മെനു
സ is ജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ / വാട്ടർ പാചകത്തിൽ മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ. വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്: മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ. മില്ലറ്റ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

വാട്ടർ പാചകത്തിൽ മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ. വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്: മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ. മില്ലറ്റ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

  • നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പാൻകേക്ക് ബാറ്ററിലേക്ക് യീസ്റ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനിലിൻ, നന്നായി വറ്റല് മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക (ഇത് എല്ലാവർക്കുമുള്ളതല്ല). അതിനാൽ അവ കാണാൻ കൂടുതൽ രസകരവും രുചികരവുമായിത്തീരും. പാൻകേക്കുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാനും അവ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മാവ് അരിഞ്ഞ ഓട്\u200cസ് (സാധാരണ ഉരുട്ടിയ ഓട്\u200cസ്) ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക - ഭക്ഷണത്തിലൂടെ സ്വയം പീഡിപ്പിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടയ്ക്ക് പകരം ഒരു വാഴപ്പഴം നൽകാം (ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഉപവാസത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ).
  • വിളവ്: 16 ചെറിയ പാൻകേക്കുകൾ (ഏകദേശം 4.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളവ).
  • പാചക സമയം 25-30 മിനിറ്റാണ്.

മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം:

മുട്ടയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും (ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും) ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ കഞ്ഞി (എത്ര കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിലും ഏത് ദ്രാവക അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേവിച്ചാലും) വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

മില്ലറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒഴിക്കുക, ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് കഴിയുന്നത്ര നന്നായി ഇളക്കുക.

പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ളതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് പാൽ, മയോന്നൈസ്, കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. നേരെമറിച്ച്, അത് വെള്ളമുള്ളതായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റൊരു പിടി മാവ് അതിലേക്ക് എറിയുക. തൽഫലമായി, സ്പൂൺ മുറുകെ പിടിക്കാൻ ഇത് എളുപ്പമായിരിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ പാൻകേക്കുകൾ പൊരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അടിഭാഗം മൂടുക, നന്നായി ചൂടാക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ ടോർട്ടിലകൾ അതിൽ സ്പൂൺ ചെയ്യുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ഡെസേർട്ട്), പക്ഷേ പരസ്പരം വളരെ അടുത്തല്ല.


ഇടത്തരം ചൂടിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.


പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ആദ്യം പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ ഇടുക, അവയിൽ നിന്ന് അധിക എണ്ണ ഒഴുകുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.


മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ജാം, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച രീതിയിൽ വിളമ്പുന്നു, എന്നിരുന്നാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും നല്ലതാണ്. പകരമായി നിങ്ങൾക്ക് മധുരപൊടി തളിക്കാം.

അടുത്ത കാലം വരെ ഞാൻ അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചിട്ടുപോലുമില്ല അവശേഷിക്കുന്ന മില്ലറ്റ് കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് എന്ത് തയ്യാറാക്കാം - ഞങ്ങൾക്ക് അവളെ ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല, അതിനാൽ അവൾ ഞങ്ങളോടൊപ്പം താമസിച്ചില്ല (അവൾ പാചകം ചെയ്താൽ മാത്രം പോരാ, ഒരു ഭാഗത്തിന്, അവൾ തന്നെ അവിടെ തന്നെ കഴിച്ചു). പാചക സൈറ്റുകളിലൊന്നിൽ ഞാൻ ഈ ആശയം ചാരപ്പണി ചെയ്തു - പാചകത്തിൽ മില്ലറ്റ് ഗ്രോട്ടുകൾ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പെൺകുട്ടി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി വീട്ടുകാർക്ക് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കി. എല്ലാം, എന്റെ കോട്ട തകർന്നു! ഞാൻ\u200c വളരെയധികം പ്രചോദിതനായി, ഉടൻ\u200c തന്നെ എൻറെ കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യാൻ പോയി, എന്റെ പ്ലാൻ\u200c സാക്ഷാത്കരിക്കുന്നതിന്. മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നെ പ്രചോദിപ്പിച്ച, ഒരു മധുരപലഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, പക്ഷേ ഞാൻ മറ്റൊരു വഴിക്ക് പോയി - അത്താഴത്തിന് കൂടുതൽ വിവേകപൂർണ്ണമായ എന്തെങ്കിലും ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു, ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചീസ് ചേർത്തു. പൊതുവേ, ഫലം അവിശ്വസനീയമാംവിധം മനോഹരമായിരുന്നു - അത്രയധികം കുട്ടികൾ ശക്തിയോടെ ആവശ്യപ്പെടാൻ തുടങ്ങി, പ്രധാനമായും ഒരു അഡിറ്റീവാണ്, പൊതുവേ, അവിടെ ഇല്ലായിരുന്നു. സമീപഭാവിയിൽ ഇത് ആവർത്തിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യേണ്ടിവന്നു, ഒപ്പം സമീപത്ത് എന്റെ തലയിൽ ഒരു ചെക്ക്മാർക്ക് വ്യക്തമായി വരച്ചിരുന്നു മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇത് രുചികരമാണ്, ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.

മില്ലറ്റിനെ പണ്ടേ "ഗോൾഡൻ കഞ്ഞി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു - മാത്രമല്ല അതിന്റെ യാഥാർത്ഥ്യമല്ലാത്ത സണ്ണി നിറത്തിന് മാത്രമല്ല. ഈ ധാന്യങ്ങൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് വിലയേറിയ ലോഹവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു: അതിൽ ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അലർജി കുറവാണ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അസ്ഥി ടിഷ്യു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കഞ്ഞി, പാൻകേക്കുകൾ, പീസ് മില്ലറ്റിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഒരുപക്ഷേ പ്രത്യേകം കഞ്ഞി വേവിക്കുക, അതിനാൽ പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാം മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ, - മികച്ച ആശയമല്ല, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ പതിവായി ഇത് പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, കുട്ടികൾക്കുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, എങ്ങനെയെങ്കിലും അമിതമായി പാചകം ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല: അവശേഷിക്കുന്നവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല യഥാർത്ഥ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം, അത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാർ വിലമതിക്കും.

ചേരുവകൾ:

100 ഗ്രാം മില്ലറ്റ് ഗ്രോട്ടുകൾ;

100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;

ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ;

രുചിയിൽ ഉപ്പ്;

1/3 ടീസ്പൂൺ സോഡ;

ആവശ്യമെങ്കിൽ മാവ്;

വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ.

ആവശ്യമായ ധാന്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ അളക്കുന്നു, കഴുകിക്കളയുക, 1: 4 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക (1 ഭാഗം ധാന്യങ്ങൾ, 4 ഭാഗങ്ങൾ വെള്ളം).

ഉപ്പ്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ടെൻഡർ വരെ അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ വേവിക്കുക.

കഞ്ഞി തണുപ്പിച്ച ശേഷം, അത് ഒരു സുഖപ്രദമായ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.

മുട്ട, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക (ഞാൻ പകുതി ഭാഗം ചെയ്തു).

ഞങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് തടവി.

ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

പിണ്ഡം നിങ്ങൾക്ക് നേർത്തതാണെന്ന് തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ മാവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും - ആത്മവിശ്വാസത്തിനായി ഞാൻ ഇത് ചേർത്തു.

ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

ഇരുവശത്തും നന്നായി ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ പോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

സ്വർണ്ണനിറം വരെ.

പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകളുടെ ഘടന വളരെ രസകരമാണ് - എംബോസുചെയ്\u200cത, സമൃദ്ധമായ, എന്നാൽ അതേ സമയം ഏതാണ്ട് ആകർഷകമാണ്.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക, സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുക!


മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി.

മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: മധുരവും വറുത്ത ഉള്ളിയും. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും പരീക്ഷിച്ച് ഏതാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമെന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മധുരമില്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കും, അവ നിങ്ങളോടൊപ്പം പ്രകൃതിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്. കുട്ടികളുടെ മെനുവിന് മധുരമുള്ളവ അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക്. ഉദാഹരണത്തിന് പുളിച്ച വെണ്ണ, തേൻ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇവ വിളമ്പാം.

സേവനങ്ങളുടെ എണ്ണം: 12-14



  • ദേശീയ പാചകരീതി: വീട്ടിലെ അടുക്കള
  • വിഭവത്തിന്റെ തരം: ബേക്കിംഗ്, ഫ്രിറ്ററുകൾ
  • പാചക സങ്കീർണ്ണത: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
  • തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം: 7 മിനിറ്റ്
  • പാചക സമയം: 1 മ
  • സേവനങ്ങൾ: 12 സെർവിംഗ്
  • കലോറി: 92 കിലോ കലോറി
  • സന്ദർഭം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്

12 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ

  • മില്ലറ്റ് - 1 ഗ്ലാസ്
  • പാൽ - 3 ഗ്ലാസ്
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച്
  • മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
  • സസ്യ എണ്ണ - 3-4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • വെണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ

പടി പടിയായി

  1. ആദ്യം, ധാന്യങ്ങൾ പലതവണ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. അതിനുശേഷം, ഇത് പാലിൽ നിറയ്ക്കുക (മില്ലറ്റ് കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കാം) തീയിടുക. തിളച്ചതിനുശേഷം കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. പ്രക്രിയ അരമണിക്കൂറോളം എടുക്കും.
  2. ഏകദേശം temperature ഷ്മാവിൽ തണുക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മുട്ടയിൽ അടിക്കുക.
  3. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. രുചിക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് വാനില ചേർക്കാം.
  4. ചട്ടിയിലേക്ക് കുറച്ച് വെണ്ണയും സസ്യ എണ്ണയും അയയ്ക്കുക. ചെറിയ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
  5. ഫലമായി വീട്ടിൽ അത്തരം രുചികരമായ മധുരമുള്ള മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ ഇതാ.
  6. ഒരു രുചികരമായ ഓപ്ഷനായി, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ 1-2 ഇടത്തരം ഉള്ളി വറുത്തെടുത്ത് വേവിച്ച ധാന്യത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  7. ഇളക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും വേണമെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.
  8. മുട്ടയിൽ അടിക്കുക, വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
  9. സസ്യ എണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  10. മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിന്റെ മുഴുവൻ രഹസ്യവും അതാണ്. വളരെ രസകരവും വളരെ ബജറ്റ് ഓപ്ഷനും. സ്വയം സഹായിക്കുക!


കലോറി ഉള്ളടക്കം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
പാചക സമയം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല

നിങ്ങൾ മില്ലറ്റ് വാങ്ങി, വേവിച്ച, ഉദാഹരണത്തിന്, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി, നിങ്ങളുടെ ഭാവന അവിടെ നിർത്തി, ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരിക, രസകരവും അസാധാരണവുമായ രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. ഇന്ന്, മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി ഉള്ളി ഉള്ള രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ അജണ്ടയിലുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, അവ വളരെ മനോഹരമായി മാറുന്നു. അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് സോസ് ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. എന്നാൽ രസകരമായ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ സ്വീറ്റ് മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകളാണ്. അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ മുട്ട, ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ, ചെറിയ അളവിൽ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണയോ തേനോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് മില്ലറ്റ് ലഭിക്കുന്നു, പട്ടിക അനുസരിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കി ആരംഭിക്കുക.





- മില്ലറ്റ് - a ഒരു ഗ്ലാസിന്റെ ഭാഗം,
- ഉള്ളി - 70 ഗ്രാം,
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ,
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.,
- പുതിയ ചതകുപ്പ - 2-3 ശാഖകൾ,
- ധാന്യം എണ്ണ - 30 മില്ലി,
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/3 ടീസ്പൂൺ.,
- കടൽ ഉപ്പ് - sp ടീസ്പൂൺ. ,
- h. m കുരുമുളക് - sp tsp.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്:





അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ മില്ലറ്റ് എടുത്ത് അര ഗ്ലാസ് അളന്ന് ഒരു വോള്യൂമെട്രിക് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ധാന്യത്തെ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, പായ്ക്കിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.




പൂർത്തിയായ വേവിച്ച മില്ലറ്റ് അല്പം തണുപ്പിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.




അതേ സമയം, ഞങ്ങൾ വലിയ ഉള്ളി തൊലി കളയുക, കഴുകുക, ഉണക്കുക. ഇടത്തരം സമചതുരയിലേക്ക് സവാള അരിഞ്ഞത് അല്പം ധാന്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.




പുതിയ ഡിൽ വള്ളി കഴുകിക്കളയുക, അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പയിലേക്ക് പുതിയ ായിരിക്കും ഇല ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഞ്ഞിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, അവിടെ കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിക്കുക. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അധിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിക്കുക.






ഞങ്ങൾ രണ്ട് വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കഞ്ഞിയിലേക്ക് ഓടിക്കുന്നു, മിനുസമാർന്നതുവരെ ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.




അല്പം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പാൻകേക്കുകൾ വളരുകയും മാറൽ ആകുകയും ചെയ്യും.




അവസാനം, ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പരുക്കൻ ഉള്ളി ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.




മില്ലറ്റ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പാൻ സ്റ്റ ove യിലേക്ക് മടക്കി, ബാക്കി ധാന്യം എണ്ണ ചൂടാക്കുക.






ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ കഞ്ഞി വിരിച്ചു. മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഇരുവശത്തും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പേപ്പർ ടവലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അധിക എണ്ണ നീക്കംചെയ്യുക.




ഞങ്ങൾ മില്ലറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു.




ബോൺ വിശപ്പ്!

മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ ഇന്നലത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ "നീക്കംചെയ്യൽ" മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ള ഒരു പുതിയ രുചികരമായ വിഭവത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് അവ! തീർച്ചയായും, പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, പകുതി കഴിച്ച കഞ്ഞി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല! :) നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി വേവിച്ച ട്രീറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. നല്ലത്, വൈകുന്നേരം കഞ്ഞി വേവിക്കുക, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഒഴിക്കുക, രാവിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടച്ച് രുചികരമായ, സൂപ്പർ പോഷകഗുണമുള്ള, രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം! മില്ലറ്റ് കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കും - ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുതിയ പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ പരിപ്പും ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കാൻ മറക്കരുത്.

അതിനാൽ, ചുവടെയുള്ള ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്! പാചകം ആരംഭിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്!

ഉണക്കമുന്തിരി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അത് അടുക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മില്ലറ്റ് നന്നായി കഴുകുന്നു, ഒരു എണ്ന, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ വെള്ളവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി വേവിക്കുക.

പൂർത്തിയായ കഞ്ഞിയിലേക്ക് പാൽ ഒഴിക്കുക.

ഇളക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 15 മിനിറ്റ് ലിഡിനടിയിൽ വയ്ക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, പാൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും കഞ്ഞി ചെറുതായി തണുക്കുകയും ചെയ്യും.

പാനിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: പഞ്ചസാര, മുട്ട, മാവ് എന്നിവ ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനൊപ്പം.

മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.

വീണ്ടും ഇളക്കുക, പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്!

ഉണങ്ങിയ, നന്നായി ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകൾ മനോഹരമായ മിനുസമാർന്ന സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് വികസിപ്പിക്കുന്നു.

മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്! ബോൺ വിശപ്പ്!