പടക്കം പൊട്ടിച്ച അയല ലഘുഭക്ഷണം. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാൻഡ്\u200cവിച്ച് പുകവലിച്ച അയല ലഘുഭക്ഷണം
ലഘുവും രുചികരവുമായ m ഷ്മള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാലഡ് രുചികരമാക്കാൻ സാലഡ് വിരസമോ ഉയർന്ന കലോറി ഡ്രെസ്സിംഗിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങേണ്ടതില്ലെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. അയല സാലഡ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യത്തിന്റെ എല്ലാ നൂതന സ്വാദും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. വെറും 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാനും വിളമ്പാനും എളുപ്പമാണ്, ഈ സാലഡ് ആഴ്ചയുടെ മധ്യത്തിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മികച്ചതാണ്. സാലഡ് നിരവധി ദിവസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കും.
പുതിയ അയല കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണെങ്കിലും, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ ശീതീകരിച്ച വിഭാഗത്തിൽ പുകവലിച്ച അയല പലപ്പോഴും വിൽക്കപ്പെടുന്നു; ഇത് ഓൺലൈൻ ഓർ\u200cഡറിംഗിനും ലഭ്യമാണ്.
തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ അയല സാലഡിൽ ചൂടുള്ള കടുക് സോസും ക്രഞ്ചി വിത്തുകളും ഉൾപ്പെടെ പലതരം പോഷക പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, ധാന്യരഹിതവും ഡയറി ഫ്രീയും, ഇത് ഒരു മികച്ച ലൈറ്റ് ഭക്ഷണമാണ്, ഉത്സവ അത്താഴത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ സാലഡ് മികച്ചതാണ്. ഈ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാലഡ് ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. രുചികരമായ, ഇലകളുള്ള സൂപ്പർഫുഡ് സാലഡ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയിൽ ഒന്നാമതായി, വർദ്ധിച്ച പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. പോഷകവും ആരോഗ്യകരവും, ധാന്യരഹിതവും, പാൽ രഹിതവും, പഞ്ചസാര രഹിതവുമാണ്. സാലഡിനായി, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫില്ലറ്റ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് തകർന്ന ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച മുട്ടയും അല്പം മയോന്നൈസും ചേർത്ത് ഒരു പേറ്റ് / സാൻഡ്വിച്ച് പേസ്റ്റാക്കി മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്.
സാലഡ് സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവോക്കാഡോ ചേർക്കാം. കൂടാതെ, പിക്വൻസി അസാധാരണമായ ഒരു ഘടകത്തിൽ കിടക്കുന്നു: ചെറുതായി വേവിച്ച സെലറി; പുതിയ രുചിക്കായി കുറച്ച് ആപ്പിളും കുക്കുമ്പറും ചേർത്ത് താളിക്കുക. അയലയിൽ നിന്നുള്ള ടൺ ഒമേഗ -3 ഒരു രുചികരമായ ടാൻഡമാണ്. സലാഡുകൾ വിരസമാകേണ്ടതില്ല, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, മുട്ട, ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ, ഉന്മേഷകരമായ ചേരുവകൾ, ചൂടുള്ള സോസ്, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ എന്നിവയുള്ള ഈ സീസണൽ സാലഡ് മികച്ച ചോയ്സ് ആണ്.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം - 15 ഇനങ്ങൾ
Ibra ർജ്ജസ്വലവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ സാലഡ് അയലയിൽ നിന്ന് പലതരം പോഷകസമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നു, ചൂടുള്ള കടുക് സോസും ശാന്തയുടെ വിത്തുകളും ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏകദേശം 7 പീസുകൾ.
- കടലുപ്പ്
- ചുവന്ന ഉള്ളി - c pcs.
- സെലറി - 1 തണ്ട്
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി.
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.
- ഡിജോൺ കടുക് - ½ ടേബിൾസ്പൂൺ
- റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- നിലക്കടല വെണ്ണ - 1 കപ്പ്
- ക്രീം - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു ഇടത്തരം എണ്നയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, വെള്ളവും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്. കളയുക.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുവന്ന ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. റാസ്ബെറികളേക്കാൾ വലിപ്പമില്ലാത്ത കഷണങ്ങളായി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അയല അരിഞ്ഞത്; ഏകദേശം 1 കപ്പ് ആയിരിക്കണം. സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുക.
മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, കടുക്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് അടിക്കുക. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ. എണ്ണ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം കട്ടിയാകുമ്പോൾ കനത്ത ക്രീമിൽ അടിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ മൂടിവയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ മയോന്നൈസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം; ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മൂടി ശീതീകരിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് താളിക്കുക ക്രമീകരിക്കുക, ആവശ്യാനുസരണം കൂടുതൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
പുളിച്ച ആപ്പിളും ചീരയും ശരീരത്തിലെ അസിഡിറ്റി അന്തരീക്ഷം പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കും. വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി 6 എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പുതിയ ചീര, ഇവയെല്ലാം ആരോഗ്യത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - c പിസി.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഡിജോൺ കടുക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- പാക്കേജുചെയ്ത ചീര - 4 കപ്പ്
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 1 പിസി.
- അരിഞ്ഞ ബദാം - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉണങ്ങിയ ഉണക്കമുന്തിരി - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ 3 സെന്റിമീറ്റർ വെഡ്ജുകളായി മുറിക്കുക. കുറുകെ വെഡ്ജുകൾ മുറിക്കുക.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആപ്പിൾ ചേർത്ത് സോസ് ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഈ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാലഡ് ക്ലാസിക് നിക്കോയിസ് സാലഡ് പോലെയാണ്, പക്ഷേ ട്യൂണയ്ക്ക് പകരം ഇത് രുചികരമായ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 350 ഗ്രാം
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 1 ടീസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 പിസി.
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ - ഏകദേശം 200
- വാട്ടർ ക്രേസ്
തയ്യാറാക്കൽ:
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ കലത്തിൽ 15-20 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിറകണ്ണുകളോടെ, നാരങ്ങ നീരും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
പുകവലിച്ച അയലയുടെ ലവണാംശം കാരണം സാലഡ് ഉപ്പിടേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക. ക്രീം വെണ്ണ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇനി പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, വാട്ടർ ക്രേസ് എന്നിവ ചേർത്ത് സ .മ്യമായി ഇളക്കുക. ഉടനടി വിളമ്പുക (warm ഷ്മളമായിരിക്കുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതാണ്).
എല്ലാത്തരം വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ചതും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ഒരു വാങ്ങലാണ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, പക്ഷേ ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡിൽ ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ.
- ഷാലോട്ട് - 1 പിസി.
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ
- അരിഞ്ഞ പുതിയ ചതകുപ്പ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കുക്കുമ്പർ - 2 പീസുകൾ.
- പുതിയ നിലത്തു കുരുമുളക്
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 200 ഗ്രാം
- അരുഗുല, വാട്ടർ ക്രേസ് അല്ലെങ്കിൽ ടാറ്റ്സോയി പോലുള്ള അതിലോലമായ സാലഡ് പച്ചിലകൾ
തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. തിളപ്പിക്കുക; ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് വരെ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക; ഇത് കുറച്ച് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
അതേസമയം, ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, ആഴം, വിനാഗിരി, കടുക് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. എമൽ\u200cസിഫൈ ചെയ്യുന്നതുവരെ വെണ്ണയിൽ അടിക്കുക. ചതകുപ്പ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിതറുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ സോസിൽ വെള്ളരി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക; കുരുമുളകിനൊപ്പം സീസൺ. സാലഡ് നാല് പ്ലേറ്റുകളായി വിഭജിക്കുക; അയല വീതം ചേർക്കുക. പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സേവിക്കുക.
പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഈ രുചികരമായ സീസർ സാലഡിൽ പുകവലിച്ച അയല.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം - 200 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 2 പീസുകൾ.
- ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം
- ധാന്യം - 100 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളി - ചെറിയ കുല
- മയോന്നൈസ്
- ഉപ്പ് കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
തയ്യാറാക്കൽ:
അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക. ഒരു അയഞ്ഞ ബോർഡിൽ, ഒരു നാണയത്തിന്റെ കനത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഗ്രീസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് വരച്ച് ബീൻസ് നിറയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വശങ്ങൾ സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും ഗ്രീസ്പ്രൂഫ് പേപ്പർ നീക്കംചെയ്യുക. അടിത്തറ പാകം ചെയ്ത് പേസ്ട്രി തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് വിടുക.
ഒരു എണ്ന, ഉള്ളി ഒലിവ് ഓയിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കാൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
സാലഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: സവാള ചേർത്ത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. കുക്കുമ്പർ, ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
മുട്ടകൾ മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കാം, തുടർന്ന് അടുക്കള പേപ്പറിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ശീതീകരിക്കാം. വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ, മുട്ടകൾ ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക.
ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയുടെ സുഗന്ധവും സോസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഘടനയും എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
- വേവിച്ച പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 2 ഫില്ലറ്റുകൾ
- സാലഡ് - 2 പീസുകൾ.
- ആരാണാവോ
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പിഞ്ച് പഞ്ചസാര
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കൽ:
ആദ്യം സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
5 മിനിറ്റ് മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഐസ് വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. തണുക്കാൻ വിടുക, തുടർന്ന് തൊലി കളയുക.
വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, ചീര, ആരാണാവോ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
പുകവലിച്ച അയല യഥാർത്ഥത്തിൽ അസംസ്കൃതമാണെന്ന് ചില ആളുകൾ വിശ്വസിക്കുന്നു, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് പുകകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക പ്രത്യേക സ്വാദും ലഭിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- പച്ചിലകൾ - 70 ഗ്രാം
- തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 100 ഗ്രാം
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വെളുത്ത റൊട്ടി - 4 പീസുകൾ.
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ.
തയ്യാറാക്കൽ:
ക്രൂട്ടോണുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക.
Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നിറകണ്ണുകളോടെ ചേർത്ത് ചീസ് ഇളക്കുക. മിക്സ്.
അയല അരിഞ്ഞത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് നീരാവി ഇളക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി അരിഞ്ഞത്.
ഓരോ ടോസ്റ്റിലും വെള്ളരി കഷണങ്ങൾ ഒരു മത്സ്യ മിശ്രിതം ഇടുക.
സമ്പന്നവും രുചികരവുമായ ഈ സാലഡിൽ സ്വാദും നല്ല ചേരുവകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 450 ഗ്രാം
- അയലയുടെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 2-3 പീസുകൾ.
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 പീസുകൾ.
- മിശ്രിത ചീര ഇലകൾ - 100 ഗ്രാം
- സെലറി - 2 വിറകുകൾ
- പെക്കൻ കഷണങ്ങൾ - 50 ഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 65 മില്ലി
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 35 മില്ലി
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ക്രീം സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കൽ:
ടെൻഡർ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 12-15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന അരിഞ്ഞത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക, ചെറുതായി തണുക്കുക. സാലഡ്, നിറകണ്ണുകളോടെ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ടോസ് ചെയ്യുക. സീസൺ.
ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വെയിലത്ത് ഇപ്പോഴും warm ഷ്മളമായി) ചേർക്കുക. ചീര, അയല, എന്വേഷിക്കുന്ന, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്ര സോസ് ചേർത്ത് സ .മ്യമായി ഇളക്കുക. പെക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, പുറംതോട് റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ സേവിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഖരത്തിൽ വൈവിധ്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിന് സാലഡ് മികച്ച പോഷക ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 350 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
- മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- കുക്കുമ്പർ - 3 പീസുകൾ.
- മുള്ളങ്കി - 150 ഗ്രാം
- ചെറിയ കൂട്ടം ഉള്ളി
- മയോന്നൈസ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- തൈര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്.
തയ്യാറാക്കൽ:
അപ്പം മുറിച്ച് ഉണക്കുക.
മുള്ളങ്കി, .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ അരിഞ്ഞത്.
മുട്ട മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി താമ്രജാലം.
ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ മുറിക്കുക.
എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.
ജേഴ്സി റോയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജന്മനാട്ടിലാണ് സാലഡ് കണ്ടുപിടിച്ചത്, അവിടെ നിന്നാണ് ഇതിന് പേര് ലഭിച്ചത്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 375 ഗ്രാം
- മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
- കുക്കുമ്പർ - c പിസി.
- വാട്ടർ ക്രേസ്
- ഉള്ളി, നന്നായി അരിഞ്ഞത് - 3 പീസുകൾ.
- സ്വാഭാവിക തൈര് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- സാലഡ് സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ, ജ്യൂസ് - c പിസി.
- ഗ്രാനുലർ കടുക് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- കേപ്പറുകൾ, കഴുകി അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഒരു പിടി ചതകുപ്പ, അരിഞ്ഞ ഇലകൾ
തയ്യാറാക്കൽ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക. അതേസമയം, താളിക്കുക ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സുഗന്ധങ്ങൾ പകരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മാറ്റിവയ്ക്കുക.
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന 6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുക.
അതേസമയം, അയല 2 അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക (ഓപ്ഷണൽ).
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വെള്ളരിക്ക, വാട്ടർ ക്രേസ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. അയല മടക്കിക്കളയുക, തുടർന്ന് മുട്ടകൾ തിരികെ നൽകുക. കുരുമുളകിനൊപ്പം സീസൺ. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
ഒലിവ് ചേരുവകളും മൃദുവായ ചീസും ഉള്ള അയലയുടെ ലളിതമായ സംയോജനം.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- സവാള - 70-80 ഗ്രാം
- മൃദുവായ ചീസ് - 300 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം
- ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് - 150 ഗ്രാം
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കൽ:
അയല തൊലി കളയുക.
ഒലിവുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
സവാള ഡൈസ് ചെയ്യുക.
മൃദുവായ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
എല്ലാ ചേരുവകളും, സീസൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക.
മയോന്നൈസുള്ള സീസൺ.
ഈ സാലഡ് പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടോണുകളിൽ ഒരു ബുഫെ വിഭവമായി നൽകാം.
ഒന്നരവര്ഷമായി, അയലയിൽ നിന്ന് ടൺ കണക്കിന് ഒമേഗ -3 നിറച്ച സലാഡുകളിലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ചേരുവകൾ:
- അസംസ്കൃത സെലറി - c pcs.
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - c പിസി.
- ചെറിയ ഡെസേർട്ട് ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
- നാരങ്ങ നീര്
- വലിയ ചുവന്ന കുരുമുളക് - c പിസി.
- അവോക്കാഡോ - 1 പിസി.
- വലിയ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 1 പിസി.
- നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക് - sp ടീസ്പൂൺ.
- കടൽ ഉപ്പ് - sp ടീസ്പൂൺ
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ
- നിലക്കടല വെണ്ണ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- കുറച്ച് ചീര ഇലകൾ
- ചതകുപ്പയുടെ നിരവധി വള്ളി
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാൻഡ്\u200cവിച്ച്
നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഒരു കഷണം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടിയിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് പുരട്ടി വേവിച്ച മുട്ട, നാരങ്ങ വെഡ്ജ്, കുഴിച്ച ഒലിവ്, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ഈ വാചകം ഒരു ആമുഖ ശകലമാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്മോക്ക്ഹ ouse സ് എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് രചയിതാവ് എലീന മസ്ല്യാക്കോവഅയലയുമൊത്തുള്ള സാൻഡ്\u200cവിച്ച് ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയും വെളുത്ത ബ്രെഡും, 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, നാരങ്ങ, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, ആരാണാവോ, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക്. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള അപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക
200 മികച്ച തണുത്ത വിശപ്പ് പാചക പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് എഴുത്തുകാരൻ കോസ്റ്റീന ഡാരിയപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യ സാൻ\u200cഡ്\u200cവിച്ച് വെളുത്ത ബ്രെഡിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ടോപ്പ് ഡൈസ്ഡ് സ്മോക്ക്ഡ് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും
ഓർത്തഡോക്സ് നോമ്പുകളുടെയും അവധിദിനങ്ങളുടെയും പാചക പുസ്തകം എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് രചയിതാവ് ഐസേവ എലീന ലൊവ്\u200cനപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയോടുകൂടിയ സാലഡ് ചേരുവകൾ: - പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം - കാരറ്റ് - 1 കഷണം - വെളുത്ത കാബേജ് - 250 ഗ്രാം - ഉള്ളി - 1 കഷണം - ഗ്രീൻ പീസ് (ടിന്നിലടച്ച) - 175 ഗ്രാം - മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം - സാലഡ് സസ്യ എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രധാരണം - പട്ടിക
മത്സ്യം ഉപ്പിടുക, ഉണക്കുക, ഉണക്കുക, പുകവലിക്കുക എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് രചയിതാവ് ഒനിഷ്ചെങ്കോ വ്\u200cളാഡിമിർപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം സാൻഡ്\u200cവിച്ച് കേക്ക് 500 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം (മത്തി, അയല, മത്തി അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രാറ്റ്), 4–6 നേർത്ത (ഏകദേശം 1–1.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള) റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ, ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പുറംതോട് ഇല്ലാതെ, അല്ലെങ്കിൽ 1 വലിയ കഷ്ണം, ഒരു മുഴുവൻ അപ്പത്തിൽ നിന്നും രേഖാംശമായി മുറിക്കുക , 3 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ
ടിന്നിലടച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് രചയിതാവ് പാചക ശേഖരംഅയലയും ക്രൂട്ടോണും ഉള്ള സൂപ്പ് എണ്ണയിൽ 1 കാൻ അയല, 1 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, 1 ഇടത്തരം സവാള, 1/2 അപ്പം, 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ തൊലി കളയുക, മൃദുവായതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ കഴുകുക, അരിഞ്ഞത് വഴറ്റുക. ഒരു കലത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക
സലാഡുകൾ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. പാരമ്പര്യവും ഫാഷനും രചയിതാവ് രചയിതാവ് അജ്ഞാതംപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയോടുകൂടിയ "സമ്മർ" സാലഡ് 20 മിനിറ്റ് 4 സെർവിംഗ്സ് 400 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ്, 4 പീസുകൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 പുതിയ വെള്ളരി, 2 തക്കാളി, 10 പീസുകൾ. റാഡിഷ്, 4 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, 100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ സാലഡ്, 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, മുള്ളങ്കി, അയല എന്നിവ അരിഞ്ഞത്
എയോഗ്രിൽ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. 1000 അത്ഭുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രചയിതാവ് കാശിൻ സെർജി പാവ്\u200cലോവിച്ച്പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, മുളത്തണ്ടുകൾ, അച്ചാറിട്ട കൂൺ എന്നിവയുള്ള പിസ്സ ചേരുവകൾ: 1 പിസ്സ ബേസ്, 150 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ, 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ, 2 തക്കാളി, 50 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട മുള, 2 ടീസ്പൂൺ. l. കെച്ചപ്പ്, 1/2 കുഴി ായിരിക്കും, കുരുമുളക് പാചകം: തക്കാളി
ജെല്ലിഡ്, മറ്റ് ഫിഷ് വിഭവങ്ങൾ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് രചയിതാവ്പുകവലിച്ച അയല 400 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ, 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 പുതിയ വെള്ളരി, 2 തക്കാളി, 10 പീസുകൾ എന്നിവയുള്ള "സമ്മർ" സാലഡ്. റാഡിഷ്, 4 ടീസ്പൂൺ. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ടേബിൾസ്പൂൺ, 100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ സാലഡ്, 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, മുള്ളങ്കി, അയല എന്നിവ അരിഞ്ഞത്
ഒലിവിയർ, മറ്റ് ഹോളിഡേ സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് രചയിതാവ് പാചക രചയിതാവ് അജ്ഞാതമാണ് -പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല സാലഡ് 400 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ, 4 പീസുകൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 പുതിയ വെള്ളരി, 2 തക്കാളി, 10 പീസുകൾ. റാഡിഷ്, 4 ടീസ്പൂൺ. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ടേബിൾസ്പൂൺ, 100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ സാലഡ്, 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, മുള്ളങ്കി, അയല എന്നിവ അരിഞ്ഞത്,
ബിയറും ക്വാസും എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. 1000 മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രചയിതാവ് കാശിൻ സെർജി പാവ്\u200cലോവിച്ച്പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയും ഉള്ളിയും ഉള്ള സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ ചേരുവകൾ 8-10 കഷ്ണം ഗോതമ്പ് റൊട്ടി, 200 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ്, 80 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 ചുവന്ന സവാള, 1 ടീസ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി, ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും
പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് അവധി ദിവസങ്ങളിലും എല്ലാ ദിവസവും മികച്ച മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ രചയിതാവ് കാശിൻ സെർജി പാവ്\u200cലോവിച്ച്അയല സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് റൊട്ടി, 150 ഗ്രാം ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റുകൾ, 1 തക്കാളി, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, 40 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 40 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കൽ രീതി: റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. മത്സ്യം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ [ശകലം] രചയിതാവ് സെർജിവ ക്സെനിയഅയല കാനപ്പ് ചേരുവകൾ: 4 കഷ്ണം റൈ ബ്രെഡ്, 50 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട അയല ഫില്ലറ്റ്, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട ,? പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം. തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി മുട്ട, തൊലി, അരിഞ്ഞത്. അയല ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി കഴുകി അരിഞ്ഞത്.
സ്മോക്ക്ഹൗസ് എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. 1000 അത്ഭുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രചയിതാവ് കാശിൻ സെർജി പാവ്\u200cലോവിച്ച്പുകവലിച്ച അയലയുള്ള സലാഡുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1 ചേരുവകൾ 1 തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, 5 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 സവാള, 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, 150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, രുചി - ഉപ്പ്, ായിരിക്കും. തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി മത്സ്യം
സുഷിയും റോൾസും എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. പ്രൊഫഷണലുകളെപ്പോലെ പാചകം! രചയിതാവ് ട്രെയർ ജെറ മാർക്സോവ്നപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, അച്ചാറിൻ പ്ലംസ്, ഒലിവ്, എള്ള്, മിറിൻ "സുഷി-മീറ്റ്ബോൾസ്" 50 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് തൊലി ഇല്ലാതെ 50 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് 3 പീസുകൾ. umeboshi (അച്ചാറിൻ പ്ലംസ്) 6 കുഴിച്ച ഒലിവ് 2 നോറി ഇല 3 ടീസ്പൂൺ എള്ള് വിത്ത്? h. സ്പൂൺ
തണുത്തതും m ഷ്മളവുമായ സലാഡുകൾ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, കൊറിയൻ, മെലിഞ്ഞ + 50 സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എഴുത്തുകാരൻ ഗഗരിന അരീനപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയോടുകൂടിയ സാലഡ് ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല ഫില്ലറ്റ് - 250 ഗ്രാം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ. l., ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി., പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l., ഒലിവ് ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. l., ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ. l., കടുക്
നോമ്പുകാല അടുക്കള എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന്. 600 രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രചയിതാവ് ഷാബെൽസ്കയ ലിഡിയ ഒലെഗോവ്നപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയും ആപ്പിളും 2-3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 180-200 ഗ്രാം ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ അയല, 1 പുതിയ വെള്ളരി, 1 പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ, ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി ഡ്രസ്സിംഗിന്: 2-3 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ,? കല. l. നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്,
ഇന്ന് നമ്മൾ സൗന്ദര്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. തിളങ്ങുന്ന സിൽക്കി മുടി, ശക്തമായ നഖങ്ങൾ, ചർമ്മം, പുതിയ നിറം, മെലിഞ്ഞ രൂപം എന്നിവ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു സ്ത്രീയെ കണ്ടെത്തിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്നെ കല്ലെറിയാൻ കഴിയും. വിവിധ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും പായ്ക്കറ്റുകളിൽ കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതി തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണ്.
അയല വിശപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു. എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ രുചികരമായ വിശപ്പകറ്റാൻ പോരായ്മകളൊന്നുമില്ല, പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ മാത്രം.
ഒന്നാമതായി, ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ തടയുന്ന ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ജല-ഉപ്പ് മെറ്റബോളിസം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ എല്ലുകളെ മാത്രമല്ല, മുടിയും നഖവും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
രണ്ടാമതായി, ചതകുപ്പയിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ നമ്മുടെ മുടിയും ചർമ്മവും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്ന സൗന്ദര്യ വിറ്റാമിൻ സി.
മൂന്നാമതായി, ധാതു ലവണങ്ങൾ, അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് ക്രീം ചീസ് വിലമതിക്കുന്നു.
ചേരുവകളുടെ വിവരിച്ച എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളോടും കൂടി, നിർദ്ദിഷ്ട അയല പേറ്റിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 178 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. ഈ അയല വിശപ്പിലെ അതിലോലമായ ഘടനയും സുഗന്ധങ്ങളുടെ അസാധാരണ സംയോജനവും നിങ്ങളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല. ബോൺ വിശപ്പ്!
ചേരുവകൾ:
- തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല - 1 കഷണം;
- ക്രീം ചീസ് - 300 gr .;
- ചതകുപ്പ - 1 കുല;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
അയല ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:
ഘട്ടം 1
ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് അയല തൊലി കളയുക, എല്ലുകളെല്ലാം പുറത്തെടുത്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.
ഘട്ടം 2
ചതകുപ്പ നന്നായി മുറിക്കുക.
ഘട്ടം 3
ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ അയല, ക്രീം ചീസ്, ചതകുപ്പ എന്നിവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. പാറ്റ് ഉപ്പിട്ടതല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പിടാം.
(3 തവണ കണ്ടു, ഇന്ന് 1 സന്ദർശനങ്ങൾ)
ഫോട്ടോയ്\u200cക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
രുചികരവും വർണ്ണാഭമായതുമായ വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ എന്ത് അവധിക്കാലം?! അത്തരമൊരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയും കാരറ്റും ഉള്ള പടക്കം പൊട്ടിക്കുന്നതാണ്. അവൾക്കായുള്ള ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന പരമാവധി കൃത്യതയോടെയും എല്ലാ രുചി സംവേദനങ്ങൾക്കനുസരിച്ചും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ അദ്വിതീയ അവതരണം ഏതെങ്കിലും അതിഥികൾ\u200cക്കോ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനോ ഈ വിഭവം കാഴ്ചയിൽ\u200c ആകർഷകമാക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യത്തിന് പകരം ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട മത്തി, സ്പ്രേറ്റുകൾ, സോസേജ് മുതലായവ നൽകാം - നിങ്ങളുടെ ഭാവനയാൽ നയിക്കപ്പെടുക.
ചേരുവകൾ
- 5-10 ഉപ്പിട്ട പടക്കം
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയുടെ 3-4 കഷണങ്ങൾ
- 1 കുക്കുമ്പർ
- 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. പുളിച്ച വെണ്ണ
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്
- അലങ്കാരത്തിനുള്ള ഒലിവ്
- അലങ്കാരത്തിനായി പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ
തയ്യാറാക്കൽ
1. വേവിച്ച കാരറ്റ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പരുക്കുകളുടെ വലുപ്പവുമായി കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക. ബാക്കി കാരറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ ഉപ്പും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക.
2. കാരറ്റ് പാലിലും ബ്ലെൻഡറുള്ള പ്യൂരി.
3. പടക്കം മുകളിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, തണുത്ത കാരറ്റ് സർക്കിളുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
4. വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട കാരറ്റ് ക്രീം ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്പൂൺ ചെയ്യുക. വേണമെങ്കിൽ, അതിൽ കഴുകിയതും അരിഞ്ഞതുമായ ചതകുപ്പ ചേർക്കാം.
5. എന്നിട്ട് എല്ലില്ലാത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. വെള്ളരി വെള്ളത്തിൽ കഴുകി പച്ചക്കറി തൊലി ഉപയോഗിച്ച് റിബണുകളായി മുറിക്കുക. കുക്കുമ്പർ റിബണുകൾ ഒരു സർപ്പിളായി ഉരുട്ടി ഒരു സ്കീവർ ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുക. എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ വെള്ളരി skewer ഒരു കഷണം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയിലും കാരറ്റിലും പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്!