Амттай жигнэмэг хийх дур булаам жор. Bounty өнхрөх жорыг жигнэхгүйгээр хийх: гэртээ жигнэмэг хийх жороор зурагтай өгөөмөр хоол хийх

"Bounty" өнхрөх нь амттан хийхэд зуух шаардагддаггүй тул "тэнгэрийн цэнгэл" -ийн тунг нэмэгдүүлдэг. Күүкигээс гадна жигнэмэггүй энгийн өгөөмөр өнхрөх жор нь бусад бэлэн бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно.

Найрлага

Нэг хэсэг: - + 5

• Күүки (богино талх, элсэн чихэр, "кофены хувьд", "шатаасан сүүтэй") МЭӨ 300 он
• Какао 40 гр
• Элсэн чихэр МЭӨ 200 он
• Зөөлөн цөцгийн тос 100 гр
• Нунтаг элсэн чихэр 100 гр
• Өтгөрүүлсэн сүү 120 гр
• Кокосын ширхгүүд 120 гр

Үйлчилгээний хувьд

Калори: 407 ккал

Уураг: 6.1 гр

Өөх тос: 25.6 гр

Нүүрс ус: 43.8 гр

35 минутХэвлэх

Шаардлагатай бүх хоол хүнсээ аваарай. Ус буцалгана. Танд Bounty өнхрөх шоколадны суурь хэрэгтэй болно.

Күүкийг жижиг үйрмэг болгон нунтаглана. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг нунтаг байдалд хүргэж чадвал сайн байна. Үүнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно. Жишээлбэл, үрж жижиглээд, том хэсгүүдийг нь пестлээр бутлана. Эсвэл эвдэрсэн жигнэмгийг уутанд хийгээд гулсмал зүүгээр бутлана. Та хутгагч ашиглаж болно.

Какаогоо үйрмэг болгон шигшээд сайтар холино. Бор нунтаг нь буталсан жигнэмэгт жигд тархсан байх ёстой. Элсэн чихэрийг буцалж буй усанд уусгана. Үүссэн уусмалыг хуурай элсний хольц руу хийнэ.

Холимогийг эхлээд халбагаар хутгана. Холимог тав тухтай температурт хөргөсний дараа гараараа ажиллана уу. Та өтгөн, хар хүрэн зуурсан гурилтай байх ёстой.

Бөглөхдөө анхаарал тавих хэрэгтэй. Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг хөөсөөр хутгана. Өтгөрүүлсэн сүү нэмээд дахин сайтар холино.

Эцэст нь Bounty амттангийн гол "тодруулга" - кокосыг нэмнэ үү. Холимог гөлгөр болтол хутгана. Масс нь уян хатан байх ёстой, хуванцар бөөнөөр нь цуглуулна.

Илгэн цаас тарааж эсвэл хайчлах самбарыг хүнсний хальсан бүрхүүл. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн гадаргуу дээр тавь. Холимогоо 0.5 см-ийн зузаантай жигд давхаргад түрхээд гараараа түрхээд дараа нь зуурмагаа полиэтиленээр хучаад өнхрүүлэн ажиллуулна. Тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоорой: хажуу талууд нь тэгш өнцөгт ирмэгийг тайрч, зуурмаг хүрэлцээгүй байгаа хэсэгт зуурсан гурил нэмж, дахин өнхрүүл.

Зуурмагнаас тугалган цаасыг аваад дээр нь дүүргэж тавина. Кокосын массыг ирмэгээс 2 см зайд жигд тараана, ингэснээр өнхрүүлээд өнхрөхөд дүүргэгч нь мөлхөхгүй. Тосны хольцыг халбагаар тараахад хялбар байдаг.

Илгэн цаас эсвэл хальсаа нэг ирмэгээс аажмаар татаж, зөөлөн, аажмаар өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Хэрэв та жигд биш ирмэгүүд байвал илүүдэл хэсгийг хоолойн дундуур шургуулж, бүтээгдэхүүнийг үзэсгэлэнтэй болгоно.

Үүссэн "Bounty" өнхрүүлгийг илгэн, хүнсний хальсанд жигнэхгүй боож, хөлдөөгчид 30 минут байлгана. Заасан хугацаа дуусахад өнхрөх нь хатуурна. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчнөөс гаргаж, хальс эсвэл цаасан дээрээс ав. Хүйтэн амттанг тавган дээр тавиад нэн даруй үйлчилж болох зүсмэлүүд болгон хуваахад хялбар байдаг.

Хэрэв танд Bounty өнхрөх ширхэг байвал хөргөгчинд хадгалж болно.

Хэрэв танд өтгөрүүлсэн сүү байхгүй бол та энэ жорыг ашиглан алга болсон бүтээгдэхүүнгүйгээр жигнэмэгээс "Bounty" хийж болно. Өсөн нэмэгдэж буй цөцгийн тосыг (40-50 гр илүү) аваад бага зэрэг хайлуулж, жигнэмэг массыг давхаргад түрхэхэд дүүргэлт нь уян хатан, зузаан биш болно.

Энэхүү жор нь таны хувьд гэнэтийн зочин тохиолдсон тохиолдолд жинхэнэ "аврагч" болох болно. Bounty roll нь жигнэмэггүйгээр зуны улиралд тавтай морилно уу, та зуухаа дахин асаахыг хүсэхгүй байгаа бөгөөд дэлгүүрээс ердийн жигнэмэг худалдаж авах боломжтой.

Эцсийн эцэст эдгээр өгөөмөр чихэр нь маш их алдартай! Өөрийгөө шүүгч - энэ нэртэй жигнэмэг, жигнэмэг, буталсан богино боовны жигнэмэг, нарийн боов хоёулаа аль хэдийн бэлэн болсон байна. Эдгээр чихэр, кокосын гурилан бүтээгдэхүүнийг хайрлагчиддаа өгөөмөр жигнэмэгийг толилуулж байна. Богино талх, үйрмэг, шоколадтай жигнэмэг, яг л чихэр шиг кокосын ширхгийг дүүргэх.

Жор нь хамгийн энгийн бөгөөд нэр нь таныг айлгахыг бүү зөвшөөр. Бүх зүйл маш энгийн байдаг, тийм ч эгц биш богинохон зуурсан гурил зуурдаг, дүүргэлтийг наргил модны ширхэг, өндөгний цагаан ба нунтаг сахраас тусад нь бэлтгэдэг. Жижиг хэсгүүд нь зуурсан гурилаас гарч ирдэг бөгөөд тэдгээрийн дунд дүүргэгчийг байрлуулж, дугуй хэлбэртэй (эсвэл жинхэнэ "өгөөмөр" гэх мэт саваа хэлбэрээр) бүтээгдэхүүн үүсдэг.

Европын хоолны Bounty жигнэмэгийг зурагтай хамт алхам алхамаар хийх хялбар жор. Гэртээ 20 минутын дотор хоол хийхэд хялбар байдаг. Зөвхөн 141 ккал агуулдаг.

• Бэлтгэх хугацаа: 30 мин
• Хоол хийх цаг: 20 минут
• Калори: 141 ккал
• Үйлчилгээ: 20 нэгж
• Учрал: амттан, зууш, өглөөний хоол

• Нарийн төвөгтэй байдал: Хүндрэлгүй жор
• Үндэсний хоол: Европын хоол
• Хоолны төрөл: Амттан, нарийн боов

Хорин нэгжийн найрлага

• Туршилтын хувьд
• Какао нунтаг 3 tbsp. л.
• Эрдэнэ шишийн цардуул 1 tbsp.
• Цөцгийн тос 250 гр
• Улаан буудайн гурил 2 tbsp.
• Нунтаг сахар 1 tbsp.
• Тахианы өндөг 1 ширхэг.
• Дүүргэлт
• Кокосын ширхэглэл 1 tbsp
• Нунтаг сахар 0.5 гр
• Тахианы өндөг 1 ширхэг.

Алхам алхмаар хоол хийх

1. Күүкийн гурил, цөцгийн тос, нунтаг, өндөг, наргил модны ширхэг, цардуул, бага зэрэг давс хэрэгтэй болно.
2. Зуурмагийг хоол хийх. Зөөлөн (гэхдээ хайлаагүй) цөцгийн тос, нэг өндөгний шар (бид дүүргэхийн тулд цагааныг үлдээнэ), нунтаг саванд хийнэ. Нэг төрлийн сэвсгэр масс болгон нунтаглана (би үүнийг гараараа хийсэн, холигч авах шаардлагагүй).
3. Цөцгийн массын дээр гурилыг какао нунтагтай хамт шигшээд бага зэрэг давс нэмнэ. Гурилын их хэмжээний хагас шилийг хойш нь тавиад аажмаар асгаж, зуурсан гурил нь тийм ч сэрүүн, хуурай биш байхыг танд зөвлөж байна. Хэрэв та гурилаа шилжүүлж, зуурсан гурил нь хэтэрхий хэврэг болвол зуурмаг дээрээ бага зэрэг чидун эсвэл ургамлын тос нэмнэ.
4. Зөөлөн зуурсан гурил зуурах. Үүнийг хэт их бүү цохь, зуурсан гурил нь зөөлөн, уян хатан хэвээр байх ёстой. Зуурмагийг 5 минутын турш байлгана.
5. Бөглөх хоол хийх. Танд кокос, нунтаг, өндөгний цагаан хэрэгтэй болно.
6. Бүх зүйлийг саванд хийж, халбагаар холино. Та хуванцар массыг авдаг.
7. Зуурсан гурилнаас том хушга хэмжээтэй хэсгийг нь тасдаж, алган дээрээ тэгшлээд дундуур нь бөмбөлөг тавина.
8. Дугуй хэлбэртэй бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлж, төгсгөлийг нь чангална. Бүх жигнэмэг ижил хэмжээтэй болохыг анхаарна уу.
9. Бид 180ºС-т жигнэдэг. Халуун жигнэмэг нь маш эмзэг тул хөргөх хүртэл нь жаахан хүлээх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь төмөр тавиур дээр тавина.

Bounty жигнэмэг амт нь "Bounty" баартай гайхалтай төстэй тул нэрийг нь авсан. Энэхүү сонирхолтой жигнэмэг нь илүү амттан боловч яг л нойтон жигнэмэг шиг харагдаж байна. Сүүтэй шоколадны баартай төстэй хэдий ч бага наснаасаа бидэнд танил болсон шоколад хиамтай төстэй бөгөөд кокосын давхарга нь ерөнхий амт шинэлэг зүйлийг авчирдаг. Амттаныг жигнэхгүйгээр бэлтгэдэг тул зуны халуунд, амттай хоол хийхийг хүссэн ч зуухаа асаах хүсэл алга.

Амттаныг бэлтгэхэд тун энгийн бөгөөд хамгийн жижиг туслагчдыг ч оролцуулж болох бөгөөд зуурмаг нь идэж болно :-). Өнхрөх угсрах нь наалдамхай процесс бөгөөд зарим ур чадвар шаарддаг. Өндөр температурт тос хөвж, хүрсэн бүх зүйлдээ наалддаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та кокосын хольцыг хөргөгчинд хийж хөргөөд уян хатан болгоно. Надад итгээрэй, хүлээн авав bounty жигнэмэг бүх хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно.

Би ихэвчлэн алдартай Grahams жигнэмэгийг ашигладаг боловч энэ нь чухал биш тул таны сонгосон богино боов хийх болно. Цөцгийн тосыг тайрч, амархан тархахад зөөлөн байх ёстой, гэхдээ хөвөхөд тийм зөөлөн биш байх ёстой. Амттанг удаан хадгалахын тулд хөлдөөж болох боловч удаан хугацаагаар хөлдөөх нь үр дүнд тийм ч сайн нөлөө үзүүлэхгүй тул удаан хадгалахыг зөвлөхгүй. Амттаныг хөргөгчинд хадгалж, хэрэглэхээс өмнө л өгөх хэрэгтэй. Түүнчлэн, хэрэв та давхаргыг бага зэрэг зузаан болговол өнхрүүлэн хэлбэрээр хийж болно, энэ нь танд зөвхөн шоколад, жигнэхгүйгээр сануулах болно. Гэхдээ та үүнийг зайрмаг шиг үзэх хэрэгтэй: тэд гаргаад зүсээд тавган дээр тавиад үлдсэнийг нь хөргөгчинд хий.

Найрлага

жигнэмэг - 200 гр
элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
какао - 2 tbsp. л.
ус - 0.5 tbsp.
наргил модны ширхэг - 2 tbsp.
цөцгийн тос - 80 гр
элсэн чихэр - 2.5 tbsp. л.

Бэлтгэл

Бид жигнэмэгийг жижиг хэсэг болгон хуваасан. Та сараалжтай, гулсмал зүү ашиглаж болно, эсвэл зүгээр л нунтаг биш гараараа үйрмэг болгон буталж болно. Какао нэмээд сайтар холино. Элсэн чихэрийг бүлээн усанд уусгана. Буталсан элгэн дээрээ амтат усаа нимгэн урсгалаар нэмж байнга хутгана. Ус нь үйрмэгээр холилдоход та богино боовны зуурмагтай адил уян хатан хольц авах хэрэгтэй.

Өрөөний температурт цөцгийн тосыг нунтаг элсэн чихэрээр хөөсөрч, кокос нэмнэ. Холимог нь хуурай эсвэл тослоггүй байх ёстой. Ихэвчлэн би байнга хутгаж бага зэрэг кокос нэмдэг. Хэрэв холимог хуурай бол жигнэмэг нь хэтэрхий хэврэг, тослогтой байх болно.

Күүкийн хольцыг хүнсний хальсан дээр тавиад тэгш өнцөгт буюу дөрвөлжин хэлбэртэй болгоно. Би зуурсан гурилаа гараараа тарааж, дараа нь гулсмал зүүгээр тэгшлэв. Зуурсан гурил зуурахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та жигнэмэгийн үйрмэг эсвэл нунтаг сахараар цацаж болно. Хэтэрхий жигнэмэг авахаас болгоомжил. Кокосын хольцыг дээрээс нь жигд тараана. Киногоо нэг гараараа барьж, сэрээгээр жигд тараана. Та мөн кокосын давхаргыг хүнсний хальсан дээр тусад нь өнхрүүлж, дараа нь шоколадны давхарга руу шилжүүлж болно.

Бид агаарын цоорхой үүсэхээс сэргийлж өнхрүүлгийг эргүүлнэ. Эрчилсэн өнхрүүлгийг бага зэрэг өнхрүүлээд жигд дугуй хэлбэртэй болж, давхаргууд хоорондоо холбогдсон байна.

Үүнийг дор хаяж 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хурц хутгаар хайчилж, жигнэмэг хэлбэрээр үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

Bounty жигнэмэг шинэчлэгдсэн: 2019 оны 6-р сарын 8. зохиогч: админ

Энэхүү амттай бөгөөд хурдан жор нь Bounty кокосын жигнэмэг шиг амттай байдаг.

Хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа гурилан бүтээгдэхүүн дуртай. Бид гурил, цөцгийн тосгүйгээр гайхалтай амттай жигнэмэг хийх болно. Кокосын хайрлагчид энэ энгийн гар хийцийн жигнэмэгийн жорыг үнэлэх болно. Нарийн, зөөлөн, амттай, галзуу үнэртэй, маш амттай жигнэмэг "Кокосанка" таныг анх удаа байлдан дагуулах болно! Мөн энэ хурдан жигнэмэгийн жор нь шаардлагатай бүтээгдэхүүний хамгийн бага хэмжээгээр танд таалагдах ёстой.Үүнд зөвхөн 3 нь байдаг: кокос, тахианы өндөг, элсэн чихэр. Гэхдээ үр дүн нь үнэхээр гайхалтай!

Бүтээгдэхүүний найрлага

• 250 грамм наргил модны ширхэг;
• 100-150 грамм элсэн чихэр;
• 2 шинэ тахианы өндөг;
• нэг жижиг чимх давс.

Алхам алхмаар хоол хийх үйл явц

1. Кокосын бүх ширхэгийг хангалттай гүн гүнзгий саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд (хэмжээг нь өөрийн үзэмжээр тохируулж болно), амт нь бага зэрэг давс нэмнэ.
2. Бид тахианы өндөгөөр жолоодож, сэрээтэй болтол холино.
3. Жигнэх хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, жигнэмэг тавь: та ямар ч хэлбэр дүрс хийж болно (би дугуй, жижиг бөмбөлөгтэй).
4. Бид жигнэмэг бүхий жигд хуудсыг зууханд 200 градус хүртэл халаадаг. Бид 20 орчим минутын турш жигнэх болно.
5. Жигнэмэг нь алтлаг, улаавтар болонгуут \u200b\u200bнь гаргаарай.
6. Хэрэв танд чихэрлэг шүд байгаа бол амттай амттан бэлтгэх цаг маш бага байгаа бол би зөвлөж байна

Цайгаа сайхан идээрэй.

Заримдаа та өөрийгөө болон бүхэл бүтэн гэр бүлээ нарийн амттангаар эрхлүүлэхийг үнэхээр хүсдэг боловч нарийн төвөгтэй хоол хийхэд хангалттай цаг хугацаа байдаггүй. Энэ тохиолдолд та экспресс жорыг ашиглаж болно. Хамгийн амттай сонголтуудын нэг бол Bounty бялуу юм.

Шоколадан паалантай Bounty бялуу

Нарийхан, анхилуун үнэртэй, хилэн бүтэцтэй - энэ бялууны жор бүх гэр бүлд таалагдах болно. Чухал зүйл: "Bounty" хийхэд нэмэлтгүйгээр жигнэмэг сонгох.

Уламжлалт Yubileinoye жигнэмэг нь жигнэмэггүйгээр элбэг дэлбэг бялуу хийхэд тохиромжтой

Бялууны хувьд:

• 800 гр жигнэмэг;
• 1 tbsp. Сахар;
• 4 tbsp. л. какао;
• 250 мл сүү;
• 100 гр цөцгийн тос.

Цөцгийн хувьд:

• 1 tbsp. Сахар;
• 250 мл сүү;
• 100 гр цөцгийн тос;
• 250 гр кокосын ширхэг.

Бүрхүүл ба давхаргын хувьд:

• 200 гр шоколад;
• 70 мл сүү;
• 50 гр цөцгийн тос.

1. Күүкийг бутлана.

   Та гялгар уут, гулсмал зүү ашиглан жигнэмэгийн үйрмэг хийж болно.

2. 36-38 ° С хүртэл дулаарсан сүү хийнэ.

   Сүүг удаан гал дээр халаана

3. Цөцгийн тос (100 гр) хайлуулна.

   Бялуу хийхэд дээд зэргийн цөцгийн тос хэрэглэ

4. Элсэн чихэр, какао холино.

   Маш амттай Bounty бялууг Nesquik шоколадны нунтаг гаргаж авдаг боловч та өөр үйлдвэрлэгчээс бүтээгдэхүүн авч болно

5. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, сайтар холино.
   

   Суурийн орц найрлагыг илүү сайн хослуулах тусам бэлэн бялууны бүтэц илүү үйрмэг байх болно.

6. Цөцгийн хувьд сүүг элсэн чихэртэй 10 минут буцалгана.

   Сүүг элсэн чихэрээр халаахдаа массыг модон халбагаар байнга хутгана

7. Кокосын дээр сүү, элсэн чихэр асгаж хөргөнө.

   Кокосын ширхгийг дусаахаас өмнө аль болох сайн сүүн цөцгийтэй хамт хутгана

8. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлнэ (100 гр).

   Зөөлөн цөцгийн тос нь бусад цөцгийтэй илүү сайн холилдох болно

9. Үүнийг үртэсээр хус.

   Зодсоны дараа та кокосын өвөрмөц амттай өтгөн үнэрт массыг авах хэрэгтэй.

10. Шоколадыг нарийн grater дээр үрж (100 гр).

    Шоколадыг хагалах явцад хайлахаас сэргийлэхийн тулд хөлдөөгчид хагас цагийн турш байлгана

11. Зуурсан гурилын талыг хаврын хайруулын тавган дээр тавь.

    Хагалах хэлбэр нь жигнэхгүйгээр бялуу хийхэд зайлшгүй шаардлагатай

12. Дараа нь бүх кокосын тосыг царцдасын дээр тавиад дээр нь үлдсэн жигнэмэг зуурмагийг тавина. Бялууны гадаргууг гараараа бага зэрэг дарж, бүх "давхрууд" холбогдсон эсэхийг шалгаарай. Одоо үрж жижиглэсэн шоколадаар цацна.

    Бялууг үрж жижиглэсэн шоколадаар жигд бүрхэхийг хичээ

13. Бүрхүүлд зориулж шоколадыг (100 гр) хайлуулна.

    Мөстлөхдөө гашуун эсвэл хар сүүтэй шоколадыг сонгоорой

14. Сүү, цөцгийн тос (50 гр) нэмнэ. Хутгаж гал дээрээс ав.

    Бялуунд зориулсан мөстөлт нь жигд, жигд байх ёстой.

15. Bounty бялууг таваг руу хийж, мөстлөөр хучна.
    

    Бялууг үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хагас цагийн турш хөргөнө.

Аарц-кокосын цөцгийтэй "Bounty" бялуу

Кокосын ширхэгтэй өтгөн аарцны тос хайлах мэдрэмжийг бий болгодог бол шаржигнасан жигнэмэгийн бялуу нь бүтцийг өгдөг. Гэрийн бяслагт кальци ихээр агуулагддаг тул Bounty бялууны энэ хувилбар нь хүүхдүүдэд нэн хэрэгтэй байдаг.

Аарцтай цөцгийтэй бялууны хувьд фермийн бүтээгдэхүүнийг авах нь зүйтэй

Бүтээгдэхүүн:

• 30 г желатин;
• 250 мл сүү;
• 1 tbsp. Сахар;
• 5 гр ваниллин;
• 250 гр гэрийн бяслаг;
• 150 гр кокосын ширхэг;
• 700 гр жигнэмэг;
• чимэглэлийн зориулалттай шоколадан дэлбээ.

1. Желатиныг усанд дэвтээнэ.

   Желатин дэвтээх ус өрөөний температурт байх ёстой

2. Кокосын ширхэгийг нилээд цавчих.
   

   Кокосын чипсийг нунтаглах хамгийн тохиромжтой сонголт бол холигч ашиглах явдал юм.

   Аарц-кокосын цөцгийтэй "Bounty" бялуу нь маш зөөлөн болж, хэлбэрээ төгс хадгалдаг

Хоолны амттан дахь халуун ногоотой ноотны фенүүд нь бялуу хийхээсээ өмнө цөцгийдөө кокосын ликёр эсвэл цагаан гааны сироп нэмж болно. Хоолны үнэр, амтыг улам баялаг болгохын тулд 2-3 цайны халбага хангалттай.

Видео: шоколадтай жигнэмэг, тос бяслагтай жор

Манай гэр бүлийнхэн Bounty бялууг маш их хайрладаг тул бид сард 2-3 удаа янз бүрийн хувилбараар хооллодог. Би ихэвчлэн амттанг тэжээл багатай, эрүүл болгохыг хичээдэг. Тиймээс аарцтай бялуу хийх жор миний дуртай хоол юм. Энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь ашигтай бөгөөд чихрийн хэмжээг доод хязгаарт хүртэл бууруулж болно. Энэ хэлбэрээр бялуу нь зураг дээр тийм ч аюултай биш боловч элсэн чихэр, өөх тосны хэмжээ буурах нь амттангийн амтанд огт нөлөөлдөггүй.

Хурдан, хямд, амттай Bounty бялуу нь онцгой үйл явдлыг шаарддаггүй гайхалтай амттан юм.