മെനു
സൗജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  ക്രീം സൂപ്പ്, ക്രീം സൂപ്പ്/ പാചകം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി ലളിതവും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിടുക്കത്തിൽ. അത്തരമൊരു ലളിതമായ ഭക്ഷണ സെറ്റിൽ നിന്നാണ് അര ദിവസത്തേക്കുള്ള ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നത്

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി ലളിതവും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിടുക്കത്തിൽ. അത്തരമൊരു ലളിതമായ ഭക്ഷണ സെറ്റിൽ നിന്നാണ് അര ദിവസത്തേക്കുള്ള ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നത്

ഉത്സവ മേശയ്ക്കായി, വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണമായി, അവർ പലപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്നു അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾസ്പ്രാറ്റുകൾക്കൊപ്പം, കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച്, ചുവന്ന മത്സ്യം. സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾആകാം വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷേഒരു നിയമം ബഹുമാനിക്കപ്പെടണം -എന്തുകൊണ്ടെന്നാല് ഉത്സവ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, അപ്പോൾ അവർ ചെയ്യണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേവിക്കുകമനോഹരമായി അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾദൈനംദിന, കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് (വിഭവങ്ങൾ).

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ. ലളിതം അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾനിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ക്ലാസിക് ചുവന്ന കാവിയാർ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 140 ഗ്രാം - ചുവന്ന കാവിയാർ;
  • 60 ഗ്രാം - വെണ്ണ;
  • 1 പിസി. - ബാഗെറ്റ്.

അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ് റെഡ് കാവിയാർ. ക്ലാസിക് റെഡ് സാൻഡ്‌വിച്ച് വെണ്ണയും ചുവന്ന കാവിയറും ചേർന്ന ഒരു ബ്രെഡാണ്.

കാവിയാറും സാൽമണും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ


ചുവന്ന കാവിയാർ, സാൽമൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 300-400 ഗ്രാം
  • വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
  • ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
  • നാരങ്ങ - 1 പിസി.
  • ചുവന്ന കാവിയാർ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ചുവന്ന കാവിയാർ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വളരെ ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവുമാണ്, മാത്രമല്ല അവധി ദിവസങ്ങളിലും എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. മേശ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ദിവസം.

ഹാം, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഹാം, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുള്ള ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടാത്ത വളരെ ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം;
  • പന്നിത്തുട;
  • ചെറി തക്കാളി;
  • Champignon കൂൺ;
  • ഹാർഡ് ചീസ്;
  • മയോന്നൈസ്;
  • വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ;
  • ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഹാം, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചുവന്ന മത്സ്യവും അവോക്കാഡോയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി മറ്റൊരു തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല.

ചുവന്ന മത്സ്യങ്ങളുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു. അതിനാൽ, അവ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • കറുത്ത അപ്പം;
  • ചുവന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ ഫില്ലറ്റ്;
  • പഴുത്ത അവോക്കാഡോ;
  • മയോന്നൈസ്;
  • പച്ച ചീര ഇലകൾ;
  • നാരങ്ങ;
  • അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ;
  • ഉപ്പ്.

പാചകം:

പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണങ്ങാൻ പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക.

കറുത്ത അപ്പം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, ഒരു ത്രികോണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചതുരം.

എന്റെ അവോക്കാഡോ, വൃത്തിയാക്കുക, കല്ല് നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം തന്നെ വളരെ വളരെ നന്നായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക. അതിനുശേഷം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ അവോക്കാഡോ പേസ്റ്റ് പുരട്ടുക.

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം അരിഞ്ഞതോ അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കനംകുറഞ്ഞതോ ആയ മത്സ്യം വാങ്ങുന്നു. ചുവന്ന മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു റോളിൽ ഉരുട്ടി അവോക്കാഡോ പേസ്റ്റ് ഇടുക.

നാരങ്ങ കഴുകുക, ഉണക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ചുവന്ന മീൻ കൊണ്ട് റെഡിമെയ്ഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുക, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയുടെ ഇലകളിൽ സേവിക്കുക.


ട്രൗട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം,
  • ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ടിന്റെ 7 കഷണങ്ങൾ,
  • 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക
  • നാരങ്ങ,
  • വെണ്ണ
  • അലങ്കാരത്തിന്, ആരാണാവോ, ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ.

പാചകം ട്രൗട്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:

അപ്പത്തിൽ നിന്ന് 7 കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വെണ്ണ പുരട്ടുക. കുക്കുമ്പർ നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ട്രൗട്ടിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഒരു റോളിലേക്ക് വളച്ചൊടിച്ച്, കുക്കുമ്പറിന്റെ മുകളിൽ ഒട്ടിച്ച് skewers ഉപയോഗിച്ച് തുളച്ചുകയറുന്നു. വശത്ത് ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ബെറിയും ഇട്ടു. ഉത്സവ മേശയിൽ ട്രൗട്ടിനൊപ്പം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നൽകുമ്പോൾ, ചീരയുടെ ഇലകളിൽ വയ്ക്കുകയും ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പയോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യാം.

കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

  • റൈ ബ്രെഡ്;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവായ അല്ല;
  • മയോന്നൈസ്;
  • പുകവലിച്ച സാൽമൺ;
  • ചുവന്ന ഉളളി;
  • പച്ച ഉള്ളി;
  • ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്;
  • അലങ്കാരത്തിന് ഡിൽ.


ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 9 ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങൾ
  • 9 ഒലിവ്
  • 9 നീളമേറിയ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ
  • വെണ്ണ
  • ചീര ഇലകൾ
  • മുന്തിരി
  • ആരാണാവോ

പാചകം സാൽമൺ, ഒലിവ് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:

ഞങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അവയിൽ വെണ്ണ പുരട്ടി, സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് ഒരു ട്യൂബിൽ പൊതിയുക. ഞങ്ങൾ ഒരു skewer എടുത്ത് അതിൽ ഒരു ഒലിവ്, ഒരു ട്യൂബ് മത്സ്യം കുത്തി ഒരു ബാഗെറ്റിലേക്ക് തിരുകുന്നു. സാൻഡ്വിച്ച് വശത്ത് ഞങ്ങൾ ചീരയും ആരാണാവോ ഒരു ചെറിയ വള്ളി ഒരു കഷണം ഇട്ടു. മുന്തിരിപ്പഴം പകുതിയായി മുറിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുക. അത്തരം മനോഹരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി നൽകാം.

ചുവന്ന മത്സ്യവും കുക്കുമ്പറും ഉള്ള സ്നാക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകളില്ലാതെ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ ക്രീം തലയിണയിൽ ചുവന്ന മത്സ്യവും പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഉള്ള അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്, എന്നാൽ മറ്റ് തുല്യ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾക്കിടയിൽ മേശപ്പുറത്ത് ഇത് വളരെ ഉത്സവവും വിശപ്പും കാണപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

  • ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം
  • സാൽമൺ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടത്
  • ക്രീം ചീസ്
  • ഡിൽ, ആരാണാവോ, ഉള്ളി പച്ചിലകൾ
  • പുതിയ വെള്ളരിക്ക
  • ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ, അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഏതാനും വള്ളി
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഇഷ്ടത്തിനും ഇഷ്ടത്തിനും

സ്പ്രാറ്റും കാടമുട്ടയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ


സ്പ്രാറ്റുകൾ, കാടമുട്ടകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട് :

  • 160 ഗ്രാം - എണ്ണയിൽ സ്പ്രാറ്റുകൾ
  • വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 6 കഷ്ണങ്ങൾ
  • 2 പീസുകൾ - തക്കാളി
  • 100 ഗ്രാം - ഗെർകിൻസ് (ചെറിയ വെള്ളരി)
  • 3 പീസുകൾ - കാടമുട്ട
  • 3 കല. എൽ. - ഒലിവ് ഓയിൽ
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

സ്പ്രാറ്റും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം -

സ്പ്രാറ്റുകൾ, മുട്ട, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുള്ള ഉത്സവ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

സ്പ്രാറ്റുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട് :

  • ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്പ്രാറ്റുകൾ - 1 പാത്രം
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 1 ഭരണി (ചെറിയ വെള്ളരിക്ക)
  • വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 7 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  • അലങ്കാരത്തിന് ഡിൽ പച്ചിലകൾ


സ്പ്രാറ്റുകൾ, അവോക്കാഡോകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട് :

  • അപ്പം 4 കഷ്ണങ്ങൾ
  • 1 പിസി. - അവോക്കാഡോ
  • 1 കഷണം - നാരങ്ങ (ജ്യൂസിനും സെസ്റ്റിനും)
  • 1 ഗ്രാമ്പൂ - വെളുത്തുള്ളി
  • 1 കാൻ സ്പ്രാറ്റുകൾ
  • 1 സെന്റ്. വൈൻ വിനാഗിരി നുള്ളു
  • 1-2 തക്കാളി (കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്)
  • ആരാണാവോ

സ്പ്രാറ്റുകൾ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ- ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്. ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, അതേ സമയം, അവർ വളരെ രുചികരമാണ്.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • വെളുത്ത അപ്പം,
  • സ്പ്രാറ്റ് പാത്രം,
  • രണ്ട് തക്കാളി,
  • മയോന്നൈസ്
  • 2 കഷണങ്ങൾ വേവിച്ച മുട്ടകൾ.

പാചകം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:

ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ അപ്പം പരത്തുക. ബ്രെഡിൽ സ്പ്രാറ്റുകൾ പരത്തുക. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ തക്കാളി അലങ്കരിക്കുക സ്പ്രാറ്റും മുട്ടയും ഉള്ള ഉത്സവ സാൻഡ്വിച്ചുകൾചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ആകാം.

മത്തി, മുട്ട, കേപ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • കറുത്ത അപ്പം, അരിഞ്ഞത്
  • 200 ഗ്രാം - മത്തി ഫില്ലറ്റ്
  • 2 പീസുകൾ. - ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക
  • 3 പീസുകൾ. - ചിക്കൻ മുട്ട, വേവിച്ച
  • 1 ടീസ്പൂൺ - ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
  • 1 ടീസ്പൂൺ - സസ്യ എണ്ണകൾ
  • 50 ഗ്രാം - ക്യാപ്പേഴ്സ്
  • 10 കഷണങ്ങൾ. - ചെറി തക്കാളി
  • 1 കുല - പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ചതകുപ്പ)
  • നിലത്തു കുരുമുളക്

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ പ്രധാന പ്രയോജനം ഒരു പ്രകാശവും വളരെ മനോഹരവുമായ രുചി മാത്രമല്ല, തയ്യാറാക്കലിന്റെ വേഗതയും എളുപ്പവുമാണ്.

ബീഫ്, അറുഗുല, അച്ചാറിട്ട കുരുമുളക് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ, രുചിയുള്ള ഗോമാംസം, അച്ചാറിട്ട മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് മികച്ച കണ്ടെത്തലാണ്. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒരു ബുദ്ധിമുട്ട് മാത്രമേയുള്ളൂ, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചുടേണം (എന്നാൽ വറുത്തതിന്റെ അളവ് ഉപയോഗിച്ച് അത് അമിതമാക്കരുത്) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ ഒരു കഷണം, എന്നിട്ട് അത് നേർത്തതായി മുറിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

  • ബാഗെറ്റ്, അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി;
  • സാൻഡ്വിച്ച് വെണ്ണ;
  • വറുത്ത ബീഫ് പോലുള്ള വറുത്ത ബീഫ്;
  • അച്ചാറിട്ട ചുവന്ന കുരുമുളക്;
  • അറൂഗ്യുള;
  • ധാന്യങ്ങളിൽ ഫ്രഞ്ച് കടുക്.

പാചകം:

അച്ചാറിട്ട കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ബ്രെഡ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് സാൻഡ്‌വിച്ച് വെണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി പുരട്ടുക. ഓരോ ബ്രെഡിലും കുറച്ച് അരുഗുല ഇലകൾ വിതറുക.

ബീഫ് മാംസം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഓരോ സ്ലൈസും അലങ്കാരമായി മടക്കി വെണ്ണയും അരുഗുലയും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക.

മാംസം മാത്രമല്ല കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇടുക. അരുഗുല, ഫ്രഞ്ച് കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്, മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഒരു ഫ്രഞ്ച് അപ്പം,
  • ഒരു പായ്ക്ക് ഞണ്ട് വിറകു 200 ഗ്രാം,
  • വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്,
  • രണ്ട് തക്കാളി,
  • അലങ്കാരത്തിന് ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ.

പാചകം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:

ഞങ്ങൾ അപ്പം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി, വെണ്ണ പുരട്ടി, ഞണ്ട് വിറകുകൾ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ഫാൻ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായി ക്രമീകരിക്കുക. അതിനടുത്തായി ഒരു കഷ്ണം തക്കാളി ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഓരോ സാൻഡ്വിച്ചും മയോന്നൈസ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സലാമിയും ഒലിവും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

നിങ്ങളുടെ ഹോളിഡേ ടേബിളിന് അനുയോജ്യമായ വിശപ്പ്. പ്രീ-ഹോളിഡേ തിരക്കിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്, എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. സലാമിയും ഒലിവും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വളരെ മനോഹരവും വിശപ്പുള്ളതുമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഈ സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുകയും അത്തരം സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത, എന്നാൽ തികച്ചും യോഗ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

  • നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ബാഗെറ്റ്, റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി;
  • ക്രീം ചീസ്;
  • സലാമി;
  • മധുരമുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്;
  • ഒലിവ്;
  • ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.

പാചകം:

സലാമി, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അപ്പമോ അപ്പമോ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

പച്ചിലകൾ കഴുകി പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക.

കുരുമുളക് കഴുകുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ഏകപക്ഷീയമായ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

അച്ചാറിട്ട ഒലിവുകളിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കളയുക അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടാതെ അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ പരത്തുക. അടുത്തതായി, അവ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സലാമി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഇപ്പോൾ നമുക്ക് രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ തുടങ്ങാം.

ഓരോ ബ്രെഡിലും ക്രീം ചീസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി പരത്തുക.

ഞങ്ങൾ സലാമിയുടെ ഒരു കഷ്ണം "റോസ്" ആക്കി മാറ്റുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അത് മാറുന്നതുപോലെ, പക്ഷേ അത് മനോഹരവും വിശപ്പുള്ളതുമാണ്. ചീസ് പാളിയിൽ ഞങ്ങൾ മൂന്നോ നാലോ സലാമി റോസറ്റുകൾ വിരിച്ചു, ഓരോ റോസറ്റിലും ഒരു ടീസ്പൂൺ ക്രീം ചീസ് ഒരു ചെറിയ പന്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഇടുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ ഒലിവ് വളയങ്ങൾ, ചീര, കുരുമുളക് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സലാമി, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ഹോളിഡേ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.

ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളും കിവിയും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഫ്രഞ്ച് അപ്പത്തിന്റെ 8 കഷണങ്ങൾ
  • വെണ്ണ
  • ഹാർഡ് ചീസ് 8 കഷണങ്ങൾ
  • 1 കിവി
  • ഞണ്ട് വിറകുകൾ
  • അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ
  • മയോന്നൈസ്

ഫ്രെഞ്ച് അപ്പം കഷ്ണങ്ങളാക്കി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ചീസ് കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഞണ്ട് വിറകുകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ വെച്ചു. കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഓരോ സർക്കിളിലും ഒരു ചെറിയ മുറിവുണ്ടാക്കി, ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!

കോഡ് ലിവർ ഉള്ള അവധിക്കാല സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

കോഡ് ലിവർ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 6 ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ (ബാഗെറ്റ്, റൊട്ടി)
  • 1 കാൻ - കോഡ് ലിവർ (ടിന്നിലടച്ചത്)
  • 2 പീസുകൾ. - കോഴിമുട്ട (അല്ലെങ്കിൽ കാട)
  • 1 പിസി. - ഉള്ളി

കോഡ് ലിവർ ഉള്ള ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ സ്വാദിഷ്ടമാണ്, മനോഹരമായി കാണുകയും കൃത്യസമയത്ത് വളരെ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്പ്രാറ്റും മുട്ടയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

സ്പ്രാറ്റും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 6 കഷണങ്ങൾ റൈ ബ്രെഡ്
  • 2 പീസുകൾ. - വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട (നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം
    ഒപ്പം കാടയും) -
  • 350 ഗ്രാം - ഉപ്പിട്ട സ്പ്രാറ്റുകൾ
  • 30 ഗ്രാം - വെണ്ണ
  • 1 കുല - ഉള്ളി

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ sprat കൂടെ പെരുന്നാളിന്അഥവാ ബുഫെ ടേബിൾഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം

ഉത്സവ സാൽമൺ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
  • അലങ്കാരത്തിനായി ബ്രൗൺ ബ്രെഡിന്റെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങൾ
  • വെണ്ണ
  • ഡിൽ ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
  • കോഴിമുട്ട
  • മയോന്നൈസ് സാലഡ്
  • അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി

പാചകം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:

കറുത്ത ബ്രെഡ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കുക്കി കട്ടറിന്റെ സഹായത്തോടെ വൃത്താകൃതിയിൽ പിഴിഞ്ഞെടുക്കണം. നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും. മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ പരത്തുക. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വശങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമണിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു റോളിലേക്ക് വളച്ചൊടിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. . മുട്ട ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സാൽമണിന്റെ ഒരു വശത്ത് ഇടുക. മറുവശത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ബെറിയും ആരാണാവോ ഇട്ടു.

ട്യൂണയും കാടമുട്ടയും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച്

ട്യൂണയും കാടമുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • റൈ ബ്രെഡ് - 4 കഷണങ്ങൾ
  • കാടമുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
  • വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 6 പീസുകൾ.
  • സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ഒരു ക്യാനിൽ നിന്നുള്ള ട്യൂണ - 200 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • അലങ്കാരത്തിന് കുറച്ച് വള്ളി ചതകുപ്പ

ഈ സാൻഡ്വിച്ച് വളരെ ആകർഷകവും മനോഹരവുമാണ്! ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ട്യൂണയും കാടമുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുക.

"ലേഡിബഗ്സ്" സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ബാഗെറ്റ്
  • പുകവലിച്ച സാൽമൺ
  • ചെറി തക്കാളി
  • ഒലിവ്
  • വെണ്ണ
  • മയോന്നൈസ്
  • ചീര, അലങ്കാരത്തിന് ആരാണാവോ

ബാഗെറ്റ് കനം കുറച്ച് വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്മോക്ക് ബാലിക്ക് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കുക, ചിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അരികുകൾ ചെറുതായി തള്ളുക. ഒലീവ് നാല് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാം വെട്ടി തയ്യാറാക്കി, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു സാൻഡ്വിച്ച് "ലേഡിബഗ്". വെണ്ണ പുരട്ടിയ ഒരു അപ്പക്കഷണത്തിൽ ചീരയുടെ ഒരു ഇല ഇടുക. ഞങ്ങൾ സാലഡിൽ സ്മോക്ക്ഡ് ബാലിക് ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ലേഡിബഗ്ഗുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലേക്ക് പോകുന്നു. ഞങ്ങൾ balyk ഒരു കഷണം പകുതി തക്കാളി ഇട്ടു, ഒരു ഒലിവ് ഒരു പാദത്തിൽ നിന്ന് ഒരു തല ഉണ്ടാക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസിൽ നിന്ന് കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒലിവിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് പിന്നിൽ പാടുകൾ. പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു മനോഹരമായ അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾഒരു താലത്തിൽ ആരാണാവോ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ലേഡിബഗ്സ്"" തയ്യാറാണ്.

മത്തിയും കടുകെണ്ണയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

മത്തി സാൻഡ്വിച്ച് ചേരുവകൾ:

  • 4 കഷ്ണങ്ങൾ ഇരുണ്ട റൊട്ടി
  • 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണകൾ
  • 1 ടീസ്പൂൺ കടുക് (ഫ്രഞ്ച് ധാന്യം)
  • 1-2 വെള്ളരിക്കാ
  • 1-2 മത്തി ഫില്ലറ്റ്
  • ചതകുപ്പ
  • പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്

ബ്ലാക്ക് ബ്രെഡ് മത്തിയും കുക്കുമ്പറും ഏറ്റവും രുചികരമായ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതവും.

ചെമ്മീനും ഞണ്ട് മാംസവും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

  • ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം
  • ഞണ്ട് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് വിറകുകൾ
  • ചെമ്മീൻ, തൊലികളഞ്ഞത്
  • ഹാർഡ് ചീസ്
  • ക്രീം ചീസ്
  • ചെറി തക്കാളി
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  • ഡിൽ പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!




ചേരുവകൾ:

കോഡ് ലിവർ - 100 ഗ്രാം 2 പാത്രങ്ങൾ
3-4 മുട്ടകൾ
വറ്റല്, കട്ടിയുള്ള ചീസ് - ആവശ്യമുള്ള അളവ്
· മയോന്നൈസ്
ഫ്രഞ്ച് അപ്പം
വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
· ചതകുപ്പ
അലങ്കാരത്തിന് പച്ച ഉള്ളി

പാചകം:

അപ്പം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിലോ വറുക്കുക.
മുട്ട താമ്രജാലം, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കോഡ് കരൾ തകർത്തു.
ചീസ്, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ (ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇരുവശത്തും വെളുത്തുള്ളി പുരട്ടുക)
അവയിൽ സാധനങ്ങൾ ഇടുക.
പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ തളിച്ചു ആരാധിക്കുക.


2. ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.


ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും അലങ്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചേരുവകൾ:

ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ്
· ചുവന്ന കാവിയാർ,
· വെണ്ണ,
നാരങ്ങ,
ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ
ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ പാചകവും അലങ്കാരവും:

ഹൃദയങ്ങൾ (ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ), വജ്രങ്ങൾ, ത്രികോണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നക്ഷത്രങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ബ്രെഡ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
വെണ്ണ ബ്രെഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മാത്രമല്ല, അരികുകളിലും (അറ്റങ്ങൾ) മാത്രമല്ല.
ഭാവിയിലെ സാൻഡ്‌വിച്ചിന്റെ വശങ്ങൾ വെണ്ണ പുരട്ടി നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയിൽ മുക്കുക - ഒരു പച്ച ബോർഡർ ലഭിക്കും.
ഞങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ കാവിയാർ ഇട്ടു (എത്രമാത്രം ഒരു ദയനീയമല്ല, പക്ഷേ 1 ലെയറിൽ മാത്രം).
ഞങ്ങൾ സാൻഡ്‌വിച്ച് നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു, അരികിൽ ഒരു പാചക സിറിഞ്ചും വെണ്ണയുടെ റോസറ്റും ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണയുടെ ഒരു പാറ്റേൺ ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് രുചികരവും വളരെ മനോഹരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മാറി.

3. Sandwiches "Ladybugs"..


ചേരുവകൾ:

· അരിഞ്ഞ അപ്പം
ചുവന്ന മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്, പിങ്ക് സാൽമൺ, സാൽമൺ)
· വെണ്ണ
· തക്കാളി
വിത്തില്ലാത്ത ഒലിവ്
· ആരാണാവോ

പാചകം:

1. എല്ലുകളിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും ചുവന്ന മത്സ്യം വേർതിരിക്കുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഒരു റൊട്ടി എടുക്കുക, ഓരോ കട്ട് അപ്പവും പകുതിയായി മുറിക്കുക.
3. ഒരു സ്ലൈസിന്റെ ഓരോ പകുതിയിലും വെണ്ണ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
4. മുകളിൽ ഒരു ചുവന്ന മത്സ്യം ഇടുക.
5. തക്കാളി എടുക്കുക, പകുതി അവരെ വെട്ടി. ഓരോ പകുതിയും പൂർണ്ണമായും മുറിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലേഡിബഗിന്റെ ചിറകുകൾ ലഭിക്കും.
6. പകുതിയായി മുറിച്ച ഒലിവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലേഡിബഗ്ഗിന്റെ തല ഉണ്ടാക്കുക.
7. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഒലീവ് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലേഡിബഗ്ഗിന് പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
8. ചുവന്ന മത്സ്യത്തിൽ ലേഡിബഗ്ഗുകൾ ഇടുക, ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക! അതിഥികളെ പ്രത്യേകിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു

4. ലഘുഭക്ഷണം "ലേഡിബഗ്ഗുകൾ"


ചേരുവകൾ:

· ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ്
· ചീസ്
· വെളുത്തുള്ളി
· മയോന്നൈസ്
ചെറി തക്കാളി
ഒലിവ്
· ഡിൽ
ചീര ഇലകൾ

പാചകം:

1) വൈറ്റ് ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ് 5 മുതൽ 5 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള നേർത്ത ചതുര കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെണ്ണയിൽ അല്പം വറുക്കുക.

2) ഞങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ആദ്യ പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീസ് ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീരയും ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.

3) സാൻഡ്വിച്ചിന്റെ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഒരു ലേഡിബഗ് ആണ്.
ഞങ്ങൾ ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ചു, ഒരു അറ്റം മുറിക്കുക, ഒരു ലേഡിബഗിന്റെ തല ഉണ്ടാകും, ഭാവിയിലെ ചിറകുകൾ വേർതിരിക്കുന്ന തക്കാളിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കുന്നു.

4) ഞങ്ങൾ പകുതി ഒലിവിൽ നിന്ന് തല ഉണ്ടാക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ണുകൾ വരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക, കറുത്ത ഒലിവിൽ നിന്ന് പിന്നിലെ ഡോട്ടുകൾ മുറിക്കുക.

5) ഞങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ പാളികൾ കിടന്നു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ തളിക്കേണം, ആരാണാവോ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഞാൻ ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ചതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും രുചികരമായ ബട്ടർക്രീം ഇതാണ്. രുചി ചുവന്ന കാവിയാറിനെ വളരെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ബംഗ്ലാവിനൊപ്പം പോകുന്നു! അമ്മ നിരവധി വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അതിഥികളിൽ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് " കൊണ്ടുവന്നു", ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഈ പാറ്റ് വളരെ പലപ്പോഴും ഉണ്ട്!

ചേരുവകൾ:

മത്തി - 1 പിസി.
വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം
സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 2 പീസുകൾ
കാരറ്റ് (ചെറിയത്) - 3 പീസുകൾ

പാചകം:

ഉള്ളിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും അസ്ഥികളിൽ നിന്നും മത്തി വൃത്തിയാക്കുക. ടെൻഡർ വരെ കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

മത്തി, കാരറ്റ്, വെണ്ണ, ചീസ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിച്ച് ഇളക്കുക. സ്പ്രെഡർ തയ്യാറാണ്. 5 ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക (എനിക്ക് ഉറപ്പില്ല, ഞാൻ ഒരിക്കലും ഇത്രയും നിൽക്കില്ല).
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് റൊട്ടി, ഒരു റൊട്ടി, വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ, സ്റ്റഫ് മുട്ടകൾ, വെള്ളരി, തക്കാളി എന്നിവയിൽ പരത്താം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
ഞാൻ പലതവണ പരീക്ഷണം നടത്തി, ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് കടി തന്നിട്ട്, അതെന്താണെന്ന് പറയാൻ എന്നോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു, എല്ലാവരും ഏകകണ്ഠമായി പറഞ്ഞു, തീർച്ചയായും, ചുവന്ന കാവിയാർ !! വളരെ വിലകുറഞ്ഞതും സന്തോഷപ്രദവും എന്നാൽ രുചികരവുമാണ് ....

6. ഇറ്റാലിയൻ ക്രോസ്റ്റിനി.

ഇറ്റലിയിൽ പ്രചാരമുള്ള മിനിയേച്ചർ ക്രിസ്പി സാൻഡ്‌വിച്ചുകളാണ് ക്രോസ്റ്റിനി. നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ എന്തും വയ്ക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ എന്തും വയ്ക്കാം, ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ടോസ്റ്റ് ചെയ്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക. ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന അതിഥികൾക്ക് മികച്ച ട്രീറ്റ്

ചേരുവകൾ
പകുതി ബാഗെറ്റ്
2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
ബേക്കൺ 4 കഷണങ്ങൾ
1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
1/4 കപ്പ് സൽസ സോസ്
1/4 കപ്പ് ചില്ലി സോസ്
· ചീസ്
റുക്കോള
· തക്കാളി
മല്ലിയില
· കുരുമുളക്

പാചകം
1. ബാഗെറ്റ് മുറിക്കുക. നമുക്ക് 8 കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക, അതിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, ബ്രെഡും കുരുമുളകും വറുക്കുക.
3. ഒരു മഗ്ഗിൽ, മയോണൈസ്, സൽസ, മുളക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക.
5. മൂന്ന് വറ്റല് ചീസ് മുകളിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തളിക്കേണം.
6. ഇപ്പോൾ ബേക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
7. ബേക്കൺ പകുതിയായി മുറിച്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. ചീസ് അല്പം ഉരുകും. ഇതാണ് നമുക്ക് വേണ്ടത്. മുകളിൽ അരുഗുല ഇടുക.
8. ശേഷം മുകളിൽ അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും മല്ലിയിലയും ഇടുക.

7. ചീസ് കൊണ്ട് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.


വെളുത്ത അപ്പം - 400 ഗ്രാം.
സോസേജ് s / c - 150 gr. (നിങ്ങൾക്ക് എന്തും ഉപയോഗിക്കാം)
ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
മയോന്നൈസ് - 3-4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
Marinated gherkins - 7 പീസുകൾ.
ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി.
· ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
മുട്ട - 2 പീസുകൾ.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഏതെങ്കിലും സോസേജ്, ഹാം മുതലായവ എടുക്കാം. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ റൊട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഞാൻ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ഒരു അപ്പം മുഴുവൻ ഉപേക്ഷിച്ചു.
ഇപ്പോൾ സോസേജ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
ഞങ്ങൾ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ചു.
കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടാതെ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ മുളകും.
ഞങ്ങൾ എല്ലാ അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, അവയിൽ അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
അടുത്തതായി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെളുത്ത അപ്പം വിരിച്ചു, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്.
മയോന്നൈസിന്റെ മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഫില്ലിംഗ് പരത്തുക.
ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം ലേക്കുള്ള അവശേഷിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കു മുകളിൽ അവ തളിക്കേണം.
ഇപ്പോൾ സ്വർണ്ണ ചീസ് പുറംതോട് വരെ 5-7 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചുടേണം.
ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ചൂടുള്ള ചീസ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തയ്യാറാണ്. മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വിതറാം.

8. കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.



കൂൺ, മൊസറെല്ല ചീസ് എന്നിവയുള്ള രുചികരമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവ വെറും 5-7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, വളരെ എളുപ്പത്തിലും വളരെ വേഗത്തിലും, അത് നമ്മുടെ കാലത്ത് വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല ഇത് ചെലവേറിയതല്ല എന്നതും കൂടുതൽ അനുഭവപരിചയം ആവശ്യമില്ലെന്നതും പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

1 ബാഗെറ്റ്
3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
200 ഗ്രാം പുതിയ കൂൺ
2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ തവികളും
200 ഗ്രാം മൊസറെല്ല ചീസ്
ഇഷ്ടാനുസരണം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
· ഉപ്പ് കുരുമുളക്

ഞങ്ങൾ ഗ്രില്ലിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ബാഗെറ്റ് കുറുകെ മുറിക്കുക, ഒരു ഷീറ്റിൽ കിടന്ന് 2-3 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. കൂൺ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

വറുത്ത ബാഗെറ്റിൽ കൂൺ ഇടുക, മുകളിൽ കുറച്ച് മൊസറെല്ല ചീസ് ഇടുക. നിങ്ങൾ ചീസ് ഉരുകാൻ മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു കഴിയും, ഞാൻ ചെയ്തു. ചീസ് അല്പം തവിട്ടുനിറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ തളിക്കേണം.

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതും ചടുലവും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

9. തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.



തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളേക്കാൾ അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ എന്താണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, തണുത്തവ ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ കൂടുതൽ രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ... ശരി, ഞാൻ നിങ്ങളെ പീഡിപ്പിക്കില്ല. പ്രയാസകരമായ സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.

അതിനാൽ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ മാംസം വറുക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, അച്ചാറുകൾ, ജാം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ തീർച്ചയായും തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടും:

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്.



ഞങ്ങൾ കണ്ണുകൊണ്ട് അനുപാതങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു, തുക നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

· അപ്പം,
· ഇടിയിറച്ചി,
· വെണ്ണ,
· മയോന്നൈസ്,
· വെളുത്തുള്ളി,
ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക,
· പച്ചിലകൾ,

പാചകം:

ബ്രെഡ് മുറിച്ച് മുകളിൽ വെണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. വെണ്ണയുടെ മുകളിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാളി പരത്തുക (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ). ഒരു നല്ല grater മൂന്ന് വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വഴി ചൂഷണം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക കഴിയും. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പരത്തുന്നു.

ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ സ്ഥാപിക്കുകയും 10 - 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഫിനിഷ്ഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ കഷ്ണങ്ങളും പച്ചിലകളുടെ വള്ളികളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ചുടാനും കഴിയും, തുടർന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.

ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്.



ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

· അപ്പം,
· മയോന്നൈസ്,
· പന്നിത്തുട,
പുതിയ തക്കാളി,
· ചീസ്,

പാചകം:

ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ റൊട്ടിയിൽ മയോന്നൈസ് വിതറി, മുകളിൽ ഹാം, ഫ്രഷ് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഇട്ടു, എല്ലാം ചീസ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം (2-3 മിനിറ്റ്)

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ചീര ഇലകളിൽ വെച്ച വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ വിളമ്പാം. അതിഥികൾ ഇതിനകം വാതിൽപ്പടിയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും!

10. മൊസറെല്ലയും സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമണും (ക്രോസ്റ്റിനി) ഉള്ള ക്രിസ്പി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.


ചേരുവകൾ:
· സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ
· ഫ്രഷ് മൊസറെല്ല
പുതിയ ബാഗെറ്റ്
ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ
തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ
സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
പച്ച ഉള്ളി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

പാചകം:
ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് ചെയ്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ക്രിസ്പി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുക്കുക.
ബാഗെറ്റിന്റെ ഓരോ കഷണത്തിലും മൊസറെല്ലയുടെയും സാൽമണിന്റെയും ഒരു കഷ്ണം വയ്ക്കുക (നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത വലുപ്പം).
ഒരു പാത്രത്തിൽ തേൻ, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഓരോ സാൻഡ്‌വിച്ചിലും ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഇട്ട് വിളമ്പുക.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച വെളിച്ചവും അതേ സമയം തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണവും ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു കാലത്ത്, ഈ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണം ലോർഡ് സാൻഡ്വിച്ച് കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ വൈകുന്നേരമോ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചക കണ്ടുപിടുത്തവുമായി പിരിഞ്ഞിട്ടില്ല. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ പലതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: കൂൺ, മാംസം, ചീസ്, മുട്ട, സോസേജ്, മത്സ്യം, പച്ചിലകൾ, ഒരു അവിഭാജ്യ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി, കാവിയാർ, രുചിയുടെ മൗലികതയും പരിഷ്കരണവും, കോട്ടേജ് ചീസ്, നട്ട് പേസ്റ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവപോലും. സുഗന്ധമുള്ള ചായയോ ശക്തമായ കാപ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച്, അത്തരമൊരു വിഭവം ദിവസത്തിന്റെ സമയം പരിഗണിക്കാതെ മധുരമുള്ള ആത്മാവിനായി പോകുന്നു. നിങ്ങൾക്കും മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ട്രീറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം അടുപ്പിനരികിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല, തൽക്ഷണം, ബോട്ടിക്കുകളുള്ള ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് തയ്യാറാണ്! നിങ്ങൾക്കും അവരെ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചക പരിജ്ഞാനം നിറയ്ക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം സന്ദർശിക്കുക. താങ്ങാനാവുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലളിതവും രുചികരവുമായ ദ്രുത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ 12 ഫോട്ടോ ആശയങ്ങൾ അതിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, പരീക്ഷിക്കുക, ലാളിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകളിലേക്ക് പോകുന്നു.

ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ / ഓഫീസിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തിടുക്കത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ച് പാകം ചെയ്യാം. ഒരു കഷണം വെളുത്ത ബ്രെഡിന്റെ മുകളിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ചീസ് ഇടുക, ഒരു മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഉരുകിയ ചീസ് കേവലം അതിശയകരമായ സൌരഭ്യം നൽകും.

പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ല പോഷകാഹാര സാൻഡ്വിച്ച് പേസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് നന്നായി അരച്ച് പ്രീ-മയപ്പെടുത്തിയ വെണ്ണയിൽ (100 ഗ്രാം) ചേർക്കുക. ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ഇനത്തിന്റെ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക. കുരുമുളക് രുചി, തീയൽ. റെഡി പാസ്ത ബ്രെഡിൽ വിരിച്ച് രുചിക്കാം. തിടുക്കത്തിൽ മികച്ച ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു നോട്ട്ബുക്കിൽ എഴുതണം.

ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചീസ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. അവ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കുകയും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

ഓപ്ഷൻ ഒന്ന്:ചീസ് താമ്രജാലം, സ്വീറ്റ് നിലത്തു കുരുമുളക് അതു ഇളക്കുക, ഈ കോമ്പോസിഷൻ കൂടെ ബ്രെഡ് ഒരു സ്ലൈസ്, പ്രീ-വെണ്ണ തളിക്കേണം.

ഓപ്ഷൻ രണ്ട്:ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ചീസ് എടുത്ത് അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ചീസ് ഈ പ്ലേറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു അപ്പം ഒരു കഷണം, മുകളിൽ അല്പം പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഇട്ടു വേണം.

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

തിടുക്കത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. കറുത്ത റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. എന്നാൽ എളുപ്പവഴികൾ തേടാത്തവർക്കായി, എന്നാൽ ബാഹ്യസൗന്ദര്യത്തിന്റെയും ആന്തരിക ഉള്ളടക്കത്തിന്റെയും മികച്ച സംയോജനത്തിനായി തിരയുന്നവർക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്നവ മികച്ച ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പുകളാണ്.

ഓപ്ഷൻ ഒന്ന്:മത്തി ഫില്ലറ്റിന്റെ ഒരു കഷണം എടുത്ത് മുമ്പ് കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ബ്രെഡിൽ ഇടുക. വേവിച്ച മുട്ട നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി നീളത്തിൽ മുറിച്ച് മത്തിയുടെ കഷണങ്ങൾക്കരികിൽ വയ്ക്കണം. ഒരു അലങ്കാരമെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.

ഓപ്ഷൻ രണ്ട്:ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക (ടോസ്റ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുറിച്ച ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇടാം). ടോസ്റ്റുകൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അരച്ച്, 1 - 2 സ്പ്രാറ്റുകൾ ഇടുക, ഒരു തക്കാളി കഷ്ണം, ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ, ഒരു തണ്ട് ആരാണാവോ എന്നിവ ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്, ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തൂത്തുവാരി!

സോസേജ് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സോസേജ് സർക്കിളുകളിലേക്കോ ഓവലുകളിലേക്കോ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപങ്ങളിലേക്കോ മുറിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ മാസ്റ്റർപീസുകൾ റൊട്ടിയിൽ പരത്തുകയും വായിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റ് ചീസ്, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, നല്ല പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാം.

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

Gourmets വേണ്ടി - തിടുക്കത്തിൽ കാവിയാർ കൂടെ sandwiches മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്. വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ കൊണ്ട് പുരട്ടുന്നു. അടുത്ത പാളി കാവിയാർ ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് (സാധ്യമെങ്കിൽ) അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും എടുക്കാം. കാവിയാർ പാളിയുടെ കനം നിങ്ങളുടെ വാലറ്റിന്റെ കനം മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം മാസ്റ്റർപീസുകൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകളാലും മിനിയേച്ചർ കാനപ്പുകളുടെ രൂപത്തിലും നിർമ്മിക്കാം, അതിനാൽ അവ കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടും.

തിടുക്കത്തിൽ ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നല്ല ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രായോഗികമായി സ്വയം പര്യാപ്തമായ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് കഷ്ണം ബ്രെഡ് ആവശ്യമാണ്. രണ്ടും ആദ്യം വെണ്ണ പുരട്ടണം. അവയിലൊന്നിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ചീസ്, പിന്നെ ഒരു കഷണം ഹാം, മുകളിൽ മറ്റൊരു ചീസ് എന്നിവ ഇടേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സൌന്ദര്യമെല്ലാം ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ കഷണം റൊട്ടി കൊണ്ട് മൂടി, ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ഓരോ വശത്തും, സാൻഡ്വിച്ച് 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത വേണം, നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലേക്ക് സേവിക്കാം. ഈ ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ച ഒന്നാണ്.

മുട്ട സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

നിങ്ങൾ കെച്ചപ്പ്, ഹാർഡ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ തിരക്കിലായ ഒരു രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ ട്രീറ്റായി മാറും. വെണ്ണ പുരട്ടിയ ഒരു ബ്രെഡ് കഷണം, വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ പകുതിയായി മുറിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം. വർക്ക്പീസിനു മുകളിൽ നല്ല സോസ് ഒഴിച്ച് ഉള്ളി അമ്പടയാളം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. മിനിയേച്ചർ കനാപ്പുകളുടെ രൂപത്തിലുള്ള അത്തരം പാചക സൃഷ്ടികൾ യഥാർത്ഥമായി കാണപ്പെടും. എല്ലാ വിധത്തിലും ശ്രമിക്കുക!

ഈസി ഹോട്ട് ബട്ടർ സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തിടുക്കത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് നല്ലൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം വയ്ക്കാം. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ഇപ്രകാരമാണ്: ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് വെണ്ണ കൊണ്ട് പുരട്ടുന്നു (നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി വെണ്ണ മുൻകൂട്ടി കലർത്താം). അപ്പോൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വെച്ചു. അവയിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ, സോസേജുകൾ, കൂൺ എന്നിവയും അതിലേറെയും ആകാം. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് മുകളിൽ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. വിഭവം മാറുന്നു - നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കും, മികച്ചത്! നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇത് പരീക്ഷിക്കണം.

തിരക്കിൽ മധുരമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

തൈര് പിണ്ഡമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അസാധാരണമായ ഒരു രുചി കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ബ്രെഡ് മാറ്റിവെക്കുക, തൈര് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക. കോട്ടേജ് ചീസ് എടുത്ത് വെണ്ണയുമായി നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ ഘടനയിൽ ഏതെങ്കിലും സംരക്ഷണം ചേർക്കുക: സ്ട്രോബെറി, പ്ലംസ്, റാസ്ബെറി, ആപ്രിക്കോട്ട് മുതലായവ. ഈ ചേരുവകൾ നന്നായി കലർത്തി ശേഷം പിണ്ഡം തയ്യാറാണെന്ന് വിളിക്കാം. ഇത് വളരെ ലളിതമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു: പൂർത്തിയായ തൈര് പിണ്ഡം ഒരു സ്ലൈസ് ബ്രെഡിൽ പരത്തണം. ഈ ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു നല്ല രുചികരമായ മധുരപലഹാരമാണ്.

നിർദ്ദിഷ്ട ഓപ്ഷനുകൾ ബൈൻഡിംഗ് അല്ല. വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷണം നടത്താനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വ്യതിയാനങ്ങൾ രചിക്കാനും കഴിയും. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾക്കോ ​​​​ഒരു കൂട്ടം സുഹൃത്തുക്കൾക്കോ ​​​​ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വേഗത്തിലും ശാശ്വതമായും തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

അനസ്താസിയ സ്ക്രിപ്കിനയിൽ നിന്നുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് "സർപ്രൈസ്"

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തിടുക്കത്തിൽ ഹൃദ്യവും നല്ലതുമായി മാറുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ മികച്ച ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പിലെന്നപോലെ നിങ്ങൾ ഉചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം:

  • അപ്പം;
  • 6 മുട്ടകൾ;
  • സസ്യ എണ്ണ.

സോസിനായി:

  • 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ മാവ്;
  • 1 ഗ്ലാസ് ഇറച്ചി ചാറു;
  • 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. അപ്പം 1-1.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള 6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.
  2. ബ്രെഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് മൃദുവായ ഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക, അരികുകൾ മാത്രം വിടുക.
  3. അതിനുശേഷം, സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങളുടെ ശൂന്യത വറുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  4. സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി വേണം, പിന്നെ മാവു ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.
  5. ഇത് പാചകക്കുറിപ്പ് ചാറു, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
  6. പൂർത്തിയായ സോസ് ഇടത്തരം ആഴത്തിലുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അതിൽ ഞങ്ങളുടെ വറുത്ത റൊട്ടി ശൂന്യത ഇടുക, അങ്ങനെ ബ്രെഡിലെ ശൂന്യമായ മധ്യഭാഗം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറയുന്നില്ല.
  7. ഓരോ സ്ലൈസിന്റെയും നടുവിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ഓടിക്കുകയും 20-25 മിനുട്ട് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തിടുക്കത്തിൽ തയ്യാറാണ്! ഈ രുചികരമായ ട്രീറ്റ് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ആസ്വദിക്കും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ കാടമുട്ട ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തണുത്ത കാനപ്പുകൾ ലഭിക്കും, എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

യൂലിയ വൈസോട്സ്കായയിൽ നിന്നുള്ള ഞണ്ട് മാംസം കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ച്

വീട്ടിൽ തിടുക്കത്തിൽ രുചികരവും ലളിതവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഞണ്ട് മാംസം - 1 ബി.;
  • കറുത്ത അപ്പം - 1/2 ഭാഗം;
  • തക്കാളി - 1 പിസി;
  • പെരുംജീരകം - 1/2 പിസി;
  • നാരങ്ങ - 1 പിസി;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • പിങ്ക് കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ;
  • രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്;
  • ഒരു നുള്ള് കടൽ ഉപ്പ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമോ സാഹചര്യങ്ങളോ ഇല്ലെങ്കിലോ, രുചികരമായവ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും. അവ പല തരത്തിൽ വരുന്നു: മധുരവും, രുചികരവും, ചൂടുള്ളതും, തണുപ്പുള്ളതും, ഇരട്ട-പാളികളുള്ളതും, തിടുക്കത്തിൽ മൾട്ടി-സ്റ്റോർ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു കഷണം ബ്രെഡ് ഇതിനകം സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യാം. ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ, പാചക ഭാവന ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. "സാൻഡ്‌വിച്ച്" എന്ന വാക്ക് അതിന്റെ സ്രഷ്ടാവായ സാൻഡ്‌വിച്ച് പ്രഭുവിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതിൽ നിന്ന് വിട്ടുപോകാതിരിക്കാൻ തിടുക്കത്തിൽ ഈ പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവം കൊണ്ടുവന്നു. തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇപ്പോൾ നമുക്ക് പരിചയപ്പെടാം.

സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സാൻഡ്വിച്ച് പേസ്റ്റ്

സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്: ഞങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം ചീസ്, 1 കാരറ്റ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, 100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഒരു നല്ല grater മൂന്ന് കാരറ്റ്, ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ്. ഈ ചേരുവകൾ വെണ്ണയുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡവും കുരുമുളകും രുചിയിൽ അടിക്കുക. തിടുക്കത്തിൽ ഒരു തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പേസ്റ്റ് ബ്രെഡിൽ വിരിച്ചാൽ മതിയാകും. തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്രുത സാൻഡ്വിച്ച്

വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി വഴിമാറിനടപ്പ്, രണ്ടാമത്തെ പാളിയിൽ ഒരു ചീസ് (റഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച്) ഇടുക, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് രുചി.

മസാലകൾ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഒരു മസാലകൾ സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് തടവുക നിലത്തു മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഇളക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ആദ്യം റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ഒരു സ്ലൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ്, തുടർന്ന് ചീസ് കുരുമുളക് ഫലമായി മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ഈ എരിവുള്ള ദ്രുത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും രുചികരവുമാണ്.

ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

അത്തരമൊരു തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ ഓപ്ഷൻ: വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ഒരു വൃത്തം അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിനടുത്തായി അസ്ഥികളില്ലാതെ മത്തിയുടെ ഒരു കഷണം. അലങ്കാരത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ടാമത്തെ പാചക ഓപ്ഷൻ പലപ്പോഴും അവധിക്കാല പട്ടികകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. വെണ്ണ കൊണ്ട് റൈ ബ്രെഡ് ഒരു കഷണം വഴിമാറിനടപ്പ്, പിന്നെ sprats ആൻഡ് നാരങ്ങ ഒരു കഷ്ണം ഇട്ടു, അലങ്കാരത്തിന് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനത്തിന്റെ സോസേജ് ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച് ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടിയിലോ റൊട്ടിയിലോ ഇടുക. വേണമെങ്കിൽ, പെട്ടെന്ന് പാകം ചെയ്ത സോസേജ് സാൻഡ്‌വിച്ച് ചീസ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സപ്ലിമെന്റുചെയ്‌ത് പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

തിടുക്കത്തിൽ കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ച്

വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു വെളുത്ത ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അപ്പം വഴിമാറിനടക്കുക, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ മറ്റൊരു മത്സ്യത്തിന്റെ കാവിയാർ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഉപയോഗിക്കാം. തിടുക്കത്തിൽ കാവിയാർ ഉള്ള അത്തരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ മേശയുടെ വിശിഷ്ടമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

മത്തി കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഞങ്ങൾ വെളുത്ത റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ പുറംതോട് നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കുന്നു. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മത്തിയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ പരത്തുന്നു. തക്കാളി, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വെണ്ണയും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

വെണ്ണയും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ, വെണ്ണ കൊണ്ട് സ്പ്രെഡ് ബ്രെഡ് കൂടാതെ, നമുക്ക് വേവിച്ച മുട്ട, കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, വേണ്ടേ, അല്പം ചീസ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഒരു നാടൻ grater ന് വറ്റല് ഏത് കെച്ചപ്പ്, ചീസ് കൂടെ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ kefir ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ വേവിച്ച മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കി 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ബ്രെഡിൽ മുട്ടയുടെ പകുതി ഇടുക, തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒഴിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, സാൻഡ്വിച്ച് ചീര തളിച്ചു കഴിയും.

എളുപ്പമുള്ള വേഗത്തിലുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

തിടുക്കത്തിൽ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി പേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അപ്പത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശി, തയ്യാറാക്കിയ അപ്പത്തിൽ ഇട്ടു. മുകളിൽ ചീസ് ഇടുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചപ്പിന്റെ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. തിടുക്കത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.

യഥാർത്ഥ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

യഥാർത്ഥ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒരു അപ്പത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ: 2 സംസ്കരിച്ച ചീസ്, 2 വേവിച്ച കാരറ്റ്, 300 ഗ്രാം മത്തി, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ. അപ്പം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ ഇരുവശത്തും തടവുക. സംസ്കരിച്ച ചീസ്, മത്തി ഫില്ലറ്റ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്ത് വെണ്ണയുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം അപ്പത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കിയ കഷ്ണങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ വിരിച്ചു, മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.

ചീസ്, ഹാം എന്നിവയുള്ള മൾട്ടി-സ്റ്റോർ സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ: ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി, വെണ്ണ, ഹാം വെണ്ണ, ചീസ് വെണ്ണ. ഒരു കഷണം ബ്രെഡ് പുറംതോട് നിന്ന് വേർതിരിച്ച് 4 സമാന ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്ലൈസുകളിലൊന്ന് ഹാം വെണ്ണയും രണ്ടാമത്തേത് ക്രീമും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് മൂന്നാമത്തേത് ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരസ്പരം മുകളിൽ ഇട്ടു, നാലാമത്തെ greased കഷണം കൊണ്ട് മൂടുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മൾട്ടി-സ്റ്റോർ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് മണിക്കൂറുകളോളം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിറമുള്ള അപ്പം

ഞങ്ങൾ അപ്പം നീളത്തിൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, പുറംതോട് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ ഓരോ ഭാഗത്തുനിന്നും ഞങ്ങൾ നുറുക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു. മൃദുവായ വെണ്ണയുമായി ഇത് യോജിപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ പിണ്ഡത്തെ ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, അത് ചേരുവകളുടെ സഹായത്തോടെ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ വരയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഭാഗത്തിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം തക്കാളി ജ്യൂസ് (1 ടേബിൾസ്പൂൺ), മറ്റൊന്നിൽ അതേ അളവിൽ കാരറ്റ് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. അടുത്തതായി, പിണ്ഡത്തിന്റെ ആദ്യ, ചുവന്ന ഭാഗം അപ്പത്തിന്റെ ഒരു പകുതിയിലും രണ്ടാമത്തെ ഭാഗം മറ്റൊന്നിലും ഇടുക. അപ്പത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ ഞങ്ങൾ മത്തി ഫില്ലറ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇടുകയും രണ്ടാം പകുതിയിലേക്ക് ശക്തമായി അമർത്തുകയും അപ്പത്തിന് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം നൽകാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

സാധ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാകം ചെയ്യാം. ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട അപ്പം കൂടാതെ, അവയിൽ വേവിച്ച സോസേജ്, വറ്റല് ചീസ്, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം.

ലളിതമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്

പച്ചിലകൾ, കെച്ചപ്പ്, കടുക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടി വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, തയ്യാറാക്കിയ സോസ് രണ്ടാമത്തെ ലെയറായി ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇടുക (ഉദാഹരണത്തിന്, വേവിച്ച സോസേജ് കഷണങ്ങളും കനംകുറഞ്ഞ തക്കാളിയും), വറ്റല് ചീസ്, ചീസ് വരെ അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുടേണം. പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയിരിക്കുന്നു (ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ്).

ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാകം ചെയ്ത ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത റൊട്ടി എടുക്കുക. ഞങ്ങൾ റൊട്ടിയിൽ പരത്തുന്ന ഹാർഡ് ചീസ് കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഇതെല്ലാം മൈക്രോവേവിൽ ഇട്ടു, ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ്. അതിശയകരമായ മണമുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള ചീസ് സാൻഡ്‌വിച്ച് ആണ് ഫലം.

ദ്രുത കോട്ടേജ് ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം (സ്പ്രാറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തി), നിലത്തു കുരുമുളക്, സിട്രിക് ആസിഡ്, സെസ്റ്റ്, ഉപ്പ്. ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം പൊടിക്കുക, സിട്രിക് ആസിഡ്, സെസ്റ്റ് എന്നിവ കലർത്തുക. രുചി, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ഇടുക, കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ ഒരു പിണ്ഡം ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അപ്പം വിരിച്ചു.

ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി മൂടുക. നേർത്ത സർക്കിളുകളിലോ ചെറിയ സമചതുരകളിലോ ഞണ്ട് വിറകു മുറിക്കുക, പച്ചിലകളും ചീസും ചേർക്കുക, ഒരു നാടൻ grater ന് വറ്റല്. തയ്യാറാക്കിയ അപ്പത്തിൽ (അപ്പം) ഇളക്കി പരത്തുക. ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചൂടാക്കുന്നു.

രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

സ്വാദിഷ്ടമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ: റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ, വേവിച്ച മുട്ട, കടുക്, ഉള്ളി, വറ്റല് ചീസ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, വെണ്ണ. സവാള തൊലി കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. തൊലികളഞ്ഞ മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കടുക്, വറ്റല് ചീസ്, വറുത്ത ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രുചി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ലോഫ് കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പരത്തുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുടേണം.

ഫ്രഞ്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഫ്രഞ്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ: വെളുത്ത ബ്രെഡിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ, 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, 1/3 കപ്പ് പാൽ, 200 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്, വെണ്ണ. ഒരു പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മുക്കി, ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഇട്ടു, മുമ്പ് എണ്ണ പുരട്ടി, മുകളിൽ ചീസ് വിതറുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടച്ച് ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ബ്രെഡ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ റോമൻ

റോമൻ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്ക്, നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: റൊട്ടി, വെണ്ണ, 4 മുട്ട, മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത മത്സ്യം (ഫില്ലറ്റ്), 4 വേവിച്ച മുട്ട, 100 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്, 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 50 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ചീസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ബ്രെഡിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പരത്തുന്നു, തക്കാളി പേസ്റ്റും ഫിഷ് ഫില്ലറ്റും മൂന്നാമത്തെ പാളിയിൽ ഇടുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫലമായി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചുടേണം, പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

ഇപ്പോൾ, വിശക്കുന്നതിനാൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ രുചികരമായ ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തിടുക്കത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാം, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവരോടൊപ്പം ഉത്സവ മേശ അലങ്കരിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്കുമുള്ള ജനപ്രിയ ദ്രുത സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും സ്വാദിഷ്ടമായതും പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്നതും ജനപ്രിയവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ഒരു അവലോകനത്തിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ക്ഷണിക്കുന്നു.

അതിഥികൾക്കുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദ്രുത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

എല്ലാവർക്കും സാഹചര്യം പരിചിതമാണ്: അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിലാണ്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ - "മൗസ് സ്വയം തൂങ്ങിക്കിടന്നു." സ്റ്റോറിലേക്ക് ഓടാൻ വൈകി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബ ട്രീറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ല. അതിഥികൾക്ക് വേഗത്തിലും തൃപ്തികരമായും രുചികരമായും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ. പരമ്പരയിൽ നിന്നുള്ള 5 ദ്രുത ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: "നിങ്ങൾ ഞങ്ങളെ പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നില്ല, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ വന്നു!"

ചീസ് വിശപ്പും സ്പ്രാറ്റും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ സാധാരണയായി എല്ലാ വീട്ടിലും കാണാം: സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ഒരു തുരുത്തി സ്പ്രാറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 1 പിസി.
  • സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പിസി.
  • ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം "Sprats" - 1 കഴിയും
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
  • മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
  • കുരുമുളക്

പാചകം

  1. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല grater ന് തടവി.
  2. വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച 2-3 ഗ്രാമ്പൂ ചീസിൽ ചേർത്ത്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് കലർത്തി.
  3. ഒരു അപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചീസ് പിണ്ഡം കൊണ്ട് പുരട്ടുന്നു.
  4. സാൻഡ്‌വിച്ചിന്റെ മുകളിൽ 1 സ്പ്രാറ്റ് വിതറുക.
  5. വിശപ്പ് ഒരു വിഭവത്തിൽ നിരത്തുകയും ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന എല്ലാം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: വറ്റല് ചീസ്, ഒലിവ്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, സസ്യങ്ങൾ.

മൊസറെല്ല, തക്കാളി, ബാസിൽ എന്നിവയുള്ള ബ്രഷെറ്റ

രുചികരമായ ഇറ്റാലിയൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ബ്രുസ്ക്കറ്റഅവ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, രുചികരവും മേശപ്പുറത്ത് അസാധാരണമാംവിധം ആകർഷകവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ സൗന്ദര്യവും അസാധാരണമായ രുചിയും കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ് - 1 പിസി.
  • പഴുത്ത തക്കാളി - 1-2 പീസുകൾ.
  • മൊസറെല്ല ചീസ് - 50 ഗ്രാം
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
  • ഒലിവ് എണ്ണ
  • നിലത്തു കുരുമുളക്
  • പച്ച തുളസി - ഏതാനും ഇലകൾ

പാചകം

  1. വെളുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അപ്പം ഭാഗിക കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
  2. ബ്രെഡ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്. ഗ്രിൽ പാൻ എടുത്താൽ നന്നായിരിക്കും.
  3. ഓരോ വറുത്ത കഷണവും തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവി, ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി രസിക്കുന്നു. ഫാമിൽ അങ്ങനെയൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മോശം അവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സൂര്യകാന്തി ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും, ഈ പകരക്കാരൻ ഇറ്റലിക്കാരെ വ്രണപ്പെടുത്തില്ലെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!
  4. 1-2 പഴുത്ത തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് തൊലികളഞ്ഞത്. ഓരോ തക്കാളിയും പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ പുറത്തെടുക്കുക. തക്കാളി പൾപ്പ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.
  5. മൊസറെല്ല ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് വറുത്ത ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ പരത്തുന്നു. വീണ്ടും, ഞങ്ങൾ ഒരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: മൊസറെല്ലയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് എടുക്കാം. ഇത് രുചികരവും ആയിരിക്കും - സംശയമില്ല!
  6. തക്കാളി പിണ്ഡം ചീസ് സ്ഥാപിക്കുകയും ബാസിൽ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചുരണ്ടിയ മുട്ട, ബേക്കൺ, തക്കാളി, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ടോസ്റ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ടോസ്റ്റിനുള്ള അപ്പം - 1 പിസി.
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
  • മുട്ട - 1 പിസി.
  • പാൽ - 2 ടേബിൾസ്. തവികളും
  • പച്ചിലകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല
  • വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
  • ബേക്കൺ - 200 ഗ്രാം
  • തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം

പാചകം

  1. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.
  2. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് തടവുക.
  3. രണ്ട് മുട്ടകൾ ഉപ്പിട്ട രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പാലുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
  4. പച്ചിലകൾ തകർത്തു, ചുരണ്ടിയ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നവുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
  5. ഒരു ഓംലെറ്റ് വെണ്ണയിൽ വറുത്ത് തണുപ്പിച്ച് ടോസ്റ്റുകളുടെ വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുന്നു.
  6. ബ്രെഡിന്റെ സ്ക്വയറുകളിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ, ബേക്കൺ, തക്കാളിയുടെ നേർത്ത സർക്കിളുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റിന്റെ ഒരു കഷ്ണം പരത്തുക.
  7. ടോസ്റ്റുകൾ മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് താളിക്കുക, വറുത്ത അപ്പം ഒരു കഷണം മൂടി.
  8. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഡയഗണലായി മുറിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.

പെട്ടെന്നുള്ള കനാപ്പുകൾ

  • കാനപ്പ്അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കടിക്കുള്ള ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം, വൈവിധ്യവും സൗന്ദര്യവും അതുല്യമായ രുചിയും കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള എല്ലാത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോലും അവ തയ്യാറാക്കാം. കനാപ്പുകൾ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, അവർ ഒരു സാധാരണ വിഭവത്തിൽ കൂടുതൽ ആകർഷകമായിരിക്കും.
  • നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക. കനാപ്പുകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: നീളമുള്ള അപ്പം, റൈ ബ്രെഡ്, മുഴുവൻ ധാന്യ റൊട്ടി, ബണ്ണുകൾ, ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ്, ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്.
  • കനാപ്പുകളും സാധാരണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസം ഒരു കടിക്കുന്നതിനുള്ള ചെറിയ വലിപ്പമാണ്. ബ്രെഡിൽ നിന്ന് വിവിധ ജ്യാമിതീയ രൂപങ്ങൾ മുറിച്ചിരിക്കുന്നു: ചതുരങ്ങൾ, ത്രികോണങ്ങൾ, റോംബസുകൾ, സർക്കിളുകൾ.
  • കനാപ്പുകൾ എണ്ണയിലോ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയില്ലാതെയോ ഒരു ക്രിസ്പി ടോപ്പ് പുറംതോട് വരെ വറുത്തതാണ്. പ്രധാന കാര്യം കനാപ്പ് ഒരു ക്രാക്കറാക്കി മാറ്റരുത്, സാൻഡ്വിച്ചിന്റെ മധ്യഭാഗം മൃദുവായി തുടരണം. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും വേവിക്കാത്ത ബ്രെഡിനും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്.

ഏറ്റവും അപ്രസക്തമായ കനാപ്പുകളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ.

  • ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പുരട്ടുന്നു. വേവിച്ച സോസേജിന്റെ ഒരു കഷണം മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷ്ണം, ഒരു കപ്പൽ പോലെ, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ നാലിലൊന്ന്. കോമ്പോസിഷൻ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കീവർ ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്പ് ചെയ്യുന്നു.
  • ഒരു കനാപ്പിലെ പാളികൾ: കടുക് ഒരു നേർത്ത പാളി, പുകകൊണ്ടു ബേക്കൺ ഒരു കഷണം, അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ ഒരു സർക്കിൾ.
  • ഒരു കാനപ്പിലെ പാളികൾ: വെണ്ണ, ഹാർഡ് ചീസ്, ഹാം, ഒലിവ്.
  • ഒരു കാനപ്പിലെ പാളികൾ: വെണ്ണ, ഒരു കഷണം ചുകന്ന ഫില്ലറ്റ്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ഒരു കഷ്ണം, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ.
  • ഒരു കാനപ്പിലെ പാളികൾ: പുതിയ തക്കാളിയുടെ ഒരു വൃത്തം, ചീസ് ഒരു ചതുരം, ഒരു ഒലിവ്.

ഡെസേർട്ടിനുള്ള ഫ്രഞ്ച് ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്

മധുരപലഹാരത്തിന്, ചായയ്‌ക്കൊപ്പമോ ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയ്‌ക്കൊപ്പമോ, കോൺ ഫ്‌ളേക്‌സിലെ ക്രഞ്ചി സ്‌ലൈസ് ബ്രെഡ് അനുയോജ്യമാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 1 പിസി.
  • കോൺ ഫ്ലേക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം
  • മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
  • പാൽ - 2 ടേബിൾ. തവികളും
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: വാനില പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക - ഓരോ നുള്ള്
  • വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം

പാചകം

  1. ഒരു ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലിൽ 2 മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
  2. ഒരു നുള്ള് വാനില പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈ ആരോമാറ്റിക് അഡിറ്റീവുകൾ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തും. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, അവയില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
  3. ഞാൻ കോൺ ഫ്ലേക്കുകൾ നുറുക്കുകളായി പൊടിക്കുന്നു.
  4. വെളുത്ത അപ്പമോ അപ്പമോ പുറംതോട് ഇല്ലാതെ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
  5. വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളിയിൽ ഉരുകുക, തുല്യ അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുക.
  6. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി, പിന്നീട് ചതച്ച കോൺ ഫ്ലേക്കുകളിൽ മുക്കി.
  7. ബ്രെഡ് റോളുകൾ സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഇരുവശത്തും എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്.

ഒരു ചട്ടിയിൽ തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉള്ളി ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾനിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ കൊള്ളാം. അവ ചുരുങ്ങിയത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 1 പിസി.
  • ഉള്ളി - 2-3 പീസുകൾ.
  • മുട്ട - 1 പിസി.
  • മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 20 ഗ്രാം
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

പാചകം

  1. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
  2. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, സവാള ചേർക്കുക.
  3. ഒരു ടീസ്പൂൺ മാവും അല്പം വറ്റല് ചീസും തളിക്കേണം.
  4. ഉള്ളി മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക.
  5. ഉള്ളി നിറയ്ക്കുന്നത് അപ്പത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
  6. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി സൌമ്യമായി ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിരിച്ചു.
  7. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും ടോസ്റ്റ് വറുത്തതാണ്.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദ്രുത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആരോഗ്യ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

പ്രഭാതഭക്ഷണം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും തൃപ്തികരവുമായിരിക്കണം. കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഉച്ചഭക്ഷണം വരെ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകും.

  • ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
  • പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
  • പച്ചിലകൾ - 1 കുല
  • പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ
  • അരുഗുല - കുറച്ച് തണ്ടുകൾ

പാചകം

  1. കോട്ടേജ് ചീസ് മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു അരിപ്പ വഴി നിലത്തു.
  2. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  3. നന്നായി ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, സെലറി, പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
  4. പച്ചിലകൾ തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ അപ്പം പുരട്ടുകയും അരുഗുല, ബേസിൽ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച സാലഡ് എന്നിവയുടെ തണ്ടുകൾ മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  6. പുതിയ തക്കാളിയുടെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാം.

മുട്ടയും ചീസും ഉള്ള ക്രൂട്ടോണുകൾ

മുട്ടയും ചീസും ചേർത്ത് നീളമുള്ള റൊട്ടിയിൽ നിന്നുള്ള ചൂടുള്ള ടോസ്റ്റ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്. വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി ഒരു സമയം കഴിക്കുന്നു. ചായ, ഒരു ചൂടുള്ള റോസ്ഷിപ്പ് പാനീയം, തീർച്ചയായും, കാപ്പി എന്നിവ അത്തരം ക്രൗട്ടണുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 1 പിസി.
  • മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
  • പാൽ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
  • ചീസ് - 30 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ - 1 കുല

പാചകം

  1. രണ്ട് മുട്ടകൾ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലിൽ അടിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ്.
  2. ഒരു അപ്പത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി ഇരുവശത്തും വെണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.
  3. വറ്റല് ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ തളിച്ചു ചൂടുള്ള croutons ഒരു വിഭവം വെച്ചു.

വറുത്ത ലാവാഷ് എൻവലപ്പുകൾ

ബ്രെഡിന് പകരം പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹോട്ട് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പെട്ടെന്നുള്ളതും സംതൃപ്തവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമാണ്. നിങ്ങൾ വൈകുന്നേരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ഒരു ശൂന്യത തയ്യാറാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കുറഞ്ഞത് സമയമെടുക്കും. കൂടാതെ 5-10 മിനിറ്റ് സൗജന്യമായി ചെലവഴിക്കാം: ചില ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സമഗ്രമായ മേക്കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഹെയർസ്റ്റൈലിനായി നീക്കിവയ്ക്കുക.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 ഷീറ്റ്
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
  • ഹാം - 150 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 1 പിസി.
  • സസ്യ എണ്ണ

പാചകം

  1. ലാവാഷ് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
  2. ഡയഗണലായി ഒരു വശത്ത് ഹാർഡ് ചീസും ഹാമും ഒരു കഷണം ഇടുക (നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച സോസേജ് എടുക്കാം).
  3. പിറ്റാ സ്ക്വയറിന്റെ അരികുകൾ അടിച്ച അസംസ്കൃത മുട്ട കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു.
  4. പൂരിപ്പിക്കൽ ലാവാഷിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു, അരികുകൾ വിരലുകൾ കൊണ്ട് അമർത്തിയിരിക്കുന്നു.
  5. Lavash envelopes തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്.
  6. വിഭവം ചൂടുള്ള ഉപഭോഗം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.

വേനൽക്കാല ദ്രുത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിൽ, വിവിധതരം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്. വേനൽക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തണം, എന്നാൽ അതേ സമയം കനംകുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ആയിരിക്കണം.

ചീസ്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാനപ്പ്

  1. വറുത്ത ബ്രെഡിന്റെ ഒരു ചെറിയ ചതുരത്തിലോ ചീസ് കഷണത്തിലോ ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
  2. അടുത്ത പാളി പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഒലിവ് പഴവുമാണ്.
  3. കാനപ്പിന്റെ മുകളിൽ, ഒരു skewer അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചെറി തക്കാളി ശരിയാക്കുക.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ലേഡിബഗ്"

സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ഈ വകഭേദം മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ആനന്ദം നൽകും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • റൈ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ റൊട്ടി - 1 പിസി.
  • ഗ്രീൻ സാലഡ് - 50 ഗ്രാം
  • ചതകുപ്പ - 1 കുല
  • ചെറി തക്കാളി - 150 ഗ്രാം
  • കുഴികളുള്ള കറുത്ത ഒലിവ് - 5-7 പീസുകൾ.
  • പുളിച്ച ക്രീം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി

പാചകം

  1. റൈ ബ്രെഡിന്റെ ഉണങ്ങിയ കഷണങ്ങൾ ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
  2. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ നനച്ചുകുഴച്ച് അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിച്ചു.
  3. ചീരയുടെ ഒരു പച്ച ഇല, പകുതി ചെറി തക്കാളി ബ്രെഡിൽ പരത്തുക.
  4. അവർ ഒലിവിന്റെ പകുതിയിൽ നിന്ന് ഒരു തല വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ നിന്ന് കണ്ണുകൾ വരയ്ക്കുക, ഒലിവ് ഷേവിംഗിൽ നിന്ന് തക്കാളിയിൽ ഡോട്ടുകൾ ഇടുക.
  5. മനോഹരമായ "Ladybugs" വേനൽക്കാല വിരുന്ന് അലങ്കരിക്കും.

ആട് ചീസ്, സ്ട്രോബെറി, നിലക്കടല, പുതിന എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷെറ്റ

ഒരു വേനൽക്കാല സാൻഡ്‌വിച്ചിന്റെ ഒരു ഡെസേർട്ട് പതിപ്പ് സ്ട്രോബെറി ഉള്ള ബ്രൂഷെറ്റയാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
  • മൃദുവായ ആട് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
  • സ്ട്രോബെറി - 100 ഗ്രാം
  • വറുത്ത നിലക്കടല - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പുതിന - കുറച്ച് ഇലകൾ

പാചകം

  1. ഉണക്കിയ ധാന്യ ബാഗെറ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ ആട് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പരന്നു.
  2. പുതിയ സ്ട്രോബെറി പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
  3. വറുത്ത നിലക്കടലയും പുതിനയിലയും അരിഞ്ഞത് മുകളിൽ.

ദ്രുത ജന്മദിന സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ജന്മദിനം വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രം വരുന്നു, അതിനാൽ മേശ ഉത്സവവും വിശപ്പും കാണണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇതിനായി മാത്രമായി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നു: പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാനും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാനും.

സാൽമൺ, ചുവന്ന കാവിയാർ എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • റൈ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം - 1 പിസി.
  • വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
  • ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം
  • ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 ടീസ്പൂൺ
  • പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ
  • ആരാണാവോ - ഏതാനും വള്ളി

പാചകം

  1. പുതിയ റൈ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു മെഷ് രൂപത്തിൽ മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് ചെറുതായി വയ്ച്ചു.
  2. റോസാപ്പൂവിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉപ്പിട്ട സാൽമണിന്റെ ഒരു കഷണം മനോഹരമായി വയ്ക്കുക.
  3. പൂവിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് നിരവധി ചുവന്ന മുട്ടകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
  4. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ തളിക്കേണം.
  5. പൂർത്തിയായ വിശപ്പ് ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സെലറിയുടെ ഒരു ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കിവി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ചീസ്, മയോന്നൈസ്, റൊട്ടി, കിവി എന്നിവ യോജിപ്പിച്ച് വിശപ്പ് അതിശയകരമായി മേശയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ബാഗെറ്റ് അപ്പം - 1 പിസി.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
  • നിലത്തു കുരുമുളക്
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി (ഓപ്ഷണൽ)
  • കിവി - 2-3 പീസുകൾ.

പാചകം

  1. ബാഗെറ്റ് ഭാഗിക കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
  2. വറ്റല് ചീസ് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നു. എരിവുള്ള പ്രേമികൾക്ക് വെളുത്തുള്ളിയുടെ മറ്റൊരു അല്ലി പൊടിക്കാം.
  3. ചീസ് പിണ്ഡം ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങളിൽ പരത്തുന്നു, തൊലികളഞ്ഞ കിവി സ്ലൈസ് മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉത്സവ കനാപ്പുകൾ

രുചികരമായ ചെറിയ കനാപ്പുകൾ ഇല്ലാതെ എന്താണ് ജന്മദിനം? മുകളിൽ, ഒരു കടിയ്ക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള തത്വങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു. അവധിക്കാല കാനപ്പുകളുടെ ഫോട്ടോകളുടെ ഒരു നിര ഞങ്ങൾ ചുവടെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു ഉത്സവ മൂഡ് സൃഷ്ടിക്കുകയും വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത ചേരുവകളുള്ള തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: കാവിയാർ, സാൽമൺ, ഉപ്പ്, വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി, നാവ്, വിവിധ പേസ്റ്റുകൾ, ഒലിവ്, ചീസ്, ചീര, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ഹൈലൈറ്റ് ആണ്.

അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള പ്രധാന നിയമം ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ മനോഹരമായ കട്ടിംഗും അലങ്കാരവുമാണ്.നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെയും നിലവിൽ ലഭ്യമായ റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സെറ്റിന്റെയും സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യാത്ത കോൾഡ് സാൻഡ്‌വിച്ച് ഡിസൈനുകളുടെ ഒരു നിര ഇതാ.

ഒരു അപ്പത്തിൽ തിടുക്കത്തിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ബാഗെറ്റ് - 1 പിസി.
  • ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 1 കഴിയും
  • വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
  • വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
  • പച്ച ഉള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല

പാചകം

  1. "വാലുകൾ" ഒരു പുതിയ ബാഗെറ്റിൽ നിന്ന് മുറിച്ചുമാറ്റി, മൃദുവായ ഭാഗം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  2. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുകയും 100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  3. 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  4. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിശ്രിതമാണ്, നുറുക്ക് അവിടെ ചേർക്കുന്നു.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ബാഗെറ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് ദൃഡമായി സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുന്നു.
  6. തണുപ്പിച്ച അപ്പം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കട്ട്‌ലറ്റിനൊപ്പം സാൻഡ്‌വിച്ച് ഹാംബർഗർ

ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ - മക്‌ഡൊണാൾഡ്‌സിൽ ഇരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും കുറച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം പാറ്റികളും രണ്ട് റൗണ്ട് ബണ്ണുകളും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാഗെറ്റും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തുടരാം.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ബണ്ണുകൾ - 6 പീസുകൾ.
  • കെച്ചപ്പ് - 50-70 ഗ്രാം
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
  • കട്ട്ലറ്റ് - 6 പീസുകൾ.

പാചകം

  1. ആദ്യം, ബൺ രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  2. താഴത്തെ പരന്ന വശം കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു നേർത്ത അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി വളയങ്ങളും പകുതി കട്ട്ലറ്റും ഇടുന്നു.
  3. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഒരു കട്ലറ്റിൽ ഇടാം.
  4. പിന്നെ കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും സീസൺ ചെയ്ത് പാറ്റിയുടെ രണ്ടാം പകുതിയും ബണ്ണിന്റെ "തൊപ്പി" ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

തിടുക്കത്തിൽ വിലകുറഞ്ഞ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അതിഥികൾക്കായി ഒരു വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് എന്നത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. ഈ ലളിതമായ കാര്യത്തിൽ ചില തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ക്ലാസിക് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവനിൽ പാകം ചെയ്ത ക്ലാസിക് ഹോട്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഓർക്കുക. ഒരു അപ്പം, ഒരു ചെറിയ കഷണം വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ 2-3 സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് 50-100 ഗ്രാം ചീസ് (ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത) ആവശ്യമാണ്. 8-12 ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് ഈ തുക മതിയാകും. സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ചീസിന്റെയും ശരിയായ കട്ടിംഗിലാണ് മുഴുവൻ തന്ത്രവും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അപ്പം - 1 പിസി.
  • സോസേജ് - 300 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
  • തക്കാളി - 1-2 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 50 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല

പാചകം

  1. അപ്പം സാൻഡ്വിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
  2. സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജുകൾ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
  3. ബ്രെഡ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചെറുതായി പുരട്ടി, സോസേജ് സമചതുര മുകളിൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നു. ഫാമിൽ ഒരു തക്കാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുകയും ഒരു അപ്പത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യാം.
  4. ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ ഉദാരമായി തളിച്ചു.
  5. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഒരു അപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചൂടുള്ള ഓവനിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുട്ടെടുക്കുന്നു.
  6. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചൂടോടെ നൽകണം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ അവസാനത്തെ squeak അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് ലഘുഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കും. മനോഹരവും തൃപ്തികരവും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ഒന്നിലധികം ചേരുവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്

വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കെച്ചപ്പ്, ഹാർഡ് ചീസ്, ചീര എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മൾട്ടി-ഘടക സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇത് തൃപ്തികരവും അസാധാരണവുമായി മാറും. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ഒരുതരം തണുത്ത വിശപ്പാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ടോസ്റ്റിനുള്ള അപ്പം - 1 പിസി.
  • വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
  • സസ്യ എണ്ണ
  • വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
  • ചീര ഇല - 50 ഗ്രാം
  • കെച്ചപ്പ് - 50 ഗ്രാം
  • തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 100 ഗ്രാം

പാചകം

  1. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ, പുറംതോട് ഇല്ലാതെ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള അപ്പം വറുത്തതാണ്. ടോസ്റ്റിനും റൈയ്ക്കും ബ്രെഡ് വെള്ളയും എടുക്കാം.
  2. വറുത്ത ബ്രെഡിന്റെ ഒരു ചതുരം വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് തടവി സസ്യ എണ്ണയിൽ പുരട്ടുന്നു.
  3. വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വിരിച്ച് ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് മാംസം മൂടുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സാൻഡ്‌വിച്ച് മറ്റൊരു കഷണം വറുത്ത ബ്രെഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അത് കെച്ചപ്പും ചെറിയ തക്കാളി കഷണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുന്നു.
  5. കട്ടിയുള്ള ചീസ്, ചീര എന്നിവയുടെ നേർത്ത ചതുരം മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
  6. സാൻഡ്‌വിച്ച് ഒരു കഷണം വറുത്ത റൊട്ടി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഡയഗണലായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു.

5 തരം ബജറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, വീഡിയോ

തിടുക്കത്തിൽ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൊണ്ട് മേശ അലങ്കരിക്കുന്നത് വേഗത്തിലും ഉത്സവത്തിലും അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ആഘോഷത്തിനായുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് സ്നാക്ക്സിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കുകയും ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് പലതരം കനാപ്പുകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ക്ലാസിക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ വിപ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ വിശപ്പിനുള്ള ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ക്രാക്കർ കുക്കികൾ - 50 ഗ്രാം
  • ക്രീം മൃദുവായ ചീസ് - 100 ഗ്രാം
  • ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 ടീസ്പൂൺ
  • അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചപ്പ്

പാചകം

ഏതെങ്കിലും ക്രീം മൃദുവായ ചീസ് മനോഹരമായി ക്രാക്കറുകളിലേക്ക് ഞെക്കി, സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പെട്ടെന്നുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിനും അതുല്യമായ രുചിക്കും വംശീയതയ്ക്കും ഇറ്റലിക്കാർ ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ വിശപ്പ് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിക്കും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം
  • തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
  • ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ
  • മൊസരെല്ല - 50 ഗ്രാം
  • തുളസി, അരുഗുല - കുറച്ച് ഇലകൾ
  • കുരുമുളക്

പാചകം

  1. ധാന്യ ബ്രെഡിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ അൽപം ഉണക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ പുരട്ടുന്നു.
  2. പുതിയ തക്കാളിയുടെ അരിഞ്ഞ വളയങ്ങൾ റൊട്ടിയിൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നു.
  3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ മസാലകൾ ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങൾ അവരെ തളിക്കേണം.
  4. മൊസറെല്ലയുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ തക്കാളിയിൽ വയ്ക്കുകയും പച്ച തുളസിയും അരുഗുല ഇലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചുവന്ന കാവിയാർ "ഹാർട്ട്" ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • വെളുത്ത അപ്പം - 1 പിസി.
  • ക്രീം ചീസ് - 150 ഗ്രാം
  • വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
  • ചുവന്ന കാവിയാർ - 30 ഗ്രാം
  • ചതകുപ്പ - ഒരു ചെറിയ കുല
  • നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ.
  • ആരാണാവോ - കുറച്ച് തണ്ടുകൾ

പാചകം

  1. ത്രികോണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പുതിയ വെളുത്ത അപ്പം മുറിക്കുക, സൈഡ് ക്രസ്റ്റുകൾ മുറിക്കുക.
  2. പകുതി കഷ്ണങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക.
  3. മുകളിൽ മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, കോർണറ്റിൽ നിന്ന് മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് അരികിൽ ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതി വരയ്ക്കുക.
  4. "ഹൃദയം" ചുവന്ന കാവിയാർ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
  5. സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ വശങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിച്ചു.
  6. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ആരാണാവോ ഇലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: ഒരു ആഘോഷത്തിനായി ഞാൻ എങ്ങനെ പലതരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പാചകം ചെയ്യാം?

തിടുക്കത്തിൽ പിക്നിക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശുദ്ധവായു, പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളുടെ ഗംഭീരമായ കാഴ്ചകൾ, പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും ബന്ധുക്കളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും സൗഹൃദപരമായ ആശയവിനിമയം ഒരു "മൃഗ" വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ഇവന്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം.

പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എന്നിവ ഒരു നാടൻ നടത്തത്തിനിടയിൽ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തികച്ചും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ബാർബിക്യൂ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പലതരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ലഘുഭക്ഷണമായി വർത്തിക്കും.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്: നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഒരു തെർമൽ ബാഗ് ഉണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും, ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ ഒരു പിക്നിക്കിൽ നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ ബണ്ണുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ധാന്യ ബണ്ണുകൾ - 6 പീസുകൾ.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 ഗ്രാം
  • പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
  • കുരുമുളക് - 1-2 പീസുകൾ.
  • സെലറി - കുറച്ച് തണ്ടുകൾ

പാചകം

  1. ധാന്യ ബണ്ണുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു.
  2. സാൻഡ്‌വിച്ചിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം ചെറിയ അളവിൽ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് എണ്ണ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങൾ, പുതിയ കുരുമുളകിന്റെ ഒരു മോതിരം, സെലറിയുടെ ഒരു ഇല എന്നിവ ഇടുക.
  3. മുകളിൽ ബൺ മൂടുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസവും കൊറിയൻ കാരറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ലവാഷ് റോളുകൾ

ലവാഷ് കേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്നത് എത്ര നല്ലതാണ്! തെക്കൻ ജനതയുടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ കണ്ടുപിടുത്തം യൂറോപ്യന്മാരെ കീഴടക്കുകയും പല രാജ്യങ്ങളിലെയും ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും ചെയ്തു. നേർത്ത കേക്ക് രൂപത്തിൽ വെളുത്ത പുളിപ്പില്ലാത്ത റൊട്ടിയിൽ നിന്ന്, അസാധാരണമായ സ്വാദിഷ്ടമായ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതകരമായ റോളുകൾ പാചകം ചെയ്യാം.

കൂടാതെ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: ചീസ്, വേവിച്ചതും പുകകൊണ്ടും മാംസം, ചിക്കൻ fillet, മത്സ്യം, സോസേജുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ. മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് പിറ്റാ ബ്രെഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 ഷീറ്റ്
  • വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
  • മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
  • പുകകൊണ്ടു മാംസം - 200 ഗ്രാം
  • കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
  • ചീസ് - 50 ഗ്രാം
  • ചതകുപ്പ - 1 കുല

പാചകം

  1. പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു ഷീറ്റിൽ അല്പം മയോന്നൈസ് പുരട്ടുന്നു.
  2. വെളുത്തുള്ളി 1-2 അല്ലി ചതച്ച് മയോന്നൈസ് പുരട്ടിയ ഒരു ഇല തളിക്കേണം.
  3. സ്പ്രെഡ് സമചതുര-പുകകൊണ്ടു മാംസം, കൊറിയൻ കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ.
  4. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു grater ന് ബജ്റയും മുകളിൽ തളിച്ചു.
  5. ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയും മുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  6. പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു ഷീറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക.
  7. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, റോൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ശുദ്ധവായുയിലേക്ക് ഓടുമ്പോൾ, മധുരവും രുചികരവുമായ എന്തെങ്കിലും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങളുടേത് ഒരുപക്ഷേ ആഗ്രഹിക്കും.

എടുക്കാൻ ആവശ്യമാണ്:

  • ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
  • ബ്ലൂബെറി - 150 ഗ്രാം
  • തൈര് - 200 ഗ്രാം (ബേബി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം)

പാചകം

റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടി, ബ്ലൂബെറി തളിച്ചു. കുട്ടികൾക്കുള്ള പഴം, ബെറി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. അവർ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകും. മാത്രമല്ല, അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും, കാരണം അവയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ വീഞ്ഞിനുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വൈൻ നോട്ട് ഊന്നിപ്പറയാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിശപ്പ് ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഒരു തരത്തിലും മനോഹരമായ വൈൻ പൂച്ചെണ്ട് വളച്ചൊടിക്കരുത്. വൈൻ "സ്നേഹിക്കുന്നു" വിവിധ തരം ചീസ്, സീഫുഡ്, മത്സ്യം, കാവിയാർ, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്. വീഞ്ഞിനുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, വൈൻ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വൈവിധ്യവും പ്രായമാകുന്ന സമയവും കണക്കിലെടുക്കണം.

ഇളം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമൊപ്പം ടേബിൾ ഇനം വൈൻ വിളമ്പുന്നു. ഫോർട്ടിഫൈഡ് പാനീയങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കാം.

ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞിനുള്ള വെജിറ്റബിൾ റോളുകൾ

ഈ ലഘുഭക്ഷണം മെക്സിക്കൻ കോൺമീൽ ടോർട്ടില്ലയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കിയത് - ടോർട്ടിലകൾ, അത് നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം - പിറ്റ.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ടോർട്ടിലസ് അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 പിസി.
  • ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ - 1 കുല
  • പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തണ്ടുകൾ
  • മധുരമുള്ള കുരുമുളക് മൾട്ടി-കളർ - 2-3 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
  • മഞ്ഞുമല ചീര - 1 തല
  • ഇലഞെട്ടിന് സെലറി - 2 പീസുകൾ.
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്

പാചകം

  1. ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ക്രീം മൃദുവായ ചീസ് അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക: ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ബാസിൽ, പച്ച ഉള്ളി. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.
  2. പച്ചക്കറികൾ: മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, പുതിയ വെള്ളരിക്ക (പീൽ ഇല്ലാതെ), മഞ്ഞുമല ചീര, ഇലഞെട്ടിന് സെലറി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
  3. റോൾ കേക്ക് ഉദാരമായി ചീസ് പിണ്ഡം കൊണ്ട് പുരട്ടുകയും പച്ചക്കറികൾ ഒരു സ്ട്രിപ്പിൽ നിരത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
  4. റോൾ അപ്പ്, ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 2-3 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് റോൾ റോളുകളായി മുറിക്കുക.

അവോക്കാഡോ ഡിപ്പ് ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

സാൻഡ്വിച്ച് മിക്സ് - അവോക്കാഡോ ഡിപ്പ്

ആഴത്തിലുള്ള അവോക്കാഡോ- വീഞ്ഞിനൊപ്പം സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ മിശ്രിതം. അടിസ്ഥാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് പടക്കം, ചിപ്സ്, ഉണങ്ങിയ റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • അവോക്കാഡോ ഫലം - 1 പിസി.
  • നീല പൂപ്പൽ ചീസ് - 50 ഗ്രാം
  • ചുവന്നുള്ളി - 1 ചെറിയ ഉള്ളി
  • പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • കുരുമുളക്
  • നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ

പാചകം

  1. പഴുത്ത അവോക്കാഡോയുടെ പൾപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എടുത്ത് ഏതെങ്കിലും നീല മോൾഡ് ചീസ് (പാണ്ടൂർ ബ്ലൂ, ഡോർ ബ്ലൂ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവ) ഉപയോഗിച്ച് കുഴക്കുക.
  2. ഒരു ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
  3. ഉള്ളി, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ അവോക്കാഡോ ചീസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഏകീകരിക്കുന്നു.
  4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ തളിക്കേണം. വീണ്ടും ഇളക്കുക.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മുക്കി ഒരു അടിത്തറയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വീഞ്ഞിൽ വിളമ്പുന്നു.

തൈര് ചീസ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ സാൽമൺ

രുചിയിൽ അതിശയകരവും യഥാർത്ഥവുമായ വിശപ്പ് വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കുന്നു. വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ്, വറുത്ത ക്രൂട്ടോണുകൾ, ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത കുക്കികൾ എന്നിവയിൽ ഭക്ഷണം നൽകാം. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • പഫ് പേസ്ട്രി - 1 ഷീറ്റ്
  • തൈര് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
  • ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം

പാചകം

  1. പൂർത്തിയായ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ലെയറിലേക്ക് ഉരുട്ടി 200º താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു.
  2. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, കേക്ക് ഏതെങ്കിലും തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് "അൽമെറ്റ്". അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
  3. പുകവലിച്ചതോ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതോ ആയ സാൽമൺ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പുരട്ടിയ ടോർട്ടില്ലയിൽ പരത്തുന്നു.
  4. പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഭാഗിക കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.

വ്യത്യസ്ത തരം ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വൈനിനൊപ്പം നന്നായി യോജിക്കുന്നു - കനാപ്പ്

ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് കാനപ്പ്

ബ്രഷെറ്റ - സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ഒരു വകഭേദം, വീഡിയോ