഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക, ഒരു പാസ്റ്റി, ഇലാസ്റ്റിക് പിണ്ഡം ലഭിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2. പിന്നെ, ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ, പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക, അത് ഒരു ഇടതൂർന്ന നുരയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് വഴങ്ങുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുകയും വേണം.
3. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു മഞ്ഞക്കരു, പുളിച്ച വെണ്ണ, റവ, റവ, പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര, മൃദുവായ തേൻ, സിംഗിൾ ഓഫ് കറുവപ്പട്ട, കറുവപ്പട്ട ചീസ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ.
4. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ രണ്ട് ജനങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. മുമ്പ് വെണ്ണകൊണ്ട് മങ്ങിയ മൂന്ന് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പൂപ്പൽ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തുടർന്ന് out ട്ട്ലെറിലെ സ്റ്റീമർ ഓണാക്കുക, സ്റ്റീം ടാങ്ക് കവർ തുറന്ന് ഉപകരണത്തിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്തേക്ക് ഭാഗം അച്ചുകളെ ഇടുക. അരമണിക്കൂറോളം ഒരു ടൈമർ തുറന്നുകാട്ടുക.
5. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഇരട്ട ബോയിലർ ഓഫ് ചെയ്ത് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മധുരപലഹാരം നേടുക. വിഭവത്തിന്റെ കലോറിയ ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 190 കിലോ കലോറ ആയിരിക്കും, അതിനാൽ അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം രൂപത്തെ ബാധിക്കില്ല.

വാചക പിശകിൽ കണ്ടെത്തിയോ? ഇത് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുക, Ctrl + എന്റർ അമർത്തുക, ഞങ്ങൾ എല്ലാം പരിഹരിക്കും!

സഫിൾ തർഡ് നീരാവി

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: പുതിയ 110 ഗ്രാം, പാൽ 40 ഗ്രാം, ഫ്ലോവ് 7 ഗ്രാം, മുട്ട 1/5 കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ ക്രീം 5 ഗ്രാം

പാലും മഞ്ഞക്കരു, ബെഹമ്മൽ സോസ് എന്നിവയുമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ ഒരു പിണ്ഡം ഇടുക, ഒരു നീരാവി കുളി ഇടുക, സത്യം വരെ കൊണ്ടുവരിക.

പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് റിസർവോയർ - ബ്രെഡ്വിനർ രചയിതാവ് ഡു ഡുവാൻ.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നീരാവി സഫിലിനാണ് ഒരു കൊഴുപ്പ് വന്ന്. മത്സ്യം സ്കെയിലുകളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കുക, തല, ചിറകുകൾ, വാൽ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ഫിഷ് സ്റ്റഫും നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. മത്സ്യത്തെ അരികിൽ മുറിച്ച് റിഡ്ജ്, റിബൺ അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഫില്ലി ഫില്ലറ്റ് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.

ബ്ലേഡ് സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് മെൽനികോവ് ഇളിയുടെ രചയിതാവ്

സൂഫിൾ കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ (സ്റ്റീം) കാരറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പായസം പായസം. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കാരറ്റ് മായ്ക്കുകയും കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു ധാന്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, അസംസ്കൃത യങ്ങിൻ എന്നിവയുമായി 10 ഗ്രാം ഉരുകിയ എണ്ണയും ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനും ചേർത്ത്;

അലർജി രോഗത്തിനുള്ള പുസ്തക പോഷകാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് മെൽനികോവ് ഇളിയുടെ രചയിതാവ്

പാലിൽ (നീരാവി) പാലിൽ (നീരാവി) പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പാലിൽ (നീരാവി) 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, മുട്ടുകുത്താൻ മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, 10 ഗ്രാം എണ്ണ എന്നിവ നൽകുക, കുടിക്കുക പൂപ്പലിൽ, എണ്ണയോടെ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് കൊണ്ടുവരും

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണവും മെൽനികോവ് ഇളിയുടെ രചയിതാവ്

കുക്കികൾ (നീരാവി) കുക്കികൾ (നീരാവി) കുക്കികൾ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, പാൽ കലർത്തുക, അത് 10-15 മിനിറ്റ്, മഞ്ഞക്കരു, 5 ഗ്രാം ഉരുകുന്നത്; എല്ലാ പിണ്ഡവും കഴുകാൻ നല്ലതാണ്; ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, അച്ചിൽ കിടക്കുക,

ഗ്യാസ്ട്രിക് രോഗങ്ങൾക്കായുള്ള പുസ്തക പോഷകാഹാരം മുതൽ മെൽനികോവ് ഇളിയുടെ രചയിതാവ്

റീകോലിനയിൽ നിന്നും കഞ്ഞി തണുപ്പിക്കുന്നതിനും 30 ഗ്രാം വെള്ളമുള്ള തൈര് തൈര് സഫിലിൻ. കോട്ടേജ് ചീസ് (പുതിയ, വരണ്ട) ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചുമാറ്റുക, റവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു, 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 5 ഗ്രാം ഉരുകിയ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത്. ഇതെല്ലാം നന്നായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുക,

പാനീയങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും ഗന്ഥകാരി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരം

സ്റ്റീം പാചകത്തിൽ നിന്ന് ഗന്ഥകാരി ബാബെങ്കോ ല്യൂഡ്മില വ്ളാഡിമിറാവ്ന

പുഡ്ഡിംഗ്, സഫിൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന്. രുചിയുള്ളതും പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ് ഗന്ഥകാരി Zvonareva agafia tikhonvnvna

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

വെണ്ണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം പൈക്ക് പെർച്ച് മുതൽ നീരാവി: ഫിഷ് 150, വെണ്ണ 25, മുട്ട 1/2 കഷണങ്ങൾ, മുട്ട, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കുക, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയായി ബാക്കിയുള്ള അസംസ്കൃത മത്സ്യത്തിനൊപ്പം. പാലും മാവിൽ നിന്നും വേവിക്കുക

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

സഫിൾ കർഡ് സ്റ്റീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ഷാഡ് ചീസ് പുതിയ 110 ഗ്രാം, പാൽ 40 ഗ്രാം, മാവ് 7 ഗ്രാം, മുട്ട 1/5 കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ ക്രീം 5 പാൽ, മഞ്ഞക്കരു, ബെഹൊൽഡ് സോസ് എന്നിവ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ ഒരു പിണ്ഡം ഇടുക,

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

ചെറി ഗ്രേവി, സ്റ്റീം 120 ഗ്രാം ചീസ്, 10 ഗ്രാം റവ, 10 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 15 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 0.5 മുട്ട, 25 ഗ്രാം റവ, 5 ഗ്രാം വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സഫിൽ തൈര് തണുത്തു. കോട്ടേജ് ചീസ് (പുതിയതും വരണ്ടതുമായ) ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടയ്ക്കുക, റവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക,

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും എല്ലുകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കാൻ ബട്ടർ ഫിഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈക്ക് പെർച്ച് മുതൽ വെണ്ണ മത്സ്യത്തിനൊപ്പം സൂഫ്ൽ സ്റ്റീം, അവശേഷിക്കുന്ന അസംസ്കൃത മത്സ്യങ്ങളുമായി ഒരുമിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ പതിവ് ഗ്രിഡ് വരെ തിളപ്പിക്കുക. പാലും മാവും ഒരു ജെല്ലിയുടെ രൂപത്തിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

കുക്കികളുള്ള സൂഫിൽ സ്റ്റീം കോട്ടേജ് ചീസ് ചീസ്, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പാൽ കലർത്തുക, 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ നൽകുക, തുടർന്ന്, മഞ്ഞക്കരു, 5 ഗ്രാം ഉരുകുന്നത്; എല്ലാ പിണ്ഡവും കഴുകാൻ നല്ലതാണ്; ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുമായി കണക്റ്റുചെയ്യുക, പൂപ്പൽ, ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ്

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

റവയിൽ നിന്ന് ചെറി ഗ്രേവി നീരാവി, കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ 30 മില്ലി വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് വിതയ്ക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് (പുതിയ, വരണ്ട) ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചുമാറ്റുക, റവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു, 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 5 ഗ്രാം ഉരുകിയ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത്. ഇതെല്ലാം നന്നായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുക,

രചയിതാവിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്

കുക്കികളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്റ്റീം ഘീസ് - 120 ഗ്രാം, കുക്കികൾ - 1 ഗ്രാം, പാൽ - 15 ഗ്രാം, മുട്ട - 10 കിടക്ക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒഴിക്കുക പാൽ, 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് മാലിന്യ കോട്ടേജ് ചീസ്, മഞ്ഞക്കരു, 5 ഗ്രാം എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്