Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдийн цэс. Хүүхдийн баярын ширээнд зориулсан аяга тавагны санаанууд, гэрэл зурагтай хамгийн энгийн бөгөөд амттай жор. Жортой төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдийн цэс 7 настай хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэс

Александр Гущин

Би амтыг нь баталж чадахгүй ч халуун байх болно :)

Агуулга

Орчин үеийн эцэг эхчүүд хүүхдийн төрсөн өдрийг кафед тэмдэглэхийг илүүд үздэг ч гэртээ ч гэсэн та баярын өвөрмөц уур амьсгалыг бий болгож чадна. Гэртээ, хамгийн бага хүчин чармайлтаар хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж хямд үнэтэй цэс хийх боломжтой. Гол ажил бол хоолны дуршлыг өдөөх байдлаар аяга таваг засах явдал юм.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэсийг урьдчилан бодож үзэх нь зүйтэй - хэтэрхий олон зууш, гол халуун хоол байх ёсгүй, гэхдээ бүх зочдыг хооллоход хангалттай байх ёстой. Хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс нь анхны хөнгөн зууш, эрүүл ногооны салат, канапе, гараараа идэхэд хялбар tartlets агуулсан байх ёстой. Хүүхдийн хоолны загварт ойртож, баярын уур амьсгал өгөхийн тулд төсөөлөлтэй байх шаардлагатай. Ундаанаас та компот, чихэрлэг цай, энгийн хийгүй усаар үйлчилж болно.

Жилд

Эцэг эхчүүд 1 настай хүүхдийн төрсөн өдөрт ямар цэс өгөх талаар бодож байна. Төрсөн өдрийн хүний ​​нас бага байгаа тул та энэ асуудалд нэг их гайхах хэрэггүй - эцэг эхийн урьсан ааруул, жимсний нухаш бүхий буфет ширээ нь нэг нас хүртэлх нялх хүүхдийг тэжээх болно. Цэс нь төрөл бүрийн жимс, хүүхдийн жигнэмэг, нялх хүүхдэд зориулсан савласан шүүстэй сайхан харагдах болно. Үндсэн амттангийн хувьд та хүүхдийн зуслангийн бяслагаар түрхсэн бялуугаар жигнэсэн хөвөн бялуугаар үйлчилж болно.

2 жил

2 настай хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж ямар хоол хийхээс эхлээд майонезаар амталсан давслаг, өөх тостой хоолыг оруулахгүй байх нь зүйтэй. Халуун ногоотой зууш, утсан мах, ястай жимс нь хүүхдэд тохиромжгүй. Хоёр настай хүүхдэд зориулсан жишээ цэс дараах байдалтай байна.

• үзэмтэй луувантай ногооны салат;
• зараа котлеттай нухсан төмс;
• зуслангийн бяслаг, улаан лооль бүхий зууш жигнэмэг;
• зөөлөн карамель дахь алим;
• тусгай хүүхдийн шүүс эсвэл компот.

5 жил

Таван настайдаа хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж аяга таваг сонгох нь аль хэдийн хялбар болсон, учир нь бараг бүх бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд зөвшөөрдөг. Зууш, канап, сэндвич хийхэд хамгийн тохиромжтой найрлага нь чанасан тахиа, туранхай үхрийн мах, самар байх болно. Будаа, төмс, гоймон зэргийг хачир болгон үйлчил. Таван настай хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан ойролцоо цэс дараах байдалтай байна.

• төмс, махны тогоо;
• улаан лооль, өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, цөцгийтэй ногооны салат;
• гар хийцийн гүзээлзгэнэтэй суфле;
• жүржтэй луувангийн ундаа.

Хэрхэн сонирхолтой хоол хийх талаар олж мэдээрэй.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн жор

Хүүхдэд зориулсан олон сонголт байдаг. Насанд хүрэгчдэд зориулсан бараг бүх жор нь хүүхдийн цэсэнд бага зэрэг нэмэлт өөрчлөлт оруулахад тохиромжтой - хиам, утсан махыг чанасан махаар сольж, майонез, кетчупыг арилгаж, шинэхэн бүтээгдэхүүн: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дээр анхаарлаа хандуулдаг. Хэрвээ хүүхэд хоол хийхэд оролцохыг хүсвэл гэрэл зурагтай жор нь шинэхэн тогоочдод энгийн хоолонд баярын амт өгөхөд туслах болно - сэндвич эсвэл пицца дээр дуртай инээдтэй хүүхэлдэйн киноны баатруудыг дүрслэх нь ер бусын зүйл юм.

Хүүхдэд зориулсан салат

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 5 хүн.
• Калорийн агууламж: 78 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн салат нь янз бүрээр ялгаатай байдаг, учир нь амттай сонголтуудыг хэрхэн хоол хийх талаар олон жор байдаг. Энэ арга нь лууван, алим, эрдэнэ шишийн хэрэглээг хамардаг. Цэс дэх эрүүл витамины салатыг өндөг, цөцгий эсвэл өөх тос багатай тарагтай шүүслэгээр дүүргэж байна. Давс, чинжүүг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй.

Найрлага:

• алим - 2 ширхэг.;
• лууван - 2 ширхэг.;
• өндөг - 2 ширхэг.;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - лааз;
• цөцгий - 50 мл.

Хоол хийх арга:

1. Лууван, өндөг буцалгаж, бүдүүн ширхэгтэй цэвэрлэнэ.
2. Алимыг шоо болгон хайчилж, хоол хүнстэй хольж, цөцгийтэй улирал.

Эсвэл энэ сонголтыг туршиж үзээрэй:

• Хугацаа: 10 минут.
• Нэг саванд порц: 5 хүн.
• Калорийн агууламж: 50 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Эцэг эхчүүд хүүхдийн төрсөн өдрийн цэсийн санааг энгийн сонголтуудаас олж болно. Энэхүү жор нь амттай, эрүүл найрлагатай. Бага илчлэгтэй салат нь чихэрлэг үзэм агуулдаг тул хүүхэд багалзуурдуулахгүйн тулд голоос нь салгаж авах нь дээр. Цөцгийтэй шинэ лууван нь биеийг А витаминаар хангана.

Найрлага:

• түүхий лууван - 3 ширхэг;
• цөцгий - 50 мл;
• үзэм - цөөн хэдэн.

Хоол хийх арга:

1. Буцалж буй усаар уурын үзэм, сараалжтай луувантай холино.
2. Цөцгий, давстай улирал.

Зууш

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 98 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Амтат ширээ

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 89 ккал.
• Зорилго: амттангаар.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Хүүхдүүд чихэр, бялуунд дуртай байдаг тул төрсөн өдрийн чихэрлэг ширээ цэсэнд зайлшгүй байх болно. Тэд эрүүл, амттай, гэхдээ хэтэрхий чихэрлэг биш байг. Баярын цэсний анхны санаа бол шорлог дээр мини жигнэмэг хийх болно - идэхэд тохиромжтой, гар чинь бохирддоггүй, хоолны дуршил нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Найрлага:

• бэлэн жигнэмэг бялуу - 3 ширхэг;
• шоколадтай цөцгийн тос - 50 мл;
• хураангуй сүү - 50 мл;
• чанамал - 50 мл;
• шоколад - 30 гр;
• чихэр боов - 30 гр.

Хоол хийх арга:

1. Бялууг буталж, 3 хэсэгт хуваа. Эхнийх нь гоймонтой, хоёр дахь нь өтгөрүүлсэн сүүтэй, гурав дахь нь чанамалтай холино. Сохор бөмбөг, шорлог дээр утас.
2. Хайлсан шоколад, нарийн боовны цацлагад тус бүрийг дүрнэ.

Хүүхэд энэ бялуунд бас дуртай байх болно.

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 198 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт юу хоол хийх тухай хамгийн чухал санаа бол цэсэн дэх бялуу байх болно. Цагаа дэмий үрэх талаар санаа зовох хэрэггүй - энэ жор нь массыг жигнэхгүйгээр хийх болно гэж үздэг. Амттан нь зөвхөн үхрийн нүд биш, ямар ч жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ эсвэл ойн ямар ч зүйл хийх болно. Анхилуун бяслагны бялуу нь бүх зочдод таалагдах болно.

Найрлага:

• жигнэмэг - 300 гр;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• зуслангийн бяслаг - 800 гр;
• цөцгий - 100 гр;
• цөцгий - нэг шил;
• желатин - 50 гр;
• үхрийн нүд - 300 гр;
• тараг - нэг шил.

Хоол хийх арга:

1. Цөцгийн тосыг үйрмэг хүртэл жигнэмэгээр нунтаглаж, хагас цагийн турш хөргөнө.
2. Цөцгийтэй зуслангийн бяслагыг хутгагчаар цохиж, желатинаар цөцгий хийнэ. Массын гуравны нэгийг жимсээр цохиж, үлдсэн хэсэгт тараг нэмнэ.
3. Хоёр массыг жигд таваг руу хийнэ, давхаргыг ээлжлэн хийнэ. Үхрийн нүдээр чимэглээд нэг цагийн турш хөргөнө.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн буфет ширээ

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 97 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Нэг ч хүүхдийн буфет ширээ нь цэсэнд хөнгөн боловч амттай зуушгүйгээр хийж чадахгүй. Хүүхдүүд ширээн дээр ирээд дуртай зүйлээ авахын тулд том таваг эсвэл тавиур дээр үйлчлэх нь хамгийн тохиромжтой. Энэ тохиолдолд хоол хүнс нь гартаа унахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Улаан лууван, ногоон дүүргэгчээр хийсэн өндөгний хулгана зууш нь хамгийн тохиромжтой.

Найрлага:

• өндөг - 5 ширхэг;
• тос бяслаг - 200 гр;
• улаан лууван - 3 ширхэг.;
• dill - 30 гр.

Хоол хийх арга:

1. Өндөгийг буцалгаж, шарыг нь аваад бяслагтай холино. Өндөгний цагаан талыг дүүргэж, хэвтүүлнэ.
2. Улаан луувангийн дугуйлангаас чих, нүд, антеныг dill-ээс хий.

Эсвэл өөр хувилбарыг туршиж үзээрэй:

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 153 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Хүн бүхний гайхшралыг төрүүлэхүйц амттанг хэрхэн бэлтгэх вэ? Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нууцаар үлдээгээрэй. Энэхүү цэсний жор нь чанасан будаа авч, түүнээс алтан бөмбөлөг үүсгэх явдал юм. Гүн шарсан бол хүүхдүүд тэр даруйд нь идэх болно - амттай хоол нь сэтгэл татам харагддаг бөгөөд уламжлалт Сицилийн аранчини амтлагчийг санагдуулдаг.

Найрлага:

• цөцгий - 1.5 аяга;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• будаа - 400 гр;
• яншуй - нэг баглаа.

Хоол хийх арга:

1. Цөцгий халааж, үрж жижиглэсэн бяслагыг нь уусгана. Будаа буцалгана, яншуй цавчих.
2. Бүх найрлагыг нь хольж, бөөрөнхий хэлбэрт оруулж, талхны үйрмэг болгон өнхрүүлэн, гүн шарсан байна.
3. Үйлчлэхээсээ өмнө цаасан алчуураар хатаана.

Хүүхдийн лааз

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 94 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Сараалжтай бяслаг, хан боргоцойтой тахианы махны булангийн өнхрөх нь тэдний төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдүүдэд зориулсан амттай канапийн хувилбар байх болно. Хэрэв та хүсвэл мөөг нэмж болно, гэхдээ хүүхдүүдэд таалагдах эсэх талаар эргэлзэж байвал мөөгийг хасах нь дээр. Тахианы мах нь хоолны дэглэмийн мах учраас шатаасан махны хүр хорхойнууд нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно. Тэдэнд ургамлаар үйлчлэх нь дээр.

Найрлага:

• тахианы булан - 1 кг;
• бяслаг - 200 гр;
• лаазалсан хан боргоцой - 200 гр;
• шинэ мөөг - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Тахианы махыг давхарга болгон хайчилж, цохиж, давс. Хуудас бүр дээр сараалжтай бяслаг, хан боргоцой, мөөгний зүсмэлүүдийг тавь. Чанга өнхрүүлэн, шүдний чигчлүүрээр хатга.
2. 180 градусын зууханд 40 минутын турш жигнэх.

Эсвэл өөр халуун зууш:

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 103 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.

Гар хийцийн tartlets бэлтгэх цаг завтай хүмүүст тахианы дүүргэгчтэй хүүхдийн цэсний жор тохиромжтой. Сайхан сонголт нь хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдийн амтанд таалагдах болно. Хэрэв та тахианы маханд дургүй бол наймалж саваагаар сольж болно. Бууцай, бяслаг, цөцгий зэргийг маханд нэмнэ.

Найрлага:

• гурил - 2 аяга;
• цөцгийн тос - 250 гр;
• ус - 160 мл;
• тахианы булан - 200 гр;
• бууцай - нэг баглаа;
• бяслаг - 100 гр;
• цөцгий - 150 мл;
• өндөг - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Зуурмагийн хувьд гурил, зөөлөн цөцгийн тосыг хольж, хүйтэн усаар хийнэ. Хагас цагийн дараа хэвийг нь хайчилж ав.
2. Бөглөхдөө филе шоо болгон хувааж, жижиглэсэн бууцай, сараалжтай бяслаг, цөцгий, өндөгтэй холино.
3. Тартлетуудыг дүүргэж, зууханд 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

Амтат дурлагчдад энэ сонголт таалагдах болно:

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 54 ккал.
• Зорилго: амттангаар.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Амттай лаазыг хэрхэн яаж хийх өөр нэг цэсийн сонголт бол жимс ашиглан жор юм. Та ямар ч төрлийн гадил, жүрж, гүзээлзгэнэ, киви авч болно. Тойрог, зүсмэлүүд нь харанхуйлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг нимбэгний шүүсээр цацах нь зүйтэй, гэхдээ бага зэрэг, учир нь хүүхдүүд исгэлэн канапаас татгалзаж болно. Цөцгийтэй зурсан инээдтэй царай нь чимэглэл болно.

Найрлага:

• банана - 2 ширхэг.;
• нимбэгний шүүс - 10 мл;
• гүзээлзгэнэ - 10 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр цацна.
2. Гүзээлзгэний хэсгүүдийг шорлог дээр холбоно.

Тарлетууд

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 124 ккал.
• Зорилго: амттангаар.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Жүржтэй тос ихтэй хүүхдэд зориулсан тарлетууд нь амттай, амттай болдог. Тэдний бэлтгэлийг хөнгөвчлөхийн тулд бэлэн зуурсан гурилан боовны сагс авах нь зүйтэй. Манна, сүү, жүржээр дүүргэсэн чихэрлэг, исгэлэн tartlets нь ямар ч насны хүүхдүүдэд таалагдах болно, гэхдээ таны хүүхэд цитрусын харшилтай бол тэдгээрийг цэсэнд оруулах ёсгүй. Дараа нь жүржийг өөр ямар ч жимсээр сольж болно.

Найрлага:

• бэлэн tartlets - 10 ширхэг;
• жүрж - 2 ширхэг;
• манна - 120 гр;
• сүү - 160 мл;
• элсэн чихэр - 10 гр.

Хоол хийх арга:

1. Жүржийн целлюлозыг хутгагчаар нунтаглаж, буцалгаад, элсэн чихэр, үрийн шингэнээр цацаж, 5 минутын турш хооллоорой, байнга хутгана.
2. Сүүг тусад нь буцалгаж, өтгөн манна будаа буцалгаж, хөргөж, хэсэг болгон хуваасан.
3. Тартлет дахь жүржийн цөцгийтэй холино.

Сэндвич

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 108 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Тэд ялалт-хож сонголт байх болно. Тэднийг өөрийн дуртай үлгэр эсвэл хүүхэлдэйн киноны баатруудын инээдтэй царайгаар чимэглэх нь дээр - "Смешарики" киноны Нюша эсвэл инээмсэглэлийн дүрээр чимэглэх болно. Бөглөх нь ялтсууд, тахианы булан эсвэл "Докторын" хиамны бяслагыг боловсруулна. Ногоон, хүнсний ногооны талаар бүү мартаарай. Улаан лооль, өргөст хэмх, чанасан лууван нь хоолыг чимэглэх болно.

Найрлага:

• шарсан талх - 10 ширхэг;
• шанцайны ургамал навч - 10 ширхэг;
• боловсруулсан бяслаг - 10 хавтан;
• чанасан хиам - 200 гр;
• улаан лооль - 5 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Талхыг бага зэрэг хуурч, шанцайны ургамал навч, таваг бяслаг тавь.
2. Хиамнаас гахайн дүрсийг хийж, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Эсвэл иймэрхүү:

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 99 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Сэндвич хийх илүү сэтгэл ханамжтай сонголт бол зууханд эсвэл богино долгионы зууханд талх жигнэх явдал юм. Ийм зуушны дүүргэлт нь чанасан мах, үрж жижиглэсэн бяслаг, шинэ ногоо - улаан лооль, хонхны чинжүү, ургамал юм. Суурь нь бага зэрэг хатаасан талх байж болох бөгөөд зодуулсан өндөгийг дэвтээж зөөлрүүлж болно. Халуун сэндвич нь бүх зочдод таалагдах болно.

Найрлага:

• талх - 10 зүсмэл;
• өндөг - 3 ширхэг;
• амтат чинжүү - 1 ширхэг;
• улаан лооль - 3 ширхэг;
• тахианы булан - 200 гр;
• бяслаг - 100 гр;
• ногоон - нэг баглаа.

Хоол хийх арга:

1. Талхны зүсмэлүүдийг зодуулсан өндөг болгон дүрж, жигд хуудсан дээр тавь. Дээрээс нь улаан лоолийн зүсмэлүүд, чинжүү зүсмэлүүд, жижиглэсэн чанасан мах, сараалжтай бяслаг дүүргэж тавь. Ургамлаар цацна.
2. Зууханд 180 градусын температурт 10 минут эсвэл богино долгионы зууханд 5 минутын турш жигнэх.

Пицца

• Цаг: хагас цаг.
• Нэг саванд порц: 12 хүн.
• Калорийн агууламж: 204 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Хүүхдүүдийн төрсөн өдөрт зориулж пицца бэлтгэх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг, хэрэв та бэлэн зуурсан гурилаа өөрөө зуурдаггүй. Суурь нь хийсвэр эсвэл мөөгөнцөргүй зуурсан гурил байж болно, дүүргэгч нь ямар ч чанасан мах, шинэ ногоо, олон тооны бяслаг, ургамал байж болно. Зуух нь том пицца байж болно, эсвэл та ялтсуудыг хэсэгчилсэн тойрог болгон хувааж болно. Мини пицца нь бохирдохоос айхгүйгээр гараараа идэхэд хялбар байдаг.

Найрлага:

• бэлэн зуурсан гурил - 2 хуудас;
• өндөг - 1 ширхэг;
• цацагт хяруулын филе - 200 гр;
• улаан лооль - 3 ширхэг;
• амтат чинжүү - 0.5 ширхэг;
• цөцгий - 20 мл;
• улаан лоолийн оо;
• бяслаг - 50 гр.

Хоол хийх арга:

1. Зуурмагийг өнхрүүлэн, жигд хуудсан дээр тавь. Улаан лоолийн оо халбагаар хольсон цөцгийтэй тос түрхэж, улаан лоолийн шоо, хонхны чинжүү зүсмэлүүд, жижиглэсэн чанасан цацагт хяруулын буланг хийнэ.
2. Сараалжтай бяслагаар цацаж, 180 градусын зууханд хагас цагийн турш жигнэх.

Эсвэл өөрөө хий:

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг саванд порц: 10 хүн.
• Калорийн агууламж: 200 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: зохиолчийн.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хэцүү.

Хэрэв ээж нь завтай бол тэр үүнийг өөрийнхөө хүссэнээр дүүргэж чадна. Майонез, утсан махгүй өөх тос багатайг сонгох нь дээр. Тахианы махны булан нь лаазалсан хан боргоцойтой хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай, бага зэрэг амттай байх болно. Хүүхдүүд бүгдийг идэж дуустал пиццанаас салж чадахгүй.

Найрлага:

• kefir - 300 мл;
• хуурай мөөгөнцрийн - 10 гр;
• элсэн чихэр - 15 гр;
• гурил - 2 аяга;
• тахианы булан - 200 гр;
• лаазалсан хан боргоцой - 150 гр;
• бяслаг - 100 гр;
• хушга - 3 ширхэг;
• цөцгий - 50 мл.

Хоол хийх арга:

1. Кефирийг дулаацуулж, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, гурил нэмнэ. Зөөлөн зуурсан гурил зуурч, өнхрүүлж, жигд хуудсан дээр тавь. Суурь өсөх хүртэл бага зэрэг хүлээ.
2. Цөцгийтэй сойз, шоо болгон чанасан филе, жижиглэсэн хан боргоцой, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, буталсан самар.
3. 220 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж ширээгээ хэрхэн яаж засах вэ

Чухал элемент бол хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан ширээ юм. Та асдаг лаа, хурц үнэртэй шинэхэн цэцэг, амархан эвдрэх аяга таваггүйгээр хийх хэрэгтэй. Ийм хөнгөн зууш хийх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг гараараа эсвэл хутгагүй сэрээгээр идэхэд тохиромжтой, жижиг нарийн ширийн зүйлсээр чимэглэх хэрэггүй. Хананд наалдсан буфет ширээ нь хамгийн тохиромжтой. Том тавиур дээр сэндвич, лаазаар үйлчилж, гадаа тоглоом тоглох өрөөнд зай талбайг нөөцөл.

Хүүхдийн аяга тавагны чимэглэл

Хүүхдийн хоолыг чимэглэх нь баярын цэсний чухал хэсэг юм. Инээдтэй царайтай, амьтны царайтай эсвэл цэцэгтэй сэндвич, тартлетыг будах нь сайн. Салатыг салют хэлбэрээр хүнсний ногооны туузаар чимэглэсэн байх ёстой. Нухсан төмсийг манжин эсвэл бууцайгаар будаж, байшин, машин хэлбэрээр байрлуулж болно. Хэрэв танд нарийн боовны шүхэр байгаа бол түүгээр амттантай аяга засахаа мартуузай.

Хүүхдийн ширээний чимэглэл

Баярын сэтгэл хөдлөлөөс хамаардаг хүүхдийн ширээний дизайныг үл тоомсорлож болохгүй. Туршлагатай ээжүүдийн санал болгож буй хүүхдийн ширээний зарим санааг энд оруулав.

• хүүхэлдэйн киноны баатрууд, ижил салфетка бүхий сайхан ширээний бүтээлэг ашиглах;
• нэг удаагийн аяга тавагыг өнгөт конфеттигаар чимэглэх, эсвэл бүх хоолыг идэж болох аяганд хийнэ - tartlets, төмсний зүсмэлүүд дээр;
• ширээний гадаргууг тараагдсан амттангаар чимэглэх, chupa-chups бүхий ваар тавих;

Бүгдэд нь энэ өдрийн мэнд! Бид бүгд баяраа тэмдэглэх дуртай. Гэхдээ хүүхдийн баяр бол та үргэлж онцгой зүйл хийхийг хүсдэг, ялангуяа өвөрмөц, шүтэн биширдэг хүүхдүүдийнхээ төрсөн өдөр тохиолдвол.

Эцсийн эцэст, хүүхдийн төрсөн өдөр бол гэр бүл бүрийн хамгийн чухал өдөр юм. Бяцхан зочид үргэлж хөгжилтэй, инээд хөөр, баяр баясгалантай инээмсэглэл, инээдтэй гэрэл зураг, гэрийн ажил зэргийг авчирдаг бөгөөд өдрийн турш ийм сэтгэл татам уур амьсгал бүрддэг.

Тиймээс энэ бүхний хувьд хүүхдийн баярын амттай ширээ хэрэгтэй болно гэдэгтэй хэн ч маргахгүй. Үүн дээр заавал том сайхан бялуу, янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс бүтээлч зүйл байх болно. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр янз бүрийн гоёл чимэглэлийн зүйлсээр ширээгээ өвөрмөц байдлаар, бүтээлч арга барилаар чимэглэхийг хүсдэг.

Энэ нийтлэлд би хүүхдийн хоолны талаархи санаануудыг хуваалцах болно. Хүүхдийн төрсөн өдөр бол юуны түрүүнд бидний гэдсэнд зориулсан баяр юм. 🙂 Тиймээс цэс нь энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай, эрүүл байх ёстой.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэс нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна, эдгээр нь үндсэндээ наснаас хамааралтай байдаг. 1 жилийн цэс болон 3-7 настай хүүхдийн цэс нь мэдээжийн хэрэг бие биенээсээ эрс ялгаатай байх болно.

1. Ямар ч тохиолдолд хүүхдийн ширээн дээр тамхи татдаг хоол, хэт өөх тос, давслаг хоол байж болохгүй. Шарсан хоолноос татгалзаж, майонез, чинжүү, сармис зэргийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэхийг хичээ.

2. Туршилтанд бүү авт. Хүүхдүүд хамгийн сайн мэддэг хоол хүнс, өөрт нь хамгийн танил амттай хоолонд дуртай гэдгийг санаарай.

3. Хэрвээ хүүхдүүд маш бага хэвээр байгаа бол харшил үүсгэдэг, хувцас дээр хүчтэй толбо үлдээх жимс, хүнсний ногоог зайлуул.

4. Хэрвээ та хүүхдийн ширээн дээр загасны хоол бэлдэж байгаа бол бүх ясыг болгоомжтой арилгана.

5. Содыг арилгана. Хийжүүлсэн ус нь хүүхдийн бие махбодийн дайсан юм. Жимс жимсгэний ундаа, компот, байгалийн жүүс, цай зэргийг бэлтгэх нь дээр.

1 настай, 2-3 настай, 5-6 настай хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс хийх онцлог

1 настай хүүхдэд зориулсан цэс

Ихэнхдээ олон эцэг эхчүүд хүүхэд 1 нас хүрэхэд төрсөн өдөрт зориулж ямар цэс хийхийг мэддэггүй. Хүүхэд маш бага хэвээр байгаа тул. Ямар нэг зүйлийг зохион бүтээх шаардлагагүй, хүүхдэд хэрэгтэй, дуртай зүйлийг нь өгөх нь дээр. Жишээлбэл, энэ нь түүний дуртай ааруул, хүүхдийн жигнэмэгтэй жимсний шүүс байж болно. Мөн нухсан төмстэй жимсний таваг хийнэ. За, амттангаар та хүүхдийн зуслангийн бяслагаар түрхсэн хөнгөн жигнэмэгийг жигнэж болно.

2-3 насны хүүхдэд зориулсан цэс

Ийм цэс нь бас энгийн байх ёстой. Эцсийн эцэст, 2-3 настай хүүхэд ямар ч амттан идэхэд хэтэрхий залуу хэвээр байна. Цэсээс бүх төрлийн тамхи татдаг мах, загас, хэт өөх тос, давслаг хоол, мэдээжийн хэрэг майонезаас жорыг хас. Та зарим төрлийн ногооны салат, нухсан төмс, махан бөмбөлөг, зуслангийн бяслаг, үзэмтэй зууш, uzvars эсвэл вазелин бэлдэж болно. Та бяцхан зочдодоо жимс, жимсгэнээс байгалийн жүүс санал болгож болно.

5-6 насны хүүхдэд зориулсан цэс

Энэ насны хүүхдүүд бараг бүх найрлагыг нь хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул энэ насны цэсийг бүрдүүлэхэд илүү хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч анх удаа тахианы мах эсвэл туранхай үхрийн махаар үйлчлэх нь дээр. Хажуугийн таваг болгон та гоймон эсвэл нухсан төмс хэрэглэж болно. Өргөст хэмхтэй улаан лооль гэх мэт бүх хүнсний ногооны хувьд салатыг илүүд үздэг. Ундааг янз бүрийн төрлийн жимсний ундаа, жүүстэй хамт хэрэглэж болно. За, амттангаар зуслангийн бяслаг, жимсэнд дэвтээсэн жигнэмэг.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан хамгийн сайн, амттай жор

Бүх хүүхдийг хэрхэн баярлуулж, маш сайн хооллох вэ? Хариулт нь энгийн, оюун ухаан, төсөөллөө идэвхжүүлж, баярын хоолыг сайхан чимэглээрэй. Хиамтай нухсан төмс, энгийн Сагаган будаа эсвэл гоймон гэх мэт хамгийн энгийн зүйлийг ч гэсэн анхны бөгөөд гайхалтай байдлаар чимэглэж болно, миний сонгосон сонголтууд энд байна.

Таны төрсөн өдрөө тод, мартагдашгүй болгохын тулд би үүнийг санал болгож байна Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэс:

Хүүхдэд зориулсан салат, гэрэл зурагтай жор, төрсөн өдөрт зориулсан энгийн бөгөөд амттай

Эцэг эхчүүд хүүхдүүдээ баяраар хооллоход үргэлж бэлэн байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй хоолыг маш тод, анхны болгодог.

Би та бүхэнд хүүхдийн салат хийх 2 сонголтыг санал болгож байна.

Сонголт дугаар 1 Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан энгийн бөгөөд амттай салат

Бидэнд хэрэгтэй:

• чанасан тахиа - 150 гр (булангийн эсвэл хөхний)
• чанасан төмс - 200 гр.
• улаан лооль - 1 ширхэг.
• Киви - 2 ширхэг.
• Чанасан лууван - 1 ширхэг.
• чанасан өндөг - 1 ширхэг.
• Байгалийн тараг эсвэл цөцгий - 2 халбага
• Амтлахын тулд давс
• Амтлах ногоон

Хоол хийх арга:

1. Төмсийг хальсанд нь буцалгана. Хальс, шоо болгон хуваасан.

2. Тахианы махыг буцалгаж, шоо болгон хуваана.

3. Кивиг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

4. Одоо улаан лоолийг огтолж, шоо болгон хуваасан хэвээр байна.

5. Давс, байгалийн тараг нэмээд сайтар холино.

6. За, одоо та салатаа өвөрмөц байдлаар чимэглэх хэрэгтэй. Миний хийсэн шиг. Хангалттай энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг үзэсгэлэнтэй! Лууванг сараалж, салатны бүх гадаргуу дээр тавь. Өндөгнөөс инээдтэй туулайн нарийн ширийн зүйлийг хий. За ингээд зэрлэг ургамлыг ногооноор хий. Сайхан хооллоорой!

Сонголт дугаар 2 Төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдэд зориулсан хүндрэлгүй хүүхдийн салат

Бидэнд хэрэгтэй:

• ногоон алим - 1 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг.
• өндөг - 1 ширхэг.
• эрдэнэ шиш - хагас лааз
• хувцаслах цөцгий - 2-3 tbsp

Хоол хийх арга:

1. Лууван, өндөгийг сараалжтай болгоно.

2. Алимыг жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.

3. Бүх бүтээгдэхүүнийг холино. Эсвэл та энэ гоо сайхныг хольсонгүйгээр ширээн дээр тавьж болно. Мөн оройн зоогийн үдэшлэг болоход бүх зүйлийг сайтар хольж, цөцгий нэмнэ.

Одоо би "Хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан салат" видеог үзэхийг санал болгож байна. Хүүхдийн салат хийх шилдэг 5 жор"

Баярын ширээн дээр сэндвич, хүүхдэд зориулсан энгийн сонголтууд

Та хүүхдийн сэндвичийг чимэглэх олон сонголтыг бодож болно, зүгээр л ердийн орц найрлагыг аваад бяслаг, улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, зуслангийн бяслаг, улаан лууван, талх болон бусад бүтээгдэхүүнийг ашиглан хүүхэлдэйн киноны дүр эсвэл амьтныг зохион бүтээгээрэй, жишээлбэл:

Сонголт дугаар 1 Хүүхдэд зориулсан сэндвич "Ladybug"

Бяцхан зочдыг баярлуулахын тулд сэрүүн хатагтайн сэндвичээр баярлуулаарай.

Бидэнд хэрэгтэй:

• талх шарагч талх - 10 ширхэг
• бяслаг - 200 гр.
• интоорын улаан лооль - 5 ширхэг.
• сармис - 1 хумс
• чидун - 6 ширхэг.
• цөцгий - 4-5 tsp
• гоёл чимэглэлийн зориулалттай ногоонууд

Хоол хийх арга:

1. Бяслаг авч, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Үүн дээр бага зэрэг сармис нэмнэ. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Бяслаг, сармисаа сайтар хутгаж, цөцгий нэмнэ.

2. Энэ хольцыг зүсмэл талхны дээр тараана.

3. Интоорын улаан лооль, чидуныг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Ишийг нь бага зэрэг таслана. Энэ газар та хагас чидун тавих хэрэгтэй болно.

4. Далавч шиг үүсгэхийн тулд улаан лоолийг жижиг зүслэгээр хийнэ.

5. Одоо улаан лооль, чидуныг талхны дээр тарааж тавь. Чидуныг маш жижиг хэсэг болгон хэрчиж хар цэгүүдийг хийнэ. Цөцгий ашиглан нүдийг цэг хэлбэрээр хийж болно. Ургамлын оронд ногоонуудыг тавь. Тэгээд ийм зүйл болох ёстой. Гоо сайхан! Мөн амттай хоол!

Сонголт дугаар 2 Хүүхдийн амтат түргэн сэндвич "Офф", зурагтай алхам алхмаар жор

Энэ төрлийн сэндвич нь хангалттай хурдан бөгөөд угсрахад хялбар байдаг)))

Бидэнд хэрэгтэй:

• цагаан талх
• жүрж
• prunes
• цөцгийн тос

Хоол хийх арга:

1. Талхыг хатаана. Үүнийг талх шарагч эсвэл зууханд хийж болно.

2. Цөцгийн тосыг аваад талхны зүсмэлүүд дээр тараана.

3. Жүржийг хальсалж, тойрог болгон хуваана. Аягыг цөцгийн тос дээр тавь.

4. Чавганы нүд, амыг хайчилж ав.

Чухал! Prunes-ийг сайтар зайлахаа мартуузай!

5. Одоо манай хөгжилтэй сэндвичийг чимэглээрэй! Амтат, амттай сэндвич бэлэн боллоо! Хүүхдүүдээ эрүүл мэндээр нь хамгаалаарай!

Та хүүхдийн сэндвичийг чимэглэх олон сонголтыг санал болгож болно, гол зүйл бол хэн эсвэл юуг бодох явдал юм, та таваг засахыг хүсч байна. Энд сэндвичийг чимэглэх өөр нэг видео байна.

Хүүхдийн сэндвич "Арслан ба туулай"

Зууханд байгаа тахианы шорлог

Эсвэл та тахианы kebab, өнгөт төмсний бөмбөгийг хоол хийж болно. Хэрэв та байгальд хүүхдийн үдэшлэгийг тэмдэглэж байгаа бол том хүүхдүүдэд зориулж гахайн махны шашликийг хялбархан хийж болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

• шувууны мах - 700 гр
• цөцгий - 3 хоолны халбаганууд
• оливын тос - 2 халбага
• нимбэгний шүүс
• сонгино - 1 ширхэг.
• чинжүү, давс

Хоол хийх арга:

1. Ясгүй тахианы махыг хэсэг болгон хайчилж ав.

2. Маринадыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий, нимбэгний шүүс, чинжүү, давс холино.

3. Маринадыг тахианы хэсгүүдэд хийнэ. Найрлагадаа хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгино нэмнэ. Хутгана. Шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.

4. Махаа даршилсаны дараа зүсмэлүүдийг шорлог дээр хийнэ. Та нум зүүх шаардлагагүй! Шорлог бүрийг тугалган цаасаар боож өгнө. Зууханд хийж 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Kebab бэлэн болсон, тугалган цаасыг арилгана.

Төмсний өнгөт бөмбөг "Гэрлэн дохио"

Энэхүү анхны халуун хоол нь бүрэн байгалийн байх болно, охид, хөвгүүдийн аль алинд нь дуртай, үүнийг гэртээ, тэр ч байтугай тоглоомын өрөөнд ч хэрэглэж болно! Та өвөл, зуны улиралд хоол хийж болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

• төмс - 1 кг
• цөцгийн тос - 50 гр;
• цөцгий - 200 мл;
• луувангийн шүүс - 3 tbsp. л .;
• манжин - 3 tbsp. л .;
• бууцайны шүүс - 3 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

1. Төмсөөс нухсан төмс хийнэ. Нухаш дээр цөцгий нэмнэ.

2. Төмсний масс нь гөлгөр, сэвсгэр байх ёстой.

3. Одоо нухашаа 3 хэсэгт хуваа. Нэгдүгээрт луувангийн шүүс, хоёрдугаарт манжингийн шүүс, гуравдугаарт бууцайны шүүс нэмнэ.

4. Нухаш бүрийг бөмбөг хэлбэртэй болгоно. Бөмбөлөгүүдийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 180 градуст 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Ийм олон өнгийн бөмбөг нь баярын ширээн дээр маш сайхан нэмэлт болно.

Та нухсан төмсийг цэцэг хэлбэрээр хийж болно. Гайхалтай, энгийн харагдаж байна!

Төрсөн өдөрт зориулсан амтат ширээ, цэс

Жимс, жигнэмэг, мэдээжийн хэрэг бялуу нь хүүхдэд зориулсан амтат ширээн дээр тохиромжтой.

Жимсийг анхны хэлбэрээр, мушгиа байдлаар байрлуулж болно, жишээлбэл:

Хүүхдэд зориулсан төрсөн өдрийн tartlets дүүргэлттэй

Би хүүхдэд чихэрлэг tartlet хийхийг санал болгож байна.

Бидэнд хэрэгтэй:

• богино боовны сагс - 15 ширхэг.
• хураангуй сүү - 1 лааз
• цөцгий - 1 tbsp.
• желатин - 2 халбага
• самар, киви, гоёл чимэглэлийн зориулалттай шоколад

Хоол хийх арга:

1. Желатиныг усанд дүрэхийн тулд зааврыг дагана уу.

3. Тартлетуудыг хольцоор дүүргэнэ.

4. Дараа нь цөцгийг хөлдөөхийн тулд tartlets-ийг хөргөгчинд хийнэ.

5. Жимс, шоколадаар чимэглээрэй. Дээрээс нь жижиг самар цавчих. Энэ нь гайхалтай амттай болсон! Баяр хөөрөөр хоол хий!

Гэртээ хүүхдэд зориулсан төрсөн өдрийн ундаа

Ундаанаас та гэртээ чанаж болгосон байгалийн компот, жүүс, узвар, жимсний ундаа зэргийг санал болгож болно.

Мөн та сүүтэй вазелин хийж болно. Энэ нь маш амттай, эрүүл ундаа, ялангуяа хүүхдүүдэд зориулагдсан юм. Сүү уух дургүй хүүхдүүд байдаг, гэхдээ сүүний вазелин нь ихэнх хүмүүсийн хувьд аврал байх болно, учир нь үүнийг зөвхөн төрсөн өдрөөр нь төдийгүй үдээс хойш зуушаар хоол хийж болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

• үнээний шинэ сүү - 600 мл
• элсэн чихэр - 60 гр
• төмсний цардуул - 40 гр
• хүйтэн ус - 120 мл

Хоол хийх арга:

1. Сүүг асгаж, хоол хийх саванд хийнэ. Буцахын тулд гал дээр тавина.

2. Сүүг буцалгах үед цардуул руу эргүүлнэ. Цардуул руу ус хийнэ, бөөгнөрөлгүй байхын тулд сайтар холино.

3. Сүүг буцалгасны дараа түүнд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ. Сайн хутгана, ингэснээр уусч, элсэн чихэр байхгүй болно.

4. Одоо зөөлөн, маш удаан, цардуулыг нимгэн урсгалаар сүү рүү хийнэ.

Чухал! Та цардуулыг асгахдаа сүүг байнга хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ямар ч бүлэгнэл үүсэхгүй.

5. Сүүг дахин буцалгасны дараа вазелиныг ойролцоогоор 1-2 минут буцалгана. Тэгээд зуухнаас нь салга. Үүнийг хөргөнө үү. Хүүхэддээ оролдоод үзээрэй. Скимерт цутгаж, шоколадны чипсээр цацаж болно.

Эсвэл та мандарины зүсмэлүүдээр чимэглэж болох бөгөөд энэ нь хүчтэй сэтгэл хөдлөл, энэхүү амттай хоолыг хурдан идэх хүслийг төрүүлдэг.

Хүүхдэд зориулсан ийм сонирхолтой баярын цэс энд байна. Хамгийн гол нь түүнд таалагдахыг хүсч байна! мөн бүх зүйлийг сайхан чимэглэ.

Хүүхдийнхээ төрсөн өдрийг мартагдашгүй болго! Түүнд хайр, халамж, анхаарал хандуулаарай, тэгвэл хүүхэд танд хариу өгөх болно! Та гэр бүлээрээ ихэвчлэн ямар хоол хийдэг вэ, яаж чимэглэдэг вэ?

Зочдоо амттай хоолоор дайлж, тэдний хэлснээр хоолны дуршил сайтай байгаарай, найзуудаа !!!

R.SХүүхдийн амьдралд ийм чухал өдөр тохиож, сургуулийн өмнөх насны хүүхэд байсан ч та цэцэрлэгт нь заавал амттан авч явах болно гэж би боддог. Цэцэрлэгт зориулсан амттанг хэрхэн сайхан савлах талаар сонирхолтой санаа байна. Үүнийг бялуу хэлбэрээр хийж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийх талаар илүү дэлгэрэнгүй, магадгүй энэ блог дээрх нийтлэлийг тусад нь өгөх болно.

Та хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж олон төрлийн хөнгөн зууш бэлтгэж болно. Жор сонгохдоо жимс, хүнсний ногоо, махан хоолыг хослуулах нь зүйтэй.

Хүүхдийн хөнгөн зуушны жорын гол анхаарал нь аяга тавагны чимэглэлд зориулагдсан байдаг. Та хүүхэлдэйн киноны баатруудыг дүрсэлсэн сэндвич, шувуу, амьтдын хэлбэрээр хоол хийж болно. Төрөл бүрийн жорыг туршиж үзэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст хүүхдүүд ер бусын хоолны танилцуулгад маш их дуртай байдаг. Та жор дээр өөрийн санаагаа нэмснээр бүтээлч болж, туршилт хийж болно.

Энгийн жор хөнгөн зууш нь төрсөн өдрийн хүү болон түүний найз нөхөддөө баярын, ер бусын, амттай ширээ засахад тусална.

Хүүхдийн зууш нь эрүүл байх ёстой. Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж хөнгөн зууш бэлтгэхдээ өөх тос, эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэж болохгүй. Хүүхдүүдэд хараахан амталж амжаагүй тусгай амттан - далайн хоол, бяслаг, мах, загасны амттан зэргийг санал болгохыг зөвлөдөггүй.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн зууш хэрхэн хийх вэ - 15 төрөл

Аманита бол хортой мөөг юм. Гэхдээ та хүүхдийн ширээн дээр идэж болох ялаа мөөгөөр үйлчилж болно. Хурц, хөнгөн зууш нь зочдын анхаарлыг татах нь дамжиггүй.

Найрлага:

• Интоорын улаан лооль
• Бөднө шувууны өндөг
• Цөцгий эсвэл майонезаас
• Ногоон байгууламж

Бэлтгэл:

Бөднө шувууны өндөгийг буцалгаж, хальслаарай. Тэд "мухаморуудын хөл" болно. Бид улаан лоольоор малгай хийдэг. Тэднийг хагасаар нь хайчилж, целлюлозыг халбагаар эсвэл хутгаар гаргаж ав. Бид "ялаа агарикийн" хэсгүүдийг холбож, майонезаас эсвэл цөцгийтэй цагаан цэгүүдийг тавьдаг.

Бид мөөгийг ургамлаар чимэглэдэг. Та тавган дээр (үүнийг тогтвортой байлгахын тулд өндөгний гүдгэр хэсгийг доод талаас нь таслах хэрэгтэй) эсвэл модон шорлог дээр үйлчилж болно.

Энэ жор нь маш энгийн. Хүүхэд бүр энэ амттанд дуртай байх болно.

Найрлага:

• Банана
• Буталсан самар (самар, самар, самар) эсвэл наргилын самар
• Шоколад (дүүргэгчгүй)

Бэлтгэл:

Танд шингэн шоколад хэрэгтэй. Тиймээс бид хавтангуудыг усан ваннд хайлуулдаг. Бид гадил бүрийг 4-6 тэнцүү хэсэг болгон хуваасан. Лобулууд нь нэлээд том байх ёстой. Бид том, гүехэн таваг эсвэл таваг бэлтгэж, гадаргуу дээр илгэн цаас тавьдаг.

Бид гадил жимсний нэг хэсгийг шүдний чигчлүүр эсвэл шорлогоор цоолж, хайлсан шоколаданд дүрнэ. Шоколадны зүсмэлийг бүрэн дүрж болно, та зөвхөн хагасыг нь хийж болно. Үүний дараа гадил жимсний самар (эсвэл наргил модны самар) дээр нэн даруй өнхрүүлээрэй. Бид тавган дээр тавьдаг.

Бид амттанг 1.5-2 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.

Хөөрхөн хоол хийх энгийн жор. Bright "ladybugs" нь баярын ширээнд зориулсан хөнгөн зууш юм.

Найрлага:

• Интоорын улаан лооль
• Үхсэн чидун
• Ногоон сонгино
• Зуслангийн бяслаг
• Дугуй жигнэмэг

Бэлтгэл:

Ааруул бяслагийг жигнэмэг дээр тараана. Улаан лоолийг 4 зүсмэл болгон хайчилж ав. Бид жигнэмэг бүр дээр улаан лоолийн 2 хэсгийг байрлуулж, хатагтайн далавчтай болгохын тулд бага зэрэг тараана. Бид жигнэмэг дээр чидун тавьдаг - тэд "толгой" болно. Бид сонгинооос "антенн" хийж, чидунд наалддаг. "Далавч" дээрх хар цэгүүд нь чидун жимсний жижиг хэсгүүдээр хийгдсэн байдаг.

Хүүхдийн үдэшлэгт таваг бэлэн боллоо!

Хөгжилтэй амттан нь баярын ширээг чимэглэх болно: хүүхдүүд тод, хөөрхөн тахианд дуртай байх нь гарцаагүй.

Найрлага:

• Бөднө шувууны өндөг - 4-5 ширхэг.
• Цөцгий - 3-4 хоолны халбаганууд
• Сараалжтай бяслаг - 2-3 tbsp. халбага
• Чимэглэлийн зориулалтаар чанасан лууван, шинэхэн ургамал

Бэлтгэл:

Өндөг буцалгана, хальс. Жижиг зигзаг хутга ашиглан өндөг бүрийг хагасаар нь зүснэ. Шарыг нь аваад аяганд хийнэ. Хэрэм дээр хэлбэр дүрсийг тогтворжуулахын тулд доод хэсэгт нь жижиг хэсгийг хайчилж ав.

Шар дээр бяслаг, цөцгий нэмээд холино. Та нэгэн төрлийн масс авах хэрэгтэй. Бид үүнээс жижиг бөмбөлгүүдийг баримал хийдэг. Бид тэднийг хэрэм дотор тавьдаг бөгөөд энэ нь дэгдээхэйнд зориулж "бүрхүүл" болно.

Бид "тахиа" -д зориулж луувангийн хулуу, хушууг хайчилж ав. Нилээд жижиглэсэн ногоонуудыг тавган дээр тавь. Мөн бид дэгдээхэйгээ "өвс" дээр гаргадаг.

Тахианы нүдийг бор талх, чидун жимсний жижиг бөмбөлөгөөр хийж болно. Хэрэв та насанд хүрэгчдийн ширээнд зориулж ийм хоол бэлддэг бол чинжүүг нүдийг нь хэрэглэж болно.

Хэрэв та "Харри Поттер" киноны залуу шүтэн бишрэгчдэд зориулж баярын ширээ бэлтгэх шаардлагатай бол энэ анхны жор нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай!

Найрлага:

• Зөөлөн бяслаг
• Давстай талхны саваа
• Байгалийн тараг
• Ногоон сонгино
• Шинэ өргөст хэмх

Бэлтгэл:

Та бяслагны маш нимгэн дөрвөлжин зүсмэлүүдийг таслах хэрэгтэй. Эсвэл ийм аргаар зүссэн бүтээгдэхүүнийг даруй худалдаж аваарай. Дөрвөлжин талыг хоёр дахин нугалж, 2/3 урттай туузаар зүснэ. Үүссэн хэсгийг талхны саваагаар боож, "паникул" -ыг ногоон сонгинотой холбоно.

Сараалжтай өргөст хэмхийг тараг, амт нь давс нэмнэ.

Паникулуудыг соустай хамт үйлчил.

Энэхүү идэж болох амьтан нь баярын ширээг чимэглэж, хүүхдүүдэд ашиг тусаа өгөх болно - эцэст нь энэ нь зөвхөн жимс агуулдаг.

Найрлага:

• Лийр
• Чимэглэлийн зориулалттай лиш ба чидун
• Ногоон усан үзэм

Бэлтгэл:

Лийрний дээд хэсгийг хальслаарай. Бид усан үзэм бүрийг шүдний оогаар цоолдог. Дараа нь бид лийрний хальсгүй хэсэгт жимс бүхий шүдний оо наана.

Бид "зараа" -ын нүдийг лиш цэцгийн цэцгээр, хамарыг чидунаас хийдэг.

Хөгжилтэй жимсний зочин хүүхдүүдтэй уулзахад бэлэн байна!

Хүүхдийн үдэшлэгт жижиг амттанг үргэлж хүлээж авдаг. Тартлет бол цэвэрхэн, хөөрхөн хоол юм.

Найрлага:

• Богино боовны бэлэн сагс - 10-15 ширхэг.
• хураангуй сүү - 1 лааз
• Цөцгий - 1 шил
• Желатин - 2 халбага. халбага
• Чимэглэлийн зориулалттай самар, шоколад, жимс

Бэлтгэл:

Желатиныг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийтэй холино. Үүссэн массаар tartlets дүүргэ. Цөцгий бүрэн хатуурах хүртэл бид хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээнэ.

Бид шоколад, жимс, самар зэргийг өөрийн үзэмжээр чимэглэдэг. Та зураг эсвэл найруулгыг нийтэлж болно.

Та өөрийн дуртай жимсний орцуудаа тааруулж энэхүү амтат зуушийг хийж болно. Энэхүү жор нь энгийн бөгөөд олон талт юм.

Найрлага:

• Зефир
• гүзээлзгэнэ
• Усан үзэм
• Интоор
• Эсвэл ямар ч жимс, жимсгэнэ

Бэлтгэл:

Танд урт модон лааз хэрэгтэй болно. Бүх найрлага нь шорлог дээр ямар ч дарааллаар бэхлэгдсэн байх ёстой. Хэрэв таваг нь бага насны хүүхдүүдэд үйлчлэх юм бол та эхлээд жимс, жимсгэнээс үрийг нь салгаж, бяцхан үрс нь санамсаргүйгээр залгихгүй байх болно.

Том таваг дээр бэлэн kebabs тавь.

Шорлогыг хайлсан шоколад эсвэл мөсөөр асгаж болно.

Энэхүү хоол нь бүх хүүхдэд таалагдах болно. Кебаб нь идэхэд тохиромжтой, чихэрлэг, жимстэй байдаг.

Найрлага:

• Венийн жижиг вафли
• Банан
• гүзээлзгэнэ
• Blackberry
• Эсвэл бусад жимс, жимсгэнэ
• Грек тараг (эсвэл ердийн байгалийн) - ½ аяга
• Maple сироп - 1 ширээ халбага
• Шанцай ¼ - цайны халбага

Бэлтгэл:

Бид вафли, жимс, жимсгэнэ зэргийг олон өнгийн хоолой эсвэл модон шорлог дээр дурын дарааллаар уядаг. Тараг, сироп, шанцайтай холино.

Хүүхдүүд соусанд kebab дүрж болно - энэ нь амттай!

Хоолны амтлагчийг хурдан бэлтгэдэг - хүүхдүүд бас жорыг даван туулах болно. Ер бусын сэндвичийг хүүхэлдэйн киноны баатруудын хэлбэрээр хийдэг - дэггүй минионууд.

Найрлага:

• Чидун
• Өргөст хэмх

Бэлтгэл:

Аягатай талх, бяслагтай аяга хайчилж ав. Бид тэднээс сэндвич хийдэг.

Чидуныг цагираг, хагас цагираг болгон хайчилж ав. Бид тэдгээрийг сэндвич дээр шил, ам шиг тавьдаг. Өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж, энэ нь нүдний шилний нум болно.

Хөөрхөн минион сэндвичүүд бэлэн боллоо!

Angry Birds нь хүүхэд, өсвөр насныхны дунд маш их алдартай. Тиймээс тэдний ширээн дээрх дүр төрх нь залуу зочдод таалагдах болно.

Найрлага:

• Цөцгийн тос
• Дугуй боов
• Хиам
• Чидун

Бэлтгэл:

Боовны тал дээр цөцгийн тос түрхэнэ. Хэрэв хүсвэл ааруул бяслагаар сольж болно. Бид бяслаг, хиам зэргээс "шувууны өд" хийж, сэндвич дээр тарааж өгдөг.

Бид тос, чидунаас нүд хийдэг. Хар хөмсөгийг тэмдэглэхээ бүү мартаарай - энэ бол Angry Birds-ийн дүр төрх дэх гол зүйл юм.

Та янз бүрийн хоолноос "angry birds" -ийг туршиж, хоол хийж болно. Жишээлбэл, улаан эсвэл ногоон бяслаг, улаан лооль, чанасан үхрийн мах эсвэл бусад шар, улаан эсвэл ногоон бүтээгдэхүүн байх болно.

Хурц, хөөрхөн "гахайнууд" хийхэд маш хялбар байдаг. Эдгээр шувууд баярын ширээг засах болно.

Найрлага:

• Үхсэн чидун, том жижиг
• Лууван
• Цөцгийтэй бяслаг эсвэл ааруул бяслаг

Бэлтгэл:

Лууванг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав, гэхдээ хэтэрхий нимгэн биш. Гурвалжин шаантаг (бялуу хэлбэртэй) хайчилж ав. Үүний ихэнх хэсэг нь "оцон шувууны хөл", харин жижиг хэсэг нь "хошуу" байх болно, бид үүнийг жижиг чидун мод - "шувууны толгой" болгон наалддаг. Том чидун модыг бяслагаар дүүргэж, "цагаан хөх" нь "оцон шувуу" дээр харагдах болно.

Бид дунд зэргийн урттай шорлог аваад бүх хэсгүүдийг холбоход ашигладаг.

Оцон шувуунууд үйлчлэхэд бэлэн байна!

Ширээн дээрх мэрэгч амьтад - газар. Хэрэв тэд бидний жороор бэлтгэгдсэн бол.

Найрлага:

• Тахианы өндөг
• Сармис
• Шанцайны ургамал навч
• Майонез эсвэл цөцгий
• Улаан лууван
• Улаан лууван (эсвэл өргөст хэмх эсвэл лууван)

Бэлтгэл:

Хагас нь чанасан өндөгийг хайчилж ав. Шарыг нь хойш тавь. Сармис, цөцгий (майонезаас) болон шар нь сараалжтай бяслаг холино. Өндөгний хагасыг холимогоор дүүргэ. Тэднийг шанцайны ургамалын навч дээр дүүргэж доош харуулан тавь.

Бид "хулгана" чимэглэдэг. Бид улаан лишээс нүд, хамар хийдэг. Бид өндөг дээр хоёр зүслэг хийж, тэдгээрийн тусламжтайгаар дугуй нимгэн "чих" -ийг засдаг. Бид тэдгээрийг улаан лууван (өргөст хэмх, лууван) -аас хийдэг. Бид ногооноос "антенн", "сүүл" хийдэг.

Хулганууд амралтанд бэлэн байна!

Хүүхдүүд зүгээр л пиццанд дуртай гэдгийг бүгд мэддэг. Энэхүү хоол нь амжилтанд хүрэх нь дамжиггүй! Мини пиццаны жорыг хүүхдүүдэд тусгайлан зориулж гаргасан.

Найрлага:

• Мөөгөнцөр - 1.5 tsp
• Гурил - 3 аяга
• давс - 1.5 tsp
• Элсэн чихэр - 2 халбага. халбага
• Ургамлын тос - 3 халбага. халбага
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Сармис - 2 хумс
• Улаан лоолийн шүүс - 1 шил
• Улаан лоолийн оо - 1 ширээ. халбага
• Чанасан жижиглэсэн тахианы мах
• Сараалжтай бяслаг
• Бөднө шувууны өндөг
• Хиам
• Чидун
• Улаан лооль

Бэлтгэл:

Талх үйлдвэрлэгчийн пиццаны зуурмагийг бэлтгэ. Бид мөөгөнцөр, гурил, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос хийнэ. Бид "Зуурсан гурил зуурах" хөтөлбөрийг 1.5 цагийн турш асаана. Зуурч эхэлснээс хойш 3 минутын дараа 150 мл ус нэмнэ.

Хэрэв танд талх үйлдвэрлэгч байхгүй бол та бэлэн мөөгөнцрийн зуурмагийг ашиглаж болно эсвэл массыг өөрөө сольж болно.

Нилээд жижиглэсэн сонгино, сармисыг хуурч ав. Улаан лоолийн шүүс нэмнэ. Дараа нь улаан лоолийн оо. Соусыг өтгөн болтол бага дулаанаар 10 минут байлгана. Холигчоор массыг нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ.

Бэлэн зуурсан гурилыг жижиг бөмбөлөг болгон хуваа. Бид тэдгээрийг өнхрүүлэн гаргадаг. Зуурсан гурилын жижиг хэсгүүдээс бид "хошуу", "чих" -ийг сийлдэг. Пиццаны суурийг соусаар тосолно.

Пиццанууд дээр тахиа, бяслаг хийнэ. Бид 20 минутын турш зууханд хийнэ.

Одоо таны төсөөллийг харуулах л үлдлээ: "амьтдын" нүүрийг өндөг, хиам, чидун, улаан лооль зэргээр чимэглээрэй. Та ургамал эсвэл бусад найрлагыг нэмж болно.

Эдгээр амттай завь нь хүүгийн төрсөн өдрийн баярт маш их хэрэг болно. Гэсэн хэдий ч охидууд тод, амттай дарвуулт завинд дуртай байх болно. Энэ хоолыг бэлтгэхдээ та өөрийн төсөөллийг харуулж чадна.

Найрлага:

• амтат чинжүү
• Улаан лооль
• Өргөст хэмх
• Хатуу бяслаг
• Пэйт
• Дууссан татсан мах
• Аарц эсвэл цөцгий бяслаг
• Өөхгүй вафли бялуу

Бэлтгэл:

Перец, улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Нүхтэй чинжүүг дүүргэж, улаан лооль дээр татсан мах, нухаш эсвэл зөөлөн бяслаг хийнэ. Бид нимгэн хэрчсэн өргөст хэмх, боов эсвэл хатуу бяслагаар дарвуул хийдэг. Та өргөст хэмхний далбааг шүдний тусламжтайгаар засаж болно.

Эдгээр дарвуулт завийг бэлтгэхдээ бүтээлч бай: та өөрөө ямар ногоо, дүүргэлт хэрэглэхээ бодож олох боломжтой.

Гэхдээ бас хоёр хүүхдийн насанд хүрсэн туршлагатай ээж. Хүү 8, охин 18, энэ бүх хугацаанд би хүүхдүүдийн гэрт маш олон амралтаа өнгөрөөсөн.

Би үргэлж өөрөө хоол хийдэг байсан, би туршлагаа хуваалцдаг.

Үндсэн зарчим

Энэ нь үзэсгэлэнтэй, гэхдээ хурдан юм

Олон эхчүүдийн гол алдаануудын нэг бол баярын өмнөх өдөр хийх боломжгүй, бараг хэзээ ч хангалттай цаг байдаггүй жижиг нарийн ширийн (чих, нүд, хамар) бүхий гоёмсог, нарийн төвөгтэй канап, сэндвичийг сонгох явдал юм. зочид ирэхээс өмнө. Интернет дээрх зурган дээр бүх зүйл сайхан харагдаж байна, гэхдээ туршлагагүй гараар үүнийг давтах нь үнэхээр хэцүү байдаг. Жишээлбэл, нэг сэндвичийг зохион бүтээж, хавтан дээр нөхөөсийг байрлуул. Хүүхдүүд өөрсдөө сэндвич дээрээ нүдээ дэлгэж болно.

Эдгээр оцон шувууг чидун, лууван, фета бяслагаар хийхэд маш их хугацаа шаардагддаг. Би шалгасан!

Энэ бол заншил юм

Бүр маргах хэрэггүй. Хүүхдүүд шинэ туршилтын салатанд дургүй байгаа эсэхийг шалгах боломж надад олдсон. Тэд ерөнхийдөө 3 ба түүнээс дээш бүтээгдэхүүн холилдвол түгшүүртэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, та ямар нэг анхны хоол хийж болно, насанд хүрсэн зочид ямар нэгэн зүйл идэх болно, гэхдээ та "жижүүрийн" тахианы котлет, нухсан төмс, ердийн дүүргэгчтэй нарийн боов гэх мэт байх ёстой. Эдгээр бүх хоолоор үйлчлэхдээ та өөрийн төсөөллийг харуулж чадна.

Энэ нь хортой биш юм

Интернет нь өөр өөр үзэл бодолтой эцэг эхчүүдийн сэтгэгдлээр дүүрэн тулалдаанаар дүүрэн байдаг. Зарим хүмүүс жилдээ нэг удаа майонез, кетчуп амталсан пицца, шарсан төмс, гамбургер санал болгох нь аймшигтай биш гэж боддог. Бусад нь жилийн аль ч өдөр хоол хүнс нь хор хөнөөлгүй байх ёстой гэж шаарддаг. Эцэс төгсгөлгүй маргаан, би хөндлөнгөөс оролцохгүй. Хэт өөх тос, шорвог, шарсан (гэнэт зочдын зарим нь нойр булчирхайтай холбоотой асуудал гардаг), сод болон түрэмгий өнгөтэй бусад ундаанаас татгалзах нь гарцаагүй.

Нас тохиромжтой

Энэ бол ойлгомжтой гэж би бодож байна. Одоо ч гэсэн энэ нийтлэлийг хоёр, арван настай хүүхдүүдийн эцэг эх уншдаг. Мэдээжийн хэрэг, нас бүрт хязгаарлалт байдаг. Хэрэв 2-оос 10 насны зочид амралтаараа цугларвал (энэ нь гэр бүлийн арга хэмжээнд ихэвчлэн тохиолддог) аяга тавагны хэд хэдэн сонголтыг бэлтгэх нь дээр.

Үүнийг цэвэрхэн идэж болно

Тийм ээ, энэ бол асуудал юм. Хүүхдүүд баярын үеэр цасан цагаан нэхсэн тор эсвэл зүгээр л үнэтэй загварлаг хувцас өмсдөг. Улаан шүүс эсвэл кетчуп дусал, бялуу дээр түрхсэн хөх тос, жимсний толбо гэх мэт. ихэнхдээ энэ бүх гоо үзэсгэлэнг үүрд сүйтгэдэг.

Ундны ус ихтэй

Олон хүүхэд зөвхөн усаар л согтуурч болно. Бэлтгэсэн чихэрлэг, чихэрлэг шүүс таныг улам их цангаж чадна. Хүн бүр "өөрийн ус"-аа мэддэг байхын тулд жижиг савтай усны савыг өөр өөр тод шошготой тэмдэглэхээ мартуузай. Идэвхтэй тоглоомын хөтөлбөр хийсний дараа та маш их уухыг хүсч, хангалттай хангамжийг бий болго.

Гурван тойрог

Хүүхдүүд найр наадамд дургүй байдаг. Ихэнх зочдод бага зэрэг хурдан хооллодог. 5-10 минутын 2-3 багц байг. Зочид цугларч байхад хөнгөн зууш идээд дараа нь бид тоглов. Халуун хоол, дахин хөгжилтэй. Бялуу, бүгдэд нь оройн мэнд, баяртай. Гэрийн амралтаар та ийм гастрономийн завсарлага авахыг зөвшөөрч болно, ямар ч аниматор яарах болно.

Барилгачин "Collect canapes"

Энэ бол бас миний хувийн туршлага юм. Нэгэнт би хангалттай сайхан, амттай канапуудыг хараад хүүхдүүдэд зориулж 5 төрлийн 20 ширхэгийг хийхээр шийдсэн. Үр дүн нь аймшигтай байсан. Бяслаг, жимс жимсгэнэ, усан үзэм, хиамыг ногоотой, загасыг нимбэгтэй хослуулах гэсэн миний санаа бүтэлгүйтэв.

"Би болгарын чинжүү иддэггүй", "Өө, загасыг тайл, би чидун жимсний тос л авмаар байна", "Би нэрстэй болно, гэхдээ надад бяслаг байхгүй" гэх мэт сэтгэгдэлүүд бууж байв. Дараа нь насанд хүрэгчид үүнийг идсэн, түүний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон задалж, канаптай "тулааны талбар".

Би туршлагыг нь харгалзан үзээд дараагийн удаад чидун, бяслаг, зүсмэл өргөст хэмх, улаан лооль, хонхны чинжүү, нимбэг, хиамны зүсмэлүүд, тахианы булан, шанцайны ургамал, ургамлын навчтай хоосон шорлог, жижиг аяга санал болгов. Өөр нэг дөрвөлжин цагаан, хар талх (3х3 см).

Энэ нь хит байсан! Та өөрөө канапе нугалж, ер бусын нэр өгч болно. Хүүхдүүдэд гартаа нийтлэг таваг дээр хүрэхгүйн тулд шорлог дээр хоол хийхийг заа.

Үндсэн хоол

Энд бүх жорыг бичихэд хэцүү байдаг, би өөрийн туршлагаас хэд хэдэн санаа оруулах болно.

Тахианы шорлог (хайлуун болон зууханд чанаж болгосон)

Энэ бол миний хожсон хоол юм. Олон эцэг эхчүүд гомдоллодог боловч хүүхдүүд өөрсдөө бүгдийг нь хурдан иддэг тул kebab туршиж үзэх цаг байдаггүй. Тэд эхлээд хайруулын тавган дээр, дараа нь үйлчлэхээс 30 минутын өмнө зууханд хийнэ. Энэ нь ээжид тохиромжтой, учир нь зочдыг цуглуулах үед зуухны дэргэд зогсох шаардлагагүй бөгөөд бэлтгэлийг урьдчилан хийж болно. Зөөлөн marinade - цөцгий, оливын тос, нимбэг.

Зуурсан гурилыг дөрвөлжин гэсгээх. Тахианы махны буланг хэсэг болгон хайчилж, нимгэн, давс, бага зэрэг чинжүү зоддог. Зарим хэсгүүдэд бид бяслагны блокыг боож (энэ нь гахайнуудад зориулагдсан), бусад нь бид prunes тавьдаг.

Одоо бид эдгээрийг цуглуулж байна бяслагтай, мөн бөмбөг - дүүргэгчтэй prunes нь... Хэрэв та бүх хүүхдүүд чавгаанд дургүй байх болно гэж санаа зовж байгаа бол тэдгээрийг зөвхөн бяслагаар хий.

Хийсвэр боовоо бага зэрэг өнхрүүлж, дөрвөлжин хэрчиж, дотор нь махны хоолойг боож өгнө. Чих, хамар, сүүлийг тусад нь сийлж, "гулууз" -д наалддаг.

Хийсвэр боовны нөгөө хэсгийг өнхрүүлж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Бид бөмбөгийг авахын тулд махан бөмбөг дээр боож өгнө.

Хамтдаа жигд хуудсан дээр тавиад өндөгний шараар сайтар тосолно. Зууханд 200 градусын температурт 45-50 минут (төгсгөлд нь 180 хүртэл бууруулж болно). Ямар сарвуу ... 🙂

Тахианы махны котлет бөмбөг

Би тэдгээрээс янз бүрийн бүтээгдэхүүний хэсгүүдийг ашиглан төрөл бүрийн зараа хулгана хийдэг байсан. Дараа нь би үүнээс залхаж, баярын сэдэв эсвэл энгийн шорлог дээр тод зургуудыг саваа (тэдгээрийг "аягийн чимэглэл" гэж нэрлэдэг) нааж эхлэв. Та Диснейн гүнж, далайн дээрэмчид болон төрөл бүрийн супер баатруудыг хялбархан олох боломжтой. Би өөрөө Шерлок Холмсыг хэвлээд шүдний чигчлүүрт хавсаргах ёстой байсан ч үүнийг урьдчилан хийж болно.

Миний жор: наранцэцгийн тосонд 2 сонгино хуурч, 1 кг тахианы булантай хольж, 100 гр дэвтээсэн талхыг 100 гр сүүнд нэмнэ. Давс, чинжүү, татсан махыг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бөмбөлгийг царцдас үүсэх хүртэл өндөр дулаанаар хуурч, дараа нь зууханд дахин 30 минутын турш бэлэн байдалд хүргэнэ.

Өөрийнхөө гараар хийсэн котлеттай гамбургер хийх

Хүүхдийн баярыг бие даан зохион байгуулах нь үнэхээр хэцүү байдаг тул тайван бус зочдыг хүлээж авах бүх арга надад таалагддаг.

Өөрийнхөө гараар хийсэн дугуй котлеттай гамбургер угсрах таван минутын мастер анги мэдээж таалагдах болно. "Би улаан лооль, даршилсан ногоо, сонгино, шанцайны ургамал, бяслагт дургүй" гэсэн хүсэл тэмүүллийг дахин таслахад хялбар байдаг. Тэдэнд дуртай зүйлээ хий. Боов, котлетаас. Эсвэл эсрэгээр, зөвхөн улаан лооль, бяслагтай)).

Би кунжутын үртэй (жижиг) бэлэн боов худалдаж авдаг, жижиг хүмүүст соус, майонез санал болгодоггүй.

Янз бүрийн дүүргэлт бүхий жижиг бялуу

Энэ нь бас сайн санаа, гэхдээ бялууг шарсан биш, шатаасан болгосон нь дээр. Паттигийн хэмжээ нь "нэг шүд" юм. Миний зочид, тэр ч байтугай хамгийн дур булаам хүмүүс ч төмстэй бялуу, махтай бялууг дуртайяа хүлээн зөвшөөрдөг. Давсалсан зуслангийн бяслаг, ургамал, байцаа, загасны бялуугаар хийсэн туршилтууд нь эцэг эхчүүдэд амжилтанд хүрч, хүүхдүүд дургүй байдаг.

"Нисдэг таваг" эсвэл "бумеранг" -ийг гадаад төрхөөр нь ялгахын тулд янз бүрийн хэлбэртэй бялууг хэвлэхээс залхуурах хэрэггүй.

Би бас дандаа хуушуур хийдэг. Би насанд хүрэгчдэд хулд загас эсвэл түрс боож, хүүхдүүд цөцгийтэй хамт идэхийг санал болгож байна.

Жимс, жимсгэнэ

Жимстэй аяга

Энэ нь ихэвчлэн чихэртэй ширээн дээр тавигддаг (Орос нэр байхгүй, бид англи чихэртэй баар зээлдэг). Зүгээр л угаасан жимсний хольцтой хуванцар эсвэл картон аяга. Мэдээжийн хэрэг, 5-аас доош насны хүүхдэд өгөхгүй байх нь дээр, тэд бохирдох болно.

Баяр эхлэхээс өмнө зүгээр л тавь, учир нь энэ нь хүүхдүүдийн хамгийн түрүүнд барьж авдаг зүйл юм. Хүн бүр үзэсгэлэнтэй жимсний жижиг хэсгүүдэд дуртай байдаг тул барих хүч байхгүй. Эхлээд халуун хоол идээрэй!

Жимсний зараа

Энэ нэр болон энэ жишээн дээр би таныг энгийн хоолны мастер анги зохион байгуулахыг уриалж байна. Хүн бүр зараа үргэлж амжилтанд хүрдэг, та үүнийг ээждээ жижиг бэлгийн уутанд хийж өгч болно. Та нэн даруй идэж чадахгүй, хэт их догдолж буй зочдыг тайвшруулах шаардлагатай үед л зугаагаа аваарай.

Амттан

Энд бас зөвшилцөл байхгүй. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн төрсөн өдрийн бүх сайхан зурагнууд дээр - мастик бүхий амьсгал боовны бялууг захиалах боломжтой. Тэд зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай, байгалийн будагтай, цөцгийн оронд өөх тос багатай тараг гэх мэт.

Миний санаа бол ийм бялууг эрс эсэргүүцдэг хүмүүст зориулагдсан юм. Мөн ерөнхийдөө хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан тос бүхий ямар ч бүтээгдэхүүн.

Цөцгийтэй тогоо

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш залуу зочдод (2-3 настай) бэлтгэгдсэн байдаг. Бялууны оронд - кассеролын давхаргууд. Цөцгий - элсэн чихэртэй шинэхэн цөцгий. Чимэглэл - шинэхэн жимс, өнгөт шүрших.

Хүүхдийн төрсөн өдөр болох гэж байна. Интернет дэх олон сэдэвчилсэн сайтуудын ачаар өнгөлөг бөмбөлөг хөөргөж, бэлэг бэлдэж, зугаа цэнгэлийн хөтөлбөрийг сайтар эмхэтгэсэн. Баярын ширээний цэсийг бодоход л үлддэг бөгөөд энэ нь таны мэдэж байгаагаар маш хариуцлагатай асуудал юм, учир нь аяга таваг нь бүх залуу зочдод таалагдах ёстой.

Хүүхдийн үдэшлэг зохион байгуулах

Зарим хайхрамжгүй эцэг эхчүүд хийжүүлсэн ундаа, хүүхдийн хиам, цөцгийтэй бялуу худалдаж авахыг илүүд үздэг. Энэ сонголт танд тохирохгүй байна уу? Тэгээд зөв! Энэ нь та халамжтай эцэг эх бөгөөд хүүхдийн эрүүл хооллолтын талаар санаа зовж байна гэсэн үг юм.

Ширээн дээр байгаа зүйлийн талаар бүү мартаарай олон хүнсний нэмэлт агуулсан хоол хүнс байх ёсгүй, түүнчлэн хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, дархлааг бууруулдаг харшил үүсгэгч агуулсан хоол хүнс.

1 Буфет нь бага насны хүүхдүүдэд (4-6 настай) хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та буфет маягийн найр зохион байгуулахаар шийдсэн бол ердийн баярын ширээний бүтээлэгээр бүрхэж, хэд хэдэн энгийн хүүхдийн ширээг нэгтгэж болно. Та мөн индүүдэх самбар ашиглаж болно. Ширээний дээд эсвэл самбарын өндөр нь зочдын өндөрт тохирсон байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.

2 Буфет олон төрлийн буянтай. Хамгийн гол давуу тал нь хүүхдийн тавилгыг хаанаас авах талаар тааварлах шаардлагагүй юм. Айл болгонд хэдэн арван хүүхдийн сандал, ширээ байдаггүй.

3 Нэмж дурдахад хэн ч хүүхдүүдийг хооллохыг албаддаггүй бөгөөд энэ нь тэдэнд таалагдах нь дамжиггүй. Бас нэг давуу тал нь цөөхөн хүүхэд хутганы хэрэгсэлтэй хэрхэн харьцахаа мэддэг, манай тохиолдолд бид энэ асуудлаас зайлсхийдэг.

4 Эцэст нь, тэнд байсан хүмүүсийн хэн нь ч "Би уумаар байна!" Гэж дуугаар таныг тасалдуулахгүй.

Таны хөтөлбөрт хөгжилтэй тэмцээн, янз бүрийн сюрприз агуулсан байхыг зөвлөж байна. Төрсөн өдрийг насанд хүрэгчдийн бялуугаар тэмдэглэх болно гэдгийг эцэг эхчүүдэд урьдчилан мэдэгдэхээ мартуузай.

Хөгжилтэй, баяр хөөртэй хүүхэд бол ямар ч ээжийн хувьд зөв сонголт гэдгийг санаарай. Хүүхдүүдийн дуртай хүүхэлдэйн киноны баатруудыг дүрсэлсэн сайхан нэг удаагийн ширээний хэрэгсэлээр ширээ засвал илүү дээр байх болно. Дүрмээр бол хүн бүр үүнийг ямар ч эргэлзээгүйгээр авдаг.

Баярын аяга тавагны чимэглэлд анхаарлаа хандуулаарай. Нухсан төмс гэх мэт хамгийн энгийн хоол ч гэсэн баяр ёслолоор чимэглэсэн бол хүүхдүүдийг баярлуулах болно.

Зарим чамин жимс, какао зэрэгт харшлын урвал байгаа эсэхийг эхчүүдээс асуу.

Урьдчилан сэрэмжлүүлэв. Ингэснээр та чадна янз бүрийн эвгүй нөхцөл байдлаас зайлсхийх.Мөн амин дэм, төмрийн агуулах учраас хатаасан жимсийг баярын цэсэнд оруулбал муугүй.

Амралтын өдрөөс хэд хоногийн өмнө хүүхдүүдэд зориулсан зочид буудлуудыг бэлтгэх нь зүйтэй.Үүний тулд та бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдээр зочлох боломжтой бөгөөд тэндээс өөрт хэрэгтэй бүтээгдэхүүнээ олж болно. Бэлгийг бөөнөөр захиалах бол нийлүүлэгчтэйгээ холбогдоно уу. Хэрэв танд цөөн тооны бэлэг хэрэгтэй бол тэдгээрийг зах зээл дээр авах нь илүү хялбар бөгөөд хурдан байх болно. Бэлэг худалдаж авах өөр нэг түгээмэл арга бол онлайн худалдаа юм.

Бяцхан хүүхдүүдэд юу хоол хийх вэ?

пудинг. Хоол хийх жор

Хамгийн бага хүүхдүүдэд зориулж идээ хийж болно. Энэхүү энгийн хоолыг бэлтгэх олон арга бий. Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж энэ хоол маш тохиромжтой. Энэхүү хоол нь маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд маш сайн амттай байдаг. Мөн ямар ч хүнд боломжийн үнэтэй.

Цагаан будааны пудинг

Бидэнд хэрэгтэй: 350 мл сүү, цөцгийн тосны гуравны нэг, 3 тахианы өндөг, нэг аяга элсэн чихэр, 250 грамм будаа, хагас багц ванилийн сахар, жүржийн хальс, хатаасан чангаанз.

Юуны өмнө будаагаа сайтар зайлж, дараа нь бага дулаанаар арван таван минут буцалгаж, коланд хийж, сүү нэмээд арван таван минут буцалгана. Элсэн чихэр, ванильтай ташуурдсан өндөгний шарыг сэрүүн будаа руу хийнэ. Тэнд жүржийн хальс, буталсан самар, хатаасан чангаанз, цөцгийн тос, ташуурдуулж өндөгний цагаан нэмнэ.

Семолина пудинг

Найрлага: 150 гр семолина, 250 гр элсэн чихэр, нимбэгний хальс, цөцгийн тосны дөрөвний нэг, бүхэл бүтэн сүү 700 мл.

Бүлээн сүүнд маннагаас бусад бүх найрлагыг нэмнэ. Дараа нь маннаа аажмаар нэмж, хутгаж, дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн бүйлс эсвэл самар нэмж болно. Дараа нь бид үүссэн массыг бэлтгэсэн хэвэнд хийж, дөрөвний нэг цагийн турш зууханд илгээнэ.

Овъёосны пудинг

Та авах хэрэгтэй: 500 мл сүү, 200 гр ямар ч овъёос, хоёр өндөг, 300 гр элсэн чихэр, 40 гр шинэхэн цөцгийн тос.

Элсэн чихэр, ваниллин бүхий будаа чанана. Дараа нь шарыг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор цохиж, дараа нь бүх зүйлийг будаа руу нэмнэ. Мөн тэнд урьдчилан зодуулсан уураг нэмнэ. Энэ бүгдийг хийсний дараа үүссэн массыг хэвэнд хийж, ёроолыг нь талхны үйрмэгээр бүрхэв. Дараа нь бид энэ бүгдийг урьдчилан халаасан зууханд хийж, дунд температурт жигнэх хэрэгтэй. Пудингийг илүү үзэмжтэй болгохын тулд та жимс эсвэл чанамалаар чимэглэж болно.

Вермишель пудинг

Найрлага: 600 мл бүтэн сүү, 150 гр элсэн чихэр, 200 гр хатуу гоймон, цөцгийн тосны дөрөвний нэг, гурван өндөг, 100 гр хушга, цитрусын хальс.

ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирсан сүүнд элсэн чихэр, хальс хийнэ. Дараа нь бид сайн эвдэрсэн вермишеллийг дүрнэ. Гоймонг 15 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон байх ёстой. Хоол хийх явцад гол зүйл бол хольцыг хутгахаа мартаж болохгүй. Энэ хугацааны дараа хольцыг хөргөнө. Хөргөсөн масс руу шар, жижиглэсэн самар нэмж, цөцгийн тосыг бүү мартаарай.

Сайн холилдсоны дараа уураг нэмнэ. Дараа нь хольцыг зууханд хагас цагийн турш хутгаад, пудинг бэлэн болно. Бяцхан зөвлөгөө: идээг дор хаяж хэдэн цагийн дараа үйлчилж байх ёстой, энэ нь амтыг илүү тод сүүдэртэй болгож, жимсээр баяжуулж болно.

3-аас 5 насны хүүхдэд зориулсан хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс

Матроскин муурны бин пирамид

Энэ хоолонд зориулсан бин нь сэвсгэр байх ёстой.

Хуушуурыг хайруулын тавган дээр тавьж, нилээд жижиглэсэн тахианы мах эсвэл жижиглэсэн туранхай, хиамаар цацаж, хоёр дахь хуушуураар таглана. Дээрээс нь сараалжтай хатуу бяслагаар цацаж, гуравны нэгээр нь таглаж, улаан лоолийн зүсмэлүүд, ургамлаар чимэглээрэй. Халуун зууханд 6 - 7 минут эсвэл богино долгионы зууханд 1 - 2 минутын турш жигнэх.

Бяслаг, мөөгтэй махан бөмбөг

Бяслаг, мөөгний сонгодог хослол бүхий махан бөмбөгийг халуун ногоотой дүүргэх нь цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих болно. Гар дээр байгаа олон төрлийн орц найрлагыг нэмснээр хоол хийх явцад туршилт хийж, уран зөгнөлт хийх боломжтой болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• Татсан гахайн мах эсвэл түгалын мах - 500 гр.
• Champignons - 200 гр.
• Хатуу бяслаг - 150 гр.
• Булцууны сонгино - 1 ширхэг.
• Анар - 3 tbsp. үр тарианы халбага (чимэглэлийн хувьд)
• Сармис - 2 хумс
• Халуун ногоо, амтлагч, тухайлбал Provencal ургамал - 0.5 tsp
• Том ширхэгтэй давс, шинэхэн нунтагласан чинжүү
• Бага зэрэг ногоон байгууламж
• Таваг засахын тулд шанцайны ургамал навч, интоорын улаан лооль

Хоол хийх:

Сонгино, сармисаа нилээд хэрчиж, халуун хайруулын тавган дээр шаргал болтол нь хуурна. Мөөг (хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан) жижиг хэсэг болгон хувааж, сонгино, сармис нэмнэ.

Мөөгийг дулаармагц давсалж, шинэхэн газрын чинжүү, Прованслын ургамлын холимогоор амтлах хэрэгтэй. Алтан хүрэн хүртэл мөөгийг хуурч ав. Нэг баглаа ногоон нилээд цавчих, том ширхэгтэй grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай. Татсан махаа сайтар хутгаж, давс, перецээр амтлана.

Татсан маханд шарсан мөөг, хагас жижиглэсэн ургамал, сараалжтай бяслаг нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгана, мөн нойтон гараараа бөмбөг үүсгэнэ. Нэг аяганд бүх мөөг, хэсэг хэсгээрээ мозарелла, хэрчсэн лууван, хонхны чинжүү, жижиглэсэн хар эсвэл ногоон чидун, ногоон шош, вандуй эсвэл эрдэнэ шиш зэргийг хийж болно.

Жигнэмэгийг тосоор тосолж, махны бөмбөгийг сайтар тавиад, дээд талыг нь ургамлын тосоор бага зэрэг цацаж, 40 минутын турш жигнэх 180С-ийн температурт, алтан царцдас гарч ирэх хүртэл. Махны бөмбөгийг шанцайны ургамал бүхий таваг дээр тавиад 8 хэсэг болгон хувааж, хажуу талдаа интоорын хагас, анар үрийг тавь.

Бөмбөлөг нь халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай байдаг. Өдөр тутмын оройн хоолонд төмс, цагаан будааны хачир, ногооны салатаар нэмж болно.

Гэрийн шоколадны жор

Өнөө үед хүүхдүүд иддэг, шоколад хангалттай байдаг тул та тэднийг шоколадаар гайхшруулахгүй. Энэ гар хийцийн шоколад уу?

Гэрийн шоколад хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Нэг шил элсэн чихэр
• Хагас шил сүү
• Чимх ваниллин
• Цөцгийн тосны багцын гуравны нэг нь
• Хагас шил хуурай сүү
• Дөрөвний шил какао

Тиймээс, шууд үргэлжлүүлье гар хийцийн шоколад хийх.Буцалж буй сүүнд аажим аажмаар ваниллин, нунтагласан элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Бид цөцгийн тос хайлж, дараа нь хүүхдийн нунтаг, какао нунтаг нэмнэ. Мөн хутгахаа бүү мартаарай.

Холимог нягтрал нэмэгдсэнийг анзаарсан бол өмнө нь сэрүүн усаар чийгшүүлсэн таваг руу шилжүүлнэ. Шоколад хийхдээ үзэм, кокос, самар, бүйлс зэрэг амтыг сайжруулах янз бүрийн орцуудыг хийж болно. Хөргөлтийн дараа хавтангуудыг хэсэг хэсгээр нь таслана.

Жимсний вазелин өндөг

Энэхүү хоол нь бүх бяцхан зочдыг гайхшруулж чаддаг. Үүнийг бэлтгэхэд нэг чухал нюанс байдаг бөгөөд танд жижиг нүхтэй бүхэл өндөгний хальс хэрэгтэй болно. Ямар нэгэн хурц зүйл ашиглан өндөгний мохоо үзүүрээс жижиг нүх гарга.

Бидний хясаа дүүргэгч болох вазелин хийж эхэлцгээе.

Найрлага:

• Желатин нунтаг сав баглаа боодол
• 250 грамм нунтагласан элсэн чихэр
• Жимсний таваг

Өндөгний хальсыг халуун вазелинаар дүүргэж, тасалгааны температурт хөргөж, дараа нь хөргөгчинд хонуулна. Бид өндөгийг сайтар хальслаарай - баярын хоол бэлэн боллоо!

Хааны үлгэрийн салат

Том хүүхдүүдэд (арван настай) та бүх төрлийн махан салат бэлтгэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж болно.

Нэг үйлчлэлд:

• 100 гр тахианы мах
• 100 гр хиам
• 80 гр чанасан эсвэл даршилсан champignons
• 100 грамм лаазалсан хан боргоцой
• 60 гр даршилсан өргөст хэмх
• цөцгий сумс

Тахианы мах, хиам, хан боргоцой, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Мөөгийг уртаар нь хэрчинэ. Бүх найрлагыг нь хольж, цөцгийтэй амтлагчаар амтлана. Хан боргоцойны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Хүүгийн төрсөн өдрийн цэс

Насанд хүрэгчдэд зориулсан салат

Нэг үйлчлэлд:

• 60 гр сонгино
• 100 гр чанасан тахианы булан
• 60 грамм prunes
• нэг чанасан өндөг
• 100 гр хатуу бяслаг
• цөцгий сумс

Сонгино хайчилж, даршилсан ногоо. Тахианы махны булан болон prunes нилээд цавчих. Энэ өндөгийг нунтаглана.

Давхаргатай таваг дээр салат тавь.Давхарга бүрийг цөцгийтэй амтлагчаар амтлана.

Доод давхарга нь сонгино юм. Дараа нь тахианы булан, prunes, өндөг, хатуу бяслаг. Анар үрээр ургамлаар чимэглээрэй.

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ бүхий амттан

Хэрэв та баяраа амжилттай болгохыг хүсч байвал тэмцээний хөтөлбөр эхлэхээс өмнө бяцхан тансаг амттанг жимсний амттан, хөнгөн зууш, ундаагаар дайлаарай.

Жимс, жимсгэний амттан нь хүүхдийн баяр баясгалантай баярын салшгүй хэсэг юм.

Амттай, үзэсгэлэнтэй жимс, жимсгэний амттан бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.

• 5 шар
• 400 гр 20% цөцгий
• Жүржийн хальс
• Интоор, чихэртэй - хагас кг
• бага зэрэг ваниллин

Хоол хийх алхамууд:Өндөгний шарыг нунтагласан элсэн чихэрээр нухаж, амтлагч, цөцгий, түүнчлэн чихэртэй интоор нэмээд үрийг нь салгасны дараа бага зэрэг ваниллин нэмнэ.

Массыг сайтар нунтаглаж, хутгагчаар хутгаж, сайхан саванд хийж, хөлдөөгчид зургаан цагийн турш тавина. Энэ гоо сайхныг хүүхдүүдэд үйлчлэхээс өмнө амттанг жимс эсвэл жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

5-10 насны хүүхдэд зориулсан цэс

Найрлага:

• дээд зэргийн гурил - 750 грамм
• ус - 350 мл
• талх нарийн боовны мөөгөнцрийн - нэг халбага
• Амтлахын тулд давс

Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• 300 грамм чанасан туранхай гахайн мах, эсвэл салами хиам
• хоёр сонгино, хагас цагираг болгон хувааж, хуурч ав
• хатуу бяслаг, том ширхэгтэй grater 150г дээр сараалжтай
• интоорын улаан лооль, цагираг болгон хуваасан - 6 ширхэг
• шинэхэн лаврын ба яншуй
• цөцгий сумс - 100 мл

Хоол хийх алхамууд:

Бид мөөгөнцрийн зуурмагийг хийж, тохирохыг нь үлдээнэ. Зуурмаг гарч ирсний дараа зуурч, дугуй бялуу болгон өнхрүүлж, давхаргын зузаан нь хагас см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Ирээдүйн пиццаны тавагыг хайруулын тавган дээр эсвэл жигд хуудсан дээр зөөлөн тавиад, зуурсан гурилан дээр дүүргэж, зуурсан гурилын ирмэгийг дээшлүүлж, дүүргэгч нь хайруулын тавган дээр дуусахгүй, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслагаар дүүргэж, жигнэх. пиццагаа сайн халаасан зууханд хийнэ.

Бид бэлэн пиццагаа хэсэг болгон хувааж, ургамлаар цацна.

Амтат зуурмаг мөөг (жигнэмэг)

Хоол хийх бүтээгдэхүүн:

• нэг багц цөцгийн тос
• нэг шил нунтагласан элсэн чихэр
• нэг шил өөх тос цөцгий
• гурван өндөгний шар
• давс - 0.5 халбага
• сод цуутай унтраасан - нэг халбага
• дээд зэргийн гурил - 800 грамм

Хоол хийх алхамууд:

Юуны өмнө та мөөгний малгай хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бид зуурсан гурилаа хиам хэлбэрээр өнхрүүлж, өөр өөр хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, эдгээр хэсгүүдийг гартаа авч, мөөгний тагийг хуванцараар хийсэн шиг бариулдаг.

Мөөгийг жигнэж байх хооронд чихрийн сироп бэлдье бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хооронд нь наа... Хоол хийхдээ нэг аяга нунтагласан элсэн чихэр авч, 25 мл ус хийнэ, элсэн чихэр сиропыг бага дулаанаар чанаж, байнга хутгана.

Хурц хутгаар бид малгайнд нүх гаргадаг, тэнд хөлийг нь оруулаад чихрийн сиропоор наа. Мөөгийг жигд хуудсан дээр тавь.

Малгай зурахын тулд какао хольц бэлтгэх. 3 хоолны халбагын нунтаг какао, 2 хоолны халбага ус, хоёр хоолны халбага нунтаг элсэн чихэр авч, энэ хольцыг бага дулаанаар хольж, 3 минутын турш байнга хутгана. Энэхүү бор фонданд бид мөөгөнцөрийнхөө таглааг дүрнэ. Малгай нь маш сайхан хүрэн өнгөтэй болно. Мөөгний хөлийг чихрийн сиропоор тосолж, дээр нь сараалжтай намуу үрээр цацна.

Ийм мөөг нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болж, хүүхдүүдийн анхаарлыг татаж, гайхалтай амт, анхны дүр төрхөөрөө тэднийг баярлуулах болно.

DIY зефир

Бидэнд хэрэгтэй:

• 1 багц желатин нунтаг
• 1 аяга ус
• 650 гр нунтагласан элсэн чихэр
• нимбэгийн хүчил нэг халбага
• 1.5 халбага жигд натри
• 100 гр нунтаг элсэн чихэр

Хоол хийх алхамууд:

Желатин нунтаг ба ус холино(желатин хэсгүүд бүрэн уусах хүртэл), хойш тавьжхаван үүсэх процессын хувьд хагас цагийн турш. Дараа нь халаахбуцалгах хүртэл бага дулаанаар, байнга хутгах замаар нунтагласан элсэн чихэр (650 гр) асгаж, 200 мл ус хийнэ, буцалганаэнэ хольцыг 10 минутын турш байлгасны дараа бид хавдсан желатин хольцтой холино. ХусЭнэ бүх массыг холигчоор хийж, жигд натри хийж, үргэлжлүүлэн цохино.

Таван минутын дотор идэвхтэй ташуурдахтунг нимбэгийн хүчил , дахин хамгийн өндөр хурдтайгаар цохино. Үр дүнд нь өтгөн масс хэрэгтэй газархүнсний тариур руу хийж, илгэн цаасан дээр сайхан сарнайгаар шахаж, тавиххүйтэнд 60 минут байлгана. Зефир хатуурсны дараа өнхрөхҮүнийг нунтаг элсэн чихэр хийж, сайхан тавиур дээр хийж, чимэхгаа, жимс жимсгэнэ, мөн зочдод үйлчилнэ.

Гэрийн зайрмаг

Найрлага:

• бүх үнээний сүү - 600 мл
• 100 гр элсэн чихэр
• нэг ба хагас халбага эрдэнэ шишийн цардуул
• 2 өндөгний шар

Хоол хийх үйл явц:

Шарыг сайтар нунтаглахэлсэн чихэртэй хамт сүү хийнэ. Энэ хольцыг өтгөн болтол нь бага дулаанаар, байнгын хутгах замаар буцалгана. Оруулна ууэрдэнэ шишийн цардуул, буцалгана. Байнга мартаж болохгүй хутгана, хольц нь шатаах хандлагатай тул.

хийнэнэг халбага нунтаг какао, жижиглэсэн бүйлс, ванилийн сахар, хөргөнөҮр хольцыг 20 градус хүртэл хөргөгчинд таван цагийн турш илгээнэ. Холимог хөргөсний дараа зузаан болж, хумсныҮүнийг хутгагчаар сайхан вааранд хийж хөлдөөгчид илгээнэ үү

2 аяга элсэн чихэр

Зөөлөн тос бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна.

• нэг багц цөцгийн тос
• хураангуй сүүний лааз
• хагас баар хар шоколад

Энэхүү бялуу нь баярын ширээний чимэглэл болно.Энэ нь өөр өөр диаметртэй гурван бялуугаас бүрдэнэ: 25, 21, 15 см.Хамгийн том бялууг хийх зуурсан гурилыг дараах байдлаар хийнэ.

Хусөндөгийг хумсны тусламжтайгаар элсэн чихэр, ванильтай өтгөн, тогтвортой хөөс гарч ирэх хүртэл (нэг халбага буцалж буй ус хийнэ). Тусдаа саванд хийх шаардлагатай ташуурөндөгний цагаан, элсэн чихэр тэдэнд маш удаан, жижиг хэсгүүдэд нэмэх ёстой.

Цаашид бэлтгэж байнаэрдэнэ шишийн цардуул, гурилын холимог. Шигшихгурилыг шууд бэлтгэсэн өндөгний масс руу хийж, нэг халбага жигд натри, цууны хүчил нэмнэ, холинобүх найрлага, зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хэлбэрээр хийнэ, тэгшлэх, урьдчилан халаасан зууханд 40 минутын турш хийнэ ( жигнэх 180-190 градусын температурт).

Бид бэлэн болсон бялууг гаргаж авдаг, хүйтэн... Одоо бид жижиг диаметртэй хоёр бялууг шийдэж байна. Тэд 30, 35 минутын турш жигнэх болно.

Бялуу бүр зүсэхгурван давхарга дээр зурж, давхаргыг цөцгийтэй эргүүлээрэй. Крем хийх зориулалттай хайлахнэг багц цөцгийн тос, цөцгийн тосонд өндөгний шар, элсэн чихэр нэмнэ, нэмэххураангуй сүүтэй лонхтой, түүнчлэн шоколадны чипс эсвэл үртэс, бүх зүйл дээр дүүргэхпааландаж, элсэн чихэр дэх интоороор чимэглээрэй.

Чанасан өндөгний цагираг, нэг хэсэг фета бяслаг, чимхэхирмэг, котлет хэлбэрийг өгч, талхны үйрмэгээр төлөвлөх, шарсан маххайруулын тавган дээр буцалж буй тосонд хийнэ.

Хоол хийхгамбургер талх өөрсдөө.

Боов хийхэд зориулсан найрлага:

• 550 мл тослоггүй сүү
• 3 халбага семолина
• 2 халбага хуурай талх нарийн боовны мөөгөнцрийн
• нунтагласан элсэн чихэр хоёр халбага
• амтлах давс
• 700 гр дээд зэргийн цагаан гурил
• кунжутын үр - 2 халбага

Гамбургер талх хийх алхамууд:

Бид сүү, үрийн шингэнээс энгийн үрийн шингэн чанаж, хөргөнө.

Хөргөсөн хольц руу хийнэ цутгахмөөгөнцөр, элсэн чихэр, давс, гурил. Нилээд нягт зуурсан гурил зуураад, өсгөхийн тулд хэдэн цаг байлгана. хэлбэрөнхрүүлж, урьдчилан халаасан зууханд 35 минутын турш жигнэх.

Боовыг хөргөсний дараа, зүсэхтэдгээрийг ба кунжутын үрээр цацна. Дотор тосцөцгийн тос хийж, гэнэтийн котлет, жижиглэсэн улаан лооль, бяслагны зүсмэл, хэдэн шанцайны ургамал навчийг тавь.

Гамбургер, шарсан төмс