മെനു
സൗജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  വഴുതന നിന്ന്/ കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണം. ചീസ്, ചുവന്ന കാവിയാർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാടമുട്ടകൾ ചുവന്ന കാവിയാർ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം കാടമുട്ടകൾ

കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണം. ചീസ്, ചുവന്ന കാവിയാർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാടമുട്ടകൾ ചുവന്ന കാവിയാർ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം കാടമുട്ടകൾ

കാടമുട്ട വളരെ മൂല്യവത്തായ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്. കാടകളെ വളർത്തുമ്പോൾ, കോഴി രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് ഒരു പ്രധാന ഘടകം, കാരണം കാടയുടെ ശരീര താപനില 42 ° C ആണ്, സാൽമൊണല്ല 40 ° C ൽ മരിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ്.

ഈ വിഭവം പുരുഷ ശരീരത്തിൽ വളരെ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. വയാഗ്ര എടുക്കുന്നതിന് സമാനമാണ് ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം. ചുവന്ന കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾക്ക് അതിശയകരമായ രുചിയും ആകർഷകമായ രൂപവും ഉള്ളതിനാൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ വിരുന്നുകളിലും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
പാചക സമയം - 30 മിനിറ്റ്
വിളവ് ഉൽപ്പന്നം - 5 സെർവിംഗ്സ്

ചുവന്ന കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകളുടെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
കാടമുട്ട - 10 കഷണങ്ങൾ
മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
ചുവന്ന കാവിയാർ - 10 ടീസ്പൂൺ
കുഴികളുള്ള ഒലിവ് - 20 കഷണങ്ങൾ
ഡിൽ പച്ചിലകൾ - 10 വള്ളി



1. ഞങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒലിവ് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇട്ടു, അവരെ വറ്റിച്ചുകളയും. ഞങ്ങൾ ഓരോ ഒലിവും നാല് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു.

2. ഞങ്ങൾ ഒലീവുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, എട്ട് മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവ വൃത്തിയാക്കാനും വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് കാടമുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ഷെൽ വൃത്തിയാക്കൽ പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ മുട്ട ഉരുട്ടി, ഷെൽ നീട്ടുക, തുടർന്ന് അത് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.

3. മുട്ട നീളത്തിൽ പകുതിയായി മുറിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു മാഷ് ചെയ്ത് ഇളം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഒരു ഏകതാനമായ പിണ്ഡത്തിൽ നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ്-മഞ്ഞക്കരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകളുടെ പകുതി നിറയ്ക്കുന്നു.

4. ഒലീവ് മഗ്ഗുകളിൽ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടകൾ വിരിച്ചു. മുകളിൽ അര ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന കാവിയാർ വിതറി ചതകുപ്പ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

5. വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും, ഞങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ, അസാധാരണമായ ടെൻഡർ, രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കി, അത് ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയെ അലങ്കരിക്കും. കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകളും ബുഫെ ടേബിളുകളിൽ നന്നായി കാണപ്പെടുന്നു. എല്ലാവർക്കും ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഒരു മികച്ച അവധിക്കാല ലഘുഭക്ഷണമാണ്, കാവിയാർ അത്യാധുനികത നൽകുന്നു. ഉത്സവ ക്രിസ്മസ് ടേബിളിനായി ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, പക്ഷേ ഞാൻ അടിസ്ഥാനമായി എടുത്തത് കോഴിയല്ല, കാടമുട്ടകളാണ്, കാരണം അവ അലങ്കാര പദങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഗംഭീരമായി കാണപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ചേരുവകളുടെ കൂട്ടം, ചെറുതാണെങ്കിലും, വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്.
ഒന്നാമതായി, നന്നായി വേവിച്ച കാടമുട്ട നന്നായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. അവർക്ക്, തിളപ്പിച്ച് 8-10 മിനിറ്റ് മതിയാകും. മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കണം. സ്വാഭാവികമായും, നിങ്ങൾ അവ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവ തണുപ്പിച്ച വെള്ളം വേഗത്തിൽ കളയുക, എണ്ന ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, എണ്ന ശക്തമായി കുലുക്കുക, അങ്ങനെ ഷെൽ നന്നായി തകർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ ലളിതമായ നടപടിക്രമത്തിന് ശേഷം, മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. മൂർച്ചയുള്ള ഭാഗത്ത് നിന്ന് സർപ്പിളമായി വൃത്തിയാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, ഷെല്ലിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം ഏതാണ്ട് സ്വയം നീക്കംചെയ്യപ്പെടും.

തൊലികളഞ്ഞ മുട്ടകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.


കാടമുട്ടയുടെ ഓരോ പകുതിയും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചോ ബാഗോ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ടേബിൾ കത്തിയോ സ്പാറ്റുലയോ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം.

ഈ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അവസാനഭാഗം മുട്ടയുടെ ഓരോ പകുതിയിലും ചുവന്ന കാവിയാർ ചെറിയ അളവിൽ ഇടുന്നതാണ്. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിശപ്പ് ഒരു ചെറിയ കഷണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. നേർത്ത, ഏതാണ്ട് ഓറഞ്ച് തൊലി ഉള്ള ഉസ്ബെക്ക് നാരങ്ങകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - അവ വളരെ രുചികരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിചിത്രമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ഒലീവ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് അലങ്കരിക്കാം.
ഒരു വലിയ താലത്തിൽ വിശപ്പ് വിളമ്പുക, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. നല്ല വിശപ്പും സന്തോഷകരമായ അവധിദിനങ്ങളും! :)

കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾ

കാടമുട്ടകൾ മൃദുവായതും എന്നാൽ രുചികരവുമാണ്. അവ ചിക്കൻ പോലെ തന്നെ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ വലിപ്പം കാരണം ഇത് ചെയ്യാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

വേണ്ടി 10 സെർവിംഗ്സ്നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • 5 മുട്ടകൾ.
  • കാവിയാർ. ഓരോ കാടമുട്ടയ്ക്കും 15-20 ഗ്രാം മതി.
  • മയോന്നൈസ്, പച്ചിലകൾ.
  • വെള്ളരിക്ക.

പാചക സമയം - 10-12 മിനിറ്റ്.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാടമുട്ടകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായി:

  1. ടൂത്ത് ബ്രഷ് പോലുള്ള ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ നന്നായി എന്നാൽ സൌമ്യമായി കഴുകുക. മുട്ടകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
  2. പാചകം അവസാനം, തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ മുട്ടകൾ പാൻ അയയ്ക്കുക.
  3. അവയെ തൊലി കളയുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പകുതിയായി മുറിക്കുക.
  4. പച്ചിലകൾ കഴുകി മുറിക്കുക.
  5. നേരത്തെ മാറ്റിവെച്ച മഞ്ഞക്കരു അരയ്ക്കുക. അവയിൽ മയോന്നൈസ്, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  6. രുചി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
  7. ഒരു ഇരട്ട പാളി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുട്ടകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.
  8. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു കഷണം കുക്കുമ്പർ ഫില്ലിംഗിലേക്ക് ഒട്ടിക്കുക, ചുറ്റും ചുവന്ന കാവിയാർ പരത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ, കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക.

പൂർത്തിയായ വിഭവം മനോഹരമായി നൽകണം. ചെറി തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കാട്ടു കൂൺ മുകളിൽ ചീരയും ഇല ഉപയോഗിക്കുക.

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാടമുട്ടകൾ, രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ

ചുവന്ന കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾ

ന് 10 സെർവിംഗ്സ്ആവശ്യമായി വരും:

  • 5 കാടമുട്ടകൾ.
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, കാവിയാർ.
  • 20-30 ഗ്രാം മല്ലിയിലയും അരുഗുലയും.
  • മയോന്നൈസ്.

പാചക സമയം 15 മിനിറ്റ്.

ചുവന്ന കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾക്കുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

  1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. പാചകം 7 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുക. അവയെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  2. റിസർവ് ചെയ്ത മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ ചേർക്കുക.
  3. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം സീസൺ ചെയ്യുക.
  4. സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിൽ അരുഗുല ക്രമീകരിക്കുക.
  5. മുട്ടകൾ ആരംഭിക്കുക. ഫില്ലിംഗിന്റെ മുകളിൽ ചുവന്ന കാവിയാർ ഇട്ട് അരുഗുല ഇലകളിൽ വിളമ്പുക.

നമ്മൾ ജീവിക്കുന്ന മനുഷ്യരാണ്. ചിലപ്പോൾ നമുക്ക് തെറ്റ് സംഭവിക്കാം, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റ് മികച്ചതാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു ടെക്‌സ്‌റ്റ് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്‌ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുക Ctrl+Enter. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വളരെ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും!

സ്റ്റഫിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടകൾക്കുള്ള സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം വിരസതയുണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു അത്ഭുതകരമായ സർപ്രൈസ് ഉണ്ട്. കണ്ടുമുട്ടുക: കാടമുട്ടകൾ ചുവന്ന കാവിയാർ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ഈ വിഭവം സാധാരണ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ മുട്ടകൾക്ക് വളരെ യോഗ്യമായ ഒരു എതിരാളിയാണ്, അത് നിസ്സംശയമായും വളരെ രുചികരമാണ്, പക്ഷേ വളരെക്കാലമായി ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതുമയല്ല.

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള കാടമുട്ടകൾ കൂടുതൽ മനോഹരവും രസകരവുമാണ്, അവ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ശരി, നിങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി ശ്രദ്ധയും ശ്രദ്ധയും പുലർത്തേണ്ടതുണ്ട് എന്നതൊഴിച്ചാൽ: എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് വളരെ ചെറിയ അളവിലുള്ള ചേരുവകളെക്കുറിച്ചാണ്.

ശരി, നിങ്ങൾ ഉടനടി ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, ഇത് ഒട്ടും ഭയാനകമല്ല, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പക്ഷേ ഇത് വളരെ രസകരവും രസകരവുമാണ്: എന്താണ് പ്രക്രിയ, അന്തിമഫലം എന്താണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ആശയമായി ഉപയോഗിക്കാം - കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, മുട്ടകൾ നിറയ്ക്കുന്നതിന് മറ്റ് നിരവധി ഫില്ലിംഗുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഞാൻ ഉടൻ തന്നെ ഒരു റിസർവേഷൻ നടത്താം: ഞങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ പാചകത്തെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലും മികച്ചത് കണ്ടെത്താനാവില്ല: ചുവന്ന കാവിയാർ, ചില അവസരങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമായത് പോലെ വളരെ മനോഹരവും ഗംഭീരവുമായി തോന്നുന്നു. പ്രധാനപ്പെട്ട സംഭവം.

ചേരുവകൾ:

  • 5 കാടമുട്ടകൾ;
  • 70-80 ഗ്രാം ചുവന്ന കാവിയാർ;
  • മയോന്നൈസ്;
  • പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
  • അലങ്കാരത്തിന് പച്ചപ്പ്.

ചുവന്ന കാവിയാർ നിറച്ച മുട്ടകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

കഠിനമായി വേവിച്ച കാടമുട്ടകൾ. ഈ പ്രക്രിയ കോഴിമുട്ടയേക്കാൾ വേഗത്തിലാണ്: കാടമുട്ടകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് മാത്രം തിളപ്പിക്കും, ഈ ചെറിയ സമയത്തിന് ശേഷം അവയിലെ പ്രോട്ടീനും മഞ്ഞക്കരുവും കഠിനമാകും. ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തണുപ്പിക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പ്രോട്ടീന്റെ ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പകുതിയായി മുറിച്ചു.

മുട്ടയുടെ പകുതിയുടെ പരന്ന ഭാഗത്തിന് മുകളിൽ, ഒരു ചെറിയ മയോന്നൈസ്, വെയിലത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ. ഈ കേസിൽ മയോന്നൈസ് പ്രധാന ചേരുവകൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ മാത്രമാണ്, അത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അത് അമിതമാക്കരുത്.

അടുത്ത ഘട്ടം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, കാവിയാർ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കാടമുട്ടയുടെ പകുതിയിൽ പരത്തുക. കാവിയാർ വീഴാതിരിക്കാനും താഴേക്ക് സ്ലൈഡുചെയ്യാനും അരികിൽ എവിടെയെങ്കിലും അവസാനിക്കാനും കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ ചുമതല.

വീണ്ടും, ആഭരണങ്ങൾ ഞങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നു. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കാടമുട്ടയുടെയും പച്ചിലകളുടെയും (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ മുതലായവ) വലുപ്പത്തിന് അനുയോജ്യമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷ്ണം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സ്വയം ആയുധമാക്കും. മുട്ടയുടെ ഓരോ പകുതിയും കുക്കുമ്പർ, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അലങ്കരിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ചുമതല വിശപ്പ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക എന്നതാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത്രയേയുള്ളൂ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാം.

ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം അവതരിപ്പിക്കും - കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് കാടമുട്ടകളുടെ ഒരു വിശപ്പ്. കാവിയാർ നിറച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും അറിയപ്പെടുന്ന വിശപ്പും. എന്നാൽ കാവിയാർ കാവിയാർ കൊണ്ട് നിറച്ച കാടമുട്ടകൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്.ചെറിയ മുട്ടകൾ കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു ചെറിയ ചെലവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അതെ, അവ വളരെ ഗംഭീരമായി കാണപ്പെടുന്നു, തിളക്കമുള്ളതും മൾട്ടി-കളർ ഫില്ലിംഗും കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു! മുകളിലെ ഫോട്ടോ നോക്കൂ, അത് വളരെ മനോഹരമാണ്.

ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയിൽ അത്തരമൊരു വിശപ്പ് ഇടുന്നത് ലജ്ജാകരമല്ല.

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. ചട്ടം പോലെ, ആദ്യ ഗ്ലാസിന് കീഴിൽ ആദ്യം ആസ്വദിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാരാണ്. നാൽപ്പത് ഡിഗ്രിക്ക് അനുയോജ്യമായ അതേ രുചിയാണ് ഇത്. കൂടാതെ, അതിഥികൾ അപ്രതീക്ഷിതമായി തിരക്കിട്ട് ആഗോളതലത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ആരംഭിക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് വിശപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ ഇതാണ് അവസ്ഥ. അതിനാൽ ഒരാൾ എന്ത് പറഞ്ഞാലും, ഇത് എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്!

പാചകം

നമുക്ക് രണ്ട് ഡസൻ കാടമുട്ടകൾ എടുക്കാം, അവ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. പ്രോട്ടീന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഓരോന്നും നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു പുറത്തെടുത്ത് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. പ്രോട്ടീന്റെ പകുതികൾ നിറച്ച് മനോഹരമായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ആക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം കലർത്തി നനഞ്ഞ കൈകൊണ്ട് ചെറിയ ഉരുളകൾ ഉരുട്ടുക. മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് പന്തുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു, അവിടെ കാവിയാർ നിറച്ച കാടമുട്ടകൾ ഇതിനകം കിടക്കുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് ചില കണക്കുകൾ മടക്കിക്കളയുന്നതാണ് നല്ലത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരുതരം ചമോമൈൽ. പൊതുവേ, ഇത് ഫാന്റസിക്ക് സമ്പന്നമായ മണ്ണാണ്.

മഞ്ഞക്കരുവും വളരെ രുചികരമാണ്. വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, കുട്ടികൾ ആദ്യം അവ പരീക്ഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രം അണ്ണാൻ. എന്നാൽ മുതിർന്നവർ നേരെ വിപരീതമാണ് ചെയ്യുന്നത്. അതേ സമയം, എന്താണ് വ്യത്യാസം? ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അത്തരം

തീർച്ചയായും, ഈ വിഭവം സ്വാഭാവിക കറുപ്പും ചുവപ്പും കാവിയാറിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു വിശപ്പിന്റെ വില കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൃത്രിമ കാവിയാർ ഉപയോഗിക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് അതേപടി തുടരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് അത്ര രുചികരമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ അത് ആകർഷകവും വിശപ്പുള്ളതുമായി കാണപ്പെടും. ഇത് അമിതമാക്കരുത്, ഈ വിശപ്പിന് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കാവിയാർ ആവശ്യമാണ്, 60-80 മുട്ടകൾക്ക് 100 ഗ്രാം പാത്രം മതി.! നിങ്ങൾ ഈ വിശപ്പ് ആസ്വദിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ഡിൽ, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ബാസിൽ എന്നിവ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മികച്ചതായി കാണപ്പെടും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ചേരുവകൾ

  • കാടമുട്ട - 20 കഷണങ്ങൾ;
  • കാവിയാർ (കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്) - 40 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • പച്ചിലകളും ഉപ്പും രുചി.