കോഡ് ലിവർ സാലഡും ടിന്നിലടച്ച ബീൻസും. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, കരൾ "മിമോസ" എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - കോഡ് ലിവർ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് സാലഡ്

ടിന്നിലടച്ച കോഡ് ലിവർ ലഘുഭക്ഷണം ചേരുവകൾ: 150 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കോഡ് ലിവർ, 150 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 100 ഗ്രാം അച്ചാർ, 50 ഗ്രാം കാരറ്റ്, 50 ഗ്രാം ഉള്ളി, 40 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും കഴുകി തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. grater. വെള്ളരിക്കാ

കോഡ് കരളും ടിന്നിലടച്ച ബീൻസും ഉള്ള സാലഡ് ചേരുവകൾ 200 ഗ്രാം കോഡ് കരൾ (ടിന്നിലടച്ചത്), 200 ഗ്രാം വൈറ്റ് ബീൻസ് (ടിന്നിലടച്ചത്), 1 ഉള്ളി, 1 തക്കാളി, ആരാണാവോ 1 കുല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ രീതി സവാള തൊലി കളയുക, കഴുകുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. . തക്കാളി കഴുകി, വെട്ടി

കോഡ് ലിവർ വളരെ പ്രയോജനപ്രദമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ടിന്നിലടച്ച കോഡ് ലിവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ദൈനംദിന, ഉത്സവ പട്ടികകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മൂന്ന് യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ. അതിനാൽ, സ്വാഗതം - കോഡ് ലിവർ സലാഡുകൾ! ലളിതവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും.

കോഡ് കരളും മുട്ടയും - ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഇതിനകം സാർവത്രികമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും അവധിക്കാല മേശകളിൽ കാണാം. ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല - റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു.

മുട്ട കൊണ്ട് കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

ആവശ്യമായി വരും:

കോഡ് ക്യാൻ;

നാല് മുട്ടകൾ;

തക്കാളി, ഉള്ളി;

ഒരു ജോടി സ്വീറ്റ് കോൺ;

മയോന്നൈസ്, ചീര, ചീര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച്, തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി തൊലി കളയുക, ആവശ്യത്തിന് നന്നായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.

2. ചീരയുടെ ഇലകൾ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, കഴുകിയ ശേഷം. തക്കാളി സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുന്നു.

3. കോഡ് കരൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുട്ട, ഉള്ളി, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

ഒരു ചീരയും തക്കാളി കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു കടല മുട്ട കൂടെ കോഡ് കരൾ സാലഡ് ആരാധിക്കുക.

മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

സങ്കീർണ്ണമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കാത്തപ്പോൾ ഒരു ബഹുമുഖ സാലഡ് ഓപ്ഷൻ. പ്രധാന കാര്യം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കോഡ് ഒരു തുരുത്തി, ചില മുട്ടകൾ, പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ്.

ആവശ്യമായി വരും:

ടിന്നിലടച്ച കോഡിന്റെ ക്യാൻ;

ആറ് മുട്ടകൾ;

രണ്ട് ഉള്ളി;

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി;

എണ്ണ (ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുക), ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കോഡ് ലിവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച്, വൃത്തിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, കഴുകിയ തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത്.

2. സാലഡിനായി ചുവന്ന ഉള്ളി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അവ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ആരാണാവോ കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്.

3. മണി കുരുമുളക് ഒരു തണ്ടിൽ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ. ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉപ്പ് താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം.

കോഡ് കരളും ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് സാലഡും

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് കഴിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ജീവൻ രക്ഷിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സാലഡ് ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, ബീൻസ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ആവശ്യമായി വരും:

കോഡ് കരളിന്റെ ഒരു തുരുത്തിയിൽ, വെളുത്ത ബീൻസ് (എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം);

തക്കാളി, ഉള്ളി;

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ മതിയാകും.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി പീൽ. തക്കാളി കഴുകി, സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. ആരാണാവോ കഴുകി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.

2. കോഡ് ലിവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി, വെള്ള പയർ എന്നിവ ചേർത്ത് അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം വറ്റിച്ച ശേഷം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തക്കാളി സർക്കിളുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷനാണെങ്കിലും, ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചുവെന്നും നിങ്ങളുടെ കോഡ് സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നല്ല വിശപ്പ്!

ഏറ്റവും പൂർണ്ണമായ വിവരണം: ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വായനക്കാർക്കായി കോഡ് കരളും ബീൻസ് പാചകക്കുറിപ്പും ഉള്ള സാലഡ്.

കരൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര തവണ ഓഫൽ കഴിക്കണം. ഇത് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ചേരുവകൾ കാണാതായ കണങ്ങളിൽ നിറയും, കരൾ, ബീൻസ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ് പോലെയുള്ള രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ബീൻസ് കുറവല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം, അതിൽ പ്രോട്ടീനും ഇരുമ്പും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഗുണങ്ങളാൽ ഇതിന് മാംസം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.

ബീൻ, കരൾ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

അവശ്യ കൊഴുപ്പുകൾ, വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൂടാതെ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് കോഡ് ലിവർ. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ടിന്നിലടച്ചതും സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതുമാണ്, അതിനാൽ അതിൽ ദോഷകരമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ. ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ബീൻസ് സാലഡ് പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അത് കഴിക്കൂ.

ബീൻസ് ഉള്ള കരൾ സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കരൾ (കോഡ്) - 100 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 100 ഗ്രാം;
• ടേണിപ്പ് ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 45 മില്ലി.

ബീൻസ്, കോഡ് ലിവർ സാലഡ്:

1. ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് കോഡ് ലിവർ നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേർപെടുത്തുക, തുടർന്ന് കൊഴുപ്പിനൊപ്പം എല്ലാ ജ്യൂസും കളയാൻ ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടുക.
2. ബീൻസ് വെളുത്തതും ടിന്നിലടച്ചതുമായിരിക്കണം. പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക, തൂങ്ങിക്കിടക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ ഈർപ്പവും ഗ്ലാസ് ആകും.
3. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്.
4. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നന്നായി ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, രുചിയിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

കരൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബീൻ സാലഡ്

അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോഡ് ലിവറിന്റെ അസാധാരണമായ സംയോജനം വിഭവം അസാധാരണമാംവിധം രുചികരമായി മാറുന്നു എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചാമ്പിനോൺസിന്റെ അതിലോലമായ സൌരഭ്യവും കരളിന്റെ പൂർണ്ണമായ, സമ്പന്നമായ രുചിയും ബീൻസിന്റെ സംതൃപ്തിയിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്. ഒരു വലിയ കമ്പനിയെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് സാലഡിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

കരൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് ഉള്ള സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• ചുവന്ന ബീൻസ്, അച്ചാറിട്ട - 100 ഗ്രാം;
• കോഡ് കരൾ - 100 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 90 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - 25 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 7 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 45 ഗ്രാം.

ബീൻസിൽ നിന്ന് എന്ത് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം:

1. ഉള്ളി പീൽ, വളരെ നന്നായി മുളകും.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി ചേർക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ അല്പം വറുക്കുക. പിന്നെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച കൂൺ നീക്കം, അവരെ വെട്ടി, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉള്ളി ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് അവരെ ഫ്രൈ.
3. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ചുവന്ന ബീൻസ് നീക്കം ചെയ്യുക, അവ അച്ചാറിട്ട ജ്യൂസിൽ നിന്ന് കഴുകുക.
4. കാരറ്റ് കഴുകി തൊലികളിൽ നേരിട്ട് വേവിക്കുക. മൃദുവായ ശേഷം, അത് തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
5. ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് തണുക്കുക, പീൽ ഒരു grater വഴി പൊടിക്കുക.
6. വെള്ളരിക്കാ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് ആവശ്യമെങ്കിൽ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
7. അതിലുണ്ടായിരുന്ന ജ്യൂസിൽ നിന്ന് കരൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുഴക്കുക.
8. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
9. ഒരു നല്ല പ്ലേറ്റിൽ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, ഉപ്പ് തളിക്കേണം, മയോന്നൈസ് സീസൺ. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.

ബീൻസ്, കരൾ സാലഡ്

ബീഫ് കരൾ വളരെ വലുതായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. പ്രധാന കാര്യം ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയുക എന്നതാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉൽപ്പന്നം നശിപ്പിക്കാനും അതിലോലമായതും മൃദുവായതുമായ വിഭവത്തിൽ നിന്ന് കഠിനമായ റബ്ബറാക്കി മാറ്റാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങളും ഉണ്ട്, ഇത് ചേരുവയെ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം: ചുവപ്പും വെള്ളയും, അതുപോലെ ടിന്നിലടച്ചതോ വേവിച്ചതോ.

ബീൻസ്, കരൾ എന്നിവയുടെ സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
• ബീഫ് കരൾ - 200 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
• ടേണിപ്പ് ഉള്ളി - 60 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് - 2 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് 50 മില്ലി;
• ഡിൽ - 25 ഗ്രാം.

ഇതും വായിക്കുക: ശീതകാല പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ളവർ സാലഡ്

കരൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻ സാലഡ് പാചകം:

1. ഒരു colander ൽ ബീൻസ് എറിയുക, വെള്ളം കീഴിൽ ധാന്യങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം, സാലഡ് ചേർക്കുക.
2. കരൾ കഴുകുക, നേർത്തതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ സിനിമകളും നീക്കം ചെയ്യുക. കൊഴുപ്പ് ഉപരിതലത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് മുറിക്കുന്നതും മൂല്യവത്താണ്. പാചകത്തിന്, വൃത്തിയുള്ളതും മൃദുവായതുമായ ഒരു ഓഫൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
3. നിങ്ങൾ ചെറിയ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി കരൾ മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് പാചകം ചെയ്ത ഉടനെ സാലഡിലേക്ക് പോകും. അല്പം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
4. കാരറ്റ്, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഉള്ളി മുളകും, കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
5. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മൃദുവായ വരെ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ.
6. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം ചതകുപ്പ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
7. ഭക്ഷണം, ഉപ്പ് എന്നിവ കലർത്തി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.

നുറുങ്ങ്: പലർക്കും, കരളിന്റെ ഗന്ധം വളരെ സുഖകരമല്ല, അതിനാൽ ശക്തമായ സൌരഭ്യവാസനയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന്, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കഷണങ്ങൾ പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം.

ബീൻസ്, ചിക്കൻ ലിവർ സാലഡ്

ചിക്കൻ കരളിന് ഏറ്റവും അതിലോലമായ സ്വാദുണ്ട്, ചെറുതാണ്, മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെ കരൾ പോലെ അസുഖകരമായ മണം ഇല്ല. മാംസം സലാഡുകളിൽ ഓഫൽ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസുമായി നന്നായി പോകുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ മാത്രമല്ല, വളരെ രുചികരമായ യൂണിയനും സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ബീൻസും ഉള്ളിയും ഉള്ള സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ കരൾ - 230 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന ബീൻസ്, അച്ചാറിട്ട - 220 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട gherkins - 160 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 7 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 90 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം.

ബീൻസ് ആൻഡ് ലിവർ സാലഡ്:

1. ഫിലിമുകളിൽ നിന്നും ശേഷിക്കുന്ന അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിൽ നിന്നും ചിക്കൻ കരൾ വൃത്തിയാക്കുക, മുറിക്കുക, ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക, അതിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
2. ബീൻസ് തുറക്കുക, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് കഴുകുക.
3. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
4. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉൽപ്പന്നം തണുപ്പിക്കാൻ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് വിടുക. എന്നിട്ട് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
5. ഉള്ളി പീൽ, മുളകും.
6. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഭക്ഷണം കലർത്തുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ അൽപം ചേർക്കുക.

നുറുങ്ങ്: ഉള്ളി അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മണക്കുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അവ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തടവാം.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മസാല സാലഡ്

മാംസം പോലെ തന്നെ വളരെ ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണപരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ടർക്കി കരൾ. കുറഞ്ഞ കലോറി സാലഡിൽ, ഈ അതിലോലമായ ഉൽപ്പന്നം വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളോടെ പല തരത്തിൽ വിഭവത്തെ പൂരകമാക്കുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

4 സെർവിംഗ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ടർക്കി കരൾ - 200 ഗ്രാം;
• കായ്കളിലെ ബീൻസ് - 190 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 65 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 6 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് - 3 ഗ്രാം;
• ബൾസാമിക് വിനാഗിരി - 25 മില്ലി.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

1. കരൾ കഴുകുക, ഫിലിമുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
2. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് തൊലി കളയുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കരളിൽ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. അവസാനം, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. ശീതീകരിച്ച ബീൻസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശേഖരിക്കുക, ഉപ്പ് സീസൺ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ, ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി സീസൺ. ഇളക്കി അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുക.

നുറുങ്ങ്: നിറം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലിഡ് തുറന്ന് പച്ച പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുക.

തൽഫലമായി, രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി സാലഡ് ലഭിക്കും, അത് രുചിക്ക് മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ലയിപ്പിക്കാം. ഇതൊരു മികച്ച വിശപ്പാണ്, വിഭവം ഉത്സവ മേശയിൽ വയ്ക്കുന്നതും കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതും ലജ്ജാകരമല്ല. ഭക്ഷണം വളരെ തൃപ്തികരമായി മാറുന്നു, അതിനാൽ അത് വിശപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കൂട്ടം ഇത് അനുവദിക്കുന്നതിനാൽ സാലഡ് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.

കോഡ് ലിവർ വളരെ പ്രയോജനപ്രദമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച കോഡ് ലിവർ സലാഡുകളുടെ ഒരു ചെറിയ നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ദൈനംദിന, ഉത്സവ പട്ടികകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മൂന്ന് യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ. അതിനാൽ, സ്വാഗതം - കോഡ് ലിവർ സലാഡുകൾ! ലളിതവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും.

കോഡ് ലിവർ സലാഡുകൾ

കോഡ് കരളും മുട്ടയും - ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഇതിനകം സാർവത്രികമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും അവധിക്കാല മേശകളിൽ കാണാം. ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല - റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു.

മുട്ട കൊണ്ട് കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

ആവശ്യമായി വരും:

കോഡ് ക്യാൻ;

നാല് മുട്ടകൾ;

തക്കാളി, ഉള്ളി;

ഒരു ജോടി സ്വീറ്റ് കോൺ;

ഇതും വായിക്കുക: അതിലോലമായ കണവ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

മയോന്നൈസ്, ചീര, ചീര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച്, തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി തൊലി കളയുക, ആവശ്യത്തിന് നന്നായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.

2. ചീരയുടെ ഇലകൾ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, കഴുകിയ ശേഷം. തക്കാളി സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുന്നു.

3. കോഡ് കരൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുട്ട, ഉള്ളി, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

ഒരു ചീരയും തക്കാളി കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു കടല മുട്ട കൂടെ കോഡ് കരൾ സാലഡ് ആരാധിക്കുക.

മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

സങ്കീർണ്ണമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കാത്തപ്പോൾ ഒരു ബഹുമുഖ സാലഡ് ഓപ്ഷൻ. പ്രധാന കാര്യം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കോഡ് ഒരു തുരുത്തി, ചില മുട്ടകൾ, പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ്.

ആവശ്യമായി വരും:

ടിന്നിലടച്ച കോഡിന്റെ ക്യാൻ;

ആറ് മുട്ടകൾ;

രണ്ട് ഉള്ളി;

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി;

എണ്ണ (ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുക), ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കോഡ് ലിവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച്, വൃത്തിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, കഴുകിയ തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത്.

2. സാലഡിനായി ചുവന്ന ഉള്ളി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അവ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ആരാണാവോ കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്.

3. മണി കുരുമുളക് ഒരു തണ്ടിൽ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ. ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉപ്പ് താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം.

കോഡ് കരളും ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് സാലഡും

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് കഴിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ജീവൻ രക്ഷിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സാലഡ് ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, ബീൻസ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ആവശ്യമായി വരും:

കോഡ് കരളിന്റെ ഒരു തുരുത്തിയിൽ, വെളുത്ത ബീൻസ് (എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം);

തക്കാളി, ഉള്ളി;

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ മതിയാകും.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി പീൽ. തക്കാളി കഴുകി, സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. ആരാണാവോ കഴുകി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.

2. കോഡ് ലിവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി, വെള്ള പയർ എന്നിവ ചേർത്ത് അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം വറ്റിച്ച ശേഷം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തക്കാളി സർക്കിളുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷനാണെങ്കിലും, ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചുവെന്നും നിങ്ങളുടെ കോഡ് സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നല്ല വിശപ്പ്!

ബീൻസ് ഉള്ള ഒരു പഫ് കോഡ് ലിവർ സാലഡ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ സാലഡ് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തെയും പരീക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിക്കുന്നവരെയും ആകർഷിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഊഹിക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നു. സാലഡിന്റെ ഘടനയിൽ അതിശയകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കോഡ് കരൾ, ബീൻസ്, പുതിയ സസ്യങ്ങൾ, മുട്ട, ചീസ്. അവധിക്കാലത്തിനായി ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാനും മനോഹരമായ കമ്പനിയിൽ അതിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാനും മടിക്കേണ്ടതില്ല. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

• സ്വാഭാവിക കോഡ് ലിവർ (1 ക്യാൻ)
• കോഴിമുട്ട (4 എണ്ണം)
• ചുവന്ന ബീൻസ് സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ (1 ക്യാൻ)
• ഹാർഡ് ചീസ് (100 ഗ്രാം) - വെയിലത്ത് പാർമെസൻ
• പച്ച ഉള്ളി (1 കുല)
• ആരാണാവോ (1 കുല)
• ഡിൽ (1 കുല)
• മയോന്നൈസ് (150 ഗ്രാം)

തയ്യാറാക്കൽ:

സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ, കോഡ് ലിവർ ഒരു വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, ഈ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ കണ്ടെത്തുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമായിരുന്നു. ഇന്ന് ഈ ഉൽപ്പന്നം എല്ലായിടത്തും കാണാമെങ്കിലും, അത്താഴത്തിനും അവധിക്കാല സലാഡുകൾക്കും ഇത് ഒരു മികച്ച ഘടകമായി തുടരുന്നു.

കോഡ് ലിവർ വിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഒലിവിയർ, സീസർ അല്ലെങ്കിൽ രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള മത്തി എന്നിവയുമായി മത്സരിക്കുക മാത്രമല്ല, എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കേന്ദ്ര ട്രീറ്റായി മാറുകയും ചെയ്യും!
ഒരു ക്ലാസിക് കോഡ് ലിവർ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ക്ലാസിക് കോഡ് ലിവർ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലെ പോലെ

നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും ക്ലാസിക് എന്ന തലക്കെട്ട് അവകാശപ്പെടാൻ കഴിയും. കോഡ് ലിവർ ഉള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ മുട്ട, ചീസ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മുകളിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ തളിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ അവ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ. നിങ്ങൾ കോഡ് കരളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും അച്ചാറുകളും ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൂർത്തിയായ വിഭവം മോശമാകില്ല. ഈ വിഭവം നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും ഉത്സവ മേശയിൽ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് :)

ഇതും വായിക്കുക: ഫെറ്റ ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ള തക്കാളി സാലഡ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

കോഡ് ലിവർ 1 കഴിയും
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ.
pickled വെള്ളരിക്കാ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
കാരറ്റ് 1 പിസി.
ഹാർഡ് ചീസ് 100
മുട്ട 4 പീസുകൾ.
പച്ച ഉള്ളി 2-3 തൂവലുകൾ
മയോന്നൈസ് 200 മില്ലി
പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കോഡ് ലിവർ നീക്കം ചെയ്യുക, എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രുവലിൽ തടവുക. ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുക. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് വ്യത്യസ്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരുവും വെള്ളയും വെവ്വേറെ ഒരു grater ന് തടവുക. അധിക ദ്രാവകം ചൂഷണം, സമചതുര കടന്നു വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് ചീസ്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാളികളിൽ സുതാര്യമായ ഭാഗിക പാത്രങ്ങളിൽ ഇട്ടു. ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. അതിനു മുകളിൽ കോഡ് ലിവർ പാളി. കുരുമുളകിട്ട് മുകളിൽ പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് പൊതിയുക, എന്നിട്ട് മയോന്നൈസ് ഒരു നല്ല മെഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ സാലഡ് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായി നിലനിർത്താൻ, അന്നജം കുറവുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഒരുമിച്ച് നിൽക്കില്ല. സാലഡ് ഇടുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, പാളികൾ ടാമ്പ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

അടുത്ത പാളി അച്ചാർ, പിന്നെ മുട്ട വെള്ളയും കാരറ്റും ആണ്. വീണ്ടും - മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി. അവസാന ഘട്ടം വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് മെഷ്, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയുടെ പാളി ആയിരിക്കും. ഒരു ഉത്സവവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ സാലഡ് നാരങ്ങ, ഒലിവ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.

രുചികരമായ കോഡ് ലിവർ സാലഡ് "ആർദ്രത" - ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി
കാരറ്റ് (വലുത്) - 1 പിസി
മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ
പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
കോഡ് കരളിന്റെ 250-270 ഗ്രാം പാത്രം - 1 പിസി
ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് രുചി

ഇപ്പോൾ നമുക്ക് അത് ഘട്ടം ഘട്ടമായി നോക്കാം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ യൂണിഫോമിൽ വേവിക്കുക, കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുക

ഒരു നാടൻ grater ന് തടവുക

2. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ മഞ്ഞക്കരു, വെള്ള എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു

കൂടാതെ പ്രത്യേകം തടവുക

3. പച്ച ഉള്ളി കഴിയുന്നത്ര നന്നായി മുറിക്കുക

4. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റിയെടുത്ത ശേഷം, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കോഡ് ലിവർ ആക്കുക

5. ഞങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്ലേറ്റും അച്ചിൽ നിന്ന് ഒരു മോതിരവും എടുക്കുന്നു - അത് എനിക്ക് അഴിക്കുന്നു - തുടർന്ന് അത് നീക്കംചെയ്യുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഞാൻ അടിഭാഗം മുകളിലേക്ക് ഇട്ടു, അങ്ങനെ ഒരു മിനുസമാർന്ന ഉപരിതല അടിയിൽ ലഭിക്കും.

6. ഞങ്ങൾ സാലഡ് രൂപീകരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു - ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വിതരണം ചെയ്യുക, റിംഗ് ശരിയാക്കാൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക. കൂടാതെ മുകളിൽ അല്പം ചേർക്കുക

7. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കോഡ് ലിവർ പരത്തുകയും മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

8. അടുത്ത പാളി - വറ്റല് മുട്ടയുടെ വെള്ള, അല്പം കൂടി അമർത്തുക, വീണ്ടും അല്പം ഉപ്പ്

9. ഞങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത മയോന്നൈസ് മെഷ് വരയ്ക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്താനും കഴിയും

10. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഒരു അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉണ്ട്, അത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു

11. മുകളിൽ ഞങ്ങൾ വറ്റല് കാരറ്റ് ഉണ്ടാകും, ഞങ്ങൾ സൌമ്യമായി അമർത്തി വീണ്ടും ഉപ്പ്

12. ഞങ്ങൾ "അവിശ്വസനീയമായ" മയോന്നൈസ് പാറ്റേണുകൾ വരച്ച് സാലഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പുരട്ടുക, അങ്ങനെ മുഴുവൻ കാരറ്റും മൂടിയിരിക്കുന്നു

13. അവസാന ഘട്ടം - വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം തളിക്കേണം

14. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കുതിർക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു

ഞങ്ങൾ ഈ ഏറ്റവും ആർദ്രമായ, സണ്ണി-ലുക്ക്, സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് ആസ്വദിക്കുന്നു!

ഈ ലേഖനത്തിൽ ശേഖരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണോ? കഥയുടെ അവസാനത്തിലോ തുടക്കത്തിലോ ഉള്ള സോഷ്യൽ മീഡിയ ബട്ടണുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്‌ത് നിങ്ങൾ അവ പങ്കിടുകയാണെങ്കിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. നന്ദി.

കോഡ് കരൾ, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഏറ്റവും ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?

കോഡ് ലിവർ, കാടമുട്ട, കുറച്ച് പച്ചിലകൾ, ഒരു കുക്കുമ്പർ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഉത്സവ മേശയിൽ വളരെ മനോഹരമായി തോന്നുന്നു!

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

കാടമുട്ട - 5 പീസുകൾ
കോഡ് ലിവർ - 1 പാത്രം
പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കഷണങ്ങൾ
പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി
ആരാണാവോ - 2 തണ്ട്
ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അതിൽ കാടമുട്ട 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിക്കുക.

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് വിശാലമായ പ്ലേറ്റിൽ മനോഹരമായി ക്രമീകരിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ചീര ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ തളിക്കേണം. മധ്യഭാഗത്ത്, കോഡ് ലിവർ സ്ലൈഡുചെയ്‌ത് മുട്ടകൾ ഭംഗിയായും തുല്യമായും ക്രമീകരിക്കുക. എല്ലാത്തിലും ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും തളിക്കേണം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ടാർലെറ്റുകളിൽ കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

കോഡ് കരൾ - 1 കഴിയും
പുതിയ വെള്ളരിക്ക 1 പിസി
ഗ്രീൻ പീസ് (ടിന്നിലടച്ചത്) -1 തുരുത്തി
പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
മുട്ട 3 പീസുകൾ.
മയോന്നൈസ് 200 മില്ലി
ടാർലെറ്റുകൾ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

ഈ സാലഡിനായി, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വലിപ്പം ഒരു കടലയുടെ വലുപ്പത്തിൽ കവിയരുത്.
എല്ലാ കഷണങ്ങളും ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കണം.
മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് കോഡ് കരൾ. ഉപ്പും കുരുമുളക്. പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും കലർത്തി അവിടെ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
അലങ്കാരത്തിനായി കുറച്ച് പച്ച ഉള്ളി വിടുക.
വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് സാലഡ് ടാർലെറ്റുകളായി വിഭജിച്ച് പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഇതും വായിക്കുക: നന്നായി ഭക്ഷണം ശീതകാല സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് അരി

"മിമോസ" - കോഡ് ലിവർ ഉള്ള പഫ് സാലഡ്

മിമോസ സാലഡിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ആരോ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ചേർക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
കോഡ് ലിവർ ഉള്ള ഒരു അസാധാരണ സാലഡ് "മിമോസ" ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിശപ്പിന് ഏതെങ്കിലും മനോഹരമായ ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ സാലഡിന് തിളക്കമുള്ള രൂപവും അതിലോലമായ രുചിയുമുണ്ട്. ഈ ഗുണങ്ങൾ ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

കോഡ് ലിവർ - 1 പാത്രം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
ഉള്ളി - 1 തല.
കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ
സ്വാഭാവിക തൈര് (മധുരമില്ലാത്തത്) - 200 മില്ലി
കടുക് - 2 സ്പൂൺ - സോസിന്
ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ആമുഖം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. അവർ തീർച്ചയായും, പാകം ചെയ്യാം, പക്ഷേ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, അവർ സാലഡ് ലേക്കുള്ള അല്പം വ്യത്യസ്തമായ, സമ്പന്നമായ രുചി കൊണ്ടുവരും.
വേവിച്ച മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് വെള്ളയും മഞ്ഞയും ആയി വിഭജിക്കുക.
ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ഉള്ളി മൃദുവാകുകയും കയ്പ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

സോസ് പാചകം:
ഞങ്ങൾ തൈര് എടുത്ത് കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഒരു grater വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്നു, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന നേരായ വശങ്ങളും ഗ്രീസ് ഒരു വിഭവം അവരെ സ്ഥാപിക്കുക.
ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ പാളികൾ ഒന്നൊന്നായി ഇടുക. ഞങ്ങൾ അവ ഓരോന്നും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു. അതിനുശേഷം ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ച കോഡ് ലിവർ ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.
അടുത്ത രണ്ട് പാളികൾ വെള്ളയും മഞ്ഞയും കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കും.
ഉപസംഹാരമായി, ഞങ്ങൾ രൂപപ്പെട്ട സാലഡ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
നമ്മുടെ വിഭവം നന്നായി കുതിർക്കാൻ ഈ സമയം മതിയാകും. അലങ്കാരത്തിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഞങ്ങൾ ചതകുപ്പ ചില്ലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കോഡ് ലിവർ ഉപയോഗിച്ച് "സൂര്യകാന്തി" സാലഡ്

ആദ്യകാല ലേഖനങ്ങളിൽ ഒന്നിൽ, ഈ മനോഹരമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം നന്നായി വിശകലനം ചെയ്തു.
വിശദമായ ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു രുചികരമായ സൂര്യകാന്തി സാലഡിനുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.
ഈ കോഡ് ലിവർ സാലഡ് ഒരു ഉത്സവ മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്!

അതിശയകരമായ രൂപം, അതിരുകടന്ന രുചി, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഉയർന്ന പാചക വേഗത - ഇത് ഈ രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ പട്ടികയല്ല!

അരിക്കൊപ്പം ടിന്നിലടച്ച കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

കോഡ് ലിവർ, മുട്ട, അരി എന്നിവ അടങ്ങിയ ലളിതവും രുചികരവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരവുമായ മറ്റൊരു സാലഡ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഈ സാലഡിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പോലും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ശൈത്യകാലത്ത് കോഡ് സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

നമുക്ക് വേണ്ടത്:

കോഡ് ലിവർ 1 തുരുത്തി
പുതിയ വെള്ളരിക്ക 1 കഷണം
മുട്ട 3 കഷണങ്ങൾ
വേവിച്ച അരി 2 കപ്പ്
ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്
മയോന്നൈസ് ഓപ്ഷണൽ

തയ്യാറാക്കൽ:

എണ്ണയിൽ നിന്ന് കോഡ് ലിവർ നീക്കം ചെയ്യുക (പാത്രം വലിച്ചെറിയരുത്) ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക. കുക്കുമ്പർ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതും വറ്റല് ആയിരിക്കണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇത് കൂടുതൽ സാധാരണമാണെങ്കിൽ, കരൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സാലഡ് നിറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പിടി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാം - ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - സാലഡിന് ഇതിൽ നിന്ന് മാത്രമേ പ്രയോജനം ലഭിക്കൂ.

നുറുങ്ങ്: ശൈത്യകാലത്ത്, പുതിയ കുക്കുമ്പറിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ടത് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടതും പുതിയതും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം.

കോഡ് ലിവർ സാലഡ് - വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് "ഹൃദയം"

പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ചേരുവകൾ:

കോഡ് കരൾ - 1 കഴിയും
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം
സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 കഷണം
അരി - 100 ഗ്രാം
മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
കാരറ്റ് - 1 പിസി
മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
വാൽനട്ട് - 60 ഗ്രാം
ആപ്പിൾ -1 പിസി
പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല

പാചക രീതി:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിച്ച ശേഷം തൊലി കളയുക, തുടർന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് അതേ രീതിയിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. അരി വേവിക്കുക.
ആപ്പിൾ, ക്രീം ചീസ് താമ്രജാലം, ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കരൾ മാഷ്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള പാളികളായി ഓരോന്നായി നിരത്തിയിരിക്കുന്നു:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കരൾ, അരി, ഉള്ളി, മുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുട്ട, അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കാം - ചിത്രത്തിലെന്നപോലെ. എല്ലാ പാളികളും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പുരട്ടണം.

മുട്ടയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് കോഡ് ലിവർ സാലഡ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന:

കോഡ് കരൾ - 1 കഴിയും
ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും - നിരവധി കഷണങ്ങൾ വീതം
മുട്ട 3 കഷണങ്ങൾ
ഡച്ച് ചീസ് - 60 ഗ്രാം
ഒന്നുരണ്ട് അച്ചാറുകൾ
ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി
മയോന്നൈസ്,
ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇതും വായിക്കുക: ഫോട്ടോകളുള്ള ഹോളിഡേ ഡയറ്റ് സലാഡുകൾ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, സാധ്യമെങ്കിൽ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ച് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് മുട്ടയുടെ വെള്ള വേർതിരിച്ച് പ്രത്യേകം പൊടിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ തൊലി കളയുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു grater ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പൊടിക്കുക.
ഞങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക മോതിരം അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രത്തിൽ ലെയറുകളിൽ ഇടുന്നു.

ഒരു തകരപ്പാത്രം എടുത്ത് ഇരുവശവും തുറന്ന് നന്നായി കഴുകി സ്പെഷ്യലുകൾക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കുക. വളയങ്ങൾ. അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ - ഇരുവശത്തും ആവശ്യമായ വീതിയുടെ പ്ലാസ്റ്റിക് മുറിക്കുക - ഫോം തയ്യാറാണ്, ചെലവില്ല!

ക്രമം ഇനിപ്പറയുന്നതായിരിക്കാം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, പച്ച ഉള്ളി, കരൾ, അച്ചാറുകൾ, ചീസ്, മഞ്ഞക്കരു. അല്ലെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇതുപോലെ:

എല്ലാ പാളികളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, മയോന്നൈസ് കൂടെ വയ്ച്ചു. വിഭവത്തിന് മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

കോഡ് കരൾ - നേട്ടങ്ങളും സാധ്യമായ ദോഷവും

ഈ മത്സ്യ ഉൽപന്നത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഡി, ഇ, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്നിവയും പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് - ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പുരാതന സ്കാൻഡിനേവിയക്കാർ ഇത് കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും ഇരുട്ടിൽ കാണാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുമെന്നും വിശ്വസിച്ചതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. കോഡ് ലിവർ ഉള്ള സലാഡുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ അതിലോലമായ രുചി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവവുമായ ഒരു കൂട്ടം പദാർത്ഥങ്ങളാൽ ശരീരത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യും.

പലർക്കും അറിയാവുന്ന മത്സ്യ എണ്ണയുടെ ഉറവിടമാണ് കോഡ് ലിവർ ഓയിൽ, ഇതിന്റെ പ്രയോജനം ശരിക്കും ഒരു തർക്കമില്ലാത്ത വസ്തുതയാണ്, അതേസമയം ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ കോഡ് ലിവറിന്റെ ഉപയോഗം ശരീരത്തിൽ അത്തരം ഗുണകരമായ ഇഫക്റ്റുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു:

• രക്തസമ്മർദ്ദ മൂല്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കൽ;
• ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെയും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന്റെയും സാധാരണവൽക്കരണം;
• കൊളസ്ട്രോൾ ലെവൽ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുടെ നോർമലൈസേഷൻ;
• ജോയിന്റ് ത്രോംബോസിസ് തടയൽ (പ്രത്യേകിച്ച് രക്തപ്രവാഹത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന രോഗികളുടെ ഉപയോഗത്തിനായി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു);
• വിറ്റാമിൻ എ സഹായത്തോടെ, കണ്ണിന്റെ റെറ്റിന പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു;
• വർദ്ധിച്ച ജോലി ശേഷി, സഹിഷ്ണുത, ശ്രദ്ധയുടെ ഏകാഗ്രത, കോഡ് കരളിന്റെ ഭാഗമായ ബി വിഭാഗത്തിലെ വിറ്റാമിനുകൾക്ക് നന്ദി;
• വിറ്റാമിൻ ഡി ശരീരം കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുകയും ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മുഴുവൻ അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയ്ക്കും ചർമ്മത്തിനും ആവശ്യമാണ്;
• കോഡ് ലിവറിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കം - വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ - അതിന്റെ ഉപയോഗം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും കോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തിനും പുനരുജ്ജീവനത്തിനും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു;
• ന്യായമായ അളവിൽ, പ്രമേഹത്തിന് പോലും കോഡ് ലിവർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ഉപയോഗത്തിനും, അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ചില നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്:

• ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി അല്ലെങ്കിൽ കാൽസ്യം അമിതമായി കണക്കാക്കിയ അളവ്;
• urological urolithiasis;
• തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനരഹിതമായ ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല;
  കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദത്തോടെ;
• ഗർഭാവസ്ഥയിൽ കോഡ് ലിവർ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ പരിമിതമായ അളവിൽ - നിങ്ങൾ ഇത് പലപ്പോഴും കഴിക്കരുത്;

ഉപസംഹാരമായി, കോഡ് ലിവർ ഒരു സാർവത്രിക വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഞാൻ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മുകളിൽ പറഞ്ഞ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ആളുകൾ ഒഴികെ പലർക്കും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യ വിഭവവും.

വീഡിയോ - കോഡ് ലിവർ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

നന്നായി, റോഡിന്, ചീഞ്ഞതും മനോഹരവുമായ സാലഡിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് - അല്പം സ്വപ്നം കാണാനും അടുക്കളയിൽ അവരുടെ ഫാന്റസികൾ പ്രയോഗിക്കാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്, എല്ലാവർക്കും! കൂടുതൽ തവണ സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക, അഭിപ്രായങ്ങൾ ഇടുക, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുക.

പ്രസിദ്ധീകരണത്തിന്റെ രചയിതാവ്