ഉള്ളി തൊലിയുള്ള ലാർഡ് റോൾ. ലാർഡ് റോൾ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിട്ടട്ടെ റോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ മാംസങ്ങൾ, കൂടാതെ ഒരു ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം നേടുക. തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ ചുവടെ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന പാചകത്തെ ആരോഗ്യകരമെന്ന് വിളിക്കാനാവില്ല, എന്നിരുന്നാലും നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് കിട്ടട്ടെ, പക്ഷേ സ്വാഭാവികം - തീർച്ചയായും. ഒരേസമയം പല വിധത്തിൽ ഒരു വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ

ഉക്രേനിയൻ ക്ലാസിക്കുകളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം - വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവും അങ്ങേയറ്റം ഇളം പന്നിയിറച്ചിയും. എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികളും 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കിട്ടട്ടെ (ഇറച്ചി വരകളോടെ) - 550 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3-4 പീസുകൾ;
• ലോറൽ ഇല - 2 പീസുകൾ;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ;
• കുരുമുളകും കടൽ ഉപ്പും ചേർന്ന മിശ്രിതം.

തയ്യാറാക്കൽ

നിങ്ങൾക്ക് പ്രോസസ് ചെയ്യാത്ത ബേക്കൺ ഒരു കഷണം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം വൃത്തിയാക്കണം, തുടർന്ന് എല്ലാം നന്നായി കഴുകുക. നിലത്തു കുരുമുളകും നാടൻ കടൽ ഉപ്പും ചേർത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി പാളി നന്നായി തടവുക. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല ചതകുപ്പ എടുത്ത് മിക്കവാറും പൊടിയിലേക്ക് മുറിക്കുന്നു. തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയിലും ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് ധാരാളം ഉണ്ടായിരിക്കണം, പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധമുള്ള റോൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലേ? Bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു മോർട്ടറിൽ കുത്തിയ ഉണങ്ങിയ ലോറൽ ഇല ചേർത്ത് ബേക്കണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ചേരുവകൾ വിതരണം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ബേക്കൺ ചുരുട്ടി ഒരു ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ skewers ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കുന്നു. റോൾ ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കലത്തിൽ മുക്കുക. ഒരു വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ റോൾ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് നീക്കംചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ബാഗിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്ത് ആസ്വദിക്കൂ.

വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി റോൾ റോളിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ യൂറോപ്യൻ പാചകരീതിയുടെ മാത്രം സ്വത്താണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതിയിരുന്നെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിരാശരാക്കുന്നു: സുഗന്ധമുള്ള ചാറുകളിൽ പന്നിയിറച്ചി പാകം ചെയ്യാനും ചൂടുള്ള ചാറു അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് വിളമ്പാനും ഏഷ്യക്കാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം?

ചേരുവകൾ:

തയ്യാറാക്കൽ

പന്നിയിറച്ചി ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി പരിഹരിക്കുക. ഞങ്ങൾ റോൾ ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ഒരു കലം വെള്ളം സ്റ്റ ove യിൽ ഇട്ടു, അതിന്റെ അളവ് മാംസം മൂടിവയ്ക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, സോയ സോസിൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, മിറിൻ, എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ബാഗിൽ ഇറച്ചി പാളി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ പാചകം ചെയ്യുക, അത് തണുത്തതിനുശേഷം ശ്രമിക്കുക.

വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ - കിട്ടട്ടെ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഇനം. കട്ടിയുള്ള കിട്ടട്ടെ ഉപ്പിട്ടതിന് അനുയോജ്യമാണ്, അതിൽ മാംസത്തിന്റെ ഒരു പാളിയുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് ബേക്കൺ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ മസാല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതിനേക്കാളും പുകവലിക്കുന്നതിനേക്കാളും മികച്ചതായി മറ്റൊന്നുമില്ല.

കൂടാതെ, അടുത്തിടെ ഞാൻ വളരെ രുചികരമായ മറ്റൊരു വിഭവം കണ്ടെത്തി - ബേക്കൺ റോൾ. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ, പാകം ചെയ്തതോ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതോ ആകാം. ഒരു ചെറിയ പരിശ്രമത്തിലൂടെ, ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ബേക്കൺ ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണമായി മാറാം.

ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ഒരു വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മാത്രമല്ല, സവാള തൊലികളിലും പാകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. തൊണ്ടയ്ക്ക് നന്ദി, ബേക്കൺ പുകവലിച്ചതായി കാണപ്പെടും. ഇറച്ചി പാളി ഉപയോഗിച്ച് ലാർഡ് റോൾ, ഉള്ളി തൊലികളിൽ തിളപ്പിച്ച്, പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയാൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാകും. പൂരിപ്പിക്കൽ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, കാരറ്റ്, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത ബേക്കൺ - 1 കിലോ.,
• സവാള തൊലി - 2 പിടി,
• ബേ ഇല - 2 പീസുകൾ.,
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ
• ഉപ്പും സിpezii - ആസ്വദിക്കാൻ,
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.

വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉള്ളി തൊലികൾ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക. വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ വെളുത്ത ഉള്ളിയുടെയും ചുവന്ന ഉള്ളിയുടെയും തൊണ്ട എടുക്കാം. പൊടിയും മറ്റ് അഴുക്കും നീക്കം ചെയ്യാൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക.

ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ബേ ഇലയും ചേർക്കുക. തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഉടനെ പൂരിപ്പിക്കുക. തിളപ്പിച്ച ശേഷം സവാള ചാറു മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സവാള തൊണ്ടയിൽ നിന്നുള്ള ചാറു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കിട്ടട്ടെ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയം പാഴാക്കാൻ കഴിയില്ല.

ബേക്കൺ ഒരു റോളിൽ പൊതിയാൻ വേണ്ടി, ഞാൻ മുകളിൽ എഴുതിയതുപോലെ, ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ നേർത്ത ബേക്കൺ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വളരെയധികം രുചിയുള്ള റോൾ പടർന്ന് പിടിച്ച ബേക്കണിൽ നിന്ന് മാറും (ഇത് മാംസത്തിന്റെ ഒരു പാളി ഉള്ള ബേക്കണിന്റെ പേരാണ്). ഒരു റോളിനുള്ള ബേക്കൺ കഷണം ഇങ്ങനെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ബേക്കൺ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തൂവാലകളോ പേപ്പർ ടവ്വലോ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക.

ബേക്കൺ റോൾ രുചികരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. കിട്ടട്ടെ അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കലർത്തുക. ഉള്ളി തൊലികളിൽ തിളപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി റോളിനായി ഞാൻ പപ്രിക, കറി, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി പൊടി, മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു. എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക.

രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.

എല്ലാ വശത്തും കൈകൊണ്ട് ബേക്കൺ ഉദാരമായി വഴിമാറിനടക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. കാരറ്റ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ബേക്കണിൽ നിന്ന് ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കഷണം ബേക്കൺ ചുരുട്ടുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തിരിഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാൻ ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ശക്തമായി റിവൈൻഡ് ചെയ്യുക.

പുകവലിക്ക് സോസേജുകളോ മാംസമോ കെട്ടിയിടുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക നെയ്ത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പന്നിയിറച്ചി റോൾ റോൾ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പൂർത്തിയായ ബേക്കൺ റോൾ ഉള്ളി തൊണ്ട് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഇടുക.

വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ. ഒരു ഫോട്ടോ

ROULET 1. അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾക്ക് ആശ്ചര്യം

ചേരുവകൾ

• ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മമുള്ള ബേക്കൺ കഷണം - 1 പിസി.,
• പന്നിയിറച്ചി (നിങ്ങൾക്ക് രുചിക്കായി ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം,
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

പാചകക്കുറിപ്പ്

തൊലി, വൃത്തിയുള്ള, കഴുകുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മേശയും ഉപ്പും കുരുമുളകും കിടക്കുന്നു.

വെവ്വേറെ, മാംസം നേർത്ത പാളികളായി മുറിക്കുക. പിന്നീട് ഞങ്ങൾ കിട്ടട്ടെ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഇട്ടു.

മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ സ roll മ്യമായി ഒരു റോളിൽ ഉരുട്ടി ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ റോൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, അതിൽ വെള്ളം നിറച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ സജ്ജമാക്കി.

വെള്ളം തിളയ്ക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലാവ്രുഷ്ക എന്നിവ ചേർക്കുക.

കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഏകദേശം മൂന്ന് മണിക്കൂർ വേവിക്കുക (കട്ടിയുള്ള റോൾ, കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്). വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുകയാണെങ്കിൽ, അത് മുകളിലായിരിക്കണം (പക്ഷേ കെറ്റിൽ നിന്ന് തിളച്ച വെള്ളം മാത്രം). വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റോളിന് മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം നൽകണമെങ്കിൽ, സവാള തൊലിയോടൊപ്പം വേവിക്കുക.

റോൾ വേവിച്ച ശേഷം ബേക്കിംഗ് സ്ലീവിൽ ഇടുക, ഒന്നര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

അടുപ്പിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ റോൾ എടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക, ത്രെഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ആസ്വദിക്കുക.

പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, അത്തരമൊരു റോൾ തന്നെയാണ്.

റ OU ലറ്റ് 2. ബെലാറസ് ഗ്രാമീണ വിഭവം

ചേരുവകൾ

• ചർമ്മമുള്ള പന്നിയിറച്ചി, 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള പാളികൾ - 1 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി - 4-5 ഗ്രാമ്പൂ,
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
• കിട്ടുന്നതിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം: ജീരകം, മല്ലി, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ, ബേ ഇല.

പാചകക്കുറിപ്പ്

കിട്ടട്ടെ വാങ്ങുമ്പോൾ, ചർമ്മം എളുപ്പത്തിൽ വരാമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പെരിറ്റോണിയം (പോഡ്\u200cചെരെവോക്ക്, സബക്റ്റൂണിയസ്) പ്രവർത്തിക്കില്ല.

കിട്ടട്ടെ ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശത്തും തളിക്കേണം (വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചോപ്\u200cസ് ഉപ്പിടുന്നതിനേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്).

ദളങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം.

ഞങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഒരു റോളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് ഒരു പന്നിയിറച്ചി തൊലിയിൽ പൊതിയുന്നു. ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായി പൊതിയുക. ബേക്കിംഗ് സ്ലീവിൽ ഇടുക.

ഞങ്ങൾ റോളുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 160-180 സി താപനിലയിൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ ചുടേണം.

വയർ റാക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റോളുകൾ ഇടുക, അവ തണുക്കുമ്പോൾ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

ROULET 3. ഉക്രേനിയൻ ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ

• 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് - 1-1.5 കിലോഗ്രാം,
• നിലത്തു കുരുമുളക്,
• കുരുമുളക്,
• ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, രുചികരമായ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ്

നേർത്ത ബേക്കൺ ഒരു കഷണം, എല്ലായ്പ്പോഴും മാംസത്തിന്റെ ഒരു പാളി (വലിയ പാളി, രുചിയുള്ളത്) ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി നിറയ്ക്കുന്നു. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉപ്പും കുരുമുളകും തടവുക. ഉരുട്ടി, പരുഷമായ ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടി വളരെ ഉപ്പിട്ട ചാറിൽ തിളപ്പിക്കുക (കൊഴുപ്പ് അധിക ഉപ്പ് എടുക്കുന്നില്ല) ഒരു മണിക്കൂർ.

ചാറിൽ ബേ ഇലയും കുരുമുളകും ഇടുക. പരുക്കൻ തിളക്കത്തിനായി ഉള്ളി തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കാം.

പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ത്രെഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യാതെ, റോൾ അരമണിക്കൂറോളം അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180 സി വരെ ചൂടാക്കി. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിച്ച് രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.

രാവിലെ ഞങ്ങൾ ത്രെഡുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ജോലിക്ക് പോകരുത്, കാരണം വെളുത്തുള്ളി ആത്മാവ് നിങ്ങളുടെ ബോസിനെയും സഹപ്രവർത്തകരെയും നിങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റും.

ഈ റോൾ ഒരു വാരാന്ത്യ അല്ലെങ്കിൽ അവധിക്കാല വിഭവമാണ്

റോൾ 4. കരൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കിട്ടട്ടെ

ചേരുവകൾ

• ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ വളരെ നേർത്ത പുതിയ പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ്
• പുതിയ ചിക്കൻ കരൾ.
• 2 മുട്ട,
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

പാചകക്കുറിപ്പ്

കുറഞ്ഞത് 30x30 സെന്റിമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ള ഒരു കഷണം ബേക്കൺ (വെയിലത്ത് വലുത്), കഴുകുക, ഉണക്കി ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. അരികുകൾ ജോയിന്റിലേക്ക് യോജിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം മധ്യത്തിൽ കുറച്ച് ഇടം ഉണ്ടാകും. അടുക്കള ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പ് പൊതിയുക, അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കരുത്.

മുട്ട വേവിച്ചതും തണുത്തതും തൊലിയുരിക്കുന്നതും.

പുതിയ ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിട്ടട്ടെ പൈപ്പ് നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പിട്ടതും രുചികരമായതും, വേവിച്ച മുട്ടകൾ അതിനിടയിൽ എവിടെയെങ്കിലും വയ്ക്കുക. പൊതുവേ, ഇവിടെ മുട്ട ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അവ സൗന്ദര്യത്തിന് വേണ്ടിയാണ്.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന റോൾ ഒരു വെളുത്ത കോട്ടൺ തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ത്രെഡുകളുപയോഗിച്ച് വീണ്ടും പൊതിയുക, പ്രത്യേകിച്ച് അറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന്, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം റോളിൽ നിന്ന് വീഴാതിരിക്കാൻ.

റോൾ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക, വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. ഏകദേശം 4 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

പൂർത്തിയായ റോൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത് അടിച്ചമർത്തലിനു കീഴിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് നന്നായി അടുക്കി തണുക്കുന്നു.

പിന്നെ, അറിയാതെ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം, തുണിത്തരങ്ങളിൽ നിന്നും ത്രെഡുകളിൽ നിന്നും സ്വതന്ത്രമാക്കുക.

ഈ റോളിന് ജെല്ലി ചെയ്ത മാംസം മാത്രമല്ല, വെണ്ണയുമാണ് സ്ഥിരത.

റോൾ 5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത റോൾ

ചേരുവകൾ

• ഇറച്ചി പാളി ഉള്ള പന്നിയിറച്ചി (വയറ്) - 1.5 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി,
• കറുപ്പും ചുവപ്പും കുരുമുളക്,
• ഇഞ്ചി,
• ജുനൈപ്പർ പഴങ്ങൾ,
• ബേ ഇല,
• കാരറ്റ്,
• ബിയർ - 1 ഗ്ലാസ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്

കൊഴുപ്പ് നന്നായി കഴുകുക. ഒരു കടിഞ്ഞാൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് തീയിൽ കത്തിക്കുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ടാൻ ചുരണ്ടുക, കഴുകുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാം.

മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസത്തിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പിന്റെ ഒരു ചെറിയ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം മുറിക്കുക.

ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ തടവുക. മാംസത്തിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കട്ടിയുള്ള പാളിയിൽ അല്പം കിട്ടട്ടെ മുറിക്കുക.

കാരറ്റ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. കുരുമുളക്, ജുനൈപ്പർ പഴങ്ങൾ, ബേ ഇല എന്നിവ ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.

3-4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ലാവ്രുഷ്കയുടെ ഇലകൾ എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കാതെ വിടുക, വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഇലകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഒരു കത്തിയുടെ അഗ്രം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ മുക്കി ബേക്കൺ, മാംസം എന്നിവയുടെ പാളികൾക്കിടയിൽ വയറു കുത്തുക, കത്തി നീക്കം ചെയ്യാതെ, ഒരു കാരറ്റ് ബ്ലോക്ക്, ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റ്, ലാവ്രുഷ്ക എന്നിവയുടെ ഒരു കഷണം ദ്വാരത്തിലേക്ക് തള്ളുക. ഈ രീതിയിൽ, മാംസം മുഴുവൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.

ഇപ്പോൾ ഉപ്പും നിലത്തു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് വയറിന്റെ എല്ലാ ഭാഗത്തും തടവുക. വറ്റല്, ഇഞ്ചി എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുക.

മാംസം ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ചർമ്മത്തിൽ മൂടുക, ഒരു ദിവസം ശീതീകരിക്കുക - marinate.

അടുത്ത ദിവസം, മാംസം ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി, ചർമ്മത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് പിണയലുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ മുഴുവൻ റോളും ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ മുക്കി ബേക്കിംഗ് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ഡാർക്ക് ബിയർ അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. 180 C യിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടച്ച് 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. തുടർന്ന് താപനില 150 സി ആക്കി ഒന്നര മണിക്കൂർ ബേക്കിംഗ് തുടരുക.

തുടർന്ന് അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ അതിൽ റോൾ വിടുക. എന്നിട്ട് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

രാവിലെ, റോളിലെ ട്വിൻ നീക്കം ചെയ്ത് ധൈര്യത്തോടെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഈ റോൾ ഒരു ഉത്സവ മേശയുടെ തണുത്ത വിശപ്പകറ്റാനും ഒരു പ്രഭാത സാൻഡ്\u200cവിച്ചിനുള്ള സോസേജിനുള്ള മികച്ച ബദലായും നൽകാം.

ലാർഡ് റോൾ ലളിതവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവത്തിനായി ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും രുചികരവുമായ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

തൊലികളുപയോഗിച്ച് കിട്ടട്ടെ, അതുപോലെ തന്നെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള റോളുകൾ എന്നിവയിൽ വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് തിളപ്പിച്ച്, പായസം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കുക, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ വേവിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കൺ റോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• തൊലിയുള്ള നേർത്ത കിട്ടട്ടെ - 1 കിലോഗ്രാം;
• മാംസം (ചിക്കൻ, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം) - 250 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്.

ലാർഡ്, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ആദ്യം ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കണം. അടുത്തതായി, വർക്ക്പീസിലെ ഉപ്പിട്ട ഭാഗം കാശിത്തുമ്പ, കറുപ്പ്, ചുവപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ലഭ്യമായ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പാളിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യാപിപ്പിക്കാം.

കാരറ്റ് നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് അടിയിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. തയ്യാറാക്കിയ മാംസം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കഷണത്തിന് മുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. റോൾ റോൾ ചെയ്ത് പാചക പിണയലുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് സ്ലീവിൽ സ്ഥാപിക്കുക.

180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൊലി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ റോൾ ചുടണം. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക സമയം കഷണത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വാങ്ങുമ്പോൾ, ചോയിസ് പന്നിയിറച്ചി ബാരലുകളിൽ നിന്ന് നേർത്ത കിട്ടട്ടെ, അത് 1.5 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ചുട്ടെടുക്കണം. കൂടാതെ, പ്രധാന ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാരം ഏകദേശം 1 കിലോഗ്രാം ആണെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു കഷണം രണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അപ്പോൾ റോൾ വേഗത്തിൽ ചുടും.

ഉള്ളി തൊലികളിൽ

സവാള തൊലികളിൽ വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• ഇറച്ചി പാളി ഉള്ള നേർത്ത കിട്ടട്ടെ;
• ഉപ്പ്;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• മുളക് - 1 കഷണം;
• ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഹോപ്സ്-സുന്നേലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 10 പല്ലുകൾ;
• വെള്ളം;
• സവാള തൊലി 300 ഗ്രാം.

കുരുമുളക്, ഹോപ്സ്-സുന്നേലി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി വയറ്റിൽ അരയ്ക്കുക. ചുരുട്ടുക. ഇറുകിയ ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പാചക ട്വിൻ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിക്കുക.

പട്ടികയിൽ ബേ ഇല, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പുവെള്ളത്തിനായി വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ സവാള തൊലി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു നമസ്കാരം. റോളുകൾ 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പിന്നീട് തണുപ്പിച്ച് 12 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

ഫോയിൽ പാചകം

ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കിട്ടട്ടെ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• ഇറച്ചി നേർത്ത പാളിയോടുകൂടിയ കിട്ടട്ടെ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• നിലത്തു കാരവേ വിത്തുകൾ - 1-2 ടീസ്പൂൺ;
• നിലത്തു മല്ലി - 1-2 ടീസ്പൂൺ;
• ചുവന്ന കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ബേ ഇല.

കൊഴുപ്പ് നന്നായി കഴുകി ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം പാളി തുറന്ന് കാരവേ വിത്തുകൾ, മല്ലി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. 1 ടീസ്പൂൺ എന്ന നിരക്കിൽ 0.5 കിലോ കിട്ടട്ടെ വരെ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വർക്ക്പീസ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. റോൾ ചുരുട്ടിക്കളയുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക.

180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശൂന്യമായ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് സമയം - 1.5 മണിക്കൂർ. വിശപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അധിക കൊഴുപ്പ് കളയുക, തണുപ്പിച്ച് 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുക - അങ്ങനെ റോൾ കട്ടിയാകും. കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഇറച്ചി പാളി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ബേക്കൺ റോൾ

വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• മാംസം ഒരു ചെറിയ പാളി ഉള്ള നേർത്ത കൊഴുപ്പ്;
• നാടൻ (മേശ) ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക് (കടല);
• വെളുത്ത കുരുമുളക് (കടല);
• കാരവേ;
• വെളുത്തുള്ളി;
• ബേ ഇല.

പ്രധാന ഉൽ\u200cപന്നത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഉപ്പ് പരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് വിടുക, അങ്ങനെ കൊഴുപ്പ് ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കും. അതിനിടയിൽ, ലഭ്യമായ എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് തടസ്സപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട് (പക്ഷേ മസാലപ്പൊടിയിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ വന്നാൽ ഇത് ഭയാനകമല്ല). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് റോളിനുള്ളിൽ അരച്ച്, ഇറുകെ ഉരുട്ടി, ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഇടതൂർന്ന ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക. റോൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധമാകുന്നതിന്, നിരവധി ബേ ഇലകൾ ത്രെഡുകൾക്ക് കീഴിൽ വയ്ക്കുക.

വർക്ക്പീസ് ബാഗിൽ ഇടുക. തിളച്ച വെള്ളം കഴിഞ്ഞ് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ വിഭവം പുറത്തെടുക്കുക, കൊഴുപ്പ് കളയട്ടെ. അതിനുശേഷം, വേവിച്ച കിട്ടട്ടെ ഒരു ഇറച്ചി പാളി ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, മുമ്പ് ഒരു ലോഡ് ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തിപ്പിടിക്കുക (ഇത് മാംസം രുചികരമായ സാന്ദ്രത ഉണ്ടാക്കും).

തണുപ്പിച്ച ശേഷം, വിഭവം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, 12 മണിക്കൂർ വിടുക.

ROULET 1. അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾക്ക് ആശ്ചര്യം

• ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള തൊലിയുള്ള ഒരു കഷണം ബേക്കൺ - 1 പിസി.,
• പന്നിയിറച്ചി (നിങ്ങൾക്ക് രുചിക്കായി ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം,
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

പാചകക്കുറിപ്പ്

റ OU ലറ്റ് 2. ബെലാറസ് ഗ്രാമീണ വിഭവം

• ചർമ്മമുള്ള പന്നിയിറച്ചി, 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള പാളികൾ - 1 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി - 4-5 ഗ്രാമ്പൂ,
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
• കിട്ടുന്നതിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം: ജീരകം, മല്ലി, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ, ബേ ഇല.

പാചകക്കുറിപ്പ്

ROULET 3. ഉക്രേനിയൻ ലഘുഭക്ഷണം

• 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് - 1-1.5 കിലോഗ്രാം,
• നിലത്തു കുരുമുളക്,
• കുരുമുളക്,
• ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, രുചികരമായ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ്

റോൾ 4. കരൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കിട്ടട്ടെ

ചേരുവകൾ

• ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ വളരെ നേർത്ത പുതിയ പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ്
• പുതിയ ചിക്കൻ കരൾ.
• 2 മുട്ട,
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

പാചകക്കുറിപ്പ്

റോൾ 5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത റോൾ

• ഇറച്ചി പാളി ഉള്ള പന്നിയിറച്ചി (വയറ്) - 1.5 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി,
• കറുപ്പും ചുവപ്പും കുരുമുളക്,
• ഇഞ്ചി,
• ജുനൈപ്പർ പഴങ്ങൾ,
• ബേ ഇല,
• കാരറ്റ്,
• ബിയർ - 1 ഗ്ലാസ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇതും കാണുക:
8 ഇറച്ചി അപ്പം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
5 രുചികരമായ പൂരിപ്പിച്ച റോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സോസേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ റോളുകൾ
വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ റോൾ (ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ)

ഉപയോക്താക്കളിൽ നിന്ന് പുതിയത്

കീടങ്ങളും ഫംഗസ് രോഗങ്ങളും മാത്രമല്ല, ശാരീരിക രോഗങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതും തൈകളുടെ ക്ഷേമത്തിന് ഭീഷണിയാകുന്നു ...

ഡി ബറാവു തക്കാളി ഇനം എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സാർവത്രികമാണ് ...

ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ, എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡി ബറാവോ തക്കാളിയുടെ തൈകൾ ഞാൻ നട്ടു. ഇതൊരു ഉയരമുള്ള ഇനമാണ് ...

കുരുമുളകിന്റെയും വഴുതനയുടെയും തൈകൾ വിതയ്ക്കുന്ന സമയം അടുത്തുവരികയാണ്. ഒരു ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് അവർ സഹിക്കാത്തതിനാൽ, ഇത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട് ...

സൈറ്റിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്

01/18/2017 / മൃഗവൈദ്യൻ

കുരുമുളകിന്റെയും വഴുതനയുടെയും തൈകൾ വിതയ്ക്കുന്ന സമയം അടുത്തുവരികയാണ്. അവർ ആയതിനാൽ ...

27.01.2020 / പീപ്പിൾസ് റിപ്പോർട്ടർ

പ്ലെയിനിൽ നിന്ന് ചിൻചില്ലകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ബിസിനസ്സ് പ്ലാൻ ...

സമ്പദ്\u200cവ്യവസ്ഥയുടെയും മൊത്തത്തിലുള്ള വിപണിയുടെയും ആധുനിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഒരു ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് ...

12/01/2015 / മൃഗവൈദ്യൻ

കവറുകൾക്ക് കീഴിൽ പൂർണ്ണമായും നഗ്നരായി ഉറങ്ങുന്ന ആളുകളെയും നിങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്താൽ ...

11/19/2016 / ആരോഗ്യം

ഡി ബറാവു തക്കാളി ഇനം എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ...

ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ തൈകൾ എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഞാൻ നട്ടു ...

27.01.2020 / പീപ്പിൾസ് റിപ്പോർട്ടർ

തോട്ടക്കാരൻ-ഒഗോറോയുടെ ചാന്ദ്ര വിതയ്ക്കൽ കലണ്ടർ ...

11.11.2015 / പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

തൈകളുടെ ശാരീരിക രോഗങ്ങൾ