Өдөр тутмын энгийн жор. Амттай, хоол хийхэд хялбар хоол хийх хамгийн энгийн жор. Хийсвэр боовны бяслагны бялуу

Өөртөө болон гэр бүлдээ өдөр бүр амттай, сонирхолтой хоол бэлтгэхийн тулд танд маш их цаг хугацаа хэрэгтэй. Гэхдээ энэ үйл явцад зөвхөн цаг хугацаа нь тодорхойлох хүчин зүйл биш юм. Хоолны практикт хэрэглэж болох энгийн бүтээгдэхүүнээс өдөр бүр хэрэглэх энгийн жорыг олох нь бас чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг, манай хоолны портал нь гэрийн эзэгтэй бүр өдөр бүр яаран эсвэл гоёмсог баярын ширээн дээр тохирох жорыг олоход зориулагдсан болно. Гэхдээ оройн хоолны жорыг сайтаас хайж олон цаг зарцуулах шаардлагагүй болохын тулд өдөр бүр үндсэн хоолны жорыг тусад нь зурагтай хамт цуглуулахаар шийдсэн. өнөөдөр хоол хийх.

Ийм хоолыг нэг хэсэгт цуглуулж байгаагийн онцлог нь дараах байдалтай байна. Та зүгээр л энэ хуудасны хавчуургыг нээж, өдөр бүр хоол хийх боломжтой жорыг ээлжлэн сонгох хэрэгтэй. Эдгээр жорууд нь дундаж орлоготой гэр бүлийн хангалттай цаг хугацаа, хүсэл, санхүүгийн чадамжтай байх болно.

Өдөр бүр аяга таваг сонгохдоо та янз бүрийн жороор хурдан бөгөөд амттай хоол хийх боломжтой тул та энэ талаар мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн хүнсний ногоо, загас эсвэл ямар ч төрлийн мах байх нь хамаагүй. Хэрэв гарт энгийн бөгөөд ойлгомжтой жор байгаа бол бүх зүйл хурдан байрандаа орно. Өдөр бүр гэр бүлээ эрхлүүлж чадах маш олон хоол хийх сонголт байгаа гэдэгт итгээрэй. Үүний зэрэгцээ ажил, өөртөө, амрах цаг гарах болно.

Энгийн бүтээгдэхүүнээс өдөр бүр хэрэглэх энгийн хоол нь юу байж болох талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзвэл энэ материалд анхаарлаа хандуулж болно. Энд байгаа жор нь маш өөр юм. Мөн гэр бүл бүрийн хувьд энгийн бүтээгдэхүүний тухай ойлголт өөр өөр байх болно гэдгийг харгалзан үздэг. Зарим хүмүүсийн хувьд энгийн бүтээгдэхүүн бол төмс, байцаа, манжин юм. Зарим хүмүүсийн хувьд гахайн мах, тахианы махыг энгийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Танай гэр бүл хоол хүнс, хоол хийхэд ямар арга барилыг баримтлах нь хамаагүй, манай вэбсайтаас та өөрт тохирсон жор, хүнсний дэлгүүр бүрээс хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүний хоол хийх сонголтыг олох нь гарцаагүй.

Энгийн бүтээгдэхүүнээс өдөр бүр хэрэглэх энгийн жорууд нь юуны түрүүнд хоёрдугаар курсуудыг агуулдаг. Бялуу, бялуу, янз бүрийн төрлийн кассеролд онцгой анхаарал хандуулдаг. Хэдийгээр хүнсний ногооны хоол, загасны хоол хийх янз бүрийн сонголтууд, мэдээжийн хэрэг, махтай холбоотой тоо томшгүй олон жор байдаг.

12.01.2020

Удаан зууханд шарсан гахайн мах

Найрлага:гахайн мах, сонгино, сунели хоп, паприка, давс, хар перец, сармис. махны шөл, ургамлын тос

Хэрэв та зөөлөн маханд дуртай бол энэ жор танд таалагдах болно. Үүний дотор гахайн махыг зууханд нэлээд бага температурт чанаж болгосон боловч энэ нь гайхалтай амттай болж хувирдаг.

Найрлага:
- 400 гр гахайн мах;
- 1 сонгино;
- 1 халбага хоп-сунели;
- 1 халбага хатаасан паприка;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- 3-4 хумс сармис;
- 350-400 мл шөл;
- 3 хоолны халбага ургамлын тос.

06.01.2020

Prunes, oatmeal, маалингын тос бүхий kefir - турах зориулалттай

Найрлага: kefir, prunes, oatmeal, маалингын тос. какао, хушга, маалингын үр

Prunes бүхий kefir нь маш ашигтай байдаг. Хэрэв та бидний жор шиг овъёос, маалинган тос нэмбэл бүр ч илүү болно. Амтлахын тулд та илүү их какао, самар тавьж болно. энэ нь маш сайн гарах болно!

Найрлага:
- 250 мл kefir;
- 4-5 ширхэг;
- 2 хоолны халбага овъёосны будаа;
- 1 халбага маалинган тос;
- 1 халбага какао;
- 1 халбага пистачио үйрмэг;
- 0.5 tsp маалингын үр.

31.12.2019

Зууханд татсан махтай пита талхнаас "Эмгэн хумс" бялуу

Найрлага:лаваш, татсан мах, сонгино, өндөг, бяслаг, цөцгий, давс, перец, сармис, ургамлын тос

Бялууг зөвхөн зуурсан гурилаар хийж болохгүй: нимгэн пита талхыг үндэс болгон авч, шарсан сонгинотой татсан махыг дүүргэхэд та маш сайн нарийн боов авах болно.

Найрлага:
- 2 армян лаваш;
- 400 гр татсан мах;
- 2 сонгино;
- 2 өндөг;
- 80 гр хатуу бяслаг;
- 4 хоолны халбага цөцгий;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- хуурай сармисыг амтлах;

30.12.2019

Зул сарын баярын үеэр амттай, сэтгэл ханамжтай тариачны шошны шөл

Найрлага:төмс, лууван, сонгино, лаазалсан шош, брокколи, цэцэгт байцаа, амтат эрдэнэ шиш, ус, давс, перец

Энэхүү жорын дагуу амттай, амттай буурцагны шөл нь лентен цэсэнд тохиромжтой: энэ нь мах агуулаагүй боловч маш олон ногоо байдаг. Ийм анхны хоол нь таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй.

Найрлага:
- 2 төмс;
- 1 лууван;
- 1 сонгино;
- 150 гр лаазалсан шош;
- 100 гр брокколи;
- 100 гр цэцэгт байцаа;
- 70 гр амтат эрдэнэ шиш;
- 1.5 литр ус;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

27.12.2019

Зууханд шатаасан Айдахогийн төмс

Найрлага:төмс, тос, халуун ногоо, сармис, давс, чинжүү

Хэрэв та зочдоо амттай хачир хийх шинэ сонголтоор гайхшруулахыг хүсвэл Айдахо төмсний жор хэрэг болно. Манай мастер анги танд юу хийх талаар дэлгэрэнгүй хэлэх болно.

Найрлага:
- 300 гр төмс;
- 4 хоолны халбага ургамлын тос;
- төмсний халуун ногоо;
- 4 хумс сармис;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

27.12.2019

Хийсвэр боовны бяслагны бялуу

Найрлага:хийсвэр боов, бяслаг, Provence өвс, ургамлын тос, өндөг

Хийсвэр боов нь сайн, учир нь та үүнээс олон амттай хоол, жишээлбэл, бяслагтай бялууг хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой. Түүний жор нь амархан, цаг хугацаа бага шаарддаг ч үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой болж хувирдаг.

Найрлага:
- 400 гр хийсвэр боов;
- 15-170 гр хатуу бяслаг;
- 1---120 гр зөөлөн бяслаг;
- 1-2 хоолны халбага сараалжтай пармезан;
- Амтлах Provence ургамал;
- хөгц тосолгооны зориулалттай ургамлын тос;
- зуурсан гурилыг тослох тахианы өндөг.

25.12.2019

McDonald's шиг туранхай шаржигнуурт төмс

Найрлага:төмс, давс, чинжүү, хуурай сармис, амтлагч, манна, гурил, ургамлын тос

Лентен жор нь маш үр дүнтэй, амттай байж болно. Жишээ нь, та төмсөөс хэш бор хийж болно. Энэхүү хоол нь үл хамаарах зүйлгүй хүн бүрт таалагдах болно.

Найрлага:
- 2 төмс;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- хуурай сармис;
- амтлах халуун ногоо;
- 1 tbsp заль мэх;
- 1 tbsp гурил;
- 0.5 аяга ургамлын тос.

13.12.2019

Улаан лоольтой цыган котлетууд

Найрлага:татсан мах, улаан лооль, сонгино, сармис, өндөг, гурил, давс, чинжүү, ургамлын тос

Хэрэв та котлет хийх уламжлалт жороос уйдаж байгаа бол энэ сонголтыг ашиглаж, цыган хэлбэрээр - улаан лоольтой хамт хооллоорой. Танд таалагдах нь гарцаагүй, бид итгэлтэй байна!

Найрлага:
- 300 гр татсан мах;
- 100 гр улаан лооль;
- 1 сонгино;
- 0.5 хуурай сармис;
- 1 өндөг;
- 1 tbsp гурил;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- 2 хоолны халбага ургамлын тос.

12.12.2019

Зууханд бяслагны доор мөөгтэй тахианы махыг цавчих

Найрлага:тахианы булан, шар буурцаг сумс, сармис, амтлагч, өндөг, гурил, шампиньон, бяслаг, цөцгий

Бяслаг, мөөгтэй зууханд шатаасан тахианы мах нь зөөлөн, шүүслэг байдаг. Хамгийн гол нь тэд эхлээд хайруулын тавган дээр зуурсан гурилаар шарсан байна. Манай жор танд энэ талаар илүү ихийг хэлэх болно.
Найрлага:
- 200 гр тахианы булан;
- 50 мл шар буурцаг сумс;
- 2 хумс сармис;
- тахианы халуун ногоо, давс, чинжүү - амсах болно;
- 1 өндөг;
- 2 хоолны халбага гурил;
- 100 гр шампиньон;
- 70 гр хатуу бяслаг;
- 2 хоолны халбага цөцгий.

10.12.2019

Шилэн дэх желатинтай гэртээ тахианы хиам

Найрлага:тахианы булан, лууван, сонгино, давс, чинжүү, сармис, желатин

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа гар хийцийн тахианы хиам идэхэд баяртай байх болно - энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Мөн үүнийг хоол хийхэд хэцүү биш, ялангуяа та бидний жорыг дагаж мөрдвөл.

Найрлага:
- 1 тахианы хөх;
- 1-2 лууван;
- 1 сонгино;
- 2-3 хумс сармис;
- 2 халбага желатин;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

08.12.2019

Тахианы мах, хүнсний ногоотой хятад гоймон

Найрлага:улаан лооль, тахианы гуя, терияки сумс, гоймон, алимны цуу, оливын тос, сонгино, лууван, халуун перец, сармис, улаан лооль, хонхны чинжүү, таана, курим, задийн самар, cumin, кунжут

Хятад гоймон нь хүнсний ногоо, тахиа, терияки соус, халуун ногоотой сайн нийлдэг. Энэ бол бидний танд танилцуулахыг хүсч буй жорын амжилтын түлхүүр юм. Оролдоод үз, танд таалагдах нь гарцаагүй.

Найрлага:
- 1 улаан лооль;
- 1 тахианы гуя;
- 2 хоолны халбага терияки сумс;
- 150 гр гоймон;
- 1 халбага алимны цуу;
- 3 хоолны халбага оливын тос;
- 1 таана;
- 1 лууван;
- 0.5 халуун чинжүү;
- 2 хумс сармис;
- 1 улаан лооль;
- 150 гр амтат чинжүү;
- 20 гр таана;
- 0.5 tsp турмерик;
- 0.5 tsp самар;
- 0.5 tsp зира;
- 1 халбага кунжут.

04.12.2019

Солонгос луувантай бяслагны ороомог

Найрлага:хатуу бяслаг, солонгос лууван, майонез

Бяслаг, солонгос лууван нь маш сайн хослол бөгөөд эдгээр найрлагаас бүрдсэн хөнгөн зуушны жор нь үүнийг баталж байна. Энэ хоол хэрхэн бэлтгэгдсэн талаар манай дэлгэрэнгүй мастер анги танд хэлэх болно.

Найрлага:
- 180 гр хатуу бяслаг;
- 100 гр солонгос лууван;
- 2 хоолны халбага майонез.

30.11.2019

Сам хорхой, улаан лоольтой амттай шарсан өндөг

Найрлага:сам хорхой, өндөг, улаан лооль, сармис, давс, чинжүү, ургамлын тос

Шарсан өндөгийг өөр өөр найрлагатай болгож болно. Энэ удаад бид танд сам хорхойгоор хийхийг санал болгож байна - энэ бол далайн хоолонд дурлагчдын хувьд маш сайн сонголт юм.

Найрлага:
- 6 ширхэг хаан сам хорхой;
- 3 өндөг;
- 2 улаан лооль;
- 2 чимх хуурай сармис;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- 1 tbsp ургамлын тос.

25.11.2019

Лууван, сонгино бүхий тахианы хөхний нухаш

Найрлага:тахианы булан, сонгино, лууван, цөцгийн тос, ургамлын тос, давс, чинжүү

Тахианы хөхний нухаш нь шарсан сонгино, чанасан лууван, цөцгийн тос, халуун ногоо зэргийг нэмээд бэлтгэдэг. Энэ нь маш амттай, тэжээллэг болж, сэндвич хийхэд тохиромжтой!

Найрлага:
- 300 гр тахианы булан;
- 1 сонгино;
- 1 лууван;
- 50 гр цөцгийн тос;
- 2 хоолны халбага ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

21.11.2019

Хайлсан бяслаг, мөөгтэй франц бяслагтай шөл

Найрлага:шампиньон, төмс, лууван, яншуйны үндэс, боловсруулсан бяслаг, цөцгий, цөцгий, оливын тос, сонгино, паприка, задийн самар, ганга, лаврын, мэргэн, давс, перец

Эхний хоол энгийн бөгөөд уйтгартай гэж хэн хэлсэн бэ? Энгийн - магадгүй, гэхдээ уйтгартай - үгүй, ялангуяа шампиньонтой франц маягийн бяслагтай шөл юм. Оролдоод үз, өөрөө үзээрэй!

Найрлага:
- 200 гр шампиньон;
- 1 төмс;
- 0.5 лууван;
- 1 яншуй үндэс;
- 300 гр боловсруулсан бяслаг;
- 2-3 хоолны халбага цөцгий;
- 1.5 хоолны халбага оливын тос;
- 1 сонгино;
- 0.5 tsp улаан чинжүү;
- 1 халбага самар;
- 0.3 халбага ганга;
- 1 чимх лаврын;
- 1 чимх мэргэн;
- давс;
- чинжүү.

Хямрал биднийг аль хэдийн бүрэн хөндөж, илүү олон хүмүүс Интернет дэх энгийн бүтээгдэхүүнээс өдөр бүр хямд жор хайж байна. Мөнгө байхгүй, олсон мөнгөө хоол хүнсэндээ зарцуулдаг бол мэдээжийн хэрэг та гэр бүлийн төсвийг хэмнэхийн тулд төсөвт ээлтэй хямд хоол хийхийг хүсдэг. Та ихэвчлэн илэрхийлэл сонсож болно: бүх мөнгө "жорлонгийн доошоо" явдаг. Тийм ээ, бүтээгдэхүүнүүд нь үнэтэй байдаг, гэхдээ та хувцаслах, гутал өмсөх, өдөр тутмын ажлаасаа ямар нэгэн байдлаар завсарлага авах, хүүхдүүдэд заах гэх мэтийг хүсч байна.

Тиймээс, манай вэбсайтаас та өдөр бүр болон амралтын өдрүүдэд цэс хийж болох олон энгийн жоруудыг олох болно. Та хоол хүнсээ хэмнэж сурах болно, гэхдээ хоолонд их мөнгө зарцуулахгүйгээр амттай, хялбар хоол хийхийг сурах болно. Энэ одоо чухал. Үнэн хэрэгтээ та хямд үнээр элэгний талх худалдаж авч, элэгний амттай бялуу хийж, ходоодоо цөцгий соусаар чанаж, ханцуйндаа эсвэл тугалган цаасаар амтлагчаар төмс жигнэж, өрхөө амттай, сэтгэл хангалуун хооллож болно.

Та сайтын хуудсуудаас өдөр бүр хямд үнэтэй хоёрдугаар курс хийх жорыг олох болно, зурагтай алхам алхмаар жорыг үзнэ үү. Манай сайтын хамт олон хоёр дахь эсвэл эхний хоолонд зориулж төсөв, энгийн, хямдхан хоол бэлтгэхэд туслахыг хичээх болно. Шөл, хачир, хөнгөн зууш, сэндвич, үр тариа, зуслангийн бяслагтай хоол нь таны төсөвт тустай бөгөөд та гэр бүлдээ хохирол учруулахгүйгээр хоолны зардлыг бууруулах боломжтой.

Мөнгө байхгүй үед (одоо хүн амын дийлэнх нь мөнгөгүй) энгийн бөгөөд амттай хямд хоол хийх жор танд туслах болно, мөн та бусад хэрэгцээнд бага ч гэсэн мөнгө хэмнэх боломжтой болно. ижил нийтийн орон сууц, амралт гэх мэт. Лаазалсан шөл, төрөл бүрийн үр тариа зэрэг хямд төсвөөр хооллох нь мөнгө хэмнэхэд сайн туслах болно.

Шөл, салат, үндсэн хоол, нарийн боов, хөнгөн зуушны хямдхан жорууд нь гэр бүлээ үнэтэй, хэмнэлттэй биш, харин амттай, сэтгэл хангалуун хооллоход тусална. Мөн бид танд баярын хямдхан хоол хийх, төрсөн өдөр эсвэл шинэ жилийг хэрхэн хэмнэлттэй тэмдэглэхийг харуулах болно. Хүнсний мөнгөө хэрхэн хэмнэж, хямралыг даван туулах талаар суралцах болно.

Харагтун, амттай, анхилуун үнэртэй, дэлгүүрт худалдаж авсан, үүнээс гадна хортой бүтээгдэхүүн дээр мөнгө хэмнээрэй.

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын дэвтэрт хоол хийхэд тийм ч их цаг байхгүй үед туслах хэд хэдэн энгийн жор үргэлж байдаг. Өдөр бүр ийм энгийн жорууд нь ялангуяа эхлэгч тогоочдод хэрэгтэй байдаг.

Ийм жор нь гайхалтай найрлага агуулаагүй, жүжигчнээс хоол хийх урлагийн ур чадвар шаарддаггүй тул сайн байдаг. Энгийн жор нь өдөр бүр, гэнэтийн үед хэрэг болно, гэхдээ эрхэм зочид босгон дээр "зурсан" тул яаралтай эмчлэх шаардлагатай байна.

Culinary Eden сайтаас танд зориулж сонгосон зүйлсийн ихэнхийг нь хайруулын тавган дээр дутуугүй төмс хальсалж, хэдэн өндөг хагалах аргыг мэддэг өсвөр насны хүүхэд хүртэл бэлтгэж болно.

Байцаа, зуслангийн бяслаг бүхий омлет "Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан эрүүл өглөөний цай"

Найрлага:
500 гр байцаа
1.5 стек. сүү,
6 өндөг
1 tbsp цөцгийн тос,
100 гр зуслангийн бяслаг,
давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Өндөг цохиж, сүү, сараалжтай зуслангийн бяслаг, давс нэмээд холино. Тос түрхсэн тавган дээр нилээд хэрчсэн байцаагаа жигд давхаргад хийж тарааж, дээр нь бэлтгэсэн өндөгний массыг асгаж, урьдчилан халаасан зууханд 20-25 минутын турш жигнэнэ. Бэлэн болсон омлетыг хайлсан цөцгийн тосоор хийнэ.

Хиамнаас гаргаж авсан "зараа"

Найрлага:
2 хиам.
бэлэн гич,
1 tbsp үрж жижиглэсэн бяслаг.

Хоол хийх:
Хиамыг 4 хэсэг болгон хайчилж, дунд хэсэгт нь зүсэлт хийж, гичээр бүрж, бяслагаар өнхрүүлж, халаасан тосонд хуурна. Майонезаас эсвэл дуртай соустай хамт үйлчил.

Манжинтай махан салат

Найрлага:
100 гр хиам
100 гр даршилсан мөөг.
200 гр манжин,
100 гр алим
50 мл 6% цуу,
100 мл ургамлын тос,
½ халбага хуурай гич,
ногоон - амсах болно.

Хоол хийх:
Манжинг буцалгаж, нилээд цавчих. Том ширхэгтэй grater дээр алимыг сараалжтай болгоно. Хиам болон мөөгийг тууз болгон хайчилж ав. Гич, цуу, ургамлын тосыг хутгаж, майонезаас холино. Үр хольцтой салатыг хувцаслаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Салад "Энгийн, гэхдээ амттай"

Найрлага:
2 хиам,
2 алим
1 даршилсан өргөст хэмх
1 амтат чинжүү
100 гр хатуу бяслаг,
майонез.

Хоол хийх:
Хиамыг буцалгаж, хөргөж, нимгэн дугуйлан болгон хуваана. Бяслаг, өргөст хэмх, чинжүүг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана. Бэлтгэсэн орцуудаа хольж, майонезаар амтлана.

"Таашаал" салат

Найрлага:
Солонгос хэлээр 100 гр лууван,
2 чанасан өндөг
100 гр хиам
100 гр наймалж саваа,
1 шинэ өргөст хэмх
сармис, майонез - амсах болно.

Хоол хийх:
Өндөг, хиам, наймалж саваа, өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан. Нийт массад солонгос маягийн лууван нэмээд майонезаар амталж, сармисаа амталж, бэлэн хоолыг ургамлаар чимэглээрэй.

"Ердийн гайхамшиг" шөл

Найрлага:
200 гр сэвэг зарам,
150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш,
1 л махны шөл,
1 сонгино
2 улаан амтат чинжүү,
3 улаан лооль
2 хумс сармис
2-3 tbsp тос.

Хоол хийх:
Угаасан сэвэг зарамыг гүн гүнзгий саванд хийж, бага хэмжээний усаар таглаж, дунд зэргийн гал дээр 30-40 минут буцалгана. Ургамлын тосонд нилээд жижиглэсэн улаан лооль, чинжүү, сонгино хуурч ав. Хүнсний ногоо, эрдэнэ шишийг сэвэг зарамтай саванд хийж, шөл асгаж, дунд зэргийн дулаанаар 15 минутын турш хооллоорой. Шөл бэлэн болмогц жижиглэсэн сармис нэмнэ.

Цагаан будаатай улаан лоолийн шөл

Найрлага:
5 улаан лооль,
½ стек будаа,
1.5 литр ус,
цөцгий, ургамал, чинжүү, давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Улаан лоолийг хальсалж, шигшүүрээр үрж, халуун ус, чинжүү, давс нэмээд 5-7 минут буцалгана. Тус тусад нь сул будаа буцалгаж, шөлөнд хийж, бага зэрэг буцалгана. Үйлчлэхдээ шөлийг цөцгий, жижиглэсэн ургамлаар амтлана.

Өндөгтэй үхрийн стейк

Найрлага:
400 гр тугалын мах,
4 өндөг,
1 сонгино
1 даршилсан өргөст хэмх
3-4 tbsp ургамлын тос,
давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Тугалын махыг мах бутлуураар дамжуулна. Үрсэн татсан махнаас давс, загварын 4 котлет. Котлетуудыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад котлет бүрийн голд хонхорхой хийж, 1 түүхий өндөг хагалж, зууханд жигнэх,
бэлэн болтол 180ºС хүртэл халаана. Бэлэн болсон стейкийг тавган дээр тавиад, эргэн тойронд нилээд жижиглэсэн сонгино, хэрчсэн даршилсан ногоо тавь.

Бяслаг, ургамал бүхий хийсвэр өнхрүүл

Найрлага:
250 гр хийсвэр боов,
200 гр бяслаг
30 гр цөцгийн тос,
ногоон байгууламж.

Хоол хийх:
Хийсвэр боовыг 1 см-ийн зузаантай давхаргад хийнэ.Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж, dill-ийг цавчих. Бөөрөнхийлсөн зуурсан гурилынхаа голд уртын дагуу дүүргэгчээ хийж, өнхрүүлэн эргүүлнэ. Дээд талыг нь сэрээгээр хэд хэдэн газар цоолж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Урьдчилан халаасан зууханд 200ºС-т 20 минутын турш жигнэх.

Солонгос шарсан мах

Найрлага:
1 кг гахайн нухаш,
3-4 булцуу
2 tbsp Сахара,
3-4 tbsp Шар буурцгийн соус,
2 tbsp ургамлын тос.

Хоол хийх:
Гахайн махыг дунд хэсэг болгон хайчилж, элсэн чихэр цацаж, цагираг болгон жижиглэсэн сонгино, шар буурцаг сумс, ургамлын тос нэмнэ. Бүгдийг хольж, 30 минут байлгана. Дараа нь жигд хуудсан дээр тавиад 20-25 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд шарна.

Бяслагтай цагаан будааны котлет

Найрлага:
1 стек будаа,
3 стек. ус,
1 стек үрж жижиглэсэн бяслаг
2 өндөг,
1 tbsp цөцгийн тос,
3 tbsp талхны үйрмэг,
цөцгий, ургамлын тос, давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Давстай усанд будаагаа зөөлөн болтол нь буцалгаж, цөцгийн тос нэмнэ. Бэлтгэсэн будаагаа хөргөөд өндөг, сараалжтай бяслагтай холино. Үүссэн массаас котлет үүсгэнэ. Тэднийг талхны үйрмэгээр хийж, ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурна. Цөцгийтэй хамт үйлчил.

Мөөгөөр шатаасан Сагаган будаа

Найрлага:
150 гр Сагаган,
60 гр цөцгийн тос,
250 гр шампиньон,
1 сонгино
500 гр цөцгий
4 өндөг,
150 гр бяслаг
15 гр өөх тос
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Үйрмэг будаа бэлтгэж, цөцгийн тосыг хагас нормоор нэмж хийнэ. Мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж, нилээд жижиглэсэн сонгино, тос, бага зэрэг ус, давс, чинжүү нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана. Бэлэн болсон Сагаган будааны талыг тосолсон жигд хуудсан дээр хийж, дээр нь чанасан мөөг, дараа нь үлдсэн будаа тавь. Бүгдийг өндөгтэй давсалсан цөцгийтэй хийнэ, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, 180ºС хүртэл халаасан зууханд алтан шаргал өнгөтэй болтол жигнэх хэрэгтэй.

Гэртээ төмсний үйрмэг

Найрлага:
5-6 төмс,
70 гр цөцгийн тос,
1 хумс сармис.
150 гр хатуу бяслаг,
ургамал, давс, халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх:
Төмсөө зууханд 200ºС-т 45 минутын турш жигнэх ба 15 минут тутамд төмсөө эргүүлэхээ мартуузай. Дараа нь тэдгээрийг хагас болгон хувааж, целлюлозыг тусад нь аяганд хийнэ. Үр дүнд нь төмсний "завь" -ыг давс, чинжүү. Цөцгийн тос, сараалжтай бяслаг, сармис, жижиглэсэн ургамлаар целлюлозыг хольж, төмсний хэвэнд байрлуулна. Урьдчилан халаасан зууханд 5-7 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хийнэ.

Найрлага:
300 гр брокколи,
1 сонгино
100 гр гахайн мах
2 өндөг,
½ стек сүү,
ургамлын тос,
чинжүү, давс.

Хоол хийх:
Брокколийг тос түрхсэн тавганд дугуйлан хийж дунд хэсгийг нь дүүргэлгүй үлдээнэ. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, цэцэгт байцааны "цагираг" руу хийнэ. Гахайн утсан махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, сонгино дээр тавган дээр тавь. Өндөгийг цохиж, сүү, чинжүү, давс нэмээд энэ масстай хүнсний ногоо, гахайн махыг хийнэ. Мөөгөнцөрийг 15-20 минутын турш 180ºС хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Дилл болон гичтэй шарсан herring

Найрлага:
4-5 ширхэг. herring,
2 tbsp нимбэгний шүүс
6 tbsp бэлэн гич,
4 tbsp жижиглэсэн dill,
ургамлын тос, цөцгийн тос, давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Жижиг саванд dill, гич, нимбэгний шүүсийг холино. Herring тал бүр дээр хутгаар гурван зүслэг хийж, зөвхөн арьсыг нь огтолно. Загас бүрийн гадна талд гичийн хольцын хагасыг сойзоор түрхэж, хийсэн зүсмэлүүддээ гичийн хольцоос бага зэрэг хийнэ. Загасыг бага зэрэг хайлсан цөцгийн тосоор түрхээд ургамлын тосонд 5-6 минут хуурна. Дараа нь загасыг эргүүлж, үлдсэн гич, dill холимогоор сойз, үлдсэн цөцгийн тосыг дусааж, дахин 5-6 минут хуурна. Үйлчлэхээсээ өмнө давс, чинжүүг амтлаарай.

Тахианы бин

Найрлага:
500-600 гр тахианы булан,
2-3 хальсалсан төмс
2-3 булцуу
2-3 лууван
1-2 өндөг
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Бүгдийг мах бутлуураар дамжуулж, давс, чинжүү, өндөг нэмээд холино. Массыг халбагаар авч, хайруулын тавган дээр хийж, бин шиг жигнэх хэрэгтэй. Тахианы махыг өөр ямар ч махаар сольж болно.

Бяслаг суфле дахь загас

Найрлага:
500 гр пангасиус филе,
5 өндөг
150 гр хатуу бяслаг,
загасны талх,
давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Булангийн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлэн, ургамлын тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийж, тал бүр дээр 5 минутын турш хуурна. Өндөг, давс Beat, тэдэнд нарийн grater дээр сараалжтай бяслаг нэмж, холино. Загасыг жигд тавган дээр хийж, дээр нь өндөг-бяслагны массыг тарааж, 180ºС хүртэл халааж, 20-25 минутын турш зууханд хийнэ.

Төмсний царцдас дахь загас

Найрлага:
4 tilapia филе,
4 төмс
2 өндөг,
ургамлын тос, гурил, давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Том ширхэгтэй grater дээр төмс сараалж, илүүдэл шүүсийг арилгахын тулд шахаж ав. Өндөг, давс, гурил нэмээд холино. Тилапиа буланг хоёр талдаа гурилаар өнхрүүлж, дараа нь хоёр тал дээр төмсний хольцыг дар. Загасыг халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр зөөлөн шилжүүлж, дунд зэргийн халуунд хуурна. Царцдас нэг талдаа шарсан бол загасыг нөгөө тал руу нь эргүүлж, галыг багасгаж, бэлэн болтол хуурна.

Унгар гуляш

Найрлага:
700 гр үхрийн мах,
2 чийдэн
500 гр даршилсан байцаа,
600 мл үхрийн махны шөл
2 tbsp улаан лоолийн оо,
2 tbsp ургамлын тос,
100 гр майонез эсвэл цөцгий,
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Үхрийн махыг шоо болгон хайчилж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тосонд хуурч ав. Маханд хэрчсэн сонгино нэмээд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Бүгдийг давс, перцээр амтлаарай. Дараа нь махыг бүрхэхийн тулд шөлөөр хийнэ. Улаан лоолийн оо нэмээд таглаад 25-30 минут буцалгана. Дараа нь байцаа нэмээд өөр 10 минут буцалгана. Үүний дараа майонез нэмж, хольж, 10 минутын дараа хоол бэлэн болно.

Цөцгийд чанаж болгосон төмс

Найрлага:
5-6 төмс,
300 гр цөцгий
100 гр цөцгийн тос,
1 tbsp гурил,
дилл ба давс - амсах болно.

Хоол хийх:
Төмсөө шоо дөрвөлжин хэрчиж, цөцгийн тосонд бага зэрэг хуурч, шарсан гурил, давстай хольсон цөцгий дээр хийнэ, төмсөө тагийг нь таглаж, зууханд хийж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Үйлчилж байхдаа нилээд жижиглэсэн dill нь цацаж.

Элэг "Амтат үдэш"

Найрлага:
1 кг элэг (үхрийн мах эсвэл гахайн мах),
2-3 хумс сармис,
3-4 ст. л. майонез,
ургамлын тос.

Хоол хийх:
Элэгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, давсалсан гурилыг өнхрүүлж, зөөлөн болтол ургамлын тосоор бага дулаанаар хуурна. Саванд жижиглэсэн сармисыг майонезаас хольж, тэнд элэгний зүсмэлүүдийг нэмээд холино. Бэлэн хоолыг хэсэг хугацаанд зогсоож, элэг дэвтээнэ.

шатаасан далавч

Найрлага:
1 кг тахианы далавч,
1 улаан лооль
2 амтат чинжүү
1 сонгино
½ цуккини
ургамлын тос, ургамал, давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Тахианы далавчаа угааж, усаар таглаад буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, далавчаа тосолсон жигд таваг, давс хийж, 160ºС хүртэл халаасан зууханд 10 минутын турш хийнэ. Улаан лоолийг зүсмэл болгон, сонгиноыг хагас цагираг болгон, хальсалж цуккини, чинжүүг дугуйлан болгон хайчилж ав. Бүх бэлтгэсэн ногоог давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, ургамлын тосоор амталж, холино. Зуухнаас хайруулын тавган дээрээс авч, далавчаа хүнсний ногоогоор таглаад 15 минутын турш зууханд буцаана.

самартай пудинг

Найрлага:
2 tbsp. сүү,
250 гр цагаан талх,
3 өндөг,
150 гр самар,
100 гр цөцгийн тос,
¾ st. Сахара,
талхны үйрмэг.

Хоол хийх:
Талхыг сүүнд дэвтээж, самар хатааж, цавчих. Өндөгний шарыг элсэн чихэрээр нунтаглаж, самрын масс, талх, хайлсан цөцгийн тосоор холино. Зуурсан өндөгний цагааныг нэмээд тос түрхэж, талхалсан хэлбэрээр хийнэ. 160-180ºС хүртэл халаасан зууханд 30-40 минутын турш жигнэх.

Ааруултай боов

Найрлага:
3 стек. гурил,
500 гр зуслангийн бяслаг,
40 гр цөцгийн тос,
2 шар,
2 өндөг,
⅔ стек. Сахара.

Хоол хийх:
Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, шигшсэн гурил, хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгтэй хольж, зуурсан гурил зуурна. Үүнийг хэсэг хугацаанд зогсоож, цилиндр болгон өнхрүүлэн дугуйлан болгон хайчилж, үүнээс боов үүсгэнэ. Тосолсон тавган дээр боовоо тавиад өндөгний шараар түрхээд 180ºС хүртэл халаасан зууханд хийж бэлэн болтол жигнэнэ.

Бидний өдөр бүр хийх энгийн жорууд танд хурдан ажиллах шаардлагатай нөхцөл байдалд нэгээс олон удаа туслах болно гэж найдаж байна.

Амттай, эрүүл, үзэсгэлэнтэй хоол хий!

Лариса Шуфтайкина

Энэ хуудсан дээр та яаран, маш хурдан, бараг л гүйж байгаад бэлтгэсэн хоол хийх хамгийн энгийн жорыг олох болно. Эдгээр нь завгүй гэрийн эзэгтэй нар, лекц эсвэл бакалаврын өмнө түргэн зууш идэх шаардлагатай оюутнуудад өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой. Жишээлбэл, энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг!

Жор нь энгийн, хийхэд хялбар, анхлан суралцагч ч үүнийг даван туулж чадна, шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар намайг төмс, шарсан өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг ч мэддэггүй байхдаа маш залуу, залуу үед эхлүүлж байсан хамгийн энгийн жорыг олох болно. Бид эхэлж байна уу?

Манжин нь биед маш их тустай гэдгийг хэн мэдэхгүй вэ? Гэхдээ үүнтэй хамт амттай салат хийх талаар олон хүн мэддэггүй. Тиймээс бид тэдний хэлснээр тааламжтай, хэрэгцээтэй зүйлийг хослуулж, өрхөө эрүүл, амттай хоолоор тэжээдэг. Ашигтай, энгийн жор,

Хурц, амттай, энгийн, хурдан - энэ амттанг ингэж тодорхойлж болно. Бэлтгэхэд хялбар, хурдан иддэг, хүүхдүүд, нөхөртөө таалагдаж, өөрөө дуртайяа идэх болно. Энэхүү гайхамшигтай бялууг жигнэхийг зөвлөж байна, та ямар ч жимс авч болно.

Зөвхөн энгийн бөгөөд амттай төдийгүй зэрлэг сармистай маш эрүүл салатууд танд таалагдах нь дамжиггүй! Олон тооны витамин, шинэлэг байдал, хөнгөн байдал - өвлийн дараа ядарсан биед өөр юу хэрэгтэй вэ? Би тэднийг хэрхэн хоол хийхийг харахыг зөвлөж байна - бүх зүйл энгийн!

Хэрэв та аяга цай эсвэл сүүтэй түргэн зууш идэхийг хүсч байвал, эсвэл хүүхдээ сургуульд нь хооллож өгөхийг хүсвэл мөөгөнцрийн зуурмагаар ийм агаартай чихрийн боов хийж болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд жор нь хялбар бөгөөд хүн бүр үүнийг хийж чадна.

Өтгөн, амттай энэ шөлийг Италичууд хаа сайгүй хоол хийдэг бөгөөд муж бүрт өөрийн гэсэн байдаг, тэр ч байтугай итали тогооч бүр өөр өөрийнхөөрөө хоол хийх болно. Гэхдээ жинхэнэ минестроны өөрчлөгдөөгүй нууцууд байдаг - одоо олж мэдээрэй.

Энэ бялууг тааламжгүй харагдаарай - гэхдээ энэ нь ямар амттай вэ! Энэ нь маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь үнэхээр гайхалтай болж хувирдаг тул би үүнийг гэрийнхээ өглөөний цай эсвэл оройн хоолондоо хийхийг зөвлөж байна. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн, 19 минут - таны бялууг жигнэх, өөр 20 минут - та аль хэдийн идэж байна!

Удаан агшаагч нь өөрөө маш сайн туслагч бөгөөд гал тогоо болон таны ажилд маш их цаг хэмнэхэд тусалдаг. Тиймээс хоол хийх нь тааламжтай бөгөөд хялбар байдаг тул та хурдан, санаа зовохгүйгээр өглөө нь гайхалтай сайхан өглөөний цай чанаж эсвэл үдээс хойш гэр бүлээ хурдан хооллож чадна. Төмстэй махыг бэлтгэхэд хялбар байдаг - хамгийн бага хүчин чармайлт, нэг хэсэг мах, лууван, төмс, чинжүү - та хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах маш сайн амттай хоолтой болно.

Маффин (Америк хоолноос гаргаж авсан) гэж нэрлэгддэг эдгээр жижиг кексүүд маш амттай! Тэдгээрийг маш энгийн, амттай, зөөлөн, цай эсвэл өглөөний цайнд зориулж нэг аяга сүүгээр бэлддэг - сайхан зүйл. Хүүхдүүд тань ийм энгийн нарийн боовыг хүлээж авахдаа баяртай байх бөгөөд та тэднийг ажил, сургуульдаа авч явах боломжтой.

Төсөөлж болох хамгийн хялбар өглөөний цай. Крутон хоол хийх, цай чанахад 10 минут зарцуулдаг - тэгээд л та ажлын өдрийн өмнө өглөөний цайгаа ууж болно. Танд хэдхэн талх, бяслаг, хиам, хоёр өндөг байхад л хангалттай. Хэрэв хиам, бяслаг байхгүй бол та өглөөний цайгаа хурдан ууна.

Шанцай нэмсэн сүү, цөцгийтэй эдгээр алимны бин нь амттай, зөөлөн бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд шууд идэж болно! Өглөөний цай, хүүхдийн цэс эсвэл аяга цай эсвэл аяга сүүтэй хөнгөн зууш идэхэд тохиромжтой хоол. Үзэх жор

Бидний ихэнх нь шар айрагны амттай халуун ногоотой жигнэмэгт дуртай байдаг бөгөөд хүүхдүүд ихэвчлэн дэлгүүрээс худалдаж авсан энэ шаварыг хортой нэмэлтээр дүүргэж өгдөг. Бүх төрлийн нэмэлтүүдийн хортой нөлөөллөөс зайлсхийхийн тулд гэртээ ямар ч амтлагчтай жигнэмэгийг хялбархан хийж болно. Хүүхдүүд тэднийг идэж болно. Эрэгтэйчүүдэд шар айраг таалагдах болно, тэдгээрийг вандуйтай шөл хийхэд ашиглаж болно. жорыг үзнэ үү

Та италичууд шиг гоймонд дуртай юу? Гэсэн хэдий ч, та бидний жороор сам хорхойтой гар хийцийн амттай гоймон эсвэл жинхэнэ итали гоймонг хялбархан хоол хийх магадлал багатай юм. улаан лооль, цуккини, бяслаг. Итгэхгүй байна уу?

Бид 4 төрлийн сэндвичийг авч үзэхийг санал болгож байна - спрат, сараалжтай төмс, элэг, буурцагны зүсмэлүүд. Энгийн, сэтгэл ханамжтай, амттай, үнэтэй биш, өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой сонголт. Мөн салат нэмснээр та үдийн хоолондоо амжилттай зууш идэж болно.

Smoothie жор нь бэлтгэхэд маш хялбар, амттай, эрүүл байдаг. Та зүгээр л зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй, хэдхэн минутын дотор - гайхалтай ундаа бэлэн боллоо! Хүүхдүүд үүнийг дуртайяа уух болно, насанд хүрэгчид ийм амттангаас татгалзах магадлал багатай.

Хямд орцтой, амттай, хурдан бэлтгэгдсэн энгийн пицца хийх жор. Гэрийнхэндээ хоол хий, тэд танд талархах болно, ялангуяа хүүхдүүд ийм хоолонд дуртай, тэднийг баярлуулаарай. Зуурмагийн жор нь төвөгтэй биш, хурдан бэлтгэгдсэн, маш амттай, бид зөвлөж байна.

Ийм borscht бэлтгэх нь энгийн бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Хамгийн гол нь тахиа нь тэтгэвэр авагч болж хувирдаггүй, эс тэгвээс борщ бэлэн болтол удаан хүлээх болно. Зарчмын хувьд, хэрвээ та хэдэн настай тахианы мах авснаа мэдэхгүй бол борц хийхэд бэлэн шөл, бараг бэлэн махтай байхын тулд урьдчилан буцалгавал та өрхөө хооллох цагтай болно. оройн хоол.

Маш амттай, маш энгийн тахианы булан бэлтгэх нь зөөлөн, шүүслэг, амттай болж хувирдаг. Нухсан төмс, Сагаган будаа, будааны будаа гээд ямар ч хачирт тохиромжтой. Хүүхэд болон насанд хүрэгчид хоёуланд нь таалагдах болно.

Шинэ байцаа, жижиглэсэн ногоон бүхий хамгийн энгийн салат нь ямар ч хоолонд тохирох болно. эрүүл, шүүслэг, амттай нь ямар ч хачирыг чимэглэх болно. мах эсвэл загас.

Энэ шөл нь эхний болон хоёрдугаар курс хоёуланг нь нэн даруй солих болно. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар, амттай, амттай, үдийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь тийм ч үнэтэй биш бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.

Энэхүү хоол нь хурдан, маш сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг тул та өглөөний болон өдрийн хоолондоо гэр орноо тэжээх боломжтой бөгөөд оройн хоолонд ч маш тохиромжтой хоол юм. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн, хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь мэдээж таалагдах болно.

Энэхүү хоол нь маш энгийн, хурдан бэлтгэгдсэн, бага цаг зарцуулдаг, амттай, амттай байдаг. Зууш, өдрийн хоол хүртэл түрхээд өрхөө тэжээх бүрэн боломжтой.

Ажил руугаа гүйх, идэхийн тулд хазах хэрэгтэй үед түргэн шуурхай өглөөний цай. Энэ нь хурдан бэлтгэгдсэн, тэжээллэг, эрүүл байдаг, би ийм энгийн өглөөний цайны сонголтыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна, энэ нь танд таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд хүүхдүүд үүнийг дуртайяа идэх болно. Таны аманд хайлж буй шинэхэн улаан лооль, цуккинитэй хослуулсан бяслагны нарийн амт нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй!

Анхилуун, шинэхэн, зөөлөн, амттай пиццанд хэн дургүй вэ? Тийм олон хүн олдохгүй! Энэ нь хурдан, энгийн бөгөөд амархан чанаж байсан ч маш амттай болж хувирвал энэ нь бидэнд яг тохирсон, тийм үү? Бэлэн зуурсан гурилаа нөөцөлж, та үргэлж ийм амттай пицца хийж, хайртай хүмүүсээ гайхалтай хоолоор баярлуулж чадна. Бид эхлэх үү?

Энэ бол маш энгийн тахианы булангийн жор бөгөөд энэ нь Италийн ургамал нэмсэн тул амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг (тэдгээрийг дэлгүүрт уутанд худалдаж авдаг, бэлэн болгосон). Та ийм филеийг бие даасан таваг болгон чанаж, улаан лоолийн салат эсвэл нухсан төмс, гоймон, хүссэн будаа нэмж, гайхалтай оройн хоол бэлэн болно - хурдан бөгөөд амархан! Бэлэн үү?

Ийм хамгийн энгийн салатыг 5 минутын дотор бэлдэж, гэр бүлээ чин сэтгэлээсээ тэжээж болно. хүүхдүүд өглөөний цайндаа дуртайяа идэх болно, нөхөр нь татгалзахгүй. Хурдан, энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай - цаг завгүй, чухал зүйл байхгүй үед энэ нь танд туслах нь гарцаагүй! Энгийн бөгөөд амттай салат жор

Хаш нь амттай, эрүүл, тэднээс хийсэн хоол нь маш сайн байдаг. Сармистай гайхалтай шарсан хаш хоол хийхийг зөвлөж байна - хурдан, энгийн, үнэтэй биш, амттай. Энэ нь удаан хугацаа шаарддаггүй, жор нь энгийн, амт нь маш сайн. .

Ямар нэгэн байдлаар гол хоол нь хоол тэжээлийн үндэс суурь болдог. Загас, мах, хүнсний ногоог амттай хачиртай хоол хийх чадварыг ямар ч түвшний тогоочийн үндсэн ур чадварын нэг гэж нэрлэх нь гарцаагүй. Хоолны илүү үнэ цэнэтэй чадвар бол хоолны дуршилтай амттан хийж, үйл явцад хамгийн бага цаг зарцуулж чаддаг байх явдал юм. Аз болоход орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл нь хоол бэлтгэхээс эхлээд боловсруулах хүртэлх олон ажлыг илүү хурдан гүйцэтгэх боломжийг олгодог.

Хоолны жоронд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг таван найрлага нь:

Хэд хэдэн сонирхолтой санаануудыг анхаарч үзвэл гэрийн эзэгтэй гэр бүлийн бүх гишүүдэд бүрэн хэмжээний гастрономийн төрөл зүйл өгч чадна. Түргэн бөгөөд амттай хоёрдугаар курс хийх жор нь цаг хугацааны дарамттай үед, хийх ажлын жагсаалт хэтэрхий хатуу эсвэл зочин гэнэт босгон дээр гарч ирэхэд үнэхээр тусалдаг. Хоолны номны харгалзах хэсэгт таны мэдэлд хязгаарлагдмал бүтээгдэхүүн байгаа ч гэсэн хэд хэдэн тохиромжтой жор байх болно.