അതിക്വന്ത് പച്ചക്കറി വിഭവം: ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ്. പാംസൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്

തന്റെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും പരിപാലിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ് ആദ്യത്തെ വിഭവം. അത്തരമൊരു വിഭവം സാധാരണയായി വളരെ എളുപ്പമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം വേണ്ടത്ര തൃപ്തികരമാണ്, ശരീരം നന്നായി ദഹിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. കൂടാതെ, ആദ്യ ഭക്ഷണം ശരീരത്തിലെ ആവശ്യമായ ജല സന്തുലിതാവസ്ഥയും ധമനികളിലെ സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ തോത്. ഈ അവശ്യ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഒരു തരം ചീസ് സൂപ്പ്, അതിൻറെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ക്ലാസിക് വെജിറ്റബിൾ ചീസ് സൂപ്പ്

ജീവിതത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള താളത്തിൽ നിരന്തരമായ സമയപരിധിയുടെ അടിസ്ഥാനപരമായ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു ലളിതമായ ക്ലാസിക് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്. അത്തരം സൂപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാണ്, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവമാണ്.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 3000 മില്ലി.
• ഉരുകിയ പതിവ് - 100 ഗ്.
• ക്രീം ഓയിൽ ഓയിൽ - 20 ഗ്ര.
• പാൽ - 30 മില്ലി.
• ലുക്കോവിറ്റ്സ - 112 ഗ്രാം.
• കാരറ്റ് റൂട്ട്പോഡ് - 125 ഗ്.
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 0.3 ജിആർ.
• ബേ ഷീറ്റ് - 0.3 ജിആർ.
• ആരാണാവോ ഇലകൾ - 30 gr.
• ഉപ്പ് അധിക - 40 gr.
• നട്ട് നട്ട് - 1.5 ഗ്.

6 ആളുകളുടെ ഒരു കുടുംബത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

പാചകം

1. അനിയന്ത്രിതമായ ക്യുബിക് രൂപത്താൽ അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കിടക്കുന്നു. അവനെ അനുഗമിക്കുക, പകുതി ബൾബുകൾ അയച്ചു.
2. കാരറ്റ്, ബാക്കി പകുതി ബൾബുകളാൽ സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു വറചട്ടിയിൽ വെണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നു.
3. ആകർഷകമായ പച്ചക്കറി ഇന്ധനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
4. അരിഞ്ഞ സമചതുരങ്ങളുള്ള ഉരുകിയ ചീസ് മൂന്ന് മിനിറ്റ് ചട്ടിയിലേക്ക് പോകുന്നു. പാൽ ചീസ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് എല്ലാം ഒട്ടിച്ച പിണ്ഡമായി മാറി. പാസ് ഘടകം സൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്തു.
5. സൂപ്പിലെ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ.

ഈ സൂപ്പിൽ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കോഴി മാംസം, കൂൺ എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സൂപ്പ് വിളമ്പുക.

അത്തരം അധിക ഘടകങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തും.

ഉരുകിയ ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി ഹൂയി സൂപ്പ്

ഭാരം കുറഞ്ഞതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റെയും ഒരു അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്. താങ്ങാനാവുന്ന ചേരുവകൾക്കും ലളിതമായ പാചക പ്രക്രിയകൾക്കും നന്ദി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും കുടുംബത്തിന്റെ മെനുവിൽ മാന്യമായ സ്ഥാനം എടുക്കും.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 1500 മില്ലി.
• പച്ചക്കറി തരം - 450 ഗ്.
• ഉരുകിയ അസംസ്കൃതകൾ - 200 ഗ്.
• ക്രീം - 30 ജിആർ.
• വെളുത്ത റൊട്ടി - 60 ഗ്.
• ആരാണാവോ ഇലകൾ - 25 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് അധിക - 60 gr.

ഈ എണ്ണം ചേരുവകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് 4 പേർക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാം.

പാചകം

1. പച്ചക്കറികൾക്കായി, നിറം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രസ്സൽസ് കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, പച്ച കടകൾ എന്നിവ തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പച്ചക്കറികളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഒരു ായിരിക്കും ചേർക്കുക.
2. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി ഏകതാനമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ സജ്ജമാക്കി.
3. ശുദ്ധീകരിച്ച അസംസ്കൃതകളുടെ, ഗ്രേറ്ററിൽ ഏകീകൃത പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുക, പച്ചക്കറി പാലിലും ചേർക്കുക. അവിടെ ക്രീം ഉണ്ട്.
4. ചൂടാക്കാൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പാലിലും, പക്ഷേ ചീസ് ചുരുളണ്ടല്ല. ഓഫ് ചെയ്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
5. ഒരു സുവർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നതിന് ക്രീം ഓയിൽ മുറിച്ചു.

പാകം ചെയ്ത സ്വർണ്ണ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സൂപ്പ് വിളമ്പുക. വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും ക്രീം സൂപ്പ് നിന്നുമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത, ഒരു ഏകീകൃത ക്ഷീര പ്രതലം.

വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതവും ഉരുകിയ ചീസും ഉള്ള സൂപ്പ്

അതിശയകരമാംവിധം ലളിതവും എളുപ്പവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ക്രീം ഘടനയും പച്ചക്കറി സുഗന്ധവും കാരണം ചീസ് സൂപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണ സംതൃപ്തിയും ഉപയോഗപ്രദവും ഉണ്ടാക്കും.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 1500 മില്ലി.
• ചീസ് ഉരുകി - 400 ഗ്.
• പാൽ - 680 മില്ലി.
• ക്രീം ഓയിൽ ബേസ് - 50 ഗ്ര.
• സെലറി - 250 ഗ്.
• ലുക്കോവിറ്റ്സ - 110 ഗ്.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റൂട്ട്പോഡ് - 270 ഗ്.
• പച്ചക്കറി ശീതീകരിച്ച മിശ്രിതം - 500 ഗ്.
• ബ ou ലൻ ക്യൂബ് - 35 ഗ്ര.

പാക്കേജുകളിലെ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറി ശൂന്യത ഉപയോഗിക്കാം. ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് വേവിച്ച പല വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്നവർ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകം

1. സെലറി സംസ്കരിച്ച് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഉള്ളി സെലറിയായി ധരിക്കുന്നു.
2. അരിഞ്ഞ ചാറു സമചതുരവും അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രായോഗികമായി ഇന്ധനം, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ അതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
4. എട്ട് മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഒരു പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ചേർത്തു.
5. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുന്നു. പതിവ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ഇത് ഒരു ചെറിയ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

സ gentle മ്യമായ ചീസ് ക്രീം സൂപ്പ് പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, വേവിച്ച ചിക്കൻ, വറുത്ത ചാമ്പ്യന്മാരുടെ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വിളമ്പാൻ കഴിയും.

പച്ചക്കറി ചാമ്പ്യനുമായുള്ള സൂപ്പ്, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

അദ്വിതീയവും സ gentle മ്യതയും ചീസ്, ഒരു മഷ്റം സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് ആർക്കും ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദിത നൽകും. പാചകക്കുറിപ്പിന് അരമണിക്കൂറോളം തയ്യാറെടുപ്പ് എടുക്കും, പക്ഷേ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ലാളിത്യം ഹോസ്റ്റസിന്റെ പാചക കഴിവുകൾക്ക് മാത്രമേ പ്രാധാന്യം നൽകൂ.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 1500 മില്ലി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം - 670 ഗ്.
• ലുക്കോവിറ്റ്സ - 110 ഗ്.
• ചാമ്പ്യൻസ് - 200 ഗ്.
• ബ ou ലൻ ക്യൂബ് - 35 ഗ്ര.
• ചീസ് ഉരുകി - 400 ഗ്.
• ക്രീം ബേസ് ഓയിൽ - 65 ഗ്രാം.
• സസ്യ എണ്ണ - 15 ജിആർ.

4 പേർക്ക് ചേരുവകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

പാചകം

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബില്ലൻ സമചതുരവും അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുന്നു.
2. ഇടത്തരം ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഷാംപിഗ്നികൾ വറുത്ത ചെറുതായി ഒൻകോയിലിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഒരു വില്ലിനൊപ്പം മഷ്റൂം മിശ്രിതം സൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്തു.
3. ചീസ് ഉള്ള ഒരു ക്രീം പിണ്ഡം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.

ചല്ലുകളായ ചീസ് സൂപ്പ് വിളമ്പുക, വെളുത്ത റൊട്ടിയിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണ ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിൽ, വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ബൾഗേറിയൻ മധുരമുള്ള കുരുമുളകിനൊപ്പം ചീസ് സൂപ്പ്

മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന്റെ സാന്നിധ്യം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സൂപ്പിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാലിനൊപ്പം ഒരു സൂപ്പിലെ ഘടനയുടെ ഘടനയായിരിക്കും, മാത്രമല്ല ഇത് സങ്കൽപ്പിച്ചതിനുശേഷം വിഭവത്തെ പൂരിതമാക്കാനാവില്ല.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 2500 മില്ലി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം - 665 ഗ്.
• ശുദ്ധീകരിച്ച ബൾഗേറിയൻ മഞ്ഞ കുരുമുളക് - 400 ഗ്രാം.
• ഉരുകിയ പതിവ് - 300 ഗ്.
• ലുക്കോവിറ്റ്സ - 110 ഗ്.
• പാൽ - 680 മില്ലി.
• ക്രീം ബേസ് ഓയിൽ - 65 ഗ്രാം.
• സസ്യ എണ്ണ - 15 ജിആർ.
• കാരറ്റ് റൂട്ട്പോഡ് - 130 ഗ്.
• ഉപ്പ് അധിക - 55 ഗ്.
• ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക് - 0.3 ജിആർ.
• ലാവ്ര ട്രീ ഷീറ്റ് - 0.3 ഗ്.
• കാശിത്തുമ്പ - 2 ഗ്രാം.

5 സെർവിംഗിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

പാചകം

1. ഇടത്തരം സമചതുരങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ കിടക്കുക.
2. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റ് അയയ്ക്കാൻ എണ്ണ പച്ചക്കറി. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നേടുക, തണുത്തതാക്കുക. ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിനെ പൊടിക്കുക.
3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വെണ്ണയുമായി ഒരു സ്ടവറ്റുമായി വറുത്തെടുക്കുക.
4. 500 മില്ലി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ശ്രോതാഗത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. പാൽ ചൂടാക്കി ചീസ്, പാലിലും കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുഴുവൻ മിശ്രിതം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരുമിച്ച് ചൂടാക്കുക.

സൂപ്പ് തന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സ്വാധീനിച്ചതിനുശേഷം, ഉപ്പ്, ടെമിഷ്യൻ ഇലകൾ ചേർക്കുന്നു.

പുതിയ കുക്കുമ്പറുള്ള ചീസ് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്

കുക്കുമ്പറിന്റെ മനോഹരമായ പഴം ഉള്ള സ്പ്രിംഗ് ചീസ് സൂപ്പ് ആരോഗ്യകരവും സംതൃപ്തിദായകവുമായ അത്താഴം ആസ്വദിക്കുക. മുതിർന്നവർ മാത്രമല്ല, എന്നാൽ അഭിരുചികളുടെ അസാധാരണ സംയോജനത്തിൽ കുട്ടികൾ സന്തോഷിക്കും.

ചേരുവകൾ

• വെള്ളം - 1500 മില്ലി.
• ലുക്കോവിറ്റ്സ - 110 ഗ്.
• കുക്കുമ്പർ - 200 ഗ്.
• ഉരുകിയ ചീസ് - 200 ഗ്.
• പുളിച്ച ക്രീം 40 gr.
• പെനീൻസ് വിടുന്നു - 15 ഗ്.
• ഉപ്പ് അധിക - 55 ഗ്.
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 0.3 ജിആർ.
• മസ്കറ്റ് നട്ട് - 1.5 ഗ്.
• സെലറി - 250 ഗ്.
• ലാവ്ര ട്രീ ഷീറ്റ് - 0.2 ഗ്.

ചാറു വെള്ളിയും പീസും ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകളും 4 സെർവിംഗുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

പാചകം

1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സെലറി, അറുക്കുക എന്നിവ ഇരുപത് മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. ബേ ഇലയും സെലറിയും നീക്കംചെയ്യുക.
2. ഉരുകിയ പതിവ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ കലർത്തുക. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അരിഞ്ഞ മികച്ച ഉള്ളി, കുക്കുമ്പർ വൈക്കോൽ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും പോലും tu ചേർക്കുക.
3. എല്ലാം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾയിൽ നിന്ന് ചാറു ഒഴിക്കുക.

തയ്യാറായ ചീസ് സൂപ്പ് പച്ചിലകളും പടക്കങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

• പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ചീസ് സൂപ്പ് പാചക സൂപ്പ്, ഏതെങ്കിലും അടിസ്ഥാനം, മാംസം ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ചാറു സമചതുര എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഇതിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ ഘടന നഷ്ടപ്പെടില്ല.
• ഉരുകിയ പതിവ് അവസാനം നന്നായി ചേർത്തു, അതേസമയം തിളച്ച സൂപ്പ് അസാധ്യമാണ്, അങ്ങനെ അത് ചുരുളമില്ല. ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ക്രീം, പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുമ്പോൾ, ചീസ് സൂപ്പ് സ gentle മ്യമായ ഘടന സ്വന്തമാക്കും.
• പൂർത്തിയായ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കാരണം ഇത് നീണ്ട ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും അപ്രത്യക്ഷമാകും. അതിനാൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പ് ചൂടാക്കാൻ കഴിയും.
• ചീസിനൊപ്പം പൂർത്തിയായ സൂപ്പിന് ഇരുപത് മിനിറ്റ് ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള അവസരം ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, വിഭവം ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ സമ്പന്നമായിത്തീരും.
• ചാറിൽ നിരവധി സെലറി ശാഖകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് അവരെ പുറത്തെടുക്കും, അപ്പോൾ വിഭവം വളരെ സുഖകരവും സമൃദ്ധമായതുമായ സുഗന്ധം ലഭിക്കും.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സരമ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് സമ്പുഷ്ടമാക്കാം. വറുത്തെടുക്കുമ്പോൾ, ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഹോപ്സ്-സൺനെൽസ് തുടങ്ങിയ താളിക്കുക ചേർക്കുക.
• പച്ചക്കറി ചാറു തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മുഴുവൻ തൊലികളഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും സെലറിയോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു, അതായത് പ്രധാന ചേരുവകൾ തീറ്റയ്ക്ക് മുമ്പായി അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പായി.
• അത്തരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് പ്രധാന ഘടകങ്ങളുടെ ബുക്ക്മാർക്ക് മുമ്പായി പിന്നീട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യും. ബേ ലീഫ്, തണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സെലറി റൂട്ട്, കുരുമുളക് കുരുമുളക് സൂപ്പിൽ നിന്ന് അവരുടെ ചതച്ച പതിപ്പിനേക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
• പക്ഷി, പ്രത്യേകിച്ച് ചിക്കൻ, ചീസെ സൂപ്പിനുള്ള ചാറു പ്രത്യേക സമ്പന്നമായ സുഗന്ധം സ്വന്തമാക്കുന്നു.

ഞാൻ ഗോമാംസം ചാറു നിറയെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുന്നു, ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു എണ്നയിൽ തിളപ്പിച്ച ചാറു ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് കഴുകുക, തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി അത് വൃത്തിയാക്കുക. അടുത്തതായി, ഞങ്ങളും ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പ്രീ-വറചട്ടിയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുന്നു. കാരറ്റ് സമചതുര വറുത്തെടുക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വില്ലു ചേർത്ത് സവാള ചേർത്ത്, സ്വർണ്ണ നിറം വരെ മുഴുവൻ പിണ്ഡവും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക, പക്ഷേ കൂടുതൽ നന്ദി, സൂപ്പ് നിറം ആശ്രയിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘട്ടമാണിത്).

വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ മാറി 7-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, അലങ്കാരത്തിന് കുറച്ച് മാറ്റി.

ഒരു എണ്നയിൽ ഒരു വറ്റല് ചീസ് ഒഴിക്കുക, അതിന്റെ പൂർണ്ണമായ പിരിച്ചുവിടലിനായി കാത്തിരിക്കുക. ചൂടുള്ള സൂപ്പ് പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് തിരിക്കുക, നുഴഞ്ഞുകയറുന്ന വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, പുതിയ വെളുത്ത റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു.

പാചകക്കാരിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന ടിപ്പുകൾ

അത്തരം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പിനായി പ്രത്യേക ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം അസംസ്കൃതകൾ ചാറുമായി തികച്ചും ലയിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സൂപ്പിലേക്ക് എറിയാൻ കഴിയും.

ചട്ടം പോലെ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം - തയ്യൽ:

1. "മെർക്കുറി" - ഇത്തരത്തിലുള്ള അന്തരീക്ഷം സാധാരണയായി ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാല തയ്യാറെടുപ്പിലും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
2. "കനൻ" - ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു തരം വൈകി, ഇതിന് നന്ദി, മഞ്ഞുകാലത്ത് വിഭവങ്ങൾ പാചകത്തിലാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്;
3. "ബൾഗേറിയൻ ലേഡിവാർ" - പഴത്തിന്റെ നീളം ഉണ്ട്, അത് 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ. അത്തരമൊരു വില്ലു വളരെ സമഗ്രമായി വീണ്ടും ബന്ധിപ്പിക്കണം, കാരണം ഒരുപാട് മാലിന്യം പലപ്പോഴും സവാളയുടെ ഫലങ്ങളും ഇലകളും തമ്മിൽ രൂപപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഈ വില്ലു അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, അത് വിഭവത്തിന് ഗണ്യമായി ലഭിക്കും.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള സൂപ്പ് പാലിലും രുചികരവും മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും വിലയേറിയതും കുറഞ്ഞതുമായ കലോറി ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്.

പാചകത്തിന് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല: ചീസ് ചാറിൽ പച്ചക്കറികളുമായി വിവാഹമോചനം നേടുമെന്ന്, പാലിലും പാലിന്റെ സ്ഥിരത തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ സമപ്രായക്കാരാകും.

വിവിധ പച്ചക്കറികളുമായി ഈ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് ലേഖനം വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു.

സമ്പർക്കത്തിൽ

സൂപ്പിനായുള്ള ചീസ് തിരഞ്ഞെടുത്ത സോഫ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ, ഏറ്റവും സാധാരണമായതും ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ - ഉരുകിയ ചീസ്. വെജിറിയക്കാർക്കോ ഡയറ്റ് ഭക്ഷണത്തിനോ മാംസവും പച്ചക്കറി പച്ചക്കറികളും ചാറു ഉപയോഗിക്കാം. വളരെ രുചികരമായ സൂപ്പ് സൂപ്പ് കൂടാതെ.

പച്ചക്കറി വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് ഡിജോണിനെ (രണ്ടാമത്തെ പേര് - ഫ്രഞ്ച്) കടുക് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് ശോഭയുള്ള സുഗന്ധവും വിഭവത്തിന്റെ ഒരു ഹൈലൈറ്റും നൽകുന്നു.

നുറുങ്ങ്! കടുക് രുചിയെ ഭയപ്പെടരുത്. നേരെമറിച്ച്, മൃദുവായതും മധുരമുള്ളതുമായ റഷ്യൻ, ഡിജൺ കടുക്.

അത്തരം സൂപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളെ പോലും സുരക്ഷിതമായി ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയും.

വൈഷമ്യ നില: മധ്യ.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്.

കാരം

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ ക്രീം 50 ഗ്.
• സവാള 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി 3 പല്ലുകൾ;
• ടൈം ഇല 2 മണിക്കൂർ.
• ചിക്കൻ ചാറു 900 ജിആർ;
• ചീസ് ചെഡ്ഡാർ 220 ഗ്രി;
• തേൻ 3 ബിറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഡിജോൺ കടുക്;
• വൈറ്റ് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ഉണങ്ങിയ നുറുക്ക് 4 ടീസ്പൂൺ.

അലങ്കാരത്തിനായി:

• വെളുത്ത ക്രൂട്ടോണുകൾ;
• ലൂക്ക് വളയങ്ങൾ / പച്ച ഉള്ളി;
• പുതിയ കാശിത്തുവിലൂടെ.

പാചകം:

1. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ, ഉരുകിയ വെണ്ണ. സുതാര്യതയ്ക്ക് മുമ്പ് മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും.
2. നിങ്ങളുടെ ഇലകൾ ചേർക്കുക. ചാറു ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ ചാറുക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം.
3. വറ്റല് ചീസ്, ഡിജോൺ കടുക്, പഞ്ചസാര നുറുക്കുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് പായസം, ചീസ് ഉരുകിക്കണം. വൈറ്റ് ഗ്ര round ണ്ട് നില കുരുമുളക് തുറന്നുകാണിക്കുക
4. പാലിനി സ്ഥിരത ചൂഷണം ചെയ്ത് പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒഴിക്കുക. കാരാമലൈസേഷന് വറുത്തത് വറുത്തതും ക്ര ou ട്ടണുകൾക്കും സവാള വളയങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ, ശാന്തമായ പുറംതോട്, പച്ച ഉള്ളി, തൈയുടെ പുതിയ ഇലകൾ എന്നിവയാണ്.

സവാള-ചീസ് ശുദ്ധമായത് വീഡിയോയ്ക്ക് സഹായിക്കും:

ഈ ശോഭയുള്ളതും അതിലോലവുമായ ക്രീമി സൂപ്പ് തീർച്ചയായും ചെറിയ ഗ our ർമെറ്റ് ആസ്വദിക്കും. വിവിധ അഡിറ്റീവുകളിൽ ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം, മത്തങ്ങയുമായുള്ള രസകരമായ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഒരു കൂൺ രുചി നൽകുന്നു.

വൈഷമ്യ നില: മധ്യ.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 60 മിനിറ്റ്.

കാരം

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ 700 gr;
• തേൻ 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• സവാള 1 പിസി;
• കാരറ്റ് 1 പിസി;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• ക്രീം 10% 100 മില്ലി;
• പതിവ് 1 പിസി.

അലങ്കാരത്തിനായി:

• മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ;
• ടൈഗർ ക്രിംപിൻ;
• പച്ചിലകൾ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. മത്തങ്ങ പകുതിയായി മുറിച്ച് തൊലിയും വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ പകുതിയും തേനും വഞ്ചിക്കാൻ, ഒരു സ്പൂൺ പാൽ ആഴത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപറ്റത്തേക്ക് അയയ്ക്കുക.
2. മത്തങ്ങ, ഒരു എണ്നയിൽ, കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
3. അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു മത്തങ്ങ നേടുക, പകുതിയിൽ നിന്ന് പാൽ ഒഴിക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർത്ത് മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചാറു ഒഴിക്കാം.
4. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അല്പം തണുപ്പിക്കുക, ബ്ലെൻഡർ ഒഴിക്കുക.
5. തുടർന്ന് പ്യൂറി തിരികെ എണ്നയിലേക്ക് മടങ്ങുക, ചൂടാക്കുക, ക്രീം, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എങ്ങനെ തിളച്ചുമറുന്നു - ഓഫാക്കുക.
6. ഫീഡ് ഓപ്ഷൻ: പ്ലേറ്റിന്റെ അടിയിൽ വറുത്ത ചെമ്മീൻ ഇടുക, സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് പച്ചിലകളും മത്തങ്ങ വിത്തുകളും തളിക്കേണം.

വീഡിയോയിലെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ സൂപ്പ്-പാലിലും പാചകം ചെയ്യുക:

വളരെ ലളിതവും ബജറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പും തിടുക്കത്തിൽ.

വൈഷമ്യ നില: ലളിതമായി.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്.

കാരം: ഉച്ചഭക്ഷണം; ആദ്യ കോഴ്സ്; കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടി; അത്താഴം.

ചേരുവകൾ:

• ബ ou ലൻ ഇറച്ചി 500 മില്ലി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് 1 പിസി;
• ഉരുകിയ പതിവ് 1 പിസി;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

അലങ്കാരത്തിനായി:

• ആരാണാവോ;
• വെളുത്ത ക്രൂട്ടോണുകൾ.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. ശുദ്ധീകരിച്ചതും കഴുകിയതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച് സത്യം വരെ ചാറിൽ വേവിക്കുക.
2. സൺഫ്ലാവർ എണ്ണയിൽ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന കാരറ്റ് നന്നായി മുറിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സൂപ്പിൽ ചീസ്, ഉപ്പുവെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ അലിഞ്ഞു.

   ശ്രദ്ധ! ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, അത് ഇതിനകം അസംസ്കൃതമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി ഓർക്കുക!

   പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥിരതയോടെ മ mount ണ്ട് ചെയ്യുക, ഫാഷനമായി ഒരു ലളിതമായ വ്യാഖ്യാനം ഉപയോഗിക്കുക.

4. വെളുത്ത ക്രൂട്ടോണുകളും നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

രുചികരമായ സൂപ്പ്-പാലിലും പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ നിന്നും ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കും: സി, (),.

വൈഷമ്യ നില: മധ്യ.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 60 മിനിറ്റ്.

കാരം: ഉച്ചഭക്ഷണം; ആദ്യ കോഴ്സ്; അത്താഴം.

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ബ്രൊക്കോളി 1/2 കൊച്ചൻ;
• പച്ചക്കറി ചാറു 500 മില്ലി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 പിസി;
• സവാള 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി 1 പല്ലുകൾ;
• ക്രീം 20% 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ഗ്രൗണ്ട് ജാതിക്ക - ആസ്വദിക്കാൻ.

ചീസ് റോളുകൾക്ക്:

• ചീസ് 100 ഗ്രാൻ;
• മുട്ട 1 പിസി;
• മാവ് 100 - 140 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വൃത്തിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഒരു ക്യൂബിലേക്ക് മുറിക്കുക.
2. ബ്രൊക്കോളി കഴുകിക്കളയുക, പൂങ്കുലകൾ വേർപെടുത്തുക, അരിഞ്ഞ കാലും ഉപയോഗിക്കാം.
3. ചാറു ചൂടാക്കുക, അതിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, 10 - 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഭാവിയിലെ അലങ്കാരത്തിന് കുറച്ച് പൂങ്കുലകൾ ഇടുക.

   നുറുങ്ങ്! അതിനാൽ വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി ഇത് ഇരുണ്ടതാക്കുന്നില്ല, നിങ്ങൾ അത് ഐസ് വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് മുക്കി ആവശ്യമാണ്.

4. ഒരു ബ്ലെൻഡറിന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിന് പൊടിക്കാനുള്ള സൂപ്പ്.
5. പ്യൂരിയിൽ ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. 15 - 20 മിനിറ്റ് തീയിൽ പായസം. ചീസ് റോളുകൾ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്.
6. ബ്രൊക്കോളി പൂങ്കുല കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സൂപ്പ് സേവിക്കുക.

പാചക റോളുകൾ:

1. ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഫ്രീസറിൽ മുൻകൂട്ടി ഇടുക.
2. മുട്ട ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. തൂവാല മൂടി വിശ്രമം അര മണിക്കൂർ നൽകുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയുന്നത്ര കനംകുറഞ്ഞതായി ഉരുട്ടുക. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് സംയോജിത ചീസ് ചീസ് നേടുക, ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്തു.
4. പരിശോധനയിൽ ചീസ് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, ഇടതൂർന്ന റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
5. 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിയിൽ റോൾ മുറിക്കുക. 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അവ തിളപ്പിക്കരുത്.

കബച്ച്കോവിൽ നിന്ന്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഹൈപ്പോളല്ലറി പച്ചക്കറിപക്ഷെ അതിന് ഒരു രുചി ഉന്നയിക്കുന്നില്ല. ചീസ് രുചിയും മസാല കറി സുഗന്ധവും ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമായി മാറും.

വൈഷമ്യം നില: ലളിതമായി.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്.

ഉദ്ദേശ്യം: അത്താഴം; ആദ്യ കോഴ്സ്; കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടി.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ 1 കിലോ;
• ഉരുകിയ 1 പിസി ഉരുകിപ്പോയി;
• സവാള 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി 1 പല്ലുകൾ;
• കറി 1/4 ch. L.;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• വെണ്ണ ക്രീം 20 ഗ്ര.

അലങ്കാരത്തിനായി: വെളുത്ത പടക്കം.

പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി:

1. വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള ഉള്ളി നന്നായി മുറിക്കുക, മൃദുവായ വരെ ക്രീം ഓയിലിലെ ഒരു കാസറോളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയുള്ളതും വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക, എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഒരു ദ്രാവകം ചേർക്കാതെ ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. വെള്ളം ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചാറു ഒഴിക്കുക. ദ്രാവകം പച്ചക്കറികളെ ചെറുതായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
4. ചീസ് ചേർത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അളവ് തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കറി ചേർക്കുക.
5. ബ്ലെൻഡർ അടയ്ക്കുന്നു സൂപ്പ്. അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, പടക്കം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സബാച്ച്കോവ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, വീഡിയോയിൽ നിന്ന് മനസിലാക്കുക:

പച്ചക്കറി

ഇത് ക്ലാസിക് സൂപ്പ് പാലിലും ഒരു പാചകക്കുറിയാണ്. പച്ചക്കറികൾ എടുക്കാം - റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എന്താണ് ഉള്ളത്, കിടക്കകളുമായി നന്നായി.

വൈഷമ്യ നില: ലളിതം.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്.

കാരം: ഉച്ചഭക്ഷണം; ആദ്യ കോഴ്സ്; കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടി.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് 2 പീസുകൾ;
• സവാള 1 പിസി;
• തക്കാളി പുതിയ 200 ഗ്രാം;
• ഉരുകിയ 70 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ ക്രീം 50 ഗ്.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒറിഗാനോ.

അലങ്കാരത്തിനായി:

• ആരാണാവോ;
• ടോസ്റ്റ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന. പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി മൂടുക, അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
2. ശക്തമായ തീയിൽ വേവിക്കുക. വെള്ളം എങ്ങനെ തിളപ്പിക്കും - തീ, ഉപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 15 - 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. തക്കാളി വലിയ മുറിക്കുന്നത്, അതിനാൽ സമയത്തിന് മുമ്പുള്ള ജ്യൂസ് അവർക്ക് നഷ്ടമാകില്ല. ബാക്കി പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
4. പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഇംതിയാലാണ്, അൽപ്പം തണുപ്പിക്കുക, ബ്ലെൻഡറിൽ ഹോബോൺനസ് വരെ പൊടിക്കുക.
5. പുരിൻ വീണ്ടും ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സംയോജിത ചീസ്, ഒരു കഷണം എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. അസംസ്കൃതമായി അലിയിക്കാൻ ഇളക്കുക.
6. അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചപ്പ്, ക്ര ou ട്ടോണുകൾ എന്നിവ അലങ്കരിക്കുക.

പച്ചക്കറി ചീസ് സൂപ്പ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:

1. ഒരു പ്രഖ്യാപന രുചിയും നിറങ്ങളും നേടുന്നതിന്, സൂപ്പ് കുറഞ്ഞത് 100 ഗ്രാം റോ 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഇടുന്നു.
2. ആ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക ഇതിന് നീളമുള്ള താപ സംസ്കരണം ആവശ്യമില്ല.
3. അതിനാൽ ഉരുകിയ ദിനചര്യകൾ വേഗത്തിലും ഇല്ലാതെയും സൂപ്പിലേക്ക് പോയി, അത് ഗ്രേറ്ററിൽ മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ തടവ്.
4. ഒരു മകനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയുംഉദാഹരണത്തിന്, അരി. ഫോക്ടാക്ടെ

   ഉരുകിയ ചീസ്, സുചി എന്നിവയുള്ള രുചികരമായ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്. അടുത്തിടെ, ഒരുക്കത്തിനായുള്ള ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുള്ള സൂപ്പ് ഇപ്പോൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. അതേസമയം എല്ലായ്പ്പോഴും ആനന്ദകരമായ ഫലമുണ്ട് - റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് മനോഹരമായ സൂപ്പ്. പൂരിത ചീസ് സ ma രഭ്യവാസനയിൽ സൂപ്പ് രസം വളരെ എളുപ്പമാണ്.

   ഘടന:

   • വെള്ളം - 2.5 l
   • ഉരുകിയ ചീസ് - 400 ഗ്രാം
   • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (യംഗ്) - 2 പീസുകൾ
   • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ
   • സവാള - 1 പിസി
   • കാരറ്റ് - 1 പിസി
   • മല്ലി - 1 ബീം (പുതിയ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം)
   • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, പപ്രിക) - ആസ്വദിക്കാൻ
   • കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗണ്ട് - ആസ്വദിക്കാൻ
   • രുചിയിൽ ഉപ്പ്

   പാചകം:

   അതിനാൽ, പച്ചക്കറികളുമായി ചീസെ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരങ്ങളും ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് സോഡയും മുറിക്കുക.

   

   പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, വൃത്തിയായി, ആവശ്യമെങ്കിൽ വൃത്തിയാക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

   

   ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര മുറിക്കുക. മിച്ചം അന്നജം കഴുകാൻ തണുത്ത ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിന് കീഴിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക.

   

   ചട്ടിയിൽ, ചില സസ്യ എണ്ണയെ ദുർഗന്ധം ചൂടാക്കുക, മൃദുവായ വരെ മൃദുവായി മൃദുവായ വരെ വസ്ത്രം ധരിക്കുക.

   

   പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് വരെ അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ കെടുത്തിക്കളയുക.

   

   ആഴത്തിലുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ, സൂപ്പിനായി വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

   

   അതിനിടയിൽ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അസംസ്കൃതകൾ നന്നായി മുറിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡയോ, അവ വെള്ളത്തിൽ വേഗത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നതെന്തും. ഫ്രഞ്ച് ഉരുകിയ അസംസ്കൃതകൾ പൊടിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആദ്യം ഫ്രീസറിൽ 15 മിനിറ്റ് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഞാൻ സാധാരണയായി സൂപ്പ് ഉരുകിയ ചീസ് "കാരറ്റ്" ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, അത് അവരെക്കുറിച്ചാണ്, ഞങ്ങൾ വിവരണത്തിൽ നിന്ന് സംസാരിക്കുന്നു, അതിനാൽ, പൊടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൊടിക്കുകയല്ല അവ, ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ചീസ് ഇടുക.

   

   വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ, ചീസ് ഇടുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക, അത് വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും അലിപ്പിക്കുക. ഇതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല.

   

   

   സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ കിടക്കുക.

   

   അന്ത്യത്തിൽ, മല്ലിയുടെ നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചപ്പ് ചേർക്കുക.

   

   ഉരുകിയ ചീസ് ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്, ചൂടുള്ളതും പുതിയ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നതും. ക്രൂട്ടോണുകളുമായി നിങ്ങൾ സൂപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ രുചികരമാകും.

   

   ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

   ചുവടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രസകരമായ വീഡിയോ കാണാൻ കഴിയും: