അവധിക്കാലത്തിനായി മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. മാതളനാരകം, തിളക്കമുള്ളതും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉള്ള സലാഡുകൾ. സാലഡ് "മാതളനാരങ്ങ ബ്രേസ്ലെറ്റ്"

മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾക്ക് വളരെ ലളിതവും സാധാരണവുമായ സാലഡ് പോലും വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുത്തു, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാനും സുഹൃത്തുക്കളെ കൈകാര്യം ചെയ്യാനും ഉത്സവ മേശയിൽ വിളമ്പാനും കഴിയും. നമുക്ക് കാണാം...

മാതളനാരകവും അവോക്കാഡോയും ഉള്ള സാലഡ്

രുചിയും പോഷകമൂല്യവും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്ന വളരെ ലളിതമായ ഡയറ്ററി സാലഡ്. സാലഡിനായി, ചീര, ഒരു അവോക്കാഡോ, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, കാൽ കപ്പ് മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം എടുക്കുക. ഇലകൾ ഏകപക്ഷീയമായ ശകലങ്ങളായി കീറുക, അവോക്കാഡോ തൊലി കളഞ്ഞ് കല്ല് നീക്കം ചെയ്യുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. പ്ലേറ്റിന്റെ അടിയിൽ ചീര മിശ്രിതം ഇടുക, അവോക്കാഡോ ചേർക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അവസാനം, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും മാതളനാരങ്ങയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം അവോക്കാഡോ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ .

മാതളനാരങ്ങയും പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ള സാലഡ്

പ്രശസ്ത ഇറ്റാലിയൻ ഷെഫിൽ നിന്നുള്ള യഥാർത്ഥ സാലഡ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ് - നിങ്ങൾക്ക് 4 ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, തൊലികളഞ്ഞ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, അര ഗ്ലാസ് ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകപക്ഷീയമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക. പൂർത്തിയായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, മുകളിൽ ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. എൽ. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്, വൈൻ വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. എൽ. തേന്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡിന് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക.

മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സാലഡ് ഡയറ്റ് ചെയ്യുക

ഈ സാലഡ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ കലോറിയുമാണ്, ഭക്ഷണക്രമവും ശരിയായ പോഷകാഹാരവും ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. സാലഡിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ചൈനീസ് കാബേജ്, പകുതി പച്ച ആപ്പിൾ, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, പകുതി ചുവന്ന മധുരമുള്ള ഉള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ആപ്പിൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചുവന്ന ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ, ഇഞ്ചി ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് സാലഡിന് 1 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്). കാബേജ്, ഉള്ളി, ആപ്പിൾ, ഇഞ്ചി എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. എൽ. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. സാലഡിന് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക; മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സാലഡ് വിളമ്പുക. താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക്, ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റുള്ളവരുണ്ട്. ഡയറ്റ് സലാഡുകൾആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്കും ഭക്ഷണക്രമത്തിനും.

ചെറി തക്കാളിയും മാതളനാരങ്ങയും ഉള്ള സാലഡ്

സാലഡ് വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും പോഷകപ്രദവും രുചികരവുമാണ്. സാലഡിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 5 ചെറി തക്കാളി, അര ഗ്ലാസ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു കൂട്ടം ചീര, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, തൈര് ചീസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക, ചീരയുടെ ഇലകൾ കഷണങ്ങളായി കീറുക. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇലകൾ ഇടുക, മുകളിൽ ചെറി തക്കാളി, ചീസ്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഇടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ മറ്റുള്ളവയിൽ ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു തക്കാളി കൂടെ സലാഡുകൾ .

മാതളനാരകം, കൂൺ, ടാംഗറിൻ എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ഈ യഥാർത്ഥ സാലഡ് നിലവാരമില്ലാത്ത രുചി കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. സാലഡിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം കൂൺ, ഒരു പിടി ചീര, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, ഒരു ടാംഗറിൻ, കാൽ കപ്പ് ഫെറ്റ ചീസ്, വാൽനട്ട് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ചാമ്പിനോൺസ് കഴുകി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ടാംഗറിൻ തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കുക, ചീസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെറുതായി മുറിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

മാതളനാരങ്ങയും മത്തങ്ങയും ഉള്ള സാലഡ്

ഒരു സാലഡിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം മത്തങ്ങ, പകുതി പച്ച ആപ്പിൾ, ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. മത്തങ്ങ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, മൃദുവായ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, ആപ്പിൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്. മത്തങ്ങ, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

കുക്കുമ്പർ, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉള്ള സാലഡ്

ഏറ്റവും ലളിതമായ കുക്കുമ്പർ സാലഡ് പോലും മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. സാലഡിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വെള്ളരിക്ക, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, കുറച്ച് പച്ച ഉള്ളി വാലുകൾ, ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മാതളനാരങ്ങ വിത്തും അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

മാതളനാരങ്ങ, കാബേജ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ഞങ്ങൾ ലളിതമായ, ഭക്ഷണ സലാഡുകൾ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുന്നു. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് അര ചെറിയ കാബേജ്, ഒരു അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, കാൽ കപ്പ് വാൽനട്ട്, ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കാബേജ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞ് യോജിപ്പിക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളിൽ മാതളനാരങ്ങ ചേർക്കുക.

ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികളും മാതളനാരങ്ങയും ഉള്ള സാലഡ്

ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികളും മാതളനാരങ്ങയും ഉള്ള ഊഷ്മള സാലഡ് അതിന്റെ അതിലോലമായ ഘടനയും മനോഹരമായ രുചിയും യഥാർത്ഥ രൂപവും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി വഴുതന, 100 ഗ്രാം കോളിഫ്ലവർ, ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്, 100 ഗ്രാം പച്ച പയർ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. വഴുതന സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് നേർത്ത വിറകുകളായി മുറിക്കുക, കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകളായി വിഭജിക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, ടെൻഡർ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു എണ്ണ, ചുടേണം. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് തിളപ്പിക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് മാതളനാരക വിത്തുകളും അരിഞ്ഞ ആരാണാവോയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് "റോയൽ"ഇത് വീട്ടമ്മമാർക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ് മാതളപ്പഴം കൊണ്ട് സാലഡ്അതിന്റെ രുചിയിൽ സന്തോഷിക്കുക മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മേശ അതിന്റെ തിളക്കമുള്ള നിറം കാരണം തികച്ചും അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി.,
• വേവിച്ച കൊഴുപ്പ് രഹിത സോസേജ് - 100 ഗ്രാം.,
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.,
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് - 1 പിസി.,
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.,
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം,
• മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി.,
• ഒരു മാതളനാരങ്ങയുടെ വിത്തുകൾ.

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "റോയൽ" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. പുതിയ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവ ഒരു എണ്നയിൽ വെള്ളവും ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടയും ഒരു പ്രത്യേക എണ്നയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
2. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിക്കുക, പീൽ നീക്കം, താമ്രജാലം. വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തുല്യ പാളിയിൽ ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുക.
3. വേവിച്ച കാരറ്റ് തണുപ്പിക്കുക, പീൽ ഒഴിവാക്കി, താമ്രജാലം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ രണ്ടാം പാളി അയയ്ക്കുക. കാരറ്റിന്റെ ഒരു പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
4. ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം കാരറ്റ് അടുത്ത പാളി കിടന്നു. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചീസ് ഒരു പാളി ഗ്രീസ്.
5. ആപ്പിൾ വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക, കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, തണ്ടും കാമ്പും നീക്കം ചെയ്ത് അരയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ആപ്പിൾ, ഗ്രീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുത്ത പാളി ഇടുക.
6. വേവിച്ച കൊഴുപ്പ് രഹിത സോസേജ് അരച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മറ്റൊരു ലെയറിൽ ഇടുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
7. മുട്ടകൾ തണുപ്പിക്കുക, പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം, ആപ്പിളിന്റെ മുകളിൽ അവസാന പാളി ഇടുക.
8. മുകളിലെ പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, രാജകീയ സാലഡിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
9. സാലഡ് ബൗൾ ആഴമേറിയതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ ഘടകത്തിന്റെയും രണ്ട് പാളികൾ ഇടുകയും അതുവഴി ശൂന്യമായ ഇടം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. ചീര ഘടകങ്ങളുടെ കട്ടിയുള്ള പാളികൾ ഇടരുത്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സാലഡ് നന്നായി കുതിർക്കാൻ പാടില്ല.
10. മാതളനാരകത്തോടുകൂടിയ "റോയൽ" സാലഡ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡുകളിൽ ഒന്നായി മാറുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു!

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്. ഈ പഴം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അംശ ഘടകങ്ങളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധിയായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് അവനാണ്, അതിനെ ഊർജ്ജത്തിന്റെയും ശക്തിയുടെയും ഉറവിടം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനു പുറമേ, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ പല രുചികരവും ഉത്സവവുമായ വർണ്ണാഭമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

തീർച്ചയായും, എല്ലാവരും മാതളനാരകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പ്രാഥമികമായി വലിയ വിത്തുകളും ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ രീതിയും കാരണം. എന്നിരുന്നാലും, ശരത്കാല-ശീതകാല കാലയളവിൽ, വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വാഭാവിക സ്രോതസ്സുകളുടെ കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ, ഈ വിചിത്രമായ രുചികരമായത് ഉപേക്ഷിക്കരുതെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

മാതളനാരകവും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഹോളിഡേ ടേബിളിന് പോഷകപ്രദവും രുചികരവുമായ സാലഡ്. പരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത രുചിയും മാതളനാരങ്ങയുടെ മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചിയും അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ മൃദുവായ രുചിയും ചേർന്നതാണ് വിഭവത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്.

തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്

അളവ്: 6 സെർവിംഗ്സ്

ചേരുവകൾ

• കോഴി ഇറച്ചി (ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഫില്ലറ്റ്): 300 ഗ്രാം
• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 1 പിസി.
• വലിയ കാരറ്റ്: 1 പിസി.
• വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന: 1 പിസി.
• ഇടത്തരം ബൾബ്: 1 ഗോൾ
• മാതളനാരകം: 1 പിസി.
• പരിപ്പ്: 250-300 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ്: ആവശ്യം
• ആപ്പിൾ (ടേബിൾ) വിനാഗിരി 9%, പഞ്ചസാര:പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി
• ഉപ്പ്: ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫ്ലേവറിംഗ് ടാൻഡം ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ അവ രണ്ടും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള പരമാവധി പ്രയോജനം വഹിക്കുന്നതിനാൽ, അവരുടെ രൂപത്തിന്റെ യോജിപ്പ് കർശനമായി പിന്തുടരുന്നവർക്ക് പോലും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 1 പകുതി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
• 1 മാതളനാരകവും ഒരു ഓറഞ്ചും;
• 50 ഗ്രാം ചുവപ്പ്, പച്ച സാലഡ്, അരുഗുല;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• 1 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ;
• 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ.

നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ലിസ്റ്റുചെയ്ത തരത്തിലുള്ള സലാഡുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, അവ മറ്റുള്ളവരിലേക്കോ സാധാരണ ബീജിംഗ് കാബേജിലേക്കോ മാറ്റാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അത്തരമൊരു മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ നിന്നുള്ള രുചി ഗണ്യമായി മാറില്ല, പക്ഷേ അല്പം മാറുക.

പാചക ക്രമംലെറ്റസ്:

1. ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ തളിക്കേണം, ഒരു രുചികരമായ പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഞങ്ങൾ പരമാവധി ശ്രദ്ധയോടെ പച്ചിലകൾ കഴുകി മുറിക്കുക.
3. തൊലികളഞ്ഞ ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഞങ്ങൾ ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുന്നു.
4. മാതളനാരങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
5. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
6. പ്രിയ അതിഥികളുടെ കോടതിയിൽ ഞങ്ങൾ മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുന്നു.

മാതളനാരങ്ങ, ചീസ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാലഡ് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഇത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, സമ്പന്നമായ രുചിയും രസകരമായ ചേരുവകളും ഉണ്ട്. എന്നിട്ടും, അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും, ഏത് തരത്തിലുള്ള സൈഡ് വിഭവങ്ങളുമായും ഇത് നന്നായി പോകുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ 2 പകുതി;
• 170 ഗ്രാം വെളുത്ത അപ്പം പടക്കം;
• 0.15 കിലോ മസാലകൾ കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
• 0.14 കിലോ ചീസ്;
• ഗാർനെറ്റ്;
• 1 ഉള്ളി-ടേണിപ്പ്;
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് തൈര്.

പാചക ക്രമം:

1. കഴുകിയ ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, രുചികരമായ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ പുറത്തുവിടുന്നു.
4. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചിക്കൻ പോലെ അതേ ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
5. ഞങ്ങളുടെ മാതളനാരക സാലഡിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഞങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രധാരണത്തിനായി അതിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഇതരമാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

മാതളനാരങ്ങ, ബീഫ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

യഥാർത്ഥ പുരുഷന്മാർ കരയുകയോ നൃത്തം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, എന്നാൽ "മെൻസ് ടിയർ" എന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ മാതളനാരങ്ങ ലഘുഭക്ഷണം പരീക്ഷിച്ച ശേഷം, ശക്തമായ ലൈംഗികതയുടെ ഏറ്റവും കടുത്ത പ്രതിനിധി പോലും നൃത്തം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ആനന്ദത്തിന്റെ പരകോടിയാണ്. ഇത് ഹൃദ്യവും നേരിയതും രുചികരവും അൽപ്പം എരിവുള്ളതുമാണ്.

വഴിയിൽ, വേണമെങ്കിൽ, ഗോമാംസം ഭാരം കുറഞ്ഞ ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 0.5 കിലോ മാംസം;
• 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ടേണിപ്പ് ബൾബുകൾ;
• 5 മുട്ടകൾ;
• ഗാർനെറ്റ്;
• 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• 100 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
• ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ബേ ഇല ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബീഫ് തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത മാംസം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, ഷെല്ലിൽ നിന്നും തൊലിയിൽ നിന്നും തൊലി കളയുക, ഗ്രേറ്ററിന്റെ നല്ല ഭാഗത്ത് തടവുക.
3. പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച സവാള ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് പഠിയ്ക്കാന് ഊറ്റിയിടുക. അതിനുശേഷം, ഉള്ളി ചെറുതായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.
4. ഞങ്ങൾ പാളികളിൽ ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് വിഭവത്തിൽ സാലഡ് വിരിച്ചു: അടിസ്ഥാന പകുതി മാംസം ആയിരിക്കും, മയോന്നൈസ് പുരട്ടി, പകുതി ഉള്ളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ സോസ് അതിനെ മൂടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ മുട്ട, ബാക്കി ഉള്ളി, മാംസം, മയോന്നൈസ് ഒരു പുതിയ പാളി എന്നിവ ഇടുക.
5. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രുചികരമായി ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങുന്നു.

മാതളനാരങ്ങയും ചോളവും കൊണ്ട് എങ്ങനെ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ക്ലാസിക് മീറ്റ് സാലഡിൽ മധുരവും പുളിയുമുള്ള മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ചേർക്കുന്നത് അതിന്റെ രുചിയുടെ പുതിയ വശങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 0.2 കിലോ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ;
• ½ കാൻ ധാന്യം;
• 100 ഗ്രാം വരെ പരിപ്പ്;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 കാരറ്റ്;
• ഗാർനെറ്റ്;
• ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. സാലഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മാംസം തിളപ്പിക്കുക. കായം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ഇതിന് സുഗന്ധം നൽകും.
2. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട എന്നിവയും തിളപ്പിക്കുക.
3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ വലുപ്പത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പോളിയെത്തിലീൻ കൊണ്ട് മൂടുന്നു.
5. ഞങ്ങളുടെ സാലഡിന്റെ പ്രാരംഭ പാളിയിൽ മയോന്നൈസ് പുരട്ടിയ വറ്റല് കാരറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കും.
6. അടുത്തതായി അരിഞ്ഞ പരിപ്പ്, ചോളം, വറ്റല് മുട്ട, ബീഫ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വരും. ഓരോ പാളികളും ഒരു കൂട്ടത്തിന് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യണം. അവസാന പാളി ഇട്ടതിനുശേഷം, സാലഡ് ചെറുതായി ടാമ്പ് ചെയ്യുക.
7. ഞങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ പൂർത്തിയായ വിഭവം തിരിയുകയും പോളിയെത്തിലീൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
8. ഇപ്പോൾ ഉദാരമായി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.

കാബേജ് കൊണ്ട് മാതളനാരങ്ങ സാലഡ്

രുചികരവും പ്രകാശവും സൗന്ദര്യാത്മകവുമായ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യം. അതിലെ ഓരോ ചേരുവകളും സാലഡിന് ഒരു പ്രത്യേക വിഷ്വൽ, ഗസ്റ്റേറ്ററി ടിന്റ് നൽകുന്നു, ഇത് ഗണ്യമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു. മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അഭാവം മൂലം, സാലഡ് ഒരു മെലിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റ് മെനുവിന്റെ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഒരു ദമ്പതികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• കാബേജ് തലയുടെ നാലിലൊന്ന്;
• 2 എന്വേഷിക്കുന്ന;
• ഗാർനെറ്റ്;
• മയോന്നൈസ്.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകുക, വേവിക്കുക (വെയിലത്ത് പ്രത്യേകം). അവർ തണുത്തു ചെയ്യുമ്പോൾ, തൊലി ഓഫ് പീൽ ഒരു grater ന് തടവുക.
2. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അമർത്തുക.
4. നമുക്ക് ചീരയിലേക്ക് വരാം. ഞങ്ങൾ പാളികളിൽ ചേരുവകൾ കിടന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി, എന്വേഷിക്കുന്ന. ബൈൻഡിംഗിനായി, ഞങ്ങൾ അവയിൽ ഓരോന്നും സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സാലഡ് ധാരാളമായി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ തളിച്ചു.

മാതളനാരങ്ങ, പൈനാപ്പിൾ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ;
• ഒരു കാൻ പൈനാപ്പിൾ;
• മാതളനാരകവും മയോന്നൈസും.

ഈ കുറഞ്ഞ ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും പാചകം ചെയ്യുകരുചികരമായ സാലഡ്:

1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ മാംസം നന്നായി കഴുകി മാംസം തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ ബേ ഇലയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും ചേർക്കുക. ശരിയാണ്, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് കാൽ മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഇത് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ മണം ഏറ്റവും വിശപ്പുള്ളതാണ്.
2. തണുത്ത ഫില്ലറ്റ് മിനിയേച്ചർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഈ പഴത്തിന്റെ 1/3 ധാന്യങ്ങൾ നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്.
4. പൈനാപ്പിളിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് കളയുക. അവയെ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. വറ്റിച്ച ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല, മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസുകൾ, മാംസം പഠിയ്ക്കാന്, കൂടാതെ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പീസ് കുതിർക്കാൻ ഇത് ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം.
5. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.

മിക്കപ്പോഴും, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ വിവിധതരം വിഭവങ്ങൾക്ക് വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സലാഡുകളിൽ അവ ചേർക്കുന്നത് രുചിയെ സമ്പന്നമാക്കുകയും ദൃശ്യ ആകർഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, വെള്ളരി, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, പൈനാപ്പിൾ, അരുഗുല, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർത്താണ് മാതളനാരങ്ങ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പൈൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർത്ത് മാതളനാരക വിത്തുകളും കിടാവിന്റെ നാവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ രസകരമാണ്.

മാതളനാരകം, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാചക കലയുടെ യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ചുവന്ന മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് പൊതിഞ്ഞ വലിയ വളയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ അവ നിർമ്മിക്കാം.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന നിരവധി അവധിക്കാല സലാഡുകൾ ഉണ്ട്. അവ പാളികളായി സ്ഥാപിക്കാം, മറ്റ് ഘടകങ്ങളാൽ പൂരകമാകും. പല വീട്ടമ്മമാരുടെയും ഭാവനയ്ക്കുള്ള ഒരു കളിസ്ഥലമാണ് പാചകം.

മാതളനാരങ്ങ, വാൽനട്ട് എന്നിവ കൂടാതെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവിടെയുള്ള ഏതൊരു പാചക വിദഗ്ധനും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ പഫ് വിഭവത്തിന് ഒരു പുതിയ രുചി ലഭിക്കും.

മാതളനാരകവും വാൽനട്ടും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 14 ഇനങ്ങൾ

ഉത്സവ വിഭവം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലിന്റെ എളുപ്പവും മികച്ച രുചിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• വാൽനട്ട് (തൊലികളഞ്ഞത്) - 80 ഗ്രാം;
• മാതളനാരകം - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക ക്രമം:

പാകം വരെ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത രൂപത്തിൽ താമ്രജാലം. ഞങ്ങൾ ഒരു നാടൻ grater ന് വേവിച്ച കാരറ്റ് തടവുക, ഒരു നാടൻ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക. പുതിയ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കി, ധാന്യങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു grater മൂന്ന് ഹാർഡ് ചീസ്. ഞങ്ങൾ വാൽനട്ട് വൃത്തിയാക്കുന്നു, നല്ല നുറുക്കുകൾ വരെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാളികളിൽ വിഭവം വിരിച്ചു, മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി പൂശാൻ മറക്കരുത്. ആദ്യ പാളി പരിപ്പ്, പിന്നെ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് ആണ്. ചീസ് മുകളിൽ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ അയയ്ക്കുന്നു.

ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രമായ സാലഡ് ഏത് അവധിക്കാല മേശയുടെയും ഹൈലൈറ്റായിരിക്കും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6-7 ഇടത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• ചുവന്ന ഉള്ളിയുടെ ബൾബ്;
• വലിയ മാതളനാരകം;
• ഒരു കൂട്ടം പുതിയ ചതകുപ്പ;
• തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് - 300 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക്;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവയുടെ തൊലികളിൽ മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കുന്നു, ശുദ്ധമായ ധാന്യങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. ചുവന്നുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വാൽനട്ട് ഒരു മോർട്ടറിൽ പൊടിക്കുക. ശീതീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പുതിയ ചതകുപ്പ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു ഘടന ഞങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നു. സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ കാണാം:

ഈ ലൈറ്റ് സാലഡ് ഏത് അവധിക്കാല മേശയ്ക്കും ഒരു മികച്ച അലങ്കാരമായിരിക്കും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• എന്വേഷിക്കുന്ന (വേവിച്ച) - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് (പുതിയത്) - 2 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ (മുല) - 1 പിസി;
• മാതളനാരകം (ധാന്യങ്ങൾ) - 1 പിസി;
• വാൽനട്ട് (ആസ്വദിക്കാൻ;)
• വെളുത്തുള്ളി (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്);
• ഇളം മയോന്നൈസ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, പാളികളായി സാലഡ് ഇടുക: വേവിച്ച വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റ്, തകർത്തു വാൽനട്ട്, അസംസ്കൃത വറ്റല് കാരറ്റ്, ഇടതൂർന്ന മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ മൂടുക. കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് വൈൻ ഗ്ലാസ് നീക്കം ചെയ്യാൻ വായ്പ. ഓരോ പാളിയും ഒരു മയോന്നൈസ് വല ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ മറക്കരുത്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കാരണം സാലഡ് പൊങ്ങിക്കിടക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അത് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ വിഭവം അസാധാരണമായ രൂപവും യഥാർത്ഥ രുചിയും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ കാലുകൾ: 2 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ്: 150 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ: 4 പീസുകൾ;
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 4 പീസുകൾ;
• വേവിച്ച കാരറ്റ്: 4 പീസുകൾ;
• വാൽനട്ട്: 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• മാതളനാരകം: 1 കഷണം;
• മയോന്നൈസ് - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും മുട്ടകളും ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ചിക്കൻ മാംസം സമാനമായ രീതിയിൽ മുറിക്കുന്നു. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് ചീസ്, വാൽനട്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ തുടർച്ചയായ പാളികളിൽ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ സാലഡ് പരത്തുന്നു: മയോന്നൈസ് വലയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഡ്രസ്സിംഗ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ, വാൽനട്ട് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് ചീസ്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പാളി പൂശുക, കാരറ്റ്, മുട്ട, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം. സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണാം:

ഈ മികച്ച ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം അതിന്റെ മികച്ച രൂപവും മികച്ച രുചിയും കാരണം എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 790 ഗ്രാം;
• ഡിജോൺ കടുക് - 35 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി;
• തേൻ - 5 മില്ലി;
• ആപ്പിൾ - 45 ഗ്രാം;
• ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ;
• ഷാലോട്ടുകൾ - 25 ഗ്രാം;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

ഉപരിതലം തുല്യമാക്കുന്നതിന് ചിക്കൻ പകുതി അടിക്കുക. കോഴിയിറച്ചി പൾപ്പ് ഉപ്പും മസാലകളും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, എണ്ണ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ ആപ്പിൾ മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ കലർത്തി, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, നേർത്ത ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ചേർക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, സാലഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം. നാരങ്ങ നീര്, ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുക.

പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, മാതളനാരങ്ങ, പരിപ്പ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവയുള്ള ഈ ലളിതമായ സാലഡ് മനോഹരമായ ഒരു രുചി നൽകും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്;
• മാതളനാരകം - ½ പീസുകൾ;
• ഗ്രീൻ സാലഡ് - 150-200 ഗ്രാം;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം (പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, മല്ലിയില - നിങ്ങളുടെ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം);
• വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഉപ്പ് - 2-3 നുള്ള് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്);
• കുരുമുളക് പൊടി - 1-2 നുള്ള് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്).

പാചക ക്രമം:

ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ടെൻഡർ വരെ ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. വേവിച്ച മുട്ട പൊടിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു സംയോജനത്തിൽ പൊടിക്കുക, വിനാഗിരി കലർത്തി പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ചീരയുടെ ഇലകൾ കീറി, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അവയിൽ പെട്ടെന്ന് ചിക്കൻ ഇടുക, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്ത് സേവിക്കുക. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് എന്ന നിലയിൽ, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് വാൽനട്ട് ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വീഡിയോയിലെ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും:

ഈ അത്ഭുതകരമായ സാലഡ് അതിന്റെ മികച്ച രുചിക്ക് ശക്തമായ ലൈംഗികതയുടെ പ്രതിനിധികൾ വിലമതിക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• മത്തങ്ങ - 870 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി - ഒരു നുള്ള്;
• തേൻ - 25 മില്ലി;
• ചീര ഇല - 670 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 370 ഗ്രാം;
• ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട്;
• വറ്റല് ചീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

തൊലികളഞ്ഞ മത്തങ്ങ ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, താളിക്കുക ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം, പൂർണ്ണമായും മൃദുവായ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഇടത്തരം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ഞങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കിയ ചീര ഇലകൾ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അവയിൽ മത്തങ്ങ, വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി വിരിച്ചു, എല്ലാം തകർത്തു പരിപ്പ്, മാതളനാരങ്ങ, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. പൂർത്തിയായ വിഭവം സസ്യ എണ്ണയിൽ തളിക്കേണം.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ക്രീം വേണ്ടി കനംകുറഞ്ഞ മിശ്രിതം - 250 ഗ്രാം;
• കുറഞ്ഞ കലോറി മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 1-2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു;
• പുതിയ കാരറ്റ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 പീസുകൾ;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട്;
• പുതിയ മാതളനാരകം;
• ഒരു പിടി ഇരുണ്ട ഉണക്കമുന്തിരി.

പാചക ക്രമം:

ഒരു സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതിന് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ക്രീം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ സാലഡിനായി ഒരു പരന്ന ആഴത്തിലുള്ള രൂപത്തിൽ വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഞെക്കിയ ഗ്രാമ്പൂ അതിലേക്ക് പോകുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കലർത്തി രൂപത്തിൽ വിന്യസിക്കുന്നു. അടുത്തതായി വറ്റല് അസംസ്കൃത കാരറ്റ് വരുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം പൂശുന്നു. എന്നിട്ട് വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കിടത്തുക, അതുപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒന്നും ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ഞങ്ങൾ അവരുടെ മുകളിൽ കഴുകിയ ഉണക്കമുന്തിരി ഇട്ടു. അടുത്ത ഘട്ടം മുട്ടകൾ, വലിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ആണ്. ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ പൂശുന്നു. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം. ഈ വീഡിയോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിഷ്വൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും:

ഈ ഗംഭീരമായ സാലഡ് അതിന്റെ മികച്ച രുചിക്കും ഉത്സവ രൂപത്തിനും എല്ലാ മികച്ച പ്രശംസയും അർഹിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• എന്വേഷിക്കുന്ന - 610 ഗ്രാം;
• തൈര് - 430 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒരു മാതളനാരങ്ങയുടെ ധാന്യങ്ങൾ;
• ഒരു പിടി ചതകുപ്പ;
• ഒരു പിടി പ്ളം;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

തൊലികളഞ്ഞ എന്വേഷിക്കുന്ന ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്. മൃദുവായ വരെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, എണ്ണയിൽ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന വിരിച്ചു, അരിഞ്ഞ പ്ളം, തകർത്തു വാൽനട്ട്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ചേർക്കുക. തൈര് ഉപ്പ്, അതിലേക്ക് അമർത്തുക വഴി കടന്നു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. തൈര് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക.

ഈ വിഭവം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലിന്റെ ലാളിത്യവും മികച്ച രുചിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് മറക്കാൻ അസാധ്യമാണ്.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• എന്വേഷിക്കുന്ന - 300 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം;
• മാതളനാരകം - 1 പിസി;
• മയോന്നൈസ് - 70 ഗ്രാം;
• തുരുമ്പ്. എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ചിക്കൻ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി, തണുത്ത. ഞങ്ങൾ ഘട്ടങ്ങളിൽ പഫ് സാലഡ് ശേഖരിക്കുന്നു: ആദ്യത്തേത് വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പുരട്ടി. പിന്നെ വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി കടന്നുപോകുക. തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ ചിക്കനോടൊപ്പം രണ്ടാമത്തെ ലെയറിൽ ഇടുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഈ പാളി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് പൊടിക്കുക, വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ഇളക്കുക. അവസാനം, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് എല്ലാം പൂശുന്നു, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.

നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് പൂർണ്ണമായി ഇവിടെ കാണാം:

ഈ അസാധാരണ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ബഹുമാനത്തിന് അർഹമാണ്.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 255 ഗ്രാം;
• ഒരു പിടി മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ;
• ഒരു പിടി വാൽനട്ട്;
• പച്ച ഉള്ളി - 2-3 തൂവലുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 115 മില്ലി;
• മധുരമുള്ള കടുക് - 5 ഗ്രാം;
• ചീര ഇല അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് മിക്സ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക ക്രമം:

ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം സമചതുരയിൽ പൂർത്തിയായ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിച്ചു. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ കഴുകി ഉണക്കിയ ചീര ഇലകൾ ഇടുക. മുകളിൽ ചിക്കൻ ക്യൂബുകൾ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മധുരമുള്ള കടുക്, ഇളം പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മസാല ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ചിക്കൻ ക്യൂബുകൾ, ചീരയുടെ ഇലകൾ എന്നിവയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം. വസ്ത്രം ധരിച്ച ഉടൻ സാലഡ് വിളമ്പുക.

മാതളനാരകവും വാൽനട്ടും ഉള്ള സാലഡ് "മാതളനാരകം" - ഒരു റൊമാന്റിക് മീറ്റിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്

ഈ സായാഹ്നം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പുരുഷന്റെ കൂട്ടത്തിൽ ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അസാധാരണമായ സെർവിംഗ് ഉള്ള ഈ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ അതിന്റെ ശരിയായ സ്ഥാനം എടുക്കും.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 200 ഗ്രാം;
• വില്ലു - 1 പിസി;
• എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 4-5 പീസുകൾ;
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്;
• ഗാർനെറ്റ്.

പാചക ക്രമം:

മുട്ട, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചിക്കൻ എന്നിവ ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി മുറിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ചീസ്, മുട്ട, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനെ നാരുകളായി കീറുന്നു. അലങ്കാരത്തിനായി കുറച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ പ്രത്യേകം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ വിഭവത്തിന്റെ പാളികൾ ശേഖരിക്കുന്നു: ഒരു ഹൃദയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ചിക്കൻ, പിന്നെ ഉള്ളി വരുന്നു, അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം വറ്റിച്ചുകളയും. ആദ്യ പാളി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക. അടുത്തതായി മുട്ടകൾ വരുന്നു. പരിപ്പ് എല്ലാം തളിക്കേണം, അവരെ വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന കിടന്നു. അണ്ണാൻ, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദയം അലങ്കരിക്കുക.

വിശദമായ വീഡിയോ ഇവിടെ കാണുക:

ഈ ലൈറ്റ് സാലഡ് അവരുടെ രൂപം കാണുകയും ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• വാൽനട്ട് - 1 കപ്പ്;
• ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• പുതിയ ആരാണാവോ - ¼ കപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു;
• കായീൻ കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• മാതളനാരങ്ങ മൊളാസസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ജീരകം പൊടിച്ചത് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

പാചക ക്രമം:

350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാൽനട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ ചുവന്ന കുരുമുളകും അണ്ടിപ്പരിപ്പും പൊടിക്കുക. ചേരുവകൾ പേസ്റ്റ് പോലുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുക. ക്രിസ്പി ബാഗെറ്റ് കഷ്ണങ്ങൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു. ഒരു പുതിയ ഗ്രാന്റിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് മോളസ് പാചകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം.

നിങ്ങൾക്ക് മാതളനാരങ്ങ മോളസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഫലം കുറഞ്ഞ കലോറി, രുചികരമായ വിഭവമാണ്.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• പരിപ്പ് - 170 ഗ്രാം;
• ആട് ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
• ചീര ഇല - 150 ഗ്രാം;
• പുതിയ മാതളനാരകം - 1 പിസി;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ;
• തേൻ - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ബൾസാമിക് വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ;
• കടുക് - ¼ ടീസ്പൂൺ;
• ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

ഞങ്ങൾ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, മാതളനാരകം, പരിപ്പ്, ചീര എന്നിവ ഇളക്കുക. തേൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ ചീസ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ബ്രെഡിംഗിൽ ഉരുട്ടുക, സാലഡിൽ തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഇടുക. ഈ ലളിതമായ സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണാം:

ആശംസകൾ! ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ മാതളനാരകങ്ങളുള്ള രുചികരമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ് മാത്രമല്ല, മറ്റ് പല വ്യതിയാനങ്ങളും കൂടിയാണ്. ഈ പഴം വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾക്ക്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീഫ് മുതലായവയ്ക്ക് വിചിത്രമായ ഒരു സ്പർശം നൽകുന്നു.

കൂടാതെ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മാണിക്യം വിത്തുകൾ വളരെ സമ്പന്നവും മനോഹരവുമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ ആഭരണങ്ങൾ നിരത്താനും കഴിയും. ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം, പ്രചോദനത്തിനായി സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ നൽകും.

ഇനി നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങാം!

വിത്തില്ലാത്ത മാതളനാരങ്ങകൾ സലാഡുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. ഈ തരങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി വിപണിയിൽ ഉണ്ട്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഒരു പ്രത്യേക രുചിയുണ്ട്. ഉള്ളിയുടെ അസാധാരണമായ രുചിയിലും സൌരഭ്യത്തിലും അത് കിടക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ അത് ആയിരിക്കും.

കൂടാതെ, സാലഡ് ഹൃദ്യമായ വസ്തുത കൂടാതെ, അതിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉണ്ട്, കാരണം പ്രധാന ചേരുവകൾ ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവയാണ്.

പ്ലെയിൻ തൈര് പോലെയുള്ള ഭാരം കുറഞ്ഞ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് മയോണൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവവും ലഭിക്കും.

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• 250 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്,
• 1 തൊലികളഞ്ഞ മാതളനാരകം
• 90 ഗ്രാം ഉള്ളി
• 90 ഗ്രാം ചീസ്
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്,
• മയോന്നൈസ്.

പഠിയ്ക്കാന്, എടുക്കുക:

• 5 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
• 2 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
• 3 ടീസ്പൂൺ ചൂട് വെള്ളം.

ആദ്യം നമ്മൾ മാംസം സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നു. മുലപ്പാൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കണം. ഇത് പ്രധാനമാണ്, പിന്നെ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ ചുരുട്ടുകയും മാംസത്തിന്റെ സുഷിരങ്ങൾ അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, ഇത് മാംസം ജ്യൂസ് ചാറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല. അതിനാൽ നമുക്ക് സാലഡിനായി ചീഞ്ഞ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ലഭിക്കും.

മാംസം നന്നായി ചവയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചാറിൽ നിന്ന് എടുത്ത് തണുപ്പിച്ച് മുറിക്കുക. ഇത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പോലും നാരുകളായി വിഭജിക്കാം.

ഇനി നമുക്ക് ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുന്നതിലേക്ക് പോകാം. ഇത് സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കണം. അവന് കൈപ്പുണ്ടാകാതിരിക്കാനാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നത്.

പഠിയ്ക്കാന്, ഞങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളം എടുക്കണം. അതിൽ പഞ്ചസാരയും വിനാഗിരിയും അലിയിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ ഉള്ളി ഇളക്കി നിറയ്ക്കുക.

ഈ സുഗന്ധമുള്ള ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കോലാണ്ടറിലോ അരിപ്പയിലോ ഇടുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പീൽ, പാർട്ടീഷനുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാതളനാരങ്ങ തൊലി കളയണം. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കാണാൻ കഴിയും. ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം ഞാൻ അത് പോസ്റ്റ് ചെയ്തു.

പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും ഞങ്ങൾ കുലുക്കുന്നു.

ചീസ് മുറിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. ക്യൂബുകളുടെ ആകൃതി നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകൾക്കും മനോഹരമായ രൂപം നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാളികളിലും സുതാര്യമായ പ്ലേറ്റിലും ശേഖരിക്കും.

ആദ്യ വരി ചിക്കൻ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ അച്ചാറിട്ട ഉള്ളിയുടെ രണ്ടാം നിര അതിൽ ഇടുന്നു.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക.

എന്നിട്ട് മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഇടുക, അതിൽ ചീസ് സമചതുര യോജിക്കും.

വീണ്ടും മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുതിർക്കുക.

ഞങ്ങൾ വിശപ്പ് മുകളിൽ ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും 30-40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ പാളികൾ പൂരിതമാകും, ലഘുഭക്ഷണം വളരെ ചീഞ്ഞതായിരിക്കും.

ക്ലാസിക് മാതളനാരങ്ങ, പൈനാപ്പിൾ അപ്പറ്റൈസർ പാചകക്കുറിപ്പ്

കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും ബീഫ് വേവിക്കുക. ഉത്തമം, അത് മൃദുവായതായിരിക്കണം, കൂടാതെ നാരുകൾ തന്നെ നന്നായി ചവയ്ക്കണം.

ഒരു പ്രത്യേക എണ്നയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തണുപ്പിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ നിലവറയിൽ നിന്ന് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി പുറത്തെടുക്കുന്നു (ഓഗസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ അവ നിങ്ങളോടൊപ്പം ഉപ്പിട്ടതായി ഓർക്കുക) കൂടാതെ അവ മുളകും. സമചതുര രൂപത്തിൽ സാലഡ് വേണ്ടി, ഒരു നല്ല grater ന് സോസ് വേണ്ടി.

ഞങ്ങൾ ഉടനെ ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ തടവി ആ ഇട്ടു, അവർക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കേണം. കട്ടി കൂടുന്തോറും സോസ് തന്നെ മാറും.

ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

രുചിക്കും സൌരഭ്യത്തിനും വേണ്ടി, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ടാർ-ടാർ സീസൺ ചെയ്യുക. അത് മിക്കവാറും അനുഭവപ്പെടാത്തവിധം പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഉപ്പിനായി ശ്രമിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ വെള്ളരിക്കാ അച്ചാറിട്ടതല്ല, സോസ് മൃദുവായതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. വേണമെങ്കിൽ, ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് കുരുമുളക് ചെയ്യാം.

ഞങ്ങൾ ഈ സാലഡ് പാളികളിൽ ഇടും. പ്രത്യേക രൂപങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. അവ ലോഹത്തിലും സിലിക്കണിലും വരുന്നു. അത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ചാണ്. ഞങ്ങൾ ഓരോ ലെയറും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ടാമ്പ് ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ ആദ്യം വരുന്നത് ബീഫ് ആണ്.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പൂശുക. ഈ മാംസം കുറച്ച് ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് നമുക്കറിയാം, അതിനർത്ഥം അത് നന്നായി കുതിർക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്നാണ്.

അടുത്ത നിര അച്ചാറുകൾ കൈവശപ്പെടുത്തും. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും അവയിൽ സോസ് പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു.

മുകളിലെ വരി എന്വേഷിക്കുന്നതായിരിക്കും. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ഇംപ്രെഗ്നേറ്റ്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക.

ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോം നീക്കം ചെയ്യുക, സോസ്, ചേരുവകൾ എന്നിവയുടെ വീണ തുള്ളി രൂപത്തിൽ എല്ലാ ബ്ലോട്ടുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.

ചെമ്മീനും ചൈനീസ് കാബേജും ഉള്ള സാലഡ് "ആരോസ് ഓഫ് ക്യുപിഡ്"

ക്യുപിഡ്സ് ആരോസ് വളരെ ടെൻഡർ സാലഡാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും മൃദുവാണ്. അതിനാൽ, അവയെല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് ഒരു നല്ല രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• ചൈനീസ് കാബേജ് തല,
• 300 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ
• ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ പായ്ക്ക്,
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 4 വളയങ്ങൾ,
• 1 മാതളനാരകം
• ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.

ബീജിംഗ് കാബേജിൽ, നിങ്ങൾ ടെൻഡർ ഭാഗം മാത്രം മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് (നാൽക്കവലയുടെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഇലകൾ). അതാണ് ഞങ്ങൾ ഈ സാലഡിൽ ഇടുന്നത്. മുകളിലെ എല്ലാ ഇലകളും ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ കീറുകയോ ചെയ്യുന്നു.

വിറകുകൾ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ കാബേജ് കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

മാതളനാരങ്ങയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, പക്ഷേ അലങ്കാരത്തിനായി അല്പം തളിക്കേണം.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക, അവർ തിളച്ച ശേഷം 3 മിനിറ്റ് മാത്രം പാകം ചെയ്യുന്നു.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ അവരെ വൃത്തിയാക്കി പൾപ്പ് പൊടിക്കുന്നു.

അവയിലേക്ക് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അത് വളയങ്ങളിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഓർക്കുക, നിങ്ങളും ഞാനും കുറച്ച് മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിച്ചു. അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ സാലഡിന് ഗംഭീരമായ രൂപം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വളരെ എളുപ്പമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ഉത്സവമല്ല. ഇതിന്റെ ചേരുവകൾ വളരെ താങ്ങാനാകുന്നതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം പലപ്പോഴും കഴിക്കാം. അതിന്റെ അടിസ്ഥാനം വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതാണ്. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകളും വെളുത്തുള്ളിയും എടുക്കുക.

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• 1 കിലോ എന്വേഷിക്കുന്ന,
• 3 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
• 1 മാതളനാരകം
• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.

ഞങ്ങൾ എന്വേഷിക്കുന്ന മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇത് തണുപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

ഇതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി അല്ലി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.

ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കി വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഉടനെ അവരെ എന്വേഷിക്കുന്ന അയച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ മുക്കിവയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്സവ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ മാതളനാരകവും ബദാം പരിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലം അലങ്കരിക്കുന്നു.

മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ കണവ കൊണ്ട് വിശപ്പ്

കണവ സാലഡ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കാൻ കഴിയാത്തതിൽ ഞാൻ അൽപ്പം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. എങ്ങനെയെങ്കിലും ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ കനത്ത വ്യതിയാനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ കണവ തന്നെ ഒരു ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീൻ ആണ്, വാസ്തവത്തിൽ, ഏത് പച്ചക്കറികളെയും തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഇല്ലാത്തതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിനായി ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ ഡ്രസ്സിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

അതിനാൽ, പോഷകസമൃദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ഡയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു.

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• 2 കണവ ശവങ്ങൾ,
• പകുതി മാതളനാരകം
• 2 ആപ്പിൾ
• ബീജിംഗ് കാബേജിന്റെ പകുതി തല,
• അര നാരങ്ങ
• 100 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ.

അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ കണവ തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുകയും വിട്രിയസ് ശരീരം പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ ശവങ്ങളെ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു.

മാതളനാരങ്ങയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

എന്റെ ആപ്പിൾ, അവയിൽ നിന്ന് ചുളിവുകളുള്ള എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളും മുറിക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. കൂടാതെ പഴങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കറുപ്പ് നിറമാകാതിരിക്കാൻ, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

ചൈനീസ് കാബേജ് ഇലകൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ച് കീറുക.

തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപ്പും കുരുമുളകും മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

മാതളനാരങ്ങ, പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ഇത് വളരെ ഉത്സവവും ഉയർന്ന കലോറി പാചകവുമാണ്. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, ചിക്കൻ, വാൽനട്ട് എന്നിവയുടെ സംയോജനം വളരെ തിളക്കമുള്ളതാണ്.

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• 150 ഗ്രാം പ്ളം,
• 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം,
• 1 ആപ്പിൾ
• 20 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി,
• 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്
• 170 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
• അര നാരങ്ങ

അലങ്കാരത്തിന്:

• 8 പീസുകൾ. പ്ളം (പുകവലിക്കാത്തത്)
• 1 മാതളനാരകം (ഇടത്തരം).

തണുത്ത ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഇടുക, ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക.
തണുത്ത് മാംസം നാരുകളായി വിഭജിക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് മാറ്റി മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് പോകുന്നു.

പ്ളം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. കൂടാതെ ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഉണക്കുക. അതിനുശേഷം ഓരോ കഷണവും 8-9 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

നാം ചില്ലകളിൽ നിന്നും നിലവാരമില്ലാത്തവയിൽ നിന്നും ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുന്നു. കൂടാതെ ഓരോ ബെറിയും പകുതിയായി മുറിക്കുക.

ഒരു കോഫി മേക്കർ, ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മോർട്ടാർ വഴി വാൽനട്ട് പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കേർണലുകൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടാനും കഴിയും.

ആപ്പിൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഗ്രേറ്ററിന്റെ വലിയ ഭാഗത്ത് വറ്റുകയും വേണം. മാംസം ഇരുണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തളിക്കേണം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൊത്തം അളവിന്റെ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാളികൾ ശേഖരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ നമുക്ക് ക്രമം വശങ്ങളിലായി രണ്ടുതവണ ആവർത്തിക്കാം.

അതിനാൽ, അടിയിൽ പ്ളം ഇടുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അരച്ച ആപ്പിളിന്റെ പകുതി മുകളിൽ വിതറുക. അപ്പോൾ വാൽനട്ടിന്റെ അളവിന്റെ പകുതി. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.

അപ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി വരുന്നു, അതിൽ ഞങ്ങൾ മാംസം ഇടുന്നു. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ വരികളുടെ ക്രമം വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.

മുകളിലെ അവസാന പാളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ഇടുക, അതിന് മുകളിൽ മയോന്നൈസ് പാളി മിനുസപ്പെടുത്തുക.

പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും ആസ്വാദ്യകരമായ ഭാഗത്തേക്ക് നമുക്ക് ഇറങ്ങാം - സാലഡ് അലങ്കരിക്കലും അലങ്കരിക്കലും.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകളും പ്ളം എടുക്കുക.

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ, ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ് ചീസ് എന്നിവയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സ്മോക്ക്ഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാലഡിന്റെ രുചി ഒരു പുതിയ രീതിയിൽ തിളങ്ങുകയും കൂടുതൽ പൂരിതമാവുകയും ചെയ്യും.

"ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ്" എന്ന അതിശയകരമായ പേരുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യും. തീർച്ചയായും, ഞങ്ങളുടെ വിശപ്പിനായി ഞങ്ങൾ മാണിക്യം വിത്തുകളുടെ ഒരു തൊപ്പി ഉണ്ടാക്കും!

നമുക്ക് എടുക്കാം:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ കാലുകൾ - 2 പീസുകൾ.,
• 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
• 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ 4 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ,
• 4 വേവിച്ച കാരറ്റ്
• 0.5 കപ്പ് വാൽനട്ട്
• 1 മാതളനാരകം
• മയോന്നൈസ്.

ആദ്യം പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും വേവിക്കുക. ഞാൻ ഈ പ്രക്രിയ വിവരിക്കില്ല, ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് ഇത് ചെയ്തതായി ഞാൻ കരുതുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മാതളനാരങ്ങയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ മുട്ട പൊടിക്കുക.

തൊലിയിൽ നിന്നും അസ്ഥികളിൽ നിന്നും പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മാംസം വേർതിരിക്കുന്നു. ഇത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് തടവുക, വാൽനട്ട് മുളകും.

ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് സാലഡ് പാളികളായി പരത്തുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യ വരി പൂരിപ്പിക്കുക. നമുക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും ഇടാം. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് വളരെ ഉണങ്ങിയതല്ല.

പിന്നെ ചിക്കൻ മാംസം ഒരു നിര, ഞങ്ങളും നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കുക.

പിന്നെ വാൽനട്ട് ഒരു നിര.

അതിൽ ഞങ്ങൾ ചീസ് ടോപ്പിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാം വീണ്ടും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ചീസ് പോകുന്നു.

അവസാനം ചിക്കൻ മുട്ടയും മയോന്നൈസും ഇടുക.

മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ക്രമരഹിതമായി മുകളിൽ നിരത്തുക.

സാലഡിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് "മാതളനാരങ്ങ ബ്രേസ്ലെറ്റ്"

മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ സാധാരണയായി മുകളിലെ പാളിയിലാണ് വരുന്നത്. അവരുടെ സുന്ദരവും മനോഹരവുമായ രൂപമാണ് ഇതിന് കാരണം. അവരുടെ മാണിക്യ നിറം മുഴുവൻ സാലഡിനും ഒരു കാവ്യാത്മക നാമം പോലും നൽകി - "റൂബി ബ്രേസ്ലെറ്റ്". ഞാൻ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക ലേഖനം സമർപ്പിച്ചു, അതിനാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഞാൻ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ ഒരു വീഡിയോ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു, അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന്.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ഈ വിശപ്പ് ഒരു മോതിരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മുകളിൽ മാണിക്യം വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, മനോഹരമായ ഒരു പേരുമായി ഒരു കൂട്ടുകെട്ടും ഉണ്ടാകില്ല.

ഈ വിശപ്പിനുള്ള രസകരമായ ചില ഡിസൈൻ ആശയങ്ങൾ ചുവടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ഒരു മാതളനാരകം എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ തൊലി കളയാം എന്ന വീഡിയോയും സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ആശയങ്ങളും

മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഓരോ പാചകത്തിലും, ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം വൃത്തിയാക്കണം. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഈ ജോലി വളരെ അധ്വാനവും നന്ദികെട്ടതുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുറച്ച് ധാന്യങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, കാരണം ജ്യൂസ് തുള്ളികൾ അടുക്കളയിലുടനീളം ചിതറിക്കും. പിന്നീട് കഴുകിക്കളയുക. അതിനാൽ, മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി എങ്ങനെ ശരിയായി കളയാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഈ കേസ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിനിറ്റിൽ താഴെ സമയമെടുക്കും.

ലേഖനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്തതുപോലെ, മാതളനാരകങ്ങളുള്ള മനോഹരമായ സലാഡുകൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ അവർ നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!

അസാധാരണമായ രൂപങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ലളിതമായ വസ്തുക്കളിൽ പ്രചോദനം തേടുക.

ധാന്യങ്ങളുടെ ആവൃത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കളിക്കാം.

മറ്റ് നിറങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക.

പച്ചപ്പ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ.

നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുന്നതിൽ മിടുക്കനാണോ? പിന്നെ ഇങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകില്ല.

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് നന്ദി കൂടാതെ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ ആശംസിക്കുന്നു!