ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ വിശപ്പ്. ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്കായി ചീസ്, ചിക്കൻ വിശപ്പ്, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ചിപ്പുകളിൽ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ഉത്സവ മേശയിൽ എപ്പോഴും ധാരാളം ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ലഘുഭക്ഷണ പട്ടികയുടെ രണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ പട്ടിക വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചൂടുള്ള ചീസ്, ചിക്കൻ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ചൂടുള്ള വിശപ്പ്: ചീസ്, ചിക്കൻ / ഫോട്ടോകളുള്ള ചൂടുള്ള വിശപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങളാണ് ലഘുഭക്ഷണ പട്ടികയിൽ യഥാർത്ഥ സ്വാദും സങ്കീർണ്ണതയും കൊണ്ടുവന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഫ്രഞ്ച് സ്വാദുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ശരിക്കും അസാധാരണവും യഥാർത്ഥ രൂപവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയിൽ.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഫ്രഞ്ച് ചൂടുള്ള വിശപ്പ് "വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ"

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്ര. ഹാർഡ് ചീസ്
• 3 മുട്ടകൾ
• 2 പല്ല്. വെളുത്തുള്ളി
• 3-5 ടീസ്പൂൺ. l. മാവ്
• കുരുമുളക്
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ

പാചക രീതി:

1. നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.

2. ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.

3. മുട്ട മിശ്രിതം വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക.

4. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടത്തുക.

5. ചീസിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

6. ചീസ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുക, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

7. മാവ് പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേർക്കുക.

8. കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. പന്തുകൾ മാവിൽ മുക്കുക.

9. ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ എണ്നയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. പന്തുകൾ അതിൽ പൊങ്ങിക്കിടന്ന് എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ഒരേസമയം വറുത്തതിന് ധാരാളം എണ്ണ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

10. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

11. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി തൂവാലയിൽ സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ പന്തുകൾ നീക്കംചെയ്യുക.

ചൂടുള്ള സോസുകൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പന്തുകൾ ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

മിക്കവാറും എല്ലാവരും ചിക്കൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആദ്യ കോഴ്സുകൾ, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവപോലും - ഈ വിഭവങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ കണ്ടെത്താം. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ചൂടുള്ള വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കും - "ക്രിസ്പി സ്റ്റിക്കുകൾ"!

പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ക്രിസ്പി സ്റ്റിക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:

• 2 പീസുകൾ. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 0.5 ടീസ്പൂൺ. മാവ്
• 2 മുട്ട
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ
• 0.5 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ
• കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോക്കറ്റിന്റെ രൂപത്തിൽ നീളത്തിൽ മുറിക്കുക.
2. പരന്ന വലിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കേക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ പോക്കറ്റ് വികസിപ്പിക്കുക.
3. ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പൊതിയുക.
4. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നന്നായി അടിക്കുക. ഇത് മുഴുവൻ പ്രദേശത്തും നേർത്തതായിരിക്കണം.
5. ചോപ്\u200cസിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്യുക.
6. നീളമുള്ള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ചിക്കൻ ചോപ്പ് മുറിക്കുക.
7. സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിടുക.
8. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
9. ഒരു എണ്നയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
10. മാവിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്ത ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ, തുടർന്ന് മുട്ടകളിൽ മുക്കി ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഉരുട്ടുക.
11. 3-5 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച എണ്ണയിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റിക്കുകൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
12. തക്കാളി സോസുകൾ, പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിറകുകൾ വിളമ്പുക.

ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക.

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പിലെ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ - 3 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സന്തോഷത്തോടെ പാചകം ചെയ്ത് ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടേതാണ്, അലീന തെരേഷിന.

സുഹൃത്തുക്കളോ ബന്ധുക്കളോ എത്ര തവണ സന്ദർശിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു? പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്ര സമയമില്ല, പക്ഷേ എല്ലാം വേഗത്തിലും രുചികരവും മനോഹരവുമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ ലൈഫ്\u200cലൈൻ ഉണ്ട് - തുളസിയിൽ ചീസ്, ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ ലഘുഭക്ഷണം, രുചികരവും അതിശയകരവുമായ ദ്രുത ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

ഈ ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയവും പരിശ്രമവും വേണ്ടിവരില്ല, കൂടാതെ മുതിർന്ന സുഹൃത്തുക്കളും അവരുടെ കൊച്ചുകുട്ടികളും ഫലത്തിൽ സംതൃപ്തരാകും. വിശപ്പ് വളരെ മൃദുവായതും സുഗന്ധമുള്ളതും, മസാലയും രുചികരവുമാണ്, ഇളം ശാന്തയുടെ പുറംതോട്. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഈ മികച്ച വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഞങ്ങൾ വാങ്ങിയ പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കും, ഇത് മുഴുവൻ പാചക പ്രക്രിയയെയും വേഗത്തിലാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• 500 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് രഹിത പഫ് പേസ്ട്രി;
• അര ചെറിയ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് (100 ഗ്രാം);
• 100 ഗ്രാം ചീസ്;
• 1 മുട്ട;
• വെളുത്തുള്ളി 1 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ;
• തുളസിയുടെ കുറച്ച് വള്ളി;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്.

ചീസ്, ചിക്കൻ, തുളസി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി
സീസണിംഗ് (വെളുത്തുള്ളിയും bs ഷധസസ്യങ്ങളുമുള്ള ടെൻഡർ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റിനായി രണ്ടാമത്തേതിന് MAGGI)
സോഫ്റ്റ് ചീസ് (ഞാൻ ക്രീം ചീസ് എടുക്കുന്നു) - 300 ഗ്രാം
കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം
തൈര് (സ്വാഭാവികം) - 3 ടീസ്പൂൺ l.
ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
കുരുമുളക്
ചതകുപ്പ
പച്ചിലകൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് "ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് വിശപ്പ്":

1. 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ കനത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് അടിക്കുക. താളിക്കുക ഷീറ്റ് വികസിപ്പിക്കുക
   ടെൻഡർ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റുകൾക്കായി രണ്ടാമത്തേതിന് മാഗി. ഒരു പകുതിയിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇടുക.
2. ഷീറ്റിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഫില്ലറ്റ് മൂടുക. ചെറുതായി താഴേക്ക് അമർത്തുക. ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് ഉണങ്ങിയ ചണച്ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
3. ചിക്കൻ തണുപ്പിക്കുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.
4. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരു കപ്പിൽ ചിക്കൻ സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെള്ളരി, ചതകുപ്പ. തൈര്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുരുമുളക്. മിക്സ്.
5. ക്ളിംഗ് ഫിലിം പ്രചരിപ്പിക്കുക. പച്ച ഇലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചെറിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ മുകളിൽ ഇടുക. ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്.
6. 0.5-0.7 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ദീർഘചതുരത്തിലേക്ക് ചീസ് മിനുസപ്പെടുത്തുക. പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക.
7. റോൾ പൊതിയാൻ ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ശീതീകരിക്കുക.
8. തുടർന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് റോൾ എടുക്കുക, ഫിലിം നീക്കംചെയ്യുക.
9. ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ് വിളമ്പുക, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ.
   ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നമ്മൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പല വിഭവങ്ങളിലും ചീസ് ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പാർമെസനൊപ്പം പാസ്ത വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു, ആട് ചീസ്, ഫെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ എന്നിവയോടുകൂടിയ വിശിഷ്ടമായ സാലഡ്, സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ഉള്ള കാസറോൾ, മൃദുവായ ചീസ് ഉള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ - എല്ലാം എണ്ണമറ്റതാണ്. എത്ര യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം! ചെലവഴിച്ച കുറഞ്ഞ സമയവും പരമാവധി ആനന്ദവും. ചീസ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളെയും കുടുംബത്തെയും ആകർഷിക്കും.

മസാല ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

അവൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുക മാത്രമല്ല, ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും: നിങ്ങളുടെ സമയത്തിന്റെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് - കൂടാതെ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു മാസ്റ്റർപീസ്. യഥാർത്ഥ പതിപ്പിൽ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരിചിതമായ സാലഡ് എല്ലാവർക്കും നൽകാനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ഈ വിശപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 100 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• രണ്ട് കോഴി മുട്ടകൾ;
• 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി 5 ഗ്രാമ്പൂ;
• 50-70 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
• ആരാണാവോ വള്ളി - അലങ്കാരത്തിന്;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

1. മുൻകൂട്ടി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക (വൈകുന്നേരം സാധ്യമാണ്). മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കാരറ്റ് വേവിക്കുക.
2. നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ ഹാർഡ് ചീസ് തടവി.
3. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഫ്രീസറിൽ തണുപ്പിച്ച് നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
4. തണുത്തതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
5. നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തണുത്ത വേവിച്ച കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
6. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, കഠിനവും സംസ്കരിച്ചതുമായ ചീസ് ഇളക്കുക, മുട്ട ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക
7. കൗൺസിൽ. എനിക്ക് ഒരു മസാല ലഘുഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ഞാൻ 5 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ എടുത്തു. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം തുക ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
8. മയോന്നൈസ് രുചിക്കാനും ചേർക്കാനും എല്ലാം ഉപ്പ്. ഉപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക: ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഇതിനകം ഉപ്പിട്ടതാണ്.
9. മിനുസമാർന്നതുവരെ മുഴുവൻ പിണ്ഡവും നന്നായി ഇളക്കുക.
10. ഞങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മിശ്രിതം എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ കൈകളാൽ ടാംഗറൈനുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു: നടുക്ക് ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ഉള്ള റ round ണ്ട് ബോളുകൾ (യഥാർത്ഥ പഴങ്ങൾ പോലെ).
11. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലേക്ക് ഞങ്ങളുടെ ഒഴിവുകൾ അയയ്ക്കുന്നു.
12. ഞങ്ങളുടെ കൈകൾ വെള്ളത്തിലോ സസ്യ എണ്ണയിലോ മുക്കിയ ശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് എടുത്ത് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി അതിൽ ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ശൂന്യമായി പൊതിയുന്നു. ആവശ്യത്തിന് കാരറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുക.
13. ഇലകൾക്കുപകരം, ായിരിക്കും ചില്ലകൾ ഇടത്തരം ഇടുക.

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 120 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• മയോന്നൈസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

1. ചീസ്, തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ പലപ്പോഴും ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ലളിതമാണ്, ഇത് വേഗത്തിലും രുചികരവുമാണ്.
2. കുറഞ്ഞത് ഒരു പിക്നിക്കിൽ മാംസം വിളമ്പുക, കുറഞ്ഞത് ഒരു ഉത്സവ മേശയെങ്കിലും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ആഘാതത്തോടെ പുറപ്പെടും.
3. ആദ്യമായി ഞാൻ ഒരു തക്കാളി മുഴുവൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്തു. ഇത് വളരെ മനോഹരമായി കാണുകയും ധാരാളം ചീസ് യോജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. വിശപ്പ് തൽക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു. ചീഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമായ.
5. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി തയ്യാറാക്കാൻ, പുതിയ തക്കാളി, രുചികരമായ ചീസ് ഒരു കഷ്ണം എന്നിവ തുടരുക.
6. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
7. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
8. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് മുകളിൽ ട്രിം ചെയ്യുക. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
9. ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ തക്കാളി കപ്പുകൾ നിറയ്ക്കുക. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
10. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി വിളമ്പുക, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയെ 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

ഹാലോവീൻ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• വലിയ കാരറ്റ് 1 പിസി.
• കോട്ടേജ് ചീസ് 200 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ 1-2 ടീസ്പൂൺ
• തകർത്ത വെളുത്തുള്ളി1 സ്ലൈസ്
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• ഒലിവ്

പാചക രീതി:

1. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ചും അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കാം.
2. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
3. ചിലന്തികളെ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒലിവുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഓരോ ഒലിവ് പകുതിയും ആയിരിക്കും ശരീരം, രണ്ടാമത്തേത് മുറിച്ച് നിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട് കാലുകൾ.
4. കാരറ്റ് കഷ്ണങ്ങളിൽ ചീസ് ബോളുകൾ വയ്ക്കുക, ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, പേപ്പർ വവ്വാലുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• ലാവാഷ് - 1 പീസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1-3 ഗ്രാമ്പൂ
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
• കുക്കുമ്പർ - 1 പീസ് (ഓപ്ഷണൽ)

പാചക രീതി:

1. പുതിയ .ഷധസസ്യങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കുക. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആരാണാവോ ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്.
2. പച്ച ഉള്ളി കഴുകുക, ഉണക്കുക, അരിഞ്ഞത്. റഫ്രിജറേറ്ററിലുള്ള ബേസിൽ, വഴറ്റിയെടുക്കൽ, രുചികരമായ മറ്റ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലും ഉപയോഗിക്കാം.
3. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ഒഴിവാക്കാം). ചീസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കാൻ. അത്തരമൊരു വിശപ്പകറ്റാനും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി കലർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പിണ്ഡം കൂടുതൽ ഏകതാനമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്.
4. വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ലാവാഷ് തുറന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക. പിറ്റാ ബ്രെഡിലുടനീളം സ G മ്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, അത് കീറാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. വീട്ടിൽ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപം അരിഞ്ഞ വെള്ളരി ചേർക്കാം.
5. ഉരുട്ടി ഫോയിൽ പൊതിയുക. ആവശ്യമുള്ള രൂപം എടുക്കാൻ ഇത് അവനെ അനുവദിക്കും. ഇപ്പോൾ ഇത് 2-3 തവണ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കാം. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഇത് ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുറന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷിനായുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അതാണ്, ഇത് തീർച്ചയായും ആവർത്തിക്കേണ്ടതാണ്.

ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 70 ഗ്രാം വീതമുള്ള 3-4 പായ്ക്കുകൾ,
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ,
• മയോന്നൈസ്,
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത അരയിൽ തടവുക.
2. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരു കപ്പിൽ ഇടുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
3. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. പൊതുവേ, അത്രയേയുള്ളൂ - വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!
5. വിശപ്പ് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
6. നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിന് പകരം ഒരു തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി ഉപയോഗിക്കാം - ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു!

ചീസ് വിശപ്പുള്ള തക്കാളി

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി 2-3 പീസുകൾ
• പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ("ഫ്രണ്ട്ഷിപ്പ്" തരം) 200 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വെളുത്തുള്ളി 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
• ആരാണാവോ 1-2 വള്ളി
• രുചി പഞ്ചസാര

പാചക രീതി:

1. സംസ്കരിച്ച തൈര് 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക (അവ താമ്രജാലം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും).
   ഫ്രോസൺ തൈര് അരയ്ക്കുക.
2. പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു വെളുത്തുള്ളി എക്സ്ട്രാക്റ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുക. സംസ്കരിച്ച ചീസിലേക്ക് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ചീസ് പിണ്ഡം പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, രുചി, നന്നായി ഇളക്കുക (ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല).
5. തക്കാളി കഴുകുക, ഉണക്കുക, മുറിക്കുക
6. തക്കാളി ഒരു തളികയിൽ ക്രമീകരിക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കുക.
7. തക്കാളിയുടെ ഓരോ സർക്കിളിലും ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു സ്ലൈഡിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ായിരിക്കും ഇല ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
8. ക്ളിംഗ് ഫിലിമിനൊപ്പം ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം ശക്തമാക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 30-40 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള യൂറോപ്യൻ വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് (ഫ്രണ്ട്ഷിപ്പ് തരം) 2 പീസുകൾ.
• മുട്ട 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി 2-4 ഗ്രാമ്പൂ.
• മയോന്നൈസ് 1 ടീസ്പൂൺ l.
• ഉപ്പ് 2 പിഞ്ചുകൾ.
• നിലത്തു കുരുമുളക് 1 പിഞ്ച്.

പാചക രീതി:

1. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അതിൽ നിന്ന് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നന്നായി പൊടിക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
2. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഫ്രീസറിൽ (30-40 മിനിറ്റ്) തണുപ്പിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് മൃദുവാണെങ്കിൽ, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക
3. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി കടത്തുക. വെളുത്തുള്ളി, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കാം.
4. സംസ്കരിച്ച ചീസിലേക്ക് ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച മുട്ടയും മയോന്നൈസും ചേർക്കുക.
5. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, വിശപ്പ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അലങ്കരിക്കുക.
6. അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിലൂടെ സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച റൊട്ടിയോ തക്കാളിയോ പരത്തുന്നു.
7. അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഒലിവുകളുള്ള ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• 100 ഗ്രാം സെമി ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ്
• 300 ഗ്രാം തക്കാളി
• രുചിയുള്ള പച്ചിലകൾ
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• മയോന്നൈസ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് (ചിപ്സ് വിശാലമായിരിക്കണം)
• അലങ്കാരത്തിനായി ഒലിവുകളും ഒലിവുകളും

പാചക രീതി:

1. തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. തക്കാളി വളരെ ചീഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, ജ്യൂസ് കളയുക.
3. പച്ചിലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
4. ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
5. ചീസ്, തക്കാളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
6. ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കിയ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
7. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
8. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ചിപ്പുകളിൽ ഇടുക.
9. ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചിപ്പുകളിൽ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാരറ്റ് - 4 കഷണങ്ങൾ,
• ഡച്ച് ചീസ് - 50 ഗ്രാം,
• വലിയ വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ,
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം,
• ചിപ്\u200cസ് - കഷ്ണങ്ങൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു ബോക്\u200cസിൽ.

പാചക രീതി:

1. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ നല്ല ക്രമീകരണത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പരന്ന വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
2. കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തൊലി കളയുക, എന്നിട്ട് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നന്നായി കലർത്തി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അതിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ വ്യക്തിഗത സ്ലിപ്പിലും തയ്യാറാക്കിയ ശോഭയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യാപിപ്പിക്കുക.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിശപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, ദളങ്ങളുള്ള പുഷ്പത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു പരന്ന വിഭവം മൂടുക.
6. വേണമെങ്കിൽ, സാലഡ് ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ബെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം,
• സ്വീറ്റ് ബെൽ കുരുമുളക് - 1 കഷണം (തിളക്കമുള്ള നാച്ചോസിനായി, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം),
• തക്കാളി - 1 കഷണം,
• ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് - 1 പാത്രം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം,
• കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ചിപ്പുകൾ - 1 പായ്ക്ക്.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• വറുത്തതിന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞതിനുശേഷം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുത്തെടുക്കണം.
2. മണി കുരുമുളക് പകുതി വളയമായും തക്കാളി നേർത്ത ക്വാർട്ടേഴ്സായും മുറിക്കുക.
3. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ലഘുവായി ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ ചിപ്പുകൾ ഇടുക. മുകളിൽ, ഓരോ കഷ്ണം, വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഒരു മുഴുവൻ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എന്നിവ സ ently മ്യമായി ഇടുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിശപ്പ് വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
5. ചീസ് ഉരുകിയ ശേഷം നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു വിഭവത്തിൽ നന്നായി ക്രമീകരിക്കുക. പച്ചപ്പിന്റെ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
6. വഴിയിൽ, അത്തരമൊരു സാർവത്രിക ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ, ചിപ്പുകൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ, ബിസ്കറ്റ്, പടക്കം മുതലായവ ഉപയോഗിക്കാം.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• ബ്രെഡ് - 4 കഷ്ണങ്ങൾ;
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി .;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് - 8 പീസുകൾ;
• സാൽമൺ - 50 ഗ്രാം .;
• പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.

പാചക രീതി:

1. നിങ്ങൾക്ക് റൈ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാം (ഓപ്ഷണൽ). ഇത് ഒരു ത്രികോണത്തിന്റെയോ ചതുരത്തിന്റെയോ ആകൃതിയിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
2. ബ്രെഡ് സാൻ\u200cഡ്\u200cവിച്ചിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിരിക്കും, അതിനാൽ അത് ഏറ്റവും താഴെയുള്ള ഒരു സ്കീവറിൽ അരിഞ്ഞത്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക skewers വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
3. അപ്പോൾ ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു പാളി വരുന്നു, അതും മുറിക്കണം, റൊട്ടി പോലെ (നിങ്ങൾ ഒരു ചതുര ആകൃതി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, റൊട്ടി ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചീസും മുറിക്കണം).
4. സാൽമൺ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ടൂത്ത്പിക്കിൽ സ്ട്രിംഗ്.
5. അതിനുശേഷം കുക്കുമ്പർ നേർത്തതായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതും അച്ചാറിട്ടതുമായ വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിക്കാം (പുതിയവ കയ്യിലില്ലെങ്കിൽ), പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഇത് ബാധിക്കില്ല.
6. മുകളിലെ പാളി ഒലിവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ഒലിവുകളും ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഓരോന്നും പകുതിയായി മുറിക്കുക.
7. വേണമെങ്കിൽ, വിഭവം പുതിയ .ഷധസസ്യങ്ങളാൽ അലങ്കരിക്കാം.
8. എത്ര ആളുകൾക്കായി വിരുന്നു രൂപകൽപ്പന ചെയ്\u200cതിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
9. ഉത്സവ മേശയ്\u200cക്കായി ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീക്ക് വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഫെറ്റ ചീസ് - 100 gr.;
• ക്രീം തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളരിക്ക;
• ചുവന്ന ഉള്ളിയുടെ തല;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ കരണ്ടി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു കഷ്ണം;
• കുഴിച്ച ഒലിവുകൾ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. കുരുമുളക് പകുതിയായി മുറിക്കുക. വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക, പകുതി വീണ്ടും മുറിച്ച് ബോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
2. തക്കാളി വൃത്തിയായി അരിഞ്ഞത്. "ക്രീം" ഇനം ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചെറി തക്കാളി എടുക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർക്ക് നിരവധി മടങ്ങ് ആവശ്യമാണ്. "ചെറി" പകുതിയായി മുറിക്കാൻ മാത്രം മതി.
3. കുരുമുളകിന് മുകളിൽ തക്കാളി വയ്ക്കുക. ചീസ് 3 മുതൽ 3 സെന്റീമീറ്റർ വരെ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒരു ടൂത്ത്പിക്കിൽ ഒരു കഷണം ചീസ്, ഒരു ഒലിവ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത്.
4. കുക്കുമ്പർ കഴുകുക. ഇത് കയ്പേറിയതല്ലെങ്കിൽ, ചർമ്മം മുറിച്ചുമാറ്റപ്പെടില്ല. നീളത്തിൽ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
5. ചീസ്, ഒലിവ് എന്നിവയുള്ള ടൂത്ത്പിക്കിൽ ഒരു കുക്കുമ്പർ അരിഞ്ഞത് ഇരുവശത്തും. കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവയിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഒട്ടിക്കുക.
6. നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ബോട്ടുകളിൽ ഒഴിച്ച് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുക.

മൃദുവായ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അർമേനിയൻ നേർത്ത ലാവാഷിന്റെ മൂന്ന് ഇലകൾ;
• മൂന്ന് കോഴി മുട്ടകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• 250 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് ചീസ്;
• മയോന്നൈസ് സോസ്;
• ഒരു കൂട്ടം വഴറ്റിയെടുക്കുക;
• ഉപ്പ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചക രീതി:

1. ചിക്കൻ മുട്ട, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഭക്ഷ്യ പ്രോസസ്സറിൽ പൊടിക്കുക. ഇതിനായി ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു നോസൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
2. അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് വിറകുകൾ മുറിക്കുക;
3. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു സ്പ്രെഡ് ഷീറ്റ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക;
4. കീറിപറിഞ്ഞ ഞണ്ട് പദാർത്ഥം അതിൽ വയ്ക്കുക
5. രണ്ടാമത്തെ പിറ്റാ ഇല ഇരുവശത്തും മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഒരു ഞണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ അവയെ മൂടുക;
6. വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ചീസ് അതിനു മുകളിൽ വയ്ക്കുക. വയ്ച്ചുപോയ മറ്റൊരു അർമേനിയൻ ഇല ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക;
7. അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകളും മുട്ടയും ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അവ വഴിമാറിനടക്കുക;
8. സ മാന്യമായി, മാവു ഇല പൊട്ടാതിരിക്കാൻ, ഈ പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.

ചീസ്, സോസേജുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജുകൾ - 150 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - കുല;
• വെണ്ണ കൊഴുപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ l;
• മയോന്നൈസ് സോസ്.

പാചക രീതി:

1. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജുകൾ, അച്ചാറുകൾ, ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ നേർത്ത സമചതുരയായി മുറിക്കുക;
2. Bs ഷധസസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്. മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് അവ നൽകുക;
3. മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം സീസൺ ചെയ്യുക;
4. പിറ്റ ബ്രെഡിന്റെ ഷീറ്റുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വിതറുക. വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക;
5. പൂരിപ്പിക്കൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ഓരോന്നും പ്രത്യേക പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക;
6. ഇറുകിയ ട്യൂബുകളിലേക്ക് അവയെ ഉരുട്ടുക;
7. ഓരോ റോളും വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക;
8. കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. വൈക്കോലിൽ തളിക്കേണം;
9. വിശപ്പ് മുഴുവൻ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 13 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് വിശപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് - 3 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 4 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
• ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ.

പാചക രീതി:

1. ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് നാരുകളായി വേർപെടുത്തുക. ചിക്കൻ സുഗന്ധമാക്കാൻ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, ചതകുപ്പ, ഒരു സെലറി റൂട്ട്, ഒരു ചെറിയ സവാള എന്നിവ ഫില്ലറ്റിൽ ചേർക്കുക. ചാറു പിന്നീട് മറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
2. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. ഞങ്ങൾ ചീസ് അരച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുന്നു. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, നന്നായി അരിഞ്ഞത്, വറ്റല് മുട്ടകളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ റോൾ ശേഖരിക്കും.
3. ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഇട്ടു, മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ചിക്കൻ ഇട്ടു. രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാം മൂടുന്നു, കൂടാതെ മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയും .ഷധസസ്യങ്ങൾ കലർത്തിയ മുട്ടകൾ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് വീണ്ടും വറ്റല് ചീസ് പരത്തുക. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് ശക്തമാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, 10 മണിക്കൂർ! അതെ, കാത്തിരിക്കാൻ വളരെ സമയമാണെന്ന് നിങ്ങൾ പറയും, പക്ഷേ പിറ്റാ ഇത്രയും കാലം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ ചേരുവകളും മുക്കിവയ്ക്കുകയും അവരുടെ അഭിരുചികൾ അറിയിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അത് എന്തെങ്കിലും ആയിരിക്കും!
5. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് റോൾ പുറത്തെടുത്ത് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുന്നു. ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ പിറ്റാ ബ്രെഡ് തയ്യാറാണ്.

പഫ് ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത ലാവാഷ് (വലുപ്പം 110x30 സെന്റീമീറ്റർ) - 1 കഷണം (ചെറുതാണെങ്കിൽ - 2 കഷണങ്ങൾ);
• "അംബർ" പോലുള്ള മൃദുവായ സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• സെമി-സ്മോക്ക്ഡ് സോസേജ് - 250 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 30-50 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ;
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

1. സോസേജ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഒരു സെന്റീമീറ്ററിൽ കുറവുള്ള വലിപ്പം. ഏതെങ്കിലും സോസേജ് (പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, സെമി-സ്മോക്ക്ഡ്, തിളപ്പിച്ച) ഈ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ, കൂടുതൽ വരണ്ടതല്ല. അല്ലെങ്കിൽ, ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ തന്നെ ഇത് വളരെ കഠിനമായിരിക്കും. കിട്ടട്ടെ അല്ലാതെയും - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നയിക്കപ്പെടുക, നിങ്ങൾക്ക് ഹാം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം (മറ്റും). കൂടുതല് വായിക്കുക:
2. തക്കാളി നന്നായി കഴുകുക, ഉണക്കുക, സോസേജിന്റെ അതേ വലുപ്പമുള്ള സമചതുര മുറിക്കുക.
3. ചതകുപ്പ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് താമ്രജാലം ചെയ്യാം).
4. ഞങ്ങൾ പിറ്റാ ബ്രെഡ് 4 സ്ക്വയറുകളായി മുറിച്ചു (ഏകദേശം 30x30 സെന്റീമീറ്റർ വലുപ്പം). നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് വലുപ്പങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കായി സ്ക്വയറുകളെ ഓറിയന്റുചെയ്യുക. കൂടാതെ, ലഘുഭക്ഷണം കൂട്ടിച്ചേർക്കുമ്പോൾ, നടുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കാം.
5. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള അസംബ്ലി: പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ആദ്യ പാളി മുഴുവൻ മൃദുവായ ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, സോസേജ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ലഘുവായി അമർത്തുക, അങ്ങനെ അത് പുറത്തേക്ക് ചീസ് പറ്റിപ്പിടിക്കും. അതുപോലെ, പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും പാളികളിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
6. ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നാലാമത്തെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ലഘുഭക്ഷണം മൂടുക, വശത്തേക്ക് പരത്തുക. ലഘുഭക്ഷണത്തിന് മുകളിൽ വരണ്ട ലാവാഷ് ഉപരിതലം നമുക്ക് ലഭിക്കും. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ലെയറുകളും നന്നായി അമർത്തിയാൽ അവ പരസ്പരം പറ്റിനിൽക്കുന്നു. ഈ അവസ്ഥയിലെ ഗ്ലൂയിംഗ് ഘടകം സംസ്കരിച്ച ചീസ് ആണ്.
7. നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ പിറ്റാ ബ്രെഡിന് പൂരിപ്പിക്കൽ രസത്തിൽ നിന്ന് മയപ്പെടുത്താൻ സമയമില്ല.
8. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാളി ഞങ്ങൾ ചെറിയ എൻ\u200cവലപ്പുകളായി (ദീർഘചതുരങ്ങളായി) മുറിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. (എനിക്ക് ഏകദേശം 10x7 സെന്റീമീറ്റർ ലഭിച്ചു).
9. ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ടകളെ ഇളം നുരയെ അടിക്കുക, വേണമെങ്കിൽ മാവ്, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ എല്ലാം നന്നായി അടിക്കുക. ബാറ്ററിന്റെ സ്ഥിരത നേർത്ത പാൻകേക്ക് പോലെയായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക.
10. അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടി ചൂടാക്കുക. പിറ്റാ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ബാറ്ററിൽ മുക്കി ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
11. അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പഫ് പേസ്ട്രി എൻ\u200cവലപ്പുകൾ നീക്കംചെയ്ത് പേപ്പർ ടവലിൽ ആദ്യം ഇടുക (1-2 മിനിറ്റ്). എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് ഒരു വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
12. വീട്ടിൽ പഫ് പിറ്റാ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്! ഇത് സൂപ്പർ ആയി മാറി! ചീഞ്ഞതും പോഷിപ്പിക്കുന്നതും, അത് എത്ര രസകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു! ഇത് ശരിക്കും പിസ്സ പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു - വളരെ രുചികരമായത്! അവർ കൈകൊണ്ട് അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു! കൂടാതെ, ടിവിയുടെ മുൻപിൽ ചവയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി: അതിൽ നിന്ന് ഒന്നും വീഴുന്നില്ല, അത് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നില്ല.
13. വിഷമിക്കേണ്ട - പരവതാനി വൃത്തിയായി തുടരും! അത്തരമൊരു അടരുകളുള്ള പിറ്റ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ടുവരാം - റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ എല്ലാം: കൂൺ, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, ഏതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജുകൾ: ഞാൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരിക്കൽ കൂടി ചേർത്തു - എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
14. “രുചികരമായത്” ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക, യഥാർത്ഥ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക, ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.