1 ചെറിയ ആപ്പിളിൽ കലോറി. ചുവന്ന ആപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം, energy ർജ്ജ ഘടന. ആപ്പിൾ വിഭവങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം

ആപ്പിൾ വളരെ ആരോഗ്യകരവും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, പലതരം ഭക്ഷണരീതികളിലെ പ്രധാന ഘടകമാണ് ആപ്പിൾ.

ആപ്പിളിൽ കൊഴുപ്പ് ഇല്ല. ആപ്പിളിന്റെ പ്രധാന ഘടകം വെള്ളമാണ്, ഇത് ഇതിൽ പ്രകടമാണ് 87% വെള്ളം.

കൂടാതെ, ആപ്പിളിൽ നാരുകളും പെക്റ്റിനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഞ്ചസാരയും കുറവാണ്. ഇത് ശരീരം സാവധാനം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, അതായത് കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നു.

ആപ്പിളിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകം വിറ്റാമിൻ സി ആണ്.

വ്യത്യസ്ത തരം ആപ്പിളിൽ വ്യത്യസ്ത അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവന്ന ആപ്പിളിൽ മറ്റ് ആപ്പിളിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എന്നാൽ പച്ച ആപ്പിളിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ് വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും ഇരുമ്പും നൽകുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ് ആപ്പിൾ. ഇവയിൽ ചെറിയ അളവിൽ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.

ഒരു യൂണിറ്റ് ഭാരം കലോറിയുടെ ഏകദേശ എണ്ണം പോലും നിങ്ങൾക്ക് കണക്കാക്കാം. അതിനാൽ, അകത്ത് 100 ആപ്പിൾ ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു 44 അടങ്ങുന്ന കലോറി 0,4 g പ്രോട്ടീനുകളും അതുപോലെ തന്നെ 0,4 gr. കൊഴുപ്പും ഒപ്പം 9,8 gr. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.

ആപ്പിൾ വളരെ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ്, ഇത് ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കാം. വഴിയിൽ, അവയിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ചുവന്ന ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

ചുവന്ന ആപ്പിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 47 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ തങ്ങൾ മികച്ചവരാണെന്ന് അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ ദിവസവും 2 ആപ്പിൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, 3 മാസത്തിനുശേഷം നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ നില സാധാരണമായിരിക്കും.

ചുവന്ന ആപ്പിൾ കാണാൻ വളരെ ആകർഷകമാണ്. അവ മൃദുവായി തകർക്കുന്നു, മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്. ചുവന്ന ആപ്പിൾക്കിടയിൽ റെഡ് ഡെല്യൂസ് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്. തീർച്ചയായും, പുളിച്ച ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അവയിൽ വിറ്റാമിനുകളും കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എല്ലാത്തരം അലർജിയുള്ളവർക്കും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾക്കും ചുവന്ന ആപ്പിൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ജാം, മധുര പലഹാരങ്ങൾ, വേനൽക്കാല ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇവ നല്ലതാണ്.

പച്ച ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

അതിനാൽ പച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി അളവ് 100 ഗ്രാമിന് 35 കലോറി ആയി കണക്കാക്കാം. ഇത് ചുവന്ന ആപ്പിളിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ സംഖ്യയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, പച്ച ആപ്പിളിനെ ആരോഗ്യകരമായതായി കണക്കാക്കുന്നു. മനോഹരമായ പുളിപ്പിച്ച കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

പച്ച ആപ്പിൾ ചൂടിൽ കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ് - അവ ദാഹം ശമിപ്പിക്കും, കൂടാതെ, മധുരമുള്ള പീസുകൾക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാം. പച്ച ആപ്പിളിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു ഇനം ഗ്രാനി സ്മിത്താണ്.

കുടൽ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്ന ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അവയെ തൊലി ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ആപ്പിൾ തൊലി നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന നൈട്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഗോൾഡൻ ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ആപ്പിളിന് തുല്യമായ കലോറി ഗോൾഡൻ ആപ്പിളിൽ ഉണ്ട്. പൊതുവേ, എല്ലാത്തരം ആപ്പിളിനും ഏകദേശം ഒരേ അളവുണ്ട്.

ആപ്പിളിന്റെ വൈവിധ്യത്തെയും നിറത്തെയും വ്യക്തമായി ആശ്രയിക്കുന്നില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഗോൾഡൻ ആപ്പിൾ വളരെ മനോഹരവും മധുരമുള്ളതുമായ രുചി കാരണം എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. കൂടാതെ, ഗോൾഡൻ ആപ്പിൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം. സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാനോ വരണ്ടതാക്കാനോ സംരക്ഷിക്കാനോ അവ ഉപയോഗിക്കാം.

ആപ്പിൾ എത്രമാത്രം ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരവുമാണെന്ന് കുട്ടികൾക്കുപോലും അറിയാം. ഈ ഫലം പല ഭക്ഷണരീതികളിലും പ്രധാനമാണ്. വിവിധ കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ ലോകമെമ്പാടും 20 ആയിരത്തിലധികം ഇനം ആപ്പിൾ വളരുന്നു. അവയെല്ലാം നിറം, ആകൃതി, വലുപ്പം, രുചി, ഘടന, കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ആപ്പിളിന്റെ ഘടന

100 ഗ്രാം ആപ്പിളിൽ 0.4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, അതേ അളവിൽ കൊഴുപ്പ്, 10 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഈ കണക്കുകൾ ഏകദേശമാണ്, കാരണം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ഘടനയിലും അവയിലെ ചില വസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലും വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. പ്രോട്ടീന്റെയും കൊഴുപ്പിന്റെയും അളവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ അവ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെടാം. മധുരമുള്ളവയിൽ, കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ, ഈ ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അല്പം കൂടുതലായിരിക്കും. രുചിയിൽ വ്യക്തമായ പുളിച്ച പഴങ്ങളിൽ, വിറ്റാമിൻ സി, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം മധുരമുള്ള പഴങ്ങളേക്കാൾ 3 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്.

ഒന്നോ അതിലധികമോ ഇനങ്ങളിൽ (സിട്രിക്, മാലിക്, ടാർടാറിക്, ഫോർമിക് മുതലായവ) ഏത് ജൈവ ആസിഡുകൾ നിലനിൽക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും പഴങ്ങളുടെ രുചി, ധാതു പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അളവ് എന്താണ്? ആപ്പിളിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഫൈബർ, പെക്റ്റിൻസ്, ആഷ്, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി 1, ബി 2, ബി 9, പിപി, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ട്രേസ് മൂലകങ്ങളിൽ നിന്ന് - ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഫ്ലൂറിൻ, കോബാൾട്ട്, മോളിബ്ഡിനം. ആപ്പിളിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് ഉണ്ടെന്ന അഭിപ്രായം തെറ്റാണ്. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഇരുമ്പ് ശരിയായതും വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മാലിക് ആസിഡ് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആപ്പിൾ ഈ ഇരുമ്പിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പച്ച ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

പച്ച ആപ്പിൾ പലപ്പോഴും രുചിയിൽ കൂടുതൽ പുളിച്ചതിനാൽ അവയിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ കുറവാണ്. അതിനാൽ, അവ പോഷകാഹാരം കുറവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 100 ഗ്രാം അത്തരം ആപ്പിളിൽ ഏകദേശം 35–45 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് 7–8% കവിയരുത്).

• 100 ഗ്രാമിൽ - 35 കിലോ കലോറി;
• 1 ആപ്പിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 90 ഗ്രാം ഭാരം - 31.5 കിലോ കലോറി;
• 7.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 200 ഗ്രാം - 70 കിലോ കലോറി ഭാരവുമുള്ള 1 ആപ്പിൾ.

നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും തൊലി ഉപയോഗിച്ച് പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കണം. പച്ച പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജ്യൂസ് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലെ മികച്ച ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഏത് കേക്കിനും അനുയോജ്യമായ പൂരിപ്പിക്കൽ അവയാണ്, കാരണം അവയുടെ മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചി ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി പോകുന്നു.

ചുവന്ന ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

100 ഗ്രാം ചുവന്ന ആപ്പിൾ വളരെ മധുരമുള്ളതാണെങ്കിൽ (11-15% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു) 45-50 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കിലോ കലോറിയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ചുവന്ന പഴത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നമുക്ക് കണക്കാക്കാം:

• 100 ഗ്രാമിൽ - 50 കിലോ കലോറി;
• 1 ആപ്പിളിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 90 ഗ്രാം ഭാരം - 45 കിലോ കലോറി;
• 7.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 200 ഗ്രാം - 100 കിലോ കലോറി ഭാരവുമുള്ള 1 ആപ്പിൾ.

ചുവന്ന ആപ്പിൾ സാധാരണയായി മൃദുവായതും അയഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം ജാം, ജാം, ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം. ചുവന്ന പഴങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടാകാത്ത കുട്ടികളെ ആദ്യം അത്തരം മധുരവും മൃദുവായ പഴങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കും. ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി മൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക്, മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ കാണിക്കും.

മഞ്ഞ ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

പഴത്തിന്റെ നിറം അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കുന്നില്ലെന്ന് വ്യക്തമാണ്. ഈ പരാമീറ്ററിലെ പച്ച, ചുവപ്പ് പഴങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം വളരെ ദുർബലമാണ്. പച്ച ഇനങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചുവന്ന ഇനങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ഉള്ളവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് അത്തരം അനുമാനങ്ങൾ. മഞ്ഞ ആപ്പിളിൽ, മധുരമുള്ള ഇനങ്ങളും കൂടുതൽ പുളിയുമുണ്ട്. അവരുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഏകദേശം കണക്കാക്കാൻ, ഒരു കടി എടുത്ത് നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. പുളിച്ച രുചി കൂടുതൽ വ്യക്തമാണെങ്കിൽ, ഈ പഴത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം 40 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രുചിയിൽ പുളിച്ചതിനേക്കാൾ മധുരമാണെങ്കിൽ 45-50 കിലോ കലോറി.

മധുരവും പുളിയും, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച ആപ്പിൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിലെ ചെറിയ വ്യത്യാസം പലതരം പഴങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ ഭക്ഷണത്തിലും തുല്യമായി ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി പഴമാണ് ആപ്പിൾ. പഴങ്ങളിൽ പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ വിളഞ്ഞ സീസണിൽ സംഭവിക്കുന്നു - ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ.

കലോറി ഉള്ളടക്കം

വ്യത്യസ്ത ആപ്പിളിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഇത് പഴത്തിന്റെ മൂപ്പെത്തുന്നതിന്റെ വൈവിധ്യത്തെയും അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി അളവ് ഏകദേശം 35 കിലോ കലോറിയാണ്, ചുവപ്പ് ഒന്ന് - 100 ഗ്രാമിന് 47 കിലോ കലോറി. ഒരു ദിവസം അത്തരം രണ്ട് പഴങ്ങൾ സസ്യഭക്ഷണത്തിന് മുതിർന്നവരുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നു.

വിവിധ ഇനങ്ങളിലുള്ള 100 ഗ്രാം ആപ്പിളിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം പട്ടികയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.

പട്ടികയിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ പഴങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വലിയ വ്യത്യാസമില്ലെന്ന് കാണാം. കുറഞ്ഞത് കലോറി ലഭിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പച്ചയും പുളിയുമുള്ള പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരൊറ്റ പഴത്തിന്റെ ഭാരം വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഇത് വലുപ്പത്തെയും ജലത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ഫലം എത്ര ഗ്രാം ആണെന്ന് കൃത്യമായി കണ്ടെത്താൻ, ഒരു അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ആപ്പിൾ പുതിയത് മാത്രമല്ല, ഉണങ്ങിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പഴത്തിൽ 57 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഏകദേശം 250 കിലോ കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 250 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർക്കാതെ നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിൾ ചുടുന്നുവെങ്കിൽ, അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പുതിയ പഴങ്ങൾ പോലെ 100 ഗ്രാമിന് 50 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.

പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മാറ്റിയാണ് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കലോറി അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ ജാം അല്ലെങ്കിൽ മാർമാലേഡ് ഉണ്ടാക്കാം.

സവിശേഷതകൾ:

ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് തുടർന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന കലോറിയുടെ അളവ് ചെറുതായി കുറയ്ക്കും. ഈ സവിശേഷത പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഭക്ഷണത്തിന് 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ നിങ്ങൾ ഒരു പഴം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആപ്പിളിൽ പെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പദാർത്ഥം ഹൃദയ, വാസ്കുലർ രോഗങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി തടയുന്നതായി കണക്കാക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കൊളസ്ട്രോളും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ സംയുക്തങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാൻ പെക്റ്റിന് കഴിയുമെന്ന് പരക്കെ വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

തൊലി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിന് നല്ലതാണ്. ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ ദഹനത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും കുടൽ തിരക്ക് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

പെട്ടെന്നുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ആപ്പിൾ ഉപവാസ ദിനങ്ങൾ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് ചെലവഴിക്കുന്നു. വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സംഭവത്തിന്റെ തുടക്കമാണിത്.

ആരോഗ്യമുള്ള ആമാശയമുള്ള ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ പഴം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം അനുയോജ്യമാകൂ. ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ ഒരാളുടെ ദഹനത്തിന് ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ചില വൈകല്യങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമാണ്.

ഭക്ഷണക്രമം

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അവ സലാഡുകളിലും മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ചേർക്കുന്നു.

ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾ ജനപ്രിയമാണ് - കട്ടിയുള്ള കോക്ടെയിലിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. കിവിയിലെ അതേ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 48 കിലോ കലോറി energy ർജ്ജ മൂല്യമുള്ള ഒരു ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ജനപ്രിയ ആപ്പിൾ കോമ്പിനേഷനുകൾ:

• കിവി;
• ഓറഞ്ച്;
• പിയേഴ്സ്;
• വാഴപ്പഴം;
• കാരറ്റ്;
• ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• കാബേജ്.

ആപ്പിൾ പൈകളിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. കുറഞ്ഞ കലോറി പൂരിപ്പിക്കൽ പോലും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാക്കി മാറ്റുന്നില്ല എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ഒരു ഫ്രൂട്ട് ജാം പൈയിൽ 200 കിലോ കലോറി വരെ അടങ്ങിയിരിക്കും.

ആപ്പിളും കാരറ്റും തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും മധുരമുള്ളതുമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ വിഭവത്തിന് ഡ്രസ്സിംഗായി നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ ചേനയും മിശ്രിതവും ആവശ്യമാണ്. ഈ സാലഡിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 40 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ. ആകൃതി നേടാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവരുമായി അവ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. മിക്ക ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായങ്ങളും ആപ്പിൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഈ പഴങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ആപ്പിൾ ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും വെള്ളമാണ്, ഇത് ഏകദേശം 87 ശതമാനം വരും.

ഇവയിൽ പെക്റ്റിൻ, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പൂർണ്ണമായും പഞ്ചസാര ഇല്ലാത്തതും ആരോഗ്യകരമായ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഘടനയ്ക്ക് നന്ദി, ഈ പഴത്തിന് സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള നിരക്ക് ഉണ്ട്, ഇത് കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്. പോഷകങ്ങളുടെ കൃത്യമായ അനുപാതം ആപ്പിൾ ഇനത്തെയും നിറത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചുവന്ന നിറത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. ഇരുമ്പും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ പച്ച പഴങ്ങളാണ് ഏറ്റവും മധുരമില്ലാത്തത്.

ഭക്ഷണത്തിൽ ആപ്പിൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പഴത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമാണ്. ഭ്രൂണം പലപ്പോഴും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ സംവിധാനങ്ങളിൽ പ്രധാന "വിഭവമായി" മാറുന്നു. കൃത്യമായ energy ർജ്ജ മൂല്യം വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ശരാശരി സൂചകവും ഉണ്ട്. നൂറു ഗ്രാം ആപ്പിളിൽ 44 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്ഇതിൽ 9.8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും 0.4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും ആണ്.

ഒരു ഭക്ഷണപദാർത്ഥമെന്ന നിലയിൽ, ആപ്പിൾ ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കാം. പഴത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം, അതിൽ സസ്യ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്ക് ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കൂടുതലാണ്.

ഓരോ 100 ഗ്രാം പഴത്തിനും 47 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളുടെ ഫലമായി, മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് നിങ്ങൾ ദിവസവും രണ്ട് പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ രക്തത്തിലെ മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലേക്ക് എത്തുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ചുവന്ന ആപ്പിളിന് ആകർഷകമായ രൂപവും ക്രഞ്ചി, മധുരമുള്ള രുചിയുമുണ്ട്. കൂടുതൽ മധുരവും വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കവും പുളിച്ചവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചുവന്ന തൊലിയുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് റെഡ് രുചികരമാണ്.

ചുവന്ന ആപ്പിളിന് ഉപഭോഗത്തിന് ചില വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്. അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തന പ്രവണത, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. പലതരം ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, ജാം, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ഫലം അനുയോജ്യമാണ്.

പച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ചുവന്ന പഴങ്ങളേക്കാൾ അല്പം കുറവാണ്. 100 ഗ്രാമിന് 35 കിലോ കലോറിയാണ് ഇത്. പച്ച തൊലിയുള്ള ആപ്പിൾ കലോറി കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്. കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ആനന്ദദായകമാണ്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ അത്തരം പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവ ദാഹത്തിന്റെ വികാരത്തെ പൂർണ്ണമായും അടിച്ചമർത്തുന്നു, പീസ് ഒരു മികച്ച പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി മാറുന്നു. മുത്തശ്ശി സ്മിത്തിനെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഇനമായി കണക്കാക്കുന്നു.

തൊലി ഉപയോഗിച്ച് പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. ദഹന പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന വലിയ അളവിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചില സൂക്ഷ്മതകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ പ്രദേശങ്ങളിലും നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാതെ വളർത്തുന്ന പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രാസവസ്തുക്കളുപയോഗിച്ച് വിഷവും ദോഷകരവുമായ വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കുന്നത് തൊലിയാണ്.

കലോറി ആപ്പിൾ ഗോൾഡൻ

പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചർമ്മമുള്ള പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് കാര്യമായി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല. മിക്കവാറും എല്ലാ ഇനങ്ങളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിറത്തെ വ്യക്തമായി ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. ഇത് 5-10 കലോറി വരെയാണ്. മധുരവും മനോഹരവുമായ രുചിക്കായി പലരും ഗോൾഡൻ ഇനത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇതിന് ഒരു നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ട്, ഉണങ്ങാനും കാനിംഗ് ചെയ്യാനും സലാഡുകൾ ചേർക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്.

ആപ്പിളിനെ ഒരു ഭക്ഷണപദാർത്ഥമായി കണക്കാക്കുന്നു - മെനുവിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായ ആപ്പിളാണ് നൂറുകണക്കിന് ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ. ഒരു ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം, അതിന്റെ ഘടന, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ അനുപാതം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമെന്ന് വിളിക്കാനുള്ള അവകാശം അവകാശപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

ചുവപ്പ്, പച്ച ഇനങ്ങൾ, "ഐഡേർഡ്", "ഏഴ്" എന്നിവയ്ക്ക് അരക്കെട്ടിനും കലോറിയുടെ എണ്ണത്തിനും അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമായ "ഭാരം" ഉണ്ട്. ഭക്ഷണരീതി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അറിയേണ്ടതെന്താണ്, ആപ്പിൾ എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കണം, ഭക്ഷണത്തിൽ എന്ത് പഴങ്ങളുടെ നിറങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം - പഴങ്ങളുടെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക.

റഷ്യക്കാർക്ക് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന പഴമാണ് ആപ്പിൾ. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ മരങ്ങൾ തഴച്ചുവളരുന്നു, നന്നായി വളരുന്നു, ധാരാളം വിഭവങ്ങളിൽ നന്നായി സംഭരിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു. പുതിയ ജ്യൂസുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, ഷാർലറ്റ്, കാസറോളുകൾ, സലാഡുകൾ പോലും - ആപ്പിൾ എല്ലാത്തരം നല്ലതാണ്, അവ എത്ര ആരോഗ്യകരമാണ്!
പഴങ്ങളിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്;
• പൊട്ടാസ്യം, നിക്കൽ, മോളിബ്ഡിനം, സോഡിയം;
• ഗ്രൂപ്പ് എ, സി, ബി (ബി 1, ബി 6, ബി 9), എച്ച്, പിപി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ;
• ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകൾ;
• മോണോസാക്രറൈഡുകളും ഫ്രക്ടോസും.

പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒരു വലിയ പ്ലസ്: പഴങ്ങളിൽ പെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കരളിനും വയറിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, ധാരാളം മറ്റ് ഘടകങ്ങളും വിലയേറിയ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഉണ്ട്.

ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (KBZhU) എന്നിവ ബാലൻസിന്റെ കാര്യത്തിൽ അനുയോജ്യമാണ്: പ്രോട്ടീനുകൾ 0.4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 0, 1, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 9, 8 ഗ്രാം എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബാക്കി വെള്ളം, അപൂരിത, ജൈവ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ , അന്നജം, മോണോസാക്രറൈഡുകൾ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, രചനയിൽ ചാരം പോലും ഉണ്ട്: 100 ഗ്രാം പഴത്തിന് 0 5 ഗ്രാം. മനുഷ്യർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിനും ആപ്പിൾ പ്രശസ്തമാണ്, ഇത് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നതിനും ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

ആപ്പിളിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക

പല ആധുനിക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും വിശ്വസിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കത്താലല്ല ഈ പങ്ക് വഹിക്കുന്നതെന്ന്, എന്നാൽ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ജിഐ) എന്താണ്: താഴ്ന്നതോ ഉയർന്നതോ. കുറഞ്ഞ ജി.ഐ ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരം കൂടുതൽ നേരം ആഗിരണം ചെയ്യും, അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകില്ല, അതിനാൽ ആഹ്ലാദം പ്രകടിപ്പിക്കരുത്. ഇതിനു വിപരീതമായി, "ഉയർന്ന" ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് അനിയന്ത്രിതമായ വിശപ്പിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ആപ്പിളിന്റെ ജിഐ 30, - 70, തേൻ - 90 എന്നിവയാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സാക്രറൈഡുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവ മെലിഞ്ഞതിന് ഭീഷണിയായി കണക്കാക്കാനാവില്ല.

ഒരു ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

പഴത്തിന്റെ ആകെ കലോറി അളവ് 47 കിലോ കലോറി ആണ്, ചില ഇനങ്ങൾ 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 71 കിലോ കലോറിയിലെത്തും. പഴം ഇനങ്ങളിലെ വ്യത്യാസത്തിന് ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണമാകും. മധുരമുള്ള ആപ്പിളിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് പുളിയേക്കാൾ 10-20% കൂടുതലാണ്, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറവും മോണോസാക്രറൈഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കവും പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.
പഴങ്ങളുടെ "ഭാരം" ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ:

• ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം: തിളക്കമാർന്നതും ചുവപ്പുനിറമുള്ളതും പഴത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം ഉയർന്നതുമാണ്; ശരി, മഞ്ഞ പഴങ്ങൾ വളരെ മധുരമുള്ളതും ധാരാളം കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമാണ്;
• അത് പാകമായ സ്ഥലങ്ങൾ. സൂര്യന്റെ കിരണങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്ത തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന ആപ്പിളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ മധുരമുള്ള രുചിയും 1, 5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ കലോറിയിൽ "തൂക്കവും" ചെയ്യുന്നു. വടക്കൻ പഴങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അൽപ്പം കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ഉള്ളവയാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷണ കാഴ്ചപ്പാടിൽ അവ അരയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും;
• പൾപ്പിന്റെ ഘടന: ചീഞ്ഞതും ഇലാസ്റ്റിക്തുമായ "പൂരിപ്പിക്കൽ" വെൽവെറ്റിനേക്കാൾ മധുരമുള്ളതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു;
• പഴങ്ങളുടെ ഭാരം - വലിയവ എല്ലായ്പ്പോഴും മധുരമുള്ളതും കൂടുതൽ സംതൃപ്\u200cതിദായകവുമാണ്, ശാഖയിലെ ചെറിയ കൂട്ടാളികളേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി, ഒരേ വൈവിധ്യമുണ്ടെങ്കിലും.

പഴങ്ങളുടെ ചൂട് ചികിത്സാ രീതിയും നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഒരു പച്ച ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

പോഷകമൂല്യത്തിൽ ഏറ്റവും ഭാരം കുറഞ്ഞത് പച്ച ആപ്പിളാണ്. ഒരു പച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി അളവ് ഭാരം കണക്കാക്കുന്നു: 100 ഗ്രാം പഴത്തിൽ 35 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു വലിയ പഴം 70 കിലോ കലോറി പരമാവധി വലിക്കുന്നു. പച്ച പഴങ്ങൾ ഈ കണക്കിന് ഏറ്റവും ഗുണം ചെയ്യും. മൃദുവായ ഇനങ്ങൾ ചെറുതായി മധുരമുള്ളതും ഉറച്ചതുമാണ് - പച്ച പുളിച്ചതാണ്, പക്ഷേ നന്നായി പുതുക്കുകയും അവയുടെ രസം കാരണം ദാഹം ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അവയ്ക്കൊപ്പം ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് തൈര് കാസറോളുകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു: പ്രോട്ടീനുകൾ ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകളെ മയപ്പെടുത്തുന്നു, വളരെക്കാലം പൂരിതമാക്കുന്നു.

പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, ശരിയായ ഉപയോഗത്തിന് അത്രയേറെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നില്ല: പഴങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ പെടാതെ കഴിക്കുന്നു, ഇതിനായി പ്രത്യേക ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുന്നു. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കർഷകൻ പലപ്പോഴും ഫലം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന മെഴുക് ഇത് നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ചുവന്ന ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്-പച്ച പഴങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം ഏകദേശം 47-71 കിലോ കലോറി ആണ്. ഇവ മധുരവും പെക്റ്റിൻ, ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്, മാത്രമല്ല രക്തത്തിലെ മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ 35 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള എല്ലാ പൗരന്മാരെയും ഒരു ദിവസം രണ്ട് ചുവന്ന ആപ്പിൾ കഴിക്കാൻ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. അവ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
എന്നാൽ അവരുടെ ചുവന്ന ആപ്പിളിന്റെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് കഴിക്കുന്നത് വിലക്കിയിട്ടില്ല. മിതമായ അളവിലും കുറഞ്ഞ ചൂട് ചികിത്സയിലും മാത്രം.

ഒരു മഞ്ഞ ആപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ആപ്പിളിൽ, കലോറി ഉള്ളടക്കം 40-57 കിലോ കലോറി വരെയാണ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പച്ച, ചുവപ്പ് ഇനങ്ങളുടെ മൂല്യങ്ങളുടെ പരിധിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ജനപ്രിയ മഞ്ഞയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണം ചുവടെ. പഴങ്ങളിലെ കലോറിയുടെ എണ്ണത്തെയും വിളവ് ഘടകം ബാധിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വർഷം ഫലവത്താകുകയും ആപ്പിൾ മരം ധാരാളം ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, മരം മിതമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയേക്കാൾ കുറയുന്നു.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്, ശരാശരി 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് ഇത് 47 കിലോ കലോറി ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മനസിലാക്കേണ്ടതാണ്: ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, കലോറി അളവ് വർദ്ധിച്ചേക്കാം. തേൻ, പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ട്രീറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പലപ്പോഴും അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതത്തിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ചുവന്ന ആപ്പിളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 1, 5 - 2 മടങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കും. മധുരമുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പഴങ്ങളിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 100 കലോറി വരെ അടങ്ങിയിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും മധുരമുള്ള തൈര് നിറച്ചാൽ. എന്തായാലും, അത്തരം ഒരു മധുരപലഹാരം ഒരു കഷ്ണം പൈ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് നല്ലതാണ്.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിന്റെ പ്രയോജനം, ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഗുണം ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പഴങ്ങളിൽ പരമാവധി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു - ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഇ, സി, എ, പിപി, എൻ എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ.
സമാന ഘടകങ്ങൾ:

• പൊട്ടാസ്യം - ശരിയായ ഹൃദയ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്
• ഇരുമ്പിന്റെ രക്തത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്.

ദഹനനാളത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തനത്തിന്, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളതിനാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗം പ്രയോജനകരമാണ്. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പഴങ്ങൾ ഈ കണക്കിന് ഏറ്റവും ദോഷകരമല്ലാത്തതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകളുടെ അളവ് കുറയുന്നു, പെക്റ്റിന്റെ അളവ് കൂടുന്നു, അവ ആമാശയത്തിൽ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കരൾ കോശങ്ങളെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൽ

ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ പൊതുവേ മികച്ച ആപ്പിൾ ഉൽ\u200cപന്നമാണ്. ഡസൻ കണക്കിന് മൂലകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പെക്റ്റിൻ എന്നിവയുടെ വിലപ്പെട്ട ഉറവിടമാണിത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ പേഴ്\u200cസിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുക, മധുരപലഹാരങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് പഴ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, കേഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ എന്നിവ മുറിക്കുക.

അതേസമയം, 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപ്പന്നം ഏകദേശം 240 കിലോ കലോറി ആണ്, ഇത് പുതിയ ഉള്ളടക്കത്തേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. അവ മധുരവും ആസ്വദിക്കുന്നു, കാരണം ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ വെള്ളം അവയിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു, സുക്രോസിന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കുന്നു.

കലോറി അളവ് വർദ്ധിച്ചിട്ടും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം അത്തരം പഴങ്ങൾ അനുവദനീയമാണ്. അവയ്ക്ക് ഭാരം കുറവാണ്, പക്ഷേ അവ തികച്ചും പൂരിതമാവുകയും രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും പോലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒലിച്ചിറങ്ങിയ പഴത്തിൽ

അച്ചാറിട്ട ആപ്പിൾ ഒരു പ്രത്യേക അഴുകൽ രീതിയിലൂടെ ലഭിക്കും, ഇത് മിഴിഞ്ഞു അനുസ്മരിപ്പിക്കും. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഒരു പ്രത്യേക മൂല്യം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കമാണ്, ഇത് മനുഷ്യന്റെ പ്രതിരോധശേഷിയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, കുതിർത്ത പഴങ്ങൾ ദഹനനാളത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ഇത് സ ently മ്യമായും അതിലോലമായും വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഈ ആപ്പിളിൽ പലതും നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നിരുന്നാലും അവ കണക്കിൽ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, 100 ഗ്രാമിന് 46 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഒരു വലിയ പഴത്തിൽ 80-90 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല - ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും ഇത് താങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്.

ആപ്പിൾ ജ്യൂസിലും കമ്പോട്ടിലും

ഇപ്പോൾ പലരും സ്മൂത്തുകളും പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകളും സജീവമായി കുടിക്കാൻ വിളിക്കുന്നു. കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ, അവ ശരിക്കും ഭക്ഷണവുമായി യോജിക്കുന്നു - 100 കിലോ കലോറി കരുത്തിൽ നിന്ന് "ഏഴ്" ൽ നിന്നുള്ള ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ഫ്രഷ് ജ്യൂസിൽ. എന്നാൽ ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകൾ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്\u200cനങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് (പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി) വിപരീത ഫലമുണ്ടാക്കാം, അവ പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് ദോഷം ചെയ്യും. മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസുകൾ മയപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സംയോജിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 1, 5 - 2 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലായതിനാൽ വ്യാവസായിക പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതും അപകടകരമാണ് - പഴത്തിന്റെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി നിർവീര്യമാക്കാൻ അവ നിർമ്മാതാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസിൽ 300 കിലോ കലോറി വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാം - ഒരു ചിത്രത്തിന് ഒരു യഥാർത്ഥ കലോറി ബോംബ്.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ കമ്പോട്ടുകൾ ഇക്കാര്യത്തിൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഹോസ്റ്റസിന് എല്ലായ്പ്പോഴും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും പകരം കുറച്ച് തേൻ ചേർക്കാനും സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആസിഡ് ചെയ്യാനും കഴിയും. ഒറ്റവാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഉൽപ്പന്നം സ്വന്തമായി തുലനം ചെയ്യുക. സീസണൽ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ വേവിച്ച ശരിയായ കമ്പോട്ടിന്റെ 250 മില്ലി ഗ്ലാസിൽ 150 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

വിവിധതരം ആപ്പിളുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 1 കഷണത്തിലും 100 ഗ്രാമിലും

ഒരുപാട് വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - മധുരവും കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയും പോഷകഗുണവും പുളിപ്പോടെ അവയ്ക്ക് പുതുമയുണ്ട്, എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.

ജപ്പാനിൽ ഈ ഇനം വളർത്തുന്നു, അവിടെ പഴങ്ങൾ ലളിതമായി ആരാധിക്കുകയും എല്ലായിടത്തും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - കമ്പോട്ടുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ. ഇത് ഒരു ശൈത്യകാല ഇനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഇത് വിളവെടുക്കുന്നു. വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷമായ സവിശേഷത മധുരവും ശാന്തവുമാണ്. അതേസമയം, അവ തികച്ചും പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ് - 100 ഗ്രാമിന് 70 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്, ഇത് സാധാരണയായി ഏത് പഴത്തിനും ഉയർന്നതാണ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം ആപ്പിൾ ഗോൾഡൻ

അമേരിക്കയിലെയും യൂറോപ്പിലെയും ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനമാണ് ഗോൾഡൻ. അവിടെ അതിന്റെ മാധുര്യം, തേൻ രസം, സൂക്ഷ്മമായ തടസ്സമില്ലാത്ത പുളിപ്പ് എന്നിവയാൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. വ്യാവസായിക ജ്യൂസുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ബേബി ഫുഡ് എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഈ ഇനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗോൾഡനുമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ജാഗ്രത പാലിക്കണം: 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 53 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്. കൂടാതെ, പ്രത്യേകിച്ചും വൈവിധ്യമാർന്ന മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് (ഡാർക്ക് ബ്ലാച്ചുകൾക്കൊപ്പം) ഉയർന്ന ജി.ഐ ഉണ്ട്, അതായത്, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. അതിനാൽ 180 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു വലിയ ഗോൾഡൻ ആപ്പിളിന് 95.4 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും. വരണ്ട രൂപത്തിൽ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കാൻ നല്ല ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാവുന്നവയാണ് അവ.

കലോറി ഉള്ളടക്കം ഐഡേർഡ് ആപ്പിൾ

പുളിച്ച രുചിയുള്ള ഐഡേർഡ് പഴങ്ങൾ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് റഷ്യയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. ഗോൾഡനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ ഇനം മിഠായി പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഇത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും തിളപ്പിച്ചതും ഉണക്കിയതുമാണ്. പഴങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടുക - വാങ്ങാൻ മടിക്കേണ്ട. 100 ഗ്രാമിന് 40 കിലോ കലോറി മൂല്യമുള്ള അരക്കെട്ടിന് അവ തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണ്. അമേരിക്കയിൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ "ഭാരമുള്ള ആളുകൾക്ക്" നിർദ്ദേശിക്കുന്നത് ഐഡേർഡ് ആണ്.

ആപ്പിൾ റെഡ് രുചികരമായ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ചുവന്ന രുചികരമായത് പുളിയും മധുരവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിലെ കലോറികൾ വളരെ മിതമാണ് - 100 ഗ്രാമിന് 45 കിലോ കലോറി. എന്നാൽ പുതിയത് പോലും, പഴം വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ പുതിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ആപ്പിൾ റോയൽ ഗാല കലോറി ഉള്ളടക്കം

എന്നാൽ ന്യൂസിലാന്റിൽ വളർത്തുന്ന റോയൽ ഗാല എന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് അതിലോലമായ ചർമ്മമുണ്ട്, മാംസത്തിന് വാനില സ്വാദും ഉണ്ട്. പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ കലോറിയുമാണ് - 100 ഗ്രാമിന് 50 കിലോ കലോറി മുതൽ - മികച്ചത്, കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ച സ്മൂത്തികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ആപ്പിളിൽ സെമെറെൻകോ

പലരും ഇത് ഇറക്കുമതി ചെയ്തതായി കരുതുന്നു. എന്നാൽ വൈവിധ്യമാർന്നത് നമ്മുടെ റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ സ്വത്താണ്. അഗ്രോണമിസ്റ്റ് ലെവ് സിമിരെൻകോ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 50 കളുടെ മധ്യത്തിലാണ് ഇത് പുറത്തെടുത്തത്. ഉയർന്ന വിളവ്, മികച്ച രൂപം എന്നിവ കാരണം ആപ്പിൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, റഷ്യയിലെ മുഴുവൻ തണുപ്പുകാലത്തും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നു - നവംബർ മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെ.

ഡയറ്റെറ്റിക്സിൽ, പഴങ്ങൾ അവയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിനായി വിലയിരുത്തി - 37 കിലോ കലോറി, കുറഞ്ഞ സാക്റൈഡ് ഉള്ളടക്കം, വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനം പലപ്പോഴും പുളിച്ച രുചിയുണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഉണങ്ങിയതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ചെറുതായി മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ചേർത്ത് സ്മൂത്തിയുടെ രൂപത്തിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്: വാഴപ്പഴം, മാമ്പഴം. മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ജ്യൂസുകൾ - പാനീയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് 130 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്, പക്ഷേ ഇത് വളരെക്കാലം പൂരിതമാകുന്നു.

സീസണൽ ആപ്പിൾ

പേര് ഉപയോഗിച്ച് to ഹിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: സീസണൽ ആപ്പിൾ അവയുടെ സീസണിൽ പാകമാകുന്നവയാണ്. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, വൈകി ഇനങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ വിൽപ്പനയ്\u200cക്കെത്തുന്നു, അവ ഒരേ സമയം വലിയ അളവിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു. അത്തരം ആപ്പിളിന്റെ കലോറി അളവ് കണക്കാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - വാങ്ങുന്നയാൾ ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം, വളർച്ചയുടെ പ്രദേശം, പൾപ്പിന്റെ രുചി എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം.

ഏതായാലും, 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 34 മുതൽ 71 കിലോ കലോറി വരെ ആപ്പിൾ കണക്കാക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ ശരാശരി 200 ഗ്രാം ഭാരം ഉള്ളതിനാൽ, ഈ ചിത്രം പകുതിയായി ഗുണിച്ച് പുതിയതും വരണ്ടതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും കഴിക്കുക. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ വ്യാവസായിക ജ്യൂസുകളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.