അന്നജം കാബേജുള്ള കാസറോൾ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം കാബേജ് കാസറോൾ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ വിഭവത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ലോലിപോപ്പുകൾ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത രസതന്ത്രം, സോഡ എന്നിവയിൽ വളരുന്ന ആധുനിക കുട്ടികൾ, മറ്റേതൊരു പച്ചക്കറികളിലും. എന്നാൽ ബുദ്ധിമാനായ മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടിയെ ഉപയോഗപ്പെടുത്താനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം കണ്ടെത്തും, അവയിലൊന്ന് ചീസ് പുറംതോടിന് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ കാബേറോൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. ബാഹ്യമായി, ഇത് ലസാഗ്നയുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതിനാൽ അതിശയകരമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള വിശപ്പിനെ ആവേശം കൊള്ളിക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - വാണുള്ള പച്ചക്കറികൾ അനുസരിക്കാനാവില്ല.

ഹാൻഡ്മേജെഡ് കാസറോളിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അത് ഒരുപിടി ചെലവുകുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ വിഷയം പാചക ഫാന്റസികൾക്ക് പ്രായോഗികമായി ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതിനാൽ, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നതും കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മറ്റ് കോട്ടേജ് സമ്മാനങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ചീസ് അടിയിൽ ചുടണം. വിഭവത്തിൽ ഒരു പിടി വനമേഖലുകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു രാജകീയ ആ lub ംബര അത്താഴം മാറുന്നു!

പുതിയ കാബേജ് കാസറോൾ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

• - 300 ഗ്രാം + -
• — ഒരു ചെറിയ നാൽക്കവലയുടെ 1/3 + -
• - 1 പിസി. + -
• - 3 പീസുകൾ. + -
• - 25 മില്ലി + -
• - 100 ഗ്രാം + -
• - 1-2 ടീസ്പൂൺ. + -
• - 1/4 ടീസ്പൂൺ. + -
• - 1 ടീസ്പൂൺ. + -
• - രുചി + -

വീട്ടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ കാബേജ് കാസറോൾ

ഈ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പക്ഷികളുടെ മുല, ശവം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഹാമിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗത്തുനിന്നുള്ള ഫില്ലറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. സോസേജ് വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഓപ്ഷനുമാണ്.

ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ) ഞങ്ങൾ കൈയിലുള്ളവ എടുക്കുന്നു, പക്ഷേ അവരാണ്, അവർ തന്നെയാണ്, വിഭവം രുചികരമാണ്. ഓരോ കലോറിയും അക്കൗണ്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ, ക്രീമിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് 50 മില്ലി പാൽ എടുക്കാം.

1. മാംസം പൊതിഞ്ഞ് ഒരു സെല്ലുലോസ് ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അധിക ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്ത്, നന്നായി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അരിഞ്ഞത്.
2. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടന്നു, കുരുമുളക് തുപ്പുന്നു, തുടർന്ന് ഇടപെടലും വീണ്ടെടുക്കുന്നു.
3. കാബേജ് നന്നായി കഴിയുന്നത്ര നന്നായിരിക്കും, തുപ്പുകയും ചെറുതായി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചെറുതായി മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ജ്യൂസ് ഇടാൻ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മുറിക്കും, അത് പിന്നീട് എഴുതേണ്ടതുണ്ട്. അതിനിടയിൽ, ബൾബിന്റെ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളോ ക്വാർട്ടറുകളോ ഞങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ച് മൃദുവായ വരെ എണ്ണയിൽ തടവുക.
5. വില്ലു സുതാര്യമാകുമ്പോൾ, അതിൽ മാംസം ചേർത്ത് പയനിയർക്ക് മുമ്പായി തീപിടിക്കുക.
6. ഫോമിന്റെ അടിഭാഗം നേർത്ത ഓയിൽ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു സെമിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
7. ഞങ്ങൾ ഒരു വില്ലുകൊണ്ട് മാംസം നൽകി ചുരുങ്ങി, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു കാബേജ് പാളി ഇട്ടു.
8. അടുത്തതായി, അത് സംരക്ഷിക്കാൻ മറക്കാതെ അത് മുട്ട-ക്രീം ബോൾട്ട് പകരും.
9. ഒരു ഫൂച്ച് കാബിനറ്റിൽ ഒരു ഫോം അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, താപനില ഇതിനകം 180 O സി ആയി ഉയർന്നു, ഞങ്ങൾ ചീസ് നുറുക്കിന്റെ കാസറോൾ തളിക്കുന്നു.

കാബേജ് മൃദുവാകുമ്പോൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു സ്വർണ്ണ സുഗന്ധരമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നു, അതിനർത്ഥം അടുപ്പിൽ നിന്ന് ട്രീറ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യാനുള്ള സമയമാണ്. ചീസ് സോസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ കോളിഫ്ളവർ കാസറോൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്. വെളുത്ത കാബേജിലെ 100 ഗ്രാം കളർ ബന്ധുക്കളിൽ 25 കിലോഗ്രാം മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, അതിനാൽ ഇത് ആത്മാവിൽ നിന്ന് കാസറോളിൽ ഇടാം.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസത്തിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ വീട്ടിൽ, കലോറി ചിക്കൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ ഒരു അണ്ണാൻ ഒരുപാട്, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചികിത്സ ഭക്ഷണങ്ങളായിരിക്കും, പക്ഷേ ഒരേ സമയം അസാധാരണമായ രുചികരമാണ്.

ചേരുവകൾ

• കളർ കാബേജ് പുതിയത് - 1 ചെറിയ കൊച്ചൻ;
• ചിക്കൻ മാംസം - 400 ഗ്രാം;
• ലുക്കോവിറ്റ്സ ചെറുത് - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• മുട്ടകൾ വലുത് - 3 പീസുകൾ;
• ക്രീം (15% കൊഴുപ്പ്) - 100 മില്ലി;
• പർമെസൻ ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.;
• കുരുമുളക് കറുപ്പിൽ കറുപ്പ് - 1/3 C.L.;
• ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ചിക്കനിൽ നിന്ന് കാബേജ് കാസറോൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

1. കാബേജ് ഫോർക്കുകൾ ചെറിയ പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറയ്ക്കുക, ചെറുതായി അനുകരിച്ച് മധ്യ സേനയുടെ ചൂട് 5 മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക.
2. ശബ്ദത്തോടെ അവരെ പിടിക്കുക, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക - വെള്ളം തണ്ട്.
3. പക്ഷി ഫില്ലറ്റ് സംയോജിത അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ പൊടിക്കുക.
4. എണ്ണ ഇതിനകം ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. അതിലേക്ക് സവാള, വെളുത്തുള്ളി മുറിക്കൽ എന്നിവ ഇടുക, പ്രകാശപൂർവം സ്വർണപത്രം വരെ.
5. നിലത്തു പൊടിപടലങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
6. സോളിം, സ്കോറിം, ഞങ്ങൾ കത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
7. ഫോമിന്റെ അടിഭാഗം ഞങ്ങൾ അടുക്കള കടലാസ് വലിച്ചിട്ട് അതിൽ ഇറച്ചി പാളി ഇടുക.
8. മുകളിൽ നിന്ന് പരസ്പരം, അന്യോന്യം, ശീതീകരിച്ച കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ ഇടുക.
9. ഞങ്ങൾ മുട്ടകളെ ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ അടിക്കും, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് പരലുകൾക്കൊപ്പം ഒരു മിക്സർ നന്നായി നുരയെയും തകർക്കുന്നു.
10. ഞങ്ങൾ ക്രീം ചേർത്ത് കുറച്ച് കൂടി അടിക്കുന്നു.
11. കാബേജിൽ സമൃദ്ധമായി വിതരണം ചെയ്യുന്ന മിശ്രിതം വായിക്കുക, അതുവഴി അത് പൂർണ്ണമായും നിറഞ്ഞു.
12. അവസാന ബാർകോഡ് വറ്റല് പാർമെസൻ ആണ്. കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തളിച്ച് ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ആകൃതി അയയ്ക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഒരു ഹ്രസ്വ സമയത്തേക്ക് ചുടേണം ചെയ്യില്ല - ഷട്ട്ട്ട് വരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്. സേവിക്കുക, ചീസ് ചിപ്പുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ചെറുതായി തളിച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉള്ള ചിക്കൻ ഉള്ള ജന്മനാട് കാസറോളിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ

• കാബേജ് തീർച്ചയായും അസംസ്കൃതമായി തുടരില്ല, കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി മുറിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അത് ഉപദേശിക്കുന്നു. ഗ്രേറ്റർ-ഷിംഗുകളിൽ ക്രഷ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
• ശൈത്യകാല ഗ്രേഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ബേക്കിംഗ് മുതൽ ബേക്കിംഗ് വരെ - ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 4-5 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കുന്നു. അത് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടണം, അതിനാൽ ഒരു അധിക ഈർപ്പം ഇല്ലാതായി.
• ആകൃതി വേർപെടുത്താവുന്നതാണെങ്കിൽ, ജംഗ്ഷനുകളിൽ ഒരു മുട്ട-പാൽ ബോൾട്ട് (കാസറോൾ ഒഴിക്കാൻ) ചോർന്നുപോകും, \u200b\u200bഅത് അടുപ്പിലുടനീളം ഒരുമിച്ചുകൂടേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാൻ, പകരണത്തിലേക്ക് വളരെയധികം പാൽ ഒഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, മാത്രമല്ല ഇത് കട്ടിയുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.

• പാളികളാൽ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാബേജ് മെസ് ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, അവിടെ മുട്ടകൾ മുട്ടുന്നു, സന്നദ്ധത, അടുപ്പിന് ശേഷം 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ചീസ് നുറുക്ക്.

കണക്കുകൾ റിപ്പോർട്ടുകൾ, വാഷിംഗ്, സ്കൂൾ പാഠങ്ങൾ എന്നിവ നിറഞ്ഞ പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി സമയമില്ല. അത്തരം ദിവസങ്ങളിൽ, ചീസ് പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ കാസറോൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയായി മാറും.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പോലും, ഒട്ടും ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, അത് ചെയ്യാം: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കലർത്താനാകും (വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ നിന്ന് അവ തയ്യാറാക്കാം), മുട്ട ഒഴിച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇതെല്ലാം 5 മിനിറ്റ് മാത്രമേ പുറത്തിറങ്ങുകയുള്ളൂ. സമ്മതിക്കുക, അത് വേഗത്തിലും അവിശ്വസനീയമായും മാറുന്നു!

കാബേജ് കാസറോൾ ചിക്കൻ ഉള്ള ഒരു അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അത്താഴം. തീർച്ചയായും, ഒരു ഉത്സവ വിഭവമായി അവൾ ഇറങ്ങാൻ സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ ഒരു വലിയ കമ്പനിക്ക് - എന്താണ് വേണ്ടത്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വിവരണം:

ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിന് നന്ദി ചിക്കനുമായി കാബേജ് കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കാം. അവൾ നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തെ പൂർത്തീകരിക്കുകയോ പ്രധാന വിഭവമായിത്തീരുകയോ ചെയ്യും. പച്ചിലകളും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 200 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
• മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• സോളിഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• മങ്ക - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്)
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 8

"ചിക്കൻ ഉള്ള കാബേജ് കാസറോൾ" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

കാബേജ് മുകളിലെ ഇലകളെ നീക്കംചെയ്യുക, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം ടെൻഡർ ആയി മാറുന്നത് കനംകുറഞ്ഞതായി ഇടുക.

അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഓടിക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ, നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവ്, ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. അവ നന്നായി കലർത്തുക.

ബേക്കിംഗ് ഫോം എടുത്ത്, അതിന്റെ അടിയും അരികുകളും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ സെമി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. എന്നിട്ട് കാബേജ് പിണ്ഡം ഇടുക.

അടുപ്പ് നൂറ്റി എൺപത് ഡിഗ്രി ചൂടാക്കുക, കാസറോൾ അതിൽ ഇടുക. മുപ്പത്തിയഞ്ച് മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം. അത് കത്തിക്കാട്ടിയല്ലെന്ന് കാണുക.

ഗ്രേറ്റർ സോളിഡ് ചീസിൽ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. കാസറോളിന്റെ പൂർണ്ണ പ്രീപെയ്ഡിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അടുപ്പ് തുറന്ന് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

കാബേജ് കാസറോൾ ചിക്കൻ ഉള്ള ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, പുതിയ ഹോസ്റ്റസ്മാർക്ക് പോലും താങ്ങാനാവുന്ന ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ്. കാസറോൾ ഇത് ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു, ഒട്ടും ഫാറ്റിയും രുചികരവുമാണ്.

ചേരുവകൾ (വിശപ്പ് അനുസരിച്ച് 4-6 സെർവിംഗുകൾക്കായി):

• കാബേജ് - 500-600 ഗ്രാം (ബാസ് ഇല്ലാത്ത ഭാരം)
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300-400 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 മികച്ചത്
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• സോയ സോസ് - കല. l. (ഓപ്ഷണൽ)
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• സോളിഡ് ചീസ് - 50-70-100 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ)
• ഉപ്പ്, രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• സസ്യ എണ്ണ
• ചില പച്ചപ്പ്

ആദ്യം, ചിക്കൻ മാംസം തയ്യാറാക്കുക, ചെറുതായി അമ്പരപ്പിക്കുക, അത് നൽകുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ കടുക്, സോയ സോസ്, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മിശ്രിതം നിലനിർത്തുക, അവളുടെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ.

ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം, ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റ ove ത്ത് ധരിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം ചൂടാക്കുമ്പോൾ കാബേജ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ ഇത് മുറിക്കാൻ കഴിയും.

വെള്ളം തിളപ്പിച്ച, ഉപ്പ്, ഏകദേശം ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, കാബേജ് താഴ്ത്തി. 1-5 മിനിറ്റ് കാബേജ് കാഠിന്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് കുക്ക് കാബേജ് മൃദുവാണെന്ന്. കോലാണ്ടരിലൂടെ വെള്ളം കളയുക, അതിൽ ഞങ്ങൾ കാബേജ് തണുപ്പിക്കാൻ വിടുന്നു, ഗ്ലാസുകൾ അധിക വെള്ളമാണ്.

ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊതിഞ്ഞ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക.

വറുത്ത ഉള്ളി ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പൂക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 മുട്ടകളെ തോൽപ്പിച്ചു, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മുൻഗണന ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉണങ്ങിയ കളയും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ചേർത്ത്, അതിന്റെ രുചി കാബേജ്, ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ രുചിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു കൂട്ടം ടീസ്പൂൺ മാവ് ചേർത്ത് ഒരു പിണ്ഡവുമില്ല. അത്തരമൊരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, കാബേജ് കാസറോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മനോഹരമായ രസം സ്വന്തമാക്കും.


എണ്ണയുള്ള എണ്ണയുമായി ബേക്കിംഗ് ആകൃതി, നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ തളിക്കാം. കാബേജ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. ചെറുതായി മിക്സ് ചെയ്ത് ഓർക്കുക.

മുകളിൽ നിന്ന്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.


സുഗന്ധമുള്ള മുട്ട-പുളിച്ച ക്രീം സോസ് നിറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്തപ്പോൾ 190-200 ഡിഗ്രി വരെ 40 മിനിറ്റ് നേടി. സന്നദ്ധതയിലേക്ക് 15-20 മിനിറ്റ്, ഞങ്ങൾ കാസറോൾ എടുത്ത് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. തുടർന്ന് അടുപ്പിലേക്ക് മടക്കി അയയ്ക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് ചീസ് ചെറുതായി കീറിക്കളയും.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു കാബേജ് കാസറോൾ ഇതാ, ഞങ്ങൾ പുറത്തിറങ്ങി - ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവം. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

കാബേജ് കാസറോളുകൾക്കുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂൺ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഒരു അവധിക്കാലത്തിനായി അതിഥികളെ ചികിത്സിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പാണ്! ഇത് മാത്രം ആസ്വദിക്കാൻ ഇത് ഒരു രുചികരമായ കാബേജ് കാസറോളിനെ വേദനിപ്പിക്കുന്നു ...

ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ് ഇന്ന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. മാവ് ഇല്ലാതെ പിസ്സ കണ്ടുപിടിച്ചു, കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിക്കാതെ ഭക്ഷണശാലയും ഇല്ലാതെ പൈസ്. ഈ കാബേജ് കാസറോളിനും "കനത്ത" മാവ് ബേസ് തയ്യാറാക്കൽ ആവശ്യമില്ല, കാരണം അത് വെളുത്ത കാബേജ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. കാബേജ് ഇപ്പോഴും കാസറോളിന്റെ ഘടന കൈവശം വച്ചിരുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ബ്രെഡ് ബ്രെഡുകൾ ചേർക്കുക, പക്ഷേ അവയുടെ എണ്ണം വളരെ കുറവാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ കണത്തെ ബാധിക്കില്ല. മൊത്തത്തിൽ, അത്തരമൊരു കാസറോളിനെ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് അവകാശപ്പെടാം, കാരണം അതിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും എല്ലായ്പ്പോഴും അടുക്കളയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടവരും ജനപ്രിയരുമാണ്!

കാസറോളിന്റെ ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 0.6 കിലോ;
• കൂൺ - 0.3 കിലോ;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.4 കിലോ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, താളിക്കുക.

പാചക സമയം: ഏകദേശം 80 മിനിറ്റ്. ഭാഗങ്ങൾ: 10.

കാസറന്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ക്യാപ്പിംഗ്:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ (അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്തു) ഏതെങ്കിലും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ പൊടിക്കുന്നു - സംയോജിത ചേരുവിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഏകീകൃത ചിക്കൻ പാൻ നിറത്തിൽ നിറയ്ക്കുന്നു, അതിൽ ഇതിനകം എണ്ണയിൽ മൃദുവായ ഉള്ളിയിലേക്ക് വറുത്തതാണ്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ പിണ്ഡങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിഭജിച്ച് എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ കഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു വെളുപ്പിന് ഒരു വെളുപ്പ് ലഭിക്കുമെന്ന വേണ്ട ആവശ്യമില്ല - നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ ആരംഭിക്കാം, കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു താപ പ്രക്രിയയുണ്ട്, കാരണം ഇത് മാവോസിനസ് നഷ്ടപ്പെടേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

• അടുത്ത ഘട്ടം സുഗന്ധവും കൂൺ. ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുമായി കൂൺ മുറിക്കുക, ഞങ്ങൾ അവരെ അരിഞ്ഞ മീറ്ററിൽ അയയ്ക്കുന്നു. കൂൺ ചൂടായ ഉടൻ, അവർ ചുരുക്കത്തിൽ ദ്രാവകം നൽകാൻ തുടങ്ങും.

• ഈ കൂൺ, ഗംഭീരമായ "ചാറു" മണക്കുന്നത്, ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മറ്റൊരു 8-9 മിനുട്ട് ആണ്. മുഴുവൻ ദ്രാവകത്തിന്റെയും അളവ് ഏകദേശം പകുതിയായി ഞങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിക്കുന്നു.

• അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രക്രിയയിലേക്ക് പോകാം - ക്യാബിൻ അടിസ്ഥാനത്തിന്റെ ഒരുക്കം. അവൾക്ക്, ചെറുതും ഹ്രസ്വവുമായ കട്ടറുകൾ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, കാബേജ് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ശ്രദ്ധേയമായ മയപ്പെടുത്തലിനായി കെടുത്തുക.

• കാബേജ് കാരറ്റിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നത് നിങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ വറചട്ടിയുടെ ചൂടിൽ നിന്ന് മൃദുവാകുകയും ചെയ്തു - ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒഴിക്കുക. ബ്രെഡ് ക്രഷറുകൾ എടുക്കാം, ഷോപ്പിംഗ്, ഭവനങ്ങളിൽ, അത് അഭികാമ്യവും രുചികരവുമാണ്! കാബേജ് കാരറ്റ് ബേസിലേക്ക് ഞങ്ങൾ പടക്കം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, മിക്സ് ചെയ്യുക, സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക.

• കാസറോളിനായി, വിശാലമായ ഫോം ആവശ്യമാണ് - കുറഞ്ഞത് 5 സെ., വശങ്ങൾ. കാബേജ്-കാരറ്റ് ബേസ്, നന്നായി ട്രാംബം എന്നിവയുടെ ഭാഗത്തിന്റെ പകുതിയിൽ ഞങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിച്ചു, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു സർക്കിൾ അല്ലെങ്കിൽ അനിയന്ത്രിതമായ രീതിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

• വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പിന്നോട്ട് പോയി, ശുചിത്വമുള്ള മധ്യഭാഗത്തെ മുഴുവൻ കൂൺ പൂരിപ്പിച്ച് ഫലപ്രാപ്തിയിൽ ഇടുക, കാസറോളിന്റെ അരികുകളും - അത് കാസറോളിന്റെ അരികുകളും ആയിരിക്കും - ഇത് കാസറോളിന്റെ അരികുകളും ആയിരിക്കും - അത് കാസറോളിന്റെ അരികുകളും ആയിരിക്കും - ഇത് കാസറോളിന്റെ അരികുകൾ ആയിരിക്കും. ഒരു ചട്ടിയിൽ കൂൺ കെടുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് രൂപപ്പെട്ട എല്ലാ ദ്രാവകവും അരിഞ്ഞത് ഒഴിക്കുക.

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ശേഷിക്കുന്ന കാബേജ് മൂഷ്.

9.

ടെണ്ടർ, ചീഞ്ഞ കാബേജ് കാസറോൾ ഉപയോഗപ്രദവും സംതൃപ്തികരമായ വിഭവമായി കണക്കാക്കുന്നു. അവളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉള്ള ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം: മാംസം, കൂൺ, സോസേജ്, കുരുമുളക്, കാരറ്റ്. നന്നായി മാസ്റ്റർഡ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, വെളുത്ത ജനിച്ചതും എന്നാൽ നിറവും ബീജസ് കാബേജും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പലതും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ക്ലാസിക് കാബേജ് കാസറോളിലേക്ക്, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• അഭയം പ്രാപിച്ച കാബേജ്;
• പാൽ - 0.5 എൽ;
• മുട്ട ദമ്പതികൾ;
• ചീസ് - 0.1 കിലോ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും താളിക്കുക.

ഒരുക്കത് പ്രധാന പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുന്നു: അത് ചതച്ചതുകൊണ്ട്, പാൻ മാറി, ഇരുന്നു, ലിഡ് മൂടുന്ന 5-6 മിനിറ്റ് കെടുത്തി 5-6 മിനിറ്റ് കെടുത്തി 5-6 മിനിറ്റ് കെടുത്തി.

തണുത്ത കാബേജ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും താളിക്കുക, ആഴത്തിലുള്ള ആകൃതിയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തെന്നിമാറിയ, ചമ്മട്ടി മുട്ടകളുമായി നന്നായി ഒഴിച്ചു.

ശരാശരി താപനിലയിൽ (180-190 °) അരവേളയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരക്കുക.

കബെസ്റ്റോയ്ക്ക് വറുത്ത കാരറ്റും ഉള്ളിയും ചേർക്കാം.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച്

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം കാസറോൾ ആയിരിക്കും.

കൂടുതൽ കലോറി വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, ആവശ്യമാണ്:

• ചെറിയ കൊച്ചൻ കാബേജ്;
• ഷെൽട്ടർ ചെയ്ത പുളിച്ച വെണ്ണ;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ഏതെങ്കിലും - 400 ഗ്രാം);
• ചീസ് (200 ഗ്രാം);
• ജോഡി ബൾബുകൾ;
• 2 കാരറ്റ്;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ നടപടികൾ:

1. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക - ശുദ്ധീകരിച്ച വില്ലു പൊടിക്കുക, ഗ്രേറ്ററിൽ കഴുകിയ കാരറ്റ് അരക്കൽ, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്.
2. ഗോൾഡറിന് വഴങ്കരത്തിലേക്ക് നമസ്കരിക്കുക.
3. അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ്, ഫ്രൈ എന്നിവ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
4. കാരറ്റ് വെവ്വേറെ വറുത്തെടുക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ഒരു കാബേജ് ഇടുക, മൂന്നാം മണിക്കൂർ പായസം.
5. പകുതി പായസം കാബേജ് രൂപത്തിൽ തുടരുക, ഐടി പുളിച്ച വെണ്ണ നഷ്ടപ്പെടുക, തുടർന്ന് - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പുളിച്ച വെണ്ണ, കാബേജ്, പുളിച്ച വെണ്ണ.
6. ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വറ്റല് ചീസ് തുല്യമായി ഇടുക, ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
7. ശരാശരി താപനിലയിൽ അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂട്ടത്തോടെ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-കാബേജ് കാസറോൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പലചരക്ക് സെറ്റ് ആവശ്യമാണ്:

• 10 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• മധ്യ കൊച്ചൻ കാബേജ്;
• ബൾബ്;
• കാരറ്റ്;
• മുട്ട;
• 2 സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 3-4 സ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• 2 നിലക്കടലശാലകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെള്ളം;
• ഓപ്ഷണലായി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (സ്പൂൺ).

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ:

1. ശുദ്ധീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ബൂട്ട് ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുന്നു (തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം - ഒരു മണിക്കൂറിന് മൂന്നിലൊന്ന്).
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക: കുബ്ലിംഗ് കാബേജ്, കാരറ്റ് തടവുക, ഉള്ളി തകർക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ കാസറോളിലേക്ക് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുന്നു: പട്ടിൽ, ഒരു മിനിറ്റ് 3 ന്റെ കാരറ്റ് ഒരു മിനിറ്റ് 3 ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക 5. അതിനുശേഷം, അരമണിക്കൂറോളം വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അടയ്ക്കുക ലിഡ്. അതിനുശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, താളിക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (ഓപ്ഷണൽ) ഒന്നോ പേസ്റ്റ് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ചേർക്കുക.
4. വെൽഡഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് എന്റെ പാലിലും പാചകം ചെയ്യുക: ഞങ്ങൾ വെള്ളം, സ്മിയർ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നന്നായി കലർത്തി.
5. ഞങ്ങൾ ഫോം തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ അത് എണ്ണയിൽ കഴുകിക്കളയുന്നു, ക്രഷറുകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
6. ഫോമിന്റെ അടിയിൽ ആദ്യ പകുതി ഒരു പാലിലും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക, ഉപരിതലത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടച്ചിരിക്കുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ നഷ്ടപ്പെടുകയും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കാൻ കഴിയുകയും ചെയ്യാം.
7. അരമണിക്കൂറോളം 200 ° താപനിലയിൽ ചുഴലിക്കാറ്റ് ചുടേണം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ വിഭവത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയും:

1. ഞാൻ കാബേജ് തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഷോപ്പിംഗ്, വറുത്ത വേദി ഒഴിവാക്കുന്നു;
2. വെള്ളത്തിൽ പറഴുകൽ, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ രണ്ട് മാവ് സ്പൂണുകളിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കായി (വർഷം മുതൽ) നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാം:

1. കാബേജ് പൊടിക്കുന്നു (200 ഗ്രാം) ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിന് (നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ഒഴിക്കാം: വെള്ളത്തിന്റെ 4 ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ).
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (200-250 ഗ്രാം) സന്നദ്ധത, കാണാൻ, പുക, വെണ്ണ (25 ഗ്രാം) എന്നിവയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.
3. പറങ്ങോടൻ ചൂടുപിടിച്ച് ചൂഷണം ചെയ്ത് തടസ്സപ്പെടുത്തുക.
4. തുറന്ന ആകൃതി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം (ഓപ്ഷണൽ), അതിൽ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യുക.
5. ഫ്രോസൺ വെണ്ണയിൽ നിന്ന് (10 ഗ്രാം) ചിപ്പുകൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ മുകളിൽ. അത് ഉരുട്ടി ഉപരിതലത്തെ സ്നേഹിക്കാം.
6. ഒരു മൂന്നാം മണിക്കൂർ 180. C.

മുട്ടയുടെ പുതിയ കാബേജ് ബേ കാസറോൾ

ഫാസ്റ്റ് കാസറോൾ - ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പൈ തയ്യാറാക്കുന്നു:

• പുതിയ കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 5 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും - 200 ഗ്രാം;
• തടൻ - പകുതി സാച്ചെറ്റ്;
• മാവ് - 8 സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

അത്തരമൊരു കാസറോളിന്റെ രുചികരമായ സ ma രഭ്യവാസന പുതിയ പച്ചിലകൾ നൽകും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത് ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് കാസറോൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. മുട്ടകൾ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത്, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയുമായി ഇടപെടുക.
3. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെടുത്തൽ, പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക.
4. ഉപ്പ് കാബേജ് സ്റ്റഫിംഗ്, അത് കലർത്തി ആകൃതിയിൽ.
5. പൂരിപ്പിക്കൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ര rowse സ് ചെയ്യുക.
6. 180 ° C ന് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

ചീഞ്ഞ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്:

• പകുതി കൊച്ചാന കാബേജ്;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
• ഖര ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ജോഡി മുട്ട;
• പ്രധാന ബൾബ്;
• ഒരു സ്പൂൺ മയോന്നൈസ്;
• വെളുത്തുള്ളി സ്ലിക്കയർ;
• സുഗന്ധമുള്ള മാവ്;
• ഉപ്പ്, താളിക്കുക, പച്ചിലകൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മയോന്നൈസിൽ ഫില്ലറ്റ് തകർക്കുകയും അച്ചാർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. കാബേജ് ഒരു ചെറിയ വൈക്കോലായി മുറിക്കുക.
3. പട്ടിൽ വെള്ളം (ഏകദേശം 2 l), ചോർച്ച, കാബേജ് വൈക്കോൽ മാറ്റുന്നു. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം തിളപ്പിക്കുക, കോലാൻഡറിൽ എറിഞ്ഞ ശേഷം.
4. ഉള്ളി നന്നായി വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, ഗോൾഡറിലേക്ക്.
5. പൂജ്യം പാചകം ചെയ്യുന്നു: മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, സംവേദനാത്മക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, താളിക്കുക, പച്ചിലകൾ എന്നിവ അടിക്കുക.
6. തുറന്ന ആകൃതി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.
7. കാബേജ്, സവാള മിശ്രിതം എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുക, ഓവർ - ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ, പൂരിപ്പിക്കുക.
8. അരമണിക്കൂറോളം ശരാശരി താപനിലയിൽ ചുടേണം.
9. വറ്റല് ചീസ് പങ്കിടുക, മണിക്കൂറിന് മൂന്നിലൊന്ന് പേർ.

പൂർത്തിയാക്കിയ കാസറോൾ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ആകർഷകവുമാകും.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ളവർ മുതൽ

ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റൊരു വിഭവത്തിന് മാത്രം മതി - കോളിഫ്ളവർ കാസറോൾ. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ തയ്യാറെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു.

നമുക്ക് വേണം:

• കൊച്ചൻ കോളിഫ്ളവർ;
• മികച്ച അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ;
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: ജോഡി മുട്ട, അപൂർണ്ണമായ ഗ്ലാസ് പാലും ഖര ചീസ്;
• താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. പൂങ്കുലകളിൽ പങ്കുചേർന്ന് കാബേജ് കഴുകുക, ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. കോലാൻഡറിലെ വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിലേക്ക് എറിഞ്ഞുകൊണ്ട് വെള്ളം കളയുക.
3. വറചട്ടിയുടെ വിസാർഡിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.
4. പാൽ, മുട്ട, താളിക്കുക എന്നിവ ഇളക്കുക, കാബേജ് ലെയറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. 190 ° C ന് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
6. ഉപരിതലത്തിലേക്ക്, ചീസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ തുല്യമായി ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ചുടേണം (5-6).

ലാഖേ - കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

മെലിഞ്ഞ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• കൊച്ചൻ മധ്യ കാബേജ്;
• ബൾബ്;
• വേവിച്ച കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• സ്പൂൺ മാവ്;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഭൂമി പടക്കം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

തയ്യാറെടുപ്പ് ഫോർമുലേഷന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. കാബേജ് കൊച്ചൻ കഴുകിക്കളയുക, വലിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ബാച്ച് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം കളയുക, വേവിച്ച പച്ചക്കറി, കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക.
2. ചതച്ച ബൾബ് ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക (ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ്).
3. കീറിപറിഞ്ഞ കൂൺ വയ്ക്കുക, പെൺകുട്ടിക്ക് 7 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഡെലിവർ ചെയ്യുക (അസംസ്കൃത കൂൺ കുറച്ചുകൂടി വറുത്തത്).
4. മാവ് ഇടപെടാൻ, മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
5. അതിനുശേഷം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പിണ്ഡം കട്ടിനിക്കുന്നതുവരെ ചെറിയ വെള്ളവും പായസവും ഒഴിക്കുക.
6. കമ്പിളി രൂപത്തിൽ ആദ്യം കാബേജ് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മഷ്റൂം പിണ്ഡം. സ്വതന്ത്രമായി പൊതിയുക, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.
7. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കാൽവിരൽ ചുടേണം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• കിലോ കാബേജ് (പുതിയ വെള്ള);
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്;
• പോൾക്ക ഫുള്ളക്;
• ജോഡി മുട്ട;
• ഒരു ജോടി പഞ്ചസാര സ്പൂൺ;
• 30 ഗ്രാം ചീസ്;
• പുളിച്ച വെണ്ണ.

ബാല്യകാല അഭിരുചിയുള്ള വെളുത്ത ജനിച്ച കാബേജിന്റെ കാസറോൾ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. തകർന്ന കാബേജ് ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, പാൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് മൃദുവായ തണുത്ത ചൂടിൽ കെടുത്തി. കൂടുതൽ അതിലോലമായ രുചിക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ക്രീം എണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
2. റവയെ ഇളക്കുക, ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക, തുടർന്ന് വാതകം ഓഫാക്കി.
3. ഉപ്പും മുട്ടയും ഇടപെടുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ അല്പം തണുത്ത പിണ്ഡത്തിൽ.
4. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, വിന്യസിച്ച് ട്വീൻ, പുളിച്ച ക്രീം വഞ്ചിക്കുക എന്നിവയിലേക്ക് അത് മാറ്റുന്നു, പുളിച്ച വെണ്ണ കബളിപ്പിക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.
5. 200 of താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
6. 5 മിനിറ്റ് ഡിഷ് പുറത്തെടുത്ത് അടുപ്പ് ഓഫാക്കുക, അതിൽ ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് രൂപം കൊള്ളുന്നു.

മുകളിൽ കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ വിഭവം ഇതുവരെ ചരിഞ്ഞതല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് നീക്കംചെയ്യാനും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുമാണ്. എന്നിട്ട് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തുല്യമായി, അഭിനന്ദനത്തിന് അയയ്ക്കുക.

ബീജിംഗ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്

സുഗന്ധവും ഇളം കാസറോളും തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• കാബേജ് തല;
• തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ;
• 4 മുട്ട;
• പാൽ - 0.2 L;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഒരു ജോടി കാരറ്റ്;
• ബിഗ് ബൾബ്;
• വെണ്ണ ക്രീം - 70 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ;
• കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ.

പാചകം:

1. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ബൾബ് ക്രഷ്, ക്രീം ഓയിലിൽ മൃദുവായ വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. നന്നായി അരിഞ്ഞ കാബേജ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുക.
3. അടയ്ക്കുക 10 മിനിറ്റ് അടയ്ക്കുക.
4. തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
5. പൂരിപ്പിക്കുക: പാൽ, മുട്ട, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ കലർത്തുക.
6. പായസം പച്ചക്കറികളിൽ, ക്രഷെഡ് ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
7. പിണ്ഡം ആകൃതിയിലേക്ക് മാറ്റാൻ, അതിന് മുകളിൽ തക്കാളി ഇട്ടു, ക്ഷീരപഥമായ ചീസ് ഇടുന്ന മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
8. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.