കെൻവുഡ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ തൈര് കേക്ക്. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കേക്ക്! ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ! ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഒരു കേക്ക് ചുടുന്നത് എങ്ങനെ

ലോകം മുഴുവൻ ശോഭയുള്ള നിറങ്ങളാൽ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുകയും ആളുകളുടെ ഹൃദയത്തിൽ സന്തോഷവും th ഷ്മളതയും നിറയുകയും ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ വസന്ത അവധി ദിനങ്ങളിലൊന്നാണ് ഈസ്റ്റർ. പള്ളി കലണ്ടറിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട തീയതിക്ക് വളരെ മുമ്പുതന്നെ ഈസ്റ്ററിന്റെ തിളക്കമുള്ള അവധിക്കാലത്തിനുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവധിക്കാലത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഗ്രേറ്റ് നോമ്പിന്റെ അവസാന ആഴ്ചയിൽ കൃത്യമായി വീഴുന്നു. അതിനാൽ, മ und ണ്ടി വ്യാഴാഴ്ച, അവർ പരമ്പരാഗതമായി ഈസ്റ്റർ കേക്കുകളും മുട്ട കളറിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നു, ഈ പ്രതീകാത്മക ഉത്സവ വിഭവങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിയിൽ അവരുടെ ഹൃദയവും ആത്മാവും ഇടുന്നു. ഇന്ന്, പല അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും വീട്ടമ്മമാരുടെ സഹായത്തിനായി വരുന്നു, ഇത് പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും "അധ്വാന-തീവ്രമായ" ഘട്ടങ്ങളെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. അത്തരം ആധുനിക "അത്ഭുത ഉപകരണങ്ങളിൽ" വിവിധതരം ബ്രെഡും മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികളും വീട്ടിൽ ചുട്ടെടുക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ചാൽ മതിയാകും, കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പേസ്ട്രികൾ ആസ്വദിക്കാം - ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് "സ്വയം" ചുടുക മാത്രമല്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. "മാനുവൽ" കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കുന്നവരുടെ വക്താക്കൾ അത്തരമൊരു "അത്ഭുത ഓവൻ" ഉപയോഗിച്ച് പ്രക്രിയ എത്ര വേഗത്തിൽ പോകുന്നുവെന്ന് ആശ്ചര്യപ്പെടാം. തീർച്ചയായും, മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരം - അരക്കൽ, ഈർപ്പം, ഗ്ലൂറ്റൻ ഉള്ളടക്കം - ബേക്കിംഗ് ഫലത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു "റിഹേഴ്സൽ" നടത്തി ടെസ്റ്റ് ബേക്കിംഗ് നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, വ്യത്യസ്ത തരം ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗിനുള്ള പ്രോഗ്രാമുകളുടെ പേരുകൾ വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഒരു കേക്ക് ചുടുന്നത് എങ്ങനെ? ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾക്കുള്ള ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതവും രുചികരവുമാണ്, ഫലം പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാരെപ്പോലും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. വിവിധ ബ്രാൻഡുകളുടെ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിർമ്മിച്ച ഈസ്റ്റർ കേക്കുകളുടെ ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളുമുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുടെ പേജുകളിൽ കാണാം: പാനസോണിക്, മൗലിനെക്സ്, റെഡ്മണ്ട്, എൽജി, കെൻവുഡ്. ഞങ്ങളുടെ പാഠങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ വിശദമായി പഠിക്കാനും തുടർന്ന് പ്രായോഗികമായി നേടിയ അറിവ് പ്രയോഗിക്കാനും കഴിയും - വരാനിരിക്കുന്ന ഈസ്റ്ററിനായി അതിശയകരമായ രുചിയുള്ള ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഫോട്ടോയോടൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം

ഗ്രേറ്റ് നോമ്പിന്റെ അവസാന നാളുകൾ പ്രാർത്ഥനയിലും ഈസ്റ്ററിന്റെ സന്തോഷകരമായ വിരുന്നിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലും ചെലവഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്. ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും പ്രശ്\u200cനകരമായ സമയങ്ങൾ വരുന്നു - വളരെയധികം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുണ്ട്! അതിനാൽ, ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് സുരക്ഷിതമായി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനെ "ഏൽപ്പിക്കാൻ" കഴിയും, ഇത് കയ്യിലുള്ള ചുമതലയെ പൂർണ്ണമായും നേരിടും. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണവും ഫോട്ടോയും ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് - പുതിയ പാചകക്കാർ പോലും ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രാപ്തരാണ്. രുചികരവും വേഗതയുള്ളതും!

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് ചുടാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 170 മില്ലി
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്ര.
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
• വെണ്ണ - 50 ഗ്ര.
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 പീസുകൾ.
• മാവ് - 400 ഗ്ര.
• വാനില സാരാംശം - ആസ്വദിക്കാൻ
• ഉണക്കമുന്തിരി - ആസ്വദിക്കാൻ

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി:

1. ഉണക്കമുന്തിരി 15 - 20 മിനിറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

   
   

2. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കുലിച് ചുടാൻ, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി വെണ്ണ ഉരുക്കി, പാൽ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാറിമാറി ഇടുക: പാൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, വേർതിരിച്ച മാവ്.

   
   

3. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം തുറന്നുകാട്ടുന്നു: "സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്", സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്, ഭാരം 750 ഗ്ര. ആരംഭ ബട്ടൺ അമർത്തുക, സിഗ്നൽ മുഴങ്ങുമ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക.

   
   

4. ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ കേക്ക് തികച്ചും ചുടും.

   
   

5. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുക (ഞങ്ങളുടെ മഞ്ഞക്കരു "കുഴെച്ചതുമുതൽ" പോയി). ഫലം ഒരു വായുരഹിത വെളുത്ത നുരയാണ്, അത് ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വഴിമാറിനടക്കുന്നു.

   
   

6. ഈസ്റ്റർ കേക്കിനായി അലങ്കാരമായും ഫിനിഷിംഗ് ടച്ചായും ഞങ്ങൾ നിറമുള്ള മിഠായി തളിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും വേഗവുമാണ് - ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിശയകരമായ രുചിയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കായി മാറും.

   

പാനസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ഉപയോഗിച്ച്

ബേക്കിംഗ് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു യഥാർത്ഥ പവിത്രമായ ആചാരമാണ് - ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതും കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നതും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിലും പ്രാർത്ഥനയിലും മികച്ചതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു പാനാസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഒരു കേക്ക് ചുടാൻ ശ്രമിക്കും, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ മധുരമുള്ള ഈസ്റ്റർ റൊട്ടി മൃദുവായതും മൃദുവായതും വളരെ രുചികരവുമായി മാറും. അതിനാൽ, ഒരു ഫോട്ടോയോടൊപ്പമുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ "ഹൈലൈറ്റ്" പാലിന്റെയോ വെള്ളത്തിന്റെയോ പൂർണ്ണ അഭാവമാണ് - പകരം, ഞങ്ങൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കും! പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് 800 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുടാം. സന്തോഷകരവും രുചികരവുമായ ബേക്കിംഗ്!

പാനസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 450 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - sp ടീസ്പൂൺ.
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെണ്ണ - 100 ഗ്ര.
• വാനിലിൻ
• ഒരു ഓറഞ്ചിന്റെ നീര് - പുതുതായി ഞെക്കി
• ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ - ഓപ്ഷണൽ

പാനസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എങ്ങനെ ചുടാം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് “ലോഡുചെയ്യുന്നതിന്” മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - വെണ്ണ മൃദുവാക്കുക, ഓറഞ്ച് പകുതിയായി മുറിച്ച് ജ്യൂസ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. കൂടാതെ, മുട്ടകളെ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ മാവ് ഒഴിക്കുക.
2. പാചകക്കുറിപ്പിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, മാവ്, എന്നിട്ട് മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ലോഡുചെയ്യുന്നതിന് പാനസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് ഒരു പ്രത്യേക ഡിസ്പെൻസർ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു - കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചശേഷം അവ യാന്ത്രികമായി ചേർക്കുന്നു.
3. ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബേക്കിംഗിനായി, മോഡ് നമ്പർ 6 സജ്ജമാക്കുക - "ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് ബ്രെഡ്", റോളിന്റെ ശരാശരി വലുപ്പം (എൽ), പുറംതോടിന്റെ ശരാശരി നിറം. മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന് ഒരു പ്രത്യേക പ്രോഗ്രാം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
4. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് "സിഗ്നലുകൾ" ചെയ്യുമ്പോൾ, ലിഡ് തുറന്ന് ഈസ്റ്റർ കേക്കിന്റെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് അഭിനന്ദിക്കുക.
5. അലങ്കാരത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാം - ഒരു മുട്ട വെള്ളയും ¾ കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ചൂടുള്ള ഈസ്റ്ററിൽ ഗ്ലേസ് പുരട്ടി പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അതിനാൽ, പാനാസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുട്ടെടുക്കുന്നതിനുള്ള മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും അഞ്ച് മണിക്കൂർ എടുക്കും - അതേസമയം "മാനുവൽ ലേബർ" നിക്ഷേപം ചേരുവകൾ ക്രമീകരിക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ അവസാനിക്കുന്നു. ബോൺ വിശപ്പ്!

മൗലിനെക്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലെ രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് - ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഘട്ടം ഘട്ടമായി

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് വീട്ടിലെ വളരെ സൗകര്യപ്രദവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ കാര്യമാണ്, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ദിവസേനയുള്ള ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി രുചികരമായ പേസ്ട്രികൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. അതിനാൽ, മുലിനക്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലെ രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കിന്റെ ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപകരണത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് ആവശ്യമുള്ള പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കിയാൽ മതിയാകും - കൂടാതെ "എക്സിറ്റ്" ൽ കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ടെൻഡർ വായുസഞ്ചാരമുള്ള പേസ്ട്രി ലഭിക്കും. മ ou ലിനെക്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് ഒരു ഏകീകൃത കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നതും തുടർന്ന് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ഉറപ്പാക്കും - വീട്ടമ്മമാർ തീർച്ചയായും അത്തരം ഒരു അടുക്കള “സഹായി” യുടെ ഗുണങ്ങളെ വിലമതിക്കും.

മുലിനക്സ് ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു:

• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 0.5 കിലോ
• പാൽ - 250 മില്ലി
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്ര.
• വെണ്ണ - 150 ഗ്ര.
• ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 150 ഗ്ര.
• സിട്രസ് എഴുത്തുകാരൻ - ആസ്വദിക്കാൻ
• വാനില - ഒരു നുള്ള്
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്

മുലിനക്സ് ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

1. ഏകദേശം 125 മില്ലി പാൽ പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് തീയിൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം ½ കപ്പ് മാവ് എടുക്കുന്നു, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. അലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ മാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്ന മോഡ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഓണാക്കുക.
2. കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വൃത്തിയുള്ള തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി 20 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക.
3. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രം എടുത്ത് 100 ഗ്രാം മാവ് ഒഴിക്കുക, ബാക്കി പാൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
4. ക്രമേണ പാൽ മാവിൽ ഒഴിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കിയ മാവും സംയോജിപ്പിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ആക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറോളം ചൂടുള്ള വരണ്ട സ്ഥലത്ത് ഇടുക.
5. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, എഴുത്തുകാരൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി നന്നായി അടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അനുയോജ്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, ഒപ്പം ഉരുകിയ വെണ്ണയും മാവും ചേർക്കുക (പാചകത്തിന്റെ ബാക്കി).
6. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കാം, മുമ്പ് കഴുകി മാവിൽ അസ്ഥി. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ച് 15 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മുലിനക്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനെ പ്രോഗ്രാം ചെയ്യുന്നു.
7. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ "ഒറ്റയ്ക്ക്" വയ്ക്കണം, തുടർന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ ചുടാൻ അയയ്ക്കണം. പൂർത്തിയായ കേക്ക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ-പഞ്ചസാര ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ മുകളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടി-കളർ പേസ്ട്രി സ്പ്രിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കാം - ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഈസ്റ്ററിന് തയ്യാറാണ്!

ഒരു റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് - ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വീട്ടമ്മമാർക്ക് അടുക്കളയിൽ ചെലവഴിക്കുന്ന സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്ക് നന്ദി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ അദ്ധ്വാന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാക്കിയിരിക്കുന്നു - കുറച്ച് ബട്ടണുകൾ അമർത്തിയാൽ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് തുടർന്നുള്ള എല്ലാ ജോലികളും സ്വയം ചെയ്യും. റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനായി ഈസ്റ്റർ കേക്കിന്റെ ഫോട്ടോയുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഇത് പാചക ബിസിനസ്സിലെ ഒരു തുടക്കക്കാരന് പോലും എളുപ്പത്തിൽ മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ കഴിയും. അതിനാൽ നമുക്ക് ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കാം!

ഒരു റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനായുള്ള ലളിതമായ പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• ഉയർന്ന ഗ്രേഡിലെ ഗോതമ്പ് മാവ് - 600 ഗ്ര.
• പാൽ - 330 മില്ലി
• മുട്ട - 1 പിസി.
• വെണ്ണ (അധികമൂല്യ) - 50 ഗ്ര.
• പഞ്ചസാര - 140 ഗ്ര.
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - sp ടീസ്പൂൺ.
• ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ - 120 ഗ്ര.
• മഞ്ഞൾ - sp ടീസ്പൂൺ
• നിലക്കടല - 1 ടീസ്പൂൺ.
• വാനില - 1 സാച്ചെറ്റ്

ഒരു റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബേക്കിംഗ്:

1. അളക്കുന്ന പാനപാത്രത്തിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം) ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, വെണ്ണയോ അധികമൂല്യയോ ഉരുകി ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ ഓരോന്നായി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് കയറ്റുന്നു.
2. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം “സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ്, ഇളം പുറംതോട്, ഭാരം 1 കിലോ” സജ്ജമാക്കി ശബ്ദ സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
3. ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാൻ, തണുത്ത മുട്ടയുടെ വെള്ള പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും വാനിലയും അടിക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഗ്ലേസ് ബാഗുകളുടെ വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം.
4. നിറച്ച പാചക പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ കേക്ക് തളിക്കേണം. ഒരു റെഡ്മണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനായി അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, മാത്രമല്ല പേസ്ട്രി ഷെഫിന്റെ പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം, അതുപോലെ തന്നെ പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പാലിക്കുകയും വേണം.

എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ - ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

സുഗന്ധമുള്ള മധുരമുള്ള കേക്ക് ഈസ്റ്ററിനുള്ള ഉത്സവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന അലങ്കാരമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി, പള്ളിയിൽ ഒരു ശുശ്രൂഷയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മൗണ്ടി വ്യാഴാഴ്ചയോ വിശുദ്ധ ശനിയാഴ്ചയോ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുട്ടെടുക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഓരോ വീട്ടമ്മയുടെയും അവസാന അവധിക്കാല ദിനങ്ങൾ വീട്ടുജോലികളും ജോലികളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനെ ഏൽപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് 2 - 3 വലിയ മധുരമുള്ള റൊട്ടികൾ ചുടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വമേധയാ ആക്കുക, പാചകത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ മാത്രം "മിറക്കിൾ ഓവൻ" ഉപയോഗിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തമില്ലാതെ കേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലും പ്രായോഗികമായും കടന്നുപോകും - ഫലം ജീവനക്കാരെയും അതിഥികളെയും സന്തോഷപൂർവ്വം ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും!

എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 5 ഗ്ലാസ്
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
• പൊടിച്ച പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ക്രീം അധികമൂല്യ - 200 ഗ്ര.
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• വാനില പഞ്ചസാര - 2 - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും പ്ളം - 10 പീസുകൾ.
• കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റം - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 സാച്ചെറ്റ്

എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

1. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക, വെണ്ണ മൃദുവാക്കുക, മുട്ടകൾ പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തകർത്ത് ഇളക്കുക.
2. ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വെണ്ണ, മുട്ട, പാൽപ്പൊടി, സാധാരണ പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഇടുക.
3. മാവ് ചേർക്കുക, അവസാനം - ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്.
4. "ഫ്രഷ് കുഴെച്ചതുമുതൽ" പ്രോഗ്രാം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു.
5. ഈസ്റ്റർ കേക്കിന്റെ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും പ്ളം എന്നിവ കഷണങ്ങളാക്കി കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടയ്ക്കിടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം പരിശോധിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മാവു ചേർക്കുക.
7. ശബ്\u200cദ സിഗ്നൽ മുഴങ്ങുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക എന്നതിന്റെ അവസാനത്തിനായി ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്.
8. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ദോശ ചുടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ അച്ചുകളിൽ പരത്തേണ്ടതുണ്ട്, പ്രീ-ഓയിൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ 15 - 20 മിനിറ്റ് വരെ വിടുക.
9. ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ്, ഓരോ അച്ചിലും നടുവിൽ ഒരു മരം വടി ഒട്ടിക്കുക - ഇത് പരന്ന ടോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുന്നു, ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി. ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറിയ പാച്ചുകൾ ചുടാൻ ഏകദേശം 15 - 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അര മണിക്കൂർ എടുക്കും. എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ മധുരമുള്ള ഈസ്റ്റർ ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉചിതമായ മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
10. ഐസിങ്ങ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ദോശ തളിക്കേണം.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഈസ്റ്ററിനായുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഫോട്ടോയും വീഡിയോയും ഉപയോഗിച്ച്

ഈസ്റ്റർ ദോശയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്: കുഴെച്ചതുമുതൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഇളം നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ 7 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്!

• പാൽ - 170 മില്ലി;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• മാവ് (പ്രീമിയം ഗ്രേഡ്) - 400 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 7 ടീസ്പൂൺ. l.;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ;
• വാനിലിൻ - 0.5 സാച്ചെറ്റുകൾ;
• ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
• ഗ്ലേസ്, നിറമുള്ള പൊടി.

വേർതിരിച്ച മാവിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ എന്നിവ കോണുകളിൽ വയ്ക്കുക. നടുവിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കി യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ മോഡലിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റൊരു ക്രമത്തിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് പറഞ്ഞാൽ, അങ്ങനെ ചെയ്യുക.

"ഫാസ്റ്റ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക (എനിക്ക് 2 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് ഉണ്ട്), പുറംതോട് ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, ഭാരം 750 ഗ്രാം. ഉണക്കമുന്തിരി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ ഒഴിക്കുക, വെള്ളം കളയുക, അല്പം മാവു കലർത്തുക.

ഒരു പ്രത്യേക സിഗ്നലിനുശേഷം, ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ബക്കറ്റിൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകമായി മാറും, അത് ആയിരിക്കണം. ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ലിഡ് വീണ്ടും തുറക്കരുത്.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ പാകം ചെയ്ത, പൂർത്തിയാക്കിയ രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക, ചെറുതായി തണുത്ത് ഏതെങ്കിലും ഗ്ലേസുമായി മൂടുക - നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2, ഘട്ടം ഘട്ടമായി: ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങളുള്ള ഈസ്റ്റർ കേക്ക്

പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, മാത്രമല്ല ഏത് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

ഈസ്റ്റർ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• 1 ഗ്ലാസ് പാൽ
• 3 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 25 ഗ്ര. പുതിയ യീസ്റ്റ്
• 3 കപ്പ് പ്രീമിയം മാവ്
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2 മഞ്ഞക്കരു
• 50 ഗ്ര. വെണ്ണ
• Sp സ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
• 100 ഗ്രാം കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ്

അലങ്കാരം:

• 1 മുട്ട വെള്ള
• 1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ
• കേക്കുകൾക്കായി ടോപ്പിംഗ്

രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധമായ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സാധാരണയായി തോളിൽ ബ്ലേഡുകളിൽ വെണ്ണ ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതമാകുമ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിൽ വ്യാപിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ പാൽ 40 ഡിഗ്രി താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ warm ഷ്മള പാൽ ഒഴിക്കുക. പാൽ ചൂടാകാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ (50 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതൽ) യീസ്റ്റ് മരിക്കുന്നു.

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ചൂടുള്ള പാലിൽ ഒഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അമർത്തിയ യീസ്റ്റ് അരിഞ്ഞത്. തകർന്ന കൈകളാൽ പുതിയ യീസ്റ്റ്.

വെണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അത്തരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ധാരാളം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അനുയോജ്യമല്ല, അതിനാൽ സാധാരണ ബ്രെഡിനേക്കാൾ കൂടുതൽ യീസ്റ്റ് അതിൽ ഇടുന്നു. അതിനാൽ, കേക്കിനായി ഞങ്ങൾ 3 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 25-30 ഗ്രാം. പുതിയ യീസ്റ്റ്.

യീസ്റ്റ് വേഗത്തിൽ ഉണർന്ന് തീവ്രമായി വളരാൻ തുടങ്ങുന്നതിന്, ഞാൻ സാധാരണയായി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പാലിൽ ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ആവശ്യമില്ല.

ഞങ്ങൾ temperature ഷ്മാവിൽ മുട്ട എടുക്കുന്നു, വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് മഞ്ഞക്കരു ഇടുക. മഞ്ഞക്കരുവിന് നന്ദി, കേക്ക് കൂടുതൽ മഞ്ഞയായി മാറും.

ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ചൂടുള്ള, പക്ഷേ ചൂടുള്ള എണ്ണ ചേർക്കരുത്.

ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഇട്ടു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, കേക്ക് തികച്ചും മധുരമാണ്. വേണമെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ചെറുതായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

മാവ് ചേർക്കുക.

ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഞങ്ങൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനെ "ബേക്കിംഗ് വൈറ്റ് ബ്രെഡ്" മോഡിൽ ഓണാക്കുന്നു, മധ്യ പുറംതോട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ളത് ഏതാണ്).

കുഴെച്ചതുമുതൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടണം, അത് പൂപ്പലിന്റെ മതിലുകളിൽ നിന്ന് മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു.

വലിയ മഞ്ഞക്കരു കാരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകമായി മാറിയെങ്കിലോ അൽപ്പം കൂടുതൽ വെണ്ണ (പാൽ) ഇട്ടാലോ നിങ്ങൾക്ക് അൽപം മാവ് ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ അല്പം മാവ് ചേർക്കുന്നു, കാരണം അധിക മാവ് ഉപയോഗിച്ച്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഏതെങ്കിലും സാധനങ്ങൾ കടുപ്പമുള്ളതാണ്.

കുഴച്ചെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം കാൻഡിഡ് പഴങ്ങളോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇടുക. വർക്കിംഗ് ബ്ലേഡുകൾ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു, ഇത് അഭികാമ്യമല്ല.

വയർ റാക്കിൽ പൂർത്തിയായ കേക്ക് നീക്കംചെയ്യുക.

പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ആദ്യം തണുത്ത പ്രോട്ടീൻ അടിക്കുക. പ്രോട്ടീൻ തെളിച്ചമാകുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. സ്ഥിരതയുള്ള കട്ടിയുള്ള നുര രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അടിക്കുക.

തണുത്ത കേക്ക് വെളുത്ത ഫോണ്ടന്റ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്ത് നിറമുള്ള കേക്ക് തളിക്കേണം. പകരമായി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് ഉദാരമായി തളിക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് (ഫോട്ടോയോടൊപ്പം)

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം,
• ഡ്രൈ ഫാസ്റ്റ്-ആക്ടിംഗ് യീസ്റ്റ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ,
• പഞ്ചസാര - 8 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ,
• പാൽ - 170 മില്ലി,
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം,
• വാനിലിൻ - ഓപ്ഷണൽ
• ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ 2-3 പിടി.

ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം വളരെ ലളിതവും വളരെ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. അതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഒരു ബക്കറ്റിൽ ഇടുക, എല്ലാം പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ (ആദ്യം വരണ്ട, പിന്നെ ദ്രാവക ചേരുവകൾ, അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും).

അടിസ്ഥാനപരമോ വേഗതയോ ആയ (ലഭ്യമായ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ഞങ്ങൾ റൊട്ടി പാകം ചെയ്യുന്ന മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. പുറംതോട് നിറം ഇടത്തരം ആണ്.

ഞങ്ങൾ വിത്തില്ലാത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുന്നു, അത് ഉണങ്ങിയാൽ, ഒരു കപ്പ് ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി മുക്കിവയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. പ്രോഗ്രാം ആരംഭിച്ച് ഏകദേശം 5-8 മിനിറ്റാണ് ഇത്. പെട്ടെന്ന് മാവ് അരികുകളിൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകമായി മാറുന്നു, വിഷമിക്കേണ്ട, അത് അങ്ങനെ ആയിരിക്കണം.

സിഗ്നലിനുശേഷം, കേക്ക് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു. ഇത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഫോണ്ടന്റ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ലളിതമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എങ്ങനെ ചുടാം

• മാവ് - 500 ഗ്ര.
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• പാൽ - 100 ഗ്ര.
• വെണ്ണ - 100 ഗ്ര.
• ലൈവ് യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്ര.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം.
• വാനിലിൻ, രുചി കറുവപ്പട്ട.

മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക. കൊടുമുടികൾ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ വെള്ളക്കാരെ അടിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ ചേരുവകൾ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങളുടെ മൾട്ടികൂക്കറിൽ, ദ്രാവക ചേരുവകൾ ആദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു: പാൽ 50 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, മൃദുവായ വെണ്ണ, മഞ്ഞക്കരു, പ്രോട്ടീൻ.

പിന്നെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ: ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാവ്. മാവിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കി അവിടെ യീസ്റ്റ് ഇടുക.

റൊട്ടി നിർമ്മാതാവിൽ വിഭവം വയ്ക്കുക. "ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക (പാചക സമയം - 3 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്). ഉണക്കമുന്തിരി ഡിസ്പെൻസറിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യത്തെ സിഗ്നലിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം: കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 3-4 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഗ്ലേസ് സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം - അതായത്, സ്പൂണിൽ നിന്ന് ഡ്രിപ്പ് ചെയ്യരുത്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്ററിനായി കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ഡ് കേക്ക്

• പാൽ, കൊഴുപ്പ് 1.5% -3.5%, 125 മില്ലി;
• അധികമൂല്യ, 125 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട, 2 പീസുകൾ;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, 150 ഗ്ര .;
• ഗോതമ്പ് മാവ്, മികച്ച ഗ്രേഡ് / ഗ്രേഡ് "അധിക", 450 gr.;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, തൽക്ഷണം, 2 ടീസ്പൂൺ;
• ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ: മിഠായി പഴങ്ങൾ / ഉണക്കമുന്തിരി മുതലായവ, 150 gr.;
• കോഗ്നാക്, 2 ടീസ്പൂൺ.

• പാൽ, 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര, 150 ഗ്ര .;
• കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, 30-50 ഗ്രാം.

നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സംഭരണ \u200b\u200bപാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം ഇടാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അവ തയ്യാറാക്കണം, ഉദാഹരണത്തിന്, മുട്ടകൾ temperature ഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ മോശമായി ഉയരും, കനത്തതായിരിക്കും, അതായത് ഇത് നന്നായി ചുടില്ല.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുട്ട നീക്കം ചെയ്ത് കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറോളം മുക്കിവയ്ക്കുക.

താപനില ആവശ്യകത പാലിനും ബാധകമാണ് - ഒരു പ്രത്യേക അളക്കൽ കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് 125 മില്ലി ഡയൽ ചെയ്യുക, പാലിൽ 35 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ഉണ്ടായിരിക്കണം, യീസ്റ്റ് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഈ സൂചകം ആവശ്യമാണ്.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.

കാൻഡിഡ് പഴമോ മിശ്രിതമോ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇടുക, കോഗ്നാക് ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നിൽക്കുക.

അധികമൂല്യത്തെ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, വാട്ടർ ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് എന്നിവയിൽ ഉരുകുക.

കൃത്യമായി 150 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര അളക്കാൻ ഒരു അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ-മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര ഗ്രാനേറ്റഡ്, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനത്തിലൂടെ ഒഴിക്കുക, ഒടുവിൽ കോഗ്നാക് പഴങ്ങൾ ഒഴിക്കുക.

ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് 450 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിക്കുക; അടുക്കള സ്കെയിൽ കൃത്യമായ അളവ് വീണ്ടും നിർണ്ണയിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഉയർന്ന സ്ലൈഡിൽ ബ്രെഡ് മേക്കറിന്റെ പാത്രത്തിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ ദ്വാരത്തിലേക്ക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക.

അടുപ്പിലേക്ക് പാത്രം തിരുകുക, പ്രധാന പ്രോഗ്രാം "വൈറ്റ് / ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്" സജ്ജമാക്കുക, അപ്പത്തിന്റെ ഭാരം 1000 ഗ്രാം, പുറംതോട് നിറം ഇടത്തരം, ഉപകരണം ഓണാക്കുക.

ബേക്കിംഗ് അവസാനിച്ച ഉടനെ, ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ കേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്ത് വയർ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, അത് മൂടാതെ നിൽക്കാനും പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക.

ഐസിംഗ് തയ്യാറാക്കാനും കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനും ഇത് ശേഷിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒന്നാമതായി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ പൊടിക്കുക: ഒരു ഭാഗം നേർത്ത അരയിൽ തുടയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.

150 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉയർന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ആദ്യം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പാൽ.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഈസ്റ്റർ എങ്ങനെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു എന്നത് പ്രധാനമല്ല: വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ല, ഏത് രൂപത്തിലാണ്. ഈസ്റ്റർ വിശ്വാസത്തോടും സ്നേഹത്തോടും ഒപ്പം നല്ല ചിന്തകളോടും കൂടി ചുട്ടെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലെ ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

വിലയിരുത്തൽ

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, പ്രധാന അവസ്ഥ അത് പുതിയതായിരിക്കണം എന്നതാണ്. ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മുട്ടയ്ക്ക് 60 ഗ്രാം ഭാരം, ഒരു ചെറിയ മുട്ടയ്ക്ക് 50 ഗ്രാം ഭാരം വരും. നല്ല ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഇത് ഈസ്റ്റർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കുഴച്ചെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷണത്തിൽ വെണ്ണ ഇടരുത് - ഇത് കുഴച്ചെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുകയും ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് ഫലം വിജയിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. വിതരണം ചെയ്ത അളക്കുന്ന സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ കൃത്യമായി അളക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അളക്കുമ്പോൾ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചവിട്ടരുത്. അളക്കാൻ സാധാരണ ടേബിൾസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കരുത്.

നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലെ കേക്ക് മാവ് കൃത്യമായി അളക്കാൻ ഒരു അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കുക. മുറിയിൽ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ, സൂചിപ്പിച്ച തൂക്കത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, മുറിയിൽ ഈർപ്പം കുറവാണെങ്കിൽ, സൂചിപ്പിച്ച ഭാരം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കുറയ്ക്കുക. മാവിന്റെ കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി ശ്രദ്ധിക്കുക - ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ നല്ല ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് ഫലത്തിനായി, എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പുതിയ മാവ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

ഉയർന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഉള്ളടക്കമുള്ള പ്രീമിയം ഗുണനിലവാരമുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. അവ വളരെയധികം വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, അരമണിക്കൂറോളം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വരണ്ടതാക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ മധുരവും ശക്തവുമായ ഏതെങ്കിലും പാനീയത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റം എന്നിവയിൽ, അതിനുശേഷം ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും ഉണങ്ങണം.

ഉണങ്ങിയ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് യീസ്റ്റ് പുതിയതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക്: ഫോട്ടോയുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
മാവ് - 3 കപ്പ്
മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
കൊക്കോപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
പഞ്ചസാര - ഒരു ഗ്ലാസിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട്
വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
കറുവപ്പട്ട - കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - രണ്ടര ടീസ്പൂൺ
ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം
ഒരു പിടി വാൽനട്ട്
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക്: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. ഈസ്റ്റർ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കർശനമായി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള ചേരുവകൾ ഒഴിക്കുക, ക്രമം മാറ്റരുത്. ആദ്യം, ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ പാത്രത്തിൽ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് രണ്ട് ഗ്ലാസ് പ്രീ-സഫ്റ്റ്ഡ് മാവ്, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, കറുവപ്പട്ട, മുട്ട, മൃദുവായ വെണ്ണ, room ഷ്മാവിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ഒഴിക്കുക. ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാരാമീറ്ററുകൾ സജ്ജമാക്കുക. നൽകിയ ചേരുവകളുടെ അളവ് 700-800 ഗ്രാം കേക്കിനായി കണക്കാക്കുന്നു. പുറംതോടിന്റെ നിറം ഇടത്തരം, ബേക്കിംഗ് മോഡ് പരമ്പരാഗതമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യത്തേത് (പ്രോഗ്രാമിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നതുപോലെ) റൊട്ടി നിർമ്മാതാവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ച് മുകളിലേക്ക് വരട്ടെ
2. പരിപ്പും ചോക്ലേറ്റും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് രണ്ടാം തവണ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര, മറ്റൊരു അര ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, ഒരു ഗ്ലാസ് മാവും അരിഞ്ഞ പരിപ്പും ചോക്ലേറ്റും ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കുമ്പോൾ, അത് പൂപ്പലിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്ത് തണുപ്പിച്ച് ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കണം. ഈസ്റ്റർ തണുത്തതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം ഇത് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ തൈര് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 600 ഗ്രാം
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• പൊടിച്ച പാൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം (ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു)
• തേൻ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• യീസ്റ്റ് - 2 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്

തയ്യാറാക്കൽ:3 മുട്ടകൾ അളക്കുന്ന ഗ്ലാസിലേക്ക് ഇടിക്കുക. അടിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, മൊത്തം ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് 300 മില്ലി കവിയാൻ പാടില്ല. മുട്ട കേക്ക് മിശ്രിതം ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പാൽപ്പൊടി, സസ്യ എണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, തേൻ, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി ഒഴിക്കുക (മുമ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുരണ്ടിയത്) ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് ഓണാക്കുക, സമയം 3 മണിക്കൂറായി സജ്ജമാക്കുക. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കേക്ക് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, അത് തണുപ്പിക്കണം.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 500-550 ഗ്രാം പ്രീമിയം മാവ്
• 2.5 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
• 2 മുട്ട
• 150 മില്ലി പാൽ
• 3 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം തവികൾ
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 7-8 സെ. ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1 ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാര
• 2 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം

തയ്യാറാക്കൽ: എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കുലിചിനായി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ രൂപത്തിൽ ഇടുക, മാത്രമല്ല, മുകളിലെ പാളി മാവും യീസ്റ്റും ആയിരിക്കണം, തുടർന്ന് 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് "കുഴയ്ക്കുക" അല്ലെങ്കിൽ "കുഴെച്ചതുമുതൽ" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക. പ്രോഗ്രാം ഒരു സിഗ്നൽ നൽകുമ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. പരിപാടിയുടെ അവസാനം, കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ ഉയർന്നുവെന്ന് കാണുക. ഇത് ആകൃതിയുടെ 4/5 കയറണം. അത് അങ്ങനെ ഉയർന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലേക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നതുവരെ കുറച്ചുനേരം അവിടെ നിൽക്കട്ടെ. തുടർന്ന് 1 മണിക്കൂർ "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കി ടെൻഡർ വരെ ചുടേണം.

മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

കോഗ്നാക് - 50 ഗ്രാം

• ഉണക്കമുന്തിരി - 120 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 165 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - ഒന്നര ടീസ്പൂൺ
• മാവ് - 650 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 185 ഗ്രാം
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• പാൽ - 255 മില്ലി

തയ്യാറാക്കൽ:ഉണക്കമുന്തിരി തയ്യാറാക്കുക - മുൻ\u200cകൂട്ടി കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, അരമണിക്കൂറോളം വിടുക, ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടുക, ചെറുതായി ഉണക്കുക, മാവിൽ ഉരുട്ടുക. ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുക. ഉരുകിയ, ചെറുതായി തണുപ്പിച്ച വെണ്ണ, ചെറുചൂടുള്ള പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീനായി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുക. വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർക്കുക, വിഷാദമുണ്ടാക്കുക, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, അരികുകളിൽ മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കണ്ടെയ്നർ വയ്ക്കുക, സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് പ്രോഗ്രാം, ലൈറ്റ് ക്രസ്റ്റ് ക്രമീകരണം, ഏറ്റവും വലിയ അപ്പം വലുപ്പം എന്നിവ സജ്ജമാക്കുക. ബീപ്പിന് ശേഷം ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് കേക്കിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. കേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ശേഷം, ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ നിന്ന് ബക്കറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.

ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കുലിച്

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 2 കപ്പ്
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• പാൽ - 0.3 കപ്പ്
• മുട്ട - 1 പിസി.
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 7 ഗ്രാം
• തൊലി ബദാം - 80 ഗ്രാം
• ഉണക്കമുന്തിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉപ്പ് - 0.25 ടീസ്പൂൺ.
• മുട്ട (പ്രോട്ടീൻ) - 1 പിസി.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2.5 ടീസ്പൂൺ. l.
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ: ബദാം പകുതി ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക. ബാക്കിയുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാവു പൊടിക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി ഉണക്കുക. ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ പാലും ഉരുകിയ വെണ്ണയും ഒഴിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക. മാവ് വേർതിരിച്ച് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ദ്രാവക മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നു. പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും വിഭവത്തിന്റെ വിവിധ കോണുകളിൽ വയ്ക്കുക. മാവ് പാളിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു മുട്ടയിൽ അടിക്കുക, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ബദാം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. "ബ്രെഡ്" മോഡിൽ ചുടേണം. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. മുകളിൽ ബദാം തളിക്കേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാനും മുറിക്കാനും തികച്ചും സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് സഹായിക്കും. എനിക്ക് സ്വന്തമായി ഒന്നുമില്ല, എന്റെ മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അത്ഭുതം ലഭിച്ചു. ബ്രെഡിന് പുറമേ, വിവിധ ബണ്ണുകൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ചുടാം.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനൊപ്പം വരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് (പ്രത്യക്ഷത്തിൽ ചൈനീസ്) അനുസരിച്ച് കേക്ക് ഉപയോഗശൂന്യമായി മാറുമെന്ന് ഞാൻ പറയണം. ഇത് പരിഹരിക്കാൻ എന്റെ അച്ഛന് താൽപ്പര്യമില്ല, ചൈനക്കാർക്കിടയിലും, വിചാരണയിലൂടെയും പിശകുകളിലൂടെയും അദ്ദേഹം പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു. ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് കണ്ണുകൾക്ക് ഒരു വിരുന്നായി മാറുന്നു! അവൻ അത് എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും.

എൽജി ബ്രെഡ് മേക്കർ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

• പാൽ - 200 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• മാവ് - 4 അളക്കുന്ന കപ്പുകൾ;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 4-5 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ് -1 ടീസ്പൂൺ;
• വാനിലിൻ - 4 ഗ്രാം (2 സാച്ചെറ്റുകൾ, 2 ഗ്രാം വീതം);
• വെണ്ണ - 6 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം) - 0.7 അളക്കുന്ന കപ്പ്

കേക്ക് എങ്ങനെ ചുടാം

1. ആദ്യത്തെ ബുക്ക്മാർക്ക് (ബ്രൂ): ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ പാത്രത്തിൽ 200 ഗ്രാം warm ഷ്മള പാൽ (30-35 ° C) ഒഴിക്കുക.

2. രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു വെള്ളയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ചെറുതായി അടിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം, ഒപ്പം മഞ്ഞക്കരുവും വെള്ളയും പാലിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീനുകൾ ഇല്ലാതെ 4 മഞ്ഞക്കരു ഇടാം, തുടർന്ന് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നിറത്തിന്റെ നിറം പതിവിലും അല്പം മഞ്ഞയായിരിക്കും.

3. 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 6 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. l. മൃദുവായ നല്ല വെണ്ണ (ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക).

4. ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിച്ച് 2.5 അളക്കുന്ന കപ്പുകൾ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക (ഇത് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനൊപ്പം വരുന്നു, അതിന്റെ അളവ് 230 മില്ലി ആണ്).

5. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക (ഞങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് സേഫ്-ലെവർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഞാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു). അതിനുശേഷം, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് ഓണാക്കുക. ബേക്കിംഗ് മോഡ് "സ്പെഷ്യൽ - ഡാർക്ക്". ടൈമർ പുലർച്ചെ 3:40 ആയിരിക്കണം. സ്റ്റ ove അതിന്റെ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ, രണ്ടാമത്തെ ബുക്ക്മാർക്കിനായി ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു.

6. 15 മിനിറ്റിനുശേഷം, ടൈമർ 3:25 ആകുമ്പോൾ, എൽജി ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് രണ്ടാമത്തെ ബുക്ക്മാർക്ക് നിർമ്മിക്കാനുള്ള സമയമാണെന്ന ശബ്\u200cദ സിഗ്നൽ ഉപയോഗിച്ച് ശബ്ദിക്കും. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ക്രമത്തിൽ ചേർക്കുക: 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 4 ഗ്രാം വാനില, 1.5 അളക്കുന്ന കപ്പ് മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ അതേ യീസ്റ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ്.

7. ടൈമർ കാലഹരണപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടത് അവശേഷിക്കുന്നു. പൂർത്തിയായ കേക്ക് ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അലങ്കരിക്കുക.

ഈ ബ്രെഡ് മെഷീനിനുള്ള സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് 680 ഗ്രാം റൊട്ടിക്ക് വേണ്ടിയാണ്, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു അളക്കുന്ന കപ്പ് മാവ് ചേർക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പൂർത്തിയായ കേക്കിന്റെ ഭാരം ഏകദേശം 800-900 ഗ്രാം ആണ്.

കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈസ്റ്റർ കേക്കുകളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവർ, കാണാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അവിടെ ഞാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്തുവെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു. മുപ്പതിലധികം വലിയ വിശദമായ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ ലേഖനത്തിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്കായി എനിക്കും അത് ഉണ്ട്. എല്ലാ ആശംസകളും ഉടൻ കാണും!

ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഇല്ലാതെ ഏതെങ്കിലും ഈസ്റ്റർ കടന്നുപോകുന്നില്ല. എന്നാൽ സാധാരണ പ്രശ്\u200cനങ്ങൾക്ക് പകരം ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചാലോ? ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനായുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതിനകം ഇവിടെയുണ്ട്!

അതിശയകരമായ ഒരു അടുക്കള സഹായിയുടെ ആഗ്രഹം നിങ്ങൾക്കും എനിക്കും നന്നായി അറിയാം. നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായി സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അനുപാതങ്ങൾ കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കുക. മാത്രമല്ല, നിരവധി ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് അവരുടേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്.

അതിനാൽ, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ ബേക്കിംഗ് കേക്കിന്റെ പൊതുതത്ത്വങ്ങൾ വിവരിക്കാനും ഏറ്റവും സാധാരണമായ മോഡലുകളിൽ ഈസ്റ്റർ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എടുത്തുകാണിക്കാനും ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. അത് ന്യായയുക്തമാകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ കേക്കിനുള്ള ഒരു സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? ഞാൻ അതിനെ പരമ്പരാഗതമെന്ന് വിളിക്കും, അത് അതിന്റെ മനോഹാരിതയാണ്. ഇത് മന ib പൂർവ്വം വിജയകരമായ ഫലമാണെന്നും മേശപ്പുറത്ത് രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കാണെന്നും ഞാൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കും.

എന്ത് ഭക്ഷണമാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത്

• മുട്ട 3 പീസുകൾ.
• ഇളം വെള്ളം 180 മില്ലി.
• വെണ്ണ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തേൻ 3 ടീസ്പൂൺ
• മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് 1.5 ടീസ്പൂൺ
• മക്ക 1.5 ടീസ്പൂൺ
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് 1 ടീസ്പൂൺ.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുമ്പ് എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഇതിന് മയപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഒരു കേക്ക് ചുടുന്നത് എങ്ങനെ

1. ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ബക്കറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

   

2. അടുത്തതായി മുട്ട അയയ്ക്കാം.

   

3. മൃദുവായ വെണ്ണയും തേനും ചേർക്കുക.

   

4. അതിനുശേഷം sifted മാവ് ചേർക്കുക.

   

5. മാവിനായി പഞ്ചസാര അയയ്ക്കാം.

   

6. അതിനുശേഷം പോപ്പി ചേർക്കുക.

   

7. അവസാനമായി, യീസ്റ്റ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

   

8. നമുക്ക് ഓവൻ "ബ്രെഡ്" മോഡിലും ഇടത്തരം റൂഡിയിലും ഇടാം.

   

9. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നം പുറത്തെടുത്ത് നനയാതിരിക്കാൻ ഒരു ലാറ്റിസ് സ്റ്റാൻഡിൽ ഇടുക.

   

10. ഇത് അല്പം തണുക്കുമ്പോൾ ഗ്ലേസും പൊടിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കേക്ക് അർപ്പിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു, വീട്ടിൽ അത്തരമൊരു അത്ഭുതകരമായ അടുക്കള സഹായി ഉണ്ടെന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഏത് ബ്രെഡ് മെഷീനും കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

എനിക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിൽ ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ്. എന്തുകൊണ്ട്, ചോദിക്കുക? അതെ, കോട്ടേജ് ചീസ് കാരണം! അദ്ദേഹത്തിന് നന്ദി, കേക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉത്സവമായി മാറുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• മാവ് 600 gr.
• മുട്ട 4 പീസുകൾ.
• കോട്ടേജ് ചീസ് 200 gr.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉണക്കമുന്തിരി 50 gr.
• തേൻ 2 ടീസ്പൂൺ
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് 1 ടീസ്പൂൺ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഇങ്ങനെയാണ്, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് അവധിക്കാലത്തിനായി ഒരു അദ്വിതീയ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. ബോൺ വിശപ്പ്!

ഒരു റെഡ്മോണ്ട് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് എങ്ങനെ ചുടാം

റെഡ്മണ്ട് മോഡലിന്റെ ഉടമകൾക്ക് അസാധാരണമാംവിധം രുചികരമായ കേക്ക് ചുടാൻ കഴിയും - സുഗന്ധം, നാരങ്ങ രസം. ക്രീം ചേർക്കുന്നത് വളരെ മൃദുവും മൃദുവായതുമാക്കുന്നു.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക

• ക്രീം - ഒരു കപ്പിന്റെ മുക്കാൽ ഭാഗം
• 1 ഇടത്തരം നാരങ്ങയുടെ നീര്
• നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ - 2 ടീസ്പൂൺ
• വെണ്ണ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• മുട്ട - 3 - 4 പീസുകൾ. വലുപ്പം അനുസരിച്ച്
• വാനിലിൻ - 0.5 ടീസ്പൂൺ കുറവാണ്.
• മാവ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് 1.5 ടീസ്പൂൺ.
• പോപ്പി - 1 ടീസ്പൂൺ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ലഭിക്കുന്നതിന് മികച്ച ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക.

   

2. ഒരേ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. വിത്തുകളും പൾപ്പും കാണാതിരിക്കാൻ ഇത് അരിച്ചെടുക്കുക.
3. ഒരു ദ്രാവക സ്ഥിരതയിലേക്ക് വാട്ടർ ബാത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക.
4. പാത്രത്തിലേക്ക് ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ അയയ്ക്കുക - ക്രീം, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്. നിങ്ങൾ അവ കലർത്തരുത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

   

5. ഒരു മുട്ട മാറ്റിവെക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ ഒരു സാധാരണ കോൾഡ്രനിൽ ഇടുക.
6. വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര, പോപ്പി വിത്ത്, മാവ്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഇവിടെ അയയ്ക്കുക.

   

7. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക (നമ്പർ 7 ൽ).
8. ഒരു കിലോഗ്രാം ഭാരം സൂചിപ്പിക്കുക, ആരംഭ ബട്ടൺ അമർത്തുക.

   

9. ഇപ്പോൾ നോക്കൂ: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പരുക്കൻ ടോപ്പ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, പ്രക്രിയ അവസാനിക്കുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്, ശേഷിക്കുന്ന മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. സ gentle മ്യമായ - ലൈറ്റ് ടോപ്പിൽ നിങ്ങൾ സംതൃപ്തനാണെങ്കിൽ, ഈ നടപടിക്രമം കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും. എല്ലാം തന്നെ, കേക്ക് ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. ഇത് എല്ലാവർക്കും നല്ലതായിരിക്കും.

   

10. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക, ചെറുതായി തണുപ്പിക്കട്ടെ.
11. മുകളിൽ ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക, പൊടി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

    

എനിക്ക് ഉറപ്പിച്ചു പറയാൻ കഴിയും - അത്തരമൊരു രുചിയുള്ളവർ ഉടനെ ഒരു റൊട്ടി നിർമ്മാതാവിനായി കടയിലേക്ക് ഓടും.

കെൻവുഡ് ബ്രെഡ് മേക്കർ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കെൻ\u200cവുഡ് ഉണ്ടോ? ഈസ്റ്റർ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. അവധിദിനം വിജയകരമാക്കാൻ, ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സേവനത്തിലേക്ക് എടുക്കുക, അത്രമാത്രം. കേക്ക് സമാനതകളില്ലാത്തതായി മാറുന്നു. എന്നിട്ടും, ഇത് തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ചാണ്!

അവശ്യ ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

• വെള്ളം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പാൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• തൈര് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• മാവ് 4 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• തൽക്ഷണ യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ
• ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം (ഒരു പ്രത്യേക ഡിസ്പെൻസറിനൊപ്പം).

ശ്രദ്ധിക്കുക

1. വെള്ളവും പാലും warm ഷ്മളമായിരിക്കണം, room ഷ്മാവിൽ മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിലും നന്നായി ഉയരാൻ അനുവദിക്കും.
2. സ്ഥിരതയോടെ ക്രീമിയോട് സാമ്യമുള്ള തൈര് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന പിണ്ഡങ്ങളില്ലാതെ ഇളം നിറമായിരിക്കും.
3. ഒരു ഘടകത്തിന്റെ ഓരോ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനും ശേഷം, കുഴയ്ക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. ഈ നടപടിക്രമം കുഴെച്ചതുമുതൽ വായുവിൽ പൂരിതമാകാൻ അനുവദിക്കും.
4. വേണമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണ ഘടനയിൽ അല്പം വാനിലയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കാം. കേക്ക് കൂടുതൽ സുഗന്ധമായിരിക്കും.

ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ

എന്ത് പുരോഗതി വന്നു! ഏറ്റവും തിരക്കുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് പോലും അവരുടെ കുടുംബത്തെ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. എത്ര രുചികരമായ!

പാനസോണിക് ബ്രെഡ് മേക്കർ മോഡലിനായുള്ള ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

രുചിയില്ലാത്ത കേക്കുകൾ ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ എന്നോട് സമ്മതിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. എല്ലാം അവരുടേതായ രീതിയിൽ നല്ലതാണ്. ഈ പാചകത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും പരിപ്പും ആണ്, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന് അസാധാരണമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നൽകുന്നു.

പാനസോണിക്കിലെ ഈസ്റ്റർ കേക്കിനുള്ള ഭക്ഷണ ഘടന

• ഗോതമ്പ് മാവ് 450 gr.
• ഉപ്പ് 0.5 ടീസ്പൂൺ
• മുട്ട 4 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര 4 ടീസ്പൂൺ
• വാനിലിൻ 1 ടീസ്പൂൺ
• വെണ്ണ 100 gr.
• വെള്ളം 50 മില്ലി.
• ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും പരിപ്പും - ഡിസ്പെൻസർ പൂർണ്ണമായും
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് 2.5 ടീസ്പൂൺ.

ഭക്ഷണം ഒരേ താപനിലയിൽ ആയിരിക്കണം. അതിനാൽ അവരെ മുൻകൂട്ടി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്.

ഗ്ലേസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കുക.

• പഞ്ചസാര 100 gr.
• മുട്ട വെള്ള 2 പിസി.
• ആവശ്യമായ മിഠായി പൊടി.

പാചക പ്രക്രിയ

1. പരിപ്പ് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ അരിഞ്ഞത്. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

   

2. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. തുടർന്ന് കഴുകിക്കളയുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

   

3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഡിസ്പെൻസറിൽ വയ്ക്കുക. പ്രോഗ്രാം ശരിയായ സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വപ്രേരിതമായി അയയ്ക്കും.

   

4. എല്ലാ ഭക്ഷണവും യന്ത്രത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചേരുവകളുടെ ഘടന സൂചിപ്പിക്കുന്ന ക്രമത്തിലാണ് ഇത് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. അതായത്, മാവിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക, തുടങ്ങിയവ. ഒരു ന്യൂനൻസ് കൂടി: വെണ്ണയെ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കരുത്, പ്രഭാവം സമാനമാകില്ല.

   

5. കുലിച് പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കി സന്നദ്ധത സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുക. തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്ത് ഐസിംഗും പൊടിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

   

രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്ക്. അനായാസം ശ്രദ്ധിക്കുക. ഞാൻ സ്വയം ചുട്ടു. സൗന്ദര്യം, കൂടാതെ കൂടുതൽ!

മുലിനക്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ പഫ്ഡ് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു

എനിക്കും എന്റെ പെൺസുഹൃത്തുക്കൾക്കുമായി ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു (ചില കാരണങ്ങളാൽ അവർ എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നു), എല്ലാ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച കേക്ക് ചുടാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ നിഗമനം ചെയ്തു. മൗലിനെക്സും ഒരു അപവാദമല്ല. മികച്ച ഈസ്റ്റർ പേസ്ട്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉടമകളെ പ്രീതിപ്പെടുത്താനും ഇതിന് കഴിയും. ഈ അത്ഭുതകരമായ സാങ്കേതികതയ്\u200cക്ക് കഴിവുള്ളതെന്താണെന്ന് നോക്കാം.

മൗലിനെക്സിലെ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്

• യീസ്റ്റ് 1 t.l. (വരണ്ട അർത്ഥം)
• മാവ് 0.5 കിലോ.
• പാൽ 250 മില്ലി.
• മുട്ട 4 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര 150 ഗ്ര.
• വെണ്ണ 150 gr.
• ഉണക്കമുന്തിരി 150 ഗ്രാം. (നിങ്ങൾക്ക് കാൻഡിഡ് പഴങ്ങളും ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും ഉപയോഗിക്കാം)
• ഏതെങ്കിലും സിട്രസ് പഴത്തിന്റെ എഴുത്തുകാരൻ 1 ടീസ്പൂൺ
• വാനില പിഞ്ച്
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

പാചക പ്രക്രിയ

1. പാൽ പകുതി ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചൂടാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക. കുറിപ്പ് - warm ഷ്മളമാണ്, ചൂടുള്ളതല്ല.

   

2. ഇതിലേക്ക് യീസ്റ്റ് അയയ്ക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
3. ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് അര ഗ്ലാസ് മാവ് ഒഴിക്കുക.
4. 2 - 3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കുഴയ്ക്കുന്ന മോഡ് ഓണാക്കുക.
5. തുടർന്ന് 20 - 25 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക. ബക്കറ്റ് മറയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്.

   

6. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം എടുക്കുക, അവിടെ 100 gr. മാവ്.

   

7. ബാക്കിയുള്ള പാൽ തിളപ്പിക്കുക, മാവിൽ ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

   

8. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവിയിൽ വേവിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
9. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ 4 മഞ്ഞ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, എഴുത്തുകാരൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

   

10. വെണ്ണ ഉരുകുക.
11. വരുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ, മുട്ട മിശ്രിതം, ബാക്കി മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
12. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
13. ഉണക്കമുന്തിരി മാവിൽ ഉരുട്ടി മൊത്തം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

    

14. കുഴച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കുക.

    

15. സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രമീകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ കേക്ക് ചുടണം.

    

16. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ചെറുതായി തണുപ്പിച്ച് ഐസിംഗും പൊടിപടലവും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന് നന്ദി, ബേക്കിംഗ് ശരിക്കും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായി മാറി. കൂടാതെ രുചികരവും.

എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് സമയം ലാഭിക്കാനും രുചികരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിച്ചാൽ ഞാൻ വളരെ സന്തോഷിക്കും. നിങ്ങളുടെ വിജയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ\u200c എഴുതുക, ഫോട്ടോകൾ\u200c അയയ്\u200cക്കുക - ഈസ്റ്റർ\u200c മാസ്റ്റർ\u200cപീസുകൾ\u200cക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ\u200c സന്തോഷിക്കും. അടുത്ത സമയം വരെ!