മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  കലങ്ങളിൽ വിഭവങ്ങൾ / ബ്രാണ്ടി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരു യഥാർത്ഥ ബ്രാണ്ടിയുടെ എക്സ്പോഷറും ഷെൽഫ് ലൈഫും എന്താണ്? ഓക്ക് മദ്യം സംഭരണ \u200b\u200bബാരലുകൾ. റൂം താപനിലയിലെ സ്റ്റോറേജ് സമയ കോഗ്നാക്

കോഗ്നാക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഒരു യഥാർത്ഥ ബ്രാണ്ടിയുടെ എക്സ്പോഷറും ഷെൽഫ് ലൈഫും എന്താണ്? ഓക്ക് മദ്യം സംഭരണ \u200b\u200bബാരലുകൾ. റൂം താപനിലയിലെ സ്റ്റോറേജ് സമയ കോഗ്നാക്

"ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് എന്താണ്?" എന്ന ചോദ്യത്തിന് വ്യക്തമല്ലാത്ത ഉത്തരം? " ആർക്കും നൽകാൻ കഴിയാത്തത്. ചില സമയങ്ങളിൽ നിർമ്മാതാക്കൾ "കുപ്പികൾ" ഷെൽഫ് ലൈഫ് പരിമിതമല്ല "എന്ന വസ്തുത കാരണം. ഈ പാനീയത്തിന്റെ പല ഉടമകളും ഒരു കുപ്പി ഒരു ഫ്രിഡ്ജിലോ ബാർ വരെ മികച്ച സമയം വരെ ഒരു കുപ്പി ഇടുക, അത് സംഭരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അത് ശരിയാക്കുന്നു. ഒരു മാസത്തിനുശേഷം ഒരു പാനീയം അതിന്റെ രുചിയും അവിശ്വസനീയമായ സുഗന്ധവും നഷ്ടപ്പെടും.

കോഗ്നാക് മദ്യം ഉള്ള ഒരു ഉള്ളടക്കം ഉള്ളതിനാൽ, അതിന്റെ അലമാരയുടെ വ്യക്തമായ കാലാവധി ഇല്ല. ബ്രാണ്ടിയുടെ വർഷത്തിന്റെ പ്രകാരം, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്ന സമയത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം എന്നെ മനസ്സിൽ ഉണ്ട്. ഈ ചൂടുള്ള പാനീയത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിന്റെ രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് ഉത്പാദനത്തിനും സംഭരണത്തിനും വ്യവസ്ഥകൾ. വാങ്ങുന്നയാൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് പോകുന്നതിനുമുമ്പ്, ബ്രാണ്ടി മുന്തിരിയിൽ നിന്ന് ആംബർ നിറത്തിന്റെ പാനീയത്തിലേക്ക് നീണ്ട പരിവർത്തനം കടന്നുപോകുന്നു. ഒരു ബ്രാണ്ടി സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ 4 ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

  1. മുന്തിരി ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ബ്രാണ്ടി മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  2. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഇരട്ട വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയ.
  3. ഓക്ക് ബാരലുകളിൽ ഭാവി ബ്രാണ്ടി എക്സ്പോഷർ.
  4. കുടിക്കുന്ന പാനീയം.

കുടിക്കൂ അല്ലെങ്കിൽ കുടിക്കരുത്

നിർമ്മാതാക്കൾ പലപ്പോഴും ലേബലുകൾ "ഷെൽഫ് ലൈഫ് - 24 മാസം." ഈ സമയം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിക്കില്ലെന്ന് കരുതരുത്. വാസ്തവത്തിൽ, അവശിഷ്ടത്തിന് രൂപപ്പെടാൻ സമയമില്ലാത്ത കാലഘട്ടമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് പാദങ്ങളില്ലാതെ കുപ്പി മുറിക്കാൻ കഴിയും, 10 വർഷം മുമ്പ് കാലഹരണപ്പെട്ട ആയുസ്സ്, ബ്രാണ്ടി സംഭരണ \u200b\u200bസാഹചര്യങ്ങൾക്കുള്ള നിയമങ്ങൾ നിയമങ്ങളിൽ അനുസരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ശരിയായി സംരക്ഷിക്കുന്നു

ബ്രാണ്ടിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

  1. ലംബ അവസ്ഥയിൽ ഒരു കുപ്പി വിടുക. ബ്രാണ്ടിയുടെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തോടെ ഇത് അനുവദനീയമല്ല. ദ്രാവകവും കാര്ക്യും ബന്ധപ്പെടുക - സമയത്തിനടുത്ത് പാനീയം വഷളമായി ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, അതിന്റെ രുചി വഷളാകുന്നു.
  2. നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഒഴിവാക്കുക. സൂര്യപ്രകാശം പാനീയത്തിന്റെ രുചിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
  3. അമിതമായി ചൂടാക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകം. താപനില വർദ്ധിക്കുന്നത് രുചിയുടെ തകർച്ചയിലേക്ക് നയിക്കുകയും അവശിഷ്ടത്തിന്റെ രൂപം ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
  4. പ്ലഗ് സ്റ്റേറ്റ് പരിശോധിക്കുക. വായു പ്രവേശിക്കുന്നത് ബ്രാണ്ടിയിൽ നിന്ന് മദ്യം കൊണ്ട് നെയിന്റിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം രുചി നഷ്ടപ്പെട്ടു. അധിക സീലിംഗിനായി, നിങ്ങൾക്ക് സർജികോം ഉപയോഗിക്കാം.

കോഗ്നാക് എവിടെ സൂക്ഷിക്കണം

ആംബിയന്റ് താപനിലയെ ആശ്രയിച്ച്, തുറന്നതും അടച്ചതുമായ കുപ്പിയിലെ ബ്രാണ്ടിയിലെ ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഒരു അടഞ്ഞ കുപ്പി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ +5 ° C സെൽഷ്യസിൽ കുറയാത്ത താപനിലയിൽ കുറയുമ്പോൾ ഈ പദം വർഷങ്ങളായി എത്തിച്ചേരുന്നു. ട്രാഫിക് ജാമിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഓപ്പൺ കുപ്പി മൂന്ന് മാസത്തിൽ കൂടരുത്. അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ, ഷെൽഫ് ജീവിതം മാസത്തിൽ കുറയുന്നു. ബ്രാണ്ടി, മദ്യം ജോഡികൾ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ശേഷം, പാനീയം രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഫ്രീസറിൽ ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം സംഭരണത്തിൽ നിന്നുള്ള രുചി ഗുണനിലവാരം തൽക്ഷണം വഷളാകുന്നു.

Room ഷ്മാവിൽ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥയാണ് ഏറ്റവും ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥ. ഒരു അടച്ച കുപ്പി വർഷങ്ങളായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഒരു തുറന്ന കുപ്പി 1-2 മാസം ഉപയോഗിക്കണം. Temperature ഷ്മാവിൽ പാനീയങ്ങൾ സംഭരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

  1. നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിനുള്ള സാധ്യതയില്ലാതെ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വിടുക.
  2. പാനീയത്തിന്റെ താപനില + 5 വരെ താപനില ഫ്രെയിമിനപ്പുറത്തേക്ക് പോകരുത് ... + 15 ° C.

നിങ്ങൾ ഒരു കുപ്പി തുറക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പോസ്റ്റ്മോർട്ടം നിമിഷം മുതൽ നിങ്ങൾ 2-3 മാസം ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിക്കണം. അടുത്ത തവണ വരെ മോശമായ ഭാഗം ഉപേക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ള ദ്രാവകം പാനീയവും പ്ലഗും തമ്മിലുള്ള ദൂരം വളരെ കുറവാണ്. കുപ്പിയിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് വളരെ കുറവാണ്.

ഓപ്പൺ, അടച്ച കുപ്പികളിൽ ബ്രാണ്ടി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ തമ്മിൽ വ്യത്യസ്തമല്ല.

എക്സ്പീറ്റിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിലെ ബ്രാണ്ടി സംഭരണം തെറ്റാണ്, കാരണം ബാരലിൽ നിന്ന് ചോർന്നുപോകുന്ന നിമിഷം മുതൽ "വാർദ്ധക്യം" പ്രക്രിയ നിർത്തുന്നു. വീട്ടിലെ ബ്രാണ്ടിയിലേക്കുള്ള മികച്ച പാക്കേജ് ഓക്ക് ബാരലുകളാണ്.

കോഗ്നാക് എന്നത് ശക്തമായ മദ്യമാണ്, ഇത് അതിഥികളുടെ വരവ് ഉണ്ടായാൽ പ്രായോഗികമായി എല്ലാ വീട്ടിലും. പലരും തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു, വീട്ടിൽ വളരെക്കാലം നിൽക്കാതെ അത് കൊള്ളയടിക്കാതിരിക്കാൻ. തെറ്റായ സംഭരണത്തോടെ, അടഞ്ഞ കുപ്പിയിൽ പോലും മദ്യം കൊള്ളയടിക്കാൻ കഴിയും, തുറന്ന ഒരാൾക്ക് അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും. അതിനാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ബ്രാണ്ടിക്ക് ഒരു ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ടെന്നും ഏത് സംഭരണ \u200b\u200bനിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കണം എന്നും നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു അടച്ച ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിലെ കോഗ്നാക് എത്രയാണ്? അത്തരമൊരു രൂപത്തിൽ, അനിവാര്യമായ ഒരു സമയത്തിന് രുചിയും സുഗന്ധത്തിനും മദ്യം ദോഷവും ഉണ്ടാകാനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഓക്ക് ബാർബെല്ലിനുമായി കൂടുതൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിനാൽ, മദ്യത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും പാരാമീറ്ററുകളൊന്നും മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കാനാവില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു അടച്ച പാത്രത്തിൽ നിരവധി സൂക്ഷ്മതകളും സംഭരണവും ഉണ്ട്.

  • മദ്യം സൂര്യന്റെ ബീമിന് അപ്രാപ്യമായിരിക്കണം.
  • ഒരു ലംബ സ്ഥാനത്ത് ഒരു കുപ്പി സ്ഥാപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
  • താപനില 18-20 ഡിഗ്രി ചൂടിനുള്ളിൽ ആയിരിക്കണം, അതായത്, മുറി.
  • അതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലം ഒരു ബെഡ്സൈഡ് ടേബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണി ആയിരിക്കും.

ഒരു തുറന്ന കുപ്പിയിൽ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ബ്രാണ്ടി

ഓപ്പൺ മദ്യം 2-3 മാസത്തിൽ കൂടരുത്. കണ്ടെത്തലിനുശേഷം കണ്ടെയ്നറിൽ വീഴുന്ന വായു, സുഗന്ധവും മദ്യത്തിന്റെയും സുഗന്ധവും രുചിയും വേഗത്തിൽ വഷളാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഒരു കുപ്പി ചെറിയ അളവിലും കർശനമായി ക്ലോഗോയിലേക്കും നൽകണം. Do ട്ട്ഡോർ കോഗ്നാക് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?

  • പ്രധാന സംരക്ഷണ പാരാമീറ്റർ വളരെ ഉയർന്നതായിരിക്കരുത് താപനിലയാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം മദ്യം വേഗത്തിൽ "ശ്വസിക്കും", രുചി നഷ്ടപ്പെടും.
  • ആരംഭിച്ച മദ്യം എന്നത് വളരെക്കാലം ലാഭിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, പക്ഷേ ഉറവിടിക്ക് കുറച്ച് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മികച്ച ഉപയോഗം. ഉദാഹരണത്തിന്, തുറന്നിരിക്കേണ്ടത് ഒരു തുറന്നതാണ്, പക്ഷേ ഉടൻ തന്നെ പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ അരികുകളും ആസ്വദിക്കുക.
  • ഏറ്റവും മികച്ചത്, മന്ത്രിസഭ അല്ലെങ്കിൽ ബാർ സംരക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ബ്രാണ്ടി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം

വീട്ടിലെ മദ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ചില അറിവും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത നിയമങ്ങളും നൽകുന്നു. നല്ല നിലവാരം ലാഭിക്കുകയും മനോഹരമായ രുചിയും മണവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടതിന്, വീട് അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കണം. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, ചില പാരാമീറ്ററുകളുടെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്: കണ്ടെയ്നറുകൾ, താപനില, പ്രകാശം, കുപ്പിയുടെ ഇറുകിയത്.

വീട്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം പാക്കേജിംഗിലും മദ്യം ഉൾക്കൊള്ളാം. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളിൽ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

  • കുപ്പി. ഏറ്റെടുക്കുന്ന മദ്യം ഇതിനകം തന്നെ അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ വിതറിയതിനാൽ എളുപ്പവും എളുപ്പവുമായ സ്വീകാര്യമായ രീതി. ഒരു ജനപ്രിയ കുപ്പി മദ്യത്തിന്റെ ഉദാഹരണം.
  • ഫ്ലാസ്ക്.. ജനസംഖ്യയുടെ പുരുഷ ഭാഗത്ത് സംഭരണ \u200b\u200bരീതി വളരെ സാധാരണമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മദ്യം ഒരു പ്രത്യേക മെറ്റൽ ഫ്ലാസ്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മെറ്റൽ ഫ്ലാസ്ക്കുകൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ഓക്സീകരിക്കപ്പെടാത്തതുമായിരിക്കില്ലെങ്കിൽ, സംഭരണ \u200b\u200bകാലയളവ് ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിലെ പോലെ തന്നെ ആയിരിക്കും. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
  • ബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ്. ഇടതൂർന്ന പോളിയെത്തിലീനിലെ സോഫ്റ്റ് ബാഗ് കണ്ടെയ്നർ, അത് ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ രൂപകൽപ്പന സാധാരണയായി മദ്യം സ for കര്യപ്രദമായ ഒരു ചെറിയ ക്രെയിൻ പൂരിപ്പിക്കുന്നത്. അണുനാശിനിയുടെ ഒഴുക്കും പ്രശ്നകരവുമായ പ്രശ്നം പോലുള്ള നിരവധി ദോഷങ്ങൾ അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നറിലുണ്ട്.
  • ബാരൽ. ബാരലുകളിൽ ഈ മദ്യം സംഭരിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും അഭികാമ്യമാണ്, പക്ഷേ നടപ്പാക്കുന്നതിൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. സ്വാഭാവികമായും, അത്തരം കപ്പാക്കിളിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഒടുവിൽ മദ്യം പൂരിതമാവുകയും അതുതന്നെ രുചി സ്വന്തമാക്കുകയും ചെയ്യും. അതേ സമയം, ബാരലിന് ഓക്ക് ഗ്രേഡ്, മുറിയുടെ ഈർപ്പം, വീടിനകളെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന വായുവിന്റെ അളവ് എന്നിവയും. നിങ്ങൾക്ക് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ബാരലിൽ വാങ്ങാം, അത് വളരെക്കാലമായി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

സംഭരണ \u200b\u200bസ്ഥാനം

തിരശ്ചീന രൂപത്തിൽ മദ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മദ്യം കണ്ടെയ്നറുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ലംബമായി സ്ഥാപിക്കണം. പ്ലഗിനുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിനാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്, കാരണം ഇത് എല്ലാ ഗന്ധങ്ങളും നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഒരു സുഗന്ധമുള്ള ഒരു പാനീയം നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു നല്ല ഫലം അതേ സമയം തന്നെയാണ്, പക്ഷേ അസുഖകരമായ കോർക്ക് തിരിവ് മദ്യം സമ്പുഷ്ടമാകാനുള്ള അവസരമുണ്ട്.

ദൃ tight;

പ്ലഗ് ഹ്രസ്വകാലവും വരണ്ടതുമുതൽ, കണ്ടെയ്നറിന്റെ നൂറു ശതമാനം ഇറുകിയത് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല, ഒരു സൂഫിലേക്ക് ഒഴിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവസാനമായി മദ്യം കഴിക്കാൻ ഒരുങ്ങുകയാണെങ്കിൽ അത് ചെയ്യുന്നു.

തിളക്കം

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പാനീയം വെളിച്ചത്തിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ, പാനീയം വളരെ വേഗം നിർഭാഗ്യകരമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു നീണ്ട എക്സ്പോഷർ പിരീഡിലുള്ള മദ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യേക ബോക്സുകളിലും ട്യൂബുകളിലും വിൽക്കുന്നത്, അത്തരമൊരു മദ്യത്തിന്റെ കുപ്പികളിലെ ഗ്ലാസ് പലപ്പോഴും ഇരുണ്ടതാണ്.

ക്ഷുദ്രകരമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് മദ്യം ശേഖരിക്കുന്നതിന്, ഒരു ചെറിയ ബാർ നേടുക അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള മന്ത്രിസഭയിൽ പ്രത്യേക ഷെൽഫ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, അലങ്കരിച്ച ഏഴുവർക്ക് പഴയ അർമേനിയൻ പ്രകാശ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ബോക്സിൽ വിൽക്കുന്നു.

താപനില

  • Room erperatut ഷ്മാവിൽ സംഭരണം ഈ പാനീയത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ റൂം താപനില 5 മുതൽ 15 ഡിഗ്രി ചൂടിൽ വരെ നടക്കണം.
  • ശീതസംഭരണി. ഫാക്ടറി സാഹചര്യങ്ങളിൽ മദ്യപാനിയും ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിലും 5 ഡിഗ്രിയിൽ കുറയാത്ത താപനിലയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. എന്നാൽ അത്തരം ഉള്ളടക്കം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് പാനീയത്തിന്റെ രുചി പെട്ടെന്ന് കവർന്നെടുക്കുന്നു.
  • മഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിൽ സംഭരണം. മഞ്ഞുവീഴ്ചയിലോ ഫ്രീസറിലോ കോഗ്നാക് സംഭരിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഉത്തരം തീർച്ചയായും നെഗറ്റീവ് ആണ്. വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ വിധേയമാകുമ്പോൾ, ഓക്ക് ബാരലിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ മദ്യം അതിന്റെ അഭിരുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. അത്തരം ഉപദേശങ്ങളും അംഗീകാരവും ഈ ഫോമിലെ മദ്യം വഷളാകുന്നില്ല, തുടക്കത്തിൽ തെറ്റാണ്, കാരണം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മദ്യത്തിന്റെ ഘടന സമതുലിതാവസ്ഥയുണ്ട്, അതിൽ നേരിയ സ ma രഭ്യവാസനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ, ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഈ കുലീന പാനീയം സംഭരിക്കുന്നത് ഒരു നിശ്ചിത സമീപനം ആവശ്യമാണ്.. ഈ ചെറിയ നുറുങ്ങുകളെ പിന്തുടർന്ന് മദ്യത്തിന്റെ സംഭരണ \u200b\u200bസമയത്തെ കണക്കിലെടുത്ത്, നിങ്ങൾ ഒരു പാനീയം പൂർണ്ണമായും ആസ്വദിക്കും, നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം മുറിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും നിങ്ങൾ ഒരു പാനീയം ആസ്വദിക്കും. മാന്യമായ പാനീയം നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുകയും എന്തെങ്കിലും ശുപാർശകൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നതെന്താണ്? നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രഹസ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കാം, അത് അവന്റെ അഭിരുചി വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. പങ്കിടൽ ഇത് അഭിപ്രായങ്ങളിൽ.

  • സംഭരണ \u200b\u200bകാലാവധി: 3 മാസം
  • ഷെൽഫ് ജീവിതം: 3 മാസം
  • റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ജീവിതം ഷെൽഫ് ചെയ്യുക: 3 മാസം
  • ഫ്രീസറിലെ കാലാവധി: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല
സംഭരണ \u200b\u200bവ്യവസ്ഥകൾ:
+5 മുതൽ +15 ° C വരെ താപനിലയിൽ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് പരിരക്ഷിത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക

കോഗ്നാക് ആയി അത്തരമൊരു മദ്യപാനം ഇല്ലാതെ അവർ ചെയ്യുന്ന സംഭവങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി മാത്രമാണ്. എല്ലാം വളരെ രുചികരവും സുഗന്ധവുമാണ്. നിങ്ങൾ അത് മിതമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ എലൈറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ സ്വയം ചെലവുകൾ വഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഗുണനിലവാരമുള്ള ബ്രാണ്ടി ചെലവഴിച്ച പണം വിലമതിക്കുന്നു.

കോഗ്നാക്കിന്റെ ഉത്ഭവം

ഒരു പൂരിത ആംബർ നിറത്തിന്റെ ഒരു എലൈറ്റ് ലഹരിവസ്തുക്കളാണ് കോഗ്നാക്. അറിയപ്പെടുന്ന ഈ പാനീയം ഇപ്പർ ഓഫ് കോഗ്നാക് എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഈ പാനീയം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. മുന്തിരി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ അമിതമാക്കൽ, വൈൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ആഗ്രഹം എന്നിവയാണ് പാനീയ ഉത്പാദനം.

കോഗ്നാക്, വ്യത്യസ്തവും സമൃദ്ധവുമായ രുചിയും ആനന്ദകരമായ സുഗന്ധവും ഉണ്ടായിരുന്നു. ഭാവിയിൽ, പാനീയം സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ പാക്കേജ് ഒരു ഓക്ക് ബാരലാണ്, അത് മദ്യം മാത്രമേ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുള്ളൂ, പക്ഷേ മനോഹരമായ എരിവുള്ള രുചി അറ്റാച്ചുചെയ്തിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കോഗ്നാലുകളുള്ള സംഭരണ \u200b\u200bസാഹചര്യങ്ങളിൽ, അധിക കൃത്രിമത്വം ആവശ്യമില്ല. ബാരലിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായിരുന്നു.

പത്താം നൂറ്റാണ്ടോടെ കോഗ്നാക് ലോക വിതരണത്തിന് ലഭിച്ചപ്പോൾ ഫ്രാൻസിന് പുറത്ത് നിർമ്മിച്ച പാനീയങ്ങൾ "ബ്രാണ്ടി" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. ഫ്രഞ്ചിനൊപ്പം ഒരു റഷ്യൻ പാനീയം മാത്രം കോഗ്നാക് എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്.

യുഎസ്എസ്ആറിൽ, ബ്രാണ്ടിയിലെ എല്ലാത്തരം ബ്രാണ്ടിയും എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. 3 വയസ്സുള്ള ഓക്ക് പാത്രങ്ങളിൽ കടൽത്തീരത്ത് സൂക്ഷിച്ച അവരെ 40 ഡിഗ്രി ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നും വിളിച്ചിരുന്നു. മോൾഡോവ, ജോർജിയ, അർമേനിയ, കോക്കസസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കോഗ്നാലുകളെ വരേണ്യവർഗം കണക്കാക്കി.

കോഗ്നാക് പ്രൊഡക്ഷൻ

സ്കേറ്റ് നിർമ്മാണത്തിനായി, മിക്കപ്പോഴും "യൂണി-ബ്ലാങ്ക്" ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ ഉയർന്ന വിളവിന്റെയും ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധത്തിന് പേരുകേട്ട "യൂണി-ബ്ലാങ്ക്" ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം വലിച്ചെറിയുന്ന ജ്യൂസ് മധുരപലഹാരമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, അഴുകൽ പ്രക്രിയ 3-4 ആഴ്ച നടക്കുന്നു. ഏത് കോഗ്നാക് മദ്യം രൂപംകൊണ്ട ഫലമായി വീഞ്ഞ് രണ്ട് ഘട്ട വാറ്റിയെടുക്കാൻ വിധേയമാണ്. മുൻകൂട്ടി പാനീയങ്ങൾ പ്രാധാന്യമുള്ള വൃക്കെടുത്ത് പ്രായമായ വൃക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃക്ക ഉണ്ടാക്കുന്നു. അകത്ത് നിന്ന് പൂർത്തിയായ തടി കണ്ടെയ്നർ ചുവരുകളിൽ "കത്തുന്ന പഞ്ചസാര" രൂപപ്പെടുന്നതിലേക്ക് കത്തിക്കുന്നു.

മരം ബാരലുകളിൽ, 2 മുതൽ 70 വർഷം വരെ കോഗ്നക്സിൽ. ഈ പാനീയം ഈ സമയത്ത് ഉചിതമല്ല, കാരണം അതിന്റെ ഫിസിക്കോ-കെമിക്കൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ മാറ്റമില്ല. ഓക്ക് മതിലുകളുള്ള മദ്യത്തിന്റെ സമ്പർക്കം കാരണം, കോഗ്നാക് അതിന്റെ കുലീന രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നേടി.

ഒരു നല്ല ബ്രാണ്ടി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഒന്നാമതായി, തെളിയിക്കലും പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ മാത്രം കോഗ്നാക് വാങ്ങുക. അത്തരം സ്ഥലങ്ങളിൽ വ്യാജം സ്വന്തമാക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

മനോഹരമായ കുപ്പികളിൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ മൂറെക്കരുത്, മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ നിലനിലവാരമുള്ള ഒരു ബ്രാണ്ടി ഉണ്ട്. ഗുരുതരമായ നിർമ്മാതാക്കൾ മദ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളാണ്, അതിനാൽ അവർ അത് തിളക്കമുള്ള ലേബലുകളില്ലാതെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് കുപ്പികളിൽ വിതറുന്നു.

പാനീയത്തിന്റെ വില അതിന്റെ ആധികാരികതയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇതിന് വിലകുറഞ്ഞ ബ്രാണ്ടിക്ക് ചിലവ് നേരിടാൻ കഴിയില്ല, അതിൽ ഗണ്യമായ സമയം, ഉയർന്ന തൊഴിൽ ചെലവ്, അതുപോലെ തന്നെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം ഉപഭോക്താവിന് കൈമാറുന്നതിനുള്ള ചെലവ്.

ലേബലുകൾ സുഗമമായും തുല്യമായും ഒട്ടിക്കണം. ഉൽപ്പന്ന ഉൽപാദനത്തിന്റെ സ്ഥലവും സമയവും ലേബൽ സൂചിപ്പിക്കണം, ഒപ്പം എക്സ്പോഷർ സമയവും.

കുപ്പിയുടെ കവർ പൂർണ്ണമായും വളച്ചൊടിക്കണം, അതിൽ നാശമുണ്ടാകരുത്. എക്സൈസ് സ്റ്റാമ്പിന്റെ സമഗ്രത തടസ്സമില്ലാതെ ആയിരിക്കണം.

സംഭരണ \u200b\u200bബ്രാണ്ടി

ബ്രാണ്ടി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള സ്ഥലവും വ്യവസ്ഥകളും അവന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വളരെ ശക്തമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ബ്രാണ്ടി എങ്ങനെ, എത്രമാത്രം എന്നിങ്ങനെ, എത്രമാത്രം, എത്രത്തോളം അറിയാം.

പ്രകൃതിദത്തമായ ഓക്കിൽ നിർമ്മിച്ച ബാരലിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സംഭരണ \u200b\u200bലൊക്കേഷൻ ബ്രാണ്ടി ബ്രാണ്ടി. അത്തരമൊരു ബാരലിൽ, ഈ വരേണ്യ പാനീയം മികച്ചതും മികച്ചതുമായിരിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൂടുതൽ കോഗ്നാക് കൂടുതൽ രുചികരമാണെന്ന് അറിയാം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബ്രാണ്ടിയിലെ ലിഫ് ലൈഫ് പരിധിയില്ലാത്തതായിരിക്കും. എന്നാൽ കോഗ്നാക് ഉള്ള ബാരൽ നിലവറയിലായിരിക്കണം, കാരണം അനുയോജ്യമായ താപനില സൂചകങ്ങളുള്ളതിനാൽ.

കോഗ്നാക് ഷെൽഫ് ജീവിതം ഒരു കുപ്പിയിൽ

ഓക്ക് ബാരലിൽ കോഗ്നാക് സൂക്ഷിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെങ്കിൽ, അത് വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, കാലക്രമേണ ബ്രാണ്ടിയുടെ കുപ്പിയിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധമാകില്ലെന്ന് ഉടൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അതേസമയം, നിങ്ങൾ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു കുപ്പിയിലെ ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് മിക്കവാറും അനന്തമാണ്.

ഒന്നാമതായി, ലംബത്തിൽ (സ്റ്റാൻഡിംഗ്) സ്ഥാനത്ത് ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുപ്പി സംഭരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ബ്രാണ്ടിക്ക് പ്ലഗ് മണക്കാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ, കുപ്പിയുടെ കഴുത്തിൽ സാച്ചിയോഗിക്കാൻ കോർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വായുവിന്റെ നിലവാരം +5 ഡിഗ്രിയിൽ നിന്ന് +5 ഡിഗ്രിയിൽ നിന്ന് +5 ഡിഗ്രിയിൽ നിന്ന് മാൽഡിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് പരമാവധി ആയിരിക്കും. സൂര്യൻ രശ്മികളിൽ നിന്നും വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ബ്രാണ്ടിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മാത്രമല്ല, ഇരുണ്ടതും തണുപ്പുള്ളതുമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കേണ്ടതാണ്. ഈ നുറുങ്ങുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് പലതവണ നീട്ടാൻ കഴിയും വർഷങ്ങൾ മുന്നോട്ട്.

തുറന്ന കുപ്പിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബ്രാണ്ടിയിലെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് 2 മുതൽ 3 മാസം വരെ. നിർദ്ദിഷ്ട സമയപരിധിക്ക് ശേഷം കോഗ്നാക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ മിക്കവാറും എല്ലാ രുചി സ്വഭാവസവിശേഷതകളും അപ്രത്യക്ഷമാകും. അതിശയകരമായ ബ്രാണ്ടി സുഗന്ധം നിലനിർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മദ്യം കുപ്പിയിൽ നിന്ന് വിശ്വസനീയമായ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറായി മാറേണ്ടതുണ്ട്. കോഗ്നാക് സംഭരിക്കാനും പരമാവധി കാലഹരണപ്പെടൽ നേടാനും കഴിയുന്നത് വളരെ സാധ്യമാണ്.

കോഗ്നാക് ഷെൽഫ് ജീവിതം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ

ഫാക്ടറി കോഗ്നാക് ഗ്ലാസ് കുട്ടുകാക്കി, ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിൽ വിതറിയ താപനിലയിൽ +5 ° C നേക്കാൾ കുറവല്ല, ഒരു ലംബ സ്ഥാനത്ത് മാത്രം സൂക്ഷിക്കാം.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അടച്ച ബ്രാണ്ടി കുപ്പിയുടെ ഷെൽഫ് ജീവിതം വർഷങ്ങളോളം, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉത്പാദനത്തിനായി സാനിറ്ററി മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും നിയമങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി ആ ബ്രാണ്ടി നിർമ്മിക്കുന്നു.

ബ്രാണ്ടിയുടെ ഒരു തുറന്ന കുപ്പി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഫ്ലാഷ് ചെയ്യും മൂന്ന് മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഒരു കുപ്പിയിൽ ഒരു പ്ലഗ് / ലിഡ് എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ. ഒരു പ്ലഗിന്റെ അഭാവത്തിൽ, ബ്രാണ്ടി ഒരു മാസത്തിൽ കൂടുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഈ ബ്രാണ്ടിയുടെ മേൽ ഒടുവിൽ രണ്ട് മദ്യം ചിതറിപ്പോകും, \u200b\u200bഅയാൾക്ക് അവന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും.

കോഗ്നാക് ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഫ്രീസറിലെ

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഗുണനിലവാരമുള്ള ബ്രാണ്ടി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, ബ്രാണ്ടിയുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും, ഇത് ഓക്ക് ബാരലിലെ ഉദ്ധരണികളുടെ പ്രക്രിയയിലാണ് ചെയ്യുന്നത്.

റൂം താപനിലയിലെ സ്റ്റോറേജ് സമയ കോഗ്നാക്

Room ഷ്മാവിൽ സംഭരണ \u200b\u200bവ്യവസ്ഥകൾ ബ്രാണ്ടിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അത് സംഭരിക്കാൻ കഴിയും വർഷങ്ങളോളം, പാക്കേജിംഗ് പാക്കേജിംഗിന്റെ സമഗ്രത ലംഘിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ. കുപ്പി തുറക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുക 1-2 മാസത്തിനുള്ളിൽ.

മുറിയിലെ താപനിലയിൽ ബ്രാണ്ടി സംഭരിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

  1. കോഗ്നാക് വെളിച്ചത്തിലും ഇരുണ്ട പരിരക്ഷിതമായും സംഭരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
  2. ബ്രാണ്ടിയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ സംഭരണ \u200b\u200bതാപനില +5 മുതൽ +15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെയുള്ള പുനർവിതരണത്തിൽ ആയിരിക്കണം;

അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കോഗ്നാക് സംഭരണം അതിന്റെ സവിശേഷ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കോഗ്നാക് ശക്തമായ മദ്യപാനമാണ്. അതിഥികളുടെ വരവോ അല്ലെങ്കിൽ ഗൗരവമേറിയ സംഭവത്തിലോ ഉള്ള സാഹചര്യത്തിൽ ഉടമകൾ ഒരു കുപ്പി ബ്രാണ്ടി പിടിക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും മദ്യം പോലെ, അയാൾക്ക് വളരെക്കാലം കാത്തിരിക്കാം, പക്ഷേ ഇതിന് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ നോബൽ പ്രഭുവർദ്ധസനാത്മക പാനീയം ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. അറ്റ്ലാന്റിക് ഓഷ്യൻ തീരത്ത് ഒരു ചില ഇനങ്ങളുടെ മുന്തിരിപ്പഴം കൃഷി ചെയ്യുന്ന ആറ് സോണുകൾ ഉണ്ട്.

  • ഗ്രാൻഡ് ഷാംപെയ്നിന്റെയും പെറ്റിറ്റ് ഷാംപെയ്നിന്റെയും ജില്ലകളാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത്. ഇവിടെ, ഒരു ഇളം വീഞ്ഞ് മുതൽ, ഓക്ക് ബാരലിൽ ദീർഘകാല മികപ്പാൻ കഴിവുള്ള, ഒരു ഇളം വീഞ്ഞ്യിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ഈ സോണുകൾക്ക് ഒരു ബന്ധവുമില്ല.
  • അതിർത്തി പ്രദേശത്ത്, പുഷ്പ സരമേമയുള്ള മദ്യം ലഭിക്കുന്നു. ദുർഗന്ധവും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അവ ബ്രാണ്ടിയിൽ ചേർക്കുന്നു.
  • ശേഷിക്കുന്ന മൂന്ന് മേഖലകൾ മദ്യങ്ങളാണ്, അവ ഇളം ബ്രാണ്ടി നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിയമനിർമ്മാണനിരപ്പിൽ നിർമ്മാതാക്കളുടെ അവകാശങ്ങൾ സംസ്ഥാനം സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യ സ്ഥിരമായി തുടരുന്നു.

നിങ്ങൾക്കു അറിയാമൊ…

ഫ്രാൻസിലായിട്ട ഒരു കാലാവസ്ഥാ വീഞ്ഞു മദ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള പാനീയങ്ങൾ ബ്രാണ്ടി എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. അവയെ ബ്രാണ്ടി എന്ന് വിളിക്കണം, മികച്ച മുന്തിരി ബ്രാപ്പ്.

പഴയത്, മികച്ചത്?

ലഹരിപാനീയങ്ങൾ വാങ്ങുന്നവർ ചിലപ്പോൾ കോഗ്നാക് കുപ്പികളുള്ള ഷെൽഫിന്റെ വശത്തെ മറികടക്കുക, അവ വളരെ ചെലവേറിയതായി കണക്കാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ പാനീയത്തിന്റെ വിവിധതരം സ്റ്റാമ്പുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമ്പത്തിനും സ്വീകാര്യമായ വില കണ്ടെത്താനാകും.

ബ്രാണ്ടിയിൽ മോശമായി ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്ന ധാരാളം സമ്പന്നർ ഉയർന്ന എക്സ്പോഷർ ഉള്ള മികച്ച പാനീയം പരിഗണിക്കുന്നു. അവർക്കായി, കോഗ്നാക്കിന് ഒരു ഷെൽഫ് ജീവിതമുണ്ടോ എന്ന് ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരമാണിത്. ഈ അഭിപ്രായം എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയല്ല, കാരണം ഒരു കാലഹരണപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം പോലും തെറ്റായ സംഭരണ \u200b\u200bവ്യവസ്ഥകളോടെയാണ്.

ഉദ്ധരണികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മാന്യമായ പാനീയം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • Vs - വളരെ പ്രത്യേക - മദ്യം കുറഞ്ഞത് 2 വർഷമെങ്കിലും പിടിച്ചെടുക്കുന്നു;
  • Vsop - വളരെ മികച്ച പഴയ ഇളം നിറം - കുറഞ്ഞത് 4 വർഷത്തേക്ക് മദ്യം സത്തിൽ;
  • Xo - അധിക പഴയത് - 6 വർഷത്തിൽ കുറയാത്തത്.

കുറവ് പലപ്പോഴും 3 വർഷവും 5 വർഷവും ഒരു ഉദ്ധരണി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഫ്രഞ്ച് ബ്രാണ്ടിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഗാർഹിക നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നും സോവിയറ്റ് സ്പേസ് (അർമേനിയ, ജോർജിയ, അസർബൈജാൻ, മോൾഡോവ) എന്നിവയിൽ നിന്ന് നാം പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബ്രാണ്ടിയുടെ പ്രായം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ലേബലിലെ നക്ഷത്രങ്ങളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.

ജോഗ്നിറ്റിൽ കോഗ്നാക് റഷ്യൻ വർഗ്ഗീകരണം

സ്റ്റോറിൽ എങ്ങനെ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താം

മദ്യം ഉള്ള അലമാരകൾ പലതരം സമൃദ്ധിയിൽ നിന്നും ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്നു. യഥാർത്ഥ ഫ്രഞ്ച് ബ്രാണ്ടിയിലെ പ്രേമികളും സമാനമായ ഫ്രഞ്ച് ബ്രാണ്ടിയും നിരവധി പ്രശസ്ത വ്യാപാരമുദ്രകളിൽ നിന്ന് ഒരു കുപ്പി തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും:

  • ഹെൻസി;
  • മാർട്ടൽ;
  • ബിസ്ക്വിറ്റ്;
  • കാമുസ്;
  • ഇല്ലാതാക്കുക.

ഒരു വ്യക്തിത്വത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചില സൂക്ഷ്മവാന്മാർ അറിയില്ലെങ്കിൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് അസഹനീയമായ ഒരു കാര്യമായി തോന്നും:

  1. ചെറിയ ഉള്ളടക്കം - കോഗ്നാക് എണ്ണമയമുള്ള ഘടനയുണ്ട്. നിങ്ങൾ കുപ്പി തലകീഴായി ഫ്ലിപ്പ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകം മതിലുകൾക്കപ്പുറത്ത് വലിച്ചിടുകയും താഴെ നിന്ന് ഒരു കനത്ത ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുകയും വേണം. കുപ്പി പൂർണ്ണമായും ദ്രാവകം നിറയുമ്പോൾ, പിന്നെ തിരിഞ്ഞ ശേഷം, അതിൽ വലിയതും മാത്രമേ ചെറിയ കുമിളകളും കയറുകയുള്ളൂ.
  2. ദ്രാവക നിലവാരം - മദ്യം സുതാര്യമായിരിക്കണം, അവശിഷ്ടവും മുട്ടിയും മാലിന്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കരുത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, അത്തരമൊരു ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് നീണ്ട കാലഹരണപ്പെട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വ്യാജമാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.
  3. ലേബലും പ്ലഗും - വ്യാജ ബ്രാണ്ടിയിൽ, ലേബൽ മോശമായി ഒട്ടിച്ചു, കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു, പശയുടെ തെളിവുകൾ ദൃശ്യമാകും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാണെങ്കിൽ, ലേബൽ ഒരു ക്യാഷ് ബില്ലിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ, തികച്ചും ഒട്ടിച്ചു, ഒരു അടച്ച കുപ്പിയിലെ ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളും ഉണ്ട്. ട്യൂബ് മരം, അമർത്തിയ മാത്രമാവില്ല, സിന്തറ്റിക്സ്, പക്ഷേ ഒരു മെറ്റൽ ഷെല്ലിന്റെ രൂപത്തിലല്ല.
  4. വില നയം - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാനീയം ചെലവേറിയതാണ്, കാരണം അതിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ചെലവ് ആവശ്യമാണ് - മെറ്റീരിയലും താൽക്കാലികവും. അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ വില നിങ്ങളെ അറിയിക്കണം. മറുവശത്ത്, ഇന്നത്തെ വന്യമായ പാനീയത്തിന്റെ വ്യാജ ചെലവേറിയ ഗ്രേഡുകൾ ഒരു പ്രശ്നമല്ല. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിലോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ ഒരു വാങ്ങൽ വാങ്ങുന്നതിനായി ഒരു കാര്യം അവശേഷിക്കുന്നു.
  5. സാദ് - പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം പരിശോധന നടത്തുന്നു. ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള ദ്രാവകം ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഒഴിക്കുക, കൈകളിൽ ചൂടാകുക. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും മുഴുകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഓക്കിന്റെ മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയായി കാണും, തുടർന്ന് സിഗരറ്റിന്റെ ഗന്ധം, പഴങ്ങൾ. മറ്റ് സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു കുറ്റവാളിയുമായി വ്യാജമായ ശാശ്വതമായി മദ്യത്തെ ശാശ്വതമാക്കുന്നു.

സുഗന്ധം മാറ്റുന്നത് ഇപ്പോഴത്തെ പാനീയത്തിൽ മാത്രമാണ്

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

വീട്ടിൽ ബ്രാണ്ടി എങ്ങനെ നിലനിർത്താമെന്ന ചോദ്യത്തിന്, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക, അതിന്റെ ആചരണം ഒരു നീണ്ട വഴക്കമുള്ള പാനീയം നൽകും. അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  1. കുപ്പി സ്ഥാനം. ഒരു കുപ്പി മാന്യമായ പാനീയം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ലംബ സ്ഥാനത്ത് തുടരേണ്ടതിനാൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പ്ലഗിനുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നില്ല. പ്ലഗ് നിർമ്മിച്ച മെറ്റീരിയലുകളുമായി 40 ഡിഗ്രി മദ്യം പ്രവേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്രാരംഭ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും മാറും.
  2. താപനില ആന്ദോളനം. മദ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ, താപനില ഭരണം ഒരു വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതിന്റെ ആന്ദോളനങ്ങൾ warm ഷ്മളമായ തണുപ്പും തിരിച്ചും അനുവദിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, കോഗ്നാക് സൂക്ഷിക്കേണ്ട താപനിലയിൽ, 5-15 ഡിഗ്രി ചൂടിൽ അത് നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
  3. ലൈറ്റിംഗിന്റെ ഫലം. മുന്തിരി ബ്രാൻഡ് ഉള്ള കുപ്പികൾ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ബാറിൽ, ക്ലോസറ്റിലെ ഷെൽഫ് ഇതാണ്. സൺലൈറ്റ് രുചി നിലവാരത്തെയും സുഗന്ധത്തെ ബഹുമുഖത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ബ്രാണ്ടിയുടെ വിലയേറിയ ബ്രാൻഡുകൾ പാക്കേജിൽ വിൽക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇരുണ്ട ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കുപ്പികൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
  4. ഇറുകിയതിന് അനുസരണം. പ്ലസ് ഓഫ് പ്ലസിന്റെ അതിശയകരമായ ലംഘനം ബാഷ്പീകരണത്തിനും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കോട്ടയിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നു. വായു, ഒരു കുപ്പിയിൽ വീണു, ഓക്സീകരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. ആദ്യം പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പാനീയ ഗുണങ്ങൾ ഇത് മാറ്റുന്നു. കാലക്രമേണ വൈകല്യത്തെ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ലഭിക്കും, പക്ഷേ ബ്രാണ്ടി അല്ല.

അടച്ച കുപ്പിയിലെ സംഭരണം

വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കുന്നത്, പാനീയത്തിന്റെ സംഭരണം നിരവധി പതിറ്റാണ്ടുകളായി വ്യാപിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും. ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിലെ ബ്രാണ്ടിയിലെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്ന തെറ്റായി കാഴ്ചയുണ്ട്.

ഒരു സുപ്രധാന ഇവന്റിനടുത്ത് ഭാവിയിൽ തുറക്കാൻ ആളുകൾക്ക് വളരെക്കാലം പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാനീയം നഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ കോഗ്നാക് എക്സ്പോഷർ ഓക്ക് ബാരലിലാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ഇത് സാധ്യമാകൂ.

ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ ബോട്ട്ലിംഗിന് ശേഷം, മദ്യത്തിന്റെ എക്സ്ട്രാക്റ്റേഷൻ പ്രക്രിയ നിർത്തുന്നു

ഒരു തുറന്ന കുപ്പിയിലെ സംഭരണം

കോഗ്നാക് ഉയർന്ന കോട്ടയുള്ള ഒരു ലഹരിപാനീയമാണ്. വലിയ അളവിൽ ഒരു വോളി കുടിക്കാൻ ഇത് എടുക്കുന്നില്ല. ദിവ്യ പാനീയത്തിന്റെ ഉപജ്ഞാതാക്കൾ ഓരോ തുള്ളിയും സംരക്ഷിച്ചു. അതിനാൽ, ഒരു പെരുന്നാളിന് ശേഷം, കുപ്പി പലപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം? എല്ലാത്തിനുമുപരി, എത്ര ഓപ്പൺ ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല.

  • ചെറിയ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നത്, ആഴ്ചയിൽ ലിക്വിഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
  • ഒരു മാസമോ മറ്റ്തോ ആയ ഡ്രിങ്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ, ഒരു സർഗൗൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലഗ് പൂരിപ്പിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രശ്നപരിചയവും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കേടുപാടുകളും തടയും. എന്നാൽ അതിനുമുമ്പ്, ദ്രാവകത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കുപ്പിയിൽ തകർന്നുപോകുമ്പോൾ ഓക്സിജന് കഴിയുമായി തുടരും.

നിങ്ങൾക്കു അറിയാമൊ…

നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിലധികം കുപ്പികളിൽ നിന്ന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ലയിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഡ്രാഫ്റ്റ് മുന്തിരി ബ്രാൻഡ്

ബോട്ട്ലിംഗിലെ ബ്രാണ്ടി വിൽപ്പനയുടെ ഗുണനിലവാരം കുപ്പിളത്തേക്കാൾ കുറവാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വണ്ടിയുടെ വ്യവസ്ഥകൾ മാനിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടോ, അതിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങളുടെ പരിശുദ്ധിയാണ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്, അതിൽ വാങ്ങുന്നയാൾ മദ്യം ചൊരിയപ്പെടുന്നു.

ഡ്രാഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉടൻ നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം മദ്യം കുപ്പിയിൽ കുപ്പിതകളായിരിക്കട്ടെ, പക്ഷേ 3 മാസത്തിൽ കൂടരുത്.

ഞങ്ങൾ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു: കോഗ്നാക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയിൽ സംഭരിക്കാൻ കഴിയുമോ?

തീർച്ചയായും അല്ല. കുടലിൽ ഒരു ഉയർന്ന കോട്ടയുടെ മദ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക് ഉള്ള ദീർഘകാല ഇടപെടൽ ഉപയോഗിച്ച്, വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അത് കുപ്പിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ദ്രാവകം ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വീടിന്റെ നിർമ്മാണം പാലിക്കുക

പല കരക man ശല വിദഗ്ധരും സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാനീയമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഓപ്പൺ സ്പെയ്സുകളിൽ, വീട്ടിൽ തന്നെ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഇതൊരുതരം കഷായമാണ്, കാരണം നീളവും പ്രശ്നകരവുമായ ഒരു പാനീയ എക്സ്പോഷറിൽ ഏർപ്പെടാൻ ആരെങ്കിലും ഏർപ്പെടും.

  • ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഉറച്ച അടഞ്ഞ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ഭയാനകമായ പാനീയം സൂക്ഷിക്കുക താപനില കുറയുന്നു.
  • ആനുകാലികവും അവ്യക്തവും മുട്ടിയുടെ രൂപവും ഉള്ള ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.

ഫ്ലാസ്കിലെ സംഭരണം

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പതാകകൾ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഒരു കണ്ടെയ്നറായി വർത്തിക്കുന്നു.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലോഹം ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ രുചി മാറ്റിയിട്ടില്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്. അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ, നിങ്ങൾ കാട്ടിൽ മദ്യം കഴിക്കുന്നു, മീൻപിടുത്തം.

കോഗ്നാക് നിറഞ്ഞ ഫ്ലാസ്ക് ഒരു മനുഷ്യന്റെ മികച്ച സമ്മാനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു

എനിക്ക് റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ബ്രാണ്ടി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള അനുയോജ്യമല്ലാത്ത സ്ഥലമാണ് റഫ്രിജറേറ്റർ. ഉദ്ധരണികൾക്കിടയിൽ, പാനീയം ഒരു ബഹുമുഖ പൂച്ചെണ്ട് ടാന്നിസിനെ സ്വന്തമാക്കുന്നു. ജലദോഷത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ, അവർ മാറുന്നു, ചിലത് എന്നെന്നേക്കുമായി നഷ്ടപ്പെടും. ഇതാണ് ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം, റബ്ഹിറിംഗിൽ ബാധ്യത നിലനിർത്താൻ കഴിയും.

ഈരുടെ രുചിയുടെയും സുഗന്ധത്തിന്റെയും സമ്പൂർണ്ണതയ്ക്ക്, മുറിയുമായി അടുത്തുള്ള താപനിലയിൽ ഇത് സംഭരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പാരമ്പര്യത്തിലൂടെ, ബ്രാണ്ടിയുടെ ഉപയോഗം ഏതെങ്കിലും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.

  • ഒരു കപ്പ്, സിഗാർ, എല്ലാം പാനീയത്തിന്റെ രുചിയും സുഗന്ധവും അനുഭവിക്കാൻ സാധ്യമാക്കുന്നതെല്ലാം.
  • മദ്യപാനം ആരംഭിക്കുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് കുപ്പി തുറക്കുക.
  • മാന്യമായ ഒരു പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും അനുഭവിക്കാൻ, ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് "സ്നിഫർ" ഉപയോഗിക്കുക, അത് ഇടുങ്ങിയ അരികുകളുണ്ട്.

സുഗന്ധമുള്ള പാനീയം ഒരു വിരുന്നിൽ കുടിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമാകും:

  • കുത്തനെ മണം ഇല്ലാതെ;
  • ഐസ്ക്രീമിന്റെയും സഫിലിന്റെയും പഴങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും;
  • കടൽ ഭക്ഷണം;
  • ഒലിവുകളും ഒലിവുകളും.

നിങ്ങൾക്കു അറിയാമൊ…

റഷ്യയിൽ, ബ്രാണ്ടി കുടിക്കുന്നത് പതിവാണ്, നാരങ്ങ കഷണം കടിക്കുക. ഇത് തെറ്റാണ്, കാരണം, നാവിൽ വീഴുന്ന അസിഡിക് നാരങ്ങ നീര്, രുചി റിസപ്റ്ററുകൾ മാറ്റുന്നു, ഇത് പാനീയത്തിന്റെ പരിഷ്കരിച്ച രുചി പൂർണ്ണമായി അനുവദിക്കുന്നില്ല. വിലകുറഞ്ഞ ബ്രാണ്ടിയുടെ രുചി മുങ്ങിമരിക്കാൻ നാരങ്ങ സഹായിക്കുന്നു.

രുചിയും സുഗന്ധമുള്ള ഗുണനിലവാരമുള്ള ബ്രാണ്ടിയും സംരക്ഷിക്കുക - പൂർണ്ണമായും പൂരിത ടാസ്ക്. സൂക്ഷ്മതകളെ അറിയുകയും എല്ലാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. പിന്നെ പാനീയം, ഡസനോ വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം അതിമനോഹരമായ സുഗന്ധമുള്ള ഉപന്തേസറുകളെ ഇല്ലാതാക്കും, അവിസ്മരണീയമായ ഒരു രുചി നൽകും.

അത് ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുക, ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

മറ്റേതൊരു ലഹരിപാനീയവും പോലെ, കോഗ്നാക്ക് ചില സംഭരണ \u200b\u200bസാഹചര്യങ്ങളിൽ പാലിക്കൽ ആവശ്യമാണ്. അവൻ വിലയേറിയതിനാൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ, ബ്രാണ്ടി ശരിയായി സൂക്ഷിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും, അത് സുഗന്ധവും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു.

ഉറവിടം: ഡെപ്പോയിസ്ഫോടോസ്.കോം

കോഗ്നാക് ഏറ്റവും വിശിഷ്ടമായ, നോബിൾ സ്പിരിറ്റുകളുടെ ഒന്നാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ പഴയ ചരിത്രവും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആരാധകരുമുണ്ട്. കോഗ്നാക് ശോഭയുള്ളതും വെൽവെറ്റിയും സമ്പന്നവുമായ രുചി ഉണ്ട്. മിതമായ ഉപയോഗത്തോടെ, അയാൾ ആനന്ദം മാത്രമല്ല, നേട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ബ്രാണ്ടിയിലെ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തെ ബാധിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ

ഒരു ചട്ടം പോലെ, മാനുഫേഴ്സ് ഒരു കുപ്പി വിവിധ കാലഹരണപ്പെടൽ നിബന്ധനകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു: 1 മുതൽ 3 വർഷം വരെ കുപ്പിടത്തിന്റെ തീയതി മുതൽ (അല്ലെങ്കിൽ പരിധിയില്ലാത്ത സമയം). എന്തായാലും, പാനീയം സംഭരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ശരിയായ വ്യവസ്ഥകൾ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, കോഗ്നാക് പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയില്ല. ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ബ്രാണ്ടി സ്റ്റോറുള്ള കുപ്പികൾ കർശനമായി ലംബമായി.

കുപ്പി സ്ഥാനം. ബ്രാണ്ടി സ്റ്റോറുള്ള ശേഷി കർശനമായി ലംബമായി. കോഗ്നാക് ഒരു പ്ലഗനുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നതിനായി ഇത് ഒരു പ്ലഗനുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം ഏതെങ്കിലും ദുർഗന്ധത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ മദ്യത്തിന് ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട്. സുഗന്ധമുള്ള പാനീയം നേടാൻ ഈ പ്രോപ്പർട്ടി സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ അതിന് ഒരു ബ്രാണ്ടി വിരസത സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, "അദ്ദേഹത്തിന്റെ കോർക്ക് ആംബ്രിഡിനെ സമ്പന്നമാക്കുന്നു". കോഗ്നക്സിന്റെ തിരശ്ചീന രൂപത്തിൽ ബാരലിൽ മാത്രം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഉറവിടം: ഡെപ്പോയിസ്ഫോടോസ്.കോം

ഇറുകിയത്. ഒരു പൂച്ചെണ്ടും മദ്യപാനവും സംരക്ഷിക്കാൻ, കുപ്പി കർശനമായി അടച്ചിരിക്കണം. നിങ്ങൾ 2 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ - കുപ്പിയുടെ കഴുത്ത് ഒരു സുഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സുതം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ഓക്സിജൻ ഒരു പാനീയത്തോടെ പ്രതികരണത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും അതിന്റെ രുചി വേഗത്തിൽ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

താപനിലയും പ്രകാശവും.ബ്രാണ്ടി വെളിച്ചത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. സൂര്യന്റെ കിരണങ്ങൾ പാനീയത്തിന്റെ രുചിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു ബോക്സിൽ വിലയേറിയ മദ്യം പായ്ക്ക്, കേസ് അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ്. കോഗ്നാക് ഉദ്ദേശിച്ച ആവശ്യത്തിനായി കോഗ്നാക് ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ പാക്കേജിംഗ് ഒഴിവാക്കരുത്.

വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വേഷം താപനിലയാണ്. ബ്രാണ്ടിയുടെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ സൂചകങ്ങൾ - +5 മുതൽ +15 വരെ. അത് ഇത്തരമൊരു താപനിലയിലാണ്, അത് ബാരലിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ആവശ്യമായതോ കുറഞ്ഞതോ ആയ താപനില ഈ നോൺബിൾ പാനീയത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഈർപ്പം ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ് - ബ്രാണ്ടിയുടെ കരുതൽ ശേഖരങ്ങൾ അസംസ്കൃത മുറികളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നില്ല.

കോഗ്നാക് കീഴിലുള്ള ടാങ്കുകൾക്കായി, ഒരു ഹെർമെറ്റിക് കവർ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - അത് കഴിക്കാൻ ഒരു പാനീയം നൽകുകയും ഡിഗ്രി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യില്ല. കോർക്ക് പോളിയെത്തിലീൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കരുത് - അത്തരം വസ്തുക്കൾ മദ്യങ്ങളോട് പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല.

സംഭരണ \u200b\u200bടാങ്കുകൾ

ആകസ്മികമായി പ്രധാനം, ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറാണ്.

ഒരു നല്ല ബ്രാണ്ടി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച കണ്ടെയ്നർ ഒരു ഓക്ക് ബാരൽ ആണ്: കാലക്രമേണ ഒരു പാനീയം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുക മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ സമ്പന്നമാവുകയും ചെയ്യും. ഒരു ബാരലിലെ കോഗ്നാക് കഴിയുന്നത്ര കാലം സൂക്ഷിക്കാം.

ഉറവിടം: ഡെപ്പോയിസ്ഫോടോസ്.കോം

ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പിയിൽ, "ഒരേ സമയം പാനീയം" നിലനിൽക്കും ". എന്നിരുന്നാലും, കോഗ്നാക് ഉദ്ധരിച്ച്, ഗ്ലാസ് വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ബ്രാൻഡിയുടെ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നില്ല.

പല കാര്യങ്ങളും സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം: പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിൽ ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമോ? അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ മദ്യം ഗതാഗതത്തിനായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ദിവസത്തേക്ക് സംഭരിക്കുന്നതിന് മാത്രം ഉപയോഗിക്കണം. കാലക്രമേണ, മദ്യങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിയെ നശിപ്പിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം വഷളാകും, മാത്രമല്ല, പാനീയം സുരക്ഷിതമല്ല. ദീർഘകാല സംഭരണം അനുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കോഗ്ലക്സ് ഗ്ലാസ് കുപ്പികളായി കുപ്പിയിടുന്നു.

ഉറവിടം: ഡെപ്പോയിസ്ഫോടോസ്.കോം

മുകളിലുള്ള എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഒരു നല്ല ബ്രാണ്ടിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഏതാണ്ട് പരിധിയില്ലാത്തതാണ് - ഇത് ഒരു ഡസനിലധികം വർഷങ്ങളെടുക്കും, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്നതും പഴയതുമായ കോഗ്നലുകൾക്ക് 100-200 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഒരു ഭാഗം ഉണ്ട്.

എല്ലാവർക്കും കോഗ്നാക് ഓക്ക് ബാരൽ സംഭരിക്കാനും ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിലേക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്താനും കഴിയില്ല. വീട്ടിൽ ബ്രാണ്ടി എവിടെ സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് നമുക്ക് കണ്ടെത്താം.

ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിയുടെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും കണക്കിലെടുക്കുന്നു:

  • ഒരു പ്രത്യേക ഹോം ബാർ മന്ത്രിസഭയിൽ;
  • ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത്, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റോർ റൂം, സെല്ലാർ അല്ലെങ്കിൽ ബേസ്മെൻറ്. താപനില ഭരണം പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, വെളിച്ചത്തിന്റെ നനവ്യും നുഴഞ്ഞുകയറ്റവും അനുവദിക്കരുത്.
  • അടുക്കളയിൽ നിന്ന് അകലെയുള്ള ബഫെ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കാബിനറ്റുകളിൽ.

തുടക്കത്തിൽ ബ്രാണ്ടി കുപ്പിയിൽ വാങ്ങിയാൽ, വലുപ്പത്തിലുള്ള ബോക്സിൽ ഇത് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സൂപ്പർഡ് ബ്രാണ്ടി സിഗാർ ബോക്സുകളിൽ (വിഡ്ഡർമാർ), വലിയ ബോക്സുകളിൽ, അടച്ച തടി അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ അത് അതാര്യമായ തുണിയായി തിരിക്കുക.

ഉറവിടം: ഡെപ്പോയിസ്ഫോടോസ്.കോം

ഒരു തുറന്ന കുപ്പി ബ്രാണ്ടി എങ്ങനെ സംഭരിക്കും

ഒരു തുറന്ന കുപ്പിയുടെ സംഭരണ \u200b\u200bനിയമങ്ങൾ ഒന്നുതന്നെയാണ്: ഒരു ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന താപനില മോഡ് നിരീക്ഷിക്കുക, ലിഡ് വളച്ചൊടിച്ചു.

ജനപ്രിയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, റൈബിജറിൽ ബ്രാണ്ടി സൂക്ഷിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഇത് room ഷ്മാവിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു; പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടിൽ അതിന്റെ സുഗന്ധം തുറക്കുന്നു. ബ്രാണ്ടി തണുത്തതാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശിഷ്ടമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല.

നിക്ഷേപിച്ച പാനീയം 2-3 മാസത്തിനുള്ളിൽ മികച്ചതാണ്. ഇത് പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാനും, പക്ഷേ കാലക്രമേണ, തുറന്ന ബ്രാണ്ടിയുടെ സരമാസവും രുചി സ്വഭാവവും അപ്രത്യക്ഷമാകും. പാനീയം ക്രമേണ ഒരു കുപ്പിയിൽ ഓക്സിജനെ ഓക്സൈസ് ചെയ്യും, അത് പൂച്ചെണ്ട് വഷളായി.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നതാണ് (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സ്റ്റോപ്പറുള്ള ഒരു ഡെക്കാന്ററിൽ) ഒരു ഇരുണ്ട വാർഡ്രോബിൽ ഇടുക (ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് പാനീയത്തിന്റെ ജീവിതം നീട്ടുന്നു. ടാങ്കിലെ വായുവും കൂടുതൽ സ്കേറ്റീവും, മികച്ചത്.