പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ്. സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ ഒരു നിര. പുകവലിച്ച ചിക്കൻ, പരിപ്പ്, പ്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ഉൽപ്പന്നം ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അതിൽ നിന്ന് രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം ചീഞ്ഞതാണ്, തിളക്കമുള്ള രുചിയുണ്ട്. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുക.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം വാങ്ങുമ്പോൾ, ചർമ്മത്തിന് ശ്രദ്ധ നൽകുക: അത് തിളങ്ങുന്നതും സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതുമായിരിക്കണം, മാംസം ചുവന്നതും ചീഞ്ഞതുമാണ്.

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ്, കൂൺ എന്നിവയുടെ സാലഡ്

താങ്ങാനാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡാണിത്, അത് വളരെ ആകർഷകമായി തോന്നുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് മാംസത്തിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കൂൺ ഒരു സാലഡ് വേണ്ടി, Champignons എടുത്തു നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• 2 മുട്ടകൾ;
• 400 ഗ്രാം കൂൺ;
• ഫില്ലറ്റിന്റെ 2 കഷണങ്ങൾ;
• 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• മയോന്നൈസ്;
• 100 ഗ്രാം ചീസ്;
• ബൾബ്;
• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പാചകം:

1. ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും.
2. ചേരുവകൾ തുല്യമായി മുറിക്കുക. വൈക്കോൽ, സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ ഒരു grater കടന്നു കഴിയും.
3. കൂൺ മുളകും വരെ വറുക്കുക. വറുത്തത് അവസാനിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഉപ്പ്.
4. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് വെവ്വേറെ വഴറ്റുക.
5. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം മുട്ട പോലെ മുറിക്കണം.
6. മാംസം, കൂൺ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുട്ട: താഴെ ക്രമത്തിൽ പാളികളിൽ സ്മോക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ് ലേ ഔട്ട്. ഓരോ ലെയറിലും മയോന്നൈസ് പരത്തുക. പുതിയ തക്കാളിയും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാം.

സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റും കണവയും ഉള്ള സാലഡ്

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള ഈ സാലഡ് ഒരു പൂർണ്ണ വിഭവമായി കണക്കാക്കാം. അതിൽ കണവയും മാംസവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കോമ്പിനേഷൻ രുചികരം മാത്രമല്ല, വളരെ സംതൃപ്തവുമാണ്. സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 2 കണവ ശവങ്ങൾ;
• 300 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അരക്കെട്ട്;
• 4 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
• 2 സ്തനങ്ങൾ;
• കുറച്ച് ഉള്ളി തൂവലുകൾ;
• മയോന്നൈസ്;
• പുതിയ ആരാണാവോ ചതകുപ്പ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:

1. കണവയുടെ ശവങ്ങൾ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, കഴുകിക്കളയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.
2. കണവകൾ തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.
3. വേവിച്ചതും തണുപ്പിച്ചതുമായ കണവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. അരക്കെട്ടും ബ്രസ്കറ്റും ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
5. വെള്ളരിക്കാ പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്. പച്ചിലകൾ മുളകും.
6. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്കറ്റ്;
• ബൾബ് വലുതാണ്;
• 2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
• മയോന്നൈസ്;
• വിനാഗിരി;
• സസ്യ എണ്ണ;
• കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. ബ്രെസ്കറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിനാഗിരിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. വിനാഗിരി ഒഴിച്ച ശേഷം ഉള്ളി വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ചെറുതും നീളമുള്ളതുമായ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, വറുക്കുക, എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
3. വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. സാലഡിന്റെ പാളികൾ ഇടുക: ചിക്കൻ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പാളികൾ നിറയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സോസ് ഒരു മെഷ് ഉണ്ടാക്കാം. സ്മോക്ക് ബ്രൈസെറ്റ് ഉള്ള സാലഡ് ഫോട്ടോയിൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടും.

നിങ്ങൾക്ക് സാലഡിനായി ഫ്രോസൺ ആയി വിൽക്കുന്ന റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ധാരാളം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള ലളിതമായ സാലഡ്

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള സാലഡിനുള്ള രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പരീക്ഷിക്കുന്ന എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും. ബീൻസ്, ധാന്യം, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ എന്നിവയുള്ള സാലഡ് രുചികരവും വിശപ്പ് പൂർണ്ണമായും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതുമാണ്.

ബീൻസ് ഒരു തുരുത്തി;

റൈ ബ്രെഡിന്റെ 3 കഷ്ണങ്ങൾ;

ഒരു കാൻ ധാന്യം;

100 ഗ്രാം ചീസ്;

2 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ;

ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

പാചകം:

1. ബീൻസ്, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെള്ളരിക്കാ സമചതുര മുറിക്കുക.
3. ബ്രെഡ് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കി ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
4. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. പുളിച്ച ക്രീം മുകളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം.
5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സാലഡിലേക്ക് പടക്കം ചേർക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ മൃദുവാക്കുകയും വിഭവത്തിന്റെ രുചി വഷളാകുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ചേരുവകളുടെ സംയോജനം കാരണം സാലഡ് വളരെ രുചികരവും അസാധാരണവുമാണ്. ബീൻസ് വേവിച്ചു വയ്ക്കാം.

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള സാലഡ് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനും ഉത്സവ മേശയ്ക്കും ഒരു ശോഭയുള്ള ഫ്ലേവർ നൽകും! തീർച്ചയായും, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം ദഹനത്തിന് ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമല്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ് ഒരു ദോഷവും വരുത്തില്ല.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പോലും വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അതിന്റെ സൌരഭ്യവാസനയിൽ നിന്ന് നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് പോലും "ജൂലകൾ ഒഴുകുന്നു". അതുകൊണ്ടാണ് സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ് ഉത്സവ വിഭവങ്ങളിൽ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്.

സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം തണുത്ത പുകവലിച്ച ചിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തേക്കാൾ അത്തരം മാംസം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഈ സലാഡുകളിൽ ഏതെങ്കിലുമൊരു ഫ്രിഡ്ജിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം പുതുമയും തിളക്കമുള്ള സൌരഭ്യവും നിലനിർത്തുന്നു. ഈ ലളിതമായ സലാഡുകളിൽ ചിലതെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. തിളക്കമുള്ള രുചിയിൽ നിങ്ങൾ സന്തോഷിക്കും!

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

ഈ സാലഡ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരു സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥിക്ക് പോലും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഏൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ രുചി ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടുത്തില്ല!

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• കറുത്ത ഒലിവ് - 1 കാൻ
• ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി - 5-10 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്

പാചകം:

1. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ബ്രെസ്റ്റ്, ചീസ്, തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.
2. കറുത്ത ഒലിവ് 2 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. പച്ചിലകൾ മുളകും.
4. എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധരിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഈ സാലഡ് തികച്ചും തൃപ്തികരമാണ്, അതിനാൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 350 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ് - 350 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
• പുതിയ തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• ചീര ഇല - 1 കുല
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.
• ക്രൗട്ടൺസ് - 100 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചപ്പ്

പാചകം:

ബീൻസ് ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് എറിയുക, ദ്രാവകം ഒഴുകട്ടെ.

തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ബീൻസ് ഒരു colander ഇട്ടു.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്.

യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ ചീസ് മറ്റേതെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി കീറുക. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക.

ചീരയുടെ ഇലകളിൽ മുലപ്പാൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ചീസ്. കോലാണ്ടറിൽ നിന്ന് തക്കാളിയും ബീൻസും കളയുക. രുചിയിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുക.

ഡ്രസ്സിംഗിനായി ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങാനീരും കലർത്തുക. ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

സാലഡ് നിറയ്ക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

സാലഡ് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക.

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഈ സാലഡ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാക്കുന്നു. ചീര, മുള്ളങ്കി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ തിളക്കമുള്ള പച്ചിലകൾ സന്തോഷകരമായ നിറങ്ങൾ ചേർക്കും. ഈ സാലഡ് ഏത് മേശയിലും വേറിട്ടുനിൽക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം
• കടുക് ബീൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• സ്വാഭാവിക തൈര് - 4 ടീസ്പൂൺ.
• പച്ച ഉള്ളി - 2 തണ്ടുകൾ
• കാരറ്റ് - 1/2 പിസി.
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 1/2 പിസി.
• മുള്ളങ്കി - 4 പീസുകൾ.
• ചീര ഇലകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഡിൽ - 2 തണ്ട്

പാചകം:

1. ചീരയുടെ ഇലകൾ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കീറുക.
2. കാരറ്റ് പീൽ ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം.
3. മുള്ളങ്കിയും വെള്ളരിയും നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. ഉള്ളിയും ചതകുപ്പയും മുളകും.
5. സ്തനത്തിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
6. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
7. ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, തൈര്, കടുക് എന്നിവ കലർത്തി, കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക, രുചിയിൽ നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഡ്രസ്സിംഗ് മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
8. സാലഡ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഒരു താലത്തിൽ സാലഡ് നിരത്തി പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് വളരെ നനയാതിരിക്കാൻ, വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് അത് സീസൺ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, സാലഡ് വളരെയധികം ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടും.

മസാല വിഭവങ്ങളുടെ ആരാധകർ യഥാർത്ഥ വസ്ത്രധാരണത്തോടുകൂടിയ ഈ അസാധാരണ സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.
• ചീര ഇല - 4 ഇലകൾ
• ആരാണാവോ - 5 ശാഖകൾ
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഒലിവ് - 1 ബാങ്ക്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ

പാചകം:

1. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
2. ഒലിവ് പകുതിയായി മുറിക്കുക.
3. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. ആരാണാവോ മുളകും.
5. മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
6. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചീരയുടെ ഇലകൾ കീറുക.
7. ഒലിവ് ഓയിലും കടുകും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് നന്നായി ഇളക്കുക.
8. അരിഞ്ഞ എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക.
9. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ സാലഡ് "ബൂർഷ്വാ" വളരെ ലളിതമാണ്. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കന്റെ സുഗന്ധമുള്ള കുറിപ്പുകൾ ചീഞ്ഞ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി.
• ചൈനീസ് കാബേജ് - 1/2 പിസി.
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കാൻ
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. സ്തനങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.
2. കാബേജ് പൊടിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
3. കുക്കുമ്പർ സമചതുരയായി മുറിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
4. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഊറ്റി ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
5. ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ 8 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
6. ബാക്കി ചേരുവകളിലേക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
7. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക സാലഡ് ഡ്രസ്.

ഈ സാലഡിന്റെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഓരോ വീട്ടമ്മയും സീസർ സാലഡിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പതിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ തീർച്ചയായും തയ്യാറാണ്. പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ഈ പച്ച "സീസർ" പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300-400 ഗ്രാം
• ചൈനീസ് കാബേജ് - 100 ഗ്രാം
• ചീര ഇല - 125 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 125 ഗ്രാം
• വെളുത്ത കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
• വെളുത്ത അപ്പം - 300 ഗ്രാം
• പച്ച ഒലിവ് - 8-9 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
• പുളിച്ച ക്രീം 20% - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ചീരയും ചൈനീസ് കാബേജും നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കീറുക.
2. വെളുത്ത കാബേജ് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
4. ഒലിവ് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
5. അപ്പം സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
6. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, രുചിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക്, പപ്രിക എന്നിവ ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ക്രഷറിലൂടെ കടത്തി എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക.
7. ബ്രെഡ് വെണ്ണയിൽ ഉരുട്ടി അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, 15-20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
8. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.

സാലഡ് ക്രിസ്പിയാക്കാൻ, മേശപ്പുറത്ത് സാലഡ് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് പടക്കം ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ 15-20 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതിന്റെ അതിശയകരമായ രുചിയുടെ ആനന്ദം വളരെക്കാലം ഓർമ്മിക്കപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ബീജിംഗ് കാബേജ് - 1/2 പിസി.
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ

പാചകം:

1. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ചൂടാക്കുക, കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ മുട്ടകൾ ഒഴിക്കുക. ചെറുതായി ദൃഢമാകുന്നതുവരെ ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മറിച്ചിട്ട് മറുവശത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മറ്റൊരു മുട്ട കൂടി വറുക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, തണുക്കാൻ വിടുക.
2. ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പിൽ നിന്നും മുലപ്പാൽ വൃത്തിയാക്കുക. ക്യാരറ്റിന്റെ അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മുലപ്പാൽ ഇടുക.
3. ചൈനീസ് കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
4. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
5. കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ബാക്കി ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
6. തണുത്ത മുട്ടകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി ഇളക്കുക.
7. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നിറം, രുചി, സൌരഭ്യം എന്നിവയാണ് ഏത് വിഭവത്തിന്റെയും പ്രധാന നിർബന്ധിത ഘടകങ്ങൾ. ഈ സാലഡിൽ എല്ലാം ഉണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• Champignons - 500 ഗ്രാം
• തക്കാളി സോസിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 300 ഗ്രാം
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. കുരുമുളക് പകുതിയായി മുറിക്കുക, വിത്തുകളും തണ്ടും നീക്കം ചെയ്യുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. ബീൻസ് കളയുക.
3. സ്തനത്തിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
4. ഉള്ളി പീൽ, മുളകും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ.
5. കൂൺ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ 7-10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
6. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സാലഡ് കേക്കുകളുടെ ആരാധകർ തീർച്ചയായും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ചാമ്പിനോൺസും ഉള്ള സാലഡിന്റെ ഈ പതിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടും. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമായ സാലഡ് മറ്റ് ഉത്സവ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ
• അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺസ് - 1 ബാങ്ക്
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
• പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരങ്ങൾക്കായി

പാചകം:

1. കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ശാന്തനാകൂ.
2. മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കുക.
3. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. സമചതുര മുറിച്ച്.
4. വേവിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള മഞ്ഞക്കരുത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. ഒരു നാടൻ grater ന് വെള്ള താമ്രജാലം, ഒരു നല്ല grater ന് yolks.
5. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.

വിഭവത്തിൽ ആദ്യ പാളി ഇടുക - കൂൺ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടപ്പ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അടുത്തത് - സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റ്. ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ, മുകളിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്. അടുത്ത പാളി ചിക്കൻ പ്രോട്ടീനുകൾ, ചീസ് ആണ്. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. മുകളിൽ മഞ്ഞക്കരു ഇടുക. പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഊഷ്മാവിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ സാലഡ് മാറും.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നിങ്ങളുടെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ ഇതുവരെ ഏറ്റവും എളുപ്പവും വേഗതയേറിയതുമായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾക്കായി എടുക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല!

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കാൻ
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ധാന്യം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് ദ്രാവകം കളയുക (ദ്രാവകത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് വിടുക).
2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി വിനാഗിരിയിൽ 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. വെളുത്തുള്ളിയും സസ്യങ്ങളും മുളകും.
5. പൈനാപ്പിൾ, കോൺ ലിക്വിഡ് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് സീസൺ.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള സാലഡ് ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിനോ ഇറച്ചി വിഭവത്തിനോ ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. ഈ സാലഡിനുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് മയോന്നൈസ് ആണ്, അതിനാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിരവധി ദിവസങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചതിന് ശേഷവും അത് അതിന്റെ പുതുമയും തിളക്കമുള്ള രുചിയും നിലനിർത്തും.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 350 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 ഇടത്തരം കിഴങ്ങുകൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
2. യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക. പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്.
3. മുട്ടകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. വെള്ളരിക്കാ കഷണങ്ങൾ.
5. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
6. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്മോക്ക് ചെയ്ത കോഴിയിറച്ചിയുടെ തിളക്കമുള്ള സൌരഭ്യവും പ്ളം മധുരമുള്ള രുചിയും ചേർന്ന അസാധാരണമായ സംയോജനം നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും!

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• പ്ളം - 4-5 പീസുകൾ.
• വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ.
• പൈൻ പരിപ്പ് - 30 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള സാലഡ് എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ രുചികരമായ വിശപ്പാണ്, അത് പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. അത്തരം സലാഡുകളെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന പ്രധാന കാര്യം സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കന്റെ തിളക്കമുള്ളതും വിചിത്രവുമായ രുചിയാണ്. അതേ സമയം, അത്തരം മാംസം വിവിധ പച്ചക്കറികളുമായും പഴങ്ങളുമായും നന്നായി പോകുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കാനും ചിലപ്പോൾ ഏറ്റവും അപ്രതീക്ഷിതമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ ജീവസുറ്റതാക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ജനപ്രിയമായത് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല, മിക്ക സാലഡുകളും തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും കാരണം. പുകവലിച്ച ചിക്കൻ മാംസം ഇതിനകം തയ്യാറാണ്, അതിനാൽ സാലഡിന്റെ പാചക സമയം ഇതിനകം തന്നെ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു. കൂടാതെ, അത്തരം സലാഡുകൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്, മാത്രമല്ല സ്ത്രീ രൂപത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് വർഷം മുഴുവനും കലോറി കണക്കാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ന്യായമായ ലൈംഗികതയുടെ അവധിദിനങ്ങൾക്കായി തയ്യാറെടുക്കാൻ അവർ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. അവയുടെ ഘടനയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളും വിദേശ പഴങ്ങൾ, റൊട്ടി, കൂൺ, വിവിധ ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ പലതരം കാണാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ സാലഡ് വളരെ രുചികരമാണ്, പ്ളം, മുന്തിരി, ഓറഞ്ച്, അവോക്കാഡോ, ആപ്പിൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയും ചിക്കനോടൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു.

ഹൃദ്യമായ സലാഡുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ബീൻസ്, വിവിധ തരം കൂൺ, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസം എന്നിവയും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കനിൽ ചേർക്കുന്നു. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ അച്ചാറിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മിഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ്, കൂടാതെ ധാന്യവും ഗ്രീൻ പീസ് സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റിൽ ചേർക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവർ പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിനൈഗ്രേറ്റ് പോലും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

സാലഡ് റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ഒരു ഹൃദ്യമായ സാലഡ് ആയി മാറുന്നു, അത് ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ ആയിരിക്കും, അതുപോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം, മറ്റുള്ളവയിൽ, ഉത്സവ പട്ടികയിൽ.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള) - 500 ഗ്രാം (1 കാൻ);
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം (ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റല്);
• Champignons - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1-2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ആരാണാവോ (പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

കൂൺ കഴുകണം. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ കൂൺ വൃത്തിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളികളോടൊപ്പം ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. കൂൺ രുചികരമാകാൻ പാകത്തിന് ഉപ്പ് മറക്കരുത്.

വേവിച്ച മുട്ടകൾ നന്നായി നന്നായി അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്. സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (റെഡിമെയ്ഡ് വിൽക്കുന്നു) ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, മുട്ടയേക്കാൾ വലുതല്ല.

ബീൻസ് കഴുകി അതിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം ഒരു കോലാണ്ടറോ അരിപ്പയോ ഉപയോഗിച്ച് കളയണം. ചീസ് ഒരു വലിയ grater അയച്ചു.

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, സാലഡിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക (നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക വഴി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക), മയോന്നൈസ്, നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി സേവിക്കാം.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഉള്ള സാലഡ്

ഈ സാലഡിൽ, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവർ സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നന്നായി പോകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കാൻ;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ (വലുത്) - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു നീണ്ട വൈക്കോൽ ഒരു grater അത് തടവുക. ഒരു കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റർ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു കുക്കുമ്പറിന്റെ തൊലി കയ്പുള്ളതാണെങ്കിൽ തൊലി കളയാം, ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് തൊലി കളയേണ്ടതില്ല. കാരറ്റ് പോലെ തന്നെ ഞങ്ങൾ അത് തടവുക.

ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ കോലാണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിലുള്ള ദ്രാവകം ഞങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഒരു പ്രസ്സ് (വെളുത്തുള്ളി ക്രഷർ) വഴി കടന്നുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ (കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ), നിങ്ങൾ ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് അവസാനിക്കും. വെളുത്തുള്ളിയും കാരറ്റും മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസവും നന്നായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതമായ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (ഇടത്തരം വലിപ്പം) - 4 പീസുകൾ;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - പകുതി ഉള്ളി;
• പ്രൊവെൻസ് ചീര, ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

നാം വിത്തുകൾ നിന്ന് കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി അത് കഴുകുക. കുരുമുളക് ഉണങ്ങാൻ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്, തുടർന്ന് അവ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു ചർമ്മത്തിൽ ചെറിയ കറുത്ത പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഷീറ്റിൽ ചുടാൻ അയയ്ക്കണം. കുരുമുളക് തണുപ്പിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ തൊലി നീക്കം ചെയ്യണം (അത് കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാം), പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചുവന്ന ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം, കഴിയുന്നത്ര നേർത്തതാണ്. ചിക്കൻ മാംസം നേർത്ത നാരുകളായി മുറിക്കുകയോ കൈകൊണ്ട് വേർപെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ചേർക്കുക, കൂടാതെ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം.

പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചീസ് കൂടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
• ടിന്നിലടച്ച (അച്ചാറിട്ട) ചാമ്പിനോൺസ് - 1 കാൻ (0.5 ലിറ്റർ);
• ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• നാരങ്ങ മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു grater കൂടെ ചീസ് താമ്രജാലം നല്ലത് (നിങ്ങൾ grater മുമ്പ് അല്പം ചീസ് ഫ്രീസ് ചെയ്യണം). അത്തരമൊരു ഉപകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി വളരെ നേർത്തതായി മുറിക്കാം.

കൂൺ എടുത്ത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പാചകം ശേഷം ഉടനെ സേവിക്കുക, സസ്യങ്ങളും കൂൺ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സമാനമായ (ഉപ്പുവെള്ളം) - 100 ഗ്രാം;
• ചെറി തക്കാളി - 6-8 പീസുകൾ;
  കറുത്ത അപ്പം (ബോറോഡിനോ) - 3 ലുസ്റ്റുകൾ;
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഇല ചീര - 1 കുല;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ആദ്യം ബ്രൗൺ ബ്രെഡ് എടുത്ത് ചെറിയ ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക. കടലാസ് പേപ്പറിൽ അവയെ വിതറുക, ഊഷ്മാവിൽ 2-3 മണിക്കൂർ വിടുക. റൊട്ടി സമചതുരയിൽ ഉണങ്ങിയ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അത് ചട്ടിയിൽ അയച്ച് വറുത്തെടുക്കാം.

അടുത്തതായി, തക്കാളി എടുത്ത് നന്നായി കഴുകുക, ഓരോന്നും പകുതിയായി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചീര കീറുക. ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക, സാലഡിലേക്ക് ചീസ് ചേർക്കുക, അത് ആദ്യം ചെറിയ സമചതുരകളായി അരിഞ്ഞത് വേണം. ഒപ്പം ഒരു പെട്രോൾ പമ്പും. എന്തിനാണ് നാരങ്ങ നീര്, ഒലീവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുന്നത്. ഇന്ധനം നിറച്ച് സേവിക്കുക!

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 4 വളയങ്ങൾ;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 2 തലകൾ;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, അല്പം marinate വിട്ടേക്കുക. പൈനാപ്പിൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക. രുചി വളരെ അസാധാരണവും ചീഞ്ഞതും യഥാർത്ഥവുമാണ്. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക - നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുട്ട പൊട്ടിക്കാതിരിക്കാൻ അല്പം ഉപ്പോ വിനാഗിരിയോ ചേർക്കാം. തണുത്ത, തൊലി കളഞ്ഞ് മുട്ടകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

പ്ളം ആവിയിൽ വേവിച്ച് നന്നായി കഴുകുക, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കാരറ്റും തിളപ്പിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, ഏറ്റവും മികച്ചത്, സമചതുര. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും അതേ രീതിയിൽ മുറിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി മേശപ്പുറത്ത് സാലഡ് വിളമ്പുന്നു.

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ഉരുകിയ ചീസും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചിക്കൻ (ബ്രെസ്റ്റ്) - 200 ഗ്രാം;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ (വലുത്) - 1 പിസി;
• മധുരവും പുളിയുമുള്ള പച്ച ആപ്പിൾ (വലുത്) - 1 പിസി;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് "ഫ്രണ്ട്ഷിപ്പ്" - 1 പായ്ക്ക്;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഒന്നാമതായി, പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് കുറഞ്ഞത് 15-20 മിനിറ്റെങ്കിലും ഫ്രീസറിൽ ഇടേണ്ടതുണ്ട്, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് തടവാം. അടുത്തതായി, കുക്കുമ്പർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ആപ്പിൾ തടവുക.

ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ചീസ് പുറത്തെടുക്കാനും അതേ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കാനും സമയമായി. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, മയോന്നൈസ് സീസൺ, സേവിക്കുക.

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (പുകവലി) - 300 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 1 കാൻ;
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - പകുതി തല;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• യൂണിഫോമിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ) - അലങ്കാരത്തിന്.

പാചകം

കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും അവയുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കണം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു എണ്നയിൽ ചെയ്യാം. വെള്ളം ഊറ്റി, പച്ചക്കറികൾ തണുപ്പിക്കട്ടെ. അധിക കയ്പ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും എന്ന താളിലേക്ക് മടങ്ങുക. ഞങ്ങൾ അവയെ വൃത്തിയാക്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. എല്ലാം ഒരു പ്ലേറ്റിലോ സാലഡ് പാത്രത്തിലോ ഇടുക, ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ സാലഡിലേക്ക് മയോന്നൈസ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഒന്നര മുതൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ വിഭവം വിടുക. വിഭവം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ഇത് രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്.

സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

പ്ളം ആവിയിൽ വേവിച്ച് നന്നായി കഴുകണം, എന്നിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം. ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, പീൽ ഒരു grater മൂന്നു. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ - സമാനമായി, വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരേപോലെ നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഇളക്കുക. സാലഡിന്റെ മുകളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വിതറാൻ മറക്കരുത്. രുചികരവും മനോഹരവും!

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചിക്കൻ - 150 ഗ്രാം;
• ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• കോളിഫ്ളവർ - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അവയെ പാളികളിൽ ഇടും.

• ആദ്യ പാളി കോളിഫ്ളവർ ആണ്, അതിൽ മയോന്നൈസ് ആണ്.
• അടുത്തത് - സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ, വീണ്ടും മയോന്നൈസ്.
• പിന്നെ - കടല, തക്കാളി (കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക).

നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം അലങ്കരിക്കാം. ഒരു ഗ്ലാസിൽ സാലഡ് വിളമ്പി.

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പഫ് ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• Gherkins (ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരിക്കാ) - 100 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2-3 പീസുകൾ;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

• ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കുന്നു, "അവരുടെ യൂണിഫോമിൽ" തിളപ്പിക്കുക. അത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു, തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരയ്ക്കുക. ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ കിടക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഉപ്പ് ചെയ്യാം. ഇത് ഞങ്ങളുടെ സാലഡിന്റെ ആദ്യ പാളിയായിരിക്കും.
• സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഇടുക.
• ഞങ്ങൾ ഉള്ളി മുൻകൂട്ടി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ കയ്പ്പ് ഇല്ലാതാകും. ഞങ്ങൾ അത് ചിക്കനിൽ പരത്തുന്നു - ഇത് സാലഡിന്റെ മൂന്നാമത്തെ പാളിയാണ്.
• ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു, അത് താമ്രജാലം നാലാം പാളിയിൽ വിഭവം ഇട്ടു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു "മെഷ്" വരയ്ക്കുന്നു.
• അടുത്ത പാളി അച്ചാറുകളാണ്, അത് ഏതാണ്ട് നുറുക്കുകളുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്.
• മറ്റൊരു പാളി വറ്റല് മുട്ടയാണ്. അവയുടെ മുകളിൽ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു "ഗ്രിഡ്" വരയ്ക്കുക.
• ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസേജ് ചീസ് എടുക്കുന്നു, അത് തടവി സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാക്കാൻ, 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക, അങ്ങനെ എല്ലാ പാളികളും കുതിർക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 പീസുകൾ;
• വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2-3 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• മാതളനാരകം - 1-2 പീസുകൾ;
• വാൽനട്ട് - അര ഗ്ലാസ്;
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്.

പാചകം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "അവരുടെ യൂണിഫോമിൽ" തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്വേഷിക്കുന്നതും മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം വേവിച്ച വാങ്ങുക. പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും എന്വേഷിക്കുന്നതും (പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ) അരച്ചെടുക്കുക.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ മാതളനാരകം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഉള്ളി കഴിയുന്നത്ര നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഉള്ളിയിൽ മുലപ്പാൽ ചേർക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.

ഇനി നമുക്ക് സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങാം:

1. പ്ലേറ്റിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വയ്ക്കുക.
2. മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ്, ഉപ്പ്, ഗ്രീസ് എന്നിവയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
4. ഞങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന ഇളക്കുക, ഈ മിശ്രിതം ഒരു പാളി വിരിച്ചു, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്.
5. മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
6. മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് ഗ്ലാസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ടുകളോ ചോദ്യങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വീഡിയോയിലെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക:

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് തടവുക.

ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന് പടക്കം റെഡിമെയ്ഡ് എടുക്കാം, ഇത് പാചക സമയം കുറയ്ക്കും. സലാമി, ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്-ഫ്ലേവേഡ് ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചിക്കന്റെ സ്മോക്കി ഫ്ലേവർ വർദ്ധിപ്പിക്കും. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന പടക്കങ്ങളാണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ഞാൻ ഫ്രഷ് വൈറ്റ് ബ്രെഡ് സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം അടുപ്പിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ചു.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയമില്ലെങ്കിൽ, ഇതെല്ലാം മുൻകൂട്ടി ചെയ്യാം, പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക, ലിഡ് അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.

ഞങ്ങൾ സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്കോ സമചതുരകളിലേക്കോ മുറിക്കുക, തുടയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുകയും അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയും അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഫില്ലറ്റ് വേർതിരിക്കുകയും വേണം. ഇടുപ്പുള്ള സാലഡ് എനിക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാണ്, അത് ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു.

ഇളം കാബേജ് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക, നന്നായി കുലുക്കുക, വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഞങ്ങൾ കാബേജ് ക്രമരഹിതമായി മുറിച്ചു. ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ മുളകും.

ഒരു സാലഡ് ബൗളിൽ ചിക്കൻ, കാബേജ്, വെള്ളരി, മുട്ട, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ്, സീസണിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധരിക്കുക. നിങ്ങൾ പുരുഷന്മാർക്ക് പാകം ചെയ്താൽ സാലഡ് കൂടുതൽ മസാലയാക്കാം.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, 15 മിനിറ്റ് സാലഡിലേക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നമുക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിൽക്കാം. വെള്ളരിക്കാ കാബേജ് അല്പം കൂടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിലോ ഒരു വിഭവത്തിലോ സാലഡ് വിരിച്ചു, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ സുമാക് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. ഒരു വളയത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗങ്ങളിൽ സാലഡ് ക്രമീകരിക്കാം.

ഒരുപക്ഷേ, മിക്കവാറും എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു സാലഡ് പാചകം എങ്ങനെ അറിയാം. അതിനാൽ, ഈ വിഭവം ഏത് ഉത്സവ വിരുന്നിലും കാണാം. എന്നാൽ സാലഡ് വിരസമാകാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെയും റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഉള്ളടക്കത്തെയും ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാറ്റാം.

ഒരു സാലഡിനായി, തണുത്ത പുകകൊണ്ടു മുലപ്പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നു, വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്, ഘടന മുറിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

പുകവലിച്ച ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവയുടെ അസാധാരണമായ സംയോജനം. ഈ വിഭവം എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ gourmets പോലും.

ചേരുവകൾ:

• 330 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ fillet;
• സിറപ്പിൽ 280 ഗ്രാം പൈനാപ്പിൾ;
• 75 ഗ്രാം വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ (വാൽനട്ട്);
• 30 മില്ലി സോയ സോസ്;
• 120 ഗ്രാം ഡച്ച് ചീസ്;
• 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• 40 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്.

ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇടുക, ചെറുതായി തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ഉണക്കുക. ഉടനെ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇട്ടു തണുപ്പിക്കുക. ഒരു മോർട്ടാർ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചെറിയ നുറുക്കുകളായി പൊടിക്കുക.

ശ്രദ്ധ! അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഉണക്കി എല്ലാ സമയത്തും മിക്സഡ് ചെയ്യണം, കാരണം. അവ പെട്ടെന്ന് കത്തുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ ഒരു തുരുത്തി തുറക്കുക, സിറപ്പ് കളയാൻ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഉള്ളടക്കം ഇട്ടു. പഴങ്ങൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് സോയ സോസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ചീസ് നന്നായി തടവുക. ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കുന്നു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി ആക്കുക.

ചൈനീസ് കാബേജ് ഉള്ള സാലഡ്

ചൈനീസ് കാബേജ്, സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേരിയതും ചീഞ്ഞതും രുചിയുള്ളതുമായ സാലഡ് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ബ്രെസ്കറ്റ് (പുകകൊണ്ടു);
• 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
• 2 പുതിയ മുട്ടകൾ;
• 300 ഗ്രാം കാബേജ് (ബീജിംഗ്);
• 20 ഗ്രാം സാലഡ് മയോന്നൈസ്;
• 20-30 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ആരാണാവോ 0.5 കുല;
• അല്പം ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്.

വൃഷണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ധാരാളം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം തണുപ്പിക്കുന്നു, വൃത്തിയാക്കി മുളകും.

കാബേജ് കഴുകിക്കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഇവിടെ മുട്ടകൾ അയയ്ക്കുന്നു, അതുപോലെ ചിക്കൻ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• 150 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ;
• 15-18 പീസുകൾ. വലിയ ഒലിവ് (കുഴികൾ);
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് 100 ഗ്രാം;
• 2 തക്കാളി;
• 30 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ;
• 2 പുതിയ ഇടത്തരം വെള്ളരിക്കാ;
• 100 ഗ്രാം ഒലിവ് മയോന്നൈസ്;
• പുതിയ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ എന്നിവയുടെ 2-3 വള്ളി;
• കുറച്ച് പാറ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കുക. സമചതുര അരിഞ്ഞത് വെള്ളരിക്കാ. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുകളയുക, കൂടാതെ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉരുകി ചീസ് പ്രിന്റ്, അതേ സമചതുര അതിനെ വെട്ടി.

ശ്രദ്ധ! പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ഫ്രീസറിൽ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ഇട്ടാൽ, അത് മുറിക്കാനോ അരയ്ക്കാനോ വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും.

ഒലിവ് മുഴുവനായും ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്ത് 2-4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സ്തനങ്ങൾ സമചതുരകളിലോ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലോ മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.

പടക്കം പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്, പടക്കം പുതിയ വേഗത്തിൽ പൂരിതമാക്കുന്നു, കാരണം. ബ്രെഡിന്റെ കഷ്ണങ്ങളും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കനും ഉള്ളതിനാൽ ഇത് വളരെ ഉയർന്ന കലോറിയാണ്.