പച്ചക്കറി ചാറു ഭക്ഷണം പാചകം എങ്ങനെ. ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം. എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം. അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാലഡ്

ചൂടുള്ള ആദ്യ കോഴ്സുകൾ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഭക്ഷണ സൂപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറികൾ. പ്രോട്ടീൻ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനം അവർ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വയറ്റിലെ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് പോലും എല്ലാവർക്കും അത്തരമൊരു വിഭവം കഴിക്കാം. ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പുകൾ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

ധാരാളം മസാലകൾ ഇടരുത്. ഏതെങ്കിലും രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾ ഉള്ളി, ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, സെലറി, ബേ ഇലകൾ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധി ദുരുപയോഗം ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് തോന്നുന്നത്ര ചേരുവകൾ സൂപ്പിൽ ഇടുക (രുചിക്കനുസരിച്ച്), സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ദഹന ഗ്രന്ഥികളെ സഹായിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു സൂപ്പ് രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സിന് മികച്ച പകരമായിരിക്കും. അവൻ നന്നായി പോഷിപ്പിക്കുന്നു. മെലിഞ്ഞ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവയോടൊപ്പം ഇത് നൽകാം.

വെജിറ്റബിൾ ഡയറ്റ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഡയറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നു

സൂപ്പ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കണം, പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
മസാലകൾ സ്വാഭാവികമായിരിക്കണം, ഉപ്പ് ഇടാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഡയറ്റ് സൂപ്പ് വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല: കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത്, മികച്ചതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
പച്ചക്കറികൾ ഉടനടി ചട്ടിയിൽ ഇടരുത്, പക്ഷേ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മാത്രം.
സൂപ്പിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിലായിരിക്കണം, അടുത്ത ദിവസത്തേക്ക് അത് ഉപേക്ഷിക്കരുത്.
വയറ്റിലെ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ശുദ്ധമായ സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, പതിവുപോലെ പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്.
ചാറു പോലെ, നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് മെലിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം പാകം വേണം. അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പിലേക്ക് വ്യത്യസ്ത വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച മാംസം ചേർക്കാം.

ഒരു മികച്ച ചൂടുള്ള വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വെജിറ്റേറിയൻ കാബേജ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 1 ഉള്ളി;
• 1 കാരറ്റ്;
• 100 ഗ്രാം കാബേജ്;
• ഒരു ടീസ്പൂൺ പപ്രിക;
• സസ്യ എണ്ണ;
• 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളം;
• 100 ഗ്രാം ചീര;
• 1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
• താളിക്കുക (ആസ്വദിക്കാൻ)

പാചക അൽഗോരിതം:

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തൊലി കളയുക. വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാബേജ് എന്നിവ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ എറിയുക, പപ്രിക, കാരവേ വിത്ത് വിതറുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കുരുമുളകും ചീരയും ചേർത്തത്. പാകം ചെയ്ത എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പാൻ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.

നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാലിലും

ഇത് പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു തിളപ്പിച്ചും പാകം ചെയ്യുന്നു. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കണ്ടെത്തുന്ന പച്ചക്കറികൾ എടുക്കുക. അവ കഴുകിക്കളയുക, പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. അത് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. അങ്ങനെ പച്ചക്കറി ചാറു തയ്യാർ. അതിൽ, നിങ്ങൾ സൂപ്പ് പാലിലും തയ്യാറാക്കും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളരെ ചെറിയ അല്ല സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചക്കറി ചാറു പാകം വരെ പാകം ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറികൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ പൊടിക്കുക, അല്പം മാവ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഈ പാലിലും 1-2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ സൂപ്പിലേക്ക് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. മത്തങ്ങ സൂപ്പ് അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ധാരാളം ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പച്ചക്കറി ഡയറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികൾ സങ്കൽപ്പിക്കുകയും മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഡയറ്റ് സൂപ്പിന്റെ പുതിയതും യഥാർത്ഥവുമായ രുചി ലഭിക്കും.

ഈ അടുക്കള പ്രക്രിയയിൽ അമാനുഷികമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല, പാചക പ്രക്രിയയുടെ ചില പ്രധാന പോയിന്റുകൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - ഇത് ധാന്യങ്ങളുടെയും ദ്രാവകത്തിന്റെയും അനുപാതമാണ്. ധാന്യങ്ങൾ, അവയുടെ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വിസ്കോസ് ആണ്, മീറ്റ്ബോൾ പാചകം ചെയ്യാനും വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾക്കും പൊടിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ കഞ്ഞി ആയിരിക്കണം, ഏതാണ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്, അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വിസ്കോസ് കഞ്ഞി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തുടർച്ചയായി ഇളക്കി കൂടുതൽ സമയം പാകം ചെയ്യണം. വേണ്ടിപ്രേമികൾ തകർന്നുനിസ്തുല അവസ്ഥശരിയാണ് ധാന്യ അനുപാതം ദ്രാവകങ്ങളുംപാലിക്കേണ്ടവ. ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവകം ഇല്ലെങ്കിൽ, കഞ്ഞി ഉണങ്ങിപ്പോകും, ​​അധികമുണ്ടെങ്കിൽ അത് വിസ്കോസ് ആകും. ഏറ്റവും സാധാരണമായ അനുപാതം 1:2 , എന്നാൽ അതും സംഭവിക്കുന്നു 2:3 .

തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ രീതി- ധാന്യങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത്. പൊതുവായ മറ്റൊരു രീതിയും- ധാന്യങ്ങൾ, പ്രീ-തിളപ്പിച്ച വെള്ളം, തുടർന്ന് ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. brew ഭക്ഷണ കഞ്ഞികുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് ഒരു എണ്ന ൽ. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാനിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ കൂടുതൽ തുല്യവും തുല്യവുമാണ്. എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും ചൂടാക്കുന്നുധാന്യങ്ങൾ.

ഭക്ഷണ കഞ്ഞിയുടെ ഗുണനിലവാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് നിയമം വഹിക്കുന്നു - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച കഞ്ഞി, അല്ലെങ്കിൽ ഇറുകിയ അടച്ച പാത്രത്തിൽ വീർക്കുന്ന കഞ്ഞി - ഒരിക്കലും തൊടരുത്.

ചെയ്തത്അവളുടെ സ്ഥിരം ഇളക്കിവിടുന്നു, at തുറക്കൽ, ലിഡ് അടയ്ക്കൽ - കഞ്ഞി നീരാവി നഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനർത്ഥം അവൾക്ക് അർഹതയുള്ളത് അവൾക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നാണ് ചൂടും ഈർപ്പവും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, കഞ്ഞി വരണ്ടതായി മാറുന്നു, അതിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് നമ്മുടെ തെറ്റ് തിരുത്തുമ്പോൾ അത് ഒരു കുഴപ്പമായി മാറുന്നു. ശേഷംപ്രക്രിയയുടെ അവസാനം കഞ്ഞി പാചകംചൂട് നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു സ്ഥലം ഇതായിരിക്കാം: ഒരു അടുപ്പ്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മുത്തശ്ശി തെളിയിക്കപ്പെട്ട രീതി - പൊതിഞ്ഞ്അവളുടെ "തലയിണകളിൽ".

ഭക്ഷണ കഞ്ഞി രുചികരമാക്കാൻ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ധാന്യങ്ങൾ തരംതിരിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് കഴുകുക. ധാന്യങ്ങൾ കഴുകുമ്പോൾ, അത് ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

ഇക്കാര്യത്തിൽ, ധാന്യങ്ങളുടെയും ദ്രാവകങ്ങളുടെയും അനുപാതം ശരിയായി നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഇത് ചെയ്യുക:

• നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വെള്ളം വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക;
• വെള്ളം തിളച്ച ശേഷം, ഇതിനകം കഴുകിയ ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിക്കുക;

നിങ്ങളുടെ പാനിലെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വോളിയം അളക്കുക, മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച വോളിയവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക. ലഭിച്ചാൽ കൂടുതൽ വോളിയം- മിച്ചം ഒഴിക്കുക, തിരിച്ചും ചേർക്കുകചൂടുള്ള വെള്ളംസാധാരണ വരെ വോളിയം കുറവാണെങ്കിൽ.

ധാന്യങ്ങൾ കഴുകുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങളിൽ എത്രമാത്രം ഈർപ്പം അവശേഷിക്കുന്നുവെന്നത് പരിഗണിക്കാതെ, ധാന്യങ്ങളുടെ - ദ്രാവക അനുപാതത്തിൽ ആ ബാലൻസ് നേടുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.

കഴുകാത്ത ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യങ്ങൾ

താനിന്നു, ഹെർക്കുലീസ്, റവ എന്നിവ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക, അവിടെ ചേർക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ. തിളച്ച ശേഷം ധാന്യങ്ങളിലേക്ക് ദ്രാവകങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. കഞ്ഞി കാഴ്ചയിൽ രുചികരവും മനോഹരവുമാക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒരു കലത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ധാന്യങ്ങൾ ഇടുകയുള്ളൂ.

വറുത്ത ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കിയാൽ, വെള്ളം ഒഴിക്കുക കൂടുതൽ, വറുക്കുമ്പോൾ, ധാന്യത്തിന് അതിന്റെ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും. ധാന്യം, അടുക്കി ഒരു ചട്ടിയിൽ മുട്ടയിടുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുകി, തിളയ്ക്കുന്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കിവിടുന്നുതാഴെ നിന്ന് ഉയർത്തി ധാന്യങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ മരംസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല. മെച്ചപ്പെട്ട സന്നദ്ധതയ്ക്കായി, ഒരു കലം കഞ്ഞി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. അതിൽ വളരെ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ, ഒരു പാത്രം കഞ്ഞി വെള്ളം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കാം.

റവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ധാന്യങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നേർത്ത അരുവിയിൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കിവിടണം.

തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ അരി, മില്ലറ്റ്, മുത്ത് ബാർലി എന്നിവ പാലിൽ മോശമായി തിളപ്പിക്കും. ലേക്ക് പാചകം ചെയ്യുകഈ ധാന്യങ്ങളുടെ പാൽ ഭക്ഷണ കഞ്ഞി, അവർ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് വേണം 10 മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ. അതിന് ശേഷം വെള്ളം കളയുക, ബാക്കിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു പാലും തിളപ്പുംഒരു ചെറിയ തീയിൽ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ.

അയഞ്ഞ ഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾമിക്കവാറും സന്ദർഭങ്ങളിൽ അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യുന്നുചൂട് ചികിത്സയില്ല. അത്തരം ധാന്യങ്ങളിൽ, ധാന്യങ്ങൾ നന്നായി തിളപ്പിച്ച്, അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്തുകയും പരസ്പരം വേർപെടുത്തുകയും വേണം. അത്തരം കഞ്ഞികൾ വിവിധങ്ങളിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യുന്നു. അവർ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, എങ്ങനെ ഒരു വിഭവമായി, അങ്ങനെ കൂടാതെ സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണവും.

കോഴി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻകുട്ടി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി അരി വിളമ്പുന്നു.

ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ, അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള ഭക്ഷണക്രമം crumbly കഞ്ഞി വിളമ്പുന്നു. തണുത്ത കഞ്ഞികൾ പാലും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരവും നൽകുന്നു.

താനിന്നു, ബാർലി, അരി അല്ലെങ്കിൽ മില്ലറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പൊടിഞ്ഞ ധാന്യങ്ങളുടെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാൻ, അവ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി കഴുകി ചൂടുള്ളതാണ്. ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അന്നജം ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, സംഭരണ ​​സമയത്ത് ധാന്യങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട കൊഴുപ്പ് ചൂടാണ്.

ഭക്ഷണ അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വഴികൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു

ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി.

ഇരട്ട ബോയിലറിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, അടുക്കി, കഴുകിയ അരി 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഒഴിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർത്ത് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കാം. പാചക പ്രക്രിയയുടെ മധ്യത്തിൽ എവിടെയോ, പച്ചമരുന്നുകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക.

മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്ത അരി.

പാചക പ്രക്രിയ പാത്രത്തിൽ പോലെ തന്നെ. മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരി ഒഴിക്കുകയും 1: 1.5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാചക സമയം - പരമാവധി ഓവൻ ശക്തിയിൽ 10 മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് അതിന്റെ പകുതി ശക്തിയിൽ 15 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം, അത് 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. ഡയറ്റ് കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെ ഫലമായി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ വിജയം കൈവരിക്കുകയും അവരുടെ രൂപത്തിന് ആകർഷണവും ഐക്യവും തിരികെ നൽകുകയും ചെയ്തവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും, നേടിയ ഫലം എങ്ങനെ നിലനിർത്താം എന്ന ചോദ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണക്രമവുമാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമെന്നത് രഹസ്യമല്ല.

ഇന്ന് നമ്മുടെ ശ്രദ്ധ എല്ലാ ദിവസവും കുറഞ്ഞ കലോറി പാചകത്തിൽ കേന്ദ്രീകരിക്കും. ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പോലും നിഷേധിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ആകാരഭംഗി നിലനിർത്താനാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആകർഷിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാൻ കഴിയും. യോഗ്യതയുള്ള മെനു തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ സമയം പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. മിക്ക വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. പ്രധാന കാര്യം - ആരോഗ്യകരവും ശരിയായി പാകം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണം യോജിപ്പിന് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിനും പ്രധാനമാണെന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കുക.

എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്

സാധാരണയായി ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് പ്രധാനം. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ സ്ലോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തണം. അവ മനുഷ്യശരീരത്തിന് വളരെക്കാലം ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.

തികഞ്ഞ പ്രഭാതത്തിനുള്ള ഓട്സ്

ഈ വിലയേറിയ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• അരകപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ - 2/3 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 2/3 കപ്പ്;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• തേൻ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ വെള്ളവും പാലും കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ഒരു എണ്നയിൽ ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം ഒരു ചെറിയ നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കഞ്ഞി ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 10-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. വലുതും പരുഷവുമായ അടരുകൾ ചെറിയവയേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവയിൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. കഞ്ഞി പ്ലേറ്റുകളിൽ നിരത്തി തേനും തൈരും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു.

കൂടാതെ, ഓട്‌സ് വാഴപ്പഴം, ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ അവ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം.

വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ഗ്രീക്ക് ഓംലെറ്റ്

നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഡയറ്റ് ഫുഡ് നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായി മാറും. ഈ താങ്ങാനാവുന്ന മുട്ട വിഭവം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സ്ലോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രോട്ടീനുകളും മാത്രമല്ല, പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകും. പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• വെയിലിൽ ഉണക്കിയ ചെറിയ തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് - 25 ഗ്രാം;
• ഒരു കഷ്ണം ധാന്യ റൊട്ടി.

ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ട അടിക്കുക. ചീസ് സമചതുര, തക്കാളി - ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. ചട്ടിയിലേക്ക് അടിച്ച മുട്ടകൾ ഒഴിക്കുക, അരികുകൾ ചെറുതായി ഉയർത്തുക. മധ്യഭാഗം ഏതാണ്ട് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഓംലെറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവത്തിന്റെ പകുതിയിൽ ചീസും തക്കാളിയും ഇടുക. മറ്റേ പകുതി കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക. പൂർത്തിയായ ഓംലെറ്റ് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡിനൊപ്പം വിളമ്പുക.

അമിതഭാരത്തിന് സാധ്യതയുള്ളവർ ഇരിക്കരുതെന്ന് എല്ലാ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഏകകണ്ഠമായി വാദിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഡയറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറിയാൽ മതി. ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ച എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അത്തരം ഭക്ഷണം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതരീതിയായി മാറണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ കണക്കിന് ഭാരത്തിലെ നിരന്തരമായ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാകില്ല, കൂടാതെ ഹൃദയ, ദഹനവ്യവസ്ഥകളും ആരോഗ്യകരമായി തുടരും. കുറഞ്ഞ കലോറി മെനുവുമായി ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുന്നത് തുടരുന്നു. ഇത് വ്യത്യസ്തവും വളരെ രുചികരവുമാകുമെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം?

കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ

അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ട;
• രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്;
• കുറഞ്ഞ കലോറി തൈര്;
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു മുട്ട, മാവ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ പ്രോട്ടീൻ കലർത്തി വേണം. മാവ് തളിച്ച ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കിടത്തി ഫ്ലാഗെല്ല വിരിക്കുക. ഓരോന്നിനും ഏകദേശം 2 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ടായിരിക്കണം.4 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി കെട്ടുകൾ മുറിക്കുക.ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവ ഒഴുകിയ ശേഷം പുറത്തെടുക്കുക. സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം നൽകാം.

അരിയും കോളിഫ്ലവറും ഉള്ള നേരിയ സൂപ്പ്

നമുക്ക് ഭക്ഷണക്രമം തുടരാം. എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി സൂപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കോളിഫ്ളവർ - 100 ഗ്രാം പൂങ്കുലകൾ;
• വെളുത്ത അരി - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - ½ കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ്;
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അരി 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. സമചതുര ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൂപ്പിലേക്ക് ചെറിയ കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ ചേർക്കണം. പിന്നെ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ വിഭവം വിടുക. അതു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ആരാണാവോ കൂടെ സൂപ്പ് സേവിക്കാൻ ഉത്തമം.

ആവിയിൽ വേവിച്ച മീൻ കേക്കുകൾ

ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇന്ന് പല പാചക മാസികകളിലും വിവിധ പോർട്ടലുകളിലും കാണാം. ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• തകർന്ന പടക്കം - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 125 മില്ലി;
• ഉള്ളി - ½ പീസുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ജാതിക്ക.

ഫിഷ് ഫില്ലറ്റും ഉള്ളിയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, മുട്ട, അരിഞ്ഞ ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

അരിഞ്ഞത് നന്നായി ഇളക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നനഞ്ഞ കൈകൾ, നീളമേറിയ പാറ്റീസ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം ഇരട്ട ബോയിലറിലോ ചട്ടിയിലോ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കാം. പാചക സമയം - 15 മിനിറ്റ്.

ജനപ്രിയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ഫോട്ടോകളുള്ള എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, ഹോസ്റ്റസ് അവരുടെ പാചകപുസ്തകം നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഓറിയന്റൽ നൂഡിൽ ലഘുഭക്ഷണം

ഈ രുചികരമായ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• അരി നൂഡിൽസ് - 200 ഗ്രാം;
• ചെറി തക്കാളി - 12 പീസുകൾ;
• ഫിഷ് സോസ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• ഒരു നാരങ്ങ നീര്;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• മുളക് കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• മുന്തിരിപ്പഴം - 2 പീസുകൾ;
• കുക്കുമ്പർ - ½ പിസി;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 3 പീസുകൾ;
• ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രാം;
• മല്ലിയിലയും പുതിനയിലയും - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

നൂഡിൽസ് ധാരാളം വെള്ളത്തിൽ 7-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഒഴുകുന്ന തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇത് കഴുകുക. നൂഡിൽസ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. ഇതിലേക്ക് തക്കാളി, ഫിഷ് സോസ്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇനി മുളകുപൊടിയുടെ കാലമാണ്. പച്ചക്കറിയുടെ തണ്ട് മുറിച്ച് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക. കുരുമുളക് സമചതുരയായി മുറിച്ച് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. മുന്തിരിപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് സാലഡിലേക്ക് പൾപ്പ് ചേർക്കുക. കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അവസാനം, വിശപ്പിലേക്ക് ചെമ്മീൻ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പുതിന, മല്ലിയില എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കി സേവിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഈ വിശപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും ചെയ്യും. എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതവും വിരസവുമാകരുത്.

ഡയറ്റ് സൂപ്പ്

ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉള്ളി - 2 തലകൾ;
• കറിവേപ്പില - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
• നാരങ്ങാ വെള്ളം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒരു ചെറിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്;
• മധുരക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ചാറു - 1.5 ലിറ്റർ;
• ചുവന്ന പയർ - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ - 300 മില്ലി;
• മല്ലിയില.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ് സസ്യാഹാരത്തിൽ പോലും പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമുക്ക് പരിഗണിക്കുന്നത് തുടരാം മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിരസമായ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

മുൻകൂട്ടി വേവിച്ച പച്ചക്കറി ചാറിൽ, അരിഞ്ഞ മധുരക്കിഴങ്ങ്, പയറ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ പച്ച ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ചാറിലേക്ക് പാൽ ഒഴിക്കുക. സൂപ്പ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക. ഇതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല grater ന് ഇഞ്ചി റൂട്ട് തടവുക, വറുത്ത സഹിതം സൂപ്പ് ചേർക്കുക. അവസാനം, ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര് വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. ഒരു ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പ്യൂരി ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ മല്ലിയില ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

ഡയറ്റ് ഡിന്നർ

ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം (ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുന്നു) ശരിയായിരിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം. പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവ മികച്ച കുറഞ്ഞ കലോറി അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സീ ബാസ്

വൈകുന്നേരത്തെ ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനും, നിങ്ങൾ പെരുംജീരകം ഉപയോഗിച്ച് കടൽ ബാസ് പാകം ചെയ്യണം. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കടൽ ബാസ് - ഏകദേശം 300 ഗ്രാം;
• പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• മഞ്ഞൾ - അര ടീസ്പൂൺ;
• പെരുംജീരകം - ഒരു തല;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• മല്ലിയില.

പെർച്ച് 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കും. മുളക് കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. ജീരകം, പെരുംജീരകം, മഞ്ഞൾ, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഫോയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ 1/3 മസാല മിശ്രിതം വിരിച്ചു. ബാക്കിയുള്ള മസാലകൾ മീനിൽ പുരട്ടി ഫോയിലിൽ ഇടുക. പെർച്ചിന്റെ മുകളിൽ ഒരു നാരങ്ങ അരിഞ്ഞത് വയ്ക്കുക. മത്സ്യം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അരികുകൾ അടയ്ക്കുക. വർക്ക്പീസ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ആകെ ബേക്കിംഗ് സമയം 15 മിനിറ്റാണ്. മല്ലിയില ചേർത്ത് മീൻ വിളമ്പുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പ്രശ്നമല്ല. രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ വളരെ വേഗം അത് ഫലം കായ്ക്കും.

ചില വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ പുതിയവയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അതിനാൽ, വേവിച്ച ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. 10 മെനു ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 10 കിലോ വരെ കുറയ്ക്കുക!

ചൂട് ചികിത്സ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം വഷളാക്കുന്നു എന്ന പ്രസ്താവന ഭാഗികമായി മാത്രം ശരിയാണ്. അസംസ്കൃതമായി (മാംസം, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നാം കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം മാത്രം വിറ്റാമിൻ ഘടന സമ്പുഷ്ടമായ നിരവധി പച്ചക്കറികളുണ്ട്. കൂടാതെ, വേവിച്ച ഭക്ഷണം ശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, പ്രകോപിതരായ ദഹന അവയവങ്ങളിൽ മൃദുലമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി രൂപത്തിൽ അധിക കലോറി അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഈ ഗുണങ്ങളാണ് തിളപ്പിച്ച ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അമിതഭാരം, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അനുയായികളെ ഒഴിവാക്കുന്നു.

ക്ലാസിക് വേരിയന്റ്

വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ ക്ലാസിക് പതിപ്പ്, നാടൻ നാരുകൾ, അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ആരോഗ്യകരമായ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രം പൂർണ്ണമായും ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

നിയമങ്ങൾ

ഫലപ്രദമായ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനും നല്ല ആരോഗ്യത്തിനും, ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

1. 4-5 ഡോസുകളിൽ ഭാഗികമായി കഴിക്കുക.
2. ധാന്യങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ മാത്രം തിളപ്പിക്കുക.
3. സംശയാസ്പദമായ പുതുമയുള്ള മുട്ടകൾ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് പാകം ചെയ്യണം, പുതിയത് - വെയിലത്ത് മൃദുവായ വേവിച്ചതാണ്.
4. ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവകം കുടിക്കുക, പക്ഷേ 1.5 ലിറ്ററിൽ കുറയാത്തത്.
5. 250-300 ഗ്രാം ഉള്ളിൽ ഒറ്റ സെർവിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക.
6. മെനുവിൽ സൂപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
7. മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എടുക്കുക.
8. 7 മണിക്ക് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.
9. അനുവദനീയമായ പട്ടികയിൽ നിന്ന് മാത്രം ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുക.

രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ അവരുടെ കർശനമായ ആചരണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 10 കിലോ വരെ നഷ്ടപ്പെടാം. ശരീരത്തിന് കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്, ഒരുപക്ഷേ കലോറിയുടെ വർദ്ധന എന്നിവ ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ കൂടുതൽ നേരം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കഴിക്കാം

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഊന്നൽ നൽകുന്നു:

• പച്ചക്കറികൾ;
• ധാന്യങ്ങൾ;
• മാംസവും ഓഫലും;
• മത്സ്യം;
• കൂൺ;
• പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• മുട്ടകൾ.

പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്, പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രായോഗികമായി പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അവ നേടുകയോ ചെയ്യാത്തവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

1. തക്കാളി - പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ലൈക്കോപീൻ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു.
2. കാരറ്റ് - 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചാൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കും.
3. ചീര - ഇലകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വെച്ചാൽ മതി, കാൽസ്യത്തിന്റെ പ്രാരംഭ അളവ് 3 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കും.
4. സെലറി, വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യം, കാബേജ് (വെള്ള, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, കോളിഫ്ളവർ, ബ്രോക്കോളി, കാലെ) ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
5. എന്വേഷിക്കുന്ന - അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.

ധാന്യങ്ങളിൽ, ധാന്യങ്ങൾ മാത്രം അനുവദനീയമാണ്: ഓട്സ്, മുത്ത് ബാർലി, താനിന്നു, പോളിഷ് ചെയ്യാത്ത തവിട്ട് അരി.

മത്സ്യവും സീഫുഡും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഇനങ്ങളായിരിക്കണം: ഫ്ലൗണ്ടർ, ഡൊറാഡോ, പൈക്ക് പെർച്ച്, ഹേക്ക്, പൊള്ളോക്ക്, കോഡ്, റിവർ പെർച്ച്, സീ ബാസ്, ചെമ്മീൻ, കണവ, ക്രേഫിഷ്. അതേ തത്ത്വമനുസരിച്ച് മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കണം - കോഴി, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, മുയൽ, ഓഫൽ (കരൾ, ആമാശയം, ഹൃദയം, വൃക്കകൾ) മികച്ചതാണ്.

വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, താപമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ചെറിയ അളവിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും, അതുപോലെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് സ്വീകാര്യമാണ്. കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, പച്ച, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവ കുടിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത ബ്രൂഡ് കോഫി വാങ്ങാം.

എന്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല

ഭക്ഷണത്തിന്റെ 14 ദിവസത്തേക്ക്, നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും:

• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
• മദ്യം, കുറഞ്ഞ മദ്യപാനം, ബിയർ;
• സോഡ, മധുരമുള്ള ജ്യൂസുകൾ;
• മൃഗങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കൊഴുപ്പ്;
• അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് marinades;
• ഉണക്കിയ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ഗുണവും ദോഷവും

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർ വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തെ വിലമതിക്കുന്നു:

1. എറിയാനുള്ള കഴിവ് ചെറുതല്ല, എന്നാൽ അതേ സമയം അമിതമായ അളവിലുള്ള കിലോഗ്രാം അല്ല.
2. രോഗശാന്തി പ്രഭാവം.
3. താരതമ്യേന സമതുലിതമായ മെനു.
4. ഭക്ഷണ വ്യതിയാനം.
5. ന്യായമായ പരിധികൾ.
6. വീക്കത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു.
7. വിശപ്പിന്റെ ശക്തമായ വികാരമില്ല.
8. ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം.
9. ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
10. നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ പുതുക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം സ്ഥാപിക്കാനുമുള്ള അവസരം.

ഒരു വസ്തുനിഷ്ഠമായ വിലയിരുത്തലിനായി, ദോഷങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

1. ആദ്യം, ഭക്ഷണം രുചികരവും രുചികരവുമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം.
2. പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, മധുരപലഹാരത്തിന് ക്ഷോഭവും ഊർജ്ജ നഷ്ടവും അനുഭവപ്പെടാം.
3. നാടൻ നാരുകളുടെ അഭാവം മലബന്ധത്തിന് കാരണമാകുകയും കുടലുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
4. ഉപ്പ് ദീർഘനേരം വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് ഹൈപ്പോനാട്രീമിയയുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - ഇത് മുഴുവൻ ശരീരത്തിനും വളരെ അപകടകരവും മാരകവുമാണ്.

ശ്രദ്ധ! മയക്കം, തലകറക്കം, തലവേദന, ഓക്കാനം, ആശയക്കുഴപ്പം എന്നിവ ഹൈപ്പോനാർത്തീമിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. അവ കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.

മെനു

പാചക നുറുങ്ങുകൾ:

1. ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ നീര്, തൈര് സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യാം.
2. സാധ്യമെങ്കിൽ, വയലുകളുടെയും പൂന്തോട്ടങ്ങളുടെയും സമ്മാനങ്ങൾ ഒരു തൊലിയിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഇതിനകം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ താഴ്ത്തുക.
3. തൊലി ഇല്ലാതെ കോഴി വേവിക്കുക, മാംസം, ഓഫൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് മുറിക്കുക.
4. ശക്തമായ തിളപ്പിക്കൽ ഒഴിവാക്കുക.
5. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചില പോഷകങ്ങൾ വെള്ളത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, അതിനാൽ അത് ഒഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ചാറു പോലെ ഉപയോഗിക്കുക.
6. നിങ്ങൾക്ക് ചാറു ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, മാംസവും മത്സ്യവും സ്ലീവിൽ പാകം ചെയ്യാം - ഈ രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ ചീഞ്ഞത നിലനിർത്തുകയും പ്രായോഗികമായി പ്രോട്ടീൻ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും, ഈ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം 1.5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വേവിക്കുന്നുവെന്ന് മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
7. മേൽപ്പറഞ്ഞ രീതിയിൽ, കഴിയുന്നത്ര നിറത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.
8. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, 5-10 മിനിറ്റിനു ശേഷം സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ലിഡ് തുറക്കാതെ, പാൻ പൊതിഞ്ഞ് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിടുക. കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു തെർമോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതും അനുവദനീയമാണ്.

10 ദിവസത്തേക്ക്

രണ്ടാഴ്ചത്തെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കോഴ്സിന് പുറമേ, ക്ലാസിക് തിളപ്പിച്ച ഭക്ഷണക്രമം ഭാരം കുറഞ്ഞ 10 ദിവസത്തെ പതിപ്പിൽ ലഭ്യമാണ്. ഈ കാലയളവിലെ പ്ലംബ് ലൈൻ 8 കിലോയിൽ കൂടരുത്.

• Z - 350 ഗ്രാം വേവിച്ച പച്ച പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യം ചേർത്ത് ഇത് സാധ്യമാണ്.
• O - ചിക്കൻ ചാറുകൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണ ബോർഷ്.
• യു - വേവിച്ച മത്സ്യവും വേവിച്ച ചീരയും.

• Z - തവിട്ട് അരി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ.
• O - വേവിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പാലിലും.
• യു - കൂൺ സാലഡ്.

കൂടാതെ, ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് അല്പം വേവിച്ച സെലറിയും കോളിഫ്ളവറും കഴിക്കാം.

• Z - ഒരു മുട്ടയും 100 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസും.
• ഓ - പച്ചക്കറികളുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ് പ്യൂരി.

5 ഭക്ഷണത്തിന്, 1.5 ലിറ്റർ മെലിഞ്ഞ കാബേജ് സൂപ്പ് വിതരണം ചെയ്യുക.

വെളുത്തുള്ളിയും വഴുതനയും കാബേജ് പായസവും ഉള്ള ചിക്കൻ പ്യൂരി ഉണ്ട്.

അടുത്ത 5 ദിവസങ്ങളിൽ, മെനു ആവർത്തിക്കുന്നു.

രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക്

തിങ്കളാഴ്ച

• Z (പ്രഭാതഭക്ഷണം) - ഒരു ആപ്പിളിനൊപ്പം ഓട്സ്.
• O (ഉച്ചഭക്ഷണം) - മുട്ടയുടെ ഒരു കഷ്ണം കൊണ്ട് ലെന്റൽ സൂപ്പ്.
• പി (ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം) - 2 ആപ്പിളും ഒരു വാഴപ്പഴവും.
• യു (അത്താഴം) - ശേഷിക്കുന്ന ടർക്കി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ എന്നിവയിൽ തൈര് സോസ് ചേർത്തു.

• Z - കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈരും പകുതി വാഴപ്പഴവും ഉപയോഗിച്ച് തറച്ചു.
• ഓ - മുട്ടയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്.
• പി - ആപ്പിൾ സോസ്.
• Y - ചീര, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കൂൺ, കാടമുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്.

• Z - വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്, പ്ളം 5 കഷണങ്ങൾ, വെള്ളം 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തൈര്.
• ഓ - മുട്ടകളുള്ള പച്ച ബോർഷ്.
• U - ചെമ്മീൻ നാരങ്ങാനീരും ബ്രോക്കോളിയും ചേർത്തു.

• Z - താനിന്നു കഞ്ഞി, 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം.
• ഓ - പച്ചക്കറി സൂപ്പ്-പ്യൂരി.
• പി - ഊഷ്മള വഴുതന സാലഡ്.
• യു - തൈര് സോസ്, കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച കോഡ് 200 ഗ്രാം.

• Z - ആപ്രിക്കോട്ട് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്.
• ഓ - ബീൻ-തക്കാളി സൂപ്പ്.
• പി - ഉപ്പ് കൂടാതെ 100 ഗ്രാം അഡിഗെ ചീസ്, 6 ഈന്തപ്പഴം.
• യു - സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ (വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചത്) ഉള്ള തവിട്ട് അരി.

• Z - വേട്ടയാടൽ, അരകപ്പ്.
• ഓ - ടർക്കി, കോൺ സൂപ്പ്.
• പി - ഓറഞ്ച്, പച്ച ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം.
• യു - ചതകുപ്പ കൂടെ യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

ഞായറാഴ്ച

• Z - വെളുത്തുള്ളി, ചീര എന്നിവയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്.
• O - മുട്ടയും വെള്ളരിക്കയും നിറച്ച കണവ.
• പി - തരംതിരിച്ച പുതിയ പച്ചക്കറികൾ.
• യു - കരൾ സാലഡ്.

അടുത്ത 7 ദിവസങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മെനു ആവർത്തിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സ്വീകരിച്ച് പുതിയൊരെണ്ണം സൃഷ്ടിക്കാം.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുന്നു

10 അല്ലെങ്കിൽ 14 ദിവസത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം 15 ഗ്രാമിന് മുകളിൽ പോകരുത്. മാത്രമല്ല, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഉപ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കവും കണക്കിലെടുക്കണം: റൊട്ടി, സോസുകൾ, ചീസ്, സോസേജുകൾ, അച്ചാറുകൾ.

ആവശ്യമുള്ള ഭാരം എത്തിയാൽ, കിലോഗ്രാം ഉരുകുന്നത് തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭാഗങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഭക്ഷണ കാലയളവിലേക്ക് (ഉപ്പ്, പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴികെ) നിരോധിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാതിരിക്കുകയോ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് ഉചിതം.

ബേക്ക് ചെയ്തതും ഗ്രിൽ ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. വലിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്ത തവിട്ട് നിറമുള്ള പുറംതോട്, വലിയ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് സംരക്ഷിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഒരു യഥാർത്ഥ അവധിക്കാലം ക്രമീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അത്തരം പാചകം പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുക.

വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈവിധ്യങ്ങൾ

"ഡംപ്ലിംഗ്സ്" എന്ന ക്ലാസിക് പതിപ്പിന് പുറമേ, വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ സ്കീമുകൾ ഒന്നുമില്ല.

ദീർഘകാലം

37 ദിവസത്തേക്കാണ് ഭക്ഷണ പദ്ധതി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഈ സമയത്ത് കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇതെല്ലാം പ്രാരംഭ കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ശരീരത്തിന്റെ അഡാപ്റ്റീവ് കഴിവുകൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണക്രമം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, ധാന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു. മദ്യവും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും. എന്നിരുന്നാലും, അനുവദനീയമായവ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

ആദ്യത്തെ 10 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണക്രമം വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ (പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ), 2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, പച്ച ആപ്പിൾ എന്നിവ മാത്രമാണ്.

അടുത്ത 10 ദിവസങ്ങളിൽ, മത്സ്യം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

കഴിഞ്ഞ 10 ദിവസമായി, 2-ധാന്യ ബ്രെഡുകൾ ചേർത്ത് മെനു വൈവിധ്യവൽക്കരിച്ചു, കൊഴുപ്പ് രഹിത ബീഫ് പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമായി മാറി.

1. അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നതും സാധാരണ കലോറിയുടെ അളവ് കുറയുന്നതും കാരണം അളവുകളിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടായി (ഉപ്പില്ലാതെ തിളപ്പിച്ച പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക രുചി കാരണം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ആദ്യം ധാരാളം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, നിരോധനം "ഗുഡികൾ", ശുദ്ധീകരിച്ചതും കൊഴുപ്പുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അഭാവം എന്നിവയിൽ).
2. വിശപ്പിന്റെ വ്യക്തമായ വികാരത്തിന്റെ അഭാവം (നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പുതുക്കാം).
3. ലഭ്യത.
4. ശരീര ശുദ്ധീകരണം.
5. ഉപയോഗപ്രദമായ, പക്ഷേ മുമ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരം.

1. പ്രധാനമായും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് പ്രോട്ടീൻ, ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ അഭാവം.
2. പ്രധാനമായും മൃദുവായ നാരുകളുടെ ദീർഘകാല ഉപയോഗം കാരണം ദഹനനാളത്തിന്റെ ദുർബലത.
3. ക്ഷേമത്തിന്റെ അപചയം (തലകറക്കം, ബലഹീനത) രൂപഭാവം (പല്ലർ, മുടി കൊഴിച്ചിൽ, പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ മുതലായവ).
4. വിളർച്ച, ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ, വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത.

പ്രോട്ടീൻ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുകൾ (പച്ചക്കറി മുതൽ ആരംഭിക്കുക), ധാന്യങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അളവ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകണം.

പച്ചക്കറി

പച്ചക്കറികളിൽ ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് ആഴ്ചയിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഈ സമയത്ത് ശരീരം 3-5 കിലോഗ്രാം ഭാരം ഒഴിവാക്കുന്നു. ഭക്ഷണം 4 നേരം, ഭാഗം ഭാരം - 300 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ. നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കാം, പക്ഷേ മിതമായ അളവിൽ, 2 ടീസ്പൂൺ കവിയരുത്. ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്.

ഭക്ഷണ സമയം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും: രാവിലെ 6-7 മണിക്ക് ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ, ഉച്ചഭക്ഷണം (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം) ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പിന്നീടുള്ള ഉണർവോടെ, ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണം ഒരു അധിക ഭക്ഷണമായി മാറും.

വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിലെ ഡയറ്റ് മെനു

ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ഒരു ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

1. രണ്ട് മുഴുവൻ ധാന്യ ടോസ്റ്റുകളും ഡയറ്റ് സ്ക്വാഷ് കാവിയറും.
2. ബദാം കൂടെ ശതാവരി.
3. വേവിച്ച ധാന്യം, തക്കാളി.
4. കാരറ്റ് സാലഡ്, റൈ ബ്രെഡിന്റെ രണ്ട് കഷ്ണങ്ങൾ.
5. വഴുതന, തക്കാളി, കുരുമുളക് സാലഡ്, തവിട് ബൺ.
6. ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ.
7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തക്കാളി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്, അര മണി കുരുമുളക്.
2. ക്യാബേജ് കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് stewed.
3. പച്ചക്കറി സൂപ്പ്.
4. മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി സൂപ്പ്.
5. വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ്.
6. മത്തങ്ങ-തക്കാളി സൂപ്പ്.
7. പച്ച ബോർഷ്.

1. വാൽനട്ട് സോസിൽ പച്ചക്കറികൾ.
2. കോളിഫ്ലവർ, പച്ച പയർ എന്നിവയുടെ റാഗൗട്ട്.
3. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിലും.
4. വേവിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
5. ആൻഡലൂഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
6. പച്ചക്കറികൾ നിറച്ച കുരുമുളക്.
7. വേവിച്ച ശതാവരി.

ഉച്ചഭക്ഷണമോ ഉച്ചയ്ക്ക് ചായയോ

1. പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്.
2. രണ്ട് ഏത്തപ്പഴവും ഒരു പിടി ബദാമും.
3. ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം.
4. വാൽനട്ട് സോസ്, കുക്കുമ്പർ കൂടെ വഴുതന.
5. പൈൻ പരിപ്പ്, പീച്ച് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ആർട്ടികോക്കുകൾ.
6. ഒരു കപ്പ് റാസ്ബെറി, 2 ആപ്പിൾ.
7. 4 ആപ്രിക്കോട്ട്, 50 ഗ്രാം നിലക്കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.

ഗുണവും ദോഷവും

ഭക്ഷണക്രമം നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മാത്രമല്ല, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ (അപ്പം) എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ സമതുലിതമായ, വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്.

ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തെ ചെറിയ അളവിലുള്ള സംതൃപ്തിയിലേക്ക് പൊരുത്തപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം, ഭാരം നിലനിർത്തുന്ന ഘട്ടത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഉപ്പ്, മസാലകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കാരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുന്നു, മധുരമുള്ള പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും മധുരപലഹാരത്തിന്റെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും - ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഒരു പ്രധാന വസ്തുത. ഇത് വീണ്ടും വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

മൈനസുകളിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരേ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അഭാവം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്: ബി 12, എ, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക്. എന്നാൽ ഒരു സസ്യാഹാര മെനുവിൽ 7 ദിവസം ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്താൻ സാധ്യതയില്ല.

ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും (മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട, ചീസ്) ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഘടകം ചേർക്കാൻ മതിയാകും, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തെ ആരോഗ്യകരവും സമതുലിതമായും വിളിക്കാം.

മുട്ട

വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ഭക്ഷണക്രമം നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് വിശപ്പിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള വികാരത്താൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയെ പീഡിപ്പിക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ നൽകുന്നു:

• 12 അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ;
• ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കൊഴുപ്പുകൾ;
• റെറ്റിനോൾ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ബി 4, ബി 12), കാൽസിഫെറോൾ, ടോക്കോഫെറോൾ, ബയോട്ടിൻ, പിപി;
• പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സൾഫർ, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, കോബാൾട്ട്, ചെമ്പ്, സെലിനിയം, സിങ്ക്, ക്രോമിയം.

മൃദുവായ വേവിച്ച പാചകത്തിന് ശേഷം മുട്ടകൾ പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സംതൃപ്തി ലഭിക്കാൻ, അവ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ രൂപത്തിൽ, അവർ ഏകദേശം 3 മണിക്കൂർ വയറ്റിൽ ഉണ്ട്.

ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളടക്കം കാരണം മുട്ടയുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മിഥ്യാധാരണ വളരെക്കാലമായി നിരാകരിക്കപ്പെട്ടു. മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ മനുഷ്യർക്ക് അപകടകരമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഈ വസ്തുത ഇപ്പോൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ സജീവമായി തർക്കിക്കുന്നു. നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മഞ്ഞക്കരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ രുചിയും സമ്പന്നമായ രാസഘടനയും നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ആസ്വദിക്കാം.

ഭക്ഷണത്തിൽ വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണരീതികൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ മെനുവിൽ അവയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവ മാത്രം ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

മൂന്ന് ദിവസം

ഏകദേശം 3 കിലോ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചുവടെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് പുറമേ, ദ്രാവകത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച അളവ് കുടിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് -3 ലിറ്റർ, അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും ശുദ്ധമായ വെള്ളം ആയിരിക്കണം, ബാക്കിയുള്ളവ - പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.

ഒരു ദിവസം മൂന്ന് ഭക്ഷണം:

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം - 3 മുട്ടകൾ, വെള്ളത്തിൽ ഓട്സ്.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം - 5 മുട്ടകൾ.
3. അത്താഴം - 6 മുട്ടകൾ.

ഓരോ 6 മാസത്തിലും ഒന്നിലധികം തവണ ഭക്ഷണക്രമം ആവർത്തിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

7-10 ദിവസത്തേക്ക്

വേവിച്ച മുട്ടയിൽ പത്ത് ദിവസത്തെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് 7 കിലോ അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ മുമ്പത്തെ പതിപ്പിനേക്കാൾ കർക്കശമാണ്.

ദൈനംദിന മെനു മാറ്റില്ല - ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും പുറമേ, നിങ്ങൾ രണ്ട് മുട്ടകൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം - ഒരു സിട്രസ്.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം - പച്ചക്കറി മിശ്രിതവും 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണവും വേവിച്ച രൂപത്തിൽ (കോഴി ഫില്ലറ്റ്, മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, കണവ).
3. അത്താഴം - ഒരു ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്.

രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക്

ഈ സമയത്ത് ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് 10 കിലോ വരെ കുറയ്ക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങളിൽ എണ്ണയും മറ്റ് ഉയർന്ന കലോറി അഡിറ്റീവുകളും ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. 19:00-ന് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, രണ്ട് വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ഒരു ഇടത്തരം മുന്തിരിപ്പഴം, പഞ്ചസാര കൂടാതെ ഒരു കപ്പ് അമേരിക്കാനോ കുടിക്കുക.

1 മുതൽ 5 വരെ ഉച്ചഭക്ഷണം (പ്രതിവാര ഫോർമാറ്റിൽ) ഒരേ രണ്ട് മുട്ടകളും ഒരു പച്ചക്കറിയോ പഴമോ (തക്കാളി, ചീര അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം), 6-ന് - ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്, 7-ന് - മുന്തിരിപ്പഴം, 100 ഗ്രാം കുറവ് - കൊഴുപ്പുള്ള കോഴി ഇറച്ചി, തക്കാളി. ഹെർബൽ ടീ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുക.

1. വേവിച്ച പച്ചക്കറി സാലഡ്, രണ്ട് മുട്ടകൾ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്.
2. മെലിഞ്ഞ മാംസവും (150 ഗ്രാം) പുതിയ പച്ചക്കറികളും.
3. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാബേജ് സാലഡ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, രണ്ട് മുട്ടകൾ.
4. മിഴിഞ്ഞു, വേവിച്ച മത്സ്യം കൊണ്ട് Vinaigrette.
5. മുമ്പത്തെ ഓപ്ഷൻ ആവർത്തിക്കുക.
6. ബ്രൈസ്ഡ് ബീഫും പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡും.
7. വേവിച്ച ചിക്കൻ, മിക്സഡ് പച്ചക്കറികൾ.

ഭക്ഷണം ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, രണ്ടാമത്തേത് - അത് ആവർത്തിക്കുന്നു.

കോഴി

ചിക്കൻ ഡയറ്റ് സംതൃപ്തി, ഫലപ്രദമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, പ്രോട്ടീൻ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കോബാൾട്ട്, ക്രോമിയം, വിറ്റാമിൻ പിപി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണമായ വിതരണം നൽകുന്നു.

വഴിയിൽ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നത്, 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിലെ ഉള്ളടക്കം 25 എംസിജി (ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ 50%) എത്തുന്നു, മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായുള്ള ആസക്തിയെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകാഹാരത്തിന്, നിങ്ങൾ ചർമ്മവും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ ഒരു ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ എടുക്കണം. തിളച്ച വെള്ളത്തിലോ സ്വന്തം ജ്യൂസിലോ മാംസം പാകം ചെയ്യാം.

വേവിച്ച ചിക്കൻ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിരവധി ഭക്ഷണരീതികൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്: 3 ദിവസം, 5, 7, 9, 3 ആഴ്ചകൾ.

3 ദിവസത്തേക്ക്

എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ 750 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം ഉപ്പില്ലാതെ കഴിക്കണം, അതിനെ 5-6 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, പച്ച, കറുത്ത ചായ കുടിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇത് 1 മുതൽ 3 കിലോഗ്രാം വരെ വലിച്ചെറിയപ്പെടും, പക്ഷേ അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കൂടുതൽ നേരം പറ്റിനിൽക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമല്ല. ആവശ്യമുള്ള ഭാരം എത്തിയില്ലെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള സ്കീം അനുസരിച്ച് ചിക്കൻ മോണോ-ഡയറ്റ് പ്രതിവാര ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നൽകാം.

5 ദിവസത്തേക്ക്

ഭക്ഷണത്തിൽ ചീരയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ചിക്കൻ പ്യൂരി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇടയ്ക്കിടെ വേവിച്ച മുട്ടയും ഇലക്കറികളും അനുവദനീയമാണ്.

ദിവസം നമ്പർ 1: ഔഷധസസ്യങ്ങളുള്ള 400 ഗ്രാം പാലിലും.

#2: 300 ഗ്രാം പാലിലും ചീരയും ഇഞ്ചിയും.

നമ്പർ 3: മഞ്ഞൾ, റോസ്മേരി, പപ്രിക, ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ 3 കാടമുട്ടകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താളിച്ച 400 ഗ്രാം പ്യൂരി.

നമ്പർ 4: 400 ഗ്രാം മല്ലിയിലയും (ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ - ബാസിൽ ഉപയോഗിച്ച്) വെളുത്തുള്ളിയും.

നമ്പർ 5: 300 ഗ്രാം പാലിലും ചീരയും കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ.

ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണം 3-4 ഡോസുകളിൽ കഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കാനും കാർബണേറ്റഡ് അല്ലാത്ത വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കാനും കഴിയും.

ഒരാഴ്ചത്തേക്ക്

വേവിച്ച കോഴിയിറച്ചിയിൽ ആഴ്ചതോറുമുള്ള ഭക്ഷണം മറ്റൊരു 5 കിലോ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ കഴിയും. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, അരി എന്നിവ മാംസത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

തിങ്കളാഴ്ച: 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ, 350 ഗ്രാം അരി കഞ്ഞി, വെയിലത്ത് പോളിഷ് ചെയ്യാത്ത അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് ധാന്യത്തിൽ നിന്ന്, ഒരു ഗ്ലാസ് തക്കാളി ജ്യൂസ്.

ചൊവ്വാഴ്ച: 700 ഗ്രാം ഫില്ലറ്റ്, 550 ഗ്രാം പുതിയ പൈനാപ്പിൾ പൾപ്പ്.

ബുധനാഴ്ച: 600 ഗ്രാം മാംസം, 500 ഗ്രാം ഓറഞ്ച്, 200 മില്ലി പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്.

വ്യാഴാഴ്ച: 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ, 200 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു, 2 പച്ച ആപ്പിൾ.

വെള്ളിയാഴ്ച: 400 ഗ്രാം ബ്രെസ്റ്റ്, 200 ഗ്രാം പുതിയ കാരറ്റ്, ഓറഞ്ച്.

ശനിയാഴ്ച: 700 ഗ്രാം ഫില്ലറ്റ്, എണ്ണയില്ലാതെ 300 ഗ്രാം പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്.

ഞായറാഴ്ച: 700 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം, ചീര.

9 ദിവസത്തേക്ക്

ആദ്യത്തെ 3 ദിവസം അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പ്രതിദിനം 1.5 കിലോ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടം മിശ്രിതമാണ്: 0.5 കിലോ ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ദിവസവും കഴിക്കുന്നു.

3 ആഴ്ചത്തേക്ക്

ദൈനംദിന മെനു ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം 200 ഗ്രാം;
• വെള്ളത്തിൽ 200 ഗ്രാം കഞ്ഞി;
• 400 ഗ്രാം പൂന്തോട്ട സമ്മാനങ്ങൾ വേവിച്ച പായസത്തിലും പുതുമയിലും (ഉരുളക്കിഴങ്ങും ധാന്യവും ഒഴികെ).

ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് 7-12 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം കുറയ്ക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മെലിഞ്ഞതും സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി വേവിച്ച ഇളം റൂട്ട് വിള മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. കനം കുറഞ്ഞതും അർദ്ധസുതാര്യവുമായ ചർമ്മമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകൾ, ഫൈബർ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിലെ അന്നജം, നേരെമറിച്ച്, അതിന്റെ പഴയ സഖാവിനേക്കാൾ കുറവാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സജീവമായി സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയാതെ പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - ഈ രീതിയിൽ, തൊലിക്ക് കീഴിൽ നേരിട്ട് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിടാൻ കഴിയില്ല.

ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അനിഷേധ്യമായ ഗുണങ്ങൾ പോലും അവ മാത്രം കഴിക്കുന്നതിന് മതിയായ കാരണമല്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ലഭിക്കാത്ത വൈവിധ്യമാർന്ന പോഷകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന മെനു ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു മോണോ-ഡയറ്റ് ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കരുത്. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് പുറമേ, അവയുടെ അളവ് മാനദണ്ഡത്തിന് താഴെയായി തുടരുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള പോഷക മൂല്യം ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നില്ല, ഇത് അസുഖകരമായതും ചിലപ്പോൾ അപകടകരവുമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

3 ദിവസത്തേക്കുള്ള മെനു

"ഹാർഡ്" ഓപ്ഷൻ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ ഭാരം - 5 കിലോ.

• Z - 150 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള 200 മില്ലി കെഫീർ.
• O - 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗ്രീൻ ടീ.
• U - 400 മില്ലി കെഫീർ.

• Z - 200 മില്ലി കെഫീർ.
• O - 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചായ.
• U - 150 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 200 മില്ലി പാൽ 1% കൊഴുപ്പിൽ കൂടരുത്.

• Z - 150 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• O - 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങും 200 മില്ലി കെഫീറും.
• U വെള്ളമാണ്.

മോണോ

പ്രതിദിനം 1.5 കിലോ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പില്ലാതെ കഴിക്കുക, ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. ഭാരം കുറയുന്നത് ഏകദേശം 3 കിലോ ആയിരിക്കും.

"മൃദു"

ഈ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ സ്കീമിന് കലോറികൾ കണക്കാക്കേണ്ടതുണ്ട്: പ്രതിദിനം 1000 ൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടാകരുത്. ഓരോ ദിവസവും അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മെനുവിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അവയുടെ എണ്ണം സൂചിപ്പിച്ച ഊർജ്ജ മൂല്യത്തിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മദ്യം, സസ്യ എണ്ണകൾ, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കണം. എന്നാൽ ചായയ്ക്കും കാപ്പിയ്ക്കും നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല.

• Z - ചീര ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത വേവിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ.
• ഒ - ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും രണ്ട് കോഴിമുട്ടകളും അല്ലെങ്കിൽ ആറ് കാടമുട്ടകളും.
• യു - പറങ്ങോടൻ + പച്ചക്കറികൾ.

• Z - ആദ്യ ദിവസത്തെ പോലെ തന്നെ.
• ഓ - ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറി സാലഡും.
• U - 0.5 l കെഫീർ.

• Z - കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു വിളമ്പുന്ന ധാന്യ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്.
• ഓ - രണ്ടാം ദിവസം പോലെ.
• യു - 100 ഗ്രാം 0% കോട്ടേജ് ചീസും രണ്ട് ആപ്പിളും.

നിശ്ചിത കാലയളവിൽ ശരീരഭാരം 1-1.5 കിലോ ആയിരിക്കും.

5 ദിവസത്തേക്ക്

ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം (ദിവസം തോറും ആവർത്തിക്കുന്നു):

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം: 250 മില്ലി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ (കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്).
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഇല്ലാതെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
3. അത്താഴം: ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും 250 ഗ്രാം ഒരു സാലഡ്, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, എണ്ണയിൽ സീസൺ കഴിയും.

5 ദിവസത്തേക്ക് 4 കിലോ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും.

14 ദിവസത്തേക്ക്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെനുവിൽ രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് 7 മുതൽ 9 കിലോഗ്രാം വരെ നഷ്ടപ്പെടാം.

ആദ്യത്തെ 3 ദിവസങ്ങളിൽ, ഉപ്പും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ യൂണിഫോമിൽ 1.5 കിലോ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കണം.

കഴിഞ്ഞ 4 ദിവസത്തേക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചതച്ചോ ഉപ്പും എണ്ണയും വിനാഗിരി, നാരങ്ങാനീര്, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ വിവിധ താളിക്കുകയോ ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

മാംസം

വേവിച്ച മാംസത്തിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം 10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 6 മുതൽ 10 കിലോഗ്രാം വരെ എടുക്കും. 0.5 കിലോ മുയലിന്റെ മാംസം, മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി എന്നിവയുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം അനുവദനീയമാണ്. മത്സ്യം, സീഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ഭാഗികമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സോസേജുകൾ കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യം, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള പുതിയതോ വേവിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ (ഏകദേശം 1 കിലോ) ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ദൈനംദിന മെനു ഉദാഹരണം

1. പ്രാതൽ - ടർക്കി, ശതാവരി, തക്കാളി, വഴുതന എന്നിവയുടെ സാലഡ്.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം - ഗോമാംസം കൊണ്ട് പച്ച ബോർഷ്.
3. ലഘുഭക്ഷണം - ഒരു പച്ച ആപ്പിളും മുട്ടയും.
4. അത്താഴം - പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തോടുകൂടിയ ചെമ്മീൻ.

താനിന്നു

വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, ബി 6, സിലിക്കൺ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, മോളിബ്ഡിനം, ഒമേഗ -6 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ആസിഡുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം താനിന്നു ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, താനിന്നു കഞ്ഞി പ്രായോഗികമായി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, അത് സാവധാനം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം 2-3 മണിക്കൂർ സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

പച്ച താനിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ തിളപ്പിക്കരുത്, പക്ഷേ ഉപ്പും എണ്ണയും ഇല്ലാതെ ഒരു തെർമോസിൽ ഉണ്ടാക്കുക.

താനിന്നു ഭക്ഷണക്രമം 7 മുതൽ 14 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പരമാവധി ഭാരം ഏകദേശം 12 കിലോ ആയിരിക്കും.

വൈകുന്നേരം, 0.5 കിലോ ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു തെർമോസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 1.5 ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് അടുത്ത ദിവസത്തേക്കുള്ള ദൈനംദിന ഭക്ഷണമായി മാറും. ഒരു ലിറ്റർ കൊഴുപ്പ് രഹിത കെഫീറും 5-6 കഷണങ്ങൾ പ്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നേർപ്പിക്കാം. ചിലപ്പോൾ പച്ച ആപ്പിൾ, പുതിയ കാബേജ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം അനുവദനീയമാണ്.

പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മാറുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് ആയിരിക്കണം:

1. മധുരപലഹാരങ്ങളും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡും കഴിച്ച് "നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ കൊണ്ടുപോകരുത്".
2. ക്രമേണ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ, പരിപ്പ് എന്നിവ മെനുവിൽ ചേർക്കുക.
3. ഉറക്കസമയം 3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.
4. ഒരു മിതമായ ഭാഗം വലിപ്പം നിലനിർത്തുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട്

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ ഘടന ദരിദ്രമാകാത്ത ചുരുക്കം ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന. വിഷവസ്തുക്കളുടെയും റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനും കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കുടൽ സജീവമാക്കാനും ഇതിന്റെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നു. ഇവയും എന്വേഷിക്കുന്ന മറ്റ് പല ഗുണങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണക്രമം ആഴ്ചയിൽ 5-7 കിലോ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണം വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നവയ്ക്ക് സമർപ്പിക്കണം. തൈരും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് സാലഡ് ആയി അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് കൂട്ടത്തിൽ ഇത് കഴിക്കാം.

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട്, അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട്, അതുപോലെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ മത്സ്യം, മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, തവിട് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ റൊട്ടി, അരി, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം.

ദൈനംദിന മെനു ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് പ്ലെയിൻ തൈരും രണ്ട് ധാന്യ ടോസ്റ്റുകളും.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്, വെളുത്തുള്ളി, ചീസ്.
3. അത്താഴം: അരി, കുക്കുമ്പർ ഉള്ള മത്സ്യം.

1-2 ദിവസത്തേക്ക് ഭക്ഷണക്രമം അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നത് 1 കിലോ അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ചെറുതായി രുചിയുള്ള വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന 2 കിലോ കഴിക്കാൻ 6 തവണ, പ്രതിദിനം മതി.

അരി

ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിന്, തവിട്ട് അരി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പ്രത്യേക പ്രോസസ്സിംഗ് കാരണം, തവിട് ഷെൽ ധാന്യത്തിൽ തുടരുന്നു, ധാന്യങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ പല തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തവിട്ട് അരിയിൽ വെളുത്ത അരിയെക്കാൾ 4.5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ നാരുകൾ, 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ, 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ടോക്കോഫെറോൾ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, സെലിനിയം എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്.

വെളുത്ത മിനുക്കിയ അരി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണക്രമം മലബന്ധം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, കൂടാതെ ശൂന്യമായ കലോറികൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ശരീരത്തിൽ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വെളുത്ത അരിയിൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്ന് ആരോപിക്കപ്പെടുന്ന കുപ്രസിദ്ധമായ പൊട്ടാസ്യം പോലും ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 3% എങ്കിലും നികത്താൻ 100 ഗ്രാം കഞ്ഞിയിൽ മതിയാകില്ല.

അരിയിലെ സ്ലിമ്മിംഗ് സ്കീമുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഫലപ്രാപ്തി ഉണ്ട്. ചുവടെയുള്ള വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ കാണുക.

3 ദിവസത്തേക്ക്

എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ 300 ഗ്രാം അരി കഞ്ഞി കഴിക്കണം, 3 ഡോസുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോന്നിനും പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് 1 പഴം, പച്ചക്കറി (100-150 ഗ്രാം ഒരു ചെറിയ ഭാഗം) അല്ലെങ്കിൽ 200 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

സാമ്പിൾ മെനു

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം - ചോറും ഒരു ആപ്പിളും.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം - ചോറും ചാറും.
3. അത്താഴം - അരിയും വേവിച്ച കാരറ്റും.

ഈ സമയത്ത്, കണക്കാക്കിയ പ്ലംബ് ലൈൻ 2-4 കിലോ ആയിരിക്കും.

5 ദിവസത്തേക്ക് ("2 വിഭവങ്ങൾ")

5 ദിവസത്തേക്ക്, ഭക്ഷണം രണ്ട് വിഭവങ്ങളിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിലൊന്ന് അരിയും മറ്റൊന്ന് സീഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യവുമാണ്. ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യണം, എണ്ണയും ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 2 മുതൽ 5 കിലോഗ്രാം വരെ നഷ്ടപ്പെടാം - ഫലം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന വ്യക്തി നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരാഴ്ചത്തേക്ക്

ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• 350 ഗ്രാം അരി കഞ്ഞി, ഇത് 3 ഡോസുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു;
• വേവിച്ചതും പുതിയതുമായ രൂപത്തിൽ അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ (അരി വിളമ്പുന്നതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ);
• പഴങ്ങളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും (ഈന്തപ്പഴം, മുന്തിരി, വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഒഴികെ);
• പരിപ്പ് (പ്രതിദിനം 20-30 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ).

പരമ്പരാഗതമായി, ഇവ ഉപ്പും അധിക കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ കഴിക്കണം, എന്നിരുന്നാലും, ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറച്ച പ്രകൃതിദത്ത സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താം.

ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഇത് 4 കിലോയോട് വിടപറയും. കൂടുതൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് 2 ദിവസത്തേക്ക് ഭക്ഷണക്രമം നീട്ടാം.

രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് ("5 വാല്യങ്ങൾ")

ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് (4 ദിവസത്തേക്ക്), നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന നടപടിക്രമം ചെയ്യണം:

1. ഒരു സാധാരണ വോള്യത്തിന്റെ 5 ഗ്ലാസുകളിൽ, 2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. എൽ. ഉണങ്ങിയ അരി.
2. മുകളിൽ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കൊണ്ട് ഗ്ലാസുകൾ നിറയ്ക്കുക.
3. എല്ലാ ദിവസവും വെള്ളം പുതുക്കുക.

അഞ്ചാം ദിവസം, ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നു. എന്നും രാവിലെ, ഒരു ഗ്ലാസ് ചോറ് എടുത്ത് കഴിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ഒരു പുതിയ ധാന്യം ഒഴിച്ച് വരിയുടെ അവസാനം വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ 14 ദിവസങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും ഒരു ഭാഗം പുളിപ്പിച്ച ചോറ് തയ്യാറാക്കും. ശേഷിക്കുന്ന സമയത്ത്, 150 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, അല്ലെങ്കിൽ 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, അതുപോലെ പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

2 ആഴ്ചത്തേക്ക്, അത്തരമൊരു അസാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ, 5 മുതൽ 7 കിലോ വരെ പോകുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ടർക്കി ഉപയോഗിച്ച് ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

• 250 ഗ്രാം ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്;
• 30 ഗ്രാം പച്ച പയർ;
• 200 ഗ്രാം തക്കാളി;
• സെലറിയുടെ തണ്ട്.

ഫില്ലറ്റ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, പയറിനൊപ്പം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക (1 ലിറ്റർ). പീൽ നിന്ന് തക്കാളി പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്, 10 മിനിറ്റ് ശേഷം അരിഞ്ഞ സെലറി കൂടെ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. പാചകം. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം. സൂപ്പ് തയ്യാർ.

മുട്ട കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്

• 200 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 ചിക്കൻ മുട്ട;
• ചീരയുടെ ചെറിയ കുല

അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.75 ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. തയ്യാറാകുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അസംസ്കൃത മുട്ടയും ചീരയും ചേർക്കുക.

അഡിഗെ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ പനീർ

ഈ രണ്ട് തരം ചീസ് പ്രായോഗികമായി രുചിയിൽ വ്യത്യാസമില്ല, പക്ഷേ ഒരുപോലെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു:

1. ഒരു ലോഹത്തിലോ ഇനാമൽ എണ്നയിലോ 1.5 ലിറ്റർ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഒഴിച്ച് 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക അല്ലെങ്കിൽ പാലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ചെറിയ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് വരെ.
2. ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ, ഇളക്കിവിടുമ്പോൾ, 0.75 ലിറ്റർ ആസിഡ് whey അല്ലെങ്കിൽ 1-2 ടീസ്പൂൺ അവതരിപ്പിക്കുക. എൽ. നാരങ്ങ നീര് (അടിഗേയും പനീറും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അതാണ്).
3. പിണ്ഡം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് പാൻ ഇടുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക.
4. ഏകദേശം അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, കട്ടപിടിച്ച പാൽ പ്രോട്ടീനിനെ whe-ൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിന്, നെയ്തെടുത്ത പല പാളികളാൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു കോലാണ്ടറിലെ ഉള്ളടക്കം ഉപേക്ഷിക്കുക.
5. നെയ്തെടുത്ത അറ്റത്ത് കെട്ടി, ചീസ് സ്വയം അമർത്തുന്നതിന് തൂക്കിയിടുക.

വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതും ചീസ് രാത്രി മുഴുവൻ തൂക്കിയിടുന്നതും നല്ലതാണ്.

തൈര് സോസ്

അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ കട്ടിയുള്ള തൈര് 100 മില്ലി (കഴിയുന്നതും ഭവനങ്ങളിൽ), രുചി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ആൻഡ് ചീര ഇട്ടു, ഇളക്കുക.

വേവിച്ച കാരറ്റ് സാലഡ്

• 250 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 1 സെന്റ്. എൽ. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്;
• 1 സെന്റ്. എൽ. ആരാണാവോ;
• 1 പല്ല് വെളുത്തുള്ളി.

കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

ഊഷ്മള വഴുതന സാലഡ്

• 100 ഗ്രാം വേവിച്ച വഴുതന, പുതിയ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, തക്കാളി;
• 50 ഗ്രാം അഡിഗെ ചീസ്;
• പച്ചിലകൾ;
• നാരങ്ങ നീര്.

പച്ചക്കറികൾ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തകർന്ന ചീസ് ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് സീസൺ അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.

കൂൺ, കരൾ സാലഡ്

• 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ കരൾ;
• 100 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്;
• 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ധാന്യം കേർണലുകൾ;
• 1-2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തൈര്.

എല്ലാ ചേരുവകളും തിളപ്പിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ മുറിക്കുക, തൈര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കണവ

• ചെറിയ കണവ;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
• മുട്ട;
• 1 സെന്റ്. എൽ. തൈര് സോസ്.

കണവയുടെ ശവം 10 സെക്കൻഡ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക. കുക്കുമ്പർ, വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തൈര് സോസും സ്റ്റഫ് സ്ക്വിഡും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ബദാം കൂടെ ശതാവരി

• 300 ഗ്രാം ശതാവരി;
• 10 ഗ്രാം ബദാം ദളങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും തുള്ളി.

കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ശതാവരി മുക്കി, എന്നിട്ട് നീക്കം ചെയ്ത് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. തണുത്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ കാണ്ഡം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ബദാം ദളങ്ങൾ തളിക്കേണം.

ഡയറ്റ് സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ

• 500 ഗ്രാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 30 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 20 ഗ്രാം ഉള്ളി;
• 15 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• പച്ചിലകൾ.

പടിപ്പുരക്കതകും ഉള്ളിയും സമചതുര അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ് - ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ. ഒരു എണ്നയിൽ എല്ലാം ഇട്ടു, അധിക ദ്രാവകം ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം അടിക്കുക. മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഡയറ്റ് മീൽസ് എന്നത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതും ഒരു ഫിഗർ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണമാണ്.
ഡയറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പെർഫെക്ട് ഫിഗർ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ രൂപം നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും ശുദ്ധീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഡയറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നന്നായി ഒന്നും നിങ്ങളെ സഹായിക്കില്ല.
ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ വിശപ്പുള്ളതും രുചികരവുമാകില്ലെന്ന് നമ്മിൽ പലർക്കും ഉറപ്പുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് തികച്ചും അങ്ങനെയല്ല. ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം രുചികരമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ വളരെ വളരെ രുചികരമാണ്. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാമെന്നും ഏതൊക്കെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണമെന്നും നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. വിശ്വസിക്കുന്നില്ലേ? അപ്പോൾ ഈ ഉപവിഭാഗം ശ്രദ്ധിക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്കായി ഈ ഉപവിഭാഗത്തിൽ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും രസകരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശേഖരിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, സ്ലോ കുക്കറിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം, അതുപോലെ ചിക്കൻ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കോട്ടേജ് ചീസ്, മത്സ്യം, മാംസം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. മറ്റ് തുല്യ രുചിയുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഫോട്ടോകളുള്ള ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ വിഭാഗത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും സൗകര്യപ്രദമാണ്. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്, അവരുടെ സഹായത്തോടെ പാചക പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പുന്നതിനും അലങ്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള രീതിയും കടമെടുക്കാം, അത് വളരെ സന്തോഷകരമാണ്. ഇതല്ലേ? ഏറ്റവും രസകരവും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും രുചികരമായ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും പാചകം ആരംഭിക്കാനും കഴിയും. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം, ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒപ്പം ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

25.12.2019

"മൊണാസ്റ്റിക്" സാലഡ് - ക്രിസ്മസ് നോമ്പിനുള്ള മെനുവിന് അനുയോജ്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ

ചേരുവകൾ:കാബേജ്, വെള്ളരിക്ക, മണി കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ എല്ലാ ദിവസവും അനുയോജ്യമായ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, കൂടാതെ ഉപവസിക്കുന്ന അതിഥികളെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു.

ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം കാബേജ്;
- 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
- 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
- 1 കൂട്ടം ചതകുപ്പ;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
- 1 ടീസ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി;
- രുചി ഉപ്പ്;
- രുചി കുരുമുളക്.

03.11.2019

പയറിനൊപ്പം മത്തങ്ങ പാലിലും സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:വെള്ളം, മത്തങ്ങ, പയർ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ക്രീം ചീസ്, സസ്യ എണ്ണ, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, മസാലകൾ

ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാകുന്നത് വളരെ പ്രധാനമായിരിക്കുമ്പോൾ, പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ പയർ, ഉള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവയുള്ള മത്തങ്ങ പാലൂരി സൂപ്പ് ഒരു മികച്ച ആദ്യ കോഴ്സായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:
- 1 ലിറ്റർ വെള്ളം;
- 250 ഗ്രാം മത്തങ്ങ;
- 120 ഗ്രാം പയർ;
- 1 കാരറ്റ്;
- 1 ഉള്ളി;
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
- 50 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
- രുചി പച്ചിലകൾ;
- രുചി ഉപ്പ്;
- രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

14.06.2019

സ്ലോ കുക്കറിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ അക്ഷരങ്ങൾ

ചേരുവകൾ:അക്ഷരപ്പിശക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെള്ളം, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക് മിശ്രിതം

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉച്ചരിക്കുന്നത് വളരെ രുചികരവും തൃപ്തികരവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും.

ചേരുവകൾ:
- 1 ടീസ്പൂൺ. അക്ഷരവിന്യാസം;
- 100 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
- 120 ഗ്രാം ഉള്ളി;
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം;
- 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം.

06.06.2019

കാരറ്റ് ഉള്ള കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ശതാവരി സാലഡ്

ചേരുവകൾ:കുക്കുമ്പർ, ചൈനീസ് കാബേജ്, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, സോയ സോസ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, സോയ ശതാവരി

സോയ ശതാവരി പുതിയ വെള്ളരിക്കയും സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത കൊറിയൻ കാരറ്റും എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും മികച്ച സാലഡാണ്. ഇത് രുചികരവും വിശപ്പുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായി മാറുന്നു!

ചേരുവകൾ:
- 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
- ബീജിംഗ് കാബേജിന്റെ 3-4 ഇലകൾ;
- കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ 120 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാ സോസ്;
- 1\5 ടീസ്പൂൺ തിരി വിത്തുകൾ;
- 100 ഗ്രാം സോയ ശതാവരി.

06.03.2019

Dukan പ്രകാരം Kulich

ചേരുവകൾ:കോട്ടേജ് ചീസ്, ഓട്സ് തവിട്, അന്നജം, മഞ്ഞൾ, എള്ള്, മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പാൽപ്പൊടി

നിങ്ങൾ ഡുകാൻ ഡയറ്റിൽ ആണെങ്കിൽ, ഈസ്റ്ററിന് രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്നതുമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ:

- 200 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്;
- 35 ഗ്രാം ഓട്സ് തവിട്;
- 30 ഗ്രാം ധാന്യം അന്നജം;
- 5 ഗ്രാം നിലത്തു മഞ്ഞൾ;
- 10 ഗ്രാം കറുത്ത എള്ള്;
- 1 മുട്ട;
- 5 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കുഴെച്ചതുമുതൽ;
- പഞ്ചസാര പകരം;
- പൊടിച്ച പാൽ.

21.02.2019

ഈസ്റ്ററിനുള്ള ഡയറ്റ് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:കോട്ടേജ് ചീസ്, തേൻ, മുട്ട, അന്നജം, തവിട്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്

ചേരുവകൾ:

210 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 2%;
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേന്;
- 2 മുട്ടകൾ;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം;
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്;
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- ഉണക്കമുന്തിരി;
- hazelnuts;
- കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ.

24.12.2018

സ്ലോ കുക്കറിൽ റാറ്റാറ്റൂയിൽ

ചേരുവകൾ:വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, തുളസി, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ഫ്രാൻസിന്റെ ദേശീയ വിഭവമാണ് റാറ്ററ്റൂയിൽ. ഇന്ന് ഞാൻ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവത്തിനായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കി.

ചേരുവകൾ:

- 1 വഴുതന;
- 1 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
- 3-4 തക്കാളി;
- 1 ഉള്ളി;
- 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബാസിൽ 2-3 വള്ളി;
- 70 മില്ലി. പച്ചക്കറി, ഒലിവ് ഓയിൽ;
- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്.

19.07.2018

പൊള്ളോക്ക് കാരറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ marinated

ചേരുവകൾ:പൊള്ളോക്ക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല

മത്സ്യപ്രേമികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ചൂടുള്ള വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയാണ് - ഒരു പച്ചക്കറി പഠിയ്ക്കാന് കീഴിൽ പൊള്ളോക്ക്. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:
- 1 കിലോ പൊള്ളോക്ക്,
- 4 ഉള്ളി,
- 4 കാരറ്റ്,
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്,
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾ വിനാഗിരി (നാരങ്ങ നീര്),
- രുചി കുരുമുളക്
- പാകത്തിന് ഉപ്പ്,
- ബേ ഇല.

30.05.2018

ഡയറ്റ് കാബേജ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ ലെഗ്, കാബേജ്, കടുക്, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി

സാധാരണ കാബേജ് മികച്ച സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു - രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവരിൽ ജനപ്രിയമാണ്. കാബേജ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - ഇത് കൂടുതൽ രസകരവും രുചികരവുമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- കാബേജ് - 1 തല;
- കടുക് ധാന്യങ്ങൾ - 7 ഗ്രാം;
- ചെറിയ പച്ചക്കറി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ.

21.05.2018

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ഡയറ്റ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, മുട്ട, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി, ചീര, സോസ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ

ഞങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ ആളുകൾക്ക്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ഒരു രുചികരമായ ഡയറ്റ് സാലഡിനായി ഞാൻ ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് വളരെ രുചികരവും തൃപ്തികരവുമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 130 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- 1 മുട്ട;
- 50 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
- 50 ഗ്രാം കുക്കുമ്പർ;
- 20 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി;
- 30 ഗ്രാം ചീര;
- 10 ഗ്രാം സോയ സോസ്;
- കുരുമുളക്;
- നാരങ്ങ.

17.05.2018

അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ഇന്ന് ഞാൻ അവോക്കാഡോകളിൽ നിന്ന് വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും വേഗതയേറിയതുമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഉത്സവ മേശയിലും നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

- അവോക്കാഡോ - 1 പിസി.,
തക്കാളി - 180 ഗ്രാം,
- നാരങ്ങ നീര് - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ,
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- ഉപ്പ്,
- കുരുമുളക്.

14.05.2018

താനിന്നു, കെഫീർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുടലിനുവേണ്ടി ചുരണ്ടുക

ചേരുവകൾ:താനിന്നു, കൊഴുപ്പ് രഹിത കെഫീർ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഉപ്പ്, ആരാണാവോ, ക്രാൻബെറി

താനിന്നു, കെഫീർ എന്നിവ ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല, കുടലിനുള്ള ഒരു സ്‌ക്രബായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് "ടൂ ഇൻ വൺ" വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്: രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും!
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം താനിന്നു;
- 500 മില്ലി കൊഴുപ്പ് രഹിത കെഫീർ;
- 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം;
- രുചി ഉപ്പ്;
- ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി - സേവിക്കാൻ.

24.04.2018

ബ്ലൂബെറി ലീൻ ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ:ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ

മിക്കപ്പോഴും ഞാൻ എന്റെ ഭവനങ്ങളിൽ രുചികരമായ ബെറി ഐസ്ക്രീം പാചകം ചെയ്യുന്നു. ബ്ലൂബെറിയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഐസ്ക്രീം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇന്ന് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 200 ഗ്രാം ബ്ലൂബെറി,
- 70 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 100 ഗ്രാം വെള്ളം,
- അര നാരങ്ങ

24.04.2018

ഒരു ചട്ടിയിൽ തക്കാളി സോസിൽ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:മുലപ്പാൽ, ഉള്ളി, എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ലോറൽ

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ, തക്കാളി സോസിൽ രുചികരമായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യും. വിഭവം രുചികരവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

- 1 കിലോ. സ്തനങ്ങൾ,
- 2 ഉള്ളി,
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
- വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി,
- 3 തക്കാളി,
- 6-7 പീസുകൾ. കറുത്ത കുരുമുളക്,
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്,
- 3 ബേ ഇലകൾ.

23.04.2018

വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ കാബേജ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:പുതിയ കാബേജ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, സസ്യ എണ്ണ, പച്ച ഉള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ

വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ കാബേജ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ രുചികരവും രസകരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 300-350 ഗ്രാം കാബേജ്;
- 1 കാരറ്റ്;
- പകുതി ഉള്ളി;
- ഉപ്പ്;
- പഞ്ചസാര;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ;
- 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
- ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ.