പഴുത്ത പിത്തഹായ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പിത്തഹായ ഫലം. എങ്ങനെ, എവിടെയാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വളരുന്നത്? പിത്തഹായയിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്

പ്രകൃതി നമുക്ക് എത്ര അത്ഭുതകരമായ സമ്മാനങ്ങൾ നൽകി. അവരിൽ പലരും അവരുടെ അസാധാരണമായ ആകൃതികളും നിറങ്ങളും മറ്റ് ഡാറ്റയും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളെ അതിശയിപ്പിക്കുന്നില്ല. മറ്റെന്തിനെ പോലെയല്ല, "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്" ഫലം. എന്താണ് ഈ അത്ഭുതം? ഇത് എവിടെയാണ് വളരുന്നത്? അത് കാഴ്ച്ചയ്ക് എന്ത് പോലെയിരിക്കും? ഈ ഫലം നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ? അത് എങ്ങനെ ശരിയാണ്?

ഡ്രാഗണുകളെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ ഒരു ഇതിഹാസം

ഈ അത്ഭുതകരമായ ഫലത്തിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ഐതിഹ്യങ്ങളും കഥകളും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പുരാതന ഡ്രാഗണുകൾ ഒരിക്കൽ താമസിച്ചിരുന്ന വിദൂരവും warm ഷ്മളവുമായ തായ്\u200cലൻഡിൽ അവയിലൊന്നിന്റെ വേരുകളുണ്ട്. അവരുടെ നിലനിൽപ്പിനായുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ, ഈ ബാഹ്യ മൃഗങ്ങൾ നിരന്തരം ആളുകളുമായി യുദ്ധം ചെയ്യാൻ നിർബന്ധിതരായി. മാത്രമല്ല, ഓരോ യുദ്ധവും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും അപകടകരവുമായിരുന്നു. അവരുടെ എല്ലാ ശക്തിയും അമാനുഷിക കഴിവുകളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശക്തമായ ചിന്താഗതിക്കാരായ ആളുകളെ പരാജയപ്പെടുത്താൻ ഡ്രാഗണുകൾക്ക് കഴിഞ്ഞില്ലെന്ന് അവർ പറയുന്നു.

യുദ്ധത്തിനിടയിൽ, ശക്തിയില്ലാത്ത മൃഗത്തിന് ഇനി തീ ശ്വസിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. നേരെമറിച്ച്, ഒരു തീജ്വാലയ്ക്കുപകരം, അവന്റെ വായിൽ നിന്ന് അതിശയകരമായ ഒരു ഫലം ("ഡ്രാഗണിന്റെ ഹൃദയം") ഓരോ തവണയും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. അതിശയകരമായ ഒരു ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, ആളുകൾ ഡ്രാഗണുകളെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, അത് ഒടുവിൽ മരിച്ചുപോയി.

ശീർഷകത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കുറച്ച് വിശദാംശങ്ങൾ

അമേരിക്കൻ വേരുകളുള്ള പ്രശസ്തമായ വിയറ്റ്നാമീസ് ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് ഫ്രൂട്ട്, അതിന്റെ വിഷ്വൽ സാമ്യത്തിൽ നിന്ന് തീയിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു വലിയ ഹൃദയത്തിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. പല ഐതിഹ്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് ഇത് തന്നെയാണ്, മാരകമായ ഡ്രാഗണുകളുടെ നെഞ്ചിൽ അടിക്കുന്നത്. വഴിയിൽ, ഈ പഴത്തെ മറ്റൊരു തരത്തിലും വിളിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, "ഡ്രാഗൺ ഐ", "ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്" അല്ലെങ്കിൽ "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്". എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ശാസ്ത്രീയ വീക്ഷണകോണിൽ, ഈ അസാധാരണ ഉൽപ്പന്നത്തെ സാധാരണയായി പിത്തഹായ അല്ലെങ്കിൽ പിത്തഹായ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ബൊട്ടാണിക്കൽ ക്രോണിക്കിളുകളിലേക്ക് ഒരു ഹ്രസ്വ ഉല്ലാസയാത്ര

കാക്റ്റേസി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് ഡ്രാഗണിന്റെ ഹൃദയം അഥവാ പിത്തഹായ. മധ്യ, തെക്കേ അമേരിക്ക, ചൂടുള്ള മെക്സിക്കോയുടെ പ്രദേശമാണ് ഇതിന്റെ ആവാസ കേന്ദ്രം. നിലവിൽ, ഇന്തോനേഷ്യ, ചൈന, തായ്ലൻഡ്, ജപ്പാൻ, ഓസ്\u200cട്രേലിയ, ഇസ്രായേൽ, ഫിലിപ്പീൻസ്, ഹവായ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ചെടി വളരുന്നു.

പിറ്റഹായ അസാധാരണമായ ഒരു പുരാണ സസ്യത്തെപ്പോലെ വിരിയുന്നു, രാത്രിയിൽ മാത്രം. ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് വളരുകയും ആദ്യത്തെ പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞ് 30-50 ദിവസത്തിനുശേഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ നിന്ന് പഴങ്ങളുടെ രൂപത്തിലേക്ക് ഇത്ര പെട്ടെന്ന് മാറ്റം സംഭവിച്ചിട്ടും, പ്ലാന്റ് സൂപ്പർ വിളവ് നൽകുന്ന വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഈ ഇനത്തിന്റെ ഒരു മുതിർന്ന പ്രതിനിധിയിൽ നിന്ന് പ്രതിവർഷം 5-6 വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ കഴിയും. അതിന്റെ രുചി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, പഴം ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന്റെ മാധുര്യത്തേക്കാളും ചെറുതായി പഴുക്കാത്ത കിവിയുടെ അസിഡിറ്റിയേക്കാളും താഴ്ന്നതല്ല.

ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ബാഹ്യ സവിശേഷതകള്

ബാഹ്യമായി, വ്യാളിയുടെ ഹൃദയ ഫലം ഒന്നിനോടും തെറ്റിദ്ധരിക്കാനാവില്ല. പ്ലേറ്റ്-വളർച്ചയോട് സാമ്യമുള്ള തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് തൊലിയുള്ള നീളമേറിയ പഴമാണിത്. മഞ്ഞ, വെള്ള, ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിലുള്ള പഴങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്. അത്തരമൊരു പഴത്തിന്റെ ഭാരം 150-180 ഗ്രാം ആണ്.

വലുതും ചീഞ്ഞതുമായ ആപ്പിൾ പോലെ ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ യോജിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ യഥാർത്ഥ രാക്ഷസന്മാരെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഇതിന്റെ പിണ്ഡം 1.6-2 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തും. പഴങ്ങൾ ഒരു കള്ളിച്ചെടിയുടെ പതിവ് ശാഖകളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന നീളമുള്ളതും മാംസളവുമായ പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ വളരുന്നു. ഈ ശാഖകളുടെ നുറുങ്ങുകളിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകും, അവ നേരെ നിലത്തേക്ക് വളയുന്നു. ഈ കാഴ്ച അവിശ്വസനീയമാണ്.

ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിനുള്ളില് എന്താണ്?

പഴം പകുതിയായി മുറിച്ചാൽ, അതിന്റെ ക്രീം, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ മാംസം കാണാം, കറുത്ത വിത്തുകളാൽ സാന്ദ്രമായ ഡോട്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാം പിറ്റായയുടെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഈ വിചിത്രമായ "രുചികരമായ" രുചി ആസ്വദിച്ച പല ഉപയോക്താക്കളുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, പഴത്തിന് സുഖകരവും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതുമായ മണം ഉണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നം എവിടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ചട്ടം പോലെ, ഉത്സവ പട്ടികകൾ അലങ്കരിക്കാൻ "ഡ്രാഗണിന്റെ ഹൃദയം" (ഒരു ഫലം, അതിന്റെ ഫോട്ടോ ചുവടെ കാണാം) ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു വിവാഹ ഫോട്ടോ ഷൂട്ടിനിടെ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പഴത്തിന്റെ അത്തരം ജനപ്രീതി അതിന്റെ അസാധാരണമായ ബാഹ്യ ഡാറ്റയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഏത് അലങ്കാരത്തിനും ഫോട്ടോയ്ക്കും എക്സോട്ടിസത്തിന്റെ പ്രത്യേക രസം നൽകുന്നു. വീട്ടിൽ, പുതിയ സലാഡുകൾ, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ക uri തുകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ പോലും ചേർക്കുന്നു.

ഇതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ ഏതാണ്?

എല്ലാ വിചിത്രതയും അസാധാരണ രൂപവും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പഴത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പട്ടികയുണ്ട്. ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റുകൾ, നാടൻ ഡയറ്ററി ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു.

പിറ്റായയുടെ ഘടനയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക വിഷവസ്തുക്കളും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതകൾക്ക് നന്ദി, ഈ പഴത്തിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം കുടലിനെ തികഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം നമ്മുടെ അത്ഭുതകരമായ ഫലമാക്കുന്നു ("ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്"). പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ ഇത് ഇപ്പോഴും ഖര നാരുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ മാത്രം ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ക്യാൻസർ അപകടത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രകൃതിദത്ത റാഡിക്കലുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ ഫലം പഴപ്രേമികൾക്ക് മാത്രമല്ല, പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അഭാവമോ അമിതമോ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ പിറ്റായയ്ക്ക് കഴിയുന്നു. സന്ധിവാതം, ആർത്രോസിസ് എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് പിത്തഹായ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം ഇത് രോഗബാധിതമായ സന്ധികളിൽ നിന്നുള്ള വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും രക്തം പുതുക്കുന്നതിന് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉപവാസത്തിന്റെയും ഡയറ്ററിന്റെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഫലം

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളതിനാൽ പിറ്റായ ഉപവാസത്തിനും ഡയറ്ററുകൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ട്രീറ്റാണ്. ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 50 കിലോ കലോറി ആണ്. അത് വെറും 100 ഗ്രാം ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പ് മാത്രമാണ്. അതിനാൽ, "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്" ൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാനീയം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന രുചിയേറിയ ഭക്ഷണത്തിന് പോലും അനുയോജ്യമാകും.

ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് (ഫലം): എങ്ങനെ കഴിക്കാം

അതിരുകടന്ന പഴങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭാവനയെ വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അവയുടെ രൂപഭാവം മാത്രമല്ല, പലപ്പോഴും ചർച്ചാവിഷയമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, പിറ്റായ എങ്ങനെ കഴിക്കാം എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചോദ്യങ്ങളാണ് ചർച്ചാവിഷയം. ഈ പഴത്തിൽ പൾപ്പ് മാത്രമേ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാകൂ. അതിന്റെ ഷെല്ലിന് അലങ്കാരമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ആരും അത് കഴിക്കുന്നില്ല.

ഇനിപ്പറയുന്ന വഴികളിലൊന്നിൽ നിങ്ങൾക്ക് "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്" കഴിക്കാം:

• പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു സാധാരണ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നടുവിൽ കഴിക്കുക.
• കോർ മുറിക്കുക, കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ വെഡ്ജുകളായി മുറിക്കുക.

അതേസമയം, പഴത്തിന്റെ തകർന്ന ഭാഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും ശൂന്യമായ പിറ്റായ ഷെല്ലിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. ഇതെല്ലാം മറ്റ് ഭക്ഷ്യ വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാം. വഴിയിൽ, ഉൽ\u200cപന്നത്തിന്റെ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സാന്ദ്രമായ വിത്തുകൾ നന്നായി ചവച്ചരച്ച് പിന്നീട് വിഴുങ്ങണം. അങ്ങനെ, അവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ അവയുടെ ഉദ്ദേശിച്ച ലക്ഷ്യത്തിലേക്ക് പോകും. നിങ്ങൾക്ക് അവിസ്മരണീയമായ ഒരു അവധിക്കാല അനുഭവം ലഭിക്കും ഒപ്പം ഒരു സ്വർഗ്ഗീയ ആനന്ദം അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യും. ഡ്രാഗണിന്റെ ഹാർട്ട് ഫ്രൂട്ടിന്റെ പേരും അതിന്റെ ബാഹ്യ ഡാറ്റയും ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. അതിനാൽ, ഇത് സ്റ്റോറിൽ കണ്ടുമുട്ടിയതിനാൽ, മറ്റേതെങ്കിലും പഴങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല.

വിദൂര രാജ്യങ്ങളുടെ അതിരുകടന്ന സ്വഭാവം ഒരിക്കലും അതിന്റെ വിചിത്രമായ സമ്മാനങ്ങളാൽ നമ്മെ വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നില്ല. ഈ സമ്മാനങ്ങളിലൊന്നാണ് പിറ്റായ. ഹാർട്ട് ഓഫ് ഡ്രാഗൺ എന്ന ഈ പഴത്തിന് ഗുണം ഉണ്ട്. ഇത് അടുത്തിടെ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിനാൽ റഷ്യക്കാർ ഇതുവരെയും ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. അത് എങ്ങനെയാണെന്നും അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ എന്താണെന്നും അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് എന്താണെന്നും നമുക്ക് നോക്കാം.

വൃക്ഷം പോലുള്ള കള്ളിച്ചെടിയുടെ ഫലമാണ് പിത്തഹായ അഥവാ പിറ്റായ. ഈ ഫലം തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് ഇത് ഭൂമിയുടെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിയറ്റ്നാം, തായ്ലൻഡ്, ഫിലിപ്പീൻസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളരുന്നു. "ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്", "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്", "ഡ്രാഗൺ ഐ" തുടങ്ങി നിരവധി പേരുകളിൽ ഈ പഴം അറിയപ്പെടുന്നു. ഡ്രാഗണുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പേരുകൾ, അതിന്റെ സ്വഭാവത്തിന് ലഭിച്ച ഫലം. നിരവധി മനോഹരമായ ഇതിഹാസങ്ങൾ ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പഴത്തിന്റെ ആകൃതി ഒരു കൂൺ കോണിന് സമാനമാണ്, ഇത് വലിയ സ്കെയിലുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - വളർച്ച.

എന്നാൽ ഇവിടെയാണ് സമാനത അവസാനിക്കുന്നത്, കാരണം ചെതുമ്പൽ മൃദുവും പച്ചനിറവുമാണ്, മാത്രമല്ല പഴത്തിന് തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് മുതൽ ചുവപ്പ് വരെ നിറമുണ്ട്. പഴത്തിന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ചുവന്ന ഹൃദയത്തോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, പച്ചകലർന്ന തീയിൽ പൊതിഞ്ഞു. ഈ രൂപത്തിൽ നിന്നാണ് ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് എന്ന പേര് വന്നത്. അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, പിറ്റായയുടെ പിണ്ഡം 1 കിലോയിൽ എത്താം, പക്ഷേ പലപ്പോഴും പഴങ്ങൾ 200 മുതൽ 700 ഗ്രാം വരെ വളരും.

ഇടതൂർന്ന തൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, പക്ഷേ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പുറംതൊലി കളയുന്നു, ഇത് വെളുത്തതും ക്രീം നിറത്തിലുള്ളതുമായ മാംസം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് പൾപ്പ് ക്രീം, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ കടും ചുവപ്പ് ആകാം. എന്നാൽ അതിൽ ധാരാളം ചെറിയ കറുത്ത വിത്തുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണ്ട്. പഴം മധുരവും പുളിയും ആസ്വദിക്കുന്നു, വാഴപ്പഴത്തിനും കിവിക്കും ഇടയിലുള്ള ഒരു കുരിശുമായി സാമ്യമുണ്ട്.

പിറ്റായയുടെ പല ഇനങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു:

1. ചുവപ്പ്. ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് ചർമ്മവും വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം മാംസവുമുണ്ട്. രുചി മധുരവും മധുരവുമാണ്, മൃഗം .ഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഗന്ധത്തെ അനുസ്മരിപ്പിക്കും.
2. മഞ്ഞ. ഈ ഇനത്തിന്റെ ഷെൽ മഞ്ഞ നിറത്തിലാണ്, നിഴലിൽ ഒരു ക്വിൻസ് അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴത്തിന് സമാനമാണ്. രുചി പുളിച്ചതിനേക്കാൾ മധുരത്തോട് അടുക്കുന്നു, ഒപ്പം സ ma രഭ്യവാസന തികച്ചും ശക്തവും മനോഹരവുമാണ്.
3. കോസ്റ്റാറിക്കൻ. ഈ വൈവിധ്യത്തിൽ, ചർമ്മവും മാംസവും ചുവന്നതാണ്. രുചി വളരെ തിളക്കമാർന്നതാണ്, കുറച്ചുകൂടി ആകർഷകമാണ്.

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ ദേശീയ വിഭവങ്ങളിൽ പിറ്റായ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് പുതുതായി കഴിക്കുകയും സലാഡുകളിലും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിലും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശോഭയുള്ളതും അസാധാരണവുമായ രൂപത്തിന് നന്ദി, ഫലം ഒരു മികച്ച മേശ അലങ്കാരമായി മാറുന്നു. നിരവധി രാജ്യങ്ങളിലെ നാടോടി പാരമ്പര്യങ്ങൾ വിവാഹ ഫോട്ടോ സെഷനുകൾക്കായി ഹാർട്ട് ഓഫ് ദി ഡ്രാഗൺ ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

പിത്തഹായ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും ഒരു യഥാർത്ഥ സംഭരണശാലയാണ് ഇതിന്റെ പൾപ്പ്. പഴങ്ങളിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ സി, ബി 1, ബി 3.
• ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക: ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം.
• ദഹന പ്രക്രിയകളുടെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾ ഫൈബർ.
• ആഷ്.
• വിത്തുകളിൽ ടാന്നിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പൾപ്പിലെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയാണ് പിറ്റായയുടെ ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ പിത്തഹായ കഴിക്കുന്നത് പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

കൂടാതെ, ഈ വിദേശ പഴത്തിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ തകരാറുകൾ പരിഹരിക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനോ വർദ്ധിപ്പിക്കാനോ കഴിയും.

കൂടാതെ, സന്ധികളിൽ പിത്തഹായ ഗുണം ചെയ്യും, സന്ധിവാതം, ആർത്രോസിസ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഹാർട്ട് ഓഫ് ദി ഡ്രാഗണും ഡയറ്റേഴ്സ് വിലമതിക്കും. പഴത്തിൽ കലോറി കുറവാണ്, 100 ഗ്രാം പൾപ്പിൽ 50 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അതേസമയം, രുചി ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ആവേശംകൊണ്ട് പോലും നിസ്സംഗത പാലിക്കില്ല.

വിദേശ പഴങ്ങൾ അതിശയകരമാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അവ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം. അതിരുകടന്ന ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് എങ്ങനെ കഴിക്കാം എന്ന ചോദ്യവും സാധാരണമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനായി പൾപ്പ് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂവെന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്, ഷെൽ വളരെ അലങ്കാരമാണെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

ഈ ഫലം കഴിക്കാൻ രണ്ട് പ്രധാന വഴികളുണ്ട്:

1. പഴം പകുതിയായി മുറിച്ചശേഷം പൾപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിച്ച് ഷെല്ലിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്ക്രീം പോലെ.
2. പഴത്തിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കംചെയ്യുന്നു, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പൾപ്പ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഈ ഫലം വിളമ്പുന്ന ദേശീയ പാരമ്പര്യങ്ങൾ "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്" പൾപ്പ് കഷ്ണങ്ങൾ സ്വന്തം തൊലികളഞ്ഞ ഷെല്ലിൽ വിളമ്പാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ വിവിധ പരിപ്പും മറ്റ് പഴങ്ങളും ചേർക്കാം. ഈ രീതിയിൽ വിളമ്പിയാൽ, പിറ്റായ രുചി മാത്രമല്ല, രുചിയുടെ കണ്ണുകളും ആനന്ദിപ്പിക്കുകയും മേശയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറുകയും ചെയ്യും.

പിറ്റായ മാംസം അടങ്ങിയ ചെറിയ വിത്തുകളും കഴിക്കാം. പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഇവ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, വിത്തുകളിൽ ഒളിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശരീരത്തിന് കഴിയണമെങ്കിൽ, വിഴുങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് അവ നന്നായി ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കണം.

പോഷകങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യമായി ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ടിനെ മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഫലം പലതരം രോഗങ്ങൾക്ക് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• പാൻക്രിയാസ് പ്രശ്നങ്ങൾ. പ്രമേഹ രോഗികളിൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിലൂടെ രോഗിയുടെ അവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കാൻ ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ടിന് കഴിയും.
• ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെയും അനുബന്ധ രോഗങ്ങളുടെയും അസിഡിറ്റി വർദ്ധിച്ചു.
• രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ, രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് കുറയുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ സി) ആണ് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത്.
• ഹൃദയത്തിന്റെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും രോഗങ്ങൾ.
• വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി കുറഞ്ഞു.
• വിറ്റാമിനുകളും ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു കൂട്ടം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

പഴങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പിറ്റായയുടെ കാണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ഹെൽമിൻതിയാസിസ് ചികിത്സയ്ക്കായി മരുന്നുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ടാന്നിനുകളും ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയ "ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്" വിത്തുകൾ വയറിളക്ക ചികിത്സയ്ക്കും ഹെവി മെറ്റൽ വിഷം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും തൊണ്ടയിലെ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മരുന്നുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു പിറ്റായ മാസ്ക് സൂര്യതാപം ഒഴിവാക്കുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലേക്ക് പോകുന്ന സഞ്ചാരികൾക്ക് ബീച്ചുകളിൽ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ അറിവ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും. കൂടാതെ, ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പ് പാലിലും ചർമ്മത്തെ ടോൺ ചെയ്യുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തീർച്ചയായും, ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് വളരെ രുചിയുള്ളതും മനോഹരവുമായ ഒരു പഴം മാത്രമാണ്. ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഏതെങ്കിലും വിദേശ ഫലം സാധാരണയായി ചില ആശങ്കകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു: ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ, എന്തെങ്കിലും ദോഷങ്ങളുണ്ടോ? പിറ്റായയ്ക്കും കുറച്ച് ജാഗ്രത ആവശ്യമാണ്.

കുടുംബത്തിൽ (3 വയസ്സ് വരെ) ഒരു ചെറിയ കുട്ടിക്ക് മുമ്പ് ഡയാറ്റെസിസ് ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ, അദ്ദേഹത്തിന് പിറ്റായ പൾപ്പ് നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

മിക്ക റഷ്യക്കാർക്കും ഈ പഴം പരിചിതമല്ലാത്തതിനാൽ, ആദ്യമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അലർജിയുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ഈ പഴം ഒരു ചെറിയ കഷണം ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് കുറച്ച് സമയം കാത്തിരിക്കുക. ചില അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയാൽ (ചൊറിച്ചിൽ, ചർമ്മത്തിന്റെ ചുവപ്പ്, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, മൂക്കൊലിപ്പ്), ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻസ് എടുക്കുക. എല്ലാം ശരിയായി നടന്നെങ്കിൽ, "ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ" അതിശയകരമായ രുചി നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

ഈ പഴത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് പ്രായോഗികമായി മറ്റ് ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ല. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് കാരണമാകുമെന്നതിനാൽ (വയറിളക്കം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ശരീരവണ്ണം) ഇത് മിതമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാ വിദേശ പഴങ്ങൾക്കും ഈ നിയമം പാലിക്കണം.

ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് പഴങ്ങൾ വളരെ വേഗം നശിക്കുകയും ഗതാഗതം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഈ ഫലം ഇപ്പോഴും വിചിത്രമാണ്. വീട്ടിൽ പിറ്റഹായ പരീക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, തായ്ലൻഡ്, വിയറ്റ്നാം, ഫിലിപ്പൈൻസ്. ഒരു ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിരവധി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

• പഴുത്ത പഴത്തിന്റെ ശരാശരി വലുപ്പം ഒരു കിലോഗ്രാമിന്റെ നാലിലൊന്നാണ്. വളരെ ചെറുതോ വലുതോ ആയ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അങ്ങനെ അമിതമായി പഴുക്കാത്തതോ പഴുക്കാത്തതോ ആയ പഴങ്ങളിലേക്ക് കുതിക്കരുത്.
• തൊലിയുടെ നിറം, വൈവിധ്യത്തെ പരിഗണിക്കാതെ, സമവും സമ്പന്നവുമായിരിക്കണം. നിറം ആകർഷകമല്ലെങ്കിൽ, ഫലം ഇതുവരെ പാകമായിട്ടില്ല.
• വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഫലം അനുഭവിക്കുക. പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ കഠിനമാണ്, പഴുത്ത പഴങ്ങൾ വളരെ മൃദുവാണ്.
• തൊലിയിലെ ഇലപൊഴിക്കുന്ന ചെതുമ്പലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കും. പച്ചയല്ല, ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, പഴം വളരെ മുമ്പുതന്നെ പറിച്ചെടുക്കുകയും മോശമാവുകയും ചെയ്യും.
• വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് പഴത്തിന്റെ തൊലി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക. അതിന് വിള്ളലുകൾ, പുള്ളികൾ, ചീഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ - ഫലം പുതിയതല്ല, അവ ഉപേക്ഷിക്കണം.

പഴുത്ത ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട് വളരെ വേഗത്തിൽ ക്ഷയിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ പഴങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ 4 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ. ചില ആഘോഷങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ റഷ്യയിൽ ഒരു പഴം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം പഴുക്കാത്ത മാതൃക തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇത് കൂടുതൽ നേരം നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ക്രമേണ പഴുത്ത അവസ്ഥയിലെത്തുകയും ചെയ്യും.

ഏത് ഉത്സവ മേശയ്ക്കും മികച്ച അലങ്കാരമാണ് പിറ്റായ. ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തതും വിളമ്പിയതുമായ ഫലം മറക്കാനാവാത്ത അനുഭവം സൃഷ്ടിക്കും. അതിന്റെ അസാധാരണ രൂപം അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും അവധിദിനം കൂടുതൽ ഉജ്ജ്വലവും അവിസ്മരണീയവുമാക്കുകയും ചെയ്യും.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ വീഡിയോയിൽ കാണാം:

പിത്തഹായ അസാധാരണമായ ഒരു ഫലമാണ്. ഇതിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം ആസ്ടെക്കുകൾക്കിടയിൽ കാണപ്പെടുന്നു, പതിമൂന്നാം നൂറ്റാണ്ടിലേതാണ്. പൾപ്പ് കഴിച്ച് ഇന്ത്യക്കാർ വിത്തുകൾ വറുത്ത് നിലത്തുവച്ച് പായസത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചു. നിലവിൽ, തെക്കൻ മെക്സിക്കോയിലും, മധ്യ, തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ചില രാജ്യങ്ങളിലും, വിയറ്റ്നാമിലും, ഇസ്രായേലിലും (നെഗേവ് മരുഭൂമിയിൽ) ഇത് വളരുന്നു.

ഈ രൂപത്തെ "ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്" അല്ലെങ്കിൽ "പ്രിക്ലി പിയർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാണ്ഡത്തിന്റെ അറ്റത്ത് പാകമാകുന്ന ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പു വൃക്ഷം പോലുള്ള കള്ളിച്ചെടിയാണിത്. മാസത്തിലെ ആദ്യത്തെ പതിനഞ്ചാം ദിവസം പൂക്കൾ അതിൽ കർശനമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം, മാംസത്തിന്റെ നിറം (വെള്ള, പിങ്ക്, പർപ്പിൾ), ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം (മഞ്ഞ മുതൽ ഓറഞ്ച് വരെ, ചുവപ്പ് മുതൽ ധൂമ്രനൂൽ വരെ), പഴത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിന്റെ ഘടന (ചെറിയ g ട്ട്\u200cഗ്രോത്ത്, നേർത്ത നിറമുള്ള സ്കെയിലുകൾ എന്നിവ) വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറിയ കറുത്ത വിത്തുകൾ കൊണ്ട് നിറയും, അവ സാധാരണയായി തൊലിയുരിക്കും.

പിത്തഹായയുടെ രുചി അതിന്റെ രൂപത്തെക്കാൾ കുറവാണ് - സുഗന്ധമല്ല, അപൂരിതവും ചെറുതായി മധുരവുമല്ല.

പിത്തിഹായയുടെ ആകർഷകമായ രൂപത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ പാചകത്തിലും എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി വിവിധ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, സോർബെറ്റുകൾ, തൈര്, വിവിധ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജാം, സോസുകൾ, ജെല്ലികൾ എന്നിവയുടെ ഘടനയിൽ ജ്യൂസും പൾപ്പും ചേർക്കുന്നു. പിത്തഹായ ജ്യൂസ് നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് "സമ്മർ ഡ്രിങ്ക്സ്" ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പിറ്റായ ഉപഭോഗത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ, ഫലം സാധാരണയായി ലംബമായി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം (ഒരു തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുന്നതിന് സമാനമാണ്), അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. വിലയേറിയ ലിപിഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണെങ്കിലും, ചവച്ചരച്ചില്ലെങ്കിൽ പിറ്റായ വിത്തുകൾ സാധാരണയായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. ചർമ്മത്തിന് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതിനാൽ കീടനാശിനികൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം.

പിത്തഹായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം (ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്)

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണ ഉൽ\u200cപന്നം, ഇതിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം 45 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഇതിന് ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കമുണ്ട്, എന്നാൽ മിതമായി ഇത് കണക്കിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല.

100 ഗ്രാമിന് പോഷകമൂല്യം:

പിത്തഹായയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

പിത്തഹായയിൽ കലോറി കുറവാണ്, പ്രോട്ടീൻ, വെള്ളം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ, പിപി, (തയാമിൻ), (റൈബോഫ്ലേവിൻ), (നിയാസിൻ) എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മെഡിക്കൽ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ ഫലങ്ങൾ പഴത്തിന് കൂടുതൽ ആകർഷണം നൽകി. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പിത്തഹായയുടെ ഉപയോഗം വയറുവേദന ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്രമേഹം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് എൻഡോക്രൈൻ രോഗങ്ങൾ ബാധിച്ചവർക്ക് ഈ ഫലം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഈ ഫലം പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഹൃദയ, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

വയറുവേദന ഒഴിവാക്കാൻ കഴിവുണ്ട്.

പിത്തഹായയുടെ അപകടകരമായ സവിശേഷതകൾ

വലിയ അളവിൽ ചുവന്ന തൊലിയുള്ള പിത്തഹായ (ഉദാ. കോസ്റ്റാറിക്കൻ) കഴിക്കുമ്പോൾ, സ്യൂഡോമതൂറിയ, മൂത്രത്തിന്റെയും മലത്തിന്റെയും നിരുപദ്രവകരമായ ചുവപ്പ് നിറം സംഭവിക്കാം.

പിത്തഹായയെ ഒരു വിദേശ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു, അതിനാൽ വലിയ അളവിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ അലർജിക്ക് കാരണമാകും. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം പരിശോധിക്കുന്നതിന് ഡോക്ടർമാർ ഈ പഴത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷണം തുടക്കത്തിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അത്ഭുതകരമായ വിദേശമൃഗത്തെക്കുറിച്ച് പലരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ പേര് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് എന്നാണ്. പേര് അൽപ്പം അപകടകരമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ നോക്കിയാലും ഈ പ്ലാന്റ് അദ്വിതീയമാണ്. ഒരു വിദേശ അതിഥി കാഴ്ചയിൽ അസാധാരണമാണ്, അവന്റെ രുചി മായാത്ത ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് മതിപ്പ് നൽകുന്നു.

നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്ന് നേരെ വിപരീത അഭിപ്രായം നിങ്ങൾ കേൾക്കുകയാണെങ്കിൽ, മിക്കവാറും, അവർ പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, പഴുത്ത ഡ്രാഗൺ പഴങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ.

വിദേശ അത്ഭുതം ഏതൊരു എസ്റ്റേറ്റിന്റെയും കണ്ണുകളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും, തൊലിയിലെ ചെതുമ്പലുകൾ ഡ്രാഗണുകളുടെ ചെതുമ്പലിനോട് സമാനമാണ്.

ഒരു പുരാതന ഇതിഹാസം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഈ ഫലം ഒരു അതിശയകരമായ കഥാപാത്രത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ കുറവല്ല. എന്നാൽ ആനന്ദത്തിനായി വിശക്കുന്ന ആളുകൾ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിനോട് പ്രണയത്തിലായി, ദൈവിക രുചി വളരെയധികം, അഗ്നി ശ്വസിക്കുന്ന രാക്ഷസന്മാരെ അനിവാര്യമായും ഉന്മൂലനം ചെയ്തു. വ്യാളികൾ മരിച്ചു, പക്ഷേ മഹാസർപ്പം അവശേഷിച്ചു, ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ദേശത്ത് സ്വന്തമായി വളരുന്നു.

അതിശയകരമായ ഒരു പഴമെങ്കിലും കഴിക്കുന്ന എല്ലാവരും - ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഹൃദയം, ശക്തിയും ധൈര്യവും ധൈര്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് നാട്ടുകാർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

ഇംഗ്ലീഷിലെ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് പോലെ തോന്നുന്നു. ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ നാമമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റൊരാൾ മറ്റുള്ളവരെ കേട്ടിട്ടുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വ്യാളിയുടെ കണ്ണ്, ഒരു വ്യാളിയുടെ ഹൃദയം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുള്ളൻ പിയർ.

ഒരു വിദേശ അന്യഗ്രഹജീവിയ്ക്ക് കൂടുതൽ മാന്യമായ ഒരു പദം ഉണ്ടായിരിക്കണം - പിത്തഹായ അല്ലെങ്കിൽ പിത്തഹായ. എങ്ങനെ വിളിക്കാം, എല്ലാവരും സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ രുചികരമായ വിഭവം ഒരിക്കൽ ആസ്വദിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അതിന്റെ രുചി മെമ്മറിയിൽ നിന്ന് മായ്ച്ചുകളയുകയും തെക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള ഒരു നീണ്ട യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം മനോഹരമായ ഓർമ്മയായി മാറുകയും ചെയ്യും.

അസാധാരണവും വിചിത്രവുമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ, സംശയമില്ലാതെ, ഒരു അവസരം ലഭിക്കുകയും പ്രകൃതിയുടെ ഈ അത്ഭുതം അവരുടെ കൈകളിലെടുക്കുകയും വേണം. സ്വാംശീകരണ പ്രക്രിയ തന്നെ രുചിയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ആനന്ദം നൽകുമ്പോൾ ഇത് കൃത്യമായി സംഭവിക്കുന്നു.

ഡ്രാഗൺ\u200cഫ്രൂട്ട് പിത്തഹായയിൽ പ്രധാനമായും മൂന്ന് തരം ഉണ്ട്. ഇനങ്ങൾ രുചിയിലും രൂപത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

• മഞ്ഞ പിത്തഹായ - ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, എന്നാൽ ഏറ്റവും മധുരമുള്ള ഇനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഷെൽ മഞ്ഞയാണ്. സ്കെയിലുകൾക്ക് പകരം, മുഴകൾ സ്പർശനത്തിന് മൃദുലമാണ്. പൾപ്പ് വെളുത്ത ചായം പൂശി;
• പിറ്റഹായ വെള്ളയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള തരം. കച്ചവടക്കാർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ തരത്തിലുള്ള പിറ്റായ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ശാന്തമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സാച്ചുറേഷൻ കുറവല്ല. പച്ചകലർന്ന തുലാസുകളുള്ള ഷെൽ പിങ്ക്, ആഴത്തിലുള്ള ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. അകത്ത് ഇരുണ്ട വിത്തുകൾ ഉള്ളതാണ്;
• പിറ്റായ ചുവപ്പ് - തീവ്രമായ തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ ഷെൽ വിസ്മയിപ്പിക്കും, പൾപ്പിന്റെ നിറം സാച്ചുറേഷൻ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല. ഈ ഡ്രാഗൺ\u200cഫ്രൂട്ട് ഇനത്തിന് ഏറ്റവും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുണ്ട്.

അതിമനോഹരമായ പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അശ്രദ്ധമായി കൈകാര്യം ചെയ്താൽ എളുപ്പത്തിൽ കേടുവരുത്തുന്ന അതിലോലമായ പഴമാണ് ഡ്രാഗണിന്റെ കണ്ണ്. ഗ our ർമെറ്റുകളുടെ കുറിപ്പ്, മധുരത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള നിറമുള്ള പഴങ്ങളാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.