മെനു
സ is ജന്യമാണ്
വീട്  /  നൂഡിൽസ് / തൈര് ചീസ്, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം. ചുവന്ന മത്സ്യവും ക്രീം തൈര് ചീസും ഉള്ള ലാഭം. ലാഭം നേടുന്നതിനുള്ള ച ou ക്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

തൈര് ചീസ്, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം. ചുവന്ന മത്സ്യവും ക്രീം തൈര് ചീസും ഉള്ള ലാഭം. ലാഭം നേടുന്നതിനുള്ള ച ou ക്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം:

1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്

സേവനങ്ങൾ:

40 കഷണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ:

  • മാവ് - 180 ഗ്രാം
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 മുട്ടകൾ
  • വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
  • ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 300 ഗ്രാം
  • നല്ല ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര മണൽ - 1 ടീസ്പൂൺ
  • ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം - 250 ഗ്രാം
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
  • പച്ചപ്പ്
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
  • നിലത്തു കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 1 നുള്ള്
  • കൊഴുപ്പ് ക്രീം 35% - 130 ഗ്രാം
  • ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ

സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ലാഭം മികച്ച രൂപമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ ചീസ് ക്രീമും ഞങ്ങൾ ലാഭം നിറയ്ക്കും, ഈ വിഭവത്തിന് ഈ രുചിയുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ നൽകും തണുത്ത വിശപ്പ്.

തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും വേഗതയും. ഒരു ഉത്സവ മേശ, ബുഫെ ടേബിൾ, വിരുന്നു, റൊമാന്റിക് സായാഹ്നം, മറ്റ് ആഘോഷങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് തണുപ്പായി മികച്ചതാണ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ.

സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ, നമുക്ക് നേരിയ ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, കോട്ടേജ് ചീസ്, മാവ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു കസ്റ്റാർഡ് ഉണ്ടാക്കണം, എന്നിട്ട് ലാഭം ചുടണം, കോട്ടേജ് ചീസ് പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുക, ലാഭം നിറയ്ക്കുക, സാൽമൺ റോസ്, പച്ചപ്പ് ഇല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ഒരു ദ്രുത പാചക പ്രക്രിയ ഇതാ. ഇപ്പോൾ ഓരോ ഘട്ടത്തിനും ഒരു ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ "പ്രോഫൈറ്റെറോൾസ് വിത്ത് സാൽമൺ" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

  1. "സാൽമണിനൊപ്പം ലാഭം" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:
    ലാഭം ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി ആവശ്യമാണ്. ശുദ്ധീകരിച്ച (കുപ്പിവെള്ളം) തിളച്ച നിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, അവിടെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, വെണ്ണ അലിഞ്ഞുപോയതുപോലെ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവ് ചേർത്ത് ശക്തമായി ഇളക്കുക, അതുവഴി കസ്റ്റാർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകളിൽ ഒരെണ്ണം ഓടിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, അതായത് ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
  2. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇടുക, ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുക. റെഡിമെയ്ഡ് ലാഭവിഹിതങ്ങൾ 4 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ വ്യാസമുള്ളതായിരിക്കരുത് എന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ലാഭം 3 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.
  3. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ കസ്റ്റാർഡ് ലാഭം ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ലാഭം പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക.
  4. ഞങ്ങളുടെ ലാഭവിഹിതങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയ്ക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കും. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ടെൻഡർ വരെ അടിക്കുക. ഉറച്ച കൊടുമുടികൾ വരെ ക്രീം അടിക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസുമായി ക്രീം സംയോജിപ്പിക്കുക, കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  5. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
  6. തണുപ്പിച്ച ലാഭവിഹിതങ്ങളിൽ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ലിഡ് മുറിക്കുക, ലാഭത്തിന്റെ ശൂന്യത പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. പേസ്ട്രി ബാഗ്, സിറിഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ പിഴുതെറിയാം.
  7. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് അവയെ ഉരുട്ടി, റോസാപ്പൂവിന്റെ ആകൃതി നൽകുക.
  8. ലാഭവിഹിതങ്ങളുടെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ റോളുകൾ ചേർക്കുന്നു.
  9. നിങ്ങൾക്ക് ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പയുടെ ഇല ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. ഇവിടെ, സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ലാഭം തയ്യാറാണ്, സേവിക്കുക തണുത്ത വിശപ്പ്... ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

പലരും ലാഭം ക്രോളുമായി മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, മധുര പലഹാരങ്ങളല്ല.

ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്കുള്ള രുചികരമായ ഒറിജിനൽ വിശപ്പാണ് സാൽമൺ, തൈര് ചീസ് എന്നിവയുള്ള ലാഭം, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും നിരന്തരമായ വിജയം ആസ്വദിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ: (15 ലാഭവിഹിതങ്ങൾക്ക്)

  • ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിക്കായി:
  • 80 ഗ്രാം മാവ് (അര 250 മില്ലി ഗ്ലാസ്)
  • 125 മില്ലി വെള്ളം
  • 50 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 2 ഇടത്തരം മുട്ടകൾ
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
  • 150-170 ഗ്രാം നേരിയ ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ (എനിക്ക് 170 ഗ്രാം പാക്കേജ് ഉണ്ടായിരുന്നു)
  • 200 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് തൈര് ചീസ്
  • ചതകുപ്പയുടെ കുറച്ച് വള്ളി

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, സാൽമൺ എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ട്ര out ട്ട്, പിങ്ക് സാൽമൺ, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം.

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, നമുക്ക് ലാഭകരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കാം, അവ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കും.

ഒരു എണ്നയിൽ, വെയിലത്ത് ടെഫ്ലോൺ, 125 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, എണ്ണയും ഉപ്പും അവിടെ ഇടുക, തിളപ്പിക്കുക.

വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ മാറ്റി മാറ്റി ചൂടാകുന്നതുവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പിക്കുക. ഓരോ മുട്ടയും ചേർത്തതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കി ഞങ്ങൾ ഓരോന്നായി മുട്ടകളിൽ അടിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് ഓണാക്കി 185-190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, പേസ്ട്രി ബാഗ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിറിഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക, ഏകദേശം 3.5-4 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള പന്തുകൾ ഇടുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ഓവനിൽ ഇട്ടു, 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ലാഭം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉടൻ തന്നെ വലുപ്പത്തിൽ വളരുകയില്ല, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം പരിഭ്രാന്തരാകരുത്, പക്ഷേ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കുക, എല്ലാം ആവശ്യാനുസരണം നടക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അടുപ്പ് അനന്തമായി തുറക്കരുത്. ആദ്യത്തെ 15 മിനിറ്റ്, അടുപ്പ് വ്യക്തമായി തുറക്കാൻ പാടില്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്നുവരാതിരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

ലാഭം ചുട്ടെടുക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയ്ക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കും. സാൽമൺ, അല്ലെങ്കിൽ ട്ര out ട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

തൈര് ചീസ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചീസ് എടുക്കാം, മോസ്കോ പ്ലാന്റ് കാരാട്ടിൽ നിന്ന് ഞാൻ വയലറ്റ് ക്രീം ചീസ് എടുത്തു, വളരെ രുചികരമായ, അൽമെറ്റ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇവയ്ക്ക് സമാനമായ മറ്റ് ചീസ് എന്നിവയും മികച്ചതാണ്.

ചതകുപ്പയുടെ പല ശാഖകളിൽ നിന്നും മൃദുവായ ഇലകൾ വേർതിരിച്ച് കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി മുറിക്കുക. മൊത്തത്തിൽ, ഇതിനകം അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയുടെ ഒരു മുഴുവൻ ടേബിൾ സ്പൂൺ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കണം.

ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കലർത്തി ലഘുഭക്ഷണ ലാഭത്തിനായി ഞങ്ങൾ അത്തരമൊരു പൂരിപ്പിക്കൽ നേടുന്നു:

ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, തീർച്ചയായും, ഞങ്ങളുടെ ലാഭവിഹിതങ്ങൾ അവിടെ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് കാണാൻ ഞങ്ങൾ ആകാംക്ഷയോടെ അടുപ്പിന്റെ വിൻഡോയിലേക്ക് നോക്കുകയാണ്.

ലാഭവിഹിതങ്ങൾ തയാറാണെന്ന് ദൃശ്യപരമായി വ്യക്തമാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടെ അവ സുന്ദരനാണ്, വോളിയത്തിൽ ഏകദേശം രണ്ട് മടങ്ങ് വർദ്ധിച്ചു.

ഓരോ ലാഭവിഹിതവും ഞങ്ങൾ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വശത്ത് നിന്ന് മുറിക്കുന്നു, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും അല്ല. ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു ഷെൽ പോലെ തുറന്ന് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ "ഷെൽ" അടയ്ക്കുന്നു - ലാഭം തയ്യാറാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മറ്റെല്ലാ ലാഭവിഹിതങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നത് അത്ര സ gentle മ്യമാണോ? ക്രീം തൈര് ചീസ്, ചുവന്ന മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഈ വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടില്ല.

ചുവന്ന മത്സ്യവും തൈര് ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

കുഴെച്ചതുമുതൽ

  • വെണ്ണ 120 ഗ്രാം
  • കോഴിമുട്ട 3-4 പീസുകൾ
  • ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • വെള്ളം 200 മില്ലി
  • മാവ് 1 കപ്പ്

പൂരിപ്പിക്കൽ

  • ചുവന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ ഫില്ലറ്റ് 300 ഗ്രാം (മിക്കവാറും എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളും അനുയോജ്യമാണ്)
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 0.3 കപ്പ്
  • 1 സവാള
  • വൈൻ വിനാഗിരി 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • സോയ സോസ് 3 ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ
  • 1 നാരങ്ങ നീര്
  • രുചി ായിരിക്കും
  • ചതകുപ്പ രുചികരമാക്കുക
  • ഉപ്പ് 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
  • രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • ക്രീം തൈര് ചീസ് 300 ഗ്രാം
  • ക്രീം 20% 150 മില്ലി

അത്തരം നിരവധി ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളിൽ\u200c നിന്നും, പൂരിപ്പിക്കൽ\u200c ഉള്ള 20-25 ലാഭവിഹിതങ്ങൾ\u200c മാറും.

പരിശീലനം

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ഇളം ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം വാങ്ങാം. പൂർത്തിയായ മത്സ്യം സോയ സോസ്, വൈൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ മാത്രം കുതിർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഉപ്പിട്ട പുതിയ മത്സ്യം കൂടുതൽ രുചികരമായി പുറത്തുവരും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ മത്സ്യവും എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിത്തുകളും ചിറകുകളും ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ചാറു ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനെക്കുറിച്ചും മത്സ്യത്തെ എങ്ങനെ മുറിക്കാമെന്നും ലേഖനത്തിൽ വായിക്കാം.

അതിനാൽ, നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. ചുവന്ന മത്സ്യത്തെ രുചികരമായും വേഗത്തിലും ഉപ്പിടാൻ നമുക്ക് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

ചുവന്ന മത്സ്യ ഫില്ലറ്റ് 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണവും ബ്രെഡിംഗിലെന്നപോലെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുക്കുക.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ കഷണങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു 1-2 മണിക്കൂർ ഒരു ചെറിയ പ്രസ്സിനടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു.

ചുവന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പിട്ട ശേഷം തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. ഞങ്ങൾ വെള്ളം കളയുന്നു.

കഴുകിയ മത്സ്യം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, സോയ സോസ്, വൈൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.

സവാള പകുതി വളയങ്ങളിലോ വളയങ്ങളിലോ മുറിക്കുക.

ചുവന്ന ഉക്കി ഫില്ലറ്റിൽ സവാള ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.

1.5-2 മണിക്കൂർ മൂടി ശീതീകരിക്കുക

പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം

മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത മത്സ്യം നന്നായി മുറിക്കുക, കഷണങ്ങൾ 0.5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

ഞങ്ങൾ ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും പച്ചിലകളും നന്നായി കഴുകി, അല്പം ഉണക്കി നന്നായി മുറിക്കുക.

മത്സ്യത്തിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.

ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര് ചീസ് ഇടുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

പിന്നീട് ക്രീമിൽ ഒഴിക്കുക

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വായുസഞ്ചാരമാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക.

Bs ഷധസസ്യങ്ങളുമായി മത്സ്യം കലർത്തി ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി.

ലാഭം പാചകം ചെയ്യുന്നു

ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നാണ് ലാഭം ഉണ്ടാക്കുന്നത്. മുമ്പ്, ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ വളരെ ഭയപ്പെട്ടിരുന്നു, ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നി. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയതായി മനസ്സിലായി.

വെണ്ണ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഒരു എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഇടത്തരം ചൂടിൽ സ്റ്റ ove യിൽ ഇടുക.

ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, എണ്ണ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക.

വെണ്ണ അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ മാവ് ചേർക്കുക.

മാവ് എല്ലാം ഒരേസമയം ഒഴിച്ച് വളരെ വേഗം ഇളക്കുക. മാവ് ചേർത്തതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ഇടതൂർന്നതും കട്ടിയുള്ളതുമായിരിക്കും. ഞങ്ങൾ സ്റ്റ ove യിലേക്ക് മടങ്ങുകയും ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമായിത്തീരുകയും പാനിന്റെ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പിന്നോട്ട് പോകുന്നത് എളുപ്പമാവുകയും ചെയ്താലുടൻ ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം തണുപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് മുട്ട ഓരോന്നും ഓടിക്കാൻ തുടങ്ങുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ടയിൽ ഓടിക്കുന്നു - മിക്സ്. ഞങ്ങൾ സ്ഥിരതയിലേക്ക് നോക്കുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോഴും കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നവയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തോളിൽ നിന്ന് ഓടരുത്, പക്ഷേ അത് വളരെ കുത്തനെയുള്ളതായിരിക്കരുത്. സ്കാപുലയിലേക്ക് എത്താൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മുട്ടകളുണ്ട്.

എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഒരു പാചക സിറിഞ്ച് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ ബണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പാചക സിറിഞ്ച് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുക, ബണ്ണുകൾക്കിടയിൽ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ദൂരം വിടുക, കാരണം ബണ്ണുകൾ ഇപ്പോഴും അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ ഉയരണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുമ്പോൾ സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. ഇത് നന്നായി പുറംതൊലി കളയും. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180-200 pre വരെ ചൂടാക്കി.

കഷണങ്ങൾ ബ്ര ed ൺ ആകുന്നതുവരെ 20-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിരത്തിയാൽ, ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ ബണ്ണുകൾ ഏകദേശം മാറും.

ലാഭം തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും അല്ല, പക്ഷേ പൂരിപ്പിക്കൽ നടുവിൽ ഇടുക.

റെഡിമെയ്ഡ് ലാഭവിഹിതങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത വിശപ്പായി നൽകുന്നു.

എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അവർ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ നിസ്സംഗരായി വിടുകയില്ല!

കസ്റ്റാർഡ് ദോശ, ഉള്ളിൽ പൊള്ളയായതും രുചിയുള്ള മൃദുവായതുമാണ് ലാഭം. പൂരിപ്പിക്കൽ പഴങ്ങൾ, ക്രീമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാറ്റുകൾ ആകാം. ഇന്ന്, ഞങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കും, അതിന്റെ ഫലമായി ഉത്സവ പട്ടികയുടെ മികച്ച വിശപ്പും അലങ്കാരവും ലഭിക്കും. സാൽമൺ, ചീസ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ മൃദുവാക്കുന്നു.
ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഉയർന്ന അന്നജം ഉള്ള നല്ല ഗോതമ്പ് മാവാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവസ്ഥ.

രുചി വിവരം പുതുവത്സര പാചകക്കുറിപ്പുകൾ / ബുഫെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

  • പരീക്ഷണത്തിനായി:
  • 150 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 200 മില്ലി വെള്ളം
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 4 മുട്ടകൾ
  • 120 ഗ്രാം മാവ്
  • പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
  • 150 ഗ്രാം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ
  • 150 gr ക്രീം ചീസ്

സാൽമൺ, ചീസ് ലാഭം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വെണ്ണ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അല്പം ഉരുകട്ടെ. 82% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം കുറഞ്ഞ ശതമാനം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള എണ്ണയിൽ അധിക ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കും.


ഒരു എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ ഇട്ടു തീയിടുക.


എണ്ണ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി sifted മാവ് ചേർക്കുക.
മാവ് വേർതിരിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം ഇത് മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാനും വരണ്ടതാക്കാനും ഓക്സിജനുമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ലാഭവിഹിതങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഒരു അറ സൃഷ്ടിക്കും.
കലം സ്റ്റ ove യിലേക്ക് മടക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ കലത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പിന്നോട്ട് പോകാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു മരം സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിലുകൾക്ക് പിന്നിലായി ഒരു പന്തിൽ രൂപം കൊള്ളുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു സമയം ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, വേഗത്തിലും സമഗ്രമായും ഇളക്കുക, പ്രോട്ടീൻ കറങ്ങുന്നത് തടയുന്നു.
ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ വിരിച്ച് കടലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക; കടലാസ് എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
പേസ്ട്രി ബാഗ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കാം. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് സെന്റിമീറ്റർ ഇൻഡന്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, ലാഭം വർദ്ധിക്കുന്നു, ഒരുമിച്ച് നിൽക്കരുത്.
200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ ലാഭം 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം ചെയ്യുക - ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ചേർക്കാം. പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി ഇളക്കുക.


ലാഭം തണുക്കുമ്പോൾ, മുകളിൽ പൂർണ്ണമായും മുറിച്ചുമാറ്റി പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു "ലിഡ്" ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
ഫലം രുചികരവും വിശപ്പകറ്റുന്നതുമായ വിശപ്പാണ്, ചുവന്ന മത്സ്യവും ക്രീം ചീസും അടങ്ങിയ ലാഭം ഏത് ഉത്സവ മേശയിലും ഇടാം.

സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമുള്ള ലാഭം ഒരു മികച്ച തണുത്ത വിശപ്പാണ്, ഇത് രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയതാണ്, മാത്രമല്ല രുചിയുടെയും ആകർഷകമായ രൂപത്തിന്റെയും രുചികരമായ വിഭവങ്ങളേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്ക് അനുയോജ്യമായ ഈ രുചികരമായ വിശപ്പ് നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകളാൽ അതിഥികളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും. ഇതുകൂടാതെ, ബുഫെകൾക്കോ \u200b\u200bകുട്ടികളുടെ പാർട്ടികൾക്കോ \u200b\u200bവേണ്ടി ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ചെറിയ ലാഭകരമായ ലാഭം നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് എടുത്ത് "എവിടെയായിരുന്നാലും" ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ കഴിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

പുളിപ്പില്ലാത്ത ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതും ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പൊള്ളയായി മാറുന്നതുമായ ചെറിയ പന്തുകളാണ് ലാഭം. ഈ അറയിൽ എല്ലാത്തരം ഫില്ലിംഗുകളും നിറയ്ക്കാം, തൽഫലമായി, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കും. മധുരമുള്ള ക്രീം, ചമ്മട്ടി ക്രീം, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം നിറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്ന ഇളം രുചികരമായ മധുരപലഹാരം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ രുചിക്കും നിങ്ങൾ ഹൃദ്യമായ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ കലാശിക്കും.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് യോഗ്യമായ വീട്ടിൽ സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണ ലാഭം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ കാണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അവരുടെ ആധുനികവും നൂതനവുമായ രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പ്രയാസമില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും ഈ പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, ഈ ലാഭവിഹിതങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് മൂന്ന് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ മാത്രമേ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുള്ളൂ, അത് നിർമ്മിക്കാൻ പ്രയാസമില്ല.

ഈ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെയധികം സമയവും effort ർജ്ജവും ചെലവഴിക്കാത്തതിനാൽ, വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളും ടെക്സ്ചറുകളും ചേർന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. അതിൽ, മികച്ച ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച അതിലോലമായ പുളിപ്പില്ലാത്ത കൊട്ടയിൽ തൈര് ചീസ്, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു ക്രീം നിറച്ചിരിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകിപ്പോകും, \u200b\u200bകൂടാതെ കുലീനമായ ഇനങ്ങളുടെ മസാല ഉപ്പിട്ട മത്സ്യവും ഈ ഗംഭീരമായ സംയോജനത്തെ വിജയകരമായി പൂർത്തിയാക്കുന്നു. സാൽമൺ, ചീസ് ലാഭം എന്നിവയ്ക്കായി ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, ഏത് അവസരത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും!

ഉപകാരപ്രദമായ വിവരം

സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാഭം - ചുവന്ന മത്സ്യവും കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച് ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 180 ഗ്രാം മാവ്
  • 100 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 250 മില്ലി വെള്ളം
  • 4 മുട്ടകൾ
  • 1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 200 ഗ്രാം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ
  • 300 ഗ്രാം തൈര് ചീസ്
  • 120 മില്ലി ക്രീം 33%
  • രുചിയുള്ള പച്ചിലകൾ
  • ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

ലാഭം നേടുന്നതിനുള്ള ച ou ക്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

1. സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ലാഭം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ആദ്യം അവർക്കായി ച ou ക്സ് പേസ്ട്രി ആക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവ് ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

2. ആഴത്തിലുള്ള എണ്നയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.

3. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, എണ്ണ പൂർണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വേർതിരിച്ച മാവ് ഒരേസമയം ചേർക്കുക.

4. പാൻ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സൂക്ഷിക്കുക, കസ്റ്റാർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാവ് വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്ത് ചട്ടിന്റെ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വരാൻ തുടങ്ങും വരെ.

5. ചൂടിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ കലം നീക്കം ചെയ്യുക, 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സമയം മുട്ട ചേർക്കുക, ഓരോ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനും ശേഷം ഇത് നന്നായി ആക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ച ou ക്സ് പേസ്ട്രിയിലേക്ക് മുട്ടകൾ ചേർക്കാം, അതുപോലെ തന്നെ ഒരു സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ തടി സ്പൂൺ.

ഓരോ മുട്ടയും ചേർക്കുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കാഴ്ചയിൽ നനവുള്ളതും സ്റ്റിക്കിയും തിളക്കവുമുള്ളതായി മാറുന്നു. കാഴ്ചയിൽ ഏകതാനവും മാട്ടും ആകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ അത് ആക്കുക. അതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത മുട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയൂ.


6. രണ്ട് വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് നന്നായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, കാരണം ലാഭം പറ്റിനിൽക്കുന്നു. കസ്റ്റാർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, വലിപ്പം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് പരസ്പരം കുറച്ച് അകലത്തിൽ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്താം അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി ബാഗിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാം.
7. ബ്ര brown ണിംഗ് വരെ 35 - 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലാഭം ചുടണം.

പ്രധാനം! ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കസ്റ്റാർഡ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പിന്റെ വാതിൽ തുറക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ പരിഹരിക്കപ്പെടും.

പൂർത്തിയായ കസ്റ്റാർഡ് പന്തുകൾ തണുപ്പിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ നിന്ന് മുറിക്കുക. മുറിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ അവയ്\u200cക്കൊപ്പം പൂർത്തിയായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ മുകൾഭാഗം മൂടിവച്ച് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് വലിച്ചെറിയുകയോ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ലാഭം തൈര് ക്രീം

8. ലാഭം ചുട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, തൈര് ക്രീം, ചുവന്ന മത്സ്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉയർന്ന മിക്സർ വേഗതയിൽ ശീതീകരിച്ച ഹെവി ക്രീമിനെ ഇടതൂർന്നതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ നുരയെ അടിക്കുക.

9. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, ഒരു ഏകീകൃത ക്രീം പിണ്ഡം വരെ തൈര് ചീസ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, room ഷ്മാവിൽ ചീസ് മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഉപദേശം! ലാഭം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾക്കൊപ്പം തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, കാരണം അതിൽ ഇതിനകം എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സ്വാഭാവിക സ്വാദുള്ള ചീസ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.


10. തൈര് ചീസ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി ക്രീമും സ prof മ്യമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.

11. സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചുവന്ന മത്സ്യം നീളമുള്ള നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

12. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കസ്റ്റാർഡ് ലാഭം സ g മ്യമായി പൂരിപ്പിക്കുക.

13. ഓരോ സാൽമൺ സ്ലൈസും ഏതെങ്കിലും ആകൃതിയിൽ ഉരുട്ടി തൈര് ക്രീമിൽ മുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂർത്തിയായ വിശപ്പ് bs ഷധസസ്യങ്ങളാൽ അലങ്കരിക്കാനും ആവശ്യമെങ്കിൽ കസ്റ്റാർഡ് ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ അടയ്ക്കാനും കഴിയും.

സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവയുള്ള ലാഭവിഹിതങ്ങൾക്ക് ഏത് ഉത്സവ പട്ടികയും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, അതുപോലെ തന്നെ മദ്യപാനത്തിനുള്ള മികച്ച വിശപ്പകറ്റാനും പ്രധാന കോഴ്സുകൾക്ക് മുമ്പായി നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ചൂടാക്കാനും കഴിയും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!