Байгалийн үйл ажиллагаа. Activia: хэрэглээний ашиг тус, хор хөнөөл, бүтээгдэхүүний найрлага. Ерөнхий тойм "Тараг хэрхэн хийдэг вэ"

Өнөөдөр гарчигтаа тараг уухад дүн шинжилгээ хийж байна. Дэлгүүрт маш том сонголт байгаа тул бид танил зүйлийг олох болно. Миний гарт Danone компани байсан. Бид аль хэдийн авч үзсэн. Тухайн үед сав баглаа боодол дээрх эргэлзээтэй уриа лоозон байсан ч бидний итгэлийг хүлээсэн бүтээгдэхүүн гэж дүгнэсэн. Энэ удаад бидний хүлээлт хэрхэн биелж байгааг шалгая.

Хэлэлцүүлэгт нэгдэх:

(в) Мария Верченова

Хэрэв танд тэмдэглэл таалагдсан бол хананд хадгалаад алдартай сувгуудаар найзуудтайгаа хуваалцаарай:

Маркетеруудын заль мэхэнд автахгүй, зөв ​​бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Би чамайг урьж байна "Зөв хооллолтын үндэс" онлайн сургалт.

#Унших шошго

Хэлэлцүүлэг:

Бид найрлагыг уншина:

Нормалжуулсан сүү, хуурай сүүнээс бэлтгэсэн сүү, дүүргэгч (чихрийн сироп, алим, өтгөрүүлсэн алимны шүүс, хөх тариа, улаан буудайн хивэг, мюсли нунтаг (буудай, овъёос), эрдэнэ шишийн цардуул, өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүс, шанцай, өтгөрүүлэгч - пектин, байгалийн амтлагч); элсэн чихэр, тарагны өсгөвөр, бифидобактер ActiRegularis.

Стандартчилсан сүү

Исгэсэн сүүн ундааны тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэг нь ямар ч асуулт үүсгэдэггүй. Би зөвхөн хэвийн сүү гэж юу болохыг тодруулах болно.

Та бүхний мэдэж байгаагаар сүү нь өөх тосны агууламжтай байдаг. Бид сав баглаа боодол дээрх 3.2%-ийн бичээсийг харж, 2.5%-ийн бичээсээс ялгаж дассан. Байгалийн хувьд ямар ч үнээ танд өөх тосны агууламжтай сүү өгөхгүй. Энэ нь үүлдэр, тэжээл, цаг агаар, тэр ч байтугай үнээний сэтгэл санааны байдлаас хамаарна. Ерөнхийдөө өөх тосны агууламж 3-6% хооронд хэлбэлздэг. Сүү нь сүүн бүтээгдэхүүн рүү ороход хэвийн байдалд ордог, i.e. өөхний аль нэг хэсгийг нь салгаж (салгаж), эсвэл эсрэгээр нь нэмнэ. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь тогтоосон стандартад нийцэж байхын тулд үүнийг хийдэг. Тарагны өөх тосны агууламж 2.5% байдаг тул энэ тохиолдолд сүүг салгаж, илүүдэл цөцгийг арилгасан.

Сүү нь амин хүчил, витаминаар баялаг эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ одоо бид энэ тухай ярихгүй, учир нь бид айрагны тухай ярьж байна. Сүүн хүчлийн бактери бидэнд сүүгээр тараг бэлтгэж байх хооронд казеин, лактоз хоёрыг аль хэдийн боловсруулж, ашиг тусаа нэмсэн.

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг намайг аль хэдийн түгшээж байна. Энэ нь юу гэсэн үг вэ: эхлээд сүү байсан. Үүнийг хэвийн болгож, хатааж, нунтаг гаргаж авсан. Бөөрөнхийлөлтөөс хамгаалах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулах боломжтой. Дараа нь энэ нунтагыг хаа нэгтээ авчирч, тэнд усаар шингэлсэн.

Үйл явц нь энгийн боловч хоол хүнсийг удаан хугацаанд боловсруулахад дургүй байдаг. Энэ нь хэтэрхий боловсронгуй болж, хэрэв би өөрийгөө шинжлэх ухааны үндэслэлгүй үг хэллэгээр илэрхийлэхийг зөвшөөрвөл "үхсэн" болно. Нэмж дурдахад ийм сүү нь энгийн элсэн чихэрээр ханасан байдаг - хатах тусам сүүнд ашигтай байсан бүх зүйл лактоз эсвэл түүний дериватив болж хувирдаг. Нунтаг усаар шингэлэх үед анхны бүтээгдэхүүний шинж чанар сэргээгдэхээ больсон.

Тиймээс, эхний хонх нь энэ тараг бидний хүссэн шиг эрүүл биш юм. Гэхдээ сүүн хүчлийн бактери нь хуурай сүүнээс амьд, шаардлагатай зүйлийг хийх болов уу? Хэлэхэд хэцүү ч гэсэн шошгыг цааш нь судалъя.

Дүүргэгч

Одоо бид энэ дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг тусгайлан шинжлэх болно, гэхдээ одоо анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь жагсаалтын гуравдугаар байранд байна. Энэ нь ямар ч төрлийн сүүнээс бага боловч сүүн хүчлийн бактериас илүү гэсэн үг юм.

Харьцуулбал: Хэрэв та гар хийцийн тараг хийвэл нэг литр сүүнд 2-3 хоолны халбага исгэлэн хийнэ. Дараа нь үүссэн тарагны эзэлхүүн дээр та ойролцоогоор ижил хэмжээний саатал тавьж болно. Тэдгээр. зарчмын хувьд дүүргэгчийн эзэлхүүн ба гарааны өсгөврийн эзэлхүүнийг ерөнхийд нь харьцуулж болно.

Чихрийн сироп (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Түүнийг энэ жагсаалтад хамгийн түрүүнд дурьдсан бөгөөд энэ нь дүүргэгчийн үндэс нь жимс биш, харин чихрийн сироп юм.

Харьцуулбал:гар хийцийн чанамал, жимс нь үндэс юм. Элсэн чихэр нь бараг ижил эсвэл бүр жимсний эзэлхүүний гуравны нэг байж болно.

Мөн бидний хувьд дохио сонсогддог: энэ тарагны хоёр ба гуравдугаар байр нь хурдан нүүрс усны эх үүсвэр юм. Айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс хүлээж байгаа шиг уураг биш, "алим ба үр тариа" гэсэн бичээсээс харахад нарийн төвөгтэй нүүрс ус биш, харин хурдан нүүрс ус. Тэднээс болж зайрмаг, бялуу нь биеийн галбирт муу гэж бидэнд заасан.

Apple (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Алимыг ганц тоогоор Ж-д дурдсан нь инээдтэй За, энэ бол нэршил, орчуулгын нарийн төвөгтэй байдал юм. Энд нэг алим байхгүй, гэхдээ элсэн чихэр багатай, харин алимны шүүсээс илүү байхаар хангалттай гэж бодъё.

Гэсэн хэдий ч алимны хэсгүүд тараг дээр ажиглагддаггүй (зураг харна уу). Энэ нь дүүргэгчийг бэлтгэхэд маш их буталсан гэсэн үг юм. Энэ нь эргээд алимны ихэнх витаминыг устгасан гэсэн үг юм. Үлдсэн зүйл бол амт болон бусад эслэг юм.

Зурган дээр дарж зургийг томруулна уу

Төвлөрсөн алимны шүүс (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Баяжуулсан шүүс гэж юу вэ: түүхий эдийг хол зайд тээвэрлэх боломжтой болгох зорилгоор хийдэг. Алим / нимбэгний шүүсийг шахаж, пастержуулж, тээвэрлэнэ. Заримдаа концентрацийг нэмэгдүүлж, хэт их ус зөөхгүйн тулд ууршуулж болно. Гэхдээ хэрэв та байгалийн шүүсийг үзсэн бол тэдгээр нь аль хэдийн маш их төвлөрсөн байдаг. Уурших онцгой зүйл байхгүй. Эсрэгээр, хэрэв та шинэхэн жимсний шүүсийг шахаж байгаа бол ходоодоо шатаахгүйн тулд усаар шингэлэх ёстой.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүү, тарагны бактеритай сайн харьцдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр бүх жимсийг боловсорч гүйцсэний дараа тараг руу хийдэг нь эндээс тодорхой болно. Мөн тэд үүнийг дүүргэгч хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл, хэрэв бид амьдралтайгаа зүйрлэвэл саатал хэлбэрээр тавьдаг. Саатал дээр шүүс нэмэх нь ерөнхийдөө сонирхолтой арга юм. Мөн тараг нь өөрөө шүүс байхаа больсон, харин жүүс дээр суурилсан чанамал гэдгийг бид ойлгож байна.

Хөх тариа, улаан буудайн хивэг (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Өө гайхалтай! Эмчийн зааж өгсөн зүйл. Тэд шошгон дээр үр тариа амлаж, үнэхээр үр тариа тавьсан.

Үнэн, тараг биш, харин чанамал, дараа нь тараг дээр нэмнэ. Тэгээд дараа нь энэ нь бага зэрэг утгагүй болж хувирдаг: энэ тараг дахь хивэг нь чанасан байна. Тэдгээр. эслэг нь бидний хүлээж байгаа шиг бүдүүн байхаа больсон, дулааны боловсруулалтын улмаас амархан шингэцтэй хэлбэрт шилжсэн бөгөөд пребиотикийн хамт бид нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчийн жижиг багцыг хүлээн авсан. Тайвшруулах витаминтай.

Би тарагнаас алим олохыг оролдсон дээрх зурган дээр хэт их хивэг байхгүй байгааг хараарай. Дээрээс нь тэд чанаж болгосон.

Энэ утгаараа шошгон дээр амласан хивэг нь энэ тохиолдолд бидэнд ашиггүй болох нь харагдаж байна. Дуртай тараг худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг, "үр тариатай" гэсэн шошготой биш, өөрөө нэг халбага хивэг нэмээрэй. Аз болоход, ийм саванд бүх зүйл амархан холилддог.

Мюсли нунтаг (буудай, овъёос) (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Анхаараарай - мюсли биш, харин мюсли нунтаг. Орчуулсан: улаан буудай, овъёосны гурил.

Гэхдээ бид айрагны бүтээгдэхүүнийг сонгож, эрүүл зууш идээрэй гэж найдаж байсан бөгөөд одоо гурилан бүтээгдэхүүн гарч ирэв ...

Эрдэнэ шишийн цардуул (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Гэхдээ нөгөө талаас бид дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаар ярьж байгаа бөгөөд хэрэв бид үйлдвэрийн чанамалтай тараг авсан бол үйлдвэрийн чанамалд тодорхой хэмжээний цардуул байх болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Зарчмын хувьд та хэтэрхий санаа зовох хэрэггүй.

Өөр нэг асуулт бол цардуулыг тарагтай хамт уух нь надад таалагддаггүй. Би энэ цардуулаас болж турк амттанаас татгалздаг ч энд тараганд хийж, бүр "ашигтай!"

Шанцай (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ бол турах тарагны ид шидийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм! Бидэнд илүү их хэрэгтэй байна! "Шанцай нь таны бодисын солилцоог хурдасгах чадвартай бөгөөд өдөрт хагас цайны халбага уухад л нэг сарын дотор нэг кг жин хаях болно."- тиймээс ийм чадварын механизмд орохгүйгээр гялгар сэтгүүлд бичих нь заншилтай байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэр, цардуулын дэвсгэр дээр шанцай нь ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Мөн тун нь хагас халбагаас хол байна. Үүнийг зөвхөн амтыг сайжруулахын тулд нэмсэн.

Өтгөрүүлэгч - пектин (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Цардуултай адил тохиолдол энд байна. Үйлдвэрийн сааталд энэ нь хүлээгдэж буй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэдэнд ямар ч буруу зүйл байхгүй, тэдгээрийг алимнаас (ялангуяа шүүсийг шахаж авсны дараа), цитрус жимснээс гаргаж авдаг. Мөн пектинийг гэртээ авахад хялбар байдаг тул дараа нь та гар хийцийн тарвага эсвэл бусад амттан хийж болно. Алимны зефир нь жигнэсэн алимны нухаш дахь пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул уян хатан шинж чанартай байдаг.

Пектинүүдийг ихэвчлэн "ургамлын уураг" гэж нэрлэдэг. Гэхдээ энэ бол зүйрлэл гэдгийг бид ойлгох ёстой. Пектинууд нь ургамлын бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм, i.e. хатуу байдал, хэлбэрийг өгөх. Бидний биед уураг нь бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг тул аналоги үүсдэг.

Байгалийн амт (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ тарагны амт нь үнэхээр алим юм. Бүр хэтэрхий алим. Би байгалийн хоол идэж дассан болохоор ийм амтыг мэдэрдэг бөгөөд тэд хатуу ширүүн байдлаасаа болж тааламжгүй байдаг. Амьд алим, тэр ч байтугай чанамал нь илүү нарийн, гэхдээ илүү хүчтэй амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь зөвхөн миний мэдрэмж юм. Энэхүү тэмдэглэлийн хүрээнд тэдгээр нь шошгоны талаарх бидний сэтгэгдэлд нөлөөлөх ёсгүй.

Энд бид дүүргэгчийг хийж байна. Бид үргэлжлүүлэн уншина.

Элсэн чихэр

Хэрэв та миний блогийг уншиж байгаа бол таны хоолны дэглэм зөв эсэхийг шалгаарай. Ингэснээр элсэн чихэр бага байх болно. Тиймээс та энэ бүрэлдэхүүн хэсэгтэй адил миний хувьд эргэлзэх нь дамжиггүй. Гэхдээ би түүний оршихуйн талаар илүү ихийг хэлэх болно. Санаж үзье: эхлээд чанамал, дараа нь тараг, дараа нь тараг дээр чанамал хийж өгдөг. Одоо бид чанамал хийсний дараа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр нэмсэнийг бид харж байна.

Та төсөөлж чадах уу? Гэртээ нэг аяга тараг хийнэ, нэг халбага гар хийцийн чанамал, дараа нь өөр нэг халбага элсэн чихэр хийнэ.

Үүнийг "абсурд" гэж нэрлээд байх шиг байна.

Тараг исгэлэн

"Байгалийн био йогурт"-д байдаг илэрхий найрлага. Энд сэтгэгдэл бичих зүйл бага байна. Үүний зэрэгцээ би элсэн чихэр рүү буцах болно. Эхэндээ бид: мөөгөнцөр болон хадгалалт нь ойролцоогоор адилхан гэдгийг санаарай. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад дүүргэгч, элсэн чихэр, исгэлэн зуурмаг хэрхэн байрлаж байгаагаас харахад энэ тараг нь дүүргэгчтэй бараг тэнцүү хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг.

Мөн элсэн чихэр нь тарагны исгэлэнгийн хувьд тийм ч чухал биш гэдгийг тэмдэглэх болно. Сүүн хүчлийн бактери нь хангалттай хэмжээний сүүний сахар лактоз юм. Үүнээс гадна илүүдэл нүүрс ус нь стартерийн өсгөврийг дарангуйлж, эмгэг төрүүлэгч микрофлорын хөгжлийг өдөөж болно.

Bifidobacterium ActiRegularis

Данон тараг нь энэ бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр хийж чадахгүй, ийм зүйл болсон. Би ActiRegularis-ийн тухай түүхийг илүү дэлгэрэнгүй бичсэн тул одоо энэ талаар ярихгүй. Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас хараахан үзэж амжаагүй бол заавал уншаарай.

Тиймээс, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шинжилгээнд суурилсан завсрын хураангуй. Сүү, тараг исгэлэн хоёр сайн, зөв ​​нь байдаг. Бидэнд зарчмын хувьд хэрэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг: элсэн чихэр, хуурай сүү, алдартай ActiRegularis. Дүүргэгч нь өөрөө үүнийг ашигтай бүтээгдэхүүн гэж ангилахад хэцүү ч гэсэн ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - бид сааталтай kefir авч байгааг бид ойлгож байна. Мөн алим, үр тарианы тухай дурьдсан нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидэнд ашигтай хэлбэрээр байна гэсэн үг биш гэдгийг бид анхаарна уу. Энэ бол зүгээр л амтны өөрчлөлт юм. Хэрэв та алим, хивэг, гранола нунтагыг арилгавал тараг болон түүний шинж чанарт (амтыг оруулаад) юу ч тохиолдохгүй гэдгийг би илүү их хэлэх болно.

Хоол тэжээлийн болон эрчим хүчний үнэ цэнэ

• Уураг 2.9 гр
• Өөх тос 2.2 гр
• Нүүрс ус 12 гр, үүнд. сахароз 6.6 гр
• Ккал 79 ккал

Энэ бүгдийг 100 граммаар өгдөг.Бидний ихэнх нь зуны зуушаар ийм шил худалдаж авснаар үүнийг бүрэн уух болно. Лонх 290 гр, өөрөөр хэлбэл. Бид нэг удаад 229 ккал авдаг бөгөөд эдгээр илчлэгийн талаас илүү хувь нь хурдан нүүрс ус байх болно.

Мөн уураг хэр бага байгааг анзаараарай. Үүнийг брокколитой харьцуулж болно! Тэдгээр. Энэ бүтээгдэхүүнийг уураг ихтэй зууш гэж үзэх нь гарцаагүй, гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь цагаан идээний бүтээгдэхүүн юм шиг санагддаг.

* Шударга байхын тулд уураг ихтэй сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг огт авч үзэх ёсгүй гэдгийг хэлэх ёстой. Тэд ойролцоогоор тэнцүү хэмжээний уураг, нүүрс ус агуулдаг.

Харьцуулбал:

Энэхүү харьцуулалтыг би энэ санааг илэрхийлэхийн тулд ашигласан: бидний ярилцаж буй тарагийг хөнгөн зуушаар сонгохдоо үүнийг хамгийн сайн, эрүүл сонголт гэж бүү бодоорой. Хэрэв та хөргөж, чихэрлэг зүйл идэхийг хүсч байвал сайн зайрмагнаас татгалзаж болохгүй - энэ нь илчлэг багатай байдаг.

Хэрэв та түргэн хоол идэх шаардлагатай бол өдрийн цагаар уургийн дутагдалд ордог гэдгийг мэддэг бол гамбургер танд илүү сайн нөлөө үзүүлэх болно.

Гамбургерын тооцоог жорын дагуу өгсөн болно.Макдоналдс ... Гэрийн үр тарианы талх нь 180 калори илчлэг, илүү их эслэг, өөх тос багатай болгодог.

Харин тараг нь "хүссэнээрээ таалагдаж", энэ амтанд үнэхээр таалагдаж байвал сайн сонголт болно. Зайрмаг, шоколадны амтаас илүү. Гэхдээ үүнийг эрүүл kefir биш, харин чихэрлэг амттан болгон авч үзээрэй - элсэн чихэр нь эзлэхүүний 2/3 орчим байдаг гэдгийг санаарай.

Дүгнэж хэлье

1. Тараг нь зөвхөн хоёр сайн, зөв ​​найрлагатай: сүү, тарагны эхлэл. Үүний нэлээд хэсэг нь бидэнд зарчмын хувьд шаардлагагүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг: элсэн чихэр, хуурай сүү, бифидобактер ActiRegularis. Алимны амтыг өгөхөд ашигладаг дүүргэгч нь эрүүл бүтээгдэхүүн гэж ангилахад хэцүү ч гэсэн ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - эцэст нь бид сааталтай kefir авч байгааг ойлгож байна.
2. Багц дээр томоор бичсэн үр тариа, алим нь эрүүл мэндэд тустай хэлбэр биш юм.
3. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд бүтээгдэхүүн ихээхэн алддаг, учир нь 2/3 нь хурдан нүүрс уснаас бүрддэг. Калорийн хувьд нэг шил тараг нь түргэн хоолны гамбургертэй зүйрлэмээр.
4. Сав баглаа боодол нь биднийг төөрөгдүүлж, хуурамч хүлээлт үүсгэсэн сэтгэл татам уриа лоозонг ашигладаг. Эдгээр хүлээлтийг биелүүлэх нь эрүүл мэндийн сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
5. Давуу талуудаас: гартаа барихад таатай лонх. Гэртээ угааж, коктейль хийхэд хэрэглэж болно.

Сэдвийн үргэлжлэлд би видеог хавсаргаж байна.

Ерөнхий тойм "Тараг хэрхэн хийдэг вэ"

Росконтрол компани тарагны шинж чанарыг шалгадаг

Энэ нь согтууруулах ундааны талаархи тоймыг дуусгаж байна "Активиа алим, үр тариа бүхий байгалийн био йогурт"... Хэрэв та гарчиг дээрх аливаа бүтээгдэхүүнийг задлахыг сонирхож байвал хүслээ илгээнэ үү

Danon брэндийн төлөөлөгчдийн албан ёсны мэдэгдлийн дагуу Activia-ийн гол ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг нь амьд бактери юм. Тэдгээрийг компанийн лабораторид тусгайлан гаргаж авдаг. Харин энэ талаар салбарын мэргэжилтнүүд юу хэлэх вэ?

Хэдийгээр бүтээгдэхүүн нь өөрөө нэртэй, тараг шиг харагддаг ч найрлага нь зах зээл дээрх ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай.

Тэдний бүтээгдэхүүн нь жингээ хасаж, хоол боловсруулах тогтолцооны байгалийн тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг гэж үйлдвэрлэгч мэдэгддэг.

Үнэхээр тийм үү? Бүтээгдэхүүний найрлагыг харцгаая, найрлага бүр нь хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөллийг шинжлэх болно.

Activia бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь:

• цөцгий
• тослоггүй хуурай сүү
• тарагны эхлэл
• тусгай бифидобактери
• элсэн чихэр, сироп
• карамель
• пектин
• нимбэгийн хүчил
• натрийн цитрат
• будах
• амтлагч
• цардуул

Найрлагын нарийвчилсан судалгаа нь үйлдвэрлэгчийн мэдэгдлээс яг эсрэг сэтгэгдэл үлдээдэг. Тийм учраас:

• бүтээгдэхүүнд их хэмжээний ус нэмдэг бөгөөд энэ нь тарагны бүрэлдэхүүн хэсгийн үнэ цэнийг бууруулдаг
• турахыг дэмжих ёстой бүтээгдэхүүн нь хэт их хэмжээгээр агуулдаг
• хиймэл амт, түүнчлэн амт нь бүтээгдэхүүнийг биед хор хөнөөл учруулах сэжиг төрүүлдэг.
• цардуул болон хуурай сүү нь ходоодны хямралд нөлөөлдөг болохыг баттай тогтоосон

Нэмж дурдахад, байгалийн тараг нь исгэлэн зуурсан үеэс хойш долоо хоногийн турш үндсэн ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Мөн үйлдвэрлэгч энэ бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг нэг сартай тэнцэх хугацааг тогтоосон. Тараг нь ашиг тусаа удаан хадгалдаг гэсэн эргэлзээтэй мэдэгдэл таныг өөр зүйлд итгүүлэхгүй байна.

Тиймээс Activia-г тогтмол хэрэглэх нь таны биед ямар ч ашиг тусаа өгөх болно гэсэн хоосон итгэл найдвараар өөрийгөө бүү зовоо. Та бас ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй байж магадгүй ч химийн бодис агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн нь хоолонд тодорхой хэмжээний ачаалал авчирсаар байна.

Үнэхээр тийм гэж үү? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнд өгдөг гол шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна.

• Активиа нь исгэж эхэлснээс хойшхи эхний долоо хоногт хэрэглэвэл ердийнхөөс илүү үр нөлөө үзүүлэхгүй
• тунхаглагдсан бифидобактери нь бусад айрагны бүтээгдэхүүн дэх бактеритай ижил шинж чанартай байдаг

Өөрөөр хэлбэл, олон тооны химийн нэмэлт бодис агуулагдахыг эс тооцвол эдгээр бүтээгдэхүүн нь энгийн айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай биш гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд санал нэгтэй байна.

Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн багахан хэсэг нь Activia гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хоол боловсруулахад ашиглах нь сайнаас илүү хор хөнөөлтэй гэдэгт итгэлтэй байдаг. Тиймээс ийм бүтээгдэхүүн нь аливаа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн шиг үйл явцад тусалдаг.

Үүний зэрэгцээ гаднаас шаардлагатай бактерийг дүүргэх хэлбэрээр бие махбодод байнгын туслалцаа үзүүлэх нь цаг хугацааны явцад ходоодны байгалийн бактерийг нүүлгэн шилжүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, ходоод нь тарагнаас тусламж авахад дасаж, өөрийн бодисыг үйлдвэрлэхээ болино.

Тиймээс ийм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэхээс өөрийгөө тусгаарлах нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, хоол боловсруулах үйл явц хамгийн сайн биш байгаа хүнд хэцүү өдрүүдэд энэ бүтээгдэхүүнээс тодорхой хэмжээгээр өөрийгөө шагнах нь зүйтэй боловч мэргэжилтнүүд үүнийг байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Идэвхжүүлэхийн ашиг тус

1987 онд дэлхийд алдартай Данон брэнд Activia хэмээх айраг сүүний шинэ цувралыг гаргасан. Эрүүл, амттай тараг нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг хурдан байлдан дагуулсан. Өнөөдөр Activia нь дэлхийн 70 оронд, тэр дундаа Орос улсад төлөөлөлтэй.

Идэвхжүүлэх гэж юу вэ?

"Activia" нь Bifidus Actiregularis пробиотик бифидобактери агуулсан цуврал эсвэл брэнд юм. Бичил биетний омгуудыг Danon-ийн судалгааны төвүүдийн нэгэнд үржүүлж, Activia бүтээгдэхүүнд тусгайлан ашиглах патентыг авсан.

ОХУ-ын зах зээл дээрх бусад айрагнаас ялгарах гол онцлог нь пробиотик агуулсанаас гадна Активиа тараг юм. Тэд ходоод гэдэсний замд орохдоо эрч хүчээ хадгалж, хоол боловсруулах үйл явцад оролцдог.

Activia хэрхэн ажилладаг вэ?

Дэлхий дээрх ихэнх хүмүүс хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай байдаг. Муу экологи, чанар муутай бүтээгдэхүүн, хоол тэжээлийн дутагдал нь бүхэл бүтэн организмын эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, хэвлий дэх чимээ шуугиан, таагүй байдал зэрэг таагүй шинж тэмдгүүдийн хувьд Активиа тараг сайн тусалдаг. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст амин чухал пробиотик агуулдаг. Activia хэрхэн ажилладаг вэ?

Ихэнх пробиотик бичил биетүүд бүдүүн гэдсэнд ордоггүй, харин ходоодны хүчиллэг орчинд үхдэг. Bifidobacteria Actiregularis нь амьдрах чадвараа илүү удаан хадгалдаг. Тэд гэдэсний ашигтай ургамлын тоог нэмэгдүүлж, улмаар түүний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нийтдээ 150 мл-ийн савтай тараг "Активиа" нь 10 тэрбум гаруй Bifidus Actiregularis bifidobacteria агуулдаг. Энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг өдөрт 2 удаа хэрэглэснээр 4 долоо хоногийн дотор ходоодны таагүй шинж тэмдгүүдээс ангижрах боломжтой болох нь эмнэлзүйн хувьд батлагдсан.

"Activia" тараг: бүтээгдэхүүний найрлага

Activia тараг үйлдвэрлэгч Danone нь бүтээгдэхүүндээ хадгалалтын бодис, тогтворжуулагч, амт нэмэгдүүлэгч нэмдэггүй гэдгийг баталж байна. Үүнийг шошгон дээр заасан өгөгдлүүд баталж байна. 3.5% өөхний агууламжтай Actiregularis bifidobacteria байгалийн сонгодог тарагны найрлага нь дараах байдалтай байна.

• хуурай;
• амьд тараг соёл;
• амьд bifidobacteria Actiregularis.

Амтыг сайжруулахын тулд Activia исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд янз бүрийн дүүргэгч нэмж өгдөг. Prunes эсвэл гүзээлзгэнэтэй "Activia" тараг нь тийм ч ашигтай биш бөгөөд ижил хэмжээний бифидобактер агуулдаг. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүний найрлага нь байгалийн гаралтай бага байх болно: чихрийн сироп, prunes, эрдэнэ шишийн цардуул, өтгөрүүлэгч - пектин, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, калорийн агууламж

Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс усны эх үүсвэр юм. Эдгээр нь бие махбодийг зөв ажиллуулахад чухал үүрэгтэй. 100 грамм Activia тараг нь 4 грамм уураг, өөх тос, 6 грамм нүүрс ус агуулдаг. Ийм айраг хэрэглэх нь хүн бүрт ашигтай байх болно гэсэн үг юм. "Activia"-ийн бусад бүтээгдэхүүнүүд нь ижил төстэй тэжээллэг чанартай байдаг.

Энэ нь ердөө 75 ккал бөгөөд жингээ хасаж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмд заавал байх ёстой. Түүний тусламжтайгаар та эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр гоолиг, дур булаам болж чадна.

"Активиа" тарагны биед үзүүлэх ашиг тус

Байгалийн тарагны ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан, учир нь энэхүү айрагны түүх 8 мянган жилийн түүхтэй. "Activia"-ийн биед үзүүлэх ашиг тус нь маргаангүй бөгөөд эмнэлзүйн судалгаагаар батлагдсан.

• Тараганд агуулагддаг Bifidobacterium Actiregularis нь бүдүүн гэдсэн дэх эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг устгаж, доторх ашигтай нянгийн колоничлол, үржлийг дэмждэг.
• Хэвлий дэх хүндийн мэдрэмж болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүд арилдаг: гэдэс дүүрэх, өвдөх, хий үүсэх, гэдэсний хөдөлгөөн ихсэх.
• "Активиа" тараг нь гэдэсний тогтвортой үйл ажиллагааг бий болгож, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

• Байгалийн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайн зохицуулснаар тогтвортой жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг.
• "Активиа" нь эм биш боловч хэрэглэхээ зогсоосны дараа ч хэрэглэсний үр нөлөө нь хэвээр үлддэг.
• Тараг дахь бифидобактери нь бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа дуустал амьд үлддэг. Үүнийг үйлдвэрлэхэд хамгийн сүүлийн үеийн технологийг ашигласны үр дүнд хүрсэн.
• Бие дэхь бодисын солилцоог сэргээж, хэвийн болгодог.

"Activia"-ийн бүх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан энэ нь хүүхдийн хоол биш гэдгийг мартаж болохгүй, тиймээс энэ цувралын тараг болон бусад айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг 3-аас доош насны хүүхдэд хэрэглэж болохгүй.

"Activia" сүүн бүтээгдэхүүний нэр төрөл

Activia айрагны нэг чухал давуу тал бол баялаг төрөл юм. Үүний зэрэгцээ bifidobacteria-ийн чанар, тоо хэмжээ ижил өндөр түвшинд хэвээр байна. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний төрөлд дараахь төрлүүд багтдаг.

• "Activia" ааруул нь хөнгөн, нарийн бүтэцтэй цөцгийтэй. Энэ нь бүр илүү их уураг агуулдаг бөгөөд биед кальцийн эх үүсвэр болдог. Уламжлалт байгалийн амтаас гадна гурван үр тариа, маалингын үр нэмсэн шатаасан алим эсвэл тоорын амттай аарцны масс худалдаанд гарлаа.
• "Идэвхжүүлэх" термостатик нь сүү, стартер өсгөвөр, бифидобактери Actiregularis гэсэн 3-хан найрлагаас бүрддэг. Энэ нь саванд шууд исгэдэг тул илүү их ашиг тусаа хадгалдаг.
• Тараг. Байгалийн гаралтайгаас гадна олон төрлийн амтлагчаар төлөөлдөг: зэрлэг жимс, prunes, интоор, мюсли, хивэг, үр тариа, гүзээлзгэнэ болон бусад. Нийтдээ 10 гаруй төрөл.
• "Activia" уух нь бифидобактерийн Actiregularis-аар баяжуулсан хамгийн нарийн ширхэгтэй тараг юм. Энэ нь зөвхөн ашигтай найрлагаараа төдийгүй тохиромжтой савлагаагаараа ялгагдана. Энэхүү Activia айрагны лонхонд ердөө 52 ккал агуулагддаг. Ундны тараг нь ийм төрлийн амттай байдаг: prunes, үр тариа, хан боргоцой, инжир, манго болон бусад.

• "Activia" kefir нь сүүн хүчлийн бактерийн бүх ашиг тусыг агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь бусадтай харьцуулахад илчлэг багатай: өөх тосны агууламжаас хамааран 31-39 ккал байдаг - 0% эсвэл 1%. Ундны kefir "Activia" нь 450 эсвэл 870 грамм хэмжээтэй тохиромжтой саванд зарагддаг.

Бүх исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь нэг чухал, хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох bifidobacterium Actiregularis агуулдаг.

"Activia" тарагны цуврал: хэрэглэгчийн сэтгэгдэл

Ихэнх худалдан авагчид "Activia" сүүн бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ үнэ цэнийг нь үнэлэв. Тэдний эерэг тойм нь танилцуулсан тараг нь амттай, эрүүл гэдгийг баталж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч бүх худалдан авагчид бүтээгдэхүүний чанарт сэтгэл хангалуун байдаггүй. "Activia" заримдаа сөрөг үнэлгээ авдаг. Дүүргэгдсэн тараг дахь байгалийн бус найрлага, будагч бодис болон бусад "химийн бодис" байгаа нь худалдан авагчдад сэтгэл хангалуун бус байдаг.

Ерөнхийдөө "Activia" нь хоолны дэглэмд хэрэгтэй, хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэснээр гэдэсний үйл ажиллагаа тогтвортой, эв найртай болдог.

Өнөөдөр гарчигтаа тараг уухад дүн шинжилгээ хийж байна. Дэлгүүрт маш том сонголт байгаа тул бид танил зүйлийг олох болно. Миний гарт Danone компани байсан. Бид аль хэдийн авч үзсэн. Тухайн үед сав баглаа боодол дээрх эргэлзээтэй уриа лоозон байсан ч бидний итгэлийг хүлээсэн бүтээгдэхүүн гэж дүгнэсэн. Энэ удаад бидний хүлээлт хэрхэн биелж байгааг шалгая.

Хэлэлцүүлэгт нэгдэх:

(в) Мария Верченова

Хэрэв танд тэмдэглэл таалагдсан бол хананд хадгалаад алдартай сувгуудаар найзуудтайгаа хуваалцаарай:

Маркетеруудын заль мэхэнд автахгүй, зөв ​​бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Би чамайг урьж байна "Зөв хооллолтын үндэс" онлайн сургалт.

#Унших шошго

Хэлэлцүүлэг:

Бид найрлагыг уншина:

Нормалжуулсан сүү, хуурай сүүнээс бэлтгэсэн сүү, дүүргэгч (чихрийн сироп, алим, өтгөрүүлсэн алимны шүүс, хөх тариа, улаан буудайн хивэг, мюсли нунтаг (буудай, овъёос), эрдэнэ шишийн цардуул, өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүс, шанцай, өтгөрүүлэгч - пектин, байгалийн амтлагч); элсэн чихэр, тарагны өсгөвөр, бифидобактер ActiRegularis.

Стандартчилсан сүү

Исгэсэн сүүн ундааны тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэг нь ямар ч асуулт үүсгэдэггүй. Би зөвхөн хэвийн сүү гэж юу болохыг тодруулах болно.

Та бүхний мэдэж байгаагаар сүү нь өөх тосны агууламжтай байдаг. Бид сав баглаа боодол дээрх 3.2%-ийн бичээсийг харж, 2.5%-ийн бичээсээс ялгаж дассан. Байгалийн хувьд ямар ч үнээ танд өөх тосны агууламжтай сүү өгөхгүй. Энэ нь үүлдэр, тэжээл, цаг агаар, тэр ч байтугай үнээний сэтгэл санааны байдлаас хамаарна. Ерөнхийдөө өөх тосны агууламж 3-6% хооронд хэлбэлздэг. Сүү нь сүүн бүтээгдэхүүн рүү ороход хэвийн байдалд ордог, i.e. өөхний аль нэг хэсгийг нь салгаж (салгаж), эсвэл эсрэгээр нь нэмнэ. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь тогтоосон стандартад нийцэж байхын тулд үүнийг хийдэг. Тарагны өөх тосны агууламж 2.5% байдаг тул энэ тохиолдолд сүүг салгаж, илүүдэл цөцгийг арилгасан.

Сүү нь амин хүчил, витаминаар баялаг эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ одоо бид энэ тухай ярихгүй, учир нь бид айрагны тухай ярьж байна. Сүүн хүчлийн бактери бидэнд сүүгээр тараг бэлтгэж байх хооронд казеин, лактоз хоёрыг аль хэдийн боловсруулж, ашиг тусаа нэмсэн.

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг намайг аль хэдийн түгшээж байна. Энэ нь юу гэсэн үг вэ: эхлээд сүү байсан. Үүнийг хэвийн болгож, хатааж, нунтаг гаргаж авсан. Бөөрөнхийлөлтөөс хамгаалах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулах боломжтой. Дараа нь энэ нунтагыг хаа нэгтээ авчирч, тэнд усаар шингэлсэн.

Үйл явц нь энгийн боловч хоол хүнсийг удаан хугацаанд боловсруулахад дургүй байдаг. Энэ нь хэтэрхий боловсронгуй болж, хэрэв би өөрийгөө шинжлэх ухааны үндэслэлгүй үг хэллэгээр илэрхийлэхийг зөвшөөрвөл "үхсэн" болно. Нэмж дурдахад ийм сүү нь энгийн элсэн чихэрээр ханасан байдаг - хатах тусам сүүнд ашигтай байсан бүх зүйл лактоз эсвэл түүний дериватив болж хувирдаг. Нунтаг усаар шингэлэх үед анхны бүтээгдэхүүний шинж чанар сэргээгдэхээ больсон.

Тиймээс, эхний хонх нь энэ тараг бидний хүссэн шиг эрүүл биш юм. Гэхдээ сүүн хүчлийн бактери нь хуурай сүүнээс амьд, шаардлагатай зүйлийг хийх болов уу? Хэлэхэд хэцүү ч гэсэн шошгыг цааш нь судалъя.

Дүүргэгч

Одоо бид энэ дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг тусгайлан шинжлэх болно, гэхдээ одоо анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь жагсаалтын гуравдугаар байранд байна. Энэ нь ямар ч төрлийн сүүнээс бага боловч сүүн хүчлийн бактериас илүү гэсэн үг юм.

Харьцуулбал: Хэрэв та гар хийцийн тараг хийвэл нэг литр сүүнд 2-3 хоолны халбага исгэлэн хийнэ. Дараа нь үүссэн тарагны эзэлхүүн дээр та ойролцоогоор ижил хэмжээний саатал тавьж болно. Тэдгээр. зарчмын хувьд дүүргэгчийн эзэлхүүн ба гарааны өсгөврийн эзэлхүүнийг ерөнхийд нь харьцуулж болно.

Чихрийн сироп (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Түүнийг энэ жагсаалтад хамгийн түрүүнд дурьдсан бөгөөд энэ нь дүүргэгчийн үндэс нь жимс биш, харин чихрийн сироп юм.

Харьцуулбал:гар хийцийн чанамал, жимс нь үндэс юм. Элсэн чихэр нь бараг ижил эсвэл бүр жимсний эзэлхүүний гуравны нэг байж болно.

Мөн бидний хувьд дохио сонсогддог: энэ тарагны хоёр ба гуравдугаар байр нь хурдан нүүрс усны эх үүсвэр юм. Айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс хүлээж байгаа шиг уураг биш, "алим ба үр тариа" гэсэн бичээсээс харахад нарийн төвөгтэй нүүрс ус биш, харин хурдан нүүрс ус. Тэднээс болж зайрмаг, бялуу нь биеийн галбирт муу гэж бидэнд заасан.

Apple (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Алимыг ганц тоогоор Ж-д дурдсан нь инээдтэй За, энэ бол нэршил, орчуулгын нарийн төвөгтэй байдал юм. Энд нэг алим байхгүй, гэхдээ элсэн чихэр багатай, харин алимны шүүсээс илүү байхаар хангалттай гэж бодъё.

Гэсэн хэдий ч алимны хэсгүүд тараг дээр ажиглагддаггүй (зураг харна уу). Энэ нь дүүргэгчийг бэлтгэхэд маш их буталсан гэсэн үг юм. Энэ нь эргээд алимны ихэнх витаминыг устгасан гэсэн үг юм. Үлдсэн зүйл бол амт болон бусад эслэг юм.

Зурган дээр дарж зургийг томруулна уу

Төвлөрсөн алимны шүүс (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Баяжуулсан шүүс гэж юу вэ: түүхий эдийг хол зайд тээвэрлэх боломжтой болгох зорилгоор хийдэг. Алим / нимбэгний шүүсийг шахаж, пастержуулж, тээвэрлэнэ. Заримдаа концентрацийг нэмэгдүүлж, хэт их ус зөөхгүйн тулд ууршуулж болно. Гэхдээ хэрэв та байгалийн шүүсийг үзсэн бол тэдгээр нь аль хэдийн маш их төвлөрсөн байдаг. Уурших онцгой зүйл байхгүй. Эсрэгээр, хэрэв та шинэхэн жимсний шүүсийг шахаж байгаа бол ходоодоо шатаахгүйн тулд усаар шингэлэх ёстой.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүү, тарагны бактеритай сайн харьцдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр бүх жимсийг боловсорч гүйцсэний дараа тараг руу хийдэг нь эндээс тодорхой болно. Мөн тэд үүнийг дүүргэгч хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл, хэрэв бид амьдралтайгаа зүйрлэвэл саатал хэлбэрээр тавьдаг. Саатал дээр шүүс нэмэх нь ерөнхийдөө сонирхолтой арга юм. Мөн тараг нь өөрөө шүүс байхаа больсон, харин жүүс дээр суурилсан чанамал гэдгийг бид ойлгож байна.

Хөх тариа, улаан буудайн хивэг (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Өө гайхалтай! Эмчийн зааж өгсөн зүйл. Тэд шошгон дээр үр тариа амлаж, үнэхээр үр тариа тавьсан.

Үнэн, тараг биш, харин чанамал, дараа нь тараг дээр нэмнэ. Тэгээд дараа нь энэ нь бага зэрэг утгагүй болж хувирдаг: энэ тараг дахь хивэг нь чанасан байна. Тэдгээр. эслэг нь бидний хүлээж байгаа шиг бүдүүн байхаа больсон, дулааны боловсруулалтын улмаас амархан шингэцтэй хэлбэрт шилжсэн бөгөөд пребиотикийн хамт бид нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчийн жижиг багцыг хүлээн авсан. Тайвшруулах витаминтай.

Би тарагнаас алим олохыг оролдсон дээрх зурган дээр хэт их хивэг байхгүй байгааг хараарай. Дээрээс нь тэд чанаж болгосон.

Энэ утгаараа шошгон дээр амласан хивэг нь энэ тохиолдолд бидэнд ашиггүй болох нь харагдаж байна. Дуртай тараг худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг, "үр тариатай" гэсэн шошготой биш, өөрөө нэг халбага хивэг нэмээрэй. Аз болоход, ийм саванд бүх зүйл амархан холилддог.

Мюсли нунтаг (буудай, овъёос) (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Анхаараарай - мюсли биш, харин мюсли нунтаг. Орчуулсан: улаан буудай, овъёосны гурил.

Гэхдээ бид айрагны бүтээгдэхүүнийг сонгож, эрүүл зууш идээрэй гэж найдаж байсан бөгөөд одоо гурилан бүтээгдэхүүн гарч ирэв ...

Эрдэнэ шишийн цардуул (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Гэхдээ нөгөө талаас бид дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаар ярьж байгаа бөгөөд хэрэв бид үйлдвэрийн чанамалтай тараг авсан бол үйлдвэрийн чанамалд тодорхой хэмжээний цардуул байх болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Зарчмын хувьд та хэтэрхий санаа зовох хэрэггүй.

Өөр нэг асуулт бол цардуулыг тарагтай хамт уух нь надад таалагддаггүй. Би энэ цардуулаас болж турк амттанаас татгалздаг ч энд тараганд хийж, бүр "ашигтай!"

Шанцай (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ бол турах тарагны ид шидийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм! Бидэнд илүү их хэрэгтэй байна! "Шанцай нь таны бодисын солилцоог хурдасгах чадвартай бөгөөд өдөрт хагас цайны халбага уухад л нэг сарын дотор нэг кг жин хаях болно."- тиймээс ийм чадварын механизмд орохгүйгээр гялгар сэтгүүлд бичих нь заншилтай байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэр, цардуулын дэвсгэр дээр шанцай нь ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Мөн тун нь хагас халбагаас хол байна. Үүнийг зөвхөн амтыг сайжруулахын тулд нэмсэн.

Өтгөрүүлэгч - пектин (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Цардуултай адил тохиолдол энд байна. Үйлдвэрийн сааталд энэ нь хүлээгдэж буй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэдэнд ямар ч буруу зүйл байхгүй, тэдгээрийг алимнаас (ялангуяа шүүсийг шахаж авсны дараа), цитрус жимснээс гаргаж авдаг. Мөн пектинийг гэртээ авахад хялбар байдаг тул дараа нь та гар хийцийн тарвага эсвэл бусад амттан хийж болно. Алимны зефир нь жигнэсэн алимны нухаш дахь пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул уян хатан шинж чанартай байдаг.

Пектинүүдийг ихэвчлэн "ургамлын уураг" гэж нэрлэдэг. Гэхдээ энэ бол зүйрлэл гэдгийг бид ойлгох ёстой. Пектинууд нь ургамлын бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм, i.e. хатуу байдал, хэлбэрийг өгөх. Бидний биед уураг нь бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг тул аналоги үүсдэг.

Байгалийн амт (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ тарагны амт нь үнэхээр алим юм. Бүр хэтэрхий алим. Би байгалийн хоол идэж дассан болохоор ийм амтыг мэдэрдэг бөгөөд тэд хатуу ширүүн байдлаасаа болж тааламжгүй байдаг. Амьд алим, тэр ч байтугай чанамал нь илүү нарийн, гэхдээ илүү хүчтэй амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь зөвхөн миний мэдрэмж юм. Энэхүү тэмдэглэлийн хүрээнд тэдгээр нь шошгоны талаарх бидний сэтгэгдэлд нөлөөлөх ёсгүй.

Энд бид дүүргэгчийг хийж байна. Бид үргэлжлүүлэн уншина.

Элсэн чихэр

Хэрэв та миний блогийг уншиж байгаа бол таны хоолны дэглэм зөв эсэхийг шалгаарай. Ингэснээр элсэн чихэр бага байх болно. Тиймээс та энэ бүрэлдэхүүн хэсэгтэй адил миний хувьд эргэлзэх нь дамжиггүй. Гэхдээ би түүний оршихуйн талаар илүү ихийг хэлэх болно. Санаж үзье: эхлээд чанамал, дараа нь тараг, дараа нь тараг дээр чанамал хийж өгдөг. Одоо бид чанамал хийсний дараа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр нэмсэнийг бид харж байна.

Та төсөөлж чадах уу? Гэртээ нэг аяга тараг хийнэ, нэг халбага гар хийцийн чанамал, дараа нь өөр нэг халбага элсэн чихэр хийнэ.

Үүнийг "абсурд" гэж нэрлээд байх шиг байна.

Тараг исгэлэн

"Байгалийн био йогурт"-д байдаг илэрхий найрлага. Энд сэтгэгдэл бичих зүйл бага байна. Үүний зэрэгцээ би элсэн чихэр рүү буцах болно. Эхэндээ бид: мөөгөнцөр болон хадгалалт нь ойролцоогоор адилхан гэдгийг санаарай. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад дүүргэгч, элсэн чихэр, исгэлэн зуурмаг хэрхэн байрлаж байгаагаас харахад энэ тараг нь дүүргэгчтэй бараг тэнцүү хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг.

Мөн элсэн чихэр нь тарагны исгэлэнгийн хувьд тийм ч чухал биш гэдгийг тэмдэглэх болно. Сүүн хүчлийн бактери нь хангалттай хэмжээний сүүний сахар лактоз юм. Үүнээс гадна илүүдэл нүүрс ус нь стартерийн өсгөврийг дарангуйлж, эмгэг төрүүлэгч микрофлорын хөгжлийг өдөөж болно.

Bifidobacterium ActiRegularis

Данон тараг нь энэ бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр хийж чадахгүй, ийм зүйл болсон. Би ActiRegularis-ийн тухай түүхийг илүү дэлгэрэнгүй бичсэн тул одоо энэ талаар ярихгүй. Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас хараахан үзэж амжаагүй бол заавал уншаарай.

Тиймээс, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шинжилгээнд суурилсан завсрын хураангуй. Сүү, тараг исгэлэн хоёр сайн, зөв ​​нь байдаг. Бидэнд зарчмын хувьд хэрэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг: элсэн чихэр, хуурай сүү, алдартай ActiRegularis. Дүүргэгч нь өөрөө үүнийг ашигтай бүтээгдэхүүн гэж ангилахад хэцүү ч гэсэн ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - бид сааталтай kefir авч байгааг бид ойлгож байна. Мөн алим, үр тарианы тухай дурьдсан нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидэнд ашигтай хэлбэрээр байна гэсэн үг биш гэдгийг бид анхаарна уу. Энэ бол зүгээр л амтны өөрчлөлт юм. Хэрэв та алим, хивэг, гранола нунтагыг арилгавал тараг болон түүний шинж чанарт (амтыг оруулаад) юу ч тохиолдохгүй гэдгийг би илүү их хэлэх болно.

Хоол тэжээлийн болон эрчим хүчний үнэ цэнэ

• Уураг 2.9 гр
• Өөх тос 2.2 гр
• Нүүрс ус 12 гр, үүнд. сахароз 6.6 гр
• Ккал 79 ккал

Энэ бүгдийг 100 граммаар өгдөг.Бидний ихэнх нь зуны зуушаар ийм шил худалдаж авснаар үүнийг бүрэн уух болно. Лонх 290 гр, өөрөөр хэлбэл. Бид нэг удаад 229 ккал авдаг бөгөөд эдгээр илчлэгийн талаас илүү хувь нь хурдан нүүрс ус байх болно.

Мөн уураг хэр бага байгааг анзаараарай. Үүнийг брокколитой харьцуулж болно! Тэдгээр. Энэ бүтээгдэхүүнийг уураг ихтэй зууш гэж үзэх нь гарцаагүй, гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь цагаан идээний бүтээгдэхүүн юм шиг санагддаг.

* Шударга байхын тулд уураг ихтэй сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг огт авч үзэх ёсгүй гэдгийг хэлэх ёстой. Тэд ойролцоогоор тэнцүү хэмжээний уураг, нүүрс ус агуулдаг.

Харьцуулбал:

Энэхүү харьцуулалтыг би энэ санааг илэрхийлэхийн тулд ашигласан: бидний ярилцаж буй тарагийг хөнгөн зуушаар сонгохдоо үүнийг хамгийн сайн, эрүүл сонголт гэж бүү бодоорой. Хэрэв та хөргөж, чихэрлэг зүйл идэхийг хүсч байвал сайн зайрмагнаас татгалзаж болохгүй - энэ нь илчлэг багатай байдаг.

Хэрэв та түргэн хоол идэх шаардлагатай бол өдрийн цагаар уургийн дутагдалд ордог гэдгийг мэддэг бол гамбургер танд илүү сайн нөлөө үзүүлэх болно.

Гамбургерын тооцоог жорын дагуу өгсөн болно.Макдоналдс ... Гэрийн үр тарианы талх нь 180 калори илчлэг, илүү их эслэг, өөх тос багатай болгодог.

Харин тараг нь "хүссэнээрээ таалагдаж", энэ амтанд үнэхээр таалагдаж байвал сайн сонголт болно. Зайрмаг, шоколадны амтаас илүү. Гэхдээ үүнийг эрүүл kefir биш, харин чихэрлэг амттан болгон авч үзээрэй - элсэн чихэр нь эзлэхүүний 2/3 орчим байдаг гэдгийг санаарай.

Дүгнэж хэлье

1. Тараг нь зөвхөн хоёр сайн, зөв ​​найрлагатай: сүү, тарагны эхлэл. Үүний нэлээд хэсэг нь бидэнд зарчмын хувьд шаардлагагүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг: элсэн чихэр, хуурай сүү, бифидобактер ActiRegularis. Алимны амтыг өгөхөд ашигладаг дүүргэгч нь эрүүл бүтээгдэхүүн гэж ангилахад хэцүү ч гэсэн ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - эцэст нь бид сааталтай kefir авч байгааг ойлгож байна.
2. Багц дээр томоор бичсэн үр тариа, алим нь эрүүл мэндэд тустай хэлбэр биш юм.
3. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд бүтээгдэхүүн ихээхэн алддаг, учир нь 2/3 нь хурдан нүүрс уснаас бүрддэг. Калорийн хувьд нэг шил тараг нь түргэн хоолны гамбургертэй зүйрлэмээр.
4. Сав баглаа боодол нь биднийг төөрөгдүүлж, хуурамч хүлээлт үүсгэсэн сэтгэл татам уриа лоозонг ашигладаг. Эдгээр хүлээлтийг биелүүлэх нь эрүүл мэндийн сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
5. Давуу талуудаас: гартаа барихад таатай лонх. Гэртээ угааж, коктейль хийхэд хэрэглэж болно.

Сэдвийн үргэлжлэлд би видеог хавсаргаж байна.

Ерөнхий тойм "Тараг хэрхэн хийдэг вэ"

Росконтрол компани тарагны шинж чанарыг шалгадаг

Энэ нь согтууруулах ундааны талаархи тоймыг дуусгаж байна "Активиа алим, үр тариа бүхий байгалийн био йогурт"... Хэрэв та гарчиг дээрх аливаа бүтээгдэхүүнийг задлахыг сонирхож байвал хүслээ илгээнэ үү

Активиа бол амьд бактери агуулсан илчлэг багатай пробиотик тараг юм. Үйлдвэрлэгчийн үзэж байгаагаар хоёр долоо хоногийн турш өдөрт хоёр удаа ууж, тэнцвэртэй эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдвөл хоол боловсруулах эрхтний таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг.

Сүүн бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь ясыг бэхжүүлж, бэхжүүлэхэд тусалдаг кальцийн сайн эх үүсвэр юм.

Активиа тараг гэж юу вэ

Компанийн вэбсайтад бичсэнээр тараг нь олон тэрбум амьд бактери, идэвхтэй пробиотик агуулдаг. Онцгой амт, нарийн гөлгөр бүтэцтэй.

Энэ нь бидний хоол боловсруулалтыг өдөр бүр анхаарч, гэдэсний микрофлорыг хадгалахад тусалдаг. Ашигтай ба эмгэг төрүүлэгч бактерийн хоорондын тэнцвэргүй байдал нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, гэдэс дотор шуугиан үүсгэдэг.

Тус компани анх удаа 1987 онд "Activia" брэндийн нэрийн дор айрагны цувралыг барууны хэрэглэгчдэд танилцуулж байжээ. Тэр үед эрүүл амьдралын хэв маягийг сурталчлах ажил дөнгөж эхэлж байсан. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь хүмүүс болон зах зээлд маш хурдан өртсөн.

Бид энэ тарагийг 21-р зууны эхэн үеэс буюу 2001 оноос худалдаалж эхэлсэн. Одоо дэлхийн 70 гаруй оронд худалдаалагдаж байна.

Бүтээлийн түүх

Өнгөрсөн зууны эхээр тэр үед Францад ажиллаж байсан манай Оросын эрдэмтэн айраг хүний ​​эрүүл мэндэд ямар ач тустайг шинжлэх ухаанаар нотолсон байдаг.

11 жилийн дараа буюу 1919 онд Исаак Карассо Мечниковын судалгааны талаар сонсоод ферменттэй тараг үйлдвэрлэх жижиг үйлдвэрлэлээ байгуулжээ.

1980-аад оноос эхлэн тус компанийн эрдэмтэд bifidobacteria бүхий шинэ тараг бүтээхээр ажиллаж эхэлжээ.

1985 онд тэд амьд үлдэж, сүүнд ургадаг бактерийн омгийг хүлээн авсан. Тэднийг Bifidus ActiRegularis гэж нэрлэсэн.

Тэдний пробиотик омог нь:

Streptococcus thermophilus-ийн нэг омог

Lactobacillus bulgaricus-ийн хоёр омог

Lactococcus lactis-ийн нэг омог.

Одоо пробиотик цогцолбор нь тусгай саванд хадгалагддаг 5 бактерийн омог агуулдаг бөгөөд цөөхөн хүн л үүнийг авах боломжтой.

1986 онд эдгээр нянгууд амьд үлдэх төдийгүй их хэмжээгээр үрждэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх процессыг боловсруулсан.

Ходоодоор дамжин өнгөрөхөд тэд эрч хүчээ хадгалдаг.

1987 онд "Danone" нь "Activia" нэрээр бүтээгдэхүүнээ арилжааны үйлдвэрлэж эхэлсэн.

"Activia" тараг ашигтай юу?

Асуултанд хариулахаасаа өмнө хоол боловсруулах үйл явцад bifidobacteria үүрэг гүйцэтгэдэг талаар мэдэх хэрэгтэй.

Бидний биед 100 триллион нян амьдардаг бөгөөд 1000 орчим зүйл байдаг. Тэдний 95 хувь нь гэдэс дотор амьдардаг. Эдгээр бүх бактерийг бусад бичил биетний хамт гэдэсний микрофлор ​​гэж нэрлэдэг. Тэд түүнийг эрүүл байлгах, хоол боловсруулах, түүнээс эрчим хүч авахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гэдэсний орчин нь хүн бүрт ДНХ шиг өвөрмөц байдаг. Бактерийн төрлөөр биш, харин түүний оршихуйгаар. Хоол хүнс, амьдралын хэв маяг, хүрээлэн буй орчин бүгд нөлөөлдөг.

Хоолны дэглэмийн гэнэтийн өөрчлөлт, стресстэй нөхцөл байдал, эрүүл мэндийн өөрчлөлт нь гэдэсний ургамлын бүтцэд нөлөөлдөг. Энэ нь dysbiosis-д хүргэдэг - бичил биетний тэнцвэргүй байдал нь сайнаас илүү хортой бактерийн тоог нэмэгдүүлдэг.

Дисбактериоз нь олон шинж тэмдэг дагалддаг, үүнд:

Гэдэс дүүрэх;

Өтгөний асуудал;

Шим тэжээлийн шингээлт муудах;

Ходоодны чимээ шуугиан;

Хэвлийн таагүй байдал

бусад.

Пробиотик хоол хүнс нь эдгээр шинж тэмдгүүдийг багасгах, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

Сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн "Activia" нь эм биш юм. Тэд зөвхөн микрофлорын өсөлтийг сайжруулахад тусалдаг. Тус компани өөрийн цахим хуудаснаа мэдээлснээр 125 грамм багтаамжтай нэг саванд 4.4 тэрбум Bifidus ActiRegularis агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь ходоод гэдэсний замын хүчиллэг орчинд амьд үлдэж, амьдрах чадвартай хэвээр байна. Гэдсэнд орсны дараа тэдгээр нь ашигтай микрофлорын өсөлтийг өдөөдөг.

Хүрээ

Тарагны бүх төрлийг хоёр үндсэн төрөлд хувааж болно.

Архи уух;

Тараг уух нь kefir-ийн тууштай байдаг. Мөр нь байгалийн, i.e. ямар ч амтгүй, нэмэлт, түүний дотор уураг ихтэй.

Зузаан тарагны шугамд дараахь зүйлс орно.

Байгалийн тараг (нэмэлт байхгүй);

термостатик;

Амттай (жимс, жимсгэний хамт);

Үр тариа, үрийн хамт.

Найрлага ба калорийн агууламж

Бүх бүтээгдэхүүн нь Actiregularis амьд бактерийн патентлагдсан цогцолборыг агуулсан байдаг.

Байгалийн тараг уух найрлага

Стандарт сүү;

Тараг исгэлэн.

Энэ нь элсэн чихэр, хиймэл амт, өнгө, хадгалалтын бодис агуулаагүй болно. Цавуулаг ул мөр агуулсан байж болно.

Нэмэлттэй тараг ууж байна

Стандарт сүү;

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү;

дүүргэгч;

пектин тогтворжуулагч;

Байгалийн амт;

Тараг исгэлэн.

Дүүргэгч нь жимс, жимсгэний шүүсээр бэлтгэсэн, эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн чихрийн сироп юм. Сиропоос гадна тарагны нэрээр нэрлэгдсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг.

Амтлагч - өтгөрүүлсэн хар луувангийн шүүс.

Байгалийн өтгөн тараг

Стандарт сүү;

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү;

Тараг исгэлэн.

Амттай тараг нь байгалийн тарагнаас ялгаатай:

Дүүргэгч (эрдэнэ шишийн цардуулын хураангуй чихрийн сироп);

Нимбэгний шүүс.

Төрөл зүйлээс хамааран энэ нь жимс, жимсгэнэ, үр, үр тарианы хэсгүүдийг агуулдаг.

Термостатик тараг

Стандарт сүү;

Тараг исгэлэн.

Төрөл бүрийн зүйлийн тэжээллэг чанар нь өөр өөр бөгөөд тухайн тарагны найрлагаас хамаардаг.

Байгалийн тараг уухад:

уураг - 3.5 грамм;

Өөх тос - 2.4 грамм;

нүүрс ус - 5.5 грамм.

100 грамм тутамд калорийн агууламж 56 ккал байна.

Уураг ихтэй тараг нь уураг ихтэй (4 грамм), өөх тос багатай (1.2 грамм), 8.8 грамм нүүрс ус агуулдаг. Калорийн агууламж - 62 ккал.

Байгалийн өтгөн тараг:

Өөх тос - 3.5 грамм;

уураг - 4.8 грамм;

нүүрс ус - 6.8 грамм.

100 грамм дахь калорийн агууламж 78 ккал байна.

Термостатик тараг дотор:

Өөх тос - 3.5 грамм;

уураг - 3.5 грамм;

нүүрс ус - 4.7 грамм.

Калорийн агууламж 100 грамм - 64 ккал.

Үр, үр тариа эсвэл самар бүхий амтат хоол хүнсний тэжээллэг чанар нь илүү өндөр байх бөгөөд дүүргэгчээс хамаарна. Үүнийг багц бүр дээр бүрэн зааж өгсөн болно.

Ашиг ба хор хөнөөл

Исгэсэн хоол, тэр дундаа сүүн бүтээгдэхүүн нь хүний ​​биед тустай. Эдгээр шинж чанаруудыг хүн олон зуун жилийн өмнө анзаарсан. Эцсийн эцэст тэд үндэсний хоол болгонд байдаг нь дэмий хоосон биш юм.

Сүүн хүчлийн бактери:

эмгэг төрүүлэгч микрофлорын өсөлтийг дарах;

Ашигтай ургамлын өсөлтийг дэмжих;

Тэд хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог.

Энэ нийтлэлд авч үзсэн тодорхой бүтээгдэхүүний хувьд түүний бага илчлэг агууламж нь илүүдэл жинтэй, таргалалттай хүмүүст сонирхолтой байдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс элсэн чихэргүй байгалийн гаралтай хоол хүнс хэрэглэж болно.

Эдгээр нь 3-аас дээш насны бага насны хүүхдүүдэд эсрэг заалттай байдаггүй. Гэхдээ эдгээр хязгаарлалт нь хүүхдийн хоол боловсруулах тогтолцооны төгс бус хэвээр байгаатай холбоотой юм. Хэдийгээр ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй олон хүүхэд байдаг ч хоолны дэглэмд оруулж болно. Эхлээд хүүхдийн эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Олон сайтаас та эмийн шинж чанартай гэсэн баталгааг олж болно. Үгүй ээ, энэ бол эм биш, зүгээр л хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэд ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчилж чадахгүй.

Тус компани тарагнуудаа эмийн чанартай гэж сурталчлахдаа өөрөө шүүхэд хандсан. Тэрээр гэм буруугаа хүлээн зөвшөөрч, түүнд ямар ч гайхамшигт өмч байхгүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөв.

Тэдний ашиг тус нь ямар ч хиймэл нэмэлт агуулаагүй эрүүл бүтээгдэхүүн юм.

Бас ямар ч хор хөнөөлгүй. Үл хамаарах зүйл нь цавуулаг үл тэвчих чадвартай хүмүүс байж болно. Гэхдээ үйлдвэрлэгч нь түүний боломжит байдлын талаар шударгаар анхааруулж байна.

Пектин нь жимс жимсгэнэ (ихэвчлэн алим эсвэл нимбэг) -ээс гаргаж авсан байгалийн гаралтай найрлага юм.

Эрдэнэ шишийн цардуул эсвэл тусгай дүүргэгчээс харшил үүсгэх боломжтой.

Хадгалах нөхцөл

Хоол тэжээлийн чанарыг алдагдуулахгүйгээр хадгалах хугацаа 30 хоног байна. Байгалийн өтгөн тараг, амттай ундаанд арай өндөр байдаг.

Хадгалах температур 4 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Доод түвшинд амьд бактери зүгээр л үхдэг.

Нээлтийн дараа шууд идээрэй. Та үүнийг хадгалах боломжгүй.

Бид энэ брэндийн тараг ногоон савлагаагаар нь амархан таньдаг. Анхны хэлбэр, ялангуяа ууж буй хэлбэр нь бэлхүүсний тодорхой тойм бүхий нарийхан дүрс хэлбэрээр хийгдсэн нь худалдан авагчдын анхаарлыг татдаг.

Үүний үнэ нь бусад брэндүүдтэй харьцуулахад тийм ч их ялгаатай биш юм. Үүн дээр ихэвчлэн борлуулалт хийдэг. Хадгалах амьдралын хоёрдугаар хагаст олон цэгүүд үнийг аажмаар бууруулж байна.

Тиймээс олонхийн хүртээмжтэй гэж хэлж болно. Эцсийн эцэст, бид ийм бүтээгдэхүүнийг хэдэн сарын турш хадгалдаггүй, харин худалдаж авсан өдөр нь дүрэм ёсоор хооллодог.

Мэдээжийн хэрэг, сонголт нь үргэлж худалдан авагчид үлддэг: ердийн kefir худалдаж авах эсвэл "Activia" уух.