Хааны ойн ширээн дээр таваг мах. Хааны гахайн мах бол бүх нийтийн хоол юм! Мөөг, улаан лооль, төмс, хан боргоцой, бяслаг бүхий гар хийцийн гахайн махны жор. Хааны зууханд хийсэн мах: жор. Хаштай хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэдийгээр бид хаан биш ч хоол хийх боломжтой. Хэдийгээр бид Оросын түүхэнд хандвал хаадууд энэ хоолны талаар мэддэг байх магадлал багатай юм. Энэхүү хоол нь хаад, язгууртнуудад тохирсон гайхалтай амтаараа нэрээ авсан байх магадлалтай. Хааны махны жор нь Францын махны жортой маш төстэй юм. Мах болгон голчлон гахайн мах, илүү ховор тахиа, тугал, үхрийн мах хэрэглэдэг.

Хааны махыг чанах зарчим нь гахайн махыг давхаргаар нь жигнэх, эсвэл үслэг дээлний доор гэж нэрлэдэг. Мөөг, улаан лооль, сонгино, бяслаг зэргийг ийм "үслэг цув" болгон ашигладаг. Ихэнхдээ төмс, prunes, хан боргоцой, даршилсан мөөг, сонгино, чанасан өндөг нэмнэ. Жортой адил гахайн махыг соусын давхаргаар чанаж болгосон. Эдгээр зорилгоор майонез, кетчуп, аджика, цөцгий, тунхууны сүмс, шар буурцаг сумс эсвэл гич хэрэглэдэг. Мөөгний дотроос шарсан хясаа мөөг, шампиньон эсвэл ойн мөөгийг хэрэглэдэг.

Зууханд хааны мах, зурагтай алхам алхмаар жордоор танилцуулсан гахайн мах, улаан лооль, мөөг, бяслаг дээр үндэслэн бэлтгэнэ. Зууханд үслэг дээлний дор ийм шүүслэг шатаасан гахайн махыг зөвхөн оройн хоолонд төдийгүй баярын ширээн дээр үйлчилж болно. Зочид болон өрхийн гишүүд нэмэлт бодис хүсэх эсвэл энэ амттай хоол хийх жор асуух болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай.

Найрлага:

• Гахайн мах - 600 гр.,
• Сонгино - 2-3 ширхэг.,
• Улаан лооль - 3-4 ширхэг.,
• Хар чинжүү - 5-10 гр.,
• Амтлахын тулд давс
• Champignons - 300 гр.,
• Цөцгий - 100 мл.,
• Хатуу бяслаг - 300 гр.,
• Наран цэцгийн тос

Зууханд байгаа хааны мах - жор

Хааны махыг зууханд хийнэ. Зураг

Хааны гахайн мах бол танд таалагдах нь гарцаагүй амттай халуун махан хоол юм. Ийм махыг зочдод үйлчилж болно, эсвэл амралтын өдрүүдэд гэр бүлээ баярлуулах боломжтой, үнэндээ би үүнийг хийсэн. Нөхөр маань ийм хоолны гэнэтийн зүйлд үргэлж баяртай байдаг. Ийм махыг хоол хийх янз бүрийн сонголтууд байдаг, надад энэ нь маш их таалагдсан. Аджикагийн ачаар мах нь шүүслэг, хурц амттай болсон.

Хааны гахайн мах бэлтгэхийн тулд бүх бүтээгдэхүүнийг жагсаалтын дагуу бэлтгэ. Би Аджика ашигласан.

Гахайн махыг 7-8 мм зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

Махыг гал тогооны алхаар цохиж, тугалган цаасаар бүрхэнэ. Хэсэг бүрийг давс, перцээр үрнэ.

Наранцэцгийн тосоор жигд хуудсыг тосолж, цавчихыг тараана. Сонгиногоо нимгэн цагираг болгон хайчилж, махны дээд талд өөрийн үзэмжээр тавь.

Төмсийг дүрэмт хувцастай нь урьдчилан буцалгаж, хөргөж, хальсыг нь аваад дараа нь сараалжтай болгоно. Сонгино дээр сараалжтай төмс тавь.

Аджикатай цөцгий хольж, энэ масстай төмсийг тослох.

Дээрээс нь нимгэн хэрчсэн улаан лооль хийж, дээр нь бага зэрэг давс нэмнэ. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, 50 минутын турш махаа хийнэ.

Цаг дуусахад зуухаа онгойлгож, махыг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Махаа дахин 5-7 минут байлгана.

Ширээн дээр махыг халуунаар нь үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

Хааны мах нь гайхалтай амттай, боловсронгуй, шүүслэг болж хувирдаг. Энэ нь ямар ч баярын ширээн дээр бахархах байр суурь эзэлдэг нь гайхах зүйл биш юм. Үүнийг бэлтгэх сонирхолтой жорыг тантай хамт олж мэдье.

Хатан хааны махны жор

Найрлага:

• 500 гр;
• төмс - 500 гр;
• сонгино - 2 ширхэг.;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• майонезаас амт;
• Улаан Лоолийн сүмс;
• улаан лооль - 2 ширхэг.;
• лаазалсан мөөг - 200 гр;
• лаазалсан хан боргоцой - 100 гр;
• үрсэн чидун - 10 ширхэг.

Бэлтгэл

Хааны махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Тиймээс эхлээд шаардлагатай бүх орцуудаа бэлэн болгоё. Төмсийг хальсалж, зайлж, хагас см орчим зузаантай жижиг тойрог болгон хуваана. Дараа нь бид мах руу шилждэг: бид үүнийг боловсруулж, хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг бага зэрэг цохиж, амтлагчаар амтлана. Сонгино хальсалж, цагираг болгон цавчих. Бид жигд хуудсыг ургамлын тосоор бүрж, төмс, гахайн мах, сонгины цагираг, ястай чидун, хан боргоцой, лаазалсан мөөгний давхаргыг тавиад ялтсуудад жижиглэсэн. Дээрээс нь бүх зүйлийг майонезаар бүрж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Одоо бид махыг 200 ° C хүртэл халааж, 45 минутын турш халааж, зууханд илгээдэг.

Мөөгтэй хааны мах

Найрлага:

• 200 гр;
• сонгино - 2 ширхэг.;
• хатуу бяслаг - 150 гр;
• майонез - 250 мл;
• шинэ мөөг - 150 гр;
• халуун ногоо.

Бэлтгэл

Энэхүү "хааны" хоолыг бэлтгэхийн тулд гахайн махыг боловсруулж, хэсэг болгон хувааж, алхаар цохиж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмээд тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Дараа нь хэрчсэн мөөгийг жигд тарааж, сонгино цагирагаар цацна. Дээрээс нь бяслагийг сараалж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Майонезаас их хэмжээгээр тосолж, 200 ° C-т зууханд нэг цаг орчим махыг жигнэх. Бэлэн хоолыг халуун ногоотой ургамал, шинэхэн ногоотой хамт үйлчил.

Хааны махыг саванд хийнэ

Найрлага:

• тугалын нухаш - 500 гр;
• төмс - 5 ширхэг;
• улаан лооль - 2 ширхэг.;
• улаан хонхны чинжүү - 1 ширхэг;
• байгалийн тараг - 200 мл;
• сармис - 2 хумс;
• халуун ногоо;
• чимэглэлийн зориулалтаар шинэ ургамал.

Бэлтгэл

Тугалын нухашыг боловсруулж, хэсэг болгон хувааж, халуун ногоотой бага зэрэг буцалгана. Төмсийг хальсанд нь тусад нь буцалгаж, дараа нь хөргөж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Бид улаан лооль, чинжүүг угааж, хальсыг нь авч, зүсмэлүүд болгон цавчих. Одоо бид мах, сонгино, төмс, хүнсний ногоог шавар саванд хийж, байгалийн тараг дүүргэж, тус бүрдээ нэг хумс сармис шахаж ав. Бид тэдгээрийг урьдчилан халаасан зууханд илгээж, 180 ° C-т хагас цаг орчим байлгана.

Төмстэй хааны мах

Найрлага:

• гахайн мах - 500 гр;
• сонгино - 2 ширхэг.;
• хатуу бяслаг - 100 гр;
• шинэ улаан лооль - 1 ширхэг;
• төмс - 2 ширхэг.;
• майонез - 100 мл;
• аджика - 1 tbsp. халбага;
• шинэхэн яншуй - нэмэлт;
• халуун ногоо.

Бэлтгэл

Бид бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг: бид гахайн махыг угааж, хэсэг болгон хувааж, сайтар цохиж, давс, чинжүү нэмнэ. Аджика майонезаас хольж, махыг энэ хольцоор дүүргэж, сайтар хольж, хөргөгчинд 2-3 цагийн турш даршилна. Дараа нь бид үүнийг тосолсон хэлбэрт шилжүүлж, дээр нь жижиглэсэн сонгино цацаж, том ширхэгтэй grater дээр төмс үрж, жигд хэлбэрээр тараана. Бид бүх гадаргууг marinade-ийн дараа үлдсэн соусаар бүрж, үрж жижиглэсэн бяслагаар бүрхэнэ. Дээрээс нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавиад яншуйгаар чимэглээрэй. Бид махыг чанаж дуустал урьдчилан халаасан зууханд таваг жигнэнэ.

"Хааны мах" тавагны түүх

Майонезтай зууханд хааны махыг өндөр албан тушаалтай хүмүүстэй ямар ч холбоогүй гэдэг нь тодорхой байна. Энэхүү хоол нь өдөр бүр биш ч гэсэн хааны хоолонд зориулагдаагүй хэвээр байна. Харин амралтын өдрөөр сайхан гэрийн эзэгтэйн бэлтгэсэн ийм хоол нь гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой.

Гэсэн хэдий ч, хааны мах бол Их Петрийн эрин үед, Европын бүх зүйл маш загварлаг болсон үед түүхэн үндэстэй жор гэж таамаглаж болно. Тэр үед төмсийг шавар саванд мах, мөөг, хүнсний ногоо төдийгүй хиам, даршилсан ногоотой хамт жигнэж өгдөг байв. Энэ бүхэн нь цөцгий, гич, тунхууны болон үндэстэй соустай хувцасласан байв. Гэсэн хэдий ч бид энэ баримтыг 100 хувь итгэлтэйгээр дүгнэж чадахгүй, магадгүй энэ хоол нь хайлах амт, өгөөмөр найрлагатай учраас ийм нэртэй болсон байх. Дашрамд хэлэхэд, орц найрлагын талаар ... Өнөөдөр KhozOboz нь махыг мөөгөөр чанаж болгохыг санал болгож байгаа бөгөөд үүний тулд бидэнд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй байна.

Хааны махны найрлага

• Гахайн мах (бид карбонат авсан) - 500 гр.;
• Төмс - 10-12 дунд хэсэг;
• Champignons - 300 орчим гр.;
• Сонгино - 1-2 булцуу;
• хатуу бяслаг - 300 гр.;
• Майонез - 200-300 гр;
• Давс, перец, дуртай амтлагчаасаа сонгон амтлаарай.
• Ургамлын тос
• Цөцгийн тос

Хоол хийх алхамууд

Хааны махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явц нь огтхон ч төвөгтэй биш, тусгай ур чадвар, хоолны авьяас шаарддаггүй. За, эхэлцгээе:

1. Махыг утаснуудын дундуур жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Та давс, чинжүү, амтлагчаар гахайн махыг урьдчилан marinate хийж болно. Түүнчлэн, хэрэв хүсвэл бид махыг нь зоддог, энэ нь ялангуяа үхрийн мах хэрэглэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Манай карбонат нь боловсруулаагүй ч нэлээд зөөлөн, зөөлөн болсон.
2. Сонгино цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж ав (аль нь танд илүү тохиромжтой).

   

3. Төмсийг зүсмэл болгон хайчилж ав.

   

4. Бид мөөгийг хөндлөн огтолжээ.

   

5. Мөөгний хэсгүүдийг цөцгийн тосоор 5 минут орчим хуурна. Мөөгийг сайтар шарсан байх ёстой бөгөөд үүний дараа бид майонезаас 2 халбага холино.

   

6. Одоо бид давхаргыг ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр дараах дарааллаар хийнэ: махны хэсэг, сонгины цагираг, төмс, майонезаас шарсан мөөг, дахин төмсний зүсмэлүүд. Давхарга бүрийг давс, чинжүү.

   

7. Бид төмсний сүүлчийн давхаргыг майонезаар бүрхэж өгдөг.

   

8. Дунд зэргийн эсвэл нарийн grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ.

   

9. Бид махаа дээд талд нь хааны аргаар цацдаг. Бид энэ хоолыг нэг цаг орчим зууханд хийнэ. Температурыг 180 градус болгож, эцэст нь шаржигнуурт бяслагны царцдас үүсгэхийн тулд та галын хүчийг 5-10 минутаар нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ хоолыг халуунаар үйлчлэх ёстой.

   

Хааны чанасан махны хувилбарууд

Өнөөдөр танд өгсөн зурагнуудаас хааны махыг янз бүрийн аргаар чанаж болно, жишээлбэл:

• Ижил найрлагыг ашиглан порц саванд таваг жигнэх хэрэгтэй.
• Улирлын туршид жороо шинэ ногооны давхаргаар нөхөхөө мартуузай: улаан лооль, хонхны чинжүү.
• Та майонезийн эсрэг байна уу? Үүнийг цөцгий эсвэл элсэн чихэргүй байгалийн тарагаар солино.
• Мэдээжийн хэрэг, хааны махны жор, өнөөдөр бидний санал болгож буй гэрэл зургууд нь маш сэтгэл ханамжтай, өтгөн хоол юм. Чанасан төмс, мах, ургамал, улаан лооль, сонгино хэрэглэдэг түүний хоолны дэглэмийг туршиж үзээрэй. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг таглаатай керамик хэвэнд давхарлан овоолж, бага зэрэг усаар зууханд хийнэ.
• Зарим махны жороор чидун, цангис эсвэл сармисыг хааны нэрээр нэмдэг.

Хоолны ашиг тус

Хааны мах - жор нь мэдээжийн хэрэг сэтгэл татам боловч түүний ашиг тусын талаар ярьж болох уу? Мэдээжийн хэрэг, хэрэв бид үүнийг хоёр долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа чанаж, хамгийн багадаа майонезаас нэмбэл, эсвэл бүр илүү сайн байвал цөцгийтэй солино.

Ийм хоол өгөхөд юу хэрэгтэй вэ?Та гайхах болно, гэхдээ үхрийн мах, хурганы махтай харьцуулахад өөх тос багатай өөх тосгүй гахайн мах юм. Энэ төрлийн махыг жигнэхээсээ өмнө (энэ нь хамгийн тохиромжтой хоол хийх арга юм) өөхний давхаргаас чөлөөлж, сайтар жигнэх нь чухал юм. Гахайн махны жижиг зүсэм ч гэсэн хамгийн стресстэй өдрийн турш зарцуулсан энергийг нөхөж чадна. Хүйтний улиралд эрчим хүчний нөөцийг цаг тухайд нь нөхөх шаардлагатай байна.

Төмс нь эргээд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэхүү үндэс хүнсний ногоо нь хүний ​​​​биед уураг үүсгэхэд шаардлагатай ихэнх амин хүчлүүдийн агууламжийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд үнэлдэг. Нэмж дурдахад, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд мах, төмс нь хоорондоо нийцэхгүй гэсэн мэдэгдлийг улам бүр няцааж байна. Гэсэн хэдий ч зарим бүс нутгууд нь өөрийн гэсэн хоолны хэв маягаар тодорхойлогддог тул ийм хоолны хослол нь Орос, ТУХН-ийн орнуудын оршин суугчдын түүхэн онцлог шинж чанартай байдаг тул бидний хувьд байгалийн хослол юм. Хувцасны загвар гарч ирдэг гэдэгчлэн үргэлж л идэхийг хүсдэг. Махыг шинэ ногооны салат, даршилсан байцаа, винигретт эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр нөхөхөө бүү мартаарай - тэгвэл танай гэр бүлд хааны найр хийх болно.

Мэдээжийн хэрэг, хааны махыг тансаг хоолны таваг гэж нэрлэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч мах, мөөгтэй шатаасан төмсөөс илүү тааламжтай зүйл юу байж болох вэ?

"Хааны мах" тавагны түүх

Майонезтай зууханд хааны махыг өндөр албан тушаалтай хүмүүстэй ямар ч холбоогүй гэдэг нь тодорхой байна. Энэхүү хоол нь өдөр бүр биш ч гэсэн хааны хоолонд зориулагдаагүй хэвээр байна. Харин амралтын өдрөөр сайхан гэрийн эзэгтэйн бэлтгэсэн ийм хоол нь гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой.

Гэсэн хэдий ч, хааны мах бол Их Петрийн эрин үед, Европын бүх зүйл маш загварлаг болсон үед түүхэн үндэстэй жор гэж таамаглаж болно. Тэр үед төмсийг шавар саванд мах, мөөг, хүнсний ногоо төдийгүй хиам, даршилсан ногоотой хамт жигнэж өгдөг байв. Энэ бүхэн нь цөцгий, гич, тунхууны болон үндэстэй соустай хувцасласан байв. Гэсэн хэдий ч бид энэ баримтыг 100 хувь итгэлтэйгээр дүгнэж чадахгүй, магадгүй энэ хоол нь хайлах амт, өгөөмөр найрлагатай учраас ийм нэртэй болсон байх. Дашрамд хэлэхэд, орц найрлагын талаар ... Өнөөдөр KhozOboz нь махыг мөөгөөр чанаж болгохыг санал болгож байгаа бөгөөд үүний тулд бидэнд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй байна.

Хааны махны найрлага

1. Гахайн мах (бид карбонат авсан) - 500 гр.;
2. Төмс - 10-12 дунд хэсэг;
3. Champignons - 300 орчим гр.;
4. Сонгино - 1-2 булцуу;
5. хатуу бяслаг - 300 гр.;
6. Майонез - 200-300 гр;
7. Давс, перец, дуртай амтлагчаасаа сонгон амтлаарай.
8. Ургамлын тос
9. Цөцгийн тос

Хоол хийх алхамууд

Хааны махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явц нь огтхон ч төвөгтэй биш, тусгай ур чадвар, хоолны авьяас шаарддаггүй. За, эхэлцгээе:

1. Махыг утаснуудын дундуур жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Та давс, чинжүү, амтлагчаар гахайн махыг урьдчилан marinate хийж болно. Түүнчлэн, хэрэв хүсвэл бид махыг нь зоддог, энэ нь ялангуяа үхрийн мах хэрэглэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Манай карбонат нь боловсруулаагүй ч нэлээд зөөлөн, зөөлөн болсон.

   

2. Сонгино цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж ав (аль нь танд илүү тохиромжтой).

   

3. Төмсийг зүсмэл болгон хайчилж ав.

   

4. Бид мөөгийг хөндлөн огтолжээ.

   

5. Мөөгний хэсгүүдийг цөцгийн тосоор 5 минут орчим хуурна. Мөөгийг сайтар шарсан байх ёстой бөгөөд үүний дараа бид майонезаас 2 халбага холино.

   

6. Одоо бид давхаргыг ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр дараах дарааллаар хийнэ.
   - махны хэсэг;
   - сонгины цагираг;
   - төмс;
   - майонезаас шарсан мөөг;
   - дахин төмсний тойрог.
   Давхарга бүрийг давс, чинжүү.

   

7. Бид төмсний сүүлчийн давхаргыг майонезаар бүрхэж өгдөг.

   

8. Дунд зэргийн эсвэл нарийн grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ.

   

9. Бид махаа дээд талд нь хааны аргаар цацдаг. Бид энэ хоолыг нэг цаг орчим зууханд хийнэ. Температурыг 180 градус болгож, эцэст нь шаржигнуурт бяслагны царцдас үүсгэхийн тулд та галын хүчийг 5-10 минутаар нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ хоолыг халуунаар үйлчлэх ёстой.

   

Хааны чанасан махны хувилбарууд

Өнөөдөр танд өгсөн зурагнуудаас хааны махыг янз бүрийн аргаар чанаж болно, жишээлбэл:

• Ижил найрлагыг ашиглан порц саванд таваг жигнэх хэрэгтэй.
• Улирлын туршид жороо шинэ ногооны давхаргаар нөхөхөө мартуузай: улаан лооль, хонхны чинжүү.
• Та майонезийн эсрэг байна уу? Үүнийг цөцгий эсвэл элсэн чихэргүй байгалийн тарагаар солино.
• Мэдээжийн хэрэг, хааны махны жор, өнөөдөр бидний санал болгож буй гэрэл зургууд нь маш сэтгэл ханамжтай, өтгөн хоол юм. Чанасан төмс, мах, ургамал, улаан лооль, сонгино хэрэглэдэг түүний хоолны дэглэмийг туршиж үзээрэй. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг таглаатай керамик хэвэнд давхарлан овоолж, бага зэрэг усаар зууханд хийнэ.
• Зарим махны жороор чидун, цангис эсвэл сармисыг хааны нэрээр нэмдэг.

Хоолны ашиг тус

Хааны мах - жор нь мэдээжийн хэрэг сэтгэл татам боловч түүний ашиг тусын талаар ярьж болох уу? Мэдээжийн хэрэг, хэрэв бид үүнийг хоёр долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа чанаж, хамгийн багадаа майонезаас нэмбэл, эсвэл бүр илүү сайн байвал цөцгийтэй солино.

Ийм хоол өгөхөд юу хэрэгтэй вэ?Та гайхах болно, гэхдээ үхрийн мах, хурганы махтай харьцуулахад өөх тос багатай өөх тосгүй гахайн мах юм. Энэ төрлийн махыг жигнэхээсээ өмнө (энэ нь хамгийн тохиромжтой хоол хийх арга юм) өөхний давхаргаас чөлөөлж, сайтар жигнэх нь чухал юм. Гахайн махны жижиг зүсэм ч гэсэн хамгийн стресстэй өдрийн турш зарцуулсан энергийг нөхөж чадна. Хүйтний улиралд эрчим хүчний нөөцийг цаг тухайд нь нөхөх шаардлагатай байна.

Төмс нь эргээд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэхүү үндэс хүнсний ногоо нь хүний ​​​​биед уураг үүсгэхэд шаардлагатай ихэнх амин хүчлүүдийн агууламжийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд үнэлдэг.

Нэмж дурдахад, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд мах, төмс нь хоорондоо нийцэхгүй гэсэн мэдэгдлийг улам бүр няцааж байна. Гэсэн хэдий ч зарим бүс нутгууд нь өөрийн гэсэн хоолны хэв маягаар тодорхойлогддог тул ийм хоолны хослол нь Орос, ТУХН-ийн орнуудын оршин суугчдын түүхэн онцлог шинж чанартай байдаг тул бидний хувьд байгалийн хослол юм. Хувцасны загвар гарч ирдэг гэдэгчлэн үргэлж л идэхийг хүсдэг.

Махыг шинэ ногооны салат, даршилсан байцаа, винигретт эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр нөхөхөө бүү мартаарай - тэгвэл танай гэр бүлд хааны найр хийх болно.

САЙХАН ХООЛЛООРОЙ!