കെഫീർ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഹെർക്കുലീസ് ഉള്ള ആപ്പിൾ പാൻകേക്കുകൾ. അരകപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കെഫീറിലെ പാൻകേക്കുകൾ. മാവും പാലും ഇല്ലാതെ അരകപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് ആ ഭക്ഷണപത്രമല്ല, മറിച്ച് മധുരവും മാവും സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിച്ചവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ചെറിയ കലോറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കെഫീറിൽ ഓട്സ് ഫ്രിറ്ററുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു: കെഫീർ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 1%, മുട്ട ഇല്ല, മാവിന്റെ പകുതി അടരുകളായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. അനുയോജ്യമായ എന്തെങ്കിലും: ഫാസ്റ്റ് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഹെർക്കുലീസ്. അതിനാൽ അടരുകളായി വേഗത്തിൽ മയപ്പെടുത്തുകയും പല്ലുകളിൽ തകർക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ, അവ തകർന്ന് 10-15 മിനുട്ട് കെഫീറിനൊപ്പം ഒഴിക്കുക. വാസ്തവത്തിൽ, കെഫീറിലെ ഏറ്റവും സാധാരണ പാൻകേക്കുകളാണ്, ഓട്സ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് മാത്രം, അത് ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കെഫീറിലെ ഓട്സ് ഓട്സ് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• അരകപ്പ് അടരുകളായി (ഹെർക്കുലീസ്) - 1 കപ്പ്;
• മാവ് - 1 കപ്പ്;
• കെഫീർ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 250 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l; l;
• ഉപ്പ് - 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ;
• ബേസിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന് എത്ര പോകും.

പാചകം

ഗ്ലാസ് ഹെർക്കുലീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് അടരുകളായി അളക്കുക. "ടോസൽ" ടോസൽ "ടോസൽ" ടോസൽ "ടോസൽ" ടോസൽ "ഒരു നോസൽ പ്രോസസ്സറിൽ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു തവണ കടന്നുപോയി.

"പൾസ്" മോഡിൽ പൊടിക്കുക, അങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളുമുണ്ട്.

ഓട്സ് ഫ്ലേക്കുകൾ കെഫീർ ഒഴിക്കുക, അല്പം ചൂടായ റൂം താപനില ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ 10-15 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ ഓട്സ് സ്വീപ്പിംഗ് ആണെന്ന് മൃദുവാകുന്നു. നിങ്ങൾ ഉടനടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അപകർഷതാബോധം ഒലഡിയയിൽ അനുഭവപ്പെടും, അത് ആസ്വദിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അവർ ഉണരുമ്പോൾ അവർക്ക് ഒട്ടും അനുഭവപ്പെടുകയില്ല.

ഫ്ലൂയിറ്റിന്റെ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ഭാഗമായ അടരുകളായി, പിണ്ഡം ഇതിനകം കട്ടിയാകുകയും വളരെ കട്ടിയുള്ള ഓട്സൽ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

ഒരു ഗ്ലാസ് വേർതിരിച്ച ഗോതമ്പ് മാവ് വലിച്ചെടുക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇത് പാൻകേക്കിനായി മതിയായ കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റുന്നു, പക്ഷേ അരകപ്പ് കാരണം, അത് സ്വതയില്ലാത്ത, അടരുകളായിരിക്കും.

കെഫീറിലെ ഓട്സ് പാൻകേക്കുകളിൽ പഞ്ചസാര അൽപ്പം ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കാൻ മധുരം. കലോറിക് ഉള്ളടക്കം നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമല്ലെങ്കിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, പാൻകേക്കുകൾ മധുരമായിരിക്കും.

നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഒരു കണ്ണുനീരോ സോഡയോ ചേർക്കുന്നതിനാണ് ഇത് അവശേഷിക്കുന്നത്. സോഡ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ കെഫീറിൽ നിന്ദിക്കപ്പെടാനും വിനാഗിരി ഒഴിക്കാനും ഈ മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഒരു വറചട്ടി ഇടത്തരം ശക്തമായ തീയിൽ ഇട്ടു, എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ warm ഷ്മളമായതിനാൽ എണ്ണ നന്നായി വിഭജിക്കപ്പെടും. അപര്യാപ്തമായ ചൂടാക്കാത്ത പാൻകേക്കുകൾ ഉയരുകയില്ല, അവ നന്നായി ശരിയായിരിക്കും. ഞങ്ങൾ തീ ഇടത്തരം കുറയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റിക്രൂട്ട് ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ഹെർപ്സ് തമ്മിലുള്ള ദൂരം അവശേഷിക്കുന്നു. ആദ്യ ഭാഗം അനുസരിച്ച്, പരിശോധനയുടെ ശരിയായ സാന്ദ്രത വ്യക്തമാകും അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ല. അത് വ്യാപിക്കരുത്, പക്ഷേ സുഗമമായ ഒരു സർക്കിളായി തുടരുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയാൽ - ഞങ്ങൾ ഓട്സ് പാനുകൾ തിരിക്കുന്നു.

രണ്ടാം വശത്ത് നിന്ന്, അവ വേഗത്തിൽ വറുത്തത്, ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അവ മിനുസപ്പെടുത്തും. കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല, പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ചൂടാകേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ ദൗത്യം, പ്ലേറ്റിന്റെ വ്യാസത്തേക്കാൾ വലുപ്പമുള്ള വലുപ്പം. അപ്പോൾ കണ്ടൻസേറ്റ് മേശപ്പുറത്ത് മതിലുകളിലൂടെ ഒഴുകും, പ്ലേറ്റിൽ ഇല്ല.

കെഫീറിലെ ഓട്സ് ഫംഗ്കക്കുകൾ എന്തും നൽകാം: ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം, തേൻ. ഒരു മധുരമുള്ള നിരോധനത്തിലാണെങ്കിൽ, പുതിയതോ ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും വേവിച്ച ഒരു പ്രകൃതിദത്ത തൈര് അനുയോജ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബെറി പാലിലും. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വ്യക്തിയുടെ ശരിയായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിത്തറയിലെ ഇഷ്ടികകളിലൊന്നാണ് ഓട്സ്. എന്നാൽ ഇത്തരമൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം വിരസമാണെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം, അങ്ങനെ രാവിലെ നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് വൈകില്ല.

രുചികരമായത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഒരേ സമയം ധാന്യത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാകാനും ഓട്സ് അടിസ്ഥാനമാകാം. കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ എപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുട്ടികളെയും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ

• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഓട്സ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• കെഫീർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.

പാചകം

1. നമ്മുടെ ഓട്സ് മൃദുവാകാൻ, അവർ അവരെ മുൻകൂട്ടി കെഫീറിൽ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒറ്റ് ഫീലുകളുമായി കെഫീർ അടരുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.

2. നന്നായി ഇളക്കി അര മണിക്കൂറിൽ കുറയാതെ വിടുക.

3. അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അടരുകളുടെ മൃദുത്വം പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും. അവ മൃദുവായതല്ലെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ചുകൂടി പിടിക്കാം. ഇതെല്ലാം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഹെർക്കുലീസിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വേഗതയേറിയ ഫ്ലാക്കുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർക്കായി മതിയായ 10 മിനിറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, സാധാരണ ഹെർക്കുലീസ് നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം കുതിർത്തതാണ്.

4. തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡത്തിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

5. ഒരു തൊണ്ടയില്ലാത്ത പട്ടിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല) നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ രൂപീകരിക്കാനും ഇരുവശത്തുനിന്നും വറുത്തെടുക്കാനും കഴിയില്ല.

സുഗന്ധവും രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പാൻകേക്കുകൾ ഇതിനകം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നൽകാം!

ഒരു കുറിപ്പുകളിൽ ഹോസ്റ്റസ്

1. വീടുകൾ ദ്രുത പാചക അടരുകളൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഓട്സ്മിന് കെഫീറിൽ വേഗത്തിൽ വീർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ക്രൂപ്പ് പൊടി മാറ്റുന്നത് അസാധ്യമാണ് - സ്ക്രൂവിന്റെ നിരവധി വിപ്ലവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

2. ഓട്സ്റ്റോണിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പഴം അഡിറ്റീവുകൾ ഉചിതമാണ്. അരിഞ്ഞ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ, എല്ലുകൾ ഇല്ലാത്ത സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിലേക്ക് ഇടുന്നു. അവന്റെ രുചിയും നട്ട് നുറുക്കുകളും സമ്പന്നമാക്കുക, ഇത് പാൻകേക്കുകൾ തളിക്കുക, പഞ്ചസാര പൊടി കലർത്തുക. കോക്കനട്ട് ചിപ്സും പോപ്പിയും ഒരു ഫില്ലറായി അനുയോജ്യമാണ്.

3. പാചക സർഗ്ഗാത്മകതയുടെ അതേ ഇടം പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ നൽകുന്നു. പാൻകേക്കുകൾ, സുഗന്ധമുള്ള കറുവപ്പട്ട, വാനില എന്നിങ്ങനെ സ്പർശിച്ചതിൽ സന്തോഷം. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെയും സ്കാൻഡിനേവിയൻ മിഠായികൾ, ഓട്സ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ആകുന്നത് ഇഞ്ചി ഇട്ടു.

4. ആധുനികമല്ലാത്ത കോട്ടിംഗുകളിലൊന്നായ വറചട്ടിയില്ലാത്ത ചട്ടിയില്ലാത്തവർക്ക് കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പിനെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാകും. ഓട്സ് ഫ്രിട്ടറുകൾ തികച്ചും അതിലുണ്ടെന്നും കത്തിക്കുന്നില്ല - എണ്ണ കാരണം ചൂടാകാത്തതിനാൽ, അത് വേദനിപ്പിക്കുന്നു, അത് ചെറുതായി കുമിളമായി. ഈ നിയമം പിന്തുടരുന്ന പാൻകേക്കുകളുടെ വേരിന്താണ്.

5. ഈ കേസിൽ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റർ ഉൾക്കൊള്ളാൻ അനാവശ്യമാണ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേർത്തതും സമൃദ്ധവുമാണ്, അവ നടുവിൽ മോഷ്ടിക്കുന്നു, ചെറിയ വായുസഞ്ചാരങ്ങളെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം: സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കാതെ സെറാമിക് വറചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ വറുക്കാൻ കഴിയും.

ആപ്പിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

• 100 മില്ലി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. അരകപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ
• 2 മുട്ടകൾ
• 1 ആപ്പിൾ
• സോഡ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ
• 1 ഉപ്പ് ചിപ്പിംഗ്
• കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീര്
• വറുക്കുന്നതിനുള്ള ചില സസ്യ എണ്ണ

ആപ്പിൾ ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഒരു പാത്രത്തിൽ അടരുകളായി ഇടുക, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫിയർ നിറയ്ക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വിടുക.

പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ധരിക്കുക. അടരുകളുള്ള ദമ്പതികൾ. നിരസിച്ച സോഡ, ഒരു വലിയ ആപ്പിൾ, മിക്സ്, മിക്സ് ചെയ്യുക.

പരുഷമായ പുറംതോട് വിശപ്പ് നൽകാൻ പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം മിനിമം കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിന്റെ കലോറിയനെ കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം തൈര് സോസ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ, സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി എന്നിവയിൽ തകർന്ന രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തകർത്ത 100 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് കലർത്തുക. സോസ് മിക്സ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി വിയർക്കുക, ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ വെള്ളം നൽകുക.

ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

• 160 ഗ്രാം ഓട്സ് ഫ്ലേക്കുകൾ
• 3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ
• 1 ടീസ്പൂൺ. ധാനമാവ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഇസ്്യമയുടെ സ്പൂൺ
• 1 നുള്ള് സോഡ
• 250 മില്ലി കെഫീറ
• 1 മുട്ട
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• 30 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
• 3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് ഫ്രിട്ടറുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉണക്കമുന്തിരി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഓട്സ് അടരുകളായി - കെഫീർ. 15-20 മിനിറ്റ് വിടുക.

കെഫീർ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അടരുകളായി ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര, മുട്ട, പുനർനിർമ്മിക്കുക സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. അവസാനം, ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.

മനോഹരമായ പരുഷമായ പുറംതോടിലേക്ക് വെണ്ണയില്ലാതെ ഫ്രൈറ്റ് ഫ്രൈറ്റ് ചെയ്യുക.

ചിക്കൻ ഓട്സിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:

• 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. കെഫീര
• 1 ടീസ്പൂൺ. അരകപ്പ്
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 1 മുട്ട
• ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ (ഓപ്ഷണൽ)
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ

ഓട്സ് ഫ്രിട്ടറുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

15 മിനിറ്റ് കെഫീർ 15 മിനിറ്റ് അടരുകളായി പൂരിപ്പിക്കുക.

ബ്ലെൻഡറിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സ്തനം പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കുക.

ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, പൊട്ടിപ്പുറം എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഉടനടി പ്രയോഗിക്കുക.

ഓട്സ് ഇഷ്ടപ്പെടരുത്? അതിനുശേഷം സൂപ്പർ ആനന്ദവും കലോറി ഇതര ആപ്പിൾ-മത്തങ്ങ ഫ്രിറ്ററുകളും തയ്യാറാക്കുക!

കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് 3.2 എടുക്കുന്നതാണ് കെഫീർ. അവൻ കൂടുതൽ സൗമ്യനാണ്. ഷെൽഫ് ജീവിതം കാണുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പാചകം ചെയ്യാൻ, ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രം എടുക്കുക. കെഫീർ അതിൽ ഒഴിക്കുക.






കെഫീറിൽ ഓട്സ് ഒഴിക്കുക. വൈവിധ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യങ്ങൾ മിശ്രിതം എടുക്കാം. സ്റ്റോറുകളിൽ മിക്കപ്പോഴും 3 ധാന്യങ്ങൾ, 6 ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ പോറിഡ്ജുകളുണ്ട്. പ്രത്യേക വ്യത്യാസം മിക്കവാറും ഉണ്ടാകില്ലെങ്കിലും. പരീക്ഷണം.






പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് തേൻ ഉപയോഗിക്കാം. താപ സംസ്കരണത്തിന് ശേഷം ശരി, തേനിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു. അതിനാൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിയാകും. പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടത്ര പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, തേൻ തയ്യാറാക്കുക.






പിണ്ഡങ്ങൾ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. സെഫീറിൽ തുല്യമായും റവ, അരകപ്പ് എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രം അടച്ച് അര മണിക്കൂർ വിടുക. ഓട്സ്, നബക്ലി മങ്ക എന്നിവയ്ക്കായി ഇത് ആവശ്യമാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഇതെല്ലാം പല്ലുകളിൽ തകർക്കും.






വിശുദ്ധ മാവും സോഡയും ചേർക്കുക. സോഡ ശമിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല. പുളിച്ച കെഫീർ പ്രതികരണം ആരംഭിക്കും.






ആപ്പിൾ കഴുകുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി പരിഗണിക്കുക. വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി പുതുതായി വിമാനം ആണെങ്കിൽ, മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് സരസഫലങ്ങൾ അടിക്കുക, വള്ളി നീക്കം ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിളും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർക്കുക. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി വളരെ ആരോഗ്യമുള്ളതും ഫ്രീസുചെയ്തതുമാണ്. ഇത് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.






ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക.






കറുവപ്പട്ട പാസ്. ഫ്ലേവർ കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വാനില ചേർക്കാൻ കഴിയും.






ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവക പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ മാറണം. ഇത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകൾ കഠിനമായി മാറും. വളരെ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ വോളിയം നൽകില്ല.






ഒരു ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ പോസ്റ്റുചെയ്യുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എഴുതാനുള്ള കൃത്യമായ സമയം എഴുതാൻ അസാധ്യമാണ്. എല്ലാം പാൻകേക്കിന്റെ കനം, വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് എണ്ണ താപനിലയിൽ ആശ്രയിക്കും. വറുത്തെടുക്കുന്നതിലൂടെ പാൻഡാക്കുകൾ പരുഷമായി പെരുമാറുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ അകത്ത് ചെയ്തു.

നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾക്ക് മധുരവും ഉപ്പിട്ടതുമായ ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല - അത് രുചികരമാണ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കെഫീറിൽ ക്ലാസിക് ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കും.

മൊത്തം സമയം 15 മിനിറ്റ് | പാചകം സമയം 7 മിനിറ്റ്
Output ട്ട്പുട്ട്: 6 സെർവിംഗ് | കലോറിയ 194 കിലോ കലോറി

ചേരുവകൾ

• മുട്ട - 1 പിസി
• അരകപ്പ് അടരുകളായി - 1 കപ്പ്
• കെഫീർ - 1 കപ്പ്
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• പഞ്ചസാര - 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ.
• ഉപ്പ് - ചിപ്പാട്
• ഫുഡ് സോഡ - 0.5 മണിക്കൂർ.
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്

പാചകം

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം തയ്യാറാക്കുക. പാചകം ആവശ്യമില്ലാത്തത് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.



ഉചിതമായ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തകർക്കുക, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.



ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കായി കുലുക്കുക, നിങ്ങൾ തോൽപ്പിക്കേണ്ടതില്ല. കെഫീർ ഒഴിക്കുക.



ഭക്ഷണ സോഡ ഒഴിക്കുക.



കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നുരയെ. ശമിപ്പിക്കുന്ന സോഡ ആസിഡ് ആസിഡി ആസിഡിന്റെ പ്രതികരണമായിരുന്നു ഇത്. ഓട്ട് അടരുകളായി ചേർക്കുക.

ഗോതമ്പ് മാവ് ഇടുക, ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് മിക്സ് ചെയ്ത് വിടുക. അടരുകളായിരിക്കേണ്ടതിന് ഈ സമയം ആവശ്യമാണ്.



ഫാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയുടെ മിശ്രിതം ഉണ്ടായിരിക്കണം.



ട്യൂട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാനിന്റെ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടരുക. ചൂടാക്കൽ ഉടനടി മാധ്യമങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി മേൽക്കൂര പാൻകേക്കുകൾ മൂടുക.



ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്ലിപ്പ് ഓവർ.



അങ്ങനെ, എല്ലാ ഓട്സ് പാൻകേക്കുകളും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.



ഉടനടി സേവിക്കുക. ജാം, പുളിച്ച വെണ്ണ, തേൻ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ, അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ പിന്നാക്കം നിൽക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു കുറിപ്പിൽ

- ഓട്സ് വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചക അടരുകളുണ്ടെങ്കിൽ, അവ അടുക്കളയിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, പക്ഷേ മാവ് അവസ്ഥയിലല്ല;

- സമൃദ്ധമായ ഓട്സ് തയ്യാറാക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം വറചട്ടി വറുക്കുമ്പോൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക എന്നതാണ്;

- അടരുകളുടെയും കെഫീറിന്റെയും സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ച് ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം, പക്ഷേ പ്ലസ് മൈനസ് പകുതി ടേബിൾ സ്പൂണിലും.