Амтат салат бэлтгэж байна Мөөг Поляа. Салат "Мөөгний полна полаана салат мөөгний полаана намхан

Салат мөөгний полиана нь гайхмаар үзэсгэлэнтэй, уран зөгнөл юм. Ширээн дээр нэг удаа тэр хэлэлцүүлэг, биширдэг сэдэв байх болно. Амрагчид бүр өөрийн зууш сонгох, түүний зуушнаас ялгаатай, түүний чимэглэл нь урам зориг, гэр бүлийн залуу үеэргээ туслах болно. Тэдний хувьд, энэ салатыг бий болгоход оролцох нь жинхэнэ таашаал байх болно.

Мөөгөнцрийн гялтгангийн амт нь магтаалаас өндөр байдаг. Мөөгөнцөр бол олон хүний \u200b\u200bдуртай амттан юм. Мөөгтэй салат нь бүх хоолноос эхлээд баяр хөөрийн ширээн дээр гарч буй аяга юм. Энэ нь бүрэн хүртэх ёстой.

Polyanka салат үнэндээ өвс, өвс ногоо тарьж, мөөгөнцөртэй байдаг. Олон өнгийн давхаргууд үүнийг ялангуяа гоёмсог болгодог. "Реисин" нь мөөгний малгай, ургамлыг дүрсэлсэн байдаг. Кушяни тусдаа байгаад харамсаж байна, гэхдээ амттай найрлага, гэхдээ энэ нь тогтоогддог бөгөөд энэ нь зочдод бүрдсэн бөгөөд энэ нь хамгийн сайн тохирсон пропорцийг эвдэх болно.

Салат сэтгэл хангалуун, тэгвэл та үүнийг зөвхөн бусад зуушны хохирол амсах ёсгүй. Тахианы мах, бяслаг, бяслаг, төмс, төмс, мөөг, мөөг нь маш калори, өндөг юм.

Гэсэн хэдий ч хэн нэгэн өөрийгөө үлгэрийн үлгэрийг туршиж үзэхэд таатай бус байх магадлалтай. Хэдийгээр жор, сэрүүн, бусад жор нь солонгос лууван нэмэхийг санал болгож байгаа боловч бусад ямар ч ойлголтыг нэмж оруулаарай.

Хамгийн амттай жорууд

Салат дахь үндсэн бүтээгдэхүүн өөрчлөгдөхгүй, мөн мөөгний мартагдашгүй чимэглэл хэвээр байна. Салатын өөрчлөлтүүд нь сонгодог салатанд жоронд багтсан ижил төстэй найрлагаас хамаарна.

Сонгодог салаттай хамт

Мөөгний полана нь зуушны дунд зөвхөн зуушны төв таваг биш, гэхдээ бас хайртай олон амттангаар. Төвөгтэй, илүү сонирхолтой, илүү сонирхолтой, оливерийн салат, мөөгний оршихуйн улмаас шинэ сүүдэрт шингэдэг.

"Польяка" -ын найруулгын дагуу энэ нь алдартай "Оливиер" -тэй төстэй бөгөөд энэ нь зөвхөн түүний найрлагыг агуулдаг. Энэ бол давуу тал нь тодосгогч давхарга юм, гэхдээ хоол хийх арга нь энгийн хэвээр байна.

Орц:

• 4 өндөг;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 4 төмс;
• 1 лууван;
• 2 давстай өргөст хэмх;
• dill-ийн жижиг багц;
• 150 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь ийм байдаг.

1. Бөөрөнхий тогоо, хэмжээтэй салаттай салаттай тэнцүү хэмжээтэй, том хэмжээний хоолондоо том хэмжээний хоол хийж өг.
2. Шампанийг ёроолд нь малгайтай хамт тавь, тэднийг үймэрсэн Dill-ээр цацна.
3. Бага зэрэг давсалсан усанд, тахианы хөхийг буцалгана.
4. Swift Croslots, төмс, өндөг, өндөглөдөг.
5. Бяслаг, лууван, төмс, төмс, өндөг, жижиг тариалангийн мах, тахианы хөхийг жижиг хэсэг болгон хуваасан.
6. Дилл бүхий мөөг дээрх мөөг дээрх дараагийн давхарга нь тахианы хөхийг тавиад, үүн дээр торон зураа зур.
7. Дараа нь, лууванг тарааж, бас майонезезын торыг зур.
8. Тортсон бяслаг, хэрчсэн өндөг, хэрчиж, эцсийн давхаргатай, эцсийн давхарга - Төмөр, давсалсан өргөст хэмх, майонезтай холилдсон.
9. Таваг, хавтгай хавтангаар салатыг хайчилж аваад Паныг эргүүлээд Кино хий.

Тахианы махны филетэй хамт

Буцалсан тахианы хөхний хөхний хөх - хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, гэхдээ энэ нь тод амттай байдаггүй. Тахианы махыг үргэлжлүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь ашигтай хэвээр байгаа бөгөөд түүний давхарга нь шүүсний салат нэмнэ.

Орц:

• 500 гр дарсан шампан;
• 1/2 гулууз махтай тахиа;
• 3 өндөг;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 4 жижиг төмс;
• 1 лууван;
• 2 давстай өргөст хэмх;
• Сармисын 2 хумс;
• 2 tbsp. нимбэгний шүүс;
• 1 tsp. хар алх чинжүү;
• dill-ийн жижиг багц;
• 150 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь ийм байдаг.

1. Хагас тахиа хагас тахианы шүүс, сармис, алх, алх, алх, алх, алх, алх, алх, алх, алх хар чинжүү ав.
2. Үүнийг бөөрөнд оруулж, 35-40 минутын дотор байрлуул, дараа нь 35-40 минутын дотор хий, дараа нь, хөргөнө, хөргөнө.
3. Хоолны хальс дээр тавган дээр аваачиж, бикинэгийг хий, дараа нь Dill-ээр цацаж, тахианы махыг цэнэглэх 5-6 дусалж, дээрээс нь тавь.
4. Дараагийн давхарга нь тариалангийн чанасан лууванг тариалсан. Түүнд бас, майонезыг шахаж ав.
5. Дараачийн: Цуурсан бяслаг - Буталсан бяслаг - 5-6 майонез дусал - Ням майонезын торгууль - Майонезе төмсний үлдэгдэлтэй хамт цэвэрлэсэн.
6. Хөргөгчинд тавьж, хөргөгчинд зориулж 1 цагийн турш хөргөгчинд, агуулгыг хавтгай хавтан дээр тавь, ширээн дээр тавь.

Хамтай хамт

Бүх давхар салат нь илүү сайн гэрэлтүүлэхийн тулд майонезын шошготой юм. Хиам хуурайшихад хуурайших ёстой, савнаас нь түүний давхаргыг барихгүй.

Орц:

• 250 гр дарсан шампан;
• 100 гр хиам;
• 2 өндөг;
• 50 г хатуу бяслаг;
• 1 төмс;
• 1 лууван;
• жижиг баганад
• 150 мл милонез.

1. Өндөг, лууван, төмс, тус тусад нь нунтаглаж, нунтаглана.
2. Жижиглэсэн нилээд цавчих.
3. Мөөгийг самбарын ёроолд нь тавиад нүцгэн сонгино дээр цацаж, чимэглэлд хэд хэдэн зохицуулалтыг орхи.
4. Дараа нь нэг удаа сараалжтай бяслаг, өндөг, өндөг, лууван, төмс, төмс, төмс. Сүүлийн давхарга майонезыг санахгүй байна.
5. Хөргөгчинд хөргөхий дараа салатыг тавган дээр тавиад, сумны сумны дээд хэсгийг дээшлүүлж, өндөр өвсийн үр нөлөөгөөр дээд талын сумны дээд хэсгийг чимэглээрэй.

Зөөлөн, тарган хэл нь калораторын салатыг хийх болно, гэхдээ энэ нь маш амттай байх болно. Хэлийг ихэвчлэн бяслагтай хослуулдаггүй тул "мөөгний полана" -т ийм давхарга байхгүй тул ийм давхарга байхгүй.

Орц:

• 400 гр чанасан хэл;
• 4 өндөг;
• 4 төмс;
• 2 лууван;
• 3 даршилсан өргөст хэмх;
• dill-ийн жижиг багц;
• 350 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь ийм байдаг.

1. Давсалсан усанд Laurel хуудас, чинжүү вандуйгаар хэлээ буцалгана, арьсыг нь цэвэрлээд, сэрүүн, нарийн нунтаглаарай.
2. Төмс, лууван, өндөг, өндөгийг тусад нь буталж, тусад нь бутална.
3. Ханан Пангийн ёроолд шампан тавган дээр байрлуулж, эвдэрсэн ногоонуудаар цацаж дараа нь луувангийн давхарга, майонезын давхаргыг тавь.
4. Дараа нь - Үхрийн махны хэл, Дараах давхарга, Дараах давхарга - өндөг, буталсан торон, төмс, төмс, буталсан давстай, торонуй.
5. Салатыг таваг дээр тавиад, ширээн дээр тавь.

Солонгос луувантай

Аливаа улсын хамгийн алдартай хоолны жор нь орон нутгийн амтыг олж авдаг. Мөөгний полаана нь АНУ-ын буцалгасан солигдсон Солонгосын лууванг орлуулж чадвал зүүн кузинад дасан зохицож болно.

Орц:

• 500 гр дарсан шампан;
• 300 гр чанасан тахианы хөх;
• 4 өндөг;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 4 төмс;
• 100 гр Солонгос лууван;
• 2 давстай өргөст хэмх;
• dill болон яншуй жижиг багц;
• 150 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь дараагийн.

1. Хүнсний хальс дээр тавган дээр малгай өмсөж, мөөгийг малгайгаар хусаж, диллээр цацна.
2. Дараагийн давхарга нь Солонгосын лууванг тавьж, салатыг эргүүлэхдээ дараах давхарга нь дараах давхаргуудыг салгаж чаддаг.
3. Дараа нь майонезаас торон тосон тахианы хөх нь майонезаас торон тайрч, дараа нь майонезаас торон дээрээс нилээд жижиглэсэн,
4. Penultimate Layer нь буталсан давстай өргөст хэмх бөгөөд эцсийн - Буцалсан төмс, майонезтай сийлсэн.
5. Таваг дээрх салатыг асаах, дээд нь яншуй навчийг чимэглээрэй.

Энэ салатыг давхаргуудаас гаргаж аваагүй бөгөөд бүх найрлагыг нь хольж, майонезаас дүүргэж өгдөг. Мөөг нь дээрээс нь наалдсан бөгөөд үүний дараа тэд хөндөхгүй dill-тай цацагдсан.

Орц:

• 300 гр 200 гуурсан шампан;
• 150 гр чанасан шампан;
• 500 гр чанасан далайн амьтан;
• 100 гр чанасан тахиа;
• 50 г хатуу бяслаг;
• 1 чийдэн;
• dill-ийн жижиг багц;
• 1 tbsp. ургамлын тос;
• 150 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь ийм байдаг.

1. Амьсгалын сүрэлийг хайчилж, тахиа, чанасан шампан, цавуу цавчих.
2. Ургамлын тос, шарсан сонгино, шарсан сонгино
3. Бүх жижиглэсэн найрлага нь холилдсон бөгөөд майонезын салатыг дүүргэж, даршилсан шампансчууд, сатаарсан диллингтэй хамт чимэглээрэй.

Эрхий хуруу, prunes хамт

Жишээ нь, дэггүй бусад мөөгөөр орлуулж болно. Тэдний хүрэн малгай нь салатны дээд хэсгийг үзэсгэлэнтэй хардаг, учир нь эдгээр нь жинхэнэ ойн мөөг юм. Шанцайны давхарга бүрийг майонезаар тэмдэглэх ёстой.

Орц:

• 300 гр сонгосон өө;
• 300 г-ийн тамхи татдаг тахиа;
• 5 ширхэг. prunes;
• 2 чийдэн;
• 1 давсалсан өргөст хэмх;
• жижиг баглаа боодол;
• 1 tbsp. наран цэцгийн тос;
• 150 мл милонез.

Хоол хийх дараалал нь дараагийн.

1. Хайруулын тавган дээр шарсан сонгино.
2. Тамхи татдаг утаатай тамхи татдаг Тахианы махан тахианы мах, prunes, давслаг өргөст хэмх, 1/3.
3. Соустпан дээр 2/3-ийг тавь, нүцгэн яншуйгаар тэдгээрийг цацаж, зүссэн зураас - Тахианы мах - Тахианы мах - Тахианы тал - Тахианы тал - Бясалгал - Үлдсэн тайралт - Үлдсэн тайралт - Үлдсэн тайралт.
4. Савыг хөргөгчинд 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ, дараа нь таваг, таваг дээгүүр эргүүлээд ширээн дээр тавь.

Буцалсан үхрийн махаар

Үхрийн мах нь тахиа, хэл шиг тийм ч тендер биш, гэхдээ энэ нь мөөгтэй төгс төгөлдөр юм. Сонирхолтой хоолыг тамхи татдаг махыг солихыг зөвлөж байна, дараа нь шанцайны үнэр нь зайлшгүй амтлах болно.

Буцалсан үхрийн мах илүү ашигтай бөгөөд үүнийг хийх нь зөв бөгөөд хэрэв үүнийг хийх нь зөв бол салатын амтыг илэрхийлдэг.

Орц:

• 450 грамм агуулсан шампан;
• 300 гр чанасан үхрийн мах;
• 3 өндөг;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 3 төмс;
• боодол нь dill;
• 300 мл майонез.

Хоол хийх дараалал нь ийм байдаг.

1. Хөл үхрийн мах нь аяга, сонгино, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү нь ханасан байх болно.
2. Мах хөргөх, сэрүүн, нарийн цавчих.
3. Буцалсан төмс, өндөг нь тус тусад нь торгон, өндөглөдөг.
4. Хоолны хальсыг хайруулын тавган дээр тавь, хагас Dill-ийг цацаж, дараа нь төмс цацаж, майонезаар үүнийг хууран мэхлэх.
5. Дараагийн давхарга нь мах, дараа нь мах, дараа нь Майонез, Төгсгөлтэй салат, бяслагтай салатаар холино.
6. Савыг хөргөгчинд 1-2 цагийн зайтай салат барьж аваад, хавтгай хавтан руу шилжиж аваарай.
7. Canonose үлдэгдлийг боож, дилл-ийн хоёр дахь хагасыг нь цацна.

Моуонез бүрт унахын тулд мөөгний тавган дээр мөөгийг шоолох. Тиймээс ногоонууд ба махны дараагийн давхарга нь тэдэнд наалдах нь дээр.

Солонгос лууван нь ихэвчлэн урт нимгэн хэсгүүдээр тайрдаг. Салатанд давхарга тавихаас өмнө энэ нь "мөөгний полана" -ыг салгахад асуудал гардаггүй.

Хоол хийх дараа хөргөгчинд дор хаяж нэг цаг, 2-3 цаг байлгана. Дараа нь майонез нь бүх давхаргуудыг нээдэг, таваг нь илүү жигд байх болно.

Байгуулах

Гоёмсог шанцайны бэлтгэл бэлтгэл хийх нь хүчин чармайлт шаарддаггүй. Хэрэв бүх бүрэлдэхүүн хэсэг бэлэн болвол тэдгээрийг цавчих, тэдгээрийг цавчих, давхарга нь их цаг хугацаа шаардагдана. Үр дүн нь гайхалтай гарч ирнэ. Зочин, эзэмшигчид нэн даруй мөөг рүү нэн даруй мөөг рүү явахыг хүсч байна.

Дараагийн цуглуулгыг миний цуглуулсан, даршилсан мөөгнээс бэлтгэхэд таатай байна. Нэмж хэлэхэд энэ нь тааламжтай аялал, oh, oh, oh, chanterelles болон уйтгартай байх болно.

Миний нэр Жулиа Женни Норман, би нийтлэл, номын зохиолч юм. Би "Алма-хэвлэл" ба "Ast" ба "AST", мөн гялгар сэтгүүлтэй хамт ажилладаг. Одоогийн байдлаар виртуал бодит байдлын төслийг дэмжихэд тусална уу. Би Европын үндэстэй, гэхдээ би амьдралынхаа ихэнхийг Москвад зарцуулсан. Эерэг, урам зориг өгдөг олон музей, үзэсгэлэн байдаг. Чөлөөт цагаараа би францаар дундад зууны үеийн бүжиглэдэг. Би epoch-ийн талаар ямар нэгэн мэдээлэл сонирхож байна. Би танд шинэ хобби хийх чадвартай эсвэл зүгээр л тааламжтай мөчийг өгөх чадвартай болно. Та үзэсгэлэнтэй байхыг мөрөөдөх хэрэгтэй, тэгвэл энэ нь биелэх болно!

Энэхүү мөөгний салат нь үйлдвэрт харьяалагддаг бөгөөд би ихэвчлэн зочдод гайхах боломжтой. Би үүнийг ихэвчлэн хийдэг. Би ихэнхдээ хооллохыг хичээдэг. , Би заримыг нь хуваалцах болно.

1 - Салан, тахиа, бялуу, солонгос луувантай "Мөөгний полана"

Орц:

• Шампань (даршилсан)
• Ногоон сонгино
• Толгой зөөх
• Тахианы хөхний хөх - 2 PCS.
• Солонгос лууван - 250 грамм
• ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ - 250 грамм
• Төмс - 2 PCS. (Том)
• Marinated CocumEcers - 2 PCS.
• Майонез

Хоол хийх:

Бид өөрсдийн давхаргыг тавих аягыг сонгодог. Сонгох, хайруулын тавган дээр дурдахад анхаарлаа төвлөрүүлэхдээ шулуун бөгөөд конус хэлбэртэй "контейнер" нь тохирохгүй. Хичнээн найрлага дээр тулгуурлан, хувь тавилангийн хэмжээг тодорхойлно уу.

Нэгдүгээрт, бид PANS-ийн ёроолыг буулгасан мөөгийг таглаад таглав.
Одоо бид сонгино гацах хэрэгтэй. Ногооныг хольж, шохойноосоо цацна.

Төмсийг жигд цэвэрлэж, дунджаар нь дунджаар ижил төстэй шоо болгон хуваана. Тэд дараагийн давхаргын дагуу ажиллах ёстой.

Халбага, давхрагаас бага хүчин чармайлт. Төмсийг давталт хийсний дараа бид майонезын дараа. Би өргөст хэмхийг тайрч, соусаа \u200b\u200bтайрч, соусаа \u200b\u200bтайрч, соусаа \u200b\u200bтайрч аваад, соусыг тайрч, соусаа \u200b\u200bтайрч, соусаа \u200b\u200bтайрч авав.

Тахианы хөхийг жигд шоо болгон хувааж, дараагийн давхаргыг тавина.

Одоо Солонгосын лууванг эргүүл.

Эцсийн давхарга нь нарийн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй. Бид хөргөгчинд 2 цаг илгээдэг тул давхарга нь дэвтээнэ.

Одоо хамгийн чухал цэг - хайруулын тавган дээр тавган дээр зөөлөн тавиад дээшээ өргө.

Тэгээд л болоо. Салат "Мөөгний полана" бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Энэ салат нь улирлын байдлаас үл хамааран ямар ч салатанд гайхалтай харагдаж байна. Энэ бол маш амттай, баялаг зууш бөгөөд энэ нь олон, таашаал авах боломжтой бөгөөд энэ нь маш үзэсгэлэнтэй юм. Магадгүй энэ нь гэртээ бэлтгэж болох цөөн хэдэн сайхан салат юм.

Буцалсан тахиа, шинэхэн өргөст хэмх бүхий салатыг 2 ▬

Орц:

• - Мөөг - 1 банк
• - Сонгино Ногоон. Урт ба ба Дилл
• - Буцалсан мах 2 Тахиа хиам
• - Солонгосын лууван - 200 гр
• - чанасан төмс - 3 PC.
• - Шинэхэн өргөст хэмх - 3 PC.
• - майонез

Хоол хийх:

Би хоол хийх талаар боддог, би зогсохгүй. Энэ бол салат гэдгийг хэн ч мэдэхгүй. Хоол хийх давхарга:

1. Доошоо буулгахын тулд мэндчилье
2. Дээрх мөөгнээс нилээд жижиглэсэн ногоонууд
3. Дараа нь солонгос лууван
4. Мах, майонез
5. Шинэхэн өргөст хэмх, майонез,
6. Өндөг, майонез
7. Дараа нь чанасан төмс нь нарийн хэрчсэн.Майонезаар бүдэрч, т рхэц
8. Дараа нь шөнө нь шөнийн дотор дэвтээнэ.

3 ▬-ийн салатын жор

Орц:

• -1 Marinated Bunged Bast Sampignons
• -300gr. Leccins
• - 3 өндөг
• - 2-3 чанасан төмс
• -1 лууван
• - ногоон сонгино, dill
• - 300 гр давсалсан хатуу бяслаг
• - гар хийцийн майонез

Хоол хийх:

Ийм дарааллаар саванд хийнэ.
1. Мөөгний мөөг (малгай);
2. Нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, майонезаар тослох, тослох;
3.--Төмөр төмс, майонезаар тослох;
4. сийлбэргүй хиам, майонезаас тослох;
5. Сараалсан, гагнуурын эрэг, өндөг, тослох, тослох.
6. Хатуу бяслаг.
7. Майонез, тослох материалыг тослох майонез.

Шарсан мөөг бүхий 4 ▬ Чадлаг

Энэ салат хамгийн их хайр. Sugar Mushries. Би үргэлж шинэлэг зүйл хийдэг. Хэрэв зун, дараа нь шингэнэ. Гэхдээ би ижил сонгосон шампануудыг дээд хэсэгт нь ашигладаг.

Орц:

• Marinated Sampignons
• Шинэ шампансчууд - 200-300 гр.
• Тахианы мах - 1 хөхний филе
• Төмс - 4-5 компьютер. Жижиг хэмжээ
• Лууван-1PC
• Өндөг - 4 ширхэг
• Сонгино - 1 PC. (жижиг)
• Ногоон (яншуй ба Дилл) - 8-10 Twigs
• Ногоон нум - 5-6 өд
• Амтыг давс
• Чинжүү - амтлах
• Ногооны тос (хайруулын мөөгний хувьд)
• Холимог майонезыг 4 -6 хумс сармистай
• Газрын тос

Хоол хийх:

Тахианы мах, лууван, төмс, төмс, өндөг. Шинэхэн шампанууд галаас нилээд тайрч, шарсан мах, 5 минутын өмнө галаас зайлуулж, бага зэрэг цөцгий нэмнэ.

Салат давхарга:

1 даршилсан оргилуурууд

Сонгино бүхий 2-ногоон байгууламж

3-жижиглэсэн тахианы филе, майонезаар тослох

4 сараалжтай лууван, майонезын тосоор тослох

5-өндөг сараалжтай, майонезаар тосолно

Нурууны ширээн дээрх салат "Мөөгний полана" нь хэдэн минутын турш ширүүн харагдаж байна. Сайхан, анхны загвар, анхны загвар, аяга таваг, маш сайн амт, зочдын урам зоригтой хариу өгөх болно. Кушанын байршлыг бэлтгэх бэлтгэл ажил нь тусгай бэрхшээлтэй тулгарахгүй бөгөөд бүх бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой тул төсвөө цохиж, төсөвт цохиж, хямдралтай байх болно. Поляка нь ер бусын хоол хийх технологийн хувьд Мөөгний "онцлох" онцлох "болж хувирдаг.

Энэ талархал, салат, салат нь Мөөгний аль нь ойгортойгоо харьцдаг. Зууш нь давхаргуудаар тавигдаад дараа нь дээд давхаргыг дээшлүүлнэ. Үүний үр дүнд дээд тал нь гоё чимэглэсэн эмчилгээнд харагдаж байна.

Уламжлалт мөөг, тахианы мах, өндөг, өндөг, бяслаг, бяслагны салат, аяга махны найрлага, найрлага нь төрөлж болно. Миний жорыг сонгоход тамхи татдаг тахианы мах, хиам, солонгос лууван, Cocumbers - шинэхэн, даршилсан. Бүгд өөрийнхөөрөө сонирхолтой байдаг, та хоол хийх дэд зүйлээ сонгох, судлахаар явлаа.

Салат "Мөөгний полана" Саминжинтай

Алдартай салатны иж бүрдэл, уламжлал ёсоор найрлага, найрлага, мөөгөнцөр, мөөг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг.

Авах:

• Marinated Sampignons - 400-450 гр.
• Тахианы мах - 300-350 гр.
• Өндөг - 3 PCS.
• Төмс - 2 булцуу.
• Лууван - 1-2 PC.
• Майонез - 250 гр.
• Бяслаг - 100-150 гр.
• Өргөст хэмх (даршилсан, шинэхэн, шинэхэн) - 2-3 PC.
• Яншуй паршли.
• Ногоон сонгино - цөөн хэдэн өд.
• Газрын чинжүү - чимхэх.
• Давс.
• Чимэглэл дээр - Латусын навч.

Зураг бүхий алхам алхамаар хий:

Лууван, өндөг, тахианы махыг тусад нь буцалгана. Тахианы махыг хоол хийхдээ бага зэрэг халуун ногоо нэмнэ үү, давс бүү мартаарай, дараа нь мах нь амтанд хүрэхэд хангалттай биш юм. Хөргөнө.

Сонгосон шампанаас сонгосон шампансууд, давсны уусмалаас шургуудаас шураг, зураг руу шидэх эсвэл зураг дээр шигшүүр рүү шидэх эсвэл

Салатыг хэвтэхийн тулд давхаргууд нь дор хаяж 5 см-ийн зайтай байх ёстой. Үүнийг хүнсний хальстай хамт байлга.

Доод талд нь мөөгийг нэг давхаргаар хэвтүүл. Манай салат нь флиппер, Тооцооллын доод хэсэг нь удахгүй аяга тавагны орой болох болно.

Ногоон сонгино хийх. Эрэгтэй яншуй мөчир. Дараагийн давхаргыг мөөг дээр тавь.

Төмсийг бүрэн дүүжин дээр тавь.

Халбага эсвэл хусууртай сэгсэрч, цөөн хэдэн Tamping давхаргатай сэгсэрнэ. Доошоо доошоо, бид чинжүү, майонезезын соусыг тосолж, тосолно.

Өндөгний үйрмэг өндөглөдөг, майонез дээр цацаж, маягтын гадаргуу дээр тараана.

Нуруу, чинжүү, чинжүү, майонезын давхарга хий.

Лууванг цэвэрлэ, дараахь давхаргыг тавь, дахин хуримтлуул. Соусын давхаргыг ачаалах.

Энэ үе шатанд, жижиг шоо, давслаг, даршилсан эсвэл даршилсан ногоо болгон хуваах боломжтой. Тэдгээрийг жигд давхаргаар тараана. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та өргөст хэмхийг шинэхэн сольж байгаа бол энэ нь өөр өөр амтыг өөрчлөх болно. Хэрэв та 3-р сарын 8-ны цэс дэх цэсний салатыг асаасан бол энэ бол хамгийн сайн сонголт юм.

Тахианы махыг хайчилж, дараагийн давхаргыг тавь. Нуруугаа буцааж сэгсэрч, чинжүүтэй цацаж, соусыг тослох.

Цэвэрлэгчийн эцсийн давхарга нь түүхий цавчих. Үүнийг майонезаас холоос бусад давхаргуудаас илүү холино.

Хоолны киноны хэлбэрийг хучих, хөргөгчинд дэвтээнэ. Шөнийн туршид илүү сайн, гэхдээ асуудалтай бол 2-4 цаг хангалттай байх болно.

Кино аваад, зурагт, шанцайны ургамал шиг гарга. Энэ давхарга нь клирингийн буурах болно гэж үзье. Тиймээс, тиймээс сайхан салатын ирмэг нь хэлбэрээс давсан байна.

Хавтанг хучих, өргөн аяга руу эргүүлнэ. Шампаньтонууд дээр байх болно. Энэ нь үүссэн аяга тавагнаас салатаа чөлөөл, кино үз.

Мөөгний поляка-Дуудлага

Би шампанаас өөр арай өөр амттай байсан. Бусад орцыг бараг л өөрчлөгдөөгүй боловч гарахад бүрэн өөр салат байх болно. Тагтаа тагтаа тагтаа тагтаа тоо томшгүй бөгөөд хамгийн хялбар, хамгийн хурдан санал болгож байна.

Авах:

• Алхсан marinated - ваар.
• Чийдэн.
• Төмс - Хэдэн хоёр булцуу.
• Тахианы хөх - 500 гр.
• Хатуу бяслаг - 400 гр Гр.
• Ямар ч ногоон, майонезын соус.

Хоол хийх:

1. Төмсний булцуу, тахианы хөхний филе. Хөргөнө.
2. Бяслаг, төмс нь том. Сонгино нөхөөс нь шоо болгон. Халимнаас халимнаас хол зайтай.
3. Орлуулах технологи нь бүх "полианка" -тай ижил байна. Зөвхөн салатыг ердийн давхаргаар хийсэн бөгөөд зөвхөн ердийн давхаргад хийсэн болно.
4. Төмсөөс эхлүүлж, дараа нь бяслаг, ногоон, ногоон, хөх, хөх, сонгино. Мөөгнүүдээс дээд. Давхарга бүр тавь, майонезийн соусыг тослох.

Солонгосын Мөөгний поляка нь солонгос луувантай

Солонгос хоолонд хүндэтгэл үзүүлэх, дорно дахины тэмдэглэл бүхий chic салатыг бэлтгэ. Лууванг өөрөө хийж, бэлэн болгож болно.

Баар:

• Лаазалсан оргилуурууд - 300 гр.
• Солонгосын лууван - 150 гр.
• Тахианы мах чанасан хөх - 200 гр.
• Чанасан төмс - 1-2 ширхэг.
• Чанасан өндөг - 3 PC.
• Шинэхэн өргөст хэмх - хос хэсэг.
• Майонез, яншуй мөч, дилл.

Жор:

1. Өндөг, тахиа, тахиа, төмс. Хөргөсөн тахианы филе нь задлах, шарсан махыг тайрч, шарсан мах.
2. Сонгодог бэлдмэлийн хувьд Луувангийн "Поляка" -г Луувантай хамт "Поляра" -г тавь, дараа нь эргүүлээд дараа нь эргүүлэв. Тиймээс, бид эхний жороор хийсэн нэгэн адил шампансуудаас эхэлдэг.
3. Гүн хоолны газрын ёроолд хайрлах хайр, бикиноны малгайг доош нь тараана.
4. Жижиглэсэн ногоонуудаар цацна. Солонгос луувангийн дараа.
5. Дээрхээс, өргөст хэмхийг жижиглэсэн сүрэл тараана.
6. Дараа нь та майонезын салатыг угааж, тахианы мах хийх хэрэгтэй. Дахин тослох, шинэхэн төмс тос асга.
7. Тундаг өндөг тарааж, агуулгыг бага зэрэг төөрөлдүүлэх.
8. Ойролцоогоор 2 цагийн турш нэвчүүлэхийг шаардах.
9. Дараа нь өргөн хоол руу эргүүлээд үзэмжээр чимэглээрэй.

Сонгодог салатын жор "Мөөгний поляка"

Энэхүү жорноос нь Зөвлөлтийн алдагдалтай цаг үе дэх аяганы түүх. Тиймээс салатанд сөрөг тал, тэдгээр нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүний багц байдаг.

Энэ нь дараах болно:

• Лаазалсан шампансчууд - Жар.
• Ногоон вандуй - сав.
• Өндөг - 3 PCS.
• Голландын бяслаг - 100 гр.
• Майонез, ногоонууд.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Өндөгийг чанаж, хөргөнө, нилээд leump руу нилээд тат.
2. Үүнтэй адил бяслагыг хамарна (том чипс байж болно).
3. Савнаас мөөг, шиферийн давслаг. Хэд хэдэн мөөг нь бүхэлдээ үлдээх, үлдсэн хэсэг нь нилээд холбоотой байдаг.
4. Давхаргын дараалал нь дараахь байдлаар: бяслаг, өндөг, дараа нь өндөг, дараа нь мөөг, вандуй.
5. Ногоон, бүх шампан заслыг тараана.

Салатын жорны жорны банкинд:

Мөөг бүхий полианка салат, хиам, өргөст хэмх

Бэлтгэл, хурдны хурд, хурдны улмаас жор нь өдөр бүр нэгэн зэрэг, баяр байдаг. Цуврал "зочин" -аас, эсвэл босгосон гарт нь түргэн тусламжийн гар дээр.

Шаардлагатай:

• Мөөг давсалсан эсвэл даршилсан - банк.
• Хиам - 200 гр.
• Чанасан төмс - 3 PC.
• Вандуй - ваар.
• Шинэхэн өргөст хэмх - 3 PC.
• Лууван.
• Майонез, ногоонууд.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Мөөг (Уоллоу, хана, шампангуй) бүхэлдээ тавьжээ. Энэ бол эхний давхарга юм.
2. Шинэхэн эсвэл давстай өргөст хэмх. Дээрх, дээрээс нь Scat.
3. Нимгэн сүрэл буудаж, дараахь давхаргыг тараана, майонезезийн соусыг дахин сэрээ.
4. Том хэмжээний грата дээр Sattail бол түүхий лууван бөгөөд салат аяга тавьдаг, салат аяга тавьдаг, соусыг тэвэр.
5. Дээд талд нь полка цэгүүд тавь. Үйл ажиллагааны явцад давхаргууд нь жаахан халбагатай байдаг.
6. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд байрлуул. Цагийн дараа салат норгоно. Дээд талыг хавтангаар хучих, өөр хавтгай хоол руу эргүүл.
7. Ногоон байгууламжаар чимэглэх.

"Мөөгний поляа" утсан тахианы махтай хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Тахианы махтай тахианы махтай халуун ногоотой амтаар дүүрэн бүтэн баярын таваг. Таргалалт нь хушга, тайралт өгдөг.

Энэ нь дараах болно:

• Marinated Walkers - Банк (200 гр.).
• Тамхин тахианы махан филе - 200 гр.
• Өндөг - 3 PCS.
• Prunes - 100 гр.
• Самар самар - 100 гр.
• Чийдэн.
• Бяслаг - 200 гр.
• Майонез, тос, ногоон, сармис, сармисны хумс.

Хоол хийх:

1. Ачаа дамжуулах хоолой нь 15-20 минутын дараа буцалж буй усаар бэхэлсэн, хуурай, хуурай, туузыг хайчилж ав.
2. Өндөг чанаж, хөргөнө. Хэрэм, шарыг тусдаа аяганд зарцуулдаг.
3. Тахианы махан махыг жижиг шоо болгон ханиалгана.
4. Самар нь нарийн ширхэгтэй юм.
5. Булцуу нь нилээд дуусч, хайруулын тавган дээр шарсан махны хайруулын тавган дээр шарсан.
6. Мөөгний Marinen-ийн MUSINGS Marinen-ийн MURINEN, НЭГДҮГЭЭР СУРГУУЛИЙН ХАМГИЙН ХУВЬЦАА, Лука руу шарж руу илгээнэ үү. Фри нар сэрүүн болсны дараа. Тусдаа хоолыг салгахад мөөгний хоёрдугаар хагаст.
7. Том ширхэгтэй бяслаг.
8. Сармисын шүд нь хэвлэлийг өгдөг, майонезад нэмж, соусыг сайтар холино.
9. Салатыг давхаргаар тавьсан нь тавиураар тавьдаг, тус бүр нь майонезей сармисны соусаар тослогддог. Дур зоргоороо тавих дараалал. Энэ нь: Тахианы мах, самар, самбай, шарсан сонгины давхарга, мах, бяслаг, бүх мөөгний хоёрдугаар хагаст. Шилдэг нь хэрэм, ногоонуудтай хамт.

Полианка өргөст хэмхтэй Полианка жор

Авах:

• Давстай өргөст хэмх - 3 PCS. (эсвэл шинэхэн, дараа нь хоол нь бүрэн өөр амтыг олж авах болно).
• Төмс - 3 PCS.
• Тахианы хөхний хөх - 1 PC.
• Лууван.
• Өндөг - хос хэсэг.
• Бяслаг - 150 гр.
• Marinated Mushrooms - JAR.

Хоол хийх:

1. Төмс, өндөгтэй тахиа. Тахианы мах, хэрэв цаг хугацаа байвал шоо болгон хувааж, шоо болгон хуваана.
2. Өндөг, бяслаг, бяслагтай ижил том хэмжээний ногоо, нэг том хэмжээний ногоо ширтээрэй.
3. Marinated CocumEcers Coupe жижиг шоо бүхий.
4. Мөөгийг бүрэн тавьдаг тул тэдгээрийг ёроолын хасагдсан хүнсний киноны малгайгаар доош нь тавь.
5. Дараа нь өмнөх жороор ажиллуул, давхаргыг тавь, давхрагаа гарга.

Салат шатаж буй Sall-Fliper-ийн "Ойн Мөөгний полана" -ын үе шаттай холбоотой алхамаар видео бичлэг. Би баярын ширээн дээр итгэлтэй байна, таны хоол таны хоол иднэ! Тааламжтай баярын найруулга, хөгжилтэй зочид!

Puff салат-Flopper "Mushroom Polyana" Өнөөдөр бол баярын ширээнд бэлтгэдэг хамгийн алдартай. Тэрээр "Оливер" уламжлалт "oyivier" ба "mimozu" ба "MIMOZU", олон гэрийн эзэгтэй болжээ. Энэхүү салат нь өөр нэртэй, "үхлийн тоо" гэсэн өөр нэртэй. Давхарга нь эхлээд гүнзгий хэлбэртэй, хэлбэр нь дүүргэсэн бөгөөд маягт бөглөхдөө энэ нь салатаар дүүргэж, үүнийг доош нь эргүүлж, хурдан эргүүлнэ. Энэ хэлбэрийг арилгах үед мөөгний тагны үзэсгэлэнт давхарга нь дээр дурдсан үзэсгэлэнтэй давхаргууд нь ногоон гялбаа нахиалах болно. Салат нь маш гайхалтай.

Салат, салат, "Мөөгний урсацыг бэлтгэхийн тулд" Мөөгөнцөр "нь давсалсан усыг тусад нь төөрүүлнэ. Бид усыг нэгтгэж, хөргөнө.

Нилээд ногоон яншуй, сонгино хайчилж ав.

Хатуу бяслаг нь том Гратик дээр үрэгддэг.

Шампаньтай хамт маринадыг нэгтгэж, тэднийг чимхээд соль.

"Дүрэмт хувцсанд" Төмсийг цэвэрлэж, цэвэрхэн, том ширхэгтэй.

Буцалсан өндөг нь төмс шиг цэвэрлэж, цэвэршүүлдэг.

Marinated CocumEcers, бас том хэмжээний тариалан дээр үрж, илүүдэл шингэнийг нэгтгэ.

Тахианы махны филе жижиг шоо болгон хуваасан.

Marinated Mushroos нь хэлбэрийн доод хэсэгт байрладаг. Би бялууг салгах хэлбэрийг авдаг. Та Saucepan эсвэл Mode-ийн оронд аяга, аяга, хоол хүнсээр шалгаж үзэх боломжтой.

Мөөг нь усанд автдаг ногоон байгууламж, яншуйтай унтдаг.

Ногоон майонезын давхаргыг тослох.

Гурав дахь давхаргатай сараалжтай өндөгийг гуравдахь давхарга, жигд тараана.

Өндөг давхарга майонез тосолгооны тос.

Дөрөв дэх давхарга - сараалжтай бяслаг. Бид майонезыг ичиж, тослох, тослох.

Бяслаг давхарга дээр, тахианы махны кубыг тавь.

Филелийн давхаргын дараа сараалжтай төмсний давхарга байдаг, үлдсэн майонезаар тослох болно.

Сүүлийн давхарга нь бэлтгэсэн даршилсан өргөст хэмхийг гарга.

Манай маягт дүүрсэн бөгөөд бид үүнийг хоолоор хучдаг, бидний "Польана" ширээн дээр цохиулна.

Бид маягтыг таваг дээр тавив. Хажуу талд нь клипээ байгуулаад салатны хажуу талыг зөөлөн арилгана.

Дараа нь үндсэн зургийг нээх замаар маягтын ёроолыг арилгана.

Салатын буцалгах "мөөгний полана" нь бэлэн боллоо!

Бид яншуй мөчрүүдийг чимэглэж, зочдыг ширээн дээр байрлуул. Сайхан хооллоорой!

Салат давхарга "мөөгний полана":

1. Marinated мөөг.
2. Лук ба яншуйны ногоонууд.
3. Төмс (давс, чинжүү).
4. Майонез.
5. Өндөг (давс, чинжүү).
6. Майонез.
7. Лууван.
8. майонез.
9. Өргөст хэмх (Заавал биш) (давслаг, даршилсан эсвэл шинэхэн).
10. Тахианы мах (давс, чинжүү).
11. Майонез.
12. Хатуу бяслаг.
13. Майонез.
14. Латвийн шанцайны ургамал навч (чимэглэлийн зориулалтаар).

Юуны өмнө хоол хийх шаардлагатай бүх зүйлийг хийж, хоол хийх шаардлагатай бүх зүйлийг тавь: Төмс, лууван, тахианы филе. Мах хоол хийхдээ булан навч, давс, давс, халуун ногоо нэмэхээ мартуузай, дараа нь мах шинэхгүй байх болно. Бүх зүйл гагнах үед бүтээгдэхүүнийг бүрэн хөргөнө.

Шампанийг бэлтгэ, тэднийг шигшүүр эсвэл коланд руу тавь, сайн, хуурай болго.

Дараа нь, та 5-6 сантиметрийн өндөр савыг (хавтгай ёроолтой) өндөрт авах хэрэгтэй. Энэ нь хоолны киноноор битүүмжилж байгаа тул савнаас салатыг арилгахад хялбар байдаг. Салат "мөөгний поляа" -ыг тавьгаар тавьдаг.

Аяганы ёроолд нь marinated мөөгний малгайг зөөлөн тараана. Доод давхарга нь салатын дээд хэсэг бөгөөд маш "мөөг бүхий гялалзсан" юм.

Жигд төмсийг жигд цэвэрхэн, сараалжтай төмс дээр хийнэ. Дараа нь градед төмсийг ногоон байгууламжийн дээгүүр жигд хуваана.

Амттай мэндчилж, чинжүү, чинжүү, майонезын давхаргыг тэвэрч ав.

Буцалсан өндөгийг тайрч, хавтгай давхаргатай сэгсэрнэ.

Таны амтанд мэндчилж, чинжүү, дахин нягталж, майонезын давхаргыг хамарна.

Цэвэрлэгээтэй лууванг цэвэрлэж, тронат дээр нунтаглаж, дараах давхаргыг тавь. Дараа нь, лууван, лууванг жижиг давхаргатай майонезтай.

(Энэ үе шатанд та даршилсан эсвэл давсалсан өргөст хэмхийг жижиг зүсмэлүүдээр нь тайрч болно. Гэхдээ энэ салат дахь давс, даршилсан өргөтгөлүүд нь давс эсвэл даршилсан өргөст хэмхэнд дургүй байдаг.

Дашрамд хэлэхэд та давсалсан эсвэл даршилсан оронд шинэ өргөстөгч ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч салатын амт эрс өөрчлөгдөх нь эрс өөрчлөгдөх болно, энэ нь илүү хавар, хялбар болно.)

Дараагийн давхарга нь тахианы мах юм. Буцалсан тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, өргөст хэмхний дээд хэсэгт тарааж, хэрэв мэдээж хэрэглээрэй, хэрэв та тэдгээрийг ашигладаг. Тахианы мах нь зарим талаараа давсалж, чинжүү, чинжүү, майонезын давхаргыг барьж чаддаг.

Хатуу бяслаг нь тариалан дээр үрж, дараа нь гөлгөр давхаргаагаараа гараарай. Энэ нь шанцайны ургамалны сүүлчийн доод давхарга байх болно. Майонезаар тослохын тулд элбэг дэлбэг.

Хоолны киноноор салатыг хучих, хэдэн цаг, шөнийн цагаар хөргөгчинд хэдэн цаг тавьдаг.

Хөргөгчөөс салат авахын тулд хүнсний кинонуудыг устгаад, бусад шанцайны салат эсвэл бусад шанцайны салат эсвэл бусад шанцайны ургамал.