മെനു
സ is ജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  കമ്പോട്ടുകൾ ധാന്യവും ഹൃദയവുമുള്ള പാസ്ത. തക്കാളി സോസ്, ധാന്യം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള പാസ്ത. ധാന്യവും തക്കാളി പാസ്തയും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ധാന്യവും ഹൃദയവുമുള്ള പാസ്ത. തക്കാളി സോസ്, ധാന്യം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള പാസ്ത. ധാന്യവും തക്കാളി പാസ്തയും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പരിചിതമായ ഒരു രുചി - നേവി പാസ്ത. പരിചിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതെങ്ങനെ? ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് ഇതാ:

ധാന്യവും അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചിയുമുള്ള പാസ്ത

ഈ വിഭവത്തിനായി, ഞങ്ങൾ പാസ്ത എടുക്കുന്നത് തികച്ചും സാധാരണമല്ല, വില്ലുകളുടെ രൂപത്തിലാണ്. അവയെ ഫാർഫാലെ എന്നും വിളിക്കുന്നു. നടുക്ക് കട്ടിയുള്ളതും അരികുകളിൽ കനംകുറഞ്ഞതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ദീർഘചതുരങ്ങളാണ് ഫാർഫാലെ. പച്ചക്കറി സോസുകൾ, മാംസം, മത്സ്യം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നന്നായി പോകുന്നു. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ വടക്കൻ ഇറ്റലിയിലാണ് അവർ ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും അവരുടെ യഥാർത്ഥ ആകൃതിയിൽ അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു.
ഡുറം ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള സാധാരണ പാസ്ത പോലെ അവ തയ്യാറാക്കുന്നു; അവ പലപ്പോഴും വിവിധ സലാഡുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

  • പാസ്ത, നിങ്ങൾക്ക് 300 gr വരെ ദൂരെയാക്കാം;
  • മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 200 gr;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 0.5 ക്യാനുകൾ;
  • വെണ്ണ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ് വെള്ളം;
  • പപ്രിക 1 ടീസ്പൂൺ.

അടുക്കള ഗാഡ്\u200cജെറ്റുകൾ\u200c:

  • പാത്രം;
  • ബ്ലെൻഡർ.

പാചക സമയം:

  • 40 മിനിറ്റ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചിയുടെ പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ആവശ്യമായ മോഡ് ഓണാക്കുക (ബ്ലെൻഡറിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക), ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് മാംസം പൊടിക്കുക.

2. ദൂരം തിളപ്പിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഫാർഫാലെ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

3. ഒരു വറചട്ടിയിൽ അല്പം വെണ്ണ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് അത് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കാം, ടെൻഡർ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്ക് അൽപം വെള്ളം ചേർക്കാം, അങ്ങനെ മാംസം നന്നായി വറുത്തതാണ്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാകുമ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പപ്രിക, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തുറക്കുക, ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പകുതി കാൻ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, എല്ലാം 2-3 മിനിറ്റ് കൂടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വേവിച്ച പാസ്ത ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാംസവും ധാന്യവും ചേർത്ത് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക, പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കുക.


ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിൽ അവരെ വിളിക്കുന്നത് പതിവായതിനാൽ എന്തുകൊണ്ടാണ് പാസ്തയും പാസ്തയും അല്ല? അതെ, കാരണം ഈ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളെ എല്ലായ്പ്പോഴും പാസ്ത എന്നും പാസ്തയെ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്ന് എന്നും വിളിച്ചിരുന്നു, മാത്രമല്ല ആശയക്കുഴപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ ഞാൻ അവരെ പാസ്ത എന്ന് വിളിക്കും.

രുചികരവും സംതൃപ്\u200cതിദായകവുമായ എന്തെങ്കിലും വളരെ വേഗം പാചകം ചെയ്യേണ്ട ഏതൊരു വീട്ടമ്മയ്ക്കും പാസ്ത ഒരു ലൈഫ് സേവർ ആണ്, മാത്രമല്ല നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഇത് ബാധകമാണ് - ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും അഡിഗെ ചീസും ഉള്ള പാസ്ത വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.
മിക്കപ്പോഴും, പാസ്ത ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ കൂടുതൽ രസകരമായ പാസ്ത വിഭവങ്ങളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാസ്ത. പലതരം പാസ്ത കാസറോളുകളും വളരെ രുചികരമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ബേക്കൺ, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ ചീസ് ഉള്ള പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പാസ്ത കാസറോൾ.
ധാന്യവും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് മാക്രോണിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഒരു സവിശേഷത, പതിവുപോലെ, ചീസ് ഒരു നല്ല ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ മാവിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്ത സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതാണ്, അതിൽ ഒരുപോലെ വിശപ്പുള്ള പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അതിലോലമായ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം വിഭവത്തിന് അധിക സംതൃപ്തി മാത്രമല്ല, വളരെ മനോഹരമായ രുചിയും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അവ വിഭവം കൂടുതൽ സുഗന്ധമാക്കും.

സേവനങ്ങൾ: 2
പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: ഉയർന്ന കലോറി
ഓരോ സേവനത്തിനും കലോറി: 1195 കിലോ കലോറി

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും അഡിഗെ ചീസും ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • പാസ്ത - 200 ഗ്രാം
  • വെള്ളം - 2 l (പാസ്ത പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്)
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • അഡിഗെ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
  • മാവ് - ബ്രെഡിംഗിനായി
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
  • വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും അഡിഗെ ചീസും ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.

    1. പാസ്ത വെള്ളം ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാസ്ത ടോസ് ചെയ്യുക. പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വേവിക്കുന്നതുവരെ അവ തിളപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ പാസ്ത ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക.
    2. അതേസമയം, അഡിഗെ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരയും റൊട്ടി മാവും മുറിക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കളയുക.
    3. ഒരു എണ്നയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി ചീസ് സമചതുര കട്ടിയുള്ള പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. ഇത് 5-10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അതിനുശേഷം ധാന്യ കേർണലുകൾ ചേർത്ത് എല്ലാം കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
    4. എണ്നയിലെ ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പാസ്ത ചേർത്ത് ഇളക്കി ചൂടാക്കുക. ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് സേവിക്കുക.

    ബോൺ വിശപ്പ്!

നിങ്ങളുടെ കമ്പനിയുടെ പ്രവർത്തനം, വൈദ്യുത വ്യാവസായിക ഉപകരണങ്ങൾ വൻതോതിൽ വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയുമായി സ്ഥാപനം ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വ്യാവസായിക സ for കര്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരൊറ്റ ഓർഡർ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പ്രൊഫഷണൽ സമീപനത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ നിറവേറ്റാനും മൊത്തവ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും കമ്പനികൾക്കും സ്ഥിരമായ പങ്കാളിയാകാനും തയ്യാറായ ഒരു മന ci സാക്ഷി കമ്പനി ആവശ്യമാണ്. പ്രശസ്ത ലോക ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, വിതരണക്കാരനിൽ നിന്നുള്ള അനുകൂലമായ നിബന്ധനകൾക്ക് വിധേയമായി, നിങ്ങൾക്ക് വെബ്\u200cസൈറ്റിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും

ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും മനോഹരവുമായ ഒരു വിഭവം കാണുന്നില്ല! ധാന്യം പ്രേമികൾ - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക!

പാസ്ത തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും താങ്ങാവുന്നതുമായ എല്ലാ വഴികളിലും, ഇത് വേഗതയേറിയതും ലാഭകരവുമാണ്. അതേസമയം, വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും ഏറ്റവും വേഗതയുള്ളവരെപ്പോലും ആനന്ദിപ്പിക്കും. ധാന്യം സസ്യ പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, അതിൻറെ അതിലോലമായ മധുര രുചി ചീസ്, പാസ്ത എന്നിവയുമായി അതിശയകരമായി സംയോജിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ആവശ്യമില്ല! ശരി, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുതായി മാറ്റാനും അവയിൽ ഗോമാംസം, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജുകൾ ചേർക്കാനും കഴിയും - ഇത് കൂടുതൽ സംതൃപ്തമായി മാറും. എന്നാൽ എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം - ധാന്യത്തോടുകൂടിയ പാസ്ത അതിൽ തന്നെ നല്ലതാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് അത്താഴം പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.

സേവനങ്ങൾ: 3-4

ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ലളിതമായ ഭവനങ്ങളിൽ പാസ്തയും ധാന്യ പാചകക്കുറിപ്പും. 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. 81 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.



  • തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം: 8 മിനിറ്റ്
  • പാചക സമയം: 1 മ
  • കലോറി: 81 കിലോ കലോറി
  • സേവനങ്ങൾ: 10 സെർവിംഗ്
  • സന്ദർഭം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്
  • സങ്കീർണ്ണത: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
  • ദേശീയ പാചകരീതി: വീട്ടിലെ അടുക്കള
  • വിഭവത്തിന്റെ തരം: ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ
  • സവിശേഷതകൾ: വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നാല് സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ

  • പാസ്ത (നിങ്ങൾക്ക് സ്പാഗെട്ടി ചെയ്യാം) - 200-250 ഗ്രാം
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 പീസ്
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
  • വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
  • ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് പാൽ - 1 കപ്പ്
  • ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
  • നിലത്തു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം - ആസ്വദിക്കാൻ
  • ജാതിക്ക - ആസ്വദിക്കാൻ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

  1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വലിയ അളവിൽ ടെൻഡർ വരെ പാസ്ത തിളപ്പിക്കുക.
  2. ഒരു കാൻ ധാന്യം തുറക്കുക.
  3. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
  4. ക്രീം (35-40 സി വരെ) ചൂടാക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
  5. ഒരു കോലാണ്ടറിൽ പാസ്ത എറിയുക.
  6. വെണ്ണ ഉരുകുക.
  7. ഒരു വറചട്ടിയിൽ ധാന്യം കേർണലുകൾ ഇടുക, അല്പം ചൂടാക്കുക (1-2 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം ഇളക്കുക). അതിനുശേഷം പാസ്ത, ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം കലർത്തി ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ (5-7 മിനിറ്റ്) കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. തക്കാളി സോസ്, പുതിയ .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ചൂടോടെ വിളമ്പുക.