കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് പീസ്. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത തൈര് പീസ്. യീസ്റ്റ് രഹിത തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ പീസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികൾക്കായി ഞങ്ങൾ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽ\u200cപന്നത്തെ ആശ്രയിച്ച് പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യമുള്ള കട്ടിയുള്ളതാക്കുക. (കുക്കികൾ കട്ടിയുള്ളതാണ്, പീസ് കനംകുറഞ്ഞതാണ്). എല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച്. പൈകളുടെ എണ്ണം സോപാധികമായി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരേസമയം ഒരു ഇരട്ട ഭാഗം നിർമ്മിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല!

പാചക സമയം 2 മണിക്കൂർ.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കോട്ടേജ് ചീസ് പീസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ:
കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
പാൽ - 100 മില്ലി
സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി
ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ.
മാവ് - 300 ഗ്രാം

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• പുതിയ കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ
• സവാള - 1 കഷണം

സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, നമുക്ക് ഉടൻ തന്നെ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും - അതാണ് ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ സൗന്ദര്യം! ഇന്ന് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പായസമാണ് പൂരിപ്പിക്കൽ. പൂർത്തിയായ കാബേജിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും (ഓപ്ഷണൽ). കുഴെച്ചതുമുതൽ ജോലിയിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു - ഇത് വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഫില്ലിംഗുകൾ ഇടാം! നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ പൈകളുടെ വലുപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നു - എനിക്ക് അവ ചെറുതാണ്.

ഞാൻ ഇതുപോലെയുള്ള പീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഞാൻ ഏതെങ്കിലും വ്യാസമുള്ള ഒരു വൃത്തം ഉരുട്ടി, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക, സർക്കിളിന്റെ മറ്റേ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ മൂടുക, പിഞ്ച് ചെയ്യുക. ഞാൻ\u200c അറ്റങ്ങൾ\u200c (കോണുകൾ\u200c) അകത്തേക്ക്\u200c നുള്ളിയെടുക്കുന്നു. ഇത് ഒരു കവർ പോലെ മാറുന്നു.

ഇതാണ് ബണ്ണുകൾ. വേണമെങ്കിൽ, മഞ്ഞയോ വെള്ളമോ പാലോ കലർത്തിയ ഗ്രീസ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാനാകൂ. 180 ° C വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക, സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഞങ്ങളുടെ പീസ് ചുടണം.

ഇടവേളയിൽ അത്തരം പൈകൾ ...

തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് പൈ - ഭയപ്പെടുന്ന അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക് ഒരു മികച്ച ബദൽ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിക്കാനാവില്ല, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാവരും, ഏറ്റവും പ്രായം കുറഞ്ഞ പാചകക്കാർ പോലും വിജയിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പായ്ക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ - 250 ഗ്ര. നിങ്ങൾ\u200cക്കത് വേഗത്തിലും രുചികരമായും എങ്ങനെ നടപ്പാക്കാമെന്ന് നിങ്ങളോട് പറയാൻ ഞാൻ തിടുക്കപ്പെടും, അതുവഴി എല്ലാവർ\u200cക്കും, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ഫിഡ്\u200cജെറ്റുകൾ\u200c പോലും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം അവശേഷിക്കുകയില്ല.

ഒരു കാബേജ് പൈ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

പരീക്ഷണത്തിനായി:

• മാവ് -1 ഗ്ലാസ്.
• ചിക്കൻ മുട്ട -1 പിസി.
• കോട്ടേജ് ചീസ് -250 gr.
• പഞ്ചസാര -1 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് -1/2 ടീസ്പൂൺ.
• സോഡ -1/2 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• വെളുത്ത കാബേജ് - cab കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തലയുടെ ഭാഗം.
• സവാള -1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ -2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• ചിക്കൻ മുട്ട -4 പീസുകൾ.

പൈ ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ

• മുട്ട -1 പിസി.

ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ് അല്ലാത്തതിനാൽ, ആദ്യം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കും. കാബേജിൽ നിന്ന് മുകളിലെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, സ്റ്റമ്പ് മുറിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര നേർത്തത്, ബോർഷ്ടിനെപ്പോലെ. സവാള തൊലി, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ കാബേജ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിക്കൽ മൃദുവായി നിലനിർത്താൻ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. ഉപ്പ്.

ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നു, കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക. ഇതിന് 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചാൽ മതി. എഗ്ഷെൽ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, വേവിച്ച മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കണം.

ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തൊലി കളയുന്നു, മൂന്ന് നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വറുത്ത കാബേജ്, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാം.

ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡ എന്നിവ കലർത്തുന്നു. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക. ഇത് ഒരു ചെറിയ മണൽ പോലെ ആയിരിക്കണം.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, അവയിലൊന്ന് മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ വളരെ വലുതായിരിക്കണം.

ഒരു കേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.

സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ പൂപ്പലിന്റെ ചുവട്ടിലും മതിലുകളിലും കൂടുതൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യാപിപ്പിച്ചു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന പാളി ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മൂടുക, മറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കുക.

മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കേക്ക് കോട്ട് ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂറോളം 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടുന്നു.

കാബേജ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ തൈര് പൈ തയ്യാറാണ്. രുചി ആസ്വദിക്കൂ. ബോൺ വിശപ്പ്.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത തൈര് പീസ് വളരെ രുചികരവും ശാന്തയുടെ ടോസ്റ്റഡ് പുറംതോട് കൊണ്ട് തൃപ്തികരവുമാണ്. ഈ പൈകൾ സൂപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവ നിങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു പിക്നിക്കിലേക്കോ റോഡിലേക്കോ കൊണ്ടുപോകാം. ഇത് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഹൃദയഹാരിയായ വിഭവമായി മാറുന്നു. പീസ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, കൂടാതെ തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി പോകുന്നു.

തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത തൈര് പീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

പരീക്ഷണത്തിനായി:
- മാവ് - 2 ഗ്ലാസ്
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- സോഡ - ഒരു നുള്ള്
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- കാബേജ് - 500 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
- ചതകുപ്പ - കുല
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

വറുത്ത തൈര് പീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നു

1. ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ പട്ടീസിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. കാബേജ് നന്നായി കഴുകി അരിഞ്ഞത്. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അവിടെ കാബേജ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക. കാബേജ് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

2. വേവിച്ച കാബേജ് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക. മുട്ട വേവിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

3. ചതകുപ്പ കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, മുട്ട, ചതകുപ്പ എന്നിവയുമായി ചൂടുള്ള കാലെ സംയോജിപ്പിക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ, തണുക്കാൻ വിടുക.

4. തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. തൈര് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക. തൈരിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

5. പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഒഴിച്ച് തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുക.

6. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ടോർണിക്വറ്റിലേക്ക് ഉരുട്ടി പറഞ്ഞല്ലോ. ഓരോ കഷണം ഒരു ടോർട്ടില്ലയിലേക്ക് ഉരുട്ടി, ടോർട്ടിലസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, അരികുകൾ ഒരുമിച്ച് പിൻ ചെയ്യുക.

7. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത് തൈര് പീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

8. പൂർത്തിയായ പീസ് ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിലേക്ക് മാറ്റുക, അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യട്ടെ, തുടർന്ന് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പും രുചികരമായ പീസുകളും!

നോക്കി 2960 സമയം