Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Бялуу, бялуу / Цезарийн салат гэрийн нөхцлийг хэрхэн бэлтгэх вэ. Цезарь салат - бүтээгдэхүүн, аягыг бэлтгэх. Уламжлалт салат CAESAR

Салатын CAESAR гэрийн нөхцлийг хэрхэн яаж хийх вэ. Цезарь салат - бүтээгдэхүүн, аягыг бэлтгэх. Уламжлалт салат CAESAR

Салмонтой салат "CAESAR" Салмон - Энэ салатын уламжлалт хувилбарт тохирох өөр хувилбар. хулд нь Цезарь салат хийх хялбар жор сонгодог бараг ямар ч өөр өөр байдаг ч амт огт өөр юм.

Салат "CAESAR" сонгодог жор

Шинэ шанцайны ургамал навч, шарсан тахиа, хөшиг, Parmesan авсан, түүнчлэн Ала Цезарийн бренд жан нь - Бид сонгодог жор дээр нь олон дуртай Цезарь салат бэлтгэж байна. Эв салат биш.

Сам хорхойтой салат "CAESAR"

Shimpps-тэй хоол хийх салат "CAESAR" -ийг хоол хийх жор. Баярын хүснэгт эсвэл романтик оройн хоолонд зориулсан маш сайн салат.

Тахианы мах, жигнэмэгээр "CAESAR" салат

Тахианы махны хэсэг, талархалтай хамтарсан рестораны салатыг бэлтгэхэд энгийн жор. Галзуу байдалд бэлдэж, гэхдээ бүгдийг нь тооцов!

Жинхэнэ салат "CAESAR"

Анхны технологид CAESAR салатыг бэлтгэ, тийм ч энгийн биш, гэхдээ надад итгээрэй, энэ нь үнэ цэнэтэй юм! Би танд жинхэнэ салат "CAESAR" -ийн жорыг санал болгож байна. Бодит жор :)

Тавцан бүхий салат "CAESAR"

Энэ алдартай салатанд энэ нь илүү амттай болгохын тулд зүгээр л энэ нь үнэхээр амттай биш юм. Би түүнийг идэж, тахианы мах, хулдтай, хулдтай, гэхдээ хулд загасны салат, гэхдээ Кансар салаттай,

Загастай салат "CAESAR"

Би салатанд загас нэмж болох уу? "CAESAR"? Та магадгүй танд итгээрэй! Аль нь? Мэдээж, улаан! :) Улаан төрлийн загас бүхий энгийн Цезарь салатын жор - Ширээнийхээ төлөө!

Чинжүүтэй салат "CAESAR"

Peake-ийн энгийн CAESAR SANDAN SANDION жор танд сайн мэддэг хоол, анхны амтыг өгөх болно. Үүний зэрэгцээ - Хатагтай нарт таалагдахгүй нэмэлт калори байхгүй.

Бөднө шувууны өндөг бүхий салат "CAESAR"

Хэрэв та худалдаж авсан өндөгний үнэмлэхүй аюулгүй байдлын талаар эргэлзэж байгаа бол каноник "CAESAR" -ийг бэлтгэхэд таатай байх болно. Гэсэн хэдий ч гадагш гарах арга зам бий - Сэдвийн өндөг бүхий энгийн CAESAR CAINAL REIPE!

Чидунтай салат "CAESAR"

"Салат олив олдохгүй!" - тиймээс алдартай Оросын алдартай зүйр цэцэн үгийг дахин нягталж үзэх боломжтой болно. Оливтай хамт CAESAAR SANNE-ийн энгийн жор бол тэр нотолгоо юм. Оролдоод үзье? ;)

Анчоултай хамт CAESAR салат

Гэрэл алдамтай салат, тансаг цэргүүдийн халуун ногоотой, тансаг байдал, баярын өдрийн өдрийн хоолны цэсэнд төгс тохирсон бөгөөд баярын өдрийн хоолны цэсэнд байдаг. Аялал жуулчлалын хамт "CAESAR" -ийг хоол хийх.

Салат "CAESAR" ХАМГИЙН ХАМГААЛАХ

"CAESAR" -ийн сонгодог хувилбар дээр бараг бүхэлдээ салат навчнаас бүрддэг. Гэхдээ сонголтууд, "SET" -ийг сонго - Жишээ нь: CAARAR "CAESAR" -ын энгийн жор.

Жэйми Оливероос салат "CAESAR"

Ямар нэгэн байдлаар, түүний ТВ-ийн нэг хэсэгт байгаа Алдарт Жэйми Оливер хамгийн бага алдартай салатын анхны хувилбарыг танилцуулав. Жэйми Оливера дахь салат "CAESAR" -ийг яаж хоол хийх вэ!

Хан боргоцойтой салат "CAESAR"

Царайны салат, тахианы мах, тахианы махтай анхны CAESAR-ийн анхны курс - Гал тогооны өрөөнд орох, туршилт хийх дуртай хүмүүст зориулсан. Бэлтгэж, харамсах хэрэггүй - жор нь каноник биш, гэхдээ энэ нь супер болж хувирдаг!

Салат "CAESAR" бяслагтай

Дэлхийн туршид алдартай салатын заавал бие махбодийн орц юм, гэхдээ та өөр нэг бяслаг нэмж байгаа бол.

Хиам бүхий салат "CAESAR"

Домогт салат хувилбарууд нь хэдэн зуун эхлэн, энэ нь магадгүй манай улсын хүн амын эр хэсгийн хамгийн хайртай байдаг. хиам бүхий энгийн Цезарь салат жор - идэж, амттай, мөн хангах нь хайрладаг хүмүүст!

Байцаа бүхий салат "CAESAR"

Цезарийн үндэс нь салат навч юм гэдгийг сайн мэддэг. Гэхдээ юу хийх вэ, хэрэв тэд гартаа байхгүй бол та хайртай салатаа үнэхээр хүсч байна уу? Байцаа бүхий салат "CAESAR" -ийг хэрхэн хоол хийхээ сур. Амьтага амь!

Салаттай салат "CAESAR"

далайн хоол хийх салат "Цезарь" гэсэн жор өдөр бүр төгс төгөлдөр юм, мөн баяр цэс юм. Гэрэл, зөөлөн, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун - энэ хоолыг гурван үгээр тодорхойлж, та энэ хоолыг тодорхойлж чаддаг.

Салат "CAESAR" Мөөг бүхий салат

Энэ бол миний хамгийн дуртай хоол хийх сонголтуудын нэг юм. "CAESAR"! Энэ бол цагаан хоолтон болох төгс төгөлдөр хоол бөгөөд энэ нь махыг илүүд үздэг хүмүүс юм. Би Caesar салатыг мөөгтэй энгийн жороо хуваалцаж байна.

Ресторан шиг салат "CAESAR"

Хэрэв та CAESAAR-ийн салатыг мэдэхийг хүсч байвал энд байна, тэгвэл та энд байна! Алхам алхамаар зургууд энэ хоолонд сонгодог хоол хийх технологийг эзэмших боломжийг танд олгоно.

Улаан загастай салат "CAESAR"

алдартай салат нь хамгийн төвөгтэй хувилбаруудын нэг нь, 90 жилийн турш заавал түгээмэл болж байна. Энэ нь унтраах урах боломжгүй гэж тийм амттай юм - Би Улаан загас нь Цезарь салат хэрхэн бэлтгэх хэлэх! Амьтага амь!

Салатыг дүүргэх "CAESAR"

Салат "CAESAR" Гэртээ

Гэртээ CAESAR салат хэрхэн хоол хийх вэ? Тийм ээ, ерөнхийдөө төвөгтэй зүйл байхгүй. Хамгийн гол нь шинэхэн салат, өчигдрийн талх, анхилуун пармезан, сайхан сэтгэлийн байдал! Амьтага амь!

Майонезтай тахианы салат "CAESAR"

Би санал болгож байна энэ салат нь ихэвчлэн тусгай жан дүүрэн байгаа, махны сонгодог хувилбар нь одоогийн биш юм хэдий ч та майонез нь тахианы Цезарь салат жор үзээрэй!

Улаан лоольтой тахиа бүхий салат "CAESAR"

Улаан лооль нь тахианы Энгийн Цезарь салат жор - энэ алдартай хоол хийх хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг! Ийм "цезар" -г туршиж үзээрэй, та нөгөөг нь хүсэхгүй байна.

Squid-тай салат "CAESAR"

далайн амьтан нь Цезарь салат хийх хялбар жор Хэрэв та энэ сонгодог хоол амтыг төрөлжүүлэхэд туслах болно. Үдээс хойш төгс, цайвар өдрийн хоол эсвэл романтик оройн хоолонд төгс тохирно.

Майонезтай салат "CAESAR"

CAESAR-ийн сонгодог цэнэглэлт нь дэлхийн ээлтэй Францын соусаар санагдуулдаг боловч өөр өөр юм. Гэсэн хэдий ч майонезын "CAESAR" -ийг MANNONAISE-ийн "CAESAR" Хоол хийх жор урттай байх нь урт хугацааны туршид гарч ирэх болно.

Хаа сайгүй хайртай хоолыг халуун ногоотой хэлбэлзэл. Гоёмсог, гэхдээ тамхи татдаг тахианы Цезарь салат нь энгийн жор ажил дээрээ болон романтик оройн хоол хамтдаа сэтгэл хангалуун цоолтуурын аль аль нь төгс тохиромжтой юм!

Тахианы хөхтэй салат "CAESAR"

Тахианы хөх нь үүнийг CAESAR-д нэмэхэд хэтэрхий хуурай байдаг гэж үздэг. Мөн би - эсрэгээр. Тахианы хөхтэй хамт CAESAR салатыг хэрхэн яаж чанаж хэлэхийг хүсч байна! Амьтага амь!

Тахианы махтай хамт CAESAR салат

Энэ бол яллагдагчаар эзэлсэн алдартай салатны хамгийн алдартай хувилбаруудын нэг юм. Тиймээс тахианы салатыг тахианы салат хийх энгийн жор.

Салатууд - баярын ширээнүүдийн салшгүй хэсэг болсон! Бүгд жил бүр үйлчлэх амлалтаа биелүүлдэг. Олон сайхан амттай "CAESAR" гэх мэт амттай салат, гэхдээ хүн бүр хоол хийх боломжгүй. Энд зарим жор байна.

Салмонтой салат "CAESAR".

Танд хэрэгтэй болно:

  • салмон 300 грамм (хулд солигдож болно)
  • цагаан талх - 2 - 3 ширхэг
  • оливын тос (амтлах)
  • хуудасны салат 1 сав баглаа боодол
  • зөгийн бал 1 халбага
  • сармис 1 - 2 - 2 шүд
  • нимбэгний шүүс 1 халбага
  • гич чихэрлэг 1 халбага
  • worcester Sauce 2 халбага
  • давс, чинжүү амтлах

Цагаан талх зүсэлт, оливын тосоор оливын тос бүрдүүлэх Царцдас нь руди эргэхэд тэр илүүдэл тосыг шингээж авсны дараа цаасан дээр тавь.

Салмон жижиг хэсэг болгон хуваасан. Салат нь уурхай, хуурай, нулимс нисгэнэ.

Сум бэлдэж байна. Хилийн холимог тусламжийн тусламжтайгаар: зөгийн бал, Оливын тос, гич, гич, нимбэгний шүүс, Solim, Pepper-ийг амтлах, бид соусыг өгдөг.

Салат саванд шанцайны ургамал, хулд, кроутонууд гарч ирэв. Бид соусыг усалж, ширээн дээр үйлчилдэг.

Салат "CAESAR" Сонгодог

Танд хэрэгтэй болно:

  • тахианы хөхний хөх 1 хэсэг
  • интоорын улаан лооль 4 - 5 ширхэг
  • салат навч 4 - 5 ширхэг
  • сармис 2 шүд
  • пармезан бяслаг 1 зүсэм
  • батон цөөн хэдэн зүсмэлүүд
  • оливын тос

Саус "CAESAR" -ийн хувьд:

  • майонез 200 мл
  • worcestershire соус 2 халбага
  • сармис 1 шүд
  • хар чинжүү тариалагч

Тиймээс эхэлье. Бид шанцайны ургамал, миний, цаасан алчуураар хатаана. Хөргөгчинд хөргөгчинд цэвэрлэ.

Тахианы хөхний давс, чинжүү, чинжүү нь бэлэн болтол оливын тос, шарсан мах. Хөргөсөн хөх нь жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Хоол хийх жигнэмэг. Батоноос бид царцдасыг огтолж, танд зөвхөн үйрмэг хэрэгтэй болно. Шавартай талхаар зүсэж, зууханд гэрэл гэгээ. Хайруулын тавган дээр оливын тосыг халааж, сайхан сармис нэмж, тормик нэмж, Fry 1-2 минут, шарсан махыг нэмж оруулаарай. Газрын тос нь бидний жигнэмэгийг бага зэрэг шингээдэг.

Интоорын улаан лооль нь хагасыг нь тайруулав. Шанцайны ургамал хөргөгчинд навчис, жижиг хэсгүүдэд урах.

Сум бэлдэж байна. Mayonneise ба хамгийн муу амтлагчийг холино. Бид амтлахын тулд жижиглэсэн сармис, чинжүү нэмдэг.

Бид шанцайны ургамал ургадаг навчийг тавган дээр тавиад соус асгаж, сайтар холино. Бид тахианы газар нэмдэг, салат дээр хэрчсэн интоорыг нэмж оруулав. Дээрхээс, жигнэмэгийн авиралт, сараалжтай пармезанаар цацна. Аяга бэлэн боллоо!

Энэ бол хэр хурдан бөгөөд зүгээр л гэртээ дуртай салат хийж болно!

Хэрэв та CAESAAR салатыг хэрхэн бэлтгэхээ мэддэг бол та энэ тавагны маш сонгодог хувилбарыг олж авах боломжтой. Итгэмжтэй CAESAAR жоронд баярлалаа, хоол нь тансаг, хоолны дуршил шаардагдах бөгөөд энэ нь Италийн салатны хувилбараас татгалзах бөгөөд амтлагч болох болно.

Тахианы махтай хамт CAESAR салат

Тахианы салатыг тахианы салат, филе, арьс, арьсаар таслав. Тахианы махтай махтай махыг хэсэг хэсгээр нь хөхүүр, дараа нь наранцэцгийн газрын тосны тосоор шарсан саванд хийнэ.

Улаан лоолийг угааж хатаана, хатаана, жимс бүрийг хэд хэдэн том хэсэг болгон хайчилж ав.

Бяслаг нь трикотай хамт буталж байна.

ёроолоос нь тэд махан бие нь өөрөө нэг см-ийн голчтой шоо гэхэд бууруулах нь царцдас бууруулсан байна. Жигнэмэг, амтлагч халуун ногоо.

Сармисын хумс нь хагасыг нь тайрч, хайруулын тавган дээр тавиад, чидун жимсний тосоороо тавган дээр тавь. Дараа нь сармисыг арилгаж, талхны хоосон зайг хайруулын тавган дээр асгаж байна. Алтан сүүдэр үүсэхээс өмнө хоёр талаас шарсан жигнэмэг.

Тахианы махыг тахианы цэнэглэх, оливын тосоор бэлтгэх, оливын тосыг жижиг саванд хийж, амтат гич, газрын хар чинжүү, нимбэгний сав, нимбэгний шүүс, давс. Массыг нэгэн төрлийн хумсаар хутгана.

Аяга таваг дотор шанцайны ургамал, шанцайны бүх найрлагыг тавьж, шанцайны махаар дүүргэж, хутгана. Дууссан салат нь жигнэмэг, бяслагтай, тэр даруйд нь шууд үйлчилдэг.

Сонгодог салат caeesar

Цезарийн салатыг жороор бэлтгэх эхний үе шатууд нь жигнэмэгийг үүсгэж эхэлдэг. Үүний тулд, цагаан талх нь Долоон талхыг шоо дөрвөлжин, эсвэл наранцэцгийн хайруулын тавган дээр хатаана. Дууссан кроутон хөргөхөөс өмнө өрөөний температурт үлддэг.

Гүехэн Грэйтийн тусламжтайгаар Пармезаны бяслагыг буталж байна.

Өндөг нь чанасан өвчин, дараа нь цэнэглэх, паржан шүүс, пармезаны бяслаг, ноосны соустай холино. Кейзар салатыг зохих ёсоор бэлтгэхийн тулд аяга таваг, аяга тавагны ёроол, амтат хоол, амтат, халуун дулаан жигнэмэг, амтлагч, халуун ногоо, халуун ногоотой амтат, амтлагчаар чимэглэсэн, амтлагч, халуун ногоо

Сам хорхойтой хамт CAESAR салат

Цэцгийн салатыг сам хорхойгоор бэлтгэхээс өмнө сам хорхойг бэлтгэхээс өмнө талх (эсвэл хөх тариа), талх нь сүрэлээр хугалж, целлюлозоор шахдаг.

Shimpps нь бүрхүүлээс гөлгөр, цэвэрлэгддэг. Хэрэв түүхий самимп нь шанцайны ургамал хэрэглэхэд хэрэглэдэг бол тэд давстай жижиг нэмэлтээр усанд бэлэн байдаг.

Хэрэв та оливын тос оливын тосноос хоёр талаас шарсан махтай бол CAESAR-ийн салат амттай хоол хийж болно. Илүүдэл газрын тосны далайн хоолыг салгах, сам хорхойноос ангижрах нь цаасан дээр цаасан алчуур дээр байрлуулна.

Улаан лоолийг усаар угааж, улаан лоолийг жижиг зүсмэлээр хайчилж ав.

Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халаана, аяга таваг дээр нэрлэсэн хайруулын тавган дээр нэрлэсэн нь том жижиглэсэн сармисны хумс юм. Сармис алтан HUE авах үед үүнийг аваарай. Газрын тосны шингэн дэх, тал бүр дээр нь, бэлэн болтол шарж хагардаг. Croutons нь халуун ногоотой, хөргөхөд хөргөхөд хөргөхөд сэтгэл хангалуун байдаг.

Бяслаг нь трико дээр үрэв. Салат дахь Пармезан жижиг үйрмэгийг үзэх ёстой.

Амтат Цезарь салат бэлтгэхийн тулд майонез, гэхдээ тусгай сүмс.

  1. Буцалсан өндөг авахын тулд (зөвхөн шарыг ашигладаг).
  2. Тодорхой савтай саванд сэрээ, солиор, оливын тосыг цоолж, оливын тос асгаж, нимбэгний шүүс, сармис, хар газрын шүүсийг шахаж, сармис, хар газрын чинжүү, давс ууна.
  3. Аажмаар муудаж буй везестер соусыг нэвтрүүлээрэй.
  4. Бүх дүүргэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шаантаг, салатаар дүүргэж, салхиныг дүүргэдэг.

Салат навчнууд хавтан дээр хэвтэж байна, салатын бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь үлдсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж, салатыг нэмж, салатыг хутгаж, салатыг хутгаж, ширээн дээр нь хутгана.

CAEEAR салон идэмхий

Салат CAESAR SAUCE-д зориулж соус хийх соус нь найрлагыг бэлтгэхээс эхэлдэг. Тахианы өндөг, цэнэглэлтийн үлдэгдэл нь хөргөгчийг үйлдвэрлэхээс нэг цагийн өмнө нэг цагийн өмнө хөргөгчинд ороод өрөө температурт хадгалагдана.

Халуун, гэхдээ буцалж буй ус биш, түүхий өндөг (бүрхүүлд) доошлуулав. Жаран секундын турш үүнийг тэсвэрлэж, дараа нь саванд усаар хөргөнө. Өндөгийг цэнэглэхийн тулд аяга руу хөргөнө.

Дараа нь CAESAAR салат, гичний гич, Лимон, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүс, нэг төрлийн нимбэгний шүүсийг зодож, цайруулагч эсвэл хутгагчаар зодож эхэлнэ. Дараа нь оливын тос аажмаар цэнэглэх нь аажмаар цэнэглэгдэх болно, дахин нэг удаа шаантаг ташуурдуулав.

Маш эцэст нь ёроолд нь, везестерийн амтыг нэвтрүүлж, амтлагчийн амтат, амтат, амтат амтлагчаар хийсэн амтлагчаар танилцуулав.

Зууштай, салат, салат, салаттгүйгээр баяр баясгалангийн зардал гарахгүй боловч олон жор аль хэдийн, ядарч байна. Цэсийг олон төрхөөр ялгаж, найз нөхөдтэйгөө харьцангуй амттай, найз нөхөдтэйгөө хандах нь тахианы салат хийх нь зүйтэй юм. Энэ ер бусын, сэтгэл ханамжтай амттан нь хамгийн тансаг, хамгийн тансаг байшингуудаас зайлсхийхгүй.

Аяга тавагны түүх

Энэхүү амттай салат нь санамсаргүй байдлаар үүссэн бөгөөд түүний гадаад үзэмжийн үндэс, хуучин Америкийн рестораны аль нэгэнд шинэхэн жор, шинэ амттан, шинэ амттан байсан. Сонгодог жор, хурц үзмэр, өндөр чанартай Пармезан бяслаг, тусгай чихрийн цэнэглэлт гэх мэт сонгодог жор.

Энэ нэр нь түүний хоолыг тавагныхаа өмнөөс тавган дээр хүлээн авсан бөгөөд энэ нь ийм ер бусын зууш, дараа нь "CAESAR" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь "CAESAR" гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь "Цезар" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь түүний хийсэн аягыг нь "Цезар" гэж нэрлэжээ Энэ ресторанд бизнесийн карт, зурагт хуудас, урилгын картыг хийж байна.

Энэ байгууллагын тогооч нар маш олон сонирхолтой жорыг бий болгосон, гэхдээ тэд бүгд ийм дэлхийн алдар нэрийг олж авсангүй. Хуучин ресторан, тахианы мах, тахиа, жигнэмэгээр Caesar салат, тахиа, жигнэмэгийн нэг нь таны дуртай хоолноос нэг нь байх ёстой.

Найралт

Тавартай хамт ТЕЗАРИЙН САНАЛЫН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, танд ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
  • тахианы махан тахиа филе - 200 гр (ойролцоогоор 1 том филе);
  • улаан лооль - 100 гр (оновчтой хувилбар - интоорын анги);
  • пармезан бяслаг - 40-50 гр;
  • шинэхэн ногоон шанцайны ургамал навч - жижиг багц (та Бээжингийн байцаа орлуулж болно);
  • цагаан Батон - ½ талх;
  • сармис - 1 шүд;
  • оливын тос - 2-3 халбага;
  • давс, чинжүү - амтлах.

Энэ салатын салхины салхины хэсэг бол бэлтгэл хийхэд зориулагдсан тусгай шатахуун түгээх станц юм.

  • тахианы мах өндөг - 2 PC;
  • оливын тос - 100 мл;
  • нимбэгний шүүс - 3 tbsp. халбага;
  • сармис - 2 шүд;
  • гич - 1 tbsp. халбага;
  • амтыг давс.

Цезарийн салатын нэг хэсэг нь ойролцоогоор 150 рубль юм. Хэрэв Instamart дээр захиалах

"Caesar" сингийг бий болгох алгоритм

Хэрэв та гайхалтай, амттай хоолыг авахыг хүсч байвал Тахиатай хамт тахианы салатыг тахиа, зураг дээр дурьдсан байдлаар бичнэ. МЭДЭЭЛЛИЙН НЭГДСЭН ХУРАЛДААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ТУСГАЙ ТУСГАЙ ХӨДӨЛМӨР.


  • Эхлээд та Батон бэлтгэх, Батон бэлтгэх ёстой бөгөөд Батон бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд эсрэгээрээ, эсрэгээрээ хэвтэж байх ёстой. Сармисын тосыг тусад нь сармисны тосоор бэлтгэж, бид хутганы шүд, чидун жимсний тосыг тарааж өгдөг. Үүний үр дүнд массыг хагас минутын турш богино долгионы зууханд хийн зууханд хийн зууханд хийнэ. Дууссан сармисны тос нь ирээдүйн жигнэмэгийг цутгаж, зөөлөн холино. Одоо та талхыг зууханд хатааж болно, оновчтой температур нь 150-160 градус, хоол хийх хугацаа хагас цаг орчим байна.


  • Хоёрдугаарт, цэнэглэх бэлтгэл нь тусдаа анхаарал татахуйц тусдаа анхаарал татахуйц, Тахианы махыг "CAESAR" -ын цаашдын амт нь түүний ирээдүйгээс хамаарна. Үүнийг хийхийн тулд та 2 өндөг боолтыг шураг, хурдан сэрүүн, тусдаа шарыг гагнах хэрэгтэй. Сармисыг аль болох нарийн, гич, Гич, чанасан шараар цэвэршүүлэв. Хуурай масстай, нимбэгний шүүс нэмээд бага хэмжээний давстай хийнэ. Шингэн болохын тулд шингэн болохын тулд оливын тосоор нэмэлт, жижиг хэсгүүдийг ашиглан аажмаар, жижиг хэсгүүдийг нэмж оруулах хэрэгтэй. Бүх найрлагыг нэмж оруулсны дараа ч гэсэн цэнэглэгддэг, цэнэглэх нь зарим талаараа нэг дордоггүй, санаа зовох хэрэггүй, үүнийг эрчимтэй холих хэрэгтэй.

  • Гурав дахь шатыг тахианы мах чанаж болгосон байх ёстой - шинэхэн филе нь цаасан алчуураар сайтар хатааж, хатаах ёстой. Бид нимгэн хагасыг нь тайрч, бага зэрэг давс, бага зэрэг давс, халхуурсан хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор тавь. Зөөлөн алтан царцдас төрөхөөс өмнө тахиа (ойролцоогоор 7-10 минутын дотор 7-10 минут). Бэлэн мах нь өрөөний температурт хөргөж, зүсмэлийн температурт хөргөж, зүсмэлүүд эсвэл жижиг шоо зүснэ.

  • Энэ нь хоолыг үр дүнтэй тохируулах хэвээр байна, үйлдлүүдийн дараалал нь:


  • Та салатанд зориулж бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урьдчилан бэлтгэх боломжтой, гэхдээ улаан лооль дээр хооллоход бэлэн аяга таваг, энэ нь илүү сайн аяга таваг, энэ нь илүү хурдан хоол хийх нь илүү дээр юм. гайхалтай хоол.

    Тиймээс, гэрт хийж, салат "CAESAR" CAESAAR-ийг хялбархан хийж, дурьдсан бүх зөвлөмжийг биелүүлж, тренди рестораны тогоочоор бэлтгэж, хоолоор бэлтгэсэн, та хоолыг хамгийн багадаа боловсронгуй болгож, трендигийн рестораны тогоочтой хамт амтлагчаар бэлтгэсэн бөгөөд та хоолыг хамгийн багадаа боловсронгуй болгож, та таваг нь тренди рестораны тогоочоороо бэлтгэсэн бөгөөд энэ салатыг хамгийн багадаа боловсронгуй болгож, та тавагтай, трендигийн ресторанаар бэлтгэсэн бөгөөд та хоолыг хамгийн багадаа боловсронгуй болгоно.

    Өнөөдөр CAESAR-ийн жор байна - Тахианы мах, Турк, далайн хоол, далайн хоолтой хамт. Тэд бүгд гадаад төрх, амт чанар, амтат чанар, хоол хийх технологи. Бүх жор дахь цорын ганц ижил төстэй зүйл бол сармисын жигнэмэг, соус юм. Мэдээжийн хэрэг, та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сонгодог найрлагыг бага зэрэг төрөлжүүлэх боломжтой, гэхдээ энэ нь "CAESAR" сонголтыг хамгийн оновчтой болгоход тохиромжтой бөгөөд тийм болохоор энэ нь огт туршиж үзэх шаардлагагүй болно.

    Олон тооны алдартай CAESAA салатын жорыг олон сонголт байдаг бөгөөд энэ нь ямар үнэн болохыг тодорхойлоход маш хэцүү байдаг.

    Сэдвийн CAESAR салат дээрх өөрчлөлтүүд

    Цезарь салат бол хамгийн нийтлэг салатны нэг юм. Бэлтгэл ажил, тааламжтай амтыг хялбархан. Хэдэн хүн маш олон хүн байдаг тул энэ салатын жор нь өөр өөр хувилбараас олж болох бөгөөд жор нь сонгодог, уран зөгнөлийн аль нь болохыг тодорхойлоход хэцүү байдаг.

    Салатын салатын кейз

    Цезарийн салат бэлтгэхэд бүх зүйл бүгд, найрлага, найрлага, соус дүүргэдэг. Гэртээ салат хийх нь амархан, гэхдээ энэ нь амттай болж хувирдаг бөгөөд энэ нь амттай байх болно, Кейзар салатанд зориулж найрлага хийхэд зарим шинж чанаруудыг харгалзан үзэх хэрэгтэй.

    Амжилтанд хүрэх эхний ба үндсэн нөхцөл бол хүний \u200b\u200bгарын эерэг, халаах бөгөөд бүх зүйл зөвхөн биечлэн бэлтгэх болно.

    1. Цезарийн салат соус

    Мэдээж та ашиглаж болно бохир сум, жишээ нь, майонез. Calve үйлдвэрлэдэг CAESAR салаттай тусгай соус байдаг.

    Гэхдээ үүнийг гар хийцийн хамт харьцуулах, амтлах соустай хамт чанаж, чанаж болгосон, ямар ч ашиг тустай зүйл нь ямар ч утгагүй юм. Үүнээс гадна, соус амархан бэлдэж, хоол хийхэд их цаг хугацаа шаардагддаггүй. Гэхдээ бид салат бэлдэж байгаа тул бид худалдан авалтын бүтээгдэхүүнийг ашиглахгүй, гэхдээ амтыг нь онцлон тэмдэглэхийн тулд энэ сүмсийг ашиглан энгийн найруулгыг нэмж оруулаарай.

    1 Цезарийн салат салат сонголт

    жан бэлтгэх нь та эсвэл нэг нимбэгний шүүс 3 Anchovs, гич (1 амттан халбага), өндөгний шар (2 ширхэг), сармис (2 шүд, шохоорхож), цуу хольж хэрэгтэй (халбага 2 tbsp.). Эдгээр бүх найрлага, зодож аажмаар зузаан тогтвортой тулд амтлагч (100 гр) нь Чидун жимсний тос нэмж.

    Нимбэг эсвэл цуу - Амтлахыг сонгоно уу.

    Салатын CAESAR-ийн 2 сонголтууд

    Энэ бол ходоодны зөөлөн, зөөлөн сонголт юм. цөцгий дээр тулгуурласан - Ийм цуу та хэтэрхий тарган бол, та өөр нэг жан хийх боломжтой. Үүний тулд та цөцгий (250 гр), сармис (2 шүд), сармис (2 ширхэг), гич (1 амттан), Хил (1 амттан), холимог.

    Салатын амтат амтат амтат амтыг амтлахын тулд. Сонгосон өргөст хэмхийг нэмж, нилээд жижиглэсэн хосыг нэмнэ. Холигч дахь соусыг ташуурдах.

    2. Цезарь салатын жигнэмэг

    Та салатанд зориулж жигнэмэг худалдаж авах ёсгүй, тэд биечлэн гэртээ хийж болно.Худалдан авсан бут сөөг нь ашиглахгүй байх нь илүү дээр, та салатны амтыг л хуурах болно.

    Хоол хийх жигнэмэг (дугуй). цагаан, хөх тариа талх, мөн дараа нь үйлдвэрлэл үргэлжлүүлье - Эхлээд та жигнэмэг илүүд юу тодорхойлдог.

    Хоол хийх үүлийг дараах байдлаар шаардлагатай. Талхыг жижиг шоо бүхий талхыг хайчилж ав (царцдасыг урьдчилан хайчилж ав), бид оливын тосоор шүршиж, алтан царцдас руу 5-7 минутын турш жигшдэг. Та бага зэрэг эрчилсэн тул та хангалттай хэмжээний жигнэмэг хэрэггүй. Та клитийг супер одод хүргэх шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу. Дотор нь зөөлөн байх ёстой.