ഒരു പായസം പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. പായസമുള്ള സൂപ്പ് - പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കൽ. പായസത്തോടെ പുതിയ കാബേജ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
പാചക സമയത്തിന് പാചകം പര്യാപ്തമല്ല, വീട്ടുകാരെ പോറ്റാൻ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ അനുഭവം ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാചകത്തിൽ ഇറച്ചി ചാറു മാത്രം ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും എടുക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ദീർഘകാല ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസത്തെ ടിന്നിലടച്ച മാംസം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ അന്തർലീനമായി തയ്യാറാണ്. ഈ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം കാൽനടയാത്രയിൽ മാത്രമല്ല, വീട്ടിലേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതുമായി വേഗം നേരിടേണ്ടിവരുമ്പോൾ വീട്ടിലെത്തും. ഇത് ഒന്നും രണ്ടും വിഭവങ്ങൾ വളരെ തൃപ്തികരമായി മാറുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വെറും അമ്പത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കാബേജിൽ നിന്ന് ഒരു പായസത്തോടെ ഫീഡ്സ്ട്രി പാചകം ചെയ്യാം. ചുവടെ ഞങ്ങൾ പായസത്തിനൊപ്പം ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ
പാചക പ്രക്രിയ
പായസംബന്ധമായ സൂപ്പ് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനൊപ്പം ഉടൻ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് ഇറച്ചി ചാറു പ്രീ-പാചകം ആവശ്യമില്ല. ബ്ലൂബ് തൊണ്ടകളിൽ നിന്നും തിരക്ക്, നന്നായി അരിഞ്ഞ സമചതുരങ്ങളിൽ നിന്നാണ് പുറത്തുവിടുന്നത്. ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിന്റെ കാരറ്റ് എന്റേതാണ്, വൃത്തിയുള്ളതും മൂന്ന് മധ്യ ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക.
കൊച്ചാന കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലെ ജോഡി ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കഴുകുക. 300 ഗ്രാം പുതിയ കാബേജ് നന്നായി തിളങ്ങുന്നു. ചട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക, രണ്ട് ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, തിളപ്പിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ പായസം പായസം കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു, നന്നായി തൊലി കളയുന്നു, ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളുള്ള വേരുകൾ മുറിക്കുക. എന്റെ തക്കാളി, ഞങ്ങൾ ഇടതൂർന്ന തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നു.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറിയിൽ വെഗ്-ഓഫ് ക്രോസിംഗുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവകം ഇടുക. അത്തരമൊരു നടപടിക്രമത്തിന് ശേഷം, ചർമ്മം എളുപ്പത്തിൽ പോകും, \u200b\u200bഫലം മുറിക്കുക, പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാൽ അരിഞ്ഞതാണ്.
ഞങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച ടിന്നിലടച്ച പാത്രം തുറക്കുന്നു, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പ്ലേറ്റിൽ ഉപേക്ഷിച്ചു.
പകുതി പൂർത്തിയാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ മുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, ടിന്നിലടച്ച മാംസം കഷണങ്ങൾ എന്നിവയിലേയ്ക്ക്. പായസം ഉപയോഗിച്ച് പാടുക, കലർത്തുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഉപ്പിനോട് ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, കാരണം ഇറച്ചി പായസം തന്നെ തികച്ചും ഉപ്പിട്ടതാണ്. ആദ്യം ഉപ്പിന്റെയും പകുതിയുടെ പകുതിയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു വിഭവം അല്പം അലകൾ നൽകുക. എന്നിട്ട് ഉപ്പിലെ ഒരു സാമ്പിൾ ഉണ്ടാക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ സത്നിയേറ്റ് ചെയ്യുക.
തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാനം, ഞങ്ങൾ കറുത്ത നിലം കുരുമുളക്, ഏകാന്തത do ട്ട്ലി dodate ട്ട്ഡോർ പുതിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നു (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി), മിഡിഡീറ്റിൽ ഒരു പായസത്തോടെ ഞങ്ങൾ പുതിയ സൂപ്പ് വിരമിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, വിഭവം സമൃദ്ധമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നേടില്ല.
പുളിച്ച വെണ്ണയും റൈ ബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള ഒരു വിഭവത്തെ സേവിക്കുന്നു. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അത് രുചികരമായ ബജറ്റ് ഉച്ചഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു. സുഖകരമായ ഭക്ഷണം!
ഒരു കുറിപ്പുകളിൽ ഹോസ്റ്റസ്
ഗോമാംസം, മത്സ്യം, കൂൺ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ടിന്നിലടച്ച. പാബിന് പാത്രം അസിഡിക് ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയതായിരിക്കും. മകൻ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചിലപ്പോൾ ബീൻസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പൂർത്തീകരിക്കുക.
പുതിയ കാബേജ് മുതൽ ഒരു പായസമുള്ള രുചികരവും വേഗത്തിലുള്ള സൂപ്പും. ഒരു വിഭവം നേരിയ പരിഹാരവും മനോഹരമായ നിറവും നൽകുന്നതിന്, തക്കാളി പേസ്റ്റും പുതിയ തക്കാളിയും ചേർക്കുക.
പായസമുള്ള കാബേജ് സൂപ്പ്: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
4 സെർവിംഗിനായുള്ള ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് പായസം - 250-270 ഗ്രാം;
- കാബേജ് ബെലോക്കോക്കൽ (യംഗ്) - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഇടത്തരം) - 2 പീസുകൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി.;
- തക്കാളി (ശരാശരി) - 1 പിസി.;
- കാരറ്റ് (മീഡിയം) - 0.5 പീസുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 മണിക്കൂർ;
- ചതകുപ്പ്: 4-5 ചില്ലകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- ചുവന്ന മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് - 2 ചോപ്പിംഗ്;
- ബേ ലഫ് - 1 പിസി.;
- ഉപ്പ്.
പുതിയ കാബേജിൽ നിന്നുള്ള പാചക സമയം 35 മിനിറ്റ്.
പായസത്തോടെ പുതിയ കാബേജ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധീകരിക്കുക, 4 പ്ലേറ്റുകളോടൊപ്പം മുറിക്കുക, തുടർന്ന് പാക്കുകൾ മുറിച്ച് ചെറിയ സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് കീറി. 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളം ചൂടാക്കുക.
2. തക്കാളി സമചതുര, വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങളാൽ മുറിക്കുക - നന്നായി, ഉള്ളി - വളരെ നന്നായില്ല, ഞാൻ കാരറ്റ് വലുതായി തടവുക.
3. വെള്ളമുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര, ബേ ഇല എന്നിവ അയയ്ക്കുകയും നിങ്ങൾ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ശരാശരി താപനിലയിൽ തയ്യാറാക്കാം.
4. പായസത്തോടെ ഞങ്ങൾ പായസത്തോടെ തുറക്കുന്നു, ശീതീകരിച്ച കൊഴുപ്പ് ചട്ടിയിൽ കിടന്നു, അത് പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണ ചേർക്കുക. ചെറിയ കൊഴുപ്പ്, വലിയ എണ്ണ.
5. ഞങ്ങൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുപ്പിൽ വ്യാപിച്ചു, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ്, മൂടുപടം, നീക്കം ചെയ്ത് 6-8 മിനിറ്റ്, അത് വോളിയത്തിൽ കുറയുന്നതുവരെ.
6. കാബേജ് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
7. ഞങ്ങൾ അതിനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ദുർബലമായ തീയിൽ വേവിക്കുക.
8. കാരറ്റ് ഉള്ള വറുത്ത ഉള്ളിയിൽ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ അയയ്ക്കുന്നു. മിശ്രിതവും കാറും ശരാശരി താപനിലയിൽ കഴുകുക, ഇളക്കുക, 2-3 മിനിറ്റ്. തക്കാളി ജ്യൂസ് അയച്ച് മൃദുവായിരിക്കണം.
9. സുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഒരു എണ്നയിലാക്കി, എല്ലാവരും മൃദുവാകുന്നതുവരെ പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുന്നു. കാലക്രമേണ 10-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും. നിങ്ങൾ കാബേജിൽ നിന്ന് വൈകി ഇനങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ സമയം 20-25 മിനിറ്റായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
10. ഗോമാംസം പായസത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മുട്ടയിടുകയും നാൽക്കവത്തിൽ ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്തു.
11. ഞങ്ങൾ ബീഫ് കഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു, ജെല്ലി, ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു എണ്ന.
12. അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 2-4 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പിടാൻ ശ്രമിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, മാംസം എല്ലാ ഫ്ലേവർട്ടുകളും സൂപ്പ് പുതിയ കാബേജിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ് നൽകും.
13. പായസവും പുതിയ കാബേജും ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള അരോമാറ്റിക് സൂപ്പ് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ ബൺസ്, കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ശുശ്രൂഷകരുമായി ആഴത്തിലുള്ള ബൗറുകളിൽ സേവിക്കുന്നു. ആസിഡുകൾ നൽകാൻ, നാരങ്ങയുടെ നേർത്ത അരിഞ്ഞത്, പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയോ മയോന്നൈസ് ആസ്വദിക്കുന്നതിനും അനുബന്ധമായി നൽകാം.
പാചകത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:
- ഈ രീതിയിൽ, പായസം ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കുതിര മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം.
- ചതകുപ്പ് ഒരു ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചപ്പറിയിൽ നിന്ന് തരംതിരിക്കുന്നു.
- വിഭവം ഒരു പുതിയ സുഗന്ധം നൽകാൻ, ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അത് പൂർത്തിയാക്കുക. ഒറിഗോ, മായൻ, തൈം അല്ലെങ്കിൽ ബേസിൽ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
ഇപ്പോഴും വളരെ വിദൂര പുരാതനകാലത്ത്, ആളുകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നാശത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങി. അതിനാൽ, ഫറൺ കുടുംബമോണിലെ പിരമിഡിന്റെ ഖനന സമയത്ത്, കളിമൺ പാത്രങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയ അണ്ഡാശയത്തിൽ ചില റിസീനിസ്റ്റിക് രചനകളാൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, താറാവുകളുടെ ഒലിവ് ഓയിൽ പൂജ്യമായി പൊളിച്ചു. മൂവായിരത്തോളം വർഷത്തോളം ഈ "ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം" ഭൂമിയുടെ ആഴത്തിലാണെന്ന് പിന്നീട് അവർ കണ്ടെത്തി.
ഇന്നുവരെ, പായസം വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ നിരവധി ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രചാരണത്തിലോ പ്രകൃതിയിലും (അത് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നൽകിയിരിക്കുന്നു.
അസാധാരണമായ മറ്റൊരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം, മാംസം സുഗന്ധമുള്ള പായസം ഒരു പ്രത്യേക മനോഹാരിത നൽകുന്നു!
പുതിയ കാബേജ്, പായസം, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
വെള്ളം - 5-6 l
കാബേജ് - 1/2 കൊച്ചൻ
ബീഫ് പായസം (പന്നിയിറച്ചി) - 1-2 ബാങ്കുകൾ
ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ.
കാരറ്റ് - 1 പിസി.
വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്.
ഉണങ്ങിയ വേരുകളുടെ മിശ്രിതം - 1-2 ടീസ്പൂൺ. l.
ഉണങ്ങിയ മണി കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം - 1-2 ടീസ്പൂൺ. l.
തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
തക്കാളി കെച്ചപ്പ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. l.
സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. l.
ഉപ്പ് / കുരുമുളക് / സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
പുതിയ കാബേജ്, പായസം, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. ഉടൻ തന്നെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യം കാൽനടയാത്രയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. എന്നിരുന്നാലും,, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രക്രിയയുടെ രണ്ട് "സാങ്കേതിക നിമിഷങ്ങൾ" മാറ്റി, അതിന്റെ ഫലമായി അവർക്ക് വീട്ടിലെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിച്ചു! പൊതുവേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ.
അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ തീയിൽ ഇട്ടു എന്ന വസ്തുതയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചട്ടി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. വെള്ളം ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഈ സമയത്ത് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ എടുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ കാബേജ് എടുത്ത് കഴുകിക്കളയുക, അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വിഷമിപ്പിക്കാം. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നു, കാരറ്റ് - സംഭരണം.
2. വെള്ളം സഹിഷ്ള്ള ഉടൻ (തിളപ്പിക്കുന്നില്ല, ചൂടാകുന്നത്), ഞങ്ങൾ എണ്നയിൽ വേരുറപ്പിച്ച്, വഞ്ചനാപരമായ വേരുകൾ (ഈ മിശ്രിതം എന്നത് പോലെ, അതിൽ പാസ്റ്റെർനക്, ആരാണാവോ, മുതലായവ), അവ ഏകദേശം പിന്തുടരുകയും ഒരു നഗ്ന കാബേജ് ചേർക്കുക.
തൊലിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ഇടത്തരം ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക. കാബേജ് തിളപ്പിച്ച് 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മിശ്രിതം ചട്ടിയിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, തുടർന്ന് (15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്), ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ ഇത് ഈ ഘട്ടത്തിൽ ചേർക്കരുത്, പക്ഷേ കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് (അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പായസത്തോടൊപ്പം ഇത് ചേർക്കുക).
3. ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ അവർക്ക് റോസ്റ്റർ തയ്യാറാക്കും. അതിനാൽ, നാം വറചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു (കാൽനടയാത്രയിൽ പായസത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, അത് കൂടുതൽ രുചികരമാകും) ഉള്ളി അതിലേക്ക് ചൂഷണം ചെയ്യും. സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അതിനുശേഷം കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
എല്ലാം കലർത്തി, പച്ചക്കറികൾ പായസം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായ തക്കാളിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാൽ കഴുകിക്കളയുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പായസം തുറക്കുന്നു ("വീടിനായി" മതി, 1 ബാങ്കുകളിൽ "മതി!) ഒരു പിണ്ഡത്തോടെ സൂപ്പിലേക്ക് പോകാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു കത്തിയോ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വിഭജിക്കും. പായസത്തിൽ നിന്നുള്ള കൊഴുപ്പ് നീക്കംചെയ്യുന്നതിനും ചട്ടിയിലേക്ക് റോസ്റ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നതും അവിടെ, അവിടെ അത് വളരെ സ്ഥലമായിരിക്കും!
4. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു: വറചട്ടിയിൽ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി ചേർത്ത് ചേർന്ന് എല്ലാവരെയും ഉറ്റുനോക്കി (4-5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ) വറചട്ടി തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മറക്കുക, മറക്കുക ഇത് മിക്കവാറും പാചക പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം വരെ.
അടുത്തതായി, പാൻലോട്ട്സ് പാൻലോസ് ചേർക്കുന്നതിന്റെ നിമിഷം മുതൽ, ഞങ്ങൾ പട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തതിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരേ അരിഞ്ഞ തക്കാളിയെയും 10 മിനിറ്റ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പായസവും അയയ്ക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു "സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള പ്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു: നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളും, താളിക്കുക, തുടങ്ങിയവയും ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളിയുടെ മുമ്പത്തെ കഷ്ണങ്ങൾ ഏകദേശം 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ചു. l. ലവണങ്ങൾ, 4-6 ലോറൽ ഇല, 2 മണിക്കൂർ. ചതകുപ്പയുടെ വരണ്ട പച്ചപ്പ്, നിരവധി ായിലി, 1 ടീസ്പൂൺ. ഖമിലി-ഹണലിൻ, കറുത്ത നിലം കുരുമുളക് (ആസ്വദിക്കാൻ), നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രാനുലുകളിൽ നിന്ന് താളിക്കുക, "മാഗി" (1 ടീസ്പൂൺ ഉണ്ടാകും.).
5. അതിനാൽ, പായസം ചേർക്കപ്പെട്ട നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റിനുശേഷം, അവയിൽ റോസ്റ്റർ കിടക്കുന്നു, 2-3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ അവിടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പ്ലേറ്റുകളും അയയ്ക്കുന്നു. നന്നായി ഞങ്ങൾ എല്ലാം ചെലവഴിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം 5-7 മിനിറ്റ് വേഗത കുറഞ്ഞ തീയിൽ ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പ് നൽകുന്നു, തുടർന്ന് അത് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും കുറഞ്ഞത് 15-20 മിനുട്ട് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
വിവരണം
റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ രുചികരവും സംതൃപ്തികരമായതുമായ വിഭവമാണ് പായസമുള്ള സൂപ്പ്. പഴയ റഷ്യൻ ശബ്ദങ്ങളിൽ നിന്ന് "ലിക്വിഡ് ച ow ണ്ടർ" അല്ലെങ്കിൽ "പോഷക പാനീയം" പോലുള്ളവ വിവർത്തനം ചെയ്തു. ഒരു കുഷാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് സമയവും പരിശ്രമവും ആവശ്യമാണ്, ഫലം തീർച്ചയായും മനോഹരമായി ആശ്ചര്യപ്പെടുകയും ആനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിനാൽ സ്വയം ആനന്ദം നിഷേധിക്കുകയും വീട്ടിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യരുത്. ദയവായി നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ മികച്ച തകരാറിയും. ഏറ്റവും അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത യജമാനത്തി പോലും ഈ ദൗത്യത്തെ മികച്ച രീതിയിൽ നേരിടും.
നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ക്ലാസിക് പാചകം ചെയ്യാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഓപ്ഷൻ പറഞ്ഞ് കാണിക്കും. അവൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവനായിത്തീരും, അത് ഒന്നിലധികം തവണ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ക്ലാസിക് വിഭവം സ uer മർ കാബേജിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പുതിയ മാംസത്തിനുപകരം ഒരു ടിന്നിലടച്ച പായസം ഉൽപ്പന്നമെടുക്കും. അവൻ മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള വിഭവം പൂരിതമാക്കുകയും അവന് ഒരു നല്ല കുറിപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യും. സജ്ജമാക്കിയ ഒരു കുഷാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി പായസം എടുക്കുക.
ഗന്ധവും വിശപ്പും കഴിക്കുന്നതിനായി, കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം, കറുത്ത ഗ്രൗണ്ട് നില കുരുമുളക്, സൂപ്പ്, മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ താളിക്കുക. പുതിയ പെയിന്റുകളുമായി കളിക്കാൻ, പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ബേസിൽ എന്നിവയുടെ പുതിയ പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ഏകദേശം 36 കിലോ കലോറിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ശരിയായതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ആദ്യ വിഭവമാണിത്.
പായസവും പുതിയ കാബേജും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഈ ജോലിയെ നേരിടാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാം.
നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം!
ചേരുവകൾ
പായസമുള്ള സൂപ്പ് - പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്
ആദ്യം ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ അടുക്കള ബോർഡ് എടുത്ത് മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയിൽ കിടക്കുക.
1-2 തക്കാളി എടുത്ത് സമചതുര മുറിച്ച ശേഷം.
പുതിയ വെളുത്ത കാബേജിലേക്ക് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് തക്കാളി അയയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ സ്റ്റ ove ഓണാക്കി ഒരു എണ്ന തീയിടുക. പാചകം ആരംഭിക്കുക.
ഒരു പിടി ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വറചട്ടി എടുത്ത് അതിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കുക, അതിൽ ശുദ്ധീകരിച്ചതും തകർന്നതുമായ ഉള്ളി ഇട്ടു. സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതേസമയം, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക. അതിനുശേഷം, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡയും വില്ലിനൊപ്പം കലർത്തുക. കാരറ്റ് മൃദുവായതുവരെ മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ 3-4 കാര്യങ്ങൾ എടുത്ത് കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം, വേരിന്റെ റൂട്ട് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, എല്ലാ വെള്ളത്തിലും പൂരിപ്പിക്കുക. അധിക അന്നജം ഒഴിവാക്കുന്നതിനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്, പച്ചക്കറി ഇരുണ്ടതാക്കുന്നില്ലെന്നും.
ദ്രാവകം പാത്രങ്ങളിൽ തിളച്ചുമറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എറിയുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ് ഒരേസമയം ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി പല്ലുകളിൽ വിഭജിക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 3 കാര്യങ്ങൾ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ ഒഴിവാക്കുക. ഒരു പായസം ഒരു പായസത്തോടെ ഒരു പച്ചക്കറി അയയ്ക്കുക ഒരു പായസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസവും ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കാരനും സവാള റോസ്റ്റർ. രുചിയിൽ ആലപിച്ച് കുരുമുളകും. രുചിക്കും സുഗന്ധത്തിനും, കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. പൂർണ്ണ പാചകത്തിന് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഈ ടാസ്ക് പകർത്തിയുകഴിഞ്ഞാൽ, സ്റ്റ ove ൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നിലനിർത്തി 10-15 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് നൽകുക. പച്ചിലകളും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗം പ്ലേറ്റുകളിൽ സേവിക്കുക. പുതിയ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഇവിടെ യാതൊരു രുചികരമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്! വിശപ്പും തൃപ്തിയുമുള്ളത് എങ്ങനെയെന്ന് ശ്രമിക്കുക. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!
യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി സൂപ്പ് ഇപ്പോൾ. കാർഷിക വികാസത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നിന്ന് ഈ ഭക്ഷണം ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, കാരണം കാബേജ് ആദ്യ പൂന്തോട്ട വിളകളിൽ ഒരാളായിരുന്നു.
കട്ടിയുള്ളതും വെൽഡഡ്, ആരോമാറ്റിക് സൂപ്പ്, അവയുടെ അദ്വിതീയവും സംതൃപ്തിയുമുള്ള, ചൂടും സംതൃപ്തവും മാത്രമല്ല - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പച്ചക്കറികൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ മനോഹരമായ ഒരു ഉറവിടമാണ്, അവയിൽ പലതും തടിച്ച ലയിക്കുന്നവരാണ്, അതിനാൽ ഇത് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു സൂപ്പിലാണ്. ഈ വിഭവം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ തികച്ചും ബാധിക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അത്യാധുനികതയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കൂടാതെ, അവന്റെ എല്ലാ മകനും ഉപയോഗിച്ച്, പാചകക്കുറിപ്പ് മതിയായ കുറഞ്ഞ കലോറിയൻ - മറ്റേ കലോറിയൻ - മറ്റേ കലോറിയൻ - വളരെ തടിച്ച ചാറുമായി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയാലും സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും.
മറ്റൊരു പ്രധാന ഗുണം - ദൈനംദിന മെനുവിന് അവ നന്നായി യോജിക്കുന്നു. കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഫാറ്റി സ്ട്രബിൾഗുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ പൂരിപ്പിക്കൽ സൂപ്പുകൾക്ക് വളരെ യോജിച്ച, സമതുലിതമായ ഒരു രചനയുണ്ട്, ഇത് അമിതഭാരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയുമില്ല. അതിനാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ശിശു ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് രോഗമുള്ള ആളുകൾ പോലും - ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ വൻകുടൽ രോഗം. ഈ സൂപ്പിന്റെ മൃദുവായ രുചി മിക്കവാറും വരുന്നില്ല.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ - അസിഡിറ്റി, പുതിയ കാബേജ്, മാംസം, മെലിഞ്ഞ, മത്സ്യം എന്നിവ. അസ്ഥിയിൽ മാംസമുള്ള സൂപ്പ് ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അവർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു - 2-3 മണിക്കൂർ. അസംസ്കൃത മാംസത്തിനുപകരം, അസംസ്കൃത മാംസത്തിനുപകരം, അസംസ്കൃത മാംസത്തിനുപകരം നഷ്ടപ്പെടാതെ ഈ സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു പായസത്തോടെ, പരമ്പരാഗത ഘടനയ്ക്ക് കീഴിൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആദ്യം, അവർ മാംസവും എണ്ണമയമുള്ള സെറിബ്രൽ അസ്ഥിയും ഉള്ള സൂപ്പിനേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്. രണ്ടാമതായി, ചുരുക്ക പാചക സമയത്തിന് നന്ദി, പച്ചക്കറികൾ രുചികരമാണ്, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അവയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, വിഭവം തന്നെ സുഗന്ധവും തിളക്കവും മാറുന്നു. ഇത് ഒരു പായസത്തോടെ സൂപ്പിൽ വിലമതിക്കുന്നില്ല - ഇത് പ്ലസ് ആണ് പ്ലസ് പ്ലസ് ഡി വിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗക്ഷമതയും. അവസാനമായി, അത്തരമൊരു സൂപ്പിലെ മാംസം എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ മൃദുവും സൗമ്യവുമാണ്.
പച്ചക്കറികളും മാംസവും ഉള്ള അത്തരം സൂപ്പ് വളരെ ലളിതവും മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ വേഗത്തിലും തയ്യാറാണ്. OPS നേടുന്നത്, നാവികസേന, സംതൃപ്തി, സുഗന്ധം, അവർക്ക് സമയം അത്യാവശ്യമല്ല.
പാചകത്തിന് 1 മണിക്കൂർ എടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് 6 സെർവിംഗ് ആവശ്യമുണ്ട്:
- പായസം ബാങ്ക് (മികച്ച ബീഫ്),
- 200-300 ഗ്രാം പുതിയ കാബേജ്,
- 1 ചെറിയ കാരറ്റ്,
- 1-2 ഇടത്തരം ബൾബുകൾ,
- 3-4 ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 2 ലിറ്റർ വെള്ളം,
- ബേ ഇല,
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
പാചകം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ചു.
- പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
- മൾട്ടി കളക്റ്റിൽ "സൂപ്പ്" മോഡ് ഇടുക, 15-20 മിനിറ്റ് വിടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, നേർത്ത കാബേജ് നേർത്തതാണ്.
- കാബേജ് സൂപ്പിലേക്ക് നൽകുക, സ്ലോ കുക്കറിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിക്കവാറും വെൽഡ് (നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുകയാണെങ്കിൽ - അത് പിന്തുടരുന്നത് പോലെ കവർന്നെടുക്കുന്നില്ല).
- സവാള നന്നായി മൂപിക, ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ കാറ്റിനൊപ്പം കാരറ്റ് ചെറുതായി മുറിക്കുക.
- പായസം ബീഫ് പിടിക്കുക ബാങ്കിൽ വലത് (ഒരു പ്ലഗിനായി ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്).
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പായസം എന്നിവ മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, ഒരു ബേ ഇലയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.
- 10-15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
- വളരെ സന്നദ്ധതയ്ക്ക് മുമ്പ് ബേ ലീഫിനെ നീക്കംചെയ്യുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിന് അനാവശ്യ കടുക് നൽകാൻ കഴിയും.
- ഓഫ് ചെയ്യുക, 10-15 മിനിറ്റ് വിഭവം നൽകുക.
വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, നിറകണ്ണുകളോടെ, പച്ചിലകൾ, റൈ ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശയിൽ സേവിക്കുക. മത്സ്യവും ഇറച്ചി പീസും വളരെ നല്ലതാണ്.
- ഇറച്ചി ഘടകം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പായസത്തിൽ സോയ ഉണ്ടായിരിക്കരുത്, ഇറച്ചി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഉയർന്ന ശതമാനം അഭികാമ്യമാണ്, കൊഴുപ്പ് അല്ല.
- ഒരു ഭവന പായസത്തോടെയാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ സൂപ്പ് ലഭിക്കുന്നത്.
- പായസം ഗോമാംസം ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ് ഗന്ധം ഗന്ധം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് ചേർക്കാനാവാത്ത പാചകത്തിന് പുറമേ. പീസ് കുരുമുളകിന് ഇത് ബാധകമാണ്.
- പുതിയ കാബേജിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് സ uru സർ ഉപയോഗിക്കാം - അപ്പോൾ വിഭവം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യും, കാരണം നിങ്ങൾ കുറച്ച് പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അസിഡിക് സൂപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം അവ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്.
- പുതിയ അരിഞ്ഞ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്, നന്നായി അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാതയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയും - അതിന്റെ രുചി പിന്നീട് വളരെ സൗമ്യമായിരിക്കും, കൂടാതെ ഈ പച്ചക്കറി പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ ഈ പച്ചക്കറി പൂർണമായും ഇന്ധനം നടത്തും.
- നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആദ്യത്തെ കാബേജ് ആദ്യം സ്ലോ കുക്കറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണ സൂപ്പിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ കലോറിയമാണ്.
- തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സ്വീറ്റ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പ്രത്യേകിച്ചും പീക്കാണ്, ശോഭയുള്ള രുചി നൽകുന്നത്, സൂപ്പ് തന്നെ തെളിച്ചമുള്ളതും വിശപ്പകറ്റും കാണും.
- വേനൽക്കാലത്ത്, റബാർബിനെ ചേർക്കാൻ കഴിയും - അവൻ മൂർച്ചയും മൂർച്ചയും മുഴങ്ങിയ ഇളം വെളുത്തുള്ളിയും നൽകും - അവൻ പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമുള്ളവനാണ്.
- സച്ചിലേക്ക്, ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ തികച്ചും യോജിക്കുന്നു, അവർക്ക് പ്രത്യേക പുതുമയും സേവനവും നൽകുന്നു - ചാരുതയും വിശപ്പും നൽകുന്നു.
- കുറഞ്ഞ കലോറി ബീഫ് പായസം വക്രത, പ്രായോഗികമായി ഭക്ഷണക്രമം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭയമില്ലാതെ, അവരുടെ ഫാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാം. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സ്വാഭാവിക തൈര്, സൂപ്പ് പോലും എളുപ്പമായിരിക്കും.