ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു പാവാഷിൽ ക്രാബ് പറ്റിനിൽക്കുന്നു. ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റയുടെ റോൾ. പിറ്റായിൽ നിന്നുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് മസാല ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

പിറ്റായിൽ നിന്ന് തയ്യാറെടുക്കുന്ന നമ്മുടെ ഉടമകളുടെ മേശകളിൽ വിവിധ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി, ഈ തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തിയുമാണ്, അവർ വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു.

ഇക്കാരണത്താലാണ്, തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കാൻ ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫുട് വാഷ് റോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതാണ്, അതുപോലെ തന്നെ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും ലളിതവുമായ സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിവരിക്കുന്നു.

ഏതെങ്കിലും സാലഡ് അത്തരം റോളുകളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി വർത്തിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യം, മുട്ട, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം, തുടർന്ന് ഒരു ഫുഡ്വാഷ് റോളിൽ പൊതിയാൻ കഴിയും. എന്നാൽ വളരെ അസാധാരണമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കാൻ അല്പം ഫാന്റസി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പലതരം പച്ചിലകൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കോമ്പോസിഷനിൽ ചേർക്കാം, അതുപോലെ വാസ്, രുചിക്കായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകത്തിന്റെ പൊതുത തത്ത്വങ്ങൾ

ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ട നിരവധി പൊതു തത്ത്വങ്ങൾ ഉണ്ട്:

1. ഫുട്വാഷ് തയ്യാറാക്കൽ. അർമേനിയൻ ലാവാഷും ഏകദേശം ഒരു ദീർഘചതുരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ സാമ്യമുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു ദീർഘചതുരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ചെറുതായി ചെറുതായി മുറിക്കുന്നതും, തുടർന്ന് ലഘുഭക്ഷണം കൂടുതൽ കൃത്യമായി കാണപ്പെടും. അതേ ഘട്ടത്തിൽ, റിസർവോയർ പ്രത്യേക സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുന്നു.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കൽ. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഇവിടെ നന്നായി തകർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററോ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ ഉപയോഗിക്കാം. ഗ്രേറ്റർ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ തകർന്നാൽ, മതേതരത്വം വിതരണം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ സോസ് നൽകാം.
3. ഒരു റോളിന്റെ രൂപീകരണം. ഒരു റോൾ രൂപീകരിക്കുന്നതിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ആദ്യ ഓപ്ഷനായി, മതേതരത്വം മുഴുവൻ ഷീറ്റിലേക്ക് ഇടുന്നു, തുടർന്ന് എല്ലാം ഇടതൂർന്ന റോളിലേക്ക് മാറുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനായി, ലാവസിന്റെ നിരവധി ഷീറ്റുകൾ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ മറ്റൊന്നിൽ ഒരു ബ്രാൻഡിൽ ഇട്ടു, പൂരിപ്പിക്കൽ. അതിനുശേഷം, റോൾ തിരിയാൻ തുടങ്ങി, അതുവഴി ഒരു മൾട്ടി-ലേയേർഡ് ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
4. തണുപ്പും മുറിക്കുന്നതും. പൂർത്തിയായ റോൾ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്റർ ചേംബർ ആയി നീക്കംചെയ്യണം, അതിനുശേഷം ലഘുഭക്ഷണം പുറത്തെടുത്ത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയായി മുറിക്കുക.

ചതകുപ്പ ചേർത്ത് റോൾ ചെയ്യുക

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഫുഡ്വാഷ് ഓഫ് ഫുഡ്വാഷ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങൾ കൃത്യമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് അർമേനിയൻ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഖര ചീസ് - 320 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പുതിയ ചതകുപ്പ് - 2 ബീം;
• രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് സോസ് - 190 ഗ്രാം.

ഫുട്വാഷിൽ നിന്ന് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നുണ്ടോ?
വോട്ടുചെയ്യുക

പാചക പ്രക്രിയ:

1. ലാവാഷിന്റെ വലിയ ഷീറ്റുകൾ ഉടനടി സ്വന്തമാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് റോളുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല.
2. ഓരോ ഷീറ്റും അതീവ ജാഗ്രതയോടെ മേശപ്പുറത്ത് വികസിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഷീറ്റിന്റെ സമഗ്രതയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ.
3. അതേസമയം, തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ച ചിക്കൻ. ഞണ്ട് വിറകുകൾ വ്യാപിക്കുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. അതിനുശേഷം, കട്ടിയുള്ള ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകുകളും ചിക്കൻ മുട്ടയും ഗ്രേറ്ററുമായി കഴിക്കാൻ കഴിയും.
5. പുതിയ ചതകുപ്പ കഴുകി ഉണക്കി, തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളകി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
6. പിറ്റയുടെ പകുതി മയോന്നൈസ് സോസിന്റെ നേർത്ത പാളി ലൂബ്രേറ്റുചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ചതകുപ്പയുടെ എല്ലാ പാളിക്കും മുകളിൽ, പിത്തയുടെ രണ്ടാം പകുതിയെല്ലാം മൂടുക, അത് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കടിക്കപ്പെടാത്ത പിറ്റായുടെ രണ്ടാം പകുതിയും മൂടുന്നു. വീണ്ടും മയോന്നൈസിന്റെ ഉപരിതലം, പച്ചിലകൾ തളിച്ച്, ഉപരിതലത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ. മുകളിൽ നിന്ന്, ഇംപ്രെഗ്നേച്ചറിനായി കുറച്ച് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് എല്ലാം റോളിലേക്ക് പൊതിയാൻ കഴിയും.

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു.

മുട്ടയും കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഫുഡ്വാഷ് ഓഫ് ഫുഡ്വാഷ് രുചികരവും വളരെ ചീഞ്ഞതുമാണ്, മാത്രമല്ല, കെച്ചപ് സോസിന് നന്ദി, ഒരു ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്, മസാല ലഘുഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് അർമേനിയൻ - 1 ഷീറ്റ്;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 2 സ്പൂൺ;
• കെച്ചപ്പ് - 1.5 സ്പൂൺ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 110 ഗ്രാം;
• മെല്ലിൽഡ് ചീസ് - 110 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ പുതിയത് - 1 ബണ്ടിൽ.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കി, തുടർന്ന് കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുന്നു. മുട്ടകൾ ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിലേക്ക് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഓർക്കുക.
2. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റുന്നു, അവ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും മയോന്നൈസും അയയ്ക്കുന്നു, പിണ്ഡം ഏകതാനത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. കെച്ചപ്പിന്റെ നേർത്ത പാളി ലാവാസ് ഇലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു, ചിക്കൻ മുട്ട, ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം മുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് എല്ലാം വറ്റല് ഉരുകിയ ചീസ് തളിക്കുന്നു.

ബോൾ ഫുഡ്വാഷിൽ നിന്ന് വളച്ചൊടിച്ച് ചിത്രത്തിലേക്ക് പൊതിയുന്നു, അതിനുശേഷം അത് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്റർ ചേമ്പറിലേക്ക് പോകുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളുക

ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളും വെളുത്തുള്ളി ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫുട് വാഷ് റോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഈ പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണവും മൂർച്ചയും നൽകുന്നു. വീട്ടിൽ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയായി മാറും, അതിഥികൾ ഇതിനകം തന്നെ പരിധിയിലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റോൾ ലൈറ്റർ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, സ്വാഭാവിക തൈര് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് അർമേനിയൻ - 3 ഷീറ്റുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• അക്യൂട്ട് വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 210 ഗ്രാം;
• ഖര ചീസ് - 210 ഗ്രാം;
• മൃദുവായ ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ചു - 130 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര് - 140 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - 1 ബണ്ടിൽ.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. ആദ്യം, ഫുട്വാഷിന്റെ ആദ്യ ഷീറ്റ് എടുക്കുന്നു, ഇത് മയോന്നൈസ് വളരെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ആണ്. ഞണ്ട് വിറകുകൾ വൃത്തിയാക്കി ഒരു ചെറിയ ക്യൂബിലേക്ക് മുറിച്ച് അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഇടുന്നു.
2. പിറ്റാ ഇലയുടെ മുകൾഭാഗം മുകളിൽ ഇട്ടു. അതിനിടയിൽ, മൃദുവായ ചേരിയൽ ചേരുക, പച്ചിലകൾ അത് ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുന്നു. അസംസ്കൃത പിണ്ഡം രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റിന്റെ ഉപരിതലത്തെ വഴിമാറിനടക്കുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് എല്ലാം വറ്റല് ചായിച്ച ചീസ് തളിച്ച് മറ്റൊരു പിറ്റ കവർ ചെയ്തു.
3. മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര്യുടെ പാളി വഴി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. വേവിച്ച മുട്ടകൾ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുകയും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം അവ പിറ്റായിലെ മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. മൂന്ന് കാലുകൾ വളരെ ഇടതൂർന്ന റോളിലേറ്റിയാകുന്നു, അതിനുശേഷം ലഘുഭക്ഷണം പാക്കേജിൽ സ്ഥാപിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്റർ ചേമ്പറിലേക്ക് പോകുന്നു.

ഈ ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മറ്റ് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ പുതിയത് ഉപയോഗിക്കാം. മികച്ചത്, ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ പുതിയ വെള്ളരിക്ക സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ബീജിംഗ് കാബേജ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഒരു ഫുട്വാഷ് റോൾ ഒരു ആംബുലൻസ് കയ്യിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ രൂപമാണ്. വിഭവം വളരെ രുചികരമാണെങ്കിലും വളരെ രുചികരമാണ്, മാത്രമല്ല ഉത്സവമായി തോന്നുന്നു - പെരുന്നാളിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണവും നേരിയ പ്രഭാതഭക്ഷണവും പോലെ അനുയോജ്യമാണ്. അറിയപ്പെടുന്ന ഓപ്ഷനുകളിൽ ഏറ്റവും രസകരവും രുചികരവുമാണ്. അവയിലൊന്ന് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വ്യതിയാനം സൃഷ്ടിക്കുക - ഹോസ്റ്റസ് പരിഹരിക്കാൻ. പൂരിപ്പിക്കൽ എന്ന നിലയിൽ, ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഏതെങ്കിലും കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വരാം.

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ റോൾ അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

അടിസ്ഥാന രൂപത്തിൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 300-400 ഗ്.
• പുതിയ ചതകുപ്പ - 150 ഗ്രാം;
• ലൈറ്റ് മയോന്നൈസ് - 3-4 പട്ടിക. l.

ലഘുഭക്ഷണം 10-15 മിനുട്ട് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ലാവാഷ് വെളിപ്പെടുത്തുക, മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുക. ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുകയോ നന്നായി മുറിക്കുകയോ ചെയ്യാം, മുഴുവൻ പിറ്റ തളിക്കുക. പച്ചിലകൾ നന്നായി തിരുത്തുന്നത് ക്രാബ് വിറകുകൾ തളിച്ചു. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച്, കുരുമുളക് അഭിവാദ്യം ചെയ്യാം. ഇടതൂർന്ന റോളിൽ പിറ്റാ കാണുക, അത് നീളത്തിൽ മാറിയാൽ - 2-3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പഴയ ശബ്ദത്തിൽ ഇടുക. ട്രോബിക്ക് പകരം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിൽ പൊതിയാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മുക്കിവയ്ക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ശീതീകരണ ചേമ്പറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. റോൾ തീറ്റ, വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കൽ, 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ കനം.

വെള്ളരിക്കായും മുട്ടയും ചേർത്ത്

ഭാരം കുറഞ്ഞതും അതിലോലമായതുമായ രുചിയാണ് ഈ ഓപ്ഷൻ, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്.

രുചികരവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ റോളുകൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇനിപ്പറയുന്ന സംയോജനം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും:

• ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3;
• മയോന്നൈസ് - 2 പട്ടിക. l.;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 പട്ടിക. l.;
• ഉപ്പ്.

ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ നന്നായി മുറിക്കുക. കട്ടർ മുറിവ് വൈക്കോൽ. മുട്ട ഒരു ചെറിയ ക്യൂബിയായി മുറിക്കുക.

ചിതയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസ്, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ കലർത്തുക. പിറ്റാ ഇല സോസ് ഒരു ഷീറ്റ് ലിവിംഗ്. ഷീറ്റ് മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, അവ ഓരോന്നും ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു - ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, കുക്കുമ്പർ, മുട്ട. മുട്ടയുടെ അരികിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ഞങ്ങൾ റോൾ തിരിക്കുന്നു. സന്ദർഭത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമായി, അത് വളരെ മനോഹരമായിരിക്കും - റോൾ അസുഖങ്ങളിൽ മൾട്ടി കളർ സർക്കിളുകൾ ഉണ്ടാകും.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. റോൾ സ്ക്രൂ ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് മിതമായ വേഗതയേറിയതും അതിനെ വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനും കർശനമായി വളച്ചൊടിക്കുകയും കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുമ്പോൾ നിറയുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. അതേസമയം, എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ലാവാഷ് സോസിൽ നിന്ന് തകർക്കരുത്.

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ക്രാബ്-ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് അർമേനിയൻ ലാവയിൽ നിന്ന് റോൾ ചെയ്യുക, വെളുത്തുള്ളി നോച്ച് കാരണം ഒരു ചെറിയ മൂർച്ചയുള്ള - ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്.

• ഖര ചീസ് - 120-150 ഗ്.
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 250 ഗ്.
• ബേക്കൺ / ലൂക്ക് ഫ്യൂക്ക് ചീസ് - 120 ഗ്രി;
• വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 2-3;
• മയോന്നൈസ്;
• ചതകുപ്പയുടെയും ആരാണാവോ - 70 ഗ്രാൻ.

മയോന്നൈസിൽ, വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞ് മിക്സ് ചെയ്യുക. ലാവാഷ് ലഫ് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് വഴിമാറിനടക്കുക. ലാവാഷ് ലെയറുകളിൽ മൂന്നെണ്ണം ഖര ചീസ്, സ്റ്റിക്കുകൾ, രൂക്ഷമായ ചീസ്. റോൾ കാണുക. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേഷൻ അറയിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ റിംഗ്ലെറ്റുകൾ മുറിച്ച് നന്നായി കട്ടിംഗ് പച്ചിലകൾ തളിക്കുക.

പിറ്റായിലെ ഞണ്ട് സാലഡ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ് - ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ലളിതമായ സാലഡ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ, ഞങ്ങളുടെ കാലത്ത് ജനപ്രിയമായത്. ഫീഡ് രീതി മാറ്റാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - ഒരു റോളിന്റെ രൂപത്തിൽ.

അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്:

• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• പാക്കേജിംഗ് ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ;
• പച്ചപ്പ് ഒരു കൂട്ടം;
• 3-4 മുട്ട;
• മയോന്നൈസ്;
• വലിയ വലുപ്പങ്ങൾ ലാവാഷ് ചെയ്യുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എല്ലാം അരിഞ്ഞത്, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് പരിഹരിക്കുക. ഫലകമായി പാവാഷിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക, കർശനമായി മുറുക്കുക. കൂടാതെ, മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിലെ പോലെ തന്നെ എല്ലാം തുല്യമാണ് - പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒലിച്ചിറങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

കൊറിയൻ കാരറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ ഷാർപ്പ് വിഭവങ്ങളുടെ അമേച്വർമാരെ വിലമതിക്കും.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250-300 ഗ്.
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ലാവാഷ് - 2 റിസർവോയർ;
• കുക്കുമ്പർ - 1;
• മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ (ഓപ്ഷണൽ).

മയോന്നൈസ് സോസിനായി, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തകർന്ന വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം സ്ലൈഡുചെയ്യാം.

ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് മുതൽ കുക്കുമ്പർ. ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം തൊലി നീക്കംചെയ്യാം. കുക്കുമ്പർ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വിടുക - അത് ജ്യൂസിനെ അനുവദിക്കും, അത് കുറച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ റോൾ "തകർക്കരുത്".

മൂന്ന് ഞണ്ട് വിറകുകൾ.

മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ സോസ് വഴിമാറിനടക്കുക - പകുതി മാത്രമേ എടുക്കൂ. ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. പിറ്റയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും സോസ് വഴിമാറിനടക്കുന്നതിനും. അടുത്തത്, കുക്കുമ്പർ ചിപ്പുകളും കൊറിയൻ കാരറ്റും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. റോളിൽ വളച്ചൊടിച്ച് 2-3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുതിർക്കാൻ അയയ്ക്കുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. വേണമെങ്കിൽ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. എന്നാൽ ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് മുമ്പുള്ള ദിവസം അത് ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ഞണ്ട് മാംസമുള്ള ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കുക മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളേക്കാൾ കുറച്ചുകൂടി സങ്കീർണ്ണമാകും. എല്ലാം ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലാണ്, അതായത് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ വറുത്തെടുക്കുന്നു. ലഘുഭക്ഷണം തികച്ചും സംതൃപ്തനായിരിക്കും, അതിനാൽ ഇതിന് ഒരു നേരിയ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പിൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 250 ഗ്.
• ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 400 ഗ്രാം;
• ലാവാഷ് - 3 ഷീറ്റുകൾ;
• ചതച്ച അസംസ്കൃതകൾ - 6 യൂണിറ്റ്;
• ബൾബ്;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 6 യൂണിറ്റ്;
• ചതകുപ്പ - 50-60 ഗ്രാം;
• ഫെറി തക്കാളി - 2 മധ്യഭാഗത്ത്.

ചാമ്പ്യൻമാർ വളരെ നന്നായി മുറിച്ചു, സവാള നന്നായി തിളങ്ങുന്നു. ഈ ഭാഗം എണ്ണ നിറച്ചതിന്റെ ഒരു ഭാഗം കൂൺ ഒഴുകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക. കൂൺ ആചരിക്കാൻ മറക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ വളരെ ആസ്വദിക്കും.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ വളരെ ചെറിയ ക്യൂബ് മുറിച്ചു. മുട്ട വൃത്തിയാക്കി സ്റ്റിക്കുകളായി മുറിക്കുക.

പച്ചനിറത്തിൽ വളരെ നന്നായി തിളങ്ങുകയും മുട്ട കലരുകയും ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കലിന്റെ ഈ ഭാഗം അല്പം ചോർന്നുപോകും.

ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ള തക്കാളി, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാൽ മുറിച്ചു.

ആദ്യത്തെ ലാവാഷ് വിന്യസിച്ച് അസംസ്കൃതമായി വഴിമാറിനടക്കുക. സവാള-മഷ്റൂം പിണ്ഡം ഇടുന്നതിനുള്ള മുകളിൽ. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ അടുത്ത പാളിയും ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു. രണ്ടാമത്തെ പാളിയിൽ ചതകുപ്പ മുട്ട പിണ്ഡം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ മൂന്നാമത്തെ ലെയറുമായി ആവർത്തിച്ച് ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളും തക്കാളിയും കിടക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ റോൾ മടക്കി, പാളികൾ കർശനമായി ഞെക്കി. ബീജറിന് ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ നൽകുന്നു, കഷണങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ലളിതവും സ gentle മ്യമായതുമായ ഒരു രുചി parrk ദ്യോഗികമായി കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട് - മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്.
• ജോഡി വെള്ളരി;
• പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര്;
• 200 സെന്റിമീറ്റർ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ;
• 100 ഗ്രാം പച്ചപ്പ് മിശ്രിതം.

കുക്കുമ്പർ മൂന്ന്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ. ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ നന്നായി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കലർത്തി, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

പിറ്റായിൽ, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ഏകീകൃത പാളി ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുകയും ഇടതൂർന്ന റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ നാൽപത് മിനിറ്റിനുള്ള ശീതീകരണ അറയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു - ക്രാബ്-തൈര് റോൾ ഇംപ്രെഗ്നേറ്റുചെയ്യാൻ ഇത് മതിയാകും.

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി പാചകം ചെയ്യാൻ ലഘുഭക്ഷണം? ഈ പാചകത്തിനായി എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്? ഏതെങ്കിലും ഡൈനിംഗിനോ ഉത്സവത്തിനോ ഉള്ള ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ് ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഫുഡ്വാഷ് റോൾ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അവളുടെ പാചകത്തിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കും. ഏതാണ് ഒരു കുറിപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നത് - നിങ്ങളെ മാത്രം പരിഹരിക്കുക.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്: ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഫുഡ്വാഷ്

ഈ ലഘുഭക്ഷണം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്തു, പക്ഷേ അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാകും.

നേർത്ത പിറ്റയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ നിരവധി സ്റ്റഫ് ഉണ്ട്. ലേഖനങ്ങളുടെ ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഉടമകളുമായി ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും.

അപ്പോൾ പരിഗണിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് എന്ത് ചേരുവകളാണ് ആവശ്യപ്പെടുന്നത്? ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള പിറ്റാ പിറ്റാ പിറ്റാ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കണം:

• ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ചു - ഒരു ജോടി കഷണങ്ങൾ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഏകദേശം 400 ഗ്രാം;
• കാട അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - രുചിയിൽ ചേർക്കുക;
• മയോന്നൈസ് കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഒരു ജോഡി വലിയ ഗ്ലോബുകൾ;
• കുരുമുളക് തകർത്തു - കുറച്ച് പിഞ്ച്;

രംഗം തയ്യാറാക്കൽ

ഒരു രുചികരമായ റോൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള മതേതരത്വം തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കാടലോ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ മുന്നേറ്റമോ തിളപ്പിച്ച് അവയെ ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ മുറുകെ പിടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പകരമായി, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വലിച്ചെടുക്കാനും ഉരുകിയതും വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അത് ആവശ്യമാണ്. ഞണ്ട് വിറകുകൾ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ വളരെ നന്നായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.

എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ശേഷം, അവ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, ഫാറ്റി മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളച്ചൊടിക്കണം. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഘടകങ്ങൾ സ്വിംഗ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ളതും വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു പിണ്ഡം ലഭിക്കണം.

റൂട്ട് നിർമ്മിക്കുന്നു

അവതരിപ്പിച്ച പാചകത്തിന്റെ ഉപയോഗം ഏതാണ്? ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഫുഡ്വാഷ് റോൾ അർമേനിയൻ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് വളരെ രുചികരമാണ്. അത് നേർത്തതായിരിക്കണം, പക്ഷേ അതേ സമയം വളരെ സാന്ദ്രത.

അങ്ങനെ, അനുയോജ്യമായ ഒരു ലാവ വാങ്ങുന്നതിലൂടെ, അത് പരന്ന പ്രതലത്തിൽ ഇടും, തുടർന്ന് മുമ്പ് വേവിച്ച മതേതരത്വം വഴിമാറിനടക്കുക. ഭാവിയിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രേഖാംശ വശം ഒരു ഇടതൂർന്ന റോളിൽ പിറ്റാകൾ സ ently മ്യമായി ക്രമീകരിക്കാനും ഉരുട്ടാനും ആവശ്യമാണ്. അതേസമയം, രൂപംകൊണ്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അരികുകൾ ഉടനടി മുറിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഭാവിയിൽ അവ ഇപ്പോഴും ഉണങ്ങി രുചികരമല്ല.

ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുക

ചീസ്, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പല്ലർ റോൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഉൽപ്പന്നം രൂപം കൊള്ളുന്നതിനുശേഷം, അത് ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ് കുറച്ച് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം കൂടുതൽ ചീത്ത, ടെണ്ടർ, രുചികരമാകുമെന്ന വസ്തുതയാണ്.

ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫാബ്രിക് റോൾ ചെയ്യുക: ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വ്യത്യസ്ത സ്റ്റഫ് ഉപയോഗിച്ച് ദിവസേന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. റോളിന്റെ ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ലേഖനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ചു. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ കൂടുതൽ ഒറിജിനൽ ആണെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• ഖര ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
• ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഏകദേശം 250 ഗ്രാം;
• സോസേജ് പുകവലിച്ചത് വളരെ തടിച്ചതല്ല - 200 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 180 ഗ്രാം;
• ബേസിൽ ഉണങ്ങിയത് - അപൂർണ്ണമായ ചെറിയ സ്പൂൺ;
• ലാവാഷ് ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ നേർത്ത - 1 പിസി.

ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക

ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫുട്വാഷ് റോൾ, ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ തൃപ്തികരമായതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രവർത്തിക്കും, ഇത് ലഹരിപാനീയങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം ആരംഭിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് പുകവലിച്ച സോസേജ് സ്വതന്ത്രമാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് അത് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ആവശ്യമാണ്. കട്ടിയുള്ള ചീസ് സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അത് ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ഗ്രാൻസിൽ നടത്തണം.

മൂന്ന് ചേരുവകളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ശേഷം, അവ മൊത്തത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് ഉണങ്ങിയ തുളസിനും ഫാറ്റി മയോന്നൈസും വളച്ചൊടിക്കണം. ചേരുവകൾ ഇളക്കി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ തൃപ്തികരമായതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു പിണ്ഡം ലഭിക്കും.

റൂട്ട് പൂർത്തിയാക്കുക

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഒരു റോൾ റോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നേർത്തതും എന്നാൽ ഇടതൂർന്നതുമായ ഇടതടവിലുള്ളത് കട്ടിയുള്ളതും പരന്നതുമായ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കണം. ഭാവിയിൽ, അത് മതേതരത്വത്തോടെ ധാരാളവും ഇടതൂർന്ന റോളിൽ പൊതിയും ആയിരിക്കണം. പിറ്റായിലെ രേഖാംശത്തിൽ നിന്ന് ഈ പ്രവർത്തനം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, ലഘുഭക്ഷണം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി മാറും, ഇത് ഉപയോഗത്തിൽ അസ്വസ്ഥരാക്കും.

മേശയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുക

സോസേജും ഞണ്ട് വിറകുകളും ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിലൂടെ, അത് ബാഗിൽ സ്ഥാപിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കണം. ജോഡി മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം 2 സെന്റീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും.

ഞരമ്പുകളുള്ള ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ലാവാഷ് റോളുകൾ, ഞങ്ങൾ നോക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ്, പച്ചയും വസ്ത്രം ധരിച്ച ഒരു വലിയ ചീരയിൽ മങ്ങിയ അതിഥികൾക്ക് നൽകണം.

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ലഘുവായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു

വേഗത്തിലും രുചിയുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്താണ് പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഷ്ക്കരിക്കാൻ കഴിയുക? ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് ഉള്ള ഒരു ഫുട്വാഷ് റോൾ നിങ്ങൾ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി ലഭിക്കും.

അതിനാൽ, ഈ വിഭവത്തിനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• സോളിഡ് ചീസ് - 90 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - ഏകദേശം 300 ഗ്രാം;
• കാട അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 അല്ലെങ്കിൽ 2 പീസുകൾ. യഥാക്രമം;
• മയോന്നൈസ് കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 250 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ - കുറച്ച് വലിയ കഷണങ്ങൾ;
• അരി തിളപ്പിച്ച നീളത്തിൽ - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• പുതിയ ചീഞ്ഞ വെള്ളരി - 3 പീസുകൾ;
• കൊറിയൻ കാബേജ് - 1 കൊച്ചൻ;
• കുരുമുളക് തകർത്തു - കുറച്ച് പിഞ്ച്;
• ലാവാഷ് നേർത്ത - 3 പീസുകൾ.

പാചകം ചെയ്യുന്നു

ഇന്നത്തെ പല്ലർ റോൾ ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉള്ള കലോറിക് ഉള്ളടക്കം മുമ്പത്തെ രണ്ടെണ്ണത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യത്തേതിൽ ചതച്ച ഞണ്ട്, മേയുന്ന വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തകർന്ന ഞണ്ട് ഉൾപ്പെടുന്നു. കൊറിയൻ കാബേജിന്റെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് രണ്ടാമത്തെ ഫില്ലിംഗ് നൽകുന്നു, വൈക്കോൽ, വേവിച്ച അരി, ഫാറ്റി മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അരിഞ്ഞത്. മൂന്നാമത്തെ പൂരിപ്പിച്ചയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫ്ലഷ് ചെയ്യപ്പെടേണ്ട പുതിയ ചീഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ പ്രയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു, തുടർന്ന് സർക്കിളുകളായി മുറിച്ചു.

ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിലേയർ റോൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു

മൂന്ന് ഫില്ലിംഗുകളും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, അത് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കണം. ഇതിനായി, ഒരു നേർത്ത ലാവ പരന്ന പ്രതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കണം, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ വഴിമാറിനടക്കുക. അടുത്തതായി, പൂരിപ്പിക്കൽ അർമേനിയൻ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടണം, ഒപ്പം ധാരാളം വേവിച്ച അരി, മയോന്നൈസ്, കൊറിയൻ കാബേജ് എന്നിവയിലാക്കണം. അതിനുശേഷം, പാവ്വാഷ് വീണ്ടും ഉൾക്കൊള്ളേണ്ടതുണ്ട്, അതിലേക്ക് ചീഞ്ഞ കുക്കുമ്പറിന്റെ മഗ്ഗുകൾ സ്ഥാപിക്കണം.

വിവരിച്ച പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം, രേഖാംശ വശത്ത് നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ഒരു ഇടതൂർന്ന റോളിലേക്ക് ഭംഗിയായി റോൾ ചെയ്യുന്നതിന് ലേയേർഡ് റിസർവോയർ ആവശ്യമാണ്. തൽഫലമായി, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ട അര മണിക്കൂർ ആവശ്യമുള്ള ഒരു വലിയ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പട്ടികയിലേക്ക് ശരിയായ റോൾ

അർമേനിയൻ ലാവയിൽ നിന്ന് ഒരു മൾട്ടിലേയർ റോൾ ചെയ്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വച്ച്, ഉൽപ്പന്നം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വിശാലമായ പ്ലേറ്റിൽ ക്രമീകരിക്കണം. ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക് അത്തരം ഒരു വിഭവം വർത്തിക്കുന്നത് മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും സലാഡുകളും ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാനാകും.

സംഗ്രഹിക്കാം

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഫുട്വാഷിന്റെ ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും എളുപ്പമാണ്. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പുതിയ തക്കാളി, പാർമെസൻ ചീസ്, ഞണ്ട് മാംസം, വിവിധ സമുദ്രഫലം എന്നിവയുടെ കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഇത് നല്ലതാണ്. അതേ സമയം പ്രധാന കാര്യം അമിതമായി നനഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക എന്നതാണ്, അത് പിറ്റാകൾ എളുപ്പത്തിൽ നനയ്ക്കാനും വിഭവത്തിന്റെ രൂപം നശിപ്പിക്കാനും കഴിയില്ല.

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഈ വിഭവങ്ങളുടെ ജനപ്രീതി എല്ലാ ദിവസവും വളരുന്നു. പുതിയതും സ gentle മ്യവുമായ അഭിരുചികൾക്ക് പുറമേ, ഫുട്വാഷിൽ നിന്നുള്ള റോൾ, ഞബ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഇപ്പോഴും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമായത്, പിക്നിക്സിൽ വസന്തകാലത്ത് തുടർച്ചയായി ട്രീറ്റ് സംഭവിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഹോം വിരുന്നുയിൽ, വിരസമായ പല സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും പകരക്കാരന്റെ രുചികരമായ റോൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. പാചക ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രത്യേക സാമ്പത്തിക, സമയ ചെലവുകൾക്കായി പ്രത്യേക തിരയൽ ആവശ്യമില്ല. ഒരു ബോട്ടിൽ ഒരു റോൾ സ്റ്റിക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം? ചികിത്സകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് (നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ) ലേഖനത്തിൽ കാണാം.

ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാകും?

പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് ഉറപ്പ്, അത് കുറച്ച് ഫാന്റസി കാണിക്കാൻ മാത്രമാണ്, നിങ്ങളുടെ ട്രീറ്റുകൾ അതിഥികളോ ആഭ്യന്തര ഉപഭോക്താവിനോ വേണ്ടി പുതിയതും അസാധാരണമായതുമായ ഒരു പെയിന്റുകൾ കളിക്കും. ഫുഡ്വാഷിന്റെയും ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളുടെയും ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, പ്രത്യേക കഴിവുകളും കഴിവുകളും ആവശ്യമില്ല. ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും മുറിക്കാൻ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, അവ പിറ്റായിൽ ഇട്ടു, റോൾ സ ently മ്യമായി വളച്ചൊടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, തുടർന്ന്, ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അലങ്കരിക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ബീച്ച് ആരംഭിച്ച കാൽ സമയം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇതിനായി, ഒരു ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിൽ മുൻകൂട്ടി പൊതിയാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - അതിനാൽ പ്രക്രിയ വളരെ വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും സംഭവിക്കും.

പിറ്റാ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവയുടെ റോൾ: സ്പീഷിസുകൾ

ഈ ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഒരു വലിയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അതിൽ അർമേനിയൻ റൊട്ടിയുടെ രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട രുചിയെ വിജയകരമായി പൂർത്തിയാക്കുന്നു. ഫുട്വാഷിലും ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്നും ചൂടോ തണുത്ത റോളുകളും തയ്യാറാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും പരിധിയില്ലാത്തതും എല്ലാ പുതിയ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകളും സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും. ചേരുവകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പിറ്റാ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് റോള തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചീസ്, പച്ചിലകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഒപ്പം മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പ്രത്യേകത, പ്രധാന ഘടകം (ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ) മുറിക്കാത്തതാണ്, പക്ഷേ ഒരു റോൾ പോലെ ചുരുളഴിയുന്നു. അതിന്റെ ഭാഗമായി:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 400 ഗ്രാം;
• 100-160 ഗ്രാം ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ്;
• 300 ഗ്രാം പിടു (2-3 പീസുകൾ.);
• 25 ഗ്രാം ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

• 1 ഷീറ്റ് പിറ്റാ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ. അതിന്റെ വലുപ്പങ്ങൾ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, ഹോസ്റ്റസിന്റെ സ for കര്യത്തിനായി, അതിനെ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• കൂടാതെ, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചില പച്ചിലകൾ കഴുകി നന്നായി ഫ്ലിക്ക് ചെയ്യണം.
• ഫ്രോസ്റ്റഡ് ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ വിപുലീകരിക്കുക (ഒരുതരം ക്രാബ് ഷീറ്റുകൾ മാറ്റണം).
• പിറ്റാ മതേതരത്വത്തിലേക്ക് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മൃദുവായ ചീസ് (ഉരുകി) ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മിയർ ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ പച്ചിലകൾ തളിച്ച് ചുരുളഴിയുന്ന ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഇടുന്നു. ഇലയുടെ പ്രദേശം പൂർണ്ണമായും അവയിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം റോളിന്റെ നിരവധി ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രധാന ഘടകം ഉണ്ടാകില്ല.
• അടുത്തതായി, റോളുകൾ വളച്ചൊടിച്ച് ബീജസങ്കലനത്തിനായി 1-2 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, 2-3 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വീതിയുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ, മുട്ട, ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്

ഈ റോൾ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളും പിറ്റയും (വെള്ളരിക്കായ്ക്കും മുട്ടയ്ക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്) ചില സവിശേഷതകളുണ്ട്: പിറ്റായിൽ മത്സിംഗ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, ഓരോ തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നവും വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അവതരിപ്പിച്ച ചേരുവകളുടെ എണ്ണം, 2 വലിയ റോളുകളോ 4 ചെറുതോ ഉണ്ട്. ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• 2 പീസുകൾ. പിറ്റാവേ;
• 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• 3 വെള്ളരി;
• 4 മുട്ടകൾ (വേവിയായി);
• സാലഡ് - 1 ബീം;
• 4 ടീസ്പൂൺ. l. ഡിഗ്രീറ്റ് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച ക്രീം സോസ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് തുടക്കത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. മുട്ടകൾ (ചിക്കൻ) ഗ്രൂപ്പുകളായി വേവിച്ചു. 10-12 മിനിറ്റ്., ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുക, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക (ആഴമില്ലാത്ത). വെള്ളരിക്കാകൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സാലഡ് ഇലകൾ കഴുകി ഇടത്തരം കഷണങ്ങളിൽ കീറുക. അടുത്തതായി, അവർ ഒരു ലാവാസി ഇല എടുക്കുന്നു, അതിന്റെ ഒരു അരികിൽ സാലഡ് ഇലകൾ ഉപേക്ഷിച്ച് വറ്റല് മുട്ട തളിച്ചു. പൂരിപ്പിക്കൽത്തിന്റെ മൂന്നാമത്തെ "സ്ട്രിപ്പ്" വിശദമായ ഞണ്ട് വിറകുകൾ പ്രതിനിധീകരിക്കും (അതായത് റോളുകൾ അല്ല, പാളികൾ). പിന്നീടുള്ള പാളി വെള്ളരിയുടെ നേർത്ത സ്ലൈഡുകൾ പുറത്തുകടക്കുകയാണ്. മുകളിൽ നിന്ന് ലാവാഷ് മയോന്നൈസിന്റെ മുഴുവൻ അളവിന്റെ 1/2 നനച്ച് റോൾ തിരിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. 2-3 സെന്റിമീറ്റർ വീതി കുറച്ചുകൊണ്ട് പട്ടികയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു. അവരുടെ അവലോകനങ്ങളിലെ ഹോസ്റ്റസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഓരോ റോളും പകുതിയായി മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ രണ്ട് വലിയ എറ്റർലിൾ റോളുകളായി, അത് നാല് ചെറുതായി മാറി.

മുട്ട, ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, സോളിഡ് ചീസെ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാവാഷിൽ ലഘുഭക്ഷണം

കടും ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഉരുൾ, അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഇത് രുചിയിൽ വളരെ സൗമ്യമായി മാറുന്നു. ലഘുഭക്ഷണം സാർവത്രികമാണ്, മാത്രമല്ല സ്പ്രിംഗ് പിക്നിക്, ട്രീറ്റുകൾ പെട്ടെന്ന് ഗാർഹിക അതിഥികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഘടന:

• ലാവാഷ് ഇല;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• ഖര ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• മയോന്നൈസ് -100 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - 1 ബണ്ടിൽ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു

മുട്ട തിളപ്പിച്ച് (10-12 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ), തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും. പൊടിച്ച പച്ചിലകൾ മുട്ട ചേർക്കുന്നു (ചതകുപ്പ നന്നായി യോജിക്കുന്നു). ഈ കൂളറ്റിൽ, മതേതരത്വവും പാളികൾ വഴി ലേയേർഡ് ചെയ്യണം: മൂന്ന് പാവ്റൂം ഷീറ്റുകൾ, ഒന്ന്, മൾട്ടി ലെവൽ ഒന്ന്, അത് മാറുന്നു.

ആദ്യ ഷീറ്റ് മയോന്നൈസ് വഴി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുകയും അതിൽ ക്രാബ് സ്പ്രെഡ് സ്പ്രെഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം ഇത് രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അത് മയോന്നൈസുമായി വഴിമാറിനടക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളിയും ചീസും തളിക്കേണം.

അവസാനം, എല്ലാവരും മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റിൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു, അത് മയോന്നൈസുമായി ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് വറ്റല് മുട്ട പച്ചിലകൾ കലർത്തി. എല്ലാവരും റോളിലേക്ക് മടക്കി ഒരു മണിക്കൂറോളം റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയച്ചു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നം ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. അവലോകനമേറ്റത്തിൽ ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉള്ള റോൾ (പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ മെറ്റീരിയലിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു) (പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ മെറ്റീരിയലിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു).

അർദ്ധ ഖര ചീസ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ റോൾ

• 6 ലാവാഷ് ഷീറ്റുകൾ;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ -300 ഗ്രാം;
• 300 ഗ്രാം അർദ്ധ ഖര ചീസ്;
• പുതിയത് 0.5 കിലോ ചാവിയൂണുകൾ;
• മറുപടി നൽകിയ ലൂക്കോസ് - 100 ഗ്രാം;
• ലവണങ്ങളും മയോന്നൈസും - ആസ്വദിക്കാൻ;
• 1 പല്ലുകൾ - വെളുത്തുള്ളി.

കുറിപ്പടി തയ്യാറാക്കുന്നു

ഉള്ളി പൊടിക്കുക, കൂൺ കൂടുതൽ മുറിക്കുന്നു. എല്ലാവരും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്. ചീസ് ഗ്രേറ്ററിൽ ഉരുളുക, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചെറുതാണ്. ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കി. ചീസ് നിറച്ച വെളുത്തുള്ളി. പാചകക്കുറിപ്പിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, ഓരോരുത്തരുടെയും തയ്യാറെടുപ്പിനായി 2 വലിയ റോളുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം, 3 ലാവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ലാവാശി ഓരോ മറ്റ് പാളികളിലും "ലെവലും" കിടന്നു, ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ: ചീസ് തുടക്കത്തിൽ, പിറബ് സ്റ്റിക്കുകൾ, ഒടുവിൽ ഞരക്കം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിറ്റയിൽ നിന്നുള്ള മൂന്ന് തലത്തിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണം റോളുകളിൽ മടക്കിക്കളയുകയും ഭക്ഷണ സിനിമയിലേക്ക് പൊടിക്കുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇംപ്യൂട്ടേഷനായി മണിക്കൂറുകളോളം പോകുകയും ചെയ്യുക. ഫീസർ ഫീഡ് കൂടുതൽ ആകർഷകമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, റോളുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ഉള്ള ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണം

അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ലാവാസിൽ നിന്ന് ഈ റോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ വിവരണം ഒരു ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് ഒരു വലിയ വിരുന്നു തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗം:

• പിറ്റായുടെ 1 ഷീറ്റ്;
• ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ - 2 പായ്ക്കുകൾ;
• 200 ഗ്രാം ഖര ചീസ്;
• 2 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയിൽ നിന്ന് സോസ്; dill -1 ബീം; വെളുത്തുള്ളി -1 പല്ലുകൾ; 400 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

അത്തരമൊരു റോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഗ്രേറ്ററിൽ 2 പായ്ക്ക് ക്രാബ് വിറകുകൾ നേടിയെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഹോസ്റ്റസ് തടവാകുന്നത് എളുപ്പമാക്കാൻ എളുപ്പമാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, വാൻഡികൾ അവസാനം വരെ മാറുന്നില്ല. സോളിഡ് ചീസ് (മികച്ചത്, "റഷ്യൻ") ഗ്രേറ്ററിൽ (ആഴമില്ലാത്ത) തടവ്, സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക. ഇതിനായി, അച്ചാറിട്ട രണ്ട് വെള്ളരിക്കാ, ചതകുപ്പ കട്ട്, 1 വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക. സോസ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയും ഇളകുകയും ചെയ്തു. ലാവാഷ് ഇല സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും ഒലിച്ചിറക്കണം. ചീസ്, വറ്റല് ഞണ്ട് വിറകുകൾ മുകളിൽ കിടക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ലഘുഭക്ഷണം റോളിലേക്ക് വളച്ചൊടിച്ച്, ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിലൂടെ കാറ്റി, റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ബീജസങ്കലനത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. 1 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, രുചികരമായ ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാകും.

ധാന്യവും ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളും ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റയുടെ pate

ഫീഡ്ബാക്ക് ഉറപ്പിന്റെ രചയിതാക്കൾ, ക്രാബ് സാലഡിനെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ചില പുതിയ വ്യാഖ്യാനത്തിൽ ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു പിറ്റയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ എന്ന് ഹോസ്റ്റസ് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഈ വിശപ്പ് അസാധാരണമായി പുതിയ വസന്തകാല അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വേർതിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പിറ്റായുടെ 1 ഷീറ്റ്;
• 1 ചീസ് (ഉരുകി);
• 1 മുട്ട;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ -100 ഗ്രാം;
• 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• മയോന്നൈസ്, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചിയിൽ ചേർക്കുന്നു.

പാചകത്തിന്റെ ശ്രേണി

തിളപ്പിച്ച തിളപ്പിക്കലിനായി, തണുത്തതും ഒരു മുട്ട നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി. ചീസ് തിരിയുന്നത് അതിൽ ചേർത്ത് മയോന്നൈസുമായി ചേർത്ത് എല്ലാം കലർത്തുന്നു. അടുത്തതായി, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ഞണ്ട് വിറകുകളും. ലവ ഷീറ്റ് ചീസ്, മുട്ട, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടിയിരിക്കുന്നു. പച്ചിലകൾ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, ധാന്യം എന്നിവ മുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാളിയിൽ നിന്ന് റോൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നു, അവർ കുതിച്ചുകയറുന്നു, തുടർന്ന് മുറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പി. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഉത്സവത്തിനും കാഷ്വൽ പട്ടികയ്ക്കുമുള്ള ഒരു ഫുട് വാഷ് റോൾ ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്. ചികിത്സിക്കുന്നതിന്റെ ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ ഇതിനകം പാചകത്തിൽ ബോറടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞുവെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വിവിധതരം അഡിറ്റീവുകളുമായി നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികളുമായി, പച്ചിലകൾ, വിവിധതരം ചീസ് എന്നിവയുമായി ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ നന്നായി സംയോജിക്കുന്നു. പുതിയ രുചി സംവേദനം നേടുന്നതിന്, മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസുകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, തൈര് എന്നിവയാൽ അവ പൂറ്റപ്പെടാം.

ലഘുഭക്ഷണം കാണുക രണ്ട് പ്രധാന വഴികളായിരിക്കും. ആദ്യത്തേത് ചികിത്സിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, അത് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി (ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി) മുറിക്കും. പൂർത്തിയായ റോൾ വെറും 2-3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിയുമ്പോൾ (പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ വേണ്ടി) രണ്ടാമത്തേത് ഓപ്ഷനാണ് (ഒരു പിക്നിക്കിലെ ലഘുഭക്ഷണം).

ആദ്യ ഓപ്ഷൻ

പാവ്വാഷ് ഷീറ്റുകൾ കിടക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് (ഒരു അരികിൽ നിന്ന് വിശാലമായ സ്ട്രിപ്പ് ഒഴികെ), പരസ്പരം. ഇടതൂർന്ന റോൾ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ലെയറുകളും പൊതിയുക, ഒരു സർക്കിളിൽ ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും മൂടുക. വാസ്തവത്തിൽ, മേശപ്പുറത്ത് ഒരു മതേതരത്ത് ഒരു ലാവാഷ് "റോൾ" ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ലഘുഭക്ഷണം ഇല്ലാതെ എഡ്ജ് ഫോളോ പിന്തുടരുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, വിളവെടുക്കുമ്പോൾ രണ്ടാമത്തേത് വളരെ കുറയുന്നു. ഇത് ഒരു ചെറിയ "ഡ്രോപ്പ്" ആയിരിക്കണം: അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ സാന്ദ്രമായി മാറും, മുറിച്ച ശേഷം, വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ അവരുടെ രൂപം മികച്ചതാക്കും.

രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പിറ്റയുടെ മധ്യത്തിൽ മാത്രം സ്റ്റഫിംഗ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ഉപരിതലവും നഷ്ടപ്പെടുകയോ ശൂന്യമാക്കുകയോ ചെയ്യാം. അടുത്തതായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നു:

1. 1. ആദ്യം, പിറ്റയുടെ രണ്ട് വീതിയുള്ള അരികുകൾ ശൂന്യമായി അവശേഷിക്കുന്നു, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വളയുക.
2. 2. അപ്പോൾ മുകളിലും ഒരു ഇടുങ്ങിയതും അടുക്കിയിരിക്കുന്നു.
3. 3. ഷവർമയുടെ നിർമ്മാണത്തിലെ അതേ രീതിയിൽ ഡിസൈൻ ഇടതൂർന്ന ഇറുകിയ റോൾ ഉപയോഗിച്ച് തകർന്നു.

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ലാവകളുടെ ഒരു റോളിന്റെ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകത്തിന്റെ ലാളിത്യം എന്നാൽ അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇത്രയധികം വ്യതിയാനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണെന്ന് അത് ആവശ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രധാന ആവശ്യകത - റോൾ ഈർപ്പം അല്ലെങ്കിൽ അയഞ്ഞ വളച്ചൊടിക്കൽ നിന്ന് അകന്നുപോകരുത്.

ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത വലിയ പിറ്റ - 3 പീസുകൾ;
• തണുത്ത ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 350 ഗ്രാം;
• ഖര ചീസ് - 130 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ;
• ആരാണാവോ;
• വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ.;
• ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ്;
• ഉപ്പ്.

പാചകം:

1. 1. പുതിയ ായിരിക്കും കഴുകിക്കളയുക. മെൽക്കോ അരിഞ്ഞത്. തകർന്ന പച്ചപ്പിനായി ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
2. 2. ഏറ്റവും വലിയ ഡിവിഷനുകളുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്ററുമായി ചീസ് നഷ്ടപ്പെടും. കടൽത്തീരത്തേക്ക് തോളിൽ. സൂര്യകാന്തി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
3. 3. ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്ന് ഫിലിം നീക്കംചെയ്യുക. അവയെ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. രണ്ടാമത്തേതിന്റെ എണ്ണം എത്ര ചീഞ്ഞതാണെന്ന് വരാൻ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. 4. തണുത്ത ശുദ്ധീകരിച്ച മുട്ടകൾ നന്നായി മൂടുക. അവ ഉപ്പിട്ട സോസ് കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
5. 5. ഓരോ ലെയർ ലെയറും ചെറിയ അളവിലുള്ള മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അവ പരസ്പരം ഇടുക, മതേതരത്വം പൂരിപ്പിക്കുക.
6. 6. ആദ്യം ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി, രണ്ടാമത്തെ - ക്രാബ് വിറകുകൾ, മൂന്നാമത്തേതിൽ - മുറിവേറ്റ വേവിച്ച മുട്ടകൾ.
7. 7. തിരഞ്ഞെടുത്ത ഏതെങ്കിലും വഴിയിലൂടെ റോൾ പൊതിയുക, അത് ഏറ്റവും ഇറുകിയതും ഇടതൂർന്നതുമായി ഉയർത്തി.
8. 8. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിന്റെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒലിച്ചിറക്കുന്നതിനാൽ 3 മണിക്കൂർ തണുപ്പിൽ നീക്കംചെയ്യുക.

ഒരു റെഡി ഡിഷ് ചെറിയ ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണമായി പട്ടികയിലേക്ക് സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക.

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, ഉരുകിയ ചീസ്, വൈറ്റ് കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• സ്ലിം പിറ്റാ - 1 പിസി.;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 5 പീസുകൾ;
• ബെലോക്കൽ കാബേജ് - 40 ഗ്രാം;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1/2 പിസികൾ.;
• ഉരുകിയ ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 1/3 കല.;
• ഉപ്പ്.

പാചകം:

1. 1. കുക്കുമ്പർ നന്നായി കഴുകുക, ഇടതൂർന്ന ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി ദൂരദർശിനി കൈകോർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ഉൽപ്പന്നം അർദ്ധസുതാര്യ കഷ്ണങ്ങളാൽ അരിഞ്ഞത്.
2. 2. സിനിമകൾ നീക്കംചെയ്യാൻ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്ന് അവ പാഴ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
3. 3. കാബേജ് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതാണ്. ഉടൻ ഉപ്പ് തളിക്കുക, പച്ചക്കറി മൃദുവാകാൻ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നന്നായി നീട്ടുക.
4. 4. ഉരുകിയ ചീസ് പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക.
5. 5. ഏറ്റാ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റായിലെ ഭൂരിഭാഗവും.
6. 6. തയ്യാറാക്കിയ കാബേജ് സോസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചീസ്, കുക്കുമ്പർ മഗ്ഗങ്ങൾ, ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ സ്ട്രിപ്പുകൾ എന്നിവ ഇടുക.
7. 7. ഇടതൂർന്ന റോൾ ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക്പീസ് ചുരുക്കുക.
8. 8. തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

റോഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണമായി ഒരു പിക്നിക്കിൽ എടുക്കാൻ ഈ ട്രീറ്റുകൾ സുഖകരമാണ്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് "ഞണ്ട് പറുദീസ" റോൾ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് - 1 പിസി.;
• ഉരുകിയ ചീസ് (മഷ്റൂം രുചിയോ അഡിറ്റീവുകളോടും കൂടി) - 130 ഗ്രാം;
• മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 150 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ;
• ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് രുചി;
• മയോന്നൈസ് - 70

പാചകം:

1. 1. വലിയ തോതിൽ ഞരമ്പുകൾ മുറിക്കുക, ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. പൊടിക്കുക.
2. 2. ഞണ്ട് വക്രമായ വെളുത്തുള്ളി, മൊത്തം അളവിന്റെ പകുതിയുടെ പകുതിയും ചേർക്കുക.
3. 3. കഴുകിയതും വരണ്ടതും മികച്ചതുമായ പച്ചിലകൾ ഉറങ്ങുക. ഒരു പാളിയെ ആസ്വദിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഓപ്ഷണൽ ഘടകമാണിത്.
4. 4. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക.
5. 5. ഉരുകിയ ചീസ് നന്നായി തുടയ്ക്കുക. ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഉൽപ്പന്നത്തിന് മുമ്പ് അല്പം വളർത്തൽ ആവശ്യമാണ്.
6. 6. ലാവാഷ് ബാക്കിയുള്ള ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുക.
7. 7. ഞണ്ട് പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ടോപ്പ്. കൂൺ സ്ലോട്ടുകൾ ഇല്ലാതാക്കുക. വറ്റല് ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറങ്ങുക.
8. 8. ഇടതൂർന്ന റോളിൽ നിറച്ച അടിത്തറ പൊതിയുക. ഒരു പാക്കേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടി. 40-50 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്റർ നീക്കംചെയ്യുക.
9. 9. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം മുറിക്കുക, കഷണങ്ങളുള്ള വലുപ്പത്തിൽ ഏകദേശം സമാനമാണ്.

ട്രീറ്റ് ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക് നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മികച്ച പതിവ് കഷ്ണങ്ങൾ സാലഡ് ഇലകൾ നോക്കും.

ബീജിംഗ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്ററി ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• സ്ക്വയർ ലാവാഷ് - 1 പിസി.;
• വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• ബീജിംഗ് കാബേജ് - 1/3;
• ചെറിയ ഉപ്പ് - 1-2 പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
• ഫ്രോസൺ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ - 180-200 ഗ്രാം;
• പ്രകൃതി സൗഹാര തൈര്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

1. 1. നിരപരാധികളായ തൈരിൽ നിന്ന് സോസ് തയ്യാറാക്കുക, രുചിയും പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത്. ഇതിന് അനുയോജ്യമായ ഗ്രീക്ക്.
2. 2. ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിന്, സിനിമകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി വലിയ നീളമുള്ള പിണ്ഡങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. 3. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മലിനമായതും സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്തതുമായ ലഘുലേഖകൾ നീക്കംചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള കഴുകിക്കളയുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അരിഞ്ഞത്. ചെറിയ അളവിലുള്ള ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് "ബീജിംഗ്" വേഗത്തിലാക്കുന്നു. മൃദുവായ ശോഭയുള്ള ഇലകൾ മാത്രം പൊടിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത സ്ട്രീക്സ് ബോൾഡറാകാം.
4. 4. മുട്ടകൾ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് - ഒരു ഖര കേന്ദ്രം രൂപപ്പെടുന്നതിന് 12-14 മിനിറ്റ് മുമ്പ്. ഷെല്ലിൽ നിന്ന് അവരെ വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, വലുതായി നഷ്ടപ്പെടുക. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ചിപ്പുകൾ ഇളക്കുക.
5. 5. മൃദുലമായ ബീജിംഗ് കാബേജ് വീണ്ടും ഇടാൻ, ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിത്തറയുടെ ഒരു അരികിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിടുവിക്കുന്നു.
6. 6. ടോപ്പ് ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ പിണ്ഡങ്ങൾ. മുട്ട മിശ്രിതം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, പൂരിപ്പിക്കലിന്റെ ഈ ഭാഗം ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
7. 7. തകർന്ന ലാവാഷ് എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കൽ ഓപ്പൺ അരികുകളുള്ള ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച്.

മുട്ടയുടെ പാളി ക്രാബ് സ്നാമും ലഘുവായി പിടിച്ച് അവയെ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്. ബീജിംഗ് കാബേജ് മൃദുലവും ജയവും ചേർക്കും. പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, റോൾ നന്നായി തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം സുഖകരമായ കനം കൊണ്ട് മുറിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവളുടെ പെയിന്റ് മുറിക്കാൻ കഴിയും, അവ പ്രത്യേകിച്ച് സൗകര്യപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾ തൈര് ഇല്ലാതാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് മെലിയും ആയിരിക്കും.

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 3 പീസുകൾ;
• ലൈറ്റ് മയോന്നൈസ് - 1/2 കല. l; l;
• ഖര ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് മാംസം - 350 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 450 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചതകുപ്പ;
• ഉപ്പ്.

പാചകം:

1. 1. വലിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഡിവിഷനുകളുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് തുടയ്ക്കുക. അത് കൂടുതൽ എന്തായിരിക്കും, കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. സോളിഡ് ചീസ് തികച്ചും ചീഞ്ഞ തക്കാളിയുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ അതിന്റെ ചുമതല വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
2. 2. ചതകുപ്പയുടെ പുതിയ പച്ചിലകൾ കഴുകുക, അധിക ദ്രാവകം കുലുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞത് തയ്യാറാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് അത് പൊടിക്കാൻ കഴിയും.
3. 3. ഞണ്ട് മാംസം വളരെ നന്നായി തകരുന്നു.
4. 4. തക്കാളി നന്നായി കഴുകുക. ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വിടുക. തുടർന്ന് തക്കാളി ഐസ് വാട്ടർ പാത്രത്തിലേക്ക് നീക്കുക. ഇത് പച്ചക്കറികളുമായി ചർമ്മത്തെ നീക്കംചെയ്യും.
5. 5. ചർമ്മമില്ലാതെ തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പ്രക്രിയയിൽ അനുവദിച്ച ജ്യൂസ്, പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ലയിപ്പിക്കുക.
6. 6. മയോന്നൈസ് ഉപ്പ്. അതിലേക്ക് തക്കാളി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
7. 7. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മയോന്നൈസ് ലാവാഷിന്റെ മയോന്നൈസ്. പച്ചിലകളും ചീസും അതിൽ ഇടാൻ.
8. 8. സോസ്, ഞൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടാമത്തെ അടിത്തറ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ടോപ്പ്.
9. 9. അവസാനത്തെ പിറ്റയുടെ മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് മയോന്നൈസ്, തകർന്ന കുശയ തക്കാളി എന്നിവയിൽ കിടക്കാൻ.
10. 10. ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള പാളി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മടക്കുക. ഇത് ഒരു ഭക്ഷ്യ സിനിമയിൽ മൂടുകയും 1-2 മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് നീക്കംചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൂർത്തിയായ ലഘുഭക്ഷണം കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഉണങ്ങിയതോ പുതിയതോ ആയ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. വീട്ടിലും പ്രകൃതിയിലും അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്.

കൊറിയൻ കാരറ്റ് ചേർത്ത് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 2 പീസുകൾ;
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 270 ഗ്രാം;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.;
• മയോന്നൈസ് - 350 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

1. 1. വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്ത് മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. കൊറിയൻ കാരറ്റ് വളരെ നിശിതമാണെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനും മസാലകൾ സപ്ലിമെന്റ് ഇല്ലാതെ സോസ് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
2. 2. ക്രാബ് വാൻഡൽ നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തുടച്ചുമാറ്റുക. അതുപോലെ, ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളരിക്ക തകർത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പച്ചക്കറി ചിപ്സ് അധിക ദ്രാവകം അമർത്തുക.
3. 3. ആദ്യത്തെ ലാവാസ് ലഫ് ഉദാരമായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് വെളുത്തുള്ളി സോസ് വഴിമാറിനടക്കുക. മുകളിലുള്ളത് മുതൽ അതിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ അതിനൊപ്പം. ഈ പാളിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
4. 4. തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, കാണാതായ മയോന്നൈസ്. അതിൽ ഒരു കുക്കുമ്പർ ചിപ്പുകൾ പങ്കിടുക. കൊറിയൻ കാരറ്റ് വിതരണം ചെയ്യുക, പഠിയ്ക്കാന് അമർത്തി. പച്ചക്കറി വൈക്കോൽ ദൈർഘ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ചെറുതാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അങ്ങനെ റോൾ കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
5. 5. സ ently മ്യമായി റോൾ പൊതിയുക. ഇടതൂർന്ന ഭക്ഷണ സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞു.
6. 6. സ്നാക്ക് ആദ്യം ഫ്രീസറിലെ ഒരു മണിക്കൂർ കാൽനടയായി നീക്കംചെയ്യുക, അതിനുശേഷം അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തണുത്ത സ്ഥലമാണ്.
7. 7. പൂർത്തിയായ വിഭവം കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉടൻ പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുക.

ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് / പുളിച്ച വെണ്ണ, ധാരാളം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ കാരറ്റ് സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരമൊരു നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പച്ചക്കറി നേർത്ത അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക.

അരി, മുട്ട, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• സ്ലിം ബിഗ് പിറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 5-7 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 240 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 250 ഗ്രാം;
• നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന അരി - 70 ഗ്രാം;
• പുതിയ സാലഡ് - നിരവധി ഇലകൾ;
• സോസേജ് ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച മുട്ട - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്.

പാചകം:

1. 1. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളമായി ഒഴിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു (13-15 മിനിറ്റ്) കഠിനമാക്കാൻ വേവിക്കുക. തണുത്ത, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി മുട്ട പൊടിക്കുക.
2. 2. സമ്പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത വരെ അരി വെൽഡ് ചെയ്യുക. ഇതിനകം ഒരു മൃദുലമായ ക്രോപ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുന്നു.
3. 3. ബാങ്കിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യം ധാന്യങ്ങൾ കോലാണ്ടറിൽ കിടക്കുന്നു.
4. 4. ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
5. 5. ഒരു വലിയ കപ്പിൽ നഷ്ടപ്പെടാൻ ചീസ്. അവിടെ, ഉടൻ ധാന്യം അയയ്ക്കുക. മുട്ട, ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ, ശീതീകരിച്ച ക്യാമ്പ് എന്നിവ നിറയ്ക്കുന്നതിന് ചേർക്കുക.
6. 6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സാലഡ്. ഇതിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ സോസ് പരിഹരിക്കുക. സാലഡ് ചെറുതായി വരണ്ടതാകണം: നിങ്ങൾ വളരെയധികം സോസ് ചേർത്താൽ, ലാവാഷ് സ്പ്ലാഷ് ചെയ്ത് വീഴും.
7. 7. പട്ടികയിലെ അടിത്തറ പ്രകടിപ്പിക്കുക. ഉരുട്ടിയ ചീര ഇലകളാൽ പൊതിഞ്ഞു.
8. 8. പിറ്റാസിൽ നിറയുക, ശൂന്യമായ ഒരു വിശാലമായ അരികിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്നു.
9. 9. ഇടതൂർന്ന ഇറുകിയ റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം പൊതിയുക. ടോപ്പ് ഫുഡ് ഫിലിം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു.
10. 10. 2-3 മണിക്കൂർ തണുത്തതായി ഇടുക.

ചെറിയ റോളുകളുള്ള ലഘുഭക്ഷണം മുറിക്കുക, അവ അലങ്കരിക്കുകയും അതിഥികളെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.

റോയൽ റൂട്ട്

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന കാവിയാർ - 130 ഗ്രാം;
• ബിഗ് ലാവാഷ് - 1 പിസി.;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.;
• തൈര് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 150-200 ഗ്രാം;
• ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ്;
• പുതിയ ായിരിക്കും;
• വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.

പാചകം:

1. 1. മയോന്നൈസിന്റെ അടിസ്ഥാനം വഴിമാറിനടക്കുക. വളരെ ഉദാരമായി തൈര് ചീസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു.
2. 2. ക്രാബസ് സ്റ്റിക്കുകൾ നേർത്ത നീണ്ട വൈക്കോൽ മുറിക്കുക.
3. 3. ചുക്ഷിമ്പർ നഷ്ടപ്പെടാൻ വലുതാണ്. ചീസ് പാളിയിൽ അവയെ വിറകുകൾ വിതറുക.
4. 4. മുകളിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ പുതിയ പച്ച ആരാണാവോ, വലിയ വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന്.
5. 5. ഏകപക്ഷീയമായി ചുവന്ന കാവിയാർ ഒരു മതേതരത്വം വിതറുക. അലങ്കാരത്തിനുള്ള അവധിയുടെ ഭാഗം.
6. 6. റോൾ ഇറുകിയതായി കറങ്ങുക, ഇത് പ്രക്രിയയിൽ മതേതരത്വത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.

ലഘുഭക്ഷണം കടിക്കുക. വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ കിടക്കുക. കാവിയാർ ഇടത്തേക്ക് അലങ്കരിക്കുക. ഉപഭോഗം പുതിയ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുറപ്പെടുവിക്കാം. റെഡ് കാവിയാർ കാവോയ്ക്ക് പകരം ഹോസ്റ്റസ് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്.

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഭാഗം റോളുകൾ

ചേരുവകൾ:

• വലിയ നേർത്ത പിറ്റാ - 1 പിസി.;
• വലിയ തണുത്ത ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 5 പീസുകൾ;
• മൃദുവായ ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
• രുചികരമായ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്;
• ഉപ്പ്;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിക്കാൻ;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ - ആസ്വദിക്കാൻ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• അസംസ്കൃത മുട്ട - 1 പിസി.;
• വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.

പാചകം:

1. 1. ഒരു ഗ്രേറ്റർ അരി ഞരമ്പുകളുടെ സഹായത്തോടെ.
2. 2. വേവിച്ച മുട്ടയും വെളുത്തുള്ളിയും ചെയ്യാനുള്ള അതേ രീതിയിൽ. രുചിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രണ്ടാമത്തേതിന്റെ എണ്ണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇളം വെളുത്തുള്ളി രസം മാത്രം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, മതിയായ 1 പല്ലും ഉണ്ടാകും.
3. 3. എല്ലാ വറ്റല് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാധാരണ പാത്രത്തിൽ സംയോജിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ പരിഹരിക്കുക. സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും നന്നായി ഇളക്കുന്നതിനും ആസ്വദിക്കാൻ.
4. 4. ലിവാഷ് ചെറിയ ദീർഘചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള മൃദുവായ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ഉരുകുന്നു. ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബില്ലറ്റുകൾ ആരംഭിക്കുക.
5. 5. ഇടതൂർന്ന റോളുകൾ തകർക്കുക.
6. 6. ശേഷിക്കുന്ന മുട്ട തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും നന്നായി അടിക്കുകയും ചെയ്യും.
7. 7. ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ ഒഴിക്കാൻ നുറുബ് ഒഴിക്കുക.
8. 8. റോൾസ് മാറിമറിച്ച് ഒരു ചമ്മട്ടി മുട്ടയിൽ ഉപേക്ഷിച്ച് പഞ്ചസാര നുഴലിലേക്ക് മുറിക്കുക.
9. 9. വറചട്ടിയിൽ, വലിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അതിൽ പങ്കുചേർന്ന് സീംസ് താഴേക്ക് ചൂടായതിനാൽ അവ റൂട്ടിൽ ഉറപ്പിക്കപ്പെട്ടു.
10. 10. ഫ്രിഫ് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണം ശാന്തമാക്കുന്നതിന് പുറംതൊലി. പാചക സമയം ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 30-50 സെക്കൻഡാണ്.

അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പേപ്പർ ടവലിൽ കിടക്കുന്ന റോൾഡ് റോളുകൾ കിടക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പിനായി തയ്യാറാക്കിയ ലഘുഭക്ഷണം വിളമ്പുക, നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ളതും തണുപ്പിനും കഴിയും.

ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളും ചുവന്ന മത്സ്യങ്ങളും

ചേരുവകൾ:

• അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 3 പീസുകൾ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മത്സ്യം - 250 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1/2 പീസുകൾ;
• ഷീറ്റ് സാലഡ് - 100-150 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗ്രാമ്പൂ - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

1. 1. അതിശയകരമായ ലാവാഷ് ലൂപ്പ് മയോന്നൈസ്.
2. 2. നേർത്ത അരിഞ്ഞ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളുടെയും മണി കുരുമുളകും ഇടാനുള്ള ടോപ്പ്.
3. 3. എന്നിട്ട് ഇപ്പോഴും ഫുട്വാഷിന്റെ മറ്റൊരു ഷീറ്റ് ഇടുക. മയോന്നൈസ് കാണാത്ത ശേഷം ഒരു ഷീറ്റ് സാലഡ് അതിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
4. 4. ലാവഷയുടെ മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് അടുക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് പൊതിഞ്ഞതിനുശേഷം, സോസ് നന്നായി അരിഞ്ഞ മത്സ്യങ്ങളെ നന്നായി കിടക്കുന്നു.
5. 5. അതിനുശേഷം, എല്ലാ പാളികളും വൃത്തിയായി, കർശനമായി മടക്കിക്കളയുകയും റോളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണശാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 2-3 മണിക്കൂർ ഇംപ്ഇനിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.

മുട്ട, കെച്ചപ്പ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളിൽ നിന്ന് ഉരുട്ടുക

ചേരുവകൾ:

• അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 1 പിസി.;
• വേവിച്ച സ്ക്രൂ ചെയ്ത മുട്ട - 1 പിസി.;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുകിയ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 12 ഗ്രാം (1.5 കല. എൽ.);
• കെച്ചപ്പ് - 12 ഗ്രാം;
• പച്ച (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി) - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

1. 1. മുട്ട, ഞണ്ട് വിറകുകൾ തകർത്തു.
2. 2. ലാവാഷ് ഇല സോസുകളാൽ നനഞ്ഞു.
3. 3. മുകളിൽ പൊട്ടിച്ച മുട്ടയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് പച്ചിലകളിൽ കലർത്തി.
4. 4. അടുത്ത പാളി ഒരേപോലെ വിതരണം ചെയ്ത ഞണ്ട് വിറകുകൾ.
5. 5. ഫ്രീസറൽ ഉരുകിയ ചീസ് പ്രീ-സ്ഥാപിക്കുന്നത് ഗ്രേറ്ററിൽ നേരിട്ട് ലാവാഷിലേക്ക് തടവിയാണ്.
6. 6. ലാവാഷ് റോളിനുശേഷം ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചതിനുശേഷം, അത് രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാചക ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ രഹസ്യങ്ങൾ

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാവാഷ് റോളിനായി നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, മികച്ച ചതുരശ്ര അർമേനിയൻ ലാവാഷ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഇന്ന്, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്. അത് വളരെ പുതിയതും താരതമ്യേന മൃദുവായതുമായിരിക്കണം, അതിനാൽ അത് മിനുസമാർന്ന റോളിൽ തകർക്കാൻ കഴിയും. ലാവാഷ് ചെറുതായി വരണ്ടുപോകാൻ കഴിയുകയാണെങ്കിൽ, അത് ചെറുതായി നനച്ചുകുഴച്ച് 30-50 സെക്കൻഡ് മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

റോൾ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായതിനാൽ, നിങ്ങൾ ധാരാളം സോസ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ പച്ചക്കറികളുടെ നിരവധി പതിപ്പുകൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചേർക്കണം. വളരെ പഴുത്ത തക്കാളി, ബീജിംഗ് കാബേജ്, മാംസളമായ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പുതിയ സാലഡ് മുതലായവ. പച്ചക്കറികളുള്ള ഓപ്ഷന് ഒരു ചെറിയ കലോറിയും ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.

ശീതീകരിച്ചതും ചീഞ്ഞതുമായ ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ. ശരീരഭാരം കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം സലാഡുകൾക്കും പിസ്സയ്ക്കും പോകുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾക്ക് ഞണ്ട് മാംസം ഉപയോഗിക്കാം. സ്റ്റിക്കുകൾ ഇപ്പോഴും വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, മതേതരത്തേക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ കലർത്താൻ കൊണ്ടുപോകും.