വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്. പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ. കശുവണ്ടിയും ചീസും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഓർലിയൻസ്"

പാചകക്കുറിപ്പിലും രുചികരമായ രുചിയിലും വെളിച്ചം ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മാത്രമല്ല, ദൈനംദിന ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലും അവയുടെ അതിഥികളാണ്. യൂണിവേഴ്സൽ സാലഡ് സ്ലൈസിംഗ് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലെ ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാണെങ്കിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ലഭിക്കും! ആദ്യം, തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. രണ്ടാമതായി, ഒരു ജ്വല്ലറിയെപ്പോലെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, അതിന് എല്ലാ ചേരുവകളും ആവശ്യമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് ചേരുവകൾ:

ഇത് സലാഡുകളുടെ രുചി നിർണ്ണയിക്കുന്നു, കൂടാതെ അവരുടെ തീറ്റ. മൂന്നാമതായി, സോസുകൾ, ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ എന്നിവയുമായി പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ട്. ഒരേ സാലഡ്, വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ പോഷകാഹാരം, അല്ലാത്തപക്ഷം. പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളിൽ വറുത്ത പരിപ്പ് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. 180 കളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ശേഷം അവർ ഒരു പൂരിത മസാല സ ma രഭ്യവാസനയെ സ്വന്തമാക്കുന്നു. അണ്ടിയേർ ചെയ്യുന്നത് കാണുക. ആദ്യകാല അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണ തണുപ്പ് വരെ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഗ്ലാസ്, ക്രിസ്റ്റൽ ഗ്ലാസുകളിലോ ക്രീമുകളിലോ സലാഡുകൾ-കോക്ടെയിലുകൾ കണ്ടെത്തുക. പ്രധാന കാര്യം, നിങ്ങളുടെ മാസ്റ്റർപീസ് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ മറക്കരുത്.

പരിപ്പ് ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നമാണ്, പല രോഗങ്ങളും തടയുന്നതിനും. ഉദാഹരണത്തിന്, വാൽനട്ടിന്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗം ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. അവിശ്വസനീയമായ എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവ മിതമായ അളവിൽ ആയിരിക്കേണ്ട ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ഇത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണെങ്കിലും.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, നിലക്കടല, പിസ്ത, വാൽനട്ട്, കശുവലം എന്നിവയാണ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇനങ്ങൾ. അവ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പാചക പ്രോസസ്സിംഗിന് വിധേയമാണ്. തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ അവ വളരെ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. സലാഡുകളിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് മികച്ച ഓപ്ഷൻ. പക്ഷേ, ചില വൈവിധ്യമാർന്ന സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പച്ചക്കറി, പഴം, മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അടിസ്ഥാനത്തിൽ സലാഡുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

ചീസ് സാലഡ് "മനോഹരമാണ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഖര അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് - 300 ഗ്രാം
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• വാൽനട്ട്സ് - 0.5 ഗ്ലാസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം

ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വാൽനട്ട് വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ക്രാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇംപെഡ്, ഇടത്തരം ഗ്രേഡിനെ തുടയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി കന്നുകാലികളിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പുതിയ ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകളുമായി ക്രമീകരിക്കാൻ സാലഡ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മാംസവും മുന്തിരിപ്പഴവും പിസ്തസും ഉള്ള സാലഡ് - "ക്രിമിയൻ"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം
• ചൈനീസ് (ബീജിംഗ്) കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
• പിസ്ത ന്യൂക്ലി - 100 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാത്ത മുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസവും മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകും നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക. പിസ്തയോസ് ഒരു മോർട്ടറിലേക്ക് തകർക്കുന്നു, മുന്തിരി പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു. ചൈനീസ് കാബേജ് ചെറുതായി ചോപ്പിംഗ് നടത്തുകയും ഇതിനകം വേവിച്ച ചേരുവകളുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് പരിഹരിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കാൻ.

മസാല കാരറ്റ് സാലഡ് - "ആംസ്റ്റർഡാം"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
• സോളിഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് പ്രോജെൻസ്- 50 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കാരറ്റ് കഴുകുക, അഴുക്ക് വൃത്തിയാക്കി ഇടത്തരം ഗ്രേഡിൽ താമ്രജാലം. ചീസ് (സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ) തുടച്ചുമാറ്റുക. വെളുത്തുള്ളി പല്ലിലേക്ക് തിരിച്ച് മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ ഒഴിവാക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തകർക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

സാലഡിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് സംയോജിപ്പിച്ച് revev ഇഫുവൽ തെളിയിക്കുന്നു. രുചിയിൽ ഉപ്പിട്ടത്. ഇളക്കി 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു സാലഡ് നൽകുക.

വാൽനട്ട്, പ്ളം എന്നിവരുമായി മാംസം സാലഡ് - "അസുരാം"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - 2 പീസുകൾ.
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 2/3 കപ്പ്
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• സവാള - 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ
• നില കുരുമുളക്
• അയമോദകച്ചെടി
• കിൻസ
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ മൃദുവായ വരെ വറുത്തെടുക്കുക (സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ അല്ല). ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്, ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ (മികച്ച ചാമ്പ്യമ്പുകൾ) ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമാണ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറുത്തതാണ്. എണ്ണയെ വറുത്ത ശേഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും. പോഷണം കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് 5 മിനിറ്റ് നൽകുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുകയും മൃദുൃതിയെ കുത്തനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വാൽനട്ട് വാൽനട്ട് വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഒരു ശൂന്യമായ ചട്ടിയിൽ കേർണൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തകർന്നു. കണക്റ്റുചെയ്യാൻ വേവിച്ചതും ഇതിനകം രസകരവുമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും. സാലഡ് മയോന്നൈസ് നിറച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് ായിരിക്കും, വഴറ്റിയെടുക്കുക.

വാൽനട്ട് കൊടുങ്കാറ്റിനൊപ്പം മഷ്റൂം സാലഡ് - "ദേശാടന പക്ഷികൾ"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ചാമ്പ്യൻസ് - 700 ഗ്രാം
• ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് - 1 കപ്പ്
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പ്ളം (വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ) - 9 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി ചുവന്നവർ - 2.5 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സമ്പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത വരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഉയരത്തിൽ ഉപ്പും പെപ്പറും. ഉള്ളി ഉള്ളി ചോപ്പിംഗ്, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് തുടയ്ക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ പരസ്പരം വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പരിപ്പ് വൃത്തിയായി, പക്ഷേ കേർണലുകൾ തകർന്നു. ഏറ്റവും മികച്ച വൈക്കോലിലേക്ക് മുറിവുകൾ മുറിക്കുക. മാധ്യമങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, അരിവാൾ എന്നിവ ചേരാനും ഇളക്കാനും. സാലഡ് അത്തരമൊരു ശ്രേണിയിൽ പാളികൾ ഇടുക: ചാമ്പോൾഡ്സ് - ഒരു മിശ്രിതം - വീണ്ടും കൂൺ - മിശ്രിതം. ഓരോ പാളിക്കും ഇടയിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഉണ്ട്.

പീനട്ടിനൊപ്പം ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഷന്ന"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ഗോമാംസം - 600 ഗ്രാം
• നിലക്കടല - 60 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് പ്രോവെൻസ് - 60 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

പ്രത്യേക നാരുകളിൽ വേർപെടുത്താൻ ഗോമാംസം. വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകളായി വിഭജിച്ച് തകർന്നു. വറചട്ടിയിൽ (വരണ്ട), തണുത്തതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. പ്രോവൻസ് മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കാൻ.

അവോക്കാഡോ, ചെമ്മീമുകൾ, ദേവദാരുകളുടെ പരിപ്പ് എന്നിവയുമുള്ള സാലഡ് "മൂന്ന് മസ്കറ്റീറ്റർമാർ"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ദേവദാരു പരിപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• ചെമ്മീൻ - 320 ഗ്രാം
• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• പച്ച ചീരയുടെ ഇലകൾ - 1 ബീം
• ബേ ഇല
• അവോക്കാഡോ - 1 പിസി.
• കുരുമുളക് കുരുമുളക്

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• ഹണി - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കുരുമുളക് പീസ്, ലോറൽ ഷീറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കാനുള്ള മധ്യ വലുപ്പത്തിലുള്ള ചെമ്മീൻ. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും. അവോക്കാഡോ വൃത്തിയായി, അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ഓറഞ്ച് വൃത്തിയുള്ളതും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പച്ച സാലഡിന്റെ ഇലകൾ കഴുകി കൈയ്യടിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച്, ഒലിവ് ഓയിൽ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് സാലഡിനായി ഇന്ധനം ഉണ്ടാക്കുക.

സ്ക്വയർ നാരങ്ങ നീര്, അല്പം തേൻ ഇടുക. രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പ്. സാലഡ് പിണ്ഡം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ചീര ഉപയോഗിച്ച് ചീര സംരക്ഷിക്കേണ്ട സാലഡറുകൾ സംരക്ഷിക്കും. അവസാനമായി - പരിപ്പ് തളിക്കുക, നിറയ്ക്കൽ ഒഴിക്കുക.

കശുവണ്ടിയും ചീസും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഓർലിയൻസ്"

കരടുവിനായി കൊള്ളക്കാരനായി ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• വേവിച്ച കിയാവൽ - 350 ഗ്രാം
• സോളിഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• കശുവണ്ടി - 1 ഗ്ലാസ്
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• വിനാഗിരി - 0.5 ഗ്ലാസ്
• സവാള - 2 പീസുകൾ.
• തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം - 0.5 ഗ്ലാസ്
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുകയും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. വിനാഗിരി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുകയും അവയിലേക്ക് ഉള്ളി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. 3 മണിക്കൂർ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ ഉള്ളി വിടുക. കിടാവിന്റെ വൈക്കോൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിലേക്ക് മുറിക്കുക.

നീന്തൽ മുട്ട തിളപ്പിച്ച് തകർത്തു. ചീസ് താമ്രജാലം. കശുവണ്ടി വറുത്തത് അരിഞ്ഞത്. തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ മിക്സ്. മയോന്നൈസ് പിന്തുടരുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. സാലഡ് ഒലിച്ചിറക്കുന്നതിനായി കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പും പച്ച പീസും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ് - "ആ orable ംബര"

പന്നിയിറച്ചി സാലഡിനായി ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ഫാറ്റ് ഇതര പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ - 350 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
• പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• വിനാഗിരി, മരിനോവ്കയ്ക്കുള്ള പഞ്ചസാര

പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം തിളപ്പിച്ച് തണുക്കുക. അതിനുശേഷം നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി ഉള്ളി അരിച്ചെടുക്കുകയും വിനാഗിരിയിൽ എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക.

ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വാൽനട്ട് വൃത്തിയായി, ഫ്രൈ ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. സാലഡ് മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക. അത് നിലകൊള്ളട്ടെ.

വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - "ആരോഗ്യ പരിപ്പ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 400 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട്സ് - 200 ഗ്രാം
• സെലറി റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• പച്ച ചീര ഇലകൾ - 100 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• ചതകുല
• അയമോദകച്ചെടി
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

തൊലി, കോർ, വിത്ത് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ മായ്ക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സെലറി റൂട്ട് നന്നായി കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് തകർത്തു (കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളമുള്ള മുൻകൂട്ടി കാണാം). ഭാവിയിലെ സാലഡ് കണക്റ്റുചെയ്യുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ഇളക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ പുതിയ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയുടെ സാലഡ് - "എലിസിയ പാലസ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
• സാലഡ് ഇലകൾ - 150 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 2/3 കപ്പ്
• സോളിഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• അസ്ഥികളില്ലാത്ത എണ്ണകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1.5 പല്ലുകൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• കുരുമുളക് വൈറ്റ് ചുറ്റിക
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

പച്ചക്കറികൾ കഴുകുന്നു. തക്കാളി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. പച്ച സാലഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കുക. എല്ലുകളിൽ നിന്ന് മുക്തമാണെങ്കിൽ ഒലിവുകൾ. വെളുത്തുള്ളി കന്നുകാലികളിൽ വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്യുക. വേവിച്ച ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സോസ് നിറയ്ക്കുക. വറ്റല് ചീസ് സാലഡ് തളിക്കേണം.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുള്ള വഴുതന സാലഡ് - "മരിയ ആന്റോനെറ്റ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 500 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട്സ് - 50 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. സ്പന്യെന്ന്
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• തകർന്ന പച്ചിലകൾ - 1 ശൃംഖല. കരണ്ടി
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

വഴുതന വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിച്ചു. ചതച്ച വഴുതനങ്ങയെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ (1 സെന്റിമീറ്ററിലെ ലെയർ) മൃദുവായ വരെ 15 മിനിറ്റായിരിക്കുക. തണുപ്പ്. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി തുണി എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ കേർണലുകൾ ചേർക്കുക. നിരപരാധികളായ പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപ്പും നിറയ്ക്കുക. ചലനാത്മകമായി ഇളക്കുക. വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു സാലഡ് വേവിക്കാൻ കഴിയും.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് - "മില്ലേനിയം"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് - 500 ഗ്രാം
• വാൽനട്ടിന്റെ കേർണലുകൾ - 0.5 ഗ്ലാസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• ഫ്രൂട്ട് വിനാഗിരി - 1 മണിക്കൂർ സ്പൂൺ
• മയോന്നൈസ് - 4.5 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ - 0.5 മണിക്കൂർ. സ്പൂൺ

തിളപ്പിക്കുക, വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് ചക്ക് ചെയ്യുക. തകർന്ന അണ്ടിക് കലർത്ത വെളുത്തുള്ളി കലർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രൂട്ട് വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ കഴിയും. മയോന്നൈസ് നിറച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ഉരുൾ

രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുന്നത് വാൽനട്ട്മായുള്ള സാലഡ് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി, മാംസം, ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന കലോറി സലാഡുകളും തയ്യാറാക്കാം. ചോയ്സ് ശ്രേണി വലുതാണ്, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തയ്യാറെടുപ്പ് ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ചിക്കൻ, വാൽനട്ട് എന്നിവയുമായി പൈനാപ്പിൾ തിരിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അത് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ യോഗ്യമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പിൻയാളികൾ ടിന്നിലടച്ച വളയങ്ങളിൽ - 5 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി.;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 120 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 55 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്;
• ചീസ് - 55

പാചകം:

1. ചിക്കൻ തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത, സമചതുര മുറിക്കുക. ധാന്യം ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ചീസ് അരച്ച് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പൈനാപ്പിൾ പൊടിക്കുക. ഇളക്കി ചിക്കനിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ് കൂടിച്ചേർന്ന്. അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണം

വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകളുടെ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. മിനിമം ഉൽപ്പന്നങ്ങളോടെ, പരിപ്പ്, ഗോമാംസം എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിൽ, ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുന്നതിലും രൂപത്തിലും അതിശയകരമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉപ്പ്;
• അസ്ഥി ഇല്ലാതെ തിളപ്പിക്കുക - 650 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 160 മില്ലി;
• വാൽനട്ട് - 80 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ;
• ചീസ് - 90

പാചകം:

1. ബീഫ് മാംസത്തിൽ സമചതുര മുറിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കേർണൽ ക്രയൽ. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് ഗ്രഹിപ്പിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക.
3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം കലർത്തി സോസ് ഒഴിക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും തളിക്കേണം. ഇളക്കുക. ചീസ് ചിപ്പുകളുടെ ഒരു പാളി തളിക്കേണം. മുക്കിവയ്ക്കാൻ രണ്ട് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്റർ നീക്കംചെയ്യുക.

പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. ചിക്കൻ, ആപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവയുടെ അതിശയകരമായ സമന്വയം, പ്ളം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ അദ്വിതീയ രസം സ്വീകരിക്കുന്നത് ആരെയും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• പ്ളം - 110 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 220 ഗ്രാം തിളപ്പിക്കപ്പെട്ടു;
• ഉപ്പ്;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ. തിളപ്പിച്ച;
• വാൽനട്ട് - 85 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 90 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.

പാചകം:

1. പ്ളം പൊടിക്കുക. സമചതുര ഫില്ലറ്റുകളായി മുറിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
2. ചീസ് താമ്രജാലം. ആപ്പിൾ മായ്ച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ഡിഷ് ഫില്ലറ്റിന്റെ അടിയിൽ തുടരുക. ഉപ്പും സ്ക്വാണ്ടർ മേരൈസ്.
4. വരയുള്ള ആപ്പിൾ. പ്ളം സ്ട്രോക്ക് ചെയ്യുക.
5. മുട്ട കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഇനിപ്പറയുന്ന പാളി ഇടുക. ഉപ്പ്. മയോന്നൈസിന്റെ നേർത്ത പാളിയുമായി കലർത്തുക. പരിപ്പ് തളിച്ച് ചീസ് തളിക്കേണം.

സാലഡ്: എന്വേഷിക്കുന്ന, പ്ളം, വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി

പ്ളം, വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സലാദിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത് സൗമ്യമായി മാറുന്നു, അല്പം മധുരവും ചെറുതായി ശാന്തയും.

ചേരുവകൾ:

• പ്ളം - 23 പിസി.;
• ബുറാക് - 5 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ്;
• അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 130 മില്ലി.

പാചകം:

1. ബൂം ബൂം. ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തണുത്ത് താമ്രജാലം.
2. പ്ളം പൂർണ്ണമായും അരിഞ്ഞത്. വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ പൊടിക്കുക.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഹാലോംഗ് മയോന്നൈസ്. ഉപ്പ് കൂടിച്ചേർന്ന്. പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

ജോർജിയനിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ജോർജിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഈ സാലഡ് കാണാം. വ്യത്യസ്ത അവസരങ്ങളിൽ ഇത് വിവിധ രീതികളിൽ വിളമ്പുക. ചിലഒരു സാലഡ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും എവിടെയെങ്കിലും ഒരുമിച്ച് ചേർത്തു.

ചേരുവകൾ:

• വാൽനട്ട് - 65 ഗ്രാം;
• വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• തക്കാളി - 4 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ;
• വെള്ളരിക്കാ - 4 പീസുകൾ;
• നിശിത കുരുമുളക് - 1 പോഡ്;
• പുതിയ ചതകുപ്പ - 35 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• വെള്ളം;
• പുതിയ തുളസി - 35 ഗ്രാം;
• പുതിയ കിൻസ - 35

പാചകം:

1. കുക്കുമ്പർ വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. തക്കാളി - പകുതി വളയങ്ങൾ. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി.
2. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുക.
3. ബ്ലെൻഡർ പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ പന്ത് സ്ഥാപിക്കുക. സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക. വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്ന കാലതാമസം പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ പ്രവർത്തിക്കണം. വളരെ കട്ടിയുള്ളത് ചെയ്യരുത്, കാരണം നിങ്ങൾ സാലഡ് നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
4. പച്ചക്കറികളുമായി പച്ചിലകൾ ഇളക്കുക. നിറയ്ക്കൽ ഒഴിക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, ആണവ പരിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, തവിട്ട്-സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള ദൃ solid മായ, ശക്തൻ മാത്രം. അവ മുറിച്ചുകടക്കരുത്. ഒരു സ cous ണികളുള്ള നട്ട് പോലും എല്ലാ സാലഡിന്റെയും രുചി നശിപ്പിക്കും.

സെലറിയും ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച്

ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ സാലഡ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ മയോന്നൈസ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഇന്ധനം നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• സെലറി സ്റ്റെം - 320 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ആപ്പിൾ - 210 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.;
• വാൽനട്ട് - 140 ഗ്രാം

പാചകം:

1. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക. സെലറി പൊടിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
2. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സെലറി മിക്സ് ചെയ്യുക. മയോന്നൈസും ജ്യൂസും ഒഴിക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

ചിക്കൻ, വാൽനട്ട് എന്നിവയുള്ള കടലാമ

തമാശയുള്ള സാലഡ് കുട്ടികളിൽ ആനന്ദിക്കും. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണം കാണുന്നത് എല്ലാ അതിഥികളും വേഗത്തിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഡിഷ് ഡിഷ് സഹായവും എളുപ്പവും ആസിഡ്-സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ നൽകാൻ സഹായിക്കുക, ടാർട്ട്, മസാലകളുടെ കുറിപ്പുകൾ സാലഡ് നട്ട്സ് നേടുന്നു. സ gentle മ്യവും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതുമായ അഭിരുചി, അതേ സമയം വെളിച്ചത്തിലും സംതൃപ്തിയിലും ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 250 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ച്;
• മയോന്നൈസ്;
• വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ.;
• വാൽനട്ട് - 85 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 160 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.

പാചകം:

1. പരിപ്പ് ആവശ്യമില്ല. തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് യഥാർത്ഥ രൂപം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്ന മുഴുവൻ ന്യൂക്ലിയും ആവശ്യമാണ്.
2. ചിക്കൻ മാംസം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി.
3. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്റർ എടുത്ത് പ്രോട്ടീൻ താങ്ങുക. മാറ്റിവയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മുട്ട. മഞ്ഞക്കരു വെവ്വേറെ അരിഞ്ഞത്. ഒരേ ഗ്രേറ്ററിൽ, ചീസ് താമ്രജാലം, തുടർന്ന് ആപ്പിൾ.
4. മുട്ടയിടുക. ചിക്കൻ കവർ. ഉപ്പും സ്ക്വാണ്ടർ മേരൈസ്. സവാള പിടിക്കുക, പിന്നെ ആപ്പിൾ. മയോന്നൈസ് വഴി അഴിക്കുക. ചീസ് തളിക്കേണം. അവസാന പാളി മഞ്ഞക്കരു ആണ്.
5. മയോന്നൈസിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഭാവി കടലാമയുടെ കവചം വരയ്ക്കുക. ഓരോ വരച്ച സെല്ലിലും നട്ട് ഇടുക.
6. ശേഷിക്കുന്ന മുട്ടകളിൽ നിന്ന് തലയും കാലും ഉണ്ടാക്കാൻ. കടലാമ സാലഡ് തണുപ്പിക്കുക.

മാതളനാരങ്ങ ധാന്യങ്ങൾ ചേർത്ത്

വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ ലഘുഭക്ഷണം അതിന്റെ അഭിരുചിയെ കീഴടക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി.;
• മയോന്നൈസ്;
• അർദ്ധ ഗ്രനേഡിന്റെ ധാന്യങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്;
• വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. വാട്ടർ ഫില്ലനെറ്റ് ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്. സന്നദ്ധത വരെ തിളപ്പിക്കുക. പ്രധാന കാര്യം ചിക്കൻ കൊയ്യുകയല്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് കഠിനമാകും. ഉണങ്ങിയ ദ്രാവകം, ഇറച്ചി കഷണം തണുക്കുക. സമചതുര മുറിക്കാൻ.
2. പാൻ പരിപ്പ് വരിക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.
3. ധാന്യങ്ങളിൽ ഗ്രനേഡുകൾ വേർപെടുത്തുക.
4. ഗ്ലറ്റുകളിൽ ധാന്യങ്ങളും പരിപ്പും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക.

വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം

SALAD ഷ്മളമായോ തണുപ്പിച്ചതോ ആകാം. ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ഇത് പോഷകസമൃദ്ധമായിരിക്കും, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റെയും രുചിയിൽ ആനന്ദിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 പിസി.;
• വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• വാൽനട്ട് - 0.5 മഗ്ഗുകൾ;
• കുരുമുളക്;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ഉപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• പച്ചിലകൾ;
• hvel-sunnnes - 1 മണിക്കൂർ സ്പൂൺ.

പാചകം:

1. ക്യൂബുകളിൽ വഴുതനങ്ങ മുറിച്ചു. എണ്ണ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രൈ.
2. പറങ്ങോടൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്. ഒരു വറത്ത എണ്ണയിൽ മെഷീൻ ഉള്ളി വറുക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെ ലേബൽ മായ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്. കുരുമുളക് തളിക്കേണം. വഴുതനങ്ങ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്

ലഘുഭക്ഷണത്തിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. ചിക്കൻ മാംസത്തിന് നന്ദി, വിഭവം ഭക്ഷണമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മയോന്നൈസ് സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം - 420 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 420 ഗ്രാം;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ഉപ്പ്;
• വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്;
• ചീസ് - 160 ഗ്രാം സോളിഡ്.

പാചകം:

1. കൂൺ വൈക്കോലാക്കി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി.
2. വറുത്തത് ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ഒഴിക്കുക. കൂൺ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ. ചാമ്പ്യൻ യൂസുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവിടുന്നത് പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടണം.
3. ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്. കുരുമുളക് തളിക്കേണം. അലർച്ച
4. ചിക്കൻ മാംസം വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക. തണുപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിക്കുക.

• നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഇറച്ചി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫില്ലറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഷിൻ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
• പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, ഖര ഗ്രേഡ് തക്കാളിയുടെ തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• അതിനാൽ സാലഡ് രുചികരമാണ്, അവരുടെ കൈകൾ തകർക്കാൻ പച്ചിലകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കത്തി അരിഞ്ഞതില്ല.
• സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പഫ് സലാഡുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അരമണിക്കൂർ പിടിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, അവ ഗർഭിണിയാണ്, കൂടുതൽ രുചികരമാകും. നിങ്ങൾ മിക്സഡ് സലാഡുകൾ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ശാന്തയായി തുടരണം, മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വിഭവം തളിക്കുക.

പരിപ്പ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണവുമാണ്. എല്ലാ പരിപോഷിപ്പിലും അഭിരുചിയുടെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെ വളരെയധികം സംഭരിക്കാനുള്ള കഴിവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, എല്ലാ ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അവയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

പരിപ്പ് ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നമാണ്, പല രോഗങ്ങളും തടയുന്നതിനും. ഉദാഹരണത്തിന്, വാൽനട്ടിന്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗം ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. അവിശ്വസനീയമായ എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവ മിതമായ അളവിൽ ആയിരിക്കേണ്ട ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ഇത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണെങ്കിലും.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, നിലക്കടല, പിസ്ത, വാൽനട്ട്, കശുവലം എന്നിവയാണ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇനങ്ങൾ. അവ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പാചക പ്രോസസ്സിംഗിന് വിധേയമാണ്. തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ അവ വളരെ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. സലാഡുകളിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് മികച്ച ഓപ്ഷൻ. പക്ഷേ, ചില വൈവിധ്യമാർന്ന സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പച്ചക്കറി, പഴം, മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അടിസ്ഥാനത്തിൽ സലാഡുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
ഉള്ളടക്കം:

• ചീസ് സാലഡ് "മനോഹരമാണ്"
• മാംസവും മുന്തിരിപ്പഴവും പിസ്തസും ഉള്ള സാലഡ് - "ക്രിമിയൻ"
• പീസ് കാരറ്റ് സാലഡ് "ആംസ്റ്റർഡാംസ്കി"
• മാംസം സാലഡ് "അസൂർ"
• മഷ്റൂം സാലഡ് "ദേശാടന പക്ഷികൾ"
• പീനട്ടിനൊപ്പം ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഷന്ന"
• അവോക്കാഡോയും ചെമ്മീമുകളും ഉള്ള സാലഡ് "മൂന്ന് മസ്കറ്റീറ്റർമാർ"
• കന്യക, ചീസ് എന്നിവയുള്ള മാംസം സാലഡ് - "ഓർലിയൻസിൽ"
• ഹരിത പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി സാലഡ് - "ആരാധന"
• സാലഡ് "ആരോഗ്യ പരിപ്പ്"
• തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് "എലിസി പാലസ്"
• പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന സാലഡ് "മരിയ ആന്റോനിനെറ്റ്"
• ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് "മില്ലേനിയം"

ചീസ് സാലഡ് "മനോഹരമാണ്"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• ഖര അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് - 300 ഗ്രാം
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• വാൽനട്ട്സ് - 0.5 ഗ്ലാസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം

ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വാൽനട്ട് വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ക്രാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇംപെഡ്, ഇടത്തരം ഗ്രേഡിനെ തുടയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി കന്നുകാലികളിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പുതിയ ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകളുമായി ക്രമീകരിക്കാൻ സാലഡ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മാംസവും മുന്തിരിപ്പഴവും പിസ്തസും ഉള്ള സാലഡ് - "ക്രിമിയൻ"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം
• ചൈനീസ് (ബീജിംഗ്) കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
• പിസ്ത ന്യൂക്ലി - 100 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാത്ത മുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസവും മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകും നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക. പിസ്തയോസ് ഒരു മോർട്ടറിലേക്ക് തകർക്കുന്നു, മുന്തിരി പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു. ചൈനീസ് കാബേജ് ചെറുതായി ചോപ്പിംഗ് നടത്തുകയും ഇതിനകം വേവിച്ച ചേരുവകളുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് പരിഹരിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കാൻ.

=========================================================

മസാല കാരറ്റ് സാലഡ് - "ആംസ്റ്റർഡാം"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
• സോളിഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് പ്രോജെൻസ്- 50 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കാരറ്റ് കഴുകുക, അഴുക്ക് വൃത്തിയാക്കി ഇടത്തരം ഗ്രേഡിൽ താമ്രജാലം. ചീസ് (സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ) തുടച്ചുമാറ്റുക. വെളുത്തുള്ളി പല്ലിലേക്ക് തിരിച്ച് മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ ഒഴിവാക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തകർക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

സാലഡിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് സംയോജിപ്പിച്ച് revev ഇഫുവൽ തെളിയിക്കുന്നു. രുചിയിൽ ഉപ്പിട്ടത്. ഇളക്കി 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു സാലഡ് നൽകുക.

=========================================================

വാൽനട്ട്, പ്ളം എന്നിവരുമായി മാംസം സാലഡ് - "അസുരാം"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - 2 പീസുകൾ.
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 2/3 കപ്പ്
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• സവാള - 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ
• നില കുരുമുളക്
• അയമോദകച്ചെടി
• കിൻസ
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ മൃദുവായ വരെ വറുത്തെടുക്കുക (സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ അല്ല). ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്, ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ (മികച്ച ചാമ്പ്യമ്പുകൾ) ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമാണ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറുത്തതാണ്. എണ്ണയെ വറുത്ത ശേഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും. പോഷണം കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് 5 മിനിറ്റ് നൽകുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുകയും മൃദുൃതിയെ കുത്തനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വാൽനട്ട് വാൽനട്ട് വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഒരു ശൂന്യമായ ചട്ടിയിൽ കേർണൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തകർന്നു. കണക്റ്റുചെയ്യാൻ വേവിച്ചതും ഇതിനകം രസകരവുമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും. സാലഡ് മയോന്നൈസ് നിറച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് ായിരിക്കും, വഴറ്റിയെടുക്കുക.

വാൽനട്ട് കൊടുങ്കാറ്റിനൊപ്പം മഷ്റൂം സാലഡ് - "ദേശാടന പക്ഷികൾ"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ചാമ്പ്യൻസ് - 700 ഗ്രാം
• ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് - 1 കപ്പ്
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പ്ളം (വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ) - 9 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി ചുവന്നവർ - 2.5 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സമ്പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത വരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഉയരത്തിൽ ഉപ്പും പെപ്പറും. ഉള്ളി ഉള്ളി ചോപ്പിംഗ്, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് തുടയ്ക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ പരസ്പരം വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പരിപ്പ് വൃത്തിയായി, പക്ഷേ കേർണലുകൾ തകർന്നു. ഏറ്റവും മികച്ച വൈക്കോലിലേക്ക് മുറിവുകൾ മുറിക്കുക. മാധ്യമങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, അരിവാൾ എന്നിവ ചേരാനും ഇളക്കാനും. സാലഡ് അത്തരമൊരു ശ്രേണിയിൽ പാളികൾ ഇടുക: ചാമ്പോൾഡ്സ് - ഒരു മിശ്രിതം - വീണ്ടും കൂൺ - മിശ്രിതം. ഓരോ പാളിക്കും ഇടയിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഉണ്ട്.

=========================================================

പീനട്ടിനൊപ്പം ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഷന്ന"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ഗോമാംസം - 600 ഗ്രാം
• നിലക്കടല - 60 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് പ്രോവെൻസ് - 60 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

പ്രത്യേക നാരുകളിൽ വേർപെടുത്താൻ ഗോമാംസം. വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകളായി വിഭജിച്ച് തകർന്നു. വറചട്ടിയിൽ (വരണ്ട), തണുത്തതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. പ്രോവൻസ് മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കാൻ.

=========================================================

അവോക്കാഡോ, ചെമ്മീമുകൾ, ദേവദാരുകളുടെ പരിപ്പ് എന്നിവയുമുള്ള സാലഡ് "മൂന്ന് മസ്കറ്റീറ്റർമാർ"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• ദേവദാരു പരിപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• ചെമ്മീൻ - 320 ഗ്രാം
• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• പച്ച ചീരയുടെ ഇലകൾ - 1 ബീം
• ബേ ഇല
• അവോക്കാഡോ - 1 പിസി.
• കുരുമുളക് കുരുമുളക്

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• ഹണി - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

കുരുമുളക് പീസ്, ലോറൽ ഷീറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കാനുള്ള മധ്യ വലുപ്പത്തിലുള്ള ചെമ്മീൻ. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും. അവോക്കാഡോ വൃത്തിയായി, അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ഓറഞ്ച് വൃത്തിയുള്ളതും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പച്ച സാലഡിന്റെ ഇലകൾ കഴുകി കൈയ്യടിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച്, ഒലിവ് ഓയിൽ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് സാലഡിനായി ഇന്ധനം ഉണ്ടാക്കുക.

സ്ക്വയർ നാരങ്ങ നീര്, അല്പം തേൻ ഇടുക. രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പ്. സാലഡ് പിണ്ഡം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ചീര ഉപയോഗിച്ച് ചീര സംരക്ഷിക്കേണ്ട സാലഡറുകൾ സംരക്ഷിക്കും. അവസാനമായി - പരിപ്പ് തളിക്കുക, നിറയ്ക്കൽ ഒഴിക്കുക.

=========================================================

കശുവണ്ടിയും ചീസും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ് - "ഓർലിയൻസ്"

ആവശമായ ചേരുവകൾസലാഡിനായി കനത്തതുമായി:

• വേവിച്ച കിയാവൽ - 350 ഗ്രാം
• സോളിഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• കശുവണ്ടി - 1 ഗ്ലാസ്
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• വിനാഗിരി - 0.5 ഗ്ലാസ്
• സവാള - 2 പീസുകൾ.
• തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം - 0.5 ഗ്ലാസ്
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുകയും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. വിനാഗിരി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുകയും അവയിലേക്ക് ഉള്ളി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. 3 മണിക്കൂർ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ ഉള്ളി വിടുക. കിടാവിന്റെ വൈക്കോൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിലേക്ക് മുറിക്കുക.

നീന്തൽ മുട്ട തിളപ്പിച്ച് തകർത്തു. ചീസ് താമ്രജാലം. കശുവണ്ടി വറുത്തത് അരിഞ്ഞത്. തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ മിക്സ്. മയോന്നൈസ് പിന്തുടരുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. സാലഡ് ഒലിച്ചിറക്കുന്നതിനായി കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.

അണ്ടിപ്പരിപ്പും പച്ച പീസും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ് - "ആ orable ംബര"

ആവശമായ ചേരുവകൾപന്നിയിറച്ചി സാലഡിനായി:

• ഫാറ്റ് ഇതര പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ - 350 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
• പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• വിനാഗിരി, മരിനോവ്കയ്ക്കുള്ള പഞ്ചസാര

പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം തിളപ്പിച്ച് തണുക്കുക. അതിനുശേഷം നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി ഉള്ളി അരിച്ചെടുക്കുകയും വിനാഗിരിയിൽ എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക.

ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വാൽനട്ട് വൃത്തിയായി, ഫ്രൈ ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. സാലഡ് മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക. അത് നിലകൊള്ളട്ടെ.

=========================================================

വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - "ആരോഗ്യ പരിപ്പ്"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 400 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട്സ് - 200 ഗ്രാം
• സെലറി റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• പച്ച ചീര ഇലകൾ - 100 ഗ്രാം
• നില കുരുമുളക്
• ചതകുല
• അയമോദകച്ചെടി
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

തൊലി, കോർ, വിത്ത് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ മായ്ക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സെലറി റൂട്ട് നന്നായി കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട് തകർത്തു (കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളമുള്ള മുൻകൂട്ടി കാണാം). ഭാവിയിലെ സാലഡ് കണക്റ്റുചെയ്യുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ഇളക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ പുതിയ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

=========================================================

അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയുടെ സാലഡ് - "എലിസിയ പാലസ്"

ആവശമായ ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
• സാലഡ് ഇലകൾ - 150 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 2/3 കപ്പ്
• സോളിഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• അസ്ഥികളില്ലാത്ത എണ്ണകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1.5 പല്ലുകൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• കുരുമുളക് വൈറ്റ് ചുറ്റിക
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

പച്ചക്കറികൾ കഴുകുന്നു. തക്കാളി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. പച്ച സാലഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കുക. എല്ലുകളിൽ നിന്ന് മുക്തമാണെങ്കിൽ ഒലിവുകൾ. വെളുത്തുള്ളി കന്നുകാലികളിൽ വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്യുക. വേവിച്ച ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സോസ് നിറയ്ക്കുക. വറ്റല് ചീസ് സാലഡ് തളിക്കേണം.

രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ് വാൽനട്ട് ഉള്ള സാലഡ്, ധാരാളം ഉള്ള രീതികൾ. ഈ വിഭവം ഉത്സവ പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിന് പാചകത്തിലോ ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വലിയ ലിസ്റ്റിലോ ചെലവഴിക്കുന്നത് ആവശ്യമില്ല. എല്ലാം വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമാണ്.

വാൽനട്ട്, പ്ളം എന്നിവരുമായി സാലഡ്

അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പ്ളം - സ്ലൈഡ് ഉള്ള ഒരു ഗ്ലാസ്;
• വാൽനട്ട് - 0.5 ഗ്ലാസ്;
• സ്ലെഡ് ചെയ്ത ചീസ് - 2 പായ്ക്കുകൾ;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ).

സ gentle മ്യമായ ഒരു അഭിരുചിയുള്ള സ gentle മ്യമായ ഒരു അഭിരുചിയുള്ള സലാഡിനും വാൽനട്ടിനും വേണ്ടിയുള്ള സാലഡിനായി ക്രീം ഉരുകിയ പതിവ് ഉപയോഗിക്കുക.

ഭാവിയിലെ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികൾ ഉപേക്ഷിച്ച് അവയിൽ ഓരോ അവയിൽ ഓരോ അവയും മയോന്നൈസുമായി വഴിമാറിനടക്കുക. ഇതുപോലുള്ള സാലഡ് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

അവസാന പാളി മയോന്നൈസ് സമൃദ്ധമായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് (പുളിച്ച വെണ്ണ). സാലഡ് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പരിപ്പ് തളിക്കാം.

പ്ളം, ബീറ്റ്റൂട്ട്, വാൽനട്ട് എന്നിവരുമായി സാലഡ്

പ്രീവെറ്റുകളും വാൽനട്ടും ഉള്ളതും വളരെക്കാലമായി ഒരു ക്ലാസിക് ആയി മാറുന്നു. തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണത്തിന് വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്. സാലഡിന്റെ ഘടന "വരും വാൽനട്ടിനൊപ്പം ആബെറ്റുകൾ" ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് - 200 ഗ്രാം;
• ഗ്രിഡ് വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
• പ്ളം - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നതു:

സാലഡ് "ആമ"

രസകരമായ രൂപകൽപ്പനയുള്ള രുചികരവും സ gentle മ്യവുമായ വിഭവം. ഇത് തീർച്ചയായും ഉത്സവ പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും. ചിക്കൻ, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ആമ" ഘടന ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• മെയിൻ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഖര ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• - 1 കഷ്ണം;
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ്;
• മയോന്നൈസ്.

കോഴികുള്ള സാലഡ്, വാൽനട്ട് എന്നിവയാണ് ജനപ്രിയ പഫ് സലാഡുകളിൽ ഒന്ന്. അവതരണത്തിന് ഒരു റ round ണ്ട് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഓരോ പാളിയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലൂബ്രാറ്റിംഗ് മയോന്നൈസ് ആയിരിക്കണം. ലെയർ ഇരിക്കുന്ന സീക്വൻസ് ഇപ്രകാരമാണ്:

ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ആപ്പിൾ സാലഡിൽ ചേർക്കാം. ഇത് ഒരു കാഴ്ചയുടെയും ടാർട്ടിന്റെയും ഒരു കുറിപ്പിന്റെ രുചിക്ക് നൽകും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വറ്റല് ആപ്പിൾ പാളി വില്ലിനുശേഷം പോകണം. ചീരയ്ക്കുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വാൽനട്ട് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ രൂപകൽപ്പനയിലേക്ക് തുടരാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സാലഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മയോന്നൈസിന്റെ സഹായത്തോടെ, കോശങ്ങൾ വരയ്ക്കുന്നത് ഒരു ആമ ഷെല്ലിന് സമാനമാണ്. ഓരോ സെല്ലും നട്ട് കേർണലിന്റെ പകുതി അലങ്കരിക്കുന്നു.

സാലഡ് "ആർദ്രത"

ഈ സാലഡിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിജയകരമായ സംയോജനം ഇത് വളരെ സൗമ്യവും സംതൃപ്തിയുമാക്കുന്നു. പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവരോടൊപ്പമുള്ള സാലഡിനായി, ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 ഭാഗം;
• പുതിയ വെള്ളരി - 1 ഭാഗം;
• പ്ളം - 150 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 80 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ്.

സുതാര്യമായ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് ആവശ്യമാണ്. അതിൽ, സാലഡ് അത്തരമൊരു ശ്രേണിയിലെ പാളികളാൽ സ്ഥാപിക്കും (ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ഒട്ടിക്കുന്നു):

നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കാൻ സാലഡ് ഫ്രോഷ്ജിജറിൽ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കണം. തകർന്ന നട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ജോർജിയൻ സാലഡ് (വാൽനട്ട്)

ഈ വിഭവം വിലമതിക്കപ്പെടും. നിശിതവും അടിവസ്ത്രജ്ഞന്റെ പ്രേമികളുമായി ഇത് ആസ്വദിക്കേണ്ടിവരും. വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് ജോർജിയൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• അക്യൂട്ട് ചില്ലി കുരുമുളകിന്റെ 1 പോഡ്;
• 2 വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ;
• 50 ഗ്രാം പരിപ്പ് (വാൽനട്ട്);
• 1 ശരാശരി ബൾബ്;
• 3 പാകം;
• 3 വെള്ളരി;
• bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - പുതിന, ബേസിൽ;
• വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ടീസ്പൂൺ;
• വെള്ളം.

സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. തക്കാളിയും വെള്ളരിക്കയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തകർത്തു.
2. ഒരു നട്ട് സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ സാലഡ് വീണ്ടും നിറയ്ക്കാൻ: ഒരു ബ്ലെൻഡൻഡിൽ പൊടിക്കുക, മുൻവശത്തെ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി, ഉപ്പ്, കുറച്ച് കുരുമുളക്, പരിപ്പ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറുകയും വൈനാഗിരിയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും വിഭവത്തിൽ മാറി, നട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക.

സാലഡ് "സെലറി, ആപ്പിൾ, വാൽനട്ട്"

ഈ വിഭവം അതിന്റെ മുൻ എളുപ്പത്തിലും പുതുമയിലേക്കും അതിക്രമത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. സാലഡ് "സെലറി, ആപ്പിൾ, വാൽനട്ടിന്" ആവശ്യമാണ്:

• സെലറി (കട്ടറുകൾ);
• ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള 1 പച്ച ആപ്പിൾ;
• ഒരുപിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (വാൽനട്ട്);
• ഒലിവ് ഓയിൽ 50 മില്ലി മില്ലിയറുകൾ;
• സോയ സോസിന്റെ 20 മില്ലി ഇയർ;
• ചുവന്ന നില കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്;
• പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് 20 മില്ലിലിറ്റർമാർ.

പാചക രീതി:

വാൽനട്ടിനൊപ്പം മിക്ക സലാഡുകളും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മയോന്നൈസ് ആവശ്യമാണ്, അത് വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമായ സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ കടുത്ത എണ്ണ, ഒരു ടീസ്പൂൺ കടുക്, ഒരു മുട്ട.