നീല വഴുതന പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ. വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്ന് ദോശ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. വഴുതന കട്ട്റ്റുകൾ - ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കോട്ട്ലെറ്റ്

വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ

50 മിനിറ്റ്

120 കിലോ കൽക്കരി

5 /5 (1 )

കട്ട്ലറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സാധാരണയായി എന്താണ് പതിവ്? ഒന്നാമതായി, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവ. എന്നാൽ ഈ വിഭവത്തിന്റെ സാധ്യമായ വ്യാഖ്യാനങ്ങളുടെ പരിധിയാണിത്. ഗ്രീക്ക് പാചകരീതിയിൽ, വഴുതന ബോയിലർ പാചകക്കുറിപ്പ് നന്നായി സ്ഥാപിച്ചു. വെട്ടിമാറ്റിയത് വളരെ രസകരമാണ്, കാരണം ഞങ്ങൾ വഴുതനങ്ങ പൊടിക്കുക, പക്ഷേ ചെറിയ സമചതുരകൾക്ക് മാത്രം ബാധകമാണ്, കാരണം അവർ ജ്യൂസ് സംരക്ഷിക്കും.

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞാൻ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും, അത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും രുചികരമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരമൊരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവത്തിന് മറ്റെന്താണ് വേണ്ടത്?

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രുചികരമായ ദോശകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുക്കള പാത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും:

• അടുപ്പ്;
• മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലക;

• ബ്ലെൻഡർ;
• പാൻ;
• പാത്രം;
• പാൻ;
• പാത്രം.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക

ആദ്യ ഘട്ടം

1. ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ വഴുതനങ്ങളെയും ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുക, അവ മയപ്പെടുമാകുന്നതുവരെ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ധാരാളം പഞ്ചർ വഴുതനങ്ങകൾ വളരെ മികച്ചതും വേഗതയുള്ളതുമാണ്.
   
   
2. ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് മൃദുവായ വഴുതനങ്ങ എടുത്ത് അവയിൽ നിന്ന് തൊലി വൃത്തിയാക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് റെഡിയാദമുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ വേണമെങ്കിൽ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വഴുതനങ്ങ ഒരു ഏകീകൃത മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാറ്റണമെങ്കിൽ, ആരും ഇത് ചെയ്യാൻ മറക്കില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവയെ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
   
   
   
3. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ പൊടിക്കുക. കൂടാതെ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
   
   
4. അന്നജവും ഗ്ലൂറ്റനുമായ മിച്ചം കഴുകാനായി രണ്ട് തവണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുകയും ഒലിച്ചിറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ ക്ലീനർ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുന്നു. ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിൽ അരിഞ്ഞ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുടിച്ചു, അതിനുശേഷം ഞാൻ അദ്ദേഹത്തിന് അൽപ്പം തണുപ്പിച്ച് വഴുതനങ്ങയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
   
   
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വളരെ വരണ്ടതാകരുതെന്ന് ബ്ലെൻഡറിലെ എല്ലാ ചേരുവകളിലേക്കും കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. തികച്ചും ഏകീകൃത ഒരു സാധാരണ പിണ്ഡം നേടുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉയർന്ന വേഗതയിൽ പൊടിക്കുക.
   
   
6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ.
   
   

രണ്ടാം ഘട്ടം

1. ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഇടുക, അതുപോലെ തന്നെ ഫെറ്റ ചീസ്, അത് ഒരു പരമ്പരാഗത നാൽക്കവലയുമായി കലർത്തി.
   
   
2. മുട്ട മറ്റൊരു തളികയിലേക്ക് തട്ടുന്നു, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഏകതാനമായതിനെ അടിച്ച് വഴുതന അരിഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
   
   
3. വഴുതനങ്ങയിലേക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക.
   
   
4. ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പാത്രത്തിലെ എല്ലാ പിണ്ഡവും നന്നായി ഇളക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
5. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മൂത്രമൊഴിക്കാനും ഉപ്പിനെ ഉപ്പിടാനും കഴിയും, അതിനുശേഷം നന്നായി ഇളക്കാൻ തയ്യാറാണ്, ഉപ്പും കുരുമുളകും പരീക്ഷിക്കാൻ ഉറപ്പാണ്. നടപടിക്രമം ഏറ്റവും മനോഹരമല്ല, പക്ഷേ അയ്യോ, അത് നിർബന്ധമാണ്. ഇത് ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
   
   
6. കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ, ഞങ്ങൾ ആരാണാവോ (അവ ആവശ്യപ്പെടുകയില്ല), അവളുടെ തൂവലുകൾ നന്നായി തകർന്നുവീഴുന്നു. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരികൾമാരെ അയയ്ക്കുന്നു.
   
   
7. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ അവസാന ഘടകം ചേർക്കാൻ കഴിയും - ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾക്ക് അര ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഘടകത്തിന്റെ ഏകദേശ തുക മാത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം.
   
   
8. മനോഹരമായ ഏകീകൃതമായ ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ മാവും മിശ്രിതവും ചേർത്ത്, അതിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നില്ല, ഭാവിയിൽ രുചികരമായ കട്ട്ലെറ്റുകളായി മാറും.
   
   

   നിങ്ങൾ മാത്രം മാവും ഒരേസമയം പകരക്കരുത്, അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വളരെ കുറച്ചുമാത്രം സംതൃപ്തരാകും.

9. ചട്ടിയുടെ അടിഭാഗം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പൂരിപ്പിച്ച് സ്റ്റ ove യിൽ അയയ്ക്കുക, പരമാവധി തീപിടുത്തത്തിൽ ചൂടാക്കുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാമ്പിന്റെ ശരാശരി വലുപ്പത്തിലുള്ള വസ്പാത്ര പരിശോധനയിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നത്, അത് അല്പം ആരോപിക്കപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരുന്നു. ഞങ്ങൾ അവരെ ഒരു വിഭജന ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം നഷ്ടമായി.
   
   

   അരിഞ്ഞ മീറ്റർ അല്പം ദ്രാവകമായി മാറിയാൽ - കുഴപ്പമില്ല. സമതലത്തെ ഒരു സാധാരണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മ mount ണ്ട് ചെയ്ത് ഒരു വിഭജന ചട്ടിയിൽ ഇടുക. പാക്കിന്റെ ഡാറ്റ ഒരു പാട്ടിൽ വ്യാപിച്ചിട്ടില്ലെന്നും മറ്റ് ഷെഫറ്റുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തിയിട്ടില്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

10. നമ്മുടെ വഴുതന കട്ട്ലറ്റുകൾ ഇരുവശത്തും ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക, അതിനുശേഷം അവർ ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ കിടക്കുന്നു, ഇത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മിച്ചം പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നതിനായി.
    
    
11. ഞങ്ങളുടെ വഴുതന കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാണ്. സൈഡ് ഡിസ്കിനോട് ചൂടായിരിക്കുക, അവയ്ക്ക് അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര് ചേർക്കുക. രസകരമായ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കരുത്, ഒരുപക്ഷേ അവയിലൊന്ന് ഈ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ രുചിയും മറുവശത്ത് നിന്ന് പൂർണ്ണമായും വെളിപ്പെടുത്തും.
    
    

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സെലിറ്റ് കട്ട്ലെറ്റ്

വഴുതന കിറ്റ്ലെറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും ഈ വീഡിയോ വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു. പാചക സമയത്ത് നേരിട്ട് ഒരു ചെറിയ തൊട്ടിജായി ഉപയോഗിക്കാം.

അതിശയകരമായ രുചികരമായ ബാക്കപ്പ് ബൂട്ട്. സൂപ്പർ സമ്മർ പാചകക്കുറിപ്പ് !!

വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ. വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ രുചികരമായ ദോശ ഒരുക്കുകയാണ്. വഴുതന, ഫെറ്റ ചീസ് (ഗ്രീക്ക് പാചകരീതി) സമ്മർ കേക്കുകൾ (ഗ്രീക്ക് പാചകരീതി).

————————————————————————————————-
സുഹൃത്തുക്കളേ, എന്റെ ചാനലിലേക്ക് സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക - ഇരിനയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ! പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് അലേർട്ടുകൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന്, ബെല്ലിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക - ഇത് റെഡ് ബട്ടണിന് അടുത്തായി "സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക".

പാചകക്കുറിപ്പ്:
വഴുതനങ്ങ - 4-5 കഷണങ്ങൾ
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
ഫെറ്റ ചീസ് -200 ഗ്രാം
കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
ഉള്ളി - 2 തല
മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
ഉപ്പ് കുരുമുളക്
മാവ് - നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണ്
സൂര്യകാന്തി വറുത്ത എണ്ണ
വഴുതനങ്ങ മൃദുലമാകുന്നതുവരെ (ഒരു നാൽക്കവല പ്രീ-പാട്ട്). അതേ സമയം മദ്യപിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. തൊലിയിൽ നിന്ന് വഴുതന വൃത്തിയാക്കി വലിയ അളവിൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുക, മുറിക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ബ്ലെൻഡറിൽ വഴുതനങ്ങ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയിൽ പൊടിക്കുക. മുട്ട അടിച്ച് വഴുതനങ്ങ ചേർത്ത് ചേർത്ത് എളുപ്പമാണ്. പിണ്ഡത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ഫെറ്റ ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഒന്നാമതും സോളിം. മുൻകരുതൽ, കുറയ്ക്കരുത്, ഫെറ്റ സലൈൻ ചീസ് ആയി.
കട്ടിയുള്ള ഏകീകൃത പിണ്ഡമായിരിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ധാരാളം മാവ് ചേർക്കുന്നു. ചൂടായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ ചുട്ടു. രണ്ട് സ്പൂൺ സ്ഥാപിക്കാൻ മിനിസിലാണ് സൗകര്യപ്രദമാണ്. സ്വാഭാവിക തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സേവിച്ചു. ബോൺ വിശപ്പ്.

http://youtu.be/mqudmgi4p0.

ചാനൽ വിഷയങ്ങൾ:
** മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു:
http://www.youtube.com/playlist\u003dplzkx9iffvfti24p_ddeicwuzvuvdyyd.
** കേക്ക് (ബിസ്കറ്റ്, ക്രീം):
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dplzkx9ifcvfvrhuamu7zfa19xnxlbk8hm.
** പരമ്പരാഗത ഗ്രീക്ക് വിഭവങ്ങൾ:
https://www.youtube.com/playlist\u003dplzkx9ifcvft0alxqkkudwj42savht.
** ബേക്കിംഗ് അലങ്കരിക്കുക:
https://www.youtube.com/playlist\u003dplzkx9iffvft0fxd-ta9querq5rzJjjd.
** ഇരിനയിൽ നിന്ന് എല്ലാം രുചികരമായത്:
http://www.youtube.com/pleaylist?list\u003dplzkx9ifcvftJW3HTMXUZ3UQK4FE-RJ_4.
** ഡെസേർട്ട്സ് ഐസ്ക്രീം ജാം:
http://www.youtube.com/playlist?list\u003dplzkx9ifcvftpz3tjadp1xxec9ejqlg.
** അടുക്കളയിലെ സഹായികൾ:
https://www.youtube.com/pleaylist?list\u003dplzkx9fpvft8qxri8fp2qtc- Bhhr4ty4.
Aliexpress.com |
https://www.youtube.com/pleaylist?list\u003dplzkx9iffvftx_njee4lmx1ebfyegqumpt.
** ഗ്രീസിനെക്കുറിച്ച് അല്പം:
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dplzkx9iffvfudqawokb6i0of8n8oahq6j.
** അവധിക്കാലത്തെ വീട്ടിൽ:
http://www.youtube.com/pleaylist?list\u003dplzkx9ifcvfuxcs5arh7kdari8vqfomwi.

—————————————-­—————————————-­—————-
അഭിപ്രായങ്ങളും സന്ദേശങ്ങളും വിടുക അല്ലെങ്കിൽ മെയിൽ ചെയ്യാൻ എന്നെ എഴുതുക
[ഇമെയിൽ പരിരക്ഷിതം]

—————————————-­—————————————-­————-

2015-06-20T14: 00: 01.000Z

ഒരു റവ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനയിൽ നിന്ന് ലളിതമായ പാചകഗുണങ്ങൾ

• കിറ്റ്ലെറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സമയം: 55-70 മിനിറ്റ്.
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: ഏകദേശം 8 മധ്യ വലുപ്പമുള്ള ബോയിലറും.

അടുക്കള പാത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും:

• അടുപ്പ്;
• ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ആകൃതി;

• മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലക;
• ഗ്രേറ്റർ;
• പാത്രം.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക

വഴുതന കട്ട്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നു

ആദ്യ ഘട്ടം

1. ഓടിപ്പോകുന്ന വെള്ളത്തിൽ, എന്റെ വഴുതനങ്ങകൾ, മൃദുവായതും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിർത്താൻ അവരെ അയയ്ക്കാൻ അവരെ അയയ്ക്കുന്നു. എല്ലാ വഴുതനങ്ങയും വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്, അത് ബൂസ്റ്റർ സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും, അതിനുശേഷം അവയെ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ചെറിയ തോതിൽ ചൊറിച്ചിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, ഏറ്റവും കൂടുതൽ വൈദ്യുതി സജ്ജമാക്കുക.
   
   
   
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ വഴുതനങ്ങയിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, അവയുടെ രുചി മുൻഗണനകളിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.
   
   
3. തക്കാളിയുടെ പകുതി ചേർക്കുക. തൊട്ടിലിൽ നിന്ന് മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ തക്കാളി നന്നായി മുറിക്കണം.
   
   

   തക്കാളി വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമായിരുന്നു, ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അവശേഷിപ്പിക്കണം, അതിനുശേഷം തൊലി വെറും രണ്ട് ചലനങ്ങളിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ഒരു തക്കാളി മേയാൻ കഴിയും, ഈ കൃത്രിമത്വം അവസാനം എല്ലാ തൊലിയും നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ തുടരും, അത് വലിച്ചെറിയാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയുടെ പകുതിയിലധികം ചേർക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അരിവിന് ഒരു ചെറിയ ദ്രാവകം മാറ്റാൻ കഴിയും, അതിനാലാണ് കട്ട്ലറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

4. ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട പ്ലേറ്റിലേക്ക് തട്ടി ഒരു നാൽക്കവലയോടെ ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയിലേക്ക് ചാട്ടവാറടിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മുട്ട മിശ്രിതം തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
   
   
5. ഞാൻ കേക്കിന്റെ ബേക്കല്ലിലേക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, മാവിനുപകരം, നിങ്ങളുടെ വലിയ ആഡംബരങ്ങളുടെ കട്ട്റ്റുകൾ നൽകും, പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ, ഈ ധാന്യങ്ങൾ മാവ് പോലെ തോന്നികില്ല.
   
   

രണ്ടാം ഘട്ടം

1. ഞങ്ങൾ ഗ്രേറ്ററിൽ കഠിനമായ ചീസ് തടവി മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളിലേക്കും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
   
   

   ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ചീസ് കുറച്ചുകൂടി ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ഗ്രേഡ് ലഭിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഗൗരവമായി ചിന്തിക്കും, അത് പൂർത്തിയായ ചീസ് രുചിയോടെ, അത് പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ തീർച്ചയായും അനുഭവപ്പെടും.

   
   
2. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ശുദ്ധീകരിച്ച ഗ്രാമ്പൂ, വെളുത്തുള്ളി പൂച്ചക്കിലൂടെ ഞങ്ങൾ ബാക്കി ചേരുവകളുമായി നേരിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അമർത്തുന്നു.
   
   
3. ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ കിൻസു, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവ നന്നായി തടവുക. പച്ചപ്പിൻ കാണ്ഡം ചേർക്കാതിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ അവർ വളരെ മികച്ചതല്ല. എക്സ്ക്ലൂസീവ് പുതിയ പച്ചിലകളുടെ തൂവലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
   
   
4. അര ടീസ്പൂൺ മല്ലി, നിലത്തു കുരുമുളക് പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും സജീവമായി കൂടിച്ചേരാൻ തുടങ്ങുന്നു.
   
   
5. ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ പൊടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചെയ്യുക എന്നതും ലുക്കോവിറ്റ്സ്. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക.
   
   
6. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 10-15 മിനിറ്റിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, ഒരു പാത്രം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ സമയത്ത്, മങ്ക ഈർപ്പം ഒലിച്ചിറങ്ങുകയും മുഴുവൻ മിശ്രിതം കൂടുതൽ സമൃദ്ധമാവുകയും വലുപ്പത്തിൽ കാര്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
   
   
7. വഴുതന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ചെറുതായി ഫ്ലാപ്പ് ചെയ്ത് ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാവിൽ തുന്നുന്നു.
   
   
8. ഞങ്ങൾ വറചട്ടിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ഇരുവശത്തും ഇരുവശത്തും 10-15 മിനുട്ട് സ്വർണ്ണ പുറംതോട് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
   
   
9. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കട്ട്ലറ്റുകൾ ഇടുക.
   
   
10. അവയ്ക്ക് അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക തൈര് ചേർത്തുകൊണ്ട് വഴുതന കട്ട്ലറ്റുകൾ ചൂടായിരിക്കുക.
    
    

ഒരു റവ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനയിൽ നിന്ന് വീഡിയോ സെലിത് കട്ട്ലെറ്റ്

ഈ വീഡിയോ ഡിസ്ചാർജിൽ, പാചക വഴുതനയുടെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു, ഇത് വിഭവത്തിന്റെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നേരിട്ട് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

വഴുതനങ്ങ. വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്റ്റുകൾ 5+ രുചിയുള്ള മാംസം! വഴുതന ബർഗർ.

വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള ബേക്കറുകൾ - രുചികരമായ മാംസം! വഴുതന ബർഗർ. ഈ നിഷ്ക്രിയ കേക്കുകൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയെ ആനന്ദിപ്പിക്കും! അത്ഭുതകരമായ സമ്മർ വിഭവം! ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

500 ഗ്രാം വഴുതന
1 മുട്ട
40 ഗ്രാം ചീസ് സോളിഡ് ആർക്കും
2 ടീസ്പൂൺ.
1 ഉള്ളി മധ്യഭാഗത്ത്
1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
2 ടീസ്പൂൺ ചതകുപ്പ, കിൻസ, ആരാണാവോ
1/2 ഇടത്തരം തക്കാളി
മല്ലി, കുരുമുളക് നിലം, ഉപ്പ്.
60 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

500 ഗ്രാം വഴുതന.
1 മുട്ട.
40 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് ആര്
2 ടേബിൾസ്പൂൺ റവ.
1 സവാള മാധ്യമം.
വെളുത്തുള്ളി 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
2 ടീസ്പൂൺ ചതകുപ്പ, വഴറ്റിയ, ആരാണാവോ
1/2 ഇടത്തരം തക്കാളി.
60 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
കോറയാണ്ടർ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

https://i.ytimg.com/vi/93fvbpcmpsa/sddefault.jpg.

https://youtu.be/93fvbpcmpa.

2017-07-26T03: 56: 31.000

മേൽപ്പറഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാർമ്മികത നിങ്ങളിലേക്ക് വന്നതാണെന്നും ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ വമ്പിച്ച രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ ആനന്ദിക്കും. വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കണമെങ്കിൽ, എനിക്ക് വളരെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സുഗന്ധമുള്ള ബീറ്റ്റും ഉണ്ട്. കൂടാതെ, മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ കിറ്റ്ലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള രീതിയും സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ മറക്കരുത്.

ഇതിൽ നമുക്കു എല്ലാം ഉണ്ട്. ഇത് തികച്ചും വീതമുള്ള ഓരോരുത്തരും സ്നേഹവും ആത്മാവിനോടും സമീപിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം നിങ്ങളുടെ സ്നേഹത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ നുള്ള് പോലും ഒരു ചെറിയ നുള്ള് പോലും സന്തോഷം ആയിരിക്കും. തയ്യാറെടുപ്പിന്റെയും ചേരുവകളുടെയും രീതികൾ പരീക്ഷിക്കുക, കാരണം മിക്ക പ്രശസ്ത പാചക മാസ്റ്റർപീസുകളും പരീക്ഷണങ്ങളാൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ "അടുക്കളയിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തിയതിൽ നിന്ന്" തയ്യാറാക്കി. പാചകം അവിശ്വസനീയമാംവിധം വലിയ ലോകമാണ്, അതിൽ ഒരു സ്ഥലവും നിങ്ങളുടെ രസകരമായ തീരുമാനങ്ങളും ഉണ്ടാകും. അഭിപ്രായങ്ങളിലെ മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലെ നിങ്ങളുടെ ശുപാർശകളും ഉപദേശവും പങ്കിടുക. ആനന്ദവും മനോഹരമായ വിശപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം വേവിക്കുക!

വഴുതനയിൽ നിന്ന് കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുക! ചീഞ്ഞതും സ gentle മ്യവുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ, മനോഹരമായ, പരുഷമായ പുറംതോട്, നല്ല രുചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

ഒരുപക്ഷേ, കട്ട്ലറ്റുകൾ അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന് പ്രസക്തമല്ല, കാരണം ചേരുവകൾക്കും മുട്ടകൾക്കും പോലും മാംസം ഇല്ലാത്തതിനാൽ. ഒരു കൂട്ടം വഴുതന, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ലോംഗ്ക്കക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പയർവർഗ്ഗ കട്ടലുകൾ (zrazh, pacail) ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ വിപുലമായ ശേഖരം ശേഖരിക്കുന്ന വിഭാഗം പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

സാധാരണ ബോയിലറിന് വിപരീതമായി, കിലോ ക്ലോസറിലും, നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്ത് വിശപ്പ് തികച്ചും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ളതും തണുപ്പും ഉപയോഗിക്കാം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വിഭവം തികഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ വെളിച്ചമായ അത്താഴത്തിനോ സേവനം നൽകാം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം:

• 1 ലുക്കോവിറ്റ്സ
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 0.8 കിലോ വഴുതന (3 മേജർ)
• 2 പീസുകൾ. വലിയ തക്കാളി
• W ഒരു പുറംതോട് ഇല്ലാതെ വെളുത്ത റൊട്ടി ചുട്ടുപഴുത്ത "ഇഷ്ടിക"
• 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് അസുഖം
• റോസ്റ്റിംഗിന് 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
• ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ

വഴുതന കട്ട്ലെറ്റുകൾ ലാച്ചി - രാജ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്

വഴുതന കഴുകുക, വാൽ മുറിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പഴങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ ഉള്ളിൽ നീരാവി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് മുതൽ വീഴരുത്, നിങ്ങൾ അവയിൽ നിരവധി പഞ്ചറുകൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. 200 ഡിഗ്രി 20-30 മിനിറ്റ് താപനിലയിൽ ചുടേണം.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വഴുതനക്കാർ അടുപ്പത്തുനിന്നു നീക്കം ചെയ്യുക, അല്പം തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കുക.

ഒരു ഡൈനിംഗ് ഫോർക്ക് പുകവലിക്കാൻ ഒരു ആന്തരിക പൾപ്പ്.

തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് ഉത്സാഹമുള്ള വെളുത്തുള്ളി. തക്കാളിക്കൊപ്പം, ഒരു ബ്ലെൻഡർ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കത്തിയിൽ മുറിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര. ലയിപ്പിക്കാൻ ദ്രാവകം അനുവദിച്ചു. ദ്രാവകം കഴിയുന്നത്രയും ലയിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അരിഞ്ഞത് ദ്രാവകമാണ്.

പച്ചക്കറികൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബ്രെഡ് തെറ്റുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇറച്ചി മുതൽ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉരുട്ടി, കപ്പലിലേക്ക് മുറിക്കുക, കേക്കിന്റെ രൂപം. നനഞ്ഞ കൈകൊണ്ട് മികച്ചതാക്കുക.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ പച്ചക്കറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കംചെയ്യാൻ, പേപ്പർ തൂവാലയിൽ നീക്കംചെയ്യുക.

മേശയെ താനിന്നു പോറൈറ്റ്, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ്, അഡെജിക്ക അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയുള്ള മയോന്നൈസ്, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ദോശകൾ പോലെ. പരുഷമായ പുറംതോട്, വറുത്ത പച്ചക്കറി കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം നിലനിർത്തുന്നു, തകർക്കുന്നില്ല, ദോശകൾ തന്നെ വളരെ രുചികരമാണ്!

എല്ലാ ആഭ്യന്തര ഉപഭോക്താക്കളുടെയും അഭ്യർത്ഥനകൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള അസാധാരണ കേക്കുകൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു അധിക വിശപ്പുള്ള ഘടകമായി പച്ചക്കറികൾ സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തൃപ്തികരമായ, രുചികരവും വളരെ ബജറ്റും ലഭിക്കും.

വഴുതനയിൽ നിന്ന് ദോശ പാചകം ചെയ്യാം?

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്ന് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നു, രുചികരമായ, രുചികരമായ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ചട്ടം പോലെ രഹസ്യങ്ങൾ ഇല്ല. തിളക്കത്തിൽ നിന്ന് അവരെ വിടുവിച്ച് തിളക്കം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ട്രീറ്റുകളുടെ അവസാന രുചിയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം അവർക്കാണ്.

1. വഴുതനങ്ങ വൃത്തിയാക്കി, വലുത്, ചോദിച്ചു, 30 മിനിറ്റ് റിട്ടാർഡ്.
2. വേർതിരിച്ച തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു, അത് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഷണങ്ങളാൽ നന്നായി കഴുകുന്നു, ഒരു തൂവാലകൊണ്ട് ഉണങ്ങി.
3. ചതച്ച പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ് വഴുതന കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇറച്ചി അരക്കൽ, ബ്ലെൻഡർ, ബ്ലെൻഡർ എന്നിവയിൽ പൊടിച്ച് പച്ചക്കറി ശുചികർ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും.
4. വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്ന കട്ട്റ്റുകൾ, ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്ന് അത്തരം ദോശ ഒരുക്കുന്നു, മാംസം ആവശ്യമില്ല, അവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം തൃപ്തികരമാണ്, സമൃദ്ധമായ തിളക്കമുള്ള രുചി. പ്രതിദിനം ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പ്രതിസന്ധി ആന്റി-ക്രൈസീപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, വിരസമായ ഭക്ഷണം മാറ്റുന്നു. അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ചുടാൻ അത് ആവശ്യമാണ്, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കുകയുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• ചുട്ടുപഴുത്ത വഴുതനങ്ങ - 5 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ലുകൾ;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - 1 ബീം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തുളസി, ഒറഗാനോ;
• പരിഭ്രാന്തനം;
• വെണ്ണ.

പാചകം

1. വഴുതനങ്ങ മായ്ക്കുക.
2. 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി കണ്ടെത്തിയ ഉള്ളി, തക്കാളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
4. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുക, മാവ് വിതയ്ക്കുക.
5. മോയ്സ്ചറൈസ്ഡ് ഹാൻഡ്സ് കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ബാർടെൻ.
6. വഴുതനങ്ങ മുതൽ സ്വർണ്ണ വശങ്ങളിലേക്ക് ദോശ വറുത്തെടുക്കുക.

വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുക, രുചികരമായത് എന്നിവ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും. മാവിനുപകരം റവ രേതം ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ധാന്യം സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞതും കാരണം വളരെ യഥാർത്ഥ വിഭവം, ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഡൈനിംഗ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അർഹിക്കുന്ന അസാധാരണമായ ഒരു ട്രീറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

• ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വഴുതനങ്ങ - 1 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• പച്ച ഉള്ളി - 2 പേന;
• പെട്രുഷക - 20 ഗ്രാം;
• മങ്ക - 100 ഗ്രാം;
• ബ്രെല്ലിംഗിനുള്ള കോൺഫക്റ്റുകൾ;
• എണ്ണ, ഉപ്പ്, നില കുരുമുളക് മിശ്രിതം.

പാചകം

1. വഴുതനങ്ങ മായ്ച്ചുകളയുക, ഉള്ളി ചേർക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ പൊടിക്കുക.
2. മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, സൂബ്ഡൻ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ സവാള തൂവലുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
3. റവ ഒഴിക്കുക, മിനിസെറ്റ് 20 മിനിറ്റ് വിടുക.
4. കോൺഫ്ലേക്കുകൾ പൊടിക്കുക.
5. കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, നുറുക്കുകൽ ഓടി, ഒരു സ്വർണ്ണ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക.

വഴുതനങ്ങ, മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്റ്റുകൾ - കോഴിക്കുറവുള്ള ബോർഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗം. സമൃദ്ധവും രുചികരവും അസാധാരണവുമായ വിഭവം വരുന്നു. ഒരു ഇളം സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നതിനെപ്പോലെ തികഞ്ഞതാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾ അവഗണിക്കരുത് - കറി, ചുവന്ന പപ്രിക, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ കൂടുതൽ സുഗന്ധമാകും.

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• വഴുതനങ്ങ - 2 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറി, തൈം, പപ്രിക;
• ചതകുപ്പ - 30 ഗ്രാം;
• എണ്ണ, പരിഭ്രാന്തനം.

പാചകം

1. വഴുതനങ്ങ വൃത്തിയുള്ളതും വലുതുമായ ഉപ്പ്, 20 മിനിറ്റ് നിലനിർത്തുക, കഴുകുക.
2. പച്ചിലകളും വഴുതനങ്ങയും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ പച്ചക്കറികളിലൂടെയും സ്ക്രോൾ ചെയ്യാൻ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി.
3. ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഒരു മുട്ട അവതരിപ്പിക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക.
5. ചിക്കൻ, വഴുതനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ, അതിർത്തി, തവിട്ട് വശങ്ങളിലേക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അവർ മാംസം ഇല്ലാതെ വഴുതനരോടൊപ്പം ഒരുങ്ങുകയാണ്, അത് രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു. അതിനാൽ ട്രീറ്റുകൾ പുതിയതായി പ്രവർത്തിച്ചില്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ എത്തിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഭാരം കുറഞ്ഞ മസാലകൾ കത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകും. പുളിച്ച വെണ്ണയും ലളിതമായ അലങ്കാരവും ഉപയോഗിച്ച് കട്ട്ലറ്റുകൾ വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 2 പീസുകൾ;
• വഴുതനങ്ങ - 2 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മധുരമുള്ളതും കയ്പുള്ള കുരുമുളകും - 1 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• ഇറ്റാലിയൻ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതം - 2 മണിക്കൂർ.;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• പരിഭ്രാന്തനം;
• എണ്ണ, ഉപ്പ്;
• മാവ് - ½ ടീസ്പൂൺ.

പാചകം

1. വഴുതന വൃത്തിയാക്കിയ, മുറിച്ച, ലവണാംശം, കഴുകൽ.
2. ഇറച്ചി അരക്കൽ വൃത്തിയാക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിലൂടെ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക, ബാക്കി പച്ചക്കറികൾ ഓണാക്കുക.
3. ഉപ്പ്, ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുട്ട, മാവ് ഒഴിക്കുക.
5. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വഴുതന, വഴുതന, അതിർത്തി, സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

വഴുതനങ്ങ വളരെ പൂരിതവും രുചികരവും ആകർഷകവുമായ നിരസിക്കൽ ലഭിക്കും. വിഭവം തികച്ചും സ്വയംപര്യാപ്തമാണ്, കാരണം ഇളം പച്ചക്കറി സാലഡ് കമ്പനിയിൽ ഇത് നിറവേറ്റാൻ കഴിയും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തിളങ്ങുന്നവരുടെ മന്ത്രവാദത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകും. കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുക ഗോതമ്പ് മാവും അരകപ്പിൽ ബ്രെഡിംഗും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതനങ്ങ - 4 പീസുകൾ;
• സവാള, കുരുമുളക്, കാരറ്റ് - 1 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• ഹെർക്കുലീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
• ആരാണാവോ - 30 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ഉപ്പ്, ഓറഗാനോ, ടിംയാൻ, കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം.

പാചകം

1. വഴുതനങ്ങ, കുരുമുളക്, കാരറ്റ് എന്നിവ മുറിച്ചു, ക്രൂഡ് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, വെണ്ണ തളിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
2. പച്ചക്കറികളും വെളുത്തുള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, പച്ചിലകൾ ഉൾപ്പെടെ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
3. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഉപ്പ്.
4. ഫ്ലേക്കുകൾ മാവിൽ അരിഞ്ഞത്, പകുതി അരിഞ്ഞത്. 10 മിനിറ്റ് വിടുക.
5. ആകൃതി കട്ട്ലറ്റുകൾ, ബാക്കിയുള്ള മാവിൽ ബാർട്ടർ, രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ

ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള അസാധാരണമായ യന്ത്രങ്ങൾ. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാഗമായി ധാന്യം, ഭാരം കുറഞ്ഞ മധുരപലഹാരവും മസാലകൾ കത്തുന്നതും നൽകുക, അത്തരമൊരു കൂട്ടം ചേരുവകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ അത്യാധുനിക ഗ our ർമെറ്റുകളുടെ രുചി റിസപ്റ്ററുകൾ ഉണ്ടാക്കും. ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതനങ്ങ - 3 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• സോളിഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• പച്ച ശീതീകരിച്ച - 1 പിടി;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.;
• നിശിത കുരുമുളക് - 1 പോഡ്;
• മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• പാനിയോഗം.

പാചകം

1. വഴുതന വൃത്തിയാക്കി, ഒരു ചെറിയ ക്യൂബിലേക്ക് മുറിക്കുക, ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, 5 മിനിറ്റ് എഴുതാൻ ഉള്ളി നൽകുക.
2. ലെറ്റെൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. തീ പിന്തിരിയുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
3. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചെറിയ സമചതുര ചീസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. സ്വീപ്പ് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ധാന്യം.
5. വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ, ബ്രെസ്റ്റ്, ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

വഴുതന, കൂൺ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ

വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള ഈ ദോശ കൂൺ ചേർത്താൽ മാംസത്തേക്കാൾ മാനുകളാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചാമ്പ്യന്മാരും മുത്തുചിത്രങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ കാട്ടു കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അവസരം എടുക്കണം, അവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു വിഭവം സാക്ഷാത്കരിക്കും, സുഗന്ധം. പുളിച്ച ക്രീം സോസും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കാരവും ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതനങ്ങ - 2 പീസുകൾ;
• ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• മാവ് - ½ ടീസ്പൂൺ.;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്;
• പരിഭ്രാന്തനം;
• വെണ്ണ.

പാചകം

1. സ്പാസെറിറ്റിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന വില്ലുകൾ, നന്നായി മുറിക്കുക കൂൺ ചേർക്കുക, ദ്രാവകത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക.
2. ശുദ്ധീകരിച്ച വഴുതനങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക, 10 മിനിറ്റ് എഴുതാൻ. തണുപ്പിക്കുക
3. ഒരു മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.
4. അതിർത്തി, അതിർത്തി, ഒരു സുവർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.

മത്സ്യം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ ദോശ - അസാധാരണമായ ഒരു ട്രീറ്റ്, അത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും, ലളിതവും, ആനന്ദവുമില്ല, ഫലം എല്ലായ്പ്പോഴും ശ്രദ്ധേയമാണ്. അസാധാരണമായ ഉൽപ്പന്ന കോമ്പിനേഷനുകളുടെ പ്രേമികൾ തീർച്ചയായും പാളിയുടെ ശ്രമങ്ങളെ വിലമതിക്കും. ഏതെങ്കിലും കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സൈഡ് ഡിസ്കിനായി യോജിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 1 പിസി.;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• ബ്രെഡ് മെക്കിഷ് - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ;
• ഉപ്പ്, റോസ്മേരി;
• പാനിയോഗം.

പാചകം

1. വഴുതനങ്ങ, ലളിതാ, കഴുകിക്കളയുക.
2. കരട് ചേർത്ത് ബഹിരാകാശ വില്ലു, വഴുതന ചേർക്കുക, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
3. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റും പച്ചക്കറിയും വറുക്കുക, വെളുത്തുള്ളിയും ബ്രെഡും ചേർക്കുന്നു.
4. ഉപ്പും പൊട്ടിച്ച റോസ്മേരിയും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.
5. മുട്ട നൽകുക, അതിർത്തി, കട്ട്ലറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
6. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതനയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്റ്റുകൾ

ഒരു പാനിൽ വറുത്തതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ലാത്ത കട്ട്ലറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്ന കട്ട്ലെറ്റ്, ഏതെങ്കിലും പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചുടാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ കലോറി വിഭവങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. കുരുമുളകും വഴുതനങ്ങളും മുൻകൂട്ടി മൽപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് 5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ചുടാൻ കഴിയും.

ഹലോ എല്ലാവരും. ഇന്ന്, നിങ്ങൾ വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്നും കുരുമുളക്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു എള്ള് വരെ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും. കട്ട്ലറ്റുകളേക്കാൾ മീറ്റ്ബോൾസ് ആണെങ്കിലും. അത് വളരെ തൃപ്തികരമായി മാറുന്നു. തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ അല്പം warm ഷ്മള അവസ്ഥയിൽ രുചിയും. ബ്രെഡ്, തക്കാളി പോലുള്ള ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. ഒരു മുഴുവൻ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനായി ഞങ്ങൾ 1.4 കിലോ വഴുതനങ്ങ. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഏകദേശം 1 കിലോ നിലനിൽക്കുന്നു.

വഴുതനയിൽ നിന്ന് ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• വഴുതന 1.4 കിലോ
• 150 ഗ്രാം മൃദുവായ ചീസ് തരം ഫെറ്റ, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പാർമെസൻ (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ചീബ് ചെയ്യാം)
• 1 മുട്ട
• ചുവന്ന കുരുമുളക് സ്വീറ്റ് 2 പീസുകൾ
• seduet 100 gr
• ഒലിവ് ഓയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• 1 മധ്യ ലുക്കോവിറ്റ്സ
• വെളുത്തുള്ളി 2 പല്ലുകൾ
• ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ കിൻസ 1-2 ചീര
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി
• 100 ഗ്രാം ഓട് നിലക്കടലുകൾ (നിങ്ങൾക്ക് തവിട്, റവ, റവ, ബ്രെഡ് പടക്കം, റൈ മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന കട്ട്റ്റുകൾ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം

ആരംഭിക്കാൻ, വഴുതനങ്ങയും കുരുമുളകും മയപ്പെടുത്തണം. ഇത് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാം. മൈക്രോവേവിൽ 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. കുരുമുളകിന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് വേവനൊഴിയില്ല, മൈക്രോവേവിൽ പരിരക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും വേവിക്കാൻ കഴിയും. വഴുതനങ്ങയിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തിളപ്പിച്ച ശേഷം, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പിന്നെ, ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുമായി, നിങ്ങൾ തൊലി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ആധുവിതരണം ബ്ലെൻഡറിൽ കീറി. ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. മയപ്പെടുത്തൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് സോളിഡ് ചേർക്കുക. ഭാവിയിൽ നിങ്ങൾ ലവണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയും തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക (ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ ഇത് പരീക്ഷിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം, അരിഞ്ഞത്), ഒരു മുട്ട, എള്ള്, അരക്കെട്ട്, അത്തരത്തിലുള്ളത്. പച്ചിലകളും ഒലിവ് ഓയിലും എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മീറ്റ്ബോൾ ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് കൊണ്ട് കുരിഞ്ഞുപോയി. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും സ്പൂൺ ചെയ്യപ്പെടും. മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 150-35 മിനിറ്റ് താപനില 15-35 മിനിറ്റ് താപനില, നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉയരവും വോളിയവും അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ വഴുതന കട്ട്ലറ്റുകൾ ചുടുന്നു.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ അവരെ അടുപ്പത്തുനിന്നു പുറത്തെടുത്ത് 20-30 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തണുത്ത രൂപത്തിൽ അവ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടാക്കപ്പെടാതെ രണ്ടാം ദിവസം. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്! ഉപയോഗപ്രദമായ വഴുതന വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളോട് പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് എനിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു!

പലരും വഴുതനങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നു, ഈ അത്ഭുതകരമായ ബെറിയിൽ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ .. എനിക്ക് രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യണം

ചേരുവകൾ:
വഴുതനങ്ങ - 1.5 കിലോ
സോളിഡ് ചീസ് (ടൈപ്പ് പാർമെസൻ, ഗ്രാന) - 150 ഗ്രാം
റൊട്ടി സുഖീ - 150 ഗ്രാം
ബാറ്റൺ - 100 ഗ്രാം
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ആസ്വദിക്കാൻ)
ആരാണാവോ - 2 പഴുപ്പ്.
വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്.
ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി
പാൽ (കുറച്ച്)
സോഫ്റ്റ് ചീസ് ("സുലുഗുനി", "ബ്രിൻസ", "മൊസാറെല്ല" എന്ന് ടൈപ്പ് ചെയ്യുക) - 200 ഗ്രാം

പാചകം:

ആരെങ്കിലും ചർമ്മമുള്ള വഴുതനങ്ങയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും ..

നേട്ടത്താൽ മുറിച്ച്, പട്ടിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, വഴുതനച്ച് ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, മൃദുവായ 15-20 മിനിറ്റ് വരെ ഒരു ലിഡ്, പായസം എന്നിവ ചേർത്ത്

സെമി-റെഡി ആയിരിക്കുമ്പോൾ, 1 ബണ്ടിൽ, നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ആരാണാവോ ചേർക്കുക

ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്ന പിണ്ഡം

അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക (ആ ഉപ്പിത ചീസ്, മുട്ട, ബ്രെഡ് ബമ്പാര (ബാല അടയ്ക്കൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക), ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ, കുല, നന്നായി മൂച്ച്, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക പൊടി, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് രുചി


മെഷീൻ അരിഞ്ഞത്.
അരിവ് ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് പടക്കം കൂടി ചേർക്കുക

ഈ ടിൻസൽ രൂപപ്പെടുത്തുക, അതിൽ മൃദുവായ ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഇടുക

പന്ത് പന്ത് തകർക്കുക, കിറ്റ്ലെറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.
മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ മുറിക്കുക

ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക
അവ ഒരു റിഫ്രാക്റ്ററി കപ്പാസിലോ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പങ്കിടുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 10-15 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു മനോഹരമായ പുറംതോട്.
നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അവയെ പാനിൽ നന്നായി വറുത്തതാക്കുക .. അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു
(മുൻ വറുത്തില്ലാതെ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അവ തളിക്കാതെ .. അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ))

റോഡിൽ അത്തരം ദോശ എടുക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ് (ഇത് ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചെയ്തു, പക്ഷേ അവസാനം ഞാൻ വീട്ടിൽ മറന്നു), പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്, അത് ചൂടാകുമ്പോൾ, മാംസം കട്ടകൾ വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കും.
ഇത് ഒരു തക്കാളി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമാണ്, എനിക്ക് എന്നെ വ്യക്തിപരവും മാംസവും ആവശ്യമില്ല .. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് എഥോർട്ട് മാംസം പോലെ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് പോലെ അപേക്ഷിക്കാം)))

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, അത് 16-17 മാംസം മാറുന്നു.
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

മറ്റ് പാചകക്കാരുടെ അവലോകനങ്ങളും അവതാരങ്ങളും:
പങ്കിട്ട എല്ലാവർക്കും ധാരാളം നന്ദി.

Rusika i ഫിലിപ്പ്:
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മന്ദഗതിയിലാകുന്നത് എനിക്ക് മനസ്സിലായില്ല)) ഇന്ന് മാത്രം തയ്യാറാക്കി പരീക്ഷിച്ചു. രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ ലഭിക്കും. ഒരു മൈക്രോവേവിൽ 4.5 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു വഴുതനങ്ങ, ചീസ് നന്നായി മുറിച്ചുമാറ്റി, കാരണം അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ചീസ് ത്രെഡുകൾ നിറച്ചപ്പോൾ)))) വളരെ വിശപ്പ്! അതിനാൽ എല്ലാം ലളിതവും ഉപവാസവുമാണ്. യഥാർത്ഥ ജാം! നന്ദി!

ജെറെർദിന:
ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, ഞാൻ അവനെ ആരാധിക്കുന്നു! എനിക്ക് ഹൃദയപൂർവ്വം അറിയാം, ഇതിനകം ഒരു തൊട്ടില്ലാതെ പാചകം ചെയ്യുന്നു. രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ! പൂരിപ്പിച്ച് അവ രുചികളാണ്, കൂടാതെ, വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും തണുത്തതും ചൂടും. അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പിന് നിരവധി നന്ദി.

അനീറ്റാവ്:
രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പിന് നന്ദി !! എനിക്ക് ഇത് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു! ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ അഭിരുചിയാക്കി: മസാല വഴുതനങ്ങ അല്പം കടുക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഒരു പുക നിറച്ച ഇറുകിയ നിറവുമായി സംയോജിപ്പിച്ചു! (മുക്കിയ ചീസ് അകത്ത് ചേർത്തു)

Svetlana_225:
ഇപ്പോൾ ഞാൻ തയ്യാറാക്കി .. OOOOOOOOO, അത് രുചികരമാണ് !!!
എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുതായി മാറ്റി:
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടത്, ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിനെ തകർത്തു.
250 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്തു (കുട്ടികളിൽ നിന്ന് മറയ്ക്കുന്നു, വൃത്തിയാക്കൽ കോട്ടേജ് ചീസ്) + 1 മുട്ട
അരിഞ്ഞത് അപ്പം ചേർത്തില്ല, പാൽ ഇല്ലാത്ത പടക്കം (അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്തു)
അകത്ത് മൊസറെല്ല.
സത്യം വരെ ചട്ടിയിൽ പതിച്ചു. (ഞാൻ തീർച്ചയായും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ശ്രമിക്കും)
എന്റെ കുട്ടികൾ വഴുതനങ്ങയും കോട്ടേജ് ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല .. കട്ട്ലറ്റുകൾ എന്താണെന്ന് അവർക്ക് പോലും മനസ്സിലായില്ല, കട്ട്ലറ്റുകൾ അവർ ശ്രദ്ധിച്ചില്ല, സാധാരണ മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം പോലെ അവർ ചീസ് ഇൻസം ശ്രദ്ധിച്ചു!
എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ, ഞാൻ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യും.
അത്തരമൊരു രസകരവും അസാധാരണവുമായ പാചകക്കുറിപ്പിന് നന്ദി !!!

Ulaeva ജൂലിയ 83:
ഇതൊരു ചിക് പാചകക്കുറിപ്പാണ് !! പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, രുചികരമായത് അസാധാരണമാണ് !! കുട്ടികൾ കവിളിന് പിന്നിൽ പറക്കുന്നതാണ്)) കാലികളുള്ള വഴുതനങ്ങ മാത്രം പാലിലും ആസൂരിട്ട ബെംഗറയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, തുടർന്ന് എല്ലാം കുറിപ്പടിയാണ്. ഞാൻ 200 ഗ്രാം സുലുഗുനിയെ വിടുന്നു, അപ്പോൾ കേക്കുകൾ ചീഞ്ഞ, സമൃദ്ധമാണ്, പൊതുവായ ഒരു ക്ലാസ് മുറിയിൽ !!

ഗലീന കോഗട്ട്:
ഞാൻ വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്ന് എയർപ്ലാന്റിൽ നിന്ന് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, വഴുതനങ്ങ 20 മിനിറ്റ് ഗ്രിഡിൽ ചുടേണം. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കൽ, മുറിക്കുക. സമചതുരവും ബ്ലെൻഡറും. ഐഡിഗോയിൽ നിന്നുള്ള ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഞാൻ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുന്നില്ല. അരിഞ്ഞിൽ കുറച്ച് ഓട്സ് തവിട് ഇട്ടത്. ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ എയറോഗ്രിലിനെ നോക്കിയാൽ ഹെക്ടറിന് 235 ഡിഗ്രി, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് വരെ കേക്ക് കളിച്ചു. കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2. "സാറിന്റെ ചികിത്സ"
രചയിതാവിന് വലിയ നന്ദി: എലീന 777


ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? യഥാർത്ഥ റോയൽ ട്രീറ്റ്! ഭർത്താവിന്റെ വാർഷികത്തിൽ ഞാൻ ആദ്യമായി അവരെ തയ്യാറാക്കി. മേശയിൽ നിന്ന് ആദ്യം അപ്രത്യക്ഷമായി! തങ്ങളെ പാകം ചെയ്തതെന്താണെന്ന് സംശയിക്കാതെ അതിഥികൾ വിരലുകൾ ഓടിച്ച് വിരൽ നക്കി. കൂൺ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ പലരും കരുതി ... പക്ഷേ കട്ട്ലറ്റുകൾ ചിക്കൻ ചിക്കൻ മാംസം, വഴുതനങ്ങ, താനിന്നു എന്നിവയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്!

ചേരുവകൾ:
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 550 ഗ്രാം
വഴുതന - 400 ഗ്രാം
ഗ്രോറ്റ്സ് സർവീറ്റ് - 1/2 സ്റ്റാക്ക്.
(വലിയ) - 1 പിസി
വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്.
മുട്ട ചിക്കൻ - 2 പീസുകൾ
പുളിച്ച വെണ്ണ (20%) - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
വെള്ളം (ധാന്യങ്ങൾക്കായി) - 1 സ്റ്റാക്ക്.
ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
ബേസിൽ (ഉണങ്ങിയ നില) - 1/2 എച്ച്. എൽ.
കുരുമുളക് കറുപ്പ് (നിലം) - 1 പിഞ്ച്.
ഉപ്പ് (ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ) - 1 ടീസ്പൂൺ.
സസ്യ എണ്ണ (വറുത്തതിന്)

പാചകം:

തൊലിയിൽ നിന്ന് വഴുതന മായ്ക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക.
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം ഒരു നല്ല സാറ്റലാണ്.
തണുപ്പ്.
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ന അടയ്ക്കുക, തയ്യാറായതുവരെ 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കാരണം ബക്ക്വീപോയിറ്റി കഞ്ഞി നിലനിൽക്കുന്നു.
തണുപ്പ്.
വഴുതനയും താറ്റവും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചിക്കൻ മാംസം തയ്യാറാക്കുക.
ചിക്കൻ ഫില്ലേറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, ബേസിൽ, കുരുമുളക് നിലത്ത്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഞെക്കി വെളുത്ത വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. വഴുതനയും കഞ്ഞിയും തണുപ്പിച്ചപ്പോൾ ഇളക്കുക.

തണുത്ത വഴുതനങ്ങകൾ കൂടാരം ചേർക്കുക.

താനിന്നു കഞ്ഞി, മുട്ട, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

സ്വർണ്ണ നിറം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മലം ഇടുക, ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് ഓയിൽ, അത് അല്പം അമർത്തിയാൽ.
ഇടത്തരം തീയിൽ അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവമായി സേവിക്കുക.

നല്ല ദോശ, ചൂടുള്ളതും തണുപ്പുള്ളതുമായ!
തയ്യാറാക്കി ചികിത്സിക്കുക!