മെനു
സ is ജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  കുഴെച്ചതുമുതൽ / വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലെ ഓംലെറ്റ്. മൾട്ടികുക്കർ ഓംലെറ്റ് റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികുക്കർ ഓംലെറ്റ് തക്കാളി

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ്. മൾട്ടികുക്കർ ഓംലെറ്റ് റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികുക്കർ ഓംലെറ്റ് തക്കാളി

ഓംലെറ്റ് നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നു. അടിച്ച മുട്ട, ദ്രാവകം എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് പാൽ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം. ഓംലെറ്റിനെ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമാക്കാൻ മാവും റവയും അടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളുണ്ട്. വിവിധ അഡിറ്റീവുകളുള്ള ഓംലെറ്റുകൾ വളരെ രുചികരമാണ്. മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരൻ ല്യൂഡ്\u200cമില നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വഴിയിൽ, മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന്റെ ജന്മദേശം ബൾഗേറിയയല്ല, അമേരിക്കയാണ്. എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ഈ പേര്, ബൾഗേറിയൻ ബ്രീഡർമാരുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന് നന്ദി ലഭിച്ചു, അവരാണ് മധുരവും വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും വളർത്തുന്നത്. എന്തായാലും, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കുരുമുളകും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഓംലെറ്റ് വളരെ രുചികരവും അതിലോലമായതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • 6 മുട്ടകൾ
  • 100 മില്ലി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം
  • ഒരു തക്കാളി
  • ഒരു ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്
  • 100 ഗ്രാം ചീസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മയോന്നൈസ്.
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ (എനിക്ക് ധാന്യ എണ്ണയുണ്ട്)

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഒരു ഓംലെറ്റ് പാചകം:

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകി അരിഞ്ഞത്.
മൾട്ടികുക്കർ ഓണാക്കുക, 50 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.

അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക് ഇടുക, 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക.

പാൽ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് തളിക്കേണം.

നിശ്ചിത സമയത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ലിഡ് അടച്ച് ഓംലെറ്റ് വേവിക്കുക.

എന്നിട്ട് അത് തുറന്ന് ഓഫ് ചെയ്ത് 15 മിനിറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ തണുപ്പിക്കുക. സ്റ്റീമർ ബാസ്\u200cക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് ഓംലെറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

മുമ്പ്, ഞാൻ ചട്ടിയിൽ തക്കാളി, സാലഡ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഓംലെറ്റ് പാകം ചെയ്തു, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. എന്നാൽ ഒരു മൾട്ടികുക്കർ വാങ്ങുന്നതിലൂടെ, അത്തരമൊരു രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്. പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സ്ലോ കുക്കറിൽ ഞാൻ ഒരു ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നു, അത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും നിങ്ങൾക്കും അത്തരമൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ഘട്ടം ഘട്ടമായി എടുത്ത ഫോട്ടോകൾ പാചക പ്രക്രിയയെ വ്യക്തമായി ചിത്രീകരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • തക്കാളി - 1 പിസി. (വലുതാണെങ്കിൽ);
  • സാലഡ് കുരുമുളക് - 1 പിസി .;
  • സവാള - 1 പിസി .;
  • സസ്യ എണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മൾട്ടികൂക്കർ ഓണാക്കി "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി പാചകം ആരംഭിക്കാം. മൾട്ടികൂക്കർ ചൂടാകുമ്പോൾ കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, ഞാൻ സാധാരണയായി ഉള്ളി തൊലി കളയുകയും പകുതി വളയങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞതുമാണ്. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ സവാള ഒഴിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

സവാള വറുത്ത സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ സാലഡ് കുരുമുളക് കഴുകണം, അതിൽ നിന്ന് തണ്ടിനൊപ്പം വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക, കുരുമുളക് നേർത്ത സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

സവാള ഇതിനകം അല്പം തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ, മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ സാലഡ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

നമുക്ക് തക്കാളി തൊലി കളയണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ തക്കാളി തൊലി ക്രോസ് വൈസ് മുറിച്ച് മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ തക്കാളി മുക്കുക.

അതിനുശേഷം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ തക്കാളി പുറത്തെടുക്കുന്നു, വളരെ ലളിതമായി മുറിവുകൾ വലിച്ചെടുക്കുകയും അതിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുത്തതായി, തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിലേക്ക് ബാക്കി പച്ചക്കറികളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

തക്കാളി ചെറുതായി വറുത്തപ്പോൾ, മുട്ടകൾ ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറാക്കി, ഉപ്പ് ചെയ്ത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കണം, അങ്ങനെ പ്രോട്ടീനും മഞ്ഞക്കരുവും കലരുന്നു.

പച്ചക്കറികളുടെ മുകളിൽ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ മുട്ട ഒഴിക്കുക.

ഞങ്ങൾ "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡ് ഓഫ് ചെയ്ത് "ബേക്കിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "സ്റ്റീവിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറുന്നു. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് മൂടി 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് ചുടണം.

ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം, ഉടനടി ലിഡ് തുറക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ലിഡ് അടങ്ങിയ ഓംലെറ്റ് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അത് മാറൽ ആകുകയും തീർപ്പുകൽപ്പിക്കുകയുമില്ല.

ഫോട്ടോയിൽ\u200c, ഹോം\u200cസെറ്റുകൾ\u200cക്ക് അതിന്റെ മനോഹരമായ പോറസ് ഘടനയെ വിലമതിക്കുന്നതിനായി ഞാൻ\u200c ഓംലെറ്റിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.

നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ അത്താഴം പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മുട്ട, ഒരു ചെറിയ കഷണം സോസേജ്, ഒരു തക്കാളി എന്നിവയല്ലാതെ മറ്റൊന്നും ഇല്ല, അത് പ്രശ്നമല്ല. ഈ ലളിതമായ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളിൽ\u200c നിന്നും, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ\u200c കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ലോ കുക്കറിൽ\u200c ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇത് ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചുടാം, പക്ഷേ വീട്ടിൽ ഈ അടുക്കള "സഹായി" ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതും പ്രവർത്തിക്കട്ടെ. കൂടാതെ, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ കരിഞ്ഞ ഓംലെറ്റ് ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യത പ്രായോഗികമായി വളരെ കുറവാണ്, ഇത് സ്റ്റ ove വിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയാനാവില്ല.

ചേരുവകൾ

  • 4 കോഴി മുട്ട
  • ഏതെങ്കിലും സോസേജിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷണം (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ - ചിക്കൻ "മോർട്ടഡെല്ല")
  • 1 പുതിയ ചുവന്ന തക്കാളി
  • 1 മൾട്ടി ഗ്ലാസ് പാൽ
  • പാത്രത്തിൽ വയ്ച്ചു വെണ്ണ
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. നിങ്ങൾ എത്ര മുട്ട എടുക്കുന്നുവോ അത്രയും ഗംഭീരമായി നിങ്ങളുടെ ഓംലെറ്റ് മാറും. മൂന്ന് അംഗങ്ങളുള്ള ഒരു കുടുംബത്തിന് 4 കഷണങ്ങൾ മതി. ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ ഒരു പാത്രം എടുത്ത് മുട്ടയിൽ ഓടിക്കുന്നു.

2. അവരെ നന്നായി അടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പഴയ രീതിയിൽ ചെയ്യാം. സോസേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട ചേർക്കുക.

3. ഓംലെറ്റിന്റെ ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ ആർക്കും ചെയ്യാം: വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം, അസംസ്കൃത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ സോസേജ് എന്നിവ ചേർക്കുക - റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതെന്തും. അടുത്തതായി, കഴുകിയ പച്ച ഉള്ളി പൊടിച്ച് നിലവിലുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

4. പച്ചിലകൾ പിന്തുടർന്ന് തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

5. പാലിൽ ഒഴിക്കുക.

6. ഉപ്പ് ഇളക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ മുട്ടയുടെ പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.

7. ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. പാചകം ചെയ്യാൻ, ഒരു ഓംലെറ്റ് 25-30 മിനിറ്റ് എടുക്കും. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, മോഡ് ഓഫ് ചെയ്യുക. ഓംലെറ്റ് വീഴാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതിനാൽ ഉടനെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ചൂടുള്ളതും മാറൽ ഉള്ളതുമായ സമയത്ത് കഴിക്കുക. മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് മുഴുവനായും നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ സ്റ്റീമിംഗ് വിഭവം വയ്ക്കുക, പാത്രം തിരിക്കുക.

ഈ വിഭവം നല്ലതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, അതായത്. നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനാൽ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. പരീക്ഷണം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളും ബോൺ വിശപ്പും നോക്കുക!

ഹോസ്റ്റസിനുള്ള കുറിപ്പ്

1. മഞ്ഞക്കരു വിളറിയാൽ ഓംലെറ്റ് മിക്കവാറും വെളുത്തതായിരിക്കും. ഈ തണലിൽ കുഴപ്പമൊന്നുമില്ലെങ്കിലും, ചിലർ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് തെളിച്ചം നൽകുന്നു. താളിക്കുക ഒരു സ്പൂണിൽ നിന്നല്ല, മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിന്റെ മുഴുവൻ സ്ഥലത്തും ഒരു നുള്ള് ഉപയോഗിച്ച് ഉടനടി കുലുക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം മഞ്ഞ പിണ്ഡങ്ങൾ സാധ്യമാണ്.

2. ഈ വിഭവത്തിന് മികച്ച ഫില്ലറാണ് കൂൺ. തീർച്ചയായും ഏതെങ്കിലും അനുയോജ്യമാണ്: അച്ചാറിട്ട കൂൺ, ഉപ്പിട്ട പാൽ കൂൺ, ചാമ്പിഗോൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ. ലിസ്റ്റുചെയ്ത ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഘുവായി വറുത്തതും യഥാർത്ഥ വന സമ്മാനങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് പായസമോ വറുത്തതോ ആയിരിക്കണം. പാചക പ്രക്രിയ വൈകും, കാരണം കാലുകളുടെയും തൊപ്പികളുടെയും പ്രാഥമിക വൃത്തിയാക്കലും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വാരാന്ത്യ ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ അത്താഴത്തിന് സമയം ത്യജിക്കാൻ കഴിയും.

3. ഓംലെറ്റിന്റെ ഭാഗിക തണുപ്പിക്കലിനുശേഷം അതിന്റെ തേജസ്സ് നിലനിർത്താൻ നിരവധി സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ കണ്ടുപിടിച്ചു. സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിലേക്ക് അന്നജവും മാവും ഒഴിക്കുക, പക്ഷേ അത്തരം ഘടകങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അതിൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു. സോഡ മികച്ച ഓപ്ഷനല്ല. കൂടുതൽ ചേരുവകളുടെ അളവ് ഇരട്ടിയോ മൂന്നിരട്ടിയോ ആണ് മികച്ച ഉപദേശം: പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യതിയാനത്തെ ആശ്രയിച്ച് ധാരാളം തണുത്ത മുറിവുകളും പച്ചക്കറികളും, ഒരുപിടി പച്ച ഉള്ളി, ചെറിയ ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ചേർക്കുക. അധിക പൂരിപ്പിക്കൽ കാരണം, വോളിയം നിലനിൽക്കും, എന്നിരുന്നാലും, പോഷകമൂല്യം പല മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുമെന്നത് യുക്തിസഹമാണ്.

ഒരു റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടയും തക്കാളിയും പാകം ചെയ്യുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി രുചികരമായ, ചീഞ്ഞ, സുഗന്ധമുള്ള മുട്ടകൾ - ദിവസത്തിന് ഒരു മികച്ച തുടക്കം! എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് നിങ്ങളുടെ ദിവസം മുഴുവൻ എങ്ങനെ പോകും എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം വേഗത്തിലും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് (ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്) ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ) എന്നിവയ്ക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഒരു ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നന്നായി സംരക്ഷിക്കാനും ചട്ടിയിൽ വറുത്തതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചികരവും സുഗന്ധവും മൃദുവായതുമായ വിഭവം നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഫലം ഒരു ഇറ്റാലിയൻ വിഭവത്തിന് സമാനമാണ് -.

ഉപയോഗിച്ച ഉപകരണങ്ങളുടെ തരം: മൾട്ടികൂക്കർ-പ്രഷർ കുക്കർ REDMOND RMС-504506, പവർ 900 W, വോളിയം 5 l

പാചക സമയം: 45 മിനിറ്റ്സേവനങ്ങൾ: 4

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • പാൽ - 200 മില്ലി;
  • വെണ്ണ - 20 gr .;
  • തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി .;
  • ചീസ് - 50 gr .;
  • കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ സോഡ (ഓപ്ഷണൽ);
  • ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്;
  • അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ (പച്ച ഉള്ളി, സെലറി മുതലായവ).

ഒരു റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലോ ചെറിയ എണ്നയിലോ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക

ആവശ്യമായ അളവ് ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് അളക്കുന്നു

മുട്ടയിലേക്ക് പാൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ തീയൽ അടിക്കുക.

ഒരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കർ സമൃദ്ധമായി പൂർത്തിയാക്കിയ ചുരണ്ടിയ മുട്ടയും തക്കാളിയും ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം സോഡ ചേർക്കാം

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഇടുക, "ബേക്കിംഗ് / ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം 26 മിനിറ്റ് ഓണാക്കുക ("-" ബട്ടൺ ഉപയോഗിച്ച് സമയം സജ്ജമാക്കുക) കൂടാതെ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക

തക്കാളി കഴുകി കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരയായി മുറിക്കുക

അരിഞ്ഞ തക്കാളി മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു 2 മിനിറ്റ് നേരം വറുത്തെടുക്കുക (ലിഡ് അടയ്ക്കരുത്)

ഈ സമയത്ത്, മണി കുരുമുളക് കഴുകി സമചതുരയായി പൊടിക്കുക

തക്കാളിയിൽ കുരുമുളക് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക (ലിഡ് അടയ്ക്കരുത്)

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് എല്ലാം പ്രത്യേക സ്പാറ്റുലയുമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കലർത്തുക.

ഞങ്ങൾ ലിഡ് അടച്ച് വാൽവ് “അടച്ച” സ്ഥാനത്തേക്ക് (സമ്മർദ്ദത്തിൽ) നീക്കുന്നു.

പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം (ഒരു ശബ്ദ സിഗ്നൽ ഞങ്ങളെ അറിയിക്കും), "റദ്ദാക്കുക" ബട്ടൺ അമർത്തി മുട്ടയും തക്കാളിയും റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുന്നതുവരെ വിടുക.

ഇത് ആ le ംബരത്തെ നിലനിർത്തുകയും അത് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഈ സമയത്ത്, ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് ചീസ്

ലിഡ് തുറക്കുക - പച്ചക്കറികളുള്ള ഞങ്ങളുടെ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്

ഇത് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാനും അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് വിയർക്കാൻ വിടാനും അവശേഷിക്കുന്നു (ചീസ് ഉരുകാൻ വേണ്ടി)

ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ വിഭവം ഒരു തളികയിൽ വിരിച്ച് സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു (അതുപോലെ ഒലിവ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒലിവ്)

ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു

ഞങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നു!
ബോൺ വിശപ്പ്!

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ തക്കാളിയിൽ മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

പാചക സമയം:30-40 മിനിറ്റ് സേവനം: 4


എല്ലാ റഫ്രിജറേറ്ററിലും കാണാവുന്ന സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച യഥാർത്ഥ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ നല്ല പതിപ്പ്. ഓരോ തവണയും ഒരേ മുട്ട പൊരിച്ചതിൽ മടുത്തോ? വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ തക്കാളിയിൽ മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്. തക്കാളിയിലെ മുട്ടകൾ ഒരു പതിവ് ഉത്സവ പ്രഭാതഭക്ഷണമായിരിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു.

പാചക നുറുങ്ങുകൾ:

നന്നായി അരിഞ്ഞ സോസേജ്, ബേക്കൺ, പച്ചക്കറികൾ, റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയും മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിൽ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കാം - പരീക്ഷണം;

തക്കാളി വലുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ഓരോന്നിനും ഒരു മുട്ട ഒഴിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും തളിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മഞ്ഞക്കരു കേടുകൂടാതെ വിടാൻ ശ്രമിക്കുക - പൂർത്തിയായ വിഭവം കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടും;

പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുതരം ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ അതിലോലമായതും അതിലോലവുമായ രുചി ഉണ്ടാകും;

ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ് മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ടോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

  • 2 തക്കാളി. വലിയ, ഉറച്ച തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഉത്തമം. അവർ മൃദുവാണെങ്കിൽ, അവരോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അവ "അകന്നുപോകുന്നു";
  • 2 മുട്ടകൾ;
  • ഉപ്പ്;
  • കുരുമുളക്;
  • രുചികരമായ താളിക്കുക.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ തക്കാളിയിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ട എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

തക്കാളിയിൽ നിന്ന് മുകളിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് നടുക്ക് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. തക്കാളി പ്ലേറ്റിൽ പോലും സൂക്ഷിക്കാൻ, ചുവടെ നിന്ന് കുറച്ച് പൾപ്പ് മുറിക്കുക. ഒരു "ചുവടെ" ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ (ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക) മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ തക്കാളിയിൽ വറുത്ത മുട്ട പാകം ചെയ്യാൻ, മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചേർക്കാം. ഞാൻ ഉണങ്ങിയ .ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു

തക്കാളിയിൽ മുട്ടയുടെ പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മുട്ടകൾ ഉയരുമെന്നതിനാൽ കുറച്ച് മില്ലിമീറ്റർ മുകളിലേക്ക് വിടുക.

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, അതിന് മുകളിൽ ഗ്രീസ്.

സമൃദ്ധമായി ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പാചക സമയത്ത് തക്കാളി ജ്യൂസ് ചെയ്യും, കത്തിക്കില്ല.

മുറിച്ച തക്കാളി ഇടുക

30-40 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക

ഫോയിലിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണയല്ലാതെ മറ്റൊന്നും ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല

സിഗ്നലിനുശേഷം, മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് തക്കാളിയിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്യുക

ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലേക്ക് ക്രൂട്ടോൺസ്, വറുത്ത ബേക്കൺ കഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അത് കഴിക്കുക

ബോൺ വിശപ്പ്

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി സ്ലോ കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്താണ്? ആരോഗ്യകരമായ ഓംലെറ്റ്, തീർച്ചയായും. ഈ വിഭവം സ്റ്റ .വിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ തടസ്സമുണ്ട്, ഫലം മികച്ചതാണ്, മാത്രമല്ല പ്രയോജനം പോലും, കാരണം ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും ഫിനിഷ്ഡ് ഡിഷിൽ പരമാവധി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

രാവിലെ, വേണ്ടത്ര സമയമില്ല, കിന്റർഗാർട്ടൻ, സ്കൂൾ, ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്, ജോലിക്കുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. നിങ്ങൾ എല്ലാവരേയും ശ്രദ്ധിക്കുകയും എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം നൽകുകയും സ്വയം ശേഖരിക്കാൻ സമയം കണ്ടെത്തുകയും വേണം. പോകുന്നതിന് കുറച്ച് മണിക്കൂർ മുമ്പ് എനിക്ക് എഴുന്നേൽക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ല, ഞാൻ എന്തുചെയ്യണം? സ്വാഭാവികമായും, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾ എന്താണ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെന്ന് വൈകുന്നേരം ചിന്തിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഓംലെറ്റ്. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ, അത് മൃദുവായതും മൃദുവായതും തുല്യമായി ചുട്ടെടുക്കും.

ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ, തയ്യാറാക്കുക:

  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
  • ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സംഭരിക്കുന്ന പാൽ, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 2.5% ൽ കുറയാത്തത് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • പാത്രം വഴിമാറിനടക്കാൻ കുറച്ച് എണ്ണ;
  • ഉപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

പ്രഭാതഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

  1. ഒരു വലിയ പാത്രം ഉപയോഗിക്കുക അതിനാൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കാൻ മതിയായ ഇടമുണ്ട്. പ്രധാന ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പാൽ പോലെ മുട്ടകളും പുതിയതായിരിക്കണം. ഇത് എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാം - ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അവരുടേതായ വഴികളുണ്ട്.
  2. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർക്കണം, ഉടനടി നിർദ്ദിഷ്ട പാൽ ഒഴിക്കുക. ഇല്ല, കുറവില്ല. ഇപ്പോൾ പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച്: ഓംലെറ്റ് മാറൽ ആയി മാറണമെങ്കിൽ, വെള്ളക്കാരെ അടിക്കാനും മഞ്ഞൾ പ്രത്യേകം വെട്ടാനും ശ്രമിക്കുക. എന്തുചെയ്യണം: ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു വയ്ക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക. വഴിയിൽ, പാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ക്രീം, വേവിച്ച വെള്ളം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ പോലും ചെയ്യും. മിശ്രിതം - മാറ്റി വയ്ക്കുക.
  3. ഇപ്പോൾ വെള്ളക്കാരെ പ്രത്യേകം അടിക്കുക, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ് പരലുകൾ ചേർക്കുക.
  4. അടിച്ച മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. ക്ലാസിക് വെറും ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് നിലത്തു കുരുമുളകും. നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തു പപ്രിക കഴിക്കാം. എന്നാൽ ഇത് എല്ലാവർക്കുമുള്ളതല്ല.
  5. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകൾ ഇടണമെങ്കിൽ, നിയമങ്ങളും ഉണ്ട്. ഇത് പുതിയ ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ ആണെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിൽ മാത്രം ഇടുക. പച്ചിലകൾ ഉണങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓംലെറ്റ് ക്ഷയിക്കുമ്പോൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം.
  6. ഇപ്പോൾ തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായി, പാചക ഉപകരണത്തിന്റെ അടിഭാഗവും മതിലുകളും ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യണം, മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യും, ടൈമർ 20 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
  8. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ലിഡ് തുറക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പ്രക്രിയയിൽ ഇടപെടരുത്. ബീപ്പിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ലിഡ് തുറക്കാതിരിക്കുക എന്നത് പ്രധാനമാണ്. താൽക്കാലികമായി നിർത്തുന്നത് നല്ലതാണ് - 5 അല്ലെങ്കിൽ 10 മിനിറ്റ് പോലും, പിന്നെ ഓംലെറ്റ് മനോഹരവും മനോഹരവുമാകും. അതേ കാരണത്താൽ, പ്രക്രിയയിൽ ഇടപെടാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ "ചൂടാക്കൽ" ഓഫ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
  9. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് എല്ലാം ചെയ്തുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അതിശയിപ്പിക്കും. അത്തരമൊരു മൃദുവായതും മൃദുവായതുമായ ഓംലെറ്റ് അവർ ഒരിക്കലും ആസ്വദിച്ചിട്ടില്ല. ടോസ്റ്റും ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു സ്ലൈസും ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ വിഭവം വിളമ്പുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ വിശപ്പ്!

തക്കാളിയും ചീസും ചേർത്ത് വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ്

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഇത് സമയം ലാഭിക്കാനും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കുറച്ച് പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഒരു ക്ലാസിക് ഓംലെറ്റ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. എന്ത് സംഭവിക്കുന്നു - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഞങ്ങളോടൊപ്പം പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിന് എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

  • മുട്ട - 5 പീസുകൾ;
  • പശുവിൻ പാൽ - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • തക്കാളി - 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 പീസുകൾ;
  • മൃദുവായ ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 1-2 ടീസ്പൂൺ;
  • പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 3 പീസുകൾ;
  • തുളസി ഇലകൾ - 4 പീസുകൾ;
  • രുചിക്കും ആവശ്യത്തിനും ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഒരു ഓംലെറ്റ് പാചകം:

  1. ഞങ്ങൾ തക്കാളി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉറച്ചതും എന്നാൽ പഴുത്തതുമായ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയെ വൃത്തിയായി സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
  2. സവാള തൂവലുകൾ അരിഞ്ഞത്.
  3. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു: മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എണ്ണ ചൂടാക്കാൻ "ഫ്രൈ" മോഡ് ഓണാക്കുക, തുടർന്ന് തക്കാളിയും ഉള്ളിയും ഏകദേശം 7-10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവസാനം, തുളസി ഇലകൾ ചേർക്കുക (വെയിലത്ത് അരിഞ്ഞത്). ലിഡ് തുറന്നുകൊണ്ട് വേവിക്കുക.
  4. വിശാലമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ, നിങ്ങൾ മുട്ടകളെ അടിക്കണം, പാൽ ഒഴിക്കുക, ചെറുതായി ഇളക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് കഠിനമായി ശ്രമിക്കേണ്ടതില്ല.
  5. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി ഉള്ള തക്കാളി, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
  6. അവശേഷിക്കുന്നത് ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ മറ്റേതെങ്കിലും ചീസ് ആണ്, അത് അരച്ച് മുട്ട മിശ്രിതം അടിക്കണം.
  7. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മിക്കവാറും ഫൈനലിലെത്തി. ഞങ്ങൾ ലിഡ് താഴ്ത്തി, ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കൃത്യസമയത്ത് 20 മിനിറ്റ് എണ്ണുക.
  8. സിഗ്നൽ കേട്ടയുടനെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു: "തപീകരണ" മോഡ് ഓണാക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് പാത്രത്തിൽ ഓംലെറ്റ് ഇടുക, പക്ഷേ സമയമില്ലെങ്കിൽ, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് സ ently മ്യമായി ഉരുട്ടി, രുചിക്കാൻ അലങ്കരിക്കുകയും രുചിക്കൂട്ടിലേക്ക് തുടരുകയും ചെയ്യുക. ബോൺ വിശപ്പ്!

മാവ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ്

ഹോസ്റ്റസ് നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി എല്ലാം ശ്രമിക്കുന്നു, ശ്രമിക്കുന്നു, ഓംലെറ്റ് സമൃദ്ധമായി മാറുന്നു, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടയുടനെ അത് വീഴുന്നു. എന്താണ് കാരണം? ഇത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം? ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രശ്നം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ജോലിയ്ക്കായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • പ്രീമിയം മാവ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • പാൽ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ലൂബ്രിക്കേഷന് വെണ്ണ;
  • ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

ഒരു മാറൽ മുട്ട ഓംലെറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

  1. പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് 4 മാത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചു, നിങ്ങൾ 4 മുട്ടകൾ എടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതേ അളവിൽ പാലും ക്രീമും മാവും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  2. ആരംഭിക്കുക: ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ അടിക്കുക. നിങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളക്കാരെ വേർതിരിക്കേണ്ടതില്ല.
  3. അടിച്ച മുട്ടയിൽ പാൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ഇവിടെ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കരുത്, ഒരു കൈകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം.
  4. മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, അല്പം മാവ് ചേർക്കുക (sift ഉറപ്പാക്കുക!). മുട്ടയിൽ സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ മാവ് എടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അന്നജവും എടുക്കുക, ഇതെല്ലാം മുട്ടയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  5. മാവു പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക.
  6. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പാത്രം ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ വെണ്ണ ആവശ്യമാണ്.
  7. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടകൾ ഒഴിച്ച് ആവശ്യമുള്ള പാചക മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കും, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സമയം 10 \u200b\u200bമിനിറ്റായി സജ്ജീകരിക്കും.
  8. പ്രോഗ്രാം ഓഫാക്കിയ ശേഷം, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 3-4 മിനിറ്റ് "ചൂടാക്കൽ" മോഡ് ഓഫ് ചെയ്യാതെ ഓംലെറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു.
  9. ഇപ്പോൾ, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച്, പൂർത്തിയായ വിഭവം ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി ആസ്വദിക്കുക. വളരെ രുചിയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതും! ഓംലെറ്റ് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായി മാറി, പുതിയ കോഴ്സുകൾ ചേർത്ത ചീസ്, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ബോൺ വിശപ്പ്!

ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ സമൃദ്ധമായ ഓംലെറ്റ്

എന്തുകൊണ്ട് ഒരു വെർച്വൽ ട്രിപ്പ് എടുക്കരുത്? ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരേ സമയം അസാധാരണവും ലളിതവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നുണ്ടോ? ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറ്റലിക്കാർ ആരാധിക്കുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവമാണ് ഫ്രിറ്റാറ്റു. അവർ പച്ചക്കറികൾ / മാംസം / കൂൺ / സീഫുഡ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ സമാനമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കും, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ മാത്രം.

ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • മണി കുരുമുളക് മധുരം - 1 പിസി .;
  • ചെറിയ ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
  • ലീക്ക് - 1 പിസി .;
  • പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ: ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും - 3-4 ശാഖകൾ വീതം;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

യഥാർത്ഥ ഓംലെറ്റ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം:

  1. നിങ്ങളുടെ ഭാവന സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിക്കുക: സ്ട്രിപ്പുകളായി, സമചതുരയായി. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ കഴിയില്ല.
  2. അനിവാര്യമായും, പച്ചക്കറികളുമായി ഒരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ വറുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ അയയ്ക്കുകയും "ഫ്രൈ" ഓണാക്കുകയും പച്ചക്കറികൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക.
  3. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകളെ ചെറുതായി അടിക്കുക, ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് സമ്പുഷ്ടമാക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
  4. മിശ്രിതം തയ്യാറാണ്, ഞങ്ങൾ ഇളക്കാതെ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ലിഡ് ഇടുകയും "പായസം" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, സമയം 10 \u200b\u200bമിനിറ്റാണ്.
  5. എല്ലാം മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാനും കട്ട്ലറി ഇടാനും ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കാനും ധാരാളം സമയമുണ്ട്.
  6. പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചയുടൻ, ലിഡ് തുറക്കുക, പൊട്ടിച്ച ഓംലെറ്റ് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുക, “m ഷ്മളത” പ്രോഗ്രാം നിർജ്ജീവമാക്കാതെ ലിഡ് വീണ്ടും താഴ്ത്തുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ ഓംലെറ്റ് അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
  7. അത്രയേയുള്ളൂ, ഫ്രിറ്റാറ്റ തയ്യാറാണ്, ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയും ആരാണാവോ ചേർത്ത് പൊടിക്കുക.

ദമ്പതികൾക്കായി ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ സമൃദ്ധമായ ഓംലെറ്റ്

ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് ഇല്ലാതെ, അത്ര ആകർഷകമല്ലാത്തതിനാൽ പലരും ആവിയിൽ വേവിച്ച വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ നീരാവി വിഭവങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണ്! കുട്ടികൾക്കും അത്ലറ്റുകൾക്കും ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കേണ്ട ആളുകൾക്കും ശരിയായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഭാരം നിരീക്ഷിക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നവർക്കും അനുയോജ്യം. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഓംലെറ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഇതിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യും:

  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും:

  1. ഞങ്ങൾക്ക് സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ ആവശ്യമാണ് - ഒന്ന് വലുതോ ചെറുതോ.
  2. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പാലിൽ കലർത്തുക, അടിക്കരുത്, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒരു അച്ചിൽ ഒഴിക്കണം.
  4. ഇപ്പോൾ മൾട്ടികൂക്കറിൽ സാധാരണ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചൂടാക്കാം.
  5. ഒരു ജോലി ചെയ്യുന്ന പാത്രത്തിന് മുകളിൽ നീരാവി വിഭവങ്ങൾക്കായി ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക, അതിൽ ഒരു വിഭവമോ നിരവധി ചെറിയ അച്ചുകളോ വയ്ക്കുക. ലിഡ് താഴ്ത്തുക.
  6. സ്റ്റീം പ്രോഗ്രാം സജീവമാക്കി 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  7. പൂർത്തിയായ ഓംലെറ്റ് കുറച്ച് നേരം വിടുക (5-7 മിനിറ്റ്), തുടർന്ന് അച്ചിൽ നിന്ന് കൈമാറാൻ ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് തുറക്കുക (ശ്രദ്ധിക്കുക, ചൂടായിരിക്കുക!) ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക്.
  8. സമൃദ്ധമായ ഓംലെറ്റ് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് .ഷ്മളമായി സേവിക്കുക. ബോൺ വിശപ്പ്!

സോസേജുകളുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ്

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതവും വളരെ ലളിതവുമാണ്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മുട്ട, സോസേജ്, സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കഷണം മാംസം മാത്രം അവശേഷിക്കുമ്പോൾ പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സെറ്റിൽ നിന്ന് മികച്ച രുചിയുടെ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. സ്റ്റ ove യിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ ഒരു ഓംലെറ്റ് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു, കാരണം ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരേ സമയം പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിനായി, തയ്യാറാക്കുക:

  • മുട്ട - 5 പീസുകൾ;
  • പാൽ - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • സോസേജുകൾ, ഒരു കഷണം സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മാംസം (അവശേഷിക്കുന്നത്) - 100 ഗ്രാം;
  • തക്കാളിയും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും - 1 പിസി .;
  • വറുത്ത എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ;
  • bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - ഓപ്ഷണൽ.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. അപ്ലയൻസ് പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോഗ്രാം ആരംഭിക്കുക.
  2. തക്കാളിയും കുരുമുളകും അരിഞ്ഞത്, പച്ചക്കറികൾ "ഫ്രൈ" മോഡിൽ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  3. അതിനിടയിൽ, പച്ചക്കറികൾ വറുത്തതാണ്, നിങ്ങൾ മുട്ടയെ പാലുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. മാറൽ ഓംലെറ്റിന്റെ രഹസ്യം: ഒരിക്കലും മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കരുത്, കൈകൊണ്ട് മാത്രം മുട്ടകൾ ഏകതാനമായി മാറുന്നു. അതു മതി.
  4. ഇപ്പോൾ സോസേജുകൾ: കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഇളക്കരുത്.
  5. ഈ മിശ്രിതം നേരിട്ട് പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇപ്പോൾ സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം ആരംഭിക്കുക. ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ 15-20 മിനിറ്റ് മതി.
  6. ഓംലെറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ആകൃതിയിൽ വിശ്രമിക്കാൻ വിടുക, അതിനാൽ അത് അതിന്റെ തേജസ്സ് നിലനിർത്തുകയും "ഇരിക്കില്ല".
  7. എങ്ങനെ നീക്കംചെയ്യാം: ലിഡ് തുറക്കുക, ഓരോ വശത്തും സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് ഇടുക, തുടർന്ന് സ്റ്റീമർ റാക്ക് ഇടുക, പൂർത്തിയായ വിഭവം അതിലേക്ക് മാറ്റുക.

വീട്ടമ്മമാരുടെ ഉപദേശം: നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മുട്ടകൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചക സമയം വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇത് കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റാണ്, പക്ഷേ ഉള്ളിലെ ഓംലെറ്റ് ശൂന്യമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. 30 മിനിറ്റിലധികം ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ഇത് വരണ്ടതും മൃദുവായതുമായി മാറും.

കുട്ടികൾക്കുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ മധുരമുള്ള ഓംലെറ്റ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടികൾക്ക് പോലും അനുയോജ്യമാണ്. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ തനതായ സവിശേഷതകൾ കാരണം, ഓംലെറ്റ് വളരെ മൃദുവും വായുരഹിതവുമാണ്, അത് വായുസഞ്ചാരമുള്ള മധുരപലഹാരം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, കാരണം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പഞ്ചസാരയും മറ്റ് രുചികരമായ അഡിറ്റീവുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യും:

  • മുട്ട - 5 പീസുകൾ;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
  • വെണ്ണ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • പാൽ - 1 കപ്പ്;
  • പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര);
  • ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു പിടി;
  • മാവ് - 20 ഗ്രാം;
  • വാനിലിൻ - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ്.

പാചക ശ്രേണി:

  1. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ രൂപം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു, മാവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കണം.
  2. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക: ചെറുചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ നീരാവി, തുടർന്ന് അധിക ദ്രാവകം കളയുക, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് സമചതുര മുറിക്കുക.
  3. പഞ്ചസാര (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് പാലുമായി മുട്ട സംയോജിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അതിനെ തോൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കൂടുതൽ നേരം അല്ല ഉയർന്ന വേഗതയിൽ.
  4. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾ മുട്ട മിശ്രിതത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ പഴം ഇടുക, ബാക്കിയുള്ളവ ഒഴിക്കുക.
  5. 20 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മൾട്ടികൂക്കർ ഓണാക്കുക.
  6. അതിനിടയിൽ, ഓംലെറ്റ് ഒരു അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ രുചികരമായ ഇടതൂർന്ന സോസ് ഉണ്ടാക്കും.
  7. ഒരു പായ്ക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ബാക്കി പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടി, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിലോലമായ, വായു നിറഞ്ഞ ഇടതൂർന്ന പിണ്ഡം ലഭിക്കാൻ ഇതെല്ലാം മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടിയിരിക്കണം.
  8. സിഗ്നലിനുശേഷം, ഓംലെറ്റ് പുറത്തെടുക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്, "ചൂടാക്കൽ" മോഡിൽ 15 മിനിറ്റ് ലിഡ് അടച്ചുകൊണ്ട് നിൽക്കട്ടെ.
  9. പിന്നെ, ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, പുളിച്ച ക്രീം-തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. ഭാവന കാണിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ലളിതമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ മാസ്റ്റർപീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്! ബോൺ വിശപ്പ്!

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഓംലെറ്റ്. വീഡിയോ