മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  ദോശയ്ക്കുള്ള തിളക്കങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും / 2 വർഷത്തെ കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ. ഏറ്റവും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കായി രുചികരമായ കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ. കുട്ടികൾക്കായി താനിന്നു കുക്കികൾ

2 വർഷത്തെ കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ. ഏറ്റവും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കായി രുചികരമായ കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ. കുട്ടികൾക്കായി താനിന്നു കുക്കികൾ

കുട്ടികളുടെ കുക്കി കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഏത് കുട്ടിക്ക് കുക്കികൾ ഇഷ്ടമല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ രുചികരമായ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ. എന്റെ അമ്മയുടെ അമ്മ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ സന്തോഷമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നുറുക്കുകൾക്ക് കുക്കികൾക്കുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം.

ഏത് പ്രായത്തിലാണ് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിലെ കുക്കികൾ കുട്ടികൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുക?

കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ നല്ലതാണ്, കാരണം അത് എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. അത്തരം കുക്കികൾ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനാകും.

അത്തരമൊരു രുചികരമായ മികച്ച കുട്ടി നൽകുക വർഷം മുതൽ അത് ഇതിനകം തന്നെ റിഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ കണക്കുകൾ ചവയ്ക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ. എന്നാൽ ഒരു ദിവസം 2 കഷണങ്ങൾ നൽകരുത്, കാരണം ഒരു കുട്ടികളുടെ ശരീരത്തിനായി, വരണ്ട രുചികരമായ ഉണങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വെൻട്രിക്കിളിന് ഭാരമുള്ളതാകാം.

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും കുക്കികളും 5 മാസത്തിൽ നിന്ന് നൽകാം, പക്ഷേ അത് ഒരു രുചികരമായ ആയിരിക്കണം, പ്രധാന ഭക്ഷണമല്ല. കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും കുക്കിക്ക് ഹാനികരമാണ്.

ഇതുകൂടാതെ, അതിനെ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടാക്കരുത്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ എണ്ണയുടെയോ മുട്ടകളോ അമിതമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനെ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഓക്കാനംക്കും പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുമെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഒരു വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ കുക്കികൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

വർഷം മുതൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ കുക്കികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

  • 250 ഗ്രാം ഫ്രീസർ ഓയിൽ
  • 250 ഗ്രാം മാവും കോട്ടേജ് ചീസും
  • മൂറിയ വെണ്ണയുടെ ഇരട്ടി
  • 2 മഞ്ഞക്കരു.


കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കാൻ:

  • അരിഞ്ഞ ശീതീകരിച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ചതച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ചേർക്കുക.
  • ഇപ്പോൾ മഞ്ഞക്കരുയുടെയും പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും തിരിവ്, നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  • റെഡി കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ അൽപ്പം തണുപ്പ് ആവശ്യമാണ്.
  • റൂട്ട് ഉരുട്ടി വൃത്തങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചുകളുമായി കണക്കുകൾ എടുത്തു.
  • 180 ° C 15 മിനിറ്റ് കേക്ക്.

ഒരു കുട്ടിക്ക് കുക്കികൾ കണക്കുകളുടെ രൂപത്തിലാണെങ്കിൽ അത് രസകരമായിരിക്കും. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷവതികൾ, പഠിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾ തുടരാൻ കഴിയും.

വർഷം വരെ ഒരു കുട്ടിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ കുക്കികൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു വയസുള്ള കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്, ഈ കുക്കി തികഞ്ഞതാണ്. അതിന്റെ ചേരുവകൾ നോക്കാം, എടുക്കുക:

  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും എണ്ണയും
  • 250 ഗ്രാം മാവ്

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കുക്കി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, അത് മോഹത്തെ പൂർത്തീകരിക്കും. വീട്ടിൽ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങരുത്.



തീർച്ചയായും, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ അലമാരയിൽ സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്, പക്ഷേ അവർക്ക് പലപ്പോഴും ഒരു പാം ഓയിൽ ഉണ്ട്, അത് കുട്ടിക്ക് അങ്ങേയറ്റം ഉപയോഗപ്രദമല്ല, ഒരു മുതിർന്നവർക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 20 കുക്കികൾ ഉണ്ടാകും:

  • എണ്ണയെ മയപ്പെടുത്തുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച് നാൽക്കവല വിടർത്തുക.
  • മാവ് ചേർക്കുക, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി പറ്റിനിൽക്കുക, മിശ്രിതത്തെ നന്നായി മറികടക്കുക.
  • പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
  • അവസാനം, നന്നായി ഒരു മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക.
  • പരിശോധനയിൽ നിന്ന് പന്ത് മൂടുന്നു. 60 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.
  • അടുത്തതായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഫോമിലൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിവാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിന്റെ കണക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
  • കുഞ്ഞാടിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പറുകളിൽ, ഭാവിയിലെ വിഭവീകരണം പ്രചരിപ്പിക്കുക.
  • ചൂടാക്കിയ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ, അടുപ്പ് 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി.
  • ബേക്കിംഗ് നടത്തരുത്, ശോഭയുള്ള രൂപത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

കുക്കികളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുക, അത് ചെറിയ നുറുക്കുകൾക്ക് തയ്യാറാണ്. ഭാരം മാനദണ്ഡത്തിൽ എത്താത്ത കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അത്തരം പേസ്ട്രികളുള്ള കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, നിങ്ങൾ കറാപസിന്റെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കവിളുകൾ കാണും.

ആംബുലൻസ് ഹാൻഡ്, കുട്ടികൾക്കുള്ള മൃദുവായ കുക്കികൾ എന്നിവയ്ക്ക് ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ കുക്കികൾ

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മതേതരങ്ങളുമായി വേവിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വിഷമിക്കേണ്ട, അത് വളരെ വേഗതയുള്ളതാണ്. എടുക്കുക:

  • 300 ഗ്രാം മാർഗരികളും ഇതേ ഉറവിടവും
  • 500 ഗ്രാം മാവ്
  • പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്രൂട്ട് ജാം
  • പഞ്ചസാര പൊടി


ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും നേടി, ഇനിപ്പറയുന്നവ പിന്തുടരുക:

  • സത്തൽ ഫ്രോസൺ അധികമൂല്യ, ശീതീകരിച്ച പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
  • പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുക.
  • ആറ് കുഴെച്ചതുമുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ 4 ഭാഗങ്ങളായി തുടരുക, ഓരോ സർക്കിളും 8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  • ത്രികോണത്തിന്റെ വിശാലമായ ഭാഗത്ത്, മതേതരത്വം പരത്തുക, ട്വിസ്റ്റ് ട്വിസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
  • ട്രേയിൽ ഇടുക, സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ചുടേണം.
  • വിഭവത്തിൽ ഇടുക.

കുക്കി തണുപ്പ് വരെ കാത്തിരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഒരു കുട്ടിയെ ചുട്ടുകളയാൻ കഴിയുന്ന വളരെ ചൂടുള്ള നിറയ്ക്കലിനുള്ളിൽ.

കുട്ടികൾക്ക് രുചികരമായ ഷോർട്ട് ബ്രെഡ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്വീറ്റ്, രുചികരമായ പേസ്ട്രികൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെപ്പോലെയാക്കും. കുട്ടികളോട് സന്തോഷത്തോടെ ഒരു മണലും പൊതുവെ സന്തോഷവും ഉണ്ട്. ഈ ബേക്കിംഗിനായി, എടുക്കുക:

  • 400 ഗ്രാം മാവ്
  • 150 ഗ്രാം എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും
  • 2 മഞ്ഞക്കരു.
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, റിപ്പറുകൾ


വേവിക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്:

  • പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പെരെവിറ്റ് ഓയിൽ.
  • ക്രമേണ മാവ് ചേർത്ത് മുമ്പത്തെ മിശ്രിതവുമായി ഇളക്കുക.
  • പരിശോധനയിൽ മഞ്ഞക്കരു, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • ഇപ്പോൾ പരിശോധന അൽപ്പം തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  • നന്നായി ഇളക്കി ഉരുട്ടിയ ടെസ്റ്റ് പ്രതിമകളിൽ മുറിക്കുക.
  • പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ച്, 10 മിനിറ്റ് കുക്കികൾ ചുടേണം.

കുട്ടികൾക്ക് അരകപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഓട്സിൽ നിന്നുള്ള വീട്ടിൽ തന്നെ ഭവനങ്ങളിൽ മക്കളായ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം പ്രായോഗികമായി മാവ് ഇല്ല. ബേബിക്കികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് 25 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

  • 200 ഗ്രാം ഓട്സ്
  • 100 ഗ്രാം എണ്ണ
  • 75 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും മാവും
  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 2 ഗ്രാം സോഡ
  • വാനിലക്കാരി


  • നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഓട്സ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇല്ലെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു പൊടി ലഭിക്കാൻ അടുക്കളയിലുള്ള ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക.
  • പരമ്പരാഗത മാവും വാനിലയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  • മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, മൃദുവായ എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും മഞ്ഞക്കരുതുമായി കലർത്തുക.
  • മൂന്നാമത്തെ പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക.
  • മൂന്ന് പാത്രങ്ങളുടെ മിശ്രിതം കലർത്തുക, ഒപ്പം ബേക്കിംഗിന് കുക്കികൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
  • അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികളുമായി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
  • 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കുക്കികൾ രുചിക്ക് തയ്യാറാണ്.

കുട്ടികൾക്ക് മുട്ടയില്ലാതെ കുക്കികൾ

എല്ലാ കുട്ടികളും മുട്ടകൾ നന്നായി സഹിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇതിനർത്ഥം അവയ്ക്ക് പലഹാരങ്ങൾ ഇല്ലാതെ അവശേഷിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. മുട്ടയില്ലാതെ കള്ള് ബേക്കിംഗ് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • 180 ഗ്രാം മാർഗരൈൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 75 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • 2 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര
  • 2 കപ്പ് മാവ്
  • 25 ഗ്രാം റിസർ
  • 50 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി


മുകളിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ഡെക്കറേഷനായി ഉണക്കമുന്തിരി ആവശ്യമാണ്:

  • അധികമൂല്യ ഉരുകി പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഏകതാനത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക.
  • ഇപ്പോൾ വാനിലിനൊപ്പം റിപ്പിന്റെ സമയം.
  • പിണ്ഡം ഇരട്ടിയാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
  • മാവ് രേഖപ്പെടുത്തുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  • 5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉരുട്ടുക, ആകൃതികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കുക്കി മുറിക്കുക.
  • ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി, ഓരോ കുക്കിയുടെയും കേന്ദ്രം അമർത്തുക.
  • 180 ° C ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തുകൊണ്ട് അര മണിക്കൂർ ചുടേണം

കുഞ്ഞുങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുക. രുചി ഉണക്കമുന്തിരി കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

കുട്ടികൾക്കുള്ള നർഡ് കുക്കികൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു വാഴപ്പഴത്തിലൂടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു കർശം കുക്കി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവനുവേണ്ടി എടുക്കുക;

  • 200 ഗ്രാം ഹോം തൈര്
  • 100 ഗ്രാം എണ്ണയും ഫ്രക്ടോസും
  • 1 കപ്പ് മാവ്
  • 2 ഗ്രാം സോഡ
  • വാനില പഞ്ചസാര
  • വാഴപ്പഴം


രുചികരമായ ബേക്കിംഗ് ലഭിക്കാൻ:

  • എണ്ണ ഉരുകുക.
  • കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എണ്ണ നിറയ്ക്കുക.
  • വാഴ നാൽക്കവലയിലേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • വേവിച്ച മാവ് ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിശോധിക്കുക.
  • ഉരുട്ടിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുക്കി വ്യത്യസ്ത പൂപ്പൽ ഉണ്ടാക്കുക.
  • മഞ്ഞക്കരുവിന്റെ ഓരോ സ്ട്രോക്കിനെയും അഭിഷേകം ചെയ്യാനും എണ്ണാമിംഗിൽ തളിക്കാനും കഴിയും, പക്ഷേ അത് ഇച്ഛാശക്തിയിലാണ്.
  • ബേക്കിംഗിന് നിങ്ങൾക്ക് 15 മിനിറ്റ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, പക്ഷേ അവനെ കാണുക, കാരണം, വേർതിരിച്ചറിയാം, നിങ്ങൾക്ക് കല്ല് കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കും.
  • ശീതീകരിച്ച കുക്കികൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ച് മേശയിലേക്ക് സേവിക്കാം.

പഞ്ചസാരയില്ലാതെ കുഞ്ഞിനുള്ള കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്

പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത കുക്കികൾ രുചികപ്പെടില്ലെന്ന് കരുതരുത്. രുചിയുള്ളതും വളരെ. നിങ്ങൾക്ക് അവനുവേണ്ടി ആവശ്യമാണ്.

  • 2 കപ്പ് മാവ്
  • 50 ഗ്രാം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • 1 ch.l. റിപ്പർ
  • ആപ്പിളും വാഴപ്പഴവും 1 പീസുകൾ
  • ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു എടുത്ത് വറ്റല് ആപ്പിളിനും വാഴപ്പഴത്തിനും എണ്ണ ചേർക്കുന്നു.
  • ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഉണരുക.
  • ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.
  • കടലാസിൽ ഉരുട്ടിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.
  • ത്രികോണം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ആകൃതി മുറിച്ച് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

കിഡ്സ് കാരറ്റ് കുക്കികൾ

കാരറ്റിന് ധാരാളം കെരാറ്റിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത്തരം കുക്കികൾ കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗിൽ എണ്ണയും മുട്ടയും ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ഒരു വർഷം വരെ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശോഭയുള്ള കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കാം. ആകൃതിയിലും ഘടനയിലും, ഇത് ഓട്സ് ബിസ്കറ്റ് പോലെ തോന്നുന്നു. കുക്കികൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • 300 ഗ്രാം കാരറ്റ്, മാവ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ, വാസിലിന എന്നിവയ്ക്ക്
  • 80 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ
  • 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • ½ CL പഞ്ചസാര പൊടി
  • ഓരോ കുക്കിയിലും നുള്ള് സൂച്ചാറ്റുകൾ


അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ:

  • അരിഞ്ഞ കാരറ്റിന്, മാവ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
  • ആശ്ചര്യപ്പെട്ട മാവ് പതുക്കെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, പിണ്ഡങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ, അത് നനഞ്ഞതും സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം.
  • പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തി ട്രേയിൽ കിടക്കുക. അല്പം അമർത്തുക.
  • ഓരോ കുക്കിയുടെയും മധ്യഭാഗത്ത്, മിഠായികൾ ഇടുക, നന്നായി അമർത്തുക.
  • അരമരത്തിലധികം കരൾ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
  • നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര പൊടി ഒഴിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് കുഞ്ഞിനെ പാചകം ചെയ്യാൻ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും, ആവേശകരമായ ഒരു ബിസിനസ്സിൽ അദ്ദേഹം സന്തോഷത്തോടെ സഹായിക്കും.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഹാൾടെസ് കുക്കികൾ

അത്തരം കുക്കികൾ ഭക്ഷണവും കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. ഇതിന് കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഈ പരമാവധി ആനുകൂല്യമുണ്ട്.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

  • 130 ഗ്രാം മാവ്
  • 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും സസ്യ എണ്ണയും
  • 60 ഗ്രാം വെള്ളം
  • 20 ഗ്രാം അന്നജം
  • Ch chl sola


സീക്വൻസ് ഇപ്രകാരമാണ്:

  • ചൂടായ വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് അലിയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  • അവിടെ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  • ഒരു മണിക്കൂർ നാലിലൊന്ന് വിടുക, നന്നായി പുറത്തിറങ്ങുക.
  • ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിന്റെ കുക്കി രൂപപ്പെടുത്തുക.
  • അരമണിക്കൂറോളം 140 ° C ന് ചുടേണം
  • Ruddy cruct വിനാശകരമായ രുചിക്കൽ.

കുട്ടികൾക്കുള്ള വാഴപ്പഴം

അത്തരം കുക്കികൾ കുട്ടികൾക്ക് മികച്ചതാണ്, അതിനുശേഷം വാഴപ്പഴത്തിന്റെ മാധുര്യം കാരണം, നിങ്ങൾ ധാരാളം പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതില്ല. ചേരുവകൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

  • 1 വാഴപ്പഴം
  • 150 ഗ്രാം ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ
  • 500 ഗ്രാം മാവ്
  • 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • 10 ഗ്രാം റിസർ
  • ചില ഉപ്പ്


കുട്ടികൾക്കായി അത്തരം കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കുക:

  • ചതച്ച വാഴപ്പഴത്തിലേക്ക് മാവും പാമ്പും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
  • നിങ്ങൾ മിശ്രിതം നന്നായി കലർത്തുമ്പോൾ, ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കലർത്തുന്നു.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ ലക്സലുകളൊന്നുമില്ലെന്ന് കാണുക.
  • അരമണിക്കൂറോളം കുഴെച്ചതുമുതൽ മധ്യകാല കനം ഉരുട്ടുക.
  • കണക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ ലഭിക്കാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുക.
  • ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെച്ച കുക്കി പ്ലഗ് ചെയ്ത് കീറിമുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാചകം ചെയ്യുക.

കുട്ടികൾക്കായി ചോക്ലേറ്റ് കുക്കികൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരം കുക്കികൾ ഒരു സാധാരണ ദിവസത്തിനും കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലംക്കും അനുയോജ്യമാകും.

  • 50 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റും വെണ്ണയും
  • 75 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • 200 ഗ്രാം മാവ്
  • Ch chl sola


നിർദ്ദിഷ്ട ചേരുവകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 40 കുക്കികൾ ലഭിക്കും:

  • എണ്ണയോടൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
  • പിണ്ഡം ഏകതാനമായിത്തീരുന്നതുവരെ തുടരുക.
  • ഇനിപ്പറയുന്നവ ഒരു മഞ്ഞക്കരുമാണ്, അതിൽ പിണ്ഡം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  • സോഡ പൂരിപ്പിച്ച് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കുക.
  • ടെസ്റ്റിന്റെ പരീക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഇത് നിരവധി ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  • ഓരോന്നും പകരമായി നൽകുക, റോൾഡ് ഏരിയയിൽ പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ബിസ്കറ്റ് മുറിക്കുക.
  • 20 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചുടേണം., അല്ലാത്തപക്ഷം, ബേക്കിംഗ് കല്ലായിരിക്കും.

അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം, അത് ഒരു മിഠായിരിയുടെ സഹായത്തോടെയും നന്നായി മാസ്റ്റർപീസ് അലങ്കരിക്കുന്നു.

എണ്ണയില്ലാത്ത കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ

കുഞ്ഞിന്റെ വയറ്റിൽ ഭാരം ചുമത്തരുതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണയില്ലാതെ കുക്കികൾ പാചകം ചെയ്യാം. ഈ ഓപ്ഷനും കുഞ്ഞിനെ ആസ്വദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

എടുക്കുക:

  • 250 ഗ്രാം മാവ്
  • 75 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും
  • 2 മുട്ടകൾ
  • O1 C.L. സോളിയും സോഡയും നിങ്ങൾ അടയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്


പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • മാവ് രേഖപ്പെടുത്തി പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പുളിച്ച ക്രീം കുക്കികൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ സ gentle മ്യമായിരിക്കും.
  • ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളും പൊട്ടിത്തെറിക്കുക.
  • നന്നായി മണമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ച് ഓരോന്നും പുറത്തിറക്കണം.
  • ചുരുണ്ടതോ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുക്കികളും ഉണ്ടാക്കി ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിഘടിപ്പിക്കുക.
  • 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധം കേൾക്കും, അതിനർത്ഥം കുക്കികൾ തയ്യാറാണ്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഹ്രസ്വ രഹിത കുക്കികൾ

ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാതെ ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് പാചകം ചെയ്യാം.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്ത സാൻഡ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്. കുട്ടികൾക്ക്, അത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാകും, കാരണം ഗ്ലൂട്ടെൻ പലപ്പോഴും അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നത്, കുട്ടികൾ അങ്ങേയറ്റം വിപരീതമാണ്.

എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • ഗ്ലൂക്കുന്യ മിശ്രിതം 200 ഗ്രാം
  • 100 ഗ്രാം ശീതീകരിച്ച എണ്ണ
  • 65 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
  • 1 മഞ്ഞക്കരു.


  • എണ്ണ മുറിച്ച് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കൂടിച്ചേരുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മിക്സർ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ തണുപ്പിച്ച് ചെറുതായി ചുരുട്ടുക.
  • മൃഗങ്ങളുടെ കണക്കുകളുടെയോ ജ്യാമിതീയ രൂപങ്ങളുടെയോ രൂപത്തിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുക.
  • ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് 180 ° C ന് ചുടേണം

അലർജിയ്ക്കായുള്ള ഹൈപ്പോയുലെർഗെനിക് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള അത്തരമൊരു കുക്കിക്ക്:

  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും പാലും
  • 1.5 ടി.എൽ. സഖാര
  • 250 ഗ്രാം മാവ്
  • Ch chl sola


പാചകം:

  • നിങ്ങൾ സോഡയും മാവും കലർത്ത ശേഷം, ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് സ്വൈപ്പുചെയ്യുക.
  • ചേരുവകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇറുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാകും.
  • ഒരു കുട്ടിയെ ക്ഷണിച്ച് അച്ചുകളിൽ കൈമാറുക, അങ്ങനെ അവൻ അവന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  • 120 ° C ന് കരൾ 20 മിനിറ്റിൽ കൂടാത്ത കരൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
  • ഘടനയനുസരിച്ച്, അത് ഗാലറിക്ക് സമാനമാണ്, അത് പൊടിക്കുന്നില്ല, വൃത്തികെട്ട കുട്ടികളുടെ കൈകളിലും വസ്ത്രധാരണത്തിനല്ല.

പാൽ ഇല്ലാത്ത കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ

ബേക്കിംഗിൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. പാൽ ചേർക്കാതെ തയ്യാറാകാൻ കഴിയുന്ന കുക്കികളുടെ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എടുക്കുക:

  • 150 ഗ്രാം സഹാറ
  • 300 ഗ്രാം ഓസ്കോവ്
  • 1 മഞ്ഞക്കരു.
  • വാനിലക്കാരി


ഈ വിഭവത്തിൽ പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു നട്ട് മിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരുതരം പരിപ്പ് മാത്രം ആയിരിക്കാം.

  • ഒരു തുല്യ ഷെയറിൽ ബദാം, വാൽനട്ട് പരിപ്പ് എന്നിവയാണ് ഒപ്റ്റിമൽ പതിപ്പ്. വറുത്ത പരിപ്പ് അടുത്തതായി തകർക്കണം.
  • ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ പൊതിഞ്ഞ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒഴിക്കുക. ട്വിസ്റ്റിനായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് അവനിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന അതേപടിരിക്കണം, അവൻ തകർന്നിട്ടില്ല, വ്യാപിച്ചിട്ടില്ല.
  • പന്തുകളിൽ നിന്ന്, നാണയത്തിന്റെ ആകൃതി ഉണ്ടാക്കി കടലാസിൽ വിഘടിപ്പിക്കുക.
  • 180 ° C ന് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം

കുക്കികൾ അൽപ്പം വിടുക, അങ്ങനെ അത് തണുപ്പിക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടിയെ പോറ്റാനാവുകയും ചെയ്യും.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ധാന്യം കുക്കികൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ രസകരമാണ്, കാരണം ഇതിന് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കാനോ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാനോ കഴിയും. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്ന രചന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക, കാരണം നിങ്ങൾ ഒരു കുട്ടിക്ക് കുക്കികൾ പാകം ചെയ്യും.

  • 1 ബാങ്ക് ധാന്യം
  • 75 ഗ്രാം ധാന്യം, ഗോതമ്പ് മാവ്
  • 50 ഗ്രാം അന്നജവും എണ്ണയും
  • 2 ടീസ്പൂൺ അന്നജും പഞ്ചസാരയും
  • 2 മഞ്ഞക്കരു.
  • 1 പാക്കറ്റ് വാനിലിന
  • 2 ഗ്രാം സോഡ


പാചകം:

  • നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കുറയ്ക്കാനോ വർദ്ധിക്കാനോ കഴിയുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്.
  • ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ധാന്യം ഒഴിവാക്കുക, അതിലേക്ക് വാനിലിനൊപ്പം മാവ് ചേർക്കുക.
  • ചമ്മട്ടി മുട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  • മുടിയുള്ള സോഡ, അന്നജം എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിശോധിച്ച് ജോലിയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, മാവ് വലിച്ചിടുക.
  • ഉരുട്ടിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മനോഹരമായ ആകൃതികൾ മുറിച്ച് 180 ° C 20 മിനിറ്റ് മുറിക്കുക.
  • തണുത്ത കുക്കി കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. കുഞ്ഞുങ്ങളെ മാത്രമല്ല, അച്ഛനും വിളിച്ച് ചായ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

കുട്ടികൾക്കായി താനിന്നു കുക്കികൾ

  • 50 ഗ്രാം എണ്ണ
  • 25 ഗ്രാം മെഡൽ.
  • 170 ഗ്രാം താനിന്നു മാവ്
  • 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പൊടി
  • 2 മഞ്ഞക്കരു.


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

  • ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് റിബൺ പഞ്ചസാര എടുക്കുക.
  • മാവ് രേഖപ്പെടുത്തി മുമ്പത്തെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തേൻ ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
  • പരിശോധന ആലപിച്ച ശേഷം അരമണിക്കൂറോളം ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പത്രേസുകളിൽ, ഭാവി കുക്കിക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഇടുക.
  • 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം ഏകദേശം 15 പീസുകളായിരിക്കും.

കുട്ടികൾക്കുള്ള അരി കുക്കികൾ

എടുക്കുക:

  • 100 ഗ്രാം റൈസ് മാവ്
  • ആപ്പിളിൽ നിന്ന് 50 ഗ്രാം എണ്ണയും പാലിലും
  • 2 മഞ്ഞക്കരു.


നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യാം:

  • മാവും കൊണ്ട് എണ്ണ പെരെബിറ്റ് ചെയ്ത് ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളുമായി കലർത്തുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിശോധിക്കുക. അത് ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം.
  • ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, 15 മിനിറ്റ് മാത്രം ചുടണം.
  • അവർ ഒരു റൂം താപനില എടുക്കുമ്പോൾ, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം.

കുട്ടികൾക്കായി മെലിഞ്ഞ കുക്കികൾ

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

  • 120 ഗ്രാം മാവും പീനട്ട് പേസ്റ്റും
  • 100 ഗ്രാം med.
  • Ch chl sola


പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • രോമങ്ങളും നിലക്കടല പേസ്റ്റും മിക്സ് ചെയ്യുക. തേൻ ദ്രാവകം ആയിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം 2 ഘടകങ്ങൾ കലർത്താൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
  • മാവിൽ നിന്ന് മുടിയുള്ള സോഡ ചേർക്കുക.
  • പിണ്ഡം ഏകതാനമായിത്തീരുന്നതുവരെ ഇപ്പോൾ 2 മിശ്രിതത കണക്റ്റുചെയ്യുക. എന്നാൽ വളരെക്കാലമായി ഇടപെടാൻ ശ്രമിക്കുക, അതിനുശേഷം കുക്കികൾ കഠിനമായിരിക്കും.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കും. അത് ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അരമണിക്കൂറോളം ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

കുട്ടിക്കുള്ള കുക്കികൾ തയ്യാറാണ്. Warm ഷ്മള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുള്ളിത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

കുട്ടികൾക്കായി ഡയറ്ററി കുക്കികൾ

അത്തരം ബേക്കിംഗ് കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല, ചെറുപ്പക്കാരനോടൊപ്പവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് കണക്കിന് ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല. എടുക്കുക:

  • 100 ഗ്രാം ഡിഗ്രി ഓഫ് കോട്ടേജ് ചീസ്
  • 1 മുട്ട (നിങ്ങൾക്ക് പകുതി വാഴപ്പഴവും 1 പ്രോട്ടീനും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം)
  • 5 ടീസ്പൂൺ, മാവ്, തകർത്തു ഓട്സ് ബ്രാൻ
  • 75 ഗ്രാം തേങ്ങ മാവ്
  • 50 ഗ്രാം വെളിപ്പെടുത്തൽ എണ്ണ
  • 1 ഗ്രാം റിസർ
  • നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ


ഭക്ഷണ കുക്കികൾ

ഞങ്ങൾ തയ്യാറെടുക്കുകയാണ്:

  • മാവ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തുക.
  • അടുത്തതായി, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്രമേണ ക്രമേണ ചേർക്കുക.
  • 10 മിനിറ്റും റോളിംഗിനു ശേഷം നിൽക്കാൻ വിടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ സിനിമ ആവശ്യമാണ്, അതിനിടയിൽ നിങ്ങൾ ഉരുളുന്നതിന് കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടക്കും.
  • 15 മിനിറ്റ് 180 ° C ന് ചുടേണം

നിങ്ങൾക്ക് 2 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് എന്ത് കുക്കി നടത്താനാകും?

2 വർഷം മുതൽ, കുട്ടികൾക്ക് "മുതിർന്നവർക്കായി" കുക്കികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതായത്, ഒരു കുക്കിക്ക് അവ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ പ്രതിദിനം 60 ഗ്രാം ആയിരിക്കില്ല. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും കുക്കികൾ കൂടുതൽ പുതിയതാണെന്നും വയറ്റി കുട്ടിയെ ഭാരപ്പെടുത്തുന്നില്ലെന്നും.

അഡിറ്റീവുകളുമായി കുക്കികളിൽ കുക്കിയുടെ പ്രതികരണവും പിന്തുടരുക - പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ. കുട്ടികൾക്ക് ചിലപ്പോൾ സമാനമായ ഘടകങ്ങളോട് അലർജിക്ക് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുള്ളതിനാൽ.

അത് എളുപ്പത്തിൽ അടിച്ചമർത്താൻ എളുപ്പത്തിൽ അടിച്ചമർത്താൻ കഴിയുന്നതിനാൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി അത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനോട് ജാഗ്രത പാലിക്കുക, പലപ്പോഴും അവന്റെ കുക്കി ഉയർത്തുക, ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിച്ചു.

വീഡിയോ: കുട്ടികൾക്ക് കുട്ടികളുടെ കുക്കി

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ഇതിനകം വിശപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അദ്ദേഹത്തിന് കൂടുതൽ അസംസ്കൃത കുഞ്ഞുങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യേണ്ട സമയമാണിത് - ബേബി കുക്കികൾ. വർഷത്തിൽ കുട്ടികൾക്കായി ഇപ്പോൾ ധാരാളം കുക്കികൾ ഉണ്ട്: നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക വിദേശ പേസ്ട്രികൾ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഗാലറി കുക്കികൾ വാങ്ങാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് നിസ്സംശയമാണ് - ഈ പാം ഓയിൽ ഇല്ലാത്ത കുക്കികളാണ് നിങ്ങൾ അറിയും.

കുക്കിയുടെ ഒരു ചെറിയ ട്രയൽ ഭാഗത്തിനായി അത്തരം നിരവധി ചേരുവകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു (ഏകദേശം 20 പീസുകൾ.). നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് അത്തരമൊരു ബേക്കിംഗ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അടുത്ത തവണ ചേരുവകളുടെ എണ്ണം രണ്ടുതവണ സുരക്ഷിതമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും!

വർഷം വരെ കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ - ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ക്രീം എണ്ണ തണുപ്പിക്കേണ്ടതില്ല: റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുകയെന്നതാണ് നല്ലത്. എണ്ണ മൃദുവാക്കുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിലും ഒരു നാൽക്കവലയിലും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിന് വെളിപ്പെടുത്താൻ ഇത് സാധ്യമാണ്.

2. മറ്റൊരു പ്രത്യേക ന്യായാധിപനിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ട വിഭജിച്ച് മഞ്ഞക്കരു മാത്രം വിടുന്നു. ബേബി കുക്കികൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമില്ല. മഞ്ഞക്കരു നാൽക്കവല ഇളക്കുക.

3. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മാവ് മണക്കുന്നു. അത് മുൻകൂട്ടി വേഗത്തിലാക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.

4. മാവ്, മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർത്ത് ഈ രണ്ട് ചേരുവകൾ നന്നായി ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ അത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കിവിടുന്നത് നല്ലതാണ്.

5. എണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മാവ് തൊലി കളഞ്ഞ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.

6. അവസാനം, മഞ്ഞക്കരുവിന്റെ കുട്ടികളുടെ ബിസ്കറ്റിനായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉണ്ടാക്കുക.

7. പന്ത് രൂപീകരിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ഒരു പാത്രം ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിലൂടെ ഒരു പാത്രം മൂടുന്നത് നല്ലതാണ്.

8. കുഴെച്ചതുമുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നൽകുക. കുക്കികൾക്കുള്ള ഒരു പ്രത്യേക നോസലിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ക urious തുകകരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും.

9. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, ബേക്കിംഗിനും മുകളിൽ പേപ്പറും അതിൽ ഒരു കുഴെച്ച കഷണങ്ങളുണ്ട്. അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രിയും ബേക്കിംഗ് ബേബി കുക്കികളും 20 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഇത് വളരെ അലർച്ചയുള്ള കുക്കികൾ ആവശ്യമില്ല - അത് വിളറിയതായി തുടരുകയാണെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കുക്കികൾ വാങ്ങുന്നതിനുപകരം, അത് സ്വയം ചുടണം, കാരണം അതിന്റെ നിർമ്മാതാവിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ലളിതമായ പലഗണനകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും കുട്ടികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നൽകിയ കോമ്പോസിഷൻ നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും. ചില ആശയങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്ന പ്രക്രിയയും ഏറ്റവും ചെറിയ പാചകക്കാരെയും ബന്ധിപ്പിക്കും.

കുട്ടികളുടെ കുക്കി - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചട്ടം പോലെ, കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കുക്കികൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം മാതാപിതാക്കളുടെ ഘടന സ്വയം നിയന്ത്രിതമാണ്, ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളെ പൂർത്തീകരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന് നേട്ടമുണ്ടാക്കാത്തവരെ ഒഴിവാക്കുക.

  1. വളരെ സൗകര്യങ്ങൾ വളരെ സൗകര്യങ്ങളുണ്ട്, ലളിതമായ മണൽബോൺ പോലും ഒരു മൾട്ടി-പ്ലേറ്റിലേക്ക് തിരിയാൻ സാധാരണ ഓട്സ് ആകാം, ഇതെല്ലാം പാചകത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
  2. കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കരുത്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ തേൻ ചേർക്കും, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും വാഴപ്പഴവും ചേർക്കും, അവ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഹൈപ്പോളല്ഗലിക് പഴങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
  3. ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത കുക്കികൾ വളരെ ലളിതമാക്കുകയും അരി, താനിന്നു, ധാന്യം എന്നിവയിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ടെസ്റ്റ്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം എന്നിവയുടെ വിസ്കോസിറ്റിയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  4. ഈ പ്രക്രിയയിൽ ചെറിയ പാചകക്കാരെ കണക്റ്റുചെയ്യുന്നതിന് കുട്ടികൾക്കുള്ള രുചികരമായ കുക്കികൾ നിർമ്മാണത്തിൽ ലളിതമായിരിക്കണം, ഇത് ഈ പ്രക്രിയയിൽ ചെറിയ പാചകക്കാരെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഇത് ആകർഷകമായ ഒരു തൊഴിൽ മാത്രമല്ല, ആഴമില്ലാത്ത ചലനത്തിന്റെ വികാസത്തിനുള്ള വ്യായാമവും ആകാം.

കോമ്പോസിഷനിലെ പഞ്ചസാരയുടെ എണ്ണത്തിലൂടെയും എണ്ണത്തെക്കുറിച്ചും മാത്രം കുട്ടികളുടെ ഷോർട്ട് ബ്രെഡ്. ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക മുറിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്ഫോടനാത്മക ഇൻവെന്ററി പ്രയോഗിക്കാം. എല്ലാ ഇനങ്ങളോടും വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, മിഠായികളോടൊപ്പമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ:

  • ക്രീം ഓയിൽ 82% - 100 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
  • മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം

പാചകം

  1. ശീതീകരിച്ച എണ്ണ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും തകർത്ത് തകർക്കും.
  2. ഓരോന്നായി പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും നൽകുക.
  3. Com ശേഖരിക്കുക. സിനിമയിൽ പൊതിയുക, 2 മണിക്കൂർ തണുക്കുക.
  4. 5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് പാളി റോൾ ചെയ്യുക, കുക്കികൾ മുറിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക.
  5. വിൽക്കാൻ, 180 ന് 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുട്ടികളുടെ കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കികൾ - ഉപയോഗപ്രദവും മനോഹരവുമായ രുചികരമായ ട്രീറ്റ്, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, മിക്കവാറും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അത്തരമൊരു പരീക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത മധുരപലഹാരങ്ങൾ സംഭരണത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം, പാചകത്തിന്റെ ഭാഗമായ, പാചകത്തിന്റെ ഭാഗമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്. "Goose paws" ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഡിസൈൻ ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ:

  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
  • എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പാചകം

  1. പഴഞ്ചൊല്ല് മേയുക, കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  2. ഒരു ബണ്ടിൽ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് നൽകുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിൽ നീക്കംചെയ്യുക.
  3. മാവ് ഒഴിക്കുക, മാവ് ഒഴിക്കുക, ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക.
  4. പാത്രത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, പാഗിന്റെ ഒരു വശത്ത് മുക്കി.
  5. വർക്ക്പീസ് പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, വീണ്ടും ഒരു വശത്ത് പഞ്ചസാരയിൽ ഇടുക.
  6. അകത്ത് മധുരപലഹാരം മടക്കുക. അത് ഒരു ത്രികോണം മാറി.
  7. കുട്ടികളുടെ കുടിൽ ചീസ് കുക്കികൾ കോട്ട് ചെയ്യാൻ, ഒരു വശത്ത് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച്, ട്രേയിൽ കിടക്കുക.
  8. നാൽക്കവലയുടെ അരികിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. 180 ന് 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുട്ടികൾക്കായി ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം അവശേഷിക്കുന്നവരിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണ് കുട്ടികളുടെ മിശ്രിത കുക്കികൾ. കഷെയർ പുറത്തുവന്നതാണ് ഈ വിഗ്രഹം, അതിനാൽ ദുർബലമായ ഭാരം കൂടിയ "ഖനികൾ", അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും, അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധമുള്ള, മൃദുവായ, മൃദുവായ, മൃദുവായ, മൃദുവായതും മൃദുവായതും മൃദുവായതും മൃദുവായതും ഇത് തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

  • കുട്ടികളുടെ മിശ്രിതം - 250 ഗ്രാം;
  • എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ.;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം

  1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ദ്രുത എണ്ണ.
  2. മുട്ട കുടിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. പാൽ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് കലർത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവതരിപ്പിക്കുക.
  4. ഫ്ലിമി കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ്, ആക്കുക.
  5. ബേബി കുക്കികൾ രൂപീകരിക്കുന്നതിന്, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുട്ടികളുടെ ഓട്സ് കുക്കികളിൽ ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മറിച്ച് അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമായ ചേരുവകൾ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും: ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പരിപ്പ്, പരിപ്പ്, പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ. ശോഭയുള്ള ഓട്ട് രസം ഉപയോഗിച്ച് ഈ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വളരെ ശാന്തവും മനോഹരവുമാണ്. അടരുകളുള്ളത്, തൽക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻറിൽ (നന്നായിരിക്കില്ല) അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണസംഖ്യകൾ വിടുക.

ചേരുവകൾ:

  • ഹെർക്കുലീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പാചകം

  1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എണ്ണ റിംഗുചെയ്യുന്നത്, മുട്ട, അടിക്കുക.
  2. സ്ലിപ്പ് ഹെർക്കുലീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. മാവ് ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  4. ബേബി ഓട്സ് കുക്കികൾ രൂപീകരിക്കുന്നതിന്, 190 ന് 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുട്ടികളുടെ കലോറിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നവും അനുശാസിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ് കുഞ്ഞത്. ഈ പഴം ഈ രുചികരമായ ഈ ത്വരിതമായി കണക്കാക്കുന്നു, ഈ രുചിയുടെ ഭാഗമായി ക്രീം ഓയിൽ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, ഗോതമ്പ് മാവ് ധാന്യത്തിന് പകരമായി - ഒരു ചെറിയ ഭക്ഷണക്രമം ഉള്ള കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം.

ചേരുവകൾ:

  • വാഴപ്പഴം - 1 പിസി.;
  • സസ്യ എണ്ണ - 150 മില്ലി;
  • പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ.;
  • ധാന്യം മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പാചകം

  1. വാഴപ്പഴം പൊടിക്കുക, എണ്ണയിൽ പ്രവേശിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും മാവും ചേർക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കുക, 30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.
  4. സ്ലിം കുക്കികൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക.
  5. കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ സ്വർണ്ണ പുറംതോടിനായി ചുട്ടെടുക്കുന്നു.

കുറിപ്പടിയുടെ ലാളിത്യത്തിന് കുട്ടികളുടെ നന്ദി, ഈ ട്രീറ്റ് കൈവശമുള്ള മികച്ച രുചി എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ പല ഹോസ്റ്റുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും, ഈ രുചികരമായ ഉപരിതലത്തിൽ വളരെ സമൃദ്ധമല്ല, ഇത് അവരുടെ സൃഷ്ടിപരമായ കഴിവുകൾ കാണിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഐസിംഗിനൊപ്പം കുക്കികൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് പാളിരിറ്റിനെ സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • വറ്റല് ഇഞ്ചി - 3 മണിക്കൂർ;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പാചകം

  1. ഇഞ്ചി, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എണ്ണ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിന്, മുട്ട ഓടിക്കുക.
  3. ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ.
  4. ഒരു നേർത്ത പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി കുക്കികൾ മുറിക്കുക.
  5. 180 ന് 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കുട്ടികൾക്ക് - കുട്ടികളെ വളരെക്കാലം ജനിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗം, ലഭ്യമായതെല്ലാം ലഭ്യമായതെല്ലാം നൽകാനും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടാൻ സമയവും നൽകാനും കഴിയും. ഈസിക്കൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ചുട്ടുപഴുത്തതാണ്, മൾട്ടിക്കൂർ ഗ്ലേസിൽ കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി ഉപയോഗിച്ച് ഘടന സാധ്യമാകും. ലഭ്യമായ ചേരുവകളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും ഒരു ട്രീറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ സാധ്യമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • മൃദുവായ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • ബദാം മാവ് - 100 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ.;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • ബദാം - 100 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.

പാചകം

  1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ദ്രുത എണ്ണ, മുട്ടയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും നൽകുക.
  2. രണ്ട് തരം മാവ് കലർത്തുക, എണ്ണ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇറുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  3. അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, റിസർവോയറിലേക്ക് ഉരുളുക.
  4. "കരടികൾ" എന്ന ഫോമുകൾ മുറിക്കുക, കേന്ദ്രത്തിൽ നട്ട് അവസാനിപ്പിക്കുക, "കൈകാലുകൾ" മടക്കുക.
  5. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കെഫീറിൽ കുട്ടികളുടെ കുക്കി


പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി മൃദുവായതും ഗംഭീരമായതുമായ സാൻമിയ അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സൽ, അത് തകരാറിലായതിനാൽ അത് തകരാറിലായതിനാൽ അവശേഷിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്കുള്ള കുക്കികൾ, അത് തകരാറിലാകുന്നു. കണക്കുകൾ മുറിച്ച് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളുടെ ഒരുതരം തയ്യാറാക്കാൻ ടെസ്റ്റിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, അവ വലുപ്പത്തിൽ വർദ്ധിക്കുകയും ജിഞ്ചർബ്രെഡിന് സമാനമാകുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

  • കെഫീർ - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • മാവ് - 500 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. + തളിക്കുന്നു;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
  • തകർന്ന പരിപ്പ് - 2 ഹാൻഡ്സ്റ്റോൺസ്.

പാചകം

  1. ചൂടുള്ള കെഫീറിൽ, പഞ്ചസാര അലിയിക്കുക, ഉരുകിയ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
  2. ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എറിയുകയും മാവ് ഒഴിക്കുക.
  3. വളരെ ഇടതൂർന്ന കുഴെച്ചതുമില്ല.
  4. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ജലസംഭരണി വിരിക്കുക.
  5. പഞ്ചസാരയും പരിപ്പും തളിക്കേണമേ, റോളിംഗ് പിൻയിലേക്ക് മടങ്ങുക.
  6. ശൂന്യത മുറിക്കുക, ട്രേയിൽ ഇടുക.
  7. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ കുട്ടികളുടെ കുക്കി


ബേബി കുക്കികൾ ചുടാൻ, അടുത്ത വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്, ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, സങ്കീർണ്ണമായ അല്ലെങ്കിൽ ആക്സസ്സുചെയ്യാനാകാത്ത ചേരുവകൾ പ്രയോഗിക്കുക. ഫ്രക്ടോസിന്റെ സാന്നിധ്യവും അസ്വീകാര്യമാണെങ്കിൽ, ആപ്പിൾ പാലിലും പഞ്ചസാര വിജയകരമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റീവിയയുമായി ഒരു സപ്രാജ്യമായി പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കോമ്പോസിഷനിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂറ്റൻ നീക്കംചെയ്യുക നെല്ലിന് ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • മാവ് - 100 ഗ്രാം;
  • ഹണി - 20 ഗ്രാം;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
  • മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.

പാചകം

  1. തണുത്ത എണ്ണ മാവും പൊട്ടിത്തെറിക്കും, നുറുക്ക് വരെ കണ്ണുനീർ.
  2. തേനും മഞ്ഞക്കരുവും നൽകുക.
  3. മിനുസമാർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  4. കുക്കികൾ പരിഷ്ക്കരിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കടലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക.
  5. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്കായുള്ള ഏതൊരു കുട്ടികളും തയ്യാറാക്കുന്നു: കെഫീർ, പ്രോസ്ട്രിപ്പ്, തൈര്, പക്ഷേ ഒരു നല്ല രുചികരമായ ഒരു രുചികരമായ ഒരു നല്ല രുചികരമായതാണ്. സെമൽ ധാന്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് ഈ ഓപ്ഷൻ ശ്രദ്ധേയമാണ്, അത്തരമൊരു വിന്യാസം വളരെ തൃപ്തികരമാണ്, ഉയർന്ന കലോറി, അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ സബ്കറ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് പൂർത്തീകരിക്കാൻ കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുന്നു, കട്ടിയുള്ളത്, തെറ്റ് ബില്ലറ്റുകൾ ജാമ്യത്തിൽ ഇട്ടു.

അപ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു, കുഞ്ഞ്നിരസിക്കുന്നു ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അവന് അദ്ദേഹത്തിന് കഴിയില്ല. ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ബാലൻസ് ചെയ്യാം, അത് തീറ്റപ്പൊക്കവും ഉപയോഗപ്രദവും? കുക്കികൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മധുരപലഹാസങ്ങളിൽ നിന്നും ബേക്കിംഗിൽ നിന്നും ഒരു കുട്ടിയും ഇതുവരെ നിരസിച്ചിട്ടില്ല. അത് വ്യത്യസ്ത ജീവിത സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഒരു അവശിഷ്ടമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കികൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഫ്രൂട്ട് കുക്കികൾ എന്നിവയും. ഗ്ലൂറ്റനുമായി കുഞ്ഞിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം കുക്കികൾ സഹായിക്കും. പല്ലുകൾ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കുക്കികൾ പരിചയപ്പെടുന്ന ശിശുക്കളുടെ അമ്മമാരെ സഹായിക്കും.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം, മുട്ട - 3 പിസി, ഓട്സ് - 2 ഗ്ലാസ്, തകർന്ന പരിപ്പ് - 1 സ്റ്റാക്ക്, തകർന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 1 സ്റ്റാക്ക്. SCUPUT - 0.5 സ്റ്റാക്ക്. പഞ്ചസാര - 5-6 ടീസ്പൂൺ. മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. മാവ്.
പാചകം. വെണ്ണ, ഫ്രൈ എള്ള്, ഹെർക്കുലീസ്, സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര, മാവ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, മിക്സ് ചെയ്ത് ചമ്മട്ടി മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക.
15 മിനിറ്റ് പ്രജനനം നടത്താൻ പരിശോധന നൽകുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് നനഞ്ഞ കൈകൊണ്ട്, കുക്കി രൂപപ്പെടുത്തുക, ബേക്കിംഗിനായി കഴുകിയ പേപ്പറിൽ ഇടുക, 180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

എണ്ണയില്ലാത്ത തർഡ് കുക്കി

ചേരുവകൾ: കോട്ടേജ് ചീസ് - 360 ഗ്രാം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 4 പീസുകൾ, സോഡ - അപൂർണ്ണമായ എച്ച്. എൽ. എൽ. പഞ്ചസാര - 3-4 ടീസ്പൂൺ. l, മാവ് - 1 സ്റ്റാക്ക്.

പാചകം. കോട്ടേജ് ചീസ് നാലാം ഭാഗം മാറ്റിവയ്ക്കാൻ, ബാക്കി മൂന്ന് മഞ്ഞക്കരുമായും 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. സഹാറ. എല്ലാവരും ഏകതാനമായ പിണ്ഡവുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കി, സോഡ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ നൽകുക.
തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവ് പിടിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകുന്നു. പന്തിൽ പൂർത്തിയാക്കി 1.5 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ 3-5 മില്ലീമീറ്റർ റിസർവോയറിൽ ഉരുളുക. പഞ്ചസാര കലർത്താൻ മിക്സഡ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ടെസ്റ്റിന്റെ പകുതി റിസർവോയറിൽ ഇടുക. ഇത് രണ്ടാം പകുതി മറയ്ക്കാൻ, സ്റ്റിക്ക് ചെയ്ത് റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പ്ലേറ്റുകളുള്ള റോൾ മുറിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി. ബിസ്കറ്റ് തമ്മിലുള്ള ദൂരം 2 -3 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. 220 ഡിഗ്രി 20-25 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചുടേണം.

പല്ല് പല്ലുകൾക്കുള്ള ഫ്രൂട്ട് കുക്കികൾ

കുക്കി ഇടതൂർന്നതും തകരാറിലാകുന്നില്ല, അതിനാൽ പല്ലുകൾ ഉള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. രുചിയുള്ളതും കുതിച്ചുചാട്ടങ്ങൾ ചായുക.
ചേരുവകൾ: ഏതെങ്കിലും കുട്ടികളുടെ ഫ്രൂട്ട് പാലിലും - 70 ഗ്രാം, ഓട്സ് - 150-185 ഗ്രാം, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം, ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
പാചകം. എണ്ണ കലർത്തുക, 2 ടീസ്പൂൺ. l. വെള്ളം, അടരുക, മാവ്, പാലിലും ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ സ്റ്റിക്കിയാണെങ്കിൽ കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കരുത് - കുറച്ച് മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 0.5-0.6 സെന്റിമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുക, ബിസ്കറ്റ് അച്ചിനെ മുറിക്കുക, അല്പം വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക, അരികുകൾ വൃത്താകൃതിയിൽ. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15 മിനിറ്റ് താപനിലയിൽ ചുടേണം.

കോൺമേൽ കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: ക്രീം ഓയിൽ -100 ഗ്രാം, വാഴപ്പഴം - 1 പീസുകൾ, കോൺ മാവ് - 200 ഗ്രാം
പാചകം. ഒരു നാൽക്കവലയുള്ള എഞ്ചിൻ ഓയിൽ, ഒരു വാഴപ്പഴം ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ധാന്യം മാവിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ പരിശീലിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. റിസർവോയറിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കി മുറിക്കുക. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 10 -15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിളിനൊപ്പം കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: മാവ് - 250 ഗ്രാം, മുട്ട - 2 പീസുകൾ, പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം, വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 ബാഗുകൾ, ആപ്പിൾ, 3 പീസുകൾ. വാനിലിൻ, കറുവപ്പട്ട - ആസ്വദിക്കാൻ.
പാചകം. മുട്ടകൾ വാനില, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുന്നു. ഒരു ബ്രേക്ക്ലർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് കലർത്തുക, ക്രമേണ മുട്ട കലർത്തുക. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്റർ ആപ്പിളിനെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പാൻകേക്കുകളേക്കാൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ചുരുട്ടുന്നു.
പേപ്പറുകൾ കടലാസിൽ കയറ്റി 3 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ഒരു ടാബ്ലെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കുക്കി ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക.
ഒരു ചെറിയ കരൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് 2-3 മിനിറ്റ് അകലെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടുക. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് റെഡി കുക്കികൾ ഇടുക.

എന്നാൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കുക്കിയിൽ വളരെയധികം രുചി അഡിറ്റീവുകളും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിരിക്കാം.

തയ്യാറാക്കാൻ കുട്ടികളുടെ കുക്കികൾ വീട്ടിൽ, ഇത് കൂടുതൽ സമയവും പരിശ്രമവും എടുക്കില്ല. അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ കടയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും. കൂടാതെ, കുക്കികൾ - കഴിയുന്ന ഒരു സാർവത്രിക മധുരപലഹാരം എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു നടത്തം എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുട്ടിയെ സ്കൂളിലേക്ക് നൽകുക.

പരമ്പരാഗതമായി, എഡിറ്റോറിയൽ സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള അഞ്ച് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

1. കാരറ്റ് കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 100 \u200b\u200bമില്ലി, പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം, കാരറ്റ് 250 ഗ്രാം, മാവ് 350 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൊടി 1-2 മണിക്കൂർ.

പാചകം. ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ബലിയർപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും കണ്ടെയ്നറിലേക്കും കുഴപ്പിച്ചാലും മടക്കിക്കളയുന്നു. കുഞ്ഞിനൊപ്പം നിങ്ങൾ വാൽനട്ടിനൊപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയും. കടലാസ് പേപ്പർ ഇടുന്നതിനും പന്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ. നിങ്ങളുടെ കൈയോ നാൽക്കവലയോ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ അമർത്തുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. തുടർന്ന് താപനില 700 ആയി കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുക്കികൾ ഉണക്കുക. വെളിച്ചവും ശാന്തയും കുക്കികൾ തയ്യാറാണ്!

ചേരുവകൾ: മുട്ട 2 പീസുകൾ., പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം, കോക്കനട്ട് ചിപ്സ് 150 ഗ്രാം

പാചകം. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. കോക്കനട്ട് ചിപ്സ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കലർത്തുക. ഇത് വേണ്ടത്ര കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, അതിനാൽ പന്തുകൾ രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ തേങ്ങ ചിപ്സ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നനഞ്ഞ കൈയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പന്തുകൾ, പാർച്ചിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തായി. 180-200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

3. ഏറ്റവും ചെറിയ മുട്ടയില്ലാതെ കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ:പഞ്ചസാര 1., ഓയിൽ ഫുൾഫ് 0.75 ടീസ്പൂൺ., പാൽ 0.5S., വിനാഗിരി, സോഡ 1 ചേൾ. l., ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവ് 0.5 ആർട്ട്., ഗോതമ്പ് മാവ് 2.5 ടീസ്പൂൺ., വാനിലിൻ.

പാചകം. മൃദുവായ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാരയുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കേണ്ടത്, പാൽ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. സോഡയെ പരിചയപ്പെടുത്തുക, വിനാഗിരിയിൽ നിരസിച്ചു, നന്നായി ഇളക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിക്കുക, കട്ടിയുള്ളത് എന്നിവ വേഗത്തിൽ ആക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വാപോളിൻ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വളരെ രസകരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പല ഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിച്ച് 20-30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ടെസ്റ്റിന്റെ ഓരോ ഭാഗത്ത് നിന്നും 6-7 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാളി ഉരുട്ടി പൂപ്പൽ കുക്കികൾ മുറിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുക്കികൾ ഇടുക, സ്വർണ്ണ നിറം വരെ 180-200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

4. മാവും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാത്ത വാഴപ്പഴം

ചേരുവകൾ:വാഴപ്പഴം 3 പീസുകൾ., ഓട്സ് 2 കല., ഉണക്കമുന്തിരി 1/4 കല., ക്രീം ഓയിൽ 1/2 കല., പാൽ 1/2 കല., വാനിലിൻ.

പാചകം.ഒരു ബ്ലെൻഡറോ നാൽക്കവലയോ എന്ന സഹായത്തോടെ, വാഴപ്പഴം പ്യൂരിയുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് കീറിമുറിക്കുന്നു. ഒരു വാഴ പാലിക്കാൻ, ഓട്സ്, ഉണക്കമുന്തിരി, പാൽ, വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം സമഗ്രമായി കലർത്തുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇയേഷ് പുറത്തെടുക്കുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.